Millised on mürgistusnähud. Toitumine pärast mürgistust. Mürgistus kanaliha, munadega jne.

Toidumürgitus on üsna tavaline patoloogiline seisund. Nõuetekohase ravi puudumisel võib see põhjustada tõsiseid ja ohtlikke tagajärgi. See haigus on eriti ohtlik lastele ja rasedatele naistele.. Selles artiklis uurisime üksikasjalikult toidumürgituse sümptomeid, esmaabi reegleid, olukordi, kus peaksite kiiresti haiglasse minema.

Mis võib põhjustada toidumürgitust

Põhjuseid, miks äge toidumürgitus võib tekkida, on palju. Iga toode võib olla ohtlik, kui see pole korralikult valmistatud või ladustatud. inimkeha jaoks. Inimeste toidumürgituse tekke peamised põhjused ja riskitegurid on järgmised:

  • Aegunud toidu söömine. Aegunud toidus hakkavad paljunema putrefaktiivsed bakterid, mis on võimelised tootma mürgistussündroomi tekitavaid toksiine.
  • Mürgistus liha ja toodetega, mis on saastunud bakteritega, mis põhjustavad inimesel soolepõletikku, näiteks salmonelloos, düsenteeria. Eriti ohtlikud on piima- ja lihatooted.
  • Liha, kala ja munade vale ja ebapiisav kuumtöötlus võib põhjustada mürgistust. Enamik nendes toodetes leiduvatest ohtlikest mikroorganismidest hukkub pikaajalisel kokkupuutel kõrgete temperatuuridega.
  • Toidu säilitamine valel temperatuuril. Kiiresti riknevaid toiduaineid tohib hoida ainult külmkapis.
  • Madala kvaliteediga või mürgiste seente kasutamine. Seenemürgitus on eriti ohtlik ja tõsine seisund.
  • Mürgistus konservidega areneb siis, kui nad on nakatunud botulismiga. Kui konservid on paistes, toidu pinnal on hambakatt, on nende kasutamine keelatud. Botulism on infektsioon, mis mõjutab toitu ja närvisüsteeme. See võib areneda ainult hapnikuvaeses keskkonnas. Rullitud konservid on ideaalne keskkond botulismi kasvuks.
  • Toidu uuesti külmutamine. Kõiki toiduaineid saab külmutada ainult üks kord. Sulatamisel ja uuesti sügavkülma asetamisel muutub toit ohtlikuks, selles hävivad valgud, tekivad toksiinid ja haigustekitajad.
  • Toidu või käte halb pesemine enne söömist või selle valmistamist. Samuti võib mürgistus tekkida mustadest nõudest toitu süües.
  • Toiduvalmistamine inimeste poolt, kes on sooleinfektsiooni kandjad. Nad saastavad toitu halvasti pestud kätega pärast tualetti minekut. Just sel põhjusel võib pärast toitlustusasutuste külastamist tekkida massiline mürgistus.

Toidumürgituse kliiniline pilt


Toidumürgituse nähud tekivad esimese 6 tunni jooksul pärast halva kvaliteediga või saastunud toidu allaneelamist
. Kana, liha ja muude toiduainetega mürgistuse sümptomid suurenevad kiiresti. Raske mürgistuse korral võib patsiendi seisund poole tunni jooksul halveneda.

Allolevas tabelis on toodud toidumürgituse peamised tunnused, nende peamised omadused.

Toidumürgituse sümptomid Sümptomite kirjeldus ja omadused
Peavalu See areneb joobeseisundi taustal. Inimesel võib peas tekkida tuim valutav valu, millega kaasneb üldine nõrkus, pearinglus. Nahk muutub kahvatuks.
Kõhuvalu Valu võib lokaliseerida kogu kõhu perimeetri ümber või selle konkreetses piirkonnas. Nii et mao limaskesta kahjustusega on see epigastriumis rohkem väljendunud, kõhunäärme põletikuga on valu vöötohatis. Koletsüstiidi või hepatiidi korral on valusündroom lokaliseeritud paremas hüpohondriumis.

Samuti võivad ägeda mürgistuse korral tekkida soolekoolikud - need on valulikud spasmid, mis esinevad kogu soolestiku perimeetril.

Iiveldus ja oksendamine Väga harva tekib mürgistus ilma oksendamiseta. See sümptom on keha kaitsereaktsioon, mille eesmärk on puhastada keha madala kvaliteediga mürgisest toidust.

Okse võib koosneda toidujääkidest. Maomahla ja sapi oksendamine on iseloomulik raskele mürgistusele, kõhunäärme kahjustusele.

Pärast oksendamist iiveldus mõneks ajaks taandub, patsiendi enesetunne paraneb.

Mürgiste seentega mürgituse korral võib oksendamine olla tsentraalse päritoluga, tekkida ajus asuva oksekeskuse toksiinide ärrituse tagajärjel. Selline oksendamine ei too leevendust, enamasti areneb see ilma iivelduseta.

Kõhulahtisus Kõhulahtisus koos toidumürgitusega võib korduda, sagedane ja rikkalik. Salmonelloosi korral vahutavad väljaheited ja neil on roheline toon. Düsenteeria korral võib väljaheites näha lima ja vereribasid.

Kõhulahtisusega kaasnevad sageli kõhukrambid ja suur hulk soolegaase

Hüpertermia Kehatemperatuur sooleinfektsiooni ajal võib tõusta 39 kraadini. Hüpertermia on iseloomulik ka mõnele soolemürgistuse tüsistusele (gastriit, pankreatiit, koletsüstiit).

Valgusmürgitus võib tekkida normaalsel muutumatul kehatemperatuuril.

Tahhükardia Tõsise mürgituse ja tugeva dehüdratsiooniga areneb südame löögisageduse tõus. Südame löögisagedus võib ületada 120 lööki minutis.

Pulsisageduse ja hüpertermia vahel on seos. Kui kehatemperatuur tõuseb 1 kraadi võrra, hakkab süda kokku tõmbuma 10 lööki minutis. kiiremini.

Hingamispuudulikkus Haige inimene hakkab hingama sagedamini ja pinnapealsemalt. Sellised muutused on põhjustatud joobeseisundi sündroomist. Võib tekkida segatüüpi düspnoe.
Teadvuse muutus Tõsise mürgistuse või seentega mürgistuse korral võib tekkida teadvuse häire. Patsient võib muutuda uimaseks, loiuks, loiuks. Õigeaegse abi puudumisel võib selle laadida stuuporisse või koomasse. Võimalikud on ka hallutsinatsioonid ja krambihood, mis on sarnased epilepsiahooga.

Toidumürgituse võimalike tüsistuste kirjeldus ja ilming

Toidumürgitus võib põhjustada siseorganite tõsiseid tüsistusi. Nende tekkerisk väheneb, kui esimeste sümptomite ilmnemise ja ravi vahel on minimaalne ajavahemik.

Loetelu patoloogilistest seisunditest, mis võivad toidumürgitust komplitseerida, on esitatud allpool:

  • Gastriit on mao limaskesta põletik, mille võivad vallandada riknenud toiduga sattunud toksiinid ja bakterid. Gastriidi korral tekivad kõrvetised, oksendamine, valu maos, röhitsemine. Kehatemperatuur võib tõusta.
  • Pankreatiit on kõhunäärme põletik. Eriti sageli tekib see tüsistus rasvase toidu, alkoholi kuritarvitamisega. Ägedat pankreatiiti ravitakse ainult operatsiooniga. Seda iseloomustab järsk temperatuuri tõus, vöövalu ilmnemine kõhus ja lillad laigud nabas.
  • Atsetoneemiline sündroom - ketoonkehade taseme tõus veres. See seisund areneb peamiselt alla 10-12-aastastel lastel. Iseloomulik sümptom on atsetoonilõhna ilmumine suust ja lapse uriinist. Atsitoneemilise sündroomiga kaasneb kõhunäärme kahjustus.
  • Nakkuslik-toksiline šokk on kriitiline seisund, mis tekib raske joobeseisundi ja raske dehüdratsiooni taustal. Patsiendi vererõhk langeb järsult, õhupuudus, tahhükardia, teadvus võib olla häiritud.
  • Mürgiste seente kasutamisel võib tekkida äge neerupuudulikkus. Seda iseloomustab anuuria (uriinipuudus) ja turse tekkimine kogu kehas. Patsiendil on suust ebameeldiv lõhn, nahk võib muutuda kollaseks.
  • Seedetrakti verejooks tekib kõige sagedamini mürgistuse korral inimestel, kellel on peptiline haavand või krooniline gastriit. Rikkalik oksendamine ja toksiinid võivad mao või kaksteistsõrmiksoole submukoosse palli anuma terviklikkust häirida. Sisemist verejooksu iseloomustab must oksendamine ja kõhulahtisus., kahvatu nahk, tahhükardia, vererõhu langus, hüpotermia.
  • Maksa või sapipõie rikkumine väljendub valus paremas hüpohondriumis, iivelduses, naha kollasuses ja temperatuuris.

Esmaabi põhitõed enne arstide saabumist

Toidumürgituse esimeste sümptomite tekkimisega tuleb viivitamatult kutsuda kiirabi. Telefoni teel teavitage dispetšerit patsiendi sümptomitest, nimetage oma täpne asukoht.

Pidage meeles, et kui kodus pole võimalik arsti kutsuda, peate kiiresti ise haiglasse minema. Mürgistuse enesega ravimine on väga ohtlik. Ainult kogenud arst saab täpselt diagnoosida ja määrata õige, tõhusa ravi, seega peaksite temaga võimalikult kiiresti abi saamiseks ühendust võtma.


Kohe pärast arstide kutsumist peate hakkama iseseisvat abi osutama.
. See võib aidata leevendada joobeseisundit, eemaldada osa toksiinidest. Raske mürgistuse korral sõltub vigastatu ellujäämise prognoos esmaabist.

Esmaabi põhikomponendid on loetletud allpool.

Maoloputus

Mao puhastamine tuleks läbi viia niipea kui võimalik pärast esimeste toidumürgituse kliiniliste tunnuste ilmnemist. See protseduur aitab peatada joobeseisundi suurenemise ja eemaldada riknenud toidu jäänused, mille toksiinid pole veel vereringesse jõudnud.

Koduseks mao isepuhastuseks tuleks ühe ampsuga juua liiter tavalist puhast neutraalse temperatuuriga vett. Siis peate provotseerima oksendamise tungi. Seda saab teha "rahvapärasel" viisil, vajutades kahe sõrmega keele tagaküljele. Maoõõne täielikuks loputamiseks peate seda protseduuri mitu korda kordama.

Pidage meeles, et maoloputus on rangelt keelatud tumeda oksendamise, patsiendi teadvuse halvenemise korral.

Varem arvati, et mao puhastamine on kõige parem teha kaaliumpermanganaadi lahuse alusel. Hiljutiste uuringute kohaselt on see aine on ebaefektiivne ja ohtlik, võib põhjustada mao ja söögitoru limaskesta põletusi.

Käärsoole puhastamine klistiiriga

Klistiir viiakse läbi tavalise vee baasil. See on valmistatud soolestiku vee puhastamiseks. Pesemisvee temperatuur peaks olema toatemperatuuril. Külma või sooja vee kasutamine klistiiriks on keelatud.

Käärsoole puhastamine on tõhus meetod toksiinide kiireks eemaldamiseks kehast. ja mürgitust esile kutsunud patogeensed mikroorganismid.

