Mint - lõhnavate ürtide kasu ja kahju inimkehale. Mis on piparmündi kalorisisaldus, meditsiiniline väärtus ja ulatus. Kas on võimalik süüa värsket piparmünti: kasutusomadused

Mis kasu on piparmündist ja milline on selle kahju? Kas selle taime lehed aitavad tõesti kaalust alla võtta, ravivad külmetushaigusi ja parandavad naha seisundit? Proovime seda probleemi mõista.

Piparmünt ja selle raviomadused on inimestele teada antiikajast. Seda kasutatakse tänapäeval laialdaselt rahvameditsiinis. Seda meeldiva lõhnaga taime kasutasid mitmesuguste haiguste raviks isegi iidsed arstid: Paracelsus, Avicenna, Hippokrates jt. Selle lõhnava ürdi abil raviti seedetrakti häireid, peavalusid, stimuleeriti intellektuaalset tegevust. Samuti on see taim laialt tuntud oma diureetilise, soojendava, diaforeetilise ja valuvaigistava toime poolest.

Taim sisaldab fütontsiide, mis laiendavad veresooni. See parandab tähelepanu ja mälu. Mündis on ka palju karoteeni, mentooli, betaiini, hesperidiini sisaldavaid eeterlikke õlisid. Selles taimes on palju happeid, mis on kehale kasulikud. See sisaldab linool-, mellitsiin-, ursool-, oleanool- ja palderjanhapet.

Mündi kasutamine kehakaalu langetamiseks

Toorainena kasutatakse piparmündilehti, mis kogutakse suvel taime õitsemise ajal ja kuivatatakse seejärel varjus. Piparmünti kasutatakse laialdaselt kehakaalu langetamiseks . Lisaks on taimel spasmolüütiline, rahustav, antimikroobne, kolereetiline toime. Sellel on positiivne mõju silelihastele ja see suurendab seedenäärmete sekretsiooni.

Kaalu langetamiseks aitab piparmündilimonaadi kasutamine, mis valmistatakse järgmiselt:

  1. Valage klaasnõusse paar liitrit filtreeritud või keedetud vett.
  2. Koori sidrun koorest ja lõika väikesteks tükkideks;
  3. Asetage sidruni purustatud viljaliha veega anumasse;
  4. Lisa sidruniveele neliteist piparmündilehte.
  5. Aseta kann joogiga mitmeks tunniks külmkappi.

Mündilimonaad värskendab suurepäraselt, kustutab tõhusalt janu, mistõttu on seda suvekuumuses väga mõnus juua. Joodes iga päev 3-4 klaasi sellist limonaadi, võite ilma suurema pingutuseta kaotada paar kilogrammi.

Selle taime kasulikkuse juures on sellel ka teatud vastunäidustused:

  • piparmündi võtmine on vastunäidustatud maomahla ebapiisava sekretsiooni korral;
  • piparmündi infusioonid on hüpotensiivsetele patsientidele vastunäidustatud;
  • Ettevaatlik tuleb olla piparmündiravimitega inimestele, kes kannatavad hingamishäirete all, näiteks astmaatikutel, kellel piparmünt võib põhjustada bronhospasmi.
  • piparmündi tee rinnaga toitmise ajal võib põhjustada imetamise halvenemist;
  • piparmünt alandab veresoonte toonust, mistõttu võib see põhjustada veenide laienemist (münti ei saa kasutada veenilaiendite korral);
  • piparmünt unetuse vastu võib põhjustada une ja ärevuse veelgi halvenemist;

Kuidas piparmünt mõjutab südant?

Südamehaiguste all kannatavaid inimesi huvitab – kuidas piparmünt südant mõjutab? See taim aitab stabiliseerida selle organi tööd arütmia ja stenokardia ajal ning kõrvaldada südamelihase spasmid. Kuid mündi liigsel kasutamisel südame piirkonnas võib tekkida valu.

Kas piparmünt sobib naistele või mitte?

Naistele mõeldud piparmünt on äärmiselt kasulik. Seda kasutatakse menopausi sümptomite leevendamiseks. Mündi kasutamine menstruatsiooni jaoks , saate valust lahti. Münditõmmised aitavad ravida põletikulisi günekoloogilisi haigusi. Paljud naised kasutavad raseduse ajal piparmünti.

Lõhnav piparmünditee aitab noortel emadel oma beebide imetamise lõpus. Paljud emad kasutavad piparmünti imetamise peatamiseks kui loomulikku, organismile ohutut vahendit.Imikutele mõeldud piparmünt on täiesti ohutu, seega võib seda imetamise ajal julgelt tarvitada.

Kas piparmünditee on tõhus kehakaalu langetamiseks?

Piparmünditee aitab kiiresti kaalust alla võtta. Teadlaste sõnul suurendab piparmünt sapi eritumist seedesüsteemis. Kuna sapp osaleb aktiivselt rasvade lõhustamise protsessis, aidates toidul seedetraktis kiiremini liikuda, kasutavad paljud rasvunud inimesed kaalu langetamiseks piparmünditeed. Münt parandab ainevahetust, reguleerib soolemotoorikat, samuti kõrvaldab düsbakterioosi, eemaldab kehast toksiine. Kõik need piparmündi omadused aitavad kaasa kiirele toimele, kui seda kasutatakse kaalu langetamiseks.

Kas piparmünt on võimalik survega kasutada?

Rõhuga piparmünt on kasulik ainult hüpertensiivsetele patsientidele. Sellel taimel on võime oluliselt laiendada veresooni ja vähendada nende toonust, mis vähendab survet. Mündi tee süstemaatiline kasutamine on kasulik hüpotensiooni all kannatavatele inimestele. Pärast ühe tassi selle tee joomist inimene rahuneb ja lõdvestub, tema rõhk normaliseerub järk-järgult.

Mündi kasutamine külmetuse ja köha korral

Münt on väga kasulik külmetushaiguste korral. Mündi keetmisi ja tõmmiseid kasutatakse erinevate külmetushaiguste raviks. Mündi kasutamine köhimisel aitab laiendada bronhe ja hõlbustab röga eritumist. Inimesed, kes põevad astmaatilise komponendiga bronhiiti, bronhiaalastmat, peaksid aga piparmündijooke kasutama ettevaatlikult, kuna need võivad neil esile kutsuda bronhospasmi.

Külmetuse ja köha puhul aitab viina peal tehtud piparmündileotis, mis valmistatakse järgmiselt:

  1. Värsked piparmündilehed pestakse ja purustatakse.
  2. Purustatud lehed pannakse purki.
  3. Valage anumasse viina nii, et vedelik kataks piparmündi täielikult.
  4. Tinktuura asetatakse kümneks päevaks jahedasse pimedasse kohta.
  5. Võtke kakskümmend tilka enne sööki paar korda päevas.

Münt kõrvetiste, mürgistuse ja kõhulahtisuse korral

Piparmündileotised aitavad hästi soole- ja maohaiguste ravis. Münt aitab kõrvetiste vastu. Mürgistuse korral pole piparmünt vähem kasulik. Tänu oma antimikroobsele toimele aitab see neutraliseerida ja eemaldada kehast toksiine ja muid kahjulikke aineid. Selle taime antimikroobne toime muudab piparmündi kasulikuks ka kõhulahtisuse korral. .

Kas piparmünt on gastriidi ja kõrge happesuse korral kahjulik?

Sellel taimel on võime vähendada mao happesust. Seetõttu piparmünt gastriidi korral , millega kaasneb liigne happesus, on väga kasulik. Suurenenud happesusega piparmünt aitab vähendada mao happesust, eemaldada põletikku, vabaneda valust. Kui happesus on madal, ei tohi piparmündileotisi tarbida.

