ትምህርት ቁጥር 5 ረቂቅ ተሕዋስያን ሞርፎሎጂ እና ስልታዊ ዘዴዎች. ፕሮካርዮትስ (ባክቴሪያ እና አክቲኖሚሴቴስ)።

1 ረቂቅ ተሕዋስያን ሞርፎሎጂ እና ስልታዊ ዘዴዎች።ረቂቅ ተሕዋስያን ሞርፎሎጂ መልካቸውን, ቅርጻቸውን እና መዋቅራዊ ባህሪያትን, የመንቀሳቀስ ችሎታን, ስፖሮሲስን እና የመራቢያ ዘዴዎችን ያጠናል. ሞርፎሎጂያዊ ባህሪያት ረቂቅ ተሕዋስያንን ለመለየት እና ለመለየት ትልቅ ሚና ይጫወታሉ. ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ, ህያው ዓለም በሁለት መንግስታት ተከፍሏል-የእፅዋት እና የእንስሳት መንግስት. ረቂቅ ተሕዋስያን ዓለም ሲታወቅ ወደ ተለየ መንግሥት ተለያዩ። ስለዚህ, እስከ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ድረስ, ሕያዋን ፍጥረታት መላው ዓለም በሦስት መንግሥታት ተከፍሏል. መጀመሪያ ላይ አንድ ሰው ስለእነሱ ምንም የሚያውቀው ነገር ስለሌለ ረቂቅ ተሕዋስያን መከፋፈል በሥነ-ቁምፊ ባህሪያት ላይ የተመሰረተ ነበር. በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ብዙ ዝርያዎች ተገልጸዋል; የተለያዩ ሳይንቲስቶች፣ በተለይም የእጽዋት ተመራማሪዎች፣ ረቂቅ ተሕዋስያንን በቡድን ተከፋፍለው ለተክሎች ምደባ ተቀባይነት አላቸው። በ 1897 ለማይክሮቦች ስልታዊ ዘዴዎች ከሥነ-ሥርዓታዊ እና የፊዚዮሎጂ ምልክቶች ጋር መጠቀም ጀመሩ. በኋላ ላይ እንደታየው፣ በሳይንስ ላይ ለተመሰረተ ምደባ፣ አንዳንድ ምልክቶች ብቻ በቂ አይደሉም። ስለዚህ, የባህሪዎች ስብስብ ጥቅም ላይ ይውላል:

ሞርፎሎጂካል (የሴል ቅርፅ, መጠን, ተንቀሳቃሽነት, መራባት, ስፖሮሲስ, ግራም ነጠብጣብ);

ባህላዊ (በፈሳሽ እና በጠንካራ ንጥረ ነገር ሚዲያ ላይ የእድገት ባህሪ);

ፊዚዮሎጂያዊ እና ባዮኬሚካል (የተከማቹ ምርቶች ተፈጥሮ);

Genotypic (የዲኤንኤ አካላዊ እና ኬሚካላዊ ባህሪያት).

Genosystematics ጥቃቅን ተሕዋስያን አይነት በመመሳሰል ሳይሆን በዘመድነት እንዲወስኑ ያስችልዎታል. በተለያዩ ሁኔታዎች ውስጥ ረቂቅ ተሕዋስያን በሚፈጠሩበት ጊዜ የጠቅላላው ዲ ኤን ኤ ኑክሊዮታይድ ውህደት እንደማይለወጥ ተረጋግጧል. S- እና R-ቅርጾች በዲኤንኤ ቅንብር ውስጥ ተመሳሳይ ናቸው። ምንም እንኳን ከተለያዩ ስልታዊ ቡድኖች ውስጥ ቢሆኑም ተመሳሳይ የሆነ የዲ ኤን ኤ ኑክሊዮታይድ ስብስብ ያላቸው ረቂቅ ተሕዋስያንም ተገኝተዋል-Escherichia ኮላይ እና አንዳንድ ኮርኒባክቴሪያ። ይህ የሚያመለክተው ማይክሮቦች ስልታዊ (ታክሶኖሚ) የተለያዩ ቁምፊዎችን ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው.

እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ, ሁሉም ሕያዋን ፍጥረታት ሴሉላር መዋቅር, አስኳል እና organelles ሳይቶፕላዝም ጋር ያለውን ዝምድና ላይ በመመስረት, የሕዋስ ግድግዳ ስብጥር እና ሌሎች ባህሪያት, በሁለት ቡድን (መንግሥታት) ይከፈላሉ.

1.1 ፕሮካርዮትስ-ፕሬኑክሌር (የተመደበ - በግልጽ የተቀመጠ አስኳል የሌላቸው ፍጥረታት፣ በዲ ኤን ኤ ሞለኪውል ቀለበት መልክ የሚወከለው፣ የሕዋስ ግድግዳ ፔፕቲዶግሊካን (ሙሬይን) እና ታይኮይክ አሲዶችን ያጠቃልላል፣ ራይቦዞም 70 የዝቃጭ ቋሚዎች አሏቸው፣ የኃይል ማዕከሎች የሴሉ ሕዋሳት በሜሶሶም ውስጥ ይገኛሉ እና ምንም የአካል ክፍሎች የሉም).

1.2 የኑክሌር eukaryotes (ከሳይቶፕላዝም በገለልተኛ በግልጽ የተቀመጠ አስኳል ያለው ፣ በሴል ግድግዳ ላይ peptidoglycan እና teichoic acid አይገኙም ፣ ሳይቶፕላስሚክ ራይቦዞም ትልቅ ነው ፣ የዝቃጭ ቋሚ 80 ነው ፣ በማይቶኮንድሪያ ውስጥ የኃይል ሂደቶች ይከናወናሉ ፣ ጎልጊ አለ ። ውስብስብ ከኦርጋን, ወዘተ).

በኋላ ላይ ተህዋሲያን ረቂቅ ተሕዋስያን ውስጥ ሴሉላር ያልሆኑ ቅርጾች - ቫይረሶች አሉ ፣ ስለሆነም ሦስተኛው ቡድን (መንግስት) ተለይቷል - ቪራ።

ረቂቅ ተሕዋስያንን ለመሰየም, የጂነስ እና የዝርያውን ስም የሚያጠቃልለው ድርብ (ሁለትዮሽ) ስያሜ ተወስዷል. አጠቃላይ ስሙ የተፃፈው በካፒታል ፊደል (ካፒታል) ነው ፣ የዝርያዎቹ ስም (ከስም የተወሰደ እንኳን) በትንሽ ፊደል (ትንሽ) የተጻፈ ነው። ለምሳሌ አንትራክስ ባሲለስ ባሲለስ አንትራክሲስ፣ ኮላይ ኢሼሪሺያ ኮላይ፣ ጥቁር አስፐርጊለስ አስፐርጊለስ ኒጀር ይባላል።

መሰረታዊ (ዝቅተኛ) የታክሶኖሚክ ክፍል ዝርያው ነው. ዝርያዎች በጄኔራ፣ በትውልድ ወደ ቤተሰብ፣ ቤተሰብ በትእዛዝ፣ ትዕዛዝ በክፍል፣ ክፍል በክፍፍል እና በመንግሥታት የተከፋፈሉ ናቸው።

ዝርያ ተመሳሳይ የሆነ የጂኖታይፕ ተመሳሳይነት ያላቸው ተመሳሳይ የግለሰቦች ስብስብ ነው።

ባህል - ከእንስሳት ፣ ከሰው ፣ ከእፅዋት ወይም ከአካባቢያዊ ንጣፍ የተገኙ እና በንጥረ-ምግብ ውስጥ የሚበቅሉ ረቂቅ ተሕዋስያን። ንፁህ ባህሎች አንድ ዓይነት ዝርያ ያላቸው ግለሰቦችን ያቀፈ ነው (ከአንድ ሴል የተገኙ ዘሮች ክሎኒ ናቸው).

ዝርያ ከተለያዩ መኖሪያዎች የተነጠለ እና በንብረት ላይ ጥቃቅን ለውጦች የሚታወቅ የአንድ ዝርያ ባህል ነው። ለምሳሌ, ኢ.ኮላይ ከሰው አካል, ከብቶች, የውሃ አካላት, አፈር, የተለያዩ ዝርያዎች ሊሆኑ ይችላሉ.

2 ፕሮካርዮትስ (ባክቴሪያ እና አክቲኖሚሴቴስ)።ባክቴሪያ (ፕሮካርዮትስ) ረቂቅ ተሕዋስያን (ወደ 1600 የሚጠጉ ዝርያዎች) አንድ ትልቅ ቡድን ናቸው, አብዛኛዎቹ ዩኒሴሉላር ናቸው. የባክቴሪያ ቅርጽ እና መጠን. ዋናዎቹ የባክቴሪያ ዓይነቶች ክብ, ዘንግ እና የተጠማዘዙ ናቸው. ሉላዊ ባክቴሪያዎች - ኮኪዎች የተለመደው የኳስ ቅርጽ አላቸው, ጠፍጣፋ, ሞላላ ወይም ባቄላ ቅርጽ አላቸው. ኮኪ በነጠላ ሴሎች መልክ ሊሆን ይችላል - monococci (ማይክሮኮኪ) ወይም በተለያዩ ውህዶች የተገናኘ: በጥንድ - ዳይፕሎኮኪ, አራት ሴሎች - tetracocci, ብዙ ወይም ባነሰ ረጅም ሰንሰለቶች መልክ - ስቴፕቶኮኮኪ, እና እንዲሁም በስብስብ መልክ. በሁለት እርከኖች የተደረደሩ ስምንት ሴሎች አንድ ኪዩቢክ ቅርጽ (በጥቅሎች መልክ) አንዱ ከሌላው በላይ ሳርሲን ናቸው. የወይን ዘለላ የሚመስሉ ያልተስተካከሉ ቅርጾች ስብስቦች አሉ - ስቴፕሎኮኪ. የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች ነጠላ ወይም ጥንድ ሆነው የተገናኙ ሊሆኑ ይችላሉ - ዳይፕሎባክቴሪያ, ከሶስት እስከ አራት ወይም ከዚያ በላይ የሴሎች ሰንሰለቶች - streptobacteria. በዱላዎቹ ርዝመት እና ውፍረት መካከል ያሉት ሬሾዎች በጣም የተለያዩ ናቸው. ጠምዛዛ ወይም ጠመዝማዛ ባክቴሪያዎች በርዝመታቸው፣ ውፍረት እና በመጠምዘዝ ደረጃ ይለያያሉ። በነጠላ ሠረዝ ቅርጽ በትንሹ የተጠማዘዙ በትሮች ቪቢዮስ ይባላሉ፣ አንድ ወይም ብዙ የቡሽ ኩርባዎች ያሉት እንጨቶች ስፒሪላ ይባላሉ፣ እና ብዙ ኩርባዎች ያሉት ቀጭን እንጨቶች ስፒሮቼስ ይባላሉ። በኤሌክትሮን ማይክሮስኮፕ በመጠቀም በተፈጥሯዊ ንጣፎች ውስጥ ረቂቅ ተሕዋስያንን ለማጥናት ምስጋና ይግባቸውና ልዩ የሆነ የሴሎች ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች ተገኝተዋል-የተዘጋ ወይም ክፍት ቀለበት (ቶሮይድ); ከእድገቶች (ፕሮስቴካሚ) ጋር; ትል-ቅርጽ ያለው - ረጅም በጣም ጥምዝ በጣም ቀጭን ጫፎች ጋር; እና ደግሞ ባለ ስድስት ጎን ኮከብ መልክ.

ከማይክሮሜትር አስረኛ (µm) እስከ ጥቂት ማይክሮሜትሮች ድረስ ባክቴሪያዎች በጣም ትንሽ ናቸው። በአማካኝ የአብዛኞቹ ተህዋሲያን የሰውነት መጠን 0.5-1 ማይክሮን ነው, እና በዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች አማካይ ርዝመት ከ2-5 ማይክሮን ነው. መጠኖቻቸው ከአማካይ በጣም የሚበልጡ ባክቴሪያዎች አሉ, እና አንዳንዶቹ በተራ የእይታ ማይክሮስኮፕ ውስጥ የመታየት ደረጃ ላይ ናቸው. የባክቴሪያዎች የሰውነት ቅርጽ, እንዲሁም መጠናቸው, እንደ ዕድሜ እና የእድገት ሁኔታዎች ሊለያይ ይችላል. ነገር ግን, በተወሰኑ, በአንጻራዊ ሁኔታ በተረጋጋ ሁኔታ, ባክቴሪያዎች በዚህ ዝርያ ውስጥ ያላቸውን መጠን እና ቅርፅ ይይዛሉ. የባክቴሪያ ሴል ብዛት በጣም ትንሽ ነው በግምት 4-10-1:! ጂ.

የባክቴሪያ ሕዋስ መዋቅር . ባክቴሪያን የሚያጠቃልለው የፕሮካርዮቲክ ህዋሳት ሴል የአልትራሳውንድ መሰረታዊ ገፅታዎች አሉት። የሕዋስ ግድግዳ (ሼል) የአብዛኞቹ ባክቴሪያዎች አስፈላጊ መዋቅራዊ አካል ነው. የሕዋስ ግድግዳ ከ 5 እስከ 20% የሚሆነውን የሴል ደረቅ ጉዳይ ይይዛል. የመለጠጥ ችሎታ አለው, በፕሮቶፕላስት እና በአካባቢው መካከል እንደ ሜካኒካል መከላከያ ሆኖ ያገለግላል, ሴል የተወሰነ ቅርጽ ይሰጠዋል. የሕዋስ ግድግዳ ለፕሮካርዮቲክ ሴሎች ልዩ የሆነ heteropolymer ውህድ ይዟል - peptidoglycan (murein) , እሱም በ eukaryotic organisms ሕዋስ ግድግዳዎች ውስጥ የለም. በዴንማርክ የፊዚክስ ሊቅ ኤች.ግራም (1884) ባቀረበው የማቅለም ዘዴ መሰረት ባክቴሪያዎች በሁለት ቡድን ይከፈላሉ-ግራም-አዎንታዊ እና ግራም-አሉታዊ ናቸው. ግራም-አዎንታዊ ሴሎች ቀለምን ይይዛሉ, ግራም-አሉታዊ ህዋሶች ግን በኬሚካላዊ ቅንብር እና በሴሎቻቸው ግድግዳ ላይ ባለው ልዩነት ምክንያት. ግራም-አዎንታዊ ባክቴሪያ ወፍራም, ቅርጽ የሌላቸው ሴል ግድግዳዎች አላቸው, ከፍተኛ መጠን ያለው murein (ከ 50 እስከ 90% የሚሆነው የሕዋስ ግድግዳ ደረቅ ክብደት) እና ታይኮይክ አሲዶች ይይዛሉ. የግራም-አሉታዊ ባክቴሪያዎች የሴል ግድግዳዎች ቀጭን, የተደራረቡ ናቸው, ብዙ ቅባቶች, ትንሽ ሙሬይን (5-10%) እና ቲክ አሲድ የለም.

የባክቴሪያ ሕዋስ ግድግዳ ብዙውን ጊዜ በንፋጭ የተሸፈነ ነው. የ mucous ሽፋን ቀጭን ፣ በቀላሉ የማይታይ ፣ ግን ጉልህ ሊሆን ይችላል ፣ ካፕሱል ሊፈጥር ይችላል። ብዙውን ጊዜ ካፕሱሉ ከባክቴሪያ ሴል በጣም ትልቅ ነው. የሕዋስ ግድግዳዎች ንፋጭ አንዳንድ ጊዜ በጣም ጠንካራ ከመሆኑ የተነሳ የነጠላ ሴሎች ካፕሱሎች ወደ mucous ስብስቦች (zoogels) ይዋሃዳሉ ይህም የባክቴሪያ ሴሎች እርስ በርስ የተቆራረጡ ናቸው. በአንዳንድ ተህዋሲያን የተፈጠሩት ሙከስ ንጥረ ነገሮች በሴል ግድግዳ ዙሪያ በተጣበቀ የጅምላ መልክ አይቀመጡም ነገር ግን ወደ አካባቢው ይሰራጫሉ. በፈሳሽ ንጥረ ነገሮች ውስጥ በፍጥነት በሚባዙበት ጊዜ, ንፋጭ-መፈጠራቸው ባክቴሪያዎች ወደ ቀጣይ ቀጭን ጅምላ ሊለውጧቸው ይችላሉ. ይህ ክስተት አንዳንድ ጊዜ በስኳር ምርት ውስጥ ከ beets ውስጥ በስኳር ተዋጽኦዎች ውስጥ ይስተዋላል። በአጭር ጊዜ ውስጥ የስኳር ሽሮፕ ወደ ስስ ስስ ሽፋን ሊለወጥ ይችላል. ስጋ, ቋሊማ, ጎጆ አይብ ንፋጭ ተገዢ ናቸው; የወተት ፣ የጨው ፣ የተከተፉ አትክልቶች ፣ ቢራ ፣ ወይን viscosity ይታያል። የንፋጭ መፈጠር ጥንካሬ እና የንፋጭ ኬሚካላዊ ውህደት በባክቴሪያ እና በእርሻ ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው. ካፕሱሉ ጠቃሚ ባህሪያት አለው, ንፋጭ ሴሎችን ከአሉታዊ ሁኔታዎች ይጠብቃል - በብዙ ተህዋሲያን ውስጥ, የንፋጭ መፈጠር በእንደዚህ አይነት ሁኔታዎች ይጨምራል. ካፕሱሉ ህዋሱን ከሜካኒካዊ ጉዳት እና መድረቅ ይከላከላል ፣ ተጨማሪ የኦስሞቲክ መከላከያን ይፈጥራል ፣ ወደ phages ፣ ፀረ እንግዳ አካላት ዘልቆ ለመግባት እንቅፋት ሆኖ ያገለግላል ፣ እና አንዳንድ ጊዜ የመጠባበቂያ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው። የሳይቶፕላስሚክ ሽፋን የሴሉን ይዘት ከሴል ግድግዳ ይለያል. ይህ የማንኛውም ሕዋስ አስገዳጅ መዋቅር ነው. የሳይቶፕላስሚክ ሽፋን ታማኝነት ከተጣሰ ህዋሱ ውጤታማነቱን ያጣል. የሳይቶፕላስሚክ ሽፋን ከ 8-15% የሚሆነውን ደረቅ ሕዋስ ይይዛል. ሽፋኑ እስከ 70-90% የሚሆነውን የሴሎች ቅባቶች ይይዛል, ውፍረቱ 7-10 nm 1 ነው. በኤሌክትሮን ማይክሮስኮፕ ውስጥ ባሉ የሴሎች ክፍሎች ላይ በሶስት-ንብርብር መዋቅር መልክ ይታያል - አንድ የሊፕድ ሽፋን እና ሁለት የፕሮቲን ሽፋኖች ከሁለቱም ጎን ለጎን. በቦታዎች ውስጥ ያለው የሳይቶፕላስሚክ ሽፋን ወደ ሴል ውስጥ ይወጣል, ሁሉንም ዓይነት የሽፋን አወቃቀሮችን ይፈጥራል. የተለያዩ ኢንዛይሞች ይዟል; ከፊል-ፔሮሜትር ነው, በሴል እና በአካባቢው መካከል ባሉ ንጥረ ነገሮች መለዋወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል. የባክቴሪያ ሴል ሳይቶፕላዝም ከፊል-ፈሳሽ, ስ visግ, ኮሎይድል ሲስተም ነው. በአንዳንድ ቦታዎች ከሳይቶፕላስሚክ ሽፋን የመነጨ እና ከሱ ጋር ያላቸውን ግንኙነት የጠበቀ ሜሶሶም - ሜሶሶም በተባሉት የሜምቦል አወቃቀሮች የተሞላ ነው። Mesosomes የተለያዩ ተግባራትን ያከናውናሉ; በውስጣቸው እና ከነሱ ጋር በተያያዙ የሳይቶፕላስሚክ ሽፋን ውስጥ በሃይል ሂደቶች ውስጥ የተካተቱ ኢንዛይሞች አሉ - ህዋሱን በሃይል በማቅረብ ላይ. በደንብ የዳበረ ሜሶሶም የሚገኘው በግራም-አወንታዊ ባክቴሪያ ውስጥ ብቻ ነው፤ ግራም-አሉታዊ ባክቴሪያዎች ውስጥ በደንብ ያልዳበሩ እና ቀለል ያለ መዋቅር አላቸው። ሳይቶፕላዝም ራይቦዞምስ፣ ኑክሌር መሳሪያ እና የተለያዩ መካተትን ያካትታል። Ribosomes በ 20-30 nm ጥራጥሬዎች ውስጥ በሳይቶፕላዝም ውስጥ ተበታትነዋል; ራይቦዞምስ 60% ሪቦኑክሊክ አሲድ (አር ኤን ኤ) እና 40% ፕሮቲን ናቸው። Ribosomes የሕዋስ ፕሮቲን ውህደት ተጠያቂ ናቸው. በባክቴሪያ ሴል ውስጥ እንደ ዕድሜው እና የኑሮ ሁኔታው ​​​​ከ5-50 ሺህ ራይቦዞም ሊኖርም ላይኖረውም ይችላል. የባክቴሪያ ኑክሌር መሳሪያ ኑክሊዮይድ ይባላል። የባክቴሪያ ህዋሶች የአልትራቲን ክፍሎች ኤሌክትሮን ማይክሮስኮፕ የሴል ጄኔቲክ መረጃ ተሸካሚ ዲኦክሲራይቦኑክሊክ አሲድ (ዲ ኤን ኤ) ሞለኪውል መሆኑን ለማረጋገጥ አስችሏል። ዲ ኤን ኤ አንድ ቀለበት ውስጥ ተዘግቷል ድርብ helical ክር መልክ አለው; እሱም "ባክቴሪያል ክሮሞሶም" ተብሎም ይጠራል. በሳይቶፕላዝም የተወሰነ ቦታ ላይ ይገኛል, ነገር ግን በራሱ ሽፋን አልተለየም.

ሳይቶፕላዝም ማካተት የባክቴሪያ ህዋሶች የተለያዩ ናቸው፣ በዋናነት እነዚህ በሴሎች ውስጥ የሚቀመጡ የተጠበቁ ንጥረ ነገሮች በአከባቢው ውስጥ ከመጠን በላይ የሆነ ንጥረ ነገር ሲፈጠር እና ሴሎች በረሃብ ሁኔታ ውስጥ ሲወድቁ የሚበሉ ናቸው። ፖሊሶካካርዴድ በባክቴሪያ ሴሎች ውስጥ ይቀመጣሉ-glycogen, ስታርች-እንደ granulose ንጥረ ነገር, እንደ የካርበን እና የኃይል ምንጭ ሆነው ያገለግላሉ. ቅባቶች በሴሎች ውስጥ በጥራጥሬ እና ነጠብጣቦች መልክ ይገኛሉ። ስብ ጥሩ የካርበን እና የኃይል ምንጭ ነው. ብዙ ባክቴሪያዎች ፖሊፎፌትስ ይሰበስባሉ; በቮልቲን ጥራጥሬ ውስጥ የተካተቱ ሲሆን በሴሎች እንደ ፎስፈረስ እና የኃይል ምንጭ ሆነው ያገለግላሉ. ሞለኪውላር ሰልፈር በሰልፈር ባክቴሪያ ሴሎች ውስጥ ተቀምጧል.

የባክቴሪያዎች ተንቀሳቃሽነት . ግሎቡላር ባክቴሪያዎች አብዛኛውን ጊዜ የማይንቀሳቀሱ ናቸው. የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች ሁለቱም ተንቀሳቃሽ እና ተንቀሳቃሽ ያልሆኑ ናቸው. ጥምዝ እና ጠመዝማዛ ባክቴሪያዎች ተንቀሳቃሽ ናቸው. አንዳንድ ባክቴሪያዎች በማንሸራተት ይንቀሳቀሳሉ. የአብዛኞቹ ባክቴሪያዎች እንቅስቃሴ ፍላጀላ በመጠቀም ይከናወናል. ፍላጀላ ቀጭን፣ የተጠማዘዘ የፕሮቲን ተፈጥሮ ሲሆን የማሽከርከር እንቅስቃሴዎችን ማድረግ ይችላል። የፍላጀላው ርዝመት የተለየ ነው, እና ውፍረቱ በጣም ትንሽ ነው (10-20 nm) በብርሃን ማይክሮስኮፕ ውስጥ ሊታዩ የሚችሉት ከሴሉ ልዩ ሂደት በኋላ ብቻ ነው. የፍላጀላ መገኘት, ቁጥር እና ቦታ ለዝርያዎቹ ቋሚ ባህሪያት እና የምርመራ ዋጋ ያላቸው ናቸው. በሴል መጨረሻ ላይ አንድ ባንዲራ ያላቸው ባክቴሪያዎች ሞኖትሪክስ ይባላሉ; ከፍላጀላ ጥቅል ጋር - ሎፎትሪችስ "፣ በሁለቱም የሕዋስ ጫፎች ላይ ካለው የፍላጀላ ጥቅል ጋር - አምፊትሪችስ; በሴሉ አጠቃላይ ገጽ ላይ ፍላጀላ የሚገኙባቸው ባክቴሪያዎች ፐርሪችየስ ይባላሉ። የባክቴሪያዎች እንቅስቃሴ ፍጥነት ከፍ ያለ ነው፡ ውስጥ አንድ ሰከንድ ፍላጀላ ያለው ሴል ከሰውነቱ ርዝመት ከ20-50 እጥፍ የበለጠ ርቀት ሊጓዝ ይችላል።በህይወት ምቹ ባልሆኑ ሁኔታዎች ከሴሉ እርጅና ጋር በሜካኒካል እርምጃ ተንቀሳቃሽነት ሊጠፋ ይችላል።ከፍላጀላ በተጨማሪ በአንዳንድ ተህዋሲያን ላይ ብዙ ቁጥር ያላቸው የፋይበር ቅርጾች አሉ, ከፍላጀላ በጣም ቀጭን እና አጭር - ፊምብሪያ (ወይም ፒሊ) .

የባክቴሪያ መራባት. ፕሮካርዮቲክ ሴሎች በቀላል የሕዋስ ክፍፍል ተለይተው ይታወቃሉ። የሕዋስ ክፍፍል የሚጀምረው እንደ አንድ ደንብ, ኑክሊዮይድ ከተከፋፈለ ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ነው. የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች በተለያዩ አውሮፕላኖች ውስጥ ክብ ቅርጾችን ይከፋፈላሉ. በፋይስ አውሮፕላን አቀማመጥ እና ቁጥራቸው ላይ በመመስረት የተለያዩ ቅርጾች ይነሳሉ-ነጠላ ኮሲ ፣ ጥንድ ፣ ሰንሰለቶች ፣ በጥቅሎች ፣ ክላስተር። የባክቴሪያዎችን የመራባት ገፅታ የሂደቱ ፍጥነት ነው. የመከፋፈሉ መጠን በባክቴሪያዎች, በእርሻ ሁኔታዎች ላይ የተመሰረተ ነው: አንዳንድ ዝርያዎች በየ 15-20 ደቂቃዎች ይከፋፈላሉ, ሌሎች - ከ5-10 ሰአታት በኋላ በዚህ ክፍፍል, በቀን ውስጥ የባክቴሪያ ሴሎች ቁጥር ከፍተኛ መጠን ይደርሳል. ይህ ብዙውን ጊዜ በምግብ ምርቶች ውስጥ ይስተዋላል-በወተት ፈጣን የመራመጃ ወተት በላቲክ አሲድ ባክቴሪያ እድገት ፣ በስብ ባክቴሪያ ልማት ምክንያት የስጋ እና የአሳ ፈጣን መበላሸት ፣ ወዘተ.

ስፖሮሊሽን። በባክቴሪያ ውስጥ ያሉ ስፖሮች ብዙውን ጊዜ ምቹ ባልሆኑ የእድገት ሁኔታዎች ውስጥ ይከሰታሉ: በተመጣጠነ ምግብ እጥረት, የሙቀት ለውጥ, ፒኤች, ከተወሰነ ደረጃ በላይ የሜታብሊክ ምርቶችን በመከማቸት. የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች ስፖሮችን የመፍጠር ችሎታ አላቸው. እያንዳንዱ ሕዋስ የሚያመነጨው አንድ ስፖር (endospore) ብቻ ነው።

ስፖሮሲስ ውስብስብ ሂደት ነው, በእሱ ውስጥ በርካታ ደረጃዎች ተለይተዋል: በመጀመሪያ, የሴሉ የጄኔቲክ መሳሪያ እንደገና ማዋቀር ይታያል, እና የኑክሊዮይድ ዘይቤ ይለወጣል. የዲኤንኤ ውህደት በሴል ውስጥ ይቆማል. የኑክሌር ዲ ኤን ኤው እንደ ክር ይጎትታል, ከዚያም ይከፈላል; የእሱ ክፍል በሴሉ ምሰሶዎች ውስጥ በአንዱ ላይ ተከማችቷል. ይህ የሴሉ ክፍል ስፖሮጅን ዞን ተብሎ ይጠራል. በስፖሮጅን ዞን ውስጥ, ሳይቶፕላዝም ጥቅጥቅ ያለ ይሆናል, ከዚያም ይህ ቦታ ከተቀረው የሴሉላር ይዘት በሴፕተም (ሴፕታ) ይለያል. የተቆረጠው ቦታ በእናቲቱ ሕዋስ ሽፋን የተሸፈነ ነው, ፕሮስፖሬስ ተብሎ የሚጠራው ይፈጠራል. ፕሮስፖሬ በእናትየው ሴል ውስጥ የሚገኝ መዋቅር ሲሆን በውስጡም በሁለት ሽፋኖች: ውጫዊ እና ውስጣዊ ይለያል. በኬሚካላዊ ቅንጅት ከዕፅዋት ሴል ሴል ግድግዳ ጋር ተመሳሳይነት ባለው ሽፋን መካከል ኮርቲካል ሽፋን (ኮርቴክስ) ይመሰረታል. ከ peptidoglycan በተጨማሪ, ኮርቴክስ በአትክልት ሴሎች ውስጥ የማይገኝ ዲፒኮሊኒክ አሲድ (C 7 H 8 O 4 Mg) ይዟል. በመቀጠልም በፕሮስፖሮው ላይ የስፖሮ ዛጎል ይፈጠራል, በርካታ ንብርብሮችን ያካትታል. በተለያዩ የባክቴሪያ ዓይነቶች ውስጥ የንብርብሮች ቁጥር, ውፍረት እና መዋቅር የተለያዩ ናቸው. የውጪው ዛጎል ገጽታ ለስላሳ ወይም የተለያየ ርዝመት እና ቅርፅ ካለው ውጣ ውረድ ጋር ሊሆን ይችላል. በስፖሮው ዛጎል ላይ, ብዙውን ጊዜ ስስ ሽፋን በሸፍጥ, በ exosporium መልክ ዙሪያውን ዙሪያውን የሚሸፍነው ቀጭን ሽፋን ይሠራል.

ስፖሮች ብዙውን ጊዜ ክብ ወይም ሞላላ ቅርጽ አላቸው. የአንዳንድ ተህዋሲያን ስፖሮች ዲያሜትር ከሴሉ ስፋት ይበልጣል, በዚህ ምክንያት የስፖሮ-ተሸካሚ ሴሎች ቅርፅ ይለወጣል. ሕዋሱ እንደ ስፒል ቅርጽ ይይዛል (ክሎስትሮዲየም) , ስፖሮው በማዕከሉ ውስጥ የሚገኝ ከሆነ ወይም የከበሮ እንጨት ቅርጽ (plectridium)ስፖሮው በሴል መጨረሻ ላይ በሚሆንበት ጊዜ.

የስፖሮው ብስለት ከደረሰ በኋላ የእናትየው ሴል ይሞታል, ዛጎሉ ይደመሰሳል, ስፖሮው ይለቀቃል. የስፖሬስ አፈጣጠር ሂደት ብዙ ሰዓታትን ይወስዳል።

በባክቴሪያ ስፖሮች ውስጥ ጥቅጥቅ ያለ ፣ የማይበገር ሽፋን ፣ በውስጡ ያለው ዝቅተኛ የውሃ ይዘት ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ቅባቶች እንዲሁም መገኘቱ። ካልሲየምእና ዲፒኮሊን አሲድየአካባቢያዊ ሁኔታዎችን ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ ይወስኑ። ስፖሮች በመቶዎች ወይም በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ሊኖሩ ይችላሉ. ለምሳሌ, አዋጭ የሆኑ ስፖሮች በሺዎች ከሚቆጠሩት ከማሞቶች እና ከግብፃውያን ሙሚዎች አስከሬን ተለይተዋል. ስፖሮች ከፍተኛ ሙቀትን ይከላከላሉ: በደረቅ ሁኔታ በ 165-170 ° ሴ የሙቀት መጠን ለ 1.5-2 ሰአታት ይሞታሉ, እና በከፍተኛ ሙቀት (በአውቶክላቭ) - በ 121 ° ሴ ለ 15-30 ደቂቃዎች.

ምቹ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ, ስፖሮው ወደ ተክሎች ሕዋስ ውስጥ ይበቅላል; ይህ ሂደት ብዙ ጊዜ ይወስዳል።

የበቀለው ስፖሮው ውሃን በንቃት መሳብ ይጀምራል, ኢንዛይሞቹ ይንቀሳቀሳሉ, እና ወደ እድገት የሚያመሩ ባዮኬሚካላዊ ሂደቶች ይጠናከራሉ. ስፖሮ በሚበቅልበት ጊዜ ኮርቴክስ ወደ ወጣት የእፅዋት ሴል ሴል ግድግዳ ይለወጣል; ዲፒኮሊን አሲድ እና ካልሲየም ወደ ውጫዊ አካባቢ ይለቀቃሉ. የስፖሮው ውጫዊ ቅርፊት ይቀደዳል, በክፍተቶቹ በኩል የአዲሱ ሴል "ቡቃያ" ይወጣል, ከዚያም የእፅዋት ባክቴሪያ ሴል ይፈጠራል.

የምግብ መበላሸት የሚከሰተው በእፅዋት ሕዋሳት ብቻ ነው. በባክቴሪያዎች ውስጥ ስፖሮሲስ እንዲፈጠር አስተዋጽኦ የሚያደርጉትን ምክንያቶች እና ወደ አትክልት ሴል እንዲያድጉ የሚያደርጉ ምክንያቶችን ማወቅ ጥቃቅን ተህዋሲያን መበላሸትን ለመከላከል ምርቶችን ለማቀነባበር ዘዴን መምረጥ አስፈላጊ ነው.