Rikkalik jook

Pärast patsiendi mao pesemist peate alustama jootmist tavalise või mineraalveega ilma gaasideta. Sa pead jooma vähe ja sageli, lonks iga 5 minuti järel. See on vajalik uute oksendamise rünnakute vältimiseks, mis selles abistamise etapis ainult halvendavad inimese seisundit ja suurendavad dehüdratsiooni.

Sorbendid

Toidumürgituse korral võite võtta mis tahes sorbente, nagu polüsorb, aktiivsüsi, enterosgeel, smectu, atoksüül. Selle rühma preparaadid puhastavad kiiresti soolestikku toksiinidest ja patogeensetest bakteritest. Samuti vähendavad need kõhulahtisuse raskust, hoides sellega ära kehavedeliku kadu ja nakkuslik-toksilise šoki teket.

Enne sorbentide võtmist peaksite kontrollima nende aegumiskuupäeva ja lugema juhistes toodud annuse arvutamise reegleid.

Mida teha algava seedetrakti verejooksuga

Kui patsiendil on must või verine oksendamine, tume väljaheide (melena), peate ta voodisse saatma, asetage kõhupiirkonda jääkott.

Pidage meeles, et kui kahtlustate seedetrakti verejooksu tekkimist, on patsiendil keelatud juua vedelikku või ravimeid. Sellised toimingud võivad suurendada veresoonte seina kahjustusi ja suurendada verekaotust.

Tegevused teadvusekaotuse korral

Teadvuse halvenemisega tuleb patsient asetada tasasele pinnale. Ta peab tõstma jalad üles ja pöörama pea küljele. Enne arstide saabumist peaksite pidevalt kontrollima pulssi ja hingamist, nende puudumisel - hakake viivitamatult läbi viima suletud kaudset südamemassaaži.

ravi

Kiirabiarstid viivad patsiendi kiirelt läbi ja hakkavad mürgitust ravima. Esmaabi koosneb:

  • tilgutajad, mis aitavad vabaneda dehüdratsioonist;
  • ravimid iivelduse, kõhuvalu kõrvaldamiseks;
  • südame funktsionaalsuse ja rõhuregulatsiooni, hingamissageduse parandamine.

Pärast patsiendi seisundi stabiliseerumist viiakse ta kohe haiglasse (infektsiooniosakonda või intensiivravi osakonda). Seal osutatakse talle kvalifitseeritud meditsiinilist abi, määratakse edasine ravi. Samuti viiakse paralleelselt teraapiaga läbi uuring, mis aitab välja selgitada haiguse põhjuse, panna diagnoosi ja valida õige ravi.

Haiglas viibimise kestus sõltub patsiendi seisundi tõsidusest. ja tema reaktsioon ravile. Kiiresti saab ravida ainult kerget mürgistust, mille puhul hakati inimest õigeaegselt ravima ja pöördus arsti poole.

Haiglaravi koosneb:

  • voodipuhkus;
  • dieedid;
  • joomise režiim;
  • tilgutajad;
  • antibiootikumid (sooleinfektsiooni korral);
  • botulismivastase seerumi manustamine (botulismi laboratoorse kinnitusega);
  • ensüümid;
  • spasmolüütikumid;
  • sorbendid;
  • hemodialüüs - mürgiste seente mürgitusega;
  • mürgistuse tüsistuste ravi.

Pärast mürgistust on ette nähtud dieet ja ravimteraapia, mille toime on suunatud seedesüsteemi taastamisele. Sellel perioodil näitab ensüüme, probiootikume, hepatoprotektoreid. Pärast haiglast väljakirjutamist annab arst patsiendile soovitusi toitumise ja režiimi kohta, võib välja kirjutada ravimeid ja nimetab kontrollvisiidi kuupäeva.

Mürgistuse ravi täiskasvanutel kodus

Kuidas ravida toidumürgitust kodus? Dieedi ja ravimid määrab pere- või piirkonnaterapeut. Eneseravim on rangelt keelatud. Kõik ravimid tuleb arstiga kokku leppida.

Koduse ravi põhikomponendid on loetletud allpool.

Voodipuhkus

Mürgistuse ravi ajal patsient vajab täielikku puhkust. Te ei saa käia koolis, tööl, teha kodutöid ega sportida.

Heida pikali hästi ventileeritavas kohas. Märgpuhastust tuleks läbi viia iga päev.

Dieet ja jook

Dieetoitumine on ravi aluseks. Rangelt on keelatud juua alkoholi, kohvi, gaseeritud jooke, suitsetada. On vaja keelduda rikkalikust, suitsutatud, rasvasest ja vürtsikast toidust.

Sa pead sööma vähe ja sageli. Ühe portsjoni suurus ei tohiks ületada patsiendi peopesa suurust. Saate süüa:

  • riisi-, kaera- ja tatrapuder;
  • kana puljong;
  • lahja kana liha;
  • banaanid, küpsetatud õunad;
  • kuivatatud valge leib ja küpsised;
  • hautatud või keedetud köögiviljad.

Antibakteriaalsed ravimid

Antibiootikumid määrab arst soolepõletiku korral. Nende tuleb võtta rangelt vastavalt skeemile.

Spasmolüütikumid

Neid ravimeid võetakse kõhuvalu korral. Need aitavad eemaldada soolekoolikuid ja kõhupuhitus. Spasmolüütikumid: no-shpa, drotaveriin, platifilliin.

Ensüümid

Ensüümid on ette nähtud seedimise ja kõhunäärme funktsiooni reguleerimiseks. Neid võetakse koos toiduga. Preparaadid: Kreon, Mezim, Pankreatiin.

Probiootikumid

Need ravimid on ette nähtud soolestiku mikrofloora taastamiseks pärast mürgistust ja antibiootikumide võtmist. Preparaadid: linex, bifidumbacterin.

Mürgistuse ennetamine

Mürgistuse pidev ennetamine aitab kaitsta ennast ja lähedasi selle haiguse eest. Alati tuleb järgida järgmisi juhiseid.

  • Toidu ostmisel või kasutamisel kontrollige tootmiskuupäeva, kontrollige pakendi terviklikkust. Soovitav on tunda liha ja kala lõhna.
  • Ostke toitu ainult ametlikest ja litsentseeritud müügikohtadest. Unustage spontaansed turud igaveseks.
  • Peske käed, nõud ja toit põhjalikult.
  • Säilitage toitu korralikult. Kiiresti riknevaid toiduaineid tuleb hoida külmkapis.
  • Ärge külmutage liha ega kala uuesti. See võib põhjustada putrefaktiivsete bakterite kasvu selles.
  • Ärge ostke valmistoite. Parem on mitte olla laisk ja ise süüa valmistada. Ainult nii saate teada, mida, kuidas ja mis tingimustel see on valmistatud.

Täiskasvanute toidumürgitus võib tekkida erinevatel põhjustel. Tema ravi tuleb võtta tõsiselt. Kui ilmnevad haiguse esimesed sümptomid, kutsuge kiirabi. Sel ajal, kui arstid tulevad, peske haige soolestikku ja magu, andke juua vett ja sorbente. Kerget mürgistust saab kodus ravida dieedi ja arsti poolt määratud ravimitega. Ärge ise ravige. Hoolitse oma tervise eest.

Toidumürgituse sümptomid võivad varieeruda sõltuvalt sellest, mis toksikoosi täpselt esile kutsus. Kuid enamikul juhtudel on need samad. Kuidas toidumürgitus avaldub?

Mürgistuse põhjused

Toidumürgitus on kõige levinum. Sarnaseid mürgistusi diagnoositakse korduvalt lastel ja täiskasvanutel. Miks on toidu üleannustamine võimalik? Sellel nähtusel on mitu põhjust.

Miks see juhtub:

  • Halbade aegumiskuupäevadega toitude söömine. Pärast selle kuupäeva lõppu toimub sageli muutus toidu struktuuris, kahjulike mikroorganismide paljunemine selles, vabastades mürgiseid aineid.
  • Mõne toote halb kuumtöötlus. Kõrge temperatuuriga kokkupuute puudumisel jäävad kahjulikud bakterid toitu ja tungivad inimkehasse.
  • Lihatoodetes, munades võib esineda baktereid, mis põhjustavad mürgistusnähte.
  • Valmistoidu ja muu toidu säilitamise reeglite eiramine.
  • Mittesöödavate seentega mürgitamine pole haruldane, kui inimene kasutab neid teadmatusest.
  • Botulismiviirusega nakatumine on võimalik madala kvaliteediga konservide kasutamisega. See mikroorganism kahjustab närvi- ja seedesüsteemi.
  • Toitu ei ole võimalik uuesti külmutada.Selline tegevus viib toidu struktuuri rikkumiseni ja soodustab bakterite kasvu.
  • Mürgistuse võib esile kutsuda toiduvalmistamine hügieenireeglite mittejärgimisel - määrdunud käed, halvasti pestud puu- ja köögiviljad, ebapuhtad nõud.
  • Inimesed, kellel on soolepõletik, ei tohiks toitu valmistada, sest need kannavad endas kahjulikke baktereid.

Seega on toidumürgitus võimalik erinevatel põhjustel.

Sümptomid ja kliiniline pilt

Toidumürgitust iseloomustab teatud sümptomite ilmnemine, mida on raske ignoreerida. Millele on soovitatav tähelepanu pöörata?

Märgid:

  1. Valu peas. Sageli kaasneb naha pleegitamine, nõrkus, keerlemine.
  2. Valu kõhus. Neid saab diagnoosida ühes osas või kogu piirkonnas. Mõnel juhul täheldatakse spasmiliste ilmingute esinemist kogu soolestikus.
  3. Iiveldus ja tung oksendada. Neid esineb peaaegu kõigi toidumürgituste korral. Oksendamist ei saa mingil juhul peatada, keha üritab ise mürkidest vabaneda. Pärast toidujääkide vabanemist tunneb patsient leevendust. Seente mürgistuse korral tekib oksendamine oksendamise keskuse ärrituse tõttu. Mao vabanemine sel juhul leevendust ei too.
  4. Soolehäire. Paljude toidu üleannustamisega kaasneb soolestiku häire, tugev kõhulahtisus. Ohvril on suurenenud gaasi moodustumine, spasmilised ilmingud kõhus, vere olemasolu väljaheites.
  5. Temperatuuri tõus. Tekib toksiinide leviku tagajärjel organismis. Võib jõuda kõrgele tasemele.
  6. Mürgistuse korral diagnoositakse sageli kiiret südamelööki, mis tuleneb toksiinide mõjust organismile.
  7. Seal on hingamisprotsessi rikkumine, patsiendil võib tekkida õhupuudus.
  8. Inimene muutub pidurdatuks, loiuks, loiuks, puudub isu.


Selliste sümptomite ilmnemine on ohvrile esmaabi andmise põhjus.

Kliiniline pilt

Toidu kaudu levivate infektsioonide peiteaeg on lühike, kuni kuus tundi. Sümptomid on intensiivsed. Raske mürgistuse korral ilmnevad esimesed märgid pool tundi kuni tund pärast ebakvaliteetse toote tarbimist.

Botulismi sümptomid avastatakse paari päeva pärast, seenemürgistus viieteistkümne minuti pärast.

Kui patogeensed organismid satuvad kehasse, tekib mao ja soolte limaskestade ärritus. Tulemuseks on seedesüsteemi rikkumine. Mürgised ained hakkavad vere kaudu levima kogu kehas, põhjustades mürgistuse teket.

Mürgistuse võimalikud tüsistused

Mida võib raske toidumürgitus põhjustada? On mitmeid tüsistusi, mis takistavad kiiret taastumist.

