Нельзя отрицать достижения современной медицины в этом направлении. Но, не стоит забывать и о средствах, которые еще нашим предкам подсказала сама природа. Во многих случаях, они проявляют не меньшую эффективность, не оказывая при этом негативного воздействия на организм, или имея какие-то совершенно незначительные предостережения.

Одним из таких натуральных уникальных средств является мать-и-мачеха — известное почти каждому растение, даже сегодня использующееся не только в народных лекарственных рецептах, а и при назначении врачей.

Чаще всего применяется мать-и-мачеха от кашля, при всяческих заболеваниях дыхательных путей так как обладает мощным отхаркивающим воздействием. Но ее свойства значительно шире.

Лечебные свойства и применение мать-и-мачехи

Она прекрасно дезинфицирует, помогает бороться с воспалительными процессами, помогает даже при астме. Но, все-таки, именно при кашле различной этиологии она применяется в 99% случаев, так как имеет обволакивающее и разжижающее воздействие, действует положительно при сиплости голоса, воспалительных процессах в зеве, бронхите и даже воспалении легких.

В своем составе имеет высокую концентрацию природных биологически активных веществ — сапонинов и различных органических кислот.

Они уменьшают плотность мокроты, которая находится в верхних дыхательных путях, и быстро восстанавливают нормальные процессы естественного активного движения специального реснитчатого эпителия, расположенного в трахеях и в бронхах.

Слизь, которая содержится в растении, выделяется из него при заваривании. Она имеет очень положительное влияние на дыхательную систему, так как обладает обволакивающим воздействием на слизистые оболочки во рту, горле, гортани, устраняет воспаление и раздражение в них.

Дубильные вещества, в сочетании с выше перечисленными свойствами растения, быстро смягчают кашель, разжижают и отводят мокроту, уменьшают воспаление и гиперемию.

Благодаря всему этому, мать-и-мачеха — чуть ли не первое средство при кашле любой этиологии как у детей, так и у взрослых. Он доступна, легко готовится, просто применяется, обладает уникальным эффектом, способна быстро облегчить состояние даже в тяжелых случаях.

Еще одно ее преимущество — мать-и-мачеху с удовольствием пьют даже дети, так как отвар или настой из ее листьев и цветов, особенно — с пчелиным медом, это не просто полезно, а еще и вкусно.

Растение содержит в себе массу витаминов и минералов, дубильные вещества, ценные кислоты, эфирные масла. Благодаря этому, она действует еще и общеукрепляюще, так как питает всем этим организм, стимулируя иммунную систему, способствуя восстановлению оптимального соотношения микрофлоры кишечника, благотворно влияя на работу всего желудочно-кишечного тракта.

Реже, но не менее эффективно, используется данное растение и при туберкулезе, варикозном расширении вен, дерматологических проблемах, заложенности носа, как косметическое средство при выпадении волос и их ломкости.

Настой из листьев мать-и-мачехи от кашля

Есть два популярных рецепта, о которых обязательно следует рассказать. Один из них основан на водке, другой — на воде. Оба призваны облегчить состояние больного при кашле или полностью избавить от него.

Настой на основе воды

На стакан крутого кипятка взять 3-3,5 чайных ложки сухого растения, залить его водой в фарфоровом чайнике, накрыть крышкой. После этого — обмотать натуральной тканью и оставить настаиваться на протяжении 20-25 минут. Далее — раскутать, процедить. Употреблять: по половине стакана, независимо от приема пищи, 2-4 раза в сутки.

Лучше всего помогает тот настой, который употребляется непосредственно после приготовления, в теплом виде.

Идеально, если в него добавить ложку чайную пчелиного меда, который дополнит целебное воздействие мать-и мачехи и ускорит выздоровление, плюс добавит настою новые уникальные вкусоароматические нотки. При простудных заболеваниях, вирусных недугах, сопровождающихся кашлем, это средство, — одно из лучших средств для детей и взрослых!

Если ваш малыш отказывается от употребления отвара трав, то попробуйте ему предложить , это простой и действенный рецепт моей бабушки.

Настой на водке

Измельченные сухие (можно брать и свежие) листья растения уложить в стеклянную посуду (банку или бутылку, например), залить водкой так, чтобы они были полностью покрыты ею, плотно закупорить крышкой или корковой, резиновой пробкой.

Поставить в темное прохладное (но не холодное) место на 10-14 суток. Принимать настой на водке следует по двадцать-тридцать капель трижды в день до процесса еды. Воздействие — аналогичное эффекту от приема настоя на воде.

Отвар из листьев мать-и-мачехи для лечения кашля

Готовить его не сложнее, чем настой. Для этого надо взять 1-1,5 ч. ложки сухих листьев, из расчета на стакан воды. Залить, разогревать 10 минут на водяной бане, выключить, настоять 6 минут, а затем — долить предварительно закипяченой водой, чтобы полный общий объем получился ровно 1 стакан, или 250 миллилитров.

Отвар принимается каждые несколько часов по ложке столовой. Это в первые несколько суток, во время начала болезни. Далее — три-четыре раза в сутки по такой же ложке перед трапезой (за полчаса до нее). Курс приема отвара, так же, как и настоя на воде или водке, от кашля — не больше 1 недели!

Мать-и-мачеха от кашля — как принимать и как пить

Существуют аптечные препараты, сиропы и даже таблетки, приготовленные на основе этого растения. Все они очень хорошо помогают от кашля и назначаются врачами для детей, взрослых. Но не менее популярными остаются и средства, приготовленные по рецептам нетрадиционной медицины.

Наибольшим спросом продолжают пользоваться настои и отвары. Их воздействие — очень схожее между собой, так же, как и способ приготовления, а также — применения. Но, все-таки, отличия в последнем — есть, и о них следует помнить.

