Kas soovite puuviljaviile kaunilt serveerida? Kas te ei tea, kuidas pühadelauale puuvilju lõigata ja originaalset puuviljataldrikut teha? Oleme teie jaoks välja valinud enam kui 50 ideed, kuidas kaunilt puuvilju lõigata ja puuviljalõike originaalsel viisil kaunistada.

Puuviljad ise on isuäratava välimusega, mitmevärvilised, mahlased ja erksad puuviljad ning puuviljalõigud tõmbavad alati külaliste erilist tähelepanu ja sobivad alati igale pühadelauale.

Puuviljaviilude kauniks kaunistamiseks ei pea te olema professionaal ega õppima nikerdamist. Lihtsalt lõigake puuviljad mugavateks viiludeks, viiludeks, kruusideks ja asetage need kaunilt taldrikule.

Taldrikul olevaid puuvilju saab järjestada värvi järgi, saad originaalse vikerkaareviljalõike või kuju järgi, kuna enamik puuvilju lõigatakse kas viiludeks või ümmargusteks viiludeks.

Puuviljalõike saab kaunistada marjade või roheliste okstega, aga ka värskete lilledega. Peal võib puuviljataldrikuid puistata tuhksuhkruga. See lihtne toiming muudab teie puuviljaviilud.

Kuidas puuvilju lõigata - originaalne puuviljakorv

Puuvilju saate serveerida väga ebatavalisel ja originaalsel viisil, tehes puuviljakorvi kujul terve kompositsiooni. Sellisest puuviljakorvist saab kahtlemata magus kaunistus nii pidulikule kodule kui ka Rootsi lauale.

Puuviljakorvi valmistamine pole keeruline, suuremad puuviljad toimivad puuviljakorvina, millest lõigatakse välja keskosa ja täidetakse puuviljaassortii. Arbuus, melon ja ananass sobivad ideaalselt puuviljakorvi.

Magus loominguline puuviljabukett – foto puuviljakimbude ideedest

Kaunid puuviljaviilud saab valmistada puuviljakimbu kujul. Oma kätega kauni särava puuviljakimbu saab kinkida, näiteks oma kallimale puuviljakimbu maasikaid.

Puuviljakimp - väike dekoratiivne korv või lillepott, kuhu asetatakse varrastele asetatud puuviljad, näeb suurepärane välja ja muudab iga laua pidulikuks.

Puuviljad viilutatud puuviljakanapeed varrastel

Kanepi kujul viilutatud puuviljad on originaalsed ja külalistele mugavad. Portsjoneeritud puuviljavaagnaid, mis on kanepi kujul või hakitud puuvilju varrastel, on lihtne oma kätega valmistada.

Valige oma lemmikpuuviljad ja -marjad, lõigake puuviljad suhteliselt võrdseteks tükkideks, viiludeks, ringideks või kondiitrilõikurite abil ning torkake puuviljad varrastele väikeste kanapeedena.

Saate kaunilt serveerida viilutatud puuvilju puuviljavarraste kujul suurtel varrastel, mille saab asetada vikerkaarekujulisele taldrikule. Vikerkaarekujuliste puuviljaviilude foto kinnitab selle puuviljaviilude idee originaalsust.

Laste puuviljade lõikamine – kuidas lõigata puuvilju lastepeoks

Puuviljad on lastele parimad ja maitsvamad vitamiinid. Kuid lapsed ei taha alati puuvilju ja marju süüa, võite süüa mitte ainult neid, vaid ka viilutatud puuvilju.

Laste puuviljataldrikute kaunistamine on eriti oluline laste pühadelaua jaoks. Lastel on huvi proovida midagi ebatavalist originaalsete puuviljaviilude kujul. Lapsed armastavad puuvilju varras, nii et miks mitte kasutada seda võimalust ja kujundada varrastele erinevaid puuvilju loomade või tegelaste kujul.

Laste pühadelaual oleks paslik puuvilju lõigata puuviljakimbu või puuviljakorvi kujul.

Üllata oma külalisi, kaunistades puuviljaviile ebatavalisel ja loomingulisel viisil. Vaadake valikut lõigatud puuviljade fotodest, kasutage oma kujutlusvõimet ja saate luua oma meistriteose puuviljadest.

