Lehma udara: struktuur, funktsioonid, hooldus. Erinevate liikide piimanäärme anatoomilised ja füsioloogilised omadused

Piimanäärmed hakkavad arenema veiste, lammaste, hobuste embrüote naha epiteelist ja mesenhüümist kõhuseinal piirkonnas nabanöörist häbemepiirkonda, sigade ja koerte embrüodes - rinnakust. häbemepiirkonda. Epiteelirakud paljunevad ja nahale tekivad pikisuunalised paksenemised mediaalse sternaalse soone paremale ja vasakule küljele ning linea albast. Neid paksendeid nimetatakse piimaribadeks, rullikuteks. Hiljem on lootel piimaläätsed piimaharjadel selgelt märgistatud naha epiteeli ja selle aluseks oleva mesenhüümi ümarate paksenemiste kujul.
Piimläätsede arv on võrdne nibudega piimanäärmete sagarate arvuga antud loomaliigil. Ebalootel ja lootel arenevad piimanäärmete osad piimaläätsedest.
Piimläätsede epiteel moodustab nahaaluses kihis koonuse kujul väljakasvu. Selle epiteeli väljakasvu lõpus tekivad epiteeli puutaolised väljakasvud. Nende ümber moodustub sidekoe karkass retikulaarsest, lahtisest ja rasvkoest. Epiteelikolvi sees tekib nibu ja piimapaagi pilutaoline õõnsus. Epiteelikolvi keskosa tõuseb koos seda katva nahaga ja moodustab nibu. Need piimanäärmete algeosad väljenduvad loote arenguperioodil mullikatel neljandal kuul, sigadel teise kuu lõpus. Seejärel, kuni sünnini, kasvavad uued epiteelipuutaolised väljakasvud. Suureneb rasvunud, retikulaarse, lahtise sidekoe hulk.
Vastsündinud mullikal on udaras suhteliselt arenenud rinnanibud ja väljakujunemata keha. Igas lobus on tsistern ja piimajuhad, millest tulevad epiteelkoe kiud, mida ümbritsevad lahtised side-, retikulaarsed ja rasvkoed. Tulevaste alveolaartorude asemel on epiteelkoe mikroskoopilised paksenemised.
12-15 kuu vanustel mullikatel on udarakeha ja nisad; udara keha on suhteliselt vähearenenud. Kanalite epiteeliahelate otstesse ilmuvad eraldi alveoolid ja alveolaartorud.
2-3 raseduskuul hakkab sagarates alveoolide ja alveolaartorude arv suurenema. 7-8 raseduskuul on udara näärmekoe suurenenud areng ja kasv. Enne poegimist paljuneb uute alveolaartorude epiteel, udaras suureneb vereringe, algab ternespiima sekretsioon. Udara maht suureneb, algab ternespiima eritumine, mille intensiivne eritumine jätkub nädal aega pärast poegimist ja seejärel asendub piimaeritusega.
Kuival perioodil (laktatsiooni katkemine enne poegimist) väheneb udara kogumaht, taandub märkimisväärne hulk verekapillaare. Märkimisväärne osa alveolaarsetest torudest ja kanalitest on täidetud leukotsüütide ja surevate epiteelirakkude tsütoplasma massiga. Kukkuda sisemusse ja interlobulaarsed kanalid. Lahtiste, retikulaarsete ja rasvkudede kihtide paksus sagara sees ja piimanäärme lobulites suureneb 2-3 korda. Enne poegimist suureneb udara vereringe, sagarates olevate alveoolide epiteel taastub, udara maht suureneb. Algab ternespiima sekretsioon.
Sigadel pärast poegimist arenevad need piimanäärme sagarad, mille nibud põrsad imevad, mahult, ülejäänud veidi suurenevad.
Piimanäärmete ehituse tõuomadused avalduvad udara mahus, kujus ning näärme- ja sidekoe kvantitatiivsetes suhetes näärmete sagara sees. Lihatõugu lehmadel, kes annavad 800-1000 liitrit piima hooajal, domineerib primitiivne, lame või kitsekujuline udar, lakteerivas udaras olev näärmekude võtab poole massist. Lüpsilehmadel, kelle piimatoodang on 3-5 tuhat liitrit aastas, moodustab näärmekude 2/3-3/4 osa udarast, ülekaalus on kausi- või vannikujuline udar.

Loeng number 7. RINNAPATOLOOGIA

Piimanäärme patoloogia hõlmab selles esinevaid põletikulisi protsesse (mastiit) ja lisaks dermatiiti, vigastusi, samuti funktsionaalseid häireid ja kõrvalekaldeid, mis põhjustavad laktatsioonihäireid: agalaktia - piimapuudus ja hüpogalaktia - piimasus.

ERINETE LIIKIDE LOOMADE RINNA ANATOOMILISED JA FÜSIOLOOGILISED OMADUSED

Piimanäärmed (glandula lactifera, mastos) on paaris ruumiliselt isoleeritud või, vastupidi, näärmelised moodustised, mis on omavahel seotud nibuga, toodavad piima järglaste toitmiseks. Sünonüümid: piimanäärmed (mamma), piimakotid, udar (uber).

Piimanäärme ülesanne on piima moodustumine ja eritumine. Imetamist lülitavad sisse hormoonid, mis kontrollivad rasedust ja sünnitust. Piima tootmist (laktopoeesi) kontrollivad laktogeensed hormoonid (prolaktiin, inimese platsenta laktogeen, roti platsenta laktogeen, lamba kasvuhormoon). Peamine laktogeenne hormoon platsenta imetajatel on prolaktiin, hüpofüüsi eesmisest osast pärinev hormoon. Selle sekretsiooni mõjutavad prolaktostatiin (prolaktiini inhibeeriv faktor ehk PIF) ja dopamiin. Hüpotalamuse neuronite kaudu, kus neid toodetakse kaarekujulistes tuumades, jõuavad prolaktostatiin ja dopamiin hüpofüüsi eesmisse osasse ja pärsivad prolaktiini vabanemist. Viljaperioodil langeb selle süsteemi reaktiivsus prolaktostatiini ja dopamiini suhtes ning hüpofüüs hakkab eritama suures koguses prolaktiini. Laktogeenid (hüpofüüsi ja/või platsenta päritolu) stimuleerivad mammogeneesi - piimanäärme arengut ja selle ettevalmistamist laktatsiooniks.



Piima toodavad verekomponentidest laktotsüüdid – alveoolide näärmeepiteeli rakud.

Piima väljutamise refleksi ehk piima eraldumist rinnast käivitab oksütotsiin. Seda sünteesivad neurosekretoorsed rakud hüpotalamuse kahes tuumas – paraventrikulaarses ja supraoptilises – ning transporditakse mööda aksoneid hüpofüüsi tagumisse ossa. Vastuseks nibude stimulatsioonile imemise teel vabastab neurohüpofüüs verre oksütotsiini. Seda püüavad kinni spetsiifilised retseptorid piimanäärme kudedes (alveoolide müoepiteel, erituskanalite seina silelihaskiud ja nibu sulgurlihas), mis viib piima vabanemiseni. Oksütotsiin põhjustab ka sünnituse ajal emaka kokkutõmbeid. Vagiina, emakakaela ja emaka enda stimuleerimine, nagu ka nibude stimuleerimine, põhjustab emastel imetajatel oksütotsiini täiendavat vabanemist.

Erinevate liikide loomade piimanäärmed erinevad kuju, asukoha, nibude ja/või nibukanalite arvu ja muude omaduste poolest. Neid tunnuseid tuleb arvestada rinnahaiguste opereerimisel, ennetamise ja ravi korraldamisel.

Riis. 1. Imetavate emaste laboriloomade rinnanibude asukoht ja piimanäärmete suurus(Roti ja hiire joonised, osaliselt kohandatud raamatust Eckstein & Zuckerman, 1956. In: Marshall's Physiology of Reproduction. A. S. Parkes (Ed.), Vol. I, Part1, 3rd ed., Boston, Little, Brown & Co.)