ከላይ ያለው መረጃ በዋነኛነት እውነተኛ ባክቴሪያ የሚባሉትን ያሳያል። ከነሱ ብዙ ወይም ያነሰ የተለዩ ሌሎችም አሉ እነሱም የሚከተሉትን ያካትታሉ።

Filamentous (filamentous ባክቴሪያ). እነዚህ ከ 1 እስከ 7 ማይክሮን የሆነ ዲያሜትር ያላቸው የተለያየ ርዝመት ያላቸው ክሮች ቅርጽ ያላቸው ባለ ብዙ ሴሉላር ፍጥረታት ተንቀሳቃሽ ወይም ከንጥረ ነገሮች ጋር የተያያዙ ናቸው. ብዙውን ጊዜ ክሮች ከቀጭን ሽፋን ጋር። ማግኒዥየም ኦክሳይድ ወይም ብረት ኦክሳይዶች ሊኖራቸው ይችላል። በውሃ አካላት ውስጥ ይኖራሉ, በአፈር ውስጥ ይገኛሉ.

ማይክሶባክቴሪያ. እነዚህ በማንሸራተት የሚንቀሳቀሱ የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች ናቸው. ፍሬ የሚያፈሩ አካላት ይመሰርታሉ - በንፋጭ ውስጥ የተዘጉ የሴሎች ስብስቦች። በፍራፍሬዎች ውስጥ ያሉ ሴሎች ወደ ማረፊያ ሁኔታ ይሄዳሉ - myxospores. እነዚህ ባክቴሪያዎች በአፈር ውስጥ, በተለያዩ የእፅዋት ቆሻሻዎች ላይ ይኖራሉ.

ቡቃያ እና ገለባ ባክቴሪያዎች የሚራቡት በማደግ፣ ቀንበጦችን በመፍጠር ወይም በሁለቱም ነው። የበቀሉ ዝርያዎች አሉ - ፕሮስቴትስ. በአፈር እና በውሃ አካላት ውስጥ ይኖራሉ.

Actinomycetes. ተህዋሲያን ቅርንጫፎች ተዘርግተዋል. አንዳንዶቹ በትንሹ የተጠለፉ እንጨቶች ናቸው (ምሥል 2፣ ሠ ይመልከቱ)፣ ሌሎች ደግሞ ዩኒሴሉላር ማይሲሊየም በሚፈጥሩ ቀጭን የቅርንጫፍ ክሮች መልክ ናቸው። Mycelial actinomycetes, "radiant fungi" ተብሎ የሚጠራው, በ mycelium የአየር ላይ ቅርንጫፎች ላይ በሚፈጠሩ ስፖሮች ይራባሉ. Actinomycetes ቀለም ያላቸው ናቸው; በተፈጥሮ ውስጥ በሰፊው ተሰራጭተዋል. በተጨማሪም በምግብ ምርቶች ላይ ይገኛሉ እና መበላሸትን ሊያስከትሉ ይችላሉ. ምርቱ የባህሪያዊ ምድራዊ ሽታ ያገኛል. ብዙ actinomycetes አንቲባዮቲክ ያመነጫሉ. ለሰዎችና ለእንስሳት በሽታ አምጪ የሆኑ ዝርያዎች አሉ.

Mycoplasmas. የሕዋስ ግድግዳ የሌላቸው ፍጥረታት በሶስት ሽፋን ሽፋን ብቻ ይሸፈናሉ. ሴሎቹ በጣም ትንሽ ናቸው ፣ አንዳንድ ጊዜ አልትራማይክሮስኮፒክ መጠናቸው (200 nm ገደማ) ፣ ፕሌሞርፊክ (የተለያዩ ቅርጾች) - ከኮኮይድ እስከ ፋይበር። አንዳንዶች በሰዎች, በእንስሳት, በእፅዋት ላይ በሽታዎችን ያስከትላሉ.

የባክቴሪያ ታክሶኖሚ መሰረታዊ ነገሮች ዘመናዊ የባክቴሪያ አመዳደብ ስርዓቶች በመሠረቱ ሰው ሰራሽ ናቸው, ባክቴሪያዎችን ወደ የተወሰኑ ቡድኖች በማዋሃድ ከሥነ-ቅርጽ, ፊዚዮሎጂ, ባዮኬሚካላዊ እና ጂኖቲፒክ ገጸ-ባህሪያት ውስብስብነት አንጻር ተመሳሳይነት ላይ ተመስርተው ለዚህ ዓላማ, የበርጊ የባክቴሪያ ፍቺ መመሪያ (1974, 8 ኛ እትም እና 1984) - 9 ኛ እትም). በ 8 ኛው እትም መሠረት ሁሉም ፕሮካርዮቶች በሁለት ክፍሎች ይከፈላሉ - ሳይኖባክቴሪያ እና ባክቴሪያ። የመጀመሪያው ክፍል - ሳይያኖባክቴሪያ (ሰማያዊ-አረንጓዴ አልጌ) - የፎቶትሮፊክ ረቂቅ ተሕዋስያን ናቸው. ሁለተኛው ክፍል ባክቴሪያ ነው. ይህ ክፍል በ 19 ቡድኖች የተከፈለ ነው. 17 ኛው ቡድን actinomycetes ያካትታል. በ 9 ኛው እትም መሠረት የፕሮካርዮቴስ መንግሥት እንደ የሕዋስ ግድግዳ መኖር ወይም አለመገኘት እና በኬሚካላዊ ቅንጅቱ ላይ በመመርኮዝ በአራት ክፍሎች የተከፈለ ነው-የመጀመሪያው ክፍል ቀጭን-ቆዳ ያላቸው የባክቴሪያ ቡድኖች ፣ ግራም-አሉታዊ ፣ ፎቶትሮፊክ እና ሳይያኖባክቴሪያ; በ 2 ኛ ክፍል - ጠንካራ ቆዳ ያላቸው, የባክቴሪያ ቡድኖች ለ ግራም እድፍ አወንታዊ ናቸው. ሦስተኛው ክፍል mycoplasmas ያጠቃልላል - የሕዋስ ግድግዳ የሌላቸው ባክቴሪያዎች; አራተኛው ክፍል ሚቴን-መፈጠራቸውን እና አርኪባክቴሪያን (በአስከፊ የአካባቢ ሁኔታዎች ውስጥ የሚኖሩ እና በጣም ጥንታዊ ከሆኑ የህይወት ዓይነቶች አንዱ የሆነው ልዩ የባክቴሪያ ቡድን) ያጠቃልላል።

ረቂቅ ተሕዋስያን ሞርፎሎጂ የሴሎቻቸውን ቅርፅ እና መዋቅር, የመንቀሳቀስ እና የመራቢያ ዘዴዎችን ያጠናል. ረቂቅ ተሕዋስያን በመልክ እና በመጠን ይለያያሉ. ረቂቅ ተሕዋስያን ሕዋሳት አወቃቀር እንዲሁ የተለየ ነው ፣ ስለሆነም እነሱ ከተለያዩ ስልታዊ ቡድኖች ውስጥ ናቸው።

በምድር ላይ ያሉ ሁሉም ሕያዋን ፍጥረታት ሴሉላር መዋቅር ያላቸው በሁለት መንግሥታት ይከፈላሉ፡- ፕሮካርዮት እና ዩካርዮት። ይህ የሕያዋን ፍጥረታት ክፍፍል በዋናነት በኑክሌር መሣሪያ መዋቅራዊ ባህሪያት ላይ የተመሰረተ ነው. በፕሮካርዮቲክ ሴሎች ውስጥ ኒውክሊየስ የለም. የኒውክሌር መሣሪያዎቻቸው በሳይቶፕላዝም ውስጥ በቀጥታ በኑክሌር ዞን ውስጥ በሚገኝ የዲ ኤን ኤ ሞለኪውል ይወከላሉ. የዩካርዮቲክ ሴሎች ከሳይቶፕላዝም በድርብ የኑክሌር ሽፋን የተነጠለ ኒውክሊየስ አላቸው።

ባክቴሪያ

ወደ 4000 የሚጠጉ የባክቴሪያ ዝርያዎች ይታወቃሉ. ልዩነታቸው በተለይ ከፊዚዮሎጂ እና ባዮኬሚካላዊ ባህሪያት ጋር በተገናኘ ይገለጻል. በተወሰነ ደረጃም ራሱን በሥርዓተ-ፆታ ይገለጻል.

የተለያዩ ባክቴሪያዎች የሕዋስ መጠን በጣም ይለያያል. የበርካታ የባክቴሪያ ቅርጾች መጠኖች በ 0.5-10 ማይክሮን ውስጥ ናቸው. ይሁን እንጂ የበርካታ ባክቴሪያዎች መጠን ከእነዚህ ገደቦች ጋር አይጣጣምም. ከነሱ መካከል ብዙ በአንጻራዊ ሁኔታ ትላልቅ ቅርጾች አሉ, እጅግ በጣም ትንሽ ቅርጾችም አሉ. ለምሳሌ ፣ የቤጂያቶዋ ዝርያ ያላቸው ፋይላሜንትስ ባክቴሪያዎች ብዙ ርዝመት ይደርሳሉ - እስከ 60 ማይክሮን ወይም ከዚያ በላይ እና ሳፕሮስፒራ - እስከ 500 ማይክሮን። ይህ ከትላልቅ ባክቴሪያዎች አንዱ ነው. ግዙፍ ቅርጾች በ spirochetes መካከል ይገኛሉ: አንዳንዶቹ ርዝመታቸው 500 ማይክሮን ይደርሳል. በጣም ትንሹ የታወቁ ሴሉላር ፍጥረታት mycoplasmas ናቸው. የ mycoplasmas የግለሰብ ዓይነቶች መጠኖች ከ 0.1-0.2 ማይክሮን አይበልጥም ፣ ይህም ድንበር ላይ ወይም ከብርሃን ማይክሮስኮፕ ጥራት በላይ ነው። በተመሳሳዩ የባክቴሪያ ዝርያዎች ውስጥ እንደ ባህሎች እና/ወይም የባህል ሁኔታዎች ዕድሜ ላይ በመመስረት የሕዋስ መጠኖች በከፍተኛ ወይም ትንሽ ሊለያዩ ይችላሉ። በብዙ ባክቴሪያዎች ውስጥ የሴሉ ርዝመት በተለይ በሚገርም ሁኔታ ይለወጣል. የሕዋስ ዲያሜትር የበለጠ የተረጋጋ ባህሪ ነው.

የባክቴሪያዎቹ ብዛት አንድ-ሴሉላር ፍጥረታት ናቸው። ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ከተከፋፈሉ በኋላ ሴሎች አይለያዩም እና የተለያዩ ቅርጾች ጥምረት ይፈጥራሉ, ይህም የሚከፋፈለው ሴፕተም በሚገኝበት ቦታ ይወሰናል. እነዚህ ውህዶች ከብዙ ሴሉላር ፍጥረታት ጋር እኩል አይደሉም፣ ምክንያቱም በውስጣቸው ያለው እያንዳንዱ ሕዋስ ራሱን የቻለ እና ከሌሎች ሴሎች ከተለየ በኋላ ራሱን ችሎ ሊኖር ይችላል።

ባክቴሪያዎች, mycoplasmas በስተቀር, የተወሰነ ሕዋስ ቅርጽ አላቸው. በአብዛኛዎቹ ባክቴሪያዎች ውስጥ በጠንካራ (ጠንካራ) የሕዋስ ግድግዳ ይጠበቃል. የ spirochetes ሕዋስ ግድግዳ የመለጠጥ ነው, እና የሥቃይ ቅርጻቸው በሴል ግድግዳ ስር በሚገኙ አክሲያል ፋይብሪሎች ይጠበቃል. የበርካታ ተህዋሲያን ህዋስ ቅርፅ ቋሚ እና በህይወት ውስጥ ይኖራል. ነገር ግን ብዙ ወይም ያነሰ ግልጽ የሆነ ፕሊሞርፊዝም የሚታይባቸው ባክቴሪያዎች አሉ። ብዙውን ጊዜ የአንድ ረቂቅ ተሕዋስያን የእድገት ዑደት ደረጃዎችን ያንፀባርቃል. በዚህ ሁኔታ, የታዘዘ, የአንዳንድ ቅጾች መደበኛ መለዋወጥ ተገኝቷል. በእርሻ ሁኔታዎች ተጽእኖ ስር የስነ-ሕዋስ ለውጦችም ሊከሰቱ ይችላሉ. የ mycoplasmas ፖሊሞፊዝም በውስጣቸው የሕዋስ ግድግዳ አለመኖር ጋር የተያያዘ ነው.

ሞርፎሎጂያዊ የባክቴሪያ ዓይነቶች ከከፍተኛ ፍጥረታት ጋር ሲነፃፀሩ ብዙ አይደሉም። ከፍተኛ መጠን ያለው የባክቴሪያ ሴሎች ሉላዊ, ሲሊንደራዊ ወይም ክብ ቅርጽ አላቸው. ሰፊ የሆነ የቅርንጫፍ ባክቴሪያ ቡድን፣ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ ቁጥር ያላቸው ፋይበር ቅርጾች እና ውጣ ውረድ (ፕሮስቴት) የሚፈጥሩ ባክቴሪያዎች አሉ።

ሉላዊ ባክቴሪያዎች - cocci.በአጉሊ መነጽር, ክብ ቅርጽ አላቸው. ብዙ ኮኪዎች የተለያዩ ውህዶችን ይፈጥራሉ (ምስል 2). Cocci በአንድ አውሮፕላን እና በአንድ አቅጣጫ መከፋፈል ጥንድ (ዲፕሎኮኪ) ወይም የሴሎች ሰንሰለቶች (streptococci) ሊፈጠር ይችላል. በሁለት እርስ በርስ ቀጥ ያሉ አውሮፕላኖች ውስጥ መከፋፈል አንድ ወጥ በሆነ ሁኔታ ሲከሰት ቡድኖች ይነሳሉ

ምስል 2.የ cocci ጥምረት: 1 - ዲፕሎኮኪ; 2 - streptococci; 3 - tetracocci እና sarcins; 4 - ስቴፕሎኮኪ እና ማይክሮኮኪ

ከአራት ሴሎች ውስጥ - tetracocci, እና በሶስት ውስጥ ከሆነ, ከዚያም ትክክለኛውን ቅርጽ ያላቸው እሽጎች ይሠራሉ - ሳርሲን. በበርካታ አውሮፕላኖች ውስጥ ባልተስተካከለ ክፍፍል ፣ የወይን ዘለላ የሚመስሉ መደበኛ ያልሆነ ቅርፅ ያላቸው ስብስቦች ይታያሉ። እነሱ የስታፊሎኮኪ እና ማይክሮኮኮስ ተወካዮች ባህሪያት ናቸው. ማይክሮኮኪዎች ብዙውን ጊዜ ነጠላ ሉላዊ ሴሎች ተብለው ይጠራሉ.

በተለያዩ የአካባቢ ሁኔታዎች ተጽእኖ ስር አንዳንድ ኮኪዎች ወደ ሞላላ, ሾጣጣ እና ኤሊፕሶይድ ሴሎች ሊለወጡ ይችላሉ.

የሲሊንደሪክ (ዱላ ቅርጽ ያለው) ባክቴሪያበአጉሊ መነጽር ዱላ ይመስላሉ. ይህ በጣም ብዙ ከሆኑ የባክቴሪያ ቡድኖች አንዱ ነው. የተለያዩ ዝርያዎች በሴል መጠን አንዳቸው ከሌላው በተለየ ሁኔታ ሊለያዩ ይችላሉ. በዱላ ቅርጽ ከሚገኙት ትላልቅ ባክቴሪያዎች አንዱ Vasillus megaterium ነው. ርዝመቱ 5-10 µm ነው ፣ ዲያሜትሩ 1 µm ያህል ነው። በጣም አጫጭር ሪኬትሲያ ናቸው, መጠኑ 0.3 X 1.0 ማይክሮን ብቻ ሊሆን ይችላል. ርዝመቱ ከሴሉ ዲያሜትር ትንሽ ከፍ ባለበት ሁኔታ, ዘንጎችን ከ cocci ለመለየት አስቸጋሪ ነው. የዱላዎቹ ጫፎች ቀጥ ያሉ, የተጠጋጋ ወይም የተጠቆሙ ናቸው (ምሥል 3).

ምስል 3የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች: 1 - Pseudomonas aeruginosa; 2 - ባሲለስ mycoides; 3 - ባሲለስ ሜጋቴሪየም; 4 - ሳይቶፋጋ

የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች ብዙውን ጊዜ ጥንድ ወይም የሴሎች ሰንሰለት ይፈጥራሉ. የሴሎች ጥንድ ጥምረት ለምሳሌ በአንዳንድ የጂነስ ዝርያዎች ውስጥ ይስተዋላል Pseudomonas, ረጅም ሰንሰለቶች በባህል ውስጥ ሊታዩ ይችላሉ ባሲለስ mucoides. በርከት ያሉ የዱላ ቅርጽ ያላቸው ተህዋሲያን በፐልሞርፊዝም ተለይተው ይታወቃሉ.

ከባክቴሪያዎች እድገት ጋር የተያያዘው የቅርጽ ለውጥ በአይነት ውስጥ ይታያል አዞቶባክተርእና Rhizobium; በ myxobacteria እና rickettsiae. ስለዚህ ቀድሞውኑ በወጣት የአዞቶባክተር ባህል ውስጥ አንድ ዘንግ-ቅርጽ ያለው ብቻ ሳይሆን ኦቫል ወይም ኮክሳይድ ቅርፅ ያላቸውን ሴሎች ማየት ይችላል። ብዙውን ጊዜ ጥንድ ሆነው ይገናኛሉ ወይም ዘለላ ይመሰርታሉ፣ እና አንዳንዴም 4 ወይም ከዚያ በላይ የሴሎች ሰንሰለቶች። በድሮ ባህሎች ትልልቅ ክብ ቅርጽ ያላቸው መደበኛ ያልሆነ የማረፊያ ሲስት ህዋሶች በብዛት ይገኛሉ።ሪኬትሲያ ከ1-1.5 µm ርዝመት ያላቸው አጫጭር እንጨቶች በተጨማሪ ከ 0.5 µm በታች የሆነ ዲያሜትር ባለው ኮሲ ፣ ረጅም እንጨቶች - 3-4 µm ወይም በጣም የማይታጠፍ ክሮች ፣ ርዝመታቸው 40 ወይም ከዚያ በላይ ማይክሮሜትሮች ይደርሳል። የሴሉ ቅርፅ ለውጥ ከስፖሮሲስ ጋር የተያያዘባቸው ባክቴሪያዎች አሉ.

ብዙ በትር-ቅርጽ ባክቴሪያዎች ባህሎች ውስጥ የማይመች ሁኔታዎች ሥር የተለያዩ deheneratyvnыe ቅጾች lysis, ይዘት granulation, ትልቅ vacuoles, ወዘተ ምልክቶች ጋር ይታያሉ. ይህ ለምሳሌ ያህል, ባህል ውስጥ መከበር ይቻላል. ባሲለስ ሜጋቴሪየም(ምስል 3).

ምስል 4የተጠማዘዙ ቅርጾች: 1 - ንዝረቶች; 2 - ስፒሪላ; 3 - spirochetes

ተውጣጣዎችን (ፕሮስቴት) የሚፈጥሩ ባክቴሪያዎች.የዚህ ቡድን ዋና አካል በባክቴሪያዎች የተገነባ ሲሆን በውስጡም ፕሮቲሲስ የሴሉላር ይዘቶች በሴሉላር ግድግዳ የተከበበ በሳይቶፕላስሚክ ሽፋን እና ከሴሉ በሴፕተም የማይነጣጠሉ ናቸው. በአንዳንድ ተህዋሲያን, ለምሳሌ, በጂነስ Hyphomicrobium ዝርያዎች ውስጥ, የዝርያዎች መፈጠር ከመራባት ጋር የተያያዘ ነው. የዚህ ዝርያ ተወካዮች ህዋሶች ብዙውን ጊዜ የተጠቆሙ ጫፎች ያሏቸው ዘንግዎች ቅርፅ አላቸው ፣ ግን እነሱ ሞላላ ፣ ኦቮይድ ወይም ባቄላ ቅርፅ አላቸው። በሴል አንድ ወይም ሁለቱም ዋልታዎች ላይ የፋይላሜንት እድገቶች ይፈጠራሉ. ውጣዎች ቅርንጫፍ ሊሆኑ ይችላሉ, ሃይፋ የሚመስሉ መዋቅሮችን ይሰጣሉ. በእያንዳንዱ ቅርንጫፍ መጨረሻ ላይ የሴት ልጅ ሕዋስ የሆነ ኩላሊት ይሠራል. አንዳንድ ጊዜ የጎለመሱ ቡቃያዎች ከእናቲቱ ሕዋስ አይለያዩም እንዲሁም ውጣዎችን እና ቡቃያዎችን ይፈጥራሉ. ከዚያም የሃይፋ እና የሴሎች ክምችት አለ (ምስል 5).

ምስል 5ተህዋሲያን የሚበቅሉ ባክቴሪያዎች: 1 - ካሎባክተር; 2 - Hyphomicrobium; 3 - አንካሎሚክሮቢየም; 4 - ጋሊዬላ

በሌሎች ባክቴሪያዎች ውስጥ ፕሮስቴትካ ከመራባት ጋር የተገናኘ አይደለም. እንደነዚህ ያሉት ባክቴሪያዎች ለምሳሌ የዝርያውን ዝርያዎች ያካትታሉ ካሎባክተርእና አንካሎሚክሮቢየም. ሕዋሳት ካሎባክተር- እነዚህ ከአንድ የዋልታ ፍላጀለም ጋር በትንሹ የተጠማዘዙ እንጨቶች ናቸው። በአንጻራዊ ሁኔታ አጭር ውጣ - ግንድ በሴል አንድ ምሰሶ ላይ ይነሳል. በእንጨቱ መጨረሻ ላይ ትንሽ ውፍረት ያለው የተጣበቀ ነገር - መያዣ. በእሱ እርዳታ, ሴሎች ከማንኛውም ንጣፎች ጋር, እና አንዳንድ ጊዜ እርስ በርስ የተያያዙ ናቸው. በኋለኛው ሁኔታ, የባህሪ ስብስቦች ይፈጠራሉ. ዝርያዎች አንካሎሚክሮቢየምመደበኛ ባልሆነ ቅርጽ ባለው ሕዋስ ላይ, ብዙ ክፍተቶች ይታያሉ - ከ 2 እስከ 8. ሴሉ ያልተለመደ የኮከብ ቅርጽ አለው.

አንዳንድ ጊዜ ገለባዎች ከሴሉ ሳይቶፕላዝም ጋር ያልተያያዙ የ mucous ክፍሎች የሚፈጠሩ ባክቴሪያዎችን ያጠቃልላል። እነዚህ ለምሳሌ የጋልሊዮኔላ ዝርያዎች ናቸው, የእነሱ የባቄላ ቅርጽ ያላቸው ሴሎች ከኮንዶው ጎን በቀጭን ክር መልክ ንፋጭ ያመነጫሉ. በአጉሊ መነጽር, እንዲህ ዓይነቱ ክር የተጠማዘዘ ጥብጣብ ይመስላል.

ምስል 6ፋይላሚል ባክቴሪያ: 1 - ቤጊያቶአ; 2 - ቲዮትሪክስ; 3 - ሳፕሮስፒራ; 4 - ሲሞንሲላ; 5 - ካሪዮፋኖን; 6 - ክፍል ሳይኖባክቴሪያ ሆርሞጎኒያ; 7 - Leptothrix; 8 - ስፋሮቲለስ; 9 - Crenothrix

ይህ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ የባለ ብዙ ሴሉላር ፍጥረታት ቡድን ነው። የሲሊንደሪክ, ኦቫል ወይም የዲስክ ቅርጽ ያላቸው ሴሎች ሰንሰለቶች (trichomes) ናቸው. የተለመዱ የፋይል ቅርጾች ተወካዮች የጄኔሬሽኑ ባክቴሪያዎች ናቸው ቤጊያቶአእና ቲዮትሪክስ(ምስል 6). የእነሱ ክሮች በጠቅላላው እኩል ውፍረት አላቸው. Trichomes ዝርያዎች ቲዮትሪክስበጥቅል የተሰበሰበ እና ከመሠረቱ ጋር ከመሠረቱ ጋር ተያይዟል. ክሮች Leucothrix, እንደ ቲዮትሪክስ, በአብዛኛው እንዲሁም በጥቅል ውስጥ ያድጋሉ, ከጠንካራ ወለል ጋር በማያያዝ, ግን በተቃራኒው ቲዮትሪክስ፣ ወደ መጨረሻው ይንኳኳሉ።

Trichomes ዝርያዎች ሳፕሮስፒራበመጠምዘዝ መልክ የተጠማዘዘ, እና በዓይነት ሲሞንሲላእነሱ ጠፍጣፋ እና ሪባን ይመስላሉ. ዝርያዎች ካሪዮፋኖፕየአብዛኛዎቹ የክርን ቅርጽ ያላቸው ሴሎች ተሻጋሪ ሴል ግድግዳዎች ቀጣይ አይደሉም, ምክንያቱም አፈጣጠራቸው ከ trichome እድገት በኋላ ነው. Filamentous ባክቴሪያዎች ትላልቅ ረቂቅ ተሕዋስያን ናቸው. ስለዚህ, የዝርያው አንዳንድ ተወካዮች ክሮች ርዝመት ካሪዮፋኖን 40 ማይክሮን ይደርሳል, እና ውፍረቱ 4 ማይክሮን ነው. የአረንጓዴ ባክቴሪያ ቡድን ክሮች ክሎሮፍሌክስክስ 300µm ርዝመት ሊኖረው ይችላል። ቀደም ሲል እንደተገለፀው በተለይም ረጅም ትሪኮምስ ይመሰረታል ቤጊያቶአእና ሳፕሮስፒራ(እስከ 500 µm)።

የቅርንጫፍ ባክቴሪያ.ይህ ትልቅ ቡድን እውነተኛ actinomycetes, nocardia, mycobacteria, coryne-like ባክቴሪያዎችን እና ሌሎች በርካታ ህዋሳትን ያጠቃልላል. እውነተኛ አክቲኖሚሴቴስ በሕይወት ዘመናቸው ሁሉ የሚቆይ በጣም ቅርንጫፎ ያለው ማይሲሊየም አላቸው፣ ይህም በውጫዊ መልኩ ከፋይል ፈንገሶች ጋር ተመሳሳይ ያደርጋቸዋል (ምስል 7)። ሆኖም አጠቃላይ የአክቲኖሚሴቴስ ክሮች ርዝመት ከጥቂት ሚሊሜትር አይበልጥም ፣ እና ውፍረቱ 0.5-1.5 µm ብቻ ነው ፣ የፈንገስ mycelium ርዝመት ብዙ ሴንቲሜትር ሲደርስ እና ዲያሜትሩ 50 µm ያህል ሊሆን ይችላል። የጂነስ ተወካዮች ስቴፕቶማይሲስክፍልፋዮች በ mycelium ውስጥ ተፈጥረዋል ፣ ግን ጥቂቶቹ ናቸው ፣ ስለሆነም የሚሠሩት ሴሎች ብዙ ቁጥር ያላቸው ናቸው። የአብዛኛዎቹ አክቲኖሚሴቶች ማይሲሊየም ክፍልፋዮች የሉትም ፣ እና በዚህ መንገድ ፋይኮምይሴቴስ የተባለውን የብዙ-ኑክሌር-ሴፕቴይት ማይሲሊየምን ይመስላል።

ምስል 7. Mycelium of actinomycete (1) እና ፈንገስ (2) በተመሳሳይ ማጉላት

በ nocardia እና mycobacteria ውስጥ, mycelial አይነት እድገት ጊዜያዊ እና ብዙ ጊዜ የተገደበ ነው. የጂነስ ዓይነቶች ኖካርዲያበመጀመርያ የእድገት ደረጃዎች ላይ የተትረፈረፈ, ያልተከፋፈለ mycelium ይመሰርታል. በመቀጠልም ወደ ዘንግ ቅርጽ ወይም ክብ ቁርጥራጭ ይከፈላል.

Mycoplasmas. ይህ የሕዋስ ግድግዳ የሌለው በትክክል ትልቅ የባክቴሪያ ቡድን ነው። ስለዚህ, እነሱ በጣም ፖሊሞርፊክ ናቸው. በአንድ ዝርያ ባሕል ውስጥ ትናንሽ ጥራጥሬዎች, ኮክኮይድ, ኤሊፕቲካል, የእንቁ ቅርጽ, የዲስክ ቅርጽ, ዘንግ ቅርጽ ያለው እና አልፎ ተርፎም ቅርንጫፎች እና ያልተቆራረጡ የፋይበር ቅርጾች በአንድ ጊዜ ሊገኙ ይችላሉ (ምስል 8) ትላልቅ ሴሎች መጠን. mycoplasmas 10 ማይክሮን ይደርሳል, እና ትናንሽ መዋቅሮች መጠን ከ 0.1 ማይክሮን አይበልጥም.

ምስል 8

አብዛኛዎቹ ባክቴሪያዎች በሁለትዮሽ ተሻጋሪ isomorphic fission ይራባሉ። ይህ የመራቢያ ዘዴ ኮሲ, ብዙ የዱላ ቅርጽ ያላቸው ቅርጾች እና ቪቢዮዎች, ስፒሪላ, ስፒሮኬቴስ እና አንዳንድ የፋይበር ባክቴሪያ ባህሪያት ናቸው. የባክቴሪያ ብዛት ያላቸው ሴሎች በአንድ አውሮፕላን ውስጥ ይከፋፈላሉ. በብዙ ኮሲዎች ውስጥ በበርካታ አውሮፕላኖች ውስጥ መከፋፈል ይከሰታል. ከተከፋፈሉ በኋላ የሚለያዩት የአብዛኞቹ ተህዋሲያን ህዋሶች አንድ በአንድ ወይም በዘፈቀደ እና በዝርያ ውስጥ ይገኛሉ አርትሮባክተርእና Corynebacteriuአንዳቸው ለሌላው አንግል. ከተከፋፈለ በኋላ ሴሎቹ የማይለያዩ ከሆነ የተለያዩ የሴሎች ስብስቦች መፈጠር ይስተዋላል - ጥንድ, ሰንሰለቶች, ፓኬጆች እና ሌሎች. በአንዳንድ ሁኔታዎች, ያልተስተካከለ ክፍፍል ይከናወናል. ማይሲሊየም ወይም ሩዲየሞችን ወደ ዘንጎች እና ኮሲዎች በመከፋፈል ለምሳሌ ዝርያዎች ኖካርዲያእና ማይኮባክቲሪየም. ክሮች ወደ ክፍሎች በመከፋፈል መራባት በ ውስጥ ይስተዋላል ቤጊያቶአእና ሳፕሮስፒራ. ሁለት እኩል ያልሆኑ ህዋሶች - አንድ ሞባይል ከቱሪኬት ጋር ፣ ግን ያለ ሰው ሰራሽ አካል ፣ እና ሌላኛው የማይንቀሳቀስ ያለ ፍላጀለም ፣ ግን ግንድ ያለው - በሴል ክፍፍል ወቅት ይፈጠራሉ ካሎባክተር(ምስል 9). ፕሮስቴካ ያላቸው የማይንቀሳቀሱ ሕዋሳት ብቻ ናቸው መከፋፈል የሚችሉት።

አንዳንድ ባክቴሪያዎች (ዝርያዎች). Hyphomicrobiutእና Rhodopseudotonaሰ አንካሎቲክ ማይክሮባዮትወዘተ) በማብቀል ማባዛት. በ Rhodopseudotopasእና አፕካሎቲክጎቢዩትእምቡጦች በቀጥታ በሴሎች ላይ ይመሰረታሉ, እና ውስጥ Hyphomicrobiut- በሃይፋው ጫፎች ላይ.

ምስል 9. የ Caulobacter ሕዋስ እድገት እና ክፍፍል እቅድ

ምስል 10. ጎኒዲያ (1) እና ሆርሞጎኒያ (2) የፋይበር ባክቴሪያ

ተህዋሲያንም የበለጠ ውስብስብ የመራቢያ ዘዴዎች አሏቸው. Filamentous ክፍል ሳይኖባክቴሪያ Chataesiphoneaeእና የጄኔሬሽኑ ባክቴሪያዎች ቲዮትሪክስ፣ ካሪዮፋኖን, ስፋሮቲለስ, Leptothrix, Leucothrixበልዩ የመራቢያ ነጠላ የሞባይል ሴሎች እርዳታ ማራባት - gonidia (ምስል 10) ፣ እሱም የተፈጠረው የክርን የመጨረሻ ሴሎች በተደጋጋሚ መከፋፈል ምክንያት ነው። የ gonidia ተንቀሳቃሽነት በውስጣቸው ፍላጀላ ከመኖሩ ጋር የተያያዘ ነው. ለክፍል ፋይላሜንት ሳይያኖባክቴሪያ Hortogopeaeበሆርሞጎኒያ የመራባት ባሕርይ. እነዚህ ልክ እንደ gonidia, በክር ሴሎች ክፍፍል ወቅት የሚነሱ አጫጭር ሰንሰለቶች ናቸው. ባንዲራ የላቸውም እና በንፋጭ ፈሳሽ ምክንያት በማንሸራተት ይንቀሳቀሳሉ. በሆርሞጎንያ መራባት እንዲሁ በአይነት ውስጥ ይታያል Leucothrix.

Actinomycetes የሚራቡት በዋናነት በሚንቀሳቀሱ ወይም በማይንቀሳቀሱ ስፖሮች (ኮንዲያ) ነው። ኮኒዲያ በነጠላ ወይም በሰንሰለት ውስጥ ፣ በቀጥታ በ mycelium ላይ ፣ በስፖሮ-ተሸካሚ ሃይፋ ጫፎች ላይ - ስፖራንዮፎረስ (sporangiophores) ወይም በልዩ የአካል ክፍሎች ውስጥ - ስፖራንጂያ። የተለያየ ዝርያ ያላቸው ስፖራንጂዮፎረስ (እና, በዚህ መሠረት, የስፖሮች ሰንሰለቶች) እርስ በርስ ይለያያሉ. ረጅም ወይም አጭር, ቀጥ ያለ, ሞገድ ወይም ጠመዝማዛ ሊሆኑ ይችላሉ; ተከታታይ፣ ተቃራኒ ወይም ጅምላ አቀማመጥ ይኑርዎት (ምሥል 11)። ስፖራንጂያ ክብ ቅርጽ ያለው ወይም መደበኛ ያልሆነ ቅርጽ ነው (ምስል 12), በውስጣቸው ውስጣዊ ስፖሮች ይፈጠራሉ.

