Диета на яйцах как простой способ похудения. Простая яичная диета для похудения

Диета на яйцах (химическая, белковая) ‒ весьма популярный и достаточно эффективный способ похудения. Многие уже проверили эффективность диеты, а диетологи утверждают, что она легко переносится. Попробуем разобраться, в чем особенности этой методики похудения, рассмотрим простые и эффективные варианты яичной диеты.

Особенности диеты на вареных яйцах

Для начала разберемся, чем полезны вареные яйца в диетическом рационе. Всем известно, что яйцо состоит из желтка и белка. Белок яйца более полезен для организма человека, так как в нем нет холестерина, а количество жира не превышает 0,5%. Он на 85% состоит из воды, 12% составляют углеводы и 7% жиры. Также в этом питательном продукте есть ферменты, витамины В-группы и глюкоза.

В яичном желтке содержатся белки и полиненасыщенные жиры. В 100 г яиц всего 157 ккал. При употреблении яиц появляется стойкое и долговременное ощущение насыщения. Этот продукт переваривается в желудке несколько часов, и в результате организм сжигает большое количество калорий. Многие женщины в отзывах о диете на яйцах, утверждают, что ощущение сытости можно значительно продлить, если сочетать яйца с цитрусовыми.

На диете на вареных яйцах нужно пить много щелочной минеральной воды. Она поможет нейтрализовать повышенную кислотность, которая возникает в желудке при употреблении кислых фруктов.

В последние два дня похудения нужно отказаться от ужина. Если соблюдать это правило, результаты яичной диеты будут впечатляющими. При сильном приступе голода можно съесть еще одно яйцо. Если режим диетического питания был нарушен, то нужно начинать диету с первого дня.

Медики настоятельно рекомендуют во время диеты дополнительно принимать витаминные и минеральные комплексы. Чтобы ушедшие килограммы не возвратились, диетологи после выхода из диеты советуют в рационе частично использовать продукты, которые входили в диетическое меню.

Диета молодости и красоты

Лютеин ‒ самое ценное вещество куриного яйца, уникальный мощный антиоксидант, повышающий настроение и увеличивающий стойкость организма к нагрузкам, а также улучшающий состояние кожи.

С помощью диеты на вареных яйцах за неделю можно сбросить 5-7 килограммов лишнего веса. Помимо яиц, в меню семидневной диеты входят и другие полезные продукты ‒ овощи, фрукты, мясо, рыба и прочие. Одним словом, диетический рацион максимально сбалансирован.

Описание диеты на яйцах:

Понедельник

  • завтрак: 2 яйца, сваренные вкрутую, один грейпфрут, зеленый чай;
  • обед: отварное филе курицы (150 г), один апельсин, одно яйцо.
  • ужин: куриное мясо без кожицы (200 г), стакан кефира.
  • завтрак: два яйца, сваренные вкрутую, сок из цитрусов;
  • обед: филе курицы (отварить или потушить) с солью, два апельсина и стакан воды (через час после приема пищи);
  • ужин: два яйца, сваренные вкрутую, один грейпфрут, стакан молока.
  • завтрак: стакан воды с лимонным соком (чайная ложка), одно яйцо, сваренное вкрутую;
  • обед: телятина или отварная говядина (200 г), один грейпфрут;
  • ужин: два яйца, сваренные вкрутую, стакан минеральной воды.
  • завтрак: омлет (3 яйца с зеленью);
  • обед: две куриные ножки (потушить или отварить) с салатными листьями;
  • ужин: вареное яйцо, два грейпфрута, стакан воды (через один час после еды).
  • завтрак: вареная морковь, два яйца;
  • обед: две свежие морковки, стакан апельсинового сока;
  • ужин: отварная или тушеная морская рыба, политая лимонным соком, одно яйцо, стакан чистой воды.
  • завтрак: творог (150 г), сок цитрусовых;
  • обед: два яйца и два грейпфрута;
  • ужин: минеральная вода.

Воскресенье

  • завтрак: два яйца и половинка грейпфрута;
  • обед: отварная телятина или говядина (200 г), апельсин;
  • ужин: минеральная вода.

Другие варианты диеты

Следующую диету можно использовать как подготовительный этап перед полной сменой режима питания для похудения.

Рацион диеты:

  • день 1: яйца, сваренные вкрутую (не больше шести штук);
  • день 2: нежирный творог (500 г);
  • день 3: куриное филе (700 г);
  • день 4: вареный рис (200 г);
  • день 5: 6 вареных картофелин;
  • день 6: любое количество яблок.

Если придерживаться такой системы питания, за шесть дней можно похудеть на 1-1,5 килограмма.

