Полное отсутствие аппетита – это тревожный звонок, сигнализирующий о сбоях в работе организма (эндокринные нарушения, ревматические заболевания, болезни ЖКТ, печени, почек и др.) Попробуем разобраться, в чем причины плохого аппетита, можно ли быстро наладить питание и восстановить здоровье.

Почему пропадает аппетит

Снижение аппетита или отказ от пищи приводит к нарушению пищевого баланса, уменьшению содержания питательных веществ и глюкозы в крови, что опасно для нормальной работы организма. Основные функции пищи – энергетическая, биорегуляторная, пластическая, адаптационная, защитная, сигнально-мотивационная – обеспечивают жизнедеятельность организма и постоянство внутренней среды. Попадая в организм, пища способствует построению новых клеток, участвует в образовании ферментов и гормонов, пополняет организм белками, минералами и витаминами.

Если нет аппетита продолжительное время или появляется любое другое нарушение привычного отношения к еде – это сигнал того, что человеку нужна помощь. Психотерапевт, гастроэнтеролог, диетолог, эндокринолог – это специалисты, которые установят причины нарушений аппетита и помогут его восстановить.

Потеря или снижение аппетита у взрослых может иметь ряд причин:

• Интоксикация организма как следствие воспалительных процессов и отравлений.

Возникает в период ОРВИ, кишечных инфекций, гепатитов В и С, хронической почечной недостаточности. Интоксикацией сопровождаются ревматические заболевания в острой форме (красная волчанка, полиартрит, васкулит, ревматоидный артрит), отравление пищевыми продуктами, лекарствами, некачественным алкоголем, угарным газом. У человека практически отсутствует аппетит, появляется слабость, так как организм с трудом переваривает пищу. Нельзя больного кормить насильно, чтобы не навредить. Полезно употреблять много жидкости, которая поможет освободиться от токсинов, возникших при борьбе организма с инфекцией. Чтобы выяснить причину недомогания, рекомендуется сдать развернутый анализ крови и посев кала на возбудители кишечной инфекции.

• Заболевания желудочно-кишечного тракта. Острые состояния.

Расстройства пищеварения возникают при гастрите, энтерите, колитах, язвенной болезни желудка, заболеваниях печени. Сопровождаются тошнотой, рвотой, изжогой, отрыжкой с горечью, болевыми ощущениями в пищеводе и желудке. При этом человек чисто рефлекторно боится есть. Рекомендовано частое дробное питание (жидкие каши на основе овсяной, гречневой, манной, рисовой круп, без соли и приправ). Такая диета должна дополняться традиционным лечением, которое назначит врач. Важно пройти УЗИ органов брюшной полости, фиброгастроскопию (при гастрите), сделать общий анализ крови и печеночные пробы. Чтобы исключить вирусные гепатиты, рекомендуется сдать кровь на гепатит В и С.

• Нарушения в работе эндокринной системы.

Приводят не только к потере аппетита, но и к быстрой утомляемости, постоянной сонливости, снижению артериального давления, замедлению речи. Такие симптомы проявляются долгие годы. Патологии щитовидной железы иногда связаны с неправильной работой гипофиза и гипоталамуса.

Необходимо обследоваться у эндокринолога, сдать кровь на гормоны щитовидной железы Т3, Т4 и ТТГ. При подозрении на сбои в работе гипофиза и гипоталамуса врач назначит компьютерную томографию головного мозга.

• Нарушение обмена веществ в связи с онкологией.

Злокачественные образования нарушают обмен веществ в организме, поэтому искажаются вкусовые ощущения и пропадает аппетит. Человека подташнивает, появляется слабость, часто возникает непереносимость мясных и молочных продуктов. Врач-онколог при подозрении на злокачественную опухоль назначает обследования в соответствии с клиническими проявлениями и по результатам назначает лечение.

• Заболевания нервной системы, психологические расстройства (потеря аппетита при депрессии, неврозах, слабоумии).

Аппетит может изменяться как в сторону снижения, так и в сторону повышения. Потеря аппетита на нервной почве характеризуется отсутствием ощущения вкуса пищи. Иногда само упоминание о еде или ее запах вызывают негативную реакцию вплоть до тошноты и рвоты. Человек ест только чтобы выжить, поскольку сама еда не приносит удовольствия, и даже маленькая порция принятой пищи вызывает чувство переполнения желудка.

Неврогенная анорексия является одним из психических расстройств и распространена среди молодых девушек. Патологическое жажда исправить «изъяны» фигуры любой ценой даже при обычном весе приводит к отказу от пищи. Со временем появляется стойкое отвращение к еде, атрофируются мышцы, нарушается работа опорно-двигательного аппарата. Больные так долго отказываются от пищи, что она перестает усваиваться организмом. Происходит изменение психики, и человек уже не в силах самостоятельно выйти из этого состояния. Поможет психотерапевт, а в тяжелых случаях – и стационарное лечение.

Потеря аппетита при беременности, у детей и стариков

Если у ребенка пропал аппетит, он недополучает витамины, микро, макроэлементы, необходимые для роста и развития. Малыши не хотят кушать, когда у них режутся молочные зубы (период от 3 месяцев до 3 лет), поскольку этот процесс часто сопровождается повышенной температурой и болями. Груднички и дети постарше отказываются от пищи при стоматите (высыпания и язвочки на слизистой оболочке рта), который вызывает болевые ощущения.

У беременных может кратковременно пропадать аппетит.

У беременных может кратковременно пропадать аппетит. Продукты, которые любила женщина до беременности, часто вызывают отвращение в начале срока, появляется утренняя или дневная тошнота, что не способствует аппетиту.