በተለያዩ መንገዶች ሊባዙ የሚችሉ ብዙ ባክቴሪያዎች አሉ። ለምሳሌ, የጂነስ አባላት Rhizobiumበመከፋፈል እና በማደግ ላይ ማራባት, actinomycetes - በስፖሮች እና የእፅዋት ማይሲሊየም ቁርጥራጮች. Filamentous cyanobacteria በጎኒዲያ ወይም ሆርሞጎኒያ እንዲሁም ትሪኮምስ ወደ ተለያዩ ክፍሎች በመከፋፈሉ የጂን ባክቴሪያ ይራባሉ። ክሎሮፍሌክስክስ- ሁለትዮሽ fission እና ክር ክፍሎች. ካሪዮፋኖንእና ስፋሮቲለስ- በ gonidia እና transverse isomorphic trichomes ክፍፍል እርዳታ ፣ Leucothrixጎኒዲያ እና ሆርሞጎኒያ. በ mycoplasmas ውስጥ, ሁለትዮሽ fission, ክሮች እና ትላልቅ ሴሎች ወደ cocci መቆራረጥ, እንዲሁም እንደ ቡቃያ የሚመስል ሂደት ይታያል.

ምስል 11 በአክቲኖሚሴቴስ ውስጥ የአየር ላይ ስፖሮች መልክ

ምስል 12. የ Actinomycetes ስፖራንጂያ: 1 - Actinoplanes; 2 - Amorphosporangium; 3 - Spirillospora

ብዙ ባክቴሪያዎች የማይንቀሳቀሱ ናቸው. ሁሉም ማለት ይቻላል ኮሲዎች የማይንቀሳቀሱ ናቸው, ከ 50% በላይ በትር ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች, ቡቃያ እና ቅርንጫፎች, የፋይበር ቅርጾች, ሪኬትቲስ, mycoplasmas ወሳኝ አካል ናቸው. በግምት 1/5 የሚሆኑ ባክቴሪያዎች የመንቀሳቀስ ችሎታ አላቸው። የአብዛኞቹ ተንቀሳቃሽነት ልዩ የሎሌሞተር አወቃቀሮች - ፍላጀላ በመኖሩ ምክንያት ነው. ፍላጀላ በአንዳንድ ኮሲዎች (የተወሰኑ የጂነስ ተወካዮች) ይገኛሉ ሜቲሎኮከስ), በርካታ የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች (ዝርያዎች ባሲለስ, ክሎስትሮዲየም, Pseudotopas, Rhizobium, አዞቶባክተር, Escherichiaወዘተ) ፣ በቪቢዮ እና በ spirilla ፣ በ ጂነስ ውስጥ ባሉ ፋይበር ባክቴሪያዎች ውስጥ ካሪዮፋኖን. በአንዳንድ ቡድኖች ባክቴሪያ ውስጥ ፍላጀላ ያላቸው ልዩ የመራቢያ ሴሎች በተወሰነ የእድገት ደረጃ ላይ ብቻ ይታያሉ. እነዚህ የ caulobacteria ተንቀሳቃሽ ሕዋሳት ፣ የአብዛኛዎቹ የፋይል ፍጥረታት ጎኒዲያ ፣ የአንዳንድ አክቲኖማይሴቶች (ዝርያዎች) ስፖሮች (ኮንዲያ) ናቸው። አክቲኖፕላፕስእና Geodertatopftilus).

ምስል 13. በባክቴሪያ ውስጥ የፍላጀላ ዓይነቶች: 1 - monotricial; 2 - ሎፎትሪያል; 3 - ጎን ለጎን; 4 - አምፊትሪችስ; 5 - አደገኛ; 6 - "የተደባለቀ" ዋልታ - ፐርሪች

ፍላጀላ የሚመነጨው ከሳይቶፕላስሚክ ሽፋን ስር ሲሆን በሽፋኑ እና በሴል ግድግዳ ቀዳዳዎች በኩል ይወጣል. በተለያዩ ባክቴሪያዎች ውስጥ የፍላጀላ ርዝመት ከ 3 እስከ 20 ማይክሮን ይለያያል, ውፍረቱ ከ 10 እስከ 20 nm ነው, እና ቁጥራቸው ከ 1 እስከ 100 ነው. Flagella በሞኖፖል, ባይፖላር, በጎን በኩል ወይም በጠቅላላው ወለል ላይ ሊገኝ ይችላል. የሴሉ (ምስል 13). የአንዳንድ ባክቴሪያዎች ሴሎች በአንድ ጊዜ ሁለት የተለያዩ የፍላጀላ ስብስቦች አሏቸው፡- ዋልታ እና ፐርሪችየስ፣ በርዝመት እና ውፍረት ይለያያሉ።

የፍላጀላው መኖር፣ ቁጥር፣ መጠን እና ቦታ የመመርመሪያ ዋጋ አለው። ለምሳሌ, የዝርያ ዝርያዎች Vibrioነጠላ የዋልታ ፍላጀለም የተገጠመለት ሴሌኖቶናስአንድ ፍላጀለም ወደ ጎን ተያይዟል. ለጄነስ አባላት Pseudotonas monotricial ወይም lofotricial monopolar flagelation ባህሪይ ነው, እና ለስፒሪላ, lofotricial mono- እና ባይፖላር. የፍላጀላ አደገኛ አቀማመጥ የዝርያዎች ባሕርይ ነው። Clostridium, Escherichia, Rhizobium, Caryophanonተንቀሳቃሽ እና የማይንቀሳቀሱ ዝርያዎች ብዙውን ጊዜ በአንድ ዓይነት የባክቴሪያ ዝርያ ውስጥ ይገኛሉ፣ እና ተንቀሳቃሽ ቅርጾች የተለያዩ የፍላጀለም ዓይነቶች ሊኖራቸው ይችላል። ስለዚህ, በሞባይል የጂነስ ተወካዮች ውስጥ ባሲለስፍላጀላ ወደ ጎን ወይም ወደ ጎን ይገኛሉ።

ከፍላጀላ ጋር የአብዛኞቹ ባክቴሪያዎች ንቁ እንቅስቃሴ የሚቻለው በፈሳሽ መካከለኛ ውስጥ ብቻ ነው። ይሁን እንጂ አንዳንድ ባክቴሪያዎች - ፐርሪችየስ ደግሞ ጠንካራ substrate ላይ መንቀሳቀስ ይችላሉ. እነዚህም ለምሳሌ፡- ፕሮቲየስ vulgaris, ይህም በፍጥነት በላይኛው ላይ ይሰራጫል. እርጥብ agar መካከለኛ, ሰፊ ቀጭን ሽፋን በመፍጠር. ባንዲራ የያዙ ባክቴሪያዎች እንቅስቃሴ በዋነኝነት በወጣት ባህሎች ውስጥ ይስተዋላል። ከእድሜ ጋር, ሴሎቹ አዋጭ ሆነው ቢቆዩም ቀስ በቀስ ፍላጀላዎቻቸውን ያጣሉ እና የማይንቀሳቀሱ ይሆናሉ.

ተንቀሳቃሽ ቅርጾች spirochetes፣ myxobacteria፣ many filamentous cyanobacteria እና flexibacteria ያለ ፍላጀላ ያካትታሉ።

በጠንካራ ወይም በከፊል-ጠንካራ ንጣፍ ላይ ለመንቀሳቀስ ይችላሉ.

በማንሸራተት. Spirochetes በፈሳሽ አካባቢ ውስጥ ሊንቀሳቀሱ ይችላሉ

ተዘዋዋሪ, የብርሃን ሞገድ መሰል እንቅስቃሴዎች. መንሸራተት

በእንቅስቃሴ ምክንያት ፣ ምናልባትም ፣ ያልተስተካከለ የንፋጭ ፈሳሽ

በሴል ግድግዳ ቀዳዳዎች በኩል. የ spirochetes ተንቀሳቃሽነት እና አንዳንድ myxobacteria (አይነቶች Myxococcus) በተጨማሪም በሴል ግድግዳ (ስፒሮኬቴስ ውስጥ) ወይም በሳይቶፕላስሚክ ሽፋን (ማይክሶባክቲሪየም) ስር ከሚገኙት የአክሲል ማይክሮ ፋይብሪሎች መኮማተር ጋር የተያያዘ ነው.

በእንቅልፍ ላይ የሚገኙት የባክቴሪያ ዓይነቶች endospores፣ cysts እና akinetes ያካትታሉ። ህዋሱ ለብዙ ወይም ባነሰ ጊዜ የማይመቹ ሁኔታዎችን እንዲቋቋም ያስችላሉ። ለእድገት ተስማሚ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ, የተኙ ቅርጾች ወደ መደበኛ የእፅዋት ሕዋስ ያድጋሉ.

Endospores. endospores የመፍጠር ችሎታ በዱላ ቅርጽ ባላቸው ባክቴሪያዎች የተያዘ ነው ባሲለስ, ክሎስትሮዲየምእና

Desulfototaculut፣እንዲሁም አንዳንድ cocci (ጂነስ ስፖሮሳርሲና)እና የጂነስ ቴርሞፊል አክቲኖሚሴቴስ Thertoactinotyces.ስፖር ፎርሜሽን በባህል ውስጥ የሚጀምረው ወደ ቋሚ የእድገት ምዕራፍ ውስጥ ሲገባ እና እሱን የሚያባብሱ ሁኔታዎች ሲፈጠሩ የሚጀምር ውስብስብ የልዩነት ሂደት ነው። እነዚህ ሁኔታዎች በጣም የተለያዩ ናቸው-በአካባቢው የንጥረ ነገሮች እጥረት, የሜታቦሊክ ምርቶች ማከማቸት, የአካባቢ የአሲድነት ለውጥ, የሙቀት መጠን, ወዘተ.በዚህ ምክንያት በእፅዋት ሴል ውስጥ አዲስ ሕዋስ (endospore) ተፈጠረ, ይህም ሙሉ በሙሉ ነው. ከወላጅ በተለየ መዋቅር, ኬሚካላዊ ቅንብር እና የፊዚዮሎጂ ባህሪያት. Endospores በወፍራም ባለ ብዙ ሽፋን፣ ወደ ውስጥ ለመግባት አስቸጋሪ በሆኑ ሽፋኖች ተሸፍኗል እና የውሃ ይዘት በጣም ዝቅተኛ ነው ፣ ስለሆነም በአጉሊ መነጽር ሲታይ በከፍተኛ ብርሃን የማብራት ኃይል በቀላሉ ይታወቃሉ።

በስፖሮሲስ ወቅት የብዙ ባክቴሪያዎች ሕዋስ ቅርፅ አይለወጥም. የ endospore በሴሉ መሃል ላይ በውጫዊ ወይም (እና) መጨረሻ ላይ እንደ ባክቴሪያ ዓይነት ይወሰናል. ይህ ስፖሮሌሽን የሚባለው ባሲላሪ ዓይነት ነው (ምሥል 14፣ 1 ). በበርካታ ባክቴሪያዎች ውስጥ የሴል መሃከል ስፖር በሚፈጠርበት ጊዜ በመጠኑ ይስፋፋል, እና ሕዋሱ በማመላለሻ ወይም በእንዝርት መልክ ይይዛል. ስፖሩ በወፍራም ክፍል ውስጥ - በሴሉ መሃል ላይ ወይም ከመጠን በላይ (ምስል 14) ውስጥ ይገኛል. 2 ). ይህ ክሎስትሪያል የስፖሮሲስ ዓይነት ነው. በአንዳንድ ተህዋሲያን ውስጥ ሴል በስፖሮሲስ ወቅት በከፍተኛ ሁኔታ ይስፋፋል እና በአንደኛው ጫፍ ዙሮች, ልክ እንደ ከበሮ እንጨት ይሆናል. ክርክሩ በተስፋፋው መጨረሻ ላይ የተተረጎመ ነው (ምስል 14፣ 3 ). የዚህ ዓይነቱ ስፖር አሠራር ፕሌክትሪያል ይባላል. ባሲላሪ ዓይነት ስፖሮላይዜሽን የበርካታ የጂነስ አባላት ባህሪ ነው። ባሲለስ,ክሎስትሪያል እና ፕሌክትሪያል - በዋናነት የጂነስ ዝርያዎች ክሎስትሮዲየም.ብዙውን ጊዜ በአንድ የዚህ ዝርያ ዝርያ ባህል ውስጥ ሁለቱም ክሎስትሪያል እና ፕሌክትሪያል ቅርጾች በአንድ ጊዜ ይገኛሉ.

ምስል 14. በባክቴሪያ ውስጥ የ endospore ምስረታ ዓይነቶች: 1 - ባሲሊ; 2 - ክሎስትሪያል; 3 - plectridial

Endospores ክብ, ሞላላ ወይም ሞላላ ቅርጽ አላቸው. ቅርፊታቸው ለስላሳ ወይም ከላጣዎች ጋር ሊሆን ይችላል. የበርካታ ባክቴሪያዎች የ endospores ዲያሜትር ከሴሉ ዲያሜትር በእጅጉ ይበልጣል። የስፖሮሲስ ዓይነት, እንዲሁም በእፅዋት ሴል ውስጥ ያለው የ endospore ቅርጽ, መጠን እና ቦታ, ባክቴሪያዎችን ለመመርመር ጥቅም ላይ ይውላሉ.

እንደ አንድ ደንብ በእያንዳንዱ የእፅዋት ሕዋስ ውስጥ አንድ endospore ብቻ ይመሰረታል. ከእድገት በኋላ, endospores በእናቶች ሴሎች lysis ምክንያት ይለቀቃሉ እና ወደ እንቅልፍ ደረጃ ውስጥ ይገባሉ. Endospores ለተለያዩ አሉታዊ ሁኔታዎች በጣም የሚቋቋሙ ናቸው እና ለመብቀል ምቹ ሁኔታዎች ውስጥ እስኪገቡ ድረስ ለብዙ አመታት ሊቆዩ ይችላሉ.

ስፖሮሲስ በባክቴሪያ እድገት ውስጥ የግዴታ ደረጃ አይደለም. ሴሎቹ ወደ ስፖሮች መፈጠር የማይቀጥሉበት እንዲህ ያሉ ሁኔታዎችን መፍጠር ይቻላል.

ሲስቲክስበ myxobacteria, rickettsia, የጄኔሬሽኑ ተወካዮች ይገኛሉ አዞቶባክተር, ብዴሎቪብሪዮ, አርትሮባክተር. የእነሱ ምስረታ አብዛኛውን ጊዜ በባክቴሪያ ልማት በኋላ ደረጃዎች ላይ የሚከሰተው እና ተገቢ ያልሆነ ለእርሻ ሁኔታዎች ጋር የተያያዘ ነው - ንጥረ substrate ያለውን ድካም, ጎጂ ተፈጭቶ ምርቶች ጋር የአካባቢ ብክለት, ማድረቂያ, ወዘተ የቋጠሩ ብቻ አሮጌ ባህሎች ውስጥ ሊታይ ይችላል.

ቋጠሮዎች ክብ፣ ሞላላ፣ ያልተስተካከለ የተጠጋጋ ወይም በጠንካራ አጭር እንጨቶች መልክ ናቸው። ብዙውን ጊዜ እነሱ ከእፅዋት ሴሎች የበለጠ ትልቅ ናቸው። አንዳንድ ጊዜ የሳይሲስ ቅርፅ እና መጠን ከነሱ አይለይም። በአብዛኛዎቹ ባክቴሪያ ውስጥ የቋጠሩ (cysts) የወፈረ የሕዋስ ግድግዳ እና ጥቅጥቅ ያለ ሳይቶፕላዝም ስላላቸው ከዕፅዋት ህዋሶች የበለጠ ብርሃንን ይሰብራሉ። ሳይስት ከዕፅዋት ህዋሶች ይልቅ የማይመቹ ሁኔታዎችን ይቋቋማሉ ፣ ግን ከ endospores ያነሱ ናቸው።

አኪነቴስየተወሰኑ የፋይላሜንትስ ሳይያኖባክቴሪያ ዓይነቶች ባህርይ። እነዚህ ትላልቅ ወፍራም ግድግዳ ያላቸው ሴሎች ናቸው (ምስል 15), ከአንድ የእፅዋት ሕዋስ ወይም ከብዙ ሴሎች ውህደት የሚነሱ. በአንዳንድ ሳይያኖባክቴሪያዎች ውስጥ አኪኔቴስ ሁል ጊዜ ይገኛሉ እና ምናልባትም የግዴታ የእድገት ደረጃ ናቸው ፣ በሌሎች ውስጥ ግን የተፈጠሩት ምቹ ባልሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ብቻ ነው።

ምስል 15. Akinetes (a) እና heterocysts (D) የፋይላመንትስ ሳይያኖባክቲሪየም ሳይሊንድሮስፔርሙም

ከማይኮፕላስማ በስተቀር የሁሉም ተህዋሲያን ህዋሶች በውጭ በኩል በሴል ግድግዳ ተሸፍነዋል, በተለያየ ዝርያ ውስጥ ያለው ውፍረት በ 0.01-0.04 ማይክሮን መካከል ይለያያል. የሕዋስ ግድግዳዎች እና ultrastructure መካከል ያለውን ኬሚካላዊ ስብጥር ውስጥ ያለውን ልዩነት መሠረት, ሴል ግድግዳዎች መካከል አዮዲን ጋር triphenylmetanы ተከታታይ ማቅለሚያዎችን ለመጠበቅ ያለውን እኩልነት ችሎታ ውስጥ ገልጸዋል, prokaryotic ጥቃቅን ተሕዋስያን በሁለት ቡድን ይከፈላሉ. አንድ ቡድን በሴሎቻቸው ውስጥ በክሪስታል ወይም በጄንታይን ቫዮሌት እና አዮዲን የተፈጠረው ውስብስብ የአልኮሆል ሕክምና ሲደረግ ቀለም የማይለወጥ ባክቴሪያዎችን ያጠቃልላል። ሌላ ቡድን ደግሞ ማቅለሚያውን የመቆየት አቅም የሌላቸው እና በአልኮል ሲታከሙ ቀለም የሚቀይሩ ባክቴሪያዎችን ያጠቃልላል. ይህ የባክቴሪያ ቀለም የመቀባት ዘዴ በ 1884 በዴንማርክ የፊዚክስ ሊቅ ክርስቲያን ግራም ቀርቧል። ለግራም ቀለም መቀባት የሚችሉ ተህዋሲያን ግራም-አዎንታዊ ይባላሉ, እና ማቅለም የማይችሉት ግራም-አሉታዊ ይባላሉ. የመጀመሪያው ቡድን አብዛኞቹ ኮክካል ቅርጾችን, ስፖሬይ-ቅርጽ ዘንግ-ቅርጽ ያለው የዘር ባክቴሪያን ያጠቃልላል ባሲለስእና ክሎስትሮዲየም, ፋይበር ባክቴሪያዎች Saguorhanon, የቅርንጫፍ ባክቴሪያ. ሁለተኛው endospores (genera) የማይፈጥሩ የተለያዩ የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎችን ያጠቃልላል Pseudotonas, Escherichiaእና ሌሎች), prostecobacteria, myxobacteria, ሪኬትሲያ, ብዙ filamentous ቅጾች, spirilla, spirochetes, አንዳንድ cocci, ወዘተ ግራም-አሉታዊ ረቂቅ ተሕዋስያን ያለውን ኬሚካላዊ ስብጥር እና ሕዋስ ግድግዳ መዋቅር ግራም-አዎንታዊ ሰዎች ይልቅ በጣም የተወሳሰበ ነው.

የማይኮባክቲሪየም አሲድ የመቋቋም ችሎታ ከሴሎች ግድግዳዎች ኬሚካላዊ ውህደት ባህሪዎች ጋር የተቆራኘ ነው። በማዕድን አሲድ መፍትሄ ወይም በአሲድማ አልኮል ከታከመ በኋላ ቀለሙን በጥብቅ ለማቆየት በሴሎች አቅም ውስጥ ይገለጻል, በሚሞቅበት ጊዜ በካርቦል ፉችሲን የተስተካከለ እና የተበከለው.

በተወሰኑ መንገዶች, ለምሳሌ በሊሶዚም ድርጊት አማካኝነት የባክቴሪያ ህዋሶች ከሴሎች ግድግዳ ላይ ሊወገዱ ይችላሉ. በዚህ መልክ, በ isotonic አልሚ ንጥረ ነገር ውስጥ ብቻ ሊኖሩ ይችላሉ.

ከውጭ የሚመጡ ብዙ ባክቴሪያዎች የሕዋስ ግድግዳ በ mucous ሽፋን - ካፕሱል ሊከበብ ይችላል። ካፕሱሎች ፖሊሶካካርዴ, አንዳንድ ጊዜ glycoprotein ወይም polypeptide ተፈጥሮ ናቸው. ከ0.2µm ያነሱ ውፍረት ያላቸው፣በብርሃን ማይክሮስኮፕ የማይለዩ፣ማይክሮ ካፕሱሎች ይባላሉ። ካፕሱሉ እና የሕዋስ ግድግዳ የባክቴሪያ ሴል ላዩን አወቃቀሮች ናቸው፣ እነዚህም ፍላጀላ እና ቪሊ በብዙ ተንቀሳቃሽ እና የማይንቀሳቀሱ ባክቴሪያዎች (fimbriae፣ Pili) ውስጥ ይገኛሉ። ቪሊዎች ከብዙ ፍላጀላዎች አጭር እና ቀጭን ናቸው - ርዝመታቸው 3-4 ማይክሮን ነው, ዲያሜትራቸው 4-35 nm ነው. በተለያዩ ባክቴሪያዎች ውስጥ ያሉት ቪሊዎች ቁጥር ከጥቂት እስከ ብዙ ሺዎች ይለያያል። እንደሚታየው, ከባክቴሪያዎች ተንቀሳቃሽነት ጋር ምንም ግንኙነት የላቸውም. ካፕሱሎች እና ቪሊዎች አስፈላጊ ሴሉላር መዋቅሮች አይደሉም። ተህዋሲያን ያለ እነርሱ በመደበኛነት ይሠራሉ.

የማንኛውም ሕዋስ አስፈላጊው መዋቅር ሳይቶፕላዝም ከሴል ግድግዳ የሚለየው የሳይቶፕላስሚክ ሽፋን ነው. የሜምብራን ውፍረት. 5-10 nm. ንጹሕ አቋሙ ከተጣሰ ሴሎቹ አዋጭነታቸውን ያጣሉ. የበርካታ ተህዋሲያን ሳይቶፕላዝም የሳይቶፕላስሚክ ሽፋን መገኛ በሆኑ የሜምቦል አወቃቀሮች ተሰርቷል። በሄትሮትሮፊክ ባክቴሪያ ውስጥ, ሜሶሶም ይባላሉ. የፕላቶች (ላሜላ), ቬሶሴሎች (vesicles) ወይም ቱቦዎች መልክ አላቸው. ሜሶሶም በሴል ክፍፍል ዞን, በኑክሊዮታይድ አቅራቢያ እና በሴል ሴል አቅራቢያ ከሳይቶፕላስሚክ ሽፋን ብዙም ሳይርቅ ሊገኙ ይችላሉ. በ Gram-positive ባክቴሪያ ውስጥ, የሜሶሶም አወቃቀሮች ከግራም-አሉታዊ ይልቅ በከፍተኛ መጠን የተገነቡ ናቸው. በፎቶትሮፊክ ባክቴሪያ ውስጥ, በ vesicles ውስጥ ያሉ የሽፋን ቅርጾች ክሮሞቶፎረስ ይባላሉ, እና ጠፍጣፋ ቅርጽ ቲላኮይድ ይባላል. የሜምፕል ሲስተም የማይገኝባቸው ባክቴሪያዎች አሉ.

በባክቴሪያ ሴል ሳይቶፕላዝም ውስጥ የተወሰነ ቦታ በኑክሊዮይድ ተይዟል. በአንድ ቀለበት ውስጥ የተዘጋ አንድ ድርብ ሄሊካል የዲ ኤን ኤ ክር ያቀፈ ነው። የፕሮካርዮት ኑክሌር መሳሪያ ኑክሊዮለስ የለውም እና ከሳይቶፕላዝም በገለልተኛ ሽፋን አይለይም። በሜሶሶም በኩል ኑክሊዮይድ ከሳይቶፕላስሚክ ሽፋን ጋር ይገናኛል. በርከት ያሉ ባክቴሪያዎች በሴሎች ውስጥ ከፍተኛ ክፍፍል በሚፈጠርበት ጊዜ ( Escherichia ኮላይ, Oscillatoria አቴና) በርካታ ኑክሊዮይዶች ሊገኙ ይችላሉ።

በባክቴሪያው ሳይቶፕላዝም ውስጥ, ራይቦዞምስ በነጻ መልክ ወይም ከሜምፕላስ መዋቅሮች ጋር በመተባበር ይገኛሉ. የ 70S የሴዲሜሽን ቋሚ እና መጠናቸው ከ 15 እስከ 30 nm ይደርሳል. እንደ ሴል እድሜ እና ባህል ሁኔታ የሪቦዞም ቁጥር ከ 5000 እስከ 50000 ሊለያይ ይችላል. በወጣት ሴሎች ውስጥ ተጨማሪ ራይቦዞም አሉ.

ማካተት ብዙውን ጊዜ በተለያዩ ባክቴሪያዎች ሕዋሳት ውስጥ ይገኛል

መለዋወጫ እቃዎች. እነዚህ ፖሊሶካካርዴስ, ሊፒድስ, ፖሊፎፌትስ, ሰልፈር ናቸው. በአከባቢው ውስጥ ከመጠን በላይ ከተወሰኑ ንጥረ ነገሮች ጋር ይሰበስባሉ, እና በረሃብ ጊዜ ይበላሉ. ከመጠባበቂያው ፖሊሶካካርዴስ ውስጥ ግሉካን በተለይ የተለመዱ ናቸው-glycogen, starch and starch-like ንጥረ ነገር - granulose. በጄኔሬሽኑ ውስጥ በተፈጠሩት ስፖሮይድ ባክቴሪያዎች ሴሎች ውስጥ ይገኛሉ ባሲለስእና ክሎስትጊዲየም, እንዲሁም ሐምራዊ ባክቴሪያ, ወዘተ ፖሊሶካካርዴስ በሳይቶፕላዝም ውስጥ በእኩልነት ወይም በጥራጥሬ መልክ ይቀመጣሉ. የ 6 ባክቴሪያዎች መለዋወጫ ቅባቶች በ polyester - hydroxybutyric acid እና waxes ይወከላሉ. ፖሊኦክሲቢይትሬት በብዙ ውስጥ ከመጠን በላይ ካርቦን ባለባቸው አካባቢዎች ይከማቻል

ባክቴሪያ: ዝርያዎች ባሲለስ, Pseudotanas, Spirillut, አዞቶባክተር, ስፋሮቲለስወዘተ የሚገኘው በፕሮካርዮትስ ብቻ ነው። Waxes - ከፍተኛ ሞለኪውላዊ ክብደት ያለው ቅባት አሲድ እና አልኮሆል ያላቸው esters mycobacteria ባህሪያት ናቸው. ፖሊሶካካርዴስ እና ሊፒድስ ለሴል ጥሩ የካርበን እና የኃይል ምንጭ ሆነው ያገለግላሉ.

የኑክሊክ አሲዶችን ውህደት በሚከላከሉ ሁኔታዎች ውስጥ ብዙ ባክቴሪያዎች በፖሊፎስፌት ጥራጥሬዎች ውስጥ የፎስፈረስ ክምችት ይፈጥራሉ። በመጀመሪያ የተገለጹት በ Spirillit volutas, ስለዚህ እነሱ ቮልቲን ተብለው ይጠሩ ነበር. እነዚህ ቅርጾች ሜታክሮማቲን (metachromatin) ጥራጥሬዎች ተብለው ይጠራሉ, ምክንያቱም ሜታክሮማቲክ ተጽእኖ ስለሚያሳዩ: በሰማያዊ ቀለም ሲታከሙ ቀይ ይሆናሉ.

የተወሰኑ ስፖሪ-ፈጠራ ባክቴሪያዎች ዓይነቶች ባሲለስ ቱሪንጊንሲስ, ባሲለስሐ ኢሬየስ, ባሲለስ ፖፒሊያወዘተ) በተወሰኑ ሁኔታዎች በሴሎች ውስጥ የፕሮቲን ተፈጥሮ ያላቸው ክሪስታሎች ይሠራሉ፣ እነሱም መደበኛ ቢፒራሚዳል ቅርፅ ያላቸው እና በቀጥታ በስፖሩ አቅራቢያ ይገኛሉ። ፓራስፖራል አካላት ተብለው ይጠራሉ.

ብርሃንን አጥብቀው የሚከላከሉ አንዳንድ የባክቴሪያ አወቃቀሮች እና ውስጠቶች (endospores, aerosomes, polyoxybutyrate እና sulfur ተቀማጭ) ያለ ልዩ ህክምና በብርሃን ማይክሮስኮፕ ውስጥ በግልጽ ይታያሉ. አንዳንድ አወቃቀሮች (ፍላጀላ፣ የሕዋስ ግድግዳ፣ ኑክሊዮይድ፣ ቮልቲን፣ ወዘተ) በብርሃን-ኦፕቲካል ማይክሮስኮፕ ሊገኙ የሚችሉት በተገቢው ቀለም ከቆሸሸ በኋላ ነው። የባክቴሪያዎች ብዛት ያላቸው መዋቅራዊ አካላት - ማይክሮካፕሱልስ ፣ ቪሊ ፣ ሜሶሶም ፣ ራይቦዞምስ ፣ ወዘተ በኤሌክትሮን ማይክሮስኮፕ ውስጥ ብቻ ተለይተው ይታወቃሉ (ምስል 16)።

ምስል 16.የባክቴሪያ ሴል መዋቅር እቅድ: 1 - ራይቦዞምስ, 2 - transverse septa ምስረታ መጀመሪያ, 3 እና 4 - የመጠባበቂያ ክምችት, 5 - የኑክሌር ክልል, 6 - እንክብልና, 7 - ሕዋስ ግድግዳዎች, 8 - protoplasmic ሽፋን. 9 - ባንዲራ የሚጀምርበት እህል

ምዕራፍ 1. ሞርፕሎሎጂ እና ማይክሮ ኦርጋኒዝም ምደባ

ሞርፎሎጂረቂቅ ተሕዋስያን የሴሎችን ቅርፅ እና መዋቅራዊ ገፅታዎች ያጠናል, የመንቀሳቀስ ችሎታ, ስፖሮች ይፈጥራሉ, የመራቢያ ዘዴዎች, ወዘተ. በዘመናዊ ሀሳቦች መሰረት, ሴሉላር መዋቅር ያላቸው ሁሉም ህይወት ያላቸው ፍጥረታት በሁለት መንግስታት ይከፈላሉ-ፕሮካርዮትስ እና ኢውካርዮተስ (ግሪክ "ካሪዮን) "- ኮር)። ሴሉላር መዋቅር የሌላቸው ፍጥረታት ሦስተኛው መንግሥት - አካሪዮትስ (ለምሳሌ ቫይረሶች) ናቸው። አንድ መንግሥት ብቻ ነው የፕሮካርዮትስ - ባክቴሪያ፣ ሳይያኖባክቴሪያ (ሰማያዊ-አረንጓዴ አልጌ)ን ጨምሮ። Eukaryotes ሦስት መንግሥታትን ያጠቃልላል፡ እንስሳት፣ ዕፅዋት እና ፈንገሶች።

ሩዝ. 1. የባክቴሪያ ዓይነቶች;

ሀ- ሉላዊ; b - ዘንግ-ቅርጽ; ቁ- የተጠማዘዘ; 4- ክር; መአዲስ ቅጾች - 1 - ማይክሮኮኮስ; 2 - streptococci; 3 - ዲፕሎኮኪ እና ቴትራክኮኪ; 4 - ስቴፕሎኮኮኪ; 5 - ሰርዲን; ለ - ስፖሮች ያለ እንጨቶች; 7 - ስፖሮች ያሉት እንጨቶች; 8 "- vibrios; 9 - spirilla; 10 - Spirochetes; //- ቶሮይድስ; 12 - ፕሮሰሲስ የሚፈጥሩ ባክቴሪያዎች; 13 - ትል የሚመስል"; 14 - ባለ ስድስት ጎን

ሕያዋን ፍጥረታትን ወደ ፕሮካርዮት እና eukaryotes መከፋፈል በዋናነት በኒውክሌር መሣሪያዎቻቸው መዋቅራዊ ባህሪያት ላይ የተመሰረተ ነው. በኤሌክትሮን ማይክሮስኮፕ እርዳታ ባክቴሪያዎች እውነተኛ ኒውክሊየስ እንደሌላቸው ታወቀ, ስለዚህም ፕሮካርዮትስ ማለትም "ቅድመ-ኒውክሌር" ፍጥረታት ይባላሉ. የኑክሌር መሳሪያው መሠረት ዲኦክሲራይቦኑክሊክ አሲድ (ዲ ኤን ኤ) መሆኑ ይታወቃል፣ ሞለኪዩሉ ባለ ሁለት ጠመዝማዛ ክር ቅርጽ አለው። የፕሮካርዮት ኑክሌር መሳሪያ የዲ ኤን ኤ ሞለኪውልን ያካትታል ቀለበት ውስጥ በተዘጋ ክር መልክ በቀጥታ በሳይቶፕላዝም ውስጥ ይገኛል። የፕሮካርዮት ኑክሌር መሳሪያ ኑክሊዮይድ ተብሎ የሚጠራ ሲሆን በላቲን ትርጉሙም "ከኒውክሊየስ ጋር ተመሳሳይ" ማለት ነው። Eukaryotes በኑክሌር ሽፋን የተከበበ ኑክሊዮለስ ያለው እውነተኛ አስኳል አላቸው። በኒውክሊየስ ውስጥ ዲ ኤን ኤ አለ. ከዚህ ዋና ባህሪ ጋር, በፕሮካርዮትስ መዋቅር እና ሜታቦሊዝም ውስጥ ብዙ ልዩ ባህሪያት አሉ.

