Kaera keetmine: raviomadused, retseptid maksale, neerudele, kaalulangus. Kaera keetmine - raviomadused ja vastunäidustused

Kaera keetmine on ainulaadne rahvapärane ravim, mis võimaldab tõhusalt ja kiiresti toime tulla paljude vaevustega. Esmakordselt rääkis selle joogi kasulikest omadustest “meditsiini isa”, Vana-Kreeka arst Hippokrates, kes soovitas seda kasutada jõu taastamiseks, kui keha oli kurnatud. Hiljem toetasid seda ideed paljud silmapaistvad arstid ja teadlased. Proovime välja mõelda, kuidas kaerahelbepuljongit õigesti valmistada ja peale kanda, millised kasulikud omadused ja vastunäidustused sellel on.

Kaera keetmise keemiline koostis ja raviomadused

Kaera keetmise koostis sisaldab:

  • B-vitamiinid, mis normaliseerivad ainevahetust, soodustavad hemoglobiini ja antikehade sünteesi, reguleerivad närvisüsteemi aktiivsust, säilitavad normaalsed limaskestad ja nahk, millel on väljendunud regeneratiivsed omadused;
  • E-vitamiin, mis on tugevaim antioksüdant, mis parandab vere hüübimist, tugevdab veresooni, soodustab kudede taastumist, aeglustab vananemisprotsesse ja kompenseerib naisorganismi östrogeenipuudust;
  • aminokarboksüülhapped, mis stimuleerivad immuun- ja närvisüsteemi, aktiveerivad kudede regeneratsiooni, aeglustavad vananemisprotsesse, alandavad vere kolesteroolitaset, on võimsad antioksüdandid ja lihaskoe olulisemad komponendid;
  • naatrium ja kaalium, mis osalevad vee-soola ainevahetuse reguleerimises, aktiveerivad seedesüsteemi ensüüme, kõrvaldavad närvivapustusi;
  • kaltsium, mis parandab vere hüübimist, mõjub soodsalt lihaste talitlusele, kõrvaldab närvisüsteemi talitlushäireid, viib organismist välja liigse kolesterooli ning mängib üht tähtsaimat rolli neerupealiste, kilpnäärme, kõhunäärme ja hüpofüüsi töös. ;
  • magneesium, mis parandab ainevahetust ja närvisüsteemi tööd, on spasmolüütilise toimega;
  • mangaan, mis vastutab kasvuprotsesside eest, osaleb hematopoeesis ja parandab sugunäärmete funktsioone;
  • raud, katalüüsib hingamisprotsesse, osaleb hematopoeesi protsessides;
  • vask, mis vastutab kudede kasvu ja arengu protsesside eest, osaleb vereloomes ja parandab immuunsüsteemi toimimist;
  • tsink, mis osaleb E-vitamiini metabolismis, parandab anaboolsete hormoonide ja sperma tootmist ning normaliseerib eesnääret;
  • fosfor, mis vastutab luukoe normaalses seisundis kasvu ja säilimise eest, osaleb ainevahetuses, parandab närvisüsteemi talitlust;
  • seleen, mis osaleb metaboolsete ja redoksprotsesside reguleerimises, on looduslik antioksüdant.

Toitainete rikkaliku kontsentratsiooni tõttu toniseerib ravim närvisüsteemi ja kõrvaldab oma töös esinevaid häireid, tugevdab immuunsüsteemi, parandab soolestiku motoorikat, puhastab keha toksiinidest, normaliseerib ainevahetust, takistab onkoloogiliste kasvajate teket, on rahustav, kerge lahtistav, diureetiline ja kolereetiline toime inimkehale.

Kuidas valmistada kaera keetmist?

Traditsiooniline meditsiin pakub kaera keetmise valmistamiseks tohutul hulgal retsepte, millest igaüks kasutatakse võitluses teatud patoloogiarühmade vastu. Klassikaline tervendav jook valmistatakse aga järgmise skeemi järgi:

  1. Loputage klaas koorimata kaera, valage see mugavasse pannile ja valage liiter vett.
  2. Keeda segu ja küpseta pool tundi suletud kaane all.
  3. Eemaldage valmistoode tulelt, mähkige see tihedalt sooja tekiga ja jätke 12 tunniks seisma.

Enne kasutamist tuleb ravim hoolikalt filtreerida.

Kaera keetmise kasutamise tunnused: rahvapärased retseptid

On tõestatud, et kaera teradest valmistatud keetmine aitab edukalt toime tulla mitmete kehahäiretega, sealhulgas:

  • maksahaigus;
  • seedetrakti talitlushäired;
  • kopsupõletik;
  • bronhiit;
  • pikaajaline köha;
  • pankreatiit;
  • unetus;
  • immuunsüsteemi nõrgenemine;
  • hüpertensioon;
  • kolesterooli liigne sisaldus veres;
  • häired südame ja veresoonte töös;
  • tuberkuloos ja muud kopsuhaigused;
  • kuseteede süsteemi talitlushäired.

Selles artiklis anname teile mõned kõige tõhusamad ja lihtsamad meetodid selle tervendava aine kasutamiseks.

Maksahaigus

Maksahäirete korral kasutatakse klassikalise retsepti järgi valmistatud kaera keetmist. Ravimit võetakse kolm korda päevas 25 minutit enne sööki, igaüks 100 g Protseduur viiakse läbi kaks kuud, seejärel tehakse kuuajaline paus ja korratakse ravikuuri uuesti.

