Olete silmitsi ülesandega korraldada Rootsi laua laud ja te ei tea, mida Rootsi lauas valmistada? Olete oodatud saidi temaatilisele sektsioonile, kus on ideid ja maitsvaid retsepte Rootsi laua jaoks. Olen teile kogunud originaalsed, maitsvad ja soodsad retseptid Rootsi lauale, et saaksite erilisel korral buffeelauale suupisteid valmistada.

Kõigile saidil esitatud buffet-suupistetele on lisatud samm-sammult fotod ja retsepti valmistamise üksikasjalik kirjeldus. Ja pole üldse vahet, kas valmistad pulma buffeelauda, ​​tööl buffeelauda või sünnipäeva puhul buffeelauda – kindlasti tuleb sisse ka Rootsi laua menüü (retseptid koos fotodega) Kodurestorani kodulehelt. mugav teile.

Vaata läbi pidulaual olevad buffet-suupisted (retseptid koos fotodega) ja saad aru, et buffee roogasid saab kodus valmistada ilma suurema vaevata. Tänu saidil esitatud retseptidele saate koostada Rootsi laua menüü ja saidil loetletud Rootsi laua toidud (retseptid koos fotodega) aitavad teil teha õige valiku.

Isuäratavad ja uskumatult maitsvad tuunikalakonservi salatikorvid valmivad minutitega. Seetõttu sobib see eelroog nii erilistel puhkudel kui ka ootamatutele külalistele. Põhjana võid kasutada muretaigna tartlette, juustu või vahvlikorvikesi. …

Võileivad heeringatükkide ja sulatatud juustuga on kiiruga üllatavalt lihtne ja maitsev vahepala. Seda saab valmistada nii vahepalaks kui ka ootamatutele külalistele. Valmis suupisteid saab serveerida keedukartuli kruuside, värske leiva viilude või ...

Aastavahetuse eel kiirustan teid rõõmustama uue maitsva ja originaalse retseptiga, mis paneb teie külalised kindlasti naeratama. Valmistame tartlettides maitsva suupiste armsate sigade näol, kuna järgmine 2019 on seaaasta. Tulemuseks on eelroog…

Lihtsad võileivad kilu ja värske kurgiga sobivad suurepäraselt eelroaks enne pearooga. Neid saab valmistada kiirustades, kui külalised laskusid, ja isegi südamliku suupiste. Paljudele lapsepõlvest saadik lemmik ja tuttav eelroog näeb välja väga elegantne ja isuäratav,…

Täna valmistame pidulauale kaunid punase kalaga võileivad. Selline originaalne eelroog rõõmustab teie lähedasi ja külalisi mitte ainult oma hämmastava maitsega, vaid ka kauni kujundusega lepatriinude kujul. Kauni eelroa valmistamine pidulikule lauale Valmistada pidulik…

Vanem põlvkond mäletab hästi, kui raske oli kilupurki kätte saada. Pole juhus, et võileibu kiluga peeti siis pidulikuks suupisteks. Sellest ajast on palju muutunud. Nüüd saab kilusid osta igast toidupoest. Kuid võileivad selle lõhnava kalaga on endiselt ...

Ükski pidulik või Rootsi laua laud ei ole täielik ilma võileibadeta. Täna valmistame võileibu kilu ja munaga, need tulevad alati maitsvad, rahuldavad ja ilusad. Majoneesi ja küüslauguga määritud krõbedad rukkileivakrutoonid, värskete köögiviljade viilud ja lõhnavad…

Erinevate täidistega võileivad on traditsiooniline suupiste igale pühadelauale. Vaatamata valmistamise lihtsusele saab neid serveerida ja küpsetada erineval viisil. Täna valmistame maitsvad ja kaunid võileivad pidulikule lauale punase kalaga. Aluseks…

Kui soovite kostitada oma sõpru ja perekonda maitsva suupistega, valmistage pühadelauale konserveeritud sardiinivõileivad. See on lihtne, kiire ja eelarvesõbralik. Eelroog pole mitte ainult maitsev ja rahuldav, vaid ka ilus, mis on oluline. Tahaksin juhtida tähelepanu sellele, et...

Piduliku peo jaoks on parem menüü ette teha

Pakume sünnipäeva suupistete retsepte, mida saab valmistada iga koduperenaine. Enamik roogasid liigitatakse lihtsateks. Meie veebisaidil on kõik fotodega sünnipäevasuupisted esitletud, et saaksite näha, kuidas see roog mitte ainult laual välja näeb, vaid ka kuidas seda samm-sammult valmistada. See on väga mugav. Kaunistused saate ise välja mõelda või kasutada autorite pakutavaid.

