አረንጓዴ ሰላጣ ከዶሮ ሥጋ ጋር። ከተጠበሰ ዶሮ ጋር ለሰላጣዎች ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች. ሰላጣ ከዶሮ ፣ ከሲላንትሮ እና ከዎልትስ ጋር

የዶሮ ሥጋ ሁለንተናዊ ምርት ነው. ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው. ሰላጣዎችን ጨምሮ ወደ ማንኛውም ምግብ ማከል ይችላሉ. ዶሮ ጣፋጭ ጣዕም ይሰጣል. ወፉ ከማንኛውም ንጥረ ነገሮች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል: እንጉዳይ, አትክልት, አይብ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች እንኳን.

ዛሬ ቀለል ያለ ሰላጣ ከአረንጓዴ ሰላጣ እና ከዶሮ ጋር በተለይ ለምግብ ወዳዶች አዘጋጅተናል። አብዛኛዎቹ የስነ ምግብ ተመራማሪዎች የስኳር በሽታን፣ አደገኛ እና የልብ በሽታዎችን ስጋት ስለሚቀንሱ ቅጠላማ አትክልቶችን በተቻለ መጠን በአመጋገብዎ ውስጥ እንዲያካትቱ ይመክራሉ። እና ዶሮ በቀላሉ ሊዋሃዱ የሚችሉ ፕሮቲኖችን ይዟል. እንዲህ ዓይነቱ ቀላል እና ጣፋጭ ምግብ ረሃብን ያረካል, ሰውነትዎን ጠቃሚ በሆኑ ማይክሮኤለሎች ይሞላል እና ክብደት አይጨምርም.

ሰላጣ ከአረንጓዴ ሰላጣ እና ዶሮ ጋር

ይህንን ጣፋጭ መክሰስ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች ስብስብ እንፈልጋለን-ሦስት መቶ ግራም የተጋገረ የዶሮ ሥጋ ፣ ሁለት ትኩስ ቲማቲሞች ፣ አንድ መቶ ግራም የሞዛሬላ አይብ ፣ ዱባ ፣ የፓሲስ ቡች ፣ አሩጉላ ሰላጣ እና 10 አረንጓዴ ሰላጣ ቅጠሎች። የበለሳን ኮምጣጤ (3 ትላልቅ ማንኪያዎች) እና (የወይራ ወይም የአትክልት መውሰድ ይችላሉ) እንደ ልብስ መልበስ ጥቅም ላይ ይውላል.

ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

ስጋውን, ፔፐር እና ጨው ይቅፈሉት, በፎይል ውስጥ ይሸፍኑት እና ለግማሽ ሰዓት ያብስሉት. ዱባውን ወደ ቁርጥራጮች ፣ ቲማቲሞችን በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ ። ሰላጣውን በእጅ ይቅደዱ እና ፓስሊውን በደንብ ይቁረጡ. የተጋገረውን ዶሮ በቃጫ ይከፋፍሉት, ከአትክልቶች እና አይብ ጋር ይቀላቀሉ.

አንድ ዘይት እና ኮምጣጤ ልብስ ይለብሱ እና ከአረንጓዴ ሰላጣ እና ዶሮ ጋር ወደ ሰላጣ ያክሉት. እንደሚመለከቱት, ሳህኑ በጣም ቀላል እና ገንቢ ነው. ከፈለጉ, ጥቁር የወይራ ፍሬዎችን ወይም ፍሬዎችን በመጨመር ትንሽ ማባዛት ይችላሉ.

አመጋገብ ሰላጣ በኩሽ ፣ አተር እና ዶሮ

እንግዶች በድንገት ሲመጡ ይህ ፈጣን መክሰስ ነው እና በሆነ ነገር ማከም ያስፈልግዎታል። በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ይረዳል እና በቤት ውስጥ ለሚዘጋጅ እራት ጥሩ ተጨማሪ ይሆናል.

  • ዶሮ;
  • አረንጓዴ አተር (የታሸገ) - አንድ መቶ ግራም;
  • ትኩስ ዱባዎች (2 pcs.);
  • የቻይንኛ ሰላጣ ቅጠሎች (ሁለት ቁርጥራጮች);
  • ማንኛውም አረንጓዴ (በእኛ ውስጥ ዲዊች እና ሲላንትሮ ይሆናል);
  • አንድ መቶ ግራም መራራ ክሬም 15% እና ትንሽ ጨው.

የማብሰል ሂደት

ስጋውን በትንሹ በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው, ከዚያም ቀዝቃዛ እና በደንብ ይቁረጡ. የተቆረጡትን ዱባዎች ወደ ኩብ ይቁረጡ ። አረንጓዴዎቹን እንቆርጣለን. በእጃችን እንቀደዳለን. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ, አተር (ፈሳሽ ሳይኖር) እና በቅመማ ቅመም ይጨምሩ.

የምግብ ፍላጎት ሰላጣ በሾላ እና በዶሮ

አካላት: ሶስት መቶ ግራም fillet, አረንጓዴ ሰላጣ (5 pcs.), የበቆሎ ሰላጣ (አንድ መቶ ግራም), ሰማያዊ አይብ (50 ግ), የደረቀ በለስ (4 pcs.). እንዲሁም ሁለት ብርቱካን, የበለሳን ኮምጣጤ (ሁለት ትላልቅ ማንኪያዎች), አኩሪ አተር (10 ግራም) እና የወይራ ዘይት ያስፈልግዎታል.

የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ


ዶሮ ከአረንጓዴ ባቄላ፣ ሩዝ እና ለውዝ ጋር - የበዓል አፕቲዘር

የምድጃው ቅንብር:

  • ሁለት የዶሮ ጡቶች;
  • የቻይና ሰላጣ አምስት ቅጠሎች;
  • የቀዘቀዘ አረንጓዴ ባቄላ (አምስት መቶ ግራም);
  • ሁለት መቶ ግራም ሩዝ;
  • (50 ግራም);
  • ነጭ ሽንኩርት;
  • ቀይ ሽንኩርት ራስ;
  • አኩሪ አተር (3 ትላልቅ ማንኪያዎች);
  • ካሮት, ጥቁር በርበሬ, የበሶ ቅጠል;
  • ቀለል ያለ ማዮኔዝ ወይም መራራ ክሬም.

ምግብ ማብሰል እንጀምር. ዶሮውን በቀዝቃዛ ውሃ ይሞሉ, የተጣራ ካሮትን, የበሶ ቅጠሎችን, በርበሬን እና ጨውን ይጨምሩ እና በእሳት ላይ ያድርጉ. በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ሩዝ ቀቅለው. በባቄላም እንዲሁ እናደርጋለን. ኦቾሎኒውን ይደቅቁ እና ሽንኩሩን በጣም ትንሽ ወደ ኩብ ይቁረጡ.

የበሰለ እና የተከተፈ ዶሮ፣ የቻይና ሰላጣ ቅጠል (የተቀደደ)፣ ባቄላ፣ ሩዝ፣ የተጨመቀ ነጭ ሽንኩርት እና ኦቾሎኒ ወደ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ። በአኩሪ አተር ላይ አፍስሱ እና ማይኒዝ ይጨምሩ, ቅልቅል.

ከአረንጓዴ ሰላጣ እና ዶሮ ጋር የኦቾሎኒ ሰላጣ ለመብላት ዝግጁ ነው. በተጨማሪም ስፒናች፣ ብሮኮሊ፣ አበባ ጎመን፣ ሴሊሪ እና ክራንቤሪ ያሉ ምግቦችን ያዘጋጃሉ። መክሰስ እንደ ጣዕም ምርጫዎች በተለያየ መንገድ ሊተረጎም ይችላል.

የዶሮ ሰላጣ በዋነኝነት የታሰበው ለበዓል ጠረጴዛ ነው ፣ ግን በፍጥነት በመዘጋጀቱ ፣ በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ለሁሉም የቤተሰብ አባላት ይንከባከባሉ። የዶሮ ስጋን መጠቀም በጣም ብልህ እና ውጤታማ እርምጃ ነው, ምክንያቱም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም አርኪ እና ጤናማ ነው. በተጨማሪም የዶሮ ሥጋ በሰፊው ጥቅም ላይ የሚውል የአመጋገብ ምርት ነው.