Mis takistab:

  • Pankreatiit. Kõhunäärmepõletikuga kaasnevad teravad valud kõhus, palavik. Ägeda faasi ravitakse ainult operatsiooniga.
  • Gastriit. Kahjulike bakterite tungimine makku võib esile kutsuda limaskesta ärritust. Märgitakse kõrvetiste, valu, kõrge palaviku esinemist.
  • Keskealistel lastel on võimalik ketoonkehade arvu suurenemine veres. Laps haiseb nagu atsetooni uriin, halb hingeõhk. Protseerib põletikulist protsessi kõhunäärmes.
  • Intensiivse dehüdratsiooniga võib tekkida nakkuslik-toksiline šokk. Seda iseloomustab rõhu järsk langus, hingamispuudulikkus, teadvusekaotus.
  • Seentega mürgitamisel neerud ei tööta. Patsiendil diagnoositakse tugev turse, urineerimisvõimetus, naha kollasus.
  • Maoprobleemidega inimestel võib tekkida maoverejooks. Oksendamine muutub mustaks, nahk muutub külmaks, rõhk langeb.
  • Maksa talitlushäired ei ole haruldased. Kannatanul on iiveldus, valu paremal küljel, palavik.

Sarnased tüsistused on võimalikud raske mürgistuse korral toiduga.

Esmaabi ja mürgistuse ravi

Kui ilmnevad toidumürgituse sümptomid, tuleb kannatanule anda esmaabi nii kiiresti kui võimalik. Nad viivad läbi konkreetseid toiminguid, mille eesmärk on toksilise aine kiire eemaldamine kehast ja üldise funktsionaalsuse taastamine.

Toimingud:

  1. Kõigepealt helistage meditsiinimeeskonnale. Kui see pole võimalik, saadetakse ohver iseseisvalt haiglasse.
  2. Kodus on võimalik seisundit leevendada kõhupesuga. Inimesele antakse mitu klaasi vett, seejärel kutsutakse esile oksendamine. Protseduur viiakse läbi seni, kuni väljuv vesi on puhas.
  3. Mõnel juhul on lubatud lahtistite kasutamine, puhastavate klistiiride seadmine.
  4. Pärast mao puhastamist mürgisest tootest antakse patsiendile jook, mis aitab kaasa toksiinide jääkainete kiirele eemaldamisele kehast.
  5. Dehüdratsiooni vältimiseks tuleb kannatanule anda rohkem vedelikku - puhast vett, magustamata teed. Sa pead juua sageli, väikeste lonksudena.
  6. Soovitatav on ravimit kasutada. See aitab taastada vee-soola tasakaalu, vältida dehüdratsiooni teket.
  7. Teadvuse puudumisel pannakse ta külili, jälgitakse keele asendit. Maoloputust ei tehta.

Õige ja õigeaegne esmaabi aitab kiiresti toime tulla ebameeldivate sümptomitega ja vältida negatiivseid tagajärgi. Lapsel on toidumürgitus raskem. Kerget mürgistust on lubatud ravida kodus, järgides kõiki arstide ettekirjutusi.

Rasketel juhtudel toimub ravi meditsiiniasutuse osakonnas. Elundite ja süsteemide funktsionaalsuse taastamiseks määratakse erinevaid ravimeid, vajadusel viiakse läbi mürgistuse korral elustamine, kasutatakse antibiootikume.


Taastumisperioodil on vajalik õige toitumine ja vitamiiniteraapia. Soovitatav on võtta ravimeid, mis taastavad soolestiku mikrofloorat. Taastumisprotsess sõltub patsiendi seisundist ja mürgistuse astmest.

Tagajärjed ja ennetamine

Enamikul juhtudel kaovad toidumürgituse sümptomid paari päeva pärast. tekitamata negatiivseid tagajärgi. Kuid rasketel juhtudel on võimalik krooniliste haiguste ägenemine, neerude ja maksa häired. Botulism ja mürgised seened võivad põhjustada surma. Raske mürgistuse korral toodetega ei ole välistatud teadvusehäired, kooma ja südamesüsteemi talitlushäired.

Toidumürgituse vältimiseks on soovitatav võtta ennetavaid meetmeid.

Meetmed:

  • Ärge sööge toite, mille ajastus on halb,
  • Enne söömist veenduge selle kvaliteedis,
  • Järgige toidu säilitamise reegleid
  • Valmistage sööki puhaste nõudega, puhaste kätega,
  • Pärast toore liha on hea pesta kõiki nõusid,
  • Vajadusel küpseta toitu.

Toidumürgitus võib inimesele palju probleeme tekitada. Soovitatav on järgida ennetavaid meetmeid. Ebameeldivate sümptomite ilmnemisel on vaja esmaabi ja pöörduda meditsiiniasutuse poole.

Video: toidumürgituse peamised põhjused

  • Tüsistused ja tagajärjed pärast mürgitust
    • Siseorganite (maks, neerud, kopsud, aju) kahjustused
    • Kas kohtuarstlikku ekspertiisi tehakse, kui inimene suri mürgistusse?

  • Mürgistuse diagnoosimine

    Õige ravi määramiseks peab arst esmalt tegema täpse diagnoosi, välja selgitama põhjuse mürgistus, see tähendab, et mõista, mis ainega inimene mürgitas.

    Diagnoosi tegemiseks kasutab arst:

    • patsiendi küsitlemine;
    • patsiendi läbivaatus ja kliiniline läbivaatus;
    • laboriuuringute andmed.

    Patsiendi intervjuu

    Vestluse käigus selgitab arst patsiendi kaebusi, samuti kogub teavet mürgistuse asjaolude, teatud sümptomite iseloomu ja ilmnemise aja jms kohta.

    Vestluse ajal võib arst küsida:

    • Mis patsiendile täpselt muret teeb? Sel juhul peate loetlema absoluutselt kõik kaebused, mida patsient seostab oma praeguse haigusega.
    • Millal kirjeldatud sümptomid esmakordselt ilmnesid? Soovitatav on meeles pidada täpne kuupäev ja ( kui võimalik) kõikide sümptomite ilmnemise aeg korras.
    • Kas patsient oksendas? Kui jah, siis mitu korda ja millega toiduga söödud vedelik, sapp, veri)?
    • Kas patsiendil oli kõhulahtisus? Kui jah, siis mitu korda, milline oli väljaheide ( vedel, vesine, verega segunenud jne.)?
    • Mida patsient sõi enne sümptomite ilmnemist? Absoluutselt kõik viimase 24–48 tunni jooksul söödud toidud on olulised. See on tingitud asjaolust, et varjatud ( asümptomaatiline) seedetrakti infektsiooni periood võib kesta kauem kui üks päev.
    • Kas patsient on viimase 2–3 päeva jooksul kokku puutunud mõne kemikaaliga? Kui jah, siis peate nimetama need ained ja võimalusel kirjeldama selle kontakti asjaolusid ( millal see juhtus, kui kaua inimene kemikaali läheduses viibis jne).
    • Kas patsient on viimase 24 tunni jooksul tarvitanud alkohoolseid jooke? Kui jah, siis milliseid ja millises koguses?
    • Kas mõnel patsiendi tuttaval või sugulasel on sarnaseid sümptomeid? Kui jah, siis tuleks ka need inimesed üle vaadata, sest ka nemad võivad saada mürgituse.
    • Kas patsient võttis mingeid ravimeid? Kui jah, siis millised, mis annuses, kes ja mis eesmärgil need välja kirjutas? Need on samuti olulised küsimused, kuna mürgistuse sümptomid võivad olla tingitud ravimitest.
    • Kas patsient on kunagi narkootikume tarvitanud? Kui jah, siis milliseid, kui palju ja kui kaua aega tagasi võtsite viimase annuse?
    • Kas patsient põeb kroonilisi haigusi ( neerud, maks, südame-veresoonkonna, hingamisteede ja muud süsteemid)? Seda on samuti oluline arvestada, kuna mürgistuse tekkimine või ettenähtud ravi võib häirida juba kahjustatud elundite tööd.

    Patsiendi läbivaatus ja kliiniline läbivaatus

    Läbivaatuse käigus juhib arst tähelepanu objektiivsetele haigusnähtudele, mis võiksid aidata diagnoosi panna, samuti hinnata patsiendi seisundi tõsidust ja planeerida edasist ravi.

    Patsiendi uurimisel ja uurimisel hindab arst:

    • Teadvus. Psühhotroopsete ainete, narkootikumide, alkoholi või muude kesknärvisüsteemi tasemel toimivate toksiinidega mürgistuse korral võib täheldada teadvuse häireid.
    • Patsiendi asend. Hinnatakse patsiendi kõnnakut kas ta koperdab pearingluse tõttu, kas tal on liikumisel valu kõhus jne). Kui patsient lamab, hinnatakse tema kehahoiakut voodis. Nii näiteks "embrüo" poos ( jalgade ja kätega kõhule surutud) võib viidata tugevale kõhuvalule.
    • Patsiendi kehakaal. Kehakaalu langust võib täheldada kroonilise mürgistuse korral elavhõbedaaurude või muude toksiinidega, mis häirivad organismi ainevahetust. Samuti on oluline küsida patsiendilt, kas ta on viimase 2–4 kuu jooksul kaalust alla võtnud ( kui kaotad - peate täpselt selgitama, mitu kilogrammi ja kui kaua).
    • Patsiendi näoilme. Tugeva valuga patsientidel võib täheldada valulikke näoilmeid.
    • Naha seisund. Kõigepealt hinnatakse nahavärvi. Selle tsüanoos võib viidata hingamisteede häiretele, kahvatus aga tõsisele verekaotusele või madalale vererõhule. Järgmisena hindab arst naha elastsust. Selleks kogub ta patsiendi käe tagaküljel oleva naha sõrmedega voldiks ja vabastab selle seejärel. Tavatingimustes peaks korts kohe sirguma. Kui seda ei juhtu ( ehk kui nahale jäävad kortsud), mis viitab keha võimalikule dehüdratsioonile. Samuti peaks arst läbivaatuse käigus kindlaks tegema, kas patsiendi nahal on mingeid märke intravenoossest uimastitarbimisest, keemilisest põletusest või muudest kahjustustest.
    • Silmade seisund. Silma limaskesta värvuse hindamine ( selle kollasus võib viidata maksakahjustusele või vererakkude tõsisele hävimisele). Samuti saab arst hinnata õpilaste sümmeetriat, nende kitsenemist või laienemist, reaktsiooni valgusele. See võimaldab hinnata kesknärvisüsteemi kahjustuse astet, samuti kahtlustada teatud ravimite joobeseisundit.
    • Hingamissüsteemi seisund. Hinnatakse hingamise sagedust, sügavust ja rütmi, köha olemasolu või puudumist, samuti patoloogilist vilistavat hingamist kopsude kuulamisel.
    • Kardiovaskulaarsüsteemi seisund. Südamehääli kuulates hindab arst selle kontraktsioonide rütmi ning seejärel mõõdab patsiendi vererõhku ja pulsisagedust.
    • Kõhu seisund. Esiteks uurib arst patsiendi kõhtu, kui ta lamab selili. Hinnatakse asümmeetria või puhitus esinemist või puudumist. Järgmisena arst palpeerib sondid) siseorganeid käega läbi kõhu eesseina, hinnates samal ajal patsiendi reaktsiooni. Tugev valu eesmise kõhuseina puudutamisel võib viidata seedetrakti või kõhuõõne siseorganite tõsisele kahjustusele.
    • kehatemperatuur. Temperatuuri tõusu üle normi võib täheldada enamiku mürgistuste või mürgistuste korral.

    Laboratoorsed testid ( veri, uriin)

    Pärast patsiendi uurimist peab arst tegema oletatava diagnoosi. Selle kinnitamiseks, samuti patsiendi üldise seisundi hindamiseks võib spetsialist määrata täiendavaid laboratoorseid analüüse ja uuringuid.

