Традиции чили. Национальные костюмы народов южной америки. Правила поведения для туристов

Чили (полное название Республика Чили) - государство, расположенное в южно-западной части южноамериканского континента. Территория Чили на четыре тысячи триста километров вытянута с севера на юг вдоль побережья Тихого океана.

Через Республику Чили протянулись две горные системы: первая - горы Анды на востоке страны, вторая - береговые Кордильеры в западной части Чили. Республика Чили граничит с Аргентиной, Боливией, Перу. Воды Тихого океана омывают Чили с западной и южной стороны.

11 марта 1981 года в стране после проведенного референдума была принята Конституция. Президент является главой государства. Он же возглавляет правительство республики. Срок полномочий президента ограничивается четырьмя годами. Президент не может быть переизбран на второй срок.

Национальный конгресс представляет собой высший законодательный орган Республики Чили. В его состав входят Палата депутатов и Сенат (Национальный конгресс двухпалатный). Палата депутатов состоит из ста двадцати членов. Каждый из шестидесяти избирательных округов в Палате депутатов представляют два человека. Члены Палаты депутатов избираются на срок в четыре года.

В состав Сената входят тридцать восемь членов. Половина сенаторов переизбирается каждые четыре года, а половина наделяется полномочиями на срок в восемь лет.

Высшим исполнительным органом власти является Кабинет министров (возглавляется президентом). Испанский язык - принят официально. Восемьдесят девять процентов населения - это католики, еще одиннадцать процентов - протестанты. Национальной валютой Республики Чили является чилийское писо (равняется ста сентаво).

В административном плане территория Республики Чили подразделена на пятнадцать регионов, которые в свою очередь делятся на пятьдесят три провинции и триста сорок шесть общин.

Численность населения Республики Чили увеличилось с 12,3 миллионов человек в 1983 году до 16 миллионов человек в 2005 году. Средняя продолжительности жизни мужчин составляет семьдесят два года, средняя продолжительность жизни женщин равна семидесяти восьми годам.

Разнообразный климат - характерная черта Республики Чили. Это связано с большой протяженностью страны по направлению с севера на юг. Ведь Чили протягивается на четыре тысячи шестьсот тридцать километров (это две тысячи восемьсот восемь миль) с севера на юг и лишь на четыреста тридцать километров (это двести шестьдесят пять миль) 430 км с запада на восток. Северный регион Республики Чили признается одним из самых засушливых на планете. Правда, за счет оказываемого влияния течения Гумбольдта температура несколько смягчается. В городе Антофагаста средняя январская температура составляет примерно двадцать градусов по Цельсию со знаком плюс, а средняя июльская температура оказывается равной тринадцати градусам по Цельсию со знаком плюс. Температура января в городе Сантьяго варьирует от плюс двенадцати градусов по Цельсию до плюс двадцати девяти градусов по Цельсию, а температура июля находится в пределах от плюс трех градусов по Цельсию до плюс пятнадцати градусов по Цельсию. По мере продвижения на юг температура падает. Более того, в некоторых местах иногда случается наблюдать снегопады. В Пунта-Аренасе среднегодовая температура приблизительно равна семи градусам по Цельсию со знаком плюс. Ровный субтропический климат характерен для острова Пасхи. Здесь довольно-таки жарко. Количество осадков также неодинаково в разных районах страны. На севере Чили в год выпадает всего примерно 11 мм осадков, тогда как на юге Республики в год выпадает до 2500 мм осадков.

Сантьяго - столица Республики Чили. Более того, это крупнейший город Республики. Находится он в центральной долине Чили. Датой основания Сантьяго считается 12 февраля 1541 года Испанский конкистадор стал его основателем Педро де Вальдивия - первый губернатор страны. Город был назван в честь покровителя Испании апостола святого Якова. Однако то поселение, которое появилось зимой 1541 года на данной территории, осенью во время сражений с арауканами было практически разрушено. 14 июля 1810 года в Сантьяго произошло восстание с участием народных масс. Это восстание стало отправной точкой к войне за независимость Чили. Война завершилась лишь в 1818 году. Сантьяго стал столицей независимого государства. Чилийская столица расположена на высоте примерно пятьсот сорок метров у подножья Анд. Площадь Сантьяго составляет приблизительно шестьсот квадратных километров.

Сантьяго - город многочисленных достопримечательностей. В историческом плане очень значим холм Санта Лусия. Его украшением является замечательный старинный замок. Сантьяго был основан в долине реки Мапочо именно у подножия холма Санта Лусия. Центральной площадью чилийской столицы является площадь Пласа де Армас, на которой имеется памятник основателю города. Памятник Педро де Вальдивия был воздвигнут в 1960 году в честь ста пятидесяти лет со дня объявления независимости страны. Площадь Пласа де Армас окружена многими важными сооружениями. Это Дворец Ла Монеда, самый большой в Республике Кафедральный собор, здание Королевской Аудиенции, Муниципалитет, Дом губернаторов. На горе Сан Кристобаль находится белокаменное изваяние Девы Марии. На подьемнике любой желающий может подняться на гору, с которой открывается потрясающий вид на местные окрестности. Для горожан гора Сан Кристобаль является предпочитаемым местом для прогулок. И это неудивительно, ведь здесь есть и бассейны, и ботанический сад, и находится зоопарк, и площадки для прогулок, и рестораны, и горожан, и музей вин. Для этого места вполне подходит название центральный парк. Одним из самых лучших на континенте - это Муниципальный Театр Оперы и Балета, находящийся в Чили. Он был построен в 1857 году. На его подмостках выступали многие известные артисты (в том числе Пласидо Доминго и Анны Павлова). Этот театр входит в число Национальных Памятников государства (начиная с 1974 года). Одним из самых ярких районов Сантьяго является район Беллависта. Он больше известен как "Парижский квартал". Здесь располагается ярмарка ремесел и огромное количество ресторанчиков на любой вкус. Большая коллекция произведений живописи как чилийских, так и европейских художников представлена в Палацио де Беллас Артес. В чилийской столице находятся немалое количество музеев. Среди них Музей Сантьяго, Музей современного искусства, Музей Доколумбовой Эпохи, дом-музей Пабло Неруды - известного чилийского поэта.

Республика Чили является одной из наиболее интересных стран на Земле. Причинами этому и величественные горы, и красивейшие ландшафты, и богатство природных комплексов, и многотысячелетняя история страны, и колоритное местное население, и многое другое. Самые знаменитые и красивые природные достопримечательности Республики - это озера Чунгара, Мисканти, гейзеры Эль-Татио, пустыня Атакама, вулкан Паринакота, загадочный остров Пасхи, Паатгония. Широко популярны археологические памятники Сапауира и Копакилья.

Арика - самый северный город Республики Чили. Город находится неподалеку от границы Чили с Перу, на окраине пустынного района. Особая привлекательность города для туристов объясняется неповторимым сочетанием находящегося по близости пекла пустыни Атакамы и мягкого теплого климата самого города. Среди местных достопримечательностей особо популярны следующие: колоритная долина Асапа-Велли, скала Морро, форт Алакран, крепость Арика, построенный в 1876 году собор Св. Маркоса, центральная площадь Пласа де-Армас. В непосредственной близости от Арики находятся городок Сан-Мигель-де-Асапа, отличающийся своей живописностью, оазис долины Пика, окраина пустыни Атакама, горячие источники Мамина. В городе Сан-Мигель-де-Асапа можно посетить удивительный Музеем мумий.