Häired seedetraktis

Gastriidi, maohaavandite ja muude seedesüsteemi talitlushäirete korral kasutatakse kaera limaskesta keetmist, mis valmistatakse vastavalt järgmisele skeemile:

  1. Koorimata kaera terad pestakse põhjalikult ja asetatakse kuivamiseks sobivasse kohta.
  2. Kaer jahvatatakse segistis või kohviveskis pulbriks.
  3. ? tassid pulbrit valatakse kastrulisse ja segatakse 500 ml veega.
  4. Segu keedetakse 25 minutit.
  5. Puljong jahutatakse ja pressitakse kangast korralikult läbi
  6. Ravim viiakse puhta keedetud veega esialgse mahuni.

Saadud preparaati juuakse päevas kolmeks annuseks jagatud. Soovitatav on võtta ravimit tühja kõhuga vahetult enne sööki.

Kopsupõletik, püsiv köha ja bronhiit

Tõhus vahend, mis võimaldab teil toime tulla loetletud hingamisteede haigustega, on kaera piimapuljong. Ravimi valmistamise retsept on suhteliselt lihtne:

  1. Klaas koorimata teri valatakse liitri piimaga.
  2. Segu keedetakse 60 minutit.
  3. Ravim filtreeritakse ja sellele lisatakse veidi võid ja mett.

Ravimit juuakse tee asemel kuni haiguse kliiniliste ilmingute täieliku kadumiseni. Jahtunud preparaati soojendatakse veidi enne võtmist.

Pikaajalise köha, bronhiidi ja kopsupõletiku raviks kasutatakse aktiivselt ka kaera ja rosinate baasil valmistatud keetmist. Tööriist valmistatakse vastavalt järgmisele skeemile:

  1. Pane kastrulisse 1 spl. lusikatäis kaera ja rosinaid, vala 700 ml vett.
  2. Toode pannakse pliidile ja keedetakse, kuni selle maht väheneb poole võrra.
  3. Valmispreparaadis lahustatakse teelusikatäis mesilase mett.

Ravimit juuakse päeva jooksul väikeste lonksudena. Ravi jätkatakse kuni haiguse kõigi kliiniliste tunnuste täieliku kadumiseni.

pankreatiit

Pankreatiidi ilmingute vastu võitlemiseks kasutatakse klassikalise retsepti järgi valmistatud keetmist. Ravimit juuakse kolm korda päevas, 150 ml. Soovitav on protseduur läbi viia vahetult enne sööki.

Unetus

Unehäiretega? kg kaeraterad keedetakse liitri veega ja keedetakse madalal kuumusel pooleks küpseks. Pärast seda kurnatakse ravim läbi marli ja juuakse üks tund enne magamaminekut, igaüks 300 ml. Soovi korral võib joogile lisada väikese koguse mett.

Nõrgenenud immuunsus

Immuunsuse tugevdamiseks mõeldud ravim valmistatakse järgmise retsepti järgi:

  1. Sega klaas kaera teri ja liiter keeva vett.
  2. Segu keedetakse, kuni saadakse paks tarretisesarnane aine.
  3. Ravim jahutatakse veidi, filtreeritakse ja lahjendatakse võrdse koguse külma piimaga.
  4. Segu pannakse uuesti pliidile, keedetakse ja keedetakse 2 minutit.
  5. Valmispreparaadis lahustage 5 tl mett.

Saadud ravimit juuakse 3 klaasi päevas.

hüpertensioon, ateroskleroos

Kõrge vererõhu või vere liigse kolesteroolisisalduse vastu võitlemiseks kasutage järgmise retsepti järgi valmistatud ravimit:

  1. Klaas tera valatakse liitri veega.
  2. Segu keedetakse, kuni selle esialgne maht väheneb poole võrra.

Ravimit võtab klaasi päevas.

Tuberkuloos ja muud kopsuhaigused

Tuberkuloosi ja krooniliste kopsuhaiguste raviks mõeldud kaera keetmine valmistatakse järgmise algoritmi järgi:

  1. Sega potis klaas kaeraterad ja liiter vett.
  2. Segu keedetakse, kuni selle maht väheneb poole võrra.
  3. Valmispreparaadile lisatakse 400 ml kitsepiima.

Saadud vahendit juuakse 3,5 klaasi päevas. Ravimit võetakse vahetult enne sööki.

Häired kuseteede süsteemis

Kõige sagedamini kasutatakse kuseteede organite raviks klassikalise retsepti järgi valmistatud keetmist. Ravimit võetakse suu kaudu 4 klaasi päevas. Lisaks kasutatakse sellesse rühma kuuluvate patoloogiate raviks ja ennetamiseks sageli niinimetatud "neerupalsamit", mis valmistatakse vastavalt järgmisele skeemile:

  1. ? kg kaera teri keedetakse 2 tundi 3 liitris vees.
  2. Kas toode filtreeritakse ja lisatakse sellele? liitrit lõssi ja 10 tl mett.

Kaera keetmisega töötlemise vastunäidustused

Siiani ei ole tuvastatud tõsiseid vastunäidustusi kaera keetmise kasutamisel meditsiinilistel eesmärkidel. Kuid arstid soovitavad seda jooki kasutada ettevaatusega inimestele, kes kannatavad:

  • selle üldine talumatus või ülitundlikkus selle üksikute koostisosade suhtes;
  • sapikivitõbi ja muud sapipõie haigused;
  • kardiovaskulaarne ja neerupuudulikkus;
  • maohaigused, mis on põhjustatud maomahla liigsest happesusest.