    Mürgistuse korral võib arst välja kirjutada:

    • Üldine vereanalüüs. Võimaldab tuvastada verekaotust, mida võib täheldada verejooksu tõttu ( seedetrakti limaskestade kahjustusega mürkidega) või erütrotsüütide hävimise tõttu ( punased verelibled) süsteemsesse vereringesse sattunud toksiinid. Lisaks võimaldab üldine vereanalüüs tuvastada nakkusliku ja põletikulise protsessi olemasolu kehas, mida täheldatakse patogeensete bakterite või nende toksiinide mürgitamisel. Seda näitab leukotsüütide üldarvu suurenemine ( immuunsüsteemi rakud, mis kaitsevad keha võõrinfektsioonide eest).
    • Üldine uriinianalüüs. Uriini uurimisel määratakse selle värvus, tihedus, erütrotsüütide, leukotsüütide ja muude patoloogiliste lisandite olemasolu või puudumine selles, mis võivad ilmneda, kui neerukude on toksiinide poolt kahjustatud. Samuti on oluline hinnata patsiendi poolt ööpäevas eritunud uriini kogust ( igapäevane diurees), kuna igapäevase diureesi vähenemine võib viidata neerukahjustusele.
    • Biokeemilised vereanalüüsid. Biokeemiline analüüs võimaldab hinnata erinevate ainete kontsentratsiooni veres. Saadud andmete põhjal hindab arst siseorganite funktsionaalset seisundit, samuti patsiendi üldise seisundi tõsidust. Nii on näiteks biokeemilise analüüsi abil võimalik hinnata maksa funktsioone ( maksaanalüüside, bilirubiini, verevalgu uuring) ja neerud ( uurea, kreatiniini ja kusihappe kontsentratsiooni uurimine veres). Lisaks vere hapnikuga küllastatuse ja vere elektrolüütide koostise hindamine ( see tähendab naatriumi, kaaliumi, kloori ja muude elektrolüütide kontsentratsiooni määramine selles) võimaldab tuvastada teatud keha sisekeskkonna rikkumisi ja neid õigeaegselt parandada, vähendades seeläbi tüsistuste riski.
    • bakterioloogiline uuring. Selle analüüsi eesmärk on isoleerida inimkehast patogeensed bakterid ( seedetraktist toidumürgistuse korral). Uuringu läbiviimiseks võib arst võtta oksendamise, väljaheite või hiljuti söödud toidu proove, mis saadetakse seejärel laborisse üksikasjalikuks uurimiseks. See kinnitab diagnoosi ja valib kõige tõhusama ravi.
    • Seroloogilised analüüsid. Need analüüsid võimaldavad määrata isegi kõige väiksemaid patogeensete mikroorganismide või nende toksiinide kontsentratsioone veres. Seroloogiliste uuringute abil saab õige diagnoosi panna ka siis, kui bakterioloogiline analüüs pole tulemusi andnud.
    • Narkootikumide testid. Narkootiliste ainete jälgi võib tuvastada nii patsiendi veres kui ka uriinis isegi mitu nädalat pärast viimast annust.
    • Muud spetsiifilised analüüsid. Olenevalt mürgistuse väidetavast põhjusest võib arst määrata mitmesuguseid uuringuid raskmetallide soolade, erinevate mürkide, kahjulike gaaside, muutunud hemoglobiinivormide tuvastamiseks patsiendi veres ( vere pigment, mis vastutab hapniku transportimise eest) jne.

    Esmaabi ( mida teha mürgituse korral?)

    Esimese asjana tuleb igasuguse mürgistuse korral vältida mürgise aine edasist sattumist organismi. Järgmisena peaksite hindama patsiendi üldist seisundit ja välja selgitama, kas miski ohustab tema elu.

    Vahetu oht elule võib olla:

    • Teadvuseta olek. Sel juhul võib inimene oksendamise peale lämbuda ( kui algab oksendamine). Samuti võib teadvuseta olekus keel kukkuda kurku, mis võib lõppeda lämbumissurmaga. Selle vältimiseks tuleb patsient pöörata külili, pea kallutatud kergelt näoga allapoole ja toetada.
    • Hingamise puudumine. Sel juhul tuleb kohe alustada kopsude kunstlikku ventilatsiooni ( suust suhu või suust ninasse), sest muidu sureb inimene hapnikunälga 3-4 minuti jooksul.
    • Südamelöögi puudumine. Sel juhul peaksite kohe alustama kaudse südamemassaaži - pöörates inimest selili, peaksite oma kätega rütmiliselt vajutama rinna keskosa lukku ( sagedusega umbes 100 korda minutis). See hoiab aju vereringe minimaalsel tasemel, vältides sellega närvirakkude surma.

    Esmaabi alkoholi- ja toidumürgistuse korral ( maoloputus soolalahusega, kaaliumpermanganaadi lahusega, sooda lahusega)

    Kui otsest ohtu patsiendi elule ei ole, tuleb võtta meetmeid toksiinide ja mürgiste ainete eemaldamiseks kehast. Esimene asi, mida selleks teha, on patsiendi kõht pesta. Selle protseduuri eesmärk on eemaldada seedetraktist mürgised ained, mis takistavad nende edasist imendumist süsteemsesse vereringesse.

    Mao loputamiseks võite kasutada:

    • Soola lahused. Sool on antibakteriaalse toimega, mille tulemusena võib see hävitada maos leiduvad patogeensed mikroorganismid. Lahuse valmistamiseks peate lahustama 1–1,5 supilusikatäit soola 1 liitris keedetud vees. Esiteks peab patsient jooma 1–3 klaasi lahust ühe sõõmuga ( laps - mitte rohkem kui 1 klaas korraga). Kui pärast seda oksendamist iseenesest ei teki, võib selle põhjuseks olla keelejuure ärritus ( puudutage seda oma sõrmeotstega). Pärast oksendamise taandumist võib protseduuri korrata veel 2-3 korda. Oluline on märkida, et maoloputuslahus peaks olema toatemperatuuril, st veidi jahe. Ärge kasutage selleks sooja ega kuuma vett, kuna see laiendab mao limaskesta veresooni, hõlbustades seeläbi mürgiste ainete imendumist.
    • Soda lahus. Sellel lahusel on ka teatav antibakteriaalne toime ja seda saab kasutada toidumürgituse korral maoloputuseks. Lahuse valmistamiseks tuleb 1 spl söögisoodat lahustada 1 liitris keedetud vees. Loputusskeem on sama, mis soolalahuse kasutamisel.
    • kaaliumpermanganaadi lahus ( kaaliumpermanganaat) . Mao pesemiseks 1 liitris vees peate lahustama 10 kaaliumpermanganaadi kristalli. Lahus peaks muutuma kergelt roosaks. Pesemisskeem on sama, mis teiste lahenduste kasutamisel.
    Väärib märkimist, et tänapäeval ei soovita paljud eksperdid maoloputuseks kasutada kaaliumpermanganaadi lahust. Fakt on see, et liiga kontsentreeritud lahuse valmistamisel on võimalik iseenesest mürgistus, mis väljendub veelgi tugevama kõhuvalu, sagenenud oksendamise ja kõhulahtisusena. Palju turvalisem ja mitte vähem tõhus.) kasutage selleks tavalisi soolalahuseid.

    Maoloputus on absoluutselt vastunäidustatud:

    • Teadvuse häirega patsiendid. Nad võivad okse kätte lämbuda, mis võib lõppeda surmaga. Kui alkoholimürgistuse korral on patsient unine ja loid, võite talle nuusutada ammoniaagiga vati. Kerge kuni mõõduka joobeseisundi korral võib see tuua patsiendi mõistusele, mis võimaldab teha maoloputust.
    • Patsiendid, kellel on seedetrakti verejooksu nähud. Kui oksendamise või väljaheitega tuleb välja punast või tumedat verd, võib see viidata verejooksule. Samal ajal on mao pesemine rangelt keelatud, kuna see võib veelgi rohkem kahjustada limaskesta ja suurendada verejooksu.
    • Rasedad naised. Oksendamine võib kahjustada looteid.

    Klistiir toidumürgituse korral

    Üks keha puhastamise viise mürgistuse korral on klistiir ( vedeliku toomine päraku kaudu jämesoolde, millele järgneb selle eemaldamine). See protseduur võib olla efektiivne toidumürgistuse ja toksiliste infektsioonide korral, kui bakterid ja nende toksiinid kogunevad jämesoole luumenisse, mõjutades selle seinu. Samal ajal on alkoholimürgituse korral klistiir ebaefektiivne, kuna suurem osa alkoholist imendub seedetrakti ülaosas süsteemsesse vereringesse.

    Koduseks klistiiri tegemiseks on soovitatav kasutada tavalist toatemperatuuril keedetud vett ( mitte kuum). Ärge kasutage kodus soola- või kaaliumpermanganaadi lahuseid, kuna see võib kahjustada soole limaskesta.

    Protseduuri olemus on järgmine. Patsient paljastab keha alumise osa, lamab külili, surub põlved kõhule ja keerab käed nende ümber. Keedetud vesi tõmmatakse spetsiaalsesse kummist soojenduspatja või klistiirikolbi, mis seejärel süstitakse patsiendi pärasoolde ( kasutades spetsiaalset otsa). Pärast ligikaudu 1 liitri vee sisseviimist peaks patsient roojama, mille käigus koos veega eralduvad soolestikust ka mürgised ained. Protseduuri saab korrata mitu korda kuni soolestikust erituv vesi muutub puhtaks, läbipaistvaks).

    Nagu maoloputus, on klistiir vastunäidustatud vere eraldamisel väljaheites, kuna see suurendab verejooksu tekke või suurenemise riski.

    Esmaabi vingugaasimürgistuse korral

    Kui inimene on saanud vingugaasimürgituse, tuleb see võimalikult kiiresti eemaldada ( või välja võtta) suitsusest ruumist värske õhu kätte. Kui inimene on teadvuseta, tuleb ta panna selili, nööbid kohe lahti teha või kõik üleriided rebida ( mis võib rindkere ja kurku pingutada, muutes hingamise raskeks) ja kontrollige, kas ta hingab. Kui hingamine puudub või on nõrgenenud, tuleb püüda kannatanu mõistusele tuua. Selleks võite tema näole piserdada külma vett, kinnitada näole jää- või lumetükke ( talvehooajal), patsuta peopesadega kergelt põski. Kui ülaltoodud meetmed on ebaefektiivsed ( ehk kui inimene ise hingama ei hakka), tuleb kohe alustada kunstlikku hingamist.

    Kui inimene on pärast värske õhu kätte minekut teadvusel, tuleks panna ta võimalikult sageli ja sügavalt hingama ning parem on mitu korda köhida. See eemaldab kopsudest liigse süsinikmonooksiidi ja aitab ka verd hapnikuga rikastada.

    Mürgistuse ravi

    Mürgistuse terapeutiline taktika sõltub mürgise aine tüübist ja selle kehasse tungimise viisist, samuti mürgistuse raskusastmest ja patsiendi üldise seisundi tõsidusest. Terapeutiliste meetmete eesmärk on sel juhul ka mürgiste ainete eemaldamine kehast, vältides siseorganite edasist kahjustamist ja tüsistuste teket.

    Milline arst ravib mürgistust?

    Iga arst võib mürgitatud inimesele esmaabi anda ( kiirabi arst). Edasi ( kui vajalik) saab patsiendi paigutada haiglasse, kus tema raviga tegeleb korraga mitu eriarsti.