የቴክኒካል ማይክሮባዮሎጂ ዋና ዋና ነገሮች ባክቴሪያ፣ ፋይላሜንትስ ፈንገሶች እና እርሾ ናቸው፣ እነዚህም በዋናነት ጠቃሚ እና የማይፈለጉትን የምግብ ምርት ማይክሮፋሎራዎችን ይመሰርታሉ።

ፕሮካርዮተስ (ባክቴሪያ)

ረቂቅ ተሕዋስያን ዓለም ውስጥ, ባክቴሪያዎች ቁጥር (4000 ገደማ ዝርያዎች) እና የተለያዩ ኬሚካላዊ ለውጦች በማካሄድ ረገድ ግንባር ቀደም ቦታ ይዘዋል. አብዛኞቹ ባክቴሪያዎች አንድ-ሴሉላር ፍጥረታት ናቸው, ነገር ግን መልቲሴሉላር ኦርጋኒዝሞችም አሉ.

የባክቴሪያ ቅርጽ እና መጠን. መልክ ውስጥ ዩኒሴሉላር ባክቴሪያዎች በሦስት ዋና ዋና ቡድኖች ይከፈላሉ: ሉላዊ, ዘንግ-ቅርጽ እና convoluted (የበለስ. 1).

ሉላዊ ባክቴሪያ - ኮሲ (ምስል. \,ሀ)ነጠላ ሊሆን ይችላል ማይክሮኮኮሲወይም በጥንድ የተገናኘ - ዲፕሎኮኪ.ብዙውን ጊዜ, በሴል ክፍፍል ወቅት, በአንድ ወይም በሌላ ምክንያት, አይለያዩም እና የተለያዩ ውህዶችን ይፈጥራሉ, ይህም በተከፋፈለው ሴፕተም ቦታ ላይ የተመሰረተ ነው. ክፍልፋዮች በሁለት እርስ በርስ በተያያዙ አውሮፕላኖች ውስጥ ሲገኙ አራት ሴሎችን ያቀፉ ቡድኖች ይመሰረታሉ - tetracocci.በሦስት እርስ በርስ ቀጥ ያሉ አውሮፕላኖች ሲከፋፈሉ ከስምንት እስከ አሥራ ስድስት ኮሲዎችን ያካተተ ፓኬት የሚመስሉ ስብስቦች ይፈጠራሉ. sarcinas.ኮሲ በተለያዩ አቅጣጫዎች ሲከፋፈሉ የወይን ዘለላ የሚመስሉ የሴሎች ስብስቦች ይፈጠራሉ - ስቴፕሎኮኮኪ.የ cocci ክፍፍል በአንድ አቅጣጫ ከተከሰተ እና የማይነጣጠሉ ከሆነ የሴሎች ሰንሰለቶች ይፈጠራሉ - streptococci.እነዚህ ውህዶች ከብዙ ሴሉላር ረቂቅ ተሕዋስያን ጋር እኩል አይደሉም ምክንያቱም በውስጣቸው ያለው እያንዳንዱ ሕዋስ ከሌሎች ሴሎች ከተለየ በኋላ ራሱን ችሎ መኖር የሚችል የተለየ አካል ነው።

ሩዝ. 2. Actinomycetes:

ሀ- mycelium; ለ - ስፖሮ-ተሸካሚ

የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች (ምስል 1, ለ)የተራዘመ የሲሊንደር ቅርጽ አላቸው, ነጠላ ወይም ጥንድ ጥንድ ሊሆኑ ይችላሉ, እንዲሁም በሶስት ወይም ከዚያ በላይ ሴሎች ሰንሰለቶች መልክ. የሴሉ ርዝመት እና ዲያሜትር ያለው ጥምርታ በመካከላቸው በጣም ይለያያል. በአጭር ዘንጎች, ርዝመቱ ከመስቀያው ክፍል ትንሽ ከፍ ያለ ነው, እና አንዳንድ ጊዜ ከኮኪ ለመለየት በጣም አስቸጋሪ ናቸው. የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች በባክቴሪያዎች መካከል በጣም ብዙ ቡድን ናቸው.

ጠማማ (ምስል 1፣ ቪ)ባክቴሪያ ሦስት ዓይነት ነው. መንቀጥቀጥ- በነጠላ ሰረዝ መልክ የተጠማዘዙ እንጨቶች; ስፒሪላበርካታ መደበኛ ኩርባዎች ያሉት, እና Spirochetes,ብዙ ኩርባዎች ያላቸው ትናንሽ ጠመዝማዛዎች ቅርፅ ያላቸው።

በተፈጥሮ ውስጥ በጣም ከተለመዱት ከእነዚህ የባክቴሪያ ዓይነቶች በተጨማሪ አነስተኛ ቁጥር ያላቸው የፋይበር ቅርጾች አሉ (ምስል 1, ሰ)ተመሳሳይ የሲሊንደሪክ ወይም የዲስክ ቅርጽ ያላቸው ህዋሶችን ባካተቱ ክሮች መልክ መልቲሴሉላር ፍጥረታት ናቸው።

በአንፃራዊነት በቅርብ ጊዜ በአፈር እና በውሃ አካላት ውስጥ አዳዲስ የባክቴሪያ ዓይነቶች ተገኝተዋል ሴሎቹ ክፍት ወይም የተዘጋ ቀለበት (ቶሮይድ) ፣ ባለ ስድስት ጎን ኮከብ ፣ ሮዜት ፣ እንዲሁም ከእድገት ጋር ሴሎች (ፕሮቶ-ካሚ) አላቸው ። ) እና ትል የሚመስል ቅርጽ (ምስል 1, ሠ)

ሩዝ. 3. የባክቴሪያ ሕዋስ መዋቅር እቅድ; 1 - ካፕሱል; 2 - የሕዋስ ግድግዳ; 3 - ሳይቶፕላስሚክ ሽፋን; 4 - ሳይቶፕላዝም; 5 - mesosomes; 6 - ራይቦዞምስ; 7 - ፖሊሶክካርዴድ ጥራጥሬዎች; 8 - ኑክሊዮይድ; 9 - የሰልፈር መጨመሪያ; 10 - የሰባ ጠብታዎች; 11 - ፖሊፎስፌት ጥራጥሬዎች; 12 - የ intraplasmic membrane ቅርጾች; 13 - basal አካል; 14 - ፍላጀላ

ተህዋሲያን ሌላ, ልዩ የሆነ ረቂቅ ተሕዋስያን ቡድን - actinomycetes ያካትታሉ. ሴሎቻቸው በዋነኛነት በጣም ቀጭን ረጅም ቀጥ ያሉ የቅርንጫፍ ክሮች (ምስል 2) ናቸው.

የባክቴሪያ መጠን ቸልተኛ ነው, አብዛኞቹ ባክቴሪያዎች ሕዋሳት መስቀል ክፍል 0.5-0.8 ማይክሮን መብለጥ አይደለም, በበትር-ቅርጽ ባክቴሪያ አማካይ ርዝመት 0.5 3 ማይክሮን ነው. ፋይላሜንት ባክቴሪያዎች በጣም ትልቅ ናቸው - አይደለም -

ርዝመታቸው ከ15-125 ማይክሮን እና ከ5-35 ማይክራንስ ዲያሜትር. የ spirochete ሕዋሳት ርዝመት 500 ማይክሮን ሊደርስ ይችላል. በጣም አነስተኛ ረቂቅ ተሕዋስያን - የሕዋስ ግድግዳ የሌለባቸው ማይኮፕላስማስ, 0.1 --0.15 ማይክሮሮን መጠን አላቸው.

የባክቴሪያ ሴል መጠን በአማካይ 0.07 µm 3 ፣ ክብደት - 5-10 ~ 12 ግ 1 ሚሜ 3 እስከ 10 9 የባክቴሪያ ሴሎችን ይይዛል።

በምግብ ምርት ውስጥ, የሉል እና የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች ቀዳሚ ጠቀሜታ አላቸው.

የባክቴሪያ (ፕሮካርዮቲክ) ሴል ሴሉላር አወቃቀሮች መዋቅር, ኬሚካላዊ ቅንብር እና ተግባራት. በአብዛኛዎቹ ባክቴሪያዎች ውስጥ የግዴታ ሴሉላር አወቃቀሮች-የሴል ግድግዳ ፣ የሳይቶፕላስሚክ ሽፋን (CP * M) ፣ የኑክሌር መሣሪያ (ኑክሊዮይድ) እና ራይቦዞምስ (ምስል 3) ናቸው።

መከለያው በጠንካራ ውጫዊ ሽፋን ተሸፍኗል የሕዋስ ግድግዳ.ለሴሉ ቅርጽ ይሰጠዋል, ከአሉታዊ ውጫዊ የሙቀት እና ሜካኒካዊ ተጽእኖዎች ይከላከላል, እና ህዋሱ ከመጠን በላይ ውሃ ውስጥ እንዳይገባ ይከላከላል. በአንዳንድ ባክቴሪያዎች በሴል ግድግዳ ውጫዊ ገጽ ላይ, እንክብሎችወይም slime ንብርብር.ካፕሱሉ ብዙውን ጊዜ ፖሊሶክካርራይድ (ዴክስትራን ፣ ሌቫን) ፣ ብዙ ጊዜ ፖሊፔፕታይድ ይይዛል። ካፕሱል የባክቴሪያ ሴል አማራጭ መዋቅር ነው። አንዳንድ ጊዜ እንክብሎች እንደ መለዋወጫ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ሆነው ያገለግላሉ። ለምሳሌ, ፖሊሶካካርዴ ካፕሱሎች ከፍተኛ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬትስ ባላቸው ሚዲያዎች ውስጥ በሉኮኖስቶክ ሴሎች ውስጥ ይፈጠራሉ.

በሴል ግድግዳ ኬሚካላዊ ቅንብር እና መዋቅር መሰረት ባክቴሪያዎች በ 2 ትላልቅ ቡድኖች ይከፈላሉ. ግራም-አዎንታዊእና ግራም-አሉታዊ ባክቴሪያዎች(ትራም + እና ግራም -)።

gis *. h.ለማ ሕንፃዎችግራም-አዎንታዊ እና ግራም-አሉታዊ ባክቴሪያ የሕዋስ ግድግዳዎች

እነሱ የተሰየሙት በዴንማርክ ሳይንቲስት ክርስቲያን ግራም ነው, እሱም ባክቴሪያን ለመርከስ ልዩ ዘዴን ያቀረበው (ግራም ስቴንስ). ከቆሸሸ በኋላ የባክቴሪያው ዝግጅት በአልኮሆል ወይም በአቴቶን ይታከማል, በዚህም ምክንያት ግራም - ባክቴሪያዎች ቀለም አይኖራቸውም, እና ግራም + ባክቴሪያዎች ጥቁር ወይን ጠጅ ቀለም ይይዛሉ. ግራም ነጠብጣብ ባክቴሪያዎችን ለመመደብ አስፈላጊ ነው.

ግራም + እና ግራም - ባክቴሪያዎች ጠንካራ ጥንካሬ አላቸው

- የሕዋስ ግድግዳ በፖሊመር ድብልቅ መኖሩ

አስተያየቶች peptidoglycan(mureina), ነገር ግን ግራም + ባክቴሪያ ውስጥ ቁጥሩ በጣም ከፍ ያለ ነው (እስከ 90-95% የሚሆነው የሕዋስ ግድግዳ ንጥረ ነገር), እና ግራም - - 5-10%. በ Gram+ ባክቴሪያ ውስጥ ያለው የፔፕቲዶግላይካን ሽፋን ከሲፒኤም ጋር ይገናኛል (ምስል 4)።

በተጨማሪም ፣ በ Gram + ባክቴሪያ ሕዋስ ግድግዳዎች ውስጥ ሌሎች ፖሊመሮች አሉ - ቴይኮይክ አሲዶች,ልክ እንደ peptidoglycan, በፕሮካርዮት ውስጥ ብቻ የሚገኙ እና በ eukaryotes ውስጥ አይገኙም. የግራም + ባክቴሪያ ሕዋስ ግድግዳ አነስተኛ መጠን ይይዛል ፖሊሶካካርዴስ.በ ግራም + ባክቴሪያ ውስጥ የሕዋስ ግድግዳ ከ20-80 nm ውፍረት አለው, ወጣት, ነጠላ ሽፋን እና ጥቅጥቅ ያለ ነው.

የግራም-ባክቴሪያ ሕዋስ ግድግዳ በጣም ቀጭን - 10-13 nm, ግን ባለ ብዙ ሽፋን ነው. ፔፕቲዶግሊካን የሚሠራው ከሲፒኤም ጋር በቀላሉ የሚቀራረበው የውስጥ ሽፋን ብቻ ነው። ውጫዊው ሽፋን ከውስጣዊው ሽፋን ጋር የተያያዘ ነው የሊፕቶፕሮቲኖችእና lipopolysaccharides.በ Gram-bacteria ሕዋስ ግድግዳ ላይ ቴክኦክ አሲድ የለም.

የ Gram-bacteria ውጫዊ ሽፋን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ወደ ሴል ውስጥ እንዳይገባ ይከላከላል, ስለዚህ ግራም-ባክቴሪያዎች ከግራም + ባክቴሪያ አንቲባዮቲክ, መርዛማ ኬሚካሎች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች የበለጠ የመቋቋም ችሎታ አላቸው. ስለዚህ, በምግብ ምርት ውስጥ, በፀረ-ተባይ መድሃኒቶች አማካኝነት ከግራም-ባክቴሪያዎች ጋር የሚደረገው ትግል ሁልጊዜ ውጤታማ አይደለም.

ሳይቶፕላስሚክ ሽፋን(ሲፒኤም) በሴል ግድግዳ ስር ይገኛል, የሴሉን ይዘት ይገድባል እና በሴሉ ህይወት ውስጥ በጣም ጠቃሚ ሚና ይጫወታል. የአቋሙን መጣስ ወደ ሴል ሞት ይመራል. በኬሚካላዊ መልኩ CPM ፕሮቲኖችን (ከ50-75% በሲፒኤም ክብደት)፣ lipids (በተለይ phospholipids - 15-45%) እና አነስተኛ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬትስ የያዘ የፕሮቲን-ሊፒድ ስብስብ ነው። CPM በውስጡ ንጥረ ምግቦች ወደ ሴል ውስጥ የሚገቡበት እና የሜታቦሊዝም የመጨረሻ ምርቶች የሚወጡበት ቀዳዳዎች አሉት.

በፕሮካርዮት ውስጥ ሲፒኤም ብቸኛው ከኤውካሪዮት በተለየ በሴል ውስጥ ያለው የሜምብሬን መዋቅር ብዙ ተግባራትን ያከናውናል: በተወሰኑ ተሸካሚ ፕሮቲኖች እርዳታ ከውጭው አካባቢ የሚመጡ ንጥረ ነገሮችን ወደ * ሕዋስ ያጓጉዛል; በሲፒኤም ውስጠኛው ክፍል ላይ ህዋሱን በሃይል ለማቅረብ የሚሳተፉ ሬዶክስ ኢንዛይሞች እና የማክሮ ሞለኪውላር ውህዶችን የሚያበላሹ ሃይድሮሊክ ኢንዛይሞች አሉ። በአንዳንድ ባክቴሪያዎች ውስጥ CPM ወደ ሴል ውስጥ ዘልቆ መግባትን ይፈጥራል - mesosomes,የተለያዩ ቅርጾች እና መጠኖች ያላቸው እና የተለያዩ ተግባራትን ያከናውናሉ (በኃይል ሂደቶች ውስጥ መሳተፍ, በሴል ክፍፍል ሂደቶች, የመራባት ሂደት, ወዘተ.).

ሳይቶፕላዝም- ይህ የሴሉ ውስጣዊ ይዘት ነው, በሲፒኤም የተከበበ, ከፊል ፈሳሽ ኮሎይድ ሲስተም ነው. በውስጡም እስከ 70-80% የሚሆነውን የሴል ሴል, ኢንዛይሞች, አሚኖ አሲዶች, የአር ኤን ኤ ስብስብ, የሴሎች እና የሜታቦሊክ ምርቶችን ያካትታል. በሳይቶፕላዝም ውስጥ የተቀሩት የሕዋስ አወቃቀሮች - ኑክሊዮይድ, ራይቦዞምስ, እንዲሁም የተለያየ ተፈጥሮ ያላቸው የመጠባበቂያ ንጥረ ነገሮች ናቸው.

ኑክሊዮይድየፕሮካርዮትስ የኒውክሌር መሳሪያ ነው። ይህ በሳይቶፕላዝም ውስጥ ማእከላዊ ክልልን የሚይዝ ፣ድርብ ሄሊካል የዲ ኤን ኤ ክር ያቀፈ ፣ በቀለበት ውስጥ ተዘግቷል ፣ እሱም የባክቴሪያ ክሮሞሶም ተብሎም ይጠራል። የባክቴሪያ ክሮሞሶም በአንድ ወቅት ከሜሶሶም ጋር ይገናኛል። ሲገለጥ የዲ ኤን ኤ ገመዱ ከ 1 ሚሊ ሜትር በላይ ሊረዝም ይችላል ማለትም የባክቴሪያ ሴል 1000 ጊዜ ያህል ይረዝማል። በፕሮካርዮት ውስጥ ያሉ ሁሉም የጄኔቲክ መረጃዎች እንዲሁም በ eukaryotes ውስጥ በዲ ኤን ኤ ውስጥ ይገኛሉ, ስለዚህ የኑክሊዮይድ ተግባር በዘር የሚተላለፍ ንብረቶችን ማስተላለፍ ነው. ከሴል ክፍፍል በፊት, ኑክሊዮይድ በግማሽ ይከፈላል. የፕሮካርዮት ኑክሌር መሳሪያ ኑክሊዮለስ የለውም እና ከሳይቶፕላዝም በኑክሌር ሽፋን አይለይም እንደ eukaryotes።

ሪቦዞምስ- አር ኤን ኤ (60%) እና ፕሮቲን (40%) ያካተቱ በሳይቶፕላዝም ውስጥ የተበታተኑ ትናንሽ ቅንጣቶች። የፕሮቲን ውህደት በእነሱ ላይ ስለሚከሰት በጣም አስፈላጊ የፊዚዮሎጂ ሚና ይጫወታሉ. በወጣት ሴሎች ውስጥ የሪቦዞምስ ይዘት መጨመር ይታያል.

በባክቴሪያ ሴሎች ውስጥ, ከግዴታ ሴሉላር መዋቅሮች በተጨማሪ, አሉ መለዋወጫ ዕቃዎችን ማካተት.በአከባቢው ውስጥ ከመጠን በላይ ከተወሰኑ ንጥረ ነገሮች ጋር ይሰበስባሉ, እና ሴል በረሃብ ጊዜ ይበላሉ. የባክቴሪያ ሴል ማከማቻ ቁሳቁሶች ናቸው ፖሊሶካካርዴስ, glycogen, starch and granulosa ጨምሮ; የስብ ጠብታዎች ፣በካርቦሃይድሬት-የበለፀገ ሚዲያ ላይ በተሰራው በ poly-p-hydroxybutyric አሲድ ውስጥ ቅባቶችን (ስብ) የያዘ። ፖሊ-ፒ-ሃይድሮክሳይክቢቲሪክ አሲድ በፕሮካርዮትስ ውስጥ ብቻ የሚገኝ ሲሆን መጠኑ 50% የሚሆነውን የደረቁ የሴሎች ብዛት 50% ሊደርስ ይችላል. ግራኑሎዝ እና ቅባቶች ለሴሉ ​​ጥሩ የካርቦን እና የኃይል ምንጭ ሆነው ያገለግላሉ። በብዙ ፕሮካሪዮቶች ውስጥ ፖሊፎስፌትስ በሴሎች ውስጥ በጥራጥሬ መልክ ይሰበስባል ፣ይህም ምንዛሬ ወይም ሜታክሮማቲን ጥራጥሬ ተብሎ ይጠራል። እንደ ፎስፈረስ ምንጭ በሴሎች ይጠቀማሉ.

ሩዝ. 5. የአባሪ እቅድ

1 - የሕዋስ ግድግዳ; 2 - ሳይቶ -

የፕላዝማ ሽፋን; 3 -

የፍላጀለም ሽፋን; 4 - ዲስኮች

ግቢዎች; 5 - ፍላጀላ

በሰልፈር ልወጣ ውስጥ በሚሳተፉ አንዳንድ ባክቴሪያዎች ሴሎች ውስጥ ሞለኪውላዊ ሰልፈር በልዩ ውህዶች መልክ ይቀመጣል።

የባክቴሪያዎች ተንቀሳቃሽነት.አቅም ያለው -

በግምት 100% ባክቴሪያዎች የመንቀሳቀስ ችሎታ አላቸው. እነዚህ በዋነኛነት ብዙ ዘንግ ያላቸው እና ሁሉም የተጠማዘዙ የባክቴሪያ ዓይነቶች ናቸው። ሁሉም ማለት ይቻላል ሉላዊ ባክቴሪያዎች (cocci) ፣ ከ 50% በላይ የዱላ ቅርፅ ያላቸው ባክቴሪያዎች እና ሌሎች ቁጥር ያላቸው ተንቀሳቃሽ ያልሆኑ ናቸው።

ብዙውን ጊዜ እንቅስቃሴው የሚከናወነው በእርዳታ ነው ፍላጀላ(ምስል 3 ይመልከቱ) - ከ10-20 nm ውፍረት ያለው ቀጭን ክሮች ልዩ ፕሮቲን ያካተተ ፍላጀሊን.የፍላጀላ ርዝመት ከሴሉ ርዝመት ብዙ እጥፍ ሊበልጥ ይችላል. ፍላጀላ (ስዕል 5) ሁለት ጥንድ በመጠቀም ወደ ሽፋኑ ተጣብቋል የመሠረት ዲስኮችእና በውስጡ ባሉት ቀዳዳዎች በኩል እና የሴል ግድግዳው ወደ ውጭ ይወጣል. የባክቴሪያ እንቅስቃሴ ፍጥነት ጋርበፍላጀላ እርዳታ ከፍተኛ ነው (20-60 ማይክሮን / ሰ).

በሴሉ ወለል ላይ ያለው የፍላጀላ አቀማመጥ ተፈጥሮ የባክቴሪያ ምደባ ምልክቶች አንዱ ነው (ምስል 6). ቁጥራቸው ከ 1 እስከ 100 ሊሆን ይችላል በሴል መጨረሻ ላይ አንድ ፍላጀለም ያላቸው ባክቴሪያዎች ይባላሉ. monotrichs;በአንድ ወይም በሁለቱም የሕዋስ ጫፎች ላይ ከፍላጀላ ጥቅል ጋር - lofotri * hami;በሁለቱም የታችኛው ክፍል ላይ አንድ ባንዲራ - አምፊትሪችስ።ፍላጀላያቸው የሴሉን አጠቃላይ ገጽታ የሚሸፍኑ ባክቴሪያዎች ይባላሉ አደገኛ.ፍላጀላ የሕዋስ እንቅስቃሴን በፈሳሽ መካከለኛ ብቻ ያቀርባል፣ እና ፍላጀላ በእርጅና ወይም በሜካኒካል እርምጃ ሲጠፋ ሴሎች የመንቀሳቀስ ችሎታቸውን ያጣሉ፣ ነገር ግን አዋጭነትን ይጠብቃሉ።

የሞባይል ቅፆቹ ስፒሮኬቴስ፣ አንዳንድ ፋይላሜንትስ (ባለብዙ ሴሉላር) እና ሌሎች የሌላቸው ባክቴሪያዎች ያካትታሉ። ፍላጀላ ስፒሮኬቴስ በፈሳሽ መካከለኛ እና በጠንካራ ንኡስ ክፍል ላይ ሊንቀሳቀስ በማይችል የሕዋስ መኮማተር ምክንያት ሊንቀሳቀስ ይችላል። Filamentous ባክቴሪያ፣ ሳይኖባክቴሪያ እና ሌሎች በጠንካራ እና ከፊል ድፍን ንኡስ ክፍል ላይ ተንሸራታች አይነት እንቅስቃሴ አላቸው።

የመንቀሳቀስ ችሎታ ባክቴሪያዎች ለእድገታቸው እና ለመራባት ሁኔታዎች (በአካባቢው ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች እና ኦክሲጅን ክምችት, ብርሃን, ወዘተ) ወደተመቻቸበት አካባቢ ወደዚያ ክልል እንዲሄዱ ያስችላቸዋል.

ሩዝ. 6. ተንቀሳቃሽ በሆኑ ባክቴሪያዎች ውስጥ የፍላጀላ ቦታ፡- ሀ- monotrich; b - አምፊትሪችስ; ቁ- ሎፎትሪክ; ሰ -ፔሪትሪክ

የባክቴሪያ እድገትና መራባት.የሕያዋን ፍጥረታት ግዑዝ ተፈጥሮ ዋናው መለያው እድገትና መራባት ነው። እድገት- ይህ የሴሉ መጠን እና መጠን የሚጨምርበት የፊዚዮሎጂ ሂደት ነው. የባክቴሪያ ሴል እድገት ውስን ነው, እና የተወሰነ መጠን ላይ ከደረሰ በኋላ ማደግ ያቆማል. ሂደቱ ይጀምራል እርባታ ፣ማለትም የሴት ልጅ ሴል ከእናትየው ሴል ሲለይ የግለሰቦች ቁጥር (ሴሎች) መጨመር.

አብዛኛዎቹ ባክቴሪያዎች በቀላሉ በሁለት ክፍሎች በመከፋፈል ይራባሉ. ይህ ዓይነቱ ማራባት ይባላል ሁለትዮሽ transverse fission.በአብዛኛዎቹ ግራም+ ባክቴሪያ ሴሎች በትክክል በግማሽ ይከፈላሉ ሴፕታ(ተለዋዋጭ ክፍልፍል). በሴሉ ውስጠኛው ክፍል ውስጥ በተቃራኒ ጎኖች ላይ ሁለት ዘንጎች ይፈጠራሉ, እርስ በእርሳቸው የሚበቅሉ (ከዳር እስከ መሃከል), በተመሳሳይ ቦታዎች CMP mesosomes (invaginations) ይፈጥራል. በሜሶሶም ውስጥ የሚገኙት ኢንዛይሞች የሕዋስ ግድግዳውን ቁሳቁስ ያዋህዳሉ. የ transverse septum መጀመሪያ ላይ ሲፒኤም እና peptidoglycan ከ ተቋቋመ; የውጪው ንብርብሮች በኋላ የተዋሃዱ ናቸው.

የአብዛኞቹ ግራም ባክቴሪያ ሴሎች በመጨናነቅ መፈጠር ይከፋፈላሉ. በሲፒኤም በአንደኛው ጎን በኩሬው መሃል እናየሕዋስ ግድግዳው ከተቃራኒው የሴል ሽፋን ጋር እስኪቀላቀል ድረስ ቀስ በቀስ ይለዋወጣል. ተሻጋሪ ክፍልፋይ ወይም መጨናነቅ ከመፈጠሩ በፊት በዲኤንኤ ክፍፍል ይቀድማል፣ በዚህም ምክንያት አንድ ኑክሊዮይድ ወደ እያንዳንዱ ሴት ልጅ ሴል ውስጥ ይገባል።

Actinomycetes በዋነኝነት ይራባሉ exospores(ውጫዊ ስፖሮች)፣ ነጠላ ወይም በሰንሰለት የተፈጠሩት በስፖሬ-መሸከም ጫፍ ላይ gif- ስፖር ተሸካሚዎች ፣ በጣም የተለያየ ቅርጽ ያለው (ምስል 2 ይመልከቱ). የመራባት ሌሎች መንገዶችም አሉ።

Endospore ምስረታ.የትምህርት ችሎታ endospore(ውስጣዊ ስፖሮች) በበትር ቅርጽ ያላቸው ግራም + ባክቴሪያዎች ብቻ አላቸው. በእያንዳንዱ ሴል ውስጥ አንድ ስፖር ብቻ ስለሚፈጠር, ስፖሬስ አይፈጠርም

ሩዝ. 7. በባክቴሪያ ውስጥ የስፖር መፈጠር ዓይነቶች:

ሀ- ባሲሊሪ; ለ- ክሎስትሪያል; ሐ - plectridial

በመራባት, ነገር ግን በሴሉ የማረፊያ ደረጃ ላይ የማይመቹ ሁኔታዎችን ለመቋቋም. ስፖሮች የሚፈጠሩት በረሃብ ወቅት ነው ፣ ከመጠን በላይ የሜታብሊክ ምርቶች ወይም የሙቀት መጠን ፣ እርጥበት እና ፒኤች ለእንደዚህ ዓይነቱ ባክቴሪያ እድገት ጥሩ እሴቶቻቸውን አለመመጣጠን።

ሶስት ዓይነት ስፖሮሲስ (ስዕል 7) አሉ. በሴሉ መሃል ላይ ስፖሬስ በሚፈጠርበት ጊዜ ቅርጹ የማይለወጥ ከሆነ ይህ ዓይነቱ ስፖሮሲስ ይባላል. ባሲሊሪ;የቫስቺስ ዝርያ ተወካዮች ባህሪ ነው. በመሃሉ ላይ ያለው ሴል ወፍራም ከሆነ እና የአከርካሪ ቅርጽ ከያዘ, ይህ ዓይነቱ ስፖሮሲስ ይባላል ክሎስትሪያል.አንዳንድ ጊዜ በሴሉ መጨረሻ አካባቢ ስፖሮሲስ ይፈጠራል ከዚያም ሴል በቴኒስ ራኬት መልክ ይይዛል - የዚህ ዓይነቱ ስፖር አሠራር ይባላል. ፕላክትሪያል(ምስል 7). ክሎስትሪያል እና ፕሌክትሪዲያል የስፖሬስ ዓይነቶች የጂነስ C1os1: nil ባክቴሪያ ባህሪያት ናቸው.

ስፖሬሽን ውስብስብ ሂደት ነው, በዚህም ምክንያት በሴሉ ውስጥ endospore ይፈጠራል, ይህም ከእፅዋት ሴል መዋቅር እና ኬሚካላዊ ስብጥር (ምስል 8) ይለያል. endospore ውጫዊ እና ውስጣዊ ሽፋን አለው, በመካከላቸውም ይገኛል ኮርቴክስ(ቅርፊት)፣ በኬሚካላዊ ቅንብር ከዕፅዋት ሴል ሴል ግድግዳ ጋር ተመሳሳይ ነው። በውጫዊው ሽፋን ላይ, የዝርፊያው ባለ ብዙ ሽፋን, በዋነኝነት ፕሮቲኖችን ያቀፈ ነው. በአንዳንድ ተህዋሲያን ውስጥ በስፖሩ ውጫዊ ክፍል ላይ ሌላ ሽፋን ይሠራል - exosporium,ከሊፕዲዶች እና ፕሮቲኖች የተዋቀረ.

ስፖሮሲስ በሚከሰትበት ጊዜ የአንድ የተወሰነ ንጥረ ነገር ክምችት - ዲፒኮሊን አሲድ, በእፅዋት ሴል ውስጥ የማይገኝ, እንዲሁም የካልሲየም ions. የስፖሮሲስ ሂደት ብዙ ሰዓታት ይወስዳል. ስፖሮው በሚፈጠርበት ጊዜ ዛጎሉ እና ሌሎች የሴሎች ክፍሎች ይደመሰሳሉ እና እብጠቱ ይለቀቃል.

ሩዝ. 8. የባክቴሪያ ስፖሮሲስ አወቃቀር ንድፍ;

/ - ኑክሊዮይድ; 2 - ሳይቶፕላዝም; 3 - የውስጥ ሽፋን; 4 - ኮርቴክስ; 5 - የውጭ ሽፋን; 6 - በርካታ ንብርብሮችን ያካተቱ ሽፋኖች; 7 - exosporium

ስፖሮች ባልተለመደ ሁኔታ የሙቀት መጠኑን ይቋቋማሉ ለምሳሌ ለከባድ የምግብ መመረዝ መንስኤ የሚሆኑ ስፖሮች - ቦትሊዝም - እስከ 100 ° ሴ የሙቀት መጠን ለ 5-6 ሰአታት ይቋቋማሉ ስፖሮች መድረቅን ይቋቋማሉ, ለአልትራቫዮሌት ጨረሮች መጋለጥ, መርዛማ ንጥረ ነገሮች, ወዘተ. ሽፋኖቻቸው ወደ ውስጥ ለመግባት አስቸጋሪ ናቸው, ብዙ ቅባቶችን, እንዲሁም ዲፒኮሊን አሲድ እና ካልሲየም ይይዛሉ. በውስጣቸው የኢንዛይሞች እንቅስቃሴ ታግዷል. የስፖሮች ከፍተኛ የሙቀት መረጋጋት በዝቅተኛ የውሃ ይዘት ምክንያት ነው, ይህም ፕሮቲኖችን በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ እንዳይቀንሱ ይከላከላል.

የባክቴሪያ ስፖሮች ለአስር አልፎ ተርፎም በመቶዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ሊቆዩ ይችላሉ. አንድ ጊዜ ምቹ ሁኔታዎች ውስጥ, ስፖሬው ውኃ ለመምጥ እና ያበጠ, የሙቀት መረጋጋት ይቀንሳል, ኢንዛይሞች እንቅስቃሴ እየጨመረ, ሽፋን ያለውን እርምጃ ሥር ይቀልጣሉ, እና spore vegetative ሴል ውስጥ ይበቅላል.

የምግብ መበላሸት የሚከሰተው በእፅዋት ባክቴሪያ ሴሎች ብቻ ነው. ስለዚህ የምግብ ምርቶችን በባክቴሪያዎች እንዳይበላሹ ለማድረግ ትክክለኛውን መንገድ ለመምረጥ ስፖሮች እንዲፈጠሩ እና በእፅዋት ሴሎች ውስጥ እንዲበቅሉ የሚያበረታቱ ሁኔታዎችን ማወቅ ያስፈልጋል.