Kuidas kasutada piparmünt pankreatiidi korral?

Selle taime taastumisvõime tagab mao, soolte ja kõhunäärme põletikuliste kudede paranemise. Münt on pankreatiidi korral väga kasulik. Mündi infusioone võib juua igat tüüpi pankreatiidi korral. See aitab ka seedetrakti patoloogiate ravis inimestel, kes põevad kroonilist alkoholismi.

Kuidas kasutada piparmünti küünte jaoks?

Küünte jaoks mõeldud piparmünt kasutatakse vannide kujul. Selles taimes sisalduvad eeterlikud õlid, aga ka erinevad tanniinid tugevdavad küüsi, muudavad need läikivaks ja terveks.

See lõhnav taim on juustele väga kasulik. See annab juustele meeldiva aroomi, leevendab peanaha ketendamist, toidab juuksejuuri. Juuksehoolduseks kasutatakse piparmündiveega loputusvahendeid.

Kuidas piparmünti näole kasutada?

Münt on näole äärmiselt kasulik. Kosmetoloogias kasutatakse seda taime kuivatatud ja värskena. Suvel saab seda kasutada värskelt ja talvel kuivatatult. Mündist valmistatakse pesemiseks mõeldud keetmisi, tõmmiseid ja näomaske. Võite teha ka piparmündijääd, mida oma nägu hõõruda.

  • toniseerida näonahka;
  • ravib põletikku;
  • aitab eemaldada väsimuse märke;
  • aeglustada keha vananemist;
  • muuta veresooned tugevamaks;
  • puhastada nahka;
  • normaliseerida rasunäärmete tööd.

Mündi näo jaoks kasutamise reeglid

  • see taim võib põhjustada allergiat või ärritust, seetõttu tuleks enne piparmündipreparaatide näonahale kandmist neid randmel testida;
  • värske piparmünt sobib maskide valmistamiseks ja kuivatatud piparmünt on parem kasutada keetmiseks ja tõmmisteks;
  • piparmündi maski saab kanda ainult puhastatud näole;
  • pärast kasutamist pestakse mask veega maha, infusioone ega keetmisi pole vaja maha pesta;
  • piparmündi maski ei saa hoida näol rohkem kui veerand tundi;
  • kandke seda maski kord nädalas.

Kuidas valmistada piparmündi infusiooni näole?

Mündi infusiooni valmistamine näole pole sugugi keeruline. Selle ettevalmistamiseks peate tegema järgmised toimingud:

  1. Supilusikatäis kuivatatud piparmündi lehti valatakse keeva veega (üks klaas).
  2. Segu infundeeritakse mõnda aega suletud anumas (vähemalt kakskümmend minutit).
  3. Pärast seda infusioon filtreeritakse, jahutatakse ja kasutatakse näo pühkimiseks.

Münditõmmis turgutab, värskendab nahka, leevendab põletikku ja ärritust ning kõrvaldab väsimuse märgid.

Külma infusiooni võib valada jää valmistamiseks mõeldud vormidesse, seejärel asetada need sügavkülma. Piparmündijää on väga kasulik kaela ja näo pühkimiseks. Seda tuleks teha libisevate, kergete liigutustega. Mündi hõõrumine värskendab, puhastab ja toniseerib nahka. Need on eriti kasulikud suvekuumuses.

Mündi näomaski valmistamine

Maskid on valmistatud värsketest piparmündilehtedest. Sellise maski valmistamiseks võtke kaksteist piparmündilehte, kolmandik värsket kurki ja lusikatäis sidrunimahla. Jahvatage kõik koostisosad peeneks ja segage, seejärel kandke näole. See mask on kõige kasulikum rasusele nahale. Naturaalne piparmündimask ahendab poore ja eemaldab ka näonaha rasuse läike, vähendab põletikku.

Kas piparmünt sobib meestele (pohmelliga, potentsi parandamiseks)?

Kuid mehed ei tohiks nende taimedega üldse sekkuda. See taim on emane, seega mõjutab see meeste libiidot negatiivselt. Meeste piparmünt pole üldse kasulik. Meestel ei ole vaja piparmünti täielikult välistada, lihtsalt mehed peaksid selle kasutamist minimeerima, kuna piparmünt on potentsile kahjulik.Münt aitab puhastada keha alkoholimürkidest ja parandada üldist enesetunnet pohmelli ajal.

Mündi peavalude kasutamise tunnused

Peavalude kõrvaldamiseks kasutatakse kahte meetodit. Kiirmeetodi olemus on selle taime värskete lehtede otsmikule panemine ja kinnitamine. Teine meetod hõlmab piparmündi infundeerimist alkoholis nädala jooksul. Viskit hõõrutakse piparmündipiiritusega, samuti peavalude puhul kuklasse ja otsmikusse. Selle tööriista kasutamine aitab valu kiiresti vähendada või kõrvaldada.

Piparmünt diabeedi jaoks - kasulik või mitte?

Tänu oma võimele normaliseerida kõhunäärme tööd, kasutatakse piparmünti diabeedi kompleksravis. Münt diabeedi korral võimaldab teil vähendada suhkrut ja normaliseerida üldist seisundit. Ravimi valmistamiseks on lisaks piparmündile vaja ka võilillejuurt.

Infusiooni valmistamiseks vajate:

  1. Võtke kolm supilusikatäit piparmünt, lusikatäis võilillejuurt.
  2. Kõik see tuleks valada klaasi veega, kuumutada ja keeta seda lahust paar minutit.
  3. Pärast seda tuleb infusioon nõuda (infundeerida umbes pool tundi).
  4. Kasutage seda vahendit veerand tassi tühja kõhuga.

Kas piparmünt sobib külmetuse vastu?

Münti kasutatakse laialdaselt külmetuse, kõri- ja neelukatarri, samuti hingamisteede haiguste korral. Piparmündi inhalatsioonid aitavad kiiresti eemaldada ninaneelu turseid. Selle protseduuri käigus kasutatakse piparmündi eeterlikku õli. Samuti saab patsient sisse hingata hõõguva piparmündilehe aroomi. Selle ravimeetodi kasutamisel täheldatakse positiivset mõju isegi ägeda sinusiidi korral.

Kuidas kasutada piparmünti tsüstiidi korral?

Mündi abil saab ravida isegi tähelepanuta jäetud põiepõletikku. See taim võimaldab teil kiiresti ravida ootamatult tekkinud või kroonilist põiepõletikku. Mündi keetmine valmistatakse põiepõletiku raviks.

Selle ettevalmistamiseks toimige järgmiselt.

  1. kakskümmend grammi kuivatatud piparmündilehti valatakse ühe või pooleteise klaasi keeva veega.
  2. seitse minutit keedavad nad tulel puljongit.
  3. Kuu aja jooksul võetakse sellist keetmist iga päev kolm korda päevas, üks klaas.

Kas piparmünt on lastele kahjulik?

Münt on lastele väga kasulik. Tavaliselt lisatakse seda teele. Piparmünditee on väga lõhnav ja tervislik. Sellel on rahustav toime. Seda jooki võib anda üle kolmeaastastele lastele. Kuuma ilmaga võib piparmündilehti lisada isetehtud limonaadile või jahutavasse kokteili lapsele.

