Mida teha, kui kehal napib vitamiine? Appi tulevad looduslikud abilised, nimelt kuivatatud aprikooside kuivatatud ja kuivatamata puuviljad, ploomid, pähklid, viigimarjad, rosinad, mesi ja sidrun. Seega on nende eelised järgmised:

1. Kuivatatud aprikoosid aitavad aneemia korral, kuna see on looduslik rauaallikas.
2. Ploomid sisaldavad askorbiinhapet, nikotiinhapet, riboflaviini, karotiini, tiamiini ja palju muid kasulikke aineid.
3. Viigimarjad on võimelised kaitsma vähi eest, samuti takistavad vähkkasvajate teket.
4. Rosinad sisaldavad suures koguses kaaliumi, rauda, ​​boori, magneesiumi, fosforit ning A-, C- ja B-rühma vitamiine.
5. Mesi on viirusevastane, antibakteriaalne, seenevastane ravim, mis suudab ravimitega konkureerida.
6. Sidrun on C-vitamiini sisalduse rekordiomanik. Ja sellel on ka väljendunud antiseptilised omadused.

Lisaks sobivad sellised olulised komponendid kergete retseptide valmistamiseks. Viimaste hulgas: doktor pähklitega, kuivatatud aprikoosid, rosinad, sidruniga üle puistatud. Loomulikult võite puistata meega ja teha sidruniga immutamist.

See ainulaadne magustoit koosneb kuivatatud aprikoosidest ja ploomidest, kreeka pähklitest ja viigimarjadest ning lisaks rosinatest mee ja sidruniga.

Millest valmistame: võtame 350 grammi kuivatatud aprikoose, ploome, kreeka pähkleid, viigimarju, rosinaid, 1,5 sidrunit, 1,5 tassi mett.

Kuidas küpsetame:

• kõik, välja arvatud sidrun, vala vesi, jäta üleöö;
• hommikul pane kurn, lase vesi ära voolata;
• laske segu läbi hakklihamasina;
• pane segusse segades mett;
• viia suletud anumasse, hoida külmas.

Meie vitamiiniroog on valmis. Seda ei tohiks süüa need, kellel on komponentide individuaalne talumatus. Kuna kreeka pähklid mee ja sidruniga on selgelt allergeenid.

Järgmine retsept aitab teie keha talvekülmade ajal. Tõepoolest, immuunsuse tagamiseks on sellisel ajal vaja pähkel ja sidrun kuivatatud aprikoosidega.

Vitamiini segu "Kuldne muinasjutt"

Millest valmistame: vajate 1,5 tassi mett, 300 grammi kuivatatud aprikoose, sidrunit - 3 tükki, 1,5 tassi kreeka pähkleid, männipähkleid, sarapuupähkleid.

Kuidas küpsetame:

• minu sidrunid, keerake hakklihamasinas, ilma koorimata, koos kuivatatud aprikoosidega;
• jahvatada pähkleid;
• lisada mett pähklite ja kuivatatud aprikoosidega;
• viia klaasnõusse.

Hoidke segu jahedas kohas.

Kuivatatud aprikooside ja rosinate, pähklite mees ja sidruniga ploomidega segu retsept on tuntud juba ammu, isegi meie esivanemad ravisid selle seguga grippi, külmetushaigusi, beriberit ja mõnda muud haigust.

Maitsev roog "Kaspia sadam"

Kõik teavad, et kõige maitsvamad kuivatatud puuviljad tuuakse kaugetest riikidest, nende hulgas on näiteks kuivatatud aprikooside ja rosinatega ploomid ning kreeka pähklite ja meega sidrunid, sellest ka nimi "Kaspia sadam". Roog on lihtne valmistada. Ploomid ja kuivatatud aprikoosid tuleb lihtsalt tükeldada, sama teha rosinatega. Maitsesta kõik need koostisosad mee ja sidruniga, viska peale pähklid. Parem on kogu see segu valada konkreetsele eelnevalt ettevalmistatud alusele.

Põhja valmistamiseks võib kasutada pähkleid juba meega koos hakitud kuivatatud aprikooside ja rosinatega ning sõtkuda ka tainast: 300 grammi (parem on võtta esimese sordi jahu), siis nii palju vett, et saada normaalne tihedus, purustada munakollane sees. Vahusta besee munavalgetest. Küpsetame neid ahjus eraldi. Peate maitse järgi suhkrut lisama. Ja et need veelgi paremaks muutuksid, lisa kuivatatud aprikoosid rosinate ja pähklitega (kreeka pähklid).

Nagu juba aru saite, koosneb kogu roog põhikomponentidest. Viimaste hulka kuuluvad erinevad kuivatatud aprikooside segud rosinate, pähklite ja meditsiiniga. See saab väga maitsev! Pealegi on retsept väga lihtne. Vaja on ainult ühte taignakooki. Küpsetatakse ahjus 170 kraadi juures nn ja tuntud "kuldseks koorikuks". Lisaks võib kooki leotada lisaks sidrunileotises ning peale puistata ka kuivatatud aprikoose rosinate ja pähklitega (parem on võtta kreeka pähkleid), mis tuleb eelnevalt segada.

Kokkuvõtteks peame märkima tõsiasja, et isegi kõigi põhikomponentide loetelus loetletud kasulikud omadused pole veel kõik. Loetleda on veel palju punkte. Peaasi, et kõik toidud aitaksid teie tervisele tõesti taastuda ega kahjusta teid mingil juhul.

Lisaks saate teha retsepte mitte ainult kuivatatud puuviljadest, vaid ka tavalistest leotatud ploomidest, kuivatatud aprikoosidest, rosinatest jne. Pähkleid saab kasutada ka kõigi ülaltoodud roogadega: kreeka pähklid, maapähklid, mandlid või isegi sarapuupähklid.

Kuivatatud puuviljade eelised ja kahjustused: video

Seda segu nimetatakse erinevate nimedega. Keegi "Amosovi ravim", omistades retsepti leiutamise kuulsale südamekirurgile. Ja see on tõsi, kasvõi seetõttu, et arst populariseeris segu oma eluajal.

“Parim vahend immuunsuse tugevdamiseks!”, “Pikaealisuse vitamiinipill!” teised imetlevad. Ja sellel pole ka mõtet.

1. Koostisosade kompleksi tõttu sisaldab iga lusikatäis segu nii keha antioksüdantse kaitse võtmetähtsusega ehitusplokke kui ka võimsaid taimset päritolu bioflavonoide.
2. Segu sisaldab kiudaineid ja kõhukinnisuse korral tõhusaid aineid – see aitab soolestikku puhastada.
3. Koostöös annavad komponendid olulise kontsentratsiooni neuroprotektiivseid vitamiine (rühm B), sh. üks peamisi vitamiini metülaatoreid (B6).

Vaatame iga koostisosa eeliseid.

Kallis

Mesilasmesi on rikas sekundaarsete bioaktiivsete ainete poolest. See aga ei sisalda suures koguses elutähtsaid toitaineid.