Пустыня Атакама - природная достопримечательность Республики Чили. Но это не только одно из самых интересных мест Чили. Пустыня Атакама представляет собой одно из наиболее сухих, а потому и безжизненных, мест в мире. Действительно, пустыня по нескольку веков подряд может не знать дождя. Несмотря на все это, регион завоевал репутацию как регион значимый в археологическом плане, как регион богатый величественными ландшафтами и уникальным животным миром, и это невзирая на климатические условия. Казалось бы, климат не способствует жизни здесь. Среднегодовая дневная температура равна тридцати шести градусам по Цельсию со знаком плюс, в то время как ночью температура воздуха может опускаться до нуля градусов. При все этом влажность воздуха равна 0%. Флора данного края представлена более чем ста шестью десятью видами кактусов, а фауна - примерно двумястами видами животных. Что касается животного мира, то он, главным образом, представлен насекомыми и пресмыкающимися. Мельчайшая водная смесь и туманы - это вся та влага, на которую могут рассчитывать представители растительного и животного мира. Однако основной достопримечательностью пустыни Атакама признается "цветение пустыни". Оно связано с очень непродолжительным по времени поступлением влаги. Последнее происходит, как правило, в сентябре или октябре с приходом с Тихого океана влажных воздушных масс. Маленькие оазисы, встречающиеся в пустыне, напоминают о некогда существовавших на этих территориях древних цивилизациях аймара и чинчорро. Почти что повсеместно на территории пустыни имеются следы их культур.

Нагорье Альтиплано - это одно из красивейших мест Республики Чили. Средняя высота нагорья, которое занимает восточную часть пустыни Ааткамы, составляет четыре тысячи метров. На высоте примерно две с половиной тысячи метров пустынная растительность на склонах гор постепенно сменяется разнотравьем. Таким образом, создается ощущение, что скалы покрыты неким чудесным ковром. Он-то и придает району столь колоритный внешний вид. Район Альтиплано отличается необычным, приспособленным к высокогорью, животным миром. Ввиду этого совсем неудивительно, что здесь располагается большое количество природоохранных зон и национальных парков. Главными природными достопримечательностями, на которые стекаются посмотреть многочисленные туристы, являются озеро Чунгара, вулканы Чунгара, Паринакота, Сахама и вечно дымящийся Гуиатири, Национальный парк Ислуга, биосферный заповедник Лаука. Озеро Чунгара - это одно из самых высокогорных озер Земли. Оно находится на высоте более четырех с половиной тысяч метров и занимает площадь, равную двадцати одному с половиной квадратных километров.

Город Вальпараисо - главный порт Республики Чили. Кроме того, Вальпараисо принадлежит второе место по размерам среди всех городов Республики. Местные жители "переделали" столь длинное название в более упрощенный вариант - они называют город не иначе как Вальпо. Этот город располагается Вальпараисо в ста двадцати километрах северо-западнее чилийской столицы. Можно так сказать, что Вальпараисо является отправной точкой к колонизации Чили. Из порта к новым странам и островам отходили корабли. В настоящее время город является местом, где очень четко прослеживается смешение культур и народов. А ведь данная особенность в той или иной мере характерна для всей территории страны. На современном этапе Вальпараисо представляет собой типичный город Республики Чили. Однако город представляет собой и одно из самых интригующих мест южноамериканского континента. Территория Вальпараисо ограничивается узкой полоской между холмами и береговой линией. Несмотря на это, огромное количество извилистых улиц вмещается в отличающемся замысловатостью историческом центре города. Последний находится в окружении домов предместий, раскинувшихся по склонам. Множество лестниц, небольших пешеходных дорожек подводят посетителей и горожан к этим домам. Центром Вальпараисо по праву признается площадь Сотомайор. На ней находятся памятник капитану Артуро Пратту. Среди основных местных достопримечательностей следующие: городской пирс Муэлье-Прат, Морской музей, Музей искусства, Музей естествознания, здание Парламента, фонтан на площади Виктории, Кафедральный собор, многочисленные фуникулеры. В городе очень много ресторанчиков на любой вкус, а на вышеупомянутом пирсе практически все время шумит богатый рынок.

Винья-дель-Мар - это основной пляжный курорт Республики Чили. Находится он в десяти километрах севернее города Вальпараисо. "Город-сад" - так, как правило, именуется это место. Причина столь красивого названия кроется в его природных достопримечательностях (а это огромное количество аллей из банановых деревьев и пальм, а также чудесные пейзажи) и субтропическом климате, который очень благоприятствует отдыху здесь. И действительно, основные достопримечательности Винья-дель-Мара - это множество парков, пляжи с чистейшим белым песком и потрясающая вода океана. В восстановленных колониальных особняках размещаются многочисленные музеи. На этом курорте имеется национальный Ботанический сад страны. На площади в шестьдесят один гектар произрастают сотни видов экзотических и местных растений. Здесь есть и Музей культуры, и Музей изящных искусств, и Муниципальный театр, и замок Вульф, и дворец Вергара с роскошным садом, и уникальные "Цветочные часы", и даже казино.

Пуэрто-Монт - ворота Озерного края. Этот город является одним из самых интересных городов страны. Почему "ворота Озерного края"? Потому, что чуть севернее данного города находится область "Семь озер". Но озер здесь не семь, а целая система. Озера имеют разные размеры: от маленьких до больших. Наиболее известны следующие озера: Льянкиуэ, Вильяррика, Ринко, Пангипульи, Калафкен, Пельяйфа, Риньиуэ, Ранго, Рупанго, Лакар, Пиреуэйко, Нельтуме и др. Первые три озера пользуются наибольшей популярностью. Вильяррика - это не только озеро, но и вулкан. У его подножия уютно расположилась курортная деревня Пукон. Это место идеально подходит для яхтинга, благодаря чему Пукон была облюбована состоятельными гражданами Республики Чили. В непосредственной близости от озера Нельтуме турист может полюбоваться водопадом Уило-Уило - самым высоким водопадом в стране. Город Пуэрто-Монт был основан в середине девятнадцатого столетия. Основателями этого города стали немецкие колонисты, ввиду чего его облик находится в тесной взаимосвязи с немецкой архитектурой. Остроконечные черепичные крыши "балочных" домов, характерные флюгера, их увенчивающие, кованые решетки декоративных балконов, безупречная чистота на улицах - все это доказывает вышеупомянутую особенность города. Главными достопримечательностями Пуэрто-Монта являются деревянный порт и, конечно же, возведенный в 1856 году Кафедральный собор. Собор выполнен из красного дерева. Кафедральный собор находится на главной площади города. Однако значительная часть туристов, прибывающих сюда, имеют своей целью посещение не столько данного города, сколько его окрестностей. И это неудивительно. Их ландшафты знамениты на всю страну. Речь идет об озерах. Причина их образования состоит в древних тектонических процессах. Когда здесь были огромные ледники, а в настоящее время в окружении хвойных и лиственных лесов множество озер, снабженных чистейшей водой, радуют глаз своих посетителей. Местные ландшафты настолько потрясающи, что создают ассоциации с озерами Финляндии и Карелии.

Пунта-Аренас - это один из самых удивительных городов Республики Чили. Пунта-Аренас расположен на холмах на берегу Магелланова пролива. Когда-то этот город находился в числе самых крупных американских портов. Однако с открытием Панамского канала ситуация несколько изменилась. В настоящее время Пунта-Аренас слывет одним из наиболее колоритных городов Чили. Роскошные дворцы и особняки сохраняют на себе отпечаток былого величия города. Определенный интерес представляют экономическая зона Зона-Франка, деловой квартал, а также Региональный краеведческий музей. Среди природных достопримечательностей особо выделяются пещера Милодон, колонии пингвинов в Отуэй, знаменитые Большие Водопады, холм Ла-Крус. С вершины последнего можно окинуть взором потрясающую панораму Пунта-Аренаса. Северная часть Огненной Земли и пролив также видны с холма Ла-Крус.