Существуют простые способы повышения аппетита:

• Есть меньше, но чаще.

Дробное питание лучше воспринимается организмом. Рекомендуется принимать пищу маленькими порциями в 4–5 приемов в одно и то же время. Красивая сервировка стола поможет возбудить аппетит.

• Свежий воздух, спорт.

Прогулки на свежем воздухе и физические нагрузки дадут заряд энергии и простимулируют аппетит.

• Избавиться от вредных привычек.

Лишившись удовольствия от никотина и алкоголя, организм будет искать его в чем-то другом, а чаще всего – в еде.

• Целебные настои трав и продукты.

Настой полыни, чай с мятой, сок редьки, лук, чеснок, пастернак, цикорий, аир, черная смородина, подорожник, все цитрусовые, зеленые овощи повышают моторику кишечника, укрепляют желудок, повышают аппетит. Курс витаминов, минералов, аскорбиновая кислота укрепят организм и простимулируют аппетит.

• Повышенный питьевой режим.

При отравлении или переедании чистая питьевая вода – наилучшее лекарство. Она вымывает яды и токсины из организма. Дегидратация нарушает все жизненно важные процессы на клеточном уровне.

• Лечение основного заболевания.

При гастрите и других патологиях ЖКТ, болезнях почек, заболеваниях ревматического характера нужно получить квалифицированную консультацию врача и лечение.

• Однодневные голодания и диета.

Улучшению аппетита способствует кратковременное голодание в течении 12 или 24 часов. Организм отдохнет, избавится от остатков непереваренной пищи, ядов и токсинов. При гастрите голодание противопоказано.

Включение в рацион кисломолочных продуктов (кефир, йогурт) и клетчатки (целлюлоза микрокристаллическая, овощи, фрукты, отруби) в больших количествах восстанавливает пищеварительную систему, нормализует микрофлору кишечника и стимулирует аппетит.

Заключение

Чтобы повысить аппетит ребенка или взрослого, нужно своевременно выяснить и устранить причины нарушений (вылечить заболевания, изменить образ жизни, наладить режим питания). Здоровый аппетит обеспечит хорошее самочувствие и настроение на долгие годы жизни.

Нормальное функционирование пищеварительной системы во многом зависит от нервной. Многие заболевания, которые проявляются нарушением переваривания и всасывания пищи, берут начало в ухудшенной иннервации желудочно-кишечного тракта, исходят из психических расстройств. К примеру, анорексия - отсутствие аппетита - может возникать из-за какого-нибудь нарушения в психической среде. Но есть и другие механизмы, вызывающие снижение желания потреблять пищу.

Что такое анорексия и булимия

Статистически сложно определить распространение заболевания. Одно из исследований показало, что 91% женщин придерживалось диеты хотя бы единожды, 22% либо постоянно ограничивали себя в питании, либо применяли диету более пяти раз. У подростков эти числа значительно выше (до половины девочек и до трети мальчиков). Как видно из цифр, эта болезнь очень распространена, к тому же она имеет довольно высокий процент смертности. Но не всем людям с отсутствием аппетита или его снижением ставят диагноз "анорексия".

Анорексия - синдром патологического отсутствия аппетита в условиях потребности организма в пище. Первичная возникает вследствие органических или психических заболеваний; вторичная, или лекарственная, возникает вследствие приема анорексигенных медицинских препаратов.

Частичное снижение потребности в еде не может быть оценено как анорексия. Даже если человек длительное время не ел, у него может отсутствовать такое желание без определенных явных причин. Увлеченно занимаясь каким-то интересным делом, человек не замечает, как пропускает один или даже несколько приемов пищи. Такие состояния транзиторные, они проходят довольно быстро, и человек после завершения длительной увлекающей работы вспоминает о естественной потребности и спешит ее удовлетворить.

Но также частичное падение влечения к еде встречается при патологии. Такое состояние не является критерием ни для какой болезни и часто не несет за собой никаких последствий. Страдая от острых респираторных инфекций, больные жалуются на плохой аппетит и общую усталость. После лечения основного заболевания все симптомы исчезают. Есть некоторые сведения, что при ВСД и некоторых других вегетативных нарушениях тоже могут появляться изменения приема пищи.

Булимия - приступы переедания и связанное с ними беспокойство, за которым обычно следует применение различных методов снижения веса: вызывание рвоты, диареи (с помощью слабительных), голодание вместе с тяжелыми физическими упражнениями. Самооценка больных во многом основана на их фигуре и массе тела.

Нервная булимия существует как самостоятельное заболевание, но и часто является симптомом других болезней. Это могут быть эндокринные патологии, психические расстройства, органические нарушения центральной нервной системы. Эти патологии также могут вызывать анорексию.

Причины

Полная потеря аппетита часто встречается при самых различных патологиях, может возникать из-за психического состояния человека. При сниженном настроении после какого-либо события временно возникает отвращение к еде - это не является симптомом заболевания и должно проходить в скором времени. Есть и психические травмы, которые длительное время не дают человеку нормально жить, угнетают настроение и отчасти проявляют себя анорексией или булимией.

Основные причины:

• психические;
• гормональные;
• злокачественные опухоли;
• острые инфекции;
• неврологические нарушения;
• медикаментозные.

