Seedetrakti ja teiste organite normaalseks toimimiseks on oluline õigesti toituda. Dieet on esimene samm paljude haiguste ravis.

Kõhukinnisuse korral on meditsiiniline toitumine olulisem kui uimastiravi, kuna need on tooted, mis normaliseerivad väljaheiteid.

Selles artiklis esitatakse täiskasvanute kõhukinnisuse korral toitumise ja toitumise põhireeglid.

Põhireeglid

Täiskasvanu kõhukinnisuse korral on enne dieedi alustamist vaja tutvuda üldiste reeglite ja näpunäidetega, mis aitavad teil väljaheidet kiiresti normaliseerida.

Kui kõhukinnisus ilmneb pidevalt, tuleks ka pidevalt järgida reegleid:

1. Kõhukinnisusega jooge palju vett ja kogumaht peaks olema alates 2 liitrist päevas. Joomine on oluline, sest vedelikud võivad soolestikus väljaheidet pehmendada, muutes soolestiku liikumise lihtsamaks. Vee asendamine mahlade, teede ja muude jookidega võib kõhukinnisust ainult süvendada.
2. Peate sööma murdosa, väikeste portsjonitena, kuid sageli, umbes 6 korda päevas. See võimaldab teil mao maha laadida ja vältida väljaheitekivide teket.
3. Dieet peab sisaldama puu- ja köögivilju, samuti taimseid kiudaineid sisaldavaid toite. Selline mikroelement puhastab suurepäraselt soolestikku ja toimib loodusliku adsorbendina. Keha läbides kogub kiud kogu seintele kõik ladestused ja eemaldab need.
4. Toitu tuleb küpsetada, mitte tükeldada, vaid teha suurteks tükkideks. Toit ei tohiks sisaldada limaskestade roogasid, kartulipüree, lihapalle. Selline toit nüristab oma konsistentsi tõttu seedetrakti tööd.
5. Pole vaja süüa külma ega kuuma toitu.

Üldreeglid peaksid hõlmama igapäevast rutiini režiimiga, mis normaliseerib väljaheite kõhukinnisusega. Kui on tung roojamiseks, siis ei ole vaja taluda ja roojamist tuleks läbi viia näiteks igal hommikul samal ajal.

Nii kujuneb välja ajakava ja keha harjub ise pärast ärkamist soolestikku tühjendama.

Lisaks on normaalseks roojamiseks vaja ka normaalselt süüa, sest kui maos ei ole tooteid, siis hakkab väljaheide venima.

Joogirežiim

Soolestiku ja teiste organite liikuvus ja aktiivsus sõltub otseselt vedeliku hulgast organismis, lisaks pehmeneb piisava veetarbimise korral väljaheide, mis teeb roojamise lihtsamaks.

Sel juhul on kaks peamist reeglit:

1. Vee kogus, mida jood päevas.
2. Kasutatava vee kvaliteet.

Ideaalne kõhukinnisuse jaoks on vesi, mida leidub toidus, nimelt puu- ja köögiviljades.

Samas on keedetud vesi puhtal kujul või kulinaarsetes roogades kõige hullem kõhukinnisusega täiskasvanute organismile. Kui kasutate vett, puhastage ainult pudelitest või kaevudest, et neid ei kuumtöödeldaks.

Kõhukinnisuse korral on väga kasulik mitte ainult juua vett 2 liitrit päevas, vaid kasutada ka spetsiaalseid mineraalvesi, juues neid 2-nädalaste kursuste kaupa.

Selline ravi võimaldab normaalset roojamist ja seda peetakse dieedi lisandiks.

Mis puudutab keedetud vedelikku, siis kõhukinnisuse korral võite kasutada kompotte, mis ei sisalda suhkrut, puuviljajooke ja kvassi.

Alkoholi, kohvi, kanget tundi ja magusat soodat ei tohi juua, kuna need on diureetikumid ja põhjustavad vastavalt dehüdratsiooni, avaldavad kõhukinnisusega defekatsioonile negatiivset mõju.

Toidu kiud

Soolestiku aktiivsuse normaliseerimiseks ja väljaheidete pehmendamiseks on vaja dieeti lisada kiudaineid.

Sel juhul räägime taimsetest kiududest, mis imavad hästi vett, paisuvad, mis võimaldab roojal soolestikus normaalselt liikuda.

Sageli hõlmab täiskasvanute kõhukinnisuse dieet kiudainete kasutamist, kuid see pole ainus kiudainete tüüp. Samuti on mitmeid kasulikke aineid pektiini, ligniini, lima jt kujul.

Need on vajalikud ka hea sooletegevuse jaoks, aga ka kogu organismi toimimiseks, eriti südame ja veresoonte jaoks.

Tabelis on näidatud kiudude tüübid, tooted, milles need on, ja millist mõju need elemendid võivad avaldada täiskasvanute kõhukinnisusele:

Kiudainetega toit võimaldab taastada soolestiku mikrofloorat, kuna mõned ained on kasulike bakterite elupaigaks.

Täiskasvanute toit peaks sisaldama taimset toitu mitmesuguste teraviljade kujul, välja arvatud riis ja manna, samuti musta leiba, juur- ja puuvilju.

Selline toit peaks dieedis domineerima ja kliid on soovitatav kasutada abisaadusena.

Köögi- ja puuviljad

Kõhukinnisuse korral kasutatakse kindlasti juur- ja puuvilju, mis sisaldavad vajalikku vett, kiudaineid, süsivesikuid, vitamiine ja muid kasulikke aineid.

Kõhukinnisusega täiskasvanute toit peaks hõlmama umbes 50% kogu toidust, mis põhineb köögiviljadel ja puuviljadel. Suvel on soovitatav süüa:

1. Kõrvits.
2. Suvikõrvits.
3. Baklažaan.
4. Bulgaaria pipar.
5. Tomatid.
6. Kurgid.
7. Redis.
8. Salat.

Talvel, kui köögiviljadest on puudu, võib eelistada:

1. kapsas.
2. Peet.
3. porgandid.
4. Luka.

Kasutades salatites köögivilju, tuleks kastmena kasutada ainult taime- ja oliiviõli. Ärge kasutage kastmeid, äädikat, majoneesi.

Dieet ei tohiks sisaldada marineeritud ja soolatud köögi- ja puuvilju, sel juhul on võimalik ainult hapukapsas.

Lisaks värsketele toiduainetele aitavad kuivatatud puuviljad kõhukinnisuse vastu. Dieet peaks sisaldama:

1. Joon.
2. Ploomid.
3. Kuivatatud aprikoosid.
4. Rosin.

Sellised kuivatatud puuviljad parandavad soolestiku aktiivsust. Enne nende kasutamist on parem leotada tooteid 15 minutit vees. Kõhukinnisuse korral pole vähem kasulikud merevetikad, küpsetatud köögiviljad ja puuviljad.

Sellistes toodetes on palju kasulikke aineid ja need mõjutavad väljaheite normaliseerumist.

Piimatooted

Olulist rolli mängivad ka täiskasvanute kõhukinnisuse vastu mõeldud piimatooted. Selliseid tooteid kasutatakse kõhukinnisuse ennetamiseks ja raviks.

See võib rikastada soolestikku kasuliku mikroflooraga ja taastada selle lühikese aja jooksul.

Pärast pealekandmist parandab soolestiku immuunsust ja ainevahetust. Need tooted sisaldavad kasulikke baktereid ja happeid, mis on vajalikud väljaheite normaliseerimiseks.