Kirjaoskamatu lähenemine taimsete ravimite kasutamisele võib olla üheks haiguse tüsistuste teket soodustavaks teguriks. Sel põhjusel on enne kaera keetmise kasutamist meditsiinilistel eesmärkidel soovitatav küsida üksikasjalikku nõu arstilt.


Artikli sisu:

Gastriidi kaera kasutatakse laialdaselt nii rahva- kui ka traditsioonilises meditsiinis. Gastriit on keha seisund, mille korral on häiritud mao talitlus, mis on põhjustatud limaskesta kahjustusest. Seda võivad põhjustada järgmised tegurid: toidumürgitus, alatoitumus, ülesöömine, alkoholi ja nikotiini kuritarvitamine ning viirusbakterid. Kaer mõjub inimorganismile õrnalt, parandades ainevahetust ja normaliseerides happesust.

Kaera eelised seedetraktile

See teravili on kuulus mitmete omaduste poolest, mis aitavad kaasa mao taastamisele:

  • selle koostises olevad ensüümid, aminohapped ja mikroelemendid on vajalikud seedeorganite nõuetekohaseks toimimiseks;
  • neutraliseerib põletikulisi protsesse, sealhulgas seedetraktis;
  • sellel on väljendunud ümbritsevad omadused, millel on limaskestale õrn mõju, aidates kaasa selle taastumisele ja vähendades ebamugavustunnet;
  • normaliseerib maomahla happesust, vältides tõsisema haiguse - peptilise haavandi - teket;
  • soodustab toksiinide ja liigse vee eemaldamist;
  • Sellel on ravitoime närvisüsteemile ja immuunsusele, mis on stressist põhjustatud gastriidi puhul väga oluline.

Kaera keetmine gastriidi korral

Mao limaskesta põletiku korral on soovitatav kasutada kaera keetmist, kuna sellisel kujul säilitab teravili maksimaalselt raviomadused.

keetmise retsept

Koorimata terad tuleb põhjalikult pesta ja kuivatada, seejärel tükeldada segistiga. Vala pool klaasi saadud segust kastrulisse 0,5 liitri veega, lase keema tõusta ja keeda madalal kuumusel suletud kaanega. 30 minuti pärast vedelik jahutatakse ja filtreeritakse.

Valmis kaerahelbepuljong, mis on tarretise konsistentsiga, tuleb enne kasutamist lahjendada keedetud veega kuni esialgse mahu saamiseni, jagada võrdselt 3 osaks ja juua pool tundi enne sööki. Soovitatav ravikuur on 6 kuud.

Kaera infusiooni retsept

Valage pool klaasi pestud koorimata teri 0,5 liitri veega ja nõudke 12 tundi, seejärel pange tulele, laske keema tõusta ja hautage madalal kuumusel vähemalt pool tundi. Saadud vedelikku nõutakse veel pool päeva, filtreeritakse, lahjendatakse keedetud veega 0,5 liitrini, jagatakse 3 annuseks ja juuakse päev enne iga sööki.

Muud võimalused gastriidi raviks kaeraga

Gastriiti saab ravida mitte ainult kaerahelbe või infusiooni abil. Kõrge efektiivsus seedeprobleemide korral saavutatakse ka vahendite valmistamisel vastavalt järgmistele retseptidele:

  1. Supilusikatäis kaera terad tuleb purustada, valada 0,5 liitrit keeva veega ja jätta selles vormis 1 tund. Pärast seda vedelik filtreeritakse ja selles lahustatakse 1 tl mett. Valmistoode jagatakse 3 annuseks ja juuakse päevas. Vastuvõtmise kestus - kuus kuud.
  2. Klaas pestud teri valatakse liitri veega ja jäetakse üheks päevaks seisma. Valmis infusioon pannakse tulele ja keedetakse pool tundi, seejärel jahutatakse ja võetakse enne iga sööki 100 g ilma filtreerimata.
  3. Koorimata terad pestakse põhjalikult, valatakse sama koguse keeva veega, keedetakse, jahutatakse ja valmis puder võetakse 30 minutit enne sööki.

Kaalu normaliseerimine gastriidiga

Mao limaskesta põletikuga kaera abil saate mitte ainult gastriiti ravida, vaid ka kiiresti kaalust alla võtta, kuna see aitab normaliseerida kõiki ainevahetusprotsesse, suurendada ainevahetust ja tugevdada keha üldist seisundit. See teravili on kasulik ka pudru ja tarretise kujul, kuigi saate neid iga päev küpsetada.

Kaerakliisid


Gastroenteroloogid usuvad, et gastriidi efektiivseks raviks on kõige parem kasutada jahvatatud teravilja, mis sisaldavad maksimaalselt seedimiseks kasulikke vitamiine ja mikroelemente. Kuid neid tuleks dieeti lisada järk-järgult, pöörates tähelepanu sellele, kuidas keha reageerib sellisele kõvale toidutootele.

Jahvatatud teradest valmistatud roogasid võib vaheldumisi võtta õrnema toiduga – kaerakliidest või teraviljapudrust värskete või kuivatatud puuviljadega. Kliid on head, sest neid saab lisada teistele roogadele – jahutoodetele, salatitele, suppidele, hakklihale või köögiviljadele.

Kissel

Kaerahelbedel, nagu pudrul, on väljendunud ümbritsevad omadused, eemaldades tõhusalt põletikulised protsessid mao seintes ja kaitstes neid uuesti kahjustamise eest.