Ilus puuviljade lõikamine oma kätega, foto puuviljade lõikamisest - puuviljataldrik, puuviljakorv, puuviljabuketi foto, puuviljad varrastel, laste puuviljalõikamise foto

Näete, kuidas puuvilju seada ja pühadelauale kauneid puuviljalõike valmistada, meie galeriis teie inspiratsiooniks kogutud fotonäidetest.

Siit leiad originaalseid ja lihtsaid ideid, kuidas kaunilt puuvilju lõigata ja puuviljataldrikufotot kaunistada, sest kaunis puuviljaviil sobib pühadelauale alati.

Kui otsustate oma külalisi puuviljaviiludega üllatada, valmistuge hoolikalt.

1. Osta puuvilju. Need peaksid olema värsked, siledad, ilma mõlkide ja mustade laikudeta. Võtke arvesse puuvilja omadusi: parem on võtta kõvad apelsinid, kuid kiivi tuleks sõrmedega hõlpsalt vajutada.
2. Vilja ettevaatlikult. Ärge unustage, et mõnikord on need läikiva sära saamiseks immutatud parafiiniga. Peske puuvilju vahetult enne viilutamist külma jooksva vee all seebi ja pintsliga. Kuum dušš ei kahjusta tsitrusvilju. Pärast pesemist pühkige puuviljad paberrätikuga kuivaks.
3. Kasutage teravaid nuge. Mõnda vilja on mugavam lõigata õhukese pika teraga, teisi lõikuriga ja teisi saelehega. Valmistage ette mitu erineva kaliibriga tööriista. AliExpressil on spetsiaalsed puuviljanoad. Näiteks lusikas-nuga, millega on mugav teha viljadele ja viljalihapallidele sälgud. Peaasi, et tööriist oleks terav. Muidu ei tööta midagi.
4. Valmistage suur lame roog, vardad ja salvrätikud, et tükeldatud puuvilju oleks lihtne süüa. Mõne puuviljaseade jaoks võib vaja minna hambaorke.
5. Viiluta puuviljad vahetult enne serveerimist. Proovige arbuusilt ja melonilt eemaldada kõik seemned, eemaldage virsikutelt ja aprikoosidelt kindlasti tuumad. Et viilud enneaegselt mustaks ei läheks, piserdage neid sidrunimahlaga. Valmis koostisele võib puistata ka tuhksuhkrut, kookospähklit või riivitud šokolaadi.

Kui kõik on valmis, võite hakata looma.

Kuidas õunu kaunilt lõigata

Lihtsast õunast saate luua tõelise kunstiteose. Näiteks elegantne lill.

Võtke punane või roheline õun. Lõika see kaheks osaks, jättes keskelt umbes 1 cm kaugusele. Lõika väiksem pool 1–2 mm paksusteks viiludeks ja kinnita need hambatikuga, nagu on näidatud videos. Lõika õuna teisest poolest välja pall või kuubik - see toimib alusena. Torka sinna sisse nööritud õunaviiludega hambaork ja aja need lehvikuna ringikujuliselt laiali. Saadud lille saab kroonida marjaga.

Samal põhimõttel saate teha lilli terve õun.

Õuntest valmistatud luiged näevad välja veelgi elegantsemad. Nende valmistamine on lihtsam kui tundub. Abiks on kaks identset lauanuga. Lõika õun kaheks osaks, eemalda seemned. Esmalt aseta üks pool õunast nugade vahele ja lõika sellest väiksem viil, nagu videos näha. Korrake seda iga järgmise viiluga, kuni järele jääb väga väike tükk.

Seejärel tee sama õuna teise poolega. Nii saad tiivad.

Teiselt õunalt lõigatakse pea.

Kuidas kaunilt lõigata apelsine ja mandariine

Apelsiniga töötamine on veidi keerulisem: eraldub palju mahla. Ja ometi saab viljast teha ilusa lootose.

Selleks lõika apelsin pooleks. Tehke ühele poolele terava õhukese teraga pikisuunalised lõiked piki oranžide segmentide jooni. Lõika iga sektor nii, et saad terava kroonlehe. Eraldage kroonlehtedel viljaliha koorest. Painutage see ja sirutage lill.

Sarnase lille saab teha ka maasikatega.

Apelsinist saab muuta ka luksusliku astriks. Lõika koor nii, et saad kroonlehed. Sirgendage need ja tehke lokkis lõiked. On oluline, et apelsini südamik ei eralduks koorest.