Lisaks tapavad piimatooted patogeenseid baktereid.

Kõhukinnisuse peamiseks tooteks peaks olema omatehtud jogurt või keefir, mida müüakse kauplustes. Toitu tuleks tarbida ainult värskelt, näiteks keefir peaks olema ühepäevane.

Kalgendatud piima valmistamiseks tuleb kasutada värsket piima, mis jäetakse klaaspurki sooja kohta loomulikuks käärimiseks, kiirendamiseks võib lisada paar supilusikatäit naturaalset jogurtit.

Hapupiimatooted nõrgendavad suurepäraselt soolestikku ja roojamine toimub kiiresti, möödub valutult. Saate juua tooteid igal ajal, kuid parem on enne magamaminekut kasutada klaas keefirit või jogurtit.

Kaalium ja magneesium

Igaüks on harjunud keetma vett, et vabaneda selles leiduvatest pisikutest ja bakteritest, aga ka eemaldada kloori.

Muidugi, kui me räägime kraaniveest, siis sellist tegevust võib teha, aga kui vett kasutatakse kaevudest või pudelipoest, siis keetmine pole vajalik.

Vees, mis ei tule kraanist, on kaaliumi ja magneesiumi ning nende sooli, millel on soolestikule kasulik mõju, lisaks on need väga vajalikud normaalse väljaheite jaoks.

Kaalium võimaldab lihastel normaalselt kokku tõmbuda ja magneesium juhib närviimpulsse. Sarnaseid elemente leidub vees ja mõnes tootes.

Näiteks peate menüüsse lisama kaaliumisisaldusega toiduained:

1. Ploomid.
2. Rosin.
3. Kuivatatud aprikoos või aprikoos.

Kirjeldatud koostisosi võib purustada ja valada meega ning võtta iga päev 1-2 supilusikatäit. Samuti tuleks kuivatatud puuvilju vees aurutada ja enne magamaminekut võtta ning hommikul on võimalik soolestikku normaalselt tühjendada.

Kaaliumi saab ka sellisest dieedist saada:

1. Banaanid.
2. Kartul ahjust.
3. Arbuusid.
4. Oakultuurid.
5. Porgand.
6. Rohelus.

Magneesiumi osas peate sööma pähkleid, tatart, merevetikaid, seesami.

Õlid

Kõhukinnisuse korral peaks dieet sisaldama ka taimeõlisid. Sellisel tootel on kehale mitmekülgne toime:

1. Taimsete õlidega toitumine parandab peristaltikat.
2. Võimaldab pehmendada väljaheiteid soolestikus.
3. See parandab sapi tootmist, mis on vajalik seedimisprotsessi aktiveerimiseks, samuti soolestiku seinte vähendamiseks.

Meditsiinilise toitumise hulka võib lisada mis tahes tüüpi taimeõli. Kõhukinnisuse korral tuleb seda võtta 1-3 tl. päevas, enne söögi algust, 3 korda päevas.

Taimeõliga dieet aitab normaliseerida väljaheidet, vabaneda kõhukinnisusest ja ka küllastada keha kasulike hapetega.

Keelatud toidud kõhukinnisuse korral

Kõhukinnisuse õige toitumine hõlmab teatud toiduainete, isegi köögiviljade ja puuviljade tagasilükkamist.

Kõik menüüd ei saa positiivselt mõjuda, näiteks kartulis on palju tärklist, banaan, pirn ja keedetud porgand mõjutavad ka sooletegevust negatiivselt.

Menüüst tasub välja jätta viskoossed toidud ja tooted, näiteks manna, purustatud teradel põhinevad teraviljad. Sa ei saa keeta limaseid suppe, püreesuppe.

Riisi ei kasutata kõhukinnisuse ravitoidu valmistamiseks, kuna see on hea kõhulahtisuse korral toniseeriva vahendina.

Tanniine sisaldavad toidud võivad aeglustada roojamist. See menüü peaks sisaldama:

1. Must tee.
2. Kakao ja šokolaad.
3. Mustikad.
4. Hurmaa.
5. Punased veinid.

Kõhukinnisusega peate keelduma toidust, mis võib mõjutada magu ja sapipõie. Selliste roogade hulka kuuluvad vürtsikad, praetud ja suitsutatud toidud.

Toiduvalmistamise reeglid

Kõhukinnisuse dieet sisaldab kõige sagedamini keedetud toite, samuti aurutatud ja ahjus küpsetatud toite.

Kui kõhukinnisus on atoonilises vormis, siis toiduks on vaja kasutada portsjoneid, mida ei purustata. See parandab peristaltikat. Püree ja muud riivitud viskoossed toidud on välistatud.

Kõhukinnisuse spastilise vormiga on vaja valmistada pehmemaid roogasid, et kõhus valu ei tekiks. Dieet ei koosne mitte ainult toidust, vaid ka temperatuurirežiimidest toiduvalmistamise ajal.

Nõud tuleb soojendada ja neid võib tarbida temperatuurivahemikus 15–60 kraadi. Väga külm või kuum toit ärritab seedetrakti seinu, mis on soolestiku liikumisele ja kõhukinnisuse ravile halb.

Toitumine spastilise kõhukinnisuse korral

Selle kõhukinnisuse vormiga kaasnevad spasmid, mille tõttu muutub roojamine raskemaks.

Sümptomidest vabanemiseks on vaja kasutada keedetud kala, hakkliha, minimaalse rasvasisaldusega juustu, mett, taimeõlisid ja muid tooteid.

Dieet välistab lamba- või veiseliha, samuti kahjulike toitude, sealhulgas muffinite ja valge leiva kasutamise. Kõhukinnisusest vabanemiseks võite kasutada õiget toitumist vastavalt eeskujulikule menüüle:

• Variant 1. Hommikul juua 200 ml lõssi, musta leiva röstsaia või ja meega. Enne lõunat võite süüa 3 küpsist ja umbes 200-300 grammi aprikoose või kuivatatud puuvilju. Lõunaks on soovitav keeta suvikõrvitsapüreesupp, võid küpsetada või keeta kana rohelistega ja süüa puuvilju. Pärastlõunal sööge 300 grammi ploome. Õhtul on lubatud ainult porgandipüree ja paar liha- või kalakotletti.
• Variant 2. Hommikuti on menüüs 200 grammi viinamarju, samuti naistepuna baasil valmistatud keetmine meega. Lõunaks tuleb hautada baklažaanid tomatitega, keeta kala, süüa võib musta leiba ja 200 grammi maasikaid. Vahepala saab võtta moosi ja küpsistega. Õhtuks valmista kõrvitsapüree ja joo seda koos kibuvitsamarjade tõmmisega.
• Valik 3. See hommikune menüü sisaldab klaasi viinamarjamahla röstsaia ja võiga. Lõunaks võib süüa kanasuppi ja kõrvitsapüreed kanaga. Ploomidega on lubatud suupiste 300 grammi ning õhtusöögiks kasutatakse aprikoosimahla ja omletti hautatud köögiviljadega.

Selline dieet on eeskujulik ja seda saab vastavalt soovile kohandada või täiendada, kuid toitumise osas on parem konsulteerida toitumisspetsialisti või arstiga.

Toitumine atoonilise kõhukinnisuse korral

Seda vormi provotseerib halb sooletegevus, väljaheite parandamiseks peate kasutama toitu, milles on palju kiudaineid, rasva, et seinad hästi kokku tõmbuksid.

