Как восполнить калий и магний в организме. Калий в продуктах питания Как повысить калий в организме продукты

Деятельность организма во многом зависит от наличия в нем разных витаминных и минеральных элементов. Большинство таких частиц мы получаем вместе с пищей, диетологи утверждают, что полноценное и грамотно сбалансированное питание позволяет покрыть потребности нашего тела в питательных веществах. Но в некоторых случаях усвоение витаминов или минералов нарушается, что чревато их нехваткой либо наоборот чрезмерным накоплением. Так крайне важную роль в организме человека играет микроэлемент калий. Поговорим о том какую роль играет калий в организме человека, чем опасен его недостаток и избыток, еще ответим на вопрос, как понизить уровень калия в организме и возместить его нехватку?

Как проявляется недостаток калия в организме, симптомы этого какие?

Как известно, калий выполняет массу функций в нашем организме. Это вещество необходимо для полноценного течения обменных процессов, для работы сердца, поддержания водно-электролитного баланса и пр. Недостаточно грамотное питание, бедное калием, может вызывать его серьезную нехватку. Также снижение количества такого элемента в организме может объясняться длительными и обильными поносами, частой рвотой, .
в организме может возникать при приеме мочегонных средств и слабительных, при продолжительных стрессах, при приеме гормональных лекарств и некоторых недугах ( и пр.).

Серьезное уменьшение количества кальция в организме может давать о себе знать выраженной сонливостью, мышечной слабостью и болями в мышцах. У пациентов с такой проблемой возникают упорные запоры, тошнота, нарушения дыхания, аллергия, апатия, . Наблюдается уменьшение диуреза и отечность.

Как восполнить калий в организме?

Для коррекции дефицита калия нужно устранить факторы, спровоцировавшие его нехватку. В рацион нужно обязательно включить продукты, богатые данным веществом. В их роли выступает картофель (особенно, в мундире), бобовые ( , фасоль и пр.), а также бананы. Значительное количество калия находится в составе инжира, сухофруктов и авокадо. Ним богат редис, орешки, капуста, зеленый лук, цельные и пророщенные зерна, виноград. Немало калия присутствует в смородине, абрикосах, шпинате, персиках, черешне, шелковице, яблоках, крыжовнике, сливах и цитрусовых. Ним богата петрушка, спаржа, сельдерей, помидоры и свекла и пр.

Немало калия присутствует и свежем мясе, рыбе и молокопродуктах. Однако стоит отметить, что усвоение данного вещества может нарушаться при потреблении человеком алкогольных напитков, сладостей в большом количестве, а также крепкого чая либо кофе. Чтобы сохранить калий в продуктах, лучше есть их сырыми либо готовить на пару или же в духовке. Отвары, полученные при варке таких продуктов, вмещают также довольно много калия.

Лекарственная коррекция нехватки калия подбирается врачом. Специалист может выписать пациенту препараты калия в форме таблеток либо драже. В большей части случаев предпочтение отдают Калия оротату, Аспаркаму либо . Их принимают во время трапезы либо сразу же после нее.

Как проявляется избыток калия в организме, симптомы какие на это указывают?

Чрезмерное количество калия в крови еще более вредно для организма, нежели его нехватка. Крайне редко подобное нарушение вызывается сильными физическими нагрузками, но в этом случае оно довольно быстро проходит само по себе. Также избыток количества калия в крови может провоцироваться серьезными нарушениями здоровья – тяжелыми травмами, некрозами, нарушением внутриклеточного и внутрисосудистого гемолиза, ожогами, кислородным голоданием тканей. Иногда гиперкалиемия объясняется распадом опухоли, шоком и прочими опасными состояниями.

Повышение количества калия в крови частенько проявляется нарушениями в работе сердца (аритмией). Также подобная патология может давать о себе знать тошнотой и рвотой, усталостью и слабостью. Многие пациенты с таким нарушением жалуются на появление онемения и покалывания в конечностях, а также около рта. Их частенько беспокоят мышечные судороги. В некоторых случаях высокое содержание калия в крови совершено никак не дает о себе знать.

Как вывести калий из организма при избытке?

Успешное лечение высокого калия в крови подбирается исключительно доктором. Больным нужно есть поменьше продуктов с калием. Для ускорения выведения такого вещества из организма, используют кальций. Его могут вводить внутривенно. Неплохой эффект дает и введение инсулина быстрого действия, такой состав помогает направить ионы калия в клеточки и понизить его объемы в плазме.

Для ускоренного выведения минерала из организма могут применяться петлевые либо тиазидные диуретики (мочегонные средства).

Пациентам с чрезмерным количеством калия в организме необходимо отказаться от приема поливитаминных препаратов, содержащих калий. Кроме того при таком нарушении желательно исключить из рациона мясо. Вместо молочных продуктов лучше принимать рисовое молоко. Целесообразность траволечения нужно обязательно обсудить с врачом.

Кроме того для успешного выведения калия из организма необходимо принимать побольше жидкости, к примеру, обыкновенной воды.

В особенно тяжелых случаях пациентам с гиперкалиемией показано проведение гемодиализа.

Калий – это крайне важное вещество для нормальной работы многих органов и систем нашего тела, и колебания его объемов в крови в сторону снижения либо повышения сильно вредят человеку.

Они незаменимы в поддержании жизненно важных функций, необходимы для иммунитета. Нехватка магния и калия негативно сказывается на общем здоровье человека. Именно поэтому так важно восполнять своевременно недостаток данных элементов в организме человека.

Роль калия и магния в организме человека

Издревле калий известен, как важный минерал, который регулирует работу сердца, контролирует баланс жидкости, кровяное давление и работу сердечной мышцы. Калий участвует в функционировании нервных импульсов.

Калий принимает участие в нормализации давления

Калий – значимый элемент, участвующий в регуляции артериального давления. Увеличение объемам минерала в человеческом организме снижает риск возникновения инсульта, инфаркта, почечной недостаточности.