Maitsva ja tervisliku joogi valmistamiseks võtke kaerahelbed, täitke see veega vahekorras 2:1 ja jätke pooleks päevaks seisma. Pärast määratud aja möödumist vedelik filtreeritakse, pannakse tulele ja keedetakse, kuni infusioon on konsistentsilt sarnane tarretisega. Valmis jooki juuakse pool klaasi 3 korda päevas. Mis puutub tarretisest üle jäänud teraviljadesse, siis sellest saab putru teha.

Kaera kasutamise vastunäidustused

  • kui patsiendil on neeru- või kardiovaskulaarne puudulikkus;
  • ülitundlikkusega kaera suhtes;
  • kõrge happesusega gastriidi diagnoosimisel;
  • sapipõiega seotud probleemide korral.

Õige kasutamise korral aitab kaer kahtlemata parandada gastriidihaige heaolu, aidates kaasa seedetrakti limaskesta kiirele taastumisele. Siiski tuleb meeles pidada, et traditsioonilise meditsiini retseptide kasutamise võimalus tuleb raviarstiga kokku leppida.

Peaaegu kõiki teravilju on tavaks tarbida keedetud kujul - nii toiduvalmistamise ajal kui ka meditsiinilistel eesmärkidel. Tõhusa keha tervendamise vahendina on ravi kaera keedusega tuntud juba iidsetest aegadest. Seda soovitas paljudele oma patsientidele kuulus Kreeka ravitseja Hippokrates, kelle meetoditest kaasaegne meditsiin ei ütle. Hippokratese järgijate tõekspidamiste järgi on kaerahelbed teele parim alternatiiv, seda võib ja tulebki selliste jookide asemel juua iga päev.

Need, kes on kaeraga sageli vähemalt kulinaarsel tasemel tegelenud, teavad, et nii keetmine kui ka sellest saadud tõmmis on tärkliselise struktuuriga. Kaeratärklis erineb kartulitärklisest selle poolest, et see ei too kaasa veresuhkru taseme järsku tõusu. Lõppude lõpuks pole asjata, et nad osalevad väga sageli suhkurtõve ravis.

Toitumisspetsialistid nimetavad kaeraterade ja nendest valmistatud puljongi valkude, rasvade ja süsivesikute osakaalu peaaegu ideaalseks: 4-6% rasvu moodustab kuni 18% taimseid valke ja umbes 40% süsivesikuid, viimane on tärklis. Selles teraviljas on palju B-vitamiine, mis tagab närvisüsteemi kõrge kvaliteedi ja stabiliseerimise.

Mis on kasulik kaeraterade keetmine? Kaerahelbepuljongi kasutamine ei vaja erilisi näidustusi - võite kasutada seda vana hea taastava ravimina. Iseenesest on see kroonilise gastriidi ravis asendamatu. Soovitatav on temaga tutvuda, kui teil on maohaavandi sümptomid koos kõigi sellest tulenevate tagajärgedega. Krooniline pankreatiit, resistentsed hepatiidi vormid ja isegi selle esinemine on samuti veenvad põhjused sellise keetmise regulaarseks kasutamiseks.

Vanasti kasutati palavikualandajana laialdaselt kaera keedust. Lisaks on sellel diureetiline, põletikuvastane ja diaphoreetiline toime. Tema abiga saab lokaliseerida ka põletikulisi protsesse põies ja neerudes. Isegi uriinipidamatuse all kannatavatele väikelastele on selle imelise keetmise kasutamisel olemas ohutu ravi.

Kuidas kaerahelbeid valmistada? Selleks, et valmistada kaerast tõeliselt tervislikku keetmist, on vaja täisteratooteid. Nn teravili, mida müüakse peaaegu kõigis toidupoodides, ei tööta, sest töötlemise käigus kaotavad need suurema osa oma parimatest omadustest. Terasid võid kasutada nende tavapärasel kujul või eelnevalt idandada.

Esimesel juhul valatakse emailpannile paar klaasi kaerahelbeid ja valatakse klaasi külma veega. Pärast seda hoitakse tera 10-12 tundi, enne kui hakkab paisuma. Seejärel pane pann aeglasele tulele, aja sisu keema ja hauta suletud kaane all poolteist tundi. Aeg-ajalt peate lisama vett, nii et see kataks terad. Seejärel eemaldatakse keedetud kaer veest, hõõrutakse läbi sõela või purustatakse blenderiga ja pannakse saadud mass uuesti puljongisse, unustamata kõike põhjalikult segada. Segu keedetakse uuesti tasasel tulel, kuni see näeb välja nagu paks tarretis. Valmistatud puljongit soovitatakse juua kuni kolm korda päevas.

Koorimata idandatud kaera keetmine. Idandatud kaera teradest valmistatakse keetmine mõnevõrra erinevalt: nende ja veekoguse suhe peaks olema 1:3. Samamoodi nagu eelmisel juhul, valatakse terad esmalt külma veega ja keedetakse. Pärast seda eemaldatakse pannilt kaas ja sisu aurustatakse kaks tundi, säilitades pliidil aeglase tule. Kui vee maht on poole võrra vähenenud, võib puljongi lugeda valmis. Sellel lastakse jahtuda, filtreeritakse ja hoitakse külmas kohas. Soovitatav on juua pool klaasi enne sööki. Ravikuur on keskmiselt kümme päeva.