Патагония - густо населенная территория. С точностью до наоборот. Два жителя на один квадратный километр - такова средняя плотность населения Патагонии. Патагония занимает часть южноамериканского континента. Этот район находится южнее реки Био-Био в Республике Чили и Рио-Колорадо в Аргентине, включает на востоке низкие равнины, плато, на юге и западе горы Анды. Точного определения ее границ нет. Некоторые ученые к территории Патагонии относят еще и Огненную Землю. Примерно тридцать процентов территории Патагонии в настоящее время представляют собой национальные парки и заповедники. Этот факт не вызывает чувство удивления. К формированию необычных форм жизни привела практически полная изоляция от остальных регионов южноамериканского континента. Сохранить уникальные виды позволила довольно-таки поздняя колонизация Патагонии. Национальный парк лагуны Сан-Рафаэль является одним из главных достопримечательностей Патагонии. Высота ледяных языков - "детей" ледника Сан-Валентин, спускающихся в залив, достигает несколько десятков метров. К другим жемчужинам Патагонии относятся острова Гуамблин, Магдалены, Де-Уолластон Алакалуфес, Бернардо О"Хиггинс, Альберто-Агостини, Национальные парки Кеулат, Национальный парк Торрес-дель-Пейн. Последний занесен в списки ЮНЕСКО и знаменит на весь мир. Острова Термас-де-Пуюуапи, Рисопатрон, Хенераль-Ибаньес и др. также необычайно живописны, потрясающий вид им создают плавающие айсберги. Патагония входит в число лучших мест на Земле для спортивной рыбалки.

1520 год - год открытия Огненной Земли. Открывателем этого архипелага стал Магеллан. Однако в виду суровых климатических условий колонизация Огненной Земли началась лишь в конце девятнадцатого столетия. Первые ранчо были построены на территории архипелага переселенцами с Балкан и Британских островов. В настоящее время Огненная Земля является самым крупным центром овцеводства в стране. Крупнейший город архипелага - это Порбенир. Название города переводится как "судьба". Порбенир, пожалуй, можно назвать самым изолированным населенным пунктом на планете, более того он сохранил внешний облик начала прошлого века. Город живет благодаря рыболовству и овцеводству. Здесь есть Краеведческий музей и красивый канал Бигл. С его берегов можно взглянуть на суровые воды Антарктики и остров Наварино.

Остров Пасхи - знаменитый остров в Тихом океане. Он находится примерно в трех тысячах восьмистах километрах западнее побережья Чили. Площадь острова составляет сто семьдесят один километр. Остров был открыт в 1722 году в день Пасхи, что и послужило основой для его названия. Открывателем острова Пасхи стал голландец Якоб Роггевен. Остров Пасхи представляет собой вершину огромной подводной горы, поднимающуюся над океанскими водами. Здесь целых три вулканических кратера и ни одного озера или реки. Его история богатая (что составляет главное достояние острова) и в то же время трагическая. Фактически на территории острова Пасхи проживает больше народов Океании, чем чилийцев. Как могло получиться подобным образом, что в этой изолированной части мира оказались тихоокеанские островитяне, до сих пор остается загадкой. Еще одной тайной является тайна "моаи" - тайна колоссальных статуй. Материалом для их создания послужили туф и твердый вулканически базальт. Вес многих "моаи" превышает двести тонн, а высота превышает двадцать один метр. Загадкой остается способ транспортировки этих статуй из внутренних карьеров до побережья. "Моаи" установлены в определенной последовательности, но что это за последовательность, современной науке неизвестно. В настоящее время остров Пасхи фактически представляет собой открытый для всех желающих национальный парк. Ежегодно он принимает большое число туристов- любителей непознанного. На острове все естественно и просто, на его территории вряд ли можно найти пятизвездочные отели и шикарные пляжи. Правда, это обстоятельство не является причиной, которая остановит поток посетителей. Ведь на острове так много интересных мест! Среди достопримечательностей острова (за исключением "моаи") следующие: каменоломни на склонах вулкана Рано-Рараку, Аху-Акаханга, крепость Аху-Тахаи, вулкан Рано-Кау, храм Апу-Винапу, церемониальная деревня Оронго, Анакена-Бич. И хотя пляжи на острове безлюдны, для многих - это, скорее, достоинство, чем недостаток. Тем более, пляжи эти с необыкновенным розовым песком.

Чилийцы ежедневно носят национальную одежду. Подавляющее число местных жителей (и индейцы - не исключение) предпочитают современную европейскую одежду. Иногда она лишь дополняется чилийской разновидностью пончо, которая называется так: "чаманато". Чаманато представляет собой недлинную накидку. Шерстяная накидка очень ярка и наделена самыми разнообразными узорами. Собственно национальный костюм надевают лишь участники состязаний родео - молодые люди. Суть этих состязаний, на которые стягиваются жители со всей округи, состоит в том, чтобы показать свое умение владеть лассо. Таким образом, молодые люди демонстрируют навыки, как на скаку заарканить быка.

Декоративное народное искусство - предмет особой гордости чилийцев. Ремесленники Республики Чили изготавливают металлические украшения, ковры, одеяла, шерстяные пончо, изделия из дерева и керамики (особенно красивы ярко окрашенные маленькие сосудики и фигурки животных). Украшения и безделушки очень изящны, ввиду чего пользуются спросом.

Чилийцы очень дружелюбны. Это так. Причем данный факт касается даже горных индейских племен. Их излишняя жестокость - это неправда, которая на протяжении очень длительного времени приписывалась индейцам. Жители Республики Чили относятся к туриста очень приветливо. Более того, они отличаются характером, сдержанным от природы. Чилийцы при необходимости помогут как в случае языковых затруднений, так и в случае бытовых трудностей (например, в поисках отеля).

Чилийская национальная кухня во многом уникальна. Эта ее особенность исходит их сочетания исконно национальных рецептов с рецептами, в разное время привезенными сюда переселенцами из разных стран. Да и топографическое разнообразие Чили также находит свое отражение в чилийской кухне. Основой национальной кухни являются свежие фрукты и овощи, говядина, морепродукты (а местные морские продукты по праву считаются вкуснейшими на планете). Более заметно влияние европейских кулинарных традиций в Центральной долине, тогда как разнообразие ингредиентов для приготовления блюд в горных районах совсем невелико. Общим в кулинарии для всей территории Республики Чили является обилие в пище кукурузы, ямса, картофеля, перца, чеснока, причем картофель и рис выступают как важные составляющие подавляющего количества чилийских блюд. Морепродукты и рыба - еще одна основа местной кулинарии, особенно изобилуют ими прибрежные районы. К экзотическим блюд Республики Чили следующие: огромные омары, запеченные в сыре ракушки, суп из морских ежей.

Чай представляет собой традиционный напиток в Чили. В любом заведении Республики по желанию можно отведать мате, зеленый или черный чай. "Писко" - это традиционный алкогольный напиток. "Писко" готовится по старинным рецептам из винограда, специально выращиваемого для этого напитка, и является неким подобием ликеру. "Писко", как правило, пьют с большим количеством льда, с кока-колой, взбитым яичным или сахарной пудрой. Чилийские вины, приготовленные из отборного винограда, также пользуются широкой популярностью.