Joon.9.3. Piimanäärme lobula struktuuri skeem (A. P. Studentsovi järgi): 1,3-6 - piimakanalid; 2 - alveoolid

Riis. 2. Koduloomade piimanäärmete võrdlev anatoomia (G. M. Constantinescu, 2007): A on lehm; B - lambad, kitsed; B - sead ja hobused; G - koerad ja kassid; 1 - udara näärmekoe erituskanalid; 2 - udara piim või piimapaagid; 3 - nibu või nibu kanalid; 4 - mitmed piimakõrvalkoopad, ava nibu ülaosas iseseisvate piimaavadega

Mastiit- piimanäärmepõletik. Esineb laktatsiooni, käivitus- ja kuivaperioodidel. Erinevates farmides kannatab mastiidi all 3–50% piimalehmadest.

Majanduslik kahju haigete lehmade piimatoodangu vähenemise tõttu 10-40% laktatsiooni kohta, piima kvaliteedi halvenemisest, lehmade reproduktiivfunktsiooni langusest, nende enneaegsest väljapraakimisest udara atroofia või induratsiooni tõttu vastsündinud noorloomade esinemissageduses ja suremuses, ravikuludes jne.

Põhjused: Mastiit areneb mehaaniliste, termiliste, keemiliste ja bioloogiliste tegurite mõjul. Mastiidi laialdast levikut täheldatakse masinlüpsi reeglite rikkumiste korral: nisatopside üleeksponeerimine, liiga kiire või ebaregulaarne pulsatsioonirütm, ebaühtlane vaakum, vana, kareda, pragunenud nisakummi kasutamine, vale käivitamine. Aitab kaasa haigusele loomade pidamine talvel betoonpõrandaga laudades, suvel ja sügisel laagrites ilma kõva pinnata, saastunud niiske allapanu. Mikroorganismid (stafülokokid, streptokokid, Escherichia coli, salmonella, mükoplasmad, seened, viirused jt) võivad olla mastiidi otseseks põhjustajaks või raskendavad muudest teguritest põhjustatud põletiku kulgu.

Patogeenid tungivad rinnanäärmesse läbi nibukanali, läbi udara kahjustatud naha ning sisenevad vere- ja lümfisoonte kaudu ka suguelunditest (emaka atoonia ja subinvolutsiooniga, peetunud platsenta, endometriidiga), seedetrakt ja muud elundid, kui need on põletikulised.

Udara nakatumine nisakanali kaudu võib toimuda kolmel viisil:

käte/lüpsiseadmete kaudu (Staphylococcus aureus, ei ole enamiku mikroorganismide suhtes tundlik);

allapanumaterjali kaudu (üks gramm veiste väljaheites sisaldab umbes 1 miljonit Escherichia coli't);

levivad kärbeste kaudu (agalaktiin streptokokk on peamine suvise mittelaktatsioonilise mastiidi tekitaja).

Põletiku raskusastme järgi eristatakse mastiidi subkliinilisi (varjatud) ja kliinilisi vorme.

Piimanäärme põletiku kliiniline vorm sõltub protsessi lokaliseerimisest, patogeeni virulentsusest ja kogusest, nende toime kestusest, organismi kaitsevõime seisundist ja udarakudede reaktsioonivõimest.

Vastavalt A.P. Sõltuvalt eksudaadi olemusest eristatakse Studentsova mastiiti: seroosne, katarraalne (tsisterni katarr, piimakanalite katarr ja alveoolide katarr), fibriinne, mädane (mädane-katarraalne, udara abstsess, udaraflegmon), hemorraagiline. Lisaks eraldatakse spetsiifiline mastiit, mis on suu- ja sõrataudi, tuberkuloosi, aktinomükoosi ja muude nakkushaiguste tagajärg.

Mastiit esineb ägedas, alaägedas, kroonilises vormis. Lehmadel esineb subakuutne ja krooniline mastiit, seroosne ja seroos-katarraalne mastiit tavaliselt ebaselgete kliiniliste tunnustega ja neid nimetatakse subkliiniliseks.

Märgid. Haige loom on rõhutud. Esineb söögiisu langus, proventriculuse hüpotensioon, kehatemperatuuri tõus. Mõjutatud udara veerand on punetav, suurenenud, valulik, puudutades kuum. Piimatoodang väheneb. Seroosse mastiidi korral piim alguses peaaegu ei muutu ja kui protsessi kaasatakse näärme sekretoorsed osad, muutub see vedelaks ja sisaldab helbeid. Paagi ja piimakanalite katarri korral on piima esimesed portsjonid vedelad, sisaldavad helbeid või murenevaid kaseiiniklompe. Seejärel ilmub lüpsmisel tavaline piim. Alveoolide katarriga on piim nii lüpsi alguses kui ka lõpus vesine, selles leidub helbeid ja kaseiiniklompe. Pärast piima settimist katseklaasi põhjas moodustub limaskestade mädane sete, kreem omandab määrdunud värvi ja viskoosse konsistentsi. Kiulise mädase noomi ja hemorraagilise mastiidi korral esineb looma tugev rõhumine, söötmisest keeldumine, kõhunäärme atoonia, kõrge temperatuur (40-41 0 C). Mõjutatud udara veerandid on väga valulikud, laienenud, kuumad. Nahk on pinges, hüpereemiline. Supraspinatus lümfisõlmed on laienenud, valulikud. Tsisternid sisaldavad vastavalt vähesel määral mädast või hemorraagilist eksudaati ning fibriinse mastiidi korral murenevad kollakad fibriintrombid.

Diagnoos kliiniliste tunnuste, bakterioloogiliste ja muude laboratoorsete andmete põhjal.

Subkliiniline (varjatud) mastiit tuvastatakse lehmade uurimisel vähemalt kord kuus somaatiliste rakkude (peamiselt leukotsüütide) arvukuse loendamisega, kolorimeetriliste meetoditega (bromtümoolsinise värvuse mõõtmine, fenelrot), test dimastiiniga, mastidiiniga jne. .

Test dimastiiniga (V.I. Mutovini järgi). Dimastin on pulber, mis sisaldab pindaktiivset ainet (sulfonaati), indikaatorit (fenolrot), hüposulfiti ja Glauberi soola. Seda kasutatakse 5% lahuse kujul destilleeritud vees. Uuringud viiakse läbi piima kontrollplaatidel lehmade läheduses. Igast udaraosast lüpstakse 1 ml piima ja lisatakse 1 ml dimastiini lahust. Segu segatakse 30 sekundit. Reaktsiooni hinnatakse trombi moodustumise ja segu värvuse järgi. Tarretiselaadse trombi teket seostatakse suure hulga leukotsüütide sisaldusega piimas, selle konsistentsi näitavad ristid ühest neljani. Üks rist (+) - väga nõrk tromb, piima ja reagendi segu ulatub niidi kujul oleva pulgani, kaks risti (+ +) - nõrk tromb, kolm risti (+ + +) - tarretis, on toore kanamuna konsistentsiga, mida on taldriku süvendist pulgaga raske ära visata, neli risti (+ + + +) - väga tihe tromb, mis pulgaga plaadi süvendist kergesti välja visatakse. plaat. Kolme ristiga tähistatud reaktsiooni peetakse kahtlaseks, nelja positiivseks. Dimastiini abil määratakse ka muutus piima reaktsioonis. Segu oranž värvus viitab kergelt happelisele reaktsioonile (tervete lehmade piim). Leeliselise reaktsiooniga segu punane, karmiinpunane ja sarlakpunane ja kollane - happeline reaktsioon (mastiidiga lehmapiim).