Большинство острых инфекционных заболеваний сопровождаются падением аппетита вплоть до анорексии как у детей, так и у взрослых. Вместе с общей усталостью, вялостью, слабостью они составляют симптомы интоксикации организма. Через некоторое время после адекватного курса лечения и освобождения организма от токсинов основные признаки болезни (кашель, выделения из носа, боль в горле - в зависимости от заболевания) вместе с интоксикационным синдромом проходят, появляется влечение к пище. Обычно пациенты, идущие на выздоровление, ощущают даже повышенный аппетит. Происходит это за счет того, что организм нуждается в большем количестве питательных веществ для восстановления функций.

Гормональные нарушения - частая причина потери аппетита у женщин. При беременности гормональный фон меняется и старые вкусы могут поменяться, появиться новые, позывы к приему пищи повышаются или снижаются. Беременные женщины жалуются на то, что пропал аппетит, тошноту и отвращение к еде. Кроме беременности, такие симптомы проявляются при некоторых эндокринных болезнях.

Злокачественные опухоли оказывают значительное воздействие на общее состояние организма. За счет обильного поступления в кровь продуктов распада опухоли возникает сильная интоксикация. Привычные симптомы при онкологии - слабость, усталость, изменение или полное отсутствие аппетита.

Симптом появляется после приема некоторых психотропных лекарственных препаратов. Это медикаменты, прямо влияющие на влечение к еде, - анорексигены, или другие, побочные эффекты которых включают расстройства приема пищи - антагонисты гормонов, антидепрессанты, психостимуляторы.

Что делать

Определить причину не всегда просто, ведь симптом не является патогномоничным, то есть не указывает напрямую на какую-нибудь болезнь. Имея определенные жалобы на здоровье, стоит пройти профилактическое обследование. Если неясно, какой именно специалист нужен, лучше сходить к терапевту или врачу общей практики.

Хороший аппетит всегда считался признаком здоровья и нормальной работы организма. Чувство голода – природное явление, которое сигнализирует о том, что человеку необходимо «подзарядиться» и восстановить потраченную энергию. Соответственно, отсутствие интереса к еде может свидетельствовать о ряде заболеваний или неполадок в работе внутренних органов. О чем же говорит отсутствие аппетита у взрослых людей, и в каких случаях нужно обращаться к врачу?

Сигнал о том, что организму необходимо восполнить запасы белков, углеводов и других веществ, формируется в головном мозге. По нейронным окончаниям он передается к органам пищеварения, в результате чего активизируется секреция желудочного сока, в крови повышается уровень инсулина, а человек ощущает чувство голода.

Отсутствие аппетита свидетельствует о сбоях в данном процессе – это могут быть болезни пищеварительного тракта, гормональные нарушения, онкология и многое другое.

Причины потери интереса к пище делятся на патологические, то есть те, которые являются следствием сбоев в работе организма, и непатологические – они не несут угрозы здоровью и не требуют медицинского вмешательства.

Непатологические причины снижения аппетита

Отличить непатологические причины от опасных для здоровья состояний можно по ряду признаков. В данном случае аппетит отсутствует на протяжении 3-5 дней (максимум неделю), после чего работа организма самостоятельно приходит в норму. Подобные эпизоды повторяются не чаще раза в месяц, не вызывают серьезных потерь веса и не сопровождаются тошнотой, слабостью, лихорадкой и другими симптомами. К подобным причинам относится воздействие на организм внешних факторов и некоторые изменения в его работе, которые можно скорректировать без медицинского вмешательства.

1. Условия проживания . Отсутствие аппетита может наблюдаться в определенных условиях – например, при очень жаркой погоде или резкой смене климатических поясов.
   
2. Хроническая усталость . На переваривание пищи организм тратит большое количество энергии, и при хронической усталости он подсознательно старается сберечь силы, отказываясь от пищи.
   
3. Нервные стрессы . Любые серьезные эмоции, отрицательные или положительные, могут оказать негативное влияние на аппетит. Если интерес к еде возникает сразу же после того, как стресс остается позади, беспокоиться не о чем, но некоторые негативные ситуации могут привести к затяжной депрессии и хроническому отсутствию аппетита.
   
4. . Перекусы на ходу, употребление фаст-фуда, однообразное питание, строгие диеты и голодание могут привести к сбоям в работе пищеварительных органов, и, как следствие, к отсутствию аппетита.
   
5. Предменструальный синдром и период беременности . Перед менструацией и в период вынашивания ребенка организм женщины находится под воздействием гормонов, из-за чего может возникать слабость, головные боли и спазмы в животе. Как правило, подобные состояния исчезают самостоятельно после окончания гормональной перестройки.
   
6. . Курение, злоупотребление алкоголем или медикаментозными препаратами и прием наркотиков негативно влияют на работу внутренних органов и аппетит.
   

Снижение аппетита часто наблюдается у пожилых людей, что также можно считать вариантом нормы – в зрелом возрасте метаболические и пищеварительные процессы в организме замедляются.

Патологические причины отсутствия аппетита

Причины потери интереса к еде, которые связаны с различными заболеваниями, представляют серьезную опасность для здоровья. Витамины, микроэлементы и питательные вещества перестают поступать в организм, что со временем может привести к общему истощению и даже к летальному исходу. В их число входят:

• инфекционные заболевания и обострения хронических недугов;
• нарушения работы эндокринной системы (особенно те, которые связаны с дисфункцией поджелудочной железы);
• болезни органов ЖКТ;
  
• серьезные психические нарушения (невроз, анорексия);
• аллергические реакции;
• интоксикация организма.
  

В данном случае потерю аппетита обычно сопровождают тошнота, рвота, головокружение, боли в животе и т.д. При развитии данных симптомов следует как можно быстрее обратиться к врачу, так как подобное состояние грозит серьезными последствиями.