Чили - одна из самых интересных стран мира. Тысячелетняя история, величественные горы, покрытые снегом, чистейшие пляжи и потрясающее разнообразие природных комплексов - вот главные аргументы при выборе этой страны как объекта посещения. Чили чрезвычайно богат на природные достопримечательности, среди которых озеро Чунгара, вулкан Паринакота, пустыня Атакама, гейзеры Эль-Татио, озеро Мисканти, таинственный остров Пасхи, а также Патагония - самый южный район американского континента. В местных Андах расположены горнолыжные курорты, а всего в нескольких километрах от этих мест находится солнечное Тихоокеанское побережье. Во многих странах мира известны исторические объекты Чили - гранитные "башни" Торрес-дель-Пейн, археологические памятники Копакилья и Сапауира.

Климат Чили


Протяженность страны с севера на юг более чем на 4000 км позволяет ей обладать почти всеми типами климата. На севере климат пустынный, температуры от +12°С до +22°С, осадков 50 мм в год. В центральной части - средиземноморского типа. На юге влажный субтропический, с большим количеством осадков (2500-7000 мм в год, +3+14°С). В пустыне Атакама есть места, где в течении веков не выпало ни капли осадков. В других районах Атакамы короткие зимние дожди вызывают весной невероятный взрыв цветения - феномен "цветущая пустыня". По мере увеличения высоты над уровнем моря дневная температура возрастает, а ночная понижается. В районе Альтиплано даже летом ночная температура может быть ниже 0°С. Здесь же летом бывают внезапные сильнейшие грозы и град - т. н. "боливийская зима".

Деньги Чили

Чилийский песо равен 100 сентаво. В обращении находятся купюры 20 000, 10 000, 5000, 2000 и 1000 песо, монеты 500, 100, 50, 10, 5 и 1 песо. Возможна оплата товаров и услуг долларами США.
1 UAH = 100 CHL

Традиции Чили



Как и во всех латиноамериканских странах, в Чили отмечается огромное количество праздников и фестивалей. В январе заслуживают внимания Фестиваль фольклора в Анголь, Фестиваль классической музыки в Вальдивия, музыкальный фестиваль Джоранадас-де-Вильяррика в Вильяррика, Фестиваль дель-Хуасо в Овалье, Международный фестиваль фольклора в Сан-Бернардо, Праздник Св. Себастьяна в Юмбель. Интересны проводимые в конце местного лета (февраль) музыкальный фестиваль Семаньяс-де-Фрутильяр (праздник сбора урожая) в Трилья, Февральский фестиваль Костумбриста в Кастро и Фестиваль джаза в Тонгой. Не менее красочны фестиваль Де-ла-Канкин-де-Вика, Международная выставка Лос-Андес, День Дерби и Винья-дель-Мар (март), традиционный религиозный фестиваль Фиеста-де-Квазимодо (апрель), религиозный фестиваль Фиеста-де-ла-Тирана (12-18 июля), торжества, посвященные Дню Независимости, День Св. Франциска Ассизского (октябрь), Ла-Фиеста-Гранде и Фиеста-де-ля-Виргин-дель-Розарио в Андакольо (конец декабря). Международный чемпионат верховой езды проводится в Винья-дель-Мар в январе. Две главных скачки года - Дерби (Винья-дель-Мар, январь) и Эль-Энасайо (Сантьяго, октябрь) собирают огромное количество участников и зрителей.

Кухня Чили



Национальная кухня представляет собой обилие перца, чеснока, картофеля, ямса, кукурузы и других овощей. Рис и картофель присутствуют практически в каждом блюде. Из овощных блюд наиболее популярны рагу "сальтадо", кукурузная каша и запеканка из кукурузы, мяса и других компонентов "пастель-де-чокло". Мясные продукты чрезвычайно разнообразны. На равнине и побережье их основой служат говядина, свинина и мясо птицы, в горных районах более широко используются баранина и свинина, а также мясо лам и альпака. Стоит попробовать суп из курицы с лапшой и картофелем "касуэла-де-аве", мясо-гриль "асадо", тушеное мясо с овощами "локро", жареное на раскаленных камнях мясо или рыбу "куранто", говядину с жареным яйцом и картофелем "ломо-а-ля-побрэ", бифштекс с картофелем, луком и яйцом "бифе-а-ля-побре", разнообразные стейки (в том числе знаменитый "Санта-Каролина"), запеченный в гриле ливер с колбасой "парильяда", пирожки или блинчики "эмпанадас" или их увеличенный вариант "кальдуда", кукурузные лепешки с мясной начинкой "чураско" и говяжью вырезку со специями "мальтадо".

Достопримечательности Чили

Арика

Арика - самый северный город страны, лежащий на окраине пустынного района, вблизи перуанской границы. Удивительное сочетание мягкого теплого климата и близлежащего "пекла" Атакамы придает городу особую привлекательность. К достопримечательностям Арики относятся традиционная для всех испанских колониальных городов центральная площадь Пласа де-Армас с построенным самим Эйфелем собором Св. Маркоса (1876 г.), крепость Арика (сейчас Музей Истории и Оружия), форт Алакран, рыбный рынок, скала Морро - место решающей битвы Тихоокеанской войны, а также колоритная долина Асапа-Велли и роскошные пляжи Асапа и Генриетта. Неподалеку находятся горячие источники Мамина, оазис долины Пика и живописный городок Сан-Мигель-де-Асапа с его знаменитым Музеем мумий (возраст от XVII до II тыс. до н. э.).

Альтиплано


Нагорье Альтиплано - один из самых красивых регионов Чили. Внимание туристов привлекают знаменитый биосферный заповедник мирового значения Лаука и Национальный парк Ислуга, одно из самых высокогорных озер планеты - Чунгара (расположено на высоте 4514 м), окружающие его вулканы Сахама (6250 м), Паринакота (6100 м), Чунгара (6001 м) и вечно дымящийся Гуиатири (6070 м), на вершинах которых лежат руины маленьких крепостей, уникальные Соленые горы и знаменитые солончаки, лежащие на высоте свыше 4000 м гейзеры Эль-Татио, окруженное вулканами Мулас-Муэртас, Инкахуас и Охос-дель-Саладо озеро Лагуна-Верде с изумительно-бирюзовой водой, древние петроглифы долин Пинтадос и Льюта, городок Чиу-Чиу с живописной колониальной церковью и руины доколумбовой эпохи в Ласана.




Сантьяго-де-Чили находится в одноименной долине, зажатой между горными хребтами в 100 км от океана, и считается одной из самых необычных столиц мира. Небоскребы из стекла и бетона гармонично сочетаются с церквями XVIII столетия, фешенебельные районы Провиденсия и Лас-Кондес соседствуют с районами трущоб "кальямпас", а жители с одинаковым удовольствием носят как современные деловые костюмы, так и традиционные племенные одежды. При этом уровень жизни местного населения один из самых высоких на континенте.

Винья-дель-Мар


Главный пляжный курорт Чили Винья-дель-Мар известен как "Город-сад" из-за его красивых пейзажей и множества аллей. Гужевые вагончики курсируют между колоритными особняками позапрошлого столетия, роскошным пляжем и берегом реки. Туристов притягивают океанские берега из чистого белого песка, многочисленные парки и музеи в бывших колониальных особняках. Здесь также расположены национальный Ботанический сад, первое на территории Чили казино, уникальные "Цветочные часы", дворец Вергара с роскошным садом, замок Вульф, Муниципальный театр, Музей изящных искусств и Музей культуры.