Mastidiini test (M.K. Velveti järgi). Mastidiin sisaldab pindaktiivset ainet (sulfonaalne) ja indikaatorit (bromokresoollilla). Seda kasutatakse 2% kontsentratsioonis destilleeritud vees. Uuringud viiakse läbi ka piimakontrolli plaatidel otse loomade läheduses. Selleks lüpstakse plaadi igasse süvendisse kuni kontrolljooneni 1 ml piima vastavast osast udarast ja lisatakse 1 ml mastidiini lahust. Piima koos reaktiiviga segatakse 15-20 sekundit. Reaktsiooni arvestamisel võetakse arvesse segu värvust ja tarretiselaadse trombi teket. Tarretisesarnase trombi olemasolu näitab positiivset reaktsiooni.

alfa test- tootjafirma "De-Laval". Kasutatakse subkliinilise mastiidi diagnoosimiseks lehmadel. Proovid võetakse piimakontrolli plaatide jaoks otse lehma lähedalt. Selleks lüpstakse igalt lüpsilt plaadi vastavasse süvendisse 1 ml piima, lisatakse 1-2 tilka alfatesti ja segatakse. Positiivsele reaktsioonile viitab trombide olemasolu, tarretisesarnane mass või elastsus uuritud segu valamisel plaadi süvenditest.

Profülaktiline reaktiiv- tootjafirma "Westfalia". Proovid võetakse otse lehmalt piimakontrolli plaatidele 1-2 ml piimaga, lisatakse 1-2 tilka profülaktilist reaktiivi, segatakse. Trombide, tarretisesarnase massi või elastsuse olemasolu uuritava materjali valamisel plaadi süvenditest viitab selle looma haigusele subkliinilise mastiidiga.

California test- välja töötatud USA-s, kasutatakse laialdaselt kõigil kontinentidel, sealhulgas väga levinud Euroopas. Kõige täpsemate tulemuste saamiseks on see test kõige parem teha vahetult enne lüpsmist pärast lehma udara ja piimanäärmete sekretsiooni stimuleerimist. California testi reaktiiv reageerib piima somaatiliste rakkude geneetilise materjaliga, moodustades tarretiselaadse aine, mille kogus ja iseloom näitab udara kahjustuse astet ning somaatiliste rakkude arvu piimas.

Lahenduskatse (V.I. Mutovini järgi). Eraldi katseklaasides lüpstakse igast lobust 10-25 ml parenhüümi piima. Katseklaasid piimaga hoitakse külmkapis temperatuuril 4-7 0C 16-24 tundi. Piima uurimisel pöörake tähelepanu selle värvile, setete olemasolule, koore paksusele ja olemusele. Subkliinilisele mastiidile on iseloomulik sinakas värvus, piima vesine konsistents, koorekihi paksus on alla 5 mm, mõnikord sisaldavad need palju leukotsüüte või lima ja helbeid. Udara põletiku peamine tunnus on valge, kreemja või kollaka setete ilmumine 0,1 mm või rohkem. Kui sete on ebaoluline (alla 0,1 mm), kuid koor sisaldab helbeid või piima värvus on muutunud, peetakse lehma haiguskahtlustavaks.

Subkliinilise mastiidi diagnoosimiseks võite kasutada ka selliseid meetodeid nagu leukotsüütide test ja Whiteside test, mida kirjeldati juba 70ndatel, kuid mida laialdaselt ei kasutatud.

Leukotsüütide test- tehnika põhiolemus on piimaproovi tsentrifuugimine kiirusel 2000 p/min 5 minutit. Tulemust hinnatakse moodustunud sademe hulga järgi.

Whiteside'i kohtuprotsess põhineb piima rakuliste elementide muundamisel 4% kaaliumilahuse toimel tarretiselaadseks massiks. Kui 30 sekundi jooksul tekib želeetaoline tromb, tuleb tulemus lugeda positiivseks.

On kindlaks tehtud, et mastiidi diagnostiliste testide efektiivsus ei ole sama: α-test on tundlikum ja reaktsioon ilmneb kohe pärast piima segamist ravimiga; mastidiini test on vähem efektiivne ja reaktsioon ilmneb hiljem. Katseklaasis piima settimise ja mädase eksudaadi põhja settimise test langes 75% juhtudest kokku katarraal-mädase mastiidi korral võetud prooviga.

Arvutiprogrammid ja seadmed mastiidi diagnoosimiseks. Hiljuti lõi Dairy Heard Improvement (DHI) piimakarjakasvatajate jaoks spetsiaalse programmi, mille abil loetakse iga lehma laktatsiooni ajal ühekuuliste intervallidega elektroonselt somaatiliste rakkude arv piimas. Selle programmi kasutamise tulemusena on loodud tihe seos piimas leiduvate somaatiliste rakkude arvu suurenemise ja selle tootmise vähenemise vahel. Assotsiatsioon DHI on välja töötanud ühtse meetodi somaatiliste rakkude loendamiseks piimas, mida kasutavad kõik Ameerika Ühendriikide piima tootmise ja kvaliteedi andmeid töötlevad keskused. See meetod, mida nimetatakse somaatiliste rakkude lineaarseks arvuks piimas, on jagatud 10 kategooriasse: 0 kuni 9, millest igaüks vastab teatud arvule somaatiliste rakkude arvule ja rakkude arv kahekordistub iga kord, kui lineaarne arv suureneb 1.

On seadmeid, mille tööpõhimõte põhineb piima elektrijuhtivuse ehk elektritakistuse määramisel. Sellised seadmed on Draminsky elektrooniline detektor ja MMS-3000 seade, kirjeldas E. Rogov mastiidi elektrodiagnostika meetodit Egini aparaadi abil.

Draminsky elektrooniline detektor- välja töötatud Poolas. Koosneb mõõtetopsist, elektroonilisest moodulist LCD 3.5 ekraaniga. Selle seadme tööpõhimõte on üles ehitatud piima elektritakistuse määramise alusel, mis on tingitud põletikulise protsessi arengust. Tulemuste tõlgendamine: 250 ühikut või vähem - subkliiniline mastiit, 300 ühikut või rohkem - udar heas seisukorras (loomadel vanuses 1-4 laktatsiooni), 370-400 ühikut - udar normaalses vahemikus (5. või enama laktatsiooni loomadel ).

MMS-3000 instrument- Disainitud Saksamaal. Selle seadme töö olemus põhineb piima elektrijuhtivuse määramisel. Sellel on neli diagnostilist kanalit, mis võimaldab üheaegselt uurida sekretsiooniproove kõikidest nibudest.

Kaasaegsete diagnostiliste testide ja seadmete kasutamine subkliinilise mastiidi diagnoosimisel tagab maksimaalse võimaliku avastamise tänapäevaste piimafarmide ja -komplekside tingimustes.

Leukotsüütide arvu määramine piimas loendusmeetoditega. Leukotsüütide arvu loendamine piimas jääb üheks usaldusväärseks kriteeriumiks subkliinilise mastiidi diagnoosimisel. Rahvusvaheline piimandusliit ja enamik seda probleemi uurivaid teadlasi usuvad, et enam kui 500 tuhande leukotsüütide esinemine 1 ml piimas on märk põletikulise protsessi arengust piimanäärmes.

On tõestatud, et leukotsüütide sisaldus 1 ml piimas suudab kontrollida mastiidi patogeneesi ja määrata ravi efektiivsust. Juba eelmise sajandi alguses oli teada, et piimanäärmepõletiku arengu väljendunud tunnus on leukotsüütide arvu järsk tõus piimas. Prescott ja Broad pakkusid välja meetodi valgete vereliblede loendamiseks piimas.

Rakkude arvu määramine piimas Prescotti ja Breedi meetodil. Puhas alusklaas asetatakse paberilehele, mis on tõmmatud ruutudeks, mille külg on 1 cm. Piimaproov segatakse põhjalikult, seejärel kantakse mikropipeti abil igale objektiklaasi ruudule 0,005 ml ja jaotatakse ettevaatlikult 1 cm suurusele alale. ruut. Äiter kuivatatakse õhu käes, fikseeritakse metüülalkoholi või eeteralkoholiga vannis, määrd on vertikaalasendis, värvitakse 15-20 minutit Romanovsky-Giemsa järgi (1-2 tilka värvi 1 ml destilleeritud vee kohta) . Saate värvida määrdeid Newmansi järgi (absoluutne alkohol - 50 ml, kloroform - 50 ml, jää-äädikhape - 20 ml, aluseline fukssiin - 0,1 g, metüleensinine - 1 g). Värvid lahustatakse alkoholi ja kloroformi segus, kuumutatakse temperatuurini 50 0C. Pärast toatemperatuurini jahutamist lisatakse lahusele jää-äädikhape ja hoitakse 18 tundi ning seejärel kasutatakse värvimiseks. Pärast värvimist preparaat kuivatatakse ja pestakse kolm korda sooja veega (37-40 0C). Äige määrdumine kuivatatakse põhjalikult ja vaadatakse mikroskoobi all. Igas äigepildis uuritakse 100 vaatevälja. Lahtrite arv korrutatakse koefitsiendiga, võttes arvesse objektiivi ja okulaari (90 objektiiviga ja 7 okulaariga MB-1 mikroskoobi puhul on see koefitsient 6260, okulaari puhul 10 - 10200, okulaariga okulaar 15 - 33200).