Mis on mesi? See on kuni 80% kergesti seeditavatest süsivesikutest – tahkest fruktoosist, glükoosist ja sahharoosist. Mee kalorisisaldus on olenevalt sordist 320–415 kcal. 1 tl (!) umbes 8 g mett ja umbes 27-30 kcal.

100 grammi mee kohta väikeses koguses vitamiine B1, B2, B6, B9, E, K, C ja beetakaroteeni (provitamiin A). Ükski vitamiinidest ei kata isegi 5% täiskasvanu keskmisest päevasest väärtusest (DV). Mineraalides – sama pilt: 1-2% DN-st magneesiumi, kaaliumi, raua, tsingi ja kaltsiumi puhul.

Tundub, et tegu pole just kõige ühemõttelisema tootega, ka suhkrutest tulenevate puudustega.

Mis on siis mee eelised?

Rikkalik komplekt bioloogiliselt aktiivseid ühendeid, mis aitavad ühtlustada immuunsüsteemi, ravivad haavu ja põletusi, hõlbustavad rögaeritust hingamisteede patoloogiate korral ja võitlevad kasvajavastase ravi mõjudega (kui on vaja ravida suu limaskesta põletikku, söögitoru ja seedetrakt). See pärineb USA riiklikust terviseinstituudist.

Lisaks liigsetele suhkrutele on mee miinusteks kõrge allergeensus ja kasu kadumine kuumutamisel.

Kuidas mett kasutada?

• Alles pärast testimist. Ärge soojendage! Väikestes kogustes: 1-4 teelusikatäit päevas.
• Kahekordne ettevaatus koolieelikute ja kroonilise allergilise iseloomuga inimeste toitumises (ekseem, astma, KOK, ägeda reaktsiooni episoodid toidule ja lõhnadele Quincke ödeemi ja urtikaaria kujul).

Kreeka pähklid

Lemmik ja nii arusaadav!

Millised on kreeka pähklite eelised (100 g kohta):

• Küllastumata rasvhapped, mis on kasulikud südamele ja veresoontele;
• Kõrge vitamiini B6 sisaldus – üks olulisemaid komponente DNA sünteesis;
• Foolhape, B9 - teine ​​neuroprotektor ja metülatsioonitöötaja;
• Magneesium - kuni 50% DN, fosfor, vask, raud, seleen ja tsink - kuni 22% DN;
• Seal on antioksüdantseid vitamiine, kõige rohkem E-vitamiini - 9% DV;
• Suur kogus mangaani - kuni 195% DN. Seda on vaja vereloomeks ja suguhormoonide sünteesiks.

Tänu sellele on meil kogu antioksüdantide kompleks, kaks kangelast korralikuks DNA sünteesiks ja väärtuslikud rasvhapped (kuigi nende vahekord pole just kõige parem, oomega-3 on vähe).

Kreeka pähklitega peaksid ettevaatlikud olema need, kellel on suurenenud vere hüübimine ja märkimisväärne ülekaalulisus.

Sidrun

Hapu tsitruseline on kuulus oma kõrge C-vitamiini sisalduse poolest. 100 grammis puuviljas (koos koorega!) on askorbiinhapet kuni 128% täiskasvanud inimese DV-st.

Milleks veel sidrun kasulik on?

• Rikas orgaaniliste hapete, flavonoidide ja rutiini poolest (kvertsetiini derivaat, võimas taimne antioksüdant);
• Natuke provitamiini A ja B-vitamiine (B1, B2, B3, B6) - 1 kuni 6% DV-st;
• Vaske (13%) ja vähesel määral kaltsiumi, tsinki, rauda, ​​magneesiumi jne.

Seda kasutatakse tõhusalt rahvameditsiinis ja dieetteraapias skorbuudi, reuma, tonsilliidi, urolitiaasi, podagra, ateroskleroosi ja kõrgvererõhutõve korral. Toimib hästi paljudes kodukosmeetika retseptides, eriti rasuse ja vananeva naha, aga ka põletikuliste haiguste ja väiksemate vigastuste korral.

Puudused - kõrge allergeensus, nagu kõik tsitrusviljad, ja kahjulikud ained nahal (kui jätame tähelepanuta puhastamise keevas vees).

Kuivatatud puuviljad: rosinad, kuivatatud aprikoosid ja ploomid

Korralikult kuivatatud viinamarjad on palju suhkruid ja samu bioloogiliselt aktiivseid taimset päritolu aineid, mille poolest värsked marjad nii kuulsad on. Neid on vähem, kuid paljud neist on ainulaadsed.

Mis kasu on rosinatest?

• Mõõdukalt rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest. Meie arvates see supertoitu peale ei tõmba. Ja veel, 100 grammis on vitamiine K, C, E - 1-5% DV, rühma B 7-9% DV (B1, B2, B3, B6), B9 jälgi (1%) ja mõningaid mineraalaineid, mis ainult kaalium, vask ja mangaan astuvad üle 10% piiri.

Rosinate kasutamise vastunäidustused on suhkurtõbi, rasvumine, haavandiline koliit ning gastriidi ja ärritunud soole sündroomi ägenemine.

Mis on kuivatatud aprikoosid kasulikud?

• Kuid see kuivatatud puuviljade eelis on palju ilmsem! Otsustage ise. 100 grammi kuivatatud aprikoose sisaldab kuni 72% A-provitamiini, kuni 22% E-vitamiini ja 13% B1-vitamiini. Tajutav pantoteenhape (B5), vitamiinid B6 ja K - 5, 7 ja 4% DV.
• Meeldivad on ka mineraalid: kaalium, raud, vask, mangaan - 15–20% DN-st, kaltsium ja magneesium umbes 8%.
• Kasuks tuleb ka see, et peaaegu kolmandiku kõigist süsivesikutest moodustavad kiudained ja valku on isegi veidi – kuni 7% DV-st.

Pole üllatav, miks kuivatatud aprikoosid on eakate, eriti südame-veresoonkonnahaiguste, kõhukinnisuse, naha- ja nägemisprobleemidega inimeste toitumises nii hinnatud.

Mis on kasulikud ploomid?

• Ja jällegi on peaaegu kolmandiku süsivesikutest esindatud kiudainetega, valke on väga vähe ja vitamiinide koostis on väga huvitav.
• K-vitamiin on esikohal – kuni 75% DV-st 100 grammi kohta. A-provitamiini, vitamiine B2, B3 ja B6 on samuti arvestatavas koguses - 10-20% DV.
• Väikestes asjades on vitamiinid C, E, B1 ja B9.
• Mineraalide koostis on sarnane kuivatatud aprikoosidele, kuid kaltsiumi on vähem, seal on fosforit ja tsinki - kõik kuni 10% DN-st.

Ploomide erilisteks eelisteks on jämesoolevähi ennetamine ja otsene, kuid kerge lahtistav toime.

Õigete koostisosade valimine

Olulisi detaile pole nii palju.