Kaer on üheaastane teraviljataim, millel on sirge varre, kitsad pikad lehed ja õisikud, millel on sarvikud. Kaera vili on kilejas tera. Kaer õitseb juunis-augustis, kaera viljad valmivad juulis-septembris.

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse taime õhust osa ja rafineerimata teravilja. Kaerarohi koristatakse enne õitsemist ja õitsemise ajal ning kuivatatakse koheselt. Kaera põhk koristatakse saagikoristuse ajal.

Kaeraterade koostis sisaldab valke, rasvu, tärklist, kiudaineid, A-, C-, E-, H- ja B-rühma vitamiine, rauda, ​​fosforit, kroomi, väävlit, magneesiumi, niklit, tsinki, fluori, mangaani, joodi, kaaliumi, kaltsiumi, räni, samuti pektiinid, orgaanilised happed, alkaloidid, flavonoidid, saponiinid.

Räni, mis osaleb kaltsiumi ja mitmete teiste mikroelementide omastamises organismis, on kaeras kordades rohkem kui üheski teises teraviljas (va riis). Väävel on vajalik ainevahetuse normaliseerimiseks, närvi-, luukudede ja vere jaoks. Kaeras sisalduvad polüfenoolid mõjuvad soodsalt kõhunäärmele ja maksale ning türeostatiin - kilpnäärme aktiivsusele. Kaer on inimese rinnapiima koostise sarnasuse poolest viinamarjade järel teisel kohal.

Kaera kasutatakse laialdaselt seedetrakti haiguste, gastriidi, pankreatiidi, koletsüstiidi, aga ka diabeedi, bronhiaalastma, ekseemi, diateesi, neeru- ja liigeshaiguste ravis.

Kaera kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Parim on võtta kaera keetmise kujul, millel on diureetiline, kolereetiline, ümbritsev, palavikku alandav ja toniseeriv toime. Kaera keedust võib juua iga päev, kohvi ja tee asemel.

Keetmise valmistamiseks peate võtma kaks klaasi kaera tera, valama need emailitud anumasse ja valama 250 ml külma vett. 11-12 tunni pärast, kui terad paisuvad, lisage vett, et terad kataks, ja pange tulele. Hauta puljongit tasasel tulel kaane all vähemalt 1,5 tundi, lisades keemiseni vett. Jahuta keedetud kaer, peenesta blenderiga ja sega saadud mass puljongiga. Keeda segu uuesti kuni paksu tarretise konsistentsini.

Kaera keetmine gripi vastu. Võtke klaas kaera teri, loputage, valage liiter vett ja jätke üleöö. Järgmisel hommikul pange tulele ja küpseta, kuni jääb pool esialgsest mahust. Kurna valmis puljong ja võta päeva jooksul soojaks. Lisaks joo päeva jooksul 2 tassi jogurtit 5 küüslauguküünt, purustatud ja jogurtiga segatud.

Kaera keetmine bronhiidi vastu. Vala pool klaasi kaeraterasid 2 liitri piimaga, hauta 1,5 - 2 tundi ahjus, kurna. Joo 1 klaas õhtul.

Kaera keetmine hepatiidi ja kroonilise gastriidi korral. Võtke ½ tassi kaeratera, loputage, valage 500 ml puhta veega ja laske 12 päeva tõmmata. Pärast seda perioodi pange tulele ja keetke pool tundi, sulgedes kaane, seejärel laske uuesti tõmmata 12 tundi. Viige saadud puljong keedetud veega 500 ml-ni. Võtke 70-100 ml kolm korda päevas enne sööki või söögikordade vahel.

Kaera keetmine pankreatiidi korral. Kaera terad sorteeritakse hoolikalt välja, eraldades kestad ja riknenud seemned. Valage seemned sooja keedetud veega ja pange mitmeks päevaks sooja kohta. Pärast terade idanemist loputage need hoolikalt, kuivatage ja jahvatage kohviveskis jahuks. Üks st. Lahjendage lusikatäis jahu klaasis vees, keetke 2-3 minutit, nõudke tund ja jooge korraga. Jooge keetmist kuni täieliku taastumiseni.

Kaera keetmine diureetilise ja kolereetilise ainena. Vala klaas kaeraterad liitri keeva veega, hoia madalal kuumusel kuni 1/4 mahust aurustub, jahuta, kurna. Joo 3-4 korda päevas pool klaasi.

Kaera keetmine tursest. Valage 1 tass kaera 4 tassi veega, hoidke veevannis, kuni maht väheneb poole võrra. Lisa puljongile 4 tabelit. supilusikatäit mett ja jäta 5 minutiks seisma, seejärel kurna. Võtke keetmine 150 ml kaks kuni kolm korda päevas.

Kaera keetmine sapikivitõve vastu. Vala pool klaasi kaerateri 750 ml keeva piimaga, pane 1,5-2 tunniks kuuma ahju, kurna. Joo kogu päeva.

Kaera keetmine põiepõletiku vastu. Vala klaas koorimata kaera teri 250 ml veega, kuumuta veevannil, kuni pool mahust on aurustunud, kurna. Lisage keetmisele 2 tabelit. lusikad mett, keedetakse 5 minutit. Joo 2-3 korda päevas, 150 ml.

Kaera keetmine keha kurnamiseks. Võtke klaas kaeraterasid ja valage 1 liiter keeva veega, pange pliidile ja keetke tarretise konsistentsini. Kurna puljong ja lisa sellele sama palju piima. Jällegi pange mõneks minutiks tulele, seejärel jahutage ja lisage puljongile 3 tabelit. lusikad mett. Võtke sooja keetmist 1 tass 3 korda päevas.

