Kroom on mikroelement seal, kus see sisaldub. Millised toidud sisaldavad kõige rohkem kroomi? Millised toidud sisaldavad fluori

Millised toidud sisaldavad kroomi ja milleks see on ette nähtud? Tihti me isegi ei esita endale selliseid küsimusi enne, kui terviseprobleemid tekivad. Paljud meie planeedi elanikud kannatavad aga rasvumise, kehas insuliini metabolismi halvenemise või südamehaiguste all. Sageli on selliste patoloogiate kaudseks põhjuseks just kroomi puudus ja siis soovitab arst kasutada kroomi sisaldavaid tooteid, sest element toimib tihedas koostöös insuliiniga, aidates hormoonil rakku tungida, suurendades selle vastuvõtlikkust. Lihtsamalt öeldes vähendab normaalne mikroelemendi sisaldus insuliini vajadust.

Kroom vähendab lisaks suhkrusisalduse vähendamisele ka isu magusa järele, kiirendab ainevahetusprotsesse, ehitab üles luukoe, võitleb hüpertensiooni ja peavaludega. Toidu kalorisisaldust vähendades takistab mikroelement dieedipidajatel lihasmassi kadu. See aitab põletada liigset rasva, on efektiivne epilepsia, infarkti, insuldi korral ja võitleb psüühikahäiretega. Naha seisund oleneb selle elemendi olemasolust, sageli tekib akne või nahapõletik kehas kroomi vähenemise tõttu. Ilma täiendavate kroomi annuste sisseviimiseta on osteoporoosiga raske võidelda. Koos C-vitamiiniga on see hea glaukoomi profülaktika ja kuigi see seda ei peata, pidurdab oluliselt selle haiguse arengut. Kroom jälgib veresoonte seisundit, osaleb DNA sünteesis, on võimeline töötlema rasvkudet lihasmassiks. See aitab toota ensüüme ja jälgib hormonaalset taset.
Millised toidud sisaldavad kroomi, seda imerohtu paljude haiguste vastu?
Siin on tooted:
. Veise maks. Kana liha. Terad pole poleeritud. Rukkijahu. Brasiilia pähkel. Sarapuupähkel. Kuivatatud datlid. Kurgid. Tomatid. Brokkoli. Rooskapsas. Šampinjon. Pirnid. Sibul. Mooni. Ploomid. Munad. Kirss. Peet. Mustikas
Kahtlemata on selle mikroelemendi kasulikkus tõestatud, kuid toitumisspetsialistid üle maailma on jõudnud järeldusele, et selle sisalduse suurenemine kõigis keha organites, kudedes ja luudes võib avaldada märkimisväärset ennetavat toimet II tüüpi diabeedi esimeste sümptomite ilmnemisel. ülekaalulisus. Suurendades insuliinitundlikkust, vähendab see söögiisu ja soovi süüa midagi magusat või rasvast, vähendades seeläbi tarbitava toidu kalorisisaldust. Teades, millised toidud sisaldavad kroomi, saavad diabeedile ja rasvumisele kalduvad inimesed toitumisharjumusi muutes ennast palju aidata. Tõepoolest, rasvunud patsientidel on suurem tõenäosus haigestuda diabeeti ning need, kellel on diabeet ja ülekaaluline, võivad kohe pöörduda kardioloogi poole. Hüpertensioon ja südamehaigused on nende pidevad kaaslased. Toidus sisalduv kroom imendub paremini. Igaüks saab valida oma maitse järgi menüü, mis sisaldab nii tuttavaid tooteid kui ka austreid või muid eksootilisi mereande. Peaasi, et nende säilivusaeg poleks väga pikk, sest korduval sulatamisel toote väärtus langeb.

Ei piisa ainult teadmisest, millised toiduained sisaldavad kroomi ja muid mikroelemente, tuleb ka mõista, et kõik väärtuslik sisaldub maksimaalselt tervetes, rafineerimata toiduainetes, mis on läbinud vähe mehaanilise või termilise töötlemise etappe. Lumivalge riis või kukkel, krõpsud toovad vähe kasu, sagedase kasutamise korral võivad need isegi põhjustada haiguse, millest on siis raske vabaneda. Lõpuks ometi on aeg saada inimeseks, kes hoolib nii enda kui ka oma lähedaste tervisest, sest me koosneme sellest, mida me sööme.