1. Kvaliteetsed kuivatatud puuviljad on hallikas, kahvatu või ilmekalt tumedat värvi, elastse tihedusega, matt pind ilma õlise läiketa, ilma kortsude ja kahjustusteta. Ostame ainult tumedaid rosinaid!
2. Kõik heledad, ilusad, rasvased, läikivad kuivatatud puuviljad on kantserogeenide ja mürgiste ainete allikas (need ilmuvad tööstusliku kuivatamise käigus).
3. Kreeka pähkleid saab osta kooreta. Nii et me näeme tuumade olekut. Vajame ligikaudu samu valatud nukleoole - ilma väga tumedate või mustade lisanditeta.
4. Mett tuleks osta ainult usaldusväärselt mesinikult, sel aastal turult või väikesest poest tootja käest.
5. Sidrunite valimisel eelistage vilju, millel on õhuke koor, katsudes pingul, ühtlane värv, ilma täppide ja pragudeta.

Tervisliku segu retsept

Me vajame:

• Kuivatatud aprikoosid, ploomid, rosinad, pähklid - 100 grammi igat tüüpi
• Sidrun (koorega!) - 1 tk. keskmise suurusega (100-150 grammi)
• Mesi - 6-8 supilusikatäit

Kuidas me valmistume:

Ükskõik kui kõvasti me ka ei püüaks häid kuivatatud puuvilju osta, on mõistlik mängida ja eemaldada võimalikud mürgised ühendid ja ohtlikud mikroorganismid, mis pärast tööstuslikku kuivatamist toodetele jäid.

Kuivatatud puuviljade eeltöötluse kaks etappi.

1. Kuidas kuivatatud puuvilju leotada, et vääveldioksiidiga (E220) hüvasti jätta? Kastke puuviljad külma (!) vette - 1 tund. See on minimaalne tegevus. Parim variant on veidi pikem: nõruta, loputa ja kasta veel 30 minutiks puhtasse vette.
2. Desinfitseerimiseks ja võimaliku mustuse eemaldamiseks tühjendage külm vesi, loputage hoolikalt soojas jooksvas vees, silitades sõrmedega. Võite valada keeva veega - 2-3 minutit. Nõruta ja kuivata paberrätikuga.

Sorteerime pähklid läbi: eemaldame kesta ja membraanide jäänused, tumenenud tuumad.

Loputage sidrun põhjalikult – pintsliga, kraani all. Täitke see täielikult keeva veega - 1-2 minutit. See on oluline, et neutraliseerida sünteetiliste ainete kiht, mida tootja kasutab tsitrusviljade pikaajaliseks ladustamiseks ekspordiks.

Kasulik segu valmistatakse kas hakklihamasinas - saadakse granuleeritud tekstuur.

Või blenderil: nii saad kõige homogeensema konsistentsi.

Igal köögiabilisel lõikame sidruni tükkideks ja jahvatame koos kuivatatud puuviljadega püreeks. Seejärel lisage mesi ja segage hästi. Hoida külmkapis klaaspurgis.

Variatsioonid: mida segule veel lisatakse?

• Muutke kuivatatud puuviljade, ühendavate või kuupäevade koostist;
• Asenda pähklid mandlite või sarapuupähklitega;
• Sidruni asemel kasutage kiivi või apelsini;
• Ära kasuta mett (siis säilib segu isegi sügavkülmas);
• Sega sisse pruunvetikas või spirulina pulber;
• Küpseta korraga vähem või erinevates vahekordades.

Uudishimulik idee!

Eemaldades mee ja sidruni, saad saadud segust valmistada isetehtud maiustusi. Veeretame pallikesed (segu kogus 1 tl liuguriga) ja veeretame seesamiseemnetes, pähklipurus, kookoshelvestes. Säilitame sügavkülmas.

Kuidas kasutada: annused ja omadused

Täiskasvanutele.

Vitamiinisegu annus - 1-2 supilusikatäit 2 korda päevas, eelistatavalt õhtuni - 3-4 nädalat, 1-2-nädalase pausiga.

Sööme tühja kõhuga – enne põhitoidukordi (hommikusöök, lõunasöök). Või teise hommiku- ja pärastlõunase vahepala ajal, tehes segu lisandiks hapendatud piimatootele - keefirile, jogurtile, "elusate bakteritega" jogurtikohupiim.

Lastele vanuses kuni 7 aastat.

Piirake end 2-3 teelusikatäis päevas (või 2 kommi hommikusöögiks/suupisteks).

See on kuurirakendus, mis on kasulik sügise ja talvega kokkulangemisel (alajahtumise periood, hingamisteede infektsioonide sagenemine ja dieedi antioksüdantide vähenemine).

On olemas arvamus, et segu on kasulik süüa kogu elu ilma vaheajata. Iga inimene saab ise valida, olles uurinud teavet koostisosade kohta. Valiku tegemisel ja annuse kohandamisel on oluline meeles pidada, et segu on kaloririkas ja küllastunud lihtsuhkrutega.

Kasutuspiirangud

Segu kasutamine on vastunäidustatud:

• Kui olete segu komponentide suhtes allergiline;
• Mõlemat tüüpi suhkurtõve ja prediabeediga (kui glükoositaluvus on juba vähenenud).
• Ülekaalulisuse ja metaboolse sündroomiga;
• Ägeda ja kroonilise pankreatiidi ja seedetrakti haavandiliste patoloogiate korral;
• Suure ettevaatusega viitab sapikivitõve ja urolitiaasi retseptile.

Nüüd teate kõike, mida vajate kiidetud segu kohta ratsionaalse otsuse tegemiseks – vastavalt isikliku tervise omadustele. Kuidas valida ja valmistada õigesti koostisosi kuivatatud aprikooside, mee, ploomide, rosinate, pähklite ja sidruni kombineerimiseks, kuidas see segu kasulik on, kellele ja millistes annustes saab seda immuunsuse tugevdamiseks kasutada ning kes peaks otsima muid ravivõimalusi retseptid.

Täname teid artikli eest (11)

Kreeka pähklid on üsna mitmekülgne toode, millest saate valmistada erinevaid kulinaarseid roogasid. Kõige sagedamini kasutatakse neid pähkleid küpsetamisel. Mõne kala- ja liharoa maitset saab parandada kreeka pähklitega.

Rahvameditsiinis peetakse kreeka pähkleid meega suurepäraseks vahendiks immuunsuse säilitamiseks viirushaiguste hooajal. Lisaks võib selline tööriist aidata meestel voodis kaotatud "jõu" taastada.

Tõeline moosi valmistatakse piimja küpsusastmeni jõudnud kreeka pähklitest.