    Mürgistust saab ravida:
    • Narkoloogia ekspert- narkootiliste ainete, ravimite, alkoholiga mürgistuse korral.
    • Infektsionist- toidumürgistuse ja toksikoinfektsioonidega.
    • Toksikoloog- mürgistuse korral erinevate kemikaalide, mürkide ja muude ainetega.
    Samuti võivad raviprotsessis osaleda:
    • Gastroloog- seedetrakti kahjustusega.
    • Nefroloog- neerukahjustusega.
    • Pulmonoloog- hingamisteede ja kopsude kahjustusega.
    • Dermatoloog- nahakahjustustega.
    • Neuroloog- närvisüsteemi kahjustusega.
    • Kardioloog- südame-veresoonkonna süsteemi kahjustusega.
    • Hematoloog- veresüsteemi kahjustusega.
    • Kirurg- verejooksu tekkega, mis on seotud toksiliste ainetega seotud mao või soolte kahjustustega.
    • elustaja- elutähtsate organite funktsioonide väljendunud rikkumisega.

    Esmaabi ( PMP) toidumürgituse korral

    Toidumürgituse esmaabi eesmärk on ka organismi detoksifitseerimine ehk toksiinide eemaldamine seedetraktist ja süsteemsest vereringest.

    Keha detoksifitseerimiseks võivad arstid kasutada:

    • Maoloputus läbi sondi. Sel juhul ei ole vaja oksendamist esile kutsuda, kuna vedelik juhitakse makku ja eemaldatakse sellest spetsiaalse plasttoru kaudu.
    • Puhastamine. Selleks võib kasutada ka korduvaid klistiiri.
    • Sunnitud diurees. Kui patsiendi neerufunktsioon on säilinud, võib arst stimuleerida uriini moodustumist ja eritumist. Selleks süstitakse intravenoosselt suur kogus vedelikku ( umbes 1 liiter), samuti on ette nähtud diureetikumid. Selle tulemusena toimub vere lahjendamine ja mürgiste ainete eemaldamine sellest.
    • Meditsiiniline teraapia. Määratakse ravimid, mis aeglustavad toksiinide imendumist maost verre.

    Toidumürgitus – ekspertide nõuanne

    Esmaabi happe- ja leelismürgistuse korral

    Mürgistus hapete või leeliste poolt ( kui nad sisenevad seedetrakti) kaasneb söögitoru ja mao limaskesta kahjustus. Mida kauem toksiin limaskestaga kokku puutub, seda sügavam ja raskem on selle kahjustus. Seetõttu on sel juhul esimene asi pesta mao, eemaldades seeläbi happe ( või leelis) temast välja.

    Esmaabi hapete või leelistega mürgituse korral on korduv mao pesemine külma veega. Selleks sisestatakse nina kaudu patsiendi makku spetsiaalne sond – toru, mille kaudu vedelikku süstitakse ja eemaldatakse. Rangelt on keelatud pesta mao, mis põhjustab oksendamist, kuna see võib põhjustada hapete või leeliste poolt kahjustatud limaskesta või mao seina rebenemist, samuti oksendamise sattumist hingamisteedesse, mis põhjustab raske kopsukahjustus.

    Happemürgistuse korral on mao pesemine sooda lahustega ja leelisemürgistuse korral happelahustega rangelt keelatud. Fakt on see, et leelise koostoimel happega moodustub suur kogus gaasi, mis võib lihtsalt mao seina purustada.

    Samuti on oluline märkida, et hapete või leeliste mürgituse korral kannatab patsient väljendunud valu sündroomi all. Seetõttu tuleb enne ravimeetmete alustamist läbi viia piisav anesteesia ( narkootiliste valuvaigistite kasutamine).

    Esmaabi vingugaasimürgistuse korral

    Süsinikmonooksiidi mürgistuse peamiseks probleemiks on hapniku transpordi häired punaste vereliblede kahjustuse tõttu. Vingugaasimürgistuse ravi eesmärk on taastada hapniku kohaletoimetamine kudedesse, samuti eemaldada organismist liigne süsihappegaas. Kui patsient on teadvusel ja hingab iseseisvalt, võib arst asetada tema näole hapnikumaski. See suurendab hapniku kontsentratsiooni sissehingatavas õhus ( 21% kuni 50–60%), mis annab sellega parema vere rikastamise.

    Kui patsient on teadvuseta või tal on hingamisraskused, võib arst rakendada mehaanilist ventilatsiooni ( IVL) spetsiaalse maski abil või spetsiaalse toru sisestamisega patsiendi hingetorusse, mis on ühendatud ventilaatoriga. See hoiab kopsuventilatsiooni normaalsel tasemel ja loob tingimused vingugaasi eemaldamiseks patsiendi verest.

    Pärast kopsude piisava ventilatsiooni tagamist peaks arst määrama sümptomaatilise ravi, mille eesmärk on normaliseerida elutähtsate organite ja süsteemide kahjustatud funktsioone.

    Antidoodid ( vastumürgid) mürgistuse korral fosfororgaaniliste ainetega, metüülalkoholiga, opiaatidega, raskmetallide sooladega

    Antidoodid on spetsiaalsed ained, mida saab kasutada teatud toksiinide või mürkidega mürgistuse raviks. Antidootide olemus seisneb selles, et need blokeerivad mürgise aine toksilist toimet, mille tulemusena ei saa see kahjustada keha kudesid.

    Erinevate mürgistuste vastumürgid

    mürgine aine

    spetsiifiline antidoot

    Antidoodi toimemehhanism

    Organofosfaadid(FOS)

    atropiin

    FOS-i toimemehhanism seisneb ensüümi koliinesteraasi blokeerimises, mille tulemusena suureneb vahendaja atsetüülkoliini hulk närviimpulsside ülekande kohtades närvidest kudedesse. See põhjustab mürgistuse kliinilisi ilminguid. Atropiin blokeerib atsetüülkoliini toimet, kõrvaldades seeläbi mürgistusnähud.

    Metüülalkohol

    etanool(etanool)

    Metüülalkoholi mürgisus ei tulene temast endast, vaid alkoholi sattumisel kehasse tekkivatest kõrvalsaadustest. Etüülalkohol takistab nende mürgiste ainete moodustumist, mille tulemusena väheneb keha mürgistuse raskusaste.

    Opiaadid

    • naloksoon;
    • naltreksoon;
    • nalmefeen

    Opiaatide toksilisus tuleneb nende koostoimest spetsiifiliste retseptoritega kesknärvisüsteemi tasandil. Antidoodid blokeerivad need retseptorid, kõrvaldades seeläbi opiaatide toksilised toimed.

    Raskmetallide soolad

    Unithiol

    See ravim interakteerub raskmetallide sooladega, muutes need kahjututeks veeslahustuvateks ühenditeks, mis erituvad kiiresti organismist.

    Mürgistuse meditsiiniline ravi pillid ja muud ravimid)

    Mürgiste ainete toksilise toime vastu võitlemiseks, samuti mürgistusest häiritud organismi funktsioonide normaliseerimiseks kasutatakse erinevate ravimirühmade ravimeid.

    Sorbendid ( aktiivsüsi, polüsorb, enterosgeel, filtrum, laktofiltrum)

    Sorbendid on ravimite rühm, mis seedetrakti sattudes seovad baktereid ja nende toksiine, mürke, raskmetallide sooli ja muid mürgiseid aineid, takistades nende edasist imendumist ja hõlbustades nende kiiret eemaldamist organismist. Mürgistuse korral tuleks sorbente võtta alles pärast maoloputust, kuna toidujäänuste olemasolu võib vähendada nende efektiivsust.

    Sorbendid mürgistuseks

    elektrolüütide lahused ( rehüdron)

    Kui mürgistuse ajal hakkab patsient tugevalt oksendama või kõhulahtisust tekitama, kaotab ta koos vedelikuga ka elektrolüüte ( naatrium, kloor ja teised). Suure hulga elektrolüütide kaotus võib häirida keha sisekeskkonna püsivust, mis põhjustab elutähtsate organite funktsioonide häireid ( eelkõige südamelihas ja kesknärvisüsteem). Seetõttu on dehüdratsioonivastases võitluses äärmiselt oluline taastada samaaegselt vereplasma elektrolüütide koostis.

    Elektrolüütide kaotuse kompenseerimiseks võib välja kirjutada rehüdroni ja muid sarnaseid ravimeid ( trihüdroon, hüdrovit ja nii edasi). Rehüdroni koostis sisaldab süsivesikuid, aga ka kaaliumkloriidi, naatriumkloriidi ja naatriumtsitraati. Pärast suukaudset manustamist väikestes annustes aitab ravim taastada vere elektrolüüte ja annab ka teatud energia ( toitev) tegevus.

    Ravim on saadaval valge pulbri kujul. Lahuse valmistamiseks tuleb 1 kotikese sisu lahustada 1 liitris soojas keedetud vees. Rehydroni on soovitatav võtta pärast iga vedelat väljaheidet või oksendamist ( 50-100 ml) ja nende puudumisel 50–100 ml iga poole tunni järel. Maksimaalne ööpäevane annus ei tohi ületada 30 ml 1 kilogrammi patsiendi kehakaalu kohta, kuna see võib põhjustada elektrolüütide liigset eraldumist verre, millega kaasnevad ka mitmed kõrvaltoimed.

    Antibiootikumid

    Antibakteriaalsed ravimid on soovitav välja kirjutada, kui toidumürgituse põhjuseks on patogeensed bakterid. Kõigi muude mürgistuste korral võib antibiootikume kasutada ainult profülaktiliselt ( näiteks hapete või leelistega mürgistuse järgselt bakteriaalse infektsiooni tekke ja ulatusliku haavapinna teket seedetrakti limaskestale).

    Antibiootikumid mürgistuse korral

    Ravimi nimetus

    Terapeutilise toime mehhanism

    Annustamine ja manustamine

    Tseftriaksoon

    Blokeerib bakteriraku seina moodustumist, mis põhjustab bakterite surma.

    Täiskasvanutele ja üle 12-aastastele lastele määratakse intravenoosselt või intramuskulaarselt 1 kuni 2 grammi üks kord päevas. Ravikuur on 5-7 päeva.

    Tetratsükliin

    Blokeerib valkude moodustumist bakterirakkudes, takistades nende edasist paljunemist.

    Sees, 0,25 - 0,5 g 4 korda päevas.

    Vankomütsiin

    See mõjutab bakterite geneetilist aparaati ja häirib ka nende rakuseinte moodustumist.

    Täiskasvanutele määratakse intravenoosselt 500 mg 4 korda päevas või 1000 mg 2 korda päevas.

    Valuvaigistid

    Anesteesia vajadus võib osutuda vajalikuks mürgistuse korral hapete, leeliste või muude ärritavate ainetega, mis mõjutavad suuri limaskesta piirkondi, kuna see põhjustab tugevat valu. Valu leevendamiseks võib kasutada erinevate farmakoloogiliste rühmade ja erineva toimemehhanismiga ravimeid.

    Valu leevendamine mürgistuse korral

    Narkootikumide rühm

    esindajad

    Terapeutilise toime mehhanism

    Annustamine ja manustamine

    Spasmolüütikumid

    Ei-shpa

    Kõrvaldab seedetrakti silelihaste spasmid, aidates seeläbi vähendada valu tugevust toidumürgituse korral.

    Sees, intramuskulaarselt või intravenoosselt, 40-80 mg 2-3 korda päevas.