Ravi. Haiged loomad on isoleeritud, jootmiskoht ja mahlaka söödaga varustamine on piiratud. Lehmad viiakse üle käsitsi lüpsmisele. Mõjutatud udara veerandid pannakse iga 2-3 tunni järel eraldi nõusse. Hallid hävitatakse, nõud desinfitseeritakse. Esimesel haiguspäeval kasutatakse külmkompressi, et vähendada hüpertermia, eksudatsiooni ja valureaktsiooni. Alates 3. ... 4. päevast on ette nähtud termilised protseduurid: soojendavad vee- või alkoholikompressid, parafiini- ja osokeriiditeraapia, termiline või ultraviolettkiirgus, kergelt ärritavate ja desinfitseerivate salvide ja linimentidega hõõrumine.

Udara massaaž seroosse mastiidi korral toimub alt üles, et parandada venoosse vere ja lümfi väljavoolu, katarraalse mastiidi korral - ülalt alla, et eemaldada kaseiini eksudaat, helbed ja trombid. See on vastunäidustatud mädase, fibriinse ja hemorraagilise mastiidi korral.

Pärast mikroorganismide tundlikkuse määramist kasutatakse antibakteriaalsete ainetena antibiootikume (penitsilliin, streptomütsiin, bitsilliin, erütromütsiin, gentamütsiin jt) ja sulfoonamiidpreparaate (norsulfasool, sulfapiridosiin, sulfadimetoksiin, sulfeen jt). Neid manustatakse (eelistatavalt novokaiini lahuses) piimanäärmesse subkutaanselt, intravenoosselt, intraaordiliselt ja intraarteriaalselt. Intraperitoneaalseks manustamiseks kasutatakse nitrofuraani preparaate: furatsilliin, furasolidoon, furadoniin, furasoliin.

Kasutatakse ka ülaltoodud õlipõhiste preparaatide (mapstisan \. Masticur, mastidin jt) segude intratsisternaalset manustamist.

Antibiootikumravi ajal ja kolme kuni viie päeva jooksul pärast selle lõppu lükatakse tervetelt veeranditelt pärit piim tagasi.

Seente päritolu mastiidi korral viiakse udarasse fungitsiidsed ja fungostaatilised ained (0,5% -1% nmsiaitiini, levoriini, lamisili jne vesisuspensioon).

Kõrge terapeutiline toime saavutatakse patogeneetilise raviga novokaiiniga. Sel eesmärgil kasutatakse kahjustatud udaraveerandisse infusioonina 0,5–1% novokaiini lahust 100–150 ml intervalliga 12 as; udara lühike novokaiiniblokaad (udara aluse ja kõhuseina vahele jaotatakse ühtlaselt 150-200 ml 0,5% novokaiini lahust; piimanäärme juhtivuse anesteesia, 1% novokaiini lahuse ja kõhuaordi sisseviimine annus 100-150 ml 48 tunni pärast jne mädapaised kasutatakse kirurgilisi ravimeetodeid.Samal ajal peidetakse pindmiselt paiknevad kolded vertikaalsete sisselõigetega ja ravitakse neid nagu lahtiseid haavu.Sügavatelt mädanikelt imetakse eksudaat välja abstsessiga. süstal ja suure läbimõõduga nõel.Edasi töödeldakse õõnsust antiseptiliste lahustega 3-4 päeva.

Ampivet K (Ampivet K)

Ampitsilliin + kloksatsilliin

Pliva (Horvaatia)

Koostis ja vabastamise vorm. Ampitsilliini ja kloksatsilliini õlisuspensioon emakasiseseks manustamiseks. 12 plastpihustiga pappkarbid, mis sisaldavad 5 ml suspensiooni. 5 ml suspensiooni (annus) sisaldab 200 mg ampitsilliini trihüdraadi kujul ja 100 mg kloksatsilliini naatriumsoola kujul.

Farmakoloogiline toime. Antimikroobne. Ampitsilliin ja kloksatsilliin on poolsünteetilised penitsilliinid. Neil on kasvufaasis mikroorganismidele bakteritsiidne toime. Antibakteriaalne toime on seotud nende võimega pärssida peptidoglükaanide sünteesi mikroorganismide rakuseinas. Ampitsilliin ja kloksatsilliin omavad üksteisega kombineerituna kahjulikku mõju enamikule mastiidi patogeenidele: Streptococcus spp., Staphyllococcus spp. Corynebacterium spp., Escherichia coli jne. Ampivet K paikne kasutamine võimaldab saavutada ravimi bakteritsiidse kontsentratsiooni kahjustatud piimanäärmes, põhjustamata selle kudedes negatiivset reaktsiooni.

Näidustused. laktatsiooniline mastiit

Kasutusmeetod ja annus. Udarasisene. Injektori sisu süstitakse nisakanali kaudu kahjustatud udara ossa. Vajadusel tehakse 48 tunni pärast teine ​​ravimisüst.

Kõrvalmõjud. Ei ole täheldatud.

Vastunäidustused.Ülitundlikkus penitsilliini antibiootikumide suhtes.

Erijuhised. Ravi ajal ja 3 päeva jooksul pärast ravimi viimast manustamist tuleb kahjustatud udaraveerandi piim ära visata, tervete udaraveerandide piim kuumtöödeldakse ja seda kasutatakse noorloomade söödana. . Piima on lubatud kasutada inimeste toiduna 3 päeva pärast viimast ravimiravi. Loomade tapmine liha saamiseks on lubatud mitte varem kui 7 päeva pärast. Enne kindlaksmääratud ajavahemikku sundtaptud loomade korjuseid võib kasutada lihasööjate söödana ning liha- ja kondijahu tootmiseks.

Säilitustingimused. Kuivas, pimedas kohas temperatuuril 10 kuni 21 ° C. Kõlblikkusaeg - 2 aastat alates valmistamiskuupäevast.

Loeng nr 15,16.Riimanäärme ehituse eripärad. Põllumajandusloomade mastiit – 4 tundi

Loengu kava:

Piimanäärme morfofunktsionaalsed tunnused Emasloomade piimanäärme ehituse liigilised tunnused Imetamine Piimaeritus ja piimaeritus, piima väljutamine. Udara uurimine

Piimanääre, udar – (uber, mamma, masto) on näärmeelund, mis koosneb labadest, millest igaüks lõpeb allpool oleva nibuga. Mõnel lehmal on kaks, harvemini neli lisasagarat, tavaliselt halvasti arenenud, ilma näärmekoe ja nisakanalita. Udara nahk on kaetud õrna hõreda karvaga; udara tagumisel pinnal kasvavad nad alt üles ja külgedele, moodustades nn piimapeegli. Piimapeegli kuju ja suurus on erinevad. Udar sobib tihedalt vastu ventraalset kõhuseina ning seda hoiab paigal udara ja sidekirme riputusside.

Udara komponendid: näärmekude, erituskanalid, interstitsiaalne sidekude, veri, lümfisooned ja närvid. Piimanäärme parem ja vasak pool on üksteisest eraldatud udara rippsidemega, mis toimib kollase kõhufastsia jätkuna. Naha all on piimanäärme pindmine fastsia, mis katab udara kumbagi pooli. Pindmisele fastsiale järgneb oma fastsia, mis katab udara näärmeosa ja annab parenhüümile oksad (trabekulid), jagades selle neljandikku ja eraldiseisvateks väikesteks sagarateks; iga lobulit ümbritseb lobulaarne sidekoe ümbris.