Итак, для взрослых от кашля:

✔ Настой на воде: пить по половине стакана, независимо от приема пищи, 2-4 раза в сутки.

✔ Настой на водке: принимать по 20-30 капель 3 раза в день до еды за 30-35 минут.

✔ Отвар: первые 1-2 дня болезни — пить каждые 2-3 часа по 1 столовой ложке. Затем, еще 4-5 дней — от 3 до 4 раз в сутки по 1 столовой ложке за 30 минут до трапезы.

Курс приема любого из этих средств не должен длиться более 7 дней.

Мать-и-мачеха для детей

Для маленьких «пациентов» это растение тоже принесет немало пользы. Оно способно помочь полностью избавиться от кашля, а это предотвратит употребление химических аптечных препаратов, что тоже немаловажно для еще неокрепшего организма ребенка.

При использовании средств, приготовленных для детей из этого растения, следует быть предельно осторожными, учитывая все его эффекты: дезинфицирующий, общеукрепляющий, потогонный, отхаркивающий, противовоспалительный, ранозаживляющий. Как поведет себя детский организм, как он отреагирует на тот или иной компонент растения — неизвестно на 100%.

Поэтому, детям мать-и-мачеху нужно давать только при наличии показаний на это, а также — под пристальным контролем со стороны взрослых. Лучше всего, перед началом лечения, получить консультацию педиатра.

Применять лучше всего отвар или настой, только не на водке, а на чистой питьевой воде. Давать его можно, начиная с 5 лет, но, опять-таки, только при отсутствии противопоказаний (о них будет отдельно рассказано ниже). Помогают они, прежде всего, при кашле.

Но могут использоваться и при хроническом воспалении миндалин, заложенности носа, лихорадке, в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средств, при диатезе и даже при золотухе.

Принимать настой детям следует примерно по 50 граммов, а отвар — по чайной ложке. Кратность приема — 2-3 раза в сутки. При отсутствии аллергии на мед, его рекомендовано добавлять к средствам!

В подавляющем большинстве случаев, эта дозировка не соблюдается. То есть, родители просто заваривают листья мать-и-мачехи вместе с цветами, наподобие чая, и дают их детям с медом несколько раз в сутки примерно по половине стакана. Такой способ, с одной стороны, оправдан, так как позволяет усилить эффект от приема. Но, с другой — более рискован, так как, все-таки, минимальная дозировка, которая рекомендована выше, хоть и уменьшает действенность средств, но, одновременно с этим, уменьшает и возможные риски от их приема.

Сбор трав для лечения кашля с мать-и-мачехой

Это растение — далеко не единственное, хоть и одно из самых известных, среди тех, которые могут применяться в лечении кашля и при простудных, вирусных заболеваниях.

Шиповник, анис, бузина, душица, подорожник, смородина, малина, корень солодки. Все эти природные ингредиенты сами по себе обладают уникальными лечебными свойствами. И они способны великолепно дополнять действие мать-и-мачехи!

Рецепт с шиповником

Сушеные плоды шиповника — две с половиной столовых ложки. Мать-и-мачеха — столовая ложка. Мед пчелиный — две с половиной столовые ложки. Чистая питьевая вода — пять стаканов. Сухую и измельченную траву смешать с плодами, залить кипятком, накрыть крышкой и настаивать около 25-30 минут. Процедить.

Жмых опять залить 2 стаканами кипятка, снова настоять и процедить. Оба настоя соединить и добавить меда. Употреблять нужно по половине граненого стакана три раза в сутки. Очень хорошо помогает при простуде, кашле и укрепляет иммунитет.

С анисом, шиповником и с соцветиями бузины

Пропорции ингредиентов: 3:2:1. Их следует смешать и залить 1 стаканом питьевой холодной воды. Время настаивания — 3 часа. Далее — закипятить и томить на маленьком огне не больше 5 минут. Принимать от кашля, при общей слабости и недомогании, при гастрите — 3 раза в сутки по 1/3 стакана.

Малина, душица, смородина

Листья малины, душица и листья смородины. Все это смешать в равных пропорциях. Соотношение воды со смесью: ложка смеси, стакан воды. Залить кипяченной водой, настоять около 10 минут.

Принимать перед самым сном по половине стакана, обязательно в горячем виде. Средство прибавит сил, поможет наладить нормальное носовое дыхание, нормализует сон, разредит мокроту и устранит приступ кашля.

С корнем солодки

Это два мощных ингредиента. Даже сухой кашель не устоит перед их совместным натиском. Он будет побежден за 5-7 дней. Измельченный корень солодки нужно смешать с сухими листьями мать-и-мачехи, в пропорциях один к одному. Сложить их в фарфоровый чайник (1-1,5 чайных ложки) и залить 1,5 стаканами крутого кипятка, настояв под крышкой 5 минут. Пить по полстакана 3 раза в сутки перед едой.

Также в дополнение можно попробовать еще один народный рецепт от кашля — это . Это просто и действенное средство от кашля для детей и взрослых.

Противопоказания травы:

1. Возраст до 5 лет.

2. Беременность и период лактации.

3. Тяжелые поражения почек и печени.

4. Индивидуальная непереносимость.

5. Период применения — не более 10-14 дней.

Когда и как заготовить листья мать-и-мачехи

Именно листья обладают особой целебной силой, ведь в них сконцентрировано больше 85% действующих веществ.

Но можно заготавливать и цветы, смешивая их потом с листьями при приготовлении средств. Они придадут отвару или настою приятный цвет, вкус и аромат.

В разных регионах мать-и-мачеха «созревает» в разное время. Цветы заготавливают в период ее цветения, через 2-3 дня от его начала. Это, примерно, апрель.

Листья — во время их наибольшей свежести и буйствования: в конце мая — начале июня. Сырье срезают или срывают, складывая в удобную емкость.