Sünnipäeva pidulikku lauda on võimatu ette kujutada ilma mitmesuguste suupisteteta. Kuna teie sünnipäevale kogunevad igal aastal peaaegu samad lähedased, soovite tõesti pidusööki mitmekesistada ja suupisted pakuvad selles hindamatut abi.

Tutvuge pakutud retseptidega, valige need, mis teile kõige rohkem meeldisid, ja koostage vastavalt pakutud retseptidele nimekiri kõigist toodetest, mida peate ostma. Parem on rangelt järgida retsepti ja mitte midagi muuta. Kui on soov unistada ja pakutud retseptis muudatusi teha, on parem seda teha enne oma sünnipäeva, et proovida, mis juhtub.

Esitluslikke suupisteid saab valmistada väga kiiresti ja odavalt

Pakume oma külastajatele parimaid retsepte maitsvate, originaalse disainiga suupistete jaoks, mille valmistamine ei nõua suuri rahalisi investeeringuid, palju aega ja vaeva toiduvalmistamise protsessis. Soovime, et külalised jääksid sellel kaunil päeval uhke pidusöögiga rahule ning perenaine ei tunneks kokkamise järel väsimust.

Kui te ei usu, et saate valmistada imelist pühadelauda ja mitte väsida, vaadake saidil pakutavaid retsepte lähemalt, nende valmistamise lihtsus mitte ainult ei üllata, vaid ka rõõmustab.

Kui olete otsustanud, mida täpselt valmistate suupistetena, et oma kalleid külalisi üllatada, vaadake samm-sammult retsepti koos fotoga, et selgelt mõista, kui palju aega kulub toiduvalmistamiseks ja milliseid ettevalmistusi suupistete valmistamiseks valmistate. tuleb eelnevalt teha (nt köögivilju keeta).

Selleks, et pidulaud hästi välja tuleks, valime kõikide roogade valmistamiseks välja ja ostame ainult kvaliteetseid ja värskeid tooteid. Ainult sel juhul osutub kõik jumalikult maitsvaks.

Sünnipäeva suupisted peaksid alati olema pidulikul laual. Salatitest ja soojadest roogadest ei ütle keegi ära, aga kiirtoiduroog peaks olema. Suupisted on väga mugavad. Neid saab kiiresti valmistada ja sama kiiresti süüa. Need sobivad suurepäraselt, kui laud pole veel kaetud või on roogade vahetus. Nimi ise viitab sellele, et nad saavad kiiresti alkohoolseid jooke hammustada. Lisaks valmistatakse suupisteid väga erinevatest roogadest. Punast kala ega oliive pole vaja osta, suupiste saab valmistada sellest, mis on külmkapis. Väike pingutus ja lihtsad tooted lisavad teie lauale veel ühe roa.

Kuidas valmistada sünnipäeva suupisteid - 16 sorti

Suupiste "Tomatitulip"

Lihtsa suupiste suurejooneline disain ei jäta ükskõikseks ühtegi külalist.

Koostis:

• Väikesed tomatid - 30 tk
• Roheline sibul - 1 kamp
• majonees
• kõva juust - 200 gr
• Krabipulgad - 250 gr
• Küüslauk - 3-4 nelki
• Kurk

Kokkamine:

Viiluta tomatite pealt risti ja eemalda teelusikaga südamik. Riivi juust peenele riivile, haki krabipulgad peeneks. Sega juust, hakitud küüslauk, krabipulgad ja majonees. Täida tomatid ettevaatlikult seguga. Kaunistuseks võid kasutada vorsti või kurki. Asetage tomatid kimbu kujul, kasutades sibulaid vartena.

Kiire ja lihtne suupiste.

Koostis:

• Õhukesed singiviilud
• kõva juust
• Küüslauk
• majonees

Kokkamine:

Riivi juust ja sega hakitud küüslaugu ja majoneesiga. Täida singiviilud soovitud koguse juustuseguga. Ühendage singi otsad ja kinnitage hambatikuga. Lase suupistel veidi külmkapis tõmmata.

See eelroog sobib hästi salatiga. Ta on väga maitsev ja toitev.