Imikute vannitamiseks kasutatavale veele võib lisada piparmündikeediseid. Valmistage selline keetmine järgmiselt:

  1. Neli supilusikatäit purustatud kuivatatud lehti vala 0,5 liitrit keeva veega.
  2. Pärast seda nõutakse puljongit umbes nelikümmend minutit.
  3. Seejärel vedelik filtreeritakse.
  4. Kurnatud puljong valatakse lapse vannitamiseks mõeldud veevanni.

Piparmündivann aitab lastel lõõgastuda, enne magamaminekut kiiresti rahuneda.

Kui leiate vea, tõstke esile mõni tekstiosa ja klõpsake Ctrl+Enter.

37

Tervis 28.04.2014

Kallid lugejad, täna teen ettepaneku rääkida sellisest tuttavast ja ilmselt armastatud ürdist nagu piparmünt. Üks nimi "mint" ja kohe tuleb aroom, eks? Vähemalt on mul alati sellised assotsiatsioonid. Seda lõhnavat ürti on pikka aega peetud tervendavaks.

Ta on populaarne isegi tänapäeval. Lisaks sellele täiendavad selle raviomadusi rakendused toiduvalmistamisel ja kosmetoloogias. Mündi meenutades seostame seda enamasti värskusega. Lõppude lõpuks on selle taime "visiitkaart" selle aroom - värske ja vürtsikas.

Mida kaasaegne tööstus pole “mündi maitse ja lõhnaga” välja mõelnud: parfüümid ja deodorandid, teed ja kokteilid, salvid ja hambapastad. Aga mis see on? Turundustrikk? Või on piparmündil tõesti nii lai toimespekter? Teen ettepaneku tutvuda selle nii tuttava ürdiga ja uurida, millist kasu see võib tuua, kuidas ja milleks seda kasutada.

Alustuseks võib öelda, et piparmündi sorte on üsna palju - umbes 25. Meile levinuim on piparmünt. Farmakoloogias kasutatakse mõnikord lisaks sellele ka stepi- ja vesimünti. Piparmünt tekkis kahe liigi – vesimündi ja rohemündi – ristamise tulemusena. Seda leidub kahte sorti: valge piparmünt (täiesti roheline) ja must piparmünt (sellel on punakaslilla vars ja veenid lehtedel).

Välimuselt silmapaistmatut taime hinnati aga iidsetel aegadel. Usuti, et piparmünt suudab meelt selgitada, mistõttu Rooma mõtlejad ja filosoofid kandsid piparmündipärgi. Aristoteles kõndis ringi piparmündipärgades, kuskil ajasid nad kurje vaime välja, Venemaal riputasid nad selle igale poole kurja silma eemaldamiseks. Seda esitleti kingitusena ja isegi kaupade või teenuste eest tasumisena.

Peamine “trumbikaart”, mille eest piparmünti hinnatakse, on selles sisalduv mentool. Spetsiaalne mündiõli, mille spetsiifilise vürtsika lõhna järgi tunneme ära piparmündi. Seda eeterlikku õli leidub taime maapealses osas – lehtedes ja õisikutes.

Mint. Ühend.

Lisaks mentoolile sisaldab piparmünt tervet nimekirja absoluutselt looduslikku päritolu raviainetest:

  • C-vitamiin
  • Tanniinid
  • Karoteen
  • Rutin
  • Fütostüreenid

Mint. Kasulikud omadused

1. Vaigistab valu
2. Mündil on tugev bakteritsiidne toime
3. On veresooni laiendava ja kolereetilise toimega
4. Toonid
5. Rahustab
6. Omab vähivastast toimet

Kõik need piparmündi omadused muudavad selle kasutusala üsna laiaks. Pealegi kasutatakse seda mitte ainult alternatiivmeditsiini retseptides, vaid ka ametlikus farmakoloogias. Kõik teavad piparmünditablette iivelduse, salvi köha ja nohu vastu. Mis seal ikka öelda - ka vana tuttav "Pektusin" on tehtud piparmündi baasil.

Kuidas saab lõhnav muru aidata? Milliseid probleeme see lahendab?

  • Ravimmünti kasutatakse külmetushaiguste, bronhiidi, larüngiidi, kurguvalu ja ülemiste hingamisteede haiguste raviks.
  • See aitab toime tulla peavalu, närvilise erutuse, unetuse ja depressiooniga.
  • See leevendab kõhukinnisust ja koolikuid, piparmündi kibedus aitab sapi väljavoolul ja puhastab maksa.
  • Stabiliseerib pulssi, laiendab veresooni ja aitab kõrge vererõhu korral.
  • Hästi desinfitseerib suuõõne, värskendab hingeõhku, vähendab igemepõletikku.
  • See aitab naistel toime tulla menopausi perioodist tingitud raskustega.

Soovitan vaadata videot piparmündi kasulike omaduste kohta.

Mint. Rakendus

  1. Mündi tee. Kõige tavalisem mentoolirohtu kasutav retsept on piparmünditee. Selline jook leevendab närvilist ärrituvust, rahustab, annab hea tervisliku une. Kasulik ka külmetushaiguste korral. Vajame nelja värske piparmündi lehte. Haki need peeneks ja vala peale tassi keedetud vett. Ootame 20 sekundit ja tühjendame vee. Pärast seda valage piparmünt uuesti tassi keeva veega ja laske 2 minutit seista. Vastavalt näidustustele võib päeva jooksul juua ühe klaasi piparmünditeed. Ma ei tea kuidas teiega on, aga mulle meeldib see tee nii väga. Meie suvilas kasvab palju piparmünti. Ja siis korjate paar lehte, keetke need või paned lihtsalt 1-2 lehte mis tahes tee sisse ja naudite selle aroomi. Lihtsalt ära anna edasi. Ja ma kuivatan seda alati talveks. Pealegi, ükskõik kui palju ma seda kuivatan, sellest alati ei piisa. Annan alati oma sõpradele. Kõik teavad minu armastust piparmündi vastu.
  2. Mündi infusioon. Selles retseptis kasutatakse kuivatatud ürte. Võtame ühe supilusikatäie ja valame klaasi keeva veega, laseme tõmmata 30-40 minutit. Filtreerime ja joome kolmandiku klaasi kaks korda päevas, 20 minutit enne sööki. Mündi infusiooni kasutatakse gastriidi ennetava meetmena, iivelduse ja valu leevendamiseks südames. Pärast poole klaasi vahendite joomist võite oksendamise lõpetada. Sama infusioon aitab toime tulla halva hingeõhuga. Sel juhul kasutatakse seda loputusvahendina.
  3. Mündi keetmine. See tööriist hõlbustab naisorganismi seisundit menopausi ajal. Kaks teelusikatäit kuiva piparmünti valatakse 500 ml kuuma veega ja keedetakse madalal kuumusel. Keeda 10 minutit ja seejärel lase veel 30 minutit tõmmata. Võtke üks supilusikatäis kolm kuni neli korda päevas pool tundi enne sööki.
  4. Piparmündi eeterlik õli aitab puhitus, kõrvetised. Paar tilka piparmündiõli võid tilgutada supilusikatäie vette või suhkrutükile. Seda kasutatakse ka nebulisaatoriga inhaleerimiseks. Seega ravivad nad bronhiiti või nohu, millega kaasneb köha.
  5. Võib keeta ja piparmündi alkoholi Tinktuura . Selleks valatakse teelusikatäis kuiva piparmünti 100 ml alkoholiga. Lasime nädal aega tõmmata ja kasutame peavalu vastu, viski võidmiseks.

Münt kosmetoloogias

Mündi desinfitseerivad ja toniseerivad omadused ei saanud kosmeetikutele märkamata jääda. Ja nende seisukohast väidavad nad ka piparmündi kasulikkust, soovitades seda kasutada losjoonide valmistamisel.