Данный элемент влияет на регуляцию и производство энергии. Он тормозит отрицательное воздействие на клетки организма свободных радикалов.

Снижает уровень тромбообразования в артериях и уменьшает возможный риск возникновения атеросклероза. Калий помогает устранять многие негативные последствия переизбытка хлорида натрия (соли) в организме. Наиболее важен калий для пожилых людей, чье питание отличается низким его содержанием.

Магний – химический важный элемент в организме человека. Он участвует в производстве внутриклеточной энергии, регулирует распространение нервных импульсов и активность ферментов.

Наиболее важен магний в работе мышечной и нервной системе, в структуризации опорно-двигательного аппарата.

Магний непосредственно стимулирует уровень вырабатываемого инсулина, влияя на количество глюкозы в крови. Данный минерал благоприятно воздействует на кровяные сосуды и снижает риск повышения артериального давления. Именно магний сохраняет длительный период ритмическую активность сердца.

Благодаря магнию активизируются метаболические процессы, усиливается синтез белка. Эта важная характеристика элемента наиболее ценится спортсменами. Рекомендованный уровень минерала в организме должен соответствовать схеме: на 1 килограмм веса человека – 4 миллиграмма магния.

При этом среднестатистическое потребление кальция и магния оптимально в пропорции 10 к 7, так как повышенное содержание элемента магния в человеческом организме вызывает ухудшение усвояемости кальция, что приводит к негативным последствиям.

О норме калия и магния узнайте из предложенного видеоматериала.

Симптомы дефицита микроэлементов

Гипокалемия может появиться на фоне нарушения питания, например, в результате строгой диеты. В большом количестве калий теряется с выходом пота и при частом мочеиспускании. От недостатка калия часто страдают люди, занимающиеся спортом, тяжелым физическим трудом, принимающие мочегонные лекарства.

Частые отравления организма различными токсинами, ведущие к рвотам и диарее, тоже могут повлечь за собою недостаток калия в организме. Кофе, алкоголь, газированные напитки вымывают калий.

Основными симптомами недостаточного содержания калия являются:

Повышенная утомляемость;
Мышечная слабость;
Нервное истощение;
Раздражительность;
Незаживающие раны и язвы;
Ломкость волос и ногтей;
Боли в мышцах;
Судороги;
Сухость кожных покровов;
Эрозии слизистых;
Возникновение поверхностных гематом;
Частые безосновательные запоры.

Если калия недостаточно в больших количествах, результатом этого может стать нарушение в работе сердца, часто выражающееся в виде аритмии.

Если симптомы гипокалемиии ярко выражены, многочисленны и часто становятся причиной для беспокойства, то требуется обратиться к врачу для прохождения необходимого обследования и назначения соответствующей терапии.

Самостоятельно нельзя использовать препараты калия, так как это может вызвать серьезные нарушения в работе организма из-за последующего избытка минерала.

Нехватка магния может быть первичной и вторичной

Дефицит магния в организме может быть первичным и вторичным. В первом случае речь идет о врожденном нарушении обмена веществ, спровоцированным генетикой человека. Тут речь идет о недостатке магния в организме с самого рождения.

Вторичный недостаток минерала проявляется при неправильном питании, нарушении водного баланса, режима дня, при частых стрессовых ситуациях и болезнях. Нехватка магния частенько сопутствует периоду беременности у женщин, что может негативно сказаться на развитии будущего ребенка.

Использование в пищу продуктов, содержащих повышенный уровень нитратов, нитритов и пестицидов может повлечь за собой вывод магния из человеческого организма. Выращенные на истощенных землях растения, плоды которых употребляются в пищу, могут также повлиять на снижение уровня магния.

Излишние нагрузки в физическом и психологическом плане способны снизить уровень данного элемента.

Основными симптомами недостаточности магния являются следующие состояния:

Боли в сердце;
Сонливость или бессонница;
Слабость нервная и мышечная;
Нервозность;
Нарушение памяти;
Головокружения;
Частые головные боли;
Депрессивные состояния;
Рассеянность и отсутствие концентрации внимания.

Из-за низкого содержания магния в организме возможен быстрый рост разрушения эритроцитов в крови, что приводит к анемии. Недостаток магния – первоочередная причина развития инфаркта миокарда и ишемической болезни.

Люди, имеющие недостаточность магния, испытывают метеозависимость чаще иных, подвержены в большей степени риску заболеваний ЖКТ и желудка. Для женщин дефицит данного элемента становится первоочередной причиной ПМС, болезненности месячных и проблем во время климакса.

Если есть подозрения на нехватку магния, то следует обратиться к врачу за помощью. Самолечение чревато переизбытком элемента, что может вызвать иные проблемы со здоровьем.

Продукты, восполняющие нехватку магния и калия

Если установлено, что присутствует в организме нехватка необходимых для здоровья элементов, то следует восполнять этот уровень, употребляя продукты с калием и магнием.

Чтобы возместить некоторую нехватку калия, требуется использовать в пищу блюда из продуктов, обладающих высоким уровнем калия. Наибольшее его количество имеется в сухофруктах.

Рекомендуется использовать в пищу большое количество зеленых овощей, фруктов, орехов и зелени. Желательно употреблять их в свежем виде, а в случае термической обработки, нельзя предварительно их вымачивать. Оптимальный способ кулинарной обработки – запекание и паровая обработка.

Много калия содержится в морепродуктах

Высокий уровень калия в морепродуктах, рыбе, печени и молоке. Если восполнять суточный запас жидкости минеральными водами, то так можно немного компенсировать недостаток калия.

Обогатив рацион питания продуктами с высоким содержанием калия, и устранив причину падения уровня, можно улучшить состояние здоровья, предотвратить осложнения и негативные последствия.