Koostis:

• Lavašš - 3 tükki
• Muna - 3 tk
• Küüslauk - 3 nelki
• Krabipulgad - 200 gr
• Juust - 200 gr
• majonees
• Rohelus

Kokkamine:

Määri kaks pitaleivalehte hästi majoneesiga ja puista peale maitseaineid. Jahvata küüslauk ja puista peale lehed ühtlaselt üle kogu pinna. Lõika krabipulgad väikesteks tükkideks ja puista peale ka üks pitaleivaleht. Seejärel jahvata pool juustust, võid riivida, puista peale mõlemad lehed. Keeda munad ja haki väga peeneks, võid ka riivida. Piserdage leht kohta, kus pole krabipulki. Aseta krabipulkadega leht ettevaatlikult munaga lehele ja keera rulli. Lõika rull tükkideks ja pane taldrikule. Kaunistada saab peterselli okstega.

Kanapeid on alati peetud parimateks suupisteteks. Need valmivad kiiresti ja ei jää pidulauale pikali.

Koostis:

• Must leib
• Heeringafilee
• Või
• punane magus sibul
• Sidrun
• Till

Kokkamine:

Lõika leib väikesteks ristkülikukujulisteks tükkideks. Määri peale õhuke kiht võid ja pane peale sama suur heeringafilee, tükk sibulat. Aseta peale veerand sidruniringi ja tillioksake. Kinnita kõik vardaga.

Väga lihtne, maitsev ja soodne.

Koostis:

• Valge leib
• salati lehed
• Doktori vorst
• kirsstomatid
• Petersell

Kokkamine:

Saiast lõikad väikesed ringidena viilud. Pane neile peale neli korda volditud salatileht ja sama suur tükk vorsti. Aseta peale kirsstomativiil ja oksake peterselli. Kinnita kõik vardaga.

Meenutab tavalist võileiba, kuid eriline kuju ja huvitav koostis annab roale elegantsi.

Koostis:

• Must leib
• Suitsuvorst
• kõva juust
• salati lehed
• Oliivid

Kokkamine:

Lõika leib väikesteks ümmargusteks tükkideks. Anna juustule sama kuju ja pane leivale. Tõsta juustu peale kaks õhukeseks viilutatud vorstiviilu ja üks must oliiv. Vorsti ja juustu vahele võib panna salatilehe. Kinnita kõik vardaga.

Kanepide leib tuleb koorida ja kasutada ainult puru.

Väga hea eelroog pühadeks.

Koostis:

• Värsked šampinjonid - 200 gr
• Vürtsid
• Krabipulgad - 3 tk
• Tartletid
• kõva juust - 100 gr
• Raske koor
• Sojakaste

Kokkamine:

Haki seened peeneks, prae päevalilleõlis küpseks, lisa veidi soola. Krabipulgad lõigatakse väikesteks tükkideks. Täida tartletid pooleks seentega ja puista peale kergelt krabipulgad. Lõika juust kuubikuteks ja puista tartlettidele. Lisa igale tartletile üks teelusikatäis sojakastet ja koort. Saatke tartletid juustu sulatamiseks ahju või mikrolaineahju.

Suupiste "hellus"

Väga õrn ja maitsev eelroog.

Koostis:

• Koogid "Napoleon" - 3 tk
• Konserveeritud saury - 1 purk
• kõva juust - 300 gr
• Munad - 3 tk
• majonees
• Oliivid

Kokkamine:

Keeda munad kõvaks, jahuta ja seejärel koori. Määri üks kook hästi majoneesiga ja pane kala sellele kahvliga tükeldades. Määri teine ​​kook mõlemalt poolt majoneesiga ja pane peale esimene. Riivi juust ja pane peale teine ​​kook. Määri kolmas kook mõlemalt poolt majoneesiga ja laota teisele. Riivi munad ja tõsta peale. Jätke suupiste külmikusse vähemalt viieks tunniks. Kui eelroog on infundeeritud, lõika see tükkideks, kaunista oliividega ja kinnita vardas.

Suupiste "Maasikas"

Eelroal pole mitte ainult hea maitse, vaid ka väga atraktiivne välimus.

Koostis:

• Kartul - 400 gr
• Heeringafilee - 100 gr
• Sibul - 1 tk.
• Seesamiseemned - ½ tl
• Petersell
• Peedimahl - 150 ml

Kokkamine:

Keeda koorimata kartulid, jahuta, koori ja riivi peenele riivile. Haki sibul ja kala peeneks. Vormi kartulist maasikad, pane peale heeringas ja sibul, kata kartulitega. Leota maasikavormi peedimahlas ning kaunista seesamiseemnete ja peterselliga. Laota maasikad vaagnale.