Следующий вариант диеты на яйцах на 1 день подойдет только абсолютно здоровым людям.

Низкоуглеводная, белковая, бюджетная и эффективная - яичная диета является той системой похудения, к которой не нужно долго привыкать. Яйцо - продукт, который постоянно присутствует в рационе почти каждого человека, его стоимость вполне приемлема, вкусовые качества - отменные, польза для здоровья несомненна. А самое главное - это не монодиета, что обещает разнообразие рациона, а не изнурительную голодовку.

Механизм похудения

Яйцо - достаточно калорийный продукт, о чём свидетельствует простая математика:

  • в 100 гр варёного куриного яйца - 160 ккал (средний вес 1 шт. - 50 гр);
  • в 100 гр желтка - 352 ккал (вес в 1 шт. - 20 гр);
  • в 100 гр белка - 44 ккал (вес в 1 шт. - 30 гр).

Если съедать по 2 яйца за приём пищи, получается достаточное количество энергетической ценности, но как тогда происходит похудение?

  • Весь остальной суточный рацион отличается низкой калорийностью, так как количество потребляемых углеводов и жиров снижено до минимума;
  • белки перевариваются долго, позволяя легко пережить время между основными приёмами пищи;
  • в составе яиц содержится огромное количество витаминов, аминокислот и прочих полезностей, которые обеспечивают нормальное функционирование организма во время диеты;
  • такая система питания заставляет печень производить кетоны, эффективно подавляющие голод;
  • ненасыщенные кислоты борются с отложениями жира;
  • протеины требуют для переваривания много энергии - так тратятся калории.

Если продолжать съедать каждое утро по 2 яйца после диеты, можно надолго сохранить достигнутые результаты.

Приятный бонус . Яйца укрепляют кости, суставы, иммунную систему и увеличивают умственную работоспособность.

Плюсы и минусы

У яичной диеты есть масса положительных характеристик, которые будут настойчиво соблазнять вас воспользоваться ею. И всё-таки гораздо более пристальное внимание следует обратить на минусы.

Достоинства

Недостатки

  • Повышается холестерин;
  • вялость и понижение работоспособности из-за отсутствия углеводов;
  • запоры, метеоризм, вздутие живота, неприятный запах изо рта как побочные эффекты из-за обилия белковой пищи;
  • запрет на кофе;
  • строгое следование меню;
  • высокий риск срыва;
  • отказ от интенсивных физических нагрузок;
  • 4-недельная диета рискует закончиться серьёзными проблемами с желудком.

Упустите из внимания хоть один недостаток - потом могут возникнуть осложнения со здоровьем. Так что взвешивайте все за и против заранее.

Противопоказания

Для профилактики осложнений необходимо сначала изучить противопоказания:

  • аллергия;
  • патологии почек, печени;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • проблемы с поджелудочной;
  • гипертония;
  • гастрит, язва.

Наличие хронических заболеваний, состояние беременности и лактации тоже являются относительными противопоказаниями для яичной диеты. Так что для начала нужно посоветоваться с лечащим врачом.

  1. Отдайте предпочтение яйцам всмятку, т. к. они лучше усваиваются.
  2. Максимальное количество яиц, которое можно съедать в день, - 4 штуки.
  3. Ограничьте потребление соли.
  4. Если жарите, то без масла. Оптимальный способ приготовления - запекание.
  5. Ужин - за 4 часа до отхода ко сну.
  6. Перекусы исключены.
  7. Суточное потребление воды - не менее 2 л.
  8. Если выбрана четырехнедельная яичная диета, процесс похудения должен контролироваться специалистами.
  9. Лучше остальных влияет на фигуру и здоровье недельный вариант.
  10. Из физических нагрузок нужно оставить только утреннюю зарядку, пешие прогулки, . Тренажёрный зал и бег без поддержки углеводов могут сильно вымотать.

Для данной диеты характерно употребление на завтрак цитрусовых, что неспроста. В тандеме с яйцами они продлевают ощущение сытости, способствуют ещё более быстрому похудению. Особенно полезны грейпфруты.

На заметку. Старайтесь использовать только свежие яйца, «возраст» которых не превышает недели. Начиная с 8 дня, они теряют аминокислоты.

Списки продуктов

Яичная диета достаточно строгая, так как предполагает точное соблюдение меню. Чтобы его составить, пользуйтесь списками продуктов, которые можно и нельзя есть в рамках белкового похудения.