• Õige tehnoloogiaga saadakse väga maitsev ja tervislik delikatesstoode. Kaukaasias peetakse seda delikatessi õigustatult "moosikuningaks"
• Rohelised pähklid, erinevalt küpsetest, on pehmete kestade ja tarretisesarnaste tuumadega. Sellise magustoidu valmistamiseks kogutakse terved puuviljad ja neilt eemaldatakse nahk. Kui kavatsete kasutada ainult rohelisi kreeka pähkleid, siis lisaks neile vajate vett, suhkrut, sidrunhapet, nelki ja laimi
• Sellise moosi valmistamise tehnoloogia pole kuigi lihtne, kuid seda ei saa ka keeruliseks nimetada. Esimesel etapil kooritakse küpsed puuviljad pealmisest kihist - koorest. Seejärel tuleb neid leotada külmas vees ja jätta 48 tunniks. Vett tuleb perioodiliselt vahetada
• Teine etapp on väga oluline. Roheliste kreeka pähklite laimi abil peate eemaldama kibeduse. Selleks kastetakse nad üheks päevaks lubjapiima. Selles peaksid puuviljad olema 24 tundi. Pärast seda tuleb neid põhjalikult pesta, mitmest kohast läbi torgata ja uuesti puhtas külmas vees leotada. Nad peavad selles olema vähemalt 6 päeva. Vett tuleb perioodiliselt vahetada

TÄHTIS: Laimipiima valmistamiseks lahjendatakse kustutamata lubi (0,5 kg) 5 liitris külmas vees. Sega piim korralikult läbi ja kurna läbi marli. Sellist lahust kasutatakse kibeduse kõrvaldamiseks küpsetest arbuusidest, melonitest, baklažaanidest ja muudest puu- ja köögiviljadest valmistatud roogade valmistamisel.

Pärast selliseid ettevalmistavaid toiminguid tuleks kreeka pähklid kasta keevasse vette ja jätta sinna 10 minutiks. Pärast seda lamavad pähklid kurnis.

Selleks kastetakse pähklid mitu korda kuuma suhkrusiirupisse. Kaukaasias pannakse pähklimoosi sisse vürtse ja maitse parandamiseks lisatakse muid koostisosi.

See puudutab teooriat. Ja nüüd harjuta.

• Puhastame koorest rohelised kreeka pähklid (50 tükki). See protsess on töömahukas, eriti kui peate koorima palju pähkleid. Selleks, et käsi mitte määrida, võite kasutada kummikindaid. Rohelised pähklid sisaldavad väga palju joodi. Lisaks vaieldamatule kasulikkusele määrib see väga hästi käsi.
• Leota pähkleid kaks päeva külmas vees. Perioodiliselt tuleb vett vahetada, nii et saate kibedust vähendada isegi enne lubja kasutamist.
• Laimi piima keetmine. Selleks läheme ehituspoodi ja ostame selle materjali. Selle retsepti jaoks vajate 300 grammi kustutatud laimi. Sellises koguses müüakse seda harva. Nii et peate natuke rohkem võtma
• Täida pähklid ülaltoodud retsepti järgi valmistatud piimaga ja oota päev. Seejärel nõrutame lubi, peseme pähklid põhjalikult läbi ja torgime need puust vardaga igast küljest läbi. Täida puhta külma veega ja jäta 3-6 päevaks seisma. Vett on soovitav vahetada iga 4-5 tunni järel
• Viska pähklid pannile ja küpseta 10 minutit. Võite lisada maarjast (1/2 supilusikatäit), mida müüakse apteegis. Pärast seda tuleb vesi tühjendada ja pähklid valada juba keeva puhta veega ning keeta selles 10 minutit.
• Valmistame suhkrust (1 kg) siirupi ja valame sinna kreeka pähklid. Peate neid küpsetama kolmes etapis 15 minutit. Mõni minut enne valmimist võid moosile soovi korral lisada kardemoni, kaneeli ja muid vürtse.

TÄHTIS: See moos saavutab oma parima maitse 15-20 päevaga. Seda võib süüa nii iseseisvalt kui ka küpsetamise osana.

Rohelise pähkli moos: eelised

• Isegi pärast kuumtöötlemist ja moosist suhkruga kombineerimist jääb seda immuunsüsteemi jaoks ülimalt olulist ainet väga palju alles. C-vitamiin tuleb organismile appi viirushaiguste vohamise ajal. See on eriti oluline talvel, kui on suur tõenäosus haigestuda grippi või SARS-i.
• Samuti on küpsuseni jõudnud kreeka pähklite tuumades palju joodi. See aine on organismile vajalik kilpnäärme normaalseks talitluseks. Joodipuuduse korral on rohelise pähkli moos väga kasulik
• Unetuse vastu võitlemiseks võite seda moosi kasutada enne magamaminekut. Kreeka pähklid sisaldavad rikkalikult trüptofaani – ainet, millele võlgneme hea uinumise ja imelise une.
• Lisaks sisaldab see toode palju B-vitamiine, tokoferooli ja muid organismile olulisi ühendeid. Veelgi enam, sellise pähklise magustoidu abil saate nende varusid kehas suure mõnuga täiendada.
• Väikestes kogustes võib kreeka pähkli moos puhastada maksa toksiinidest, parandada närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi seisundit. Hüpertensiooni ja ateroskleroosi korral on see moos samuti väga kasulik.
• Kuna kreeka pähkleid kasutatakse vaimse erksuse parandamiseks, võib seda kreeka pähklite magusat hõrgutist soovitada ka õpilastele enne eksameid, kandideerijatele töövestlustel ja raske vaimse töö vajaduse korral.
• Seda moosi saad kasutada ka pärast trenni või rasket füüsilist tööd energiavarude täiendamiseks. Loomulikult ei tohiks neid kuritarvitada. Selle toote kalorisisaldus on väga kõrge ja inimesed, kes järgivad oma figuuri, ei tohiks kasutada rohkem kui 2-3 supilusikatäit kreeka pähkli moosi

Kreeka pähkli moos: eelised

See moos on inimesele kasulike ainete ladu.

• See sisaldab selliseid organismile vajalikke ühendeid nagu alkaloidid, glükosiidid, vaigulised ained ja mis kõige tähtsam, jood.
• Kreeka pähkli moosi saab kasutada vahendina immuunsuse suurendamiseks, kilpnäärmehaiguste ennetamiseks ja ajuveresoonte talitluse parandamiseks
• Sellist maitsvat maiust väikestes kogustes võivad kasutada rasedad naised ja lapsed. Sellise looduslikest saadustest valmistatud moosi eelised on näidustatud vererõhuprobleemidega, raske füüsilise tööga ning närvilise ja vaimse stressi all kannatavatele inimestele.

Kuivatatud aprikoosid, rosinad, kreeka pähklid, mesi

Paljud meist ostavad oma tervise säilitamiseks perioodiliselt apteegist vitamiinide kompleksi. Kuid hea vitamiinide kompleks on kallis. Ja mitte igaüks ei usalda selliseid apteegist pärit ravimeid.

Nende kasulikkust on väga raske kindlaks teha. Seega võib nende vitamiinide ostmine olla nagu sea kotis ostmine. Kui te seda teha ei soovi, valmistage vitamiinikompleks ise. Selleks vajate kreeka pähkleid, rosinaid, kuivatatud aprikoose ja mett.

• Selline segu valmistatakse järgmiselt. Kuivatatud aprikoosid (1 tass) ja rosinad (1 tass) tuleb põhjalikult pesta ja jätta mõneks ajaks paberrätikule, et eemaldada liigne vesi.
• Kuivatatud aprikooside ja rosinate kuivamise ajal peate pähklid (1 tass) koorest koorima ja need välja sorteerima. Valage sidrunile (1 tk) keeva veega, jagage see viiludeks ja eemaldage seemned.
• Kõik valmistatud tooted tuleb lasta läbi hakklihamasina. Nahaga sidrun. Seejärel lisage mesi (1 tass) ja segage kõik
• Sellist looduslikku immuunsuse aktivaatorit peate hoidma külmkapis uuesti suletavate kaantega konteinerites.

