Paljude laste ja täiskasvanute lemmikmaius – jäätis – tõmbab lihtsalt pilku. Külm magustoit on eriti nõutud kuumadel suvepäevadel ning erinevad liigid ja maitsed meeldivad peaaegu igale kliendile. Mis võib erutada sellises turvalises roas, mis sõna otseses mõttes sümboliseerib muretut puhkust? Esiteks muidugi jäätise kalorisisaldus: üsna märkamatult saab päevase kaloraaži ära süüa, lubades endale vaid mõne portsjoni puhata. Saate aru ettepanekute rohkusest, kui uurite hoolikalt kõiki peensusi.

magusa magustoidu kalorid

Ka tavalised külmad maiustused on üsna kaloririkkad magustoidud ja kui arvestada, et tootjad lisavad ostja pärast võitluses heldelt karamelli, šokolaadi, tuhksuhkrut, pähkleid ja kõikvõimalikke siirupeid, siis tõuseb jäätise kalorisisaldus hüppeliselt. Ja see juhtub tarbijale täiesti märkamatult. Seetõttu võib tavaline koorejäätis kalorite arvu kahekordistada või isegi rohkem.

Enamasti on pakendile märgitud kaalujälgijatele põnevad numbrid, jäätist ostes tasub seda infot hoolega uurida. Kalorite sisaldus 100 grammi keskmise hinnakategooria toote kohta on ligikaudu 200 ühikut. See on ilma igasuguste täiteainete ja magusaineteta.

Natuke kergem on nn pehme jäätis. Tänu õhulisele vahustatud struktuurile sisaldab serveering palju vähem rasva ja süsivesikuid, kuid seda ei juhtu toidukoostise tõttu. Lihtsalt pehme jäätis on kergem, 50-grammine portsjon näeb peaaegu sama suur välja kui traditsioonilise magustoidu 100-grammine pakk.

Kalorite jäätis "plombir"

Üks populaarsemaid jäätiseliike on jäätis. Piimarasva erisisaldus magustoidus võib ulatuda 20%-ni rasvase magustoidu puhul ja kuni 15%-ni selle klassikalises variandis. Ka selle toote koostises on suur osa kanamune, erinevat tüüpi suhkruid. Sellel jäätisel on õrn kreemjas maitse ja meeldiv tekstuur, ilma krõmpsuvate jääkristallideta.

Jäätise "Plombir" standardne kalorisisaldus on 227 kilokalorit 100 grammi toote kohta. Sel juhul on portsjon, olenevalt tootja standarditest, umbes 70 grammi pulgal või 60 grammi vahvlitopsis.

Jäätis

Koorejäätise valmistamisel on kasutatud naturaalset piimakoort, mis on peaaegu sama maitsev kui pähkel. Rasvasisaldus on 8-10%, suhkru ja muude magusate lisandite kogus on valikuline, olenevalt selle toote tehnilistest tingimustest. Erinevate lisanditeta kreemja jäätise standardne kalorisisaldus on 165-180 kilokalorit 100 grammi kohta. Maitse on mõnevõrra kergem kui jäätisel, kuna munade ja suhkru sisaldus on vähenenud. Magustoit peaks olema homogeenne, ilma jäädeta.

Tänu sellele, et tavaline vahvlikoonus mahutab umbes 60 grammi, on jäätise kalorisisaldus tassis väiksem, kui eelpool öeldud. Portsjonit vähendades saate magustoidu toiteväärtust hästi vähendada, nii et kui arvestada päevast kaloraaži, peate kontrollima pakendil olevaid andmeid ja võtma arvesse portsjoni suuruste erinevust.

Šokolaadijäätis

Tõenäoliselt on üks õnnestunumaid maitsete ja tekstuuride kombinatsioone jäätis ja šokolaad. Seda magustoitu on mitut sorti. See võib olla koore- või piimajäätis kakaoga, samas võtab delikatess isuäratava šokolaadise välimuse. Müügil on ka šokolaadijäätis.

