Ягоды годжи являются плодами кустарника, который называется дереза обыкновенная. По форме они похожи на привычный всем изюм, но отличаются насыщенным красным цветом. По вкусу они напоминают смесь клюквы, клубники и малины. Интерес к ним проявился тогда, когда учеными были открыты их потрясающие свойства в области похудения.

Произрастает такой кустарник в Китае, особенно в Тибете и в долине Гималайских гор, а также Внутренней Монголии. Выращиваются эти полезные плоды около сотни лет. В китайской медицине они используются в лечении различных болезней, а также в приготовлении многих азиатских блюд.

Польза и вред ягод Годжи

Эти красные плоды имеют богатый состав. В них присутствует огромное количество минералов. Это кальций, магний и калий, медь, марганец и железо, цинк. Также в них содержатся аминокислоты, полисахариды, протеин и витамины группы B, C, E. При этом ягоды годжи обладают многими полезными свойствами:

1. В их составе есть такое вещество, как бета-ситостерол. Благодаря этому компоненту в крови понижается показатель вредного холестерина, а сосуды защищаются от возникновения бляшек.
2. Такие ягоды стимулируют замедленный обмен веществ, положительное воздействие оказывают на процесс пищеварения, улучшают работу желудка. Все это ведет к тому, что человек, употребляя такие плоды в пищу, начинает прощаться со своими лишними килограммами.
3. Благоприятно влияют на состояние кровеносной системы, помогая победить анемию. Выводят из организма вредные токсины и тяжелые металлы.
4. Уменьшают возникающие болевые ощущения в области спины, а также в суставах.
5. Плоды эффективно борются с сахарным диабетом, стабилизируя уровень глюкозы. Укрепляют сердце и делают сосуды более эластичными.

А еще эти ягоды нейтрализуют вред, который наносится нервной системе человека во время сильных стрессовых ситуаций. Способствуют решению проблем с гландами и носоглоткой. Лечебное воздействие оказывают на заболевания лимфатической системы. Плоды годжи подавляют аппетит. Человек учиться контролировать объем потребляемой пищи.

Противопоказания

Но, несмотря на такую огромную пользу, которая исходит от этих ягод, у них есть свои противопоказания. Не рекомендуется употреблять в пищу эти плоды тем, кто страдает повышенным артериальным давлением. В некоторых случая может наблюдаться аллергическая реакция, свидетельствующая о непереносимости организма такого продукта. Люди, страдающие болезнями желудка и кишечного тракта, особенно если они находятся в стадии обострения, должны с осторожностью включать ягоды годжи в свой рацион.

Что касается вреда от употребления этих плодов, то он может быть спровоцирован только в том случае, если будет превышена суточная потребность в таких плодах (рекомендуемая доза в день составляет 50 грамм). Тогда может возникнуть гиповитаминоз, на кожной поверхности могут появиться красные пятна, крапивница и сыпь, нарушится сон, и человека будет беспокоить бессонница. Также чрезмерное употребление этих плодов приводит к повышенному газообразованию и к сильной, затяжной диарее.

Еще один момент, который необходимо учитывать тем, кто решил похудеть с помощью ягод годжи. Если в такой период человек принимает другие витаминные или лекарственные препараты, то эти плоды буду снижать результативность от использования медикаментозных средств.

Как правильно принимать

Ягоды годжи можно употреблять в нескольких вариантах. Зависит это от того, какую задачу ставит перед собой человек.

Если хочется избавиться от лишнего веса , тогда в день таких плодов в сушеном виде нужно съедать две столовые ложки. Их можно просто жевать, заменяя полдник или полноценный перекус. А можно добавлять в салаты или каши. Очень полезным и действительно жиросжигающим станет коктейль, приготовленный из кефира, ягод годжи, корицы, черники или клубники. Стакан такого напитка вместо ужина ускорит обмен веществ и поспособствует снижению массы тела.

Для лечения серьезных заболеваний эти плоды можно заваривать для приготовления вкусного, ароматного и полезного чая. На одну чашку горячего напитка понадобится одна столовая ложка ягод годжи в сушеном виде. К ним можно добавить лимон. Ягоды хорошо промываются, заливаются кипяченой водой и настаиваются в течение получаса. Затем настой процеживается и в готовый чай добавляется лимон. Если стоит задача похудеть, то вместе с плодами годжи можно заваривать имбирный корень.

А если горячий напиток используется в оздоровительных целях, тогда уже в чуть остывший чай можно добавить ложечку меда. Пить его рекомендуется между трапезой или перед самим приемом пищи. Учитывая тот момент, что ягоды годжи обладают тонизирующим свойством, то приготовленный из них напиток не стоит пить перед сном.

Здравствуйте, мои любимые подружки. Давненько я не давала вам нового направления в оздоровлении организма. Поэтому сегодня, по просьбам читательниц, я решила осветить такую тему как ягоды годжи.

В этой статье мы попробуем выяснить, что это такое и как этот продукт влияет на организм, а также какие у него противопоказания и как он способствует похудению.

Мы также рассмотрим как правильно заваривать и как принимать ягоды, как отличить настоящие их от подделки, а также ознакомимся с реальными отзывами об этом продукте.

Но давайте обо всем по-порядку.

Ягоды годжи это ягоды кустарника, произрастающего в Китае на Тибете, растения именно этого региона считается самыми лучшими, хотя сегодня их культивируют и в других регионах, например, в Италии и Испании, а затем поставляют в разные страны для продажи.

Несмотря на загадочное имя, эта ягода давно известна и в нашей стране: дереза обыкновенная, которая является дешевым аналогом ягод годжи.

Справедливости ради, следует сказать, что этот род растений имеет около 60 видов.

Именно этот сорт ягод произрастает на Тибете — там с давних времен тибетскими монахами были изучены эти плоды и применялись в медицинских целях.

Что входит в состав

Сегодня можно с уверенностью сказать, что минеральный состав ягод годжи очень богат, поэтому их положительное влияние на организм неоспоримо.