Sama saab teha ka mandariinid.

Kuidas kiivi kaunilt lõigata

Kiivist saab teha kõige ilusamaid lilli. Selleks peate puuvilja ümarad otsad ära lõikama ja seejärel tegema kogu kiivi pinnale umbes 2 cm pikkused diagonaalsed lõiked.

Lõppkokkuvõttes peaksid teravad kroonlehed laiali minema nagu rosett. Seejärel saab viljaliha koorest eraldada ja laiali määrida, nagu apelsini puhul.

Kui aega napib, võib kiivi serveerida isegi lille tegemata. Järgmine video näitab, kuidas kiivi pooleks lõigata.

Kuidas maasikaid kaunilt lõigata

Osavates kätes kasvavad maasikatest kaunid roosid. Need sobivad suurepäraselt nii puuviljataldrikutele kui ka...

Maasikaroosi saab valmistada kahel viisil. Esimesel juhul on vaja suuri marju. Asetage maasikad kahvlile ja tehke neile madalad lõiked. Liikuge spiraalselt, eendudes iga kroonlehega.

Teisel juhul võetakse väiksemad maasikad ja roos on mahukam. Eraldage vilja vars, lõigake küljelt väike tükk ära, et oleks lihtsam lõigata. Rulli õhukeseks viilutatud maasikad spiraaliks.

Laste pühadelauale saab liblikaid valmistada maasikatest.

Kuidas banaane kaunilt lõigata

Banaanide esialgne esitlus on peamiselt seotud loomadega. Seetõttu tehakse selliseid kompositsioone sageli lastepidude jaoks.

Niisiis, saate banaanist teha kõige armsama delfiini.

Naljakas kaheksajalg.

Või pardid.

Veel üks pardi variatsioon - marjadest ja viinamarjadest tehtud sulestikuga. Võtke banaan ja kinnitage selle varre külge porganditest valmistatud pardipea. Torka marjade ja viinamarjadega hambaorkid banaaniks. Sellest saab puuviljapardi sulestik.

Ja kui kasutate banaani asemel pirni, saate siili.

Kuidas arbuusi ja ananassi kaunilt lõigata

Puuviljaviilude puhul on parem eemaldada seemned (või eemaldada need nii palju kui võimalik).

Üks lihtsamaid ja mugavamaid serveerimisvõimalusi on näidatud järgmises videos.

Väike arbuus tuleb lõigata neljaks osaks. Lõika igaühe viljaliha ja lõika õhukesteks viiludeks. Serveerida võid otse arbuusikoortes, liigutades tükke ruudukujuliselt.

Sama saab teha ananassiga.

Puuviljaviilud on oluline atribuut igal pühadelaual. Taldrik puuvilju serveeritakse veini, šampanja, konjaki, tee ja kohviga. Ilus lõikamine nõuab lihtsate reeglite järgimist. On oluline, et puuviljad oleksid värsked ja küpsed.

Lõikamine toimub alati vahetult enne puhkust ennast. Ei ole soovitatav seda ette teha, sest vili võib kaotada oma värvi, aroomi ja muutuda ilmastikuks.

Puuviljade viilutamine lauale: parimad viisid

Praegu on väga populaarne puuviljade kunstiline lõikamine, mida nimetatakse nikerdamiseks. Nikerdamismeistrid suudavad puuviljadest luua tõelisi meistriteoseid. Seda tehnikat pole kodus lihtne omandada. Kunstiliste lõigete tegemiseks on vaja erioskusi ja tööriistu. Kui otsustate ikkagi nikerdamisega tegeleda.

Teil on vaja spetsiaalset puuviljanugade komplekti. Neid nuge müüakse riistvara kauplustes ja köögitarvete osakondades. Lihtsaim omatehtud puuviljanikerdus on lillekimp. Siin pole vaja erilisi oskusi. Haki puuviljad ja ürdid. Asetage need varrastele. Tehke fantaasiat kasutades varrastest kimbud ja asetage need ilusasse vaasi.

• Triibulised puuviljad. Puuviljade kauniks serveerimiseks ei pea te tegelema kunstilise lõikamisega. On palju lihtsamaid võimalusi. Lõika puuviljad võrdse paksusega ringideks (1–1,5 cm). Vahetage need ära. Näiteks kui lõikad apelsine, pirne ja õunu, peaksid saama apelsini õunaga või õuna pirniga. Võite segada ka sama tüüpi, kuid erinevat värvi puuvilju. Laota küpsenud puuviljad kaunilt taldrikule ja serveeri.