Nagu näete, on kroom väga oluline element, mis on vajalik organismi normaalseks toimimiseks, mistõttu on kroomirikaste toitude söömine ülimalt oluline.

14:44

Milliseid assotsiatsioone sõna "kroom" meis tekitab? Võimsate masinate sära, korrosioonikindlus ja mehhanismide vastupidavus, ehete ilu ja sära. Sama nägemisulatus on asjakohane, kui rääkida mikroelemendist, selle mõjust peamistele organismis toimuvatele biokeemilistele protsessidele. Oluline on teada, millised toiduained seda palju sisaldavad, kuidas see organismile mõjub.

Tervislik väärtus

Mitte juhuslikult kroomi nimetatakse energiaelemendiks või iluelemendiks. Selle puudus kehas mõjutab koheselt välimust ja enesetunnet.

Järgmised sümptomid viitavad elemendi puudumisele:


  • naha kuivus, hõrenemine, koorumine;
  • tuimus ja äge juuste väljalangemine;
  • küünte delamineerimine;
  • pearinglushood;
  • suurenenud higistamine;
  • närvilisus;
  • unetus;
  • vastupandamatu vajadus maiustuste järele;
  • diabeetilised seisundid;
  • rasvumise areng;
  • apaatia ja isegi depressioon;
  • meeste reproduktiivfunktsiooni langus;
  • enneaegne vananemine.

Seetõttu on kroom ka element-regulaator. Piisavas koguses kehas on see:

Millised looduslikud allikad seda sisaldavad ja kui palju on vaja

Paljudel inimestel on sellest olulisest elemendist puudus. Esiteks järsult mineraalide sisalduse vähenemine mullas. Seetõttu on puu- ja juurviljad lakanud kogunemast ja varustavad meid tervisele vajalikus koguses kroomiga.

Teiseks isegi elementide sisaldus, mis kroomirikastes taimsetes saadustes ikka alles jääb väheneb umbes 80% kuumtöötlemise tulemusena toiduvalmistamise ajal.

Stress, mis on kaasaegse ühiskonna elu pidev kaaslane, ei aita ka halb ökoloogia kaasa rakukoe küllastumisele kroomiga. Kui palju elementi on vaja, et keha ei veaks, ja tõsised haigused ei arenenud kroomipuuduse taustal?

  • Täiskasvanu päevase vajaduse tagab mineraalaine tarbimine koguses 50 kuni 200 mcg
  • Lastele piisavalt 11 kuni 35 mcg(olenevalt vanusest) päevas.
  • Vanematel inimestel imendub kroom halvemini, seetõttu, mida vanem on inimene, seda rohkem seisab ta silmitsi kehas elemendi täiendamise probleemiga.

    Sellesse rühma kuuluvad ka inimesed, kellel on olnud raskeid nakkushaigusi ja kroonilisi haigusi.
    Nad peavad vastu võtma vähemalt 100 mcg päevas.

  • Y ja ööpäevase annuse alumine piir nihutatakse märgini 150 mcg.
  • Need, kes kogevad igapäevast märkimisväärset füüsilist koormust, peaksid saama kroomi teatud koguses mitte vähem kui 200 mcg.

Kuna kroomi peamine allikas on toit, on õige menüü planeerimisega võimalik korrigeerida mikroelementide varude sisaldust organismis.

Mikroelementide toitumistabelid: kust seda otsida

Et tutvuda sellega, millised populaarsed toidud sisaldavad kõige rohkem kroomi, saate jälgida tabeleid, mille abil saate oma dieeti arvutada.

Kala ja mereannid

Tootenimi Sisu, mcg/100 g
Roosa lõhe 55
Lest 55
Karpkala 55
Krevetid 55
ogaline homaar 60
moiva 55
Heeringas 55
Makrell 55
Tuunikala 90

Liha, linnuliha, rups

Nimi Sisu, mcg/100 g
9
Veiseliha 10
Hani 8
11
8
Kana 10
Maks 32
neerud 30
Sealiha 15
Süda 30
pardipoeg 15

Köögiviljad, puuviljad, kaunviljad

Teiste seda sisaldavate toitude loetelu

Tabelitest on näha, et Suurima kroomisisaldusega toit on kala. Ta on sisumeister mineraal, seetõttu tuleks igapäevaseks toitumiseks eelistada kala.

Arvestades elemendi vältimatut kadu kuumtöötlemise tagajärjel ja aminohapete kohustuslikku olemasolu mineraali paremaks seeduvuseks, kala- ja liharoogasid tuleb täiendada värskete köögiviljadega.