Используя продукты питания, богатые содержанием магния, в пищу регулярно, можно частично восполнить его недостаток в организме.

Большое количество данного элемента содержится в следующих продуктах:

Наиболее актуальна горчица. Ее семена – источник полезных для человеческого организма микро- и макроэлементов. Она помогает усвоению остальной пищи и выводит шлаки. Именно горчица помогает сохранить здоровым сердце и повышает уровень магния.

Стоит заметить, что жесткая вода обладает наибольшим количеством магния, чем мягкая. Поэтому рекомендуется при нехватке магния пить жесткую воду.

Применение лекарственных препаратов

Фармацевтический рынок предлагает множество препаратов с магнием и калием

Существует большое количество препаратов, восполняющих дефицит калия и магния. Часто это лекарства, содержащие в своем составе один активный элемент. Однако разработана целая линия средств, являющихся универсальными медикаментозными препаратами, содержащими одновременно и калий и магний.

Среди наиболее популярных таких препаратов:

Наивысшее количество активных элементов содержится в Панангине. Его принимают по назначению врача, соблюдая все рекомендации. Все вышеуказанные лекарства при неправильном использовании могут вызвать ряд побочных негативных реакций, особенно при взаимодействии с иными препаратами.

Недостаток магния и калия в организме человека может привести к нарушению жизненно важных функций органов человеческого организма. Поэтому необходимо внимательно относиться к своему здоровью, и при малейших отклонениях обращаться к врачу для правильной постановки диагноза и лечением.

Внимание, горящее ПРЕДЛОЖЕНИЕ!

Я сейчас заметила, что волосы стали ломаться сильно, кожа тусклая. Еще и бессонница появилась, хотя встаю рано и сплю мало. Наверное, дело в нехватке калия и магния. Попробую налечь на молоко, фасоль и орехи: очень их люблю.

Магний очень быстро расходуется в организме при стрессах - его запасы нужно постоянно пополнять, я периодически употребляю минеральную воду Mivela с магнием, улучшает настроение уже через несколько дней+ магний прекрасный спазмолитик

Добавить комментарий Отменить ответ

Новые статьи

Адрес редакции

Адрес: г. Москва, Верхняя Сыромятническая улица, д. 2, оф. 48

Значение калия для человека

Соли калия – одна из важнейших составляющих нормального функционирования человеческого организма. Они принимают участие в работе мышц (особенно сердечной мышцы), а также сосудов и капилляров. Калий необходим для нормальной работы печени, почек, желез внутренней секреции, нервных клеток и волокон. Кроме того, калий – необходимая составляющая костных тканей, волос, ногтей, зубов. Регуляция водного баланса в организме и ритмичная работа сердца всецело зависит от калия и натрия, а нарушение соотношения этих элементов ведет к нарушению функций мышечной и нервной тканей – вызывает судороги. От солей калия зависит выведение жидкостей из организма, при их недостатке начинается задержка выделения мочи и отеки, а в патологических случаях – асцит (водянка).

Чем грозит недостаток калия

Значительный недостаток калия, или нарушение натриево-калиево-магниевого баланса, грозит нашему организму нарушением работы нервов и мышц. Потерю необходимого уровня калия может спровоцировать недостаток сахара в крови (гипогликемия) или длительный понос или рвота. Именно поэтому при отравлениях, сопровождающихся поносом и рвотой, то есть потерей жидкости (а с ней и калия с натрием), больному в первую очередь назначают препарат регидрон, способствующий восстановлению водно-электролитного обмена.

Как повысить содержание калия

Если вы заметили у себя повышенную отечность, синяки и отеки в местах ушибов, можно воспользоваться народным средством борьбы с отеками, повышающим уровень калия в крови и лимфе. Для этого надо втирать в места ушибов яблочный уксус, который очень хорошо впитывается через кожу. Можно также добавить в него немного меда.

Аптечные препараты калия

Чаще всего калий входит в состав комбинированных препаратов витаминов с микроэлементами, которые обеспечивают суточную потребность человека в микроэлементах.

Как восполнить дефицит калия в организме – продукты и напитки, которые помогут

В периодической системе Менделеева есть химический элемент, без которого сам факт существования человека был бы весьма спорным. Речь идет о щелочном металле под названием калий.

В этой теме выясним, почему роль калия столь высока для организма, какие последствия может иметь его нехватка и как своевременно пополнить запасы этого вещества.

Роль калия в организме

При непосредственном участии этого элемента происходят внутриклеточные обменные процессы.
Дефицит калия влияет на ясность ума, так как это вещество помогает обеспечивать доступ кислорода к головному мозгу.
Калий заслуженно называется «сердечным» элементом, играя решающую роль в работе главной мышцы организма – сердечной. От него напрямую зависит сокращение волокон в миокарде.
Этот металл отвечает за проведение нервных импульсов, тем самым влияя на деятельность всей нервной системы.
Его уровень в организме влияет на мышечную активность.
Соли калия влияют на состояние всех мягких тканей.
Бесперебойная работа выделительной системы, недопущение отечности тканей – заслуга нашего элемента.
Поддержка оптимального артериального давления зависит от уровня калия в организме.
Калий препятствует скапливанию в сосудах солей своего антагониста – натрия, борясь тем самым с атеросклерозом.

Дефицит калия – симптомы и причины

В клетках человеческого организма имеется в среднемграммов калия. Он не способен накапливаться, поэтому необходимо постоянно пополнять его запасы.

Медики определили ориентировочную норму поступления микроэлемента в организм в течение суток – универсального показателя нет, все расчеты индивидуальны.

В своих недавних рекомендациях Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) уточнила баланс количества употребления калия и его антагониста натрия в сторону уменьшения количества последнего – с 5 до 2 граммов в сутки, и увеличения среднесуточной нормы калия – не менее 3,5 граммов.