በተለይም ከተወሰኑ ንጥረ ነገሮች ጋር በማጣመር በቀላሉ በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል እና ጣፋጭ ጣዕም አለው. ነጭ ስጋ ከነጭ ሽንኩርት፣ ለውዝ፣ እንጉዳይ፣ አይብ፣ አትክልት፣ ፍራፍሬ፣ ሌሎች የስጋ አይነቶች እና ሌሎች በርካታ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። ስለዚህ, በዶሮ ስጋ ላይ የተመሰረቱ የምግብ አዘገጃጀቶች ብዛት በጣም ትልቅ ነው. ትንሽ ሀሳብን ብቻ ማሳየት አለብህ፣ እና ቀላል የሚመስሉ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ተራ የሚመስል ምግብ በእጆችህ ውስጥ ወደ እውነተኛ የምግብ አሰራርነት ይለወጣል።

Recipe 1: ክላሲክ የቄሳር ሰላጣ ከዶሮ ጋር

ሰላጣውን ለማዘጋጀት እኛ ያስፈልገናል-የሰላጣ ቡቃያ ፣ የዶሮ ዝርግ - 300 ግራ. ፣ 2 የተቀቀለ እንቁላል ፣ 200-250 ግራም ዳቦ ፣ ጠንካራ አይብ - 50 ግራ ፣ የወይራ ዘይት ፣ ሶስት መካከለኛ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሎሚ ፣ ሰናፍጭ (2 የሾርባ ማንኪያ) ፣ በርበሬ እና ጨው።

የማብሰያ ዘዴ:

1. 1 ነጭ ሽንኩርት በደንብ ይቁረጡ, ከ 5 tbsp ጋር ይቀላቀሉ. የወይራ ዘይት ማንኪያዎች, ድብልቁን ለ 40 ደቂቃዎች ያስቀምጡት, ብስኩቶችን ለማዘጋጀት ያስፈልገናል.

2. ሾርባውን ያዘጋጁ: እርጎቹን መፍጨት, ሰናፍጭ, ነጭ ሽንኩርት - ቅልቅል, ከዚያም የሎሚ ጭማቂ, የወይራ ዘይት, ጨው, በርበሬ እና ቅልቅል ይጨምሩ. የተዘጋጀውን ሾርባ በቀዝቃዛ ቦታ ያስቀምጡ.

3. ቂጣውን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ, ከነጭ ሽንኩርት ጋር በዘይት ውስጥ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ቁርጥራጮቹን ይቅቡት.

4. የዶሮውን ቅጠል በትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ጨው ይጨምሩ እና ይቅቡት. አይብውን ለየብቻ ይቅሉት ፣ የሰላጣ ቅጠሎችን ፣ የዶሮ ቁርጥራጮችን እና ክሩቶኖችን ከሰላጣው ጎድጓዳ ሳህን ግርጌ ላይ ያድርጉ ፣ የቀዘቀዘ መረቅ በላዩ ላይ ያፈሱ እና በተጠበሰ አይብ ያጌጡ። የቄሳር ሰላጣ ዝግጁ ነው! ከተዘጋጀ በኋላ ወዲያውኑ መቅረብ አለበት.

Recipe 2: ሰላጣ ከ croutons እና ዶሮ ጋር

ንጥረ ነገሮች: 300 ግራ. የዶሮ ዝሆኖች, ዶሮ ወይም አይብ ጣዕም ክሩቶኖች - 1 ጥቅል, 200 ግራ. ጠንካራ አይብ, የታሸገ በቆሎ ማሰሮ, ማዮኔዝ.

የማብሰያ ዘዴ:

1. እስኪዘጋጅ ድረስ ዶሮውን ቀቅለው, ስጋውን ቀዝቅዘው በደንብ ይቁረጡ.

2. አይብም ወደ ኪዩቦች መቆረጥ አለበት.

3. ንጥረ ነገሮቹን ቀላቅሉባት: fillet, አይብ, በቆሎ እና ክሩቶኖች, ጨው ሰላጣ, በርበሬ, ማዮኒዝ ጋር ወቅት. ከላይ ከዕፅዋት ጋር ማስጌጥ እና በነጭ ሽንኩርት መቀባት ይችላሉ. ቀላል እና ጣፋጭ ምግብ ዝግጁ ነው!

Recipe 3: አናናስ እና የዶሮ ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: ሁለት የዶሮ እግር, የታሸገ አናናስ ማሰሮ, 100 ግራ. ጠንካራ አይብ, ሶስት የተቀቀለ እንቁላል, ዎልነስ - ግማሽ ብርጭቆ, ማዮኔዝ.

የማብሰያ ዘዴ:

1. እግሮቹን በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው, ቀዝቃዛ, ከአጥንቶች መለየት, ቆርጠህ በሳላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከመጀመሪያው ሽፋን ጋር አስቀምጣቸው, ይህም በ mayonnaise እንቀባለን.

2. ሁለተኛው ሽፋን አናናስ ይሆናል, እንዲሁም ከ mayonnaise ጋር ይቀቡ.

3. እንደ ሶስተኛው ሽፋን, ማዮኔዝ ሳይጨምሩ መካከለኛ ጥራጥሬ ላይ የተከተፈ አይብ ይጠቀሙ.

4. አራተኛውን ሽፋን ከተቆረጡ እንቁላሎች ጋር ይንጠፍጡ እና በ mayonnaise ውስጥ ይቅቡት.

5. እንጆቹን ይቁረጡ, በአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅቡት እና በሰላጣችን ላይ ይረጩ. በደንብ ለመጥለቅ ለግማሽ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ዋናው ምግብ ለበዓል ጠረጴዛ ዝግጁ ነው!

Recipe 4: ቲማቲም እና የዶሮ ሰላጣ

ሰላጣውን ለማዘጋጀት እኛ ያስፈልገናል: 1 የዶሮ ጡት, ሁለት ትላልቅ ቲማቲሞች, ሶስት እንቁላል, 100 ግራ. አይብ, ሽንኩርት, ቅጠላ እና ማዮኔዝ.

የማብሰያ ዘዴ:

የዶሮ ጡት መቀቀል አለበት, እንዲቀዘቅዝ እና ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ አለበት. እንቁላሎቹን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ ፣ ትንሽ ይምቱ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በሁለቱም በኩል ይቅቡት ። የተከተፉ እንቁላሎች ከቀዘቀዙ በኋላ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ቲማቲሞችን ወደ ኩብ ይቁረጡ.

የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች በንብርብሮች ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እያንዳንዳቸውን በ mayonnaise ይቀቡ ።

- የመጀመሪያ ሽፋን - ቲማቲም;
- ሁለተኛ ሽፋን - ሽንኩርት, በግማሽ ቀለበቶች የተቆረጠ;
- ሦስተኛው ሽፋን - የዶሮ ሥጋ;
- አራተኛው ሽፋን - በእኩል መጠን የተከፋፈሉ እንቁላሎች;
- አምስተኛው ንብርብር - የተጠበሰ ጠንካራ አይብ.

ሰላጣውን በቲማቲም ቁርጥራጮች እና ቅጠላ ቅጠሎች ይሙሉት. ጣፋጭ እና በጣም ቀላል!

Recipe 5: የግሪክ ሰላጣ ከዶሮ ጋር

ንጥረ ነገሮችየዶሮ ፍሬ - 400 ግራ., 2 መካከለኛ ቲማቲም, 1 ኪያር, 150 ግራ. በቅመም የተቀመመ ጥቁር የወይራ ፍሬ, 150 ግራ. አይብ, የቀይ ሽንኩርት ጭንቅላት, የሰላጣ ቡቃያ, 2 tbsp. ኤል. ኦሮጋኖ, የወይራ ዘይት, የግራር ማር 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ, የሎሚ ጭማቂ, ጨው እና በርበሬ.

የማብሰያ ዘዴ:

1. የተቀቀለውን ቅጠል ፣ ቲማቲሞችን እና ዱባውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ሽንኩርትውን በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ ። በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ, የወይራ ፍሬዎችን እና የተከተፈ አይብ ይጨምሩ. በጥንቃቄ ይቀላቅሉ.

2. የወይራ ዘይት በሎሚ ጭማቂ, አንድ የሻይ ማንኪያ ማር, ኦሮጋኖ, ጨው እና በርበሬ (ለመቅመስ) ይቀላቅሉ. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ.

3. ሰላጣውን በተፈጠረው ሾጣጣ ይቅቡት. ሳህኑ ዝግጁ ነው!

Recipe 6: ከፕሪም እና ከዶሮ ጋር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: 2 የዶሮ ጡቶች, ፕሪም - 5-6 ፍሬዎች, 3 የተቀቀለ እንቁላል, 2 ዱባዎች, ዲዊች, ፓሲስ, ዎልነስ እና ማዮኔዝ.

የማብሰያ ዘዴ:

ለስላሳ የዶሮ ጡቶች ቀቅለው, ቀዝቃዛ, ይቁረጡ እና በሳላ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. ፕሪሞቹን ከዘሮቹ ይለያዩዋቸው, ለ 10 ደቂቃዎች የፈላ ውሃን ያፈሱ, ከዚያም ይጭመቁ. እንቁላሎችን ፣ ዱባዎችን ፣ ፕሪምዎችን በደንብ ይቁረጡ እና ለወደፊቱ ሰላጣ ውስጥ ያስገቡ ። የተከተፈ ዲዊትን እና ፓሲስን ይጨምሩ, ከ mayonnaise ጋር ይጨምሩ, ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ. በሰላጣችን ላይ የተከተፉ ዋልኖቶችን ይረጩ እና በደስታ ይበሉ!

Recipe 7: ከሻምፒዮና እና ከዶሮ ጋር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: ማጨስ ካም - 300 ግራ., ሻምፒዮናዎች ተመሳሳይ መጠን, 5 የተቀቀለ እንቁላል, ሽንኩርት, ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ, ማዮኒዝ.