Askorbiinhapet sisaldavad tooted aitavad veelgi kaasa kroomi täielikule imendumisele.

AGA "halvad" süsivesikud - pasta, rafineeritud suhkur, maiustused ja maiustused, gaseeritud joogid- mikroelemendi "vaenlased". Nende toodete kasutamisel koguses, mis ületab 30% päevasest kaloraažist, kulub kroom intensiivselt ja see pestakse sõna otseses mõttes kehast välja.

Märge:

  • Kroomi tasakaalu taastamiseks pikka aega säilitatud või eelkülmutatud toiduainetest pole kasu, isegi kui nad olid mikroelementide sisalduse pingereas juhtpositsioonil.
  • Kasutage toiduvalmistamiseks roostevabast terasest kööginõud aitab säästa rohkem mikroelemente.

Õppige videost palju kasulikku ja huvitavat teavet suurtes kogustes kroomi sisaldavate toodete kohta:

Kroom on enamikule meist tuntud kui keemiline element, roostevaba terase koostisosa ja kaunid metallkatted. Ja vähesed inimesed mõtlevad sellele, et lisaks laialdasele kasutamisele tööstuses on see oluline mikroelement kehas isik. Kroom on iga keharaku lahutamatu osa, eriti hüpofüüsis, nahas ja luudes. Ilma selleta on normaalne vool võimatu. hematopoeetilised protsessid, insuliini tootmine ja ainevahetus.

Kroomi kasulikud omadused inimkehale

Teadlased on tõestanud otsest seost kroomi puudumise vahel kehas ja II tüüpi diabeedi (insuliinsõltumatu diabeet) esinemise vahel. Ja vastupidi, kui diabeetikud saavad seda toiduga piisavalt, muutuvad paljud selle kohutava haiguse sümptomid (janu, väsimus, sagedane urineerimine) vähem intensiivseks.

Selle mikroelemendi puudumine on otseselt seotud nn ebatüüpilise depressiooniga, kui elu ei ole kena ja sa ei taha midagi teha, tõmbab ligi ainult maiustus ja selle tulemusena jäävad need lisakilod figuuri külge.

Arvestades, et peaaegu iga meie laiuskraadide elaniku toitumine ei rahulda kroomi päevane vajadus- paljud meist on nende haiguste ohus, mis ei ole julgustav. Vähem ohtlike, kuid mitte vähem ebameeldivate tagajärgede hulgas krooniline kroomi puudus kehas hõlmavad ka inimese närbumis- ja vananemisprotsesside kiirendamist. Seega võib selle mineraali tasakaalustatud kasutamine saada meie igaühe jaoks omamoodi ilu, nooruse ja hea tuju eliksiiriks.

Mis sisaldab kroomi

Kroom pärineb eranditult tervest looduslikust toidust. Erinevad kondiitritooted jm rafineeritud tooted ei sisalda seda üldse. Allolevas tabelis on erinevatest kategooriatest pärit kõrgeima sisaldusega tooted.

Allolev tabel annab teavet selle kohta toiduainete kroomisisaldus. Tuleb meeles pidada, et loomsete ja taimsete toiduainete mikroelementide sisaldus on ebastabiilne ja sõltub loomade või taimede kasvutingimustest (kasvust), valmistoodete ja nende pooltoodete tingimustest ja säilivusajast. Seetõttu on siin keskmised indikatiivsed näitajad:

Toode Kroomisisaldus 100 g tootes, mcg
õllepärm5000
Sarapuupähkel170
Brasiilia pähkel100
Mooni98
Tuunikala90
Karpkala55
Krevetid55
lõhe55
Pollock55
Heeringas55
Maisiõli52
veise maks32
Kuivatatud datlid29
Pirn27
Kana muna25
Brokkoli22
Maisi tangud22
Kana jalad20
Peet20
Jeruusalemma artišokk18
Täispiim17
16
Virsikud14
Pearl oder13
Türgi11
11
Veiseliha10
Kartul10
Kana10
hirsitangud10
Oad10
Rosin9
juust9
Värskelt pressitud viinamarjamahl8
Kirss7
tatar6
kurgid6
Päevalilleseemned5
tomatid5
Sibul4
Päevalilleõli, rafineerimata4
Ploom4
Apelsinimahl värskelt pressitud2

Kroom dieedis ja kehakaalu langetamises

Chrome'i ei kutsuta asjata harmoonia mineraal, sest kui organismi vajadus selle järele on täielikult rahuldatud, siis ei piina inimest pidev näljatunne ja soov midagi magusat süüa, söögiisu tervikuna väheneb ja selle tulemusena kaalu langetamise protsess kiireneb.