የባክቴሪያ ምደባ መርሆዎች.በአሁኑ ጊዜ, ምንም እንኳን በባክቴሪያዎች ውስጥ ምንም ዓይነት የተለመደ ምደባ የለም, ምንም እንኳን በፍጥረቱ ላይ ያለው ሥራ እየቀጠለ ነው. የሁሉም ሕያዋን ፍጥረታት ምደባ ሙሉ በሙሉ ማለት ይቻላል በቀጥታ በሚታዩ እና በቀላሉ በሚታወቁ የአካል ህዋሳት ባህሪዎች ላይ የተመሠረተ ነው ። በባክቴሪያዎች ውስጥ ፣ በትንሽ morphological ባህሪዎች ምክንያት በአጠቃላይ ተቀባይነት ያለው ምደባ መፍጠር አይቻልም እና ተጨማሪ ባህሪያት ያስፈልጋሉ።

በተጨማሪም, ፍጥረታት መካከል ያለውን ምደባ መሠረታዊ መርሆዎች መሠረት, በጣም ቀላል ወደ ውስብስብ ጀምሮ, ማለትም ያላቸውን ቀስ በቀስ እድገታቸው (ዝግመተ ለውጥ) ሄደ እንዴት ረድፎች ውስጥ መደርደር አለበት. ይህ የአካል ክፍሎች ምደባ ነው። ተፈጥሯዊ.በጣም ትንሹ የምደባ ክፍል ነው። እይታ- የጋራ የተረጋጋ ባህሪያት ያላቸው እና ከአንድ የጋራ ቅድመ አያት የተገኙ የኦርጋኒክ አካላት ስብስብ. በቅርበት የሚዛመዱ ዝርያዎች ወደ ከፍተኛ ስልታዊ ክፍል ይመደባሉ - ዝርያ;ቅርብ ልደት - ውስጥ ቤተሰብ፣ቤተሰቦች - ውስጥ ትዕዛዞችወይም ክፍሎች ፣ትዕዛዞች - ውስጥ ክፍሎች,እና ክፍሎቹ ናቸው ዓይነቶች.

ይሁን እንጂ በአሁኑ ጊዜ የማይክሮባዮሎጂስቶች ስለ ባክቴሪያዎች ዝግመተ ለውጥ በቂ እውቀት የላቸውም. ስለዚህ, አብዛኛዎቹ የባክቴሪያ ነባር ምደባዎች ናቸው ሰው ሰራሽሰው ሰራሽ ምደባዎች ለተመራማሪው ተግባራዊ ፍላጎት ያላቸውን የተወሰኑ ረቂቅ ተሕዋስያን ቡድን ለመወሰን የታሰቡ ናቸው።

ረቂቅ ተሕዋስያን ሳይንሳዊ ስሞች ሁለት የላቲን ቃላትን ያቀፈ ነው-የመጀመሪያው በትልቅ ፊደል የተጻፈ እና ጂነስ ማለት ነው, ሁለተኛው በትንሽ ፊደል የተጻፈ እና የዚህ ዝርያ ዝርያ ማለት ነው. ለምሳሌ፡- Bacillus simpus (hay bacterium) የባሲለስ ዝርያ የሆነ ባክቴሪያ ሲሆን በዱላ ቅርጽ ያለው፣ ባሲሊሪ አይነት endospores ይፈጥራል፣ ያለማቋረጥ በሳር ውስጥ ይኖራል።

ባክቴሪያዎችን ለመከፋፈል, የሚከተሉት ባህሪያት በዋናነት ጥቅም ላይ ይውላሉ. morphological(የሴሎች ቅርፅ, የፍላጀላ ቦታ መገኘት እና ተፈጥሮ, የመራቢያ ዘዴ, ግራም ነጠብጣብ, የ endospores መኖር); ፊዚዮሎጂያዊ(የሙቀት መጠን, ፒኤች, ኦክሲጅን, የአመጋገብ አይነት, ኃይል የማግኘት ዘዴ, የውጤት ምርቶች ተፈጥሮ ላይ ተፅዕኖ ያለው አመለካከት); ባህላዊ(የባክቴሪያ ባህል የተለያዩ ንጥረ ሚዲያ ላይ እድገት ተፈጥሮ በጅምላ, እና ሳይሆን በግለሰብ ሕዋሳት መልክ: ፈሳሽ ሚዲያ ላይ, ይህ ፊልም, turbidity, ደለል ፊት ነው; ጥቅጥቅ ሚዲያ ላይ, የቅኝ አይነት እና ያላቸውን ዓይነት. ዋና መለያ ጸባያት).

በቅርብ ዓመታት ውስጥ በ 1978 በአር ሙሬይ የቀረበው የባክቴሪያ ምደባ እውቅና አግኝቷል ይህ በሴል ግድግዳ መዋቅር ላይ የተመሰረተ ሰው ሰራሽ ምደባ ነው. እንደ ግራም + ባክቴሪያ ዓይነት በሴል ግድግዳ መዋቅር ተለይተው የሚታወቁት ሁሉም ባክቴሪያዎች ለ Tchrmaci1.es * ክፍል ተመድበዋል. ሌላ ክፍል - Oracillus - ግራም - ባክቴሪያ የሕዋስ ግድግዳ ባሕርይ ያላቸው ሁሉንም ባክቴሪያዎች ያጣምራል. ሦስተኛው ክፍል ከእውነተኛ ሕዋስ ግድግዳ የሌሉ ልዩ የባክቴሪያ ዓይነቶችን ያጣምራል; በምግብ ምርት ውስጥ ሚና አይጫወቱም ስለዚህም ግምት ውስጥ አይገቡም. በምግብ ምርት ውስጥ ጠቃሚ የሆኑት ባክቴሪያዎች የመጀመሪያዎቹ ሁለት ክፍሎች ናቸው.

የፕራግማቲክስ ክፍል. 4 ቡድኖችን ያካትታል; በቡድን መከፋፈል በሴሎች ቅርፅ እና endospores እና exospores የመፍጠር ችሎታ ላይ የተመሠረተ ነው። እነዚህ ኮሲዎች, ሁለት ቡድኖች በዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች, አክቲኖሚሴቴስ እና ተዛማጅ ፍጥረታት ናቸው.

ኮኪ በክብ ቅርጽ ተለይተው ይታወቃሉ; የሕዋስ ክፍፍል በአንድ ወይም በብዙ አውሮፕላኖች ውስጥ ይከሰታል, የተለያዩ የሴሎች ጥምረት ሲፈጠር; cocci ተንቀሳቃሽ ያልሆኑ ናቸው, endospores አይፈጠሩም. ብዙ ማይክሮኮኪዎች የምግብ መበላሸት ወኪሎች ናቸው, ሉኮኖስቶክ በስኳር ምርት ውስጥ ተባይ ነው; አንዳንድ staphylococci, በምግብ ምርቶች ውስጥ በማደግ ላይ, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያመነጫሉ

* ከላቲ። "ቁርጥማት" - ቆዳ, "ጠንካራ" - ጠንካራ, "ግራቲያ" - ግርማ ሞገስ ያለው.

ንጥረ ነገሮች (መርዞች) እና የምግብ መመረዝን ያስከትላሉ. ይህ* የተፈጨ የወተት ተዋጽኦዎችን፣ ማርጋሪን፣ ቅቤን ወዘተ ለማምረት የሚያገለግል ላቲክ አሲድ ስትሬፕቶኮኪን ያጠቃልላል።

ሁለተኛው ቡድን endospores የሚፈጥሩ ዘንጎች ናቸው. እነዚህም ተወካዮች በተፈጥሮ ውስጥ በጣም የተስፋፋ አንድ ቤተሰብ ያካትታሉ. እነዚህ በሰንሰለት የተገናኙ ብቸኛ ዘንጎች ናቸው፣ ብዙዎቹ ተንቀሳቃሽ ናቸው፣ ፐርሪችየስ ፍላጀላ አላቸው። ዘንጎቹ የባክቴሪያ ዓይነት (ጂነስ ባሲለስ) እና ክሎስትሪያል ወይም ፕሌክትሪያል ዓይነት (ጂነስ CloshgMshm) endospores ይመሰርታሉ። ብዙዎቹ የምግብ መበላሸት መንስኤዎች ናቸው (ለምሳሌ ፣ ብስባሽ ፣ ቡቲሪክ ባክቴሪያ)። ብዙ የተላላፊ በሽታዎች መንስኤዎች (አንትራክስ, ቴታነስ) እና የምግብ መመረዝ - ቦትሊዝም አሉ.

ሦስተኛው ቡድን endospores የማይፈጥሩ ዘንጎች ናቸው. እነሱ የሚያካትቱት አንድ ቤተሰብ ብቻ ነው, እሱም ጂነስ ላክቶባቺየስን ያካትታል. እነዚህ ዘንግ-ቅርጽ ያላቸው፣ ስፖር ያልሆኑ-የላቲክ አሲድ ባክቴሪያ* ናቸው። ብዙ ጊዜ ነጠላ ረዥም እና ቀጭን እንጨቶች ናቸው, አንዳንድ ጊዜ በሰንሰለት ውስጥ አጫጭር እንጨቶች ናቸው. በማፍላት ሂደቶች ውስጥ ተባዮች ናቸው. የተዳቀሉ የወተት ተዋጽኦዎችን በማምረት፣ በቺዝ አሰራር፣ አትክልቶችን በማንሳት፣ በመጋገር ውስጥ ያገለግላሉ።

አራተኛው ቡድን actinomycetes እና ተዛማጅ ፍጥረታት ናቸው. Actinomycetes - ልዩ የባክቴሪያ ቡድን ፣ ረጅም ቀጭን ቅርንጫፎች ያለ ክፍልፋዮች ፣ ይባላል ሃይፋ፣ማይሲሊየም የሚሠራው ጥልፍልፍ. ማይሲሊየም የታችኛው ክፍል, ወደ substrate ውስጥ እያደገ, substrate mycelium ይባላል እና አመጋገብ ጋር አካል ለማቅረብ የሚያገለግል, ማይሲሊየም የላይኛው ክፍል substrate በላይ ከፍ እና ይባላል. አየር ማይሲሊየም. Actinomycetes የሚራቡት በስፖር-የተሸከሙ ስፖሮች ውስጥ በተፈጠሩት exospores ነው። አንዳንዶቹ አክቲኖሚሴቶች አጫጭር, የቅርንጫፍ ዘንጎች ናቸው. በምግብ ምርቶች ላይ የተገኙ ምርቶች መበላሸት ሊያስከትሉ ይችላሉ, በዚህ ውስጥ ምርቶቹ የተለየ የምድር ሽታ ያገኛሉ. በሽታ አምጪ ዝርያዎች (ሳንባ ነቀርሳ እና ዲፍቴሪያ ባሲሊ) አሉ. Actinomycetes በኢንዱስትሪ ደረጃ ላይ የሚገኙትን አንቲባዮቲኮች ዋነኛ አምራቾች, እንዲሁም ቫይታሚኖች B (Bb B 2, B 3, B 6, B1 2) ናቸው.

ዲፓርትመንት (Sr acsciches. ሁሉም የ Gram ^ ባክቴሪያ ተወካዮች ስፖሮች አይፈጠሩም እና በብርሃን ውስጥ እና ያለ ብርሃን የማደግ ችሎታቸው በከፍተኛ ሁኔታ ይለያያሉ. በምግብ ምርቶች ውስጥ የሚገኙት ባክቴሪያዎች ለብርሃን ደንታ ቢስ ናቸው. በሴል ቅርፅ እና የእንቅስቃሴ ዘዴ ይለያያሉ. ቁጥር

* ምንም እንኳን የዚህ ዝርያ ተወካዮች ስፖሮች የማይፈጥሩ ዘንግዎች ቢሆኑም በሳይንሳዊ ሥነ-ጽሑፍ ውስጥ የድሮውን ስም ላክቶ-ባቺየስ ይይዛሉ።

መራጮች እናበተፈጥሮ እና በሰው ሕይወት ውስጥ አስፈላጊነት ፣ በጣም የሚስቡት Pseudomonas እና Enterobacteria ናቸው።

ከ pseudomonads ለምግብ ምርቶች, በጣም ሰፊ የሆነው ፒሴዶሞናስ በጣም አስፈላጊ ነው. እነዚህ ነጠላ ተንቀሳቃሽ ዘንጎች ከአንድ ወይም ከፖላር ፍላጀላ (ሞኖትሪችስ እና ሎፎትሪችየስ) ጥቅል ጋር። Pseudomonas በጣም ተስፋፍቷል ቁተፈጥሮ በንጥረ ነገሮች ዑደት ውስጥ በንቃት ይሳተፋል ፣ ብዙውን ጊዜ በውሃ አካላት እና በተለያዩ ውህዶች በተበከለ አፈር ውስጥ ይገኛሉ ፣ ለምሳሌ ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች እና በመበስበስ ውስጥ ይሳተፋሉ። ብዙዎቹ pseudomonads ወደ አካባቢው የሚለቀቁ የፍሎረሰንት ቀለሞችን ይፈጥራሉ እና የምግብ መበላሸትን ያስከትላሉ (አንዳንድ ብስባሽ ፣ ስብ-ኦክሳይድ እና ሌሎች ባክቴሪያዎች)።

ግራም - በትሮች ኮምጣጤ ለማምረት ጥቅም ላይ የሚውሉት አሴቶባኤ(ኤር (ፔሪትሪችስ) እና ኦ1nobaac1er (ሞኖ-ትሪቺ) የተባሉት የዘር ውርስ አሴቲክ አሲድ ባክቴሪያን ያጠቃልላል።

በምግብ ምርት ውስጥ በጣም አስፈላጊው ብዙ የአንጀት የአንጀት ቡድን ባክቴሪያዎች - enterobacteria ናቸው. እነዚህ ነጠላ ተንቀሳቃሽ ዘንጎች, ፐርሪች, ግን የማይንቀሳቀሱ ቅርጾችም ይገኛሉ. ከእነርሱም አንዳንዶቹ ዘወትር በሰው እና በእንስሳት አንጀት (ለምሳሌ, Escherichia ኮላይ) ውስጥ ይኖራሉ, ሌሎች ደግሞ የምግብ ምርቶች አማካኝነት የሚተላለፉ ተላላፊ የጨጓራና ትራክት በሽታዎች (dysentery, ታይፎይድ ትኩሳት, paratyphoid ትኩሳት) ከፔል ወኪሎች, እንዲሁም የምግብ መመረዝ ከፔል ወኪሎች ናቸው. .

በምግብ ምርት ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ ባክቴሪያዎች ምደባ እና በዚህ ኮርስ ውስጥ ተሰጥቷል በገጽ. ሃያ.

ዩካርዮተስ (ማይክል እንጉዳይ እና እርሾ)

የሱፐር ኪንግደም ንብረት ከሆኑት ከሦስቱ መንግስታት አንዱ eukaryotes, ፈንገሶች ናቸው. ፈንገሶች ቀደም ሲል በእጽዋት እና በእንስሳት መንግስታት መካከል መካከለኛ ቦታ ይይዛሉ ተብሎ ይታሰብ ነበር, ምክንያቱም በርካታ ባህሪያት ወደ እንስሳት እና ተክሎች ስለሚቀርቡ. ነገር ግን በአሁኑ ጊዜ ፈንገሶች በተለየ መንግሥት ማይኮላ ውስጥ ተለይተዋል. ይህ ሰፊና የተለያየ ቡድን እስከ 100,000 የሚደርሱ ዝርያዎችን ያጠቃልላል።

እንጉዳዮች በተፈጥሮ ውስጥ በሰፊው ተሰራጭተዋል. ከሐሩር ክልል እስከ አርክቲክ አካባቢ በተለያዩ የአየር ንብረት ዞኖች ውስጥ ይኖራሉ, በተለይም በአፈር ውስጥ ብዙ ናቸው, ከፍተኛ ተራራዎችን ጨምሮ, በእጽዋት ላይ; በንጹህ እና በጨው ውሃ ውስጥ, ከፍተኛ እርጥበት ባለባቸው ቦታዎች, ወዘተ ይገኛሉ እንጉዳዮች ለእድገታቸው ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋሉ.

ፈንገሶች መካከል ኦርጋኒክ ንጥረ የሞተ ኦርጋኒክ መካከል ወጪ razvyvayutsya ኦርጋኒክ አሉ; በተፈጥሮ ውስጥ ባሉ ንጥረ ነገሮች ዑደት ውስጥ ይሳተፋሉ. ግን እነዚያም አሉ።

ሩዝ. 9. እንጉዳይ mycelium;

ሀ- ያልተቆራረጠ; ለ - ሴፕቴይት

በህያዋን ፍጥረታት ውስጥ ብቻ ሊኖሩ የሚችሉ እና በሽታዎቻቸውን የሚያስከትሉ. አንዳንዶቹ ፈንገሶች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያመነጫሉ- mycotoxins.ብዙ ፈንገሶች የምግብ መበላሸት እና በተለያዩ ምርቶች እና ቁሳቁሶች ላይ ጉዳት ያደርሳሉ, አንዳንዶቹ ትንሽ ቅባት ባለባቸው የኦፕቲካል ንጣፎች ላይ እንኳን ሊዳብሩ ይችላሉ. ቅባቱን ያስወግዳሉ እና ሌንሶችን ያደበዝዛሉ. ነገር ግን እንጉዳዮች ትልቅ ተግባራዊ ጠቀሜታ ያላቸው ናቸው, ብዙዎቹ ይበላሉ, ኤቲል አልኮሆል, ኦርጋኒክ አሲዶች, ኢንዛይሞች, አንቲባዮቲክስ, ቫይታሚኖች, አንዳንድ የቺዝ ዓይነቶች, ወዘተ.

Mycelial እንጉዳይ. የፈንገስ መንግሥት በሰባት ክፍሎች የተከፈለ ነው ፣ ግን የማይክሮባዮሎጂ ጥናት ዕቃዎች በዋናነት ሶስት ናቸው ፣ እነሱም filamentous ፈንገስ - ዚጎሚሴቴስ (ቀደም ሲል ሻጋታ ፈንገሶች) ፣ ascomycetes እና deutero-

ቅርፅ እና ልኬቶች. የፋይል ፈንገስ ሕዋሳት በፋይሎች (hyphae) መልክ የተራዘመ ቅርጽ አላቸው, መጠናቸው እስከ 5-30 ማይክሮን ዲያሜትር ይደርሳል, ይህም የባክቴሪያ ሴል መጠንን በእጅጉ ይበልጣል.

የሃይፋዎች መገጣጠም የፈንገስ አካልን ይመሰርታል - ማይሲሊየም,ወይም mycelium(ምስል 9). አብዛኞቹ hyphae razvyvaetsya vыrabatыvayutsya substrate (aeryalnыy mycelium) vыyavlyayuts ላይ የመራቢያ አካላት, እና አንዳንድ vыrabatыvayutsya ውፍረት substrate (substrate mycelium). በአብዛኛዎቹ የፋይል ፈንገሶች ውስጥ ሃይፋዎች ብዙ ሴሉላር ናቸው ፣ ሴሎቻቸው ተሻጋሪ ክፍልፋዮች አሏቸው - ሴፕታእንዲህ ዓይነቱ ማይሲሊየም ሴፕቴይት ይባላል, በአስኮሚይሴቴስ እና በዲዩትሮሚሴቴስ ውስጥ ይገኛል. የዚጎሚሴቴስ ማይሲሊየም ሴፕቴት ያልሆነ እና በርካታ ኒዩክሊየሮች ያሉት አንድ ግዙፍ ሕዋስ ነው። ሃይፋዎች የሚበቅሉት በአፕቲካል ሴሎች ወጪ ነው፣ እና ሃይፋ ሴሎች ርዝመታቸው አንድ ወጥ አይደለም።

አንዳንድ ፈንገሶች በተወሰነ የእድገት ደረጃ ላይ ይገኛሉ የፍራፍሬ አካላት,በውስጣቸው የአካል ክፍሎች አሉ

ሩዝ. 10. የእንጉዳይ መዋቅር እቅድ

1 - የሕዋስ ግድግዳ; 2 - ኮር; 3 - የኑክሌር ሽፋን; 4 - ራይቦዞምስ; 5 - ጎልጊ መሳሪያ; 6 - ሳይቶፕላስሚክ ሽፋን; 7 - ሊሶሶም; 8 - endoplasmic reticulum; 9 - mitochondria; 10 - ሳይቶፕላዝም

ማባዛት ፣ በላዩ ላይ በሃይፋ ጥቅጥቅ ባለ ጥልፍልፍ ተሸፍኗል። በሌሎች የእንጉዳይ ዓይነቶች ውስጥ ፣ በጣም ቅርንጫፎ ያለው የሃይፋ ቅርጽ ያላቸው ጥቅጥቅ ያሉ ጥይቶች ስክሌሮቲያ,በመጠባበቂያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ. እነሱ መጥፎ ሁኔታዎችን ለመቋቋም ያገለግላሉ እና የፈንገስ የመተኛት ዓይነት ናቸው።

Mycelial fungi ፍላጀላ የላቸውም እና ተንቀሳቃሽ ያልሆኑ ፍጥረታት ናቸው።

የሕዋስ መዋቅር. በፋይላሜንት ፈንገሶች, ሴሎች

ባህሪይ መዋቅር አላቸው

ለ eukaryotic microorganisms ሕዋሳት (ምስል 10). በሴሉላር አንደኛ ደረጃ ባዮሎጂካል ሽፋን (intracellular elementary bioological membranes) (ከፕሮካርዮትስ በተለየ፣ በሴሎች ውስጥ አንድ ሽፋን ብቻ ካለው - ሳይቶፕላስሚክ ሽፋን) በደንብ የዳበረ ሥርዓት አላቸው። የ eukaryotes intracellular ሕንጻዎች፣ ሙሉ በሙሉ “ከሳይቶፕላዝም የተገደቡት በእንደዚህ ዓይነት ሽፋኖች ይባላሉ። የአካል ክፍሎች.ከሲፒኤም በተጨማሪ ኦርጋኔሎች ኒውክሊየስ፣ ሚቶኮንድሪያ፣ ኢንዶፕላስሚክ ሬቲኩለም፣ ጎልጊ መሳሪያ እና ሊሶሶም ይገኙበታል።

ከቤት ውጭ ፣ የፋይል ፈንገስ ህዋስ ከ 80-90% የፖሊዛካካርዳይድ ባካተተ ባለ ብዙ ሽፋን ባለው ጠንካራ ሴል ግድግዳ ተሸፍኗል። ዋናው ናይትሮጅን የያዘው ፖሊሶካካርዴ ቺቲን ነው. ፖሊሶካካርዴስ ከፕሮቲኖች, ቅባቶች, ፖሊፎፌትስ ጋር የተያያዘ ነው. በሴል ግድግዳ ስር በሳይቶፕላዝም ዙሪያ ያለው CPM አለ. በሳይቶፕላዝም ውስጥ ይገኛል ኮር;ያካትታል ኑክሊዮለስ, ክሮሞሶምእና ቀዳዳዎች ባለው የኑክሌር ሽፋን የተከበበ ነው. የሪቦሶም ቅድመ-ቁሳቁሶች የተዋሃዱ እና በኒውክሊየስ ውስጥ ይከማቻሉ, ከዚያም በኒውክሊየስ ቀዳዳዎች በኩል ወደ ሳይቶፕላዝም ይጓጓዛሉ. በሴሎች ውስጥ ያሉ እንጉዳዮች ከአንድ እስከ 20-30 ኒውክሊየስ አላቸው. በሳይቶፕላዝም ውስጥ ተበታትነው ራይቦዞምስ.

Mitochondria- በጣም ጠቃሚ ሚና የሚጫወቱ የሽፋን መዋቅሮች. ባለብዙ ክፍል ቦርሳዎች ወይም ቱቦዎች የመለጠጥ ግድግዳዎች ያሏቸው ቱቦዎች ናቸው - cristae(ምስል 11). ኦክሲዴሽን ይይዛሉ

ሩዝ. 11. የ mitochondria መዋቅር እቅድ;

ሀ- መዋቅሩ አጠቃላይ እቅድ; ለ - የ mitochondria ቁመታዊ ክፍል; / - ውጫዊ ሚቶኮንድሪያል ሽፋን; 2 - ውስጣዊ ሚቶኮንድሪያል ሽፋን; 3 - ክሪስታ; 4 - ማትሪክስ

በኢነርጂ ሜታቦሊዝም ውስጥ የሚሳተፉ ኢንዛይሞችን በመቀነስ (በፕሮካርዮት ውስጥ እነዚህ ኢንዛይሞች በሲፒኤም ውስጥ የተተረጎሙ ናቸው)። ስለዚህ, ሚቶኮንድሪያ "የሴል የኃይል ማመንጫዎች", "የኃይል ስብስቦች", ወዘተ ይባላሉ.

Endoplasmic reticulum- ቱቦዎች ፣ vesicles ወይም ታንኮች በትክክል የተገለጸ የትርጉም ቦታ ከሌላቸው ነገር ግን በሴሉ ዳርቻ ፣ ወይም በኒውክሊየስ ዙሪያ የሚገኙ ወይም መላውን ሳይቶ ውስጥ የሚሰርቁ የሜዳ ሽፋን ስርዓት።

ፕላዝማ. ለሊፒድስ፣ ለካርቦሃይድሬትስ ውህደት እና በሴሉ ውስጥ ላሉ ንጥረ ነገሮች መጓጓዣ ኃላፊነት የሚወስዱ የተለያዩ ኢንዛይሞችን ይይዛሉ። ጎልጊ መሳሪያ- ከኒውክሌር ሽፋን እና ከ endoplasmic reticulum ሽፋን ጋር የተያያዘ የሽፋን ስርዓት. ራይቦዞም በሌለበት በሳይቶፕላዝም አካባቢ ይገኛል። የጎልጊ መሳሪያ ሚና ሙሉ በሙሉ አልተገለጸም። የጎልጊ አፓርተማ የሕዋስ ግድግዳውን እና አዲስ ሽፋኖችን በማዋሃድ እና እንዲሁም በ endoplasmic reticulum ውስጥ የተዋሃዱ ንጥረ ነገሮችን እንደሚያጓጉዝ እና የሜታብሊክ ምርቶችን ከሴሉ ያስወግዳል ተብሎ ይታሰባል።

ሊሶሶምስክብ ቅርጽ ያላቸው የሽፋን መዋቅሮች ናቸው. ሃይድሮሊክቲክ ኢንዛይሞችን ይዘዋል (በፕሮካርዮት ውስጥ በሲፒኤም ውስጥ የተተረጎሙ) ፕሮቲኖችን ፣ ፖሊዛካካርዴዎችን እና ቅባቶችን ይሰብራሉ።

በሴሎች ውስጥ የፋይበር ፈንገሶች በግልጽ ይታያሉ vacuoles- ጉድጓዶች በሸፍጥ የተከበቡ እና በሴል ጭማቂ የተሞሉ ናቸው. ብዙውን ጊዜ በሴል ግድግዳ አጠገብ ይገኛሉ, ቁጥራቸው በሴል እርጅና ይጨምራል. የፍላሜንትስ ፈንገሶች ዋና ተጠባባቂ ንጥረ ነገሮች ከመጠን በላይ ስኳር ባለው ሚዲያ ላይ የሚፈጠረው ግላይኮጅን ናቸው ። metachromatin, ይህም በራሳቸው vacuoles ውስጥ granules መልክ ነው, እና ሳይቶፕላዝም ውስጥ vacuoles lipids አቅራቢያ ስብ ጠብታዎች ውስጥ ይሰበስባሉ.

ማባዛት እና ምደባ. Mycelial ፈንገሶች በግብረ-ሥጋ ግንኙነት እና በጾታዊ ግንኙነት ይራባሉ. ሁለቱም የመራቢያ ዘዴዎች ከስፖሮዎች መፈጠር ጋር የተቆራኙ ናቸው - ውጫዊ (exo-spores) እና ውስጣዊ (endospores). በወሲባዊ መራባት ወቅት ስፖሮች መፈጠር ቀደም ሲል የሁለት ሴሎች እና የኒውክሊዮቻቸው ይዘት ውህደት ሂደት ነው. አዲስ የተገነባው እምብርት በበርካታ ክፍሎች የተከፈለ ነው - ስፖሮች. በተጨማሪም, ሁሉም እንጉዳዮች

ሩዝ. 12. ዚጎማይሴስ፡

1 - Kb12opis; b - Misog - sporangium ከ endospores ጋር; v -በጾታዊ መራባት ወቅት የዚጎስፖሬስ ምስረታ ተከታታይ ደረጃዎች; ጂ- የበቀለ zygospore ከ sporangium ጋር

በአትክልተኝነት ሊባዛ ይችላል - በአፕቲካል እድገት
hyphae, እንዲሁም በ hyphae እና mycelium ቁርጥራጮች እርዳታ. እንጉዳዮች, ስፓ
ለጾታዊ መራባት ልዩ, ይመልከቱ ፍጹም
(ascomycetes, zygomycetes), እና ወሲባዊ ግንኙነት የሌላቸው
ማባዛት ከ ጋር የተያያዙ ናቸው ፍጽምና የጎደለውእንጉዳዮች (ዲዩትሮ-
mycetes)። ፈንገሶች የተለያዩ መንገዶች አሏቸው
እና የመራቢያ አካላት. \

ክፍል 2y-momyce1;e5 (zygomycetes). እነዚህ በጣም በቀላሉ የተደራጁ እንጉዳዮች ናቸው. የእነሱ ማይሲሊየም ያልተሰነጣጠለ፣ ባለ ብዙ ኑክሌር ያለው፣ አንድ ግዙፍ ቅርንጫፍ ያለው ሕዋስ ይመስላል። Zygomycetes mucor ፈንገሶችን ያጠቃልላል። በተፈጥሮ ውስጥ በሰፊው ተሰራጭተዋል. የ Mysog እና Kyhorus የጄኔራል ተወካዮች ከፍተኛ ጠቀሜታ ያላቸው ናቸው.

Zygomycetes በግብረ-ሥጋ ግንኙነት እና በጾታዊ ግንኙነት ይራባሉ (ምስል 12). ከጾታዊ እርባታ ጋር ^ በልዩ ሉላዊ እብጠቶች - ስፖራንጂያረጅም የፍራፍሬ ሃይፋዎች ጫፎች ላይ ተፈጥረዋል - sporangiophores, endospores ይፈጠራሉ sporangiospores. Sporangiophores ብቻቸውን (በጂነስ ሚሶግ ፈንገሶች ውስጥ) ወይም ከሥሩ ሥር ከሚመስሉ እድገቶች ጋር በጥቅል የተሰበሰቡ ናቸው - rhizoids (ኢንየ Kyhorus ዝርያ ፈንገሶች).

በወሲባዊ እርባታ ወቅት ሁለት የብዙ-ኑክሌር ሃይፋዎች mycelium መጀመሪያ ይዋሃዳሉ ፣ እነሱም ብዙውን ጊዜ ጫፎቹ ላይ ትንሽ ውፍረት ያላቸው አጫጭር ቅርጾች ናቸው። ከዚያም ጥንድ ጥምር የኒውክሊየስ ውህደት አለ. ወሲባዊ እርባታ በምስረታው ያበቃል zygotes(zygospores), እሱም, ከእንቅልፍ ጊዜ በኋላ, ያበቅላል እና አጭር ሂፋ ከስፖራንየም ጋር በመጨረሻ ይሠራል. በስፖር ማብቀል ወቅት, የኑክሌር ፊስሽን ይከሰታል. የ sporangium multinucleated ሳይቶፕላዝም ወደ ብዙ sporangiospores ይከፋፈላል, ምቹ ሁኔታዎች ውስጥ, ወደ mycelium ውስጥ ለመብቀል ይችላሉ.

ሩዝ. 13. ኮንዲዮፎረስ ኦቭ አስኮማይሴስ፡ ሀ -በአዝሬግድሺስ ዝርያ ፈንገሶች; ለ- በፔርፒንየም ዝርያ ፈንገሶች; / - vegetative mycelium; 2 - ኮንዲያ-ተሸካሚ; 3 - phialides; 4 - ኮንዲያ

ብዙ የጄነስ ፈንገሶች * ማይሶግ ለስላሳ ግራጫ ንጣፎችን በመፍጠር የምግብ ምርቶችን ያበላሻሉ ። የ Kyhorus ዝርያ ፈንገሶች የቤሪ, ፍራፍሬ እና አትክልቶች "ለስላሳ መበስበስ" ተብሎ የሚጠራውን ያስከትላሉ. የዱቄት ፈንገሶች ኦርጋኒክ አሲዶችን እና ኢንዛይሞችን ይፈጥራሉ, ደካማ የአልኮል ፍላትን ሊያስከትሉ ይችላሉ, እና ስለዚህ በአንዳንድ የምስራቅ አገሮች መጠጦችን ለማምረት ያገለግላሉ.

ክፍል አዝ የማር ወለላ y-se1፤ e5 (እና ከኮሚ ሴ-ዮው፣ ወይም ማርሳፒያሎች ጋር)። እነዚህም የፔክቲኒየም እና አስ-ፐር-ዱስ ዝርያዎች በሰፊው የተከፋፈሉ ፈንገሶች ተወካዮችን ያካትታሉ.

Ascomycetes በደንብ የዳበረ መልቲሴሉላር mycelium አላቸው። በግብረ-ሥጋ ግንኙነት (exospores) የሚባዙ ናቸው። ኮንዲያ፣በልዩ hyphae መጨረሻ ላይ የሚፈጠረው - conidiophores.በአስፐርጊለስ ውስጥ ቀላል ናቸው, ያለ ክፍልፋዮች, በላዩ ላይ በአረፋ መልክ ያበጡ, እዚያም ይገኛሉ. phialidesየሉል condia ሰንሰለቶችን ማላቀቅ። በፔኒሲሊ ውስጥ ኮንዲዮፎረሮች ባለ ብዙ ሴሉላር ናቸው ፣ በብሩሽ መልክ ፣ የ phialides (የበለስ. 13) ጩኸቶችን ያቀፈ። ኮኒዲያ በተለያዩ ቀለማት (አረንጓዴ፣ ቢጫ፣ ጥቁር፣ ሰማያዊ፣ ወዘተ) ይመጣል። ኮኒዲያ በአየር ሞገድ፣ በነፍሳት፣ በጠል ጠብታዎች፣ በዝናብ እና በመብቀል አዲስ ማይሲሊየም ይሰራጫል።

የወሲብ እርባታ ascomycetes የሚከሰተው የሁለት ህዋሶች ይዘት እና ኒውክሊየስ በማዋሃድ ሲሆን ከዚያ በኋላ ኒውክሊየስ ይከፈላል; ሳይቶፕላዝም በአዲሶቹ አስኳሎች ዙሪያ የተከማቸ ሲሆን የስፖሮል ኮት ይፈጠራል። የእናትየው ሕዋስ በወፍራም ሽፋን ተሸፍኖ ወደ ውስጥ ይለወጣል ብለው ይጠይቁ(ቦርሳ) ፣ በውስጡ ብዙውን ጊዜ 8 አስኮፖሮች አሉ። ከላይ ጀምሮ, ቦርሳው በመፍጠር, በ hyphae ጥልፍልፍ ተሸፍኗል የፍራፍሬ አካል.