    Mittesteroidsed põletikuvastased ravimid(MSPVA-d)

    Nimesil

    Nad pärsivad põletikulise protsessi aktiivsust kudedes, vähendades seeläbi valusündroomi raskust. Tuleb märkida, et enamikul MSPVA-del on mao limaskesta kahjustav toime, mistõttu tuleb neid toidumürgistuse ja seedetrakti kahjustuste korral kasutada ettevaatusega.

    Sees, 100 mg 2 korda päevas.

    Indometatsiin

    Sees, 25-50 mg 2-3 korda päevas või intramuskulaarselt 60 mg 1-2 korda päevas. Ravikuur ei tohi ületada 14 päeva.

    Narkootilised valuvaigistid

    Morfiin

    Need mõjutavad kesknärvisüsteemi, kõrvaldades valutunde.

    Tugeva valusündroomi korral määratakse see intramuskulaarselt või intravenoosselt annuses 5-10 mg iga 4-6 tunni järel.

    Omnopon

    Intramuskulaarselt või intravenoosselt 1 ml 2% lahust 2-4 korda päevas.

    Lahtistid

    Lahtistid kiirendavad soolestiku liikumist, aidates seeläbi eemaldada sellest toksiine. Toidumürgituse korral tuleks lahtisteid kasutada ainult siis, kui patsiendil ei ole tugevat kõhulahtisust. Sel juhul on soovitatav kasutada nn soolalahuseid. naatriumsulfaat, magneesiumsulfaat). Nende toimemehhanism seisneb selles, et nad suurendavad osmootset rõhku soolestiku luumenis, meelitades seeläbi sinna vett. See aitab pehmendada väljaheidet ja hõlbustada nende vabanemist.

    Kas ma peaksin võtma antiemeetikume? tserukaal) ja kõhulahtisusevastased ravimid ( smectu) mürgistuse korral?

    Kasutage antiemeetikume ( tserukaali sarnaselt) ei soovitata mürgistuse korral. Fakt on see, et oksendamine on keha kaitsereaktsioon, mille eesmärk on puhastada see toksiinidest. Cerukaali toimemehhanism seisneb selles, et see stimuleerib maosisu liikumist soolestikku ja pärsib ka oksendamise refleksi. Mürgistuse korral aitab see kaasa mürgiste ainete imendumisele ja veelgi suuremale keha mürgistusele.

    Kõhulahtisusevastaste ravimite kasutamine ( kõhulahtisusest) vahendeid ei soovitata ka kasutada, kuna koos kõhulahtisusega vabanevad ka patogeensed bakterid koos nende toksiinidega. Samal ajal võib selliste ravimite nagu smektiidi kasutamine avaldada positiivset mõju. Selle ravimi kõhulahtisusevastase toime mehhanism seisneb selles, et see seob patogeenseid baktereid, takistades nende toksilist toimet sooleseinale ja aidates neid eemaldada soolestiku luumenist. Ägeda toidumürgituse korral soovitatakse seda ravimit võtta suu kaudu 1 kotike kolm korda päevas 1 nädala jooksul.

    Toidumürgituse ravi rahvapäraste ravimitega kodus

    Alternatiivsed ravimeetodid võivad aidata puhastada ja tugevdada organismi kaitsevõimet, samuti vähendada patogeensete mikroorganismide toksilist mõju sellele.

    Toidumürgituse korral võite kasutada:

    • Kummeli lillede infusioon. Sellel on antimikroobne ja põletikuvastane toime ning see aitab kaasa ka toksiinide kiirendatud eemaldamisele seedetraktist. Tõmmise valmistamiseks tuleb 5 supilusikatäit kummeliõisi valada 500 ml kuuma keedetud vette. Jahutage toatemperatuuril, kurnake ja võtke suu kaudu 50-100 ml 3-5 korda päevas.
    • Tammekoore keetmine. Sellel on antimikroobne, põletikuvastane ja kokkutõmbav toime ( seob seedekulglas toksiine ja soodustab nende väljutamist organismist). Keetmise valmistamiseks tuleb 100 grammi purustatud tammekoort valada 400 milliliitri veega, lasta keema tõusta ja hoida 30 minutit veevannis. Jahutage, kurnake ja võtke suu kaudu 50 ml 2-3 korda päevas või kasutage soolte loputamiseks ( klistiirid), et eemaldada sellest mürgised ained.
    • Roheline tee. Vähendab toksiinide kahjustava toime raskust soole limaskesta tasemel ning omab ka antioksüdantset toimet ( see tähendab, et see hoiab ära kudede kahjustuse põletikukoldes raku tasandil).
    • Naistepuna ürdi infusioon. Sellel on antimikroobne ja põletikuvastane toime, samuti mõõdukas rahustav toime. Tõmmise valmistamiseks tuleb 4 supilusikatäit peenestatud naistepuna valada 400 ml kuuma keedetud veega ja tõmmata toatemperatuuril tund aega. Seejärel tuleb infusioon filtreerida ja tarbida suu kaudu, 1 spl 3-5 korda päevas.

    Dieet ( toitumine) mürgistuse korral ( mida süüa pärast mürgistust?)

    Dieetteraapia ülesandeks mürgistuse korral on varustada organismi kergesti seeditavate toitainetega, samuti vältida toiduainete traumeerivat mõju haigele mao limaskestale. Selleks peab iga tarbitav toit olema hästi töödeldud ( purustatud). Seda tuleks võtta soojalt mitte kuum) kujul, kuna kokkupuude kõrge temperatuuriga võib samuti põletikulisele limaskestale negatiivselt mõjuda. Sel juhul peaksite sööma 4-6 korda päevas väikeste portsjonitena, mis vähendab mao koormust ja hoiab ära oksendamise.

    Dieet mürgistuse korral

    Mida saab tarbida?

    • madala rasvasisaldusega kana puljong;
    • kalapuljong;
    • riisipuder;
    • kaerahelbed;
    • manna;
    • kreekerid;
    • kartuli puder;
    • kana munad ( 1-2tk päevas);
    • võid ( 50 grammipäevas);
    • ürtide keetmised ( metsik roos, kummel);
    • puuviljatarretis.
    • rasvane liha;
    • praetud toit;
    • suitsutatud liha;
    • vürtsid;
    • marineeritud toidud;
    • vorstid;
    • värske leib;
    • magusad küpsetised;
    • maiustused;
    • jäätis;
    • värsked köögiviljad;
    • pasta;
    • gaseeritud joogid;
    • Must tee;
    • värskelt pressitud hapud mahlad ( limonaad, õunamahl);
    • alkohol;

    Kas mürgituse korral on võimalik teed juua?

    Toidumürgituse korral on soovitatav kasutada rohelist teed, samuti ürtide baasil valmistatud teesid ( kibuvitsa, kummeli, naistepuna ja nii edasi). Need teed aitavad siduda toksiine seedetraktis, vedeldavad verd ja eemaldavad kehast mürgiseid aineid. Samas ei ole mürgistuse algperioodil soovitatav tarbida suures koguses kanget musta teed, kuna sellel on fikseeriv toime, aidates kaasa toksiinide peetamisele soolestikus ja nende sisenemisele süsteemsesse vereringesse. Musta teed võite juua pärast toksiinide täielikku eemaldamist kehast, see tähendab vähemalt päev pärast mürgistusnähtude taandumist ( iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus, palavik ja nii edasi).

    Kas mürgituse korral on võimalik keefirit juua?

    Keefirit võib ja tuleb tarbida toidumürgituse ajal ja pärast seda, kuna see aitab kiiresti eemaldada seedetraktist toksiine. Keefiri terapeutilise toime mehhanism seisneb selles, et see stimuleerib normaalse mikrofloora arengut ( piimhappebakterid) soolestikus. Kasvu- ja paljunemisprotsessis pärsivad need bakterid teiste arengut ( patogeensed) mikroorganismid, aidates seeläbi kaasa patsiendi kiirele paranemisele.

    Keefirit võite juua alates mürgistuse esimestest päevadest ( pärast oksendamise taandumist). Soovitatav on kasutada soojendatult väikeste portsjonitena ( pool klaasi) mitu korda päeva jooksul, kuid mitte rohkem kui 1 liiter päevas.

    Tüsistused ja tagajärjed pärast mürgitust

    Mürgistuse tagajärgi võib seostada mürgiste ainete otsese kahjustava toimega, samuti siseorganite kahjustusega, mis on tekkinud keha mürgistuse taustal.

    Mao vigastus ( gastriit)

    Mao limaskesta kahjustusi täheldatakse toidumürgituse korral, samuti mis tahes toksiliste ainete allaneelamisel seedetrakti. See hävitab limaskesta barjääri, mis tavaliselt katab mao seina, mille tagajärjel võib see kergesti kahjustada. Limaskesta kahjustus väljendub selle põletikus ( gastriit), mille tagajärjel muutub punaseks, paisub. Patsiendil võib tekkida tugev paroksüsmaalne valu, mis on seotud seedetrakti lihaste peristaltiliste kontraktsioonidega.

    Pärast kerge mürgistuse lahenemist taandub äge gastriit tavaliselt jääknähte jätmata. Samal ajal väärib märkimist, et sagedase mürgistuse korral on võimalik kroonilise gastriidi tekkimine, mis ilmneb perioodiliste ägenemistega, mille võivad vallandada alatoitumus, alkoholi tarbimine või muud tegurid. Kroonilise gastriidi ravi on dieet ja mao limaskesta kaitsvate ümbritsevate ravimite kasutamine.

    Mürgistuse korral verejooks seedetraktist

    Verejooks võib tekkida mürgistuse korral hapete, leeliste või muude söövitavate ainetega, mis allaneelamisel võivad hävitada selle limaskesta ja kahjustada veresooni. Samuti võib verejooksu põhjuseks olla mao ülemiste osade limaskesta rebend, mille põhjustab sagedane ja tugev oksendamine. Terapeutiline taktika ja prognoos sõltuvad sel juhul verejooksu raskusastmest. Kui see on ebaoluline ja peatub iseenesest, võib konservatiivsetest ravimeetmetest loobuda ( säästlik dieet, jää määrimine kõhule, hemostaatiliste ravimite kasutamine jne). Kui täheldatakse massilist verejooksu (rasedus, võib see kujutada ohtu arenevale lootele. Selle põhjuseks võib olla mitte ainult mürgiste ainete toksiline toime, vaid ka naisorganismis mürgistuse käigus toimuvad muutused.

    Mürgistuse oht raseduse ajal on tingitud:

    • Emakasisene loote vigastus. Mõned toksiinid võivad pääseda ema verest lapse verre, põhjustades arenguanomaaliaid või emakasisese surma.
    • Dehüdratsioon. Vedelikukaotus ema keha poolt mõjutab koheselt loote seisundit, millel võivad tekkida ka dehüdratsiooni nähud.
    • Hapnikunälg. Kui vere transpordifunktsioon on kemikaalide poolt kahjustatud, samuti verekaotus seedetrakti veresoonte kahjustuse tagajärjel, võib areneva loote hapnikuga varustamise protsess häirida, mille tagajärjel võivad tekkida anomaaliad. võib areneda kesknärvisüsteem. Rasketel juhtudel võib loode surra.
    • Vigastus lootele. Oksendamise ajal on ema eesmise kõhuseina lihaste tugev kokkutõmbumine, mis võib põhjustada loote kahjustusi. Samuti võib loodet kahjustada krampide ajal, mis arenevad erinevate mürkide ja toksiinide toime taustal.
    • Enneaegse sünnituse oht. Mürgistus on tugev stress, mis võib häirida naise keha hormonaalset tausta. Sel juhul võib suureneda hormooni oksütotsiini moodustumine, mis võib stimuleerida emaka kontraktiilset aktiivsust.
    • Suutmatus läbi viia täielikku ravi. Toidumürgituse ravi hõlmab antibakteriaalsete ja muude ravimite kasutamist, mis võivad olla raseduse ajal vastunäidustatud.