Пуэрто-Монт


Пуэрто-Монт, основанный немецкими колонистами в середине XIX в., считается одним из наиболее интересных городов Чили. Внешний облик города более характерен для немецкой архитектуры: "балочные" дома с остроконечными крышами и флюгерами, увитые плющом балконы, безупречно прямые и чистые улицы. Достопримечательностями города являются Кафедральный собор (1856 г.) из красного дерева и деревянный порт. Окрестности города прославили красивейшие озера с кристальной водой, окруженных лиственными и хвойными лесами.



Национальный парк Вильяррика - это причудливая смесь реликтовых горных лесов и безжизненных лавовых ландшафтов. Неподалеку находятся узкое озеро Карбугуа, горячие источники и водопады Орлиное гнездо.



Чилоэ - один из самых больших и интересных островов в системе фьордов южной части страны. Исла-Гранде-де-Чилоэ, как его называют чилийцы, представляет собой живописный холмистый остров, заросший лесами и разнотравьем. Местные рыбацкие городки Анкуд и Кастро очень колоритны: силуэты домов вечно "размыты" туманом, но в редкие солнечные дни картина становится и вовсе необычной - контуры города и хорошо видимых отсюда материковых вулканов отражаются в свинцово-синих водах океана. Около 150 деревянных церквей "капильяс" (12 из них внесены в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО) указывают расположение крохотных местных деревень. Национальный парк Чилоэ охраняет обширные массивы реликтовых хвойных и вечнозеленых лесов, покрывающих и пологие местные холмы, и длинную береговую линию. Южнее острова можно посетить самый большой частный заповедник планеты - парк Пумалин, считающийся одной из лучших природоохранных территорий страны.




Город Пунта-Аренас живописно раскинулся на берегу Магелланова пролива. До открытия Панамского канала это был один из крупнейших портов Америки. Сегодня следы былого величия сохранились в виде роскошных особняков и дворцов. Большой интерес вызывают Региональный краеведческий музей, деловой квартал в центре города и холм Ла-Крус, с вершины которого открываются захватывающая панорама города, пролива и северной части Огненной Земли. Недалеко от города можно увидеть знаменитые Большие Водопады, колонии пингвинов в Отуэй и пещеру Милодон - место находок останков доисторических животных.




Архипелаг Огненная Земля (Тьеро-дель-Фуэго) был открыт Магелланом в 1520 году, но только в конце XIX века началась колонизация этого сурового края. Переселенцы с Британских островов и с Балкан построили первые ранчо, и с тех пор это крупнейший центр овцеводства в Чили. Порбенир ("судьба") - самый большой город архипелага и, наверное, самый изолированный населенный пункт мира. Тихий городок живет овцеводством и почти не изменился с начала прошлого века. Стоит посетить Краеведческий музей, а также прогуляться по заросшим травой берегам канала Бигл, с берегов которых открывается вид на остров Наварино и воды Антарктики.




Остров Пасхи лежит в Тихом океане почти в 3800 км к западу от чилийского побережья. Он был открыт голландцем Якобом Роггевеном в день Пасхи 1722 года. Остров представляет собой возвышающуюся над океаном вершину подводной горы с тремя вулканическими кратерами. Самой высокой точкой является гора Маунга-Теревака (500 м). Один из самых уединенных и загадочных островов планеты, он имеет богатую и трагическую историю. Здесь фактически проживает больше народов Океании, чем чилийцев, хотя присутствие тихоокеанских островитян в этой изолированной части мира - одна из самых больших тайн на Земле. Загадка технологии, с помощью которой потомки индейских и полинезийских народов создали сотни колоссальных статуй ("моаи") из твердого вулканического базальта и туфа, до сих пор не разгадана.

Продолжаю свой рассказ об особенностях учебы в одной из стран Южной Америки, в которой я оказалась, выиграв грант на бесплатную годовую учебу (подробнее об этом ).

Ранее я рассказывала о своих первых днях в Чили. Сейчас - о школе. Представляете, на уроках ученик может сидеть на полу! И это позиционируется не как урок, а как общение с учителем. То есть преподаватели физики поднимают и двигают столы, чтобы показать силу трения, кидают ручки в разные стороны, чтобы показать векторы! На уроке ученики могут ходить по кабинету, подходить к друзьям без разрешения. Удивительно, что ребята не злоупотребляют этим правом, всегда внимательно слушают то, что говорит учитель или одноклассник!

Они реально задают учителям вопросы, если не понимают, а педагоги без проблем объясняют заново. И еще у них совсем нет учебников! Президент издал специальный закон, что нельзя задавать домашние задания, но вместо того, чтобы гонять балду, школьники по-настоящему работают на уроках!

Набор предметов почти такой же, как и у нас, в России. Только вместо первого урока физкультуры мы играем в баскетбол, волейбол или же занимаемся водной гимнастикой - кто и что выбрал. А вместо второго урока физкультуры мы учим местные колоритные танцы.

С одноклассниками общаемся на английском языке. Все друг друга понимают, но всё же стараемся использовать больше испанских слов, предложений, чтобы поскорее освоить новый язык.

Большое спасибо хочется сказать моим первым учителям по английскому языку - Галине Александровне Селезнёвой и Маргарите Митрофановне Сорокиной за то, что дали очень хорошие знания, которые помогают мне сейчас!

Отдельно хочется рассказать про традиции, которые заложены в искусстве, еде, языке и во многих других вещах. Самая первая традиция, с которой я столкнулась, была вкусной. Это традиционные макароны с мясным соусом - «Паста и сальса кон карне». Их готовят все и всегда: на обед, ужин, с собой в школу. Но не думайте, что они едят только макароны.

Вторая традиция - народный танец «куэка». У него всегда один мотив, но разная музыка. Это очень простой танец! В нём участвуют два или более человек (пары). Нужен платок вроде носового, но, конечно, покрасивее и почище.

Если вы - женщина, то вам нужно всего лишь держать его в правой руке и слегка помахивать им над головой, кокетничать ножками, выдвигая их вперед по очереди, и всегда следовать за мужчиной.

Если вы - мужчина, то вам нужно держать платок в двух руках над головой и выдерживать расстояние между руками примерно в 25 см. Вам нужно вести женщину за собой, но не трогать её, только заманивать движениями. Этот танец показывает, как ведет себя мужчина, который влюблён в женщину: он всячески показывает свою красоту, пытаясь привлечь её внимание. Мужчинам нужно потопывать ногами и держать спину прямо, а под конец танца - взять женщину под руку в знак того, что она согласна пойти с ним.

Еще одна традиция (моя любимая) - это латинская музыка. Как только я услышала её на улице, то просто замерла. Это так восхитительно! Из их народной музыки льются тёплые ноты гитары, зазывающие звуки дудочки, настороженное звучание барабана и разных других инструментов, которые я даже никогда не видела в своей жизни.

Также я бы хотела рассказать о традиционном приветствии. Это не просто «привет-пока», а громкие хохоты и размахивания руками, поцелуи в щеку со всеми, кого знаешь. Даже когда меня знакомили с учителями и друзьями семьи, мне пришлось целовать в щечку всех, независимо от пола. И в этом нет ничего плохого, никто не смущается и не потирает щеки после приветствия.

