Сульфатные газы часто обладают острым запахом, чем-то напоминающим запах протухшего яйца. Выделение газа при метаболизме неизбежно, он впитывается в кровь и доставляется в легкие (из-за чего возникает запах изо рта), а также выходит через поры кожи.

Как избавиться от чесночного запаха изо рта:

1. Для нейтрализации запаха можно использовать молоко. Жир и вода, содержащиеся в молоке, абсорбируют аллилметилсульфидный газ, который впитывается в кровь и является причиной этого запаха.

2. Если пить воду во время еды или сразу после нее, запах от чеснока будет значительно слабее. Вода разжижает кровь и снижает концентрацию газа, вызывающего плохой запах изо рта.

3. Продукты, богатые фенолокислотой, помогают бороться с чесночным запахом. Среди них можно выделить базилик, яблоки, шпинат и петрушку. Петрушка с древних времен используется для улучшения запаха изо рта, так как исследования показали, что в ней содержатся полифенолы, уменьшающие запахи. Полифенолы действуют как антиоксиданты. Они окисляют сернистые соединения, содержащиеся в чесноке, что блокирует выработку газа и ослабляет запах чеснока изо рта. Но помните, что продукты, содержащие полифенолы, лучше всего употреблять вместе с чесноком. Так химическая реакция происходит быстрее и более эффективно.

4. Свежевыжатый сок лимона или лайма, если выпить его сразу после употребления чеснока, помогает значительно ослабить запах изо рта.

5. Зеленый чай богат полифенолами, которые разрушают серные соединения и уменьшают чесночный запах.

6. Если вы планируете пообедать в ресторане блюдом, содержащим чеснок, мы советуем взять с собой дорожный набор с зубной щеткой и пастой и почистить зубы. Если это невозможно, то пожуйте жевательную резинку с мятой или ментолом. Это поможет справиться с неприятным запахом.

7. Тщательная гигиена полости рта - самый верный метод. Если вы чистите зубы два раза в день и пользуетесь нитью для зубов по меньшей мере один раз в день, то, конечно, это не поможет вам полностью избавиться от запаха изо рта после еды, но он будет значительно слабее, чем у тех, кто не следит за гигиеной рта. И все же вам придется воспользоваться одним из вышеперечисленных методов.

Правообладатель иллюстрации Thinkstock

Для того чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта, требуются нестандартные средства и хорошее понимание химических процессов, которые происходят в нашем организме, рассказывает обозреватель

Любители чесночного хлеба знают, что избавиться от запаха чеснока практически невозможно.

Спустя целые сутки после его употребления в пищу этот едкий аромат по-прежнему будет присутствовать и в вашем дыхании, и в потовых выделениях.

Чтобы от вас запахло чесноком, его даже не обязательно класть в рот.

В 1936 году в "Журнале Американской медицинской ассоциации" была опубликована статья о пациенте, которого накормили чесночным супом через зонд; несколько часов спустя у него изо рта запахло чесноком.

Сходный случай описал и другой врач, который принимал роды у пациентки "с весьма недвусмысленным и навязчивым запахом чеснока изо рта".

"Меня удивило и даже несколько позабавило, что у принятого мной младенца дыхание тоже сильно пахло чесноком, - сообщил он. - Когда я рассказывал об этом другим людям, они, как правило, считали, что я пытаюсь их разыграть".

В чесноке много соединений серы, которые после переваривания в желудке поступают в кровоток. Именно поэтому от младенцев или пациентов на искусственном питании может пахнуть чесноком, даже если они не держали его во рту.

С кровью эти соединения проникают в легкие, а из них - в гортань и рот. Даже самая тщательная чистка зубов не поможет, ведь запах не исходит от оставшегося во рту чеснока, а является результатом химических процессов в организме.

Эффективнее всего, как выяснилось, бороться с этим при помощи той же химии.