Особую обеспокоенность должны вызывать случаи, когда человека тошнит от одного вида еды, или он начинает испытывать отвращение к некогда любимым продуктам (например, мясным блюдам) – такое явление часто сопровождает онкологические заболевания.

Что делать при потере аппетита?

Если отсутствие аппетита не сопровождается дополнительными симптомами, можно попробовать восстановить его, соблюдая простые правила. При отвращении к еде не стоит насиловать организм – питаться лучше тогда, когда хочется, небольшими порциями, но вместе с тем желательно упорядочить прием пищи и есть примерно в одно и то же время. Блюда должны быть вкусными, полезными и красиво оформленными – так, чтобы интерес к еде просыпался только от одного вида.

Кроме того, при снижении аппетита следует пить как можно больше воды, чтобы не допустить, обезвоживания, чаще гулять на свежем воздухе, заниматься физической активностью и полноценно отдыхать. Рекомендуется употреблять витаминные комплексы, особенно те, которые содержат витамин В12 и аскорбиновую кислоту.

Из чего должно состоять меню при потере аппетита у взрослых? Ключевое правило заключается в том, что рацион должен быть сбалансированным, содержать все необходимые для здоровья микроэлементы и питательные вещества. Кроме того, существует ряд продуктов, способствующих повышению аппетита – в первую очередь это пряности, специи, острые и соленые блюда, а также маринады. Правда, злоупотреблять ими категорически не рекомендуется – в больших количествах подобная пища может вызвать расстройства пищеварения, гастриты и даже язву.

Употреблять много жирных и тяжелых блюд также не следует – после еды должно возникать чувство насыщения, а не тяжести и переполнения желудка.

Перед приемом пищи можно выпить 50-100 грамм красного сухого вина или другого легкого алкоголя с горьким привкусом – аперитивы в разумных количествах способствуют хорошему аппетиту.

В число продуктов, которые способствуют улучшению аппетита, входят:

• сок черной редьки – принимать по столовой ложке на протяжении нескольких дней, запивая ложкой чистой воды;
  
• горчичные зерна , которые можно перетереть с оливковым маслом в качестве замены магазинной горчице, или просто глотать их по 20-30 штук ежедневно, запивая жидкостью;
  
• репчатый лук, настоянный в уксусной эссенции пополам с водой (можно использовать в качестве приправы для салатов и других блюд);
  
• тертый хрен – съедать по чайной ложке, перемешивая с сахаром или медом;
  
• сельдерей – употреблять по кусочку в день в чистом виде, или принимать по чайной ложке свежевыжатого сока за 30 минут до приема пищи;
  
• свежие или сухие ягоды малины заваривать в термосе, пить по полстакана четырежды в сутки.
  

Правило подобного лечения состоит в следующем: из сильнодействующих средств (хрен, горчица, лук, редька) нужно выбрать одно, причем употреблять его следует не более 20 дней подряд.

Медицинские препараты для повышения аппетита

К лекарственным средствам, которые способствуют повышению аппетита, следует прибегать только в крайних случаях после консультации с врачом. Каждое из них имеет ряд противопоказаний и побочных эффектов, а при неправильном применении и дозировке может нанести серьезный вред организму.

При неврозах и психоэмоциональных нарушениях, связанных с потерей аппетита, больным рекомендуется прием антидепрессантов и седативных средств в комплексе с психотерапией и другими методиками лечения. В число наиболее распространенных препаратов входят «Амитриптилин», «Флуоксетин», «Ципрамил», «Паксил», но их назначение и расчет дозировки должен производить врач.

«Флуоксетин»

Видео — «Элькар»

Как улучшить аппетит народными средствами?

Для повышения аппетита можно использовать народные средства, которые действуют не менее эффективно, чем медикаментозные препараты, но при этом не наносят вреда организму.

1. . Плоды и семена растения содержат эфирные масла, которые обладают спазмолитическим и антисептическим эффектом, а также благотворно влияют на процессы пищеварения. Их можно добавлять в качестве приправы к блюдам, или приготовить лекарство. Столовую ложку сырья запарить стаканом кипятка, настоять под крышкой 10 минут, после чего процедить и выпивать по полстакана 2-3 раза после приема пищи.
   
2. . Сладкий укроп часто применяется при коликах у новорожденных, но немногие знают о том, что средства из данного растения может повышать аппетит. Настой из фенхеля готовится следующим образом: чайную ложку измельченных плодов запарить стаканом кипящей воды, настоять два часа, после чего процедить. Употреблять по 3-4 раза в день по 1-2 столовых ложки до трапезы.
   
3. . Обычный укроп обладает не менее эффективным целебным воздействием, чем его сладкий собрат. Взять 100 г сухой травы или 200 г свежей, высыпать в закрывающуюся емкость, вылить туда литр белого сухого вина, оставить в темном прохладном месте на месяц, встряхивая время от времени, после чего профильтровать и выжать остатки. Принимать настой при потере аппетита по 25-30 г перед каждым приемом пищи.
   
4. Одуванчик . Листья свежего одуванчика – полезная добавка к рациону, которая хорошо улучшает пищеварительные процессы и аппетит. Собирать листья следует в экологически чистых местах, подальше от дорог и промышленных объектов, а из корней растения можно приготовить лечебное средство. Взять 2 чайных ложки сухого перемолотого корня, залить 250 мл холодной воды, оставить на 8 часов и пить по ¼ стакана четырежды в сутки.
   