Udara parenhüüm koosneb näärmete alveoolidest ja erituskanalitest, mis moodustavad igas udaraveerandis iseseisva eraldiseisva süsteemi. Alveoolid on vooderdatud sekretoorsete rakkudega, mis toodavad piima. Väikesed kanalid hargnevad alveoolidest ja ühinevad, moodustades keskmised kanalid. Nende kanalitega parenhüümi krundid moodustuvad iseseisvateks udarasagarateks, mida ümbritseb enam-vähem väljendunud interlobulaarse sidekoe kiht.

Keskmised kanalid, mis suunduvad allapoole nibu poole, ühinevad ja tekitavad 12–50 laia eritusjuha – piimakanalit, mis voolavad tsisternisse. Piimapaak on nibu süvend, mis ulatub mõnikord ülespoole udara parenhüümi ja toimib piima reservuaarina.

Nibud on koonilised, tömbi otsaga piimanäärme oksad. Nibu juures on alus, mis läbib ilma teravate piirideta udarasagara kehasse, vabalt alla rippuv tipp ning nibu tipu ja aluse vahel paiknev silindriline osa.

Imetamine- kogu organismi kompleksse neurohumoraalse reaktsiooni ilming närviimpulssidele, mis tulevad rinnanäärme naha retseptoritest imemise või lüpsmise ajal, samuti näärme ja teiste organite veresoonte kemoretseptorite ärritusest.

piima sekretsioon on lahutamatult seotud piima eritumisega ilma piima eritumiseta (kui piima või ternespiima ei lüpsta ega imeta järglaste surma tõttu). Imetamise oluline tegur on veresoonte seintes, piimakoorides ja piimanäärme nahas paiknevate närvilõpmete ärritus. Rinnanaha ja eriti nibu närvilõpmete ärritus (massaaž, lüpsmine, imemine) kandub mööda närviteid edasi ajukooresse. Vastuseks nendele ärritustele liiguvad närviimpulsid keskusest perifeeriasse piimanäärmesse, nagu tööorganisse, mõnel juhul ajendades seda sekretsiooni ja piima sekretsiooni, teistel - pärssides neid protsesse. Piima eritumisel mängivad olulist rolli ka humoraalsed tegurid, mis piimanäärme kemoretseptoritele toimides põhjustavad närvilist erutust. See kandub mööda närviteid ajukooresse ja sealt lähevad närviimpulsid piimanäärmesse, ajendades seda sekreteerima.

Piimaerituse ja piimaerituse protsessis osalevad kõik naisorganismi organid, põhjustades iga lehma piima spetsiifilisi individuaalseid omadusi. Lisaks munasarjale, hüpofüüsile ja platsentale mõjutavad laktatsiooni ka teised sisesekretsiooninäärmed (kilpnääre, neerupealised jt). Ka välised stiimulid (visuaalsed, haistmis-, kuulmis-, kombatavad, maitsmis-) mõjuvad piimanäärme talitlusele positiivselt või negatiivselt.

Sünnituse ajaks piimanääre suureneb ja hakkab tootma ternespiima paksust viskoosset kollakasvalget vedelikku, omamoodi ebameeldivat soolast maitset. Ternespiim sisaldab märkimisväärses koguses valku ja sooli, iseloomulikke rasvatilku (ternespiima). Ternespiimas on vähem rasva ja suhkrut kui tavalises piimas, rohkem rauda, ​​kümme korda rohkem retinooli (A-vitamiin) ja askorbiinhapet (C-vitamiin), kolm korda rohkem kaltsiferooli (D-vitamiin).

Ternespiim sisaldab suurel hulgal lagunenud sekretoorseid rakke. 7-10 päeva pärast sündi muutub ternespiim tavaliseks piimaks, kuid juustu valmistamiseks sobib see alles kaks nädalat pärast sündi.

Piima moodustumise protsess toimub alveoolides. Sekretsiooniprotsess seisneb rakusaladuste kogunemises (tekitamises), raku perifeersesse ossa kogunenud saladuse järgnevas tagasilükkamises ja selle üleminekus alveooli luumenisse.

Pärast sünnitust 4-6 nädala jooksul (õige lüpsmise või regulaarsel imemisel) jätkub näärmekoe areng ja piimatoodang suureneb. Seejärel algab piimanäärme vastupidine areng (involutsioon), mis seisneb intensiivsuse ja selle funktsiooni järkjärgulises vähenemises. Pärast talvist poegimist koos lehmade üleviimisega suvisele hooldusele täheldatakse sageli nende piimatoodangu tõusu, mida mõned eksperdid peavad kahetipulise laktatsiooni sirgjoone loomulikuks ilminguks.

Piimatoodang- piima vabanemine udarast - toimub piima liikumisel udara ülemistest osadest allapoole, peamiselt udara müoepiteeli ja silelihaste kokkutõmbumise tulemusena. Piima väljutamine toimub närvi- ja humoraalsüsteemi kombineeritud aktiivsuse kaudu. Udara lüpsiks ettevalmistamise käigus tekib suurenenud verevool näärmesse, mis tagab nibude elastsuse. Seda seisundit nimetatakse udara erektsiooniks. See loob normaalse keskkonna lüpsmiseks või imemiseks. Lüpsmine, massaaž või imemine ärritavad udara naha retseptoreid ning vastusena nendele ärritustele saadakse ajukoorest impulsse, mis põhjustavad udara jäikust (udara kontraktiilsüsteemi pinget), mis väljendub alveoolide müoepiteelirakkude kokkutõmbumises. , keskmiste ja suurte piimakäikude lihaskihte, mille tulemusena tekib piimavool. Nibude tsisternid täidetakse piimaga. Kogu udar muutub elastseks, näeb välja täis, venib.

Samaaegselt piima moodustumisega imenduvad selle komponendid. Seda nähtust nimetatakse reabsorptsiooniks. Kui udar on täis, suureneb reabsorptsioon. Piima tootmisel laienevad piimakanalid tänu piimanäärme lihaste lõdvestumisele. Tavaliselt toimub udara täitumine piimaga 12-14 tunni jooksul.Enam-vähem ühtlane. Seejärel aeglustub alveolaarse rõhu suurenemise tõttu kapillaaride kokkutõmbumine ja piimatootmise baroretseptorite ärritus, seejärel peatub ja reabsorptsiooniprotsess avaldub aktiivselt. Nääre õigeaegne vabastamine saladusest takistab seda nähtust.

Udara uurimine koosneb anamneesi võtmisest, looma, tema piimanäärme kliinilisest läbivaatusest ja piima kvaliteedi kontrollimisest.

Anamneetilise teabe kogumisel püüavad nad kindlaks teha:

1) viimase sünnituse aeg, kuivaperioodi kestus, laktatsiooniks valmistumise etapid, piimanäärme seisund enne ja pärast sünnitust;

2) Organismi üldine seisund enne ja pärast sünnitust, sugutsükli staadium, viljastamise aeg, sünnituse kulg ja sünnitusjärgne periood;

3) piirkonna ja majanduse olukord seoses kariloomade haigusega üldiselt ja eriti piimanäärmehaigusega;

4) Varasematel aastatel loomal täheldatud piimanäärmehaigus;

5) Varasemate aastate ja viimase laktatsiooniperioodi piimatoodang;

6) Lüpsmise viis ja piima kvaliteet, selle värvus, lõhn, maitse, muutumine keemise ajal;

7) Udara üksikute veerandade haigestumise aeg, nende poolt eritatava saladuse kogus ja kvaliteet.

Kliinilist läbivaatust tuleks alustada looma tavapärasest uuringust, seejärel uurida piimanääret selle uurimise, palpatsiooni, proovilüpsi ja piima kvaliteedi määramise teel. Udarat uuritakse tagant ja küljelt; pöörates samal ajal tähelepanu selle kujule, juuksepiiri ohutusele, nahavärvile; avastada kahjustusi, nahahaigusi või nende jälgi.

Palpatsiooniga määratakse kõigepealt piimanäärme üksikute osade temperatuur ranges järjestuses, võrreldes sümmeetriliselt paiknevatest punktidest käe tagapinnale vastuvõetavat soojustunnet.