Seda tüüpi kõhukinnisuse dieet sisaldab rohkem tooreid köögivilju ja puuvilju ning näidismenüü on järgmine:

• Variant 1. Hommikul söö vinegrett, veidi keedetud kana- või kalkuniliha ja joo nõrka teed. Lõunaks peate sööma peeti, keedetud või küpsetatud kana odraga, sööma 200 grammi viigimarju. Vahepalaks kasutatakse metsroosi tõmmist kliileiva ja meega. Õhtusöögiks pakutakse keedetud kala, köögiviljahautist ja küpsetatud õuna.
• Variant 2. Hommikul süüakse võileib keedetud liha, kurgi ja tomatiga, pestakse maha rohelise teega. Lõunaks võib süüa tomati- ja rohelist suppi, keedetud kalkuniliha ja värskeid köögivilju, juua klaas õunamahla. Suupiste on lubatud aprikooside, rosinate ja madala rasvasisaldusega jogurtiga. Õhtul peate sööma salatit munade, ubade ja tomatitega, jooma kibuvitsamarja infusiooni.
• Variant 3. Hommikul kasutatakse kaerahelbeid vee peal, teed piimaga ja musta leiba juustuga. Einestada saab kreemja brokolisupi, küpsetatud kala ja porgandimahlaga.

Leotatud kuivatatud puuvilju kasutatakse pärastlõunase suupistena. Õhtul tuleks süüa hautatud köögivilju, keedetud linnuliha, õuna ja juua linaseemnete keetmist.

Õige toitumine vastavalt kirjeldatud näidetele võimaldab teil kiiresti normaliseerida soolte seisundit, leevendada kõhukinnisust ja normaliseerida väljaheidet.

Toitumine kroonilise kõhukinnisuse korral

Selles olekus määratakse dieet igale inimesele isiklikult. Toit peaks sisaldama kuivatatud puuvilju ja värskeid köögivilju ja puuvilju.

Näidismenüü on järgmine:

• Variant 1. Hommikul - rasvavaba kodujuust, klaas piima ja võileib keedetud liha ja tomatiga. Lõunaks võite süüa borši, vasikaliha ahjuköögiviljadega, aprikoose. Soovitav on näksida küpsiste ja moosiga, juua tuleks kibuvitsamarjatõmmist. Õhtul võib süüa keedetud kala ja 2-3 ahjukartulit.
• Variant 2. Hommikul valmistatakse omlett valkudest, porgandimahlast. Lõunaks võite süüa köögiviljasuppi, riivitud peeti, musta leiba. Suupisteks kasutatakse rjaženkat ja leiba. Õhtusöögiks võite küpsetada veiseliha, riivitud porgandeid, ahjukartuleid.
• Variant 3. Hommikusöök koosneb salatist, kus on porgand, suvikõrvits ja peet, paar tükki musta leiba ja tass vett sidrunimahla ja meega. Lõunaks on vaja süüa peeti, saab pruunistada riisi ja küpsetatud kala.

Vahepalaks kasutatakse kuivatatud puuvilju ja klaasi mahla. Õhtul tuleks teha köögiviljadest pajaroog ja küpsetada kanafilee.

Kasutades ülaltoodud toitumisnõuandeid täiskasvanutele kõhukinnisuse ajal, saate seisundi kiiresti normaliseerida, ilma ravimeid kasutamata.

Kasulik video

Kaasaegse inimese kõhukinnisuse üsna tavaline põhjus on alatoitumus. Seetõttu piisab positiivse efekti saavutamiseks mõnikord täiskasvanute kõhukinnisuse toitumise normaliseerimisest. Selleks peate järgima spetsiaalset dieeti. Mida saab kõhukinnisusega süüa ja millest keelduda?

Dieetteraapia aitab sel juhul parandada soole tööd ja normaliseerida väljaheidet. Oma menüüd koostades peavad selle haiguse all kannatavad inimesed teadma, mida süüa, kuidas on kõige parem toitu valmistada.

Kõhukinnisuse õige toitumise põhiprintsiibid:

• Joo piisavalt vett (päevas, et keha korralikult toimiks, tuleb juua 1,5–2 liitrit puhast joogivett).
• Kuidas süüa kõhukinnisusega? On vaja süüa sageli 5-6 korda päevas, väikeste portsjonitena. See režiim aitab vältida toidu peetumist maos ja roojakivide moodustumist.
• Parimad toidud kõhukinnisuse korral on kiudained, värsked köögiviljad ja puuviljad. Need aitavad parandada soolestiku motoorikat ja eemaldada organismist lagunemissaadusi.
• Toit ei tohiks olla liiga kuum ega külm.
• Välista kuivtoit, kiirtoit, vürtsid.
• Küpsetusmeetodid peaksid olema õrnad.

Toiduained, mida süüa kõhukinnisuse korral

Mida süüa kõhukinnisusega, millised toidud aitavad probleemiga toime tulla? Mitte mingil juhul ei tohiks selles olukorras nälga jääda, sest see ainult süvendab olukorda. Kõhukinnisuse raviks kasutatavatel toodetel võib olla soovitud mõju. Nende nimekiri on üsna muljetavaldav.

Kõhukinnisuse vastu aitavad ennekõike puu- ja juurviljad – nii värskelt kui ka keedetult. Nad on rikkad mitte ainult vitamiinide ja mineraalide, vaid ka kiudainete poolest, mis on selles olukorras nii vajalikud. Lõõgastavad puuviljad:

• tsitrusviljad (apelsinid, mandariinid, greibid);
• aprikoosid;
• õunad;
• ploomid;
• kiivi;
• kuivatatud puuviljad (datlid, kuivatatud aprikoosid, ploomid ja rosinad).

Köögiviljad, mida oma dieeti lisada:

• peet keedetud ja värskena;
• tomatid;
• Valge kapsas;
• porgand.

Väga kasulik on süüa taimeõlidega maitsestatud salateid. Erilist tähelepanu tuleks pöörata oliiviõlile.

Eksootiliste puuviljade kiivi on sellise õrna probleemi jaoks hea. Seda tuleb koorida ja süüa eraldiseisva tootena või koos teiste puuviljadega naturaalse jogurtiga maitsestatud salati kujul. Selline hommikusöök annab energiat ja parandab soolestiku motoorikat.

Kõhukinnisuse korral tuleks õunu tarbida iga päev. Need aitavad probleemi lahendada, kui sööte neid tühja kõhuga. Õunad sisaldavad palju kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. See toode on saadaval absoluutselt kõigile ja vastupidiselt samale kiivile on hüpoallergeenne.

Datlid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Need võivad asendada mitte eriti kasulikke kondiitritooteid. Datleid võib süüa kuivatatult või juua nende põhjal erinevaid keetmisi. Keetmisi on parem juua tühja kõhuga.

Mahlad ja kompotid aitavad ka kõhukinnisusest lahti saada. Tasub eelistada viljalihaga mahlu, need peaksid olema värskelt pressitud. Eelpool loetletud kuivatatud puuviljadest saab keeta kompotte, millele võib lisada kibuvitsamarju. See aitab tugevdada keha.

Piimatooted aitavad normaliseerida ka seedetrakti tööd. Tasub eelistada naturaalset jogurtit, fermenteeritud küpsetatud piima, hapukoort, kodujuustu.

Liha ja kala võib ja peakski sööma, kuid tuleb valida madala rasvasisaldusega sordid. Dieetlikud, kuid mitte vähem kasulikud lihasordid on:

• kana;
• Türgi;
• Jänes.