Ka kroom aitab kaasa lihasmassi kasvatamine. Nii et selle piisava kasutamise korral on harmoonia koos kauni lihaselise reljeefiga tagatud.

Kuid piisava koguse kroomi päevase tarbimise saavutamine pole nii lihtne. See kapriisne mineraal kahjustab mitte ainult toodete kuumtöötlust, vaid ka nende pikaajalist ladustamist. Tulemusena kaotanud kuni 90% selle algsest sisust. Hea uudis on see, et selle sisu kahtlemata liidrid - sarapuupähklid, brasiilia pähklid, kuivatatud datlid ja pirnid - saab süüa ja ilma eelneva kuumtöötluseta. On veel mõned nüansid, tänu millele imendub kroom kehas nii palju kui võimalik:

  • see imendub kõige paremini järgmistes kombinatsioonides "liha - köögiviljad" või "kala - köögiviljad";
  • aitab täielikult assimileerida C-vitamiin;
  • ja vastupidi: segada - rafineeritud suhkur, gaseeritud joogid, peenjahu;
  • toiduvalmistamisel on parem kasutada roostevabast terasest nõusid.
Tervise hoidmiseks ja liigsete kilode kaotamiseks kroomi abil on kõige parem eelistada menüüd koostades. kalatoidud, köögiviljasalatid ja magustoiduks söö pähkleid ja kuivatatud puuvilju. Kroonilise kroomipuuduse korral organismis (diabeedi korral), samuti selle seisundi ennetamiseks (raseduse ajal, vanemas eas, intensiivse füüsilise ja spordistressiga), on soovitatav lisaks võtta õllepärmi.

Kroomi sisaldus inimkehas on keskmiselt 6–12 mikrogrammi. Täiskasvanu päevane vajadus “saleduse mineraali” järele sõltub paljudest näitajatest ja jääb vahemikku 50–200 mcg. Toitumise standardse lähenemise korral saab organism päevas ligikaudu 80% päevasest vajadusest.

Kui menüü koosneb peamiselt konservidest, rafineeritud, gaseeritud ja pagaritoodetest, siis kroomi puudus ja kasvab iga päevaga. Ja see, nagu teate, toob kaasa väga masendavad asjaolud.

Kroomi puudus ja liig, põhjused ja tagajärjed

Keha kroomi puuduse sümptomid:

  • pidurdunud kasv ja areng lastel;
  • veresuhkru taseme tõus;
  • närvisüsteemi depressiooni nähud: krooniline väsimus, unisus, vähene jõudlus, suurenenud ärevus;
  • valusad nälg ja pidev soov süüa midagi magusat;
  • mitmesugused ainevahetushäired, mis põhjustavad ateroskleroosi ja rasvumist;
  • spermatosoidide liikuvuse vähenemine;
  • äkiline alkoholitalumatus.

Kui te ei pööra õigeaegselt tähelepanu nende sümptomite peamisele allikale, võib inimene areneda tõsiseks südamehaigused, suhkurtõbi, neerupuudulikkus, nägemis- ja kesknärvisüsteemi probleemid. See mineraal on tõeliselt asendamatu ja elutähtis. Erilist tähelepanu tuleks selle piisava koguse kasutamisele pöörata rasedatele ja imetavatele naistele, sportlastele, eakatele - organismi suure koormuse korral suureneb ju ka vajadus mikroelementide järele.

Aga kas sellega on võimalik üle pingutada kroomi sisaldavate toodete tarbimine? Arvestades, et 5 mg kroomi samaaegne tarbimine on mürgine, on see ebatõenäoline. Lõppude lõpuks on selleks vaja süüa 5 kg Brasiilia pähkleid või 10 kg krevette, mis on peaaegu võimatu. Üledoosi võite saada ainult "kahjulikus" tööstuses töötades või mõne toidulisandi ja ravimi mõõdutundetult kasutades. Mürgistuse sümptomid on:

  • allergilised reaktsioonid;
  • maksa- ja neerupuudulikkus;
  • erineva intensiivsusega peavalud;
  • haavandite ilmnemine limaskestadel.