Дома — раскладывают его в один слой на листах бумаги и сушат естественным образом в течение 3-5 суток. Далее, сухое сырье складывается в банки или сумки для хранения. Идеальное место для этого — чердак или кладовая.

Заготавливайте листья, мать-и-мачеха при кашле оказывает действительно положительное действие. Но перед применением ознакомьтесь с противопоказаниями. Будьте здоровы!

Лекарственное растение мать-и-мачеха обыкновенная – многолетнее, достигающее в высоту до 25 см, корневище ползучее, листья чешуйчатые, цвет многочисленный желтый, относится к семейству сложноцветные. Мать-и-мачеха произрастает вдоль берегов рек и ручьев, в канавах и лесных оврагах. Чаще всего ее можно встретить на европейской территории большей части России, в Белоруссии, Казахстане, на Украине, а также в некоторых частях Азии, Северной Америки и северных регионах Африки.

В народе мать-и-мачеху часто называют двоелистником, мать-травой, камчужной травой, подбелом, белокопытником , колоречной травой, лапухой студеной. Мать-и-мачеха считается наиценнейшим весенним медоносом, дающим пчелам пыльцу и нектар, которые входят в состав полифлерных сортов меда (луговой, полевой, лесной, весеннее многотравье).

Цечебные свойства мать-и-мачехи ценились еще в народной медицине Древней Греции. В переводе с латинского языка её родовое название читается как «прогоняющая кашель». И действительно, наибольшую популярность во все времена завоевали рецепты с применением растения для лечения всех видов кашля, начиная от хронического бронхита курильщика и заканчивая простудой.

Традиционная медицина своим вниманием мать-и-мачеху особо не жалует. А вот в лекари народной медицины могут предложить множество рецептов на основе этой целебной травы. Особенное распространение мать-и-мачеха нашла в грудных сборах.

Заготовка целебного сырья

К использованию пригодны как цвет, так и листья. Цветы собирают ранней весной (цветочные корзинки удобнее вырезать ножницами у самого основания), а молодые побеги и листья обрывают после созревания плодов и полного осыпания семянок (июнь-июль). Заготовленные части растения сушат, разложив на подносах или рогоже, на воздухе под навесами, периодически перемешивая сырье, или в сушилках при температуре не выше 45-50°С. Хранить высушенный материал следует не более 2-х лет, расфасовав его в плотные холщовые мешочки или коробки из картона (фанеры).

Полезные вещества в мать-и-мачехе

В листьях растения присутствуют органические кислоты, сапонины, полисахариды, каротиноиды, летучие соединения, инулин, танин, декстрин, слизистые и дубильные соединения, горькие гликозиды. Цвет содержит фитостерины, эфирное масло, фарадиол, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, слизь, арнидиол.

Лечебные свойства мать-и-мачехи:

• противовоспалительное;
• отхаркивающее;
• мягчительное;
• тонизирующее;
• обволакивающее;
• потогонное;
• жаропонижающее;
• ранозаживляющее;
• общеукрепляющее;
• антисептическое;
• противомикробное.

Мать-и-мачеха помогает успокоить кашель, снизить и убрать воспалительные процессы, стимулировать выработку секрета различных желез, повысить аппетит, залечить раны и избавиться от кожных заболеваний.

Мать-и-мачеха в народной медицине

Отвар и настой мать-и-мачехи – отличное средство при плеврите, остром и хроническом бронхите, коклюше, кашле, ангине. Прием водных вытяжек вовнутрь целесообразен для лечения катара желудка, кишечника, мочевого пузыря, а также для снятия воспалительных процессов в почках. Препараты из травы помогают от удушья, золотухи и водянки . Полезен отвар мать-и-мачехи и при лихорадке.

Свежеприготовленный сок из корневищ и листьев хорошо зарекомендовал себя при исцелении от туберкулеза, его принимают в качестве потогонного и желчегонного средства. Свежий сок из листьев помогает избавиться от насморка.

Измельченные в кашицу свежие листья мать-и-мачехи прикладывают к фурункулам, нарывам, карбункулам и опухолям. Листья растения прикладывают к участкам кожи с рожистым воспалением, также пораженные места присыпают истолченным порошком из сухого сырья.

Известны случаи исцеления от мигрени , для этого к месту локализации боли на голове следует прикладывать свежий лист (гладкой стороной). Для исцеления от зубной боли сухой лист мать-и-мачехи поджигают, а выделяющийся при этом дым втягивают в рот.

Крепкий отвар растения останавливает выпадение волос и помогает бороться с себореей. Наилучший эффект мать-и-мачеха дает в сочетании с листьями крапивы двудомной. 4 ст. ложки смеси трав, взятых в пропорции 1:1, заливают 300 кипятка и выдерживают на малом огне около четверти часа. Полученный отвар процедить и использовать как средство для мытья головы.

Наиболее эффективные рецепты на основе мать-и-мачехи

Лечебная ванна. Процедуру назначают в комплексном лечении заболеваний кожи (аллергия , крапивница , юношеские угри, облысение, склонность к фурункулезу). 200 гр сухого сырья (взять поровну листья и корзиночки) залить кипятком (3 л) и настоять не менее 4-х часов, предварительно накрыв крышкой емкость и укутав ее пледом. Настой процедить и влить в наполненную ванну (температура воды 36-37°С). Ванны следует принимать курсами по 8-10 процедур через день.

Настой мать-и-мачехи. Помогает при почечных коликах, заболеваниях ЖКТ, воспалении мочевого пузыря. Цветы и листья (2 ст. ложки) залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и настоять около получаса. Прием по 15 мл 4-5 раз в сутки натощак.

Сок растения. При гайморите и насморке в каждую ноздрю следует закапывать по 4-5 капель несколько раз в сутки.