Toniseeriva piparmündikreemi valmistamine.

Piparmündi toniseeriv losjoon on sama lihtne valmistada kui keetmine. Võtke piparmündi või piparmündi lehtede värvi (1 supilusikatäis) ja valage 15 minutit madalal kuumusel klaasi keeva veega. Ootame, kuni puljong jahtub, ja pühime nägu.

Mündimask valusatele ja vesistele silmadele.

Põletikulised punased vesised silmad päästab piparmündimask. Võtame kaks supilusikatäit piparmünt ja valame 500 ml keeva veega. Nõuame pool tundi ja filtreerime ja pigistame. Tegelikult valmistame keetmist, kuid nüüd pole vaja vedelikku, vaid pruulitud rohu läga. See tähendab, et saadud puljongit saab kasutada oma äranägemise järgi, kuid jahutatud läga mähkime mitmesse kihti marli. Kandke silmadele 15 minutiks.

Mündi mask juuste tugevdamiseks ja kiilaspäisuse vastu võitlemiseks.

Võtame supilusikatäis piparmünt ja kaks teelusikatäit melissi ja tamme koort. Valage 500 ml keeva veega ja laske sellel päev tõmmata. Pigistage ja segage saadud läga jogurtiga (2 tassi). Kandke toode peanahale ja juustele ning hoidke umbes pool tundi. Pärast protseduuri peseme juukseid šampooniga.

Kuid kiilaspäisuse vastu võitlemiseks kasutatakse piparmündi alkoholitinktuuri. Igal õhtul tuleb seda hõõruda kahjustatud peanaha piirkondadesse. Parem on seda teha vatipadjaga. Muide, maski valmistamisel saadud piparmündileotist saab kasutada peale pesu juukseloputusena. Siin on selline jäätmevaba tootmine.

Münt toiduvalmistamisel.

Lõhnavat ürti kasutatakse sageli ka kulinaarsetel eesmärkidel. Värskeid piparmündilehti kasutatakse salatites, köögiviljasuppides. Need täiendavad juustude ja kalaroogade maitset, kaunistavad kondiitritooteid.

Kuivatatud ja värsket piparmünti leidub marinaadide ja kastmete retseptides ning seda kasutatakse aktiivselt kokteilide ja karastusjookide valmistamiseks.

Siin on mõned piparmündi retseptid:

  1. Mündi moos. Retsept. 300 g värsket piparmünti (võite võtta mitte ainult lehti, vaid ka varred ja lilled) valage 0,5 liitrit vett. Maitse ja lõhna parandamiseks võite koos koorega lisada peeneks hakitud sidrunit. Küpseta seda kõike 10 minutit ja lase 24 tundi tõmmata. Pärast kõike filtreerimist ja saadud infusiooni uuesti keetmist, lisades seekord umbes kaks tundi väga madalal kuumusel suhkrut (700–900 g), praktiliselt ei küpseta, vaid hauta. Valage purkidesse ja sulgege edaspidiseks kasutamiseks või kasutage kohe. Seda saab kasutada maitsva ja tervisliku vahendina külmetushaiguste korral.
  2. Kreeka kurgi- ja piparmündikaste (Tzatziki) . Riivi kooritud ja seemnetest puhastatud kurk riivile. Pane jogurt (naturaalne, magustamata) paberrätikute või marliga vooderdatud kurn. Peate vedeliku eraldama. Selleks kulub umbes neli tundi. Sega kurnatud jogurt ja riivitud kurk, lisa sool (0,5 tl), hakitud küüslauk (12 küünt), pipar ja hakitud värske piparmünt (umbes 20 lehte). Lase paar tundi külmkapis seista ja proovi.
  3. Alkoholivaba Mojito (piparmündi kokteil) . Üldiselt peetakse seda jooki alkohoolseks, kuid see on maitsev ka “kainel” kujul. Rebime kuus oksa värsket piparmündi tükkideks ja viskame klaasi, valame sinna teelusikatäis suhkrut. Originaalretsept nõuab pruuni suhkrut, aga olen proovinud tavalist valget (kui pruuni käepärast ei olnud) – maitsev! Hõõru piparmünt suhkruga. Lõikasime poole laimi neljaks osaks (soovi korral võid ka sidruni asendada). Järgmisena täitke see kõik purustatud jääga ja valage umbes 200 ml mullivett. Kui soovid alkohoolset mojitot, lisa 40 ml rummi. Maitse ja asjaolude asi.

Mint. Vastunäidustused

Mündi baasil valmistatud ravimite kasutamise keeld on madal vererõhk (hüpotensioon). Rasedatele ja imetavatele naistele ei ole piparmündiõli kasutamine vajalik. Mündi ei tohi anda alla nelja-aastastele lastele. Samuti ärge laske end meestele mõeldud piparmündist. Selle pikaajaline kasutamine võib põhjustada libiido langust ja "mehejõu" langust.

Nii meestel kui naistel võib üleannustamine põhjustada unehäireid. Ja üldiselt tuleb meeles pidada, et piparmünt on ravim, mis tähendab, et seda tuleb kasutada rangelt vastavalt retseptile.

Ja piparmündi kasutamisel peate teadma veel ühte peenust. Kõigil, kellel on seedetrakti probleeme, võib piparmünt põhjustada kõrvetisi. Nii et olgem targad. Ärge liialdage piparmündiga. Kõik on heas mõõdus.

Kuidas valida piparmünt?

Tegelikult on kolm võimalust - osta, koguda ja valmistada või kasvatada oma kätega.

1. Osta piparmünt.

Kuivatatud rohuga on kõik lihtne – seda müüakse alati apteekides. Nii eraldi kui ka osana tasudest (tavaliselt rahusti, rinna- või kolereetiline). Kuid värsket võib leida peamiselt suurtest supermarketitest. Kuna piparmünti kasutatakse kulinaarsetel eesmärkidel, võib see olla kauplustes toiduvalmistamistootena. Või saate selle turult osta. Kui ostate piparmünti supermarketist või eramüüjatelt, pöörake tähelepanu selle värvile ja lihtsalt nuusutage seda. See peab lõhnama nagu piparmünt. Tema lõhn on selgelt väljendunud.

2. Kuidas koguda ja kuivatada piparmünti.

Siin peame juba minema lähimast apteegist või supermarketist veidi kaugemale. Mis kõige parem, väljaspool linna, metsas, kus muru ei ole heitgaasist ja saastunud linnaõhust küllastunud. Paljud inimesed istutavad oma aiaplatsidele piparmünti, et kasutada seda tervise ja ilu jaoks.

Saate seda hoida värskelt või vees või külmkapis. Kui paned selle vette, siis meenutab see sellist värsket lõhnavat buketti. Kui tore, eks? Ma armastan. Kuid ta ei jää kauaks selliseks.

Nii metsik kui ka aedmünt tuleks koristada õitsemise ajal. See juhtub kord aastas ja langeb juunis-juulis. Mündi pole mõtet enne koguda - noored taimed kaotavad pärast kuivatamist oma omadused ja aroomi.

Peate koguma ainult kuiva piparmünti. Nii et valikud pärast vihma või varahommikul, kui lehtedel on veel kaste, ei tööta. Peame ootama. Kuni lehed kuivavad ja alles siis riisuvad lehed eraldi või koos varrega.

Kogutud varred ja lehed tuleks jagada väikesteks kimpudeks ja riputada päikesevalguse eest kuivama – pimendatud, kuid hästi ventileeritavasse kohta. Rõdul või pööningul saate luua sobivad tingimused. Kui koguti ainult lehti, saab need lõuendile asetada, aga ka valguse eest eemaldada ja värske õhu juurde pääseda.