5. . Горькую полынь рекомендуется употреблять людям, которые страдают от потери аппетита и общей слабости после тяжелых болезней. Растение можно высушить, измельчить в порошок и принимать по ½ чайной ложке перед каждой трапезой. Второй способ применения растения следующий: взять 2 столовых ложки измельченных листьев, запарить стаканом кипяченой воды, протомить на водяной бане 15 минут и настаивать 30-60 минут. Далее средство нужно профильтровать, долить кипяченой водой так, чтобы общий объем был 250 мл. Выпивать по столовой ложке 3-4 раза в сутки.
   
6. Гранат . Свежевыжатый гранатовый сок не только благотворно влияет на пищеварение, но и повышает уровень гемоглобина в крови (употреблять в пищу плоды граната рекомендуется даже беременным при железодефицитной анемии), причем лекарственное средство можно приготовить не только из зерен, но и из кожуры. Ее можно растереть в порошок, смешать с оливковым маслом и съедать по чайной ложке дважды в сутки.
   

Любые средства для улучшения аппетита можно употреблять только в тех случаях, когда известна основная причина заболевания – без соответствующей терапии потеря аппетита станет хроническим, а состояние организма может значительно ухудшиться.

28 58 591 0

Па первый взгляд кажется, что стресс и депрессия вызывают нарушения только нервной системы. Любое нервное расстройство провоцирует сбой работы всех систем организма, вегетативной нервной системы.

• У 55% пропадает аппетит, пища кажется менее вкусной.
• У 30% эмоциональное расстройство провоцирует функциональные расстройства кишечника и пищеварения.
• У 10% неприятные мысли о жизненных проблемах отвлекают от приема пищи.
• У менее 5% появляется тошнота или рвота на нервной почве.

Отсутствие аппетита может обернуться нежелательными последствиями при стрессе, который и так негативно воздействует на организм.

Что же делать, если человек пережил психическое расстройство и отказывается есть? Расскажем в статье.

Вам понадобятся:

Почему при стрессе отсутствует аппетит

1. Любое расстройство провоцирует нервное истощение, эмоциональную перегрузку, переутомление.
2. При стрессе страдает вегетативная нервная система, которая контролирует работу внутренних органов.
3. Невроз и депрессия являются провоцирующим фактором общего напряжения, спазма органов желудочно-кишечного тракта, что проявляется потерей аппетита и измененным восприятием вкуса пищи.
4. Будучи , обмен веществ и секреция гормонов изменяется.
5. Низкий уровень лептина и эстрогена, резкие перепады кортизола на фоне стресса - одна из главных причин нервной потери аппетита.

Негативные размышления и переживания полностью заполняют мысли, оттесняя на второй план потребности в регулярном приеме пищи.

Какие могут быть последствия

Без лечения риск быстрой потери веса и нервного истощения очень велик.

• Длительное отсутствие аппетита может обернуться нарушением сна, бессонницей.
• Частое осложнение нервной потери веса у женщин - нарушение менструального цикла.
• В детском и подростковом возрасте велик риск авитаминоза, резкого снижения иммунитета, нарушения формирования костно-мышечного аппарата, подверженности простудными и вирусными заболеваниями.
• Опасное последствие невроза и депрессии - с быстрой потерей веса до истощения.
• Сопровождается потеря аппетита головной болью, выраженной сонливостью и слабостью, болями в мышцах, аритмией, мышечными спазмами, нарушением перистальтики кишечника.

При любом нервном расстройстве питание – важный фактор для поддержания функций организма.

Как восстановить пищевое расстройство

Аппетит регулирует функцию поступления в организм питательных веществ, белков, жиров и углеводов. Центр голода и насыщения расположен в гипоталамусе. Если уровень глюкозы в крови снижается, поступает сигнал о необходимости принять пищу и повысить энергетический баланс.

При несбалансированном питании и привычке перекусывать сладостями в организм не поступает необходимое количество питательных веществ.

Восстановить пищевое расстройство удастся соблюдая три простых правила:

1. Питаться следует не менее трех раз в сутки.
2. В питании нужно придерживаться формулы 50% углеводов, 25% белков и 25% жиров.
3. Сладости употребляйте в небольших количествах (до 100 г) как перекус между основными приемами пищи, и никогда не употреблять на голодный желудок.

Восполняем нехватку аминокислот

Причиной плохого сна и аппетита, усталости и недомогания может быть нехватка аминокислот. Для человека незаменимой является аминокислота триптофан, которая участвует в регуляции синтеза витамина В3 и аппетита. Восполнить недостаток можно определенными продуктами:

• Соевые и бобовые, чечевица, нута, горох.
• Молочные продукты, йогурт, молоко, ряженка, кефир.
• Все орехи содержат триптофан. Достаточно употреблять в сутки до 50 г миндаля, грецких орехов, кешью, лесного ореха.
• Грибы и сухофрукты, финики, изюм, инжир.
• Мясо и рыба, особенно морская.

Витамины группы В

Незаменимые витамины в пище:

• Грецкие орехи содержат достаточное количество витамина В1, В5 и В6.
• Бананы богаты витамином С и В5-6.
• Миндаль, кешью являются источником целого комплекса группы В- В1,В2,В3,В5,В6,В9.
• Авокадо и овес богаты витаминами В1, В5 и В6.
• Спирулина, шпинат, спаржа и тыква богаты витаминами В12 и В6.

Продукты богаты цинком

В организме цинк принимает участие не только в обмене белков, жиров, углеводов и ферментов, но и способствует половому развитию, функционированию иммунной системы и работе поджелудочной железы с синтезом инсулина.