Кроме того, о патологическом дефиците калия свидетельствуют:

Ощущение мышечной слабости;
Одышка, поверхностное и учащенное дыхание, хрипы;
Учащенное мочеиспускание;
Чрезмерная утомляемость и апатия, переходящая в депрессию;
Спазмы различной природы;
Скачки артериального давления;
Сухость кожи, нарушения в регенерации поврежденных участков;
Частые боли невралгического характера;
Нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта.

Уровень калия в организме зависит от трех составляющих: поступления в организм, процессов усвоения и выведения.

Недостаток этого вещества в продуктах, составляющих основной рацион;
Утечка калия из организма из-за сбоев в пищеварительной системе – диарея, рвота, частый прием слабительных препаратов;
Вымывание элемента из-за проблем в работе органов выделения – активное использование мочегонных средств, заболевания почек и мочевыводящих путей;
Прием гормональных препаратов также способен спровоцировать выведение калия;
Нервные перегрузки, депрессивные состояния, сильные эмоциональные потрясения;
Тяжелые физические нагрузки;
Чрезмерное увлечение изнурительными голодными диетами или наоборот, злоупотребление сладостями.

Если вовремя не заметить тревожных симптомов, дефицит калия со временем приведет к серьезным проблемам. Одной из первых пострадает сердечно-сосудистая система. Возможен сбой в функционировании сердечной мышцы. Такая ситуация – один шаг до сердечного приступа. Дополнительно обострят проблему скачки артериального давления. Кроме того, ухудшится состояние всех слизистых оболочек организма.

При недостаточном поступлении столь нужного нам элемента с пищей организм вначале пытается регулировать его уровень самостоятельно, стараясь сократить выведение калия. Однако рано или поздно настанет момент, когда компенсировать нехватку элемента будет просто нечем.

Как восполнить дефицит калия – продукты и напитки,

Чтобы восполнять запасы этого ценного элемента, не обязательно принимать специальные препараты. Задача легко решаема в процессе повседневного питания.

Рассмотрим, какие продукты лидируют по содержанию калия.

Продукты и напитки, которые помогут восполнить дефицит калия:

* По данным USDA – Департамента сельского хозяйства США.

Очевидно - выбор богатый. Из предложенного набора продуктов можно составить полноценное и разнообразное меню.

Содержание калия в продуктах при термической обработке

При варке в воде калий в большом количестве переходит из продукта в отвар. К примеру, при отваривании овощей содержание этого элемента снижается в них почти на 70%. Еще больше ценных веществ теряется при жарке.
Овощи и фрукты стоит употреблять в пищу в сыром виде. Если термической обработки не избежать - отдайте предпочтение запеканию в духовке.
Чем меньше жидкости используется при варке, тем меньше потеря калия. Не варите, а припускайте продукты в малом количестве воды.
Сочные продукты припускайте без добавления воды - достаточно сока, выделяемого при их нагревании.
Отличная альтернатива отвариванию – приготовление на пару.
При возможности варите и запекайте овощи в кожуре. Так, отварной картофель не может сравниться по содержанию калия с запеченным.

Используйте свойство калия переходить в отвар – например, воду после варки возьмите за основу приготовления супов и соусов.

Предпочитаемый гарнир во всех калиевых диетах – запеченный картофель. В данном случае лучше готовить его без соли. Прогрейте духовку до 220 градусов, промытые и обсушенные клубни картофеля разрежьте каждый на 4 части, разложите на противне, покрытом фольгой, присыпьте розмарином и измельченным чесноком, сбрызните оливковым маслом. Для аромата можно произвольно разложить веточки тимьяна. Сверху прикройте вторым листом фольги и отправляйте блюдо в духовой шкаф до готовности – примерно наминут в зависимости от мощности духовки. К картофелю можно добавлять другие овощи – морковь, свеклу, сельдерей, тыкву. Импровизируйте!
Не оставит равнодушным взрослых и детей десерт, богатый калием – готовим яблоки, запеченные с изюмом и корицей: у чистых плодов удалим плодоножку и с помощью маленького ножа избавимся от сердцевины, заполним серединку яблок изюмом, присыплем сверху корицей. Сладкоежки могут слегка полить яблочки медом. Через 20 минут извлекаем из духовки ароматный полезный десерт.
И конечно же не обойтись без напитков, насыщающих организм калием: поскольку сухофрукты значительно опережают по содержанию калия свежие фрукты, и мы помним о свойстве этого элемента в процессе варки переходить в отвар – приготовим из них вкусный компот. Используем в любых пропорциях курагу, чернослив, сушеные яблоки и груши, изюм, шиповник. Варим компот на слабом огне, затем настаиваем несколько часов под крышкой. Также очень полезным является какао, а если в него добавить немного молока – любой ребенок с удовольствием выпьет этот богатый калием напиток!

Что способствует усвоению калия в организме?

Наш организм устроен так, что калий неплохо всасывается в кишечнике, но так же легко он выводится с мочой.

Усвоение калия напрямую связано с количеством натрия и магния в организме. Так, если натрия слишком много, калий хуже усваивается и быстрее выводится, поэтому в период острого дефицита калия следует ограничить потребление соли. А чтобы улучшить усвоение калия, стоит уделить внимание достаточному потреблению другого минерала – магния. Как восполнить дефицит магния в организме – читайте в нашей специальной теме.

Облегчает усвоение калия и витамин В6. А вот кофе, алкоголь, сахар препятствуют нормальному усвоению этого вещества.

Недостаток калия при беременности

В этот период от достаточного присутствия калия в организме напрямую зависит благоприятное протекание беременности.

При нехватке калия у беременных возникают:

Болезненные судороги в ногах, особенно по ночам;
Отеки;
Скачки артериального давления;
Быстрый набор веса, вызванный скоплением жидкости в тканях;
Утомляемость, слабость, нервная возбудимость.