Valikus on šokolaaditükid tavalise valge jäätise osana, šokolaadiglasuuriga kaetud magustoidud või täiteainetena siirupid ja kakaopastad. Aroom ja õrn maitse on võitnud palju fänne, see on suurepärane võimalus palavuses end jahutada ja süüa osa magusast meeleolu tõstvast magustoidust. Võitluses saleda figuuri eest on üheks peamiseks vaenlaseks šokolaadijäätis: kalorisisaldus on 236 kilokalorit 100 grammi kohta, kui me jäätisest räägime. See tähendab, et kasv on umbes 10 kilokalorit - mitte nii palju, et keelata endale oma lemmikmaitset.

piimajäätis

Kõikvõimalikest magustoitude hulgast jääb piimajäätise kalorisisaldus ligikaudu vahemikku, mida võib juba praegu pidada dieedilähedaseks. Ainult 126 kilokalorit 100 grammi toote kohta. Kui me räägime sama populaarsest kreembrüleest, siis see näitaja on veidi suurem - 134 kilokalorit. Seega lisab tavaline 60 grammi kaaluv tass päevasele tarbitavale kalorikogusele vaid 76 kilokalorit. See ei ole niivõrd teie tuju rikkumine ja enesepiitsutamine.

Kõige salakavalam on McDonaldsi piimajäätis - ühe portsjoni, näiteks maasikamagustoidu kalorisisaldus on 265 kcal. Selliste meeletute numbrite eest vastutab kõrge suhkrusisaldus, ühes portsjonis - 44 grammi, peaaegu pool päevasest vajadusest. Sellest asutusest pärit karamelli- või šokolaadijäätis tekitab sõltuvust juba 315-325 kcal portsjoni kohta.

Puuviljajää ja šerbett

Dieetlikumad ja kergemad külmad magustoidud on loomulikult puuviljajää ja šerbett. See pole isegi päris jäätis: keskmine kalorisisaldus 100 grammi kohta on 100 kcal. Puuviljajää on lihtsalt külmutatud puuviljamahl ning šerbett on enamasti pideva vahustamisel külmutatud puu- ja juurviljapüree. Magusaineid ja värvaineid ei tohiks ideaalis nendesse magustoitudesse lisada, kuid siin, nagu alati, oleneb kõik tootjast.

Külmade magustoitude põhiülesanne suvekuumuses on just nimelt jahutamine, nii et puuviljade või marjade maitsest võib päeva sisustamiseks täiesti piisata. Külmutatud jogurt pole vähem populaarne, kui selle rasvasisaldust vähendatakse, siis kalorisisaldus läheneb kergetele magustoitudele.

Kuidas vähendada jäätiseportsjoni kalorisisaldust

Kui rasvane jäätis oli ja jääb niikuinii teie lemmikuks, ei tähenda see, et peaksite puuviljajääl krõmpsuma, unistades kõige õrnemast kreemjast maitsest. Tegelikult saate jäätise kalorisisaldust oma dieedis vähendada, ilma et peaksite oma toitumisharjumusi ohverdama.

Alustuseks on soovitatav portsjoneid vähendada. Kui saate põhilise kalorite ülejäägi jäätisest, peaksite lõpetama kilogrammide pakendite ostmise - need kutsuvad esile märkimisväärse ülesöömise. Tavaline 60-grammine portsjon täidab täielikult oma funktsiooni: parandab tuju, rõõmustab teie lemmikmaitsega. Jäätist võid kombineerida ka värskete marjade ja puuviljadega, samas kui jäätist kulub väga vähe, ainult kaunistuseks. Maitseeelistused tulevad ainult kasuks ja rasva kogust sellises magustoidus saab oluliselt vähendada.

Kohvile võid lisada lusikatäie lemmikjäätist, mis asendab täielikult magustoidu täisportsjoni, vähendab joogis suhkru kogust ja rikastab seda meeldiva maitsega.

Kas külmad kalorid on tõesti nii ohtlikud?

Kas lisakilodes on süüdi tõesti jäätis? Esiteks süüdistatakse hõrgutises sisalduvat suhkrut ja piimarasva ning jäätise kalorisisaldus räägib enda eest: kui kaloreid on, siis ladestuvad need kindlasti kavalalt külgedele.

Siiski tuleks arvestada muude nüanssidega. Jäätis on külm magustoit, keha kulutab kaloreid, et seda kehatemperatuurini soojendada. Kiired süsivesikud imenduvad peaaegu silmapilkselt, veresuhkru tase tõuseb, kuidas see teie enesetunnet mõjutab? Paljud märgivad, et kui kuumal päeval süüa portsjon jäätist, siis tuju paraneb, kuumale perioodile omane unine letargia kaob. Täpselt nii, suhkur toidab vaimseid funktsioone, just tänu sellele saab teadvus selgemaks, enesetunne paraneb. Võib öelda, et jäätis on ainulaadne suvine toonik.