Несколько лет назад один из студентов Шерил Бэрринджер, научного сотрудника в университете штата Огайо, занимающейся изучением воздействия молекул летучих веществ на оттенки вкуса и запаха, предложил ей проект, посвященный особенностям чесночного запаха изо рта.

Выяснилось, что уничтожить запах чеснока можно, если вместе с чесноком есть некоторые другие продукты.

Наилучшие результаты показали салат-латук, цикорий, сельдерей, картофель, петрушка, обычная и перечная мята, базилик и грибы.

Впрочем, о механизме их воздействия узнать удалось немногое.

После этого Бэрринджер и несколько ее студентов занялись изучением того, какие продукты ликвидируют запах чеснока и как именно это происходит.

Некоторые продукты уничтожают запах чеснока, если употреблять их вместе с ним

Сейчас исследователи считают самыми перспективными продуктами латук, мяту и, как ни странно, яблоки.

"На яблоки мы натолкнулись случайно", - поясняет Бэрринджер. В контрольном эксперименте один из студентов запивал чеснок водой; при этом было отмечено необычно малое количество молекул запаха.

Перебирая в памяти все употреблявшиеся в тот день продукты, он вспомнил, что за пару часов до эксперимента съел яблоко.

Он попробовал съесть кусочек яблока следом за долькой чеснока, и - ура! - запах значительно ослабел.

В сентябре прошлого года исследователи опубликовали очередной материал, в котором способность уничтожать запахи связывается с гипотетической химической реакцией между четырьмя соединениями серы, входящими в состав чеснока, и молекулами фенольных смол.

Добровольцам предлагалось пожевать зубчик чеснока, заесть его разнообразными продуктами и подышать в приемное устройство масс-спектрометра, улавливающего содержание молекул в выдыхаемом воздухе.

Кроме того, исследователи давали масс-спектрометру "понюхать" смеси из растертого чеснока с водой и чистыми ферментами или определенными фенольными смолами, включая розмариновую кислоту, которая содержится в мяте.

На сегодняшний день ясно, что сырые яблоки, латук и мята более эффективны, чем те, что подверглись тепловой обработке.

Это указывает на участие в процессе ферментов, которые выступают катализаторами химических реакций, но распадаются при нагреве.

Самый перспективный вариант, по словам Бэрринджер, - мята.

Прежде всего, она содержит больше всего фенольных смол. Изучив розмариновую кислоту и соединения серы в составе чеснока, химик легко поймет, как взаимодействие их элементов приводит к появлению молекулы, не обладающей запахом.

А вот в салате-латуке этих веществ меньше, чем в любом из исследованных продуктов, - даже намного меньше, чем в зеленом чае, который совершенно бесполезен для борьбы с чесночным запахом.

И тем не менее салат-латук помогает "от чеснока". "Надо сказать, что в этом случае мы совершенно не понимаем механизм его действия", - признается Бэрринджер.

Группа исследователей выяснила, что сами по себе ферменты мало участвуют в уничтожении большинства соединений серы.

Возможно, загадочные свойства латука объясняются сочетанием его ферментов с фенольными смолами.

Поставив себе на службу эти еще не до конца разгаданные химические тонкости, мы можем избавиться от запаха чеснока изо рта.

Однако не следует забывать, что никакие дезодоранты не остановят работу живой химической фабрики, которой является человек.

Наше дыхание или пот расскажут не только о том, что мы ели, но и о том, какие бактерии живут у нас во рту и чем мы болеем.

Сегодня ученые выясняют, как молекулы нашего дыхания могут помочь диагностировать рак легких и способны ли "электронные носы", изучающие образцы крови, мочи или тканей, поймать трудноуловимые признаки самых разных болезней - от рака яичников до повреждений мозга.

Конечно, сводить к минимуму неприятные запахи необходимо просто из вежливости, но в них может заключаться ценная для специалистов информация.

