ለክብደት መቀነስ ሴሊሪን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ። ለክብደት መቀነስ ሴሊሪን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል። ሾርባ ክብደት ለመቀነስ ጥሩ መንገድ ነው።

ከመጠን በላይ ክብደት ለብዙዎቻችን ህመም ነው. ወደ ጂምናዚየም ለመሄድ እንሞክራለን (በጥንካሬ፣ እድሎች፣ ጊዜ መገኘት ላይ)፣ በተለያዩ አይነት ምግቦች ላይ ተቀምጠን፣ ሳውናን፣ ማሴርን፣ ወዘተ. እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው, ሁሉም ሴቶች እንዲህ ያለውን "ክብደት መቀነስ" መርሃ ግብር ማክበር አይችሉም. ለእነዚህ አላማዎች የተለመደው የሴሊየሪ ተክል ተስማሚ የሆነው እንደነዚህ አይነት ሴቶች ነው, ይህም በቀላሉ የተጠሉ ኪሎግራሞችን ለማስወገድ ይረዳል. በተጨማሪም ሴሊየሪ የሚያድስ እና የፈውስ ውጤት አለው ፣ ሰውነትን ያሰማል ፣ ከተለያየ ውፍረት ብቻ ሳይሆን እንደ ኒውሮሲስ ካሉ ችግሮችም ያስወግዳል።

የሰሊጥ ጠቃሚ ባህሪያት እና በክብደት መቀነስ ውስጥ ያለው ውጤታማነት.
ሴሊየሪ በብዙ የበጋ ነዋሪዎች ቦታዎች ውስጥ የሚገኝ በጣም የተለመደ አትክልት ነው. ይሁን እንጂ ክብደትን ለመቀነስ በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ. ብዙውን ጊዜ ከስጋ ምርቶች ጋር ይጣመራል, ልክ እንደ ብስባሽነት ይሰጣቸዋል, ነገር ግን ሥሮቹ እና ቅጠሎቹ በተሳካ ሁኔታ ለብዙ በሽታዎች ሕክምና እና መከላከያ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

በአስራ ዘጠነኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ይህ አትክልት በአሜሪካ ውስጥ በንቃት ይበቅላል። በጨጓራ, ከመጠን በላይ መወፈር, rheumatism በሽታዎች ላይ በሰውነት ላይ የመፈወስ ተጽእኖ እንዳለው ተረጋግጧል, በተለይም ይህ ተጽእኖ ጥሬው ሲመገብ ይሻሻላል. ሴሊሪ በአትክልት ንጥረ ነገሮች ይዘት ውስጥ መሪ ነው ፣ እሱ እጅግ በጣም ብዙ ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ አሚኖ አሲዶች ፣ ፕሮቲኖች ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና በቀላሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን (አስትሮቢክ አሲድ ፣ አዮዲን ፣ ፖክቲን ፣ ካሮቲን ፣ ቫይታሚን ዩ) ይይዛል ። ለቁስሎች, ወዘተ ... መ), በሰውነት ውስጥ በሜታብሊክ ሂደቶች ላይ በጎ ተጽእኖ ያሳድራሉ, በከፍተኛ ሁኔታ ያፋጥኗቸዋል. ሰውነታችን በመጠባበቂያ ውስጥ የተከማቹ ተጨማሪ ካሎሪዎችን ስለሚያሳልፍ ብዙ ፋይበር እንደያዘ ልብ ሊባል ይገባል። በዕለት ተዕለት ምግባችን ውስጥ ያለው የዚህ አትክልት ብዛት, ብዙ ካሎሪዎችን እናጣለን. ይህ እውነታ ነው, እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት (በ 100 ግራም 18 kcal ብቻ) ሴልሪ በአሜሪካን የስነ ምግብ ተመራማሪዎች ዘንድ በጣም ታዋቂው የክብደት መቀነስ ዘዴ ያደረገው።

ለዚህ ጥንቅር ምስጋና ይግባውና ሴሊየሪ, በመደበኛ አጠቃቀም, ከመጠን በላይ ክብደትን ብቻ ሳይሆን በአጠቃላይ መፈወስ እና ሰውነትዎን ያድሳል, ተፈጥሯዊ የእርጅና ሂደትን ይቀንሳል እና የቆዳ እና የፀጉር ሁኔታን ያሻሽላል. በተጨማሪም ይህ gastritis, peptic አልሰር, የሆድ ድርቀት, አለርጂ, የተለያዩ ብግነት ጋር ይረዳል ይመከራል መሆኑ መታወቅ አለበት. ጥሩው የብረት እና ማግኒዥየም መጠን ያለው ስብጥር ውስጥ መገኘቱ የካንሰርን እድገት ሊያቆም ይችላል። በተጨማሪም ይህንን አትክልት በአመጋገብዎ ውስጥ አዘውትሮ ማካተት ድካምን ለማስታገስ, ቅልጥፍናን ለመጨመር, የእንቅልፍ ጥራትን ለማሻሻል እና ጭንቀትን ለመከላከል ይረዳል (በደም ውስጥ ያለውን የጭንቀት ሆርሞን መጠን ይቀንሳል), የሰውነት መከላከያዎችን ይጨምራል (የበሽታ መከላከያን ያጠናክራል). በአብዛኛው በዚህ ምክንያት የተለያዩ የአመጋገብ ማሟያዎች አምራቾች ብዙውን ጊዜ ሴሊሪን እንደ አካል ለመፈወስ እንደ ዋና አካል ይጠቀማሉ.

እንዲሁም የምግብ መፍጫውን እና የመውሰጃ ስርዓቶችን አሠራር ለማሻሻል የሴሊየሪን ንብረትን አለመጥቀስ አይቻልም. በተለይም በኋለኛው ጉዳይ ላይ በንቃት ጥቅም ላይ መዋሉ ሰውነትን ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያስወግዳል (የ diuretic ተጽእኖ አለው, ይህም ለኩላሊት በጣም ጥሩ ነው), ነገር ግን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን, መርዞችን, መርዞችን እና የመበስበስ ምርቶቻቸውን ያስወግዳል. ክብደት መቀነስ ሂደት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ሊያሳድር የማይችል. ዛሬ በዓለም ዙሪያ ያሉ የስነ ምግብ ተመራማሪዎች ለክብደት መቀነስ ሴሊሪ እንዲመገቡ ይመክራሉ ይህም በዕለት ተዕለት አመጋገብዎ ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት ላለባቸው እና ከመጠን በላይ የመወፈር ዝንባሌ ያላቸውን እንዲሁም ከመጠን በላይ ውፍረትን ያጠቃልላል። ሴሊሪ የፓንቻይተስ እና የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች በአመጋገብ ውስጥ የተካተተ ሲሆን የውሃ-ጨው ሜታቦሊዝምን የመቆጣጠር ችሎታ ስላለው ለአረጋውያንም ይመከራል ።