Ainult liigsed kulutamata kalorid talletatakse nahaaluse rasvana. Kui juhite aktiivset elustiili, siis energiaallikas pole nii oluline, see võib olla tinglikult kahjulik jäätis või suur portsjon tervislikku salatit. Nautige oma lemmikmaitseid mõõdukalt ja figuur ei kannata.

Jäätis on magustoit, mis on külmutatud magus mass, mis on valmistatud piimatoodetest, millele on lisatud erinevaid toidulisandeid ja maitseaineid. Jäätis ilmus esmakordselt Hiinas, umbes 4000 aastat tagasi. Jäätis oli tollal magustoit, mis valmistati lumest ja jääst, mis oli segatud sidruni- ja apelsinitükkidega ning millele puistati peale granaatõunaseemneid.

Kaasaegse jäätise koostis sisaldab:

• Piim;
• Suhkur;
• koor;
• Või;
• Lõhna- ja maitseained;
• Erinevad toidulisandid, mis tagavad selle toote soovitud konsistentsi ja säilivusaja.

Jäätise kalorisisaldus on üsna kõrge, rasvade ja süsivesikute sisaldus selle magustoidu teatud tüüpides ulatub 20% -ni. Seetõttu peaksid inimesed, kes soovivad vabaneda ülekaalust, järgides õige toitumise põhimõtteid, piirama selle kasutamist.

Tavaliselt märgivad tootjad pakendile, milline on jäätise kalorite, valkude, rasvade ja süsivesikute sisaldus, samuti millised koostisosad ja lisandid selle koostisesse kuuluvad. Jäätis on pehme ja tahkestunud. Pehmet jäätist müüakse kaalu järgi, kuna selle säilivusaeg on üsna piiratud.

Jäätist toodetakse erineva kujuga ja erinevas pakendis: kaupluste riiulitelt leiab jäätist briketis, plastikust, paberist või vahvlitopsides, rullides ja torbikutes, aga ka jäätisetorte. Kohvikutes ja restoranides kaunistatakse seda toodet sageli šokolaaditükkide, marjade ja puuviljadega, valatakse igale maitsele üle siirupitega ja puistatakse peale pähklipuru. Selle põhjal valmistatakse piimakokteile, mis vaatamata jäätise kalorite arvule on väga populaarsed.

Kui palju kaloreid on jäätises?

On olemas järgmist tüüpi jäätiseid, mille kalorisisaldus sõltub neile lisatud koostisosadest, nimelt:

• Sorbett (Sorbet) - mahlade, puuviljade ja marjade baasil valmistatud pehme jäätis;
• Kreemjas jäätis on loomsete ja taimsete rasvade baasil valmistatud magustoit;
• Puuviljajää - kõva jäätis pulgal, mis on valmistatud erinevate puuviljade mahlast ilma piima ja koore lisamiseta;
• Melorin on taimsetel rasvadel põhinev jäätis.

Ühte või teist tüüpi jäätise kalorisisalduse teadmine on eriti oluline neile, kes peavad dieeti ja soovivad vabaneda liigsetest kilodest. Plombiri jäätis on kõrgeima kalorsusega. Prantsuse originaaljäätise koostis sisaldab koort, võid ja maitseaineid (pähklid, šokolaad või puuviljad). Keskmiselt koosneb jäätis 15-20% piimarasvast, süsivesikute sisaldus selles on ligikaudu sama.

Ilma lõhna- ja maitseaineteta jäätisejäätise kalorisisaldus on 232 kcal 100 g toote kohta. Šokolaadi, pähkli- või puuviljalisandiga jäätisejäätise kalorisisaldus jääb vahemikku 250–325 kcal. Inimkeha omastab seda toodet hästi, eriti kui see on valmistatud looduslikest koostisosadest. See sisaldab valke, rasvu ja süsivesikuid, A-, B-, D-, E- ja P-vitamiine, samuti mineraalaineid ja erinevaid mikroelemente.

Eskimo koorejäätise kalorisisaldus on olenevalt tootja kasutatud retseptist keskmiselt 180-190 kcal 100 g kohta Vaniljejäätises on ligikaudu 160 kalorit, piimas - 126 kcal, vanilje-šokolaadis - 140 kcal ja puuviljades - 170 kcal.