Сок с медом. Свежий сок следует развести напополам медом и принимать по 60-90 мл средства для лечения туберкулеза.

Компрессы из свежих листьев. Растение измельчить в кашицу и наложить на поврежденные участки кожи при царапинах, ссадинах, гнойниках, а также трофических язвах, зафиксировать с помощью марлевой повязки.

Курение мать-и-мачехи. Еще древнегреческий целитель Диоскорид рекомендовал курить траву при кашле и бронхиальной астме. В настоящее время она входит в рецептуру сигарет из лечебных трав.

Порошок из листьев. Истолките сушеные листья растения в мелкую пудру, смешайте ее с сахаром в пропорции 1:1 и принимайте по чайной ложке смеси трижды в сутки, запивая горячим молоком с медом (лесным, высокогорным) и содой или горячей водой с медом. Это средство помогает снимать приступы кашля и способствует выведению мокроты.

Мать-и-мачеха – это цветок, который считается настоящим вестником приближающегося лета, ведь зацветает он совсем рано – с первыми теплыми лучами солнца.

На других языках название этого растения звучит так:

• немецкий – Huflattich;
• английский – coltsfoot;
• французский – tussilage, pas-d"âne.

Внешний вид

Мать-и-мачеха представляет собой невысокую траву, стебли которой покрыты красноватыми чешуйками. Цветки ярко-желтые, пушистые, похожие на одуванчики, но меньше размером. Происхождение русского названия растения связано с особенностями его листьев: верхняя сторона листа гладкая и холодная на ощупь, а нижняя – пушистая и теплая. Отсюда – сравнение с родной матерью и злой мачехой.

Где растет

Мать-и-мачеха распространена почти по всей территории Евразии, включая страны Западной Европы, Сибирь, Урал, Казахстан, Среднюю и Малую Азию и даже арктические края. Кроме того, растение можно встретить в северной части Африки и в Соединенных Штатах Америки.

Мать-и-мачеха - неприхотливое растение, оно растет в суровом климате Сибири и на Байкале

Заготовка

Сбор мать-и-мачехи начинают ближе к середине лета, когда на месте цветков появляются коробочки с семенами. Самое качественное и полезное сырье можно получить из цветков, растущих вдали от человеческого жилья, промышленных предприятий и автомагистралей. Лучшее время для сбора – около полудня, когда сойдет утренняя роса. Чаще всего собирают только листья растения, обрывая их вместе с черенками. Собранные листья сушат на улице под навесом или же в помещениях, которые хорошо проветриваются. Чтобы листья просушились со всех сторон, следует время от времени их переворачивать.

Характеристики

• обладает лекарственными свойствами;
• используется в медицине, кулинарии и косметологии;
• имеет горьковатый вкус;
• обладает слабым, медовым ароматом.

Химический состав

• Эфирное масло;
• Дубильные вещества;
• Слизистые вещества;
• Кислоты: галловая, яблочная, винная кислота, аскорбиновая;
• Множество металлов: кальций, калий, магний, железо, марганец, медь, цинк, кобальт, молибден, хром, алюминий, барий, селен, ванадий, никель, стронций, свинец, серебро, иод, бром, бор.

Полезные свойства

• оказывает смягчающее и обволакивающее действие;
• является хорошим отхаркивающим средством;
• снимает воспаления;
• дезинфицирует;
• обладает вяжущим действием;
• обезболивает;
• успокаивает нервную систему;
• укрепляет структуру волос;
• снимает зуб и раздражение;
• заживляет раны;
• нормализует пищеварение.

Мать-и-мачеха эффективна в лечении кашля, гайморита и простудных заболеваний

Вред

Противопоказания

• беременность;
• период лактации;
• детский возраст (до 2 лет);
• тяжелые заболевания печени.

Применение

В медицине

Лекарственные средства на основе мать-и-мачехи используются для лечения и устранения симптомов широкого спектра заболеваний, включая:

• коклюш;
• бронхит;
• ларингит;
• пневмонию;
• бронхиальную астму;
• бронхоэктатическую болезнь;
• трахеит;
• острые респираторные заболевания;
• водянку;
• катар пищевода;
• цистит;
• пиелонефрит.

Особенно популярная мать-и-мачеха для лечения заболеваний с кашлем.

Отвары и чай из мать-и-мачехи эффективны в лечении заболеваний легких

Листья

Чаще всего, для приготовления лекарственных средств используют листья мать-и-мачехи, так как именно в них содержится наибольшее количество полезных веществ. Из листьев растения готовят настои и настойки, сиропы и отвары, а также отжимают сок. Иногда в препараты добавляют цветы или корни растения.

Корень

Корень мать-и-мачехи, как и другие части растения, содержит полезные вещества, которые помогают бороться с различными недугами. Так, отвар из корней мать-и-мачехи, хорошо помогает при простудных заболеваниях. С его помощью можно сбить температуру, избавиться от заложенности носа, кашля и боли в горле.

Народные рецепты

• Чтобы избавиться от головной боли, нужно приготовить отвар из листьев мать-и-мачехи. Возьмите 1 ст.л. измельченных листьев, залейте 0,5 л горячей воды и прокипятите 6 минут. Затем остудите и процедите. Выпивайте по полстакана 3 раза в день, за час до приема пищи.
• Чтобы вылечить нарывы и другие гнойные воспаления на коже, рекомендуется два раза в день прикладывать к пораженному месту свежие листья мать-и-мачехи, закреплять повязкой и держать в течение 1-2 часов.
• Чтобы прекратить выпадение волос и избавиться от перхоти , приготовьте отвар из свежих или сушеных листьев мать и мачехи и крапивы. Возьмите по одной части каждого растения, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите отвар с плиты, остудите и процедите. Отваром следует ополаскивать волосы каждый раз после мытья головы.