የማብሰያ ዘዴ:

1. ሻምፒዮናዎችን በቆርቆሮ ውስጥ ያጠቡ, ያፈስሱ እና ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ቀይ ሽንኩርቱን ይቁረጡ እና ከ እንጉዳዮቹ ጋር ይቅቡት. በማብሰያው ሂደት ውስጥ ብዙ ፈሳሽ ከተሰራ, ውሃ ማፍሰስ አለበት, አለበለዚያ ሻምፒዮናዎች ይበቅላሉ.

2. እንቁላሎቹን ወደ መካከለኛ ኩብ ይቁረጡ, እግሮቹን ከአጥንት ይለያሉ እና ከቆዳው ጋር አንድ ላይ (ወይም ያለሱ) ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

3. ዶሮውን, የቀዘቀዙ እንጉዳዮችን እና እንቁላሎችን በሳላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ, ቅልቅል እና እቃዎቹን አፍስሱ, በተለይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው ማዮኔዝ.

4. በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት, ጨው እና በፔፐር ወደ ሰላጣ ጨምሩበት, ከዚያም እንደገና በደንብ ይቀላቀሉ. ይህ ጣፋጭ ምግብ ለመብላት ዝግጁ ነው!

Recipe 8: የዶሮ እና የባቄላ ሰላጣ

ውህድየዶሮ ጡት - 1 ቁራጭ, አንድ ካሮት, 200 ግራ. ባቄላ, ሽንኩርት, ጨው, የተፈጨ በርበሬ እንደተፈለገው እና ​​ለመቅመስ, ማዮኔዝ.

የማብሰያ ዘዴ:

1. ባቄላውን እጠቡት, በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ለአራት ሰአታት ይቆዩ, ከዚያም በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው, ሾርባውን ያጠቡ እና ባቄላዎቹን እንደገና ያጠቡ.

2. የተቀቀለውን ቅጠል ወደ ኪበሎች ይቁረጡ እና ከባቄላ ጋር ይቀላቅሉ።

3. ካሮትን ይቅፈሉት, ከሽንኩርት ጋር አንድ ላይ ይቅቡት, ቀዝቃዛ እና ወደ ስጋ እና ባቄላ ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ, ከ mayonnaise, ከጨው እና ከፔይን ጋር ይጨምሩ. ቅመም ለሚወዱት, ነጭ ሽንኩርት ማከል እና የተከተፉ ዕፅዋትን በላዩ ላይ በመርጨት እንመክራለን. መልካም ምግብ!

Recipe 9: ያጨሰ የዶሮ ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: አጨስ የዶሮ ጡት - 2 pcs., ትኩስ ኪያር, ሁለት pickles, ማዮኒዝ.

የማብሰያ ዘዴ:

የዶሮውን ስጋ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ትኩስ እና የተከተፉ ዱባዎችን በተመሳሳይ መንገድ መፍጨት (በቆርቆሮ)። ሁሉንም ምግቦች በሳላ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ, ቅልቅል እና ወቅት ከ mayonnaise ጋር. ጨው መጨመርን አትዘንጉ, እና ከተፈለገ በርበሬ እና ዕፅዋት መጨመር ይችላሉ.

Recipe 10: የዶሮ እና የኩሽ ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: 200 ግራ. ትኩስ ዱባዎች, 100 ግራ. የዶሮ ቅጠል, አረንጓዴ ሽንኩርት, 1 እንቁላል, ኮምጣጤ, አኩሪ አተር - 5 tbsp. l., mustard - tsp., 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት, ካፕሲኩም, የወይራ ወይም የሱፍ አበባ ዘይት, የሰሊጥ ዘር, ትንሽ ስኳር.

የማብሰያ ዘዴ:

ሙላውን ቀቅለው ቀዝቅዘው። ለዚህ የምግብ አሰራር ዶሮን ላለመቁረጥ የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል, ነገር ግን በቀጭኑ ክሮች (ቃጫዎች) መከፋፈል. አንድ ጥሬ እንቁላል ይምቱ እና ወደ ፓንኬክ ይቅሉት, ዱባዎቹን ይቁረጡ እና ሽንኩሩን ይቁረጡ. የተጠበሰ እንቁላል ፣ ሥጋ ፣ ዱባ ፣ ሽንኩርት ፣ ሰናፍጭ እና ነጭ ሽንኩርት ይቀላቅሉ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ሰላጣውን በዘይት, በሾርባ ያፈስሱ እና ትንሽ ኮምጣጤ ይጨምሩ.

ለመቅመስ ሰሊጥ, ጨው እና ስኳር ይጨምሩ. በጥሩ የተከተፈ ካፕሲኩምን ከላይ ይረጩ። ምግቡን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል በማቆየት ይመረጣል.

Recipe 11: የኮሪያ ሰላጣ ከዶሮ ጋር

ለስላጣው እኛ ያስፈልገናል: የኮሪያ ካሮት - 2 ጠረጴዛ. ማንኪያዎች ፣ 2 የተቀቀለ የዶሮ እግሮች ፣ ፕሪም - 3 pcs. ፣ 2 የተቀቀለ ዱባዎች ፣ አረንጓዴ አተር ፣ ማዮኔዝ።

የማብሰያ ዘዴ:

የኮሪያ አይነት ካሮት እና የተከተፈ ዶሮን በሳላ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። ፕሪምቹን በእንፋሎት ይንፉ, ጉድጓዶቹን ያስወግዱ እና ዱባውን በደንብ ይቁረጡ. ዱባዎቹን ይቁረጡ, ከተቀሩት ንጥረ ነገሮች ጋር ይደባለቁ, አተር ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር ይደባለቁ, ሰላጣውን ከ mayonnaise ጋር ያሽጉ, እና ከላይ እንደ የተከተፈ ፓርሲሌ የመሳሰሉ እፅዋትን ይረጩ. ሳህኑ ዝግጁ ነው!

Recipe 12: ከዶሮ, እንጉዳይ እና ኪዊ ጋር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: ያጨሰው ጡት - 300 ግራ., ሁለት ጥሬ እንቁላል, ጠረጴዛ. አንድ ማንኪያ ስታርችና ሻምፒዮና - 300 ግራ. ኪዊ - 4.5 ቁርጥራጮች, የኮመጠጠ በቆሎ, የሮማን ዘሮች, ማዮኒዝ.

የማብሰያ ዘዴ:

1. ሻምፒዮናዎችን እጠቡ, በደንብ ይቁረጡ እና በአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅሏቸው.

2. አንድ ማንኪያ ስታርችና በመጨመር እንቁላሎቹን ይምቱ እና በሁለቱም በኩል በፓንኬክ መልክ ይቅቡት ። ቀዝቅዝ ፣ ከዚያ የእንቁላል-ስታርች ፓንኬኮችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ።

3. ኪዊውን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ, ከሌሎች ንጥረ ነገሮች, እንጉዳይ እና የተከተፈ የዶሮ ጡት ጋር ይደባለቁ, ጨው ይጨምሩ. በሰላጣው ላይ ማዮኔዜን አፍስሱ እና በቆሎ እና የሮማን ዘሮች በላዩ ላይ ይረጩ።

Recipe 13: Bean Boom Salad ከዶሮ ጋር

ንጥረ ነገሮች: አንድ ብርጭቆ ባቄላ, የተቀቀለ የዶሮ ጡት - 1 pc., 2 የተቀቀለ እንቁላል, 150 ግራ. ጠንካራ አይብ, 1 ካሮት, ዕፅዋት, ጨው እና ማዮኔዝ.

የማብሰያ ዘዴ:

1. ባቄላ በአትክልት ዘይት ውስጥ መቀቀል አለበት, ካሮት እና የዶሮ ጡት የተቀቀለ, የቀዘቀዘ የተከተፈ ስጋ ከተጠበሰ ባቄላ ጋር ተቀላቅሏል.

2. ካሮትን, እንቁላል እና ጠንካራ አይብ ወደ ኩብ ይቁረጡ, ወደ ሰላጣ ውስጥ ይጨምሩ እና ጨው ይጨምሩ. ማዮኔዝ ውስጥ አፍስሱ እና በላዩ ላይ ከተክሎች ጋር ይረጩ። ሰላጣው ዝግጁ ነው ፣ ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የእኛን የዶሮ ሰላጣ የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ, ልምድ ካላቸው የምግብ ባለሙያዎች አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮችን ማዳመጥ አለብዎት - በእርሻቸው ውስጥ እውነተኛ ባለሙያዎች.

1. የዶሮ ስጋን ምርጥ ጣዕም ለማግኘት, ማቀዝቀዝ ወይም በረዶ መግዛት የለብዎትም, በ + 1 ... + 3 ዲግሪዎች የሙቀት መጠን ለአጭር ጊዜ ማቆየት የተሻለ ነው.

2. ከተጠበሰ ፋይሌት ይልቅ, በፎይል ወይም በተጠበሰ የተጋገረ ስጋን መጠቀም ይችላሉ. በጣም ጣፋጭ እና የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል.