Jäätisesuflee kalorisisaldus on 116 kcal, olenevalt koostisest võib sorbett sisaldada 60-140 kcal. Apelsini-, greibi- ja sidrunisorbetti peetakse kõige dieetlikumaks, seda saavad ohutult kasutada ka kõige innukamad dieettoitumise järgijad.

Kreemjas jäätises on 100 g toote kohta keskmiselt 165 kalorit, kui sellele lisada šokolaadi või pähkleid, tõuseb kalorisisaldus 220 kcal-ni.

Puuviljajää kujul oleva jäätise kalorisisaldus on 87 kcal, mis võimaldab seda magustoitu kasutada ka neil, kes peavad ranget dieeti.

jäätise dieet

Nagu teate, võib iga monodieet lühikese aja jooksul aidata saavutada üsna olulisi tulemusi. Sõna otseses mõttes nädalaga võite kaotada 3-5 kg, kuid sellisel kiirel kaalukaotusel on mitmeid puudusi. Esiteks ei saa kõik nädala jooksul hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks sama toodet tarbida. Teiseks on pärast sellist dieeti suur tõenäosus rikete tekkeks ja selle tulemusena kaotatud kilode naasmine veel mõne lisakiloga.

Jäätisedieeti on proovinud paljud, osa sellest aitas vabaneda väikesest ülekaalust, kuid märkimisväärset tulemust see tuua ei saa.

Sellisest monodieedist ei saa pikka aega kinni pidada, kuna tasakaalustamata toitumine võib põhjustada negatiivseid tagajärgi:

• Ainevahetuse aeglustumine;
• Lahja kehamassi asendamine keharasvaga
• Põhiseaduse halvenemine;
• Suurenenud söögiisu, millest sageli täheldatakse rikkeid, mille järel kogu kaotatud kaal taastub.

Seetõttu, et mitte avaldada tervisele kahjulikku mõju, on soovitatav järgida jäätise dieeti mitte kauem kui 7 päeva.

Jäätise dieedil on kaks võimalust. Esimene variant on see, et inimene tarbib päeva jooksul ainult jäätist, mille kalorisisaldus ei ületa 200 kcal, samas kui söömine peaks olema 5. Selle tulemusena satub kehasse vaid 1000 kcal päevas, mille tõttu kaalulangus. tekib, seega Kuidas saab keha energiat?

Dieedi teises variandis ei ole jäätis põhitoit, vaid pigem maitsev magustoit, mida võid endale lubada teatud koguses, isegi kui üritad kaalust alla võtta.

Jäätise dieedi teise versiooni dieet on järgmine:

• Hommikusöök - 200 g värske kapsa salatit ja 100 g rasvavaba kodujuustu;
• Suupiste - 70 g jäätist, mille kalorisisaldus ei ületa 120 kcal;
• Lõunasöök - 200 g suvikõrvitsahautist, 250 ml seene- või kanapuljongis keedetud köögiviljasuppi, 20 g tumedat täisteraleiba;
• Õhtusöök - 150 g keedetud kanarinda või madala rasvasisaldusega kala, 150 g värsket köögivilja ja rohelist salatit.

Järgides mõnda sellise dieedi võimalust, peate tarbima vähemalt 1,5 liitrit puhastatud joogivett päevas. Selle kaalulangussüsteemi teisest versioonist on soovitatav kinni pidada mitte rohkem kui 5 päeva, kuna pikaajaline sellisel dieedil viibimine võib oluliselt kahjustada tervist ja vähendada inimese jõudlust.

Jäätis on kõigi aegade ja rahvaste lemmikdelikatess nii täiskasvanutele kui ka lastele. Kreemja ja šokolaadijäätise kalorisisaldus on eriti kõrge, seega ei tohiks seda tüüpi magustoite kuritarvitada, eriti neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Dieet, mille kohaselt on lubatud kogu päeva jooksul tarbida ainult jäätist, on monodieet. Seetõttu on selle dieedi põhimõtetest kinni pidades võimatu saavutada olulisi tulemusi ning pikaajaline kokkupuude sellega on tervisele kahjulik.