Сок

Народная медицина рекомендует использовать сок свежих листьев мать-и-мачехи для очищения и заживления ран. Чтобы приготовить сок, нужно тщательно промыть листья, ополоснуть кипящей водой, перекрутить через мясорубку и отжать. Для промывания ран, сок нужно развести пополам с водой и немного прокипятить. Если вы хотите, чтобы сок хранился в течение нескольких месяцев, нужно разбавить его ½ частью водки.

Сироп от кашля

Сироп из мать-и-мачехи является очень эффективным средством против кашля.

Чтобы его приготовить, понадобятся свежие, хорошо промытые листья мать-и-мачехи, сахар и мед. В чистую трехлитровую банку слоями выкладывать листья и сахар, пока емкость не заполнится. Убрать емкость в прохладное, темное место.

Когда на дне банки образуется сироп, перелить его в другую емкость и добавить стакан меда (лучше свежего). Перемешать и оставить в том же месте еще на неделю.

Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день в течение 2 недель. При необходимости, после 10-дневного перерыва повторить лечение.

Сироп мать-и-мачехи и подорожника быстро избавит от кашля

Настой

При нарушениях пищеварения или потере аппетита, рекомендуется приготовить настой из мать-и-мачехи.

Промыть несколько цветков и листьев растения, измельчить и залить 250 мл кипящей воды. Дать настояться в течение получаса и процедить. Следует выпить настой за день, в несколько приемов. Принимать до наступления улучшений. Лекарство также можно использовать при различных заболеваниях дыхательных путей.

В косметологии

Мать-и-мачеха является незаменимым средством для поддержания молодости и красоты. Маски и тоники на основе этого полезного растения помогут:

• сократить количество морщин;
• победить чрезмерную сухость кожи;
• убрать жирный блеск;
• сохранить упругость и мягкость кожи в зоне шеи и декольте;
• укрепить корни волос;
• избавиться от перхоти.

В кулинарии

• свежие листья мать-и-мачехи добавят приятную горчинку в овощные салаты;
• мелко нарубленную зелень добавляют в омлеты и блюда из фарша;
• из смеси листьев мать-и-мачехи, чеснока, соли и перца готовят пряную заправку к основным блюдам;
• с сушеными листьями и цветами мать-и-мачехи заваривают очень полезный, ароматный чай.

Салат из свежих овощей

Нарежьте овощи на мелкие кусочки – огурец, помидор, болгарский перец, морковку (по 1 штуке), 200 грамм капусты. Приготовьте яичный блинчик: взбейте яйцо, вылейте на сковородку и поджарьте с двух сторон. Блинчик нарежьте соломкой. Нарежьте небольшими кусочками куриное филе и обжарьте на растительном масле до готовности. Смешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Приготовьте заправку: измельчите зубчик чеснока, смешайте с 1 ст.л. майонеза, 2 ст.л. соевого соуса и соком половины лимона. Мелко порубите несколько свежих листьев мать-и-мачехи и добавьте в заправку.

Соус для гарнира

Промойте свежие листья мать-и-мачехи и мелко порубите. 250 грамм зелени положите в кастрюлю, добавьте измельченный зубчик чеснока и залейте водой так, что она чуть прикрывала содержимое кастрюли. Дождитесь закипания и варите в течение 10 минут. Слейте воду, а листья взбейте в блендере вместе с 1 ч.л. кунжута. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с картофельным пюре, рисом или овощами.

Для похудения

Мать-и-мачеха нормализует работу желудочно-кишечного тракта, поэтому входит в состав травяных сборов, способствующих похудению. Кроме того, специалисты рекомендуют принимать теплые ванны с отваром мать-и-мачехи. Такая процедура очищает поры, подтягивает кожу, а также уменьшает проявления целлюлита.

• Три желтых цветка мать-и-мачехи на зеленом поле являются гербом норвежской коммуны Наннестад.
• Лечение при помощи мать-и-мачехи рекомендовал еще древнегреческий врач Гиппократ, живший в 4 веке до н.э.
• На Руси мать-и-мачеху называли также околоречной травой, царь-зельем, мать-травой и конским копытом.

Каждый, кто любит прогулки в лесу, ранней весной наблюдает пестрое и незабываемое цветение мать-и-мачехи. После схода снега проталины, полянки, укромные открытые уголки зарослей и лесные опушки покрываются островками ярко-желтых остроконечных, язычковых цветов, радующих глаз и создающих весеннее радостное настроение после долгих холодов.

А вы знали о том, что эта цветочная сложноцветная культура, относящаяся к семейству Астровые, является природным лекарем? Лекарственное растение мать и мачеха, лечебные свойства и противопоказания которого определяются присутствующими в нем биологически активными фитонутриентами, обладает комплексным воздействием на очаги воспаления и весь организм в целом.

Водные настои травы делают бронхиальную слизь более жидкой, облегчая процессы отхождения мокроты, укрепляют женский организм, помогают в лечении болезней мочеполовой сферы, примочки с настоем улучшают состояние пациентов при дерматологических заболеваниях и повреждениях кожного покрова, а полоскания рта смягчают проявление стоматологических проблем.

Как собирают, сушат и хранят траву?

К слову, растение относится к одному из самых первых и особо ценных весенних медоносов, обеспечивая пчел нектаром и пыльцой. Заготовку листьев мать-и-мачехи производят ранней весной. Собранное сырье просушивают под навесом, на чердаке, в сарае или в электросушилках при температуре, не превышающей 50°С.

Хранят мать-и-мачеху, как и остальные лечебные травы, в бумажных, картонных или полотняных упаковках, а также в стеклянных банках в темном месте с хорошей вентиляцией. Целебные свойства сырья остаются неизменными в течение 2 лет. Мать и мачеха продается в аптечной сети, на рынках, в эко- и фитолавках.