Разрешены:

  • низкокалорийные фрукты: абрикосы, яблоки, ананасы, цитрусовые, груши, помело, персик, киви, сливы, арбузы, дыни;
  • овощи: томаты, кабачки, морковь, брокколи, патиссон, лук, баклажаны, огурцы, редис;
  • бобовые: фасоль, зелёный горошек;
  • зелень, листовой салат;
  • нежирное мясо: говядина, курица, кролик, индейка (но без кожицы);
  • нежирная рыба (пикша, минтай), морепродукты;
  • нежирные молочные продукты;
  • хлеб: тосты, зерновые хлебцы, отруби, диетические крекеры;
  • напитки: чай, травяные отвары, цикорий (без молока и подсластителей);
  • заправки для салатов: лимонный сок, имбирь, бальзамический уксус.

Запрещены:

  • майонез;
  • наваристые бульоны.
  • углеводы: макароны, выпечка, кондитерские изделия, картофель, крупы, сахар;
  • кофе и другие напитки, содержащие кофеин;
  • алкоголь.
  • высококалорийные фрукты: хурма, бананы, вишня, манго, виноград, инжир, финики, авокадо;
  • свинина, баранина, утятина, гусятина;
  • жирные молочные продукты;
  • напитки: соки, лимонады, алкоголь;
  • сладости: конфеты, сахар, шоколад, мёд;
  • заправки: майонез, соевый соус, кетчуп.

Если сорваться и позволить себе что-то из запрещённого списка, диетологи советуют начинать диету с самого начала.

Варианты

Так как яичная диета не относится к моноголодовкам и предполагает достаточно расширенный список вспомогательных продуктов, существует немало вариаций.

Самой популярной, пожалуй, является Магги. Хороших результатов помогает добиться двухнедельная диета на яичных белках, с которой, однако, стоит быть аккуратнее из-за многочисленных противопоказаний и побочных эффектов.

Гораздо мягче переносится диета на яичных желтках, так как блюда отличаются более приятным вкусом, в ней не так много белков. Однако много килограммов не потеряешь.

Если заинтересовались одной из этих систем похудения, смотрите их более подробное описание в отдельных статьях:

Имейте в виду. Для похудения можно использовать не только куриные, но и перепелиные яйца. В них гораздо больше белка.

Меню

С помощью данной методики можно худеть и быстро (экспресс-диеты на 3 дня), и долго (устроить марафон на месяц). Всё зависит от того, сколько килограммов требуется потерять. Если не более 5 - ищите варианты на 1 неделю, чтобы белковая пища не навредила организму. Если от 5 до 10 - можно присмотреться к меню на 2 недели. Если проблема исчисляется десятками килограмм лишнего веса, яичная диета на 4 недели - вот то, что вам нужно.

С составлением рациона поможет подробное меню на каждый день, составленное для разных сроков отдельно.

Меню на 7 дней

Меню на 14 дней

Особенность меню на 2 недели в том, что каждый день придётся начинать с одного и того же завтрака. Он состоит из половинки цитруса и 2 яиц. Если не указано количество порции, блюдо можно есть в неограниченном объёме.

За 2 недели можно сбросить до 7 кг.

Меню яичной диеты на 28 дней

Четырехнедельная диета предполагает одинаковый завтрак для первых 2 недель похудения: 2 яйца и половинка апельсина. В 3 и 4 недели все указанные продукты делятся на 4 суточных порции. Потери могут составить до 10 кг.

1 неделя

2 неделя

3 и 4 недели

Несмотря на то, что продукты можно есть в неограниченных количествах, стоит контролировать свой аппетит.

Рецепты

Чтобы разнообразить меню и не есть на протяжении нескольких недель исключительно варёные вкрутую и всмятку яйца, предлагаем рецепты низкокалорийных блюд. Они идеально впишутся в данную систему питания.

Белковый фитнес-салат

Ингредиенты:

  • 300 гр куриного филе;
  • 50 мл нежирной сметаны;
  • 2 яйца;
  • 3 листа салата;
  • зубчик чеснока;
  • базилик.

Приготовление

  1. Филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Посолить, поперчить.
  2. Измельчить базилик, добавить к курице.
  3. Измельчить чеснок, всыпать в салат.
  4. Отварить, очистить, нарезать кусками яйца, добавить в салат.
  5. Заправить сметаной.
  6. Перемешать.
  7. Выложить на листы салата.

Ингредиенты:

  • 2 л бульона (овощного или куриного);
  • 100 гр кукурузного крахмала;
  • 6 яиц;
  • соевый соус;
  • 30 гр (молотого или свежего, мелкорубленного);
  • 2 палочки корицы;
  • 200 гр сыра тофу;
  • 200 гр пекинской капусты;
  • зелёный лук;
  • несколько зубчиков чеснока.