Mastiidiga loomade ravi.

Piimanäärme funktsiooni taastamine on võimalik ainult keeruliste neurovaskulaarsete suhete ja trofismi normaliseerimisega.

Mastiidi patogeneetiline ravi. Neurovaskulaarsete reaktsioonide normaliseerimiseks kasutatakse novokaiini, millel on anesteetiline tegur, mis blokeerib piimanäärme närve. Kõige tõhusam ravimeetod on 100–150 ml 0,5% novokaiini lahuse intraperitoneaalne süstimine koos antibiootikumide lisamisega 12-tunniste intervallidega (lühikese novokaiini blokaadi meetod). Süstimiseks kasutatakse süstalt, mis on ühendatud kummitoru ja pika süstenõelaga (nõela pikkus 10-12 cm) sama külje ühendus kuni 8-12 cm sügavusele Süstitakse 150-200 ml 0,5% lahust. novokaiinist. Nõela erinevates suundades liigutades jaotub lahus supraknoidaalses ruumis ühtlaselt.

Lammastele süstitakse ette 0,25% novokaiini lahust annuses 40-50 ml, kitsedele udara taha. Emistel blokeeritakse iga kahjustatud udara näärmesagara närvid eraldi 0,25% novokaiini lahusega, igaüks 20–40 ml. vajadusel tehakse korduvad blokaadid 48-96 tunni pärast.

Positiivsed tulemused saadakse 1% novokaiini lahuse sisestamisel kõhuaordi vastavalt meetodile. Hea efekt saavutatakse 100–150 ml 1% novokaiini lahuse lisamisega 24–48-tunnise intervalliga. Seroosse mastiidiga loomad paranevad enamikul juhtudel 2-3 päeva pärast, katarraalse - 4-5, fibriinse - 6, mädase-katarraalse - 5 ja hemorraagilise - 6 päeva pärast.

Sageli raskendavad piimanäärme põletikulise protsessi kulgu mikroorganismid, mis on mastiidi otseseks põhjuseks. Tõhusama antibiootikumi valimiseks on vaja kindlaks määrata patogeense mikrofloora tüüp ja selle tundlikkus ravimi suhtes.

Mastiidi - seroosse, katarraalse, fibriinse või mädase - ägeda kulgemise korral manustatakse antibiootikume (bitsilliin, penitsilliin, streptomütsiin jne) intramuskulaarselt annuses 3-5 tuhat ühikut 1 kg looma kehakaalu kohta.

Mastiidi ennetamine koosneb tegevuste komplektist, mis sisaldab:

Loomade täisväärtuslik, tasakaalustatud söötmine ja jootmine;

Lüpsiplatside nõuetekohane paigutus ja varustus;

Hoolikalt valitud lüpsimasinad masinlüpsiks;

Piimanäärme täielik vabanemine lüpsmise ajal;

Järgida sanitaar- ja hügieenitingimusi nii loomade lüpsmisel kui ka ruumides, kus loomad asuvad;

Viia läbi igakuiseid uuringuid lüpsvate kariloomade kohta subkliinilise ja kliinilise mastiidi korral.

Morfoloogiliselt koosneb piimanääre kolmest põhikomponendist: näärmeaparaadist, väljaheidete kanalite süsteemist ja sidekoelisest stroomast, milles on veidi rasva. Imetava näärme põhimass on näärmekude. Kuna piimanäärmed on naha derivaadid, on neil ühine verevarustus ja innervatsioon külgnevate nahapiirkondadega.

Lehmadel, kes sünnitavad ühe või kaks poega, areneb kubemepiirkonnas 1-2 paari näärmeid. Nibude arv vastab näärmete arvule, seega on lehmadel 4 näärmet ja 4 nibu (kaks kummalgi küljel).

Lehma neli piimanääret moodustavad ühe organi - udara. See eristab kõhuseinaga külgnevat alust, udara keha ja kahte nisade paari. Kehal on nahaga kaetud eesmine, tagumine ja kaks külgmist pinda. Seljapinna nahk moodustab enam-vähem kokkuvoldituna nn piimja peegli.

Täidetud udara mass ulatub kuni 60 kg-ni, seetõttu toetavad seda lisaks nahale pindmine fastsia ja pikivahesein (tugiside). Side on kõhu sidekirme derivaat ja jagab udara paremale ja vasakule pooleks. Udara kumbki pool koosneb kahest veerandist (eesmine ja tagumine), mis on üksteisest piiritletud, kuid millel on sõltumatud erituskanalite süsteemid ja eraldi nisa. Tagajäsemed on tavaliselt paremini arenenud kui esiveerandid.

Piimanäärmesse kuuluvad näärme-, side- ja rasvkuded. Nääre (alveolaarne) kude – koosneb alveoolidest, väikseimatest vesiikulitest, mis on sees vooderdatud epiteelirakkudega, milles eritub piim. Alveooli ümbritsevad müoepiteliaalsed (lihas)rakud, nende kokkutõmbumisel eemaldatakse alveoolidest piim.

Alveoolid ühinevad alveolaarseteks kanaliteks, millest moodustuvad piimajuhad, mis lähevad piimajuhadesse, mis avanevad piimatsisternidesse (joonis 1).

Riis. 1. Lehma udara ehituse skeem: 1 - nahk, 2 - udara pindmine fastsia, 3 - udara sügav fastsia, 4 - alveoolid, 5 - eritustorukesed, 6 - piimakanalid, 7 - piim käigud, 8 - piimapaak, 9 - nibu silelihaskoe, 10 - nibukanal, 11 - rõngakujuline silelihaste kiht nibukanali ümber, 12 - erituskanalitega kaasnevad silelihaste kimbud, 13 - närvid, 14 - sidekude, 15 - veen, 16 - arter, 17 - vahesein

Tsistern on jagatud rõngakujulise ümmarguse sidemega ülemiseks - näärmeliseks ja alumiseks nibu osaks. Kahekihilise silindrilise epiteeliga vooderdatud tsisteri õõnsus läheb nibukanalisse. Selle limaskest on kaetud lamerakujulise kihistunud epiteeliga.

Nibu seinte silelihaskiud on paigutatud eri suundades kulgevateks kimpudeks. Kimpude vahel on elastsete kiudude rikas sidekude. Nisakanal lõpeb sulgurlihasega – ümmarguse sulgurlihasega, mis on lüpsmise vahel kokkusurutud olekus. Nibu nahal on palju närvilõpmeid, eriti kanalite ja sulgurlihase piirkonnas (joonis 2).

Udara verevarustust teostavad mõlemal küljel kaks arterit - välimine pudendaal (reiearteri haru) ja perineaal, mis varustavad verega nahka ja vastava poole eesmise ja tagumise sagara parenhüümi. udar. Nibukude varustatakse verega spetsiaalsest nibuarterist, mis moodustab mitu põimikut ja ulatuslikku kapillaaride võrgustikku.

Riis. 2. Lehma nibu (pikilõige): 1 - piimakanalid, 2 - tsistern, 3 - naha epidermis, 4 - veen, 5 - nibuõõs, 6 - sidekude, 7 - lihaskude, 8 - pikisuunalised lihased, 9 - radiaalsed lihased, 10 - silla epiteel, 11 - ringikujulised lihased, 12 - väljundkanal

Udara parema ja vasaku poole arteriaalsete veresoonte vahel on anastomoosid, mis läbivad keskmise tugisideme. Arterioolide ja veenide vahel on ka suur hulk anastomoose.

Venoosne süsteem Udar on keerulisem ja rikkalikum kui arteriaalne, anastomooside arv veenide vahel ületab oluliselt nende arvu arteriaalses süsteemis. Peamised veenid, mis kannavad verd piimanäärmest mõlemal küljel, on välised pudendaalsed ja saphenoossed kõhuveenid. Süvaveenide oksad kulgevad paralleelselt vastavate arteriaalsete veresoontega. Veenidel on ventiilid, mis on kogu pikkuses ühtlaselt paigutatud.