Seda ravimit tuleb võtta 1 supilusikatäis 2 korda päevas pool tundi enne sööki.

Kuivatatud aprikoosid, ploomid, kreeka pähklid, mesi

Eespool kirjeldatud looduslik "vitamiinide" kompleks aitab hästi immuunsüsteemile ja on eriti kasulik külmetushaiguste ennetamiseks.

• Kuid kui soovite parandada südame-veresoonkonna süsteemi tööd ja vähendada vähiriski, asendage rosinad ploomidega. Kuivatatud ploomil on lihtsalt selline kasu
• Sellise segu saate valmistada ka hakklihamasina abil. Ja selleks võite kasutada blenderit. Selleks purustatakse esmalt pähklid ning seejärel lisatakse kuivatatud puuviljad ja mesi.
• Koostisosade kogus ja annus tuleks jätta täpselt samaks, mis eelmises retseptis.

Mesi, kreeka pähklid, rosinad

• Mee ja kreeka pähklite kasulikkusest teavad kõik. Rosinad on ka organismile äärmiselt kasulikud tooted. Kõik need kolm koostisosa sisaldavad aineid, millel on eelkõige kasulik mõju närvisüsteemile. Seetõttu saab sellist segu kasutada tugeva stressi ja ärevuse korral.
• Lisaks saab mee ja kreeka pähklite abil aneemiat ennetada. Rosinad suurendavad selle haiguse vastu võitlemisel ainult mõju.
• Mee-pähklisegu, millele on lisatud rosinaid, aitab hästi operatsioonil või raskel haigusel. Selles segus sisalduvad ained aitavad sportlastel ja tugeva füüsilise tööga tegelevatel inimestel kiiresti jõudu taastada.

Need tooted sisaldavad ühendeid, mis aitavad immuunsüsteemil bakteritele ja viirustele vastu seista.

Sellise segu valmistamiseks peate need tooted segama võrdsetes kogustes. Vastuvõtukursus on 1 supilusikatäis 2 korda päevas.

Mesi, pähkel, kuivatatud aprikoosid

See erakordne segu aitab tugevdada keha ja valmistada seda ette viirusnakkuse leviku hooajaks.

Kuid inimkonna kauni poole esindajad peaksid perioodiliselt tarbima 1-2 supilusikatäit mett koos pähklitega. Selle tööriistaga saate parandada elujõudu ja aidata ennast stressi ja depressiooni ajal.

Muide, kuivatatud aprikoosid mängivad selles olulist rolli. Lisaks puhastab see suurepäraselt maksa ja on näidustatud aneemia korral.

Mesi, pähkel, sidrun

• Ülaltoodud segus on kuivatatud aprikoosid üks populaarsemaid lisaaineid: mesi ja pähklid. Seda segu kasutavad paljud keha küllastamiseks kasulike ainetega.
• Kui aga igemed hakkavad veritsema, ilmnevad nõrkus ja apaatia, töövõime langeb ja esimesel külmetushooajal tekib nohu, siis tõenäoliselt on sul C-vitamiini puudus.
• Seda saab kompenseerida sidruniga. Sel eesmärgil lisage see tsitruseline ülaltoodud segule. Eemaldage sellest seemned ja ajage koos koorega läbi hakklihamasina

Mesi kuivatatud aprikoosid sidruni pähkel

• Nende nelja toidu segu on võimas immuunsüsteemi tugevdaja. Sidrun, üks parimaid C-vitamiini allikaid
• Kreeka pähklid sisaldavad palju tokoferooli ja asendamatuid aminohappeid. Kuivatatud aprikoosid sisaldavad ühendeid, mis mõjutavad positiivselt närvisüsteemi. Lisaks on need kuivatatud puuviljad suurepärane beetakaroteeni allikas.
• Mis puutub mee, siis selle toote koostis on nii ainulaadne, et isegi ilma "välise" abita võib see parandada keha ja selle üksikute organite seisundit. Kuid sidruni, kuivatatud aprikooside ja pähklitega segatuna suureneb selle tugevus mitu korda.
• "Vitamiini" purgi valmistamiseks tuleb pähklid, kuivatatud aprikoosid ja sidrun võrdsetes kogustes läbi hakklihamasina lasta ning segule lisada mett (25% kogumahust). Hoidke selle toote purki külmkapis. Organismi tugevdamiseks tuleb süüa 1 spl segu hommikul ja 1 sl õhtul.

Kreeka pähklite eelised naistele

• See sisaldab palju elemente, mis aitavad stressi vastu ja rahustavad närvisüsteemi. Seetõttu peaksid naised PMS-i ajal kreeka pähkleid tarbima.
• Samuti peetakse seda tüüpi pähkleid vähi ennetamise tooteks number üks. Kaasa arvatud rinnavähk. Seetõttu peaksid naised kindlasti oma dieeti lisama kreeka pähklid.
• Sellised pähklid on kasulikud ka raseduse ajal. Pähkliõli on hea toksikoosi vastu. Ja ülejäänud ained aitavad lootel korralikult areneda
• Kreeka pähklid aitavad rinnaga toitmisel. Need aktiveerivad piima voolu ja parandavad selle kvaliteeti.
• Need pähklid sisaldavad palju E-vitamiini. See on asendamatu reproduktiivsüsteemi normaalseks toimimiseks ja võib normaliseerida hormonaalset taset. Lisaks on tokoferool kasulik nahale ja juustele. Muutes need ilusaks ja atraktiivseks
• Enamikul pähkliõlis sisalduvatest ühenditest on antioksüdantsed omadused. Need aitavad naistel oma loomulikku ilu kauem säilitada. Selle aine põhjal toodetakse palju kosmeetilisi preparaate.
• Selles pähklis sisalduv jood aitab kaasa kilpnäärme nõuetekohasele toimimisele. See on naise keha äärmiselt oluline organ, mis mõjutab enamikku protsessidest. Ärge unustage, et paljusid aineid, mis takistavad emaka fibroidide teket, leidub ka kreeka pähklites.