3. ዶሮን በመደብር ውስጥ ሲገዙ ጊዜው የሚያበቃበት ቀን ላይ ትኩረት ይስጡ; የቀዘቀዘ ስጋን ከገዙ ፣በሙቅ ውሃ ሳይሆን በክፍል ሙቀት ውስጥ በቀስታ ያርቁት።

እና በጣም አስፈላጊው ጠቃሚ ምክር, በንጥረ ነገሮች ለመሞከር አትፍሩ. ተወዳጆችዎን ያክሉ እና ከአዲሶቹ ጋር በፍቅር ይውደቁ!

እንግዶችን ስንጠብቅ ወይም በበዓል ዋዜማ ላይ, ጥያቄው የሚነሳው-ሁሉንም ሰው ለማስደነቅ ምን ማብሰል እንችላለን? በተመሳሳይ ጊዜ ያልተለመዱ ምርቶችን መግዛት አይፈልጉም. በጠረጴዛው ላይ ያሉት ምግቦች በሚያምር ሁኔታ ያጌጡ ብቻ ሳይሆን አርኪ እና ገንቢ መሆን አለባቸው. እና ለሴቶች ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን አስፈላጊ ነው.

የበዓል እና የዕለት ተዕለት ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ ከሆኑት ንጥረ ነገሮች አንዱ የዶሮ ሥጋ ሊሆን ይችላል። ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው, ብዙ ፕሮቲን እና ትንሽ ስብ (ያለ ቆዳ ከተበላ) እንደያዘ ይታወቃል.

ስለዚህ, ከዚህ በታች የዶሮ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት አማራጮች አሉ.

የተቀቀለ ዶሮ እና ትኩስ ኪያር ጋር ሰላጣ አዘገጃጀት

ስጋውን ቀቅለው, ቀዝቃዛ እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ. ዱባውን እና የተቀቀለውን ድንች ይቁረጡ ። ሽንኩርትውን በትንሹ ይቁረጡ. አረንጓዴዎቹን ይቁረጡ.

ይህ ሰላጣ በሚያምር ገላጭ የሰላጣ ሳህን ውስጥ በንብርብሮች ውስጥ ሊሠራ ይችላል ወይም ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ከ mayonnaise ወይም መራራ ክሬም (እንደፈለጉት) በቀላሉ መቀላቀል ይችላሉ። ሽፋኖቹን በዚህ ቅደም ተከተል ያስቀምጡ: ስጋ - ሽንኩርት - ድንች - ዱባ - አረንጓዴ. እያንዳንዱን ሽፋን በ mayonnaise ወይም መራራ ክሬም ያሰራጩ።

ለቀላል ዶሮ እና ለቃሚ ሰላጣ የምግብ አሰራር

ግብዓቶች፡-

  1. የዶሮ ሥጋ (ጡት ወይም ከጭኑ የተቆረጠ ሥጋ) - 300 - 400 ግ;
  2. ድንች (መካከለኛ መጠን) - 3 ቁርጥራጮች;
  3. እንቁላል - 3 ቁርጥራጮች;
  4. የተቀቀለ ዱባ - 2 መካከለኛ ቁርጥራጮች;
  5. የታሸገ አረንጓዴ አተር - 200 ግ.
  6. ግማሽ ሽንኩርት.
  7. ማዮኔዜ - ወደ 150 ግራም.

ይህ ሰላጣ የኦሊቪየር ሰላጣን ያስታውሳል, ነገር ግን ብዙዎች በአሉታዊ መልኩ ከሚመለከቱት ቋሊማ ይልቅ, የተቀቀለ ዶሮ አለ.

ለማብሰል 25 ደቂቃዎች ይወስዳል. እና ሌላ 20 ደቂቃ. ለመቁረጥ, በድምሩ 45 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ላይ ይውላል.

ግምታዊ የካሎሪ ይዘት - በ 100 ግራም 300 ካሎሪ.

ስጋውን ቀቅለው.

እንቁላል እና ድንች አንድ ላይ መቀቀል ይቻላል. የተቀቀለ እና የቀዘቀዘ ሥጋ ፣ ድንች ፣ የተቀቀለ እንቁላል ፣ የተቀቀለ ዱባዎችን ወደ ኩብ ይቁረጡ ።

ቀይ ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ, በጣም ጥሩው የተሻለ ነው. አረንጓዴ አተርን እጠቡ.

በትልቅ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ, mayonnaise ይጨምሩ.

ከዶሮ ቅጠል እና እንጉዳይ ጋር ሰላጣ

ግብዓቶች፡-

  1. የዶሮ ሥጋ (አጥንት የሌለው) - 200-300 ግራም;
  2. የተቀቀለ እንጉዳዮች (የማር እንጉዳዮች ወይም ሌሎች የጫካ እንጉዳዮች) - 500 ግ;
  3. አረንጓዴ ሽንኩርት - ትንሽ ዘለላ;
  4. ድንች - 2 ትናንሽ ቱቦዎች;
  5. ለመልበስ የአትክልት ዘይት.

ይህ ሰላጣ በጣም ቀላል ነው, ግን እጅግ በጣም ጣፋጭ ነው. የተከተፉ እንጉዳዮችን የሚወዱ በተለይ ያደንቁታል።

የማብሰያ ጊዜ: 25 ደቂቃዎች. ለማብሰል እና ለ 5 ደቂቃዎች. ለመቁረጥ, በአጠቃላይ 30 ደቂቃዎች.

በ 100 ግራም ሰላጣ ውስጥ ያለው የካሎሪ ይዘት 200 ካሎሪ ነው.

ዶሮውን እና ድንቹን ቀቅለው. ሲቀዘቅዝ ስጋውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ድንቹን ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. አረንጓዴ ሽንኩርት ይቁረጡ. ማራኒዳውን ከእንጉዳይ ያፈስሱ እና ያጠቡ. የተከተፉ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ, ጨውና ዘይት ይጨምሩ. የሱፍ አበባን መውሰድ ይችላሉ, ነገር ግን የወይራ ዘይት የተሻለ ነው, የበለጠ የተጣራ ጣዕም እና መዓዛ ይሰጣል.

የሱፍ አበባ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ግብዓቶች፡-

  1. ስጋ, የዶሮ ዝሆኖች - 300 - 400 ግራም;
  2. እንጉዳዮች (ትኩስ ሻምፒዮናዎች) - 0.5 ኪ.ግ;
  3. እንቁላል - 3 ቁርጥራጮች;
  4. ሽንኩርት - 1 ቁራጭ;
  5. አይብ (ሩሲያኛ) - 200 ግ;
  6. ማዮኔዜ - 200 ግራም;
  7. ቺፕስ - ትንሽ ጥቅል.
  8. የወይራ ፍሬዎች - 10 ቁርጥራጮች.

ይህ ሰላጣ ለበዓል ጠረጴዛን ያጌጣል እና ትናንሽ ልጆችን እንኳን ትኩረት ይስባል.

ለመዘጋጀት 45 ደቂቃዎችን ማውጣት ያስፈልግዎታል.

100 ግራም (የሰላጣ ምግቦች) 225 ኪ.ሲ.

ዶሮውን እና እንቁላሎቹን በጨው ውሃ ውስጥ አፍስሱ ። እግሮቹን ያለ ቆዳ መቀቀል ይችላሉ, ከዚያም ከአጥንት ወደ ካሬ ቁርጥራጮች ይለያሉ. እንዲሁም የተጠናቀቀውን ቅጠል መቀቀል እና መቁረጥ ይችላሉ.

ስጋው በሚዘጋጅበት ጊዜ እንጉዳዮቹን እጠቡ እና ይቁረጡ. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ የተከተፈውን ሽንኩርት ይቅቡት, እንጉዳዮቹን ይጨምሩ. ሁሉም እርጥበቱ እንዲጠፋ በከፍተኛ ሙቀት ላይ መቀቀል ጥሩ ነው. እንቁላሎቹን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ, አይብውን ይቅቡት.

በትልቅ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ በንብርብሮች ውስጥ ያስቀምጡ, ስለዚህም በጠርዙ ዙሪያ ትንሽ ቦታ ይቀራል. ሁሉንም ንብርብሮች ከ mayonnaise ጋር ያሰራጩ። 1 - ዶሮ, 2 - በሽንኩርት የተጠበሰ እንጉዳይ, 3 - እንቁላል, 4 - አይብ. ልክ እንደ የሱፍ አበባ ዘሮች ርዝመቱ በተቆረጡ የወይራ ፍሬዎች ላይ ከላይ እኩል ያጌጡ። በጠፍጣፋው ጠርዝ ላይ ትላልቅ ቺፖችን ያስቀምጡ, በትንሹ ወደ ሰላጣ ይለጥፉ. እነዚህ የአበባ ቅጠሎች ይሆናሉ.

የሰላጣ አሰራርን ይቀላቅሉ እና ይበሉ

ይህንን ሰላጣ በተቀቀለው ዶሮ ለማቅረብ ትልቅ ጠፍጣፋ ምግብ ያስፈልግዎታል; የሰላጣው ክፍሎች በክበብ ውስጥ በክምችት ውስጥ ይቀመጣሉ. በቀለማት ያሸበረቁ አትክልቶች ምስጋና ይግባውና በጠረጴዛው ላይ በጣም ማራኪ ይመስላል. ለእንግዶች ከተለመደው ምግብ ለመውሰድ በጣም አመቺ ላይሆን ይችላል, ነገር ግን ያልተለመደው ጣዕም ዋጋ ያለው ነው.