Лабораторные исследования показали, что в состав входит 65% углеводов, 10% жиров, 10% клетчатки и 10% витаминов и 5% минеральных солей. Также следует отметить присутствие в них витамина С, который повышает сопротивляемость организма (иммунитет) и помогает бороться с целым радом вирусных и инфекционных заболеваний.

Калорийность сушеных ягод невелика — всего 112 калорий на 100 гр. продукта. Это значит, что их прием не сильно отразится на вашей диете, но, если вы считаете калории, то это количество также следует учесть.

По белкам, жирам и углеводам расклад такой — На 100 г продукта — 1.2 г белков; 1.6 г жиров; 24 г углеводов.

Теперь, когда я рассказала вам, какой состав имеют ягоды годжи, и какая у них калорийность, становится понятно почему от них нельзя ожидать быстрого похудения — ведь это углеводы.

Как ягоды действуют на организм

Зная состав этих плодов, несложно догадаться, как действуют ягоды на ту или иную систему организма. Их применение позволяет:

• поднять иммунитет, за счет присутствия в их составе витамина С;
• регулировать артериальное давление, уровень сахара и холестерина, а, следовательно, бороться с болезнями сердечно-сосудистой и эндокринной системы;
• проводить профилактику онкологических заболеваний, поскольку ягоды обладают сильными антиоксидатными свойствами;
• применять в косметологии для защиты от увядания кожи, появления морщин, поскольку в состав ягод входят витамины А и Е, полезные для кожи, волос и ногтей.

Помогают ли ягоды похудеть

Вот мы и подошли к самой волнующей теме — помогают ли ягоды годжи похудеть, ведь их реклама в качестве продукта, способствующего похудению, заполонила весь интернет. Ответ на этот вопрос можно получить, если обратиться к их составу и свойствам.

В составе продукта содержится множество полезных веществ, но активного вещества для сжигания жира там нет. Однако этот факт не говорит о том, что ягоды не помогают похудеть.

У многих возникнет справедливый вопрос, как же они способствуют похудению. Ответ прост: дело в том, что ягоды оказывают влияние на обмен веществ и активизируют его, вследствие чего человек, их употребляющий, начинает медленно терять вес.

Необходимо отметить, что этот продукт не даст мгновенного результата, который обещают многие рекламные заявления, но они запустят механизм оздоровления организма, что со временем обязательно приведет к потере лишнего веса. А если вы совместите их прием, например, с , результат увидите гораздо быстрее 😉

Отзыв и рассказ о ягодах от Елены Чудиновой

Сколько надо ягод, чтобы похудеть

Вот вопрос одной моей подруги, Оксаны:

Сколько принимать ягоды годжи, чтобы похудеть?

Все зависит от вашего исходного веса, образа жизни и диеты, которую вы выбрали. Никто не сможет точно сказать, сколько надо пить ягоды, чтобы похудеть.

Однако опытный диетолог сможет разработать для вас индивидуальную диету и определить, сколько нужно употреблять ягод для похудения.

Противопоказания к применению

При таком количестве положительных свойств, ягоды совершенно справедливо завоевали свою популярность. Однако многих интересует, есть ли противопоказания и всем ли можно принимать ягоды.

Также они противопоказаны тем, кто страдает аллергией. Противопоказаны ягоды при заболеваниях, требующих соблюдения диет, ограничивающих прием продуктов с содержанием клетчатки, органических кислот и некоторых витаминов.

В отдельной статье я подробно рассказала о частных случаях применения ягод годжи при диабете, во время беременности и детям.

Как употреблять ягоды годжи

А пока давайте я расскажу о том, как правильно употреблять годжи при диетах. Основные вопросы, которые интересуют худеющих - это, чем полезна китайская ягода, как ее правильно употреблять.

Способов сделать это существует огромное количество. Например, можно

• заваривать чай, причем как отдельно, так и с обычной заваркой;
• добавлять в каши и йогурты вместо сухофруктов;
• использовать с мясными блюдами, вместо чернослива и изюма;
• готовить супы;
• употреблять в виде приправы.

Правильное употребление ягод для похудения заключается не в способе их приготовления, а в суточной дозе, которая составляет 30 гр.

Эту дозу следует разделить на несколько приемов, каждый из которых необходимо сочетать с приемом пищи.

Вы сами решаете, как использовать ягоды, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Их можно употреблять и до и после еды, и в сухом виде, и в виде чая или отвара.

Их кисловатый вкус отлично сочетается с мясными продуктами, поэтому они отлично подходят при диете Дюкана. Те, кто сидит на других диетах, могут выбрать другой способ, как использовать ягоды, например, в сочетании с обезжиренным йогуртом или в качестве добавки к каше. У меня на блоге есть отдельная статья, посвященная для красоты тела.

Задавая вопрос о том, как употреблять ягоды, многие также спрашивают, нужно ли их мыть перед употреблением.

Разумеется, мыть ягоды необходимо, поскольку они проходят долгий путь от сбора, сушки до расфасовки. Естественно на них садится пыль, которую следует удалить, промыв ягоды под струей проточной воды.

Диета с ягодами годжи

Диета на ягодах годжи это совмещение диетического рациона с приемом ягод. Следует отметить, что та же диета, которую соблюдают при приеме китайских ягод, дает больше эффекта, чем без них.

Те, кого беспокоит избыточный вес, интересуются, какая диета поможет решить эту проблему.

Особого меню диеты с годжи не существует. Каждый подбирает себе диету, исходя из личных предпочтений или по назначению диетолога, что, конечно же, более правильное решение.

Каждый может придерживаться определенного рациона для выбранной диеты, при этом меню диеты может оставаться прежним.

Именно поэтому многие прибегают к их употреблению в период худения. Если вас заинтересовала диета на ягодах годжи, отзывы худеющих помогут вам составить более четкое представление о ней.

Диета Дюкана и ягоды годжи

В последнее время стала популярна новая в нашей стране диета Дюкана. Она основана на приеме белковой пищи, что дает превосходный результат, а, главное, позволяет удерживать вес после выхода из диеты.

Чтобы ответить на интересующий многих вопрос, как принимать годжи при диете Дюкана, обратимся к рекомендациям самого доктора.