Чили - удивительная по красоте и своей природе страна, с одной стороны омываемая Тихим океаном, с другой - защищенная Андами. Между этими двумя природными границами расположены многочисленные озера, живописные долины, солончаки, вулканы, ледники, фьорды. Благодаря этому в Чили представлены все виды климата, существующие в мире. На севере страны, на границе с Перу, находится самая засушливая пустыня в мире Атакама. Три-четыре раза в год здесь выпадают дожди, и тогда она покрывается уникальным цветочным ковром, захватывающим дух. Города, расположенные на севере, Арика, Икике и Антофагаста, являются портами, а все достопримечательности располагаются по линии берега. Из-за того, что небо здесь всегда чистое, в регионе находятся самые важные астрономические обсерватории. В столице Чили, Сантьяго, средиземноморский климат и разнообразие растительных видов. Тут находятся основные национальные парки и заповедники, поражающие красотой ландшафтов, озер и лесов. Всемирно известна Патагония, большая часть территории которой покрыта снегом и льдом круглый год. Здесь множество фьордов, архипелагов и каналов. Расположенный здесь парк Торрес дель Пайне является жемчужиной Патагонии и входит в список культурного наследия ЮНЕСКО. Особой любовью путешественников пользуются острова Чили: Хуан Фернандес и, конечно, мистический остров Пасхи, известный своими истуканами вулканического происхождения. Остров считается самым удаленным островом в мире (расстояние до континентального побережья Чили составляет более 3000 км).

географическое положение

Государство в юго-западной части Южной Америки. Территория Чили узкой полосой вытянута вдоль побережья Тихого океана (длина страны около 4329 км. при ширине около 170 км.). Страна граничит на севере с Перу, на северо-востоке - с Боливией, на востоке - с Аргентиной, а на юге отделена проливом Дрейка от Антарктиды. В состав страны входят острова Пасхи, Хуан-Фернандес, обширный архипелаг и часть самого острова Огненная Земля в южной части страны, а также множество более мелких островов (Сан-Амбросио, Сан-Феликс, Диего-Рамирес, Сала-и-Гомес, архипелаг Чонос и др.) Общая площадь страны - 756,9 тыс. кв. км.

какой климат?

Климат страны крайне разнообразен, что объясняется её большой протяженностью с севера на юг, обилием мощных прибрежных течений и влиянием горной системы Анд. На севере страны преобладает тропический пустынный тип климата. Среднемесячные температуры колеблются здесь от +12 С зимой (май-август) до +22 С летом (декабрь-март) при максимальных в районе +38 С. Несколько южнее климат меняется на субтропический, с летними температурами в пределах +22-24, зимними - +12-18 С. Такой же климатический режим и на островах Пасхи и Хуан-Фернандес. Средняя часть страны находится во власти умеренного океанического типа климата. Температура здесь колеблется от +3-12 зимой до +22 С - летом. В зоне Магелланова пролива и на острове Огненная Земля климат полярный, температура зимой колеблется от -16 до -4, летом же не превышает +18 С. Сильные ветра и малое количество осадков придают этой местности аридный характер. Лучшее время для посещения: Сантьяго и центральный регион страны: сентябрь-ноябрь; Горнолыжные курорты: июнь-август; Остров Пасхи: март.

столица

Сантьяго.

население

Около 15,8 млн. человек, в основном - чилийцы ("чиленьо", нация, сформировавшаяся в результате смешения индейских народов и переселенцев из Европы, в основном из Испании). Также проживает небольшое количество индейских племен (многие из них почти ассимилированы) и выходцев из других стран. Небольшая группа индейцев араукана обитает преимущественно на юге страны, между городами Консепсьон и Пуэрто-Монт, индейцы-аймара живут на крайнем севере страны. Особую группу составляет также население острова Пасхи - рапануйцы, принадлежащие к меланезийско-полинезийской группе (в настоящее время осталось не более 1 тыс. человек).

религия

Католики - около 80%, протестанты - 13%, а также приверженцы других конфессий. Церковь в Чили отделена от государства, но пользуется огромным уважением и влиянием на политическую и общественную жизнь страны.

политическое устройство

Республика. Страна находится в переходном периоде от военной диктатуры к демократии. Глава государства и правительства - президент. Административно страна разделена на 13 регионов, подразделяющихся в свою очередь на 50 провинций.

разница во времени

Отстает от московского на 8 часов.

язык

Испанский ("кастельяно"). Также используются английский, немецкий, аймара, араукана, мапуче и языки других этнических групп.

валюта

Чилийский песо (Ch$, CLP), равный 100 сентаво. Возможна оплата товаров и услуг долларами США.

перелет

Долететь до Сантьяго можно рейсами Iberia через Мадрид (в пути - 21ч.30мин.) или Air France через Париж (в пути - 19ч.30мин.).

медицинская помощь и страхование

развлечения

Чили славится своими винами. Поэтому посещение многочисленных виноделен может стать запоминающимся событием. Здесь можно познакомиться с ассортиментом представленных марок, пообедать в ресторанчике при винодельне, устроив дегустацию, а также купить домой пару ящиков понравившегося вина.

кухня

Чилийская кухня представляет собой достаточно необычное смешение национальной традиции и многочисленных иностранных рецептур, завезенных сюда переселенцами с Европы. Суровые условия большей части страны наложили на местную кулинарию свой отпечаток - в горных районах ингредиентов в пище обычно меньше и разнообразие их невелико. В Центральной долине, наоборот, влияние европейских традиций очень заметно, а потому и блюда здесь готовят более разнообразные. Общим для всей страны является обилие в пище перца, чеснока, картофеля, ямса, кукурузы и других овощей. Рис и картофель присутствуют практически в каждом блюде. Мясные продукты чрезвычайно разнообразны. На равнине и побережье их основой служат говядина, свинина и мясо птицы, в горных районах более широко используются баранина и свинина, а также мясо лам и альпака. В изобилии, особенно на побережье, используются рыба и морепродукты ("марискос"), причем многие добываемые здесь морские обитатели славятся на весь мир. В Чили готовится огромное количество блюд из крабов, моллюсков, угря, окуня, лосося, креветок и гигантских мидий "чорос". К экзотическим местным блюдам можно отнести суп из морских ежей, суп из морепродуктов и белого вина "марискаль", запеченные в сыре ракушки "манчас-а-ла-пармезана" или огромных омаров с островов Хуан-Фернандес. Важное место на столе занимают кукурузные ("тортильи") и маисовые лепешки, а также "хумитас" - вареная кукуруза со специями, завернутая в кукурузные листья, и разнообразные оладьи вроде тыквенных "сопайпильяс". Также визитной карточкой местной кухни считается большое разнообразие всевозможных фруктов. Чили считается самым крупным экспортером фруктов в южном полушарии, поэтому на местном столе постоянно присутствуют самые разнообразные свежие плоды, а также изделия из них (соки, джемы, варенья, пирожки с джемом, сладости и т. д.). Традиционный напиток чилийцев - чай. Будь это обычный черный или зеленый чай, или традиционный на всем континента "мате" - его всегда можно отведать в любом заведении страны. Традиционным алкогольным напитком является "писко" - своеобразный ликер, изготовляемый по старинным рецептам (многие относят его происхождение к доинкской эпохе) из специально выращиваемого винограда. Писко обычно пьют с лимонным соком, сахарной пудрой, взбитым яичным белком или кока-колой и большим количеством льда. Не менее популярны и превосходные чилийские вина. Коренным отличием местных вин от европейских является исключительное качество винограда, который попросту не знает многих болезней, а также выработка вина по своеобразной рецептуре, позволяющей получить исключительно ароматные и насыщенные вина.