• Puuviljade maalimine. Mitmevärvilistest puuviljatükkidest saate teha mosaiigi või pildi. Selleks ei pea olema kunstniku annet. Valige lihtne süžee või minge eredale abstraktsioonile. Võite olla kindel, et külalised hindavad sellist loovust. Viljade vormitud lõikamine. Selleks vajate spetsiaalseid riive ja purustajaid. Saate neid poest osta. On seadmeid, mis võimaldavad teil ilma suurema vaevata välja lõigata lilli, kroonlehti, jänkusid ja muid ebatavalisi kujundeid.

Puuviljade viilutamine lauale: foto

Lõikamise korraldus lauale

Ühend:

1. Mandariin - 2 tk.
2. Kiivi - 3 tk.
3. Pamela - 1 tk.
4. Oranž - 1 tk.
5. Õun - 2 tk.
6. Konserveeritud ananassirõngad - 1 purk.
7. Granaatõun - 1 tk.

Ettevalmistus:

• Peske puuviljad põhjalikult ja eemaldage koor. Jaga tsitrusviljad viiludeks, lõika kiivi õhukesteks rõngasteks. Koori õunad seemnetest ja lõika viiludeks. Asetage ettevalmistatud puuviljad juhuslikus järjekorras kaunile taldrikule. Puista peale granaatõunaseemneid. Peaasi, et kõik näeks välja värviline, elegantne ja pidulik!

• Kõiki puuvilju pole vaja koorida. See lisab lõikele kontrasti ja säilitab puuvilja värskuse kauem. Koori saab kasutada roa kaunistamiseks. Näiteks on apelsini apelsinikoorest lihtne teha originaalne korv või elegantne roosa pung.

Puuviljade kauniks ja täpseks lõikamiseks peate järgima mõningaid reegleid ja nippe.

• Enne viilutamist peske kindlasti kõik puuviljad. Transpordiks ja ladustamiseks on need kaetud keemilise koostisega, mis võimaldab toodetel kauem värskena püsida. Ta on väga ohtlik!

• Kasutage lõikamiseks ainult teravaid nuge. Nii jäävad puuviljaviilud ühtlased ja õhukesed. Puuviljad lõigatakse enne serveerimist. Isegi külmkapis võivad nad kaotada oma esialgse välimuse ja kuivada.
• Et viilud kauem värsked püsiksid, katke need õhukese kihi läbipaistva tarretisega.
• Et roog oleks isuäratav ja atraktiivne, kaunista see marjade ja granaatõunaseemnetega.

• Ärge kartke eredaid eksperimente ja ebatavalisi kombinatsioone!
• Viilutatud õunad ja banaanid tumenevad kiiremini kui teised puuviljad, nii et valmistage need ette viimasel hetkel. Ärge unustage viiludele sidrunimahla piserdada, see aitab puuviljadel kauem valgena püsida.

Puuviljade ühilduvus teiste toodetega

1. Magusad puuviljad, datlid, hurmaad, viigimarjad, banaanid ja kuivatatud puuviljad lagunevad aeglasemalt kui hapud. Neid ei soovitata süüa pärast lõunasööki, muidu ei jää ära puhitus ja ebamugavustunne kõhus. Magusad puuviljad sobivad hästi hapudega, üksteisega, ürtide, koorega,
2. Poolhappelised puuviljad: mustikad, vaarikad, õunad, ploomid, pirnid, mangod, maasikad, aprikoosid, virsikud, viinamarjad ja arbuus. Need sobivad hästi magushapude puuviljade, fermenteeritud piimatoodete, proteiinisisaldusega toiduainete (kodujuust, liha, juust, pähklid jne), maitsetaimede ja koorega.
3. Poolhappelised puuviljad ei sobi kokku kaunviljade, seente, munade, kala ja hernestega. Hapud puuviljad: mandariinid, ananassid, granaatõunad, sidrunid, pamela, apelsinid, karusmarjad, jõhvikad, hapud õunad, ploomid, pirnid, viinamarjad ja aprikoosid. Need sobivad omavahel hästi kokku hapendatud piimatoodete, hapukoore, koore, juustu, ürtide, pähklite ja rasvase kodujuustuga. Hapuid puuvilju ei soovitata kombineerida loomsete valkude, herneste, kaunviljade ja tärklist sisaldavate toodetega.