Лечебные свойства мать и мачехи

В составе свежих и сушеных листьев мать и мачехи присутствуют слизи, танин, горькие гликозиды, дубильные соединения, эфирное масло, фитонциды, стерины, органические кислоты (яблочная, галловая и винная) полисахариды, алкалоиды, витамины (каротиноиды, С, группы В), минеральные соли.

Внутренний прием вытяжек, благодаря высокой концентрации слизи, проявляет выраженное обволакивающее воздействие на стенки полости рта, гортани, горла, пищевода, желудка и кишечника слизистой оболочки.

К основным свойствам лекарственного растения относят: потогонное, санирующее, противовоспалительное, антисептическое, регенерирующее, обволакивающее, бронхолитическое, иммуномодулирующее и антиоксидантное.

Очистить кровь, устранить мастит, залечить в короткие сроки ожоговые поверхности, облегчить течение язвенной болезни и холецистита и избавиться от рожистого воспаления – вот далеко не полный перечень заболеваний, от которых помогает мать-и-мачеха.

Этот цветковый многолетник широко известен в народной медицине с давних пор. Его применяют от многих заболеваний, в том числе дыхательной системы человека. Традиционно сушеная трава входит в состав грудных и мягчительных сборов, помогает избавиться от всех видов кашля, разжижая мокроту, особенно при коклюше, пневмонии, ларингите, астме, туберкулеще и бронхите.

Местные ванночки из настоя и отвара мать-и-мачехи назначают в комплексной терапии при геморрое и цистите. Процедуры длительностью в 15 минут выполняют путем сидения в тазе с теплой жидкостью 1-2 раза в сутки. При кровоточивости в толстой кишке дополнительно используются микроклизмы с отваром.

Косметологи, трихологи и дерматологи советуют обратить пристальное внимание на уникальное растение мать-и-мачеха. Лечебные свойства для женщин заключаются в способности водных вытяжек остановить выпадение волос, улучшить состояние локонов, очистить кожу от высыпаний и прыщей, омолодить лицо и разгладить морщины. А еще припарки с сушеным порошком растения исцеляют мастит.

Рецепты применения в лечебных целях

При простуде, сопровождающейся кашлем, затяжном бронхите, коклюше, трахеите используется отвар травы мать и мачехи, приготовленный путем запаривания столовой ложки сушеного сырья стаканом горячей воды и десятиминутного томления жидкости на паровой бане. После остужения отвар фильтруют и принимают по 15 мл трижды в день до еды.

Специалисты советуют применять методику мытья головы концентрированным отваром растения. 15 столовых ложек сырья заливают 1 литром горячей воды и проваривают на самом малом огне около 10 минут. Профильтрованной жидкостью промывают локоны без шампуня, массируя кожу подушечками пальцев, ополаскивание проводят этим же средством.

Вместо отвара для перорального приема и местного нанесения можно использовать настой. Его готовят путем запаривания в течение 2-3 часов в термосе столовой ложки сухой травы в 0,25 л кипятка. Прием осуществляют до 5 раз в сутки по 30 мл до еды. Настой полезен для полоскания горла при ларингите и ангине и для полоскания ротовой полости при гингивите, стоматите, зубной боли, галитозе.

Чай из мать и мачехи от кашля (мокрого и сухого) готовят как обычный черный чай, в заварочном чайнике, из расчета 1 чайная ложка растения на стакан кипятка. Настаивать 5-8 минут, добавлять для усиления лечебных свойств натуральный пчелиный мед, например, липовый, высокогорный, малиновый или лесной, пить в теплом виде.

Свежий сок надземной части растения – уникальное лечебное средство против ринита. Его закапывают по 1-2 капли в каждый носовой проход до 6 раз в сутки. Единственный недостаток продукта – его можно употреблять только весной и в начале лета, когда растение находится в начале вегетации. Насморк проходит уже через 1-2 дня, но лечение продолжают до 5 суток.

Мать-и-мачеха: комбинация с другими растениями

По рекомендациям опытных фитотерапевтов, против кашля отлично работает смесь из мать-и-мачехи и чабреца. По 1 чайной ложке каждого растения заливают 0,3 л кипятка, настаивают 45 минут, фильтруют и дают пациенту по 1-2 глотка каждые 30 минут в течение дня. Малышам лекарственную смесь можно давать с 2-х летнего возраста.

Хорошо работает на укрепление волос композиция из мать-и-мачехи и крапивы двудомной. По столовой ложке каждой травы заливают ½ л кипятка, варят 5 минут под крышкой, настаивают 1 час и процеживают. Лечебный эликсир втирают в кожу головы каждый вечер и ополаскивают им локоны после каждого мытья.

Отхаркивающий сбор

Смесь мать и мачехи, липового цвета, кровяка (девясила), корней окопника, корневищ пырея в пропорции (1:1:1:1:1) заливают кипятком из расчета 1 ч. л. на 0,3 л воды. Отвар кипятят 5 минут, остужают и процеживают через ситцевую ткань. Принимают по 30-40 мл 3-4 раза в сутки при осложнениях болезней дыхательных путей и для ускорения процесса реабилитации после травм.

Рецепт от мастита

Для припарки на больной участок молочной железы готовится тесто на кислом молоке, в которое добавляют 1-2 столовые ложки сбора измельченной травы мать-и-мачехи, листьев омелы и чистотела (2:2:1).

Противопоказания и меры предосторожности

В составе травы мать-и-мачехи содержатся пирролизидиновые алкалоиды и гликозиды, токсичность которых изучена не до конца. Поэтому специалисты не советуют продолжать внутренний прием препаратов на основе растения дольше, чем полтора месяца.