ሩዝ. 14. Conidiophores እና conidia የተለያዩ ፍጽምና የጎደላቸው ፈንገስ ዝርያዎች። ሀ- Voguiz; ለ- ሪዛግሽት; v - AIerpaNa; ሰ - C1ac1o5ሮፒት

ይሁን እንጂ አንዳንድ የማርሴፕስ ተወካዮች ተግባራዊ ጥቅም አግኝተዋል. ስለዚህ, አንዳንድ የፔኒሲሊን ፈንገሶች ተወካዮች እንደ አንቲባዮቲክ ፔኒሲሊን በኢንዱስትሪ ደረጃ, ሌሎች - የቺዝ ዝርያዎችን "Roquefort", "Camembert" በማምረት ጥቅም ላይ ይውላሉ. አስፐርጊለስ ኦርጋኒክ አሲዶችን ያመነጫል, ከእሱ ጋር በተያያዘ የሲትሪክ አሲድ (Asperischus schiger) የኢንዱስትሪ ምርት ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላል. ብዙ የአስፐርጊለስ ዝርያዎች በምግብ እና በብርሃን ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ የተለያዩ የኢንዛይም ዝግጅቶችን በኢንዱስትሪ ለማምረት ያገለግላሉ ።

ክፍል Deuteromycetes (deuteromycetes). Deuteromycetes ወይም ፍጽምና የጎደላቸው ፈንገሶች፣ ባለ ብዙ ሴሉላር ማይሲሊየም አላቸው። ወሲባዊ እርባታ የላቸውም ፣ የሚራቡት በግብረ-ሥጋ ግንኙነት ብቻ ነው ፣ በተለይም በ conidia ፣ እንደ conidiophores ፣ በጣም የተለየ ቅርፅ እና መልክ አላቸው።

Conidiophores ብዙውን ጊዜ ብዙ ሴሉላር ናቸው ፣ ግን ብቸኛ ሊሆኑ ይችላሉ - ቅርንጫፍ ወይም በጥቅል መልክ ፣ እብጠቶች። ኮኒዲያ ዩኒሴሉላር፣ ባለ ብዙ ሴሉላር፣ አንዳንዴ ቁመታዊ እና ተሻጋሪ ሴፕታ ያለው ሊሆን ይችላል (ምስል 14)። የኮንዲያው ቅርፅ ክብ ፣ ሞላላ ፣ ፋይበር ነው

ታዋቂ ፣ ማጭድ ፣ ኮከብ ፣ ወዘተ ... አንዳንድ ዲዩትሮማይሴቶች (ለምሳሌ ፣ የወተት ሻጋታ) በ condia አይራቡም ፣ ግን በልዩ ሴሎች - አርትራይተስ ፣በ conidiophore ወይም hyphae (ስዕል 15) መቆራረጥ ምክንያት የሚፈጠሩት.

ፍጽምና የሌላቸው ፈንገሶች በተፈጥሮ ውስጥ በሰፊው ተሰራጭተዋል. ብዙዎቹ የተለያዩ በሽታዎችን ያመጣሉ? ተክሎች እና የምግብ መበላሸት. ስለዚህ የሪ ~ዛፒት ዝርያ ተወካዮች የፍራፍሬ እና የአትክልት በሽታዎች መንስኤዎች ናቸው (fusarium) በድንች ላይ ጉዳት ያደርሳሉ (ደረቅ መበስበስ)። አንዳንድ የዚህ ፈንገስ ዝርያዎች በሰዎች ላይ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያመነጫሉ, ይህም ከባድ የምግብ መመረዝን ያስከትላል. የቦግሚየስ ዝርያ እንጉዳዮች በሽንኩርት ፣ ጎመን ፣ ካሮት ፣ ቲማቲም እና ከሌሎች እንጉዳዮች ጋር በስኳር ቢት መበስበስ ላይ ጉዳት ያደርሳሉ። የጄነስ A1- (ኤርናፓ) እንጉዳዮች በማከማቻ ጊዜ (ጥቁር ትል) ሥር ሰብሎችን ይጎዳሉ የቢትስ ዋና መበስበስ የሚከሰተው በፎማ ጂነስ ፈንገስ ነው።የወተት ሻጋታ Leophyllum candidiasis የኮመጠጠ አትክልት፣ ጎምዛዛ ክሬም፣ ጎጆ መበስበስን ያስከትላል። አይብ፣ ወዘተ፣ ላይ ላዩን ላይ ነጭ የቬልቬቲ ፊልም ይፈጥራል፡ የእንጉዳይ ዝርያ ያላቸው የ Ciaclosropina አባላት ብዙውን ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ በተከማቹ ምግቦች ላይ ይገኛሉ።

እርሾ.የእርሾው ቡድን እውነተኛ ማይሲሊየም የሌላቸውን ነጠላ ሴሉላር የፈንገስ ፍጥረታትን አንድ ያደርጋል።

በተፈጥሮ ውስጥ እርሾዎች በሰፊው ተሰራጭተዋል. በዋነኝነት የሚኖሩት የሚያራቡት ስኳር ንጥረ ነገሮች ባሉበት እፅዋት ላይ ነው (የአበባ የአበባ ማር፣ ጭማቂ ፍራፍሬ፣ ፍራፍሬ፣ በተለይም ከመጠን በላይ የበሰሉ እና የተበላሹ፣ ቅጠሎች፣ የበርች ግንድ በሳባ ፍሰት እና በኦክ ንፋጭ ጊዜ፣ አፈር) እርሾ በነፋስ ይሸከማል። , ዝናብ እና ነፍሳት.

ቅርፅ እና ልኬቶች. እርሾ ኦቫል፣ ኦቮይድ፣ ክብ፣ የሎሚ ቅርጽ ያለው፣ ብዙ ጊዜ ያነሰ - ሲሊንደራዊ፣ ባለሶስት ማዕዘን፣ ማጭድ፣ የቀስት ቅርጽ ያለው፣ የፍላሽ ቅርጽ ያላቸው ሴሎች ሊኖሩት ይችላል። የእርሾው መጠኖች በተለያዩ ዝርያዎች ከ 1.5 - 2 እስከ 10 ማይክሮን ዲያሜትር እና እስከ 2-20 ማይክሮን (አንዳንዴ እስከ 50 ማይክሮን) ርዝማኔ ይለያያሉ.

ሩዝ. 1.6. የእርሾ ሕዋስ አወቃቀር ንድፍ;

1 - ሳይቶፕላስሚክ ሽፋን; 2 - የሕዋስ ግድግዳ; 3 - ኒውክሊየስ; 4 - ኮር; 5 - የሰባ ጠብታዎች; 6 - mitochondria; 7 - ቫክዩል; 8 - ፖሊፎስፌት ጥራጥሬዎች; 9 - endoplasmic reticulum; 10 - ዲክቶሶምስ; 11 - የኩላሊት ጠባሳ; 12 - ራይቦዞምስ; 13 - ሳይቶፕላዝም

በተወሰነ የእድገት ደረጃ ላይ ያሉ አንዳንድ እርሾዎች mycelial መዋቅሮችን ሊፈጥሩ ይችላሉ - pseudomycelium.እርሾዎች, ልክ እንደ ሁሉም ፈንገሶች, የማይንቀሳቀሱ ፍጥረታት ናቸው.

የሕዋስ መዋቅር. እርሾ፣ ልክ እንደ ፋይላሜንትስ ፈንገሶች፣ የ eukaryotes ናቸው እና ከእነሱ ጋር ተመሳሳይ የሆነ የሕዋስ መዋቅር አላቸው ፣ ግን አንዳንድ ልዩነቶች አሉ (ምስል 16)። የእርሾው ሕዋስ ግድግዳ, እንደ ፈንገሶች ሳይሆን, ከ60-70% ፖሊሶካካርዴድ ነው. ግሉካን እና ማናንከፕሮቲኖች ጋር የተቆራኘ።" የፖሊሲካካርዳይድ ተፈጥሮ ሊፈጠር ይችላል .. የእንደዚህ አይነት እርሾ ህዋሶች አንድ ላይ ተጣብቀው, ብልጭ ድርግም የሚሉ እና በሚበቅሉበት መርከቦች ግርጌ ላይ ይቀመጣሉ.

የእርሾ ሴሎች ልክ እንደ ፈንገሶች በደንብ የተገነቡ ናቸው; membrane apparatus - CPM, endoplasmic reticulum, Golgi apparatus, lysosomes, mitochondria. ሳይቶፕላዝም ኒውክሊየስ ይዟል. እርሾ ውስጥ ያሉ ራይቦዞምስ በሳይቶፕላዝም ውስጥ እና በ ላይ ይገኛሉ? ከኑክሌር ሽፋን ውጭ. የመጠባበቂያ ንጥረ ነገሮች ቫክዩሎች እና ውስጠቶች አሉ-lipids (በተለይ እርሾ ውስጥ - ቅባት አምራቾች), glycogen, metachromatin. የእርሾው ሴሉላር አወቃቀሮች እንደ ፈንገሶች ተመሳሳይ ተግባራትን ያከናውናሉ.

ማባዛት እና ምደባ. እርሾ በእፅዋት እና በግብረ ሥጋ ግንኙነት በተፈጠሩ ስፖሮች ይራባል። የስርጭት ዘዴ የእርሾችን ምደባ አስፈላጊ ባህሪ ነው. የእፅዋት የመራቢያ ዘዴዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ: ማብቀል, መከፋፈል እና ማብቀል ክፍፍል (ምስል 17).

የእርሾን የአትክልት ስርጭት መንገዶች: ማብቀል; a- ቡቃያ, b- መከፋፈል; v -ቡቃያ ክፍፍል

ማደግእርሾን ለማራባት በጣም የተለመደው መንገድ ነው. በሚበቅልበት ጊዜ በእናቲቱ (ክፍልፋይ) ሴል ላይ ትንሽ የሳንባ ነቀርሳ ይታያል. ቡቃያ፣ቀስ በቀስ ወደ እናት ሴል መጠን ይጨምራል እናም ወደ ሴት ልጅ ሴል ይቀየራል። ከእናትየው ይለያል, በተጣበቀበት ቦታ ላይ የኩላሊት ጠባሳ ይተዋል. በዚህ ጊዜ ኩላሊቱ ከአሁን በኋላ አይፈጠርም. አንድ ኩላሊት (የዋልታ ቡቃያ)፣ በእናትየው ሴል በተለያየ ጫፍ ላይ ያሉ ሁለት ቡቃያዎች (ቢፖላር ቡድዲንግ)፣ በእናት ሴል ወለል ላይ በበርካታ ቦታዎች (በርካታ ቡቃያ) ላይ ሊፈጠር ይችላል። የሴት ልጅ ህዋሶች ከወላጅ ሊለያዩ አይችሉም እና ከእሱ ጋር እንደተገናኙ ይቆያሉ. ማብቀል ለኦቫል እና የተጠጋጋ እርሾ የተለመደ ነው።

በአንዳንድ እርሾዎች ውስጥ, በሚበቅሉበት ጊዜ የሴት ልጅ ሴሎች ከእናታቸው አይለያዩም, ነገር ግን ርዝመታቸው ተዘርግተው ብዙ እና ብዙ አዳዲስ ቡቃያዎችን ይቀጥላሉ, ይህም ወደ ውሸት ማይሲሊየም (pseudomycelium) ይመራል. Pseudomy-adelia membranous እርሾዎች ባሕርይ ነው.

ክፍፍልሕዋሳት በውስጡ transverse septum ምስረታ የተነሳ - አንድ septa - ሲሊንደር እርሾ ባሕርይ ነው.

ቡቃያ ክፍፍልየሴት ልጅ ሴሎች መፈጠር የሚጀምረው በማብቀል እና በማብቀል የሚጀምር ሲሆን በአይስትሞስ ክልል ውስጥ በግልጽ የሚታየው የሴፕተምተም ገጽታ ያበቃል። ይህ የመራቢያ ዘዴ ለሎሚ ቅርጽ ያለው እርሾ የተለመደ ነው.

ማንኛውም vehetatyvnыh የመራቢያ ዘዴ የኒውክሌር ክፍፍል ቀዳሚ ነው, ይህም አዲስ የተቋቋመው ኒውክላይ አንዱ, አብረው ሳይቶፕላዝም እና ሴሉላር መዋቅሮች ክፍል ጋር ያልፋል. ቁየሴት ልጅ ሕዋስ እና እራሳቸውን ችለው የመኖር እድል ያገኛሉ. አንዳንድ እርሾዎች ያለእርሾ ሴል ውህድ የሚፈጠሩ የአሴክሹዋል ስፖሮችን በመጠቀም የግብረ-ሥጋ ግንኙነት የመራቢያ ዘዴ አላቸው። የአሴክሹዋል ስፖሮች - endospores - ብዙውን ጊዜ በጥንት ጊዜ ላልተወሰነ ቁጥር ይታያሉ-የእርሾ ባህሎች በመከፋፈል ተባዝተው ማይሲሊየም ይፈጥራሉ።

በእርሾ ውስጥ የጾታ መራባት እንዲሁ በስፖሮች እርዳታ ይከሰታል, ነገር ግን አፈጣጠራቸው ቀደም ብሎ በመሰብሰብ ሂደት (የሁለት ሴሎች እና የኒውክሊዮቻቸው ይዘት ውህደት) ነው. ዚጎት ይፈጠራል, ከዚያም ስፖሮች ይፈጠራሉ: ኒውክሊየስ ይከፋፈላል, ሳይቶፕላዝም በአዲሶቹ አስኳሎች ዙሪያ ይጠመዳል እና በጥቅጥቅ ሽፋን ይሸፈናሉ. በ 1 ውስጥ ስፖሮች ያሉት ዚጎት አስኮም (ቦርሳ) ይባላል፣ ስፖሮች ደግሞ አስኮፖሬስ ይባላሉ። እንደነዚህ ያሉት እርሾዎች የክፍል Ascomycetes ናቸው እና ascomycete እርሾ ይባላሉ። አስኮፖሬስ በተሟላ የንጥረ-ምግብ ማእከል ላይ የሚበቅሉ እና ወደ ረሃብ ሁኔታዎች ፣ ደካማ የኦክስጂን እና የእርጥበት አቅርቦት የሚተላለፉ ወጣት ሴሎችን ብቻ መፍጠር ይችላሉ። በተለያዩ የእርሾ ዓይነቶች, 2-4, እና አንዳንድ ጊዜ 8 ስፖሮች በአስከስ ውስጥ ይፈጠራሉ.

ምቹ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ አስከስፖሮች ከአስከስ ይወጣሉ እና የእፅዋት ሕዋሳት ይሆናሉ. በአንዳንድ የእርሾ ዝርያዎች ውስጥ የእናት እና ሴት ልጅ ሴሎች ወይም የሁለት እህት እምቡጦች ኒውክሊየሮች ሊጣመሩ ይችላሉ. አንዳንድ ጊዜ በአጎራባች ሴሎች ውስጥ የበቀሉ ስፖሮች መከማቸት አለ.

በእርሾ ውስጥ አስኮፖሮች ሞላላ ፣ ክብ ፣ ባቄላ ፣ መርፌ ፣ የራስ ቁር ፣ ቆብ ቅርፅ ሊሆኑ ይችላሉ ። ለስላሳ ፣ በተሸበሸበ ወለል ፣ በ warty ወይም styloid outgrowths ፣ ወዘተ የእርሾ ስፖሮች ፣ ልክ እንደ ፍላሜንት ፈንገስ ስፖሮች ፣ ድርብ ተግባር ያከናውናሉ: መጥፎ ሁኔታዎችን ለመቋቋም ያገለግላሉ ፣ ግን ከሁሉም በላይ ፣ እንደ ባክቴሪያ endospores በተቃራኒ ለመራባት ያገለግላሉ። የእርሾ ስፖሮች ከእፅዋት ሴሎች የበለጠ የሚቋቋሙ ናቸው፣ነገር ግን* ከባክቴሪያ ስፖሮች የመቋቋም አቅም ያነሱ ናቸው። ስለዚህ የእርሾው ስፖሮች በ 10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ከአንድ የእፅዋት ሕዋስ (40-50 ° ሴ) እና የባክቴሪያ ነጠብጣቦች - 50-60 ° ሴ ከእፅዋት ሴሎች (60-120 ° ሴ) የበለጠ ሙቀትን ይቋቋማሉ.

እርሾዎች በመሠረቱ አንድ-ሴሉላር ያልሆኑ ፋይላሜንት ያልሆኑ ፈንገሶች በመሆናቸው በፈንገስ ምድብ * ውስጥ ተካትተዋል። ሆኖም ግን, እንደ የተለየ ስልታዊ አሃድ አልተገለጡም, ነገር ግን በሶስት የፈንገስ ዓይነቶች ተሰራጭተዋል - ascomycetes, basidiomycetes እና deuteromycetes. ለምግብ አመራረት ማይክሮባዮሎጂ, አስኮሚኬቴስ እና ያልተሟላ እርሾዎች ብቻ አስፈላጊ ናቸው. በእነዚህ እርሾዎች መካከል መሠረታዊ ልዩነት አለ-አስኮምይኬቴት እርሾዎች ይሠራሉ. የወሲብ ሂደት እና ኃይለኛ የአልኮል ፍላት ያስከትላሉ. .ፍጽምና የጎደላቸው እርሾዎች የግብረ-ሥጋ ግንኙነት ሂደት የላቸውም, እና እንደ አንድ ደንብ, ደካማ የአልኮል ፍላትን ያስከትላሉ ወይም ጨርሶ አያስከትሉም.

Ascomycete እርሾ. በግምት 2/3 እርሾን ያካትታል። ከነሱ መካከል ሳካሮሚሲስ ከሚታወቁት የእርሾ ዝርያዎች ውስጥ ከግማሽ በላይ የሚሆኑትን አንድ በማድረግ እጅግ የላቀ ተግባራዊ ጠቀሜታ አላቸው. በተለይም ጠቃሚ ሚና የሚጫወተው የሳካሮሚሴቴስ ዝርያ ነው, ሁሉም ዝርያዎች ኃይለኛ የአልኮል ፍላት ያስከትላሉ. የዚህ ዝርያ እርሾ በግብረ-ሥጋ ግንኙነት (በእብጠት) እና በአስኮፖሬስ እርዳታ በጾታዊ ግንኙነት ይራባሉ.

በምግብ ምርት ውስጥ የዚህ ዝርያ ሁለት ዓይነት እርሾ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ-Saccharomyces cerevisia (ትልቅ ሞላላ ሕዋሳት) ኤትሊል አልኮሆል ፣ ቢራ ፣ kvass እና መጋገር ውስጥ እና ሳክቻሮሚሴስ ellipsoides (ትልቅ ^ ኤሊፕቲካል ሴሎች) - በዋነኝነት ጥቅም ላይ ይውላሉ። በወይን አሰራር ውስጥ. እያንዳንዳቸው እነዚህ ኢንዱስትሪዎች የየራሳቸውን ዝርዝር ይጠቀማሉ ዘርበጣም ጠቃሚ የሆኑ የምርት ባህሪያት ያላቸው የእነዚህ አይነት እርሾ (የተለያዩ) ዓይነቶች.

Ascomycete እርሾዎች ሌሎች የእርሾችን ዝርያዎች ያካትታሉ. ይህ ጂነስ ስኪዞሳቻሮሚሴስ ነው፣ ሴሎቻቸው በዱላ ቅርጽ ያላቸው እና የሚራቡት በመከፋፈል ወይም በ "ወሲባዊ መራባት ምክንያት አስኮፖሬስ * (ቁጥራቸው 4-8 ነው))። የዚህ ዝርያ እርሾዎች የአልኮል ማፍላትን ያስከትላሉ. ዝርያዎች 3 Schizosaccharomyces pombe ጥቅም ላይ ይውላል ቁሞቃታማ የአየር ጠባይ ባለባቸው አገሮች የመፍላት ኢንዱስትሪ፣ ለምሳሌ፣ በአፍሪካ፣ ፖምቤ ቢራ በሚመረተው። የሳካሮሚኮዳ ዝርያ ያላቸው እርሾዎች ትልቅ የሎሚ ቅርጽ ያላቸው ሴሎች አሏቸው. በሴሉ በሁለቱም ጫፍ (ቢፖላር) ላይ በማብቀል ይራባሉ እና በአስኮፖሬስ እርዳታ (ቁጥራቸው 2-4 ነው) በጥንድ ተደራጅተው በግብረ ሥጋ ግንኙነት ይፈጠራሉ። አስከስ, እና የእርሾ ሴሎች ውህደት አይደለም.እነዚህ እርሾዎች የአልኮል ፍላትን ያስከትላሉ, ነገር ግን በሚፈጠሩበት ጊዜ ወይን ማምረት ውስጥ ተባዮች ናቸው (ወይኖች ደስ የማይል መራራ ሽታ የሚሰጡ ምርቶች).

አንዳንድ ascomycete እርሾ የማይክሮባዮሎጂ ኢንዱስትሪ ውስጥ ቅባቶች እና ቫይታሚኖች ምርት ለማግኘት ጥቅም ላይ ይውላሉ. ስለዚህ የሊፕሞይስስ ጂነስ እርሾዎች ትላልቅ ክብ ሴሎች አሏቸው, በአሮጌ ባህሎች ውስጥ ሙሉ በሙሉ በትልቅ የስብ ጠብታ ይሞላሉ. ብዙውን ጊዜ በደንብ የተገለጹ እንክብሎች አሏቸው። የሊፕሞይስስ ዝርያ እርሾዎች በማብቀል እና በአስኮፖሬስ ይራባሉ, በአንዳንድ ዝርያዎች ውስጥ ቁጥራቸው በአንድ አስከስ ውስጥ እስከ 30 ሊደርስ ይችላል.

ያልተሟላ እርሾ. እነሱ የ Deuteromycetes ክፍል ናቸው። ስፖሮች አይፈጠሩም, ስለዚህ እነዚህ እርሾዎች ብዙ ጊዜ ይጠቀሳሉ አስፖሮጂካዊ.በማደግ ይራባሉ. ፍጽምና የጎደላቸው እርሾዎች ትንሽ ወይም ምንም ፍላት ያመጣሉ, ለዚህም ነው ብዙውን ጊዜ የሚባሉት saccharomycetes ያልሆኑ.

ብዙዎቹ የምግብ መበላሸት መንስኤ እና የበርካታ የምግብ ኢንዱስትሪዎች ተባዮች ናቸው። ይሁን እንጂ አንዳንድ ፍጽምና የጎደላቸው እርሾዎች ጠቃሚ ተግባራዊ መተግበሪያዎችን አግኝተዋል. ፍጽምና የጎደላቸው እርሾዎች መካከል በጣም ጠቃሚ የሆኑት ካንዲዳ, ቶሮፕሲስ እና ሮዶቶርላ የተባሉት ዝርያዎች ናቸው.

የካንዲዳ ዝርያ ያላቸው እርሾዎች የተራዘመ የሕዋስ ቅርፅ አላቸው ፣ የእነሱ ጥምረት ጥንታዊ pseudomycelium ይመሰርታል። ብዙዎቹ የአልኮል ፍላትን አያስከትሉም እና በማፍላት ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ተባዮች ናቸው (ለምሳሌ Candida mycoderma) ፣ ኤሮብስ በመሆናቸው አልኮልን ወደ di: ካርቦን ሞኖክሳይድ (ካርቦን ዳይኦክሳይድ) እና ውሃ ኦክሳይድ ያደርጋሉ። ሌሎች የካንዲዳ ዝርያ ተወካዮች በእርሾ ምርት ውስጥ ተባዮች ናቸው, የዳቦ ጋጋሪ እርሾ ጥራትን ይቀንሳሉ, ምክንያቱም ደካማ የማፍላት ዝርያዎች ናቸው. አንዳንዶቹ የተከተፉ አትክልቶችን፣ ለስላሳ መጠጦችን እና ሌሎች በርካታ ምርቶችን እንዲበላሹ ያደርጋሉ። ከእነዚህ እርሾዎች መካከል የአፍ ውስጥ ምሰሶ, nasopharynx እና ሌሎች የሰው አካል ላይ ያለውን mucous ሽፋን ላይ ተጽዕኖ candidiasis መንስኤ pathogenic ዝርያዎች አሉ. የተለያዩ የጂነስ ካንዲዳ እርሾ ዓይነቶች የምግብ ፕሮቲን እና ፕሮቲን-ቫይታሚን ኮንሰንትሬትስ (PVC) ለማግኘት ያገለግላሉ።

የቱሮፕሲስ ዝርያ ያላቸው እርሾዎች ትንሽ ክብ ወይም ሞላላ ሴሎች አሏቸው። ብዙ ዝርያዎች ደካማ የአልኮል ፍላትን ሊያስከትሉ የሚችሉ እና kefir እና koumiss ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላሉ. አንዳንዶቹ ለምግብ ፕሮቲን የኢንዱስትሪ ምርት ያገለግላሉ።

የሮዶቶሩላ ዝርያ እርሾ ክብ ፣ ሞላላ ወይም ረዣዥም ሴሎች አሏቸው ፣ የኋለኛው ደግሞ pseudomycelium ይመሰረታል። እንዲህ እርሾ ቅኝ, ቀይ እና ቢጫ - provitamin ኤ እነዚህ እርሾ, የእንስሳት ስብ የሚሟሟ ቫይታሚን ኤ ምንጭ ሆኖ ያገለግላል ይህም ምግብ ፕሮቲን-carotenoid concentrates, ያለውን የኢንዱስትሪ ምርት provitamin ሀ ናቸው. ሌሎች የዚህ ዝርያ ተወካዮች በሴሎች ውስጥ ብዙ ቅባቶችን ይሰበስባሉ እና በማይክሮባዮሎጂ ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ቅባት አምራቾች ፣ ከሌላ ጂነስ - ክሪፕቶኮከስ - ፍጽምና የጎደለው እርሾ ተወካዮች ጋር ያገለግላሉ።

ቫይረሶች

የኤሌክትሮን ማይክሮስኮፕ መፈልሰፍ ለመጀመሪያ ጊዜ ጥቃቅን ህዋሳትን - ቫይረሶችን እና ፋጆችን ለመመልከት አስችሏል. ቫይረሶች በሜካኒካል ማምከን ጊዜ ተህዋሲያንን የሚያጠምዱ የባክቴሪያ ማጣሪያዎች ቀዳዳዎች ውስጥ የማለፍ ችሎታ ስላላቸው ብዙውን ጊዜ ማጣሪያ ተብለው ይጠራሉ ። ቫይረሶች በ 1892 በሩሲያ የእጽዋት ተመራማሪ ዲ.አይ. ኢቫኖቭስኪ የትንባሆ በሽታን - የትምባሆ ሞዛይክን በማጥናት ተገኝተዋል. መጠኖቻቸው ከ10-12 nm (የእግር-እና-አፍ በሽታ, ፖሊዮማይላይትስ ቫይረሶች) እስከ 200-350 nm (ፖክስ, የሄርፒስ ቫይረሶች) ናቸው.

ቫይረሶች ሴሉላር መዋቅር የላቸውም. እነሱ ክብ, ዘንግ-ቅርጽ, ፋይበር እና spermatozoa ናቸው. የቫይረሱ ቅንጣት ቫይሮን ይባላል. በውስጡም ኑክሊክ አሲድ (ዲ ኤን ኤ ወይም አር ኤን ኤ) እና የግሎቡሊን ፕሮቲን; አንዳንድ ቫይረሶች በተጨማሪ ቅባቶች እና ካርቦሃይድሬትስ ይይዛሉ. ባህሪ -

ሩዝ. 18. የፋጌው መዋቅር እቅድ;

1 - ጭንቅላት; 2 - ዲ ኤን ኤ; 3 - ሂደት; 4 - ዘንግ; 5 - ባዝል ሰሃን ከአከርካሪ አጥንት ጋር; 6 - የሂደት ክሮች

የቫይረሶች ዋነኛ ባህሪ ክሪስታሎች የመፍጠር ችሎታቸው ነው, እሱም ለረጅም ጊዜ ስለ ቫይረሶች አኒሜሽን ወይም ግዑዝ ተፈጥሮ አለመግባባቶች ምክንያት ሆኗል. በመቀጠልም ክሪስታሎች ኑክሊክ አሲድ እና ፕሮቲን መሆናቸውን ተረጋግጧል. ከዚያም የቫይረሶችን ሕይወት ተፈጥሮ ሀሳብ ያረጋገጡ ብዙ ንብረቶች ተቋቋሙ - የመራባት (የመባዛት) ፣ ተለዋዋጭነት ፣ ከሕልውና ሁኔታዎች ጋር መላመድ ፣ እንዲሁም ተላላፊ ሂደቶችን የመፍጠር ችሎታ። የቫይረሶችን እድገትና መራባት የሚቻለው በህይወት ያለው አካል ውስጥ ባሉት ሴሎች ውስጥ ብቻ ነው - አስተናጋጁ ማለትም የሰው ተውሳኮች ናቸው, ተላላፊ በሽታዎችን (ኢንፍሉዌንዛ, ፖሊዮማይላይትስ, ኩፍኝ, የዶሮ ፐክስ, ወዘተ), እንዲሁም እንስሳት እና ተክሎች.

በኢንፍሉዌንዛ ቫይረሶች, በሄርፒስ እና በአድኖ ቫይረስ ምክንያት ለሚመጡ አንዳንድ በሽታዎች ሕክምና, የኢንዛይም ዝግጅቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ - ኒውክሊየስቫይረሶችን የመራባት ችሎታን የሚከለክለው ኑክሊክ አሲዶችን መጥፋት ያስከትላል ፣ ስለሆነም ተላላፊነታቸውን ያስወግዳል።

እ.ኤ.አ. በ 1898 የሩሲያ ሳይንቲስት ኤን ኤፍ ጋማሌያ በከብቶች ውስጥ አንትራክስን ሲያጠና ለመጀመሪያ ጊዜ ስፖሪ-የተፈጠሩ ዘንጎች - የበሽታው መንስኤዎች - በአንዳንድ ወኪሎች ተጽዕኖ ሥር ይሟሟሉ ። በ 1915 እንግሊዛዊው ማይክሮባዮሎጂስት F. Twort እና በ 1917 የካናዳ ማይክሮባዮሎጂስት ኤፍ ዲ "ኤሬል የዚህን ክስተት ተፈጥሮ አቋቋመ. ባክቴሮፋጅ ተብሎ ይጠራ ነበር, እና መንስኤው ባክቴሪዮፋጅ ("ባክቴሪያ በላ") ነበር.

የደረጃ መጠኖች ከ 40 እስከ 140 nm. Bacteriophages ብዙ ገጽታ አላቸው ዘንግ ራሶች,ከውጭ የተሸፈነ የፕሮቲን ሽፋን (ምስል 18). በበትሩ ውስጥ አንድ ሰርጥ አለ. የፋጌው ራስ በዲ ኤን ኤ ሞለኪውል ተሞልቷል። በዱላ ግርጌ ላይ አለ basal ሳህን ጋርሾጣጣዎች እና ክሮች.

በባክቴሪያ ሴል ላይ ያለው የፌጅ ተጽእኖ በበርካታ ደረጃዎች (ምስል 19) ውስጥ ይከሰታል: በባክቴሪያ ሴል ላይ ያለውን ፋጅን በባክቴሪያ ሴል ላይ በማስተዋወቅ ጥርስ እና ክሮች ያለው basal ሳህን በመጠቀም, በባክቴሪያ ሴል ውስጥ ባለው ሰርጥ በኩል ከፋጌ ራስ ላይ ዲ ኤን ኤ ውስጥ ዘልቆ መግባት. , ከዚያም በፋጌ ዲ ኤን ኤ ተጽእኖ ስር

ምስል * 19. በባክቴሪያ ሴል ውስጥ የፋጅ እድገት እቅድ;

ሀ -ማስተዋወቅ; ለ- የዲ ኤን ኤ ወደ ሴል ሽግግር; ቁ- በሴል ውስጥ ሜታቦሊዝምን እንደገና ማዋቀር;

ሰ -አዲስ የባክቴርያ ቅንጣቶች መፈጠር; መ -የሕዋስ ግድግዳ መሟሟት

ሜታቦሊዝም ሙሉ በሙሉ እንደገና ማዋቀር አለ ፣ የባክቴሪያ ዲ ኤን ኤ አልተሰራም ፣ ግን ፋጅ ዲ ኤን ኤ ነው ፣ እሱም ይመራል ለበባክቴሪያ ሴል ውስጥ አዲስ የፋጌጅ ቅንጣቶች መፈጠር, የባክቴሪያው ሕዋስ ግድግዳ መፍረስ, ሞት.

Bacteriophages በወተት ኢንዱስትሪ (አይብ, ጎጆ አይብ, ጎምዛዛ ክሬም ምርት) እና ማርጋሪን ምርት ውስጥ ትልቅ ጉዳት ያስከትላል. እነዚህን ምርቶች ለማግኘት በዋነኛነት የላቲክ አሲድ ስትሬፕቶኮኪን የጀማሪ ባህሎችን ያጠቃሉ። በባክቴሪዮፋጅ ተጽእኖ ስር የስትሬፕቶኮካል ሴሎች ይሟሟሉ (ይሟሟቸዋል) እና ይሞታሉ. በአንቲባዮቲክ ኢንዱስትሪ ውስጥ, actinophages lyse actinomycetes ምርት ባህል - አንቲባዮቲክ አምራቾች.

በመድኃኒት ውስጥ, ባክቴሪዮፋጅስ አንዳንድ በሽታዎችን ለምሳሌ እንደ ተቅማጥ የመሳሰሉ በሽታዎችን ለማከም ጥቅም ላይ ይውላል.

ባክቴሪያዎች

ተህዋሲያን አንድ-ሴል ያላቸው ፕሮካርዮቲክ ጥቃቅን ተሕዋስያን ናቸው. ዋጋቸው በማይክሮሜትሮች (µm) ይለካል። ባክቴሪያዎች በተለያዩ ቅርጾች አይለያዩም. ሶስት ዋና ቅርጾች አሉ-ሉላዊ ባክቴሪያዎች - ኮሲ, ዘንግ-ቅርጽ ያለው እና የተጠማዘዘ. በተጨማሪም, መካከለኛ ቅርጾች (ምስል 2) አሉ.