Šokolaadijäätis on igas vanuses üks lemmikmaiuseid. Mõned usuvad, et see on kasulik piima koostise tõttu. Teised usuvad, et see on kõrge suhkrusisalduse tõttu kahjulik, kuid sellest hoolimata ei saa nad sellest magustoidust keelduda. Raske on üheselt öelda, kui palju kaloreid on šokolaadijäätises. V keskmiselt on see näitaja 215 kcal 100 grammi kohta, see võib sõltuvalt tootjast erineda.

Briti teadlased viisid läbi katse, mille käigus osutus parimaks depressandiks šokolaadimaius. Lisaks selgus, et just seda tüüpi jäätis aitab rasestuda. Tasub teada, et šokolaadijäätise kalorisisaldus on võrdne dieetlõuna portsjoniga. Kuigi väljakannatamatu kuumuse käes võidab külm magustoit suure ülekaaluga rooskapsa ees.

Neid, keda ülaltoodud argumendid ei veena, võib soovitada kodus jäätist valmistada. Vähenda šokolaadijäätise kalorisisaldust Võite kasutada lõssi või jogurtit ja kakaopulbrit, mis annavad soovitud maitse ja vähendavad kalorisisaldust, sest teelusikatäis sisaldab ainult 9 kcal.

100 grammi toote kohta:
Kalorid: 190-220 kcal
Valgud: 4 g
Rasv: 10 g
Süsivesikud: 22 g

Ah, sõna "kalorid". Vaid mõned väikesed arvud sunnivad meid loobuma oma lemmiktoitudest ja -kostidest. Ebasoovitavate toodete hulgast on ühtviisi lihtne leida nii oma ema või vanaema lemmikpirukaid kui ka lihtsalt maiustusi, mida oleme lapsepõlvest saati jumaldanud. Üheks olulisemaks kaotuseks võib nimetada jäätist. Kuid kas see on tõesti meie figuurile nii kahjulik? Uurime, kui palju kaloreid on Plombiri jäätises ja proovime välja mõelda, kui palju see hetkeline nõrkus meile maksma võib minna.

Plombir – nii palju sellest sõnast

Niipea, kui kuuleme seda sõna, hakkame kohe ette kujutama seda sama vahvlitopsi, mis on täidetud kergelt härmatise kreemja maiusega. Aga oota! Jäätis pole ainult tassid. Tegelikult on sellel palju erinevaid kujundeid, värve ja maitseid.

Briketti leiate poodidest hõlpsasti ja kohvikus teevad nad otse teie ees palle, tilgutades lusikaga magustoiduga suurde anumasse. Ja kui vormiga on kõik lihtne, siis mida maitse kohta öelda?

Loomulikult on teile kõigile tuttav šokolaadijäätis, puuvilja- ja marjamaitselised sordid, šokolaad ja pähklid, rääkimata. Kõik see võib olla ka jäätis! Lõppude lõpuks sai see oma nime mitte maitsete ja lisandite, vaid aluse koostise tõttu. Kuid ärge unustage, et on ka teisi liike, näiteks piima- või koorejäätist. Siin tasub põhjalikumalt peatuda.

Nii erinev jäätis

Pole raske arvata, et iga jäätise aluseks, olgu see maitse mis tahes, on erinevad piimatooted: pastöriseeritud piim, kondenspiim, koor, või ja vadak. Niisiis seisneb jäätise peamine erinevus just ühe või teise komponendi olemasolus.

Piimajäätis, nagu arvata võib, valmistatakse vahustatud ja külmutatud piima baasil erinevate lisanditega. Nende hulka kuuluvad suhkur, lõhna- ja maitseained ja spetsiaalsed stabilisaatorid, mis suurendavad piimamassi viskoossust.

Kui te ei võta arvesse selliseid külmutatud magustoite, nagu piimasordid, võib nimetada kõige lihtsamaks. Rasva massiosa nendes ei ületa 3,5%. Kuid siin tasub arvestada, et olenevalt retseptist ja toorainest võivad need näitajad erineda.

Teine sort on kreemjas maiuspala. Ka siin on kõik selge: enam ei vahusta ja külmuta piima, vaid koort, seega on magustoidu maitse õrnem. Koore rasvasisaldus on palju suurem kui piimas, seega võib see näitaja jäätises ulatuda 10%-ni.