Настой и чай из листьев мать и мачехи ребенку можно давать с 2-3 лет. Вытяжки противопоказаны беременным и кормящим мамочкам, пациентам с почечной недостаточностью.

С осторожностью и только по согласованию с лечащим врачом применяют препараты на основе растения при следующих патологиях: задержка менструации (требуется исключить возможную беременность), экзема, алкоголизм.

При возникновении любых побочных эффектов, будь то аллергия, кожные высыпания, тошнота, рвота, расстройства стула, болевые проявления в области эпигастрия, увеличение температуры тела, прием средств из мать-и-мачехи незамедлительно прекращают и обращаются в медицинское учреждение за консультацией.

Крепкого вам здоровья с проверенными временем рецептами фитотерапии!

Мать-и-мачеха - это многолетнее растение, золотистые цветы которого несложно перепутать с одуванчиками. Они расцветают и увядают до появления листьев. Сами листья широкие, формой напоминают копытца. Семенами растения являются мягкие, похожие на волосы, пучки, так горячо любимые птицами, которые используют их во время строительства гнезд. Если говорить о лекарственной ценности, то она сосредоточена в листьях и соцветиях.

Химический состав

Химический состав мать-и-мачехи примечателен своим разнообразием. Комбинации органических элементов внутри растения оказывают противовоспалительное, обволакивающее и обезболивающее действия.

Важнейшие составляющие листьев мать-и-мачехи таковы:

• Сапонины — оказывают стимулирующее действие;
• Ситостерин — этиловая группа в составе вещества помогает нормализовать уровень холестерина в крови;
• Дубильные вещества — придают растению вяжущий вкус и подавляют негативное влияние микроорганизмов;
• Слизь — оказывает смягчающее действие;
• Горькие гликозиды — улучшают аппетит и работу желудочно-кишечного тракта;
• Кислоты — аскорбиновая, галловая, винная и яблочная;
• Каротиноиды — незаменимые помощники в профилактике онкологических заболеваний;
• Инулин — пищевое волокно, которое потребляют полезные бифидобактерии;
• Декстраны — регулируют процесс циркуляции крови;
• Эфирное масло — огромное количество эфира выжимают из молодых растений.

В число уникальных лечебных ингредиентов соцветий мать-и-мачехи входят флавоноиды, дубильные вещества и стероидные соединения.

Полезные свойства

Слизь в составе мать-и-мачехи является источником самых значимых свойств растения - противовоспалительным и смягчающим. Оказавшись внутри оболочки дыхательных путей, лечебные листья образуют специальный слизистый слой, который защищает от негативного влияния бактерий, вирусов и холода.

Женщины используют траву мать-и-мачехи при создании косметических средств. Припарки и компрессы на основе соцветий и листьев растения помогают избавиться и устранить дефекты кожи. Добавление сухого сырья внутрь шампуней способствует . Лечебные настойки из травы мать-и-мачехи помогают отрегулировать менструационный цикл при обильном крововыделении.

Применение в народной медицине

Мать-и-мачеха на протяжении веков используется в традиционной китайской и русской медицине. Растение помогает в лечении бронхита, ревматизма, туберкулеза, снимает отеки и воспаления, а также является действенным средством профилактики онкологических заболеваний.

Целебные свойства мать-и-мачехи сосредоточены в листьях и соцветиях. Именно эти части растения высушивают для создания лечебных сборов и экстрактов, которые продают в аптеках.

Перед применением средств народной медицины на основе мать-и-мачехи очень важно проконсультироваться с лечащим врачом. Предельно осторожными следует быть беременным женщинам и кормящим матерям, а также людям с серьезными заболеваниями печени.

При заболеваниях дыхательных путей

В случае сухого непрекращающегося кашля мать-и-мачеха оказывает смягчающий эффект. Слизистая часть растения создает внутри горла специальную пленку, которая подавляет раздражение.

Чтобы приготовить отхаркивающее средство для устранения сухого кашля , залейте одну столовую ложку высушенной травы мать-и-мачехи половиной литра кипяченой воды. Поставьте смесь на огонь и оставьте под крышкой на пять минут, после чего процедите и дайте остыть. Отвар принимать два раза в день, по стакану и желательно перед приемом пищи.

Следующий рецепт подойдет, если маленького ребенка беспокоит сухой кашель во время обостренного бронхита. Готовить большое количество лекарства сразу не стоит. Процесс не занимает много времени, поэтому лучше делать частые порции небольшого размера.

Для приготовления отвара для лечения бронхита вам понадобятся следующие травы (пропорции равны):

• Мать-и-мачеха;
• Мелисса лекарственная;
• Мята перечная.

Настаивайте залитые кипятком ингредиенты три часа, после чего процедите. Добавьте натуральный мед для улучшения вкуса. Готовый лечебный отвар принимайте по несколько столовых ложек три раза в день перед едой.

При сердечно-сосудистых заболеваниях

При легких сердечных недомоганиях помогают отвары на основе мать-и-мачехи. Для приготовления настойки, понижающей артериальное давление , возьмите две столовые ложки сухой мать-и-мачехи и один стакан кипяченой воды. Залейте сбор кипятком и оставьте настаиваться на полчаса. Процедите и принимайте два раза в день по одному стакану, предпочтительно перед приемом пищи.

При болях в сердце и нервном возбуждении рекомендуют настой листьев мать-и-мачехи. Для приготовления лекарства возьмите одну ложку сушеных листьев и залейте их кипятком. Настаивайте отвар полчаса. Выпивайте четверть стакана три раза в день, желательно до еды.

При заболеваниях мочевыводящих путей

В аптеках нередко встречаются целебные сборы на основе мать-и-мачехи, предназначенные для профилактики заболеваний мочевыводящих путей. При отеках и больных почках травяные отвары оказывают мочегонное действие. Народные средства также помогают избавиться от печеночных колик.