Lakteerivatel loomadel sõltub veenivere liikumise suund keha asendist. Seistes liigub venoosne veri saphenoossete kõhuveenide kaudu südamesse, lamades liigub veri välise pudendaali kaudu suuremal määral tagumisse õõnesveeni. Ava, mille kaudu saphenoosne kõhuveen siseneb rinnaõõnde (rindkere xiphoid protsessi küljel), nimetatakse piimakaevuks. Selle väärtus, mis on seotud kõhu veeni läbimõõduga, on udara vaskulaarsüsteemi arengu näitaja. Udara mõlema poole venoosne süsteem, nagu ka arteriaalne süsteem, on ühendatud põikisuunaliste ühendussoontega, eriti udara tagumiste veerandite põhjas. Imetamise ajal suureneb oluliselt veresoonte täituvus udara mahuühiku kohta.

lümfisüsteem Udarat esindavad sügavad ja pindmised lümfisooned, mis kannavad lümfi rindkere kanali suunas. Sügavad lümfisooned algavad lümfikapillaaridega udara näärmelistes elementides ja pindmised veresooned - nibu seinas ja udara nahas. Peamised lümfisõlmed, mis asuvad piki veresoonte kulgu, on tsisternaalsed ja supraventraalsed lümfisõlmed. Lümfisõlmedest suunatakse kaks või kolm lümfisoont läbi kubemekanali sügavasse kubeme lümfisõlme.

Udara naha all paiknevast sidekoekapslist ulatuvad udara paksusesse nöörid, mis jagavad parenhüümi väiksemateks moodustisteks - sagarateks ja sagarateks.

Iga lobule koosneb suurest hulgast sfäärilise või pikliku kujuga mikroskoopilistest moodustistest - alveoolidest. Alveooli sein koosneb ühest sekretoorsete rakkude kihist, basaalmembraanist, müoepiteelirakkude kihist ning vere- ja lümfisoontest. Alveoolide läbimõõt on 100-300 mikronit, seina paksus keskmiselt 600 nm, sekretoorsete rakkude arv alveoolides on 50-90.

Rakkude kuju võib olla erinev sõltuvalt saladuse olemasolust alveoolide õõnsuses: kui õõnsus on tühi, on rakud kõrgel, õõnsuse täitmisel madalad ja venitatud. Müoepiteelist teatud kaugusel asub tihe kapillaaride võrk, mis on moodustatud arterioolide hargnemistest.

Igal alveoolil on oma alveolaarne kanal, mis on vooderdatud ühe kihi näärmeepiteeliga, mis osaleb sekretoorses funktsioonis. Rühmadesse kogutakse mitu üksikut alveooli - klastrid, millel on ühine piimakanal. Mitmed piimakanalid ühinevad, moodustades keskmise piimakanali. Osa udara parenhüümist, mis koosneb mitmest alveoolide kobarast ja mida ühendab piimakäik, nimetatakse sagariks. Erinevalt alveolaar- ja erituskanalitest on piimajuhad, nagu ka suurema läbimõõduga kanalid, vooderdatud kahekihilise epiteeliga.

Iga lobule sisaldab 150-200 alveooli. Selle keskmised mõõtmed on 1,5x1,0x0,5 mm. Viilud (15-20 ühikut) ühendatakse osadeks, samal ajal moodustavad keskmised piimakäigud suuõõnes suuri piimakäike ehk kuni 15 mm läbimõõduga sagara väljaheidete kanaleid. Tavaliselt on iga udaraveerandi ehk ühe nisa kohta 10-20 üksikut osa. Nende erituskanalid tühjenevad näärmepaaki.

Piimanäärme kõigi õõnsuste kogumahtu, kuhu piim asetatakse (alveoolidest nibude tsisternideni), nimetatakse udara mahtuvuslikuks süsteemiks.

Piimanäärmeid tuleks käsitleda reproduktiivsüsteemi lahutamatu osana ja laktatsiooni kui paljunemisprotsessi lõppfaasi. Samal ajal on laktatsioon ja seksuaalsed dominandid bioloogiliselt vastandlikud.

Küpsetel lehmadel toimuvad udarakoes tsüklilised muutused, mis on seotud tiinuse ja laktatsiooniga. Kuna piimanäärme diferentseerunud rakkudel on maksimaalne sekretsioonivõime ja diferentseerumisprotsess lõpeb alles pärast ternespiimaperioodi lõppu, jätkub udara sekretoorse aparaadi areng ka pärast poegimist. See põhjustab piimatoodangu tõusu laktatsiooni esimestel kuudel.

Tavaliselt tõuseb laktatsioonikõver 30-lt 70-90 päevale pärast poegimist, seejärel hakkab langema. Kõvera olemust mõjutavad keskkonnatingimuste muutused (aastaaeg, päevavalgustundide pikkus, toitumise tase). Laktatsioonikõvera languse määr sõltub ka lehma tiinuse olemasolust. Tiinetel lehmal täheldatakse varsti pärast viljastamist mõningast piimatoodangu langust, kuid märkimisväärne langus toimub kuuendal tiinuskuul, mil piimanääre valmistub uueks laktatsiooniks.

Mõni nädal enne poegimist algab piimanäärme involutsioon. Alveolaarkude väheneb, asendudes rasvkoega, näärme suurus väheneb ja see lakkab toimimast. Saabub kuiv periood, mil lehma keha lülitub loote kandmisele. Kuivaperioodi optimaalne kestus on 45-60 päeva. Nääre involutsioon algab pärast lehmade algust ja piima eritumist udarast. Kõrge tootlikkusega lehmad lastakse turule järk-järgult.

Histoloogiliselt erineb lakteeriva looma nääre mittelakteeriva looma omast. Lakteerivate lehmade näärmeepiteelkude on hästi arenenud, näärmesagarate vahelised sidekoekihid on kitsad, alveoolide läbimõõt on suur, need on piimaga täidetud ja tavaliselt tugevalt venitatud.

Mittelakteerivatel lehmadel on epiteelirakud madalad, alveolaarsed luumenid on kokku vajunud, neis leitakse leukotsüütide kuhjumist. Näärmesagaratevahelised sidekoekihid laienevad, kihtides suureneb rasvkoe sisaldus.

Udara involutsioon lõpeb 12-15 päeva jooksul pärast kuivaperioodi, pärast mida algavad taastumisprotsessid. Täheldatakse näärmeepiteeli mitoose, moodustuvad uued suured alveoolid, sidekoe hulk väheneb järsult, udara kasvab üldiselt. Pärast poegimist algab uus piimanäärmete kõrge aktiivsuse periood.

Igor Nikolajev

Lugemisaeg: 3 minutit

A A

Piim on valge vedelik, mis sisaldab väikeseid rasvaosakesi, laktoosi, vitamiine ja mineraalaineid. Seda toodetakse lehma piimanäärmetes. Piima kvaliteet sõltub looma toitumisest, kinnipidamistingimustest, isendi vanusest, aastaajast. Kõik toitained, mis piimas on, satuvad sellesse verest. Lehma piimanäärme anatoomia omadused aitavad kaasa kasuliku toitva toote väljatöötamisele, mis on vajalik nii lastele kui ka täiskasvanutele.

Lehma udara koosneb 4 piimanäärmest. Need on aktsiad. Need on omavahel ühendatud, kuid igal neist on eraldi kamber. Labid toimivad üksteisest sõltumatult ja lõpevad nibuga. Eesmised näärmed on mahult väiksemad kui tagumised, kuid lüpsilehmadel on kõik labad ühesuguse mahuga.