Dieeti on vaja lisada kliid, kaerahelbed.

Milliseid toite tuleks vältida

Mida ei saa kõhukinnisusega süüa? Sageli on selle delikaatse probleemi põhjuseks inimese toitumine, kus napib kiudaineid, mis reguleerivad kogu seedetrakti tööd. Kiudainete puudumine kõhukinnisuse korral pole ainus probleem. Selle patoloogia esinemist soodustavad paljud tooted:

• piim, juust ja jäätis on rikkad rasvade poolest, need, nagu ka muud rasvased toidud, tuleks patsiendi dieedist välja jätta;
• rups, lambaliha, sealiha ja veiseliha - seda tüüpi liha tuleks asendada dieettoiduga;
• pooltooted - neil pole praktiliselt mingeid kasulikke aineid;
• laastud ja kreekerid aitavad aeglustada ja eemaldada soolestikku vedelikku;

• praetud toidud soodustavad ka patoloogilise protsessi süvenemist, mistõttu tuleks seedimisprobleemide korral neist loobuda;
• Kohv ja tee;
• maiustused;
• vürtsid, vürtsikad kastmed, sibulad, küüslauk;
• rikkalikud jahutooted ja valge leib;
• riisi ja manna puder.

Dieet spastilise kõhukinnisuse korral

Seda tüüpi kõhukinnisuse all kannatavad täiskasvanud peavad toitu valima üsna hoolikalt, sest igasugune kare toit võib kahjustada soolestikku mis tahes selle osakonnas.

Dieet peaks olema säästlik. Sel juhul aitavad kiudainerikkad taimsed toidud. Köögiviljaroad peaksid olema homogeensed, see tähendab püreestatud.

Köögivilju ja puuvilju ei tohiks tarbida toorelt, neid on parem keeta või küpsetada. Rasvarikkad toidud aitavad leevendada või vähendada spasme: koor, või.

Dieet atoonilise kõhukinnisuse korral

Atoonilise kõhukinnisuse lahtistavad tooted peaksid sisaldama suures koguses rasva, kiudaineid ja kiudaineid. Hommikusöögiks joo kindlasti köögiviljamahlu, vett meega või ploomide kompotti. Köögivilja- või puuviljasalat aitab soolte tööd käivitada.

Patoloogilise protsessi pikaajalise kulgemise korral on vaja korraldada nn mahalaadimispäev (kapsa-õunapäev). Päeva jooksul peaksite sööma ainult salateid, riivituna.

Õhtusöögiks on kõige parem süüa keedetud köögivilju, taimeõliga maitsestatud salatite kujul. Võite süüa ka portsjoni kodujuustu või keedetud kala.

Kõhukinnisuse vältimiseks on vaja juua igapäevaselt värskelt pressitud köögiviljamahlu ning süüa palju juur- ja puuvilju, millel on lahtistav toime.

Dieet kroonilise kõhukinnisuse korral

Dieet nr 3 on ette nähtud krooniliste soolehaiguste korral, mille üheks sümptomiks on kõhukinnisus kroonilises vormis. Selle eesmärk on parandada soole seinte peristaltilist aktiivsust.

Süüa tuleks võtta iga päev samal kellaajal. Nende vahel ei saa te pikki pause teha (mitte rohkem kui 2,5–3 tundi). Toiduvalmistamiseks mõeldud tooteid ei pea tugevalt purustama ega jahvatama, kuna püreetaoline konsistents ei paranda peristaltikat.

Enne magamaminekut on vaja juua hapupiimajooke ja kuivatatud puuviljade keetmisi.

B-vitamiinid võivad seedetrakti normaliseerida, seega peaksite suurendama nende vitamiinide rikaste toitude (täisteraleib, tatrapuder, kliid, munad, kala, kalkun, kana jne) tarbimist.

Mida saab juua?

Soolestik töötab tõrgeteta, kui juua palju vedelikku. Aga millist vedelikku tohib ja peaks jooma?

Kõhukinnisuse korral tasub esiteks eelistada tavalist joogivett, kui selle asemel juua ainult mahlu, teed ja kohvi, siis täheldatakse absoluutselt vastupidist efekti. Peate jooma umbes kaks liitrit päevas. Osa sellest mahust (kuid mitte kõik) võib asendada kuivatatud puuviljakompotiga (ploomid, rosinad ja kuivatatud aprikoosid), viljalihaga mahladega, köögiviljamahladega. Kuid tasub meeles pidada, et pakenditest eralduvad mahlad seedimisele soodsat mõju ei avalda, kuna sisaldavad palju suhkrut. Päeva jooksul võib juua ka taimeteed (kummel, piparmünt, meliss jt).

Kõhukinnisuse keelu alla kuuluvad:

• Alkohoolsed joogid, kuna need võivad põhjustada dehüdratsiooni. Neil on diureetiline toime ja nad eemaldavad kehast suure hulga vedelikku.
• Kohv, must ja roheline tee, gaseeritud joogid. Kofeiin, mis on osa nendest jookidest, viib ka vedeliku eemaldamiseni kehast.

Rahvapärased retseptid

Rahvameditsiinis kasutatakse laialdaselt ploome. Sellel on hea lahtistav toime. Seda soovitatakse kasutada rasedatel naistel, kellel on kõhukinnisus. Kui sööte 10–20 tükki päevas, aitab see vältida sellise raseduse tüsistuse teket.

Ploomidest valmistatakse tõmmis. Selle valmistamiseks peate võtma sada grammi kuivatatud marju ja klaasi keeva veega. Marjad tuleb valada keeva veega ja nõuda kümme minutit. Saadud vedelik tuleks ära juua ja aurutatud marju võib süüa.

Ploomide põhjal saate teha tõhusa lahtisti. On vaja võtta 600 milliliitrit keeva vett. Selle vedelikumahuga peate valama sada grammi ploome ja kaks supilusikatäit sennat (see on taim, millel on lahtistav toime). Segu infundeeritakse kaks tundi. Võtke seda kodust vahendit kaks korda päevas, üks klaas.

Kõhukinnisus- see on olukord, kus enam kui 24 tundi ei ole väljaheidet või see tekib, kuid esineb mittetäieliku tühjenemise tunne.

Tervel inimesel oleneb roojamise sagedus tema toitumisest, harjumustest ja elustiilist. Inimesed, kes kannatavad kõhukinnisuse all, kurdavad sageli kroonilist väsimust, halba maitset suus, iiveldust ja isutust. Kõhukinnisusega patsientidel on kõht paistes, ebatervislik kollakaspruun nahatoon, võib esineda kerget aneemiat, lahtistite tarvitamisest tingitud toitainete mitteimendumisest tingitud vitamiinipuudust.