Для профилактики заболеваний мочевого пузыря можно смешать сухие листья мать-и-мачехи, брусники и толокнянки (по столовой ложке каждой травы). Полученную смесь заваривают на протяжении получаса, а затем пьют как обычный чай.

Чтобы приготовить отвар для снятия отеков , которые сопровождают заболевания мочевыводящих путей, вам следует залить одну столовую ложку сбора мать-и-мачехи стаканом воды, прокипятить раствор минуту, настаивать около часа, а затем процедить. Принимайте пол стакана лечебного отвара три раза в день, желательно до еды.

При кожных заболеваниях

Помимо употребления лечебных трав внутренне, мать-и-мачеху можно использовать для создания наружных средств против кожных заболеваний и дефектов.

Варианты наружного применения мать-и-мачехи:

• Ожоги;
• Рожистое воспаление;
• Нарывы;
• Фурункулы;
• Хроническая язва;
• Мастит;
• Грудница;
• Перхоть и укрепление волос.

Для изготовления средства против легких ожогов из мать-и-мачехи вам понадобится приготовить специальный лечебный отвар. Возьмите чайную ложку сухой травы растения, залейте двумя стаканами воды и кипятите полученный раствор на протяжении получаса. Дайте настойке остудиться, а затем смочите в ней кусочек мягкой ткани. Положите готовый компресс на поврежденную область приблизительно на пять минут. Делайте компрессы несколько раз день до тех пор, пока ожоги не сойдут.

Чтобы приготовить домашнюю мазь для профилактики воспалений кожи , возьмите следующие ингредиенты (в равных частях):

• Цветы липы;
• Мать-и-мачеха;
• Аптечная ромашка.

Перемешайте все ингредиенты, залейте их горячей водой и настаивайте пять минут. Затем добавьте немного подсолнечного масла и разомните смесь. Смажьте проблемную область кожи полученной мазью и оставьте на двадцать минут, после чего смойте теплой водой.

При выпадении волос

Мать-и-мачеху не зря добавляют в шампуни и кондиционеры для волос. Растительные белки, кислоты, эфирные масла и слизи, работающие вместе, помогают восстановить структуру корней, нормализуют естественный рост поврежденных волос, добавляют им блеск и эластичность.

Чтобы приготовить натуральный ополаскиватель для волос , вам понадобятся сухие сборы лопуха и мать-и-мачехи. Смешайте травы в равных количествах, залейте водой и кипятите на водяной бане полчаса. Используйте полученный лечебный отвар в качестве ополаскивателя после регулярного мытья волос шампунем.

Маску от облысения можно приготовить из листьев крапивы, мать-и-мачехи и молока. Возьмите по две столовые ложки каждого растения, залейте стаканом горячего молока и оставьте настаиваться примерно на полчаса. Полученным средством обработайте сухие волосы, подержите смесь на голове минут 10-15, а затем смойте теплой водой.

Применение для похудения

В продаже есть множество средств и травяных сборов для похудения, однако не все они соответствуют индивидуальным требованиям каждого организма. Выбор оптимального средства порой доставляет большие сложности. Самый верный способ похудения — составить свой собственный режим дня, заниматься спортом и подобрать натуральные вспомогательные средства.

Чтобы приготовить средство, способствующее снижению лишнего веса и нормализующее обмен веществ, вам понадобится:

• 10 грамм мать-и-мачехи;
• 80 грамм листьев ежевики;
• 10 грамм листьев березы.

Перемешайте все вышеперечисленные ингредиенты, залейте литром воды и кипятите полученную смесь на протяжении десяти минут. Принимайте по стакану отвара два раза в день перед едой. Настойка способствует снижению аппетита и нормализации обмена веществ. Однако помните, что это дополнительное вспомогательные средство для снижения веса, помимо его использования вы должны следить за рационом питания и регулярно заниматься физическими упражнениями.

Особенности применения при беременности

К сожалению, внутренние лечебные средства на основе мать-и-мачехи не рекомендуется употреблять беременным женщинам и кормящим матерям. В составе растения находятся алкалоиды. Эти вещества изменяют состав молока матери и негативно влияют на здоровье ребенка. Также алкалоиды могут прервать беременность. Они проникают в состав плаценты и разрушают плод.

Ни в коем случае не принимайте отвары на основе этого растения во время беременности. Использование травы мать-и-мачехи во время беременности вызывает выкидыш или преждевременные роды с мертвым младенцем.

Из-за серьезного вреда при беременности трава мать-и-мачехи запрещена для свободной продажи в некоторых странах, например, в Германии и Австралии. Лишь в редких случаях и под контролем врача допустимо наружное применение растения. Эти моменты включают лечение кожных дефектов, ожогов и угрей. Также беременные женщины могут использовать траву для укрепления волос и устранения перхоти.

Противопоказания и вред

Целебные свойства растения восхваляют многие, однако о побочных эффектах мать-и-мачехи знают не все. Самая опасная составляющая часть цветов — алкалоиды. Их особенно стоит обходить стороной беременным женщинам и кормящим матерям.

Не стоит использовать отвары на основе мать-и-мачехи в следующих случаях:

• Серьезные заболевания печени;
• Беременность;
• Кормление грудью;
• Возраст ребенка до двух лет;
• Любые проблемы с желчным пузырем;
• Больные почки;
• Аллергическая реакция;
• Особые случаи индивидуальной непереносимости.

Также необходимо внимательно относиться к дозировке целебных препаратов. Она зависит от нескольких факторов, таких как возраст, состояние здоровья и наличие хронических заболеваний. На сегодняшний день не существует доказанных научно данных, которые бы установили максимально эффективное количество мать-и-мачехи в каждом конкретном случае.