Стараясь предотвратить набор лишнего веса, беременные женщины перед походом в женскую консультацию принимают мочегонные средства. Это еще больше провоцирует выведение кальция из организма, усугубляя проблему. В конечном итоге повышается риск преждевременных родов и развития патологий у плода.

Жизненно важно для женщины и ее будущего ребенка сдать анализы и вовремя распознать дефицит этого важнейшего элемента!

Недостаток калия в период роста у детей

В детском возрасте нехватка калия развивается, как правило, на фоне продолжительных инфекционных заболеваний, хирургических вмешательств или как следствие неправильного питания.

В процессе роста и формирования организма калий жизненно необходим. Его недостаток у детей, помимо общих негативных последствий, способствует замедлению физического и умственного развития.

Напоследок

Следите за тем, чтобы ваш повседневный рацион был богат микроэлементами, необходимыми для полноценной жизни. Ведь содержимое наших тарелок напрямую отражается на жизнедеятельности организма.

Продукты содержащие калий

Калий - жизненно важная составляющая человеческого организма. Во-первых, роль калия заключается в сохранении нормального функционирования клеток, на поверхности которых натрий, а внутри калий, между элементами состояние гармоничного баланса. Во-вторых, благодаря калию поддерживается концентрация и физиологические функции магния - другого важного питательного вещества для сердечной мышцы. От нарушения баланса между натрием и калием страдает нервная и мышечная система. Все минеральные вещества взаимосвязаны друг с другом, при недостатке в крови одного, пониженный уровень наблюдается и у другого.

Роль калия для человеческого организма можно сравнить с ролью кальция. Как кальций необходим для наших костей, ногтей, зубов - всех твердых тканей, так калий незаменим для нормального функционирования мягкий тканей. Калий составляет 50% всех жидкостей организма, включая внутриклеточные жидкости. Соли калия нужны для выведения из организма лишней жидкости: помогают ликвидировать отеки, явления водянки (асцита) и задержку выделения мочи. Кроме этого, калий является противосклеротическим средством, так как препятствует накоплению солей натрия в клетках и сосудах. В организме происходит постоянное и непрерывное взаимодействие, «конкуренция» между калием и натрием.

Калий улучшает снабжение мозга кислородом, тем самым способствуя ясному мышлению, помогает избавляться от токсичных веществ, шлаков, играет большую роль при лечении аллергии и способствует понижению кровяного давления. От наличия солей калия в организме зависят все сосуды и капилляры, мышцы, особенно сердце, клетки мозга, соли калия необходимы для нормального функционирования печени и почек, нервной системы, желез внутренней секреции. Поэтому недостаток калия сказывается на состоянии здоровья в той или иной степени. Привести к потере калия может гипогликемия (то есть низкий уровень сахара в крови), а также длительная или сильная и частая диарея.

Если калия в организме недостаточно

О том, что в организме дефицит калия можно судить по появлению болей в мышцах, припухлостях в тканях даже при незначительных ушибах или укусах, синяков в местах разрывов капилляров. Если наблюдаются подобные явления, избавиться от них можно при помощи калия, который легко поступает в организм в виде яблочного уксуса, который втирают в мышечную ткань. Впитывание происходит без всякого давления. К яблочному уксусу можно добавить мед. Мед и яблочный уксус - продукты, содержащие калий. Таким образом можно снять воспаление и отек тканей. Показателем недостатка в организме калия, помимо внешних проявлений и мышечных болей, могут быть слабость и быстрая утомляемость.

Недостаток калия может наблюдаться у людей, злоупотреляющих кофе и алкоголем, любителей сладкого, а также тех, кто принимает мочегонные средства. Для того, чтобы минеральный баланс был восстановлен, нужно добавить в рацион продукты, содержащие калий, увеличить потребление зеленых овощей и принимать достаточно магния. Взаимозависимость калия и магния объясняет значение калия для работы сердечно-сосудистой системы. Недостаток калия увеличивает риск возникновения аритмий, сердечной недостаточности, а также инсульта. Уровень калия в крови является очень точным показателем возможных нарушений сердечного ритма.

Если в организме недостаточно калия, хорошо принимать ежедневно между приемами пищи небольшими глотками напиток-квасок из 1 стакана кипяченой воды с добавлением по 1 чайной ложке яблочного уксуса и меда.

Пополняем запасы калия в организме

В каких продуктах находится калий? Ответ на этот вопрос достаточно прост. По мнению Д.Джарвиса, наиболее богаты калием мед и яблочный уксус. Продукты питания, содержащие соли калия, это: ржаной хлеб, печень, молоко и молочные продукты, масло ореховое, рыба, картофель и морковь, чеснок и капуста, редис, помидоры, брокколи, все бобовые культуры, овсяная крупа, одуванчик, хрен, спаржа, огурцы, петрушка и салат-латук. Богаты калием: черная смородина, бананы, грейпфруты, курага, чернослив, изюм, киви, авокадо, виноград и цитрусовые. Исходя из данного перечня продуктов можно сделать вывод о применении натрия и калия в пище: нужно питаться разнообразно, употреблять в пищу больше зеленых овощей, бобовых и фруктов, а также мясных и молочных продуктов, и тогда все органы и системы организма будут нормально функционировать, а самочувствие будет прекрасным.

Совет 1: Как восполнить потерю калия при приеме мочегонных средств

Важность элемента калия в жизнедеятельности организма

Большая часть калия содержится в клетках, составляющих любой организм. Небольшое его количество находится в межклеточной жидкости. В межклеточном пространстве он отвечает за прохождение нервных импульсов, следит за сокращением мышц, включая сердечную мышцу, поддерживает уровень кровяного давления. Внутриклеточный калий регулирует кислотно-щелочной и водный баланс, участвует в работе нервных клеток головного мозга, взаимодействует с ферментами. Если не восстанавливать баланс этого элемента после приема диуретиков, его недостаток может довести организм до неврозов, вызвать серьезные проблемы с сердцем, подвергнуть инсульту.