Peedimahla saamiseks koori ja riivi toores peet ning seejärel pigista mahl läbi marli.

Lihtne ja maitsev roog teie puhkuseks.

Koostis:

• Vorst - 200 gr
• Sulatatud juust - 1 tk.
• Küüslauk - 2 nelki
• Tomat - 1 tk.
• korvid
• majonees

Kokkamine:

Lõika sulatatud juust väikesteks kuubikuteks või riivi. Määri korvikeste põhi kergelt majoneesiga ja lisa sellele maitse järgi hakitud küüslauku. Küüslaugu peale pane vorstikuubik. Pane sulatatud juust vorsti ümber. Puista korvikesed väikeste tomatitükkidega. Soovi korral võid määrida veel veidi majoneesiga või lisada sojakastet. Lase korvidel puhata.

Selle eelroa saab valmis minutitega.

Koostis:

• Krabipulgad - 250 gr
• kõva juust - 150 gr
• Küüslauk - 2 nelki
• majonees
• Kreeka pähklid - ½ tassi

Kokkamine:

Külmuta krabipulgad ja riivi juustuga peenele riivile. Koori ja haki küüslauk. Kuivatage kreeka pähklid kergelt ahjus või prae pannil ja purustage. Sega juust, pähklid, küüslauk ja majonees ning vormi sellest massist pallikesed. Veereta neid krabilaastudes. Asetage külmkappi veidi jahtuma.

Suupiste (salat) "Seeneliit"

Lihtne valmistada ja maitsev eelroog pühadeks.

Koostis:

• Marineeritud šampinjonid - 300 gr
• Värske kurk - 300 gr
• kõva juust - 100 gr
• Keedetud munad - 3 tk
• majonees
• Oliivid
• Pipar

Kokkamine:

Riivi juust ja munad, lisa sool, pipar ja määri majoneesiga. Kurk lõigata viiludeks ja määrida juustumassiga. Pane peale üks seene ja oliiv, ühenda vardaga.

Eelroog "Paabulinnu saba"

Eelroog pole mitte ainult ilus, vaid ka väga maitsev. Valmistatud lihtsatest ja soodsatest toodetest.

Koostis:

• Baklažaan - 2 tk
• Tomat - 2 tk
• Kurgid - 2 tk
• kõva juust
• majonees
• Küüslauk
• Oliivid

Kokkamine:

Tükelda baklažaan ja puista peale soola. Nii et need peaksid seisma umbes 30 minutit, et kibedus välja tuleks. Pärast seda loputage neid veega. Seejärel prae taimeõlis kuldpruuniks. Eemaldage liigne õli paberrätikutega.

Lõika tomatid ja kurgid viiludeks.

Riivi juust peenele riivile ja sega hakitud küüslauguga, maitsesta majoneesiga.

Pane baklažaanid paabulinnu sabakujulisele taldrikule, seejärel tõsta peale tomatid, juust ja kurgiviilud. Asetage ½ oliivi igale kurgile.

Lase 30 minutit külmkapis seista.

Et baklažaanid roogis kibedaks ei jääks, tuleb neil enne küpsetamist 30 minutit soolaga üle puistata lasta.

Lõunasöök on väga maitsev ja toitev.

Koostis:

• Kanafilee - 1-2 tükki
• Suitsutatud peekon - 500 gr
• Taimeõli - 50 ml

Kokkamine:

Lõika kanafilee 2-3 sentimeetristeks kuubikuteks, mässi üks tükk peekoniriba sisse ja prae taimeõlis kuldpruuniks.

Enne serveerimist võid kaunistada ürtidega ja kinnitada varrastega.

Maksa suupiste "Sõbrad igavesti"

Selline eelroog sobib igale pühadelauale.