Он разработал эту диету, и на протяжении 30 лет успешно применял ее на практике. Среди его клиентов оказалось немало звезд, которым удалось восстановить вес, обрести молодость и здоровье.

Популярность этой диеты растет с каждым днем. Кто-то только переходит на диету Дюкана, кто-то уже давно на четвертом этапе, но вопросы есть у многих. Вот, например, вопрос от моей читательницы, Марины:

Можно ли при диете Дюкана продолжать принимать ягоды годжи или на период диеты их прием лучше прекратить?

Диета Дюкана и ягоды годжи не только прекрасно совместимы, но и полезны. Дело в том, что ягоды содержат большое количество углеводов, которые необходимы организму, а белковая диета Дюкана исключает их прием. Следовательно, восполнение углеводов через годжи будет очень кстати.

Особенно актуально применять ягоды на этапе Дюкан «Атака».

На самом деле, на диете допускается принимать ягоды на всех четырех этапах в дни приема белковой пищи.

Крем с ягодами годжи

Еще в древности применялись не только как лекарственное средство. Плоды этого кустарника использовали и в косметических целях.

Сегодня, на основании исследований, стали известны многие положительные качества этого растения, которые способны вернуть молодость коже, поэтому экстракт ягод годжи стали активно применять в косметических продуктах.

Маска, лосьон, крем на основе ягод годжи способны вернуть упругость и эластичность стареющей коже лица, шеи и рук.

На кожу ягоды годжи оказывают положительное воздействие не только как средство для внешнего применения. Чай и отвар этих ягод также влияют на качество кожи, поскольку очищают организм изнутри, стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, что сразу отражается на коже.

Положительные изменения кожи становятся заметны сразу после начала приема ягод годжи. Однако привести в надлежащий вид стареющую кожу помогают и различные крема на основе этого продукта.

Крем для лица с ягодами годжи это, прежде всего, омолаживающее средство, однако оно эффективно борется не только с морщинами, но и с нежелательной пигментацией.

Рассмотрим, как действует крем от морщин с ягодами годжи.

Всем известно, что полезны для кожи. Их присутствие в составе ягод годжи достаточно велико, поэтому крем для лица на основе ягод годжи отлично питает кожу.

Большое количество бета-каротина в ягодах годжи стимулирует выработку колагена, который отвечает за упругость кожи. Именно поэтому крем от морщин с ягодами годжи действует эффективно и разглаживает морщины в короткие сроки.

Кроме того, крем для лица ягоды годжи содержит множество минералов, которые оказывают антиоксидантное действие и обеспечивает защиту кожи от негативных внешних факторов.

Поскольку эффективная косметика сегодня стоит достаточно дорого, то многих интересует, можно ли приготовить крем с ягодами годжи своими руками.

На этот вопрос можно ответить, что крем приготовить достаточно сложно, но маски и лосьоны с ягодами годжи может сделать каждый самостоятельно. Для этого достаточно добавить несколько измельченных ягод в любую питательную маску или очищающий лосьон.

Омолаживающий крем для лица с ягодами годжи лучше приобретать в готовом виде. Тем более, что сейчас в продаже представлено их достаточное количество.

Маски для лица с ягодами годжи

Маски для лица с ягодами годжи в домашних условиях под силу сделать каждой любящей себя женщине. Они состоят их минимума компонентов и легко делаются. Такая маска или крем быстро восстанавливает тонус кожи лица и тела, разглаживает мелкие морщинки и смягчает кожу рук.

Попробуйте сделать следующую маску:

1. Измельчите 50 гр ягод годжи.
2. Смешайте с чайной ложкой мякоти банана.
3. Добавьте пару капель лимонного сока.

Нанесите тщательно размешанную смесь на очищенную кожу лица и оставьте на 15–20 минут. Затем смойте маску теплой водой и увлажните кожу любым питательным кремом для лица.

Вы сразу почувствуете эффект: кожа станет бархатистой и гладкой, морщинки будут менее заметны. Делайте такую маску 2 раза в неделю и молодейте!

В продаже появились маски и крема с экстрактом ягод годжи. Отзывы о маске Freeman с ягодами годжи самые благоприятные и положительные. Мои постоянные читательницы советуют и рекомендуют этот продукт.

Крема и маски недорого стоят, упаковка большая и экономная, состав продукта только из натуральных компонентов. В наш век химии это редкость!

Коктейли и чаи с ягодами годжи

Рецепт чая из ягод годжи:

1. 1 ст. ложку ягод хорошо промыть, засыпать в термос и залить 250 мл кипящей воды.
2. Дать настояться напитку, процедить и добавить пару капель лимонного сока.

Принимайте по стакану чая три раза в день за 20 минут до еды. Если вы любите сладкий напиток, добавьте чайную ложку меда в теплый чай. Можно по желанию при заваривании добавить веточку мяты или мелиссы, натертый кусочек корня имбиря.

Коктейль из клюквы и ягод годжи:

1. Столовую ложку ягод годжи хорошо измельчить.
2. Столовую ложку клюквы тщательно размять.
3. Смешать сырье и залить стаканом кипятка.
4. Дать настояться, процедить.

Для улучшения вкусовых качеств можно добавить чайную ложку меда. Принимайте такой коктейль утром натощак и вечером за полчаса до еды, по половине стакана. Как видите, сложного в приготовлении целебных настоев нет ничего.

Рецепт лимонада с ягодами

О ягодах годжи и рецептах с ними от Елены Чудиновой

Несомненно большую пользу ягоды годжи приносят в сыром виде. Вы можете их мелко нарезать и смешать с медом, съедайте такое лекарство каждое утро натощак. Уже через несколько дней вы почувствуете значительное улучшение общего состояния, прилив энергии и сил.

Только не забудьте ознакомиться со статьей о применении ягод годжи при диабете, беременным и детям.

Отзывы на крем из ягод годжи

Тем, кому уже приходилось использовать крем ягоды годжи, отзывы о нем оставляют положительные. Эффект от таких косметических средств подтверждают и проведенные исследования.