Kuivatatud piparmünti võib säilitada tiheda kaanega klaaspurgis või panna riidest kottidesse.

3. Kasvata kodus piparmünti. Nagu iga teist ürti, saab piparmünti kasvatada kodus aknalaual.

Minult teile minu lemmik omatehtud piparmündilimonaadi retsept.

Võtke jahutatud vahuvesi, laim või sidrun, lisage kõik maitse järgi mineraalveele, valage klaasi, pange sinna piparmündileht ja kaunistage sellega klaas pealt või küljelt. Lihtne, kasulik, soodne ja väga lõhnav!

Minu südamlik kingitus teile Ashkenazy mängib Chopini valssi nr 19 a-moll David Ashkenazy on hämmastav muusik. Huvitaval kombel õppis ta ise klaverit mängima. Ta esines kinodes mõne filmi linastustel. Siis oli Moskva konservatoorium, sõjajärgsetel aastatel oli ta Rashid Behbudovi, Isabella Jurjeva, Alla Bayanova, Claudia Shulzhenko, Ljudmila Zykina, Mark Bernesi, Valentina Tolkunova, Iosif Kobzoni, Marina Gordoni saatja, töötas varieteeteatris. .

Piparmünt on mitmeaastane rohttaim, mis on saadud metsikult kasvavate liikide (aia- ja vesimünt) hübriidse ristamise tulemusena. Sellel on iseloomulik mentooli lõhn ja maitse. Seda kasutatakse aktiivselt meditsiinis (ametlik, mittetraditsiooniline), toiduvalmistamisel, kosmetoloogias, parfüümitööstuses.

Piparmünt kuulub piparmündi perekonda Lamiaceae. Sellesse perekonda kuulub umbes 25 piparmündiliiki, kuid just piparmünt on saanud laialt levinud ja tunnustatud, mis on seletatav selle raviomadustega.

Taimele on iseloomulik kuni 1 m kõrgune püstine õõnes vars, paljude kiuliste juurtega hargnenud horisontaalne risoom ja vastassuunalised piklikud teravalt sakilise servaga lehed. Mündiõied on väikesed, helelilla värvusega ja kogutakse teravikukujulistesse õisikutesse. Puuvilju moodustub harva, neid esindab 4 pähklist koosnev koenobia.

Mündi raviomadused ja vastunäidustused tulenevad selle biokeemilisest koostisest. See on rikas aminohapete, eeterlike õlide, vaikude, toidukiudude, orgaaniliste hapete, park- ja tuhaainete, vee, fütosteroolide, rasvhapete, terpeenide poolest. Taime eristab kõrge vitamiinide (retinool, B-rühm, nikotiin- ja askorbiinhape) ning elutähtsate mikro- ja makroelementide (magneesium, kaltsium, mangaan, naatrium, tsink, raud, fosfor, vask, kaalium) sisaldus.

Piparmünt kasvab Euroopas, Aasia riikides, Aafrika ja Põhja-Ameerika mandritel. Seda kasvatatakse edukalt turba- ja huumusmuldadel Venemaal, Valgevenes, Ukrainas. Looduslikes tingimustes on see äärmiselt haruldane.

Mündi kasulikud ja raviomadused

Ravimtaime kasutatakse kolereetilise, rahustava, valuvaigistina. Sellel on väljendunud bakteritsiidsed, antiseptilised omadused. Taimel on hüpotensiivne, veresooni laiendav, spasmolüütiline toime.


Piparmünti kasutatakse laialdaselt farmaatsiatööstuses ravimite tootmiseks (Corvalol, südametilgad, Valocordin, Validol). Taime raviomadused võimaldavad seda kasutada erinevate kehasüsteemide haiguste korral:

  • Seedetrakti: ette nähtud iivelduse, röhitsemise, kõrvetiste, spasmide korral. Piparmündi baasil valmistatud preparaatide kasutamine aitab parandada seedimist, aktiveerib soolemotoorikat. See on efektiivne koletsüstiidi, hepatiidi erinevate vormide, sapikivitõve, ainevahetushäirete korral. Hävitab patogeenset mikrofloorat seedetraktis.
  • Vereringe: soovitatav vereringe normaliseerimiseks, stenokardia, hüpertensiooni raviks.
  • Närviline: rahustava toimega migreeni, stressi, neuralgia, depressiooni, unetuse korral.
  • Hingamisteede: on ette nähtud adjuvandina astmaatilise bronhiidi, tonsilliidi, bakteriaalse või viirusliku etioloogiaga külmetushaiguste korral.

Piparmünt on kasulik ka naistele. Soovitatav reproduktiivsüsteemi organite põletikuliste protsesside esinemisel, see leevendab menopausi seisundit. Mündi tee kasutamine parandab enesetunnet raseduse ajal: kõrvaldab kõrvetised, minimeerib toksikoosi ilminguid.

Mündi kahjustused ja vastunäidustused

Sellel taimel põhinevate keetmiste, tinktuuride, teede piiramatu kasutamine võib põhjustada probleeme, mis mõjutavad tervist ja üldist heaolu. Seda tuleks arvestada terapeutilise ravimi vormi, selle annuse ja ravikuuri kestuse valimisel.


Piparmünti ei soovita suukaudselt võtta inimestel, kelle töö on otseselt seotud seadmete haldamisega, transpordiga. See on tingitud taime võimest häirida keskendumisvõimet. Mündil on mitmeid vastunäidustusi:

  • Flebeurüsm;
  • Hüpotensioon;
  • Madal potentsi meestel;
  • Imetamisperiood (piimatoodang väheneb);
  • Laste vanus kuni 5 aastat. Mündi sisaldavate ravimite kasutamine imikutel võib põhjustada hingamisdepressiooni või selle ajutist lakkamist;
  • Individuaalne talumatus toote suhtes.

Kui piparmündi kasutamise soovitusi ei järgita, ei ole välistatud kõrvaltoimete esinemine: allergilised reaktsioonid, maksa-, südame-, sooltehäired. Selle regulaarne ebasüstemaatiline kasutamine põhjustab keha sõltuvust ja selle tulemusena taime raviomaduste raskuse vähenemist.

Mündi kasutamine rahvameditsiinis

Piparmündi ainulaadne biokeemiline koostis võimaldab seda kasutada paljude vaevuste ravis alternatiivmeditsiini meetoditega. Peamine toimeaine, mis määrab selle ravitoime, on mentool – orgaaniline ühend, mis annab taimele iseloomuliku värskendava maitse ja lõhna.


Kõikidel taime õhust osadel (lehed, õied, varred) on raviomadused. Neid kasutatakse värskelt või kuivatatult sees (suu kaudu) ja välispidiselt. Neid kasutatakse erinevates vormides (keetmised, tinktuurid, teed, eeterlikud õlid), millest igaühele on iseloomulikud näidustused, kasutusomadused ja vastunäidustused.