Приготовление

  1. В кипящий бульон добавить имбирь, измельчённый чеснок, кубики тофу, соевый соус.
  2. 60 гр крахмала развести в небольшом количестве воды и вымесить так, чтобы не было комочков. После этого через 15 мин тушения супа на плите влить в него получившийся раствор.
  3. Варить 5 минут.
  4. В отдельной ёмкости взбить яйца с остатками крахмала.
  5. Нарезать соломкой пекинскую капусту.
  6. Влить в суп яично-крахмальную смесь, добавить капусту.
  7. Варить 10 мин.
  8. Перед употреблением посыпать зеленью.

Диетический омлет с курицей и грибами

Ингредиенты:

  • 20 мл ;
  • луковица;
  • 50 гр куриного отварного филе;
  • 8 шампиньонов;
  • 8 маленьких помидоров;
  • петрушка;
  • 4 яйца;
  • 20 гр тёртого сыра;
  • 20 гр сладкого перца.

Приготовление

  1. Разогреть масло на сковороде.
  2. Поджарить измельчённый лук.
  3. Филе мелко нарезать, добавить к луку, жарить 2 мин.
  4. Шампиньоны разрезать на 4 части, добавить в омлет.
  5. Каждую помидорку разрезать на 4 части, выложить в сковороду.
  6. Измельчить петрушку, высыпать в омлет.
  7. Взбить яйца со столовой ложкой воды. Посолить, поперчить.
  8. Вылить на сковороду, жарить 3 мин.
  9. Присыпать омлет тёртым сыром, поставить в гриль до подрумянивая.
  10. Перед подачей присыпать колечками сладкого перца и измельчённой петрушкой.

Несмотря на то, что из яиц можно приготовить огромное количество диетических блюд, без соли и заправок большинство из них теряют свои отменные вкусовые качества. И даже если в первые 2-3 дня диеты ими можно наслаждаться, то четырёхнедельный марафон рискует закончиться гораздо раньше. Поэтому, чтобы испытывать эту систему похудения на себе, нужно либо очень сильно любить этот продукт, либо брать во внимание только краткосрочные варианты.

Эксперты в области здравоохранения и диетологи утверждают, что диета на вареных яйцах поможет вам похудеть на 11 килограмм за 2 недели.

Многие люди прилагают серьезные усилия, чтобы снизить вес. Почти невозможно похудеть, не снижая потребление калорий, из-за чего все люди, сидящие на диетах, обычно страдают от невыносимого чувства голода.

Но вот диета, которая поможет потерять 11 килограмм за 2 недели. Основной компонент - яйца.

Мы знаем, что наш организм нуждается в большом количестве калорий. Если мы на некоторое время уменьшаем потребление питательных веществ, мы можем нанести вред своему организму, ослабить обмен веществ и повысить риск серьезных заболеваний.

Яйца содержат белок и множество питательных веществ. Этот продукт обеспечивает организм необходимыми витаминами.

Не потребляйте вредную пищу в течение некоторого периода времени, и вы ускорите свой метаболизм.

Чтобы похудеть, попробуйте следовать этому 2-недельному плану питания.

В чем польза яиц?

В одном большом яйце содержится небольшое количество углеводов, 5 граммов жира, 6 граммов высококачественного белка и 77 калорий. Важно отметить, что все здоровые питательные вещества находятся в желтке .

Меню на 2 недели:

1-я неделя:

Понедельник.

Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты

Обед: 2 ломтика хлеба и фрукты

Ужин: вареная курица и салат.

Вторник:

Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты

Обед: вареная курица и зеленый салат

Ужин:

Среда:

Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты

Обед: 1 помидор, 1 кусочек хлеба с нежирным сыром

Ужин: вареная курица и салат.

Четверг:

Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты

Обед : фрукты

Ужин: вареная курица.

Пятница:

Завтрак: 2 яйца, сваренные вкрутую

Обед: 2 вареных яйца и тушенные овощи

Ужин: рыба на гриле и салат.

Суббота:

Завтрак: 2 яйца, сваренные вкрутую

Обед: фрукты

Ужин: тушеная курица и салат.

Воскресенье:

Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты

Обед: салат из помидоров и тушеные овощи с курицей

Ужин: тушеные овощи.

2-я неделя:

Понедельник:

Завтрак: 2 яйца вкрутую

Обед: салат и курица

Ужин : апельсин, салат и 2 вареных яйца.

Вторник:

Завтрак: 2 яйца вкрутую,

Обед: 2 вареных яйца и тушеные овощи.

Ужин: салат и рыба на гриле.

Среда:

Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты

Обед: вареная курица и салат

Ужин: апельсин, салат и 2 вареных яйца

Четверг:

Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты

Обед: тушеные овощи, 2 вареных яйца и нежирный сыр

Ужин: тушеная курица и салат.