Kõhukinnisuse põhjused

Tööhõive tõttu soolte tühjendamise vajaduse ignoreerimine;
- hemorroidid või pärakulõhed, mis põhjustavad valu roojamisel;
- ebaõige toitumine, vähene aktiivsus, režiimi muutus või suurenenud stress;
- vedelate ja toidukiudainete (kiudainete) ebapiisav tarbimine;
- kõhukinnisust võivad põhjustada ka mõned ravimid, nagu happesuse vähendajad, antidepressandid, antihistamiinikumid, antihüpertensiivsed (alandavad vererõhku), diureetikumid ja narkootikumid (nt kodeiin);
- piimaseguga toidetavatel imikutel võib kõhukinnisust põhjustada liiga paksud piimasegud;
- lastel võib kõhukinnisust põhjustada liiga intensiivne treening ja stress;
- Vanematel inimestel võib kõhukinnisus tekkida tänu sellele, et kõhuõõne lihased muutuvad vanusega palju nõrgemaks.
Mõnel juhul võib kõhukinnisus olla märk tõsisemast seisundist. Näiteks võib kõhukinnisuse ja kõhulahtisuse vaheldumine tähendada, et teil on ärritunud soole sündroom (tavaline soolehäire). Divertikuliit, jämesoole seina väikeste kotitaoliste struktuuride põletik, põhjustab sageli kõhukinnisust, palavikku ja valu vasakul alakõhus.

Haiguse sümptomid

survetunne pärasooles;
- suurenenud gaasi moodustumine;
- ebameeldiv täiskõhutunne soolestikus.
Soovitav on pöörduda arsti poole, kui kõhukinnisus muudab väljaheite kuju ja see on kuulide (lamba väljaheidete), õhukeste torude või teipide kujul, pärakust võib väljuda ainult lima ja vedelikku, samuti kui kõhukinnisusega kaasneb iiveldus, palavik, isutus, valu kõhus, krambid ja gaaside moodustumine.
Kui kõhukinnisusega kaasneb tugev puhitus ja gaaside väljutamise võimetus, on vajalik viivitamatu haiglaravi.

Toitumise põhireeglid

Kõhukinnisuse dieedi eesmärk on normaliseerida soolestiku tööd, eriti selle korrapärast tühjendamist ja vabastada keha mürgistest ainevahetusproduktidest. Seetõttu on dieet suunatud vitamiinide, vedelike, mineraalide ja loomulikult taimsete kiudainete igapäevase toidukoguse suurendamisele.

Pevzneri klassifikatsiooni järgi vastab kõhukinnisuse dieet ravitabelile nr 3.

Dieedi energeetiline väärtus vastab 3000-3500 kilokalorile päevas.

Kõhukinnisuse toitumise põhireeglid:

• toiduainete töötlemine;
  Kõhukinnisuse korral on soovitatav süüa keedetud, aurutatud ja küpsetatud toitu, kuid ilma koorikuta (fooliumis). Atoonilise kõhukinnisuse korral tuleks toitu valmistada osade kaupa ja mitte purustada, et suurendada soolemotoorikat. Parem on välja jätta hakkliha ja püreetooted, kuna selline toitumine ei stimuleeri soolemotoorikat. Ja spastilise kõhukinnisuse korral peaks toit, vastupidi, olema pehme, et mitte tekitada kõhuvalu.
• dieet;
  Toitu tuleks võtta osade kaupa: 5-6 korda päevas väikeste portsjonitena. See soodustab soolestiku paremat tööd.
• toidu temperatuur;
  Toitumisel tuleks kinni pidada temperatuurirežiimist: süüa 15–60 kraadini kuumutatud toitu. Liiga külmad ja liiga kuumad toidud ärritavad magu, mis omakorda kahjustab soolestiku tööd.
• alkohoolsete jookide keeldumine;
  Kõhukinnisuse ja kõhukinnisuse kalduvuse korral peaksite hoiduma alkohoolsetest jookidest, kuna need toimivad diureetikumidena. Alkoholi sagedane tarbimine viib keha dehüdratsioonini ja aitab kaasa väljaheite ummistuste tekkele.
• vedeliku tarbimine;
  Päevane vaba vedeliku kogus peaks ulatuma 1,5-2 liitrini. Jookidest tuleks eelistada mineraalvett ja suhkruta puuviljajooke. Vesi pehmendab väljaheidet, muutes selle roojamise lihtsamaks. Kuid parem on keelduda kakaost, kangest kohvist ja teest.
• taimsed kiudained;
  Kõhukinnisuse dieet hõlmab suure hulga toores ja keedetud köögiviljade ja puuviljade kasutamist. Neis sisalduvad taimsed kiudained tõmbavad jämesooles vett ligi, see suurendab väljaheidete hulka, muudab need pehmemaks, mõjub positiivselt soolestiku motoorikale, tagab soolestiku mikrofloora kasvu, samuti viib organismist välja toksiine.

Keelatud tooted

Kõhukinnisuse korral on keelatud toiduained, mis põhjustavad kõhugaase, mädanemisprotsesse ja käärimist soolestikus. Samuti ei tohiks tarbida toitu, mis ärritab kõhtu.

Spastilise kõhukinnisuse korral tuleks toitu serveerida püree (nt juurviljad) ja hakklihana, et mitte kahjustada soolestiku seinu.

Viskoosseid teravilju ei soovitata kasutada, kuna need eemaldatakse soolestikust aeglaselt ja süvendavad kõhukinnisust. Sarnase toimega on ka need tooted, mis sisaldavad palju tärklist. Lisaks tuleks toidust välja jätta toidud, mis sisaldavad palju tanniini: need pärsivad soolestiku motoorset funktsiooni. Samuti on kõige parem vältida roogasid, mis panevad sapipõie "pingule".

Keelatud toodete loend sisaldab:

• pagaritooted kondiitritoodetest, lehttaignast, värskest valgest leivast;
• rasvane liha ja kala;
• kaunviljad piiratud;
• limapudrud (riis, manna);
• vürtsikad suupisted, konservid;
• vürtsikad maitseained (pipar, mädarõigas, sinep);
• köögiviljad (redis, sibul, küüslauk);
• kissellid (palju tärklist);
• piirangutega kartul;
• banaanid;
• kange tee, mustikad (palju tanniini);
• šokolaad, küdoonia, lodjapuu;
• seened;
• rasvakreemiga maiustused;
• supid rikkalikest ja rasvastest puljongitest;
• praemunad;
• vürtsikad ja rasvased juustud;
• majonees;
• želee, marmelaad, vahukomm;
• alkohol;
• jahutoidud (pelmeenid, pelmeenid, pirukad, eriti praetud).

Heakskiidetud tooted

Esiteks on lubatud toitude loendis need, mis sisaldavad rohkesti kiudaineid. Kiudaineid ei leidu mitte ainult värsketes köögiviljades ja puuviljades, vaid ka kuivatatud puuviljades ja teatud tüüpi teraviljades.

Teiseks peaks selle sündroomi toit olema rikastatud ja rikas mikroelementide, eriti kaaliumi ja magneesiumi poolest. Kaalium vastutab soolestiku motoorika eest ja magneesium selle närvikiudude juhtivuse eest.

Me ei tohiks unustada piimatooteid. Nad stimuleerivad soolestiku mikrofloora kasvu, mis normaliseerib soolestiku motoorset funktsiooni. Taimsed ja loomsed rasvad ümbritsevad soolestiku seinu, takistades toksiinide nende külge "kleepumist" ja tagavad väljaheite õrna eemaldamise.

Kõhukinnisuse ravitabel peaks sisaldama optimaalset kogust valke, rasvu ja süsivesikuid, kuna nende puudumine süvendab seda seisundit.