Mündi tee

Piparmünditeed soovitatakse kasutada igasuguste närvihäirete korral: stress, unetus, emotsionaalne ja füüsiline ülekoormus. Sellel on kolereetiline toime, see parandab söögiisu, soodustab liiva ja kivide eemaldamist neerudest, sapipõiest, parandab sapi tootmist. Aitab koolikute, suurenenud gaasi moodustumise korral. Jook aktiveerib immuunsüsteemi, hõlbustab külmetushaiguste kulgu. Tee retseptid:

  • 1 st. lusikatäis kuivatatud lehti ja õisikuid keedetakse klaasi keeva veega, infundeeritakse 15 minutit ja filtreeritakse roheliste eemaldamiseks läbi kurna.
  • Värskelt korjatud piparmündilehed (5 tk) purustatakse, valatakse keeva veega ja inkubeeritakse 7 minutit.
  • Lastetee keetmiseks vajate keeva vett (pool liitrit) ja kuivatatud piparmünti (1 supilusikatäis ilma slaidita). Jook mähitakse rätikuga ja infundeeritakse 1 tund. Valmis tee tuleks filtreerida ja lisada sellele suhkur või mett (allergia puudumisel).

Teeleotis on ette nähtud maomahla suurenenud happesuse, menstruaalvalu, raseduse ja menopausi ajal. Selle kontsentreeritud lahust kasutatakse ebameeldiva lõhna korral suu loputamiseks, nohu korral nina pesemiseks.

Mündi keetmine

Piparmündi keetmine on efektiivne kõhukinnisuse (sh kroonilise) ja mao kõrge happesuse korral, millega kaasneb hapu röhitsemine. Võib kasutada adjuvandina kopsuverejooksu ravis. Küpsetusmeetodid:

  • Purustatud kuiv piparmünt (15 g) valatakse keeva veega (200 ml) ja hautatakse madalal kuumusel 10 minutit. Jooki tuleb infundeerida pool tundi, seejärel filtreerida. Võetakse tühja kõhuga, 1 spl. lusikas kolm korda päevas.
  • Eelnevalt valmistatakse segu kuivadest purustatud taimedest - vastavalt kolmeleheline kell, piparmünt ja naistepuna vahekorras 1:6:12. Ravimi loomiseks vajate ravimtaimede kollektsiooni (2 supilusikatäit) ja pool liitrit keeva vett. Kompositsiooni hoitakse termoses 2 tundi, filtreeritakse. Saadud puljongikogus tarbitakse 1 päeva jooksul 6 annusena.

Ülemiste hingamisteede haiguste korral võib sissehingamiseks kasutada veekeedu (aure hingatakse sisse 15 minutit). Dermatooside korral määratakse vannid, millele on lisatud piparmündi vesiekstrakti (10 liitri vee kohta kasutatakse 50 g kuivatatud toorainet).

Piparmündi tinktuur

Alkoholilahusel põhinevat tinktuuri kasutatakse inhalatsioonide, loputustena hingamisteede põletikuliste haiguste (ninaneelu, kõri, hingetoru, bronhide) korral. See on ette nähtud peavalude (sh migreeni) korral, dermatoloogiliste haiguste korral. Piparmündi alkoholi tinktuuri retseptid:

  • Kuivad purustatud taimed (20 g) segatakse 75% alkoholilahuse või viinaga (100 ml), infundeeritakse 2,5 nädalat pimedas ruumis. Saadud kompositsioon filtreeritakse läbi marli ja võetakse 15 tilka annuse kohta kuni 4 korda päevas.
  • Värskelt korjatud piparmünt (6 oksa) valatakse 2 tunniks kuuma veega (100 ml). Saadud infusioonis lahustatakse suhkur (100 g). Lisatakse pool liitrit viina ja hoitakse 2,5 nädalat madala temperatuuri ja valguse puudumise tingimustes.

Tinktuuri kasutamine on soovitatav unehäirete, närvilise üleerutuvuse, luksumise,. Parandab söögiisu, ergutab seedesüsteemi talitlust, parandab südame tööd, on ette nähtud günekoloogiliste haiguste korral. Tinktuura on vastunäidustatud hüpotensiivsetele patsientidele, rasedatele ja imetavatele naistele, madala potentsi all kannatavatele meestele, alla 12-aastastele lastele.

Piparmündi eeterlik õli

Õli kasutatakse laialdaselt seede-, hingamisteede, endokriinsüsteemi ja närvisüsteemi haiguste ja häirete korral. Efektiivne tahhükardia, stenokardia, arütmia, hüpertensiooni korral. Seda kasutatakse nakkushaiguste (gripp, trahheiit, farüngiit,) raviks, stomatiidi, kaariese, igemehaiguste korral. Sellel on valuvaigistav, toniseeriv toime. Eeterliku õli kasutamise viisid:

  • Sees kolm korda päevas, 1-3 tilka annuse kohta. Seda kasutatakse koos rafineeritud suhkru või meega. Ravimit on vaja juua hapupiimajookide, mahla, teega.
  • Sissehingamine läbi nebulisaatori: 1 protseduuri jaoks kasutage 2 tilka õli 10 ml soolalahuse kohta. Seda tehakse 1 kord päevas.
  • Massaaž: 5 tilka piparmündieetrit lahustatakse 10 ml taimeõlis.
  • Kurgu kurguvalu, suu: 2–5 tilka ravimit poole klaasi veega.
  • Aroomiteraapia: mitte rohkem kui 6 tilka 15 ruutmeetri kohta. m.
  • Kompresside pealekandmine: 5 tilka 10 ml alkoholilahuse kohta.
  • Ravivannid: kuni 7 tilka kogu veekoguse kohta.

Soovitatud annuste ületamine võib kahjustada vaimset ja füüsilist tervist. Eeterliku õli kasutamise vastunäidustused: alla 7-aastased lapsed, laktatsiooniperiood, raseduse esimene pool, allergiline riniit, individuaalne ravimitalumatus.

Mündi kasutamine kosmetoloogias

Mündi kasutatakse laialdaselt kosmeetika- ja parfüümitööstuses. Selle alusel toodetakse tooteid, millel on jahutav, aseptiline, rahustav ja samal ajal toniseeriv toime. Taimeekstrakti kasutatakse ka ebameeldiva lõhna kõrvaldamiseks mõeldud kosmeetikatoodete valmistamisel (deodorandid, higistamisvastased ained, suupihustid).


Piparmündi raviomadused võimaldavad seda kasutada naha, küünte, juuste väljanägemise parandamiseks ning neis toimuvate füsioloogiliste protsesside parandamiseks. Selle alusel toodetakse professionaalseid losjoneid, kreeme, maske, palsameid, koorijaid, koorijaid. Mündi saab kasutada kodus sarnaste abinõude loomiseks.

Nahahooldus piparmündiga

Piparmündiga kosmeetikat iseloomustab võime eemaldada kudedest kogunenud ökotoksiine, normaliseerida rasunäärmete tööd, kõrvaldada sügelust, ärritust ja põletikku. Need toniseerivad, niisutavad keha- ja näonahka, küllastavad seda vitamiinide, mikroelementidega, parandavad värvi. Taim on soovitatav akne, vistrike vastu võitlemiseks. Kuidas piparmünt kasutada:

  • Lotion kombineeritud, rasusele nahale: 3 spl. lusikad kuivatatud lehti vala 200 ml kuuma vett. Puljongit nõutakse pool tundi ja filtreeritakse läbi marli. Kasutatakse iga päev kaks korda päevas.
  • Toitev mask: sega värskelt korjatud piparmündilehed (12 tk), 1 munakollane ja rasvane hapukoor (100 g). Kompositsioon kantakse nahale 15 minutiks.

Mündi sisaldav kosmeetika suurendab epidermise kaitsefunktsiooni, parandab naha seisundit päikesepõletuse korral. Need on tõhusad bakteriaalse dermatiidi, rosaatsea, akne, ekseemi, seeninfektsioonide korral. Määratud vöötohatise, dermatoosi, sügeliste, põletuste korral.