    Kas mürgitusega on võimalik imetada?

    Mürgistuse saanud lapse rinnaga toitmine ei ole soovitatav. Fakt on see, et bakterid ja muud toksiinid võivad tungida rinnapiima ja koos sellega siseneda lapse kehasse, põhjustades erinevate kõrvaltoimete ja tüsistuste teket. Lisaks võivad mõned mürgistuse raviks kasutatavad ravimid erituda rinnapiima ( nt antibiootikumid). Samuti võivad nad siseneda lapse kehasse, põhjustades allergiliste reaktsioonide arengut.

    Selline häire võib tekkida absoluutselt kõigil inimestel, kuna toidumürgitus on kõige levinum haigus. Sellel haigusel on mitmeid spetsiifilisi sümptomeid. Need avalduvad kõhulahtisuse, oksendamise, palaviku, dehüdratsioonina. Olulist rolli sellise rikkumise käigus mängib immuunsuse tase. Nii et mõnel võib see avalduda vähesel määral, teistel aga ägedalt.

    Mürgistussümptomid võivad ilmneda nii paar tundi pärast aegunud toidu söömist kui ka järgmisel päeval. Söömishäired jagunevad mitmeks tüübiks, levinuim neist on bakteriaalsed, veidi harvem on mittebakteriaalsed. Diagnoosimiseks on vaja välja selgitada, mis sellise häire ilmnemise põhjustas, ja seda mõjutanud mikroorganismi tüüp (oksendamise ja väljaheidete, uriini ja vere uurimise kaudu). Ravi koosneb kohesest maoloputusest ja puhastavast klistiirist. Toidumürgituse ravi ja ennetamine võib toimuda kodus, kuid alles pärast patsiendi läbivaatust spetsialisti poolt.

    Etioloogia

    Mürgistuse tekkeks on üsna palju tegureid, kuid levinuim neist on ebakvaliteetse toidu söömine, mis on rikastatud toksiliste ainete või seedetraktile negatiivselt mõjuvate bakteritega. Selle häire peamised põhjustajad on:

    • mittesöödavad seened ja marjad või need, mis on kogutud selleks mitte ettenähtud kohas, näiteks keemilisi heitmeid tekitavate tehaste läheduses või maanteedest mitte kaugel;
    • toidus leiduvad mikroobid. Mürgistust võivad põhjustada salmonella ja mitmesugused viirused.

    Lisaks on kõrgeim riskirühm, kus mikroorganismid võivad ilmneda ja paljuneda, järgmised tooted:

    • piimatooted ja hapupiim – nende kõlblikkusaeg on teiste toiduainetega võrreldes kiireim. See on peamine tegur, mis põhjustab lapse toidumürgitust;
    • munad, eriti toorelt;
    • erinevat tüüpi liha;
    • küpsed puu- ja köögiviljad;
    • kala, eriti need toidud, mis sisaldavad seda ilma eelneva kuumtöötlemiseta;
    • koort sisaldavad magusad pagari- või kondiitritooted;
    • kodus valmistatud konservid ja hapukurgid;
    • tooted, mille vaakumpakendeid on rikutud, samuti säilivusaeg on möödas;
    • kiiresti riknevad toiduained, mida hoitakse ilma külmkapita;
    • sobimatud tingimused toodete ladustamiseks ja kasutamiseks haridusasutustes, samuti töökoha sööklates.

    Sordid

    Toidumürgituste klassifikatsioon nende esinemise teguri järgi:

    • mikroobne - põhjustatud mitmesugustest toidus paljunevatest mikroorganismidest ja nendest vabanevatest toksiinidest;
    • mittemikroobne - avaldub inimese kokkupuutel oma olemuselt mittesöödavate toodetega, sealhulgas taimede, marjade või seente, loomsete kudede või loomsete saadustega, näiteks piim või kalakaaviariga, mis võivad teatud tingimustel olla mürgised;
    • segatud;
    • päritolult tuvastamata – sageli hõlmavad need mürgitust metallide või keemiliste elementidega.

    Toidumürgituse klassifikatsioon sõltuvalt selle häire käigu astmest ja sümptomite avaldumise intensiivsusest:

    • asümptomaatiline- see etapp kestab toksiini esmasest sisenemisest kehasse kuni esimeste märkide ilmnemiseni. See periood võib inimestel erineda, kuna see sõltub söödud aegunud toidu kogusest, üldisest immuunseisundist ja vanuserühmast. Oluline on ravi alustada, eriti lapse puhul, just selles staadiumis, kui mürgine aine ei ole koos vereringega kogu kehasse levinud. Esmaabi kodus seisneb maoloputuses ja sorbentravimite võtmises;
    • toksiline- mida iseloomustab ägedate sümptomite ilmnemine lapsel, kuna väikeses organismis kulgeb patogeenne protsess palju kiiremini. Täiskasvanutel ilmnevad need väiksema intensiivsusega. Märgid hõlmavad oksendamist, palavikku ja vastumeelsust toidu vastu. Selles etapis on vaja pesta magu, teha puhastav klistiir ja seejärel teha sunddiurees - mille käigus viiakse kehasse palju vedelikku ja antakse diureetikume;
    • taastumine- mille käigus taastuvad organismi häiritud funktsioonid. Sel perioodil on vaja järgida dieeti ja õiget toitumist kodus.

    Sümptomid

    Laste toidumürgituse peamised sümptomid ilmnevad mõne tunni pärast ja täiskasvanul võib see ajavahemik olla kümme kuni kakskümmend neli tundi. Selle söömishäire sümptomiteks on:

    • peavalud, järk-järgult suurenevad;
    • suurenenud süljeeritus;
    • tugev higistamine;
    • nõrkus ja halb enesetunne;
    • tugev pearinglus;
    • kuiv suu;
    • puhitus;
    • urineerimishäired;
    • kehatemperatuuri tõus, harvadel juhtudel tõuseb see 39 kraadini. Palavik ja hallutsinatsioonid võivad tekkida ainult seenemürgistuse korral;
    • lihasvalu ja nõrkus;
    • vererõhu alandamine;
    • söögiisu vähenemine või täielik puudumine;
    • valulikkus alakõhus (võib avalduda kontraktsioonidena);
    • äkiline kõhulahtisus;
    • nahatooni muutus kahvatust tsüanootiliseks;
    • südame ja neerude töö vähenemine väljendub lapse toidumürgistusega.

    Ülaltoodud mürgistusnähud on kõige ohtlikumad lapsele, eriti alla üheaastastele imikutele, kuna mõned neist võivad muutuda oluliseks ohuks tema elule. Soovitatav on esimeste sümptomite ilmnemisel viivitamatult kutsuda kiirabi, kuna kodus ei saa imikutele esmaabi anda, kuna laps ei saa võtta palju vedelikku ja aktiivsöe tablette.

    Toidumürgitus raseduse ajal praktiliselt ei erine selle häire avaldumisest teistel naissoost esindajatel. Ainus erinevus seisneb selles, et esineda võivad toidumürgituse tunnused intensiivsemalt, mis on põhjustatud olemasolust, mis toob last kandvale naisele rohkem ebamugavust. Kui sellisel perioodil alustada õigeaegset ravi, on võimalik vältida verehüüvete teket (võib olla põhjustatud verehüübidest), samuti dehüdratsioonist tingitud tugevat emaka kokkutõmbumist. Kuid enamikul juhtudel ei kahjusta selline vaev raseda naise ja loote tervist. Raseduse ajal ei saa te ise ravida kodus rahvapäraste ravimitega. Järgige kindlasti säästvat dieeti.

    Kui täiskasvanul või lapsel ilmnevad järgmised toidumürgituse sümptomid, peate viivitamatult ühendust võtma spetsialistiga:

    • vere segunemine oksendamise ja väljaheitega;
    • kehatemperatuuri tõus kuni nelikümmend kraadi;
    • krambid;
    • kesknärvisüsteemi häired;
    • aeglane südame löögisagedus;
    • vaevaline hingamine;
    • näo või jäsemete turse;
    • lihaste tõsine nõrkus, mille puhul patsient ei saa ühtegi eset hoida ja laps - pea püstises asendis.

    Need märgid võivad viia koomani.

    Diagnostika

    Toidumürgituse diagnoosimine on selle esinemise tegurite kindlaksmääramine. Selleks peate:

    • vereanalüüs bakterite tuvastamiseks;
    • väljaheidete, uriini ja oksendamise uuring - viiakse läbi patogeeni isoleerimiseks;
    • saastunud toidu uurimine.

    Pärast seda on vaja täiendavaid konsultatsioone selliste spetsialistidega nagu neuroloog, gastroenteroloog, kirurg. Kui patsient on laps, sarnased spetsialistid pediaatria valdkonnas. Sellised arstid saavad selle häire diferentsiaaldiagnoosi teha selliste haigustega nagu:

    • vürtsikas ;
    • - äge või krooniline vorm;
    • - põletik sapipõies;
    • - kõhunäärmepõletik;
    • - infektsioon, mis mõjutab aju limaskesta.

    Pärast seda, kui raviarst on saanud kõik testi tulemused, määrab ta, mida teha toidumürgitusega, ja määrab kõige tõhusama ravitaktika.

    Ravi

    Enne kiirabi saabumist tuleb patsiendile anda esmaabi toidumürgituse korral, mis koosneb:

    • maoloputus soolalahuse või nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega. Seda tuleks teha seni, kuni vesi muutub puhtaks, ilma toidulisanditeta;
    • aktiivsöe või muude absorbeerivate ravimite võtmine;
    • juua jaheda puhastatud vett või sooja magusat teed - dehüdratsiooni vältimiseks;
    • patsiendile puhkuse pakkumine;
    • igasugusest toidust keeldumine.

    Selliseid meetodeid saab kasutada toidumürgituse ajal raseduse ajal ja teistel täiskasvanutel. Kui selline häire on ilmnenud lapsel, eriti alla aasta vanustel imikutel, tuleb oodata arstide saabumist. Pärast meditsiiniasutusse saabumist määratakse patsiendile täiendavad ravimeetmed mürgiste ainete, infektsioonide ja närvisüsteemi häirete kõrvaldamiseks. Selle haiguse õigeaegse ravi korral möödub see seitsme päeva jooksul kehale tagajärgedeta.

    Lisaks mängib toidumürgituse ravis olulist rolli spetsiaalselt koostatud säästev dieet, mis näeb ette suure rasva- ja süsivesikusisaldusega roogade, kuumade vürtside ja kastmete, aga ka keemiliste toitude tagasilükkamise. mõju seedetraktile. Dieedi ajal võite süüa mis tahes koguses:

    • madala rasvasisaldusega puljongites keedetud esimesed toidud;
    • keedetud liha ja kala, kuid mitte rasvased sordid;
    • tatar, riis ja kaerahelbed;
    • kartuli puder;
    • kissellid, kompotid ja nõrgad teed;
    • kodujuust;
    • munad - võib süüa ainult keedetult või omlettina;
    • valge leivapuru.

    Dieet näeb ette:

    • pagari- ja kondiitritooted;
    • piim ja kõvad juustud;
    • kaunviljad;
    • maiustused;
    • rasvane liha ja kala;
    • toidud, mis on valmistatud suure lauasoola ja taimeõli sisaldusega;
    • suitsutatud liha;
    • magusad gaseeritud joogid ja kontsentreeritud mahlad;
    • omatehtud hapukurk ja konservid.