Retseptid kreeka pähklitega naistele

• Seetõttu on täisväärtusliku ja tervisliku toidu parimad toidud salatid. Naised saavad nende abiga küllastada oma keha tervise säilitamiseks vajalike ainetega.
• Sellise salati valmistavad prantslannad, keda paljud peavad naiste ilu etaloniks. Nad jahvatavad rohelist õuna, sellerivarsi ja kreeka pähkleid. Maitsestatud oliiviõli ja sidrunimahlaga. See vitamiinisalat on suurepärane viis naha ja juuste seisundi parandamiseks.
• Kui naisel on madal hemoglobiin, aitab veisekeele suupiste seda taastada. Selleks tuleb see keeta, koorida ja lõigata õhukesteks ribadeks. Seejärel tuleb tükeldada küüslauk (3 küünt) ja pool klaasi kreeka pähkli tuumasid. Koostisained tuleb omavahel segada, maitsestada veiniäädika ja väikese koguse majoneesiga

Kreeka pähklite eelised meestele

• Vana-Roomas anti sellise pähkliga roogasid poistele juba varakult. Ja idamaade ravitsejad kirjutasid kreeka pähklid välja meeste impotentsuse raviks
• Kaasaegsed teadlased on kinnitanud selle pähkli kasulikkust potentsi tugevdamiseks. Lisaks saab seda toodet kasutada energia ja jõu taastamiseks. Ja veelgi suurema efekti saavutamiseks peate kasutama pähkleid mee ja seesamiõliga.
• Kuna kõik sellise segu tooted on kõrge kalorsusega, ei tohiks selle ravimi päevane annus ületada 2 supilusikatäit. Ja soovitav on neid kasutada hommikusöögiks.
• Pähklid kuivatatud puuviljadega aitavad ülaltoodud probleemidest hästi. Seda segu saab kasutada meeste haiguste ennetamiseks.
• Pähklite asemel võib meheliku jõu taastamiseks kasutada pähkliõli. See imendub organismis paremini ja mõjub positiivselt ka potentsi taastamisele. See kõik puudutab sellist ühendit nagu enthymyriaas
• Seda leidub pähkliõlis suurtes kogustes. Kehasse sattudes suurendab see vereringet suguelundite piirkonnas. Seetõttu võib pähkliõli pidada afrodisiaakumiks.
• Tõenäoliselt teavad kõik, et liigne kaal võib mõjutada potentsi halvenemist. Kreeka pähklid sisaldavad ühendeid, mis aktiveerivad rasvapõletusprotsessi. Selle protsessi "käivitamiseks" ei piisa mõnest pähklist. Kuid nende lisamine toidule võib kaasa tuua positiivseid tagajärgi.
• Ärge loobuge kreeka pähklitest meestele, kellel pole voodis probleeme. Potentsiprobleemide ennetamiseks võivad kreeka pähklid olla paremad kui paljud ravimid

Kreeka pähklitega retseptid meestele

Universaalne vahend meestele on viigimarjade, rosinate, ploomide ja pähklite segu

• Läbi hakklihamasina on vaja lasta 200 g kuivatatud puuvilju ja 12 kreeka pähkli tuuma. Koostisosad tuleb segada ja saata külmkappi.
• Enne kasutamist vala 2 supilusikatäit keefirit, lase tõmmata ja söö. Soovitav on seda teha pärastlõunal
• Teine lihtne vahend potentsi taastamiseks on kreeka pähklid piimaga. Te ei pea midagi segama. Piisab pähklite koorimisest. Päevane annus peaks olema klaas kooritud kreeka pähkli tuumasid. Need tuleb jagada kolmeks osaks ja tarbida hommikul, pärastlõunal ja õhtul. Iga pähkliosa tuleks pesta klaasi piimaga.

Segu: mesi kreeka pähklitega meestele

• Nende põhjal valmistatakse palju ravimeid, sealhulgas potentsi taastamiseks mõeldud ravimeid. Lisaks sellele väga spetsiifilisele toimele on mee-pähklisegu maitsele meeldiv, üldtoonik kogu kehale ja samas väga kiire toimega.
• Pähklid on väga tsingirikkad. Element, mis on vajalik testosterooni tootmiseks - meessuguhormooni, mille puudumise tõttu kehas kannatab potentsi
• Lisaks sisaldavad pähklid sellist ainet nagu arginiin. See tugevdab veresooni, laiendab neid ja suurendab verevoolu. Paranenud vere mikrotsirkulatsioon peenise koobaskehas mõjutab otseselt potentsi

TÄHTIS: Kõik ülaltoodud kreeka pähklite eelised meeste potentsi jaoks kehtivad ka teist tüüpi pähklite puhul. Kuid erinevalt neist imenduvad kreeka pähklid paremini. Seega on nende tegevus kohene.

• Mis puutub mee, siis see on juba ammu tuntud afrodisiaakum. See on rikas paljude kasulike ainete poolest, mis parandavad ka meeste jõudu. Lisaks toniseerib mesi, tugevdab ja aktiveerib vereringet organismis. Selle toote regulaarne kasutamine on suurepärane erektsioonihäirete ennetamine.
• Pähklid meega potentsi suurendamiseks võivad avaldada positiivset mõju isegi siis, kui ametlik meditsiin pole tulemusi andnud.
• Sellise ravivahendi valmistamiseks peate segama 100 grammi pähkleid supilusikatäis meega. Seda tuleb võtta 2 tundi enne magamaminekut.

Olga. Kuskilt kuulsin, et 4-5 kreeka pähklit päevas võib kiirguse eest kaitsta. Nagu teate, on tänapäeval paljudest ehitusmaterjalidest "foniit". Kui te ei ela puitmajas, siis suure tõenäosusega "nakatavad" teid teie seinad. Ma võitlen sellise negatiivsusega kreeka pähklitega. Ja ma annan sulle nõu.

Natalia. Loomsest toidust olen juba ammu loobunud. Nüüd katavad valguvajaduse ainult pähklid. Muidugi ideaalis tuleb süüa erinevaid pähkleid. Kuid mandlitele ja seedrile kulutatakse palju raha. Söön peamiselt kreeka pähkleid. Ja ma ei kahetse seda.

Video. Kreeka pähklite eelised. Jumalate toit

Meesegud on tervisele kasulikud, neis on edukalt ühendatud paljude poolt armastatud maitse ja raviv toime.

Mesi pähklite ja rosinatega- suurepärane kombinatsioon. Kuigi mõnele võib see liiga magus olla. Sel juhul soovitame seda juua koos magustamata teega, et saavutada vajalik maitsetasakaalu.

Selleks, et mõista, millist kasu see toodete kombinatsioon võib tuua, käsitleme neid kõiki eraldi. Siin kehtib ju nagu matemaatikaski kuldreegel - pluss pluss annab plussi.

Mee või kõige kasulikkusest on juba ammu räägitud!

Aga see tõesti on. Kõik teavad selle võimsast jõust meie tervise parandamisel ja hoidmisel. Ja seda kõike tänu ainulaadsele koostisele, kust leiate hulgaliselt oma organismile vajalikke vitamiine ning makro- ja mikroelemente.

Siin on B-vitamiinid (B2 ja B6), foolhape, magneesium, raud, kaalium, jood ja palju muud. Lisaks on see äärmiselt toitev, mis pole kaugeltki üleliigne neile, kellele meeldib pingutada nii käte kui ka peaga või kes vajavad kiireks taastumiseks jõudu. Ja selle antibakteriaalne toime muudab selle suurepäraseks ja looduslikuks säilitusaineks. See ei lase pähklitel ega rosinatel pikka aega halvaks minna. Ja veel üks pluss - meie närvisüsteem armastab seda väga, miski ei rahusta seda nii hoolikalt kui soe tee meega.

Kõik oleks hästi, kuid on üks “aga”, mis mõne maiasmoka häirib – mesi on kõrge glükoosi- ja fruktoosisisalduse tõttu ülimalt kaloririkas. Kui järgite madala kalorsusega dieeti, pole see teie jaoks. Kahjuks…

Kas pähkleid on palju?