Münt juuksehoolduseks

Mündil on bakteritsiidsed omadused, see jahutab ja toniseerib peanahka, vähendab rasu tootmist. Aitab niisutada ja toita juukseid, taastada nende loomulikku struktuuri. Eemaldab tõhusalt sügeluse, kõõma, õlise läike, kiirendab mikrolõhede paranemist. Kasutusjuhtumid:

  • Lisage šampooni ühe portsjoni sisse 2 tilka eeterlikku piparmündiõli. Toode kantakse juustele, vahustatakse, jäetakse 2 minutiks mõjuma ja pestakse suure koguse jooksva sooja veega maha.
  • Lehed (2 supilusikatäit) keedetakse kuuma veega (400 ml). Vedelikku nõutakse pool tundi, jahutatakse ja lisatakse 2 tilka piparmündieetrit. Loputage puhtad juuksed valmis koostisega.

Sellised tooted normaliseerivad happe-aluse tasakaalu, taastavad kiud pärast keemilist kujundamist ja värvimist, annavad neile tugevuse ja tiheduse. Piparmünt kiirendab lokkide kasvu, tugevdab nõrgenenud, rabedaid juukseid ja hoiab ära juuste väljalangemise. Toote kasutamise vastunäidustuseks on sügavate lahtiste haavade olemasolu peanahal.

Mündi kogumine ja valmistamine

Taimsete materjalide kogumise aeg varieerub sõltuvalt selle hilisema kasutamise eesmärgist. Mündilehti koristatakse juuli esimesel poolel (pungamise faas). Eeterliku õli saamiseks kasutatavate taimede õhust osade kogumine toimub juulis ja augustis (aktiivse massilise õitsemise periood).


Ahjus kuivatamine on kiireim viis piparmündi koristamiseks, kuid see meetod tagab madala kvaliteediga tooraine ja lühikese säilivusajaga. Optimaalne meetod, mis aitab kaasa kõigi kasulike ainete säilimisele lehtedes, on kuivatamine looduslikes tingimustes:

  1. Lõigatud piparmünt kuivatatakse 4-5 tundi päikese käes.
  2. Edasine kuivatamine toimub ventileeritava varikatuse all, mis varjab taimi päikesevalguse eest. Lehti perioodiliselt segatakse. See etapp kestab umbes nädal.

Piparmünti säilitatakse suletud anumates (paksud paberkotid, riidest kotid, purgid) pimedas ja madala õhuniiskusega. Lubatud säilitusaeg on 2 aastat.

Video: piparmündi raviomadused

Video annab teavet taime keemilise koostise, raviomaduste, kasutusnäidustuste kohta. Soovitused on antud toote valiku, värske ja kuivatatud piparmündi säilitamisviiside, nende kasutamise võimaluste kohta meditsiinis ja toiduvalmistamisel. Kirjeldatakse haigusi, mille puhul piparmündi kasutamine on vastunäidustatud.

Videot vaadates on võimalik saada visuaalne pilt mentooli mõjust kehale. Pakutakse välja võimalikud piparmündi valmistamise võimalused (sh värskendava piparmündilimonaadi retsept).

Piparmünt on ainulaadne taim, mida kasutatakse edukalt paljude inimkeha erinevate organite ja süsteemide haiguste raviks. Kuid hoolimata kõigist ürdi kasulikest omadustest tuleks selle kasutamist rangelt doseerida. Tõsiste vaevuste korral tuleb ravimtaime kasutamine raviarstiga kokku leppida.

Münt on piparmündi perekonna vanim ravimtaim, millel on spetsiifiline lõhn. Mündis on kakskümmend viis liiki ja kümme alamliiki.

Münt on põld ja aed, lokkis ja õun, vesi ja soo, aasia ja jaapani, pipar ja lõhnav. Kõik liigid erinevad veidi keemilise koostise, välimuse ja lõhna poolest. Tänu eeterlikule õlile eritab piparmünt meeldivat peent aroomi, mis värskendab ja rahustab.

Mündi kirjeldus ja keemiline koostis

Piparmünt on mitmeaastane rohttaim, mille hargnenud püstised varred ulatuvad ühe meetri kõrgusele. Mündilehed on lihtsad, piklikud, servadest sakilised. Lehed on ülalt tumerohelised ja alt helerohelised. Mündiõied on väikesed, punakasvioletsed, kogutud võrsete ülemistele osadele teravakujulisteks õisikuteks. Münt õitseb juunist septembrini.

Piparmünt aretatakse metsikute liikide ristamise teel ning seda kasvatatakse istandustel ravim- ja eeterliku taimena, aednikud kasvatavad seda oma koduaedades, piparmünti looduses ei leidu.



Põld- või heinamaamünt on mitmeaastane roomava risoomiga, hargnenud varrega rohttaim. Niidumündi lehed on piklikud, servadest sakilised, õied lillakasroosad, kogutud kerakujulistesse pööristesse. Õitseb juunist oktoobrini. Põldmünt kasvab veehoidlate kallastel, niisketes kohtades niitudel.

Ravitooraine on taime lehed ja maapealne osa, mis korjatakse õitsemise alguses. Münti on parem korjata päikesepaistelise ilmaga hommikul, kuna sel ajal on lehtedes suurem kogus eeterlikku õli. Mündirohtu kuivatatakse varjus, varikatuse all, katusel.

Ka teistel piparmündiliikidel on raviomadused ja neid kasutatakse rahvameditsiinis paljude vaevuste raviks.

Mündi keemiline koostis sisaldab bioloogiliselt aktiivseid aineid, millel on kasulik mõju inimkehale. See on eeterlik õli, mis põhineb mentoolil ja teistel estritel - tsineool, pulegoon, limoneen ja erinevad terpeenid, orgaanilised happed ja flavonoidid, tanniinid ja kibedus, karoteen, mikroelemendid - mangaan, vask ja muud keemilised ühendid.

Raviomadused ja rakendus


Alates iidsetest aegadest on piparmünt kasutatud erinevate vaevuste raviks.
Ametlikus meditsiinis kasutatakse piparmünti - lehti, mentooli ja eeterlikku õli, lisatakse tablettidele, palsamitele, küünaldele ja aerosoolidele. Sellest valmistatakse piparmünditilgad, piparmündiõli ja salvid. Mündilehed sisalduvad ravimitasudes.

Rahvameditsiinis kasutatakse ka teist tüüpi piparmünti.

Kuivat toorainet kasutatakse tõmmiste ja keetmiste valmistamiseks ning piparmündiõli, värsketest lehtedest alkoholitinktuure, lisatakse jookidele, salatitele ning kasutatakse kulinaarsete roogade kaunistamiseks.


Piparmünt on põletikuvastase, antiseptilise toimega ning tõhus külmetus- ja viirushaiguste vastu võitlemisel, seda kasutatakse kurgumandlipõletiku, farüngiidi, bronhiidi ja nohu raviks, piparmündiõli inhalatsioone kasutatakse tugeva köha korral.

Piparmündipreparaadid leevendavad valu ja leevendavad spasme ning neid kasutatakse seedesüsteemi raviks. Lehtedest saadud infusioone juuakse kõrvetiste ja iiveldusega, röhitsemise ja kõhupuhitusega, seedetrakti spasmidega. Münt suurendab söögiisu ja parandab seedimist.

Seda kasutatakse kolereetilise ainena koletsüstiidi, hepatiidi, sapikivitõve korral.

Mündi rahustavad omadused mõjuvad rahustavalt närvisüsteemile, leevendavad emotsionaalset stressi, soodustavad head und, vähendavad menstruatsiooniaegseid valusid ja soodustavad kergemat menopausi.