Koostis:

• Maks - 600 gr
• Sibul - 1 tk.
• Munad - 2 tk
• Jahu - 80 gr
• Piim - 50 gr
• Pipar
• Küpsetuspulber - ½ tl
• kõva juust - 150 gr
• majonees
• Küüslauk - 2-3 nelki
• Rohelus
• Tomat

Kokkamine:

Laske maks ja sibul läbi hakklihamasina. Lisa sool, pipar ja munad, sega korralikult läbi. Lisa maksamassile piim ja küpsetuspulber. Sega uuesti läbi, lisa jahu ja klopi. Prae maksapannkoogid taimeõlis. Valmis pannkoogid jahtuma. Koori ja riivi küüslauk peenele riivile, juust keskmisele riivile. Segage juust, küüslauk, majonees ja hakitud rohelised, segage saadud segu hästi. Määri pannkoogid täidisega ja pane peale teine ​​võiga määritud pannkook. Kaunista valmis topeltpannkoogid tomativiilu ja ürtidega.

Et maks röstimisel pehmem oleks, tuleb seda 10 minutit kergelt soolaga maitsestatud piimas leotada.

Imeline kala- ja juurviljade lauakaunistus.

Koostis:

• Heeringas - 1 tk
• Lehttaignas - 500 gr
• Porrulauk - 35 gr
• majonees
• Peet - 2 tk
• Munad - 1 tk.
• Kurk - 1 tk.
• Till
• Petersell
• Redis - 3 tk
• Taimeõli - 1 spl.

Kokkamine:

Lõika lehttainas võrdseteks tükkideks, pane pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Määri lehttaignad lahtiklopitud munaga ja küpseta 180 kraadi juures kuldpruuniks. Keera puhastatud kalafilee hakklihamasinas. Ühenda heeringas, tükeldatud porru ja supilusikatäis majoneesi ning sega korralikult läbi. Keeda ja puhasta peet. Seejärel riivi jämedale riivile, soola ja sega supilusikatäie majoneesiga. Puista roa põhja hakitud ürtidega, lõika kurk viiludeks. Pane rohelistele puhvrid ja igale paisule ring kurgi. Seejärel pane igale paisule ühele poole heeringas ja teisele peet. Kaunista redistest valmistatud roosidega.

Sünnipäev on iga inimese jaoks eriline päev. Sellel puhkusel tahan endale ja lähedastele rõõmustada hea tuju, naeratuse ja sõbralike kohtumistega. Juhin teie tähelepanu maitsvatele sünnipäevasalatidele koos fotode ja retseptidega minu isiklikust kollektsioonist.

Salat Seene heinamaa ehk Surma number

Tundsin selle salati ära kui Mushroom Meadow ja mu sõber, kui ta andis mulle oma lemmiksalati retsepti, nimetas seda surmanumbriks. Ma arvan, et mõlemal nimel on koht, kus olla, seda enam, et kogu point pole nimes üldse. Ma pole oma elus maitsvamat toitu maitsnud!

See on väga maitsev ja mitte keeruline salat valmistada. Ta valmistub nagu muutmine, lao esmalt kõik kihid välja ja seejärel keera salat ümber. Voila - ja seeneniit ongi valmis!

Salati koostisosad:

• terved šampinjonid (konserveeritud);
• Kanaliha;
• sibul;
• munad;
• keedetud porgand;
• marineeritud kurgid (eelistatavalt kornišonid);
• keedetud kartulid.

Salatikauss on määritud taimeõliga, kihid laotakse alustades ülemisest, s.o. seened. Paneme seened kübaraga alla, et kui meie salat ümber läheb, oleks kõik ilus. Salatikihtide järjestus on näidatud fotol:

Ananassi salat kana ja pähklitega

Väga efektne salat pühadelauale. Küpsetasin seda oma mehe sünnipäevaks, kõik kutsutud külalised olid rõõmsad, ka töökaaslased. Väga edukas on suitsukana ja marineeritud kurkide kombinatsioon.

Koostisosade loetelu:

• 100 grammi kreeka pähkli poolikuid;
• 2 keskmist kartulit;
• 3 kõvaks keedetud muna;
• marineeritud kurgid (eelistatavalt kornišonid);
• kõva juust 150 g;
• 200 g suitsukana;
• sool maitse järgi;
• hunnik rohelist sibulat kaunistamiseks;
• kaste - majonees.

Salat Smaragdi puistamine kana ja kiiviga

Väga maitsev kooslus keedetud kanast ja mahlasest küpsest kiivist, kerge hapukusega! Originaalne ja lihtsalt valmistatav salat, mis kaunistab pidulauda mitte ainult sinu sünnipäeval, vaid ka igal muul pühal.