Мария Суворцева, 58

Многие не рискуют сразу использовать новинки косметологической продукции, поскольку сомневаются в их эффективности. Я решила, что мне уже терять нечего, и купила крем для лица с ягодами годжи. И не пожалела, ведь он действует очень эффективно. Сразу после применения становится заметно его воздействие, кожа приобретает упругость, а через некоторое время мелкие морщинки исчезают, а глубокие становятся менее заметны.

Евгения Лунцер, 42

Я не склонна приобретать новые косметологические средства, а предпочитаю известных и проверенных производителей. Решила использовать крем «Нивеа» с ягодами годжи, отзывы о котором можно нашла в интернете в большом количестве.

Наташа, 21

Мне пока не нужно омолаживать кожу лица, но я приобрела крем «Нивеа» с ягодами годжи, чтобы избавиться от пигментации. Так вот, действительно, тон кожи выровнялся и веснушек уже не видно.

Ягоды годжи при диабете

Ягоды годжи являются абсолютно натуральным природным лекарством. Сама ягода содержит большой процент аминокислот и полисахаридов, которые благотворно влияют на весь организм в целом:

• улучшается обмен веществ;
• происходит очищение печени от токсинов и других вредных веществ;
• происходит регулирование работы поджелудочной железы.

Ягоды годжи для диабетиков — это спасение в борьбе со своим недугом, потому что регулярный прием ягод существенно снижает уровень сахара в крови, нормализует его и долго удерживает в пределах нормы.

В Интернете есть данные о 2-х исследованиях, которые проводились на кроликах и крысах. Цель этих исследования — проверить эффективность ягод годжи для лечения диабета.

В первом исследовании кроликам давали ягоды годжи и наблюдали за липидным профилем сыворотки крови, а также за уровнем глюкозы в крови.

После 10 дней эксперимента было установлено, что общий уровень холестерина, глюкозы и триглицеридов в сыворотке крови уменьшился.

Во втором исследовании крысам также давали ягоды годжи и после 3 недель испытательного срока ученые обнаружили, что у крыс, которые питались ягодам, увеличилась чувствительности к инсулину.

Считается, что ягоды годжи могут защитить глаза от диабетической ретинопатии, потому что в ягодах годжи обнаружен таурин, который защищает клетки сетчатки глаза от некроза.

Так что, не сомневайтесь и не бойтесь принимать эти ягоды при диабете.

О том, что такое ягоды годжи, вы можете подробно узнать в предыдущей статье.

Ягоды годжи и давление

Мы уже знаем, что наша вкусная и полезная ягода годжи кладезь витаминов и аминокислот. Также мы знаем, что она снижает уровень холестерина в крови, а это немаловажно если у вас гипертония или вы подвержены скачкам артериального давления.

Прием ягод годжи хорошо разжижает кровь, улучшает кровообращение и нормализует работу сердца.

Не забывайте всегда консультироваться с лечащим врачом. При серьезных заболеваниях разумно сочетать медикаментозное лечение с народными средствами. Никогда не занимайтесь самолечением!

Ягоды годжи при беременности

Можно ли есть ягоды годжи при беременности? Вопрос спорный.

Беременные женщины кушают за двоих. В этот период нельзя садиться на диету и позволять себе прочие ограничения в еде.

Если нет специфических осложнений во время беременности, рекомендуется кушать почти все за исключением крахмалосодержащей пищи, сырых яиц и мяса, а также непастеризованных молочных продуктов.

Кстати, если вы боитесь набрать лишний вес во время беременности, попробуйте устраивать разгрузочные дни . Это остановит нежелательное пребывание веса.

Ягоды годжи для кормящих мам

Кормящим мамам тоже советую воздержаться от приема ягод годжи на весь период кормления грудью.

Несмотря на наличие полезных компонентов, улучшающих вкус и качество молока, на маленького ребенка эти микроэлементы могут оказать негативное воздействие.

Ягоды годжи до конца не изучены и в этих случаях лучше повременить с приемом этого продукта.

Ягоды годжи – детям

Существенных противопоказаний к применению ягод годжи детям нет. Если вы решили ввести в рацион вашего ребенка эти ягоды, начните с минимальной дозы, 2–3 ягоды. Если не последовало никакой отрицательной реакции можете вводить в рацион.

Для детей ягоды заваривают в чае и добавляют в кашу, можно просто употреблять в пищу в засушенном виде.

Врачи сходятся во мнениях, что ягоды годжи благотворно влияют на растущий детский организм, способствуют укреплению иммунитета.

Если вы решили ввести в меню детей ягоды годжи, придерживайтесь следующих советов:

• проконсультируйтесь обязательно с врачом–специалистом;
• следите за реакцией организма вашего ребенка на прием этих ягод;
• покупайте только свежий и качественный продукт.

Также вы можете добавить , ведь в них содержится большое количество важных для организма веществ.

Как отличить годжи от подделок

Как мы уже выяснили, существует множество родственных сортов этого растения и все они похожи друг на друга, отличаясь совершенно незначительно. Даже тот же самый сорт сегодня выращивают в Испании на специальных плантациях.

Похожий сорт — барбарис растет и в России. Так как же в таком случае отличить настоящие ягоды годжи от подделки?

Отметим, что все сорта ягод годжи обладают полезными качествами, но, если вы хотите принимать настоящие ягоды, то следует научиться отличать оригинал от подделки.

Настоящие ягоды крупного размера с кисловатым вкусом. Они похожи на барбарис, но цветом светлее, имеют блестящую кожицу в сушеном виде, которая местами отстает от мякоти.

Если вы знаете, как определить настоящие ягоды от подделки, то будете гарантировано защищены от покупки дешевого продукта по дорогой цене.

Аналог ягод годжи

Если вы не хотите приобретать дорогие ягоды, их можно заменить Российским аналогом барбариса, схожего по составу и действию.

Дереза обыкновенная это и есть Российский заменитель ягод годжи, она растет повсеместно и ее можно выращивать на приусадебном участке или даче.

Способов приготовления много, но самым простым является отвар. Рецепт отвара с ягодами есть выше в этой статье.

Рассказывайте подружкам о том, что узнали нового и интересного. Делитель ссылкой на эту статью в социальных сетях.