Пятница:

Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты

Обед: салат из тунца

Ужин: 2 яйца вкрутую и салат.

Суббота:

Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты

Обед: вареная курица и салат

Ужин: фрукты.

Воскресенье:

Завтрак: 2 яйца вкрутую

Обед и ужин: тушеные овощи и тушеная курица

Прежде чем садиться на эту диету, проконсультируйтесь с врачом. Меню довольно простое, но чтобы получить желаемый результат вам также нужно ежедневно заниматься спортом.


  1. Отсутствие чувства голода. Насыщенность яиц микроэлементами и легкоусваиваемым белком способствует ощущению сытости.
  2. Волосы и ногти. Содержание витаминов группы А и Е в составе яиц плюс цитрусовые позволяют укрепить и улучшить структуру волос и ногтей.
  3. Кожа. Как и в случае с другими белковыми диетами не происходит обвисания кожи в процессе похудения.
  4. Легко переносится психологически. Довольно разнообразное меню диеты позволяет свести к минимуму возможные срывы.
  5. Избавляет от излишков жидкости в организме.
  6. Закрепление полученного результата на длительный срок.
  7. Возможность терять более килограмма веса за сутки.

Недостатки

К основным недостаткам яичной диеты можно отнести следующее:

  1. Возможны слабость и головокружение.
  2. Питание всего три раза в сутки может вызывать чувство голода.
  3. Иногда провоцирует расстройства в работе желудочно-кишечного тракта.

Противопоказания

Прежде чем садится на яичную диету, нужно учитывать, что у нее есть ряд противопоказаний к применению:

  • период вынашивания плода;
  • период грудного вскармливания младенцев;
  • аллергия на яйца;
  • непереносимость цитрусовых;
  • повышенное содержание холестерина в крови;
  • атеросклероз артерий;
  • заболевания моче-половой системы;
  • расстройства в работе печени.

Основные правила и принципы

Для того, чтобы яичная диета была максимально эффективной, необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Вода. Необходимо пить не менее полутора литров жидкости в сутки. Это поможет избежать проблем с пищеварительной системой.
  2. Клетчатка. Старайтесь есть много сырых овощей либо пейте натощак аптечную клетчатку или отруби. Это в принципе важный пункт для всех белковых диет.
  3. Витамины. Это одна из немногих диет, когда не нужно принимать витаминно-минеральные комплексы. Более того, это крайне нежелательно, потому что может привести к аллергическим реакциям из-за большого количества яиц и цитрусовых.
  4. Если вы не очень любите куриные яйца, то можете смело заменить их на перепелиные (соотношение должно быть 3/1).
  5. Ужин. Старайтесь, чтобы последний прием пищи был не позднее семи-восьми часов вечера.
  6. Сон. Старайтесь спать не менее восьми часов. При этом ложиться желательно в десять-одиннадцать часов вечера.
  7. Приготовление еды. Яйца должны быть сварены всмятку или вкрутую. В крайнем случае допускается их взбивание и запекание без жира. Все остальные продукты должны быть сырыми или приготовленными на пару, гриле или запеченными в духовом шкафу. Также их можно отваривать. Жарка допустима только на сухой сковороде.
  8. Специи. Можете смело использовать любимые специи или заправлять продукты лимонным соком, чтобы улучшить их вкусовые качества. Однако, вам лучше отказаться от них, если вы все же не наедаетесь.
  9. Сырые яйца есть не следует.
  10. Диету не рекомендуется повторять чаще одного-двух раз в год.
  11. В крайнем случае яйца можно заменять постным мясом или нежирным творогом, чтобы избежать срывов.
  12. Для получения ощутимого эффекта похудения в более короткие сроки необходимы также регулярные физические нагрузки. Вы можете воспользоваться нашими разделами с или и составить наиболее приемлемый для себя план тренинга, или же подобрать уже готовую .

Разновидности яичной диеты

Существует несколько разновидностей яичной диеты. Все они являются достаточно эффективными, хотя и рассчитаны на различный результат. Поэтому выбор зависит исключительно от того, сколько килограмм нужно сбросить и насколько быстро.

Яично-апельсиновая диета в отличие от других разновидностей является монодиетой и все ее меню сводится к сваренным вкрутую яйцам и свежим апельсинам или . Эта система питания идеально подходит, если нужно срочно сбросить несколько килограмм перед каким-нибудь мероприятием. Главным правилом является употребление большого количества воды. Яйца и апельсины едятся поочередно каждый час в течение дня. Последний прием пищи производится не позднее восьми-девяти часов вечера. Выдерживать эту диету более 5-7 дней противопоказано. Идеальным считается 3-4 дня. За этот период вы с легкостью сбросите 2-5 килограмм в зависимости от исходного веса.