Puuviljade viilutamine pühadelauale on kunst ja palju tööd. Lõppude lõpuks tuleb puuviljad paigutada nii, et need näeksid välja atraktiivsed ja ärataksid söögiisu. Kuid isegi ilma tõsiste oskuste ja kunstianneteta saate end selles loomingulises tegevuses proovida. Peaasi on näidata kujutlusvõimet ja soovi ning kõik saab korda! Kujutage ette ja üllatage oma külalisi.

Algab hooaeg, mis annab meile tohutul hulgal tsitrusvilju. Täna otsustasime teile rääkida veidi apelsinist ja sellest, kuidas seda kaunilt pühadelaual serveerida. Peab ju tunnistama, et tavalised puuviljalõigud ei suuda enam üllatada, kuigi rõõmustavad oma maitsega. Ja kui see aromaatne ja mahlane puuvili on ka ebatavaliselt kaunistatud, võib see võtta peamise koha mis tahes pidusöökidel, puhvetites, bankettidel ja firmaüritustel.

Kuidas valida apelsine

See on tegelikult kõige olulisem punkt, kui soovite pühadelaual tõeliselt head tulemust saada. Lõppude lõpuks ei räägi poodides keegi teile tõtt selle kohta, kuidas apelsinid maitsevad, kui tihe on viljaliha ja kui palju kemikaale need sisaldavad.

7 saladust apelsinide valimiseks:

1. Hooajalisus. Kvaliteetseid tsitrusvilju müüme detsembrist märtsini ning kõik enne ja pärast saab kemikaalidega “täidisega” (küpsemise kiirendamiseks, välimuse parandamiseks, eluea pikendamiseks jne).
2. Tavalised värvid on ereoranž või kollakasoranž.
3. Küpse apelsini koor on mõnusa muhke ja väga väikeste vistrikutega, kuid pigem sile kui “laineline”. Väga tükiline koor või ebaloomulikult kollane värvus on esimene näitaja kemikaalide olemasolust.
4. Proovige osta puuvilju suhteliselt soojades kohtades, mitte väljas külmaga. Külma käes kaotavad nad oma aroomi ja seetõttu on raske kindlaks teha, kui meeldiv ja värske lõhn ning seega ka puu ise on.
5. Hoidke iga puuvilja kindlasti käes. Esiteks peaks see oma suuruse kohta üsna raske olema. Teiseks ei saa sellel olla kahjustusi ega mõlke. Kolmandaks peaks apelsin olema üsna tihe ega tohi kergest survest kokku tõmbuda (pehme rikneb kiiresti ja ilu sellest kindlasti välja lõigata ei saa). Samas ei saa see olla raske, sest selle söömisest ei saa te kindlasti naudingut (see on maitsetu).
6. Apelsine võib kohata nii paksu- kui õhukesenahalisena, kuid oht sattuda keemilisele töötlemisele paksu “koorega” on väiksem. Lisaks on apelsini paksust koorest palju lihtsam koorida.
7. Apelsinid on erineva suurusega, kuid see ei tähenda, et oleks parem osta suuri. Suured puuviljad sisaldavad tavaliselt vähem vitamiine ja toitaineid, kuid palju vett. Ja väikesed või keskmise suurusega puuviljad maitsevad palju meeldivamalt ja magusamalt.

Kuidas apelsini lõigata - lihtsad viisid

Ükskõik, mis idee teil apelsini viilutamiseks tuleb, peate selle kõigepealt põhjalikult loputama ja kuivatama. Ja alles pärast seda alustage oma kätega puuviljakompositsiooni loomist.

Lihtsaim viis apelsini lõikamiseks on teha õhukesed viilud, liigutades nuga ühest servast teise, jättes umbes 0,5 mm paksused ringid. Neid saab asetada sellisel kujul tassile või teha pooleks ja seejärel lehviku kujul välja panna. Koor jääb koorimata.