• 3-4 kõvaks keedetud muna;
• sibul 1 tk. (võib asendada noore rohelise sibulaga);
• 150 grammi juustu;
• majonees;
• kiivi 2-3 tükki (küps, mitte kõva);
• 2-3 tomatit;
• kanaliha 250 grammi (keeda).

Salat Punane meri

Väga lihtne ja maitsev salat krabipulkade ja juurviljadega. Seda saab valmistada nii külalistele pidulikul laual kui ka endaga tööle kaasa võtta, et sünnipäeval kolleege kostitada. Soovitan seda salatit valmistada suvel, kui müügil on uue saagi värsked tomatid! Väga ebastandardne krabipulgasalati näit, see meeldib teile!

Tooted:

• 3 küpset tomatit;
• krabipulkade pakendamine;
• kõva juust 150 g;
• 1 punane paprika (valikuline)
• sool, pipar maitse järgi;
• majonees;
• paar küüslauguküünt.

Caesari salat suitsukanaga

Soovitan valmistada ka väga maitsev ja lihtsalt valmistatav Caesari salat suitsukanaga. Retsepti vaatamiseks klõpsake alloleval fotol:

Suvised salatid sünnipäevaks

Selle või selle salati valik võib sõltuda aastaajast, mil sünnipäeva tähistatakse. Suvel on aktuaalsed väljasõidud ja piknikud, kus on rohkem rohelust.

Neid salateid on väga lihtne valmistada 5 minutiga (), tuleb vaid reisile kaasa võtta kõik vajalikud köögiviljad. Köögiviljasalat ürtidega sobib hästi lõhnava kebabi või grillkalaga.

Allpool olen valinud huvitavad fotodega salatiretseptid, mida saate suvel oma sünnipäevaks valmistada. Põhiosa koostisainetest moodustavad mahlased köögiviljad ja ürdid. Maitsev, suussulav, särav, annab Sulle sellel pidulikul päeval maitsenaudingu!

Retsept number 1 - Kreeka salat

See salat sobib suurepäraselt pidulikule suvelauale! Majoneesi ja liha puudumine muudab salati kergesti seeditavaks ja dieediliseks. Samas on Kreeka salat üsna rammus salat, peale selle söömist nälga kindlasti ei jää!

Kreeka salati tooted (4 portsjoni jaoks):

• feta juust (soolvesi) 200 grammi;
• 1 purk kivideta oliive;
• 1 sidrun (kastmeks);
• 1-2 küpset tomatit;
• salati lehed;
• šalottsibul 1 tk;
• 1 magus pipar;
• soola ja musta jahvatatud pipart maitse järgi.

Nõuanne. Vahel lisan Kreeka salatile ka värsket kurki, nii tuleb salat mahlasem ja taimne! Tavaliste tomatite asemel võite võtta väikeseid kirsstomateid, lõigake need lihtsalt pooleks. Proovige seda, teile meeldib see!

Kokkamine

Sega suures kausis suurteks viiludeks lõigatud tomatid (parem koju kaasa võtta) paprikarõngaste ja šalottsibulaga. Pigista sidrunist mahl välja, sega oliiviõliga ja maitsesta salat selle kastmega.

Lisa poolitatud oliivid, kuubikuteks lõigatud juust ja väikesteks tükkideks rebitud salatilehed. Lisa maitse järgi soola ja pipart, sega läbi ja ongi valmis! Parem on kohe salat süüa 🙂

Retsept number 2 – Nicoise salat köögiviljade, tuunikala ja munaga

See maitsev suvine salat jõudis meile kaugelt Prantsusmaalt, täpsemalt päikeselisest Provence'ist. Retsept on lihtne ja meeletult maitsev. Peale kreeka on Nicoise mu lemmik köögiviljasalat! Loomulikult on lisaks köögiviljadele ka tuunikalakonserv ja munad, nii et roog osutub rahuldavaks, kuigi see ei sisalda lisakaloreid.

Nõuanne. Kana asemel pane salatisse vutimune. See muudab maitse rafineeritumaks!

Koostis (4 portsjoni jaoks):

• 1 suur paprika;
• 3-4 küpset tomatit;
• purk tuunikala omas mahlas;
• oliiviõli 3-4 spl. lusikad;
• kuivad või värsked ürdid (rosmariin, tüümian, basiilik);
• 2 küüslauguküünt;
• sidrunimahl;
• 1 st. lusikatäis suhkrut;
• vutimunad 6-8 tükki;
• salati lehed;
• soola ja pipart maitse järgi.