До встречи, ваша Анна 🙂

10

Здоровье 02.01.2015

Дорогие читатели, сегодняшняя статья вновь продолжит тему нашумевших ягод годжи. Но на этот раз рассмотрим ягоды годжи, как средство для похудения. Извечное женское желание стать стройнее имеет широкий диапазон: от традиционного: «Немножечко, пару килограмм перед отпуском (чтобы влезть в любимое платье)» и радикальное: «Хочу сбросить 10, 20, 30 кг и стать стройной, как кипарис». Но независимо от заявленного желания, главная проблема всегда в пути решения.

Способов похудения каждый из нас может назвать несколько, и все мы знаем, что похудеть без труда и усилий вряд ли удастся. Но, не смотря на это, наше подсознание всегда ищет простой, самый легкий путь, который быстро и непринужденно приведет нас к вожделенному результату в зеркале. Этим умело пользуются маркетологи, а иногда, к сожалению, и мошенники, «раскручивая» тот или иной продукт, как «новейшее, беспрецедентное и 100% эффективное» средство для похудения.

Вот и о ягодах годжи мы узнали как об очередном чудо-средстве, способном буквально уничтожать лишние килограммы. По крайней мере, так об этом «трубят» многочисленные рекламные ролики. Так ли это на самом деле? Действительно ли ягоды годжи способны творить чудеса? И действительно ли их употребление вообще влияет на процессы похудения в нашем организме? В этих вопросах и попытаемся разобраться сегодня.

Ягоды годжи для похудения

Приглашаю прочесть и составить для себя полную картину о ягодах годжи, их свойствах и специфике применения.

Что есть такого необычного в составе ягод годжи, чтобы мы с вами могли говорить о похудении и с ними?

Зная о составе и полезных свойствах ягод, мы можем выделить те их качества, которые непосредственно влияют на процесс избавления организма от лишнего веса. Итак, «герои похудения» от ягод годжи:

1. Главное богатство ягод годжи – это большой «арсенал» природных аминокислот, которые и активизируют естественный процесс сжигания жира.
2. В составе ягод годжи есть вещество бета-ситостерол, которое способствует понижению уровня холестерина в крови.
3. Присутствующие в ягодах годжи антиоксиданты препятствуют окислению холестерола, то есть предупреждают возникновение холестериновых бляшек и способствуют правильной работе сердечно-сосудистой системы, что довольно таки важно для похудения.
4. Полисахариды, которые также содержатся в ягодах, улучшают обмен веществ, правильно преобразуя получаемую организмом пищу в энергию, а не в жировые отложения.
5. И еще один немаловажный фактор – ягоды годжи способствуют процессу пищеварения, активизируя работу кишечника. А также выводят из организма ненужные шлаки и скопившиеся токсины.

Как видите по составу ягод, годжи вполне способствуют борьбе с лишним весом. Однако, «волшебной пилюлей» при этом не являясь. И не удивительно. Любое богатство природы нужно использовать с трудом, тогда можно извлечь максимальную пользу. Надеяться на чудодейственный эффект только лишь от приема ягод было бы нелогично, несмотря на бурно развивающуюся рекламную кампанию.

Ягоды годжи для похудения. Отзывы

Также как информационная сфера пестрит рекламой о ягодах годжи, не менее активно обсуждается вопрос об их эффективности теми, кто уже испытал на себе их действие. И мнения здесь отличаются практически полярно – можно встретить как полностью положительные и восторженные отзывы, так и крайне негативные, утверждающие, что никакой пользы от ягод годжи нет.

Ягоды годжи. Отзывы врачей

Что говорят врачи о похудении с ягодами годжи? Во всем многообразии мнений, можно выделить отзывы врачей, которые рассматривают ягоды как продукт, влияющий на здоровье человека. Проанализировав состав ягод, ученые не отрицают тот факт, что ягоды годжи – полезный для организма продукт, насыщающий его целым комплексом веществ. Так, они подтвердили, что входящие в состав антиоксиданты замедляют процессы старения, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Аминокислоты и полисахариды способствуют правильному обмену веществ и преобразованию энергии из пищи.

Но врачи единогласны во мнении, что употребление ягод годжи – это лишь один из факторов, который способствует процессу похудения, но не совершает чудес. И если похудение поставлено серьезной целью, то употреблять ягоды годжи, конечно же, стоит. Ведь помимо заявленного жиросжигающего эффекта, они еще и способствуют укреплению иммунитета и замедлению процессов старения.

Можно также порекомендовать выполнять упражнения с диском здоровья для похудения . Вы укрепите и тонус, это будет эффективно и для снижения веса.

Однако ягоды будут лишь дополнением к грамотно разработанной диете, или даже режиму питания, придерживаясь которых можно достичь немалых успехов . Если же не изменять вредным привычкам, несбалансированному питанию и малоподвижному образу жизни, но пачками есть ягоды, чуда не произойдет, а вот навредить организму вполне реально. Так что в очередной раз – будьте мудрее рекламистов и, получая информацию, относитесь к ней если не со скепсисом, то уж точно с желанием проверить. В нашем случае проверка показала, что ягоды годжи – продукт полезный и для похудения в том числе, но надежды на чудесное и мгновенное похудение вряд ли оправдаются.

Вот что говорит о похудении с ягодами годжи врач Елена Чудинова.

Ягоды Годжи для похудения. Можно ли похудеть? Видео

Ягоды годжи. Применение для похудения. Фото.

С целью похудения ягоды годжи употребляют как дополнение к основному рациону. Способов применений – несколько и выбрать можно любой на свой вкус.

Дозировка ягоды годжи для похудения

Ягоды годжи. Сколько принимать в день? Диетологи сходятся во мнении, что ежедневно можно употреблять 15-40 г ягод годжи. Эту суточную норму превышать не нужно. Достаточно того, что указанную порцию ягод или блюда с их добавлением вы разделите на два приема. Кстати, непосредственно перед сном употреблять ягоды годжи не стоит – это может вызвать бессонницу.