Apelsini koorimine on vajalik, kui soovid seda koorida nagu mandariini ja jagada viiludeks. Pidage meeles: peate eemaldama mitte ainult oranži osa, vaid ka valge kile. Pärast seda eraldatakse kõik viilud ja asetatakse serveerimistaldrikule suvalises järjekorras või teatud kujuga.

Kui soovite olla loominguline, võite lõigata apelsini koos koorega ringideks ja seejärel koore varre küljest lahti lõigata, ilma et see peaks lõpuni läbi minema. Pooltelt saadud "gloobustelt" tuleb nahk eemaldada ja kellakujuliselt asetada.

Kuidas teha apelsini lilli?

Tihedad puhtad puuviljad lõigatakse piki tera kaheks võrdseks osaks. Pärast seda peate lõikama apelsini õhukesteks ringideks, paksusega 2–3 mm, millest pooled on sirgjooneliselt paigutatud.

Nüüd leiame väikseima ringi, rullime selle ettevaatlikult torusse ja vajutame kergelt sõrmedega, et see ei avaneks. Seejärel võtame järgmise ringi ja teeme samad liigutused ümber esimese toru. Ja nii kanname kiht-kihilt peale “kroonlehti”, moodustades apelsinist roosi.

Väga oluline on jälgida, et ringid oleksid võimalikult õhukesed, siis hoiab oranž lill hästi oma kuju ega rullu lahti. Olenevalt suurusest võib ühest viljast saada 3-4 sellist õit. Kaunistada võid nii marjadega (tee näiteks jõhvikasüdamik), kui ka kiiviribadega (kui soovid teha roosi kroonlehti).

Apelsini kimp

Hoolimata asjaolust, et puuviljakimbud on väga populaarsed, on viilutatud tsitrusviljade kasutamine väga ebasoovitav, eriti kodus. Esiteks sellepärast, et seda ei ole võimalik kaua säilitada, ja teiseks, et mahla sellistest toodetest välja ei valguks, tuleb kasutada säilitusaineid. Ja see, näete, pole eriti meeldiv.

Seega, kui soovite seda teha, võtke need tervikuna. Soovitav on kasutada väikeseid puuvilju, et need hästi püsiksid, ja tugevaid vardaid (kasulik grillimisel), et puuviljabukett säilitaks oma kuju ja ei laguneks. Apelsinibuketti saate täiendada teiste puuviljade, aga ka marjade ja ürtidega.

Ma tõesti tahan, et meie nõuanded ja soovitused oleksid kasulikud. Ja seetõttu jagame teiega loomulikult ka edaspidi nikerdamise saladusi, mis aitavad teil oma kätega puuviljakimpe ja puuviljakompositsioone luua ning õpetavad oma lemmiktooteid õigesti valima, puhastama ja serveerima.

Jää meiega! Me teame, mis on tõeline puuviljarõõm! Ja kutsume teid seda meiega jagama.

Kaunilt lõigatud ja kaunistatud puuviljad on terve kunst, mida nimetatakse "nikerdamiseks". Lihtsa õuna luigeks või roosiks muutmiseks vajate oskusi ja spetsiaalseid tööriistu. Kui teil pole üht ega teist, pole see oluline! Mitteprofessionaalidele sobivad kergemad ja mitte vähem tõhusad võimalused.

Apple

Suured paradiisiviljad ilma koort kahjustamata sobivad viilutamiseks paremini:

1. Lõika õun pooleks ja eemalda südamik. Lõika üks pool õhukeselt ringideks. Tõstke pealmine osa koos koorega kõrvale ja lõigake ülejäänud tükid keskelt, mitte mõne millimeetri võrra lõpuni.
2. Liigutage tükkide pooled lahku: mida madalam on tasand, seda suurem peaks olema poolte vaheline kaugus. Katke saadud püramiidi tipp äralõigatud ülaosaga ja koorige.
3. Lõika reserveeritud pool õunast kaheks võrdseks osaks. Lõika ristkülikukujulisest tükist välja luigekaela profiil ja ümarast tükist saba. Jääb vaid ühendada kõik väikeste varraste või hambaorkide abil.

Teine lihtne võimalus on krabi:

1. Jaga õun kaheks osaks, eemalda seemned.
2. Lõika ühe poole pealt ära ja ülejäänud lõika õhukesteks viiludeks.
3. Asetage need lehvikuna mõlemale küljele ja katke puuvilja ülaosa kuivatatud nelgi silmadega lõigatud korgiga.
4. Krabi on peaaegu valmis lauale minema, peate vaid küüniste eest hoolitsema. Selleks lõigake teisest osast ümmargune viil, jagage see pooleks ja lõigake mõlemale siksakiline kuju.