Niisiis, kui esimesel juhul võeti aluseks piim, teisel - koor, siis millest jäätis on valmistatud? Ja isegi pealkiri ei anna aimu! Selle "salajane" koostisosa on või ja paksem, paksem koor. Just nende tõttu on jäätise maitse kõige õrnem ja rikkalikum. Mis puudutab rasvasisaldust, siis selle liigi puhul on see veelgi suurem ja võib ulatuda kuni 16%.

Niisiis, kui palju kaloreid on klaasis jäätises?

Aga tuleme tagasi põhiteema juurde ja proovime välja selgitada, kui palju kaloreid on jäätisejäätises.

Olenevalt retseptist sisaldab 100 grammi tavalist ilma lisanditeta jäätist 200–370 kilokalorit. Kuid selle delikatessi standardosa on mõnevõrra väiksem. Nii näiteks kaalub tavaline pall vaid 50 grammi ning vahvlitel olev tass ja brikett umbes 80 grammi.

Teisel juhul ärge unustage, et sööte koos klaasiga jäätist, mis on üldiselt küpsetis. 100 grammi selliseid vahvleid, muide, sisaldab umbes 341 kilokalorit, aga ühes tassis on neid muidugi tunduvalt vähem.Kõrged vahvlitorbikud on veelgi kaloririkkamad. Nende energiasisaldus 100 grammi kohta on lausa 417 kcal!

Ärge unustage, et vahvlitele langeb vastavalt umbes 5% kogumassist, jäätise enda kaal on 76 grammi, tass on 4 grammi. Võtame jäätise keskmise kalorisisalduse väärtusega 280 kcal / 100 grammi. Siin on lihtne arvutada, et ühe sellise portsjoni energiaväärtus on 212,8 kcal. Vahvlitassi puhul oleks see näitaja umbes 13,64. Liidame kokku ja saame tavapäraselt tavalise klaasi- või jäätisebriketi kalorisisalduse - 226,44 kilokalorit.

Kuid kõik pole nii lihtne

Valmistoote kalorisisaldus on kõigi põhikomponentide energiaväärtuse summa. Piimatooted, ehkki need on delikatessi aluseks, kuid kalorite osas peaksite koos nendega tähelepanu pöörama sihvaka figuuri peamisele vaenlasele - suhkrule.

Kõigis ülaltoodud jäätiseliikides on suhkru kogus ligikaudu sama ja umbes 15%. Tegelikult on need süsivesikud puhtal kujul. Ja kõik, kes figuuri jälgivad, teavad väga hästi, et just suhkur katab meie ideaalkeha paksu rasvakihiga. Miks see juhtub?

Niipea, kui maiustuste seedimine maos lõpeb, satub sellest saadav glükoos vereringesse. Pankreas on kohe ühendatud, toodab insuliini, mis neutraliseerib just selle glükoosi. Kuid see aeglustab ka rasvade lõhenemist, nii nende, mis sisenevad meie kehasse koos toiduga, kui ka nende, mis on juba ladestunud "reservi".

Selgub, et põhilist kahju ei põhjusta mitte toidus sisalduvad kalorid, vaid suhkur, mis annab jäätisele väga soovitud magususe.

Kõigi tervisliku toitumise järgijate õnneks on olemas spetsiaalsed sordid, mis mitte ainult ei puudu suhkrust, vaid sisaldavad ka spetsiaalseid lisaaineid: valku, kiudaineid ja organismile vajalike mikroelementide kompleksi.

Näiteks 75 grammi (portsjonit) sellist jäätist sisaldab vaid 112,7 kcal ja 7 grammi süsivesikuid. Tohutu erinevus, kas pole?

Siin võib teil tekkida küsimus: "Aga kuidas oleks ilma suhkruta? See ei saa olema lihtne!" Kuid mitte! Selline jäätis pole vähem magus ja maitsev kui meile tuttavad sordid. Lihtsalt tavalise valge suhkru asemel sisaldab see looduslikke looduslikke magusaineid. Näiteks erütritool või stevia ekstrakt on taimedest ja puuviljadest eraldatud ained.

Magususelt jääb erütritool tavalisele suhkrule vaid veidi alla, stevia aga ületab selle isegi mitu korda. Selgub, et sellist magusainet tuleb lisada oluliselt vähem.