Kaera keetmine osteokondroosi ja liigesehaiguste korral. Asetage 1 kg kaera õled lõuendikotti, aurutage seda 1 tund keevas vees. Riputage kott vanni kohal olevale segistile ja laske sellest läbi soe vesi. Võtke vanni 40-60 minutit.

Kaera keetmine reuma vastu. Valage 300 grammi kaerakõrsi 10 liitri veega, keetke 30 minutit, jahutage temperatuurini 32-33ºC. Tehke keedusega jalavannid.

Kaera keetmine põiepõletiku vastu. 250 grammi hakitud kaerakõrsi vala 3 liitri veega, keeda tasasel tulel 30 minutit, kurna. Kasutage vanni võtmiseks 5-10 minutit temperatuuril 35-36ºС.

Kaeramähised artriidi jaoks. Võtke kaeraõled, männioksad ja heinatolm võrdsetes osades, valage 2/3 mahust emailitud anumasse, valage vett ja pange pooleks tunniks tulele, seejärel nõudke 20 minutit. Niisuta puljongis lina, sokid, kaltsud kaela ja käte jaoks. Pigistage kõike veidi ja pange kiiresti sokid jalga, mässige käed ja kogu keha kuni kaenlaalusteni. Heitke voodisse ja mässige end tihedalt teki sisse. Protseduuri kestus on orienteeruvalt 2 tundi. Tee mähiseid iga päev paari kuu jooksul.

Tinktuura urolitiaasi jaoks. Aja roheline kaerahein läbi hakklihamasina ja täida pooleliitrine purk hakitud rohuga, vala peale viina ja jäta 15-20 päevaks pimedasse kohta seisma, aeg-ajalt loksutades. Seejärel kurna tinktuura ja võta 25-30 tilka, laotades lauale. lusikatäis vett, kolm korda päevas enne sööki.

Kaera tinktuur unetuse vastu. Võtke 1 supilusikatäis kaera teri ja ajage läbi hakklihamasina. Valage toorained 100 ml viinaga ja jätke 2 nädalaks sooja kohta seisma. Võtke 30 tilka, lahjendatuna keedetud veega, kaks korda päevas.

Kaera tinktuura toonikuna ja toonikuna. Jahvatage roheline kaerarohi, täitke pooleliitrine anum, valage viina, nõudke 2-3 nädalat pimedas kohas, aeg-ajalt loksutades. Kurna, pigista toorained. Joo 3 korda päevas enne sööki, lahjendades 20-30 tilka ühe laua kohta. lusikatäis vett.

Kaeraleotis neeruhaiguste ja vesitõve korral. 100 gr. kaera õled või 30 gr. vala rohelisele kaerarohule liiter keeva veega, jäta kaheks tunniks sooja kohta seisma, seejärel kurna. Joo 1 klaas 3 korda päevas enne sööki.

Kaera infusioon artriidi jaoks. Vala 1 laud. lusikatäis purustatud kaera õled 250 ml keeva veega, jäta 1/2 tunniks, kurna. Joo 100 ml kolm korda päevas enne sööki.

Kaera infusioon diateesi jaoks. Valage 2 lauda. lusikad kaeraterad ½ liitrit keeva vett, nõuda kolm tundi, kurnata. Võtke 100 ml neli korda päevas.

Kaera infusioon koletsüstiidi korral. Valage ½ kg kaeraterad liitri keeva veega, nõudke 40 minutit, kurnake. Joo 3 korda päevas pool tassi.

Kaerapreparaatide võtmise vastunäidustused

Selle taime keetmisega töötlemine on vastunäidustatud neeru- ja südame-veresoonkonna puudulikkuse, individuaalse talumatuse, samuti eemaldatud sapipõie korral. Üleannustamine võib põhjustada peavalu.

Kaeraravi ajal tuleks menüüst välja jätta vürtsikad ja soolased toidud, kohv ja kõik alkohoolsed joogid, sealhulgas õlu.

Paljud ei tea, kui kasulik on kaer ja et inimkehale on kasulik seda teravilja kasutada nii sageli kui võimalik mitte ainult toiduvalmistamiseks, vaid ka kosmeetilistel eesmärkidel ja traditsioonilise meditsiini retseptides.

Kaer - kasulikud omadused

Kui olete huvitatud sellest, kui kasulik on kaer inimkehale, tuleb kindlasti välja tuua selle taastav toime tervikuna. Pole ime, et seda tarbitakse paljudes maailma riikides hommikusöögiks, kuna see annab positiivse efekti järgmisel kujul:

  • jume paranemine;
  • naha silumine;
  • kilogrammide vähendamine;
  • särtsakust ja jõudu pikka aega.

Diabeeti põdevad inimesed peaksid kindlasti teadma, kui kasulik kaer inimesele on. See alandab suurepäraselt veresuhkru taset ja normaliseerib patsiendi seisundit. Seda saab kasutada ilma ravimiteta, tulemus on igal juhul tõhus. Lisaks aitab kaer järgmistel juhtudel:

  • eemaldab kehast liigse vedeliku;
  • aitab vabaneda urolitiaasist;
  • alandab tõhusalt kolesterooli;
  • leevendab stressi;
  • puhastab maksa;
  • kontrollib kilpnääret;
  • leevendab köha ja tõstab immuunsust.