Tõenäoliselt olid paljud meist eelmises elus oravad ja need, kes ei olnud, võib-olla ka vöötohatised. Kust mujalt nii laialt levinud armastust igasuguste pähklite vastu saada?

Naljad on naljad ja end selle väärtusliku tootega värskendada, eriti hommikul, on väga õige otsus. Siin on teil kaloreid jõuliseks tegevuseks ja terve hulk tervislikke elemente. Ja pähklid, nagu kalagi, on küllastumata rasvhapete allikas. Nende kasutamist peetakse kasulikumaks kui loomsete rasvade kasutamist.

Peaaegu kõik pähklid avaldavad positiivset mõju ajule, alandavad kolesterooli ja avaldavad positiivset mõju südamele. Kuid ärge kiirustage oma tervise nimel lahingusse, mõtlemata tagajärgedele. Kuid nagu iga toote puhul, ei pea pähkleid täis täitma, piisab peotäiest päevas, et avaldada kasulikku mõju.

Kuivatatud viinamarjad (aka rosinad) on ühed tervislikumad ja maitsvamad kuivatatud puuviljad. Vaatamata selle valmistamismeetodile säilitatakse selles enamik vitamiine ja kõiki mikroelemente täiskoostises, mida leidub värsketes viinamarjades. Kuid nende kontsentratsioon 1 grammi toote kohta on oluliselt suurenenud.

Rosinad mõjuvad meie kehale rahustavalt, nagu kõik magus. Üldiselt avaldab selle terapeutiline toime kõigile muljet. See on hea südamele, neerudele, kopsudele ja seedetraktile.

Selle koostises leiate B-vitamiine (B1, B2, B5), mikroelemente - naatriumi, fosforit, magneesiumi, rauda, ​​boori ja palju muud, kui suudate oma kehale meeldida. Mõnikord võib ravim olla väga maitsev.

Kombinatsiooni eelised - korrutage pluss plussiga ...

Võtame kokku kõik, mis eespool öeldud. Kõik kolm toodet on soodsad eelkõige meie närvidele. Individuaalselt ja kollektiivselt suudavad nad rahustada ka kõige vägivaldsemaid meist. Kasutage seda ära, kui tunnete, et stress ületab kõik piirid.

Teine juhtum, kui meie mee segu suudab näidata kogu oma tugevust, on aneemia ja aneemia. See taastab suurepäraselt jõu, seetõttu soovitatakse seda toidulisandina sportlastele ja neile, kes on hiljuti põdenud tõsist haigust.

Noh, erinevate külmetushaiguste korral on hea lahendus süüa lusikas või kaks mett pähklite ja rosinatega. Siin on vitamiinid, mis toetavad immuunsust, ja tõestatud antibakteriaalne toime.

Kuidas valmistada ja säilitada pähkli-rosina mee segu

Enne toiduvalmistamise retsepti juurde asumist juhime teie tähelepanu õigete toodete valimise tähtsusele. Üks rääsunud pähkel võib rikkuda kogu "vaarika" ... ja pärast seda tuju. Lühidalt siis:

• Ostke mett, pähkleid ja rosinaid ainult usaldusväärsetest kohtadest, mida olete kontrollinud;
• Pähklite pind peab olema puhas, ilma valgete või tumedate laikudeta;
• Pähklite lõhn ei tohiks olla rääsunud, tavaliselt võib seda nimetada magusaks;
• Kui te ei soovi oma keha säilitusainetega küllastada, valige tumedad viinamarjad, kaunid ja suurejoonelised kuldsed viinamarjad läbivad spetsiaalse töötlemise;
• Lugege hoolikalt pakendil olevat teavet, kui ostate toodet, mida pole hulgi;
• Kui kavatsete rosinaid turult osta, pöörake tähelepanu liigsele läikele - see näeb ilus välja, kuid tavaliselt on selle põhjuseks tootele kantud taimeõli;
• Päris mesi on tugeva aroomiga ja kui seda suhkruga lahjendada, siis seda kangust enam ei ole.

Selle mee segu valmistamine on väga lihtne. Pähklid ja rosinad lisatakse meele nii nagu on, neid pole vaja tükeldada. Pange need klaaspurki ja täitke meega, nii et need oleksid sellega täielikult kaetud. Mesi peaks vastavalt olema üsna vedel.

Valmistatud toodet on kõige parem hoida külmkapis hermeetiliselt suletud klaaspurgis. Nagu varem mainitud, on mesi suurepärane säilitusaine, mis hoiab pähklid ja rosinad pikka aega värskena. Kuid ikkagi on parem kasutada meie segu aasta jooksul, vastasel juhul kaob selle kasulikkus oluliselt.

Ja lõpetuseks paar sõna vastunäidustuste kohta. Iga selle segu koostisaine võib olla allergeen. Seetõttu ei soovitata seda väga väikestele lastele (alla 2-aastastele).

Noh, need, kes on rasvunud, ei tohiks oma dieeti lisada nii kõrge kalorsusega toodet.

Need kahjustavad keha, kuid on ka erandeid, näiteks kuivatatud aprikooside, rosinate, kreeka pähklite, mee ja sidruni segu. Toote eeliseid ja kahjustusi selgitab loetletud koostisosade keemiline koostis. Soovi korral võib vitamiinisegule lisada muid komponente või, vastupidi, põhikomponendid eemaldada või asendada. Kõige tavalisem on mee talumatus.

Valmis mass võetakse mitte omal soovil, vaid vastavalt soovitustele. Vastasel juhul võib ravitoime asemel esile kutsuda täiendavaid terviseprobleeme.

Segu kasulikud omadused

Kasuliku toote efektiivsus sõltub suuresti üksikute komponentide kvaliteedist. Tasub pöörata tähelepanu sellele, millises riigis kuivatatud puuviljad on toodetud, kas neil on riknemise märke, sidrun ei tohiks olla loid ega roheline, parem on võtta mesiniku käest, mitte poest, kuid oluline on usalda tootjat ja müüjat.

Mis kasu on siis vitamiinisegu komponentidest?

• . Asendamatu mineraalide ja vitamiinide allikas. Üheskoos mõjuvad nad inimese kardiovaskulaarsüsteemile mitte halvemini kui ravimid. Kuivatatud aprikoosid võitlevad aneemia, halva kolesterooliga, alandavad kõrget vererõhku. Lisaks lahendavad kuivatatud aprikoosides sisalduvad ained endokriinsüsteemi probleeme, parandavad nägemist ja aitavad puhastada keha.

• Ainesisalduselt on see lähedane kuivatatud aprikoosidele, kuid sisaldab ka H-vitamiini, samuti on rosinates rohkem kaaliumi ja naatriumi. Rosinad tõstavad rohkem hemoglobiinisisaldust veres. See on kasulik närvi-, eritus- ja seedesüsteemi haiguste korral.

• Kreeka pähklid. Hinnatud valgu, polüküllastumata rasvhapete, joodi, mangaani ja raua sisalduse poolest. Kreeka pähklid parandavad aju tööd, vähendavad südame ja veresoonte patoloogiate tõenäosust. Nende toime on eriti märgatav aneemia, kõhukinnisuse, kõrge kolesteroolitaseme korral.