Восполнить недостаток цинка можно такими продуктами:

• Ячневой и гречневой крупой;
• нежирным мясом индейки, кролика и утки;
• горохом фасолью и нутом;
• нежирным сыром и творогом;
• кедровыми орехами, арахисом.

Лекарства для повышения аппетита

В первую очередь, необходимо убедиться в причине пищевого расстройства, так как методы лечения психоэмоционального нарушения крайне отличаются от терапии соматических болезней.

Антидепрессанты

Восстанавливают аппетит при синдроме нервной анорексии, депрессии и неврозе.

Препараты с антисеротониновым действием

Опосредованно влияют на аппетит и улучшают психоэмоциональное состояние.

Гепатопротекторы и общеукрепляющие

Регулируют обмен веществ и повышают тонус.

L-карнитин

Участвует в метаболических процессах и восстанавливает обмен жиров, белков, и углеводов, тем самым регулируя пищевое поведение и аппетит.

Важность режима питания

Регулярное питание не только обогащает организм необходимыми питательными веществами, но и задает ритм функционирования всем органам пищеварения и обмена веществ. При этом важно питаться регулярно и сбалансировано, соблюдая норму поступления белков, жиров и углеводов.

Оптимально четырех- или пятиразовое питание.

• Завтрак должен быть в первые 2 часа после пробуждения, в соотношении 2:1 углеводной и
• Первый перекус может быть в перерыве между завтраком и обедом. Подойдут фрукты, легкий салат, молочные продукты.

• Обед должен содержать не менее 40% белков, 30% жиров и 30% углеводов. Доля простых углеводов – мучного и сладкого, должна быть на треть меньше от количества сложных углеводов (каш, злаковых, бобовых).
• Оптимальный второй перекус – белковые продукты (яйца, творог), орехи, 1 фрукт на выбор, овощи в любом виде.
• Ужин должен быть легким, преимущественно белковым с достаточным количеством овощей, клетчатки. Углеводы перед сном не рекомендованы.

Стимуляторы аппетита - специи и приправы

Некоторые продукты особенно повышают чувство голода и аппетит, и по праву могут заменить лекарственные препараты.

1. Маринады, соленья, консервированные и малосольные огурцы и помидоры.
2. Специи на основе трав – базилика, кинзы, укропа, красного перца паприки и чили.
3. Молотый черный и белый перец.
4. Хрен, горчица, имбирь и васаби.
5. Свежие кислые ягоды или морсы из клюквы, брусники, лимонный и гранатовый сок.

Однако если есть заболевание желудка, гастрит или язвенная болезнь - стимулировать аппетит перченой, соленой и кислой пищей запрещено. Это может спровоцировать воспаление слизистой желудка и обострения основного заболевания.

Частые "вопросы-ответы"

Почему при стрессе хочется кушать?

Во время постоянного, затяжного стресса надпочечники повышают выброс гормона – кортизол. Чем больше этого вещества в организме человека, тем больше он хочет кушать. Когда же человек находится во внезапной стрессовой ситуации (опасность для жизни, сильная боль), тогда в плазму выбрасывается большая концентрация другого гормона – адреналина, который, наоборот, отбивает аппетит у человека.

Что делать во время нервного голода?

Быстрое похудание во время нервного истощения – плохой признак и может привести к анорексии. Чтобы предотвратить это следует уменьшить вашу нормальную порцию, ни в коем случае не «пихать» еду в себя насильно, однако кушать регулярно легкую пищу: суп, бульон, фрукты, овощи. Поддержать организм можно успокоительными или антидепрессантами. Также помогают прогулки на свежем воздухе и солнечный свет – витамин Д. Через два-три месяца должен вернуться аппетит.

Почему на нервной почве худеют?

Во время стресса в кровь выбрасываются гормоны адреналин и норадреналин. В результате усиливается обмен веществ, а соединение жирных кислот наоборот снижается. Норадреналин также ответственен за артериальное давление, которое на нервной почве повышается, заставляя более активно работать системы в организме, и поэтому питательные элементы расходуются быстрее. В итоге человек худеет.

Из-за чего может пропасть аппетит?

Пропадает аппетит по следующим причинам:
Это может быть реакцией организма на нервное переутомление и стресс, когда в кровь попадает больше адреналина, ускоряя тем самым метаболизм, поэтому человек теряет аппетит и худеет;
Снижаться аппетит может от уменьшения потребностей организма в калориях из-за пожилого возраста, жары на улице, недостаточно активного образа жизни;
Также не хочется кушать во время болезней ОРВИ, гриппах, других заболеваний.

Потеря веса при нервозе, почему?

Сильное потрясение или частые стрессовые ситуации приводят к большему расходу калорий организмом. Нервозы негативно влияют на обмен веществ. Стрессы вызывают спазмы ЖКТ, которые препятствуют нормальному пищеварению и уменьшает аппетит. Поэтому человеку не хочется есть, любая еда вызывает рвотный рефлекс и, таким образом, человек стремительно теряет вес.

Можно ли похудеть на нервной почве?

Во время нервных стрессов организм спасается выбросом гормонов адреналина и норадреналина в кровь. Все системы начинают функционировать быстрее, израсходуется больше энергии, усиливается метаболизм. Так как организм не привык к такому темпу работы, его пищеварительные функции нарушаются, уменьшается аппетит, и в результате человек худеет.

Что делать с анорексией на нервной почве?