ለክብደት መቀነስ የሰሊጥ ጥቅሞች።
ሴሊሪን በሚመገቡበት ጊዜ ክብደት መቀነስ የሚያስከትለው ውጤት ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ሲሆን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ነው. በተጨማሪም ፣ ይህ የካሎሪ ይዘት “አሉታዊ” ነው ተብሎ ይታሰባል ፣ ምክንያቱም አትክልቱ ለሰውነት ካሎሪ ከሚሰጥ ይልቅ ሰውነት በሰሊሪን ለመምጠጥ የበለጠ ስለሚያጠፋ ነው። ማለትም ፣ የመርካት ስሜት ከሞላ ጎደል ምንም ካሎሪ የለውም። በተጨማሪም ፣ በውሃ ውስጥ ባለው ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ሴሊየሪ የፀጉርዎን እና የቆዳዎን ጥራት ያሻሽላል። ብዙ የስነ-ምግብ ባለሙያዎች ቀኑን ሙሉ በትንንሽ ክፍል መብላት ወደ ፈጣን ሜታቦሊዝም ይመራል ይህም ለስኬታማ ክብደት መቀነስ ቁልፍ ነው።

ለክብደት መቀነስ ሴሊሪን በተለያየ መንገድ መጠቀም ይችላሉ፡- መፍላት፣ መጋገር (ብዙውን ጊዜ ስር)፣ ጥሬ፣ መረቅ ወይም የተጠበሰ (ግንድ) መብላት፣ እንደ ማጣፈጫ መጠቀም፣ አረንጓዴ (ቅጠሎች)፣ ሰላጣ፣ መረቅ፣ ሾርባ ማዘጋጀት፣ ከስጋ ጋር በማዋሃድ እና የባህር ምግቦች, ወዘተ. እንዲሁም በእነሱ ላይ መክሰስ ይችላሉ - ሁለቱም ቀላል እና ገንቢ! ለሁሉም ሰው ጣዕም ያለው ጉዳይ. የዚህ ውጤት አይለወጥም, እና ለሰውነት ያለው ጥቅም የማይታመን ይሆናል!

ለክብደት መቀነስ የሰሊጥ ጭማቂ ጥቅሞች።
አዲስ የተጨመቀ የሰሊሪ ጭማቂ በእውነቱ ሰውነት በቀላሉ የሚስብ የቪታሚኖች እና የንጥረ-ምግቦች ምንጭ ነው። በ diuretic ተጽእኖ ምክንያት ከሴሊሪ ሥር ውስጥ ጭማቂ በየቀኑ መጠቀም ሰውነትን የማጽዳት ሂደቶችን ያንቀሳቅሳል, የሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል. ለዚህም ነው ክብደታቸውን መቀነስ ለሚፈልጉ አዲስ የተጨመቀ የሰሊሪ-ተኮር ጭማቂ በአመጋገብ ውስጥ ማካተት አስፈላጊ የሆነው። ወዲያውኑ ከምግብ በፊት በቀን ሦስት ጊዜ ለጠረጴዛ ማንኪያ መጠጣት አለበት. ድርጊቱን ለማሻሻል የሴሊየሪ ሥር ጭማቂ ከካሮት, ፖም እና የሎሚ ፍራፍሬዎች በ 2: 1 ጥምርታ ሊጣመር ይችላል. የምግብ ፍላጎትን በከፍተኛ ሁኔታ ለመቀነስ, የሴሊሪ ሥር ጭማቂ ከማር ጋር መቀላቀል ይቻላል.

ሴሊየሪን በመጠቀም ክብደትን ለመቀነስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.

ሴሌሪ, ቀደም ብዬ እንዳስቀመጥኩት, ክብደትን መቀነስ ለሚፈልጉ ተስማሚ ነው. በእሱ አማካኝነት ጤናማ, ቀላል እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ የሆኑ በመቶዎች የሚቆጠሩ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ, ለዚህም ነው በ "የሴሊሪ አመጋገብ" ወቅት ደስታዎን አያጡም. ከሴሊየሪ ጋር ያሉ ምግቦች በየቀኑ ሊበሉ ይችላሉ, በስብ እና በበለጸጉ ምግቦች ምትክ ይበላሉ. ከሴሊየሪ ጋር ክብደት ለመቀነስ አንዳንድ ተወዳጅ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ። እነዚህን ምግቦች በየቀኑ (በተናጥል ወይም በማጣመር) ካበስሉ እና ከበሉ በሳምንት ከአንድ እስከ ሁለት ኪሎ ግራም "መወርወር" ይችላሉ.

ከሴሊየሪ, ፖም እና የዶሮ ዝሆኖች ክብደትን ለመቀነስ ሰላጣ. 250 ግራም ቅድመ-የተቀቀለ እና በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ የዶሮ ዝርግ ከተቆረጠ የሴሊየሪ ግንድ (200 ግራም) ጋር ያዋህዱ, ተመሳሳይ መጠን ያለው አረንጓዴ ፖም, 150 ግራም ቀይ ቡልጋሪያ ፔፐር, እንዲሁም በጥሩ የተከተፈ, 200 ግራም ቲማቲሞች, ወደ ኩብ የተቆረጠ, ይጨምሩ. 100 ግራም ቀይ ሽንኩርት. ድብልቅውን ጨው, በሎሚ ጭማቂ ይረጩ, ከተፈለገ ሰናፍጭ ይጨምሩ. በ 100 ግራም መራራ ክሬም እና ትንሽ የወይራ ዘይት ቅልቅል ቅልቅል. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ.

ትኩስ ኪያር, ቤጂንግ ጎመን, የተቀቀለ የዶሮ fillet, የወይራ ዘይት እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ወቅት ያለውን በተጨማሪም ጋር seldereya ግንድ ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ. ወይም የሰሊጥ ገለባ, አረንጓዴ ፖም, የተቀቀለ ዶሮ እና የተቀቀለ እንቁላል ይውሰዱ. ማንኛውም የአትክልት ዘይት እንደ ልብስ መልበስ መጠቀም ይቻላል. የእቃዎቹ መጠን እንደ ጣዕምዎ ነው.

የበሬ ሥጋ ከሴሊየሪ ጋር።በትንሽ መጠን የወይራ ዘይት (ሶስት የሾርባ ማንኪያ) ከታች ወፍራም ባለው መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ ፣ በትንሹ ይሞቁ ፣ ከዚያ 400 ግ የተከተፉ ቁርጥራጮች ወይም ኩብ (እንደፈለጉ) የበሬ ሥጋ ይጨምሩ። ይቅለሉት, ከዚያም 100 ግራም የተከተፈ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ወርቃማ ቀለም እስኪታይ ድረስ ይቅቡት. በመቀጠል 300 ግራም የሴሊየሪ ቅጠል, 150 ግራም አረንጓዴ ቡልጋሪያ ፔፐር እና 200 ግራም ቲማቲሞችን ይቁረጡ እና ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ. ከዚያም ትንሽ ውሃ, ጨው እና ጥቁር ፔይን ይጨምሩ. ድብልቁን በክዳን ላይ ይሸፍኑ እና እስኪበስል ድረስ (አንድ ሰዓት ያህል) ያብሱ።