Piparmündil on ka veresooni laiendavad omadused – laiendab veresooni, parandab vereringet, leevendab peavalu.

Preparaadid piparmündi lisamisega ravivad stenokardiat, hüpertensiooni, migreeni.

Mündi kasutatakse kosmetoloogias, dermatoloogias ja hambaravis. Piparmündiõli lisatakse kosmeetikatoodetele – seepidele, šampoonidele, huulepalsamitele, kreemidele, värskendavatele geelidele, hambapastadele, suuloputustele.



Piparmünt vähendab põletikku ja suurendab naha kaitsvaid omadusi, rahustab ja värskendab, parandab juuste vereringet, värskendab hingeõhku ja kõrvaldab halva lõhna.

Münti kasutatakse laialdaselt ka toiduainetööstuses, seda lisatakse kondiitritoodetele, kuklitele, piparkookidele, küpsistele, maiustustele, jäätisele, alkohoolsetele jookidele, jookidele, teedele, närimiskummidele.

Toiduvalmistamisel kasutatakse värsket piparmündirohelist, lisatuna salatitele, liha- ja kalaroogade vürtsikaks maitseaineks.

Mündi värskendavat omadust kasutatakse hapupiima vastu.

Mentooli kasutatakse tubakatööstuses sigarettide valmistamisel.

Kasutamise vastunäidustused

Enne piparmündipreparaatidega ravi alustamist peaksite tutvuma kasutamise vastunäidustustega ja konsulteerima oma arstiga!


Münt ja sellest valmistatud preparaadid on vastunäidustatud:
  • rasedad naised,
  • rinnaga toitvad naised,
  • kuni kolmeaastased lapsed,
  • inimesed, kellel on ülitundlikkus piparmündipreparaatide suhtes.
Mündipreparaatide üledoos võib põhjustada valu südamepiirkonnas, meestel une- ja libiidohäireid, bronhospasme ja allergilisi reaktsioone nahal.

Rahvapärased meetodid piparmündiga ravimiseks

Rahvameditsiinis kasutatakse piparmünti laialdaselt erinevate haiguste raviks, seedimise ja isu parandamiseks, rahustava, valuvaigisti ja uinutina.



Mündist valmistatakse tõmmised ja keetmised, mida kasutatakse seespidiselt seedetrakti, närvi- ja südamesüsteemi raviks, välispidiseks loputamiseks ülemiste hingamisteede ja suuõõne haiguste korral, ravivannideks, nahaprobleemide puhastamiseks.

Piparmündiõli on rahustava toimega ning seda kasutatakse närvisüsteemi haiguste, südame- ja hingamisteede haiguste, luu- ja lihaskonna haiguste raviks ning jõu taastamiseks.

Retsept hüpertensiooni raviks

2 tl kuiva piparmünti valage klaasi keeva veega, jätke 30 minutiks. Võtke üks supilusikatäis infusiooni hommikul ja õhtul kahe nädala jooksul, tehke seitsmepäevane paus ja korrake ravi uuesti.

Sapikivitõve infusiooni retsept

Valage teelusikatäis kuiva toorainet klaasi keeva veega. Infundeerige kolmkümmend minutit, kurnake. Võtke tõmmist kolm korda päevas pool klaasi 15 minutit enne sööki.

Seedetrakti haiguste retsept

2 spl kuiva piparmünti valage põrandale liitrite keeva veega, sulgege anum kaanega ja laske tund aega seista. Kurna tõmmis ja võta pool klaasi kolm korda päevas pool tundi enne sööki.



Infusioon kõhukinnisuse ja puhituse vastu

Valage supilusikatäis piparmünti klaasi keeva veega, jätke 30 minutiks, kurnake, võtke pool klaasi kolm korda päevas enne sööki.

Infusioon valuliku ja rikkaliku menstruatsiooni korral

2 supilusikatäit kuivi piparmündilehti vala pool liitrit keeva veega, jäta kaheks tunniks seisma. Kurna, võta tõmmist päeva jooksul pool klaasi.

Keetmine gastriidi korral

Vala supilusikatäis kuiva toorainet klaasi kuuma veega, kuumuta keeva veevannis 15 minutit. Jahutage puljong, kurnake, võtke 4 korda päevas veerand tassi.

Keetmine sapikivitõve vastu

Vala teelusikatäis kuivi piparmündilehti klaasi keeva veega, kuumuta keeva veevannis viisteist minutit, aeg-ajalt segades. Jahuta puljong ja kurna. Lisage keedetud vett, kuni saadakse esialgne maht. Võtke kaks korda päevas 15 minutit enne sööki pool klaasi keedist.

Mündi keetmine depressiooni vastu

Valage supilusikatäis piparmünt klaasi kuuma veega, keetke madalal kuumusel 10 minutit, nõudke, sulgedes kaane. Kui see on jahtunud, kurna. Võtke keetmine pool klaasi hommikul ja õhtul.

Mündi keetmine ravivannide jaoks skrofuloosi, rahhiidi ja liigesevalu korral

50 grammi kuiva piparmünti vala kaheksa liitrisse kuuma vette, keeda 15 minutit, jäta pooleks tunniks seisma, kurna. Täida vann kuuma veega ja vala keetmine välja. Tehke terapeutilist vanni 20 minutit igal teisel päeval.

Mündi tinktuur

Jahvatage 50 grammi värskeid piparmündi lehti ja valage liiter viina, nõudke 2 nädalat pimedas kohas. Valmis tinktuura kurna. Võtke seedimise ja söögiisu parandamiseks.

piparmündiõli

Piparmündiõli ergutab närvisüsteemi, maandab närvipingeid, parandab emotsionaalset seisundit depressiooni ajal, taastab jõudu, suurendab füüsilist aktiivsust.

Selle ürdi ainulaadne aroom ja jahutav maitse tuhandeid aastaid pälvis ta parfümeeride ja kulinaariaspetsialistide tähelepanu. Ka lõhnav taim ei jäänud ravitsejate tähelepanu alla. Hippokrates, Paracelsus ja Avicenna soovitasid piparmünti peavalude, seedehäirete, südamevalu ja hingamisteede põletiku korral. Nüüd kasutatakse piparmünt ametlikus meditsiinis laialdaselt.

Traditsioonilised ravitsejad valmistavad sellest keetmisi, teed, alkoholi- ja õlitinktuure, kasutavad seda vannides ja meditsiinilistes losjoonides.

Rohtne mitmeaastane taim kasvab kogu Euraasias ja Põhja-Ameerikas ning seda leidub Austraalias ja Lõuna-Aafrikas. Seda kasvatatakse suurtes istandustes farmaatsia, kulinaarse ja kosmeetika eesmärgil. Münti leidub ka looduses – märgadel niitudel, ojade kallastel ja isegi mägedes.

Teadlased on kirjeldanud enam kui 20 taimeliiki, mis erinevad välimuse ja keemilise koostise poolest. Kõigile liikidele iseloomulikud tunnused on vertikaalne vars, ovaalsed lehed ja väikesed kahehuulelised õied. Rahvameditsiinis on populaarseimad sordid sidrun, põld ja pipar.

sidruni piparmünt

See on üks iidsemaid vürtsikas kultuure, mida teadsid muistsed kokad ja ravitsejad. Selle botaaniline nimi on Melissa officinalis L.

Taimel on hargnenud juurestik, mis võimaldab seda kinnitada mis tahes pinnasele. Sirge vars venib ülespoole 50-120 cm.Ovaalsed, kergelt kortsus lehed eristuvad ebatavalise piparmündi-tsitruse lõhnaga.