Udaras on sidekoe kest, mis on kaetud karvadega. Kangas on koondatud elastseteks voltideks. Need on silutud, kuna piimasagarad on vedelikuga täidetud. Uder on sidekoe ja sidemetega kinnitatud vaagnaluude külge. Piimanäärme aluseks on näärme- ja rasvkude:

  • näärmekude moodustavad alveoolid, rakud, milles moodustub piim;
  • alveoolidele lähenevad arvukad veresooned ja närvid. Tagumised labad on verega paremini varustatud, seega on neis rohkem piima. Närvikiud reageerivad rõhule, temperatuurimuutustele, keemilisele stiimulile;
  • erituskanalid ühendavad alveoolid piimatsisterniga, õõnsusega, kuhu piim koguneb. Iga paak mahutab kuni 500 ml. vedelikud;
  • paagist on väljapääs – nisakanal. Läbi selle pumbatakse välja piim. Nibuõõs mahutab 40 ml vedelikku. Selle sisesein on näärmekujuline, välimine siledatest kiududest. Niplis pole karvu. See kaitseb piimakanalit välismõjude, infektsioonide eest. Samal ajal on nibu ette nähtud piima eemaldamiseks näärmest;
  • igal lobel on oma süsteem alveoolide ja piimajuhade ühendamiseks.

Udara ülesanne on piima toota ja vabastada. Kausi maht ulatub 40 kg-ni. Nõrgenenud sidemete korral vajub see raskuse alla või deformeerub. Enamasti on muutused tingitud lehma vanusest, poegimiste arvust.

Nibudel ei ole rasunäärmeid. Kuumal perioodil võivad sellele tekkida praod. Need tekitavad lehmale kokkupuutel rohuga või lüpsmise ajal valu. Nibud vajavad hoolt. Pärast iga lüpsmist määritakse neid toitva kreemiga.

Udara kuju ei ole erinevate lehmatõugude puhul ühesugune. Piimatõugudel, mida eristavad head produktiivsed omadused, on nääre piklik vannikuju. See asub piki kõhuõõnde. Piima-lihatõugudel on kõige sagedamini kausikujuline udar. Selle maht on suur, mis näitab, et lehm annab palju piima. Lihatõugude isenditel on näärmed halvasti arenenud: kits või primitiivne udaratüüp.

Udara ehitusest rääkides on vaja kirjeldada piima moodustumise protsessi. Lehma piimanäärme anatoomia on selline, et piima tootmine on seotud suguelunditega. Alveoolid hakkavad vedelikuga täituma alles hormoonide mõjul, mille tase tõuseb isendi tiinuse ajal ja pärast poegimist. Imetamist põhjustab prolaktiin, mis vabaneb hüpofüüsi eesmisest osast. Hormoon stimuleerib näärme kasvu ja valmistab selle ette imetamiseks. Alveoolid sisaldavad laktotsüüte. Need on rakud, mis toodavad vereelementidest piima.

Vedelik alveoolides hakkab tootma juba enne vasika sündi. See on valkjat värvi, soolase maitsega, viskoosne ja paks. See on ternespiim. Sünnijärgne vasikas imeb esimestel tundidel välja 1,5 kg toitainevedelikku. Ta haarab huultega nibu ja käivitab seeläbi närviimpulsi mehhanismi. Hüpofüüs hakkab eritama hormooni oksütotsiini. Hormooni püüavad kinni piimanäärme retseptorid, laktotsüüdid hakkavad tööle ja piima tootma. Mida sagedamini nibu on ärritunud, seda rohkem piima tekib.

Imetamise esimestest päevadest alates on vaja välja arendada udar. Lehmale tehakse massaaž ja kogu piim antakse välja, jättes aktsiad tühjaks. 4 tunni pärast täidetakse need uuesti vedelikuga. Lehmi soovitatakse lüpsta iga 6 tunni järel.Kui piimanäärmete töö normaliseerub, lüpstakse iga 12 tunni järel.Kui seda ajavahemikku ületatakse 1-2 tunni võrra, on loomal piima vähem. Aja jooksul lakkab selle tootmine.

Veiste piimanäärme areng toimub enne 6 poegimist. Pärast 9 poegimist hakkab piimatootmise funktsioon vähenema. Lehm hakkab vanaks jääma. Piimatõugudel võib laktatsioon kesta kuni kella 13-16 poegimiseni. Piim omandab oma omadused, ei meenuta enam ternespiima 2 nädalat pärast poegimist. Imetamise periood kestab 300 päeva. Selle aja jooksul võib loom anda kuni 16 tuhat kg piima.

lehmalüpsiprotsess

Enne lehma lüpsma asumist tuleb ette valmistada nii tuba kui loom. Laut puhastatakse, sõnnik eemaldatakse. Lehma kõht, jalad, kabjad ja udara pestakse. Nad lähenevad loomale nii, et ta näeb lüpsjat. Emaili ämbrit kasutatakse piimanõuna.

Lehm armastab kiindumust, teda on vaja silitada ja temaga rahuliku häälega rääkida. Looma rahu hoidmiseks seotakse ta turnikeele külge. Saba seotakse kergelt piitsaga jala külge. Selleks, et ajuripats oksütotsiini kehasse vabastaks ja piima tootmine algaks, on vaja lehma masseerida. See on omamoodi vasika tegevuse imitatsioon söötmise ajal, kes koputab peaga õe udarat. Tehke diagonaalseid ja horisontaalseid lööke, käte ringikujulisi liigutusi mööda massaažijooni. Sel ajal siseneb vedelik alveoolidest kanalitesse, tsisterni ja nibukanalisse. Niipea, kui nibu on muutunud kõvaks ja on suurenenud, algab lüpsiprotsess.

Nibu on veidi rusikasse haaratud: pöial ja nimetissõrm on nibu põhjas, samal tasemel. Väike sõrm asub nibu tuubuli väljapääsu juures. Ülejäänud sõrmed hoiavad nibu keha rangelt vertikaalselt. Pigista nibu alus ja pigista sõrmedega piim torukesest välja.

Esimesed tilgad pressitakse puhtasse kruusi. Määratakse piima värvus: kas selles on lisandeid. Esimese portsjoniga tulevad nibust välja bakterid ja mustus, kui lehma ei pestud korralikult. Ülejäänud piim valatakse anumasse. Pärast esimese sõrmeliigutuste tsükli tegemist ootavad nad, kuni nibu on uuesti täidetud. Tavaliselt kulub selleks 2-3 sekundit. Sarnaselt vabanevad piimast kõik 4 udarasagarat.

Masinlüpsiga kinnitatakse aparaat pöördväravale ja nibude külge kinnitatakse nisatopsid. Seade tekitab vaakumi: piim väljub torukestest anumasse. Ka lehm tuleb protsessiks ette valmistada.

Operaator peab jälgima rõhku seadmes. Standardne töörõhk 47 kPa. Alandatud rõhu all võtab lüpsiprotsess kaua aega. Ta ei ole tõhus. Suurenenud rõhu korral suruvad kupud lehma nibu liiga palju kokku, põhjustades talle valu. Õhk ei tohi klaasi sattuda. See blokeerib piima voolu.

Lehmade udara haigused

Üks levinumaid udarahaigusi on mastiit. See võib areneda looma ebaõige hoolduse, näärme vigastuste ja lüpsireeglite mittejärgimise korral. See on streptokokkinfektsioon. Patogeenid sisenevad nibu väljapääsu kaudu, pragude ja haavade kaudu. Sümptomid varieeruvad sõltuvalt mastiidi tüübist. Mõnikord on see asümptomaatiline. Haigust saab ära tunda alles pärast piimaanalüüse.

  • Pärast poegimist tekib lehmal kõige sagedamini seroosne mastiit. Udar ja nibud muutuvad tihedaks, omandavad punase värvuse. Triikraud on katsudes kuum. Looma kehatemperatuur võib tõusta: nina on kuiv, närimisliigutused peatuvad. Piimas on valged helbed.
  • Imetamise ajal võib tekkida katarraalne mastiit. Udaras on tunda väikseid, hernesuurused hülged. Tihendid suurenevad kiiresti, blokeerivad piimatorukesed. Nääre muutub kõvaks. Ühes udara osas võib ilmneda katarraalne mastiit, teised jäävad terveks. Piim muutub vedelaks. See koorib, helbed on nähtavad.
  • Esimeseks mädase mastiidi tunnuseks on pruunid trombid piimas. Udar muutub põletikuliseks, looma temperatuur tõuseb 40 kraadini. Üks või kõik näärmesagarad on laienenud, puudutades kuumad. Piima väljavool peatub: kogu vedelik koguneb udara tuubulitesse. Lehmal on tugevad valud.