Lubatud toodete loend sisaldab:

• leivatooted nii rukki- kui nisujahust, kuid jämedast jahvatusest, kuivad küpsised (kreekerid) väikestes kogustes, lahjad küpsetised;
• supid köögivilja- ja lahjendatud liha (madala rasvasisaldusega) puljongil, borš, kapsasupp, peedisupid, puuviljasupid;
• madala rasvasisaldusega linnuliha, kala ja liha sordid (vasikaliha, kalkun keedetud või küpsetatud kujul);
• murenenud teraviljad tatrast, hirsist, kaerahelbed, odrakruubid, keedetud piimaga vees;
• värsked köögiviljad ja nendest valmistatud salatid, maitsestatud taimeõliga (peet, kapsas, oad, suvikõrvits, tomatid, kurgid, rohelised herned, kõrvits ja teised);
• rohelised köögiviljad, mis on magneesiumiallikad (salat, seller, brokkoli, keedetud rohelised oad ja teised);
• eriti kasulikud on küpsed puuviljad ja marjad, puuviljajoogid, kompotid, nendest valmistatud moosid, õunad;
• kuivatatud puuviljad, mis on mikroelementide allikad, ploomid väärivad erilist tähelepanu;
• taimeõlid, taluvuse korral või;
• hapukoor, keefir, madala rasvasisaldusega kodujuust, acidophilus;
• mahe juust;
• leotatud heeringas, mereannid;
• kibuvitsa- ja nisukliide tee, köögiviljamahlad;
• keedetud munad ja aurutatud omlett;
• pasta;

Dieedi vajadus

Dieedi pidamine aitab vabaneda mitte ainult kõhukinnisusest, vaid ka muudest selle seisundiga seotud sümptomitest (puhitus ja kõhuvalu). Keelatud toiduainete kõrvaldamisega normaliseerib patsient seedetrakti kui terviku toimimist ja hoiab ära haiguste arengu, mis paratamatult soodustavad kõhukinnisust (gastriit, koletsüstiit).

Lisaks soodustab õige toitumine soolestiku normaalse mikrofloora kasvu ja aktiivsust ning takistab mürgistussündroomi teket. Hoolitsustabeli järgimisel keha kangestub, kehakaal langeb, juuste ja naha seisund paraneb.

Dieedi mittejärgimise tagajärjed

Kõhukinnisuse dieedi mittejärgimisel on võimalikud järgmised tüsistused:

• krooniline käärsoolepõletik;
• pärasoole haigused (hemorroidid, lõhed, paraproktiit);
• megakoolon (piklik ja laienenud soolestik);
• soolesulgus;
• pahaloomulised kasvajad.

Kui leiate vea, valige tekstiosa ja vajutage Ctrl+Enter

Jaga sotsiaalvõrgustikes

Kokkupuutel

klassikaaslased

Kaasaegse elustiiliga on seotud palju haigusi, nimelt istuv eluviis, istuv töö, ebatervislik toitumine ja kiirtoidu söömine.

Kõik need tegurid soodustavad krooniliste haiguste teket, eriti naissoost poolel elanikkonnast. Seetõttu on täiskasvanute kroonilise kõhukinnisuse korral väga oluline jälgida toitumist.

Kõhukinnisus on määratletud kui väljaheite peetus kauem kui 32 tundi. Meditsiinis peetakse seda normiks kuni kolm korda päevas, aga ka siis, kui väljaheidet jälgitakse kolm-neli korda nädalas ja see ei tekita inimesele muret, siis ei saa seda nähtust ka patoloogiaks nimetada.

Väljaheidete puudumine kauem kui kaks päeva on peamine kõhukinnisuse tunnus

Kõhukinnisust iseloomustavad järgmised tunnused:

1. Väljaheide puudub üle kahe päeva.
2. Raskustunne kõhus.
3. Raskused roojamisprotsessi ajal.
4. Vere segunemine väljaheites.
5. Soolestiku tühjendamise soov, roojamine on võimatu.
6. keha mürgistus.
7. Suurenenud kõhupuhitus.

Kui ülaltoodud märgid ilmnevad, hakkavad inimesed sellele küsimusele vastust otsima.

Kui probleemi ei õnnestu kodus lahendada, peaksite minema haiglasse.

Väljaheite peetuse ilmnemist soodustavad mitmed põhjused:

1. Stress.
2. Füüsiline passiivsus.
3. Vale toitumine.
4. Rasedus.
5. Kilpnäärme haigused.
6. Soolestiku funktsioneerimise tunnused (imikutel).

Kroonilise kõhukinnisuse korral on väga oluline järgida dieeti täiskasvanutel ja lastel, kuna sagedane väljaheide võib põhjustada ja.

Millist dieeti tuleks järgida kroonilise kõhukinnisuse korral

Selle probleemiga võitlemise edu tagatis on üleminek õigele toitumisele. Täiskasvanute ja laste kõhukinnisuse puhul on väga oluline lisada dieeti lahtistavaid toite. Selle haiguse all kannatavate inimeste toitumises peaks sisaldama toite, mille koostis sisaldab kiudaineid.

Samuti peaksite kõhukinnisuse korral järgima järgmisi toitumisreegleid:

1. Söö kergesti seeditavat toitu.
2. Eemaldage toidust toidud, mis põhjustavad kõhugaase.
3. Sööge iga kord värsket toitu.
4. Joo palju.
5. Eemaldage dieedist need toidud, mis soodustavad kõhukinnisust ja ärritavad soolestikku.

Selle probleemi all kannatavad inimesed saavad tuleb süüa sageli, kuid mitte suurtes portsjonites.

Toitu võib aurutada, vältida tuleks praetud vürtsikaid toite, marinaade, hapukurki, valmistoite.

Küsimusele, mida süüa kõhukinnisusega täiskasvanule, võite vastata, et tema dieedis peaksid domineerima supid, juur- ja puuviljad.

Mida võib seostada lahtistavate toodetega

Linaseemneõli aitab kõhukinnisuse korral

Seistes silmitsi väljaheite kinnipidamise ja roojamisraskustega, otsustavad paljud inimesed muuta oma dieeti, et lisada need toidud, mis aitavad kaasa normaalsele soolestiku puhastamisele.

Kroonilise kõhukinnisuse korral võite süüa järgmisi toite:

1. Täisteraleib.
2. Kala ja liha, nagu kalkun, küülik, pollock, vasikaliha, tursk.
3. Teraviljad. Dieedis võite lisada teravilju herakletest või nisutangust.
4. Piim, näiteks keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, jogurt, jogurt.
5. Köögi- ja puuviljad, näiteks banaanid, porgandid, õunad, kõrvitsad, suvikõrvits, lillkapsas, aprikoosid, peet, kiivi.
6. Kuivatatud puuviljad.
7. Linaseemneõli võib tarbida hommikul tühja kõhuga üks supilusikatäis, see lahendab väljaheite kinnipidamise probleemi.

Paljud inimesed on huvitatud küsimusest, kas täiskasvanutel on võimalik kõhukinnisuse korral piima juua, see toode on selle probleemi all kannatava inimese dieedis vastuvõetav, kui tal pole laktoositalumatust.

Sellest tasub ka aru saada kala ja liha on parem mitte praadida, vaid küpsetada või aurutada. Teine aktuaalne teema on järgmine, kas täiskasvanutel võib kõhukinnisuse vastu putru võtta. Seda rooga on vaja ja võimalik süüa, kui see on keedetud vees ja kaerahelbe- või nisutangust, riisi, hirsi ja tatra teraviljast on parem keelduda.

Mida tuleks kõhukinnisuse korral dieedist välja jätta

Selle probleemiga peaks inimene oma dieedist välja jätma järgmised toidud:

1. Küpsetamine.
2. Rasvased supid.
3. Pooltooted.
4. Saiakesed, koogid ja muud maiustused.
5. Alkohoolsed tooted.
6. Must tee ja kohv.
7. Riisistoidud.
8. Keedetud munad.
9. Vürtsid.
10. Šokolaad.