Nõuanne
Seedimise normaliseerimiseks tasub vitamiinisegule veidi lisada. See kuivatatud puuvili on kuulus oma lahtistavate omaduste poolest, puhastab õrnalt keha ja taastab soolte imendumisfunktsiooni.

• Selle toote eelised sõltuvad selle päritolust. Pärnamesi imendub suurepäraselt ja avaldab kasulikku mõju peaaegu kõigile kehasüsteemidele. Magusa ristiku mesi toniseerib, täidab energiaga, tõstab efektiivsust. mida iseloomustab keemiliste ühendite rohkus.

• Lisaks kõrgele C-vitamiini sisaldusele on sidrun kuulus raua, väävli ja mangaani sisalduse poolest. See soodustab kiiret taastumist külmetushaigustest, tugevdab immuunsüsteemi. Sidrunis sisalduvad ained parandavad vere kvaliteeti ja ergutavad vereringet. Lõhnavad puuviljad normaliseerivad und ja alandab vererõhku.

Koostisosad täiendavad ja täiustavad üksteist suurepäraselt. Seetõttu on vitamiinisegu tuntud oma tõhususe poolest ja väga populaarne. Seda tuleb ette valmistada ja kasutada vastavalt teatud reeglitele.

Vitamiini segu retsept

Toodet võib säilitada üsna kaua, seega on koostisaineid lubatud võtta suurtes kogustes. On vaja jälgida ainult teatud proportsioone. 1 klaasi vedela mee jaoks võtame klaasi kuivatatud aprikoose ja pähkleid, veidi vähem rosinaid ja 1 sidruni koos koorega.

• Loputage kuivatatud aprikoosid ja rosinad hoolikalt, veel parem on valada üle keeva veega või aurutada veidi üle keeva veega. Laota kuivatatud puuviljad rätikule kuivama.
• Kuumuta sidrun keeva veega ja lõika koos koorega õhukesteks viiludeks, eemalda seemned.
• Sorteerime pähklid läbi, eemaldades kogu prahi.
• Koostisosad tuleb hoolikalt jahvatada. Selleks võite kasutada hakklihamasinat, köögikombaini või blenderit. Peaasi, et mass oleks homogeenne.
• Saadud toorik segatakse meega, saavutades ühtluse. Laotame väikestesse klaaspurkidesse, suleme hermeetiliselt ja paneme ladustamiseks ära. Hoia spine ainult külmkapis.

Positiivsete omaduste tugevdamiseks valmistatakse segu kuivatatud ploomide, kibuvitsasiirupi või tinktuuri lisamisega. Komponentide vahekorda saab valida iseseisvalt, lähtudes nende omadustest ja gastronoomilistest soovidest.

Kuidas segu võtta

Saadud massi ei tohi kasutada magustoiduna. Maksimaalse positiivse efekti saab saavutada, järgides soovitusi:

1. Vitamiinisegu võetakse üks supilusikatäis tühja kõhuga 1-2 korda päevas.
2. Ei ole soovitatav annust ületada.
3. 30 minutit pärast massi võtmist peate sööma.
4. Kui annuseid järgitakse, võib segu võtta pidevalt, mitte kursuste kaupa.
5. Lapsed vajavad 1 tl, mitte rohkem kui 2 korda päevas.
6. Massi ei soovitata süüa enne magamaminekut, see on väga kaloririkas ja võib põhjustada raskustunnet kõhus või ülekaalu.

Nagu juba märgitud, on vitamiinisegu väga tõhus ja intensiivne. Seetõttu on enne selle kasutamist terapeutilistel või profülaktilistel eesmärkidel parem konsulteerida arstiga. Esiteks kehtib see krooniliste haigustega inimeste kohta. Samuti on väga oluline meeles pidada, et segul on vastunäidustused, mida arutatakse veidi hiljem.

Näidustused kasutamiseks

Vitamiinisegu positiivset mõju märkisid paljud, paljud tarbijad. Segu ei ole imerohi, kuid parandab peaaegu kõiki tervisenäitajaid. Seal on kuivatatud puuviljade vahend ja oma spetsialiseerumine. Selle kasutamise peamised näidustused on järgmised tingimused:

• immuunsuse hooajaline või patoloogiline nõrgenemine;
• südamelihase nõrkus või eelsoodumus sellisele seisundile;
• kõrge vererõhk;
• seedimiseks vajalike ensüümide aeglane süntees ja sellest tulenevad häired seedetraktis;
• aneemia, madal hemoglobiinisisaldus veres;
• kalduvus külmetushaigustele; vitamiinide segu vähendab nende esinemise ohtu ja hõlbustab kulgu;
• hooajaline hüpovitaminoos ja muud puudulikud seisundid;
• hooajaline depressioon ja meeleolumuutused pikaajalisest psühholoogilisest stressist.

Kuivatatud aprikoosidest, rosinatest, sidrunist, meest ja kreeka pähklitest valmistatud toodet ei pea kasutama ainult meditsiinilistel eesmärkidel. See on ka suurepärane profülaktika kõigi ülalnimetatud seisundite korral.

Kes ei peaks vitamiinisegu võtma?

Kahjuks on vitamiinisegul vastunäidustused. Suhkru rohkus ja mõned muud tegurid võivad tervist kahjustada. Segu kasutamine on mitmel juhul väga ebasoovitav:

• Individuaalne talumatus komponentide suhtes või kalduvus allergiatele. Sel juhul tuleks allergeenne komponent asendada ohutu analoogiga või lihtsalt ära visata.
• Äge südamepuudulikkus. Kuivatatud aprikoosid, kreeka pähklid, mesi ja sidrun koos võivad provotseerida tüsistuste teket.
• Kivid neerudes või sapipõies. Segu sissevõtmise tõttu võib kivi hakata liikuma.
• Haavandilised moodustised seedeorganite limaskestal, gastriit, pankreatiit.
• Suhkru rohkus võib põhjustada diabeedi rünnaku, hoolimata kõigi komponentide loomulikkusest.
• Selliste toimeainete kombinatsioon võib esile kutsuda märgatava rõhu languse, seetõttu peavad hüpotensiivsed patsiendid segu kasutama ülima ettevaatusega.
• Rasvumine, kalduvus kaalus juurde võtta, aeglane ainevahetus.
• Mõned komponendid sisaldavad aineid, mis suurendavad vere hüübimist. Antikoagulantide võtmisel vähendab vitamiinide segu ravimite efektiivsust.
• Mitmete nahahaiguste (psoriaas, ekseem) ilming võib intensiivistuda ja põhjustada ebamugavustunnet.
• Kui suu limaskestal tekib põletik, tuleb ajutiselt hoiduda ravimi võtmisest.
• Tuberkuloos, kasvajad ja komplekssed süsteemsed haigused nõuavad individuaalset kaalumist ja kokkuleppimist arstiga.

Kuivatatud aprikoosidest, rosinatest, kreeka pähklitest, meest ja sidrunist valmistatud vitamiinisegu meeldib isegi lastele. Nende jaoks võib närimiskomm massist kinni jääda – sellisest ravimist ei keeldu ka kõige kapriissem maiasmokk.