Для любителей чеснока актуальным остается вопрос – как избавиться от запаха чеснока изо рта? Существует множество методов устранения проблемы. А вот что делать, если человек не ел чеснок, а запах во рту присутствует? Запах чеснока изо рта при каких заболеваниях может появляться?

Запах чеснока изо рта — это норма или патология

Если возникает чесночный запах причины такому явлению могут быть разные. Рекомендуется ознакомиться, когда именно такое неприятное дыхание становится признаком патологий в организме. Специфический запах вызывается сернистыми веществами. Ключевой причиной галитоза является какое-либо нарушение в процессах переваривания пищи. Ферментативные вещества в желудке, которые принимают участие в процессе расщепления пищи, формируют соединения, в дальнейшем они выводятся из организма естественным путем вместе с биологическими жидкостями, в том числе и вместе с дыханием.

То есть, такой симптом вызывается не остатками пищи в ротовой полости, а химическими процессами, которые происходят внутри организма. Появление чесночного запаха является одним из симптомов отравления организма тяжелыми металлами – фосфором, теллуром, мышьяком. В некоторых случаях именно этот симптом помогает врачу установить правильный диагноз.

К другим причинам того, что изо рта чеснок пахнет, но человек его не ел, относят:

• бактериальные заболевания полости рта;
• патологические процессы в органах мочевыделительной системы;
• чрезмерное употребление кофе и крепкого чая;
• беременность;
• как побочный эффект после приема противозачаточных средств;
• лекарства антибиотики;
• хронический синусит.

Проверяем дыхание

1. Протереть поверхность языка чистой салфеткой, после чего понюхать ее.
2. Лизнуть кожу на запястье, когда высохнет, понюхать.
3. Сложить ладони лодочкой, выдохнуть и поднести их к носу.

Чтобы определить зловонное дыхание, врачами используется специальный прибор под названием галиметр. С его помощью определяется количество сульфидов во время выдоха.

Возникновение запаха из-за болезни

Неприятный запах изо рта может быть признаком болезни. Обычно, помимо него появляются и другие симптомы болезни. При каком заболевании может появляться галитоз:

1. Несвежее дыхание может свидетельствовать о заболеваниях органов эндокринной системы.
2. При различных патологиях органов дыхательной системы.
3. При заболеваниях органов пищеварительного тракта и брюшной полости.

Если у человека имеются патологии эндокринной системы, несвежее дыхание сопровождается повышенной утомляемостью, постоянной нервозностью и раздражительностью, негативным восприятием окружающей обстановки, отмечается резкий перепад настроения.

При заболеваниях органов дыхания можно дополнительно ощущать одышку, кашель, тяжелое дыхание. Появление чесночного аромата может быть признаком серьезной болезни, поэтому такой симптом не стоит игнорировать.

Если имеются заболевания желудочно-кишечного тракта, параллельно появляются расстройство кишечника, тошнота, ощущения тяжести после основного приема пищи.

Почему появляется запах у ребёнка

В некоторых случаях такой симптом ощущается изо рта у ребенка. Почему изо рта пахнет чесноком у детей? Галитоз из ротика ребенка чаще всего возникает после употребления данного продукта либо после использования лекарств с чесноком в составе (например, желчегонных препаратов).

Также это может свидетельствовать о том, что дети не соблюдают достаточную гигиену ротовой полости (не очищают поверхность языка от скопления бактерий) либо имеются заболевания стоматологического характера. Чтобы сохранить здоровье ребенка в норме, следует вовремя обращаться к доктору, проводить своевременные мероприятия для лечения детей.

Способы избавления

Чтобы не было запаха изо рта, рекомендуется сразу после употребления продукта прополоскать рот с помощью ополаскивателя, травяного отвара либо почистить зубы. Можно также употреблять молоко. Это продукт, который поможет нейтрализовать неприятный запах.