Krooniline kroomimürgitus aja jooksul suurendab oluliselt vähiriski. Aga neile, kes ei tööta terasetehastes ega ela ökoloogiliselt ebasoodsates piirkondades, vaid saavad kroom ainult toidu kaudu- nende mürgitamise tõenäosus on minimaalne. Oht seda mitte saada on palju suurem.

Kahtlemata on kroom inimeste jaoks elutähtsate mikroelementide loendis juhtpositsioonil võitluses süsivesikute ainevahetuse häired ja ülekaalulisus. Võib-olla saab sõda figuuri ilu pärast võita ainult selle relva abil?

Kallid lugejad, kas te arvate kroomi kogus teie dieedis? Kui teil on kehakaalu langetamiseks kroomi kasutamise kogemusi, on teie tagasiside ja kommentaarid kindlasti teistele inimestele kasulikud!

Kas ihkad pidevalt magusat või tunned unisust või oled hommikuti väsinud? Need ja muud sümptomid viitavad mikroelemendi kroomi puudumisele. Ta vastutab paljude ainevahetusprotsesside eest. Parim viis puudust korvata on õige toitumine. Me ütleme teile, millised tooted sisaldavad kroomi.

See mikroelement imendub hästi mõne teise toitaine juuresolekul. Näiteks tsink on kroomi sünergist, see tähendab, et see suurendab selle positiivset mõju kehale. Kuid vanaadium ja kaltsium, vastupidi, nõrgendavad mineraali toimet. Seetõttu on viimaste varude täiendamiseks vaja oma menüü hoolikalt läbi mõelda.

Pole ime, et kroomi nimetatakse harmoonia elemendiks. Ta juhib lipiidide, kolesterooli, süsivesikute ainevahetust, kontrollib insuliini ainevahetust ja hoiab veres vajalikku glükoosi taset.

Samuti osaleb mineraal energiatootmises ja hoiab keha heas vormis. Tänu kroomile on inimene vastupidav stressile ja annab harva depressioonile järele. Mikroelement vastutab valgusünteesi ensüümide aktiivsuse, valkude transpordi ja kudede hingamise eest. Lisaks alandab vererõhku, vähendab ärevus- ja hirmutunnet.

Krooniline mineraalainete puudus on üks peamisi diabeedi, rasvumise ja ateroskleroosi põhjuseid. Ultramikroelement vanaadium ennetab ka viimast haigust, vähendab halva kolesterooli hulka veres ja kontrollib glükoosi taset. Koos normaalse toitumisega annab inimene täielikult vajaliku vanaadiumi annuse. Samal ajal on kroomi ja selle sünergisti tsinki sageli puudu.

Kroomi puudumisel täheldatakse järgmisi nähtusi:

  • aterosklerootiliste ladestuste kasv aordi seinal;
  • vähenenud oodatav eluiga;
  • rasvasisalduse suurenemine vereseerumis;
  • glükoosi ilmumine uriinis, insuliini taseme tõus veres;
  • aeglane kasv;
  • närvisüsteemi häired;
  • alkohoolsete jookide tagasilükkamine;
  • meeste viljakuse langus.

Kroomi liig põhjustab ka mitmesuguseid häireid. Kõige sagedasemad on allergilised reaktsioonid ning katkestused maksa ja neerude töös. Kuid need tekivad mineraalsete preparaatide ebaõige kasutamise korral.

Keha – lihased, neerupealised, aju ja rasv – sisaldab mikroelementi vaid 6-12 mikrogrammi. Kõigi süsteemide tõrgeteta toimimiseks vajate 50–200 mikrogrammi kroomi. Istuva eluviisiga inimesed vajavad seda ainet 25-35 mikrogrammi. Asendis olevad naised, sportlased, rasket füüsilist tööd tegevad inimesed vajavad 150–200 mcg.

Lastele on norm 11-15 mcg. Ülempiiri ei sea, kuid parem on säilitada kuldne kesktee. Organismis imendub puhtal kujul vaid 0,5-1% ja ühendite koostises 20-30%.

Suure kroomisisaldusega toidud

Enamik mineraalaineid on sellistes toodetes: liha, linnuliha, erinevat tüüpi kalad. Kuid tuunikala jääb nende kõigi seas liidriks: 100 grammi sisaldab 90 mikrogrammi kroomi.