Eemaldades ülaltoodud tooted oma igapäevasest toidust, suudab inimene peagi lahendada väljaheite kinnipidamise probleemi.

Dieet kroonilise kõhukinnisuse korral täiskasvanutel

Dieet on peamine kõhukinnisuse ravi

Milliseid kõhukinnisuse lahtistavaid toite peaks inimene sööma, võib selle küsimusega iga päev silmitsi seista, kuni valite individuaalse dieedi, mis aitab teil probleemiga toime tulla.

On väga oluline, et selle vaevuse all kannatav inimene sõi 4-5 korda päevas. Tavaline dieet koosneb hommiku-, lõuna-, pärastlõunateest ja õhtusöögist. Toidukordade vahel võib juua vett ilma gaasita, hapupiima.

Kõhukinnisuse näidismenüü on järgmine:

1. Hommikusöök:
   • 1-2 viilu täisteraleiba moosiga;
   • 1 pirn.
2. Õhtusöök:
   • kana- ja köögiviljasupp;
   • köögiviljasalat.
3. Pärastlõunane suupiste:
   • puuviljasalat või värsked puuviljad.
4. Õhtusöök:
   • grillitud liha või kala;
   • aurutatud köögiviljad;
   • paar viilu nisuleiba.

Seda järgides ei saa te mitte ainult toime tulla väljaheite kinnipidamise probleemiga, vaid ka suurepäraselt kaalust alla võtta, kui see on olemas.

Mida süüa kõhukinnisusega raseduse ajal

Seda nähtust täheldatakse üsna sageli, raseduse alguses seostatakse seda hormonaalsete muutustega ja perioodi lõpus hakkab emakas pärasoolele survet avaldama, häirides selle funktsioone.

Rasedad peavad sööma köögiviljasalateid, squashi kaaviari, puuviljasalateid, võib juua kuivatatud puuviljakompotte väikeses koguses, juurviljade lisandeid peedist, lillkapsast, kõrvitsast, tomatist, porgandist, kurgist.

Banaanid ja õunad võitlevad suurepäraselt väljaheite kinnipidamise probleemiga, kuid te ei tohiks neid raseduse ajal kasutada rohkem kui 1-2 puuvilja päevas.

Ka raseduse ajal võib kõhukinnisuse ennetamise vahendina kasutada hapendatud piimatooteid, küpseid marju, mineraalvett, rohelist teed, värskelt pressitud mahlu, näiteks porgandimahla.

Retseptid väljaheiteprobleemide jaoks

Milliseid lahtistavaid vahendeid kõhukinnisuse korral täiskasvanutel ja lastel süüa võib, on juba teada, kuid mida neist saab valmistada, jääb üle oodata. Jogurtiga hautatud suvikõrvits saab olema väga maitsev ja tervislik roog.

Nende valmistamiseks vajab perenaine järgmisi tooteid:

1. Suvikõrvits.
2. Porgand.
3. Lukovka.
4. Jogurt (soovitavalt magustamata).
5. Kanapuljong.
6. soola.
7. Või.

Söök valmistatakse järgmiselt:

1. Suvikõrvits tuleb lõigata kuubikuteks.
2. Ülejäänud köögiviljad lõigatakse ribadeks.
3. Prae sibul kergelt läbi.
4. Pane porgandid ja suvikõrvits kastrulisse ning lisa neile sibul.
5. Kalla köögiviljad koos puljongiga kastrulisse ja hauta vähemalt 15 minutit.
6. Lisa pannile jogurt ja sool, hauta pehmeks.

Küpsetatud rooga kasutatakse liha iseseisva või lisandina.

Teine retsept küsimusele, mida täiskasvanutel kõhukinnisuse korral süüa, on aurutatud lihapallid. Selleks vajate järgmisi tooteid:

1. Kana hakkliha.
2. Muna.
3. Piim.
4. Banaani viil.
5. soola.
6. Till.
7. Porgand.

Lihapallid valmistatakse järgmiselt:

1. Purustatud päts valatakse piimaga.
2. Järgmisena hõõrutakse porgand riivile ja till hakitakse peeneks.
3. Hakklihale lisatakse piim, till ja porgand, kõik segatakse korralikult läbi.
4. Saadud massist vormitakse lihapallid.
5. Neid tuleks küpsetada aeglases pliidis või topeltkatlas.

Valmis roog serveeritakse lauale iseseisva roana või lisandina köögiviljade lisandile.

Mida juua kõhukinnisuse korral

Suurepärane viivituste vältimine tool on vesi tühja kõhuga, magustamata kuivatatud puuviljakompotid, värskelt pressitud veega lahjendatud mahlad porganditest, peedist ja kartulist, aprikoosidest, apelsinidest jne, mineraalvesi, nõrk roheline tee, keefir.

Väga tähtis selle probleemiga loobuge kangest teest või kohvist, soodast ja alkoholist.

Äärmuslikel juhtudel võib kasutada heina- või astelpajurohtu, kuid igapäevaseks joogiks need ei sobi.

Järeldus

Väljaheitega seotud probleemide vastu võitlemise aluseks on õige toitumine. Lisaks õigele toitumisele on väga hea teha sporti, näiteks joosta või ujuda. Spordiharjutused toniseerivad keha ja avaldavad positiivset mõju soolte tööle.

Samuti on oluline jälgida joomise režiimi ja loobuda halbadest harjumustest. Kui probleemi ei ole võimalik ise lahendada, tuleks abi otsida spetsialistidelt.

Selgub, et nii levinud tervisehäda nagu kõhukinnisus ei ole alati haigus, mis vajab meditsiinilist korrektsiooni. Enamasti on see elustiili- ja toitumisvigade ilming või vananeva organismi vanusega seotud muutused. Inimene ei saa ju pidevalt mingeid ravimeid võtta, eriti kui kõhukinnisus on krooniline ja pika kuluga. Sellistel juhtudel võib tõesti aidata ainult sobiv toitumine, mis aja jooksul mõjutab positiivselt kogu peen- ja jämesoole, aga ka pärasoole tööd.

Erineva päritoluga kõhukinnisuse dieetravi kohta on üldisi ja eriküsimusi, mis nõuavad selget eristamist. Esimene neist on toitumistabeli määramine vastavalt meditsiinilisele nomenklatuurile. Sellega seoses on kõigile patsientidele näidatud dieet nr 3.

Üldiselt võib seda kirjeldada järgmiselt:

Õrn toit, mis on võimeline hästi seedima;

soolestiku motoorse aktiivsuse stimuleerimine;

Minimaalne gaasi moodustumine ja sooleseina limaskesta ärritus;

Piisav vedeliku tarbimine;

rohkelt kiudaineid sisaldavate taimsete saaduste ülekaal;

Soe toit sagedase osalise tarbimisega;

Karedate ja vürtsikate roogade väljajätmine.

Dieet kõhukinnisuse korral vajalik soolehaiguste raviks. Peaksite oma toitumist hoolikalt üle vaatama: õige dieedi järgimine mängib selle haiguse ravis tohutut rolli. Kõhukinnisuse all kannatavad inimesed peaksid kindlasti teadma, millised toidud aitavad soolestikku tühjendada ja millised, vastupidi, muudavad selle protsessi keerulisemaks. Allpool on nimekiri toitudest, mis aitavad väljaheidet välja töötada, ja loetelu toitudest, mis seda raskendavad.