Семидневная диета

Семидневная яичная диета рассчитана на употребление четырех-шести яиц в день. Обязательным является их употребление на завтрак. При этом, один из приемов в обед или ужин пару раз в течение недели можно заменить на рыбу или постное мясо. Потеря веса может составить до 10 килограмм за этот период. В некоторых случаях возможно ее продление еще на семь дней. Тогда меню первой недели повторяется в течение второй.

Яичная диета на 4 недели

Эта разновидность яичной диеты является самой результативной и позволяет потерять до 25 килограмм веса. Дополнительным преимуществом является закрепление полученного результат на довольно длительный срок. Несмотря на свою длительность, ее довольно легко легко переносить из-за большого количества фруктов и овощей. В течение третьей недели употребление продуктов вообще ограничено только тем, сколько вы можете съесть.

Что можно и нельзя есть?

Яичная диета по праву считается одной из разновидностей протеиновых диет. Поэтому и список разрешенных/запрещенных продуктов не будет особо отличаться. Единственным исключением можно считать высокое содержание яиц и цитрусовых.

Разрешенные продукты

Список разрешенных продуктов для яичной диеты является достаточно обширным, что позволяет легче ее переносить:

  • куриные яйца;
  • мясо: филе курицы без кожи, постная свинина, телятина, кролик;
  • белая и красная рыба;
  • овощи: томаты, огурцы, листовой салат, латук, зелень, корень , редька, белокочанная капуста, морковь, спаржа, стручковая фасоль, баклажаны, кабачки;
  • фрукты: лимоны (лимонный сок), апельсины, грейпфруты, яблоки, мандарины, сливы.
  • молочные продукты: несоленый овечий сыр, нежирный творог, нежирное молоко, нежирный кефир и/или йогурт;
  • кофе;
  • специи.

Запрещенные продукты

Перечень запрещенных продуктов, в принципе, не очень отличается от большинства диет:

  • сахар;
  • алкоголь;
  • мучные продукты;
  • макаронные изделия;
  • крупы;
  • картофель;
  • кондитерские изделия и шоколад;
  • жирные сорта мяса;
  • сметана;
  • майонез;
  • орехи;
  • мягкие сорта сыра;
  • растительные масла;
  • любые жиры;
  • фрукты: бананы, виноград, .

И, как всегда, желательно максимально снизить потребление соли, чтобы избавиться от избытков жидкости в организме, поскольку, как известно, соль удерживает воду в теле.

Таблицы меню на яичной диете

Яичная диета по сути не является монодиетой, как принято считать. Но тем не менее, она является очень строгой и не допускает серьезной замены указанных продуктов. Но зато и результаты не заставят себя долго ждать. Ниже вы можете ознакомиться с полным меню как для короткой семидневной яичной диеты, так и для четырехнедельной.

Диетическое меню на неделю

Яичная диета на неделю больше похожа на монодиету из-за большого количества потребляемых яиц. Однако вы можете добавлять зелень и листья салата и латука, чтобы разнообразить меню. Их калорийность слишком мала, чтобы повлиять на конечный итог.

1-й день 2-й день 3-й день 4-й день 5-й день 6-й день 7-й день
завтрак два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе
обед два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + томат + любимый несладкий чай два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + порция шпината + любимый несладкий чай два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + порция шпината + несладкий кофе незаправленный салат из любимых фруктов 200 грамм отварной куриной грудки + два несладких томата + апельсин
ужин два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + апельсин + салат из отварных овощей без масла стейк из телятины + салат из сырых овощей без масла два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + салат из отварных овощей без масла + 100 грамм нежирного творога два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + салат из отварных овощей без масла + 100 грамм любой несоленой рыбы два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + салат из сырых овощей + кусочек отварной курицы два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + салат из сырых овощей + несладкий кофе

Меню для яичной диеты на 4 недели

Четырехнедельный вариант подробной яичной диеты можно условно разделить на два периода. Первый из которых и является самой диетой, а назначением второго является закрепление полученного результата. Очень важно соблюдать очередность и количество указанных продуктов. Для того, чтобы несколько разнообразить меню, допускается замена курицы на другие виды мяса или рыбы. То же самое касается и овощей. Можете смело менять их исходя из перечня разрешенных. Грейпфрут и апельсин являются взаимозаменяемыми.

Таблица меню первого периода.