Kõigepealt keetke vutimunad soolaga maitsestatud vees kõvaks. Jahuta munad. Lõika suures salatikausis tomatid viiludeks (ei pea jahvatama), paprika ringideks ja salatilehed. Ava tuunikala, nõruta vedelik ja lisa kahvliga kergelt purustatud kala salatile.

Sega vürtsikad ürdid sidrunimahla, purustatud küüslaugu ja suhkruga, lisa oliiviõli ja jäta vähemalt pooleks tunniks seisma. Vala kaste valmistatud salatile. Head isu!

Retsept number 3 – peen salat pirni ja Dor Blue juustuga

Magusa värske pirni kombinatsioon vürtsika õilsa Dor Blue juustuga (sinihallitusega) on tõeliste gurmaanide valik! Hellitage end selle ebatavalise salatiga, mis sobib hästi ka eelroaks õilsate valgete veinide, šampanja, martini jaoks.

Mida on vaja valmistada (2 portsjoni jaoks):

• salatilehti 3-4 tükki või peotäis rukolat;
• 2 pirni;
• peotäis kreeka pähkleid (või pekanipähklit);
• sinihallitusjuust 150 grammi;
• paar piparmündilehte;
• mesi 2 spl. lusikad;
• kastmeks oliiviõli ja sidrunimahl.

Minu VKontakte grupi liikmed saavad esmalt värsked retseptid. Liitu nüüd!

"Lootuse retseptid": salatid © 2013-2019

Raske on ette kujutada pidulauda ilma külmade eelroogadeta. Vinegretid, pasteetid, võileivad, viilutatud köögiviljad ja lihatooted – kuidas saaksime ilma nendeta hakkama? Need lisavad üldmenüüsse vaheldust ja on laua kaunistuseks. Ja kui palju näiteid nendest roogadest iga perenaise retseptidega märkmikus ka poleks, otsib ta aina uusi ja uusi. Selles artiklis näete pidulikke külmi suupisteid (koos fotodega), mida saate oma sünnipäevaks valmistada.

Lavašširull – suurepärane külm eelroog

Üllatage oma sünnipäeva puhul kõiki kauni ja maitsva Armeenia leivaroaga. See valmistatakse lihtsalt ja kiiresti. Jahvata blenderis või riivis keedetud kanamunad ja krabipulgad. Riivi kõva juust. Laiendage pita leiba, määrige sinepist ja jogurtist valmistatud kastmega (võib asendada majoneesiga). Pane peale munade ja krabipulkade täidis, puista peale juustu ja ürte. Keera rull kokku ja jäta mitmeks tunniks külmkappi seisma. Kui toode on jahtunud, lõigake see ümmargusteks tükkideks ja asetage suurele taldrikule. Eelroa saate kaunistada salati, peterselli, ketšupi tilkadega.

Kuninglik sünnipäev - kanapee krevettidega

Voldi lehttaigna leht lahti ja lõika klaasiga ringid välja. Küpsetage neid ahjus (200 ° C) kuldpruuniks, jahutage. Prae krevetid taimeõlis, pühkige liigne rasv salvrätikuga ja jahutage. lõika pooleks, lõika sidrun õhukesteks poolrõngasteks. Torgime vardas kõik koostisosad järgmises järjestuses: krevetid, tomat, sidrun, lehttainas. Pange kõik kanapid rohelistega kaunistatud taldrikule. Selline külm sünnipäeva eelroog rõõmustab kõiki puhkusekülalisi. Nad söövad seda suure heameelega!

Gurmaanidele üllatus ehk kuidas tavalistest krõpsudest maitsev roog valmistada

Pane salatikaussi peeneks hakitud tomatid, ürdid, riivjuust, küüslauk. Valage kõik koostisosad majoneesiga ja segage. Pane see täidis suurtele kartulikrõpsudele. Kõik täidetud "paadid" asetatakse kaunilt laiale taldrikule ja asetatakse lauale. Nagu saate kasutada oliive ja salatit.

Näpunäiteid selle roa valmistamiseks.

Külm aga, nagu igal teiselgi pühal, on mõeldud söögiisu turgutamiseks. Seetõttu peaks inimene neid ainuüksi silmis "tilkuma". Nimelt põhjustavad selle efekti need toidud, mille retsepte tutvustasime teile meie artiklis. Ei usu? Kontrollige seda ise ja kõik sünnipäeva tähistamisel osalejad. Head isu!