ኮሲ(የግሪክ ኮኮስ - እህል) ክብ ቅርጽ ያለው ወይም ትንሽ የተዘረጋ ቅርጽ አለው. ከተከፋፈሉ በኋላ እንዴት እንደሚገኙ እርስ በርስ ይለያያሉ. በብቸኝነት የተደረደሩ ኮኪዎች ማይክሮኮኪዎች ናቸው, በጥንድ የተደረደሩ ዲፕሎኮኪዎች ናቸው. በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ዲፕሎኮኪን ያካትታሉ pneumococci , የላኖሌት ቅርጽ ያለው, እና የባቄላ ቅርጽ ያለው ዲፕሎኮኪ - ማኒንኮኮኪ እና ጎኖኮኪ. Streptococci በተመሳሳይ አውሮፕላን ውስጥ ይከፋፈላል እና ከተከፋፈሉ በኋላ አይለያዩም, ሰንሰለቶችን (የግሪክ ስቴፕቶስ - ሰንሰለት). Pathogenic streptococci ማፍረጥ-ብግነት በሽታዎች, የቶንሲል, erysipelas, ቀይ ትኩሳት ከፔል ወኪሎች ናቸው. Tetracocci ቅጽ ጥምረት አራት cocci ሁለት እርስ በርስ perpendicular አውሮፕላኖች ውስጥ ክፍፍል የተነሳ, sarcins (Latin sarcio - ለማሰር) ሦስት እርስ በርስ perpendicular አውሮፕላኖች ውስጥ ሲካፈል እና 8-16 cocci ዘለላ ይመስላል. ስቴፕሎኮኪ በዘፈቀደ ክፍፍል የተነሳ የወይን ዘለላ የሚመስሉ ስብስቦችን ይመሰርታሉ (የግሪክ ስታፊሊ - የወይን ዘለላ)። ከነሱ መካከል ማፍረጥ-ብግነት እና septic በሽታዎችን የሚያስከትሉ በሽታ አምጪ ዝርያዎች አሉ.

ዘንግ-ቅርጽ ያለውባክቴሪያ (የግሪክ ባክቴሪያ - ዱላ) ስፖሮች ሊፈጠሩ የሚችሉ ስፖሮዎች ከዱላው የማይበልጥ ከሆነ ባሲሊ ይባላሉ። ስፖሮላይዜሽን የማይችሉ ዘንጎች ባክቴሪያ ይባላሉ. የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች እንደ ኮሲ ሳይሆን በሴሎች መጠን, ቅርፅ እና አቀማመጥ የተለያየ ናቸው: አጭር (1-5 ማይክሮን), ወፍራም, የተጠጋጋ ጫፎች የአንጀት ቡድን ባክቴሪያዎች; የሳንባ ነቀርሳ ቀጭን, ትንሽ የተጠማዘዙ ዘንጎች; በአንድ ማዕዘን ላይ የሚገኙት የዲፍቴሪያ ቀጭን እንጨቶች; ትልቅ (3-8 ማይክሮን) የአንትራክስ ዘንጎች "የተቆራረጡ" ጫፎች, ረዥም ሰንሰለቶችን በመፍጠር - streptobacilli. አሠቃዩ የባክቴሪያ ዓይነቶች ቫይቢዮስን ያጠቃልላሉ፣ እነዚህም በትንሹ የተጠማዘዘ የነጠላ ሰረዝ ቅርፅ (Vibrio cholerae) እና ስፒሪሊ ፣ በርካታ ኩርባዎችን ያቀፈ ነው። ጥቅጥቅ ያሉ ቅርፆች በአጉሊ መነጽር የሚበር ጓል ክንፍ የሚመስሉትን ካምፒሎባክተርን ያካትታሉ።

የባክቴሪያ ሕዋስ መዋቅር. የባክቴሪያ ሴል መዋቅራዊ አካላት በሁኔታዊ ሁኔታ ሊከፋፈሉ ይችላሉ: ሀ) ቋሚ መዋቅራዊ አካላት - በእያንዳንዱ የባክቴሪያ አይነት ውስጥ በባክቴሪያ ህይወት ውስጥ ይገኛሉ; የሕዋስ ግድግዳ ነው, ሳይቶፕላስሚክ ሽፋን, ሳይቶፕላዝም, ኑክሊዮይድ; ለ) ሁሉም ዓይነት ባክቴሪያዎች ሊፈጠሩ የማይችሉት ቋሚ ያልሆኑ መዋቅራዊ ንጥረ ነገሮች ነገር ግን እነርሱን ያመነጩት ባክቴሪያዎች እንደ ሕልውና ሁኔታው ​​እንደገና ሊያጡዋቸው እና ሊያገኙዋቸው ይችላሉ. ይህ ካፕሱል ፣ መካተት ፣ መጠጥ ፣ ስፖሬስ ፣ ፍላጀላ ነው።

የሕዋስ ግድግዳ የሴሉን አጠቃላይ ገጽታ ይሸፍናል. ግራም-አዎንታዊ ባክቴሪያዎች ውስጥ, የሕዋስ ግድግዳ ወፍራም ነው: እስከ 90% የሚደርስ ፖሊሜሪክ ውሁድ peptidoglycan ከ teichoic አሲዶች እና ፕሮቲን ንብርብር ጋር የተያያዘ ነው. ግራም-አሉታዊ ባክቴሪያዎች ውስጥ, ሕዋስ ግድግዳ ቀጭን ነው, ነገር ግን ጥንቅር ውስጥ ይበልጥ ውስብስብ: peptidoglycan, lipopolysaccharides, ፕሮቲኖች አንድ ቀጭን ንብርብር ያካትታል; በውጭ ሽፋን የተሸፈነ ነው. የግራም-አሉታዊ ባክቴሪያዎች ውጫዊ ሽፋን ለአንዳንድ አንቲባዮቲኮች እንቅፋት ነው, በቅርብ ጊዜ የተገነቡትን ጨምሮ. ይህ ለምን እንደ Escherichia ኮላይ, Pseudomonas aeruginosa ያሉ ግራም-አሉታዊ ባክቴሪያ, የሆስፒታል ኢንፌክሽን መከሰት ውስጥ እየጨመረ ሚና ለምን እንደሆነ ማብራራት ይቻላል. ቀደም ሲል በዚህ አካባቢ ሻምፒዮና ሻምፒዮና የስታፊሎኮኪ ነበር.

የሕዋስ ግድግዳ ጠቃሚ ባዮሎጂያዊ ሚና ይጫወታል-ባክቴሪያውን የተወሰነ ቅርጽ ይሰጠዋል, ከአካባቢያዊ ተጽእኖዎች ይጠብቃል, ንጥረ ምግቦችን እና የሜታቦሊክ ምርቶችን በማጓጓዝ ውስጥ ይሳተፋል. በተመሳሳይ ጊዜ የሴል ግድግዳ ፔፕቲዶግሊካን የፔኒሲሊን እና ሌሎች የፖሊሜሪክ ፔፕቲዶግሊካን መፈጠርን የሚረብሹ ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን ያነጣጠረ ነው. ይህ ለምን ፔኒሲሊን በአብዛኛው ግራም-አዎንታዊ ባክቴሪያ እና በወጣት በማደግ ላይ ባሉ ህዋሶች ላይ እንደሚሰሩ ያብራራል።

የሕዋስ ግድግዳውን የተወሰነ ቅርጽ ለመጠበቅ እና ከአካባቢው ለመጠበቅ ያለው ዋጋ በፔኒሲሊን ወይም በሊሶዚም በሚጠፋበት ጊዜ በሚፈጠሩት ስፌሮፕላስትስ እና ፕሮቶፕላስትስ ምሳሌነት በግልጽ ይታያል። ሙሉ በሙሉ ወይም በከፊል የሕዋስ ግድግዳ የሌላቸው, ክብ ቅርጽ ያላቸው, በሃይፐርቶኒክ አካባቢ ውስጥ ብቻ ሊኖሩ የሚችሉ እና የመራባት አቅም የሌላቸው ናቸው. L-forms ባክቴሪያዎች የሕዋስ ግድግዳቸውን ሙሉ በሙሉ ወይም በከፊል ያጡ ነገር ግን የመራባት ችሎታቸውን ይዘው የቆዩ ባክቴሪያዎች ናቸው። ስማቸውን ያገኙት በእንግሊዝ ለሚገኘው የሊስተር ኢንስቲትዩት ክብር ሲሆን ለመጀመሪያ ጊዜ የተገኙበት ነው። የሕዋስ ግድግዳ ስለሌላቸው, ክብ ቅርጽ ይኖራቸዋል. L-ቅርጾች በተፈጥሯዊ ሁኔታዎች ውስጥ ይነሳሉ, በሰው አካል ውስጥ ለረጅም ጊዜ ይቆያሉ እና ለአንዳንድ ተላላፊ በሽታዎች በሽታ አምጪ ተህዋስያን ትልቅ ሚና ይጫወታሉ.

ሳይቶፕላስሚክ ሽፋን በቀጥታ ከሴል ግድግዳ በታች ይገኛል. የመራጭነት ችሎታ አለው, እናም በዚህ ምክንያት የሴል የውሃ-ጨው መለዋወጥን, ንጥረ ነገሮችን ወደ ሴል ማጓጓዝ እና የሜታቦሊክ ምርቶችን ማስወጣት ይቆጣጠራል. በእነዚህ ሂደቶች ውስጥ የፐርሜዝ ኢንዛይሞች ይሳተፋሉ. በተጨማሪም, ባዮሎጂካል ኦክሳይድን የሚያካሂዱ ኢንዛይሞች አሉ.

የሳይቶፕላስሚክ ሽፋን, ወደ ሴል ውስጥ በመግባት, የሽፋን አወቃቀሮችን ይፈጥራል - ሜሶሶም. የሴል ጂኖም (ዲ ኤን ኤ) ከሜሶሶም ጋር የተያያዘ ነው, እና ከዚህ የዲ ኤን ኤ መባዛት ሂደት የሚጀምረው በሴል ክፍፍል ወቅት ነው.

ሳይቶፕላዝም - የባክቴሪያ ሴል ውስጣዊ ጄል መሰል ይዘቶች በሜምቦል አወቃቀሮች ተሞልተዋል ግትር ስርዓት። ሳይቶፕላዝም ራይቦዞምስ (ፕሮቲን ባዮሲንተሲስ የሚካሄድበት) ኢንዛይሞች፣ አሚኖ አሲዶች፣ ፕሮቲኖች፣ ራይቦኑክሊክ አሲዶች አሉት።

ኑክሊዮይድ - እሱ የባክቴሪያ ክሮሞሶም ነው ፣ ድርብ የዲ ኤን ኤ ፣ በዓመት የተዘጋ ፣ ከሜሶሶም ጋር የተገናኘ። እንደ eukaryotes አስኳል ሳይሆን፣ የዲኤንኤው ገመድ በሳይቶፕላዝም ውስጥ በነጻ የሚገኝ ነው፣ የኑክሌር ኤንቨሎፕ፣ ኑክሊዮለስ ወይም ሂስቶን ፕሮቲኖች የሉትም። የዲኤንኤው ገመድ ከባክቴሪያው ብዙ ጊዜ ይረዝማል (ለምሳሌ በ E. ኮላይ ውስጥ የክሮሞሶም ርዝመት ከ 1 ሚሊ ሜትር በላይ ነው).

ከኒውክሊዮይድ በተጨማሪ በሳይቶፕላዝም ውስጥ ፕላዝማይድ ተብሎ የሚጠራው የዘር ውርስ extrachromosomal ምክንያቶች ሊገኙ ይችላሉ። እነዚህ ከሜሶሶም ጋር የተጣበቁ አጭር፣ ክብ የዲ ኤን ኤ ክሮች ናቸው።

ማካተት በአንዳንድ ባክቴሪያዎች ሳይቶፕላዝም ውስጥ በአጉሊ መነጽር ሊገኙ በሚችሉ ጥራጥሬዎች ውስጥ ይገኛሉ. በአብዛኛው, ይህ የተመጣጠነ ምግብ አቅርቦት ነው. ለምሳሌ, በዲፍቴሪያ ባሲሊ ውስጥ, የቮልቲን እህሎች ጫፎቹ ላይ ይታያሉ, እና ይህ የዚህ አይነት ባክቴሪያዎችን ለመለየት ጠቃሚ ባህሪ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ የኦርጋኒክ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮች, ለምሳሌ ሰልፈር እና የባክቴሪያ ሜታቦሊዝም ምርቶች ስብስቦች ሊሆኑ ይችላሉ.

መጠጣት (lat. Pili - ፀጉሮች) አለበለዚያ cilia, fimbriae, fringes, villi - ባክቴሪያ ላይ ላዩን አጭር filamentous ሂደቶች. ፒሊ የአጠቃላይ ዓይነት (የጋራ ፒሊ) በበርካታ መቶዎች መጠን ባክቴሪያውን በእኩል መጠን ይሸፍናል. የባክቴሪያዎችን ተያያዥነት (adhesion) ከሆድ ሴል ጋር ያካሂዳሉ እና በአመጋገብ ውስጥ ይሳተፋሉ. ሴክስ ፒሊ (የወሲብ መጠጥ) በውስጡ ቻናል ያለው ሲሆን የሚፈጠረው በለጋሽ ሴሎች ብቻ ነው። በባክቴሪያዎች ውስጥ ውህደት እና ዲ ኤን ኤ ከአንድ ሴል ወደ ሌላው እንዲተላለፉ ያደርጋሉ.

ውዝግብበሽታ አምጪ ተህዋሲያን ብቻ በዘንጎች - ባሲሊ እና ክሎስትሪያዲያ መካከል ይመሰርታሉ። ከአንድ ሴል ውስጥ አንድ ስፖር ብቻ ስለሚፈጠር የባክቴሪያ ስፖሮች የመራቢያ መንገድ አይደሉም. የስፖሮች ባዮሎጂያዊ ሚና በአሉታዊ የአካባቢ ሁኔታዎች ውስጥ ዝርያዎችን መጠበቅ ነው.

የባክቴሪያ ሴል ወደ ስፖሮሲስ መለወጥ የሚከሰተው ባክቴሪያው ወደ ውጫዊ አካባቢ ሲገባ ብዙውን ጊዜ ወደ አፈር ውስጥ ሲገባ ነው. እብጠቱ በሴል ውስጥ ተሠርቷል, ከዚያም የእፅዋት አካል በሊዝ ነው. በቀን ውስጥ ስፖር መፈጠር ይከሰታል. ስፖሮች በጣም የተረጋጉ እና ለረጅም ጊዜ ሊቆዩ ይችላሉ፡ የአንትራክስ፣ የቴታነስ እና የቦቱሊዝም በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ለአስርተ አመታት በአፈር ውስጥ ይኖራሉ። በ 100 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ አይሞቱም, ሊሞቱ የሚችሉት በራስ-ሰር ክላቭንግ, ደረቅ ሙቀት በ 160-170 ° ሴ ለ 1-2 ሰአታት, ወይም ስፖሪይድ ኬሚካሎችን በመጠቀም ብቻ ነው. ምቹ ሁኔታዎች (የተመቻቸ የሙቀት መጠን, በቂ እርጥበት, የተመጣጠነ ንጥረ ነገር አቅርቦት) ሲጋለጡ, ስፖሮች ወደ እፅዋት ቅርጾች ይበቅላሉ. በ 100 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ የሚሞቁ እብጠቶች የሙቀት መነቃቃትን ከቀጣዩ ማብቀል ጋር ያመጣሉ. ይህ ክስተት በክፍልፋይ ዘዴዎች በማምከን ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

ስፖር መፈጠር የአንዳንድ የባክቴሪያ ዓይነቶች ባህሪያት አንዱ ነው. በሴል ውስጥ ያለው የስፖሮ ቅርጽ እና አቀማመጥ የዝርያው ቋሚ ባህሪ ነው እና እሱን ለመለየት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. የክርክሩ ቅርጽ ክብ ወይም ሞላላ ነው. ቦታው ማዕከላዊ ነው - በአንትራክስ ባሲሊ ውስጥ ፣ ንዑስ ተርሚናል (ከአንደኛው ጫፍ አጠገብ) - በ clostridia of botulism እና anaerobic ጋዝ ኢንፌክሽን ፣ ተርሚናል (በመጨረሻ) - በቴታነስ ክሎስትሪየም። ስፖሮች በአሲድ መከላከያው ላይ ተመስርተው በኦዝሄሽካ ዘዴ ተጠቅመዋል.

ፍላጀላ ፍላጀላ በመኖሩ ብዙ አይነት ባክቴሪያዎች ሊንቀሳቀሱ ይችላሉ. ከተህዋሲያን ባክቴሪያዎች ውስጥ, በዱላዎች እና በተጣመሩ ቅርጾች መካከል ብቻ የሞባይል ዝርያዎች አሉ. ፍላጀላ ቀጭን የመለጠጥ ክሮች ናቸው, ርዝመታቸው በአንዳንድ ዝርያዎች ውስጥ የባክቴሪያው አካል ራሱ ብዙ እጥፍ ይረዝማል. የፍላጀላ ቁጥር እና አቀማመጥ የባክቴሪያ ዝርያ ባህሪ ነው. ተህዋሲያን ተለይተዋል- monotrichous - በሰውነት መጨረሻ ላይ ከአንድ ፍላጀለም ጋር ፣ lophotricous - በመጨረሻው ላይ ፍላጀላ ያለው ፣ አምፊትሪችስ ፣ በሁለቱም ጫፎች ላይ ፍላጀላ ያለው ፣ እና ፍላጀላ በጠቅላላው የጠፍጣፋው ወለል ላይ ይገኛል። አካል. Vibrio cholerae የ monotrichs ነው፣ እና ታይፎይድ ሳልሞኔላ የፔሪትሪችስ ነው።

ባንዲራዎቹ በጣም ቀጭን ከመሆናቸው የተነሳ በብርሃን ማይክሮስኮፕ ውስጥ አይታዩም. የፍላጀለም ውፍረት ሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ ሲጨምር በኤሌክትሮን ማይክሮስኮፕ ውስጥ እንዲሁም በልዩ የማቅለም ዘዴዎች ሊታዩ ይችላሉ-በታኒን እርዳታ የፍላጀለም ፕሮቲን ያበጡ እና ከዚያም በብር ናይትሬት ወይም ቀለም በተቀባ ቀለም ይያዛሉ. በፍላጀላ ላይ, ውፍረታቸውን ይጨምራሉ. አንድ ሰው "የተፈጨ" ወይም "የተንጠለጠለ" ጠብታ ዝግጅት ውስጥ ሕያዋን ባክቴሪያዎች ተንቀሳቃሽነት በመመልከት የፍላጀላ ፊት በተዘዋዋሪ ሊፈርድ ይችላል. በባክቴሪያ ውስጥ የመንቀሳቀስ ችሎታን መወሰን አስፈላጊ የመመርመሪያ ባህሪ ነው, እና በዕለት ተዕለት ተግባራዊ ስራ ውስጥ የዘር ዘዴን ለመጠቀም ምቹ ነው. ተህዋሲያን በከፊል ፈሳሽ ንጥረ ነገር agar አምድ ውስጥ ተከተቡ። ተንቀሳቃሽ ያልሆኑ ባክቴሪያዎች በመርፌው ወቅት ያድጋሉ, በተንቀሳቃሽ ባክቴሪያ ውስጥ የተንሰራፋ እድገት ግን ይታያል.

ካፕሱል - በብዙ ተህዋሲያን ውስጥ የሚገኘው የውጭ ሽፋን ሽፋን. በአንዳንድ ዝርያዎች ውስጥ በጣም ቀጭን ስለሆነ በኤሌክትሮን ማይክሮስኮፕ ውስጥ ብቻ ይገኛል - ይህ ማይክሮካፕሱል ነው. በሌሎች የባክቴሪያ ዓይነቶች ውስጥ, ካፕሱሉ በደንብ ይገለጻል እና በተለመደው የኦፕቲካል ማይክሮስኮፕ ውስጥ ይታያል - ይህ ማክሮ ካፕሱል ነው. ካፕሱሉ ብዙውን ጊዜ ፖሊሶካካርዴድ ነው, በአንትራክስ ባሲለስ ውስጥ ደግሞ ፖሊፔፕቲይድ ነው.

አንዳንድ ባክቴሪያዎች በአስተናጋጁ አካል ውስጥ ብቻ ካፕሱል ይፈጥራሉ ፣ ለምሳሌ ፣ pneumococci ፣ anthrax bacillus ፣ plague bacillus; ሌሎች በቋሚነት ያቆያሉ ፣ እነዚህ ካፕሱላር ባክቴሪያ ናቸው ፣ ለምሳሌ ፣ Klebsiella። እንክብሉ ተህዋሲያንን ከፋጎሲቶሲስ እና ፀረ እንግዳ አካላት ይከላከላል ፣ ስለሆነም በተላላፊው ሂደት ውስጥ የበሽታውን ፀረ-ፋጎሳይት እንቅስቃሴን የሚያረጋግጥ የአንዱ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ሚና ይጫወታል። የካፕሱል መኖር እንደ ፕኒሞኮከስ ፣ አንትራክስ ፣ ክሌብሲየላ pneumoniae ፣ በብርሃን ማይክሮስኮፕ ውስጥ የሚታየውን ማክሮ ካፕሱል የሚባሉትን ረቂቅ ተሕዋስያን ዓይነት ለመለየት ልዩ ምልክት ነው። ካፕሱሉን ለመለየት የ Burri-Gins የማቅለም ዘዴ ጥቅም ላይ ይውላል-በዚህ ሁኔታ, በአስከሬኑ ጥቁር ዳራ ላይ, ማጌንታ ቀለም ያላቸው ባክቴሪያዎች ይታያሉ, ቀለም በሌለው ካፕሱል የተከበቡ ናቸው.

Mycoplasmas

Mycoplasmas prokaryotes ናቸው, መጠናቸው 125-200 nm ነው. እነዚህ ከሴሉላር ማይክሮቦች ውስጥ በጣም ትንሹ ናቸው, መጠናቸው ወደ ኦፕቲካል ማይክሮስኮፕ የመፍትሄ ገደብ ቅርብ ነው. የሕዋስ ግድግዳ ይጎድላቸዋል, እናም በዚህ ረገድ ከባክቴሪያዎች L-ቅርጾች ጋር ​​ይቀራረባሉ. የ mycoplasmas ባህሪያት የሕዋስ ግድግዳ አለመኖር ጋር የተያያዘ ነው. ቋሚ ቅርጽ የላቸውም, ስለዚህ ክብ, ሞላላ, ክር የሚመስሉ ቅርጾች አሉ. Mycoplasmas peptidoglycan ስለማይፈጥሩ ለፔኒሲሊን እና ለሌሎች አንቲባዮቲኮች የዚህን ንጥረ ነገር ውህደት የሚከለክሉ ናቸው.

Mycoplasmas በተፈጥሮ ውስጥ በሰፊው ተሰራጭቷል. ከአፈር, ከቆሻሻ ውሃ, ከእንስሳት እና ከሰዎች ሊገለሉ ይችላሉ. በሽታ አምጪ ዝርያዎችም አሉ-Mycoplasma pneumoniae የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች መንስኤ ነው. Opportunistic Mycoplasmas ደግሞ በሽታዎች ልማት ውስጥ ሚና ይጫወታሉ: M.hominis - የ genitourinary ትራክት በሽታዎች, M.arthritidis - ሩማቶይድ አርትራይተስ. ከዩሪያፕላስማ ዝርያ, በሽታ አምጪ ተህዋሲያን የጂዮቴሪያን አካላት በሽታዎችን የሚያስከትሉ Ureaplasma urealyticum ናቸው.

ሪኬትሲያ

ሪኬትሲያ በፕሊሞርፊዝም ተለይተው ይታወቃሉ ፣ ማለትም ፣ እንደ ሕልውና ሁኔታ ፣ የእነሱ ዘይቤ ይለወጣል። ለመራባት ምቹ ሁኔታዎች እነዚህ የኮኮይድ ቅርጾች (300-400 nm) ወይም አጫጭር ዘንጎች ናቸው, በሁኔታዎች ውስጥ የእድገቱ ሂደት ከመራባት የበለጠ ፈጣን ሲሆን, ረጅም ዘንጎች እና ፋይበር ቅርጾች በብዛት ይገኛሉ.

ብዙ የሪኬትሲያ ዓይነቶች ሪኬትሲዮሲስ የተባሉ የሰዎች በሽታዎችን ያስከትላሉ። እነዚህ Rickettsia prowazekii (Rickettsia Prowazeki) ናቸው - የወረርሽኝ ታይፈስ እና Coxiella በርኔቲ (Burnet's coxiella) - የ Q ትኩሳት ከፔል ወኪል.

ክላሚዲያ

actinomycetes

Actinomycetes የፕሮካርዮትስ ንብረት የሆኑ አንድ-ሴሉላር ረቂቅ ተሕዋስያን ናቸው። ሴሎቻቸው ከባክቴሪያዎች ጋር ተመሳሳይ መዋቅር አላቸው-ፔፕቲዶግላይካን የያዘው የሕዋስ ግድግዳ, የሳይቶፕላስሚክ ሽፋን; ኑክሊዮይድ, ራይቦዞም, ሜሶሶም, ውስጠ-ህዋስ ማካተት በሳይቶፕላዝም ውስጥ ይገኛሉ. ስለዚህ, በሽታ አምጪ አክቲኖሚሴቶች ለፀረ-ባክቴሪያ መድሐኒቶች ስሜታዊ ናቸው. በተመሳሳይ ጊዜ፣ ከፈንገስ ጋር የሚመሳሰሉ የቅርንጫፍ ጥልፍልፍ ክሮች ቅርጽ አላቸው፣ እና አንዳንድ የስትሮቶማይሴቶች ቤተሰብ የሆኑ አንዳንድ አክቲኖሚሴቶች በስፖሬስ ይራባሉ። ሌሎች የአክቲኖማይሴቶች ቤተሰቦች የተከፋፈሉ ሲሆን ይህም ክር ወደ ተለያዩ ቁርጥራጮች ይባዛሉ.

Actinomycetes በአከባቢው በተለይም በአፈር ውስጥ በሰፊው ተሰራጭቷል, እና በተፈጥሮ ውስጥ ባሉ ንጥረ ነገሮች ዑደት ውስጥ ይሳተፋሉ. ከአክቲኖሚሴቶች መካከል አንቲባዮቲክስ, ቫይታሚኖች, ሆርሞኖች አምራቾች አሉ. በአሁኑ ጊዜ ጥቅም ላይ የዋሉ አብዛኛዎቹ አንቲባዮቲኮች የሚመነጩት በአክቲኖሚሴቴስ ነው። እነዚህም ስትሬፕቶማይሲን, tetracycline እና ሌሎች ናቸው.

የ actinomycetes በሽታ አምጪ ተዋሲያን ተወካዮች actinomycosis እና nocardiosis በሰዎች ላይ ያስከትላሉ። እነዚህ Actinomyces israelli, Nocardia asteroides እና ሌሎችም ናቸው. ከአካል ውጭ የአክቲኖሚኮሲስ መንስኤዎች በንጥረ-ምግብ መካከለኛ ላይ ረዥም የቅርንጫፍ ክሮች ናቸው, አንዳንዴም ወደ ቁርጥራጮች ይከፋፈላሉ. በሰው አካል ውስጥ patohennыe actinomycetes druses obrazuyut - vыsotыh kletochnыh ክሮች ከዳርቻው በኩል ጨረሮች መልክ rasprostranennыh. ስለዚህ ስሙ: actinomycetes - ራዲያንት እንጉዳይ. በቲሹ ውስጥ የተጠመቁ የክሮች ጫፎች ጥቅጥቅ ያሉ ፣ ቀጠን ያሉ እና የተለየ ኬሚካዊ ስብጥር አላቸው ፣ እና ልክ እንደ ባክቴሪያ ካፕሱል ፣ ማይክሮቦችን ከ phagocytosis ይከላከላሉ ።

Spirochetes.

Spirochetes ፕሮካርዮትስ ናቸው። ከሁለቱም ባክቴሪያዎች እና ፕሮቶዞአዎች ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው ባህሪያት አሏቸው. እነዚህ ረዣዥም ቀጭን ጠመዝማዛ ጠመዝማዛ ሴሎች መልክ ያላቸው ፣ ንቁ እንቅስቃሴን የሚችሉ ዩኒሴሉላር ማይክሮቦች ናቸው። በመጥፎ ሁኔታዎች ውስጥ, አንዳንዶቹ ወደ ሳይስት ሊለወጡ ይችላሉ.

በኤሌክትሮን ማይክሮስኮፕ ውስጥ የተደረጉ ጥናቶች የ spirochete ሴሎችን አወቃቀር ለመመስረት አስችለዋል. እነዚህ በሳይቶፕላስሚክ ሽፋን እና በፔፕቲዶግላይካን በያዘ የሕዋስ ግድግዳ የተከበቡ ሳይቶፕላስሚክ ሲሊንደሮች ናቸው። ሳይቶፕላዝም ኑክሊዮይድ፣ ribosomes፣ mesosomes እና inclusions ይዟል። ፋይብሪልስ በሳይቶፕላስሚክ ሽፋን ስር ይገኛሉ, የተለያዩ የ spirochetes እንቅስቃሴን ያቀርባል - መተርጎም, ማዞር, ማጠፍ.

Saprophytic spirochetes በአከባቢው ውስጥ ይገኛሉ. በርካታ በሽታ አምጪ ያልሆኑ ዝርያዎች በሰው አካል ውስጥ ቋሚ ነዋሪዎች ናቸው. ለሰዎች በሽታ አምጪ ተህዋሲያን የሚባሉት የሶስት ዝርያዎች ናቸው-Treponema, Borrelia, Leptospira. በኩርባዎቹ ቅርፅ እና አቀማመጥ ይለያያሉ. Treponemas ተመሳሳይ መጠን ያላቸው 8-12 ኩርባዎችን ያቀፈ ነው, ይህም በሚንቀሳቀስበት ጊዜ ቦታው አይለወጥም. ቦሬሊያ 5-8 ኩርባዎችን ይመሰርታል ፣ በእንቅስቃሴው ወቅት እንደ እባብ እንቅስቃሴ ይለወጣል። ሌፕቶስፒራ ከ40-50 በጣም ትንሽ ቋሚ ሾጣጣዎችን ያቀፈ ነው, ጫፎቹ በመያዣዎች መልክ የተጠማዘዙ እና ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው. በሚንቀሳቀሱበት ጊዜ የሌፕቶስፒራ ጫፎች በተለያዩ አቅጣጫዎች ይታጠፉ እና በሩሲያኛ ፊደል C ወይም በላቲን ኤስ ስፒሮቼትስ መልክ አንድ ቅርፅ ይፈጠራል ፣ ከቦረሊያ በስተቀር ፣ የአኒሊን ቀለሞችን በደንብ አይገነዘቡም ፣ ስለሆነም እነሱ በቀለም ይቀመጣሉ። ወደ Romanovsky-Giemsa. በጨለማ የእይታ መስክ ውስጥ ስፒሮኬቶችን መመልከቱ የተሻለ ነው።

በሽታ አምጪ የ spirochetes ተወካዮች: Treponema pallidum - ቂጥኝ ያስከትላል, Borrelia recurrentis - relapsing ትኩሳት, Borrelia burgdorferi - የላይም በሽታ, Leptospira interrogans - leptospirosis.

እንጉዳዮች.

እንጉዳዮች (ፈንጋይ ፣ ማይሴቴስ) eukaryotes ፣ ክሎሮፊል የሌላቸው ዝቅተኛ እፅዋት ናቸው ፣ ስለሆነም የኦርጋኒክ ካርቦን ውህዶችን አያዋህዱም ፣ ማለትም ፣ heterotrophs ፣ የተለየ ኒውክሊየስ አላቸው ፣ ቺቲን በያዘ ዛጎል ተሸፍኗል። እንደ ባክቴሪያ ሳይሆን ፈንገሶች peptidoglycan አያካትቱም, እና ስለዚህ ለፔኒሲሊን ደንታ የሌላቸው ናቸው. የፈንገስ ሳይቶፕላዝም ብዙ ቁጥር ያላቸው የተለያዩ ውስጠቶች እና ቫክዩሎች በመኖራቸው ይታወቃል።

በአጉሊ መነጽር ብቻ ከሚታዩ ፈንገሶች (ማይክሮሚሴቶች) መካከል በሥነ-ቅርጽ እና የመራቢያ ዘዴዎች የሚለያዩ ዩኒሴሉላር እና መልቲሴሉላር ረቂቅ ተሕዋስያን አሉ። ፈንገሶች በተለያዩ የመራቢያ ዘዴዎች ተለይተው ይታወቃሉ-መከፋፈል ፣ መከፋፈል ፣ ቡቃያ ፣ ስፖሮች መፈጠር - ወሲባዊ እና ወሲባዊ።

በማይክሮባዮሎጂ ጥናት ውስጥ ሻጋታዎች ፣ እርሾዎች እና የድምር ቡድን ተወካዮች ብዙውን ጊዜ የሚባሉት ፍጹም ያልሆኑ ፈንገሶች ያጋጥሟቸዋል ።

ሻጋታበንጥረ-ምግብ (ንጥረ-ምግብ) ክፍል ላይ የሚንሸራተት የተለመደ ማይሲሊየም ይመሰርታሉ። ከማይሲሊየም የአየር ላይ ቅርንጫፎች ወደ ላይ ይወጣሉ, ይህም የተለያየ ቅርጽ ያላቸው ፍራፍሬዎችን የሚሸከሙ የፍራፍሬ አካላት ያበቃል.

Mucor ወይም capitate molds (Mucor) በ endospores የተሞላ ሉላዊ ፍሬ አካል ያላቸው አንድ-ሴሉላር ፈንገሶች ናቸው።

የጂነስ አስፐርጊለስ ሻጋታዎች ፍሬያማ አካል ያላቸው ባለ ብዙ ሴሉላር ፈንገሶች ናቸው፣ የውሃ ማጠጣት ጫፍ የሚመስሉ ማይክሮስኮፕ የውሃ ጅረቶችን ይረጫል። ስለዚህም "ሊክ ሻጋታ" የሚለው ስም. አንዳንድ የአስፐርጊለስ ዝርያዎች ሲትሪክ አሲድ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ለማምረት በኢንዱስትሪ ጥቅም ላይ ይውላሉ. በሰዎች ላይ የቆዳ እና የሳንባ በሽታዎችን የሚያስከትሉ ዝርያዎች አሉ - አስፐርጊሎሲስ.