ግብዓቶች፡-

  1. የዶሮ ሥጋ, አጥንት የሌለው - 200 ግራም;
  2. ካሮት - 1 መካከለኛ ቁራጭ;
  3. ድንች - 1 መካከለኛ ቁራጭ;
  4. ኦቾሎኒ - 50 ግራም;
  5. ጎመን - 100 ግራም;
  6. በቆሎ - 100 ግራም;
  7. ዱባ - 1 pc.
  8. ብስኩት - 0.5 ትናንሽ ፓኮች.
  9. ማዮኔዜ - 150 ግራ.

ይህ ምግብ ይወስዳል: 25 ደቂቃዎች. ለማብሰል እና ለ 30 ደቂቃዎች. ለመቁረጥ እና ለማስጌጥ, በአጠቃላይ 55 ደቂቃዎች.

የካሎሪ ይዘት - 250 ካሎሪ በ 100 ግራም.

ዶሮውን ቀቅለው ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ካሮትን እና ቤይሮችን ይላጩ. ለኮሪያ ካሮት የሚሆን ጥራጥሬ ካለህ ጥሩ ነው, በላዩ ላይ አትክልቶቹን ቀባው. ጎመንን ቀጭን እና ረዥም ይቁረጡ. በቆሎውን እጠቡ. በመደበኛ ድኩላ በመጠቀም ዱባውን ይቁረጡ.

እቃዎቹን በክበብ ውስጥ በክምችት ውስጥ ያስቀምጡ, እና ማዮኔዜን ወደ መሃል ያፈስሱ.

የቪታሚን ሰላጣ ከተጠበሰ ዶሮ ጋር

ይህ ቀላል ሰላጣ በአመጋገብ ላይ ላሉ ልጃገረዶች እና ተገቢ አመጋገብ ለሚወዱ ለእያንዳንዱ ቀን ተስማሚ ነው. በውስጡ ከፍተኛ ጥቅሞች አሉት - ቫይታሚኖች እና ብዙ ፕሮቲን.

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

  1. የዶሮ ጡት ያለ ቆዳ - 100 ግራም;
  2. ጣፋጭ በርበሬ - 1 ቁራጭ;
  3. የቼሪ ቲማቲሞች - 10 ቁርጥራጮች;
  4. ዱባ - 1 ቁራጭ;
  5. አሩጉላ - ቡችላ 50 ግራም;
  6. ማንኛውም እርጎ አይብ ወይም feta አይብ - 50 ግ.
  7. የጥድ ፍሬዎች - ትንሽ እፍኝ;
  8. የአትክልት ዘይት ለመልበስ (ያልተጣራ) - 1 tbsp. ማንኪያ.

የማብሰያ ጊዜ: 10 ደቂቃ.

የካሎሪ ይዘት - 145 kcal / 100 ግ.

ጡቱን ቀቅለው, ያለ ጨው ይመረጣል. አትክልቶቹን እጠቡ. መካከለኛውን እና ዘሮችን ከፔፐር ያስወግዱ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቁረጡ. አትክልቶችን ፣ የቺዝ ኩቦችን በሳህን ላይ ያስቀምጡ ፣ ዘይት ያፈሱ እና የጥድ ፍሬዎችን በላዩ ላይ ያሰራጩ።

"የነብር ቆዳ"

ይህ ሰላጣ ያለው ሳህን በእውነቱ የነብር ቆዳ ይመስላል። የላይኛው ሽፋን ደማቅ ብርቱካንማ ካሮቶች ጥቁር የፕሪም ነጠብጣቦች ናቸው.

ግብዓቶች፡-

  1. የዶሮ ሥጋ - 200 ግራም;
  2. ሽንኩርት - 2 ቁርጥራጮች;
  3. እንቁላል - 3 ቁርጥራጮች;
  4. ዱባ - 1 ቁራጭ;
  5. አይብ - 100 ግራም;
  6. ካሮት - 1 ቁራጭ;
  7. ነጭ ሽንኩርት - 1 ጥርስ;
  8. Prunes - 20 ግ.
  9. ለመቅመስ የሱፍ አበባ ዘይት;
  10. ለመልበስ ማዮኔዜ - 200 ግ.

ይህ ሰላጣ ለማዘጋጀት 45 ደቂቃ ያህል ይወስዳል.

የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም 300 ኪ.ሰ.

ዶሮውን ቀቅለው. እንቁላሎቹን በተናጠል ቀቅለው. ይህ በእንዲህ እንዳለ ሽንኩርትውን በደንብ ወደ ግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ, ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት, ትንሽ የሱፍ አበባ ዘይት ይጨምሩ. የታችኛው ሽፋን ሽንኩርት ይሆናል. ዶሮውን ይቁረጡ እና በሽንኩርት ላይ ያስቀምጡት. እንቁላሎቹን ይቅፈሉት እና ወደሚቀጥለው ንብርብር ያሰራጩ።

ትኩስ ዱባውን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና በእንቁላሎቹ ላይ ያስቀምጡ. ሌላ ንብርብር ከተጠበሰ አይብ ጋር ይረጩ። ካሮቹን ይቅፈሉት ፣ እስኪበስል ድረስ ይቅቡት ፣ በመጨረሻው ላይ የተጨመቀ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ። የቀዘቀዘውን ካሮትን በመጨረሻው ሽፋን ላይ ያስቀምጡት መድሃኒቱ በልጆችም ሆነ በአዋቂዎች ሊጠቀሙበት ይችላሉ.

ቀይ ጎመን ሰላጣ ከዶሮ ጋር

ይህ ሰላጣ በጤናማ የወይራ ዘይት የተቀመመ ለልጆች ሊሰጥ ይችላል. እንዲሁም ከ mayonnaise ጋር የተቀመመ ለአዋቂዎች መብላት ይችላሉ.

ግብዓቶች፡-

  1. የዶሮ ዝሆኖች - 200 ግራም;
  2. ቀይ ጎመን - 0.5 ሹካ;
  3. በቆሎ - 1 ይችላል;
  4. ነጭ ሽንኩርት - 1 ጥርስ;
  5. ማዮኔዜ ወይም የወይራ ዘይት.

የማብሰያ ጊዜ: 30 ደቂቃ.

የካሎሪ ይዘት - 150 kcal / 100 ግ.

ዶሮውን ቀቅለው, ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ትልቅ ቢላዋ በመጠቀም ጎመንን በተቻለ መጠን በትንሹ ይቁረጡ. ጎመንውን ጨው እና ትንሽ ቀቅለው. በውሃ የታጠበ በቆሎ፣ ዶሮ፣ ጎመን እና የተጨመቀ ነጭ ሽንኩርት ይቀላቅሉ። በምርጫዎ ዘይት ወይም ማዮኔዝ ላይ ይሙሉ.

የዶሮ ሰላጣ “ልዩ”

ይህ ሰላጣ በአናናስ መልክ ይቀርባል እና ያልተለመደ, የተጣራ ጣዕም አለው.

ግብዓቶች፡-

  1. የዶሮ ዝሆኖች - 200 ግራም;
  2. ሩዝ - 50 ግራም;
  3. ካሮት - 1 ቁራጭ;
  4. አናናስ - 1-2 ቁርጥራጮች;
  5. አቮካዶ - 1 ቁራጭ;
  6. ሽሪምፕ - 200 ግራም;
  7. ኖሪ (ጥቅልሎችን ለመሥራት የተጨመቀ የባህር አረም) - 1 ሉህ;
  8. ማዮኔዝ.

ስጋ እና ሩዝ ለማብሰል 20 ደቂቃዎችን እና 30 ደቂቃዎችን ይወስዳል. ለማገልገል ማስጌጥ. የምድጃው የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም 300 ካሎሪ ነው.

ዶሮውን ቀቅለው. ይህንን ለማድረግ ሩዝውን ያብስሉት ፣ እህሉን ያጠቡ እና በ 2 ክፍሎች ውስጥ ውሃ ይጨምሩ - 1 ክፍል። ካሮትን ቀቅለው. ሽሪምፕን ለ 5 ደቂቃዎች ቀቅለው, ይላጩ.

አናናስ እጠቡ, ጥቁር ቆዳን እና ጥራጥሬን ይቁረጡ, ጠንካራውን ኮር እና አረንጓዴ ክፍል ይተዉታል. ዱባውን በደንብ ይቁረጡ. አቮካዶውን በግማሽ ይከፋፍሉት, ይለጥፉ, ጉድጓድ እና ይቁረጡ. ካሮትን ይቅፈሉት.

በትልቅ ክብ ሳህን ላይ ንጥረ ነገሮችን በንብርብሮች ውስጥ ያስቀምጡ.

1 - ሩዝ, 2 - ዶሮ, 3 - አናናስ, ማዮኔዝ, 4 - ካሮት, 5 - አቮካዶ, 6 - ሽሪምፕ, የላይኛውን ሽፋን ከ mayonnaise ጋር በብዛት ይሸፍኑ.