Нервная анорексия определяется навязчивой идеей похудеть и отказом от принятия пищи. Для лечения заболевания врач определяет персональную диету, с учетом недостающего количества питательных веществ. Также больному приписывают препараты, поддерживающие организм человека в целом: витамины, если хрупкие кости, гормоны от аменореи, антидепрессанты. С самого начала с больным работают психологи.

Что делать, если после операции нет аппетита?

После операции организм израсходует свою энергию и у него не хватает сил на нормализацию работы пищеварительной системы, нарушается метаболизм. Часто человек теряет аппетит после принятия антибиотиков, которые приписывают после операции. Эти препараты нарушают микрофлору кишечника. Чтобы вернуть желание кушать, врач составляет персональное меню и рацион для больного. Для возбуждения аппетита прописывают разные отвары из трав. Умеренные физические нагрузки и прогулки на улице восстанавливают нормальный обмен веществ и возвращают аппетит.

Что такое психогенная утрата аппетита?

Психогенная утрата аппетита связана с психологическими проблемами человека, которые приводят к заболеванию – анорексия. Эта болезнь больше распространяется среди молодых девушек и подростков, которые думают, что они слишком толстые. Утрата аппетита на нервной почве приводит к излишней потере веса за короткое время.

Что делать, если тошнит на нервной почве?

Стрессовая ситуация заставляет организм включить в работу все системы. Сигнал тревоги передается нервным окончаниям, и органы, защищаясь, пробуют освободиться от лишнего – отсюда возникает рвотный рефлекс. В целом, когда пройдет стрессовая ситуация, тогда и пройдет недомогание. Этому помогут дыхательные упражнения на успокоение нервной системы, также легкие физические упражнения заставят перенаправить гормоны на работу мышц. Прием седативных препаратов и напитки из отваров трав успокоят нервы.

Почему возникает повышенный аппетит и сонливость при стрессе?

Постоянный продолжительный стресс заставляет организм выбрасывать в плазму гормон кортизол, который увеличивает аппетит. Сонливость по своей природе возникает тогда, когда мозг нуждается в кислороде, а организм его не выделяет. Стресс приводит к спазмам мышц и сосудов, что вызывает напряжение, и оно не пропускает кровь к головному мозгу. Часто в стрессовых ситуациях снижается артериальное давление, которое тоже вызывает сон.

Заключение

Заключение

Потеря аппетита может быть не единственным проявлением эмоционального перенапряжения и стресса. Чтобы не допустить нервного истощения и анорексии при депрессивном состоянии, прибегать к методам повышения аппетита без рекомендаций врача не стоит. В настоящее время опытный психоневролог без труда выявит причины плохого аппетита, и назначит наиболее подходящее лечение и средства, которые не причинит вреда организму.

Видео к материалу

Если вы увидели ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Здоровый аппетит - верный признак правильно работающего организма. Что же делать, если он пропал?

Не игнорировать «тревожный звоночек» собственного тела, разобраться в причинах и поскорее их устранить.

Поговорим о том, что может крыться за нежеланием кушать и что делать, если нет аппетита.

Аппетит - причины нарушения и способы решения проблемы

В общем смысле слова аппетит отождествляется с чувством голода: одной из базовых реакций тела, присущей любому живому организму.

Чтобы жить, необходимо питаться, а как и когда это делать, мозг сигнализирует с помощью чувства .

Аппетит охватывает и удовлетворяет три цели питания:

1. Получение энергии
2. Поступление витаминов и минералов
3. Удовольствие от еды

Для здорового организма равно важны все перечисленные пункты.

Первый и второй - залог физического благополучия, а для не обойтись без третьего.

Снижение или потеря аппетита или гипо- и анорексия - серьезная проблема, которая может возникнуть у человека любого возраста.

Она не всегда является поводом для беспокойства, но всегда требует прислушаться к себе и понять, почему организм решил, что еда ему не нужна.

Не всегда нежелание есть говорит о проблемах со здоровьем

Потеря аппетита как самостоятельная проблема

Гипо- и анорексия может развиваться без сопутствующих симптомов.

Ее причиной выступают следующие факторы:

Нездоровый образ жизни

Вредные привычки влияют на нормальную работу внутренних органов и приводят к потере аппетита.

Сидячий образ жизни снижает нашу потребность в пище, так как энергия практически не тратится.

Решение простое и сложное одновременно - займитесь спортом, откажитесь от вредных привычек, и пищевое поведение нормализуется.

Неправильный образ жизни и вредные привычки рано или поздно дадут о себе знать

Погода

Метеочувствительные люди испытывают снижение аппетита во время непростых погодных периодов.

Однажды попасть под влияние погоды рискуют и те, кто не слишком страдает от ее перепадов, ведь летом организм обычно меньше нуждаются в еде.

В это время его главной задачей становится поддержка нормального водного баланса - нужно пить больше жидкости, а аппетит вернется, когда спадет жара.

Реакция на прием медикаментов

Ряд лекарств имеет среди побочных эффектов ощутимое снижение аппетита, поэтому никогда не принимайте таблетки без предписания врача.

Чрезмерное увлечение диетами

Сидя на диете, люди игнорируют чувство голода, и оно может просто отключиться. Обязательно консультируйтесь с диетологом, подбирайте диеты, которые подходят и не следуйте им дольше положенного срока.

Стресс, переживание сильных эмоций или синдром эмоционального выгорания

Потерять аппетит на денек из-за волнения - это нормально, но следите, чтобы подобные случаи не вошли в привычку.

Причиной потери аппетита может также стать пониженная физическая активность

Отсутствие аппетита у пожилых людей

Если нет аппетита у пожилого человека, не нужно сразу задаваться вопросом, что делать.