ከሴሊየም ሥር የተቆረጡ ምግቦች።በስጋ አስጨናቂ መፍጨት 100 ግራም ቀይ ሽንኩርት, 500 ግራም የሴሊየም ሥር, 100 ግራም የተጣራ ድንች, 100 ግራም ካሮት, አንድ መካከለኛ ነጭ ሽንኩርት. በተፈጠረው የጅምላ ወይም የተፈጨ ስጋ ውስጥ, አንድ ጥሬ የዶሮ እንቁላል, ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ይጨምሩ. በደንብ ያሽጉ ፣ መካከለኛ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይፍጠሩ ፣ በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለሉ እና በወይራ ዘይት ውስጥ ይቅቡት (እንፋሎት የተሻለ ነው ፣ በእኔ አስተያየት የተሻለ ጣዕም ይኖረዋል)።

ለብርሃን ሰለባ መቁጠሪያዎች እንዲሁ እንዲህ ዓይነቱን የተቀቀለ ስጋን መጠቀምም ይችላሉ: - ወደዚያ እንደዚህ ያለ ቀልጣፋ ሥጋ መጠቀም ይችላሉ: - 300 g ሄርኩላ ጣውላዎች በሙቅ ውሃ ያዙሩ እና ያበጡ. ከዚያ በኋላ, የተከተለውን የጅምላ በመጭመቅ እና የተከተፈ seldereya ግንድ እና ሥሮች (300 ግ) እና ሽንኩርት (2 pcs.) አስቀድሞ የተዘጋጀ የጅምላ ጋር ቀላቅሉባት. ሁለት የሾርባ ማንኪያ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ በጅምላ ውስጥ አፍስሱ ፣ አንድ ጥሬ እንቁላል ፣ ትንሽ ጨው። ከተቀዘቀዘ ሥጋም እኛ ደግሞ የተቆራረጡ መቁረጥ ዓይነቶች ይመሰርታሉ, በወገብ እና በ Fry (እኛ ለሁለት ጥንዶች እናደርጋለን).

የሰሊጥ ሾርባ.ለሾርባው ያስፈልግዎታል: 300 ግ የሰሊጥ ሥር ፣ 150 ግ ነጭ ጎመን ፣ 100 ግ አረንጓዴ ባቄላ ፣ ካሮት ፣ ሽንኩርት ፣ ደወል በርበሬ ፣ 200 ሚሊ የቲማቲም ጭማቂ ፣ ለመቅመስ የትኩስ አታክልት ዓይነት ፣ ጨው ፣ መሬት ጥቁር በርበሬ። እንደፈለጉት ሁሉንም አትክልቶች ይቁረጡ, በድስት ውስጥ, ጨው, ፔጃ ውስጥ ያስቀምጡ, የቲማቲም ጭማቂ ያፈስሱ. ጅምላው እንደፈላ ትንሽ ውሃ ጨምሩ እና ለግማሽ ሰዓት አርባ ደቂቃ በትንሽ እሳት መቀቀልዎን ይቀጥሉ። ከዚያ በኋላ, ሾርባው ለአስር ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት, በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ, ከዚያም በብሌንደር መፍጨት. ከዚያም በተቆራረጡ ዕፅዋት ይረጩ እና ያቅርቡ.

የሴልሪ ኮክቴል ከፖም እና ቲማቲም ጋር.ጭማቂን ከግማሽ ኪሎ ግራም የሴሊየም እና 250 ግራም አረንጓዴ ፖም, ከግማሽ ብርጭቆ የቲማቲም ጭማቂ ጋር በማጣመር, የተከተፈ አረንጓዴ ይጨምሩ (ወይም ለጌጣጌጥ ይጠቀሙ).

እርግጥ ነው, ሴሊሪን በመጠቀም ሁሉንም የምግብ አዘገጃጀቶች መግለጽ አይቻልም, እና ይህ አስፈላጊ አይደለም. ዋናው ነገር ቅዠት ነው, የተለመዱ የምግብ ምርጫዎችዎን በሴላሪ ይለውጡ, በሁሉም ቦታ ይጨምሩ, ከጎን ምግብ ይልቅ ይጠቀሙ, ወዘተ. ውጤቱን በሳምንት ውስጥ ያስተውላሉ. መልካም እድል!

የሴሊየሪ ምግቦች በጣም የተለያዩ ናቸው-ሰላጣዎች, ትኩስ ምግቦች እና ቀዝቃዛ ሾርባዎች ከሥሩ ይዘጋጃሉ, ፔትዮሎች ለጤናማ ለስላሳ ሰላጣዎች አስፈላጊ ናቸው, እና ቅጠሎች (ትኩስ ወይም ደረቅ) እንደ ማጣፈጫ ይጨምራሉ.

የእጽዋቱ ልዩ ጥንቅር ለሚከተሉት አስተዋጽኦ ያደርጋል-

  • የበሽታ መከላከያ መጨመር እና ማጠናከር;
  • ሜታቦሊዝምን ማፋጠን;
  • የምግብ መፍጫ ሥርዓት መሻሻል;
  • መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ማስወገድ;
  • ማጽዳት;
  • የደም ግፊትን መደበኛነት;
  • በጭንቀት ወይም በጭንቀት ጊዜ የነርቭ ስርዓት ተግባራትን ወደነበረበት መመለስ.

ሴሊሪ አሉታዊ የካሎሪ ይዘት ያለው ምርት ነው ፣ ስለሆነም ሰውነት በመጀመሪያ ከምግብ ከሚቀበለው በላይ ተክሉን እና ሳህኖቹን ለመፈጨት የበለጠ ኃይል ይፈልጋል ። ጥሩ መዓዛ ያለው ሾርባ ማብሰል, ሰላጣ መብላት, ከዚህ ጤናማ ምርት አንድ ብርጭቆ ጭማቂ መጠጣት - እና ክብደት መቀነስ, ክብደት መቀነስ, ክብደት መቀነስ ይችላሉ.

አመጋገብ የሰሊጥ ሾርባ

የአመጋገብ ዋናው ምግብ በበርካታ መንገዶች የሚዘጋጀው የአመጋገብ የሰሊጥ ሾርባ ነው.

  1. መካከለኛ መጠን ያለው ሽንኩርት እና 4 ድንች በትንሽ ድስት ውስጥ ቀቅለው. አትክልቶቹ ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ አንድ ጥንድ የሴሊየሪ ግንድ እና 1 ጥቅል ዲዊች እና ፓሲስ በብሌንደር ይቁረጡ። ወደ ድንች እና ሽንኩርት ይጨምሩ, ትንሽ ቀዝቅዘው እና እስኪያልቅ ድረስ በብሌንደር ያሸብልሉ. ሾርባው ወፍራም ከሆነ የተቀቀለ ውሃ ወይም የአትክልት ሾርባ ማከል ይችላሉ ፣ ከዚያ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለሌላ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት።
  2. 300 ግራም የሰሊጥ ሥር, 4 ትላልቅ ቲማቲሞች, 0.5 ኪሎ ግራም ጎመን እና ጥንድ ቡልጋሪያ ፔፐር መፍጨት. አትክልቶቹን በሚፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና እስኪበስል ድረስ ያብስሉት። ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ, የተከተፉ ትኩስ እፅዋትን ይጨምሩ. ትኩስ ጎመን በሳራ ሊተካ ይችላል.