Естественные потери калия в организме происходят при выделении желудочной кислоты при переваривании пищи. Часть калия теряется при интенсивном потении в жару или во время физических нагрузок. Часть выводится через почки. Наибольшее количество элемента может вымываться с началом приема некоторых мочегонных препаратов. Есть препараты, которые практически не влияют на вывод калия, к примеру, трифас, а есть такие, которые оказывают значительное влияние на его баланс в организме.

Мочегонный эффект диуретиков из группы тиазидов (гидрохлортиазид, фуросемид) построен на выводе из организма натрия, вслед за натрием выводится вода. Но кроме натрия эти диуретики выводят и калий. Медиаторы кровяного давления обычно дают одновременно мочегонный эффект, но в них предусмотрен механизм сбережения калия, поэтому не рекомендуется одновременно с ними принимать калиевые препараты во избежание интоксикации от передозировки этого элемента. Еще один нюанс связан с наличием в организме магния. Дефицит магния не позволяет усваиваться калию и мешает восстановлению баланса этого элемента в организме. Следите за уровнем магния, старайтесь восполнять его при необходимости, тогда прием калийсодержащих препаратов даст необходимый эффект.

Как восполнить потерю калия

В нормальных условиях, когда вы не страдаете болезнями почек, гипертонией, отеками различной природы, вы не занимаетесь часто изнурительными тренировками или тяжелой физической работой с интенсивным потоотделением, вам достаточно калия, поступающего с продуктами питания. Хорошим источником калия считаются чай, кофе натуральный, какао-порошок, все орехи и семечки подсолнечника, изюм. Можно вместо натриевой соли использовать соль пищевую профилактическую, содержащую калиевые соли. Суточная норма потребления калия для взрослого человека колеблется от 2 до 4 грамм. При значительных физических нагрузках – до 5 грамм. Всего в организме женщины калия должно быть примерно 225 г, а в мужском – 250 г.

Разработана целая серия препаратов, позволяющих одновременно восстановить баланс калия и магния. Препарат «Калийно-магниевый аспарагинат» и подобные ему восстанавливают электролитный баланс, пополняют запасы калия и магния, нормализуют процессы метаболизма. Подобное действие у препаратов «Аспангин», «Аспаркад», «Аспаркам».

Если вы принимаете диуретики триазиды или мочегонные травы, следует после этого пополнить баланс калия с помощью препаратов «Аспаркам», «Панангин». Если принимать диуретик и «Аспаркам» вместе, это обезопасит вас от потери калия. Одна таблетка «Аспаркама» содержит 14,3 мг калия. В таблетке «Панангина» – 36,2 мг.

Подбор препаратов следует доверить врачу, потому как их сочетания и взаимное воздействие при неумелом самостоятельном выборе может повлечь к передозировке калия и пагубным последствиям для всего организма.

Баланс калия и натрия: причины нарушения и способы восстановления

Калий и натрий – минералы, которые распространены в клетках нашего тела и задействованы в одних и тех же биохимичеких процессах, однако с противоположным эффектом. В идеале, они должны уравновешивать друг друга. Тем не менее, в наше время наблюдается тенденция к избытку натрия в человеческом организме. Конечно, он необходим для поддержания жизнедеятельности клеток, как и калий. Однако в случае нарушения баланса указанных элементов (в условиях избытка натрия и дефицита калия) под угрозой находится благосостояние всего организма, в особенности сердечно-сосудистая система и мозг. Estet-portal.com расскажет, как поддерживать здоровый баланс калия и натрия в организме.

Причины и опасности нарушения баланса калия и натрия

Баланс калия и натрия необходим для обеспечения нормальных функций организма. Нормальное соотношение натрия и калия помогает поддерживать здоровье костей и нормальное давление крови.

Регулировать уровни этих минералов можно посредством питания.

Организм склонен удерживать натрий (посредством ренин-ангиотезин-альдостероновой системы) и расходовать калий. Именно поэтому организму проще пережить нехватку натрия, чем его избыток. В случае понижения уровня натрия в организме надпочечники (а точнее, кора надпочечников) начинает вырабатывать гормон альдостерон, под действием которого почки начинают снова поглощать доступный натрий.

Калий же постоянно выводится с мочой, особенно в условиях стресса. Такую особенность организма объясняют эволюционными особенностями – у древних людей не было доступа к привычной нам поваренной соли, поэтому их тело научилось удерживать этот минерал. Без соли могли обходиться охотники, земледельцы же испытывали нехватку соли, но получали достаточно калия из свежих овощей и фруктов. Таким образом, механизм сохранения калия организмом не предусмотрен.

В современных условиях дела обстоят с точностью наоборот: соль мы добавляем в любое блюдо, употребляем в виде различных добавок, а количество сырых овощей и фруктов, содержащих калий, в рационе современного человека значительно уменьшилось. Постоянные стрессовые ситуации только усугубляют проблему, поскольку способствуют выведению калия и накоплению натрия.

Чем опасен избыток натрия?

Обладая мочегонным эффектом, калий способствует выведению солевых излишков, которые не идут организму на пользу, натрий же способствует накоплению продуктов метаболизма и задержке воды.

Гипертония – одно из последствий нарушения баланса калия и натрия в сторону последнего. Народы, употребляющие преимущественно сырую растительную пищу, практически не ведают о проблеме повышенного давления, чего не скажешь о жителях мегаполисов.
Избыток натрия в организме связан с повышением риска смерти от любого заболевания на 73% по сравнению с минимальным содержанием данного минерала.

Нормальное употребление калия предотвращает:

камни в почках и желчном;
известковые отложения в суставах и сосудах.

Симптомы дефицита калия:

утомляемость;
сильные судороги в ногах;
мышечная слабость;
затруднения дыхания;
нарушения сердечного ритма;
запоры;
тошнота;
отечность;
редкое мочеиспускание.