От неприятного дыхания можно избавиться с помощью специальных спреев, леденцов, пастилок. В аптечной сети существует большое количество средств против запаха, их можно использовать сразу после приема пищи или, когда ощущается появление проблемы.

Как справиться с проблемой быстро и эффективно

Чтобы устранить этот симптом, рекомендуется орошать полость рта с помощью специальных спреев. Это поможет вам в избавлении от неприятности. Еще один эффективный способ подходит всем – растолченный активированный уголь, почистить им зубы, либо выпить несколько таблеток один раз в день.

Другое народное лекарство – продукты, которые помогут в устранении галитоза, если употребляются блюда с чесноком. Это листочки мяты, петрушки, укропа, кардамон. Важно очищать налет на языке каждый день с помощью жесткой щетки.

Продукты, устраняющие чесночный аромат

Если он появляется, ешьте миндаль, кедровые орешки, грецкие орехи, яблоко. Если вы едите зелень, его не будет.

Соблюдение какой-либо диеты назначается только после определения причины, например, если имеются заболевания жкт, назначается лекарство и определенное питание. Чтобы жить и иметь свежее дыхание, необходимо уделять внимание своему здоровью, внимательнее относиться к употребляемой пище, поскольку неприятный запах может сохраняться длительное время после ее употребления.

Чаще страдают неприятным запахом те люди, которые не соблюдают полноценную гигиену ротовой полости. Поэтому следует тщательно очищать зубы, пользоваться флоссами и ополаскивателями.

Чеснок – одно из полезнейших растений, которые применяются повсеместно. Его добавляют к мясным, овощным и грибным блюдам, частым «гостем» он является в соленьях, супах и маринадах. В народной медицине растение используют как натуральное противовирусное средство. Однако, вместе с его многочисленными положительными качествами имеется и один минус. Стойкий и резкий чесночный аромат причиняет человеку много неудобств. Давайте поговорим о том, как избавиться от запаха чеснока изо рта.

Для удаления чесночного аромата пригодятся:

• лаврушка или петрушка;
• лайм или лимон;
• коровье молоко;
• кофейные зерна;
• освежающая жевательная резинка.

Эффективные способы убрать запах чеснока изо рта

• Сердцевина чесночного зубчика является основной виновницей неприятного запаха. Если перед употреблением разрезать чеснок вдоль и извлечь сердцевину, то запах изо рта станет в несколько раз слабее. Это самый простой и распространенный вариант борьбы с нежелательным ароматом.
• Немного «приглушить» запах из ротовой полости от чеснока можно, если съесть другой продукт, имеющий свой сильный аромат, например, петрушку. Сочная свежая зелень петушки немного «замаскирует» чесночный аромат. Прекрасно удаляет запах лавровый лист, правда сам он не очень приятный на вкус.
• Если после обеда или ужины вы не имеете возможность «заесть» запах петрушкой или лаврушкой, то пожуйте несколько лимонных долек. Лимонный сок, а еще более эффективным оказывается сок лайма, устранит едкий запах чеснока.
• Лимонный метод подходит далеко не всем людям, он категорически не рекомендуется людям с индивидуальной непереносимостью, а также с болезнями пищеварительного тракта. В таком случае поможет полоскание рта парным коровьим молоком.
• Кто-то предпочитает бороться с чесночным запахом при помощи кофейных зерен. После общего приема пищи нужно подержать во рту, а затем тщательно разгрызть несколько обжаренных кофейных зерен. Кофе имеет характерный и сильный аромат, на фоне которого чеснок проявится едва ли.
• В исключительных случаях можно использовать сильную ароматическую жевательную резинку или конфету, например, ментоловую или мятную. На некоторое время она поможет перебить запах чеснока, но через 20-30 минут нежелательный аромат вновь вернется.
• Ну и напоследок, самый проверенный и действенный способ. Если чеснок употребить в пищу просто необходимо, то его следует просто проглотить, не разжевывая. В таком случае даже говорить о неприятном запахе не придется.