Ягоды годжи. Рецепты для похудения

1. Употреблять ягоды можно в «чистом виде» . Просто съев горсточку ягод утром и вечером (по половинке суточной нормы). Можно добавить указанную порцию в кашу или салаты непосредственно перед подачей.
2. Еще один способ – добавление ягод при заваривании обычного чая . Любой любимый натуральный чай готовим как обычно, добавляя в заварочный чайник по 5-6 ягодок годжи. Этот способ подойдет тем, кто не то чтобы стремиться расстаться с лишними килограммами, но преследует цель – поддержать себя в форме.
3. Чай с ягодами годжи . Как заварить? И самый распространенный вариант – употребление чая с ягодами годжи. Еще этот напиток называют настой, но суть приготовления от этого не меняется. Берем суточную норму ягод годжи, заливаем ее 500-600 мл кипятка и настаиваем (лучше в термосе) 20-30 минут. Готовый настой делим на две порции и пьем утром и вечером. Кстати, ягоды, оставшиеся после заваривания, также нужно съесть. Можно добавлять ягоды как к черному, так и к зеленому чаю. Вкусно и ароматно.

Также можно порекомендовать устроить себе вкусный и полезный завтрак, ужин или перекус – творог с ягодами годжи. Для этого их надо замочить буквально на 2-3 минуты в кипятке, потом такие запаренные ягоды добавить в нежирный творог. Чуть натурального йогурта или чайную ложку нежирной сметаны, можно полчайной ложечки меда. Вкусно, полезно, и не калорийно.

Можно также добавить запаренные кипятком ягоды годжи в кашу. Например, овсяную. Тоже неплохой вариант для завтрака.

Ягоды годжи для быстрого похудения. Цена

Решив попробовать эти ягоды, ожидайте того, что цена на них не будет слишком дешевой. А обилие информации и «раскрученность» продукта стали причиной того, что в продаже можно встретить подделку. Цена может отличаться исходя из того, где покупать ягоды. Но в среднем пакетик 250 г стоит от 350 до 500 рублей. Если брать больший вес, цена может пропорционально снижаться.

Ягоды годжи. Противопоказания. Кому нельзя их принимать? На что обратить внимание?

• Индивидуальная непереносимость, пищевая аллергия на ягоды.
• У кого есть проблемы с заболеваниями ЖКТ: язвенная болезнь, гастрит, панкреатит.

Вот такая информация для вас, дорогие читатели. Проявляйте мудрость и правильный подход к своему здоровью, и организм обязательно вас отблагодарит.

А для души мы с вами послушаем сегодня А. Дольский — Удивительный вальс

Желаю всем здоровья, красоты, стройности и мудрости во всех вопросах.

Дорогие читатели, поговорим сегодня о траве расторопше. О её полезных свойствах я уже рассказывала на своем блоге. Это была статья Расторопша. Полезные свойства. Лечение...

Как пищевая добавка профилактическое и даже лечебное средство, экстракт корня лопуха очень часто используют против проблем с пищеварительным трактом. Ведь именно в корне лопуха содержится природный антиоксидант.

Чистотел от папиллом - наиболее доступное и безболезненное средство при лечении вирусных новообразований. Лечебные яды в соке чистотела очищают кожу от подобных проблем, не повреждая верхние слои дермы.

Список лучших средств для обертывания. Самые популярные и эффективные средства для антицеллюлитного обертывания, помогут скинуть несколько килограммов и вернуть коже молодость. Выбирайте свое средство из лучших и проверенных.

Одним из самых распространенных лечебных средств стало масло из корня лопуха. Знание, как сделать масло из корня лопуха в домашних условиях, дает возможность использовать его для волос и кожи.

Смотрите также

10 комментариев

Ириня
06 Мар 2015 в 13:19

Ответить

Надо запомнить главное правило – кислота убивает годжи! Агрессивная кислотная среда сразу расщепляет ценнейшие полисахариды и аминокислоты, окисляет полезные микроэлементы, такие как магний, калий, и железо. Поэтому нельзя смешивать годжи в одной тарелке вместе с уксусом или лимонным соком.

Свежий чеснок, лук и чили также нейтрализуют большую часть полезных веществ годжи. Китайские врачи не рекомендуют добавлять годжи в зеленый чай, поскольку также снижается полезный эффект.

Полезные сочетания

Особенно хорошо годжи сочетаются с молоком. Швейцарские микробиологи изучили и подтвердили мощный иммунный эффект одновременного употребления годжи и молока. И параллельно выявили пользу для похудения.

Аминокислоты годжи помогают лучше усваивать молочные белки и жиры, которые полностью переходят в энергию, а не откладываются в жировых отложениях.

Как принимать ягоды годжи с диетами — сочетания

Пожалуй, это самый главный вопрос при похудении. Некоторые строгие диеты запрещают употребление других продуктов. Но это важно только при – если вы «сидите на » или целый день едите только мясо индейки, то годжи добавлять нельзя.

Зато можно пить настои и отвары годжи между приемами пищи. Многие диетологи, включая знаменитого Пьера Дюкана, изучили и подтвердили пользу годжи для похудения.

Попадая в желудок, дереза начинает активно перевариваться. А последующая пища помогает лучше усваивать полезные вещества тибетского растения.

Но если вы пропустили прием годжи и уже пообедали, ничего страшного. Можно съесть ягоды на десерт!

Главное, не употреблять плоды натощак: надо выпить хотя бы стакан воды, чтобы стимулировать пищеварительные процессы в желудке. Иначе годжи перейдут сразу в кишечник и не смогут полноценно перевариться.

Как следствие: неприятные ощущения в животе, возможное несварение желудка и полная бесполезность для похудения.

Как принимать ягоды в холодных водных и спиртовых настойках

Лучше всего проявляются полезные свойства годжи в холодных водных и спиртовых настоях.

Первый вариант

1. Для водного настоя желательно разрезать ягоды вдоль и залить чистой водой комнатной температуры.
2. Пропорция 1/5, то есть на суточную дозу 30-40 гр. годжи надо 150-200 мл воды.
3. Настаивать 6-8 часов в темном месте при комнатной температуре. Но не выше 20 градусов, иначе настой может забродить из-за наличия в годжи сахара и кислоты.
4. Если у вас дома тепло, лучше настаивать в холодильнике 12-15 часов.
5. Процедить, отжать через марлю и принимать готовый настой 2-3 раза в день перед едой по 50 мл – это 1/3 суточной нормы.
6. Готовый настой можно хранить в холодильнике до 3 суток.