Kaer - keemiline koostis

Oluline on, milliseid vitamiine kaer sisaldab. Selle keemiline koostis on täis mineraale, mis on vajalikud keha nõuetekohaseks toimimiseks. Saja grammi toote kohta sisaldab see:

  • valgud - 1 g;
  • rasvad - 6,2 g;
  • toidukiud - 12 g;
  • süsivesikud - 55,1 g;
  • vesi - 13,5 g;

Lisaks põhielementidele sisaldab kompositsioon:

  • tärklis;
  • valgud ja aminohapped;
  • fosfolipiidid;
  • B, A, E rühma vitamiinid.

Kaer - kasutada meditsiinilistel eesmärkidel

Arvestades, kui kasulik on kaer organismile, tuleks rõhutada selle laia valikut. Nad ravivad peaaegu kõike – alates peavalust kuni rabedate küünteni. Keetmisi ja tõmmiseid kasutatakse sagedamini, salve ja losjooni valmistatakse harvemini. Kaera kasutamine tervikuna ja jahvatatud kujul korrigeerib seedetrakti tööd, eemaldab toksiine ja toksiine. Selle pluss seisneb selles, et seda kasutatakse mitte ainult traditsioonilises meditsiinis - kõrgelt kvalifitseeritud spetsialistid määravad selle ravimenüüs.

Kaer - maksa ravi

Teades, kuidas kaer on maksa jaoks kasulik, saate selle jõudluse taastada ilma meditsiinilist abi kasutamata, kuid seda saab teha ainult avamata juhtudel. Kuna see täidab organismis paljusid olulisi funktsioone, on seda lihtsalt vaja hooldada ja kaeraterad saavad sellega 100% hakkama. Enne ravi peate oma keha ette valmistama, puhastades mao, soolte ja pärasoole. Seda saab teha järgmiste ürtide spetsiaalse keetmisega:

  • pohla lehed;
  • kaselehed;
  • jahubanaani seemned.

Joo seda tuleks üks supilusikatäis päevas lahjendada klaasis vees. On vaja säilitada kahenädalane kuur. Peaksite loobuma praetud, rasvasest, kohvist ja alkoholist. Enne taastumisprotsessi tuleb maks puhata. Oluline on teada mitte ainult seda, milleks kaer on kasulik, vaid ka seda, kuidas seda õigesti valmistada ja tarbida.

Koostis:

  • vesi - 1 liiter;
  • kaera terad - 3 spl. l.

Kokkamine

  1. Jahvata terad, kohviveski sobib protsessiks suurepäraselt.
  2. Valage jahu termosesse ja valage liiter sooja vett.
  3. Nõuda päeva jooksul ja juua üks klaas enne sööki kahe kuu jooksul.

Kaer - kõhunäärme ravi

Taimel on suur hulk aminohappeid, mis taastavad suurepäraselt kõhunäärme tööd, seetõttu soovitatakse selle diagnoosiga patsientidel kasutada kaerahelbeid:

  • teraviljad;
  • tarretis;
  • Keetmised;
  • piim.

Enne ravi on vaja päevaks või kaheks toidust keelduda, lubatud on ainult tee suhkruga ja kibuvitsamarja infusioon. Teades aurutatud kaera kasulikkust ja seda õigesti kasutades, taastub inimene kiiremini. Keha parandamiseks on palju toiduvalmistamise retsepte.

Koostisained pudru jaoks:

  • teravili - 0,5 tassi;
  • vesi - 2 klaasi.

Kokkamine

  1. Keeda vesi ja vala sinna teravili.
  2. Hauta madalal kuumusel, aeg-ajalt segades.
  3. Söö ilma soola ja õlita vähemalt kaks päeva.

Kõhunäärme raviks mõeldud kaera pruulimise tundmine aitab ka siis, kui te ei soovi ravimeid kasutada. Sellest hoolimata soovitavad eksperdid enne eneseravi alustamist nõu küsida. Rasketel ja kaugelearenenud juhtudel jääb see meetod ebaefektiivseks, kuigi see peidab esimesi tüsistuste märke.

Kaer mao ravis

Kaera koostisesse kuuluv tärklis, valgud ja rasvad avaldavad positiivset mõju mao tööle. Kuidas pruulida kaera, et ravida kogu seedetrakti, et normaliseerida selle tööd ja taastada happe tasakaal? See on lihtne, sest teades, kui kasulik on kaer, saate vabaneda paljudest kogu organismi kui terviku probleemidest.

Koostis:

  • vesi - 1 liiter;
  • kaer - 1 tass.

Kokkamine

  1. Vala puder sooja vette ja jäta 12 tunniks tõmbama.
  2. Seejärel pannakse see tasasele tulele ja keedetakse pool tundi.
  3. Pärast aja möödumist eemaldatakse need pliidilt ja mähitakse sooja teki sisse.
  4. 30 päeva jooksul joo kurnatud puljongit kolm korda päevas enne sööki.

Kaer – sooleravi

Soovitatav on mitte ainult teada, kuidas kaera õigesti raviks ette valmistada, vaid ka selleks õige teravili hankida. Poelettidel leiduv on juba läbinud kuumtöötluse ja kaotanud enamuse süsivesikutest, vitamiinidest ja mikroelementidest, seega tuleks otsida looduslikku toodet, taludest, eratootjatelt jne.