Pange tähele, et õun tumeneb lõikamisel kiiresti, kuid väljapääs on olemas: lihtsalt määrige lõige veega lahjendatud sidrunimahlaga.

Pirn

Erinevate sortide viljad on pikliku ja ümara kujuga. Esimest tüüpi pirnid võivad kergesti muutuda siilideks! Koorige puuvilja piklik osa ja kaunistage pool koorega viinamarjadega hambaorkidega. Tehke nina samal viisil ja kasutage silmade jaoks nelki.

Ümardatud viljast võib saada paabulind, kui lisate mõne viilutatud puuvilja, mis teil on:

1. Lõika pirn pooleks ja aseta (nahapool üleval) taldriku keskele. Linnu keha on juba valmis.
2. Keedetud porgand on suurepärane materjal paabulinnu nokale ja jalgadele ning kuivatatud nelk on suurepärane materjal silmadele. Kuigi porgand on täiesti asendatav näiteks virsiku või õunaga.
3. Saba on linnu väärikus ja uhkus. See on täis erinevaid värve ja mustreid. Seetõttu kasutage selle ilu kordamiseks mis tahes puuvilju (maasikad, viinamarjad, ploomid, virsikud). Proovige lõigata puuviljad (eriti seemnetega) väikesteks võrdseteks viiludeks.

Valige tugevamad pirnid. Liiga pehmed ei hoia hästi oma kuju ja neist ei saa ilusaid lõikeid teha.

Tsitrusviljad

Õhukesteks viiludeks lõigatud apelsine, greipe, sidruneid saab erinevalt teistest magusatest puuviljadest painutada, kartmata purunemist. Nendest puuviljadest saab imeilusa roosi!

1. Tsitrusvilju koorimata lõika õhukeselt poolrõngasteks ja aseta taldrikule ridamisi.
2. Valmista ette läbipaistev plastpudel (võib olla ka värviline, aga siis paistab see silma). Hea, kui selle keskosas on kitsenemine. Kui ei, siis võtke kaks erineva läbimõõduga konteinerit. Lõika kaks paari sentimeetri kõrgust rõngast, millest üks on ümbermõõdult veidi suurem. Asetage väike vorm suurema sisse, lõike keskele.
3. Aseta pannile ülejäänud viilud lõikepool allapoole, alustades väiksemast ringist. Kattuvad tükid näevad ilusad välja.

See on kõik: suurepärane lõhnav roos saab teie pühadelaua vääriliseks kaunistuseks.

Arbuus ja melon

Suurt ja mahlast arbuusi on ebamugav suurte tükkidena süüa, eriti puhkusel: mahl võib riietust kergesti määrida. Kindlasti on teil küpsetusvorme, mida saab kasutada mitte ainult ettenähtud otstarbel.

Arbuusitükid (umbes 1-2 cm), lõigatud ringideks, seemneteta. Kasutage vormi lokkis noana, kastes see lihtsalt viljaliha sisse.

Selliseid ilusaid tükke on mugav võtta lusikaga (kui nende suurus lubab) või vardas.

Vikerkaare segu

Kui teil pole piisavalt aega puuviljade töötlemiseks, kuid soovite midagi erilist, ärge heitke meelt ja valmistage viilutamiseks võimalikult palju tooteid.

Kõigepealt avage vikerkaare foto, et värvide järjestust meeles pidada:

• punane (maasikas, arbuus, õun, vaarikas);
• apelsin (apelsin, aprikoos, hurma, mandariin);
• kollane (sidrun, ananass, banaan, õun);
• roheline (kiivi, õun, laim, viinamarjad);
• sinine (paraku ei loonud loodus seda värvi puuvilju ega marju);
• sinine (ploom, mustikas, mustikas);
• lilla (viinamarjad, ploomid, viigimarjad).

Lõika puuviljad viiludeks - mitte liiga väikesteks, et neid oleks lihtne võtta, ja asetage need õigesse värvijärjekorda. Kui soovite, andke vikerkaarele poolringikujuline kuju või venitage toidufoolium üle kogu laua, et asetada sellele puuviljavikerkaar.