Второй вариант

1. Спиртовая настойка годжи более эффективна для похудения, она полностью вытягивают из ягод полезные вещества.
2. Ее можно хранить в холодильнике в течении года.
3. Чтобы сделать спиртовую настойку, берем 30-40 гр. годжи и примерно 300 мл качественной водки или спирта.
4. Ягоды можно не разрезать.
5. Настаивать годжи в темном месте при комнатной температуре 15-20 дней, далее следует отжать и процедить.
6. Принимать настойку годжи 2-3 раза в день по 1 ст. ложке – это 15 миллилитров или 1/20 суточной нормы.
7. Для активного похудения с помощью годжи диетологи рекомендуют сочетать прием ягод в чистом виде с употреблением настоев. Например, в течение дня выпивать 2 раза по 50 мл. водного настоя (2/3 суточной нормы) и съедать половину столовой ложки ягод (1/3 суточной нормы).
8. В 1 ст. ложке спиртовой настойке концентрация годжи незначительна, поэтому не надо так тщательно высчитывать общую суточную норму.

Чай и горячие напитки с годжи

Хотя ценность ягод после термообработки несколько снижается, вы можете разнообразить употребление годжи, добавляя их в чай и делая горячие напитки. Приятный сладковатый вкус дерезы и ее терпкий орехово-карамельный аромат великолепно сочетается с пряностями черного чая! Можно добавлять 5-7 ягод, предварительно разрезав вдоль, прямо в заварочный чайник.

Еще лучше делать согревающий витаминный напиток .

Надо вскипятить пол-литра воды, добавить 1 палочку цельной , половину звездочки бадьяна, 1 зернышко кардамона, 3 , и убавить огонь и отваривать 5 минут. Затем добавить 1 ч. ложку годжи, цедру половины лимона, 1 ст. ложку мелко порезанного свежего и готовить еще 5 минут на очень малом огне.

Процедить и пить теплым. Этот напиток отлично подходит как похудения, так и для повышения иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями.

Как вариант можно добавлять годжи в чай из . Стакан сухого шиповника отварить на среднем огне в 1,5 литрах воды 10 минут, добавить 1 ст. ложку годжи и настаивать в термосе в течение суток.

Для похудения пить чай необходимо теплый, на следующий день по 5-6 раз, вместо воды. Шиповник, в числе прочих полезных свойств, способствует выведению воды из организма и вместе с годжи усиливает эффект похудения. Важно не хранить готовый чай в термосе больше суток, иначе испортится. Можно процедить и поставить банку в холодильник, держать не более 2 дней.

Клюквенный морс с годжи. Полкило клюквы положить в кастрюлю, добавить чашку воды и раздавить, чтобы выделился сок. Влить 1,5 литра воды и варить на среднем огне 15 минут. Добавить 30 гр. ягод годжи и продолжать готовить еще 5 минут на очень малом огне. Процедить, отжать, перелить в банку и пить 2-3 раза в день по 1 стакану до еды.

Желательно не добавлять сахар в напитки с годжи, это снижает пользу для похудения.

Добавление в повседневные блюда

Приятный вкус и аромат годжи всегда дополнит ваше меню и украсит блюда. Чтобы извлечь максимальную пользу из ягод, нужно придерживаться основного правила: минимум термической обработки.

Поэтому ягоды годжи надо добавлять только в конце процесса приготовления. А чтобы они успели отдать свой вкус и аромат, предварительно замочите ягоды в холодной воде на 5-7 минут в пропорции: на 1 ложку ягод 1 ложку воды.

Благодаря великолепному сочетанию с молоком, годжи можно и нужно добавлять в молочные каши . Когда ваша рисовая или овсяная каша уже готова, добавьте к ней замоченные ягоды годжи вместе с жидкостью, включите максимальный огонь на 3 секунды, выключите и перемешайте кашу. Накройте крышкой и оставьте на 5 минут. Такая же процедура и для каши без молока.

Отварная гречка тоже хорошо сочетается с годжи: их сладковатый привкус и пряный аромат взаимно дополняет друг друга. Можно добавить немного свежемолотого черного перца и чуть-чуть корицы: получится отличный диетический гарнир.

Желе из судака с годжи . В этой закуске полностью сохраняются все полезные вещества годжи. Диетологи рекомендуют судак из-за минимального содержания жира, а вместе с годжи это будет великолепное блюдо для похудения.

Порезать на кусочки 200 гр. филе судака, залить 200 мл холодной воды, вскипятить и отварить на малом огне 15 минут, снимая пену. Остудить до комнатной температуры, примерно в течение часа. Переложить в порционную посуду, желательно в креманку или салатник. Добавить 5 ягод годжи, несколько листочков мяты, кинзы, петрушки или укропа и тонкую полоску лимонной цедры.

Получившееся красивое и полезное блюдо убрать в холодильник на 3 часа для застывания. В судаке большое содержание клейковины, поэтому желе застывает без желатина. Его можно есть как основного блюда на обед, калорийность составит 270-300 ккал, примерно как в половине отварной куриной грудки.

Худеем с радостью и удовольствием! Пусть полезные плоды тибетского растения помогут Вам в этом ответственном деле!

Видео о том, как принимать ягоды годжи

Ягоды годжи богаты содержанием химических элементов, антиоксидантов, витаминов, которые придают целебные свойства плодам.

В годже содержатся следующие микроэлементы:

• цинк;
• железо;
• кальций;
• фосфор;
• калий;
• германий;
• магний;
• медь;
• кобальт.

Германий препятствует перерождению клеток в раковые. Поэтому годжи принимают как противонкологическое средство. Медицина еще не подтвердила гипотезу о воздействии на молекулы ДНК. Магний и тиамин придают антидепрессивные свойства ягодам годжи .