Как восстановить баланс калия и натрия в организме?

Лучшим способом поднять уровень калия в организме является употребление свежих растительных продуктов. И чем интенсивнее нагрузки физического и умственного характера, чем больше человек употребляет соли, тем больше потребность в калии.

Оптимальное соотношение натрия и калия в продуктах питания – 1:2–1:4.

Натрий и калий задействованы в одних и тех же биохимических процессах, однако выполняют противоположные функции. Нарушение баланса этих элементов чревато сбоями в работе целых систем организма. Основным способом поддерживать здоровое соотношение указанных элементов является питание. Баланс калия и натрия достигается посредством включения сырой (необработанной) растительной пищи в рацион.

Очень важно уметь определить симптомы нарушения, что вовремя приступить к его устранению и избежать осложнений.

Причины гипокалиемии

Низкий уровень калия в первую очередь сказывается на общем состоянии организма – не покидает чувство слабости и усталости. Стоит отметить, что 98% минерала находится внутри клеток, остальные – в крови и межтканевой среде.

Именно на недостаток последнего остро реагирует сердце, нервная система и мышцы, ведь он принимает участие в мышечных сокращениях, отвечает за стабильную работу сердца (регуляцию артериального давления, ритм) и высших нервных центров с периферическими нервами.

Калиевый гомеостаз регулируется почками, которые избавляются от лишнего количества минерала вместе с мочой. Нормальной считается его концентрация в крови от 3,5 до 5 ммоль/л. Если показатели меньше, значит, имеет место гипокалиемия.

В группу риска попадают также приверженцы жестких методов похудения, страдающие нервной анорексией, больные СПИДом и алкоголизмом.

Достаточно много факторов провоцируют выведение полезных веществ (включая калий) из организма. В медицине их разделяют на почечные и внепочечные.

Первые обычно обусловлены употреблением ряда медикаментозных препаратов, например, диуретиков (помимо калийсберегающих), пенициллинов, гентамицина (больших доз), амфотерицина В (дефицит является признаком его нефротоксического действия), теофиллина (при хронической и острой интоксикации).

Также к первым относят гормонально индуцированные почечные потери, как пример, при патологиях надпочечников, злокачественной гипертензии, ренинсекретирующих опухолях. Нарушения, сопровождающиеся снижением эффективного объема артериальной крови провоцируют легкую степень заболевания.

Часто, как упоминалось выше, дефицит минерала происходит при повышенной физической активности, например, профессиональные спортсмены должны очень внимательно следить за своим организмом и регулярно пополнять его запасы витаминов и полезных веществ. В противном случае признаки гипокалиемии возникнут очень скоро.

Психоэмоциональные потрясения, частые депрессивные состояния также влияют на уровень минералов и других элементов.

Признаки заболевания могут чувствовать любители сладкого, а также изнуряющие себя диета, хроническими голодовками.

Другие причины развития нарушения:

Мочегонные чаи;
Диарея;
Злоупотребление слабительным на протяжении длительного времени;
Гипомагниемия;
Лейкемия;
Синдром Кушинга и другие патологии надпочечников;
Рвота;
Стероиды;
Теофилин;
Аминогликозидные антибиотики;
Бронходилятаторы;
Использование инсулинов;
Булимия;
Изнуряющие поты при хронических патологиях.

Роль в развитии заболевания играет и климат региона проживания, так как высокие температуры ведут к постоянному потоотделению и выведению запасов кальция.

Гипокалиемия и ее первичные симптомы

Чаще всего симптоматика достаточно сглажена. Разнообразные явления сперва не представляют угрозы. Иногда люди на протяжении длительного времени не замечают у себя признаки нехватки важных веществ. В ряде случаев возникает сразу несколько симптомов со стороны ЖКТ, почек, нервной и мышечной систем.

Признаки начинающейся гипокалиемии:

Судороги конечностей;
Слабость, быстрая утомляемость;
Тошнота, рвота;
Онемение, дрожь;
Метеоризм;
Выделение больших объемов мочи, постоянная жажда;
Низкое артериальное давление, обмороки;
Сухость кожи, ломкость волос;
Депрессия, бред, психоз, спутанность сознания.

Особенно остро дефицит сказывается на сердце: возникают функциональная недостаточность миокарда, обменные нарушения, тахикардия, аритмия, пониженное артериальное давление, глухота сердечного тона. Иногда заболевание приводит к сердечной недостаточности и возникновению сердечных приступов.

Диагностика заболевания

Гипокалиемия определяется на ЭКГ и с помощью анализа крови на электролиты. Это два основных метода, позволяющие подтвердить диагноз. Однако часто остаются неизвестными причины, спровоцировавшие нарушение, поэтому требуется ряд дополнительных исследований, чтобы исключить патологии почек, нарушение метаболизма натрия и кальция, синдром Кушинга.

Проведение ЭКГ позволяет увидеть депрессию сегмента ST, уменьшение амплитуды зубца T. Иногда возникают AB-блокада и зубцы U. Конечно же, только врач может расшифровать результаты исследований и поставить правильный диагноз, поэтому визит к специалисту при появлении тревожащих симптомов является обязательным.

Лечение гипокалиемии

В первую очередь при обнаружении заболевания исключают значительные физические нагрузки, потому что калий необходим для работы мышц, к тому же он теряется с потом. Также перестают употреблять диуретики, средства от запора на время лечения. То есть первые мероприятия должны быть направлены на устранение утечек минерала из организма и пополнение его запаса.

Медикаментозные средства

Лечение может основываться на заместительной терапии калием. К такому методу прибегают в амбулаторных условиях, кроме случаев, когда необходим кардиомониторинг. Если концентрация минерала колеблется от 2,5 до 3,5 ммоль/л, назначают препараты калия в таблетках, например, панангин, аспаркам.