    Dieedi ajal peate järgima toitumisreegleid:

    • jälgida toidukordade kalorisisaldust. Päevas võite süüa mitte rohkem kui kaks tuhat kilokalorit;
    • dieet peaks koosnema kuuest toidukorrast kogu päeva jooksul;
    • toitu võib ainult aurutada või ahjus, ilma õli lisamata;
    • juua vähemalt kaks liitrit vedelikku päevas.

    Oluline on meeles pidada, et ilma dieeti järgimata annab uimastiravi vähem mõju.

    Lisaks saate kodus kasutada rahvapäraseid abinõusid, mis koosnevad dekoktidest ja infusioonidest, mis põhinevad:

    • mesi ja till;
    • vahukommi ja pihlaka juured;
    • metsik roos;
    • sidrunimahl;
    • riis ja linaseemned.

    Kuid selliseid ravimeetodeid saate kodus kasutada ainult pärast arsti retsepti.

    Ärahoidmine

    Toidumürgituse vältimiseks peate:

    • enne söömist ärge unustage käsi, köögivilju ja puuvilju pesta;
    • järgima toodete töötlemise ja ladustamise reegleid. Kontrollige alati nende retseptorite abil nende värskust;
    • juua ainult puhastatud vett;
    • ärge sööge teadmata päritoluga toodetest koosnevaid roogasid;
    • õigeaegselt puhastage toit külmikus;
    • toidumürgituse sümptomite esmakordsel ilmnemisel pöörduge arsti poole ja lapsele - kutsuge kiirabi.

    Kui mürgid, toksiinid satuvad inimkehasse, tekib normaalse elutegevuse häire – mürgistus. Seda seisundit võivad põhjustada halva kvaliteediga toit, alkohol, pestitsiidid, süsinikmonooksiid, seened ja paljud muud tegurid. Tüsistuste õigeaegseks äratundmiseks ja esmaabi andmiseks peate teadma peamisi sümptomeid.

    Esimesed mürgistusnähud

    Haigusega halveneb alati inimese üldine enesetunne. Esimesed sümptomid ilmnevad 2–24 tunni jooksul pärast toksiinide allaneelamist:

    • terav, mõnikord talumatu kõhuvalu;
    • iiveldus;
    • sagedane oksendamine;
    • kõhulahtisus, nõrk vesine väljaheide koos seedimata toidu osakestega;
    • puhitus;
    • spasmid;
    • madal vererõhk;
    • nõrkus;
    • hallutsinatsioonid, kahelinägemine.

    Temperatuur

    Mürkide ja mürgiste verre sattumise muutumatu sümptom on temperatuuri tõus. Selles olekus hakkab ainevahetus kiirenema, mikrotsirkulatsioon paraneb, veresooned laienevad. Nii püüab keha tappa patogeenseid mikroobe, luues neile ebasoodsad tingimused. Samal ajal kattub inimene kleepuva higiga, tunneb pearinglust.

    Temperatuur tõuseb järk-järgult, viies inimese aeglaselt palavikku. Kõige kiiremini suureneb toidumürgituse korral. Kui termomeeter näitab alla 38,5 kraadi, pole vaja midagi ette võtta. Palavik võib kesta 1 kuni 5 päeva. Kui temperatuur tõuseb üle 39 kraadi, kestab üle päeva, on vaja võtta palavikuvastast ravimit.

    Kui kaua kulub mürgistuse ilmnemiseks?

    Sümptomite ilmnemise kiirus sõltub kahjuliku aine tüübist ja selle annusest. Kui inimene on söönud mürgiseid seeni, näiteks kärbseseent, galerinat, toimub täielik imendumine vähemalt 4 tunni pärast, misjärel ilmneb esimene märk - kõhulahtisus. Sümptomite ilmnemiseks kulub vähem aega, kui alla neelatakse suur kogus unerohtu, näiteks Zolpideem - 30 minutist 2 tunnini. Toidumürgituse korral ilmnevad peamised sümptomid päeva jooksul, esimesed - ajavahemikus 1 kuni 6 tundi.

    Pearinglus

    Sümptomil ei ole väljendunud tunnuseid, see ei ole diagnoosimisel määrav. Mürgistuse ajal võib pearinglus püsida kogu haiguse vältel, mida süvendab kehaasendi muutus. Sümptomil on mittesüsteemne iseloom, raskusaste sõltub paljudest teguritest. Kui inimesel on vestibulaarse aparatuuri kahjustused, võib pearinglus jääda ka pärast haiguse tagajärgede kõrvaldamist.

    Seente mürgistuse sümptomid

    Inimese jaoks on eriti ohtlikud kahvatu-, kiud-, ämblikuvõrk-, siga-, valeseened. Sümptomid ilmnevad 1,5-2 tundi pärast tarbimist. Tekib kõhulahtisus, siis mõneks ajaks seisund normaliseerub, 2-3 päeva pärast tekib naha ja limaskestade kollasus. Samal ajal muutuvad käed külmaks, temperatuur tõuseb. Teatud tüüpi seente mürgistuse spetsiifilised sümptomid:

    • Kahvatu grebe põhjustab krampe, kõhuvalu, väga suurt väljaheidet, südamepuudulikkust, koomat.
    • Rääkijad, punane kärbseseen põhjustavad pupillide ahenemist, pisaravoolu, aeglast südametegevust, õhupuudust, bronhide spasme, hallutsinatsioone.
    • Muud tüüpi kärbseseen (panter, haisev), valeseened põhjustavad deliiriumi, tõsiseid hallutsinatsioone.
    • Morelid põhjustavad krampe, teadvusekaotust, toksilisi maksakahjustusi, mis väljenduvad naha kollasusena.

    vingugaas

    Meie riigis on hapnikuoksiidi mürgistus väga levinud, mis sageli põhjustab surma. Ohuallikaid on palju, alustades eramajade ahjudest ja lõpetades kõikvõimalike põletite ja kütteseadmetega. Täiskasvanute gaasimürgistuse nähud:

    1. Esimesel astmel ilmneb üldine nõrkus, peavalu, oksendamine, spasmid. Nii reageerib aju hapnikunälgimisele.
    2. Keskmise raskusastmega need mürgistusnähud intensiivistuvad, lisaks on nägemis-, kuulmis- ja segasushäired. Hapnikupuuduse tõttu algab südametegevuse tõus, tekivad valud rinnus, võimalik on infarkt. Kopsufunktsioon on häiritud, mille tagajärjel tekib pinnapealne hingamine.
    3. Raske astet iseloomustavad naha troofilised häired, äge neerupuudulikkus, hingamisseiskus. Ajuturse, areneb kooma. Halva vereringega nahapiirkonnad muutuvad valkjaks.

    Toidumürgituse tunnused

    Häire tekib sageli ebakvaliteetse toidu, aegunud või sanitaarnorme rikkudes ladustatud toodete söömisel. Sümptomite raskusaste sõltub söödud toidus sisalduvate toksiinide hulgast. Märgid võivad täiskasvanutel ja lastel erineda.

    Sümptomid täiskasvanutel

    Toidumürgitust iseloomustab lühike peiteaeg. Esimesed ilmingud võivad alata 30 minuti jooksul. Täiskasvanute toidumürgituse levinumad nähud on järgmised:

    • valulik iiveldus;
    • kehatemperatuuri järkjärguline tõus 39 kraadini või rohkem;
    • üldine nõrkus, halb enesetunne;
    • sagedane oksendamine;
    • kõhulahtisus;
    • külmavärinad;
    • pearinglus;
    • naha kahvatus;
    • rikkalik süljeeritus;
    • teravad valud kõhus;
    • kleepuv higi.

    Märgid lapsel

    Lastel imenduvad toksiinid limaskestadelt kiiremini ja organism ei suuda välisteguritele täielikult vastu seista. Isegi need tooted, mis ei kahjustanud ülejäänud perekonda, võivad põhjustada ägeda reaktsiooni. Lapsel on haigus raskem kui täiskasvanutel, mille põhjuseks on sageli Escherichia coli. Laste toidumürgituse sümptomid:

    • oksendamine, sagedane väljaheide;
    • kõhuvalu;
    • oluline temperatuuri tõus;
    • letargia, nõrkus;
    • söögiisu puudumine;
    • peavalu;
    • dehüdratsioonist tingitud kuiv nahk;
    • vähenenud vererõhk;
    • teravad näojooned;
    • allergiline nahalööve.

    Katkise termomeetriga elavhõbedamürgistuse sümptomid

    Väga habras seade on termomeeter, mis võib hooletul ümberkäimisel puruneda. Mürgistus võib tekkida elavhõbedapallide allaneelamisel või selle aurude pikaajalisel sissehingamisel. Elavhõbedaauru mürgituse sümptomid:

    • peavalu;
    • oksendada;
    • iiveldus; väljaheite häire;
    • paistes, veritsevad igemed;
    • metalli maitse suus;
    • valulik neelamine.

    Mürgistuse vältimiseks pärast termomeetri kukkumist peate kiiresti koguma elavhõbedapallid. Seda on mugav teha süstla või pintsliga, parem on see koguda veepurki. Kogutud elavhõbe on soovitatav viia spetsialiseeritud asutustesse.

    Alkoholijoobe tunnused

    Koduhaiguste hulgas on juhtival positsioonil alkohoolsete jookide võtmise järgsed tüsistused, mis sageli lõppevad surmaga. Kui kahtlustate alkoholimürgitust, võivad sümptomid hõlmata järgmist:

    • Emotsionaalne erutus, suurenenud motoorne aktiivsus. Inimene jääb justkui eufooriasse, eemaldudes kõikidest probleemidest.
    • Naha punetus, enamasti näol.
    • Maovalu, mis on seotud alkoholis sisalduva etanooli kahjustava toimega.
    • Iiveldus, oksendamine.
    • Suurenenud higistamine.
    • Pupillide laienemine, mis on tingitud etanooli toimest närvisüsteemile.
    • Häiritud termoregulatsioon.
    • Üldine nõrkus.
    • Madal rõhk.
    • Vee-mineraalide tasakaalu rikkumine: urineerimise suurenemine või vähenemine.
    • Valu paremas hüpohondriumis maksakahjustuse tõttu.
    • Hingamine on lärmakas, kiire.
    • Suutmatus reaalsust tajuda.

    Ammoniaagi mürgistuse sümptomid

    Ammoniaaki kasutatakse minestamise korral stimulandina. Teravate aurude sissehingamine toob teadvuse tagasi. Pikaajaline kokkupuude võib põhjustada mürgistust. Märgid:

    • pisaravool;
    • suurenenud higistamine;
    • oksendada;
    • pearinglus;
    • aevastamine
    • köha;
    • krambid;
    • kähe hääl;
    • käre kurk;
    • lämbumistunne;
    • kõhuvalu;
    • hüperemia.

    Esmaabi mürgistuse korral

    Oksendamise, tugeva kõhuvalu, kõhulahtisuse ilmnemisel peate helistama arstile, kui seisund on tõsine - kiirabi. Enne spetsialistide saabumist on vaja hakata kehast toksiine eemaldama:

    1. Kui oksendamist ei esinenud, tuleb see kunstlikult esile kutsuda. Abiks on tugev soodalahus või palatine uvula ärritus.
    2. Joo palju vedelikku, eelistatavalt puhast vett. Lubatud on teed, puuviljajoogid.
    3. Võtke sorbendid - Smektu, aktiivsüsi.
    4. Aurumürgituse korral tuleb inimene viia värske õhu kätte, talle nuusutada ammoniaaki, pakkuda suud loputada soodalahusega.

    Lisateavet kiirabi kohta.

    Video