የጄነስ ፔኒሲሊም ወይም ብሩሽዎች ሻጋታዎች በብሩሽ መልክ ፍሬያማ አካል ያላቸው ባለብዙ ሴሉላር ፈንገሶች ናቸው። ከአንዳንድ አረንጓዴ ሻጋታ ዓይነቶች, የመጀመሪያው አንቲባዮቲክ ፔኒሲሊን ተገኝቷል. ከፔኒሲሊየስ መካከል ፔኒሲሊየስ የሚያስከትሉ ለሰው ልጆች በሽታ አምጪ የሆኑ ዝርያዎች አሉ. የተለያዩ የሻጋታ ዓይነቶች ምግብን, መድሃኒቶችን, ባዮሎጂስቶችን ሊያበላሹ ይችላሉ.

እርሾ- እርሾ ፈንገሶች (Saccharomycetes, Blastomycetes) ክብ ወይም ሞላላ ሕዋሳት ቅርጽ አላቸው, ከባክቴሪያ ብዙ እጥፍ ይበልጣል. የእርሾ ሴሎች አማካኝ መጠን ከኤrythrocyte (7-10 ማይክሮን) ዲያሜትር ጋር እኩል ነው። የእርሾው የተለየ የስነ-ቅርጽ ባህሪ የፋይላሜንት ማይሲሊየም አለመኖር እና በመብቀል የተለመደው መራባት ነው። በእናቶች ሴሎች ላይ ውጣ ውረድ ይታያል, ከእናት ሴል ከተለዩ በኋላ ወደ ገለልተኛ አዲስ ግለሰቦች ይለወጣሉ. ከመብቀል በተጨማሪ እውነተኛ እርሾ በጾታዊ ግንኙነት ሊባዛ ይችላል, አሲሲ - የጾታ ስፖሮች ይፈጥራል.

አብዛኛዎቹ የእርሾ ዓይነቶች በሽታ አምጪ ያልሆኑ ናቸው. የመፍላት ችሎታቸው በኢንዱስትሪ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል - በመጋገር ፣ በወይን ማምረት ፣ አልኮል እና ቫይታሚኖችን ለማግኘት ። በሽታ አምጪ እርሾ ፈንገሶች አሉ, ለምሳሌ, Blastomyces dermatitis - blastomycosis መካከል ከፔል ወኪል, Pneumocystis carinii - የሳንባ pneumocystosis መካከል ከፔል ወኪል.

ፍጹም ያልሆኑ እንጉዳዮችልዩ የመራቢያ አካላት የላቸውም. እነዚህ እንደ እርሾ የሚመስሉ ፈንገሶች እና dermatomycetes ያካትታሉ.

እርሾ የሚመስሉ ፈንገሶች፣ ልክ እንደ እውነተኛ እርሾ፣ በማደግ የሚራቡ ክብ ወይም ሞላላ ሴሎች ናቸው። ነገር ግን በማይክሮባዮሎጂ ጥናቶች ወቅት የሚለዩባቸው ሁለት አስፈላጊ ባህሪያት አሉ-እርሾ የሚመስሉ ፈንገሶች, ከእውነተኛ እርሾዎች በተለየ መልኩ, pseudomyceliumን ይፈጥራሉ እና የጾታ ብልትን አይፈጥሩም. የ Candida ጂነስ እርሾ-የሚመስሉ ፈንገሶች በጤናማ ሰዎች የ mucous ሽፋን ላይ ሊገኙ ይችላሉ። በተወለዱ ሕፃናት እና ሕፃናት ውስጥ, በተዳከመ ታካሚዎች ውስጥ, candidiasis ያስከትላሉ - በ mucous membranes, ቆዳ እና የውስጥ አካላት ላይ ጉዳት ያደርሳሉ. ይህ በሽታ በውጫዊ ኢንፌክሽን ምክንያት ሊከሰት ይችላል. ነገር ግን ብዙውን ጊዜ, candidiasis ሰፊ-ስፔክትረም አንቲባዮቲክ ጋር የረጅም ጊዜ ሕክምና ወቅት endogenous ኢንፌክሽን እንደ ያዳብራል, ይህም, ባክቴሪያ ላይ እየመራ - የበሽታው ከፔል ወኪሎች, በአንድ ጊዜ ተህዋሲያን እድገት የሚገቱ - የሰውነት መደበኛ microflora ተወካዮች. , ይህም ወደ dysbacteriosis ይመራል. ዩኩሪዮትስ በመሆናቸው ካንዲዳ ፈንገሶች ለፀረ-ባክቴሪያ አንቲባዮቲክስ ግድየለሾች ናቸው። ከባክቴሪያዎች ተቃራኒ ተጽእኖ ነፃ ሆነው, ከቁጥጥር ውጭ በሆነ መልኩ ይባዛሉ እና candidiasis ያስከትላሉ. በሰዎች ውስጥ በጣም የተለመዱት የ candidiasis መንስኤዎች Candida albicans, C.tropicalis እና ሌሎች ናቸው.

Dermatomycetes የቆዳ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን (የግሪክ ደርማ - ቆዳ), ፀጉር, ጥፍር. ይህ Trichophyton ነው - trichophytia ከፔል ወኪል, Epidermophyton - epidermophytosis ከፔል ወኪል, Microspore - microsporia ከፔል ወኪል, Achoron - እከክ ከፔል ወኪል. በፀጉር, በቆዳ ቆዳዎች እና በምስማር መፋቅ, የ mycelium dermatomycs ክፍልፋዮች ብርሃንን አጥብቀው ስለሚከላከሉ በግልጽ ይታያሉ.

ፕሮቶዞአ

በጣም ቀላሉ - ፕሮቶዞአ (የግሪክ ፕሮቶ - መጀመሪያ ፣ ዞአ - እንስሳ) - eukaryotes ፣ በአጉሊ መነጽር የዩኒሴሉላር የእንስሳት ፍጥረታት። ከባክቴሪያዎች ጋር ሲነፃፀሩ በጣም ውስብስብ በሆነ መዋቅር ተለይተው ይታወቃሉ. እንደ አፍ እና ፊንጢጣ፣ contractile vacuoles፣ myonemas የመሳሰሉ ጥንታዊ የአካል ክፍሎች አሏቸው። ኒውክሊየስ ተለይቷል. ፕሮቶፕላዝም ከፕሮቶፕላዝም የተለየ ሼል የለውም ፣ ምንም እንኳን አንዳንዶቹ የፕሮቶፕላዝም ውጫዊ ሽፋን በመጨመራቸው ምክንያት ፔሊሊል ይፈጥራሉ። የፕሮቶዞዋ እንቅስቃሴ የሚከናወነው በተለያዩ ዘዴዎች ነው-የፕሮቶፕላዝም እንቅስቃሴ ፣ pseudopodia (amoeba) ይፈጥራል ፣ ፍላጀላ (ፍላጀሌትስ) ወይም ሲሊያ (ሲሊያ) መኖር። በመራቢያ ጊዜ ውስብስብ የእድገት ዑደቶች ይከሰታሉ, በተለዋዋጭ የጾታ እና የግብረ-ሥጋ ግንኙነት ዑደቶች, በዋናው አስተናጋጅ አካል ውስጥ - የኢንፌክሽኑ ተሸካሚ እና መካከለኛ አስተናጋጅ - ሰው ወይም እንስሳ. በተመሳሳይ ጊዜ, በተለያየ የእድገት ደረጃ ላይ, የተለያዩ ተመሳሳይ ረቂቅ ተሕዋስያን የተለያዩ ቅርጾች የተለያዩ የኬሞቴራፒ መድኃኒቶች በእነርሱ ላይ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ለምሳሌ የፕላዝሞዲየም ወባ ወሲባዊ እና የግብረ-ሥጋ ግንኙነት ዓይነቶች በተለያዩ መድኃኒቶች ተመርጠው ይጎዳሉ።

እንቅስቃሴያቸው በሚታይበት ጊዜ የፕሮቶዞአን ሞርፎሎጂ ጥናት በህይወት ሁኔታ ውስጥ ሊከናወን ይችላል. በቆሸሸ መልክ ለምርምር ቀላል ቀለም መቀባት ተገቢ አይደለም፣ ምክንያቱም የእነዚህ ረቂቅ ተሕዋስያን ውስብስብ አወቃቀር መግለጥ ስለማይፈቅድ ነው። በሮማኖቭስኪ-ጂምሳ መሰረት የማቅለሚያ ዘዴ ጥቅም ላይ ይውላል, ይህም የሴሉን ግለሰባዊ አካላት ይለያል.

በእውቀት መሰረት ጥሩ ስራዎን ይላኩ ቀላል ነው. ከዚህ በታች ያለውን ቅጽ ይጠቀሙ

ተማሪዎች፣ የድህረ ምረቃ ተማሪዎች፣ በትምህርታቸው እና በስራቸው የእውቀት መሰረቱን የሚጠቀሙ ወጣት ሳይንቲስቶች ለእርስዎ በጣም እናመሰግናለን።

ላይ ተለጠፈ http://www.allbest.ru/

ረቂቅ ተሕዋስያን ሞርፎሎጂ

ረቂቅ ተሕዋስያን ክሎሮፊል የማይፈጥሩ ጥቃቅን ሕያዋን ፍጥረታትን ያጠቃልላሉ፣ እነዚህም ባክቴሪያ፣ ፈንገስ (ሻጋታ፣ እርሾ፣ አክቲኖማይሴቴስ) ይገኙበታል።

አብዛኞቹ ማይክሮቦች ነጠላ ሴሉላር ሲሆኑ ጥቂቶቹ ብቻ መልቲሴሉላር ናቸው። ዩኒሴሉላር ቡድን ባክቴሪያን፣ ፕሮቶዞኣን፣ እርሾን፣ የተወሰኑ የሻጋታ ፈንገሶችን ያጠቃልላል፣ እና ባለ ብዙ ሴሉላር ቡድን ፋይዳ ያላቸው ባክቴሪያዎችን እና አብዛኛዎቹን ሻጋታዎችን ያጠቃልላል። ቫይረሶች እንደ ሌሎች ረቂቅ ተሕዋስያን ሴሉላር መዋቅር የላቸውም።

ባክቴሪያዎች. የባክቴሪያ ቅርጽ እና መጠን. በመልክ ሦስት ዋና ዋና የባክቴሪያ ዓይነቶች ተለይተዋል-ሉላዊ (ኮኪ) ፣ ዘንግ-ቅርጽ (ሲሊንደሪክ) እና የተጠማዘዘ (ምስል 8)።

ሩዝ. 8. ዋናዎቹ የባክቴሪያ ዓይነቶች: 1 - ማይክሮኮኮስ; 2 - ዲፕሎኮኪ; 3 - streptococci; 4 - tetracocci; 5 - ሳርሲን; 6 - ስቴፕሎኮኮኪ; 7 - ባሲሊ; 8 - ባክቴሪያ; 9 - streptobacteria; 10 - ንዝረቶች; 11 - spirilla; 12 - spirochetes

የባክቴሪያው መጠን እንደ የኑሮ ሁኔታ እና እንደ ውጫዊው አካባቢ ተጽእኖ (ምግብ, ሙቀት, እርጥበት, ወዘተ) ሊለያይ ይችላል. የኮኮይድ ቅርጾች መጠን ከ 0.75 እስከ 2 ማይክሮን, በዱላ ቅርጽ ያለው ከ 0.3-1 እስከ 2-10 እና ከ 0.1-0.15 እስከ 3-20 ማይክሮን ነው.

ኮሲ - አብዛኛዎቹ ትክክለኛ የኳስ ቅርጽ አላቸው, ነገር ግን አንዳንድ ዓይነቶች ረዥም እና ሻማ, ላንት, ባቄላዎች ይመስላሉ. በሴሎች አንጻራዊ ቦታ ላይ በመመስረት (ከተከፋፈለ በኋላ) cocci ወደ ማይክሮኮክ - ነጠላ, በዘፈቀደ የተደረደሩ cocci; diplococci - በጥንድ የተደረደሩ; streptococci - በአንድ አውሮፕላን ውስጥ cocci ሲከፋፈል ሰንሰለት ይፍጠሩ; tetracocci - አራት ኮሲዎች ጥምረት; sarcins - cocci, በጥቅሎች መልክ የተገናኘ, እና ስቴፕሎኮኪ - የወይን ዘለላዎች የሚመስሉ የኮኪ ስብስቦች.

የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች - ቅርጹ በሲሊንደር መልክ ሊሆን ይችላል, የተለያየ ርዝመት እና ዲያሜትር ያለው ኦቮይድ. የዱላዎቹ ጫፎች ክብ, ሹል ወይም ሹል ተቆርጠዋል. ስፖራዎችን የሚፈጥሩ ዘንጎች ባሲሊ ይባላሉ, ስፖሮች የማይፈጥሩ ባክቴሪያ ይባላሉ. ጥንድ ሆነው የተደረደሩት እንጨቶች ዲፕሎባክቴሪያ ወይም ዲፕሎባኪሊ ይባላሉ፤ በሰንሰለት ውስጥ የሚገኙት ደግሞ ስትሬፕቶባክቴሪያ ወይም ስትሬፕቶባኪሊ ይባላሉ።

የተዋሃዱ ባክቴሪያዎች ጠመዝማዛ የሚመስሉ ረቂቅ ተሕዋስያን ናቸው. እነሱ በትንሹ የተጠማዘዘ ኮማ በሚመስሉ በቪቢዮስ የተከፋፈሉ ናቸው ፣ ስፒሪሊ ፣ ብዙ ትላልቅ ኩርባዎች ያሉት ፣ እና ስፒሮቼስ ፣ ብዙ ቀጭን ኩርባዎች ያላቸው ባክቴሪያዎች።

የባክቴሪያ ሕዋስ መዋቅርእና. የባክቴሪያ ultrastructure በኤሌክትሮን በአጉሊ መነጽር እና በማይክሮኬሚካል ጥናቶች አማካኝነት ጥናት ይደረጋል, ይህም የአንድን ረቂቅ ተሕዋስያን አወቃቀር እና አካላት በትክክል ለመወሰን ያስችላል. የባክቴሪያ ሴል ሼል, ሳይቶፕላዝም, የኑክሌር ንጥረ ነገር (ምስል 9) ያካትታል.

ዛጎሉ ከፍተኛ ጥንካሬ, የመለጠጥ ችሎታ አለው, ለዚህም ምስጋና ይግባውና አንድ ዓይነት የማይክሮባላዊ ሕዋስ ግትር ፍሬም ይፈጠራል, ከአሉታዊ ውጫዊ ተጽእኖዎች ይጠብቃል እና ቋሚ ቅርፅ (ኮሲ, ዘንጎች) ይሰጣል. ዛጎሉ በጣም ትንሹን ቀዳዳዎች አሉት, ከፊል-ፔሮሜትር ነው, በእሱ በኩል ከውጭው አካባቢ ጋር የንጥረ ነገሮች ልውውጥ አለ.

የሼል ኬሚካላዊ ቅንጅት የተለያየ ነው-ናይትሮጅን እና ናይትሮጅን-ነጻ ውህዶች በአጻጻፍ ውስጥ ይገኛሉ.

የባክቴሪያው ዛጎል በሶስት አወቃቀሮች ይወከላል-የውጭ ካፕሱላር ሽፋን ፣ የሕዋስ ግድግዳ እና የሳይቶፕላስሚክ ሽፋን።

ሩዝ. 9. የባክቴሪያ ሕዋስ መዋቅር; 1 - ቅርፊት; 2 - ሳይቶፕላዝም; 3 - የኑክሌር መዋቅር

ሳይቶፕላዝም ፕሮቲን ፣ ውሃ ፣ አር ኤን ኤ (ሪቦኑክሊክ አሲድ) ፣ ሊፕሎይድ ፣ ካርቦሃይድሬትስ ፣ ማዕድናት ፣ ወዘተ የያዘ የተበታተነ የኮሎይድ ድብልቅ ነው ። ከአካባቢው ጋር በሜታቦሊዝም ውስጥ የተካተቱት የኢንዛይም ስርዓቶች ከሳይቶፕላስሚክ ሽፋን ጋር የተቆራኙ ናቸው.

ሳይቶፕላዝም በሴል ሳፕ የተሞሉ የተለያዩ ውስጠቶችን ይዟል, እነሱም የተጠባባቂ ንጥረ ነገር ንጥረ ነገር ናቸው. በሳይቶፕላዝም ውስጥ የንጥረ ነገሮች ውህደት እና የመበስበስ ሂደቶች በየጊዜው ይከሰታሉ, ማለትም. በሕያው አካል ውስጥ ያሉ ሁሉም ተግባራት ይከናወናሉ.

በዲ ኤን ኤ (ዲኦክሲራይቦኑክሊክ አሲድ) የተወከለው የባክቴሪያ ሴል የኑክሌር ንጥረ ነገር በኦቫል እና በጥሩ ጥራጥሬዎች መልክ በሳይቶፕላዝም ውስጥ ተሰራጭቷል. በባክቴሪያው ሳይቶፕላዝም ውስጥ ባለው ኑክሊዮይድ ዲ ኤን ኤ ዙሪያ ፕላዝማይድ የሚባሉ ከክሮሞሶምማል ዲ ኤን ኤ ላይ አጭር ባለ ሁለት መስመር ክሮች አሉ። የመድሃኒት መከላከያ (R-plasmids) ተግባርን ይቆጣጠራሉ, የኢንትሮቶክሲን ምርትን ይቆጣጠራሉ እና በዘር የሚተላለፉ ንብረቶችን ወደ ውጭ ክሮሞሶም ያስከትላሉ.

አንዳንድ የባክቴሪያ ዓይነቶች ስፖሮች እና እንክብሎች ይሠራሉ (ምስል 10). እንክብሉ የሴል ሽፋን እብጠት እና ንፋጭ ውጤት ነው; ባክቴሪያዎችን ከአሉታዊ ሁኔታዎች ተጽእኖ ይከላከላል. በመጥፎ ሁኔታዎች ውስጥ, በአንዳንድ የዱላ ቅርጽ ያላቸው ባክቴሪያዎች ውስጥ, ክብ ቅርጽ ያላቸው አካላት ይፈጠራሉ - ስፖሮች.

ስፖር የሚፈጥሩ ዘንጎች (ባሲሊ) በሁለት ዓይነቶች ሊኖሩ ይችላሉ-እፅዋት, ማለትም. ለማደግ እና ለመራባት የሚችል, እና ስፖሮዎች, የመራባት አቅም የሌላቸው. ስፖር ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ ያጣ እና ጥቅጥቅ ባለው ሽፋን የተሸፈነ ማይክሮባይል ሴል ነው. በማይክሮባላዊው ሕዋስ ውስጥ, ዝርያን ለመጠበቅ የሚያገለግለው አንድ ስፖሬስ ብቻ ነው. የስፖሮች ዲያሜትር ከማይክሮባላዊ ሴል ዲያሜትር በላይ ከሆነ, ክሎስትሪያዲያ (ለምሳሌ የቲታነስ መንስኤ) ነው.

ሩዝ. 10. የባክቴሪያ ስፖሮች እና እንክብሎች; ሀ - ክርክሮች; ለ - እንክብሎች

ምቹ በሆኑ ሁኔታዎች (እርጥበት, አልሚ ምግቦች እና ምርጥ የሙቀት መጠን መኖር), እብጠቱ ይበቅላል እና ወደ አትክልት መልክ ይለወጣል. ስፖሮች አሉታዊ ውጫዊ ሁኔታዎችን (ማድረቅ, ከፍተኛ እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን, ወዘተ) እጅግ በጣም የሚቋቋሙ እና ለዓመታት ሊቆዩ ይችላሉ.

የባክቴሪያዎች ተንቀሳቃሽነት. ብዙ አይነት ባክቴሪያዎች በልዩ ፍላጀላ በመታገዝ ራሳቸውን ችለው መንቀሳቀስ ይችላሉ። ፍላጀላ ቀጭን ረጅም ክሮች ናቸው, የባክቴሪያው አካል ብዙ እጥፍ ርዝመት አለው. የፍላጀላው ዲያሜትር ከባክቴሪያ ሴል ስፋት 1/20 ያህል ነው። የተዋሃዱ ረቂቅ ተሕዋስያን ዓይነቶች በሰውነት መኮማተር ይንቀሳቀሳሉ. ባንዲራ የሌላቸው እና ያልተጣመሩ ማይክሮቦች የማይንቀሳቀሱ ናቸው.

እንጉዳዮች. እንጉዳዮች ትልቅ የእፅዋት ፍጥረታት ቡድን ናቸው። በሶስት ዋና ዋና ባህሪያት ተለይተው ይታወቃሉ: በእፅዋት እና በስፖሮዎች ይራባሉ; በ mycelium መልክ የአትክልት አካል ይኑርዎት; እንጉዳዮች ክሎሮፊል (ከእፅዋት በተቃራኒ) ይጎድላሉ. ሻጋታዎች, እርሾዎች እና አክቲኖሚሴቴስ በተፈጥሮ ውስጥ በሰፊው ተሰራጭተዋል. አንዳንድ የሻጋታ ዓይነቶች እና እርሾዎች በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ለቴክኖሎጂ ዓላማዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ, አንዳንዶቹ ፈንገሶች የምግብ መበላሸትን ያስከትላሉ እና የሰው እና የእንስሳት በሽታ አምጪ ተህዋስያን ናቸው.

ሻጋታ.አንዳንድ ጊዜ ጥቃቅን ፈንገሶች ተብለው ይጠራሉ. እነዚህ በአይን የሚታዩ ክሎሮፊል ያልሆኑ ተንቀሳቃሽ ያልሆኑ ፍጥረታት ናቸው። ሻጋታ ፈንገሶች ከባክቴሪያዎች የበለጠ ውስብስብ መዋቅር አላቸው (ምስል 11). ፈንገስ የፈንገስ (ማይሲሊየም) አካልን የሚፈጥሩ የተጠላለፉ ክሮች (hyphae) ያካትታል. ሃይፋ ዩኒሴሉላር ወይም መልቲሴሉላር ሊሆን ይችላል። እያንዳንዱ የሂፋ ሴል ሽፋን፣ ሳይቶፕላዝም ከተካተቱት ነገሮች ጋር እና በርካታ የተለያዩ ኒውክሊየሮች አሉት።

ሩዝ. 11. ሻጋታዎች: 1 - ብሩሽ ሻጋታ (ፔኒሲሊየም); 2 - ሻጋታ ሻጋታ (አስፐርጊለስ); 3 - የካፒታል ሻጋታ (mukor); 4 - የወይኑ ሻጋታ; 5 - የቸኮሌት ሻጋታ, 6 - የወተት ሻጋታ.

ፈንገስ የፈንገስ (ማይሲሊየም) አካልን የሚፈጥሩ የተጠላለፉ ክሮች (hyphae) ያካትታል. ሃይፋ ዩኒሴሉላር ወይም መልቲሴሉላር ሊሆን ይችላል። እያንዳንዱ የሂፋ ሴል ሽፋን፣ ሳይቶፕላዝም ከተካተቱት ነገሮች ጋር እና በርካታ የተለያዩ ኒውክሊየሮች አሉት።

Capitate ሻጋታ (mucor) የዩኒሴሉላር ሻጋታ ፈንገሶች ንብረት ነው። ሰውነቷ አንድ ቅርንጫፍ ሕዋስ ያካትታል. ፍራፍሬዎቹ የተቀመጡበት የፍራፍሬ ሃይፋ, ስፖራንጂዮፎር ይባላል. አንዳንድ የ mucor ፈንገስ ዓይነቶች ኦርጋኒክ አሲዶችን እና አልኮልን ለማዘጋጀት በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያገለግላሉ። ብዙ አይነት ሙኮር የምግብ መበላሸትን ያስከትላሉ።

ባለ ብዙ ሴሉላር ሻጋታ ፈንገሶች ፔኒሲሊየም, አስፐርጊለስ, ወይን-ቅርጽ, ቸኮሌት እና ሌሎች ሻጋታዎችን ያካትታሉ. በእነዚህ የሻጋታ ዓይነቶች ውስጥ ማይሲሊየም ክፍልፋዮች (ሴፕታ) አላቸው, ስፖሮች ኮንዲያ ይባላሉ, እና የፍራፍሬ ሃይፋው ኮንዲዮፎር ነው. የወተት ሻጋታ ስፖሮች ኦዲያ ይባላሉ.

አንዳንድ መልቲሴሉላር ሻጋታዎች አንቲባዮቲክ አምራቾች ናቸው - ፔኒሲሊን, አስፐርጊሊን, ኢንዛይም ዝግጅቶችን, ሲትሪክ አሲድ ለማዘጋጀት በኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. በተመሳሳይ ጊዜ እንደ አስፐርጊለስ ያሉ ሻጋታዎች አስፐርጊሎሲስ, የላይኛው የመተንፈሻ አካላት በሽታ ያስከትላሉ. ብዙዎቹ ሻጋታዎች በስጋ እና በወተት ተዋጽኦዎች ላይ መበላሸትን ያስከትላሉ. ካንዲዲየም ስጋውን ደስ የማይል ሽታ ስለሚሰጥ ፕሮቲኖችን በመከፋፈል ፣ የቸኮሌት ሻጋታ በስጋው ላይ ጥቁር ነጠብጣቦችን ይፈጥራል።

እርሾ.እነዚህ ክብ፣ ሞላላ ወይም ዘንግ ቅርጽ ያላቸው የማይንቀሳቀሱ ነጠላ ህዋሶች ሲሆኑ መጠናቸውም ከ8 እስከ 15 ማይክሮን ነው። የእርሾው ሴል ሽፋን፣ ሳይቶፕላስሚክ ሽፋን፣ ሳይቶፕላዝም ከመካተቱ ጋር፣ ክብ ወይም ሞላላ ቅርጽ ያለው ኒውክሊየስ አለው። በእርሾ ሴል ሳይቶፕላዝም ውስጥ ቫኩዩሎች - ውስጠ-ህዋሳት (intracellular ፎርሜሽን) ንጥረ-ምግቦችን እና የተለያዩ የእህል ዓይነቶችን የያዙ ናቸው. በተፈጥሮ ውስጥ, ስፖሮ-የሚፈጥሩ እና የማይበቅሉ እርሾዎች አሉ. አንዳንድ የእርሾ ዓይነቶች እንጀራ፣ ቢራ፣ ወይን፣ ኩሚስ ወዘተ ለማምረት በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ። በወተት እና በስጋ ውጤቶች ላይ ጉድለት የሚያስከትሉ የእርሾ ህዋሶች አሉ ለምሳሌ ከሮዶቶሩላ፣ ማይኮደርማ፣ ፓስቴሪያንየም የመጣ እርሾ። የጄኔሬው ካንዲዳ እና ብላቶሚሲስ እንደ እርሾ የሚመስሉ ፍጥረታት በሽታዎችን ያስከትላሉ-ካንዲዶሚኮሲስ ፣ ብሉቶሚኮሲስ በአይን ላይ ጉዳት ፣ ጥፍር ፣ ጅማት ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአፍ ውስጥ ምሰሶ ፣ የመተንፈሻ አካላት ፣ የምግብ መፍጫ ሥርዓት።

actinomycetes(ጨረር እንጉዳይ). Actinomycetes በሻጋታ ፈንገሶች እና ባክቴሪያዎች መካከል መካከለኛ ቦታ ይይዛሉ. ሰውነታቸው ረዣዥም ቅርንጫፎች ያሉት ቀጭን ዩኒሴሉላር ክሮች (hyphae) ነው። የ actinomycetes ርዝመት ብዙ ሴንቲሜትር ሊደርስ ይችላል. Actinomycete ሕዋሳት ሽፋን, ሳይቶፕላዝም እና ኒውክሊየስ አላቸው. የ hyphae plexus የአየር ማይሲሊየም ይመሰረታል ፣ ከንጥረ-ምግብ መካከለኛ በላይ ያድጋል እና ስፖሪ-የሚያፈሩ ስፖሮችን ይፈጥራል ፣ በእነሱም ላይ አክቲኖማይሴቶች ይራባሉ። አንዳንድ actinomycetes የምግብ መበላሸት ያስከትላል; Actinomycosis በመባል የሚታወቀው በሽታ አምጪ ተህዋሲያን አሉ. ረቂቅ ተሕዋስያን የባክቴሪያ ሴል ሞርፎሎጂ

Actinomycetes እንደ ስትሬፕቶማይሲን፣ tetracycline፣ ባዮማይሲን፣ ወዘተ የመሳሰሉ አንቲባዮቲኮች አምራቾች ናቸው።

በAllbest.ru ላይ ተስተናግዷል

ተመሳሳይ ሰነዶች

እንደ ፍኖተቲክ ፣ ጂኖቲፒክ እና ፊሎጅኔቲክ ገጸ-ባህሪያት መሠረት ረቂቅ ተሕዋስያን ስልታዊ ሥርዓቶች። በፕሮካርዮትስ እና በ eukaryotes መካከል ያሉ ልዩነቶች, የባክቴሪያ ሴል አናቶሚ. ረቂቅ ተሕዋስያን ሞርፎሎጂ: cocci, ዘንጎች, convoluted እና ፋይበር ቅጾች. የባክቴሪያ የጄኔቲክ ሥርዓት.

አቀራረብ, ታክሏል 09/13/2015


ማይክሮስኮፕ ታሪክ እና ረቂቅ ተሕዋስያን ሞርፎሎጂ ጥናት ሕይወት ያላቸው ፍጥረታት የጋራ ቡድን እንደ: ባክቴሪያ, archaea, ፈንገሶች, protists. የባክቴሪያ ቅርጾች, መጠን, ቅርፅ እና መዋቅር, ምደባቸው እና ኬሚካላዊ ቅንጅታቸው. የፈንገስ አወቃቀር እና ምደባ።

አብስትራክት, ታክሏል 12/05/2010


የትምህርቱ ጥናት, ዋና ተግባራት እና የሕክምና ማይክሮባዮሎጂ እድገት ታሪክ. ስልታዊ እና ረቂቅ ተሕዋስያን ምደባ. የባክቴሪያ ዘይቤ መሰረታዊ ነገሮች. የባክቴሪያ ሴል መዋቅራዊ ባህሪያትን ማጥናት. በሰው ሕይወት ውስጥ ረቂቅ ተሕዋስያን አስፈላጊነት.

ንግግር, ታክሏል 10/12/2013


ስልታዊ - ረቂቅ ተሕዋስያን እንደ አመጣጥ እና ባዮሎጂያዊ ተመሳሳይነት ስርጭት። የባክቴሪያ ሞርፎሎጂ, የባክቴሪያ ሴል አወቃቀር ገፅታዎች. የፈንገስ, የአክቲኖሚሴቴስ (ጨረር ፈንገሶች) እና ፕሮቶዞአዎች ሞርፎሎጂያዊ ባህሪያት.

አብስትራክት, ታክሏል 01/21/2010


የባክቴሪያዎች, ጥቃቅን ፈንገሶች እና እርሾዎች የስነ-ቁምፊ ባህሪያት ጥናት. መልክን, ቅርፅን, መዋቅራዊ ባህሪያትን, የመንቀሳቀስ ችሎታን, ስፖሮሲስን, ረቂቅ ተሕዋስያንን የመራቢያ ዘዴዎችን ማጥናት. የእርሾው ሕዋስ ቅርፅ እና መዋቅር.

አብስትራክት, ታክሏል 03/05/2016


በፕሮካርዮቲክ እና በ eukaryotic ሕዋሳት መካከል ያሉ ተመሳሳይነቶች እና ልዩነቶች. በባክቴሪያ ውስጥ የ murein መዋቅር. በመመገብ ዘዴዎች ረቂቅ ተሕዋስያን ባህሪያት. የኬሚካል መዋቅር, የቫይረሶች መዋቅራዊ አደረጃጀት, ሞርፎሎጂ, ከሆድ ሴል ጋር የመገናኘት ባህሪያት.

ማጭበርበር, ታክሏል 05/23/2009


የባክቴሪያ ሴል ኬሚካላዊ ቅንብር. የባክቴሪያ አመጋገብ ባህሪዎች። በባክቴሪያ ሴል ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች የማጓጓዝ ዘዴዎች. ረቂቅ ተሕዋስያን ውስጥ ባዮሎጂያዊ oxidation ዓይነቶች. ቫይረሶችን ማባዛትና ማልማት. ረቂቅ ተሕዋስያን የግብር መርሆዎች።

አቀራረብ, ታክሏል 11/11/2013


ስለ ረቂቅ ተሕዋስያን ግኝት ታሪካዊ መረጃ. ረቂቅ ተሕዋስያን: መዋቅራዊ ባህሪያት እና ቅርፅ, እንቅስቃሴ, አስፈላጊ እንቅስቃሴ. የሴሉ መዋቅር, ቅድመ-ሴሉላር ህይወት ቅርጾች - ቫይረሶች. የባክቴሪያ ስነ-ምህዳር, ረቂቅ ተሕዋስያን መምረጥ, በተፈጥሮ ውስጥ ስርጭታቸው.

አብስትራክት, ታክሏል 04/26/2010


በአጉሊ መነጽር ብቻ የሚታይ ዩኒሴሉላር ፕሮካርዮትስ ቡድን። ረቂቅ ተሕዋስያንን ለማጥናት በአጉሊ መነጽር ዘዴዎች. የባክቴሪያ ሕዋስ ቅጾች, መዋቅር እና ኬሚካላዊ ቅንብር. የወለል አወቃቀሮች ተግባራት. የመተንፈስ, የተመጣጠነ ምግብ, እድገት እና የባክቴሪያ መራባት.

አቀራረብ, ታክሏል 01/24/2017


ተለዋዋጭነት (ባዮሎጂካል) - በየትኛውም የዝምድና ደረጃ ላይ ባሉ ግለሰቦች እና ቡድኖች ውስጥ ያሉ የተለያዩ ምልክቶች እና ባህሪያት. የጄኔቲክ ዳግም ውህደት እና ለውጥ. የ phages እና ረቂቅ ተሕዋስያን ተለዋዋጭነት. ረቂቅ ተሕዋስያን ተለዋዋጭነት ተግባራዊ ትግበራ.