የሜታብሊክ ሂደትን ለመጀመር ከምግብ በፊት 20 ደቂቃዎች በፊት የሰሊጥ ጭማቂ መጠጣት ያስፈልግዎታል. እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

  • የፔትዮል ሴሊሪ ጥቂት ዘንጎች;
  • ጭማቂ ሰሪ.

ለክብደት ማጣት የሚወጣው የአበባ ማር በንጹህ መልክ ሰክሯል. ከካሮት, ፖም ወይም ብርቱካን ጭማቂ ጋር መቀላቀል ይቻላል. አንድ የፈሳሽ ማር ወይም የተፈጨ የሐብሐብ ማንኪያ ለመጠጥ ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል። ብቸኛው ገደብ: በቀን ከ 100 ሚሊ ሜትር በላይ የሴላሪ ጭማቂ አይፈቀድም.

ጥሩ መዓዛ ያለው አመጋገብ ሰላጣ

  1. ትኩስ ካሮትን ፣ ትንሽ የሽንኩርት እና የሰሊጥ ሥርን በደረቅ ድስት ላይ መፍጨት ።
  2. ንጥረ ነገሮቹን, ጨው, ጥቂት የሎሚ ጭማቂዎችን እና ማንኛውንም የአትክልት ዘይትን ይጨምሩ.

ሰላጣ እንደ ለስላሳ ብሩሽ ይሠራል, የአንጀት ግድግዳውን ከተከማቸ ንፋጭ ያስወግዳል እና ፐርስታሊሲስን ያሻሽላል.

የሴሊየሪ ሰላጣ ከፍራፍሬ ጋር

  1. 2-3 ሥጋ ያላቸው ቡልጋሪያዎችን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ, የሴሊየሪ ሥርን በግሬድ ይቁረጡ.
  2. ጥቂት ጣፋጭ የፖም ፍሬዎችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ከቀሪዎቹ ንጥረ ነገሮች ጋር ይደባለቁ, ጨው, ጣፋጭ ካልሆኑት እርጎ እና የተከተፈ ፓስሊን.

እርጎ ያለ ስብ እና ያለ ተጨማሪዎች መወሰድ አለበት።

Beet እና Selery Salad


ይህ ሰላጣ ለሆድ ድርቀት ድንቅ ነው እና ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው.

  1. 3 ትናንሽ የተቀቀለ ንቦችን በደረቁ ድስት ላይ ይቅፈሉት ፣ የሴልሪ ፍሬዎችን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ይቀላቅሉ።
  2. የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, ጨው እና የወይራ ዘይት. ለ 10-15 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት.

ጠዋት ላይ በሰውነት ውስጥ ሁሉንም አስፈላጊ ሂደቶችን ለመጀመር ለቁርስ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ መመገብ ተገቢ ነው.

የሴሊየሪ ሥር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የምርቱን ቅመም ጣዕም ለማይወዱ ሰዎች ትንሽ ሚስጥር ይደብቃሉ. በተቻለ መጠን ቀጭን መቆረጥ (ወይም የኮሪያ ካሮት ክሬትን ይጠቀሙ) እና በሎሚ ጭማቂ ቀድመው መጨመር አለባቸው. እንዲህ ዓይነቱ ምናሌ የልምድ ጉዳይ ነው, እና ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያት ካስታወሱ, ከእሱ ውስጥ ምግቦች በጠረጴዛው ላይ ብዙ ጊዜ እንግዶች ይሆናሉ.

ኦሊያ ሊካቼቫ

ውበት እንደ የከበረ ድንጋይ ነው: ቀለል ባለ መጠን, የበለጠ ውድ ነው :)

ይዘት

ሴሊሪ ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት ያለው ጠቃሚ አትክልት ነው! በሳይንስ የተረጋገጠው በአመጋገብ ውስጥ ሴሊሪን በመጨመር አንድ ሰው አንድ ካሎሪ ብቻ ሳይሆን ተጨማሪውን ያቃጥላል. ለክብደት መቀነስ ሴሊሪ በመደበኛነት ከተመገብን ውጤታማ ነው። ደህንነትዎን ለማሻሻል, ድምጽዎን ከፍ ለማድረግ, የጭንቀት ምልክቶችን ለማስወገድ እና ድካምን ለመቀነስ ይረዳዎታል. እንቅልፍን ማሻሻል እና ጭንቀትን ማቃለል ሴሊሪን የመመገብ አዎንታዊ ገጽታዎች ናቸው.

የሰሊጥ ጠቃሚ ባህሪያት

ለሴሊሪ ልዩ ጠቃሚ ባህሪዎች ምስጋና ይግባቸውና ይህንን አትክልት በመመገብ ወዲያውኑ የበለጠ የደስታ ስሜት ሊሰማዎት ይችላል-

  • የጭንቀት ሆርሞን ደረጃዎችን መቆጣጠር;
  • እድሳት, አካልን መጥራት;
  • ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይዘት - ማግኒዥየም, ፖታሲየም, ብረት, ፎስፈረስ, ዚንክ, በቂ መጠን ያለው ቪታሚኖች.

ስለዚህ, አትክልትን ውጤታማ ክብደት ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን የጥፍር, የፀጉር እና የዓይን ሁኔታን ማሻሻል ይችላሉ. ይህ አትክልት የቪታሚኖች ማከማቻ ነው. ዶክተሮች በጨጓራ, በሆድ ውስጥ ወይም በ duodenal ቁስሎች, በሆድ ድርቀት, በአለርጂዎች እና በሌሎች በሽታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች የሴሊሪ አመጋገብን ይመክራሉ. በቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ይህ አትክልት በሽታ የመከላከል አቅምን ይደግፋል, እንዲሁም የተለያዩ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ለመቋቋም ይረዳል.

በኩላሊት በሽታዎች ወይም በልብ ሕመም ለሚሰቃዩ, እንዲሁም በመደበኛ ስፖርቶች ንቁ ህይወት ለሚመሩ ሰዎች አትክልት መጠቀም ጠቃሚ ነው. በልዩ ስብጥር ምክንያት, ይህ ምርት ወሳኝ ጉልበት ይሰጥዎታል, የደም ማነስን ለመዋጋት ይረዳል, የኩላሊት እብጠት, ጥንካሬን ይቆጣጠራል, ጥንካሬን ያድሳል!

ክብደትን ለመቀነስ እንዴት እንደሚረዳ

ዶክተሮች የእጽዋቱን ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አስተውለዋል. ይህ ማለት እሱን ለማዋሃድ ከሚችለው በላይ ብዙ ካሎሪዎችን ይወስዳል። በ 2 የሾርባ ማንኪያ የከርሰ ምድር ሥር ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ታገኛለህ ነገር ግን 3 ካሎሪ ብቻ ታገኛለህ! ለክብደት መቀነስ እና አጠቃላይ የጤና መሻሻል በተመሳሳይ ጊዜ ሴሊሪን ይበሉ።

ይህንን አትክልት በተለያዩ መንገዶች ለማብሰል ይሞክሩ-

  • ሥሩን መጋገር ወይም መቀቀል;
  • ግንዱ ጥሬ መብላት, እንዲሁም ጥብስ እና ወጥ;
  • ወቅታዊ የተለያዩ ምግቦችን, ሰላጣዎችን በዘሮች ወይም ቅጠሎች እንደ አረንጓዴ;
  • ከስጋ, ከዶሮ, ከአሳ, ከባህር ምግብ ጋር መቀላቀል;
  • እንደ ቅመማ ቅመም - ለሾርባ, ጥራጥሬ, ሰላጣ.