завтрак обед ужин
1-й день
2-й день салат из сырых овощей + апельсин + два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + кусочек цельнозернового или ржаного хлеба
3-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута любой несоленый овечий сыр сколько сможете съесть + некрупный томат + кусочек цельнозернового или ржаного хлеба 200 грамм приготовленного на гриле филе курицы, приправленного лимонным соком + зелень
4-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина яблоки, сколько сможете съесть 200 грамм запеченной в фольге со специями телятины + листья салата
5-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + отварная спаржа сколько сможете съесть грейпфрут + 200 грамм приготовленной на гриле рыбы с листьями салата
6-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина яблоки, сколько сможете съесть
7-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута отварная телятина + некрупный томат + грейпфрут + стручковая фасоль на пару
8-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина стейк из говядины с листьями салата
9-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута стейк из говядины с листьями салата два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + некрупный томат + листья салата
10-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина салат из сырых овощей + 200 грамм запеченной в фольге курицы два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + апельсин
11-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + 100 грамм нежирного творога + любимый овощ
12-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина стейк из лосося + несколько несладких томатов два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы
13-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута стейк из лосося + несколько несладких томатов + апельсин салат из любимых фруктов
14-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина 200 грамм постной свинины + апельсин + любимый овощ

Таблица меню второго периода.

завтрак обед ужин
1-й день любимые фрукты, сколько сможете съесть любимые фрукты, сколько сможете съесть
2-й день овощи на гриле, сколько сможете съесть
3-й день любимые фрукты, сколько сможете съесть овощи на гриле, сколько сможете съесть салат из сырых овощей, сколько сможете съесть
4-й день стейк из лосося + салат из сырой капусты, сколько сможете съесть стейк из лосося + салат из сырой капусты, сколько сможете съесть
5-й день запеченная в фольге со специями телятина + любые овощи гриль, сколько сможете съесть запеченная в фольге со специями телятина + любые овощи гриль, сколько сможете съесть
6 -й день яблоки, сколько сможете съесть яблоки, сколько сможете съесть яблоки, сколько сможете съесть
7-й день апельсины, сколько сможете съесть апельсины, сколько сможете съесть
8-й день стейк из говядины + огурец + грейпфрут 200 грамм консервированного тунца + салат из двух огурцов и трех помидоров стейк из говядины + огурец + кусочек цельнозернового хлеба
9-й день небольшой кусочек отварной телятины + апельсин + листья салата салат из трех огурцов и трех помидоров + кусочек цельнозернового хлеба небольшой кусочек отварной телятины + яблоко + огурец
10-й день небольшая тарелка отварной спаржи + кусочек цельнозернового хлеба салат из помидоров, двух огурцов и 50 грамм нежирного творога небольшая тарелка отварной стручковой фасоли + грейпфрут
11-й день запеченная на гриле куриная грудка + грейпфрут салат из одного огурца и трех помидоров + кусочек цельнозернового хлеба запеченная на гриле куриная грудка с листьями салата
12-й день одно сваренное вкрутую яйцо + грейпфрут два крупных томата + листья латука одно сваренное вкрутую яйцо + один томат
13-й день запеченная телятина + грейпфрут салат из двух томатов и двух огурцов + 100 грамм нежирного творога стакан нежирного кефира + запеченная телятина
14-й день 100 грамм консервированного тунца + 100 грамм овощей гриль + апельсин салат из двух томатов и двух огурцов + 40 грамм нежирного творога + кусочек цельнозернового хлеба 100 грамм консервированного тунца + 100 грамм овощей гриль

Уже давно доказано, что придуманная когда-то профессором У. Хамдий яичная диета пустила корни в нашей жизни и многим желающим помогла безболезненно, быстро и, главное, без вреда здоровью, расстаться с жировыми залежами, улучшить самочувствие и внешний вид. Поэтому, если вы хотите узнать, как похудеть с помощью яиц за 1 день на 2 кг, мы вам расскажем, как это происходит. Интересно, чем это яйца могут помочь в похудении, подумаете вы. Да, вроде не логично, нас всегда пугали - не ешьте больше 1 яйца в 2 дня, а то стенки сосудов холестерином вредным забьет и будет вам плохо. Но - тысячи людей худеют при помощи яиц и цитрусовых, и прекрасно себя чувствуют. Разберемся почему, чтобы точно знать, подходит ли нам сия диета.