достопримечательности

Чили - одна из самых интересных стран мира. Многотысячелетняя история, красивейшие ландшафты, величественные горы и чистейшие горные районы, потрясающее разнообразие природных комплексов, колоритное местное население и быстро развивающаяся экономика - вот главные аргументы при выборе этой страны как объекта посещения. Самые популярные достопримечательности Чили - озеро Чунгара, вулкан Паринакота, пустыня Атакама, гейзеры Эль-Татио, озеро Мисканти, гранитные "башни" Торрес-дель-Пейн, археологические памятники Копакилья и Сапауира, таинственный остров Пасхи, а также Патагония - самый южный район американского континента, хорошо известны далеко за пределами страны.

Сантьяго - столица Чили. Уникальность ландшафта здесь заключается в том, что в 50 км можно отдохнуть на горнолыжном курорте, а, удалившись от города на 100 км в другую сторону, открыть для себя залитые солнцем пляжи Вальпараисо.

Вальпараисо - главный порт страны. Город построен на многочисленных холмах, с которых открывается дивный вид на океан. Районы города соединены между собой сетью фуникулеров, существующей с XIX века.

Пуэрто-Наталес - аккуратный городок в европейском стиле, известный своими национальными парками: Торрес дель Пайне и Bernardo O’Higgins National Park.

Пуэрто-Варас - колониальный городок, построенный в XIX веке немцами. Курорт известен своими пейзажами: покрытые снегом потухшие вулканы, зеленые холмы, озеро, вокруг которого построены небольшие симпатичные домики, уютные отели и ресторанчики.

Сан Педро - своеобразная этническая и археологическая столица Чили, отправная точка в путешествии по пустыне Атакама. Край 40 гейзеров, соляных равнин, известный самой длинной цепью вулканов на планете.

Торрес дель Пайне - курорт, обязанный свои названием двум огромным гранитным монолитам, сформировавшимся в результате движения ледников. Парк с одноименным названием является биосферным заповедником ЮНЕСКО.

Остров Пасхи - самый удаленный остров на планете, завораживающий своим таинственным прошлым: когда-то здесь существовала одна из древнейших мировых цивилизаций. Визитной карточкой острова являются более 800 истуканов вулканического происхождения.

обычаи и традиции

Чилийцы - одна из самых необычных наций планеты. Сформировавшаяся на основе испанского и индейского населения этой территории, она несет в себе обильную "примесь" практически всех народов мира. Здесь очень много выходцев с Британских островов, Германии, славянских стран, но практически нет столь свойственных другим странам Ю. Америки выходцев из Африки и стран Юго-Восточной Азии. Каждый этнос привнес в чилийскую культуру какой-то свой компонент, что очень хорошо заметно на примере многочисленных "этнических" населенных пунктов окраин страны, причем большинство проживающих здесь народов тщательно сберегают свои культурные традиции и язык. И при этом большинство жителей страны все-таки считает себя чилийцами. Народ здесь очень дружелюбный, даже горные индейские племена, которым в былые годы пытались приписывать излишнюю жестокость, на самом деле крайне приветливо относятся к туристам, а их природная сдержанность лишь подчеркивает этот аспект.

информация

Экстренные службы:

  • Скорая помощь - 131.
  • Пожарная служба - 132.
  • Полиция - 133.

Безопасность: уровень преступности и коррупции в Чили - самый низкий в Латинской Америке. В столице и других крупных городах ещё есть риск нарваться на мошенничество (особенно часто это встречается при обмене валюты) или мелкое воровство, в сельских же районах страны кражи или обман гостя просто немыслимы с точки зрения морали. Это связано и с ментальностью местных жителей, и со все возрастающим уровнем жизни в стране.

Курение и алкоголь: не следует курить и пить спиртные напитки на улицах - во многих местах это считается признаком дурного тона, а в некоторых городах даже запрещено. C середины 2006 года вступил в силу новый закон, предусматривающий запрет на курение в государственных учреждениях, автобусах, стадионах, школах, больницах и прочих публичных местах, а в ресторанах должны быть предусмотрены большие зоны для некурящих.

Электричество: напряжение в электросети 220 В, 50 Гц. Штепсели круглые, с двумя или тремя штырьками.

В конце XIX в. в сельском хозяйстве Чили из-за разорения основной массы мелких арендаторов начинало высвобождаться значительное количество рабочих рук. Те, кто находил себе применение в сельском хозяйстве, становились временными рабочими, так называемыми рбто. В поисках работы они переходили с места на место, не имея постоянного местожительства. С развитием во второй половине XIX в. горнорудной и мелкой обрабатывающей промышленности начался приток населения в северные районы и процесс образования промышленного пролетариата.

Ведущим отрядом пролетариата Чили являются горняки - рабочие медных рудников и угольных шахт, селитренных разработок. Но для Чили, как и для других стран Латинской Америки, характерно численное преобладание рабочих, занятых в легкой промышленности, мелких промышленных предприятиях, на транспорте и т. п.

Рабочий класс Чили находится в невыносимых условиях. Стоимость жизни с 1937 г. поднялась к 1950 г. в 10 раз. В июле-августе 1953 г.-стоимость жизни увеличилась примерно еще на 20%. Реальная заработная плата постоянно сокращается из-за роста цен на съестные припасы и промышленные товары. Заработок подавляющего большинства чилийских рабочих составляет не больше 30% прожиточного минимума. Не приходится говорить о том, что и так называемый прожиточный минимум едва дает возможность вести полуголодное существование. Чилийский рабочий тратит около 90% заработка на еду для себя и семьи, а беднейшие слои тратят на это весь заработок, и все же большинство населения Чили страдает от физических последствий голода.

500 тыс. семей не имеют крова 4 . В рабочих поселках Чили широко распространена так называемая «система теплой постели», при которой рабочие, вернувшиеся с работы, занимают еще теплые койки рабочих следующей смены. Нередко целой семье приходится спать на одной койке.

Скученность, антисанитарные условия и систематическое недоедание вызывают социальные заболевания. По смертности от туберкулеза Чили стоит на одном из первых мест в мире. 80% случаев туберкулеза приходится на районы рабочих трущоб.

«Если бы вы знали трущобы, в которых живет чилийский народ, вы поняли бы, что, однажды встав на путь борьбы, нельзя не отдать ей всю жизнь»,-писал Пабло Неруда 5 .

Города, селения, жилища

Долгие войны с индейцами, нередкие землетрясения, а в некоторых частях побережья центрального Чили наводнения разрушали первоначальные поселения, а затем и возникавшие города. Поэтому города Чили имеют меньше построек, сохранившихся от колониального периода, чем другие республики. Кроме того, на архитектуре Чили не сказалось влияние архитектуры и искусства индейского населения, как это имело место в соседних Перу и Боливии.

При этом географические особенности отдельных районов наложили свой отпечаток на материал и внешний вид построек. Для севера характерно применение камня; в среднем Чили в колониальный период, а в сельских местностях и в настоящее время дома делают глинобитные или из кирпича-сырца; на юге основным материалом является дерево.

В северном Чили в сельскохозяйственных оазисах, населенных главным образом индейцами, дома складывают из камней; перекладины для соломенной крыши и двери делают из стволов кактусов.