Повышенное содержание витамина С увеличивает защитные свойства организма, бета-каротин способствует улучшению зрения . Витамины группы В: В1, В2, В6,В9 имеют значение в улучшении обмена веществ и нормализации нервной системы.

Витамин Е, в избытке содержащийся в плодах, способствует омоложению организма. Большое количества железа помогает повысить гемоглобин.

Уникальные свойства плодам придают:

• антиоксиданты;
• аминокислоты;
• полинасыщенные кислоты Омега-6, Омега-3;
• моносахариды;
• полисахариды.

Линолевая кислота сжигает жир, что позволяет использовать плоды для похужения.

Полезные свойства

Считается, что прием одной столовой ложки ягод годжи в день обеспечивает поступление в организм всех необходимых элементов, поднимает иммунитет и защищает от заражения вирусами и инфекциями.

Известны антиоксидантные свойства годжи. Благодаря связыванию свободных радикалов, происходит очищение и омоложение клеток.

Прием в пищу улучшает состав крови, способствует выработке красных и белых кровяных телец.

При приеме ягод кровяное давление приходит в норму, укрепляются кровеносные сосуды.

Полисахариды нормализуют уровень глюкозы в крови, что способствует снижению уровня холестерина и нормализации содержания сахара на начальной стадии диабета.

Употребление плодов годжи увеличивает количество лимфоцитов, что повышает защитные свойства организма. По содержанию антиоксидантов годжа превосходит многие продукты питания. Воздействие на организм:

• Применяется для лечения запоро
• Поддерживает микрофлору кишечника
• Очищает печень
• Выводит лишнюю жидкость из организма
• Улучшает обмен веществ
• Нормализует гормональный фон.

Для женщин

Тибетский барбарис прекрасно решает проблемы со здоровьем у женщин, облегчая боли при менструации. Рекомендуется принимать во время климакса. Прием ягод годжи улучшает состояние кожи, действует омолаживающе на организм. Повышает половое влечение. Это хороший помощник для регуляции психоэмоционального состояния женщины.

Для мужчин

Волшебная ягода годжи способна вернуть мужчине потенцию, так как употребление в пищу повышает тонус организма, улучшает выработку половых гормонов. Повышает качество спермы. Это отличное средство для лечения бесплодия. Мужчины, употребляющие тибетский барбарис, отмечают усиление полового влечения, увеличение времени эрекции.

Для похудения

Ягода годжи - низкокалорийный продукт. Благодаря сочетанию витаминов, антиоксидантов употребление в пищу позволяет добиться хороших результатов при похудении. Прием плодов годжи способствует появлению ощущения сытости. Витамин В2 улучшает обменные процессы в организме. Антиоксиданты способствует улучшению окислительных реакций в клетках. Благодаря чему происходит вывод из организма всех вредных веществ. Прием продукта нужно сочетать с физическими нагрузками, чтобы добиться максимального эффекта.

Похудение достигается за счет:

• ускорения обменных процессов;
• улучшения деятельности желудочно-кишечного тракта;
• выведения шлаков и жидкости из организма;
• снижения аппетита.

Как правильно принимать

Ягоды годжи принимают в пищу в сушеном виде.

Существуют ограничения на прием: в день рекомендуется употреблять не больше 40-45 г. Начинать прием следует с небольших доз, несколько ягод в день для начала будет достаточно. Постепенно дозировку увеличивают до 8-10 г. Употребление большего количества лучше начинать, проконсультировавшись с врачом.

Принимать лучше в два приема: утром натощак съедается первая половина порции, и во второй половине дня - оставшаяся часть.

Для беременных женщин и детей доза должна составлять одну треть от общей.

Не следует принимать продукт после 6 часов вечера, так как они обладают тонизирующим свойством, велика вероятность не уснуть ночью.

Существует много способов употребления ягод годжи. Употребляют плоды как сухофрукты. Можно заваривать. Для этого дневную дозу залить 0.5 л кипятка, настаивать 30 минут и употреблять одну треть стакана три раза в день.

Китайский барбарис можно добавлять в блюда для улучшения вкуса в:

• каши;
• мороженое;
• салаты;
• печеное.

Делают из ягод спиртовую настойку: для этого горсть плодов залить одним литром спирта и настаивать 7 дней в затемненной стеклянной посуде. Принимать по 20 мл в день, разбавляя водой.

Возможно также употребление ягод годжи в виде соков.

Вред и противопоказания

Несмотря на обилие полезных качеств, ягоды годжи могут нанести вред при:

• неумеренном употреблении;
• приеме на ночь.

Есть противопоказания к употреблению при:

• беременности, так как ягоды обладают стимулирующим свойством;
• лактации, во избежания попадания активных веществ ребенку с молоком матери;
• низком давлении, так как годжа снижает давление, возможно ухудшение состояния у гипотоников;
• расстройстве кишечника;
• повышенной температуре.

Не стоит употреблять продукт детям до 3-х лет, а также людям страдающим аллергией.

Как правильно выбрать и хранить

При покупке ягод годжи следует поинтересоваться: из какой страны они завезены. Предпочтительнее плоды из Тибета, так как они имеют больше полезных свойств.

Хорошие ягоды должны быть в меру твердыми на ощупь. Не должны они быть мягкими и липкими. Если ягоды имеют ярко-красный окрас, то это говорит о подделке. Они должны иметь оранжевый оттенок. Схожесть с плодами барбариса может привести к ошибочной покупке. Чтобы этого не произошло, нужно запомнить, что барбарис имеет внутри одну удлиненную косточку, а внутри годжи много мелких желтых зернышек. Если они расфасованы в пакетики, то можно встряхнуть и приглядеться к содержимому: если ягоды хрустят и рассыпаются в разные стороны, то качество низкое, от покупки лучше отказаться.

Чтобы узнать, настоящие ли это плоды, нужно бросить горсточку в воду, если ягоды на поверхности, значит перед вами подлинный продукт.

Хранить плоды предпочтительнее в бумажных и холщовых пакетах в сухом, защищенном от солнца месте. Отлично сохраняются качества в стеклянной посуде. Можно держать в упаковке от производителя.