የዚህ አትክልት ጠቃሚ አካል ለክብደት ማጣት በአመጋገብ ውስጥ ሴሊሪን ለማካተት ለሚወስኑ ሰዎች አስፈላጊ የሆነው ጭማቂ ነው. ክብደትን ለመቀነስ በቀን 3 ጊዜ በ 2 የሻይ ማንኪያ መጠን ውስጥ ከምግብ በፊት የሴሊየስ ሥር ጭማቂ መጠጣት አስፈላጊ ነው. ተፈጥሯዊ ማራገፊያ እንደመሆኑ, የንጽሕና ተግባራት አሉት, ለሜታቦሊዝም መደበኛነት አስተዋጽኦ ያደርጋል. የሰሊጥ, ካሮት, የተጣራ, ዳንዴሊየን ጭማቂዎችን ካዋህዱ እና ማር ካከሉ, እንዲህ ዓይነቱን ኮክቴል መጠጣት ሰውነትን ለማጽዳት ብቻ ሳይሆን የደም ዝውውርን እና የምግብ ፍላጎትን ለማሻሻል ይረዳል.

የሴሊየሪ ሥር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ብዙ ሰዎች ይህንን አትክልት አዘውትረው ይበላሉ, ስለዚህ በጣም የተራቀቁ ጎርሜቶችን እንኳን የሚስቡ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ተፈጥረዋል! ሾርባ, ሰላጣ, ለዋናው ምግብ ወይም ጣፋጭ ኮክቴል ልብስ መልበስ - እነዚህ ሁሉ የምግብ አዘገጃጀቶች (ከዚህ በታች ይመልከቱ) ሁልጊዜ ቤተሰቡን በአዲስ ምግቦች ለማስደሰት ለራስዎ ማቆየት ይችላሉ. የሴሊየም ምግቦች በጣም ገንቢ ናቸው, ከተመገቡ በኋላ, የመርካት ስሜት ለረዥም ጊዜ ይቆያል.

ለክብደት መቀነስ ሰላጣ

ለክብደት መቀነስ የሰሊጥ ሰላጣን ለመርዳት በውስጡ ዱባዎችን ፣ ቲማቲም ፣ ሽንኩርት ፣ ካሮትን እና እንጉዳዮችን ማዋሃድ ይሻላል ። በምድጃው ላይ ባቄላ ወይም የተቀቀለ እንቁላል ማከል ይችላሉ ። አንዳንድ ታዋቂ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ

  • ሰላጣ ተወዳጅ ነው, ውጤታማ ክብደትን ለመቀነስ, የስሩ ሰብል በጋጣ ላይ ይረጫል, በአኩሪ አተር ፈሰሰ እና በበለሳን ኮምጣጤ ይቀመማል. ቅመማ ቅመም የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ሊሆን ይችላል. ሰላጣው ከ 4 ሰአታት በኋላ በጠረጴዛው ላይ ይቀርባል, የእቃዎቹ ጣዕም ሲቀላቀል እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ከቆመ በኋላ, ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል!
  • ቀይ ሽንኩርት እና ካሮትን ለሚመርጡ, የሚከተለውን ምግብ ለማዘጋጀት እንመክራለን. 200 ግራም የተላጠውን የእፅዋት እጢ መፍጨት ፣ ከካሮት እና ከሽንኩርት ጋር መቀላቀል ያስፈልጋል ፣ በተመሳሳይ መጠን ይወሰዳሉ። እንደ ልብስ መልበስ, 1 tbsp ይጠቀሙ. ኤል. የሎሚ ጭማቂ እና parsley.
  • የምግብ ፍላጎት በተቀቀለ ካሮት እና እንቁላል ላይ የተመሰረተ ክብደት ለመቀነስ ሰላጣ ይሆናል. 200 ግራም የእጽዋት እጢን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ቀደም ሲል የተቀቀለ ካሮት እና 2 እንቁላል ይቀላቅሉ. 1 ትኩስ ዱባ ይጨምሩ። ለመልበስ 50 ግራም የሚወዱትን እርጎ ይጠቀሙ።

ንጹህ

የተጣራ ድንች ለማዘጋጀት ሥሩን ማጠብ እና ማጽዳት ያስፈልግዎታል, ወደ ኩብ ይቁረጡ, ከዚያም ለ 20-25 ደቂቃዎች በውሃ ውስጥ ይቅቡት. የበሰለውን ሴሊየሪ በብሌንደር መፍጨት, ሞቅ ያለ ክሬም, ጨው, ነጭ ሽንኩርት ወደ ጣዕምዎ ይጨምሩ. ፓርስሌይ, ዲዊች ወይም ሌሎች ዕፅዋት እንደፈለጉ ይጨመራሉ. በጠረጴዛው ላይ የተደባለቁ ድንች እንደ ዋና ምግብ, እንዲሁም ለስጋ ወይም ለአሳ የጎን ምግብ ያቅርቡ.

ኮክቴል

ወደ እርስዎ ትኩረት እናመጣለን ጠቃሚ የምግብ አሰራር ለአለምአቀፍ ኮክቴል የመፈወስ ባህሪያት ብቻ ሳይሆን በሚያስደንቅ ትኩስ ጣዕም ያስደስትዎታል! ፖም (250 ግራም) እና ሴሊሪ (500 ግራም) መታጠብ እና መፋቅ, ከዚያም ጭማቂውን መጨፍለቅ ያስፈልጋል. የተፈጠረውን ስብስብ ከ 100 ሚሊ ሜትር የቲማቲም ጭማቂ ጋር እንቀላቅላለን, ከተቆረጠ ፓሲስ ጋር. ከመጠጣቱ በፊት መጠጡን ማቀዝቀዝ ይመረጣል.

ጠጣ

ለክብደት መቀነስ Kefir ከሴሊየሪ ጋር በማጣመር እንደ ዳይሬቲክ ውጤታማ ነው, እንዲሁም በጨጓራና ትራክት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. ይሁን እንጂ የሆድ ወይም duodenum peptic ulcer ንዲባባሱና, በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት. ከእንደዚህ አይነት ክፍሎች ጋር ብዙ መሰረታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ-

  • 1 ሊትር kefir (2.5% ቅባት), ውሃ (200 ሚሊ ሊት), 4 የሾርባ ማንኪያ.
  • 1 ሊትር kefir (0%), 400 ግራም ግንዶች.
  • 1 ሊትር kefir (0%), የሴላሪ እና የፓሲስ ስብስብ.
  • 1 ሊትር kefir, seleri, የጎጆ ጥብስ (200 ግራም).