В сельских местностях нередки помещичьи дома старинной постройки, напоминающие дома южной Испании. В этом же стиле построены сохранившиеся со времен колонии дома в старых городах (Сант-Яго, Вальпараисо, Консепсьон и др.)* Если дом имел второй этаж, то он обычно был окружен балконами и галереями. Еще в первой половине прошлого столетия бросалась в глаза резкая разница между постройками центра и окраин города. Уже в то время дома на центральных улицах обычно имели стекла; балконы, ставни и входные двери были покрыты богатой резьбой или металлическими украшениями; на окраинах, в узких боковых улочках окна низких домов, скорее хижин, зачастую покрытых соломой, а не черепицей, не имели стекол, а были загорожены грубыми деревянными решетками и пестро раскрашенными ставнями, которые приходилось закрывать в холодное время.

Большинство городов южного Чили строилось в XIX столетии. Некоторые из них носят следы типично испанской планировки, другие, возникшие или разросшиеся с появлением немецкой иммиграции, напоминают собой небольшие города Германии. В этом районе, богатом лесами, дома, естественно, строились из дерева.

Горнопромышленные центры и портовые города имеют вид типично капиталистических городов: большие здания учреждений, стандартные домики для служащих и мелкие лачуги и хижины рабочих окраин.

Около трети населения Чили не имеет жилищ, которые соответствовали бы минимальным санитарным требованиям.

Особенно резко бросаются в глаза контрасты богатства и нищеты в Сант-Яго. В центре города сохранился от прошлых времен небольшой район со старинными домами аристократии колониальной эпохи. Но сейчас все больше высоких зданий административных учреждений, построенных в современном стиле.

После 30-х годов стали бурно расти пригороды столицы; на востоке, в районе Баррио-Альто, родился новый город богачей - «замкнутый, элегантный и пышный город-сад», в котором живут главным образом иностранцы; к югу на много километров идут кварталы, населенные средней буржуазией; к северу и северо- западу протянулись кварталы низких построек бедноты. Подобное разделение на «кварталы», «пригороды» прикрывает самую откровенную и строго проводимую социальную сегрегацию.

Значительное жилищное строительство, осуществляемое муниципалитетами, не удовлетворяет потребности в жилье. Поэтому жалкие лачуги - один из наиболее обычных пейзажей столицы. Город (без пригородов) опоясан трущобами, в которых живет около трети населения столицы. Рабочие вынуждены ютиться в так называемых конвентилъо или калъямпа 1 . Иногда это старые, обветшалые дома буржуазии, а обычно специальные постройки - вытянутые вдоль бесконечного коридора крошечные каморки, без окон, полов, с дверьми, выходящими прямо на общий двор (патио), который служит одновременно кухней, прачечной и местом для игр детей десятков семейств. Если средняя плотность населения в Сант-Яго несколько лет назад была 127 человек на гектар, то в районах рабочих трущоб она достигала 500 человек.

В XVI-XVIII вв. высшие слои общества в Чили следовали испанским придворным модам и внешне резко отличались от остального населения. Отдельные группы городского населения отличались друг от друга по внешним признакам, и всегда можно было узнать князя, дворянина или обычного горожанина па одежде и оружию.

Испанскую одежду носили богатые испанцы, жившие в Чили, и высшее чиновничество. В Чили, однако, эта одежда была менее пышна и более темных расцветок, чем в соседнем Перу. В народной одежде чилийцы, как и жители многих других колоний Южной Америки, восприняли отдельные индейские элементы, наиболее характерным из которых было пончо. Пончо сохранялось до конца XIX в., его носили для защиты от дождя и холода вне города, а всадники и в городах. Народная одежда мало изменилась с XVII в. Национальная мужская одежда сохранилась среди так называемых уасо - наездников-пастухов и других сельскохозяйственных рабочих больших поместий. Некогда одежда уасо была повседневной: широкий и длинный плащ-пончо, ноговицы из плотной шерстяной ткани или из сыромятной кожи, широкие штаны, тканый пояс, короткая куртка, сомбреро разного фасона (в зависимости от района). К концу XIX в. этот костюм стал изменяться, соединив в себе черты юдежды пастуха, погонщика мулов и сельского дворянина. В настоящее время сомбреро обычно черные, с невысокой плоской тульей; рубашка белая, с манишкой, заложенной вертикальными складками. Люди побогаче носят шелковые рубашки, бедняки - фланелевые; сверху надевают очень открытый жилет и короткую куртку из светлой или бело-клетчатой ткани, обшитую пуговицами; талия стянута узким пояском из плотной шерсти, обычно красного цвета; сапоги из черной, красной или желтой кожи; плащи бывают двух типов; обычные пончо, защищающие от холода и непогоды, и так называемые чаманто- очень короткая, не доходящая до талии накидка с разрезом для головы, как у пончо; чаманто ткут из шерсти очень ярких цветов, с разнообразными узорами. Такие накидки стали носить лет тридцать тому назад. Стоимость полного такого костюма очень дорога и даже выше стоимости обычной городской одежды.

Но даже батраки стараются приобрести и тщательно оберегают хоть некоторые части этого традиционного костюма.

Вызвано это, несомненно, тем, что этот костюм стал обязательным для участников родео, в которых молодежь показывает свою ловкость, пытаясь заарканить и усмирить быков, выпускаемых в особые загоны. Родео являются любимым национальным зрелищем чилийцев. Выступают на них чаще парами, состязаясь в силе и умении владеть лассо. Участниками состязаний обычно бывают работники эстансий, лошади же чаще принадлежат хозяевам эстансий.

В перерывах между отдельными состязаниями исполняются песни под аккомпанемент гитары. Еще лет пятнадцать - двадцать тому назад под гитару пели только женщины, теперь поют и мужчины.

Национальный танец куэка, старые песни, исполняемые также под гитару, очень популярны. Возникает много народных молодежных ансамблей. Народные танцы и так называемая креольская музыка стали популярны и на эстраде. Участники подобных выступлений одеты в костюм уасо, однако сильно стилизованный - подчеркнуто стянутые талии, странных форм сомбреро, слишком короткие накидки. По мнению одного из крупнейших знатоков чилийского народного искусства Томаса Лаго, такие костюмы начинают «дискредитировать национальную одежду».

Во.многих местах Чили, главным образом на севере, существовали местные религиозные праздники, в которых христианство было сильно перемешано с элементами индейских религиозных представлений. Особенно популярен был праздник в местечке Андакольо, на котором присутствовало в качестве непосредственных участников до двух тысяч человек. Участники-танцоры делились на несколько групп, каждая из которых имела своеобразные костюмы. Подобные праздники, правда менее популярные, существовали и в других местах.

Кустарная промышленность сосредоточена главным образом в центральной части страны и на о-ве Чилоэ. В основном это изделия из глины, дерева, тканье из шерсти и плетение. Особо стоят изделия арауканов - тканые пончо и украшения из серебра. Керамика делится на два вида: предметы хозяйственного обихода и игрушки. В некоторых районах она носит следы старых индейских традиций. Игрушки - это мелкие сосудики, а также самые разнообразные фигурки, изображающие животных и людей. Они довольно примитивны по форме и раскрашены в яркие цвета.

Из дерева делают такие игрушки, и, кроме того, своеобразные стремена, богато украшенные резьбой.

Ткачество, известное индейцам Чили еще до прихода испанцев, до сих пор сохранило свою примитивную технику. Арауканы ткут плотные пончо, полосатые или с геометрическим узором. В некоторых местах стали изготовлять короткие накидки из более тонкой ткани, богато орнаментированные. Не так давно, лет 15-20 назад, начали изготовлять шерстяные пестрые ковры, которые имеют большой спрос.

Очень оригинальны и изящны игрушки и украшения, плетеные из крашеного конского волоса и из тонких волокон тополевого корня.