Mida süüa kõhukinnisuse korral

Leiva- ja pagaritooted. Eelistada tuleks mitte selle sarja värskeimaid tooteid, vaid vähemalt 12-tunnise säritusega. Need on palju paremini ja kiiremini seeditavad ning liiguvad läbi soolte. Mis puudutab jahu, millest neid küpsetatakse, siis kindlasti peaksid need olema jämedateralised sordid, mis sisaldavad elu- või nisupäritolu kliisid. Lubatud on kasutada biskviit-tüüpi küpsiseid, kaerahelbeid, mitterikast tüüpi küpsetisi.

Liha- ja kalatooted. Selliste roogade armastajatele võib selline dieet olla tõsine proovikivi, kuna piirab loomse päritoluga toidu tarbimist. Lubatud on võtta kergesti seeditavat liha, nimelt kana, kalkunit, küülikut. Mis puutub nende valmistamise meetodisse, siis võib seda keeta või hautada terveid lihatükke või hakkida ja küpsetada aurukotlettide, lihapallide, erinevate lihatäidiste kujul pagaritoodete ja köögiviljasalatite osana. Lubatud on ka kalad, eriti lahjad jõe- ja meretüübid. Valmistamisviis on identne lihatoodetega.

Munad, piim ja piimatooted. Väga kasulik mõju seedimise seisundile kõhukinnisuse ravis. Nende süstemaatiline kasutamine normaliseerib soolestiku mikrofloorat, mõjutades seeläbi väljaheidete õige moodustumise protsesse. Nende toodete hulka kuuluvad jogurt, keefir, kalgendatud piim, fermenteeritud küpsetatud piim, kodujuust ja sulatatud juust, hapukoor. Täispiima või muud tüüpi piima puhul võivad seda mõõdukalt tarbida ainult need, kes ei ole laktoositalumatud. Vastasel juhul võite provotseerida püsiva kõhulahtisuse tekkimist.

Teravili, pasta ja vedelad toidud. Kõigil kõhukinnisusega patsientidel on soovitatav kasutada suppe, borši, kergete linnu- ja küülikuliha sortide puljoneid. Lubatud on ka vaenu tekitavad sealiharoad. Köögiviljasupid, roheline ja peediborš on end hästi tõestanud. Pasta ja riisi kogust tuleks piirata või need tuleks igapäevasest toidust täielikult välja jätta. Nende aeg-ajalt kasutamine ei tee erilist kahju.

Milliseid puuvilju saab kõhukinnisuse korral süüa. Hoolimata hooajast on väga oluline süüa puu- ja köögivilju, kuna need on rikastatud kiudainetega, mis mängivad normaalse konsistentsiga väljaheite moodustamisel põhirolli. Soovitatavad on tsitrusviljad, samuti nende baasil kuivatatud puuviljad (kuivatatud aprikoosid, rosinad, ploomid). Ärge unustage köögivilju salatite kujul erinevate taimeõlidega. Köögiviljadest võivad tomatid mõõdukalt saada väga tõhusaks.

• Õunad kõhukinnisuse vastu hõivavad erilise koha, kuna ühe või kahe õuna igapäevane kasutamine tühja kõhuga võib sageli olla kõhukinnisuse kõrvaldamisel üsna tõhus. Kui võtta arvesse ka asjaolu, et see toode on väga levinud, siis selle kasutamine ei tekita üldse raskusi. Võite süüa ka küpsetatud õunu.

  Kuupäevad kõhukinnisuse korral on ka väga vajalik toode. Neid kasutatakse peamiselt kuivatatud kujul. Lubatud on võtta terveid kuivatatud puuvilju ilma kivideta, samuti mitmesuguseid nende põhjal valmistatud keetmisi. Selleks sega 4-5 datlit klaasi veega ja lase keema tõusta. Võtke tühja kõhuga jahutatud puljong, 30-5 ml. Sellele võib lisada ka erinevaid köögivilju või võid.

  Kiivi kõhukinnisuse vastu Parem on seda kasutada toorelt, ilma kooreta. See on üsna tõhus nii eraldi kui ka mitmesuguste kombinatsioonidena puuviljasalatites tsitrusviljade, ploomide, aprikooside ja jogurtikastmega. Sellise roa söömine hommikusöögiks ei aita mitte ainult kõhukinnisuse vastu võidelda, vaid ka küllastab keha vitamiinide ja energiaressurssidega.

  Mahlad ja dekoktid. Põhimõtteliselt valmistatakse need loetletud toodete põhjal. Nende kombinatsioon võib olla kõige mitmekesisem, sõltuvalt konkreetse inimese maitsest ja eelistustest. Keetmisi soovitatakse võtta tühja kõhuga värskest peedimahlast, juua kogu päeva jooksul aprikoosi-, porgandi-, õuna-, tomatimahla. Nende põhjal saab valmistada ka kompotte. Teised tooted, mida on samuti näidustatud hommikuti tarbimiseks, on mesi (1 supilusikatäis), mis pestakse maha klaasi külma veega.

Mida ei saa kõhukinnisusega süüa?

Oluline on meeles pidada, et toitumistabeli nr 3 selle punkti mittejärgimine mitte ainult ei süvenda harjumuspärast kõhukinnisust, vaid kaob täielikult ka need positiivsed aspektid, mis saavutatakse õige toitumise või ravimitega. Seetõttu on selle täitmine range. Selliste toodete loend sisaldab:

Leib ja saiakesed rikkalikust taignast;

Rikkalikud puljongid rasvasest lihast;

Riisi liigne tarbimine;

kõvaks keedetud munad, suitsutatud toidud, konservid ja vürtsid;

Rasvane liha: part, hani, veiseliha ja sama tüüpi kala;

Must kange tee ja kohv, alkohoolsed joogid, želee;

koorest toidud ja šokolaad;

Vürtsikad toidud ja maitseained;

Kui aga juhtus nii, et neid toiduaineid mingil põhjusel tarbiti, tuleb nende tugevdava toime neutraliseerimiseks kindlasti võtta asjakohaseid meetmeid. Seda on võimalik saavutada kas kõhukinnisuse raviks soovitatud sobivate toitude söömisega või lahtistite võtmisega. Te ei saa lasta kõigel kulgeda, vastasel juhul võivad pikaajalised pingutused kõhukinnisuse kõrvaldamiseks, mis on saavutatud mitu kuud, olla asjatud.

Kõhukinnisusega patsientidele on võimatu valida ühte dieeti, kuna kõik sõltub suuresti põhihaiguse olemusest, mille tõttu oli soole liikumise kiirust rikutud. Kuid on mõned näpunäited, mis aitavad kõiki. Näiteks kui kõhukinnisust põdevatel inimestel ei ole südamehaigusi, turseid, siis võib päevas juua poolteist kuni kaks liitrit vedelikku, see kiirendab roojamist.

Kindlasti järgige dieeti: sööge vähemalt 5 korda päevas ja ärge tehke pikki pause toidukordade vahel. Küpsetustehnikal pole tegelikult tähtsust, aga näiteks salatit valmistades ära haki liiga palju porgandeid, rediseid ja muid köögivilju, kasuta suuremat riivi või suuremaid lõikeid.

Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom N. I. Pirogov, eriala "Meditsiin" (2004). Moskva Riikliku Meditsiini- ja Stomatoloogiaülikooli residentuuri diplom endokrinoloogia erialal (2006).