Если в целом не наблюдается ухудшения здоровья, нежелание есть не сопровождается другими симптомами, это лишь проявление возраста. Чем старше мы становимся, тем меньше энергии требуется телу.

Кушать отказывается ребенок

Многие родители начинают паниковать, если у ребенка нет аппетита. Что делать в таких ситуациях? Мне нравится совет доктора Комаровского: не заставляйте детей есть.

Здоровый ребенок, нагулявшись, потратив энергию, должен сам выпрашивать еду, и лишь тогда стоит его кормить.

Это хорошо работает в возрасте 2 года и больше.

Не заставляйте ребенка есть насильно

Что делать, если нет аппетита у ребенка младше, который еще не может толком сообщить родителям о своих потребностях?

Придерживаться правильного , убеждаться в том, что малыш наелся в процессе приема пищи и не поощрять перекусов - даже если они обеспечивают вам часок-другой спокойствия.

Если потеря аппетита - основная беда, которая вас беспокоит, решить ее будет просто.

Откажитесь от вредных привычек, постарайтесь наладить образ жизни и займитесь .

Она и успокоит расшалившиеся нервы, и вернет желание перекусить, и вкусом порадует.

Для приготовления возьмите две чайных ложки травы мелиссы, заварите половиной литра кипятка, накройте чем-нибудь и оставьте настаиваться часа четыре.

За полчаса до запланированного приема пищи выпейте полстакана, по желанию подсластив медом, - результат вы отметите очень скоро.

Потеря аппетита как симптом

Потеря аппетита иногда может свидетельствовать и о более серьезных неприятностях.

Как правило, такие случаи легко определить по наличию сопутствующих симптомов: если анорексия является симптомом серьезной проблемы, одна она не придет.

Отличным средством борьбы с плохим аппетитом считается черемша

Рассмотрим распространенные заболевания:

1. Простуда, ОРВИ и другие инфекционные болезни. Если у вас или вашего ребенка поднялась температура, появились сопли, кашель или другие простудно-гриппозные симптомы, а также нет аппетита, не переживайте - отсутствие аппетита при таких болезнях совершенно нормально. Он вернется вместе с улучшением состояния здоровья.
2. Если отсутствие желания есть сопровождается интенсивной тошнотой, рвотой и/или диареей - скорее всего, вы отравились. Интоксикация, вне зависимости от того, что было ее причиной, является очень серьезной проблемой: не ждите пока «пройдет само» и вызывайте скорую.
3. Болезни пищеварительной системы и внутренних органов могут вызвать полное исчезновение аппетита. Обычно сопутствующим симптомом являются боли в животе. Важно не запускать дело и вовремя отправиться к гастроэнтерологу.
4. Перебои в работе эндокринной системы. Потребуется внимательность к себе, поскольку остальные симптомы легко списать на стресс, усталость и множество других факторов. Чтобы не пропустить начало заболеваний, связанных с эндокринной системой, регулярно сдавайте анализы крови на гормоны щитовидной железы.
5. Депрессия, проблемы в работе нервной системы, психические расстройства. В этом случае нужно искать не столько физические, сколько эмоциональные симптомы. Постоянно пониженное настроение, безразличие ко всему или, наоборот, периоды повышенной активности и эйфории, сопровождающиеся потерей аппетита, могут быть свидетельством серьезных нервных нарушений. Сходите к профильному специалисту за консультацией.
6. И, наконец, самый сложный вариант - онкология. Если у вас нет аппетита, тошнит и кружится голова, в наличии хроническая слабость, немедленно обратитесь к специалисту. С такими симптомами шутить нельзя.

Попробуйте простой и вкусный отвар из мелиссы и меда

Совет: если вы не уверены по поводу одного или нескольких симптомов, посетите терапевта или проконсультируйтесь с семейным врачом. Он поможет разобраться и направит вас к профильному доктору.

Что делать, если от еды отказывается домашний любимец

С людьми разобрались; теперь поговорим о тех случаях, когда аппетит исчез у домашнего любимца.

Понять, что у кошки или собаки нет аппетита, просто: миска стоит нетронутой весь день, а питомец ведет себя необычно, демонстрируя вялость или необычную активность. Что же делать?

Единственное, что вы можете сделать в домашних условиях, если у кота или собаки нет аппетита - убедиться, что предлагаете любимцу .

Иногда наши четвероногие друзья задолго до нас понимают, что какой-то продукт испорчен, и отказываются его есть.

Такой бывает и реакция на непривычный корм или даже .

Если животное перестало смотреть на пищу с интересом, отведите его к ветеринару

Например, моя кошка сутками напролет игнорировала консервы со вкусом кролика, хотя все остальные продукты этого производителя уминала с треском за ушами. Все индивидуально.

Если вы установили, что причина отсутствия интереса к еде не кроется в самой пище, то ответ на вопрос «что делать» только один: срочно нести любимца к ветеринару!

Животные - это те же маленькие дети

Расскажите, что у кошки/собаки нет аппетита, сколько это продолжается и что вы предпринимали.

Осмотрев животное, врач установит причину и назначит соответствующее лечение.

Совет: не пытайтесь продиагностировать питомца самостоятельно!

Несколько полезных советов, что делать, если нет аппетита, вы узнаете из этого видео:

Советуем почитать

• Описание калорийности разных сортов сыра
• Экс-губернатор никита белых получил восемь лет колонии
• Как правильно сварить вкусный кофе в турке дома, рецепты приготовления
• Экологические проблемы чрезвычайных зон