Kuid kõige olulisem on see, et nende kalorisisaldus (vastavalt süsivesikute sisaldus) on praktiliselt null. Ja see tähendab, et pärast kurnavat treeningut või rasket tööpäeva on täiesti võimalik end sellise jäätisega rõõmustada. Suure koguse valgu olemasolu magustoidus tuleb isegi kasuks, sest see toimib teie lihaste "ehitusmaterjalina".

Tee kokkuvõte

Loodame, et suutsime rahuldada teie uudishimu selle üle, kui palju kaloreid on klaasis jäätises. Ja veelgi enam: nüüd teate, et kui soovite midagi magusat, võite end julgelt lubada teatud jäätisega. Ja seda kõike figuuri kahjustamata!

Tänan teid arvamuse eest!

Jäätise kalorisisaldus 100 grammi kohta sõltub magusa toote tüübist. Kui arvestada rasvast jäätist, mille piimarasva osakaal on 15%, siis 100 g sellises magususes:

• 228 kcal;
• 3,23 g valku;
• 15 g rasva;
• 20,7 g süsivesikuid.

Hoolimata jäätise suurest kalorisisaldusest ja suurest suhkrukogusest, võite mõnikord end sellise maiusega lubada. Jäätis sisaldab vitamiine A, B1, B2, E, PP, beetakaroteeni, mineraalaineid kaaliumi, kaltsiumi, fosforit, magneesiumi, naatriumi.

Vahvlikoonuses oleva jäätise jäätise kalorisisaldus 100 grammi kohta on 273 kcal. 100 grammi portsjoni kohta:

• 4,9 g valku;
• 12,6 g rasva;
• 34,7 g süsivesikuid.

Koonuses jäätis kuulub klassikalise jäätise hulka, kuna piimarasva osakaal selles ei ületa 13%. Samal ajal ei soovita toitumisspetsialistid selliseid maiustusi kuritarvitada, samal ajal kui süüa on parem hommikul.

Kalorisisaldusega jäätisejäätis klaasis 100 grammi kohta

Tassi jäätise jäätise kalorisisaldus 100 grammi kohta on 208 kcal. 100 g magusas:

• 4,2 g valku;
• 11,5 g rasva;
• 21,7 g süsivesikuid.

Šokolaadijäätise kalorisisaldus 100 grammi kohta

Šokolaadijäätise kalorisisaldus 100 grammi kohta on 237 kcal. 100 g jäätises:

• 3,7 g valku;
• 15 g rasva;
• 22,2 g süsivesikuid.

Šokolaadijäätis on küllastunud vitamiinidega A, B, E, C, PP, mineraalainetega fosfor, kaalium, kaltsium, raud, naatrium.

Jäätise eelised

Jäätise vaieldamatud eelised on järgmised:

• Jäätise peamine koostisosa on piim. Tänu sellele koostisosale on jäätis rikastatud kaltsiumiga, mis on vajalik luude, hammaste, küünte ja juuste terviseks;
• jäätis on küllastunud vitamiinidega E ja A, mis on tugevad antioksüdandid, on kasulikud nägemise, naha tervisele ja tugevdavad immuunsust;

• jäätises sisalduvad B-rühma vitamiinid toetavad närvisüsteemi tervist, ennetavad stressi, normaliseerivad seedetrakti tööd;
• jäätise aminohapped aitavad kaasa rõõmuhormooni serotoniini taseme tõusule. Inimese isu normaliseerub, tuju paraneb;
• diabeetikutele pakutakse dieetjäätist sojapiima ja loodusliku suhkruasendajaga;
• kui jäätis on valmistatud jogurtist, siis on selline magusus kasulik mao ja soolte funktsioonide normaliseerimiseks.

Jäätise kahju

Vaatamata jäätise kasulikkusele, ei tohiks unustada sellise jäätise järgmist kahju:

• madala kvaliteediga jäätis on küllastunud kahjuliku palmiõliga, mis häirib seedetrakti tööd. Selliste ainete kehasse sattumisel häiritakse rasvade imendumise protsesse, tõuseb kolesterooli tase veres ja suureneb ateroskleroosi tõenäosus;
• jäätise maitseained, stabiliseerivad ained ärritavad mao limaskesta;

• jäätis on vastunäidustatud diabeedi, paljude maksahaiguste, pankrease, koletsüstiidi korral;
• jäätise kuritarvitamisega suureneb kaariese tekkerisk, hambaemailile tekivad laastud ja praod.