Почему яичная диета работает


Суть похудения - присутствие в желточке яйца пресловутого биотина, второе его название вит. Н, выступающий ускорителем похудения. Он контролирует, как себя ведет обмен жиров и наблюдает, чтобы они хорошо сгорали. Витамин, если его нормальное количество в организме, сам запускает процессы сжигания жировых запасов и командует, собственно, всем процессом похудения. Кроме того, этот главнокомандующий вашей армией борьбы с весом, ускоряет углеводный обмен, и эти враги нашей красоты не успевают оседать на наших прекрасных боках и ягодицах. Также биотин помогает усваивать белки, что еще лучше ускоряет похудение. Так как яйца долго перевариваются, на них тратится много энергии, и получается отрицательный энергетический баланс, что и нужно при сбросе веса. Если к этому прибавить еще - ваша фигура вскоре вас возрадует!

Как похудеть с помощью яиц и апельсинов

Самый быстрый результат, как утверждают худеющие, наблюдается при жестком варианте яичной диеты, которая базируется только на яйцах, воде и цитрусовых. Доказано, что каротин желтка в дружественном тандеме с лимонной кислотой цитрусовых дает самый ошеломляющий результат. Поэтому, если ваша цель сбросить за 1 день 2 кг - возьмите эту диету. Каждодневное меню может включать следующие продукты.

Утром: стакан воды с выжитым в него кусочком лимона, 1 вареное всмятку яйцо, чай зеленый (не кладите сахар), 1 апельсин.
Обед: - 2 яйца (всегда варите всмятку, так лучше усваивается), 1 помидор, кусочек отварной говядины).
Ужин: - 1 апельсин.



В обязательном порядке - минеральная щелочная вода, чтобы гасить кислоту цитрусовых - до 2 литров. На таком рационе вы, конечно же, сразу и быстро будете сбрасывать вес. Но – быстро, не значит хорошо. 2 кг за 1 день - это очень много. И обычно столько веса уходит в первые дни в виде жидкости. Жир так быстро не сгорает, и это не нужно, могут нарушиться все процессы в организме. Лучше выбрать более длительный вариант, который привет к приятным и ожидаемым результатам.

Как похудеть на яичной диете без ущерба для здоровья

Чтобы яичная диета принесла действительно хорошие результаты и здоровье не подпортила, нужно правильно к ней подойти и настроиться. Выберите время так, чтобы у вас было 3-4 недели до ожидаемого результата похудения. Так вы нормально войдете в диету, правильно из нее выйдете, растянете время на более длительный срок. Не нарушите жизненные процессы в своем организме и не спровоцируете тем самым различные патологии.

В этом случае вам не придется голодать, что важно, диета будет сытной и достаточно разнообразной, и при этом эффективной, а йод, присутствующий в яйце, еще более поможет сжиганию жира. В нашу диету будут входить, кроме яиц и цитрусовых: мясо, рыба, овощи с фруктами, так что питание будет сбалансированным и правильным.

Меню яичной диеты:

Завтрак каждого дня может включать следующие продукты: 1-2 яйца обязательно - либо всмятку, либо в виде омлета с зеленью, цитрус любой, стакан воды (натощак, с добавлением лимонного сока), нежирный творог, цитрусовые соки.

Обед – 1-2 апельсина, отварное мясо (лучше куриная грудка, говядина, индейка), приветствуется приготовленное на пару, запеченное без жира, соль можете добавлять при готовке мяса, так как нужно соблюдать баланс соли. Также приветствуется рыбка на пару, отварная, запеченная, салаты. Для салатов отличный вариант - морковка плюс цитрус (тот же эффект каротина и лимонной кислоты), листы салата не ограничено. Отлично подойдут .

Ужин – яйцо в вареном виде, половинка крупного грейпфрута, стакан молока или минеральной воды. В течение недели соблюдайте такой режим питания, на выходные - оставляйте себя без ужина, пейте только минеральную воду.

Противопоказания

Если у вас проблемы следующего характера, вам нельзя худеть на яичной диете:
1. Сердечно-сосудистые патологии.
2. Заболевания почек.
3. Пищевые аллергии.

Подводим итоги



Чтобы яичная диета дала хороший результат, нужно:

Обязательно пить воду.
Куриные яйца с успехом можно перепелиными заменить 1:2.
Занимайтесь спортом, усильте физические нагрузки, плавайте, ходите пешком, крутите обруч или - все пойдет на пользу и порадует дополнительным минусом на весах.

Выход из яичной диеты

Чтобы сброшенные килограммы за вами не погнались снова, оставляйте на первые дни все продукты с диеты, добавляя в них поочередно - салаты со сметаной, хлеб, фрукты, и свой привычный рацион. Но - если не хотите вскоре опять с ужасом становится на весы - привычный ранее фастфуд, и рафинированные сладости вообще отбросьте, жирного - минимум, фруктов и овощей максимум. Обязательно кисломолочные продукты и физические занятия - и вес не вернется никогда, удачи!