Однако они могут плохо сказаться на желудке. Вызвав дискомфорт, боль и рвоту. Также необходимо придерживаться диеты, основанной на продуктах, богатых калием.

Если концентрация не превышает 2,5, то пациента лечат в условиях стационара, ставят капельницы с калием. Такое мероприятие проводится только в медучреждении, так как возможны сердечные нарушения.

Слишком высокий уровень минерала провоцирует употребление ингибиторов АПФ, калийсберегающих мочегонных средств.

Если человек не может отказаться от диуретиков, то врач замещает привычный препарат на другой, но с калийсберегающим эффектом.

Симптомы легкой степени нарушения проходят спустя 2-3 дня и даже меньше.

Профилактика гипокалиемии

Люди, пережившие заболевание, должны включить в свой рацион продукты, богатые этим минералом:

Фрукты: бананы, апельсины, персики;
Сухофрукты;
Овощи: помидоры, картофель, темно-зеленые овощи;
Орехи;
Печень.

Очень много вещества находится в петрушке, изюме, шпинате, бобовых, грецких орехах.

Необходимо ограничить употребление сладостей и алкоголя, кофе.

Стоит отметить, что большинство продуктов, богатых калием, являются высококалорийными, поэтому в ряде случаев врач может порекомендовать заменить их специальными препаратами калия и магния, например, панангином.

Значение калия для человека

Соли калия – одна из важнейших составляющих нормального функционирования человеческого организма. Они принимают участие в работе мышц (особенно сердечной мышцы), а также сосудов и капилляров. Калий необходим для нормальной работы печени, почек, желез внутренней секреции, нервных клеток и волокон. Кроме того, калий – необходимая составляющая костных тканей, волос, ногтей, зубов. Регуляция водного баланса в организме и ритмичная работа сердца всецело зависит от калия и натрия, а нарушение соотношения этих элементов ведет к нарушению функций мышечной и нервной тканей – вызывает судороги. От солей калия зависит выведение жидкостей из организма, при их недостатке начинается задержка выделения мочи и отеки, а в патологических случаях – асцит (водянка).

Чем грозит недостаток калия

Как повысить содержание калия

Аптечные препараты калия

Калий плюс магний равняется Панангин! Отзывы здесь!

Калий и магний - два элемента, ежедневное восполнение которых организмом человека имеет большое значение. Особенность этих важных элементов заключается в том, что они тесно связаны друг с другом в плане усвоения их в организме. Калий плохо усваивается в организме человека без магния и наоборот. По этой причине,

Упаковка панангина (старый вариант до обновления)

наиболее эффективные лекарственные средства, используемые для восполнения дефицита калия или магния в организме, обязательно содержат в своём составе оба этих элемента. Наиболее известные и используемые в отечественной медицинской практике - аспаркам и панангин. Разница между аспаркамом и панангином заключается в цене препаратов, форме и виде самой таблетки, качестве и удобстве упаковки. Аспаркам имеет низкую цену, таблетки упакованы в блистер.

Панангин же имеет двояковыпуклую форму таблетки, покрытую защитной оболочкой, уменьшающей влияние его на желудок. Упаковка его выглядит побогаче, имеет голографические средства защиты от подделки, и удобнее в применении. Состав обоих препаратов на предмет соотношения и количества солей магния и калия абсолютно идентичны. Прежде чем перейти к информации об опыте применения этих препаратов, хотелось бы немного подробнее изложить информацию о проявлениях дефицита калия и магния.

Первая и наиболее ощутимая брешь в организме, приводящая к потере этих элементов - это хронические заболевания органов пищеварения. Думаю, что всем очевидно, что, прежде всего, желудочно-кишечный тракт обеспечивает в процессе переваривания поступаемой пищи снабжение организма человека необходимыми веществами, микроэлементами и витаминами. Для обеспечения эффективности этого процесса переваривания необходимо своевременное выделение органами пищеварения расщепляющих еде компонентов: желчи, желудочного секрета и панкреатического сока.

Если нарушена выделительная функция поджелудочной железы, то также нарушается переваривание пищи панкреатическими ферментами. В этих условиях также развивается патогенная микрофлора кишечного тракта. Одним из проявлений нарушения усваиваемости витаминов является нарушение сумеречного зрения.

Хронические заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки (гастрит и язва), могут приводить к ускоренной моторике желудочно-кишечного тракта при котором нарушается усвоением тонким и толстым кишечником необходимых организму веществ: белков, углеводов, жиров, витаминов, микроэлементов и проч.

Комплекс проявлений заболеваний желудочно-кишечного тракта и их симптомов, сопровождаемых диарейным синдромом, называется синдромом раздраженного кишечника (СРК) с диареей. При диарейном синдроме, склонности кишечника к ускоренной моторике и поносам, в организме происходим значительная потеря калия и, так как он связан с магнием, то и магния.

При этом проявлениями дефицита калия могут быть:

склонность к судорогам различных частей тела, особенно в области икроножных мыщц по ночам;
нарушения сердечного ритма (сердечная мышца в большей степени нуждается в снабжении калием);
склонность к образованию оксалатных камней (или песка) в почках.

Проявлениями недостатка магния в организме могут быть:

нарушения деятельности нервной системы, раздражительность, повышенная нервозность, склонность к тревожным состояниям, депрессиям и паническим атакам;
нарушения работы желчного пузыря.

Помимо последствий хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, существуют внешние факторы, вызывающие потерю калия организмом. К ним относятся:

Употребление алкоголя. Алкоголь вызывает выведение калия из организма. По этой причине при похмельном синдроме рекомендуется восстановление калия в организме для устранения учащенного сердцебиения, нарушения сердечного ритма и других проблем сердечно-сосудистой системы. При этом интересно отметить, что недостаток калия в организме, в свою очередь, способствует увеличению тяги