ከአማራጮች ውስጥ አንዱን ለራስዎ ይምረጡ። በብሌንደር ፈጭተው በጾም ቀናት ይጠቀሙ። ተመሳሳይ ጣዕም እንዳይረብሽዎት, የተፈጠሩትን መጠጦች ይቀይሩ. ቅልቅል የለህም? ችግር አይደለም! እንዲህ ዓይነቱ ኮክቴል ያለ እሱ ለመሥራት ቀላል ነው. ነገር ግን አረንጓዴዎችን ለመቁረጥ, ማቅለጫ ወይም ሹል ቢላ ያስፈልግዎታል. እነዚህን ሁሉ የምግብ አዘገጃጀቶች ይሞክሩ እና በጣም የሚወዱትን ይምረጡ። የሴሊየሪን ከወተት ተዋጽኦዎች ጋር በማጣመር አመጋገቢው የበለጠ ጠንካራ እንዲሆን ያደርገዋል.

ከየትኞቹ ምርቶች ጋር ሊጣመር ይችላል

ለአጽናፈ ዓለም አቀፋዊ ቀመር ምስጋና ይግባውና ጣዕም, አትክልት ከሌሎች ምርቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል. ለምሳሌ, ከስጋ ጋር. ደህና, ይህን አትክልት የማይወዱ ሰዎች ይመከራሉ, በመጀመሪያ, ከፖም, ዝንጅብል ወይም ማር ጋር ጥምረት. ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች በተለይ መዓዛ ብቻ ሳይሆን በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ.

ከፖም ጋር

የፖም ጭማቂን ከሴሊየሪ ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ. እነዚህ ምርቶች የጤና ማጠራቀሚያዎች ብቻ ናቸው. ይህንን ኮክቴል ለቁርስ መጠጣት ከምሳ በፊት ረሃብን ማርካት ይችላሉ። በዚህ የቪታሚን ማለስለስ ውስጥ ላለው ከፍተኛ ፋይበር ይዘት ምስጋና ይግባውና በአንድ ጊዜ ምርታማነትን በመጨመር የንቃት ስሜት ይሰማዎታል ፣ የኃይል ፍንዳታ! ብቸኛው ሁኔታ መጠጡ አዲስ ተጨምቆ መጠጣት አለበት. ስለዚህ ሰውነትዎ ከፍተኛውን የተመጣጠነ ንጥረ ነገር መጠን ይቀበላል.

ከዝንጅብል ጋር

ዝንጅብል-ሴሊየሪ ሰላጣ ጤና እንዲሰማቸው እና ክብደታቸውን ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ጥሩ ምግብ ነው! ሴሊሪውን ፣ ዝንጅብሉን በደንብ ይቁረጡ ፣ ከዚያም በሚገኙ አትክልቶች (ከፍተኛ ካሎሪ ካለው ድንች በስተቀር) ያሽጉ እና በሎሚ ጭማቂ ይረጩ። የወይራ ዘይትን እንደ ልብስ መልበስ እንጠቀማለን. የእነዚህ ምርቶች ጥምረት ለሥዕልዎ, ለፀጉርዎ እና ለቆዳዎ ብቻ ሳይሆን ለጠቅላላው ደህንነትዎ ጠቃሚ ይሆናል!

ከማር ጋር

ሰውነትን ከመርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች ለማጽዳት, ማር እና ሴሊየሪ ጥምረት ጥሩ ውጤት ያስገኛል. ማር የጨጓራና ትራክት ሥራን ያሻሽላል ፣ ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል ፣ አትክልቱ ስብን ያቃጥላል እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል። ቅልቅል ለማዘጋጀት 500 ግራም የተላጠ እና የተፈጨ ስር ከ 3 ግራም ማር ጋር በመደባለቅ ትንሽ የተፈጨ ሎሚ ይጨምሩ. በ 1 tbsp መጠን ውስጥ ከቀዘቀዙ 30 ደቂቃዎች በፊት እንቀበላለን. ኤል.

ሰላም ሰላም ውድ ጓደኞቼ። ብዙውን ጊዜ የእጽዋቱን የተወሰነ ክፍል እንበላለን. ደህና ፣ ለምሳሌ ፣ ቲማቲሞች ፍራፍሬ አላቸው ፣ beets የስር ሰብሎች ፣ ወዘተ. ነገር ግን ሁሉም ክፍሎቹ የሚበሉበት አንድ ልዩ አትክልት አለ. ይህ ሴሊሪ ነው. የዚህ ተክል ሥር, ቅጠሎች እና ግንዶች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ጠቃሚ ናቸው. በተጨማሪም ፣ ለክብደት መቀነስ ሴሊየሪ ለመጠቀም በጣም ጥሩ ነው። በቅርቡ ስለ ጣፋጭ እና ስለ አመጋገብ የሰሊጥ ሾርባ ጽፌ ነበር. እና ዛሬ ስለዚህ አትክልት የበለጠ እንነጋገራለን.

በጥንቷ ግሪክ ሴሊሪ እንደ ምግብ ይበላ ነበር። ግሪኮችም ይህን ተክል እንደ ጠንካራ አፍሮዲሲያክ አድርገው ይመለከቱት ነበር. በነገራችን ላይ, በተመሳሳይ ጊዜ, ሴሊሪ በሮም ታይቷል. ነገር ግን በዚህ ሁኔታ ውስጥ እንደ ጌጣጌጥ ተክል ጥቅም ላይ ይውላል. የስፖርት ውድድሮች አሸናፊዎች ኃላፊዎች በሴላሪ ቅጠሎች ያጌጡ ነበሩ.

የሴሊየም ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የሴሊየም ጠቃሚ ባህሪያትን ማጋነን በቀላሉ የማይቻል ነው. ደህና, በመጀመሪያ, ይህ ምርት በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው - በ 100 ግራም 12 ኪ.ሰ. ከዚህም በላይ 2.1 ግራም ካርቦሃይድሬት, 0.9 ግራም ፕሮቲን እና 0.1 ግራም ስብ. የሴሊየም ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ 15 ብቻ ነው, ይህም በጣም ጥሩ ነው.

በነገራችን ላይ ይህ አትክልት አሁን ባለው ፋሽን ስም "ካሎሪ-ነጻ ምግብ" ባላቸው ምርቶች መካከል መሪ ነው.

በተጨማሪም ሴሊየሪ እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. እሱ ሀብታም ነው;

  • የቡድኖች ቫይታሚኖች, B,,,, እና ሌሎች;
  • ፖታሲየም, ፎስፈረስ, ማግኒዥየም, ካልሲየም, ዚንክ, ሶዲየም እና ሌሎች ማዕድናት;
  • ኦርጋኒክ አሲዶች;
  • ፋይበር, ወዘተ.

ለዚህ "ብዙ-ጎን" ኬሚካላዊ ቅንብር ምስጋና ይግባውና ሴሊየሪ ከተለያዩ በሽታዎች ጋር በመዋጋት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. የጂዮቴሪያን ሥርዓት በሽታዎችን, የሆድ እና የሩሲተስ በሽታዎችን ይይዛቸዋል. እና በልብ እና የደም ሥር (cardiovascular system) ውስጥ ላሉት ችግሮች በምግብ ውስጥ እንዲጠጡ ይመከራል ።

እንዲሁም, ይህ ተክል ቁስል ፈውስ, ፀረ-ተባይ, ፀረ-ብግነት እና ፀረ-አለርጂ ባህሪያት አለው. በተጨማሪም, ድምጽን ማሻሻል እና የአዕምሮ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ይጨምራል.