ለጌጣጌጥ ትንሽ ጥቅልሎችን ያድርጉ. ቀጭን የሩዝ ሽፋን በኖሪ ወረቀት ላይ ያሰራጩ, ከታች ረዥም የአቮካዶ ንጣፎችን ያድርጉ. ጥቅልሉን በደንብ ይንከባለል እና አቋራጭ ወደ ጥቅልሎች ይቁረጡ። ሽሪምፕ፣ ጥቅልል ​​እና አንድ አናናስ ቁራጭ በጥርስ ሳሙና ላይ ያንሱ።

አናናስ "ደሴት" ወደ ምግቡ መሃከል በሰላጣ አስገባ እና የተገኘውን ካናፔስ በእኩልነት በማሰካት። ጣፋጭ አናናስ ታገኛለህ!

አስተናጋጁን ከጠየቋት በእሷ አስተያየት ፣ ሰላጣ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነው የትኛው ንጥረ ነገር ነው ፣ ከዚያ ብዙዎች ፣ በእርግጥ ፣ ዶሮን ይሰይማሉ። በእርግጥም, ይህ ምርት ሁለቱንም የአትክልት እና የስጋ ሰላጣ ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ ነው;

የዶሮ ሰላጣዎችን እናዘጋጃለን, ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀቶች ቀላል እና ጣፋጭ ናቸው, ሁሉም ነገር ለእርስዎ ቀላል እና ቀላል እንዲሆን በዚህ ቁሳቁስ ውስጥ ቀርቧል. አንድ የተወሰነ የምግብ አዘገጃጀት የመምረጥ ሂደት ምናልባት እዚህ በጣም አስቸጋሪው አማራጭ ይሆናል. ከሁሉም በላይ ዛሬ ምን ዓይነት የዶሮ ሰላጣ ለማዘጋጀት መወሰን ያስፈልግዎታል. በጣቢያችን ገፆች ላይ የቀረቡት ሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች ጣፋጭ እንደሚሆኑ ምንም ጥርጥር የለውም.

ከዶሮ ጡት ጋር ሰላጣዎችን እያዘጋጁ ከሆነ, ከፎቶዎች ጋር ያሉ የምግብ አዘገጃጀቶች ቀላል እና ጣፋጭ ናቸው እና ብዙውን ጊዜ አንዳንድ የፍራፍሬ ዓይነቶችን ይጨምራሉ. ይህንን ጥምረት መፍራት የለብዎትም, እና እርስዎ የሚያበቁት በእርግጠኝነት ጣፋጭ ሰላጣ አይደለም, ነገር ግን መክሰስ ሰላጣ ነው. ዶሮ ከወይኑ፣ ብርቱካንማ አልፎ ተርፎም ማንጎ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል እንበል። እዚህ የተቀመጠውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማክበር ብቻ አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም እያንዳንዱ ተጨማሪ ንጥረ ነገር ጣዕሙን በእጅጉ ሊለውጥ ስለሚችል, በመጀመሪያ, በእንደዚህ አይነት ሰላጣ ውስጥ የተካተተው የፍራፍሬ ጣዕም.

የዶሮ ሰላጣ: ቀላል እና ጣፋጭ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት በድረ-ገፃችን ላይ ካሉ ፎቶዎች ጋር, ሁሉም የተረጋገጡ እና ትክክለኛ ናቸው. ማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት የእኛን የምግብ አሰራር ፖርታል ገፆች ላይ ካበቃ, እመቤቶች ይህን ሰላጣ አስቀድመው እንዳዘጋጁ, የሁሉንም ንጥረ ነገሮች ጥምርታ መፈተሽ እና የእያንዳንዱን የምግብ አሰራር ሂደት እንኳን ሳይቀር ፎቶግራፎችን እንደወሰዱ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ. ስለዚህ, የቀረው ሁሉ አስቸጋሪ ምርጫ ማድረግ ነው - ዛሬ ምን ዓይነት የዶሮ ሰላጣ ይዘጋጃሉ. ከዚያ የትንሽ ነገሮች ጉዳይ ነው - እቃዎቹን ማዘጋጀት እና ማቀናበር, ሰላጣውን መልበስ እና አሁን ጣፋጭ ምግብ በበዓል ወይም በየቀኑ ጠረጴዛ ላይ ነው.

የዶሮ ሰላጣ: ከፎቶዎች ጋር ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት በድረ-ገፃችን ላይ በብዛት ይገኛሉ. ምክንያቱም, እንደዚህ ያሉ የምግብ አዘገጃጀቶች ብዛት በመመዘን, እኛ ዶሮ ሰላጣ ለማድረግ በጣም ታዋቂ ምርት ነው ብለን መደምደም እንችላለን. አንዳንድ ፍራፍሬዎችን እና ሌሎች የስጋ ዓይነቶችን ጨምሮ ከሁሉም ንጥረ ነገሮች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል።

20.02.2019

የበዓል ሰላጣ "Kaleidoscope"

ግብዓቶች፡-የዶሮ ሥጋ ፣ የኮሪያ ካሮት ፣ ቺፕስ ፣ ትኩስ ዱባ ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ ነጭ ጎመን ፣ ማዮኔዝ ፣ ጨው ፣ በርበሬ

የካሊዶስኮፕ ሰላጣ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን የሚታይም ይመስላል. ይህ ሰላጣ ለመዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን ነው, በጣም የመጀመሪያ ጣዕም ያለው እና ሁሉም ሰው ይህን ያስተውላል.

ግብዓቶች፡-

- 200 ግራም የዶሮ ሥጋ;
- 150 ግራም የኮሪያ ካሮት;
- 50 ግራም ቺፕስ;
- 1 ትኩስ ዱባ;
- 1 beet;
- 150 ግራም ነጭ ጎመን;
- 100-130 ግራም ማዮኔዝ;
- ጨው;
- ቁንዶ በርበሬ.

24.12.2018

ለአዲሱ ዓመት 2019 ሰላጣ “አሳማ”

ግብዓቶች፡-ካም, እንቁላል, ኪያር, ጎመን, አይብ, ማዮኒዝ, ጨው, በርበሬ, ቅጠላ, ቋሊማ

አዲስ ዓመት 2019 በቅርቡ ይመጣል ፣ ለዚህም ነው በአዲሱ ዓመት የበዓል ጠረጴዛዎ ላይ ጣፋጭ እና የሚያምር ሰላጣ በአሳማ መልክ እንዲያስቀምጡ ልጋብዝዎት የምፈልገው።

ግብዓቶች፡-

- 250 ግራም ካም;
- 2 እንቁላል;
- 1 የተቀቀለ ዱባ;
- 250 ግራም የቻይና ጎመን;
- 120 ግራም ጠንካራ አይብ;
- 3 tbsp. ማዮኔዝ;
- ጨው;
- ቁንዶ በርበሬ;
- የተቀቀለ ቋሊማ;
- አረንጓዴ.

23.07.2018

ጣፋጭ እና የሚያምር ሰላጣ "የፒን ኮን"

ግብዓቶች፡-የዶሮ ዝሆኖች, እንቁላል, አይብ. ድንች, በቆሎ, ሽንኩርት, አልሞንድ, ማዮኔዝ

በክረምት በዓላት ላይ, ብዙውን ጊዜ በአዲሱ ዓመት, የፓይን ኮን ሰላጣ እዘጋጃለሁ. የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው.

ግብዓቶች፡-

- 200 ግራም የዶሮ ሥጋ;
- 4 እንቁላል;
- 2 የተቀቀለ አይብ;
- 1 ድንች;
- 100 ግራም የታሸገ በቆሎ;
- 1 ሽንኩርት;
- 250 ግራም የተጠበሰ የአልሞንድ ፍሬዎች;
- 100 ግራም ማዮኔዝ.

23.07.2018

ሰላጣ "የሮማን አምባር" ከአልሞንድ ጋር

ግብዓቶች፡-ድንች, ማዮኔዝ, ካሮት, የበሬ ሥጋ. ሽንኩርት, እንቁላል, ባቄላ, አልሞንድ, ሮማን

ለሮማን አምባር ሰላጣ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ዛሬ በአልሞንድ እና በበሬ እንድታበስሉት ሀሳብ አቀርባለሁ። ሰላጣው በጣም ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል.

ግብዓቶች፡-

- 2 ድንች;
- 100 ግራም ማዮኔዝ;
- 2 ካሮት,
- 200 ግራም የበሬ ሥጋ;
- 1 ሽንኩርት;
- 4 እንቁላል;
- 2 እንክብሎች,
- 20 ግራም የአልሞንድ ፍሬዎች;
- 1 ሮማን.

23.07.2018

ሰላጣ "Berezka" ከፕሪም ጋር

ግብዓቶች፡-የዶሮ ጡት ፣ እንጉዳይ ፣ ዱባ ፣ እንቁላል ፣ ፕሪም ፣ ሽንኩርት ፣ ማዮኔዝ ፣ ቅቤ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ቅጠላ

ለበዓል ጠረጴዛ ይህን በጣም ጣፋጭ የሆነ ተረት ሰላጣ ከፕሪም ጋር እንዲያዘጋጁ እመክርዎታለሁ። ዶሮ እና ሻምፒዮናዎች.