Mao ravimise retseptid on väga sarnased soolte keetmisega, välja arvatud üks asi - sel juhul on lubatud teraviljadele ja tinktuuridele lisada veidi suhkrut või mett. Järgida tuleks mõnda põhireeglit:

  • Enne ravi alustamist korraldage endale paastupäev.
  • Jooge dekokte ja tinktuure vähemalt kolm korda päevas, eelistatavalt enne sööki.
  • Ärge katkestage kursust varem kui ühe kuu lõpus.

Kaer kandidoosi raviks

Kandidaasi tekkeks on palju põhjuseid. See seen on väga ohtlik, kuna see võib esile kutsuda selliseid haigusi nagu:

  • onkoloogia;
  • diabeet.

See võib ilmneda mitmel põhjusel:

  • keskkonna halvenemine;
  • alatoitumus;
  • suitsetamine ja alkohol;
  • antibiootikumid, hormonaalsed ravimid, anaboolsed ravimid;
  • Rasedus;
  • vanus üle 50 aasta.

Keetmine kandidoosi raviks

Koostis:

  • Vesi - 30 klaasi;
  • Kaer - 10 tassi.

Kokkamine

  1. Valage teravili vette ja pange aeglasele tulele.
  2. Keeda kolm tundi ja tõsta jahedasse kohta jahtuma.
  3. Võtke sada grammi kolm korda päevas.
  4. Ravikuur on kaks kuni neli kuud.

Kaer liigeste ravis

Teades, kui kasulik kaer on, saate liigeste valu leevendada ilma spetsialiste külastamata. Keetmine ämbrist veest ja hunnikust kaerakõrrest lõõgastab suurepäraselt ja maandab vannitamise ajal stressi ning tõmmis taastab luud seestpoolt. Kuidas valmistada kaera raviks, et tulemus oleks märgatav pärast nädalast võtmist?

Koostis:

  • terad kestas - 2 tassi;
  • vesi - 1 liiter;
  • mesi - 1,5 supilusikatäit.

Kokkamine

  1. Teravili valatakse veega ja asetatakse veevanni, kuni pool vedelikust on aurustunud.
  2. Ülejäänud puljong jahutatakse ja filtreeritakse läbi kurna.
  3. Mesi lisatakse filtreeritud veele, segatakse ja juuakse 150 ml. iga päev, soe.

Kaer - kilpnäärme ravi

Eksperdid ütlevad, et toksiinide kehast eemaldamiseks peate keetma kaera nagu teed ja jooma seda iga päev. Kilpnäärme aktiivsust saab tinktuuriga vähendada, kuid raviks tuleb osata kaera keeta. See eemaldab suurepäraselt mürgid kehast ja taastab looduslikud protsessid. Ühe lähenemisviisiga saab valmistada kaks ravimit:

  1. Joo vähemalt kahe kuu jooksul iga päev enne sööki 100 ml vee ja teravilja keetmist.
  2. Tõsta puljongist järelejäänud terad paberrätikule ja kanna vabal ajal kurku.

Kilpnääre nõuab palju tähelepanu, nii et kaeraseemnete ennetamine on tõhus meetod selle "unerežiimis" hoidmiseks. Tinktuuridel ja keetmistel pole vastunäidustusi, välja arvatud isiklik talumatus, kuid sellised juhtumid praktiliselt puuduvad. Tasub meeles pidada, et isegi kui soovite end ise ravida, on spetsialistiga konsulteerimine lihtsalt vajalik.

Kaer bronhiidi ravis

Kas kaera ravimiseks on lihtne aurutada - protsess on lihtne, arvestades, et see on kõige populaarsem teravili haigusest vabanemiseks mõeldud rahvapärastes ravimites. Keetmine piima lisamisega aitab vabaneda bronhiidist. Selline tööriist võib hästi asendada paljusid apteegi köhasiirupeid, mis ei ole madalama efektiivsusega.

Koostis:

  • kaer puhas, koorega - 1 tass;
  • piim - 1 liiter;
  • mesi - 1 supilusikatäis.

Kokkamine

  1. Valage kaer piimaga ja keetke tund aega madalal kuumusel.
  2. Peale jahutamist kurna korralikult ja lisa saadud kokteilile mett.
  3. Joo pool klaasi päevas, eelkuumutades.
  4. Säilitage kaerale jäänud piimajääke külmkapis.

Kaerahelbed kehakaalu langetamiseks

Teraviljatoode sobib hästi dieettoitmiseks, seega on teadmised, kuidas kaalulangetamiseks kaera keeta, on kohustuslikud. Keha jaoks väärtuslikud komponendid aitavad seda küllastada kõige vajalikuga, rahuldades suurepäraselt näljatunde ega ladestu probleemsetesse piirkondadesse. Selle kasulike omaduste hulgas on:

  • kolesterooli alandamine;
  • ei ole allergiline;
  • madala kalorsusega;
  • põletikuvastane toime.

Need, kes soovivad ilusat figuuri, peaksid kasutama spetsiaalset infusiooni ühe kuu jooksul. Seda saab kombineerida õige toitumise ja treeninguga. Toiduvalmistamiseks vajate:

Koostis:

  • kaerahelbed - 1 tass;
  • vesi - 2 liitrit;
  • mesi - 1 teelusikatäis;
  • kaneel - 1 pulk.

Kokkamine

  1. Valage teravili blenderisse ja valage klaasidesse vett. Me võitsime.
  2. Lisa ülejäänud vesi ja koostisained, sega läbi ja pane ööseks külmkappi.
  3. Filtreerime ja joome pool tundi enne iga sööki klaasi.

8. aprill 2017 Olga