ሴሊሪን እወዳለሁ, እና በጣም ጤናማ ስለሆነ ብቻ አይደለም! ከእሱ ጋር ሰላጣዎች በጣም ለስላሳ, ቀላል እና አስደሳች ናቸው. ዋናው ነገር ሁሉም ምርቶች ትኩስ ናቸው. ለመዘጋጀት ቀላል እና ጣፋጭ!

የሰሊጥ ጠቃሚ ባህሪያት ሊቆጠሩ አይችሉም. ጣፋጭ የሰሊጥ ሾርባ ለማዘጋጀት ይሞክሩ!

የዚህን ሾርባ ስም ካነበቡ በኋላ ስለ ዓላማው ጥያቄዎች መቆየት የለባቸውም. ይህ የሰሊጥ ሾርባ የምግብ አዘገጃጀት ክብደት ለሚቀንሱ ሰዎች ነው.

የአመጋገብ ሴሊሪ ሾርባ ተጨማሪ ፓውንድ ለማቃጠል እና ሰውነትን ከመርዛማዎች ለማጽዳት ይረዳል. ይህንን ሾርባ ቢያንስ ለአንድ ሳምንት መብላት እመክራለሁ. በግማሽ ሰዓት ውስጥ ሾርባ ማብሰል! ጤናማ ይሁኑ እና እራስዎን ይወዳሉ!

በጣም ቀላል የሆነ የሾርባ ጣፋጭ የሴሊሪ ጣዕም ያለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እዚህ አለ. ከሴሊየሪ በተጨማሪ ቀይ ሽንኩርት, ዘይት, ሾርባ እና ቅመማ ቅመሞች ወደ ሾርባው ውስጥ ይገባሉ. በአንድ ሰዓት ውስጥ ሾርባ ማብሰል ይችላሉ. ይህ ሾርባ ለክብደት ማጣትም ተስማሚ ነው.

ይህ በጣም ጤናማ እና ለመዘጋጀት ቀላል የሆነ የሴሊሪ ሥር ሰላጣ ሲሆን ይህም ሰውነትዎን በከፍተኛ መጠን ባለው ንጥረ ነገር እና ቫይታሚኖች ያረካል። ጤንነታቸውን ለሚንከባከቡ.

የቱርክ እና የሰሊጥ ሰላጣ - ትኩስ, ጣፋጭ, ብዙ የተለያዩ ጣዕም ያላቸው. ይህ በቱርክ እና በሴሊሪ ብቻ ሳይሆን በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች, ትኩስ ሮዝሜሪ ጭምር ነው. ጣፋጭ. ማዮኔዜን እንሥራ.

ከሴሊሪ እና ቱና ጋር ሰላጣ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል እና የማይታመን ጣፋጭ ነው! ሁልጊዜ ቤተሰብን እና የቅርብ ጓደኞችን ሊያስደንቁ ይችላሉ. ለእያንዳንዱ ቀን እንዲሁም ለበዓል ጠረጴዛ ተስማሚ ነው.

ይህ ቀላል እና ጤናማ ሾርባ የታወቁ ምግቦችን ጣዕም እንዲቀይሩ ይረዳዎታል። የሰሊጥ ኩስን እንዴት እንደሚሰራ, ከደረጃ በደረጃ ፎቶዎች ከምግብ አዘገጃጀት ይማራሉ!

እንደ ቲማቲም እና የፍየል አይብ ባሉ ጥሩ ነገሮች በመሙላት ከሴሊሪ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ መክሰስ ማድረግ ይችላሉ። የታሸገ ሰሊጥ እንዴት እንደሚሰራ!

ለክብደት መቀነስ የሰሊጥ ጭማቂ በቪታሚኖች እና ማዕድናት የተሞላ ነው. እና ሰውነት በሴሊሪ ውስጥ ካለው የበለጠ ካሎሪዎችን በምግብ መፍጨት ላይ ያጠፋል ። ጭማቂ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እና ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል።

ለምሳ በሾርባ ብቻ በቂ ለማግኘት, ሾርባዎችን ከእህል እህሎች ጋር እንዲያበስሉ እመክራችኋለሁ. ከእንቁ ገብስ ጋር በጣም ጣፋጭ ሾርባ ይወጣል. በአትክልቶች የበሰለ. በጣም የሚያረካ!

የምስር ሾርባ ከሴሊሪ ጋር አንድ ክረምት ካፌ ውስጥ በላን። ስሜቱ ጠንካራ, ቀዝቃዛ እና የተራበ ነበር, ወፍራም ሾርባ ሲያመጡ በፍጥነት ሞቀናል. የምግብ አዘገጃጀቱን ጠይቋል - እዚህ አለ!

ለረጅም ጊዜ ሁሉም ሰው ስለ ተለያዩ ትኩስ ጭማቂዎች ጥቅሞች ያውቃል, እና የሰሊጥ ጭማቂ ከዚህ የተለየ አይደለም. እና ዋነኛው ጥቅም የምግብ መፈጨትን ማሻሻል ነው, ስለዚህ ክብደትን ለመቀነስ ለሚወስኑ ሰዎች ተስማሚ ነው.

ለቀላል እራት ወይም ለአመጋገብ ምሳ ፣ የተጋገረ ሴሊሪ ከአትክልቶች ጋር - ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ይችላሉ።

ለክብደት ማጣት ከ kefir ጋር ሴሊሪ በ kefir ማራገፊያ ቀን ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። አንድ ሰው ክብደት መቀነስ ከፈለገ በየአራት ቀናት አንድ ጊዜ የጾም ቀናት በጣም አስፈላጊ ናቸው. ሴሊሪ የእርስዎ ረዳት ነው!

ከሴሊሪ እና ከዶሮ ጋር ሾርባ ለሁለቱም ልጆች እና ጎልማሶች ስለ ቅርጻቸው ለሚጨነቁ ሰዎች ተስማሚ ነው. ሀብታም ፣ በጣም ቀላል እና ጠቃሚ ሆኖ ይወጣል። እና ሴሊሪ ፈጣን ሜታቦሊዝምን ያበረታታል።

አዲስ ነገር ማብሰል ከፈለጋችሁ የአሳማ ሥጋ ከሴሊሪ ጋር በጣም ጥሩ ነው. የሚጣፍጥ የስጋ እና የተጣራ የሰሊጥ ጥምረት የመጀመሪያው የምሳ ሀሳብ ነው።

ከምስራቃዊው ወደ እኛ የመጣው ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጣፋጭ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግብ። ስጋ ከሴሊየሪ ጋር, በዎልትስ የተሞላ, ለምሳ ወይም እራት ጥሩ ሀሳብ ይሆናል.

ሴሊሪ በቤት እመቤቶች ኩሽና ውስጥ እምብዛም አይታይም, ግን በከንቱ. የቪታሚኖች ማከማቻ ነው, በተጨማሪም, ለክብደት መቀነስ አስተዋጽኦ ያደርጋል. ቀለል ያለ የሰሊጥ ሾርባ ለማዘጋጀት እንዲሞክሩ እመክርዎታለሁ.