ግብዓቶች፡-

- 300-350 ግራም የዶሮ ጡት;
- 300-350 ግራም ሻምፒዮናዎች;
- 2 ዱባዎች;
- 2 እንቁላል;
- 50 ግራም ፕሪም;
- 1 ሽንኩርት;
- 200-220 ሚሊ ሊትር. ማዮኔዝ,
- 50-60 ሚሊ ሊትር. የአትክልት ዘይት,
- ጨው,
- ቁንዶ በርበሬ,
- parsley እና dill.

20.07.2018

ሰላጣ "ተረት" ከዶሮ, ሻምፒዮና እና ዎልነስ ጋር

ግብዓቶች፡-የዶሮ ዝርግ, ሻምፒዮን, እንቁላል, አይብ, ሽንኩርት, ዎልት, ማዮኔዝ

ስለ "ተረት ተረት" ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ገና የማታውቁት ከሆነ, ያንን በአስቸኳይ እናስተካክለው! የዶሮ ዝሆኖች እና እንጉዳዮችን ይይዛል, ስለዚህ በጣም ይሞላል, እንዲሁም ዎልነስ - ወደ ሰላጣው ውስጥ ዘንግ ይጨምራሉ.

ግብዓቶች፡-

- የዶሮ ዝሆኖች - 70 ግራም;
- የተጠበሰ ሻምፒዮና - 70 ግራም;
- ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል - 1 pc;
- ጠንካራ አይብ - 50 ግ;
- ሽንኩርት - 1/3 ትንሽ;
- የተላጠ ዋልኖቶች;
- ማዮኔዝ.

20.07.2018

"ሀገር" ሰላጣ ከኩሽና እና ሻምፒዮና ጋር

ግብዓቶች፡-ድንች ፣ የዶሮ ሥጋ ፣ እንጉዳይ ፣ ሽንኩርት ፣ ዱባ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ዘይት ፣ ማዮኔዝ

ዛሬ በጣም ጣፋጭ "ሀገር" ሰላጣ ከእንጉዳይ እና ከተጠበሰ ዱባዎች ጋር እንዲያዘጋጁ እመክርዎታለሁ ። የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው.

ግብዓቶች፡-

- 2 ድንች;
- 200 ግራም የዶሮ ሥጋ;
- 6-8 ሻምፒዮናዎች;
- 1 ቀይ ሽንኩርት;
- 5 የተቀቀለ ዱባዎች;
- ጨው,
- ቁንዶ በርበሬ,
- 2 tbsp. የአትክልት ዘይት,
- 1 tbsp. ማዮኔዝ.

02.07.2018

የዋልዶርፍ ሰላጣ ከዶሮ ጋር

ግብዓቶች፡-ፖም, የዶሮ ጡት ጥብስ, ሴሊሪ, ዋልነት, ጨው, የተፈጨ በርበሬ, የሎሚ ጭማቂ, ተፈጥሯዊ እርጎ

ስለ አሜሪካዊው ዋልዶርፍ ሰላጣ ከዚህ በፊት ሰምተው የማያውቁ ከሆነ, ያንን በአስቸኳይ እናስተካክለው! አንድ ጊዜ ከሞከሩ በኋላ ደጋግመው ማብሰል እንደሚፈልጉ እርግጠኛ ነን - በጣም ስኬታማ ነው!

ግብዓቶች፡-
- 1 ትልቅ ጣፋጭ እና መራራ ፖም;
- 150 ግራም የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ;
- 2 የፔትዮል ሴሊሪ ሾጣጣዎች;
- 1 እፍኝ ዋልኖት;
- ለመቅመስ ጨው;
- ለመቅመስ መሬት በርበሬ;
- 0.5 tsp የሎሚ ጭማቂ;
- ለመቅመስ ተፈጥሯዊ እርጎ።

01.07.2018

ሰላጣ "ቬኒስ" ከፕሪም እና ከዶሮ ጋር

ግብዓቶች፡-የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ ፕሪም ፣ ትኩስ ዱባ ፣ ጨው ፣ ማዮኔዝ ፣ የእፅዋት ቅርንጫፎች ፣ የወይራ ፍሬዎች

ለመዘጋጀት ቀላል የሆነ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከፈለጉ ለቬኒስ ሰላጣ ትኩረት መስጠት አለብዎት. ዶሮ እና ፕሪም ይዟል, እና ይህ በጣም የተሳካ ጥምረት ነው.

ግብዓቶች፡-
- 200 ግራም የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ;
- 5-6 ቁርጥራጮች የተቀቀለ ድንች;
- 8-10 ቁርጥራጮች ፕሪም;
- 1 ትኩስ ዱባ;
- ለመቅመስ ጨው;
- ለመቅመስ mayonnaise;
- ለጌጣጌጥ አረንጓዴ ቅጠሎች;
የወይራ ፍሬዎች - ለጌጣጌጥ.

30.06.2018

ሞቅ ያለ ሰላጣ ከዶሮ ጉበት ጋር

ግብዓቶች፡-የዶሮ ጉበት ፣ አሩጉላ ፣ ቲማቲም ፣ የበቆሎ ዱቄት ፣ ለውዝ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ሎሚ ፣ ዘይት ፣ ቅመማ ቅመም

ይህ ሞቅ ያለ ሰላጣ ከዶሮ ጉበት ጋር ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው. የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው.

ግብዓቶች፡-

- 100 ግራም የዶሮ ጉበት;
- የ arugula ስብስብ;
- 1 ቲማቲም;
- 4 tbsp. የበቆሎ ዱቄት;
- 20 ግራም የፓይን ፍሬዎች;
- ጨው;
- ቁንዶ በርበሬ;
- የሎሚ ቁራጭ;
- 2 tbsp. የወይራ ዘይት;
- የቲም ቁንጥጫ;
- አንድ ቁንጥጫ ጣፋጭ.

27.06.2018

"Hedgehog" ሰላጣ በዶሮ እና በኮሪያ ካሮት

ግብዓቶች፡-እንጉዳይ, በርበሬ, የዶሮ ጡት, ሽንኩርት, ቅቤ, እንቁላል, አይብ, ካሮት, ማዮኒዝ, ጨው

ለበዓሉ ጠረጴዛ በጣም ጣፋጭ እና የሚያምር "Hedgehog" ሰላጣ ከማር እንጉዳይ እና ከኮሪያ ካሮት ጋር እንዲያዘጋጁ እመክርዎታለሁ.

ግብዓቶች፡-

- 300 ግራም የዶሮ ጡት;
- 1 ሽንኩርት;
- 2-3 tbsp. የሱፍ ዘይት,
- 200 ግራም የተቀቀለ እንጉዳዮች;
- 3-4 እንቁላል;
- 200 ግራም አይብ;
- 300 ግራም የኮሪያ ካሮት;
- ማዮኔዝ;
- ጨው,
- ቁንዶ በርበሬ,
- 2 አተር አተር.

17.06.2018

ሰላጣ "የሴቶች ፍላጎት" ከዶሮ አናናስ ጋር

ግብዓቶች፡-የዶሮ ቅጠል, አይብ, አናናስ, ነጭ ሽንኩርት, ማዮኔዝ, ጨው

ከዶሮ አናናስ ጋር “የሴቶች ጩኸት” ሰላጣ ፎቶ የያዘ ክላሲክ የምግብ አሰራር እናቀርብልዎታለን። ነገር ግን መሞከር እና የእራስዎን እቃዎች መጨመር ይችላሉ.

ግብዓቶች፡-

- 300 ግራም የዶሮ ሥጋ;
- 100 ግራም ጠንካራ አይብ;
- 150 ግራም የታሸገ አናናስ;
- 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት;
- ማዮኔዝ;
- ጨው.

17.06.2018

"Hedgehog" ሰላጣ በኮሪያ ካሮት

ግብዓቶች፡-የዶሮ ቅጠል, እንቁላል, እንጉዳይ, ሽንኩርት, ቅቤ, ጨው, ካሮት, መራራ ክሬም, አይብ, ቅመማ ቅመም

ለህጻናት በጃርት ቅርጽ በጣም ጣፋጭ እና የሚያምር ሰላጣ ማዘጋጀትዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ልጆች ይህን ሰላጣ በእውነት ይወዳሉ.

ግብዓቶች፡-

- 200 ግራም የዶሮ ሥጋ;
- 2 እንቁላል;
- 150 ግራም ሻምፒዮናዎች;
- 1 ሽንኩርት;
- 1 tbsp. የአትክልት ዘይት,
- 3 ሳንቲም ጨው;

- 4 tbsp. ማዮኔዝ ወይም መራራ ክሬም;
- 70 ግራም ጠንካራ አይብ;
- 1/5 የሻይ ማንኪያ. ቅመሞች

17.06.2018

ሰላጣ "የሴት እመቤት" ከዶሮ እና አናናስ ጋር

ግብዓቶች፡-የዶሮ ሥጋ, እንቁላል, አይብ, አናናስ, ጨው, ማዮኔዝ

ለ Ladies' Caprice ሰላጣ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ዛሬ ለ Ladies' Caprice ሰላጣ ከዶሮ እና አናናስ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ወደ እርስዎ ትኩረት አመጣለሁ.