Seeduvuse protsenti arvestades on lihtne arvutada, kui palju on vaja päevaraha andmiseks. Üldiselt on mereandides kroomi piisavalt.

Siin on selle sisaldus teatud toiduainete puhul (100 g kohta):

  1. Karpkala, moiva, krevetid, säga, anšoovis, pollock, makrell, karpkala, ristikarp, lest, roosa lõhe, lõhe, tursk, heeringas, navaga - 55 mcg.
  2. Veise maks - 32 mcg.
  3. Veise neerud ja süda - 30 mcg.
  4. Kana muna - 25 mcg.
  5. Brokkoli, maisitangud - 22 mcg.
  6. Veise keel, kana rinnad ja singid - 20 mcg.
  7. Sealiha, part - 15 mcg.

Muud toidud, nagu kalkun, lambaliha, küülik, redis, redis, kartul, oad, läätsed ja teised, sisaldavad 11 mikrogrammi või vähem. Pange tähele, et kui koostisosa lamab, väheneb kroomi mass selles. Samuti põhjustab pikaajaline kuumtöötlemine väärtuslike ainete kadu.

Sellised lihtsad ja soodsad tooted nagu tatrapuder, hapupiim, maapirn, sibul, juust ja õllepärm sisaldavad suures koguses kroomi. Marjad – kirsid, ploomid, mustikad, pirnid – pole mitte ainult maitsvad, vaid ka väga tervislikud.

Sõna sünergistidele ja antagonistidele

Palju kroomi sisaldavate koostisosade loetelu teadmisest ei piisa. Keha on üsna keeruline struktuur ja selles mõjutavad iga element üksteist. Nagu me juba märkisime, on kelaatühendites sisalduv tsink kroomi sünergist.

Selle roll seisneb ka rasvade, valkude ja süsivesikute sünteesi ja lagunemise ning insuliini vabanemise, tootmise ja eemaldamise reguleerimises. Oleme andnud ainult kroomiga sarnased funktsioonid, lisaks neile mõjutab tsink ka suurt hulka protsesse.

Tsinki leidub kõrvalsaadetes – maksas, keeles, neerudes, kopsudes, südames. Lisaks leidub seda rohkelt munades, kalas, juustust, seentes, kaunviljades, kliides ja pärmis. Nagu näete, sisaldub kroom ka sarnastes rühmades.

Nendes koostisainetes on ka vanaadium (antagonist). See on üsna väike, kuid isegi mikrodoosides mõjutab see kroomi tööd. Mõned avaldavad vastupidist arvamust – ultramikrotoitaine ei ole antagonist ja see aitab kaasa kroomi parimale tööle. Koos osalevad nad olulistes biokeemilistes protsessides. Igal juhul vanaadium organismile ei kahjusta.

Metalli leidub valges riisis, puuviljades, õlles, veinis, kaunviljades, seentes, porgandites, küüslaugus jne. Sellised toiduained nagu kana ja kammkarbid on mineraali toiduallikad. Lisaks on neis kroomi ja tsinki. Teadlased usuvad, et tulevikus aitab vanaadium ravida 1. ja 2. tüüpi diabeeti.

Järeldus

Taimedes muundub see vorm loomulikult kolloidseks ja inimene saab seda juba täiel määral kasutada. Kombineeri tooteid aminohapete, ensüümide ja valkudega – need suurendavad oluliselt mineraalide omastamist.

Kroom on inimkeha jaoks üks olulisemaid mineraale. Ja kuigi sellest piisab väikestes kogustes (mikrogrammides), on see siiski oluline kilpnäärme tervisele, nägemisteravusele ja energiavahetusele. Kroom osaleb nukleiinhapete lagundamisel, mis on vajalik DNA ehitamiseks. Medoboz räägib teile kasulikust mineraalist lähemalt.

Miks keha vajab kroomi?

Kroom on vajalik tervise säilitamiseks ja kõigi kehasüsteemide normaalse füsioloogilise seisundi tagamiseks. Seda ei toodeta ise ja seetõttu tuleb seda varustada toiduga või vajadusel toidulisanditega. Neil, kes juhivad aktiivset elustiili, soovitatakse seda piisavalt tarbida, et säilitada kõrgendatud energiataset ja säilitada jõudlust.

Kroom soodustab valkude ja süsivesikute imendumist ning selle puudus toob kaasa vere glükoositaseme tõusu. Kroom osaleb rasvade ainevahetuses – stimuleerib aju normaalseks talitluseks ja muudeks elutähtsateks protsessideks vajalike rasvhapete sünteesi. Kroom parandab ka lihaste toonust.