ሽንኩርት እና ጥቂት ድንች በመጨመር የተፈጨ የሴሊሪ ሥር እሰራለሁ። እንዲሁም የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች እና ዕፅዋት, የተፈጨ የሴልቴይት ሥር ጣፋጭ እና ጤናማ ሆኖ ይወጣል :) የተረጋገጠ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እሰጣለሁ!

ሴሊሪ ሁሉም ሰው የማይወደው ልዩ ጣዕም አለው. ግን የዚህ አትክልት በጣም ኃይለኛ ተቃዋሚዎች እንኳን ከሽሪምፕ እና ከሴሊሪ ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት የምግብ አሰራርን ሊወዱት ይገባል - በጣም ጣፋጭ ስለሆነ በቀላሉ ለመቋቋም የማይቻል ነው!

ከሴሊየሪ ጋር የዶሮ ሰላጣ ጤናማ መክሰስ ብቻ ሳይሆን ለፒታም ጣፋጭ መሙላት ሊሆን ይችላል. ምግብ ማብሰል በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው. የዶሮ ዝሆኖች, ሴሊየሪ, ሽንኩርት እና ፖም ያስፈልግዎታል.

ሰውነቴን ማራገፍ እና በቪታሚኖች መሙላት ስፈልግ ስስ እና ጤናማ የሴሊሪ ስር ሾርባ አብስላለሁ። በውስጡ ምንም ስጋ የለም, የስጋ ሾርባ እንኳን, አትክልቶች ብቻ. ጓደኛዬ ይህንን ሾርባ ይወዳል።

በቤት ውስጥ የተሰራ የአትክልት ሾርባ ከሴሊሪ ጋር በጣም ጣፋጭ እና በጣም ጤናማ ነው። እና በማቀዝቀዣው ውስጥ በትንሹ ከተቀመጠው ምግብ ማብሰል ይችላሉ. ነገር ግን ዋናው ንጥረ ነገር, በእርግጠኝነት, ሴሊሪ ነው.

የሴሊየም ለስላሳ ጣፋጭ እና እጅግ በጣም ጤናማ የሆነ ለስላሳ ነው. ይህ ለስላሳ ሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያቀርባል, እንዲሁም ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል. ለአመጋገብ ባለሙያዎች ፍጹም መጠጥ!

የአትክልት ሾርባ ከሴሊየሪ ጋር በጣም ለረጅም ጊዜ ይታወቃል. እውነት ነው, ለእኔ ክብደት መቀነስ ፕሮግራም ውስጥ ሾርባ ነው, ስለዚህ ጠቃሚ እና ፈውስ እንደሆነ እገነዘባለሁ. የምግብ አዘገጃጀቱን እጋራለሁ - አንድ ሰው ጠቃሚ እንደሚሆን ተስፋ አደርጋለሁ!

ሴሊሪ በባህሪያቱ ዝነኛ ነው ፣ በተለይም ክብደትን በሚቀንስበት ጊዜ እና ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች በማርካት ። እውነት ነው, ሥሩን እራሱ አያቃጥሉም, ነገር ግን ለክሬም ሴሊሪ ሾርባ ጥሩ ነው.

ጥሩ መዓዛ ያለው መክሰስ ወይም ጥሩ የጎን ምግብ የሚገኘው ከሴሊየሪ ግንድ ነው። የተከተፈ ሰሊጥ ለ 20-25 ደቂቃዎች ይበላል. በእሱ ላይ ወቅታዊ አትክልቶችን እና ተወዳጅ ቅመሞችን እጨምራለሁ. በጣም ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል!

በአመጋገብ ውስጥ ሁል ጊዜ ከሴሊየሪ ጋር ሰላጣ የሚሆን ቦታ አለ! ከሁሉም በላይ ሴሊየሪ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማ አትክልትም ነው. ያልተጠበቁ እንግዶች ሲመጡ ይህ ቀላል የሴሊየሪ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጠቃሚ ይሆናል.

ለምሳ ወይም ከሰዓት በኋላ መክሰስ በጣም ለስላሳ የሆነ የሰላጣ ዘንቢል አዘጋጃለሁ. ብርሃን ይወጣል, ግን አጥጋቢ እና በአጭር ጊዜ ውስጥ ይዘጋጃል. ይህ የሰሊጥ ሰላጣ በቪታሚኖች እና በንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው!

ለክብደት መቀነስ የሴሊየም ሰላጣ ከመጠን በላይ ክብደትን ለመዋጋት በሚደረገው ትግል የተረጋገጠ መንገድ ነው. ሴሊየሪ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እና ባህሪያት አሉት, ይህም ጥሩ መልክ እንዲይዝ እና ጥሩ ቅርፅ እንዲኖረው ይረዳል!

የሰሊጥ ሾርባ በጣም ጤናማ ምግብ ነው! ለስላሳ, ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጣፋጭ ሾርባ ስለ ሴሊየሪ ያለዎትን አስተያየት በተሻለ ሁኔታ ይለውጠዋል. ስለዚህ ለሴሊሪ ንጹህ ሾርባ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ትኩረት ነው ፣ ክቡራን :)

ጤናማ ብቻ ሳይሆን በጣም ጣፋጭ የሆነ ራዲሽ እና የሰሊጥ ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ ለማወቅ ከፈለጉ ይህ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ነው. ምርቶቹ ተመጣጣኝ ናቸው, እና ጥቅሞቹ በዋጋ ሊተመን የማይችል ነው!

ሴሊሪ እና ካሮት ሰላጣ


የሰሊጥ እና የካሮት ሰላጣ እውነተኛ የቫይታሚን ቦምብ ነው. እሱን ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ አነስተኛ ንጥረ ነገሮች አሉ ፣ ግን ይህ ሰላጣ ለሰውነት ምን ያህል ጥቅም እንደሚያመጣ እንኳን መገመት አይችሉም።

አንድ አመት ሙሉ ፖም እና ሴሊሪ ለስላሳ የቪታሚኖች የበለጸጉ ምንጭ ሊሆኑ ይችላሉ. ይሁን እንጂ ይህ ኮክቴል በጣም ጤናማ ብቻ ሳይሆን በጣም ጣፋጭ ነው. አንድ ቀላል የምግብ አሰራር እያጋራሁ ነው።

የሴሊየሪ ሰላጣ በፋይበር እና በፕሮቲን የተሞላ በጣም ጤናማ ሰላጣ ነው. ይህ ለቬጀቴሪያንነት ግድየለሽ የሆኑ ሰዎች እንኳን መመገብ ከሚደሰቱባቸው የቬጀቴሪያን ምግቦች አንዱ ነው።

ከሴሊየሪ ሥር ጋር ምን ማብሰል እንዳለብዎ ካላወቁ, የሴሊየሪ ሰላጣ ከፖም እና እንቁላል ጋር እመክራለሁ. ይህ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, ግን ጣፋጭ እና ጤናማ ሰላጣ. በእርግጠኝነት ይወዳሉ።