ግብዓቶች፡-

- 300 ግራም የዶሮ ሥጋ;
- 2 እንቁላል;
- 100 ግራም ጠንካራ አይብ;
- 200 ግራም የታሸገ አናናስ;
- ጨው,
- 2-3 tbsp. ማዮኔዝ.

17.06.2018

ሰላጣ "አናስታሲያ" ከኮሪያ ካሮት ጋር

ግብዓቶች፡-የዶሮ ዝሆኖች, ካም, ጎመን, እንቁላል, ካሮት, ሽንኩርት, ለውዝ, ቅቤ, ማዮኒዝ, በርበሬ

"አናስታሲያ" ሰላጣ በጣም የተሳካ ምርጫ አለው የተለያዩ ንጥረ ነገሮች , እርስ በርስ ሲዋሃዱ, አስማታዊ ጣዕም ያለው ጣዕም ይፈጥራሉ. ለመዘጋጀት አስቸጋሪ አይደለም.

ግብዓቶች፡-

- 1 የዶሮ ዝሆኖች;
- 150 ግራም ጎመን;
- 200 ግራም የቻይና ጎመን;
- 2 እንቁላል;
- 150 ግራም የኮሪያ ካሮት;
- ሁለት አረንጓዴ ሽንኩርት;
- ዋልኖቶች;
- የአትክልት ዘይት,
- ማዮኔዝ;
- ቁንዶ በርበሬ.

የዶሮ ሰላጣ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የስጋ ሰላጣዎች አንዱ ነው. ብዙ ሰዎች የዶሮ ሰላጣ ይወዳሉ ምክንያቱም የዶሮ ስጋ በፍጥነት ያበስላል, ዋጋው በጣም ተመጣጣኝ ነው, እና ከብዙ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል. በዚህ ምክንያት የዶሮ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት ሁልጊዜ ተፈላጊ እና ጠቃሚ ይሆናል. እና ብዙ ጣፋጭ የዶሮ ሰላጣዎች ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ በሴቷ ምስል ላይ አነስተኛ ጉዳት ያደርሳሉ. ቀለል ያለ የዶሮ ሰላጣ በዚህ መልኩ በቀላሉ ሊተካ የማይችል ነው.

የዶሮ ሰላጣ ለማዘጋጀት ምን መጠቀም እንደማይችሉ ለመናገር አስቸጋሪ ነው. በእቃዎቹ ዝርዝር ውስጥ የዶሮ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አትክልቶችን ፣ ፍራፍሬዎችን ፣ እንጉዳዮችን ፣ ዳቦ ፣ ክሩቶኖችን ፣ የተለያዩ አልባሳት እና ሾርባዎችን ሊይዝ ይችላል። ለምሳሌ, እንደ የፍራፍሬ ሰላጣ ለማዘጋጀት ዶሮን መጠቀም ይችላሉ

ሰላጣ በዶሮ እና አናናስ, ሰላጣ በፕሪም እና በዶሮ, ሰላጣ ከወይን እና ከዶሮ ጋር, ሰላጣ በዶሮ እና ብርቱካን, ሰላጣ ከአቮካዶ እና ከዶሮ ጋር, ሰላጣ በዶሮ እና ፖም. የዶሮ ሰላጣ ከአናናስ ጋር በአጠቃላይ የዘውግ ክላሲክ ተደርጎ ሊወሰድ የሚችል የምግብ አሰራር ነው። የዶሮ ሰላጣ ከአናናስ ጋር፣የዶሮ ሰላጣ ከአናናስ ጋር፣አናናስ ሰላጣ ከዶሮ ጋር - ምንም ብትሉት አሁንም ጣፋጭ ይሆናል። ለዶሮ እና ለአትክልት ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከቁጥር ያላነሱ ናቸው-ሰላጣ ከዶሮ እና ከኪያር ጋር ፣ ሰላጣ በዶሮ እና ባቄላ ፣ ሰላጣ በዶሮ በርበሬ ፣ የዶሮ ሰላጣ በኮሪያ ካሮት ፣ ሰላጣ ከአሩጉላ እና ከዶሮ ፣ ሰላጣ ከዶሮ እና ከአታክልት ጋር ፣ ሰላጣ ከዶሮ ጋር እና ጎመን, ሰላጣ በዶሮ እና ቲማቲም, ሰላጣ በዶሮ እና በቆሎ. የዶሮ ሰላጣ እንጉዳዮችን ሊይዝ ይችላል። ከዶሮ ጋር የእንጉዳይ ሰላጣ ከተለያዩ እንጉዳዮች ጋር ይሠራል. እንጉዳዮችን ከወደዱ እንደ ዶሮ እና ሻምፒዮን ሰላጣ ፣ የዶሮ ጡት እና የተቀቀለ የእንጉዳይ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከዶሮ እና እንጉዳይ ጋር ሰላጣ ማዘጋጀትዎን ያረጋግጡ ።

የዶሮ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት የዶሮ ምግብ አዘገጃጀት የተለያዩ የዶሮ ስጋ እና የዶሮ ፍራፍሬን ይጠቀማሉ. የዶሮ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ የዶሮ ጉበት ሰላጣ ፣ የዶሮ ልብ ሰላጣ ፣ የዶሮ ሰላጣ ፣ የዶሮ ዝንጅብል ሰላጣ ፣ የዶሮ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ የዶሮ ዝንጅብል ሰላጣ ፣ የዶሮ ሰላጣ ፣ የዶሮ ዝንጅብል ሰላጣ ፣ የዶሮ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ የዶሮ ሰላጣ ፣ የዶሮ ሰላጣ ፣ የዶሮ ዝንጅብል ሰላጣ። የዶሮ ፍራፍሬ ሰላጣ እና ሰላጣ ከዶሮ ጡት ጋር በጣም ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው. የዶሮ ሰላጣዎች የእርስዎን ምናብ, ኦርጅና እና ሌላው ቀርቶ ቀልድ እንዲያሳዩ ያስችሉዎታል. እነሱ እንደሚሉት, የሚወዱትን ሰው ልብ ለማሸነፍ, ከዶሮ ልብ ውስጥ ሰላጣ ያዘጋጁ! እንዲሁም የዶሮ ሰላጣ ከማዘጋጀትዎ በፊት ሞቅ ያለ የዶሮ ሰላጣ ወይም ቀዝቃዛ እንደመረጡ ላይ በመመርኮዝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መምረጥ ያስፈልግዎታል የዶሮ ሰላጣ. ሞቃታማ ከሆነ, ከዶሮ ጉበት ጋር ሞቅ ያለ ሰላጣ, አንዳንድ ሞቅ ያለ የዶሮ ሥጋ ሰላጣ, የዶሮ ልብ ሰላጣ, የዶሮ ጡት ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ. ለዶሮ ሰላጣ ስጋ በማንኛውም መንገድ ይዘጋጃል. በጣም ብዙ ጊዜ ከተጠበሰ ዶሮ ጋር ሰላጣ ይሠራሉ. የተቀቀለ የዶሮ ሰላጣ አንድ ብቻ አይደለም የዶሮ ሥጋ ሊጠበስ ይችላል. በተጨማሪም, ከተጠበሰ ዶሮ ጋር ሰላጣ ተወዳጅ ነው. የዶሮ ስጋ አስቀድሞ ተዘጋጅቶ ስለነበር ከተጠበሰ ዶሮ ጋር ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያም ይማርካል. ስለዚህ, በፍጥነት እርስዎ አጨስ የዶሮ ጡት ጋር ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ, ፕሪም ጋር አጨስ ዶሮ ጋር ሰላጣ, ጨሰ ዶሮ እና አናናስ ጋር ሰላጣ, አጨስ የዶሮ ጡቶች እና እንጉዳይን ጋር ሰላጣ, አጨስ ዶሮ ጋር የሱፍ አበባ ሰላጣ.

ከዶሮ ጋር ቀለል ያሉ ሰላጣዎች አሉ, ለምሳሌ, የተቀቀለ ዶሮ ያለው ሰላጣ, ከኪሪሽካ እና ከዶሮ ጋር ሰላጣ, ከዶሮ እና ክሩቶኖች ጋር ሰላጣ, ከዶሮ እና አይብ ጋር ሰላጣ, እና የዶሮ ሰላጣ ከፕሪም ጋር. የዶሮ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የበለጠ የተወሳሰበ ሊሆን ይችላል ፣ ይህ ከዶሮ ጋር ፣ የእንጉዳይ ግሉዴ ሰላጣ ከዶሮ ፣ ከተጠበሰ ዶሮ ጋር ፣ የፓንኬክ ሰላጣ ከዶሮ ፣ ከዶሮ ጋር ለስላሳ ሰላጣ ወይም ከዶሮ ጋር ለስላሳ ሰላጣ ፣ የኤሊ ሰላጣ ከዶሮ ጋር ፣ ሆዳም ሰላጣ ከዶሮ ጋር. በፎቶዎች ወይም የዶሮ ሰላጣ በፎቶዎች ምልክት የተደረገባቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመጠቀም ውስብስብ የዶሮ ሰላጣ ማዘጋጀት የተሻለ ነው.