Seonduvad postitused:

Mõnede uuringute tulemusena on leitud, et see aitab kaasa koronaararterite haiguse ennetamisele. Kroom võib samuti aidata alandada kõrget vererõhku. Kallid daamid, menopausi ajal võime soovitada kõrge kroomisisaldusega dieeti, kuna. piisava koguse korral naise kehas aeglustub kaltsiumi kadu luudes, mis võib aidata vältida osteoporoosi.

Kroomi puudusest organismis

Kroomipuuduse peamised sümptomid on:

  • Kõrgenenud veresuhkru tase, juhtub, et see põhjustab II tüüpi diabeedi ilmnemist, eriti vanematel inimestel;
  • Kõrge kolesteroolitase, mille tagajärjel suureneb risk haigestuda südame- ja veresoonkonnahaigustesse;
  • Kõrgenenud vererõhk.

Tõsise vaeguse peamine sümptom on kaalulangus või ajukahjustus (põhjustab aju põletikku); või kerge tuimus ja kerge kipitustunne jäsemetes. Õnneks on tõsine kroomipuudus üsna haruldane.

Eakad inimesed on kõige vastuvõtlikumad kroomi puudusele.

Millised toidud sisaldavad kroomi

  • täistera;
  • Õllepärm;
  • rannakarbid;
  • nisuidud;
  • basiilik;
  • pirnid;
  • mõned punased veinid;
  • viinamari;
  • ; liha (kalkun, kana, veiseliha);
  • maks;
  • munakollased;
  • sibul; porgand;
  • brokkoli;
  • tomatid; seened;
  • banaanid; apelsinid;
  • õunad.

Teistes toodetes, peaaegu kõigis puu- ja juurviljades, samuti enamikes piimatoodetes on kroomi sisaldus väga väike.

Keskmine kroomi tarbimine on 25–160 mikrogrammi päevas. Täiskasvanu füsioloogiline vajadus on 50 mcg päevas, lastel on see väiksem - 11-35 mcg päevas.

Sellised väikesed annused on piisavad, et organism ei saaks kroomipuuduse teket ära hoida. Terapeut võib näidustusel annust suurendada, võttes arvesse olemasolevaid haigusi ja toksilisuse piiri.

Kroomi imendumine kehas

Ainult umbes 2% kehasse sattuvast kroomist imendub. Süües, milles domineerib suur lihtsuhkrute sisaldus, suureneb selle eritumine uriiniga.

Ladu, kus seeditud kroomi hoitakse, on maks, põrn, pehmed koed ja luud. Aminohapped, rühmade B, C, E vitamiinid, samuti mikroelemendid - kaalium, magneesium ja tsink avaldavad positiivset mõju kroomi imendumisele ja selle imendumisele. Inimesed, kellel on neeru- või maksahaigus, ei tohiks kroomi kasutamisel ületada soovitatud annuseid.

Liiga palju kroomi

Kroomi liigse sisaldusega täheldati: maoärritust; kardiopalmus; kahvatu nahk või lööve.

Enamasti juhtub see kroomi toidulisandite võtmise ajal. Need, kes on kroompikolinaadi toidulisandite tarbimisel soovitatud annust ületanud, on kogenud neeru- ja maksaprobleeme. Teiste kroomi sisaldavate toidulisandite tarvitamisel selliseid probleeme ei esinenud.

Kas tarvitate insuliini või glükoosisisaldust langetavaid ravimeid, siis enne kroomilisandite kasutamise otsustamist pidage kindlasti nõu oma perearstiga, sest. kroom on võimeline alandama ka veresuhkrut, mistõttu selle ülemäärase languse vältimiseks peaks kroomi annus olema minimaalne.

Kroomi saab kõige paremini looduslikult, s.t. tarbides neid tooteid, mis sisaldavad seda elementi piisavas koguses ja loomulikult imendub see organismis kergesti. Nõus, et tervislikku ja tasakaalustatud toitumist ei saa asendada ühegi moodsama või “looduslikuma” toidulisandiga!

Kokkuvõtteks tahan öelda, et kroom on meie keha tervise jaoks vajalik ja toob meile kasu. Kuid selle täiendavaks vastuvõtmiseks on vaja konsulteerida oma arstiga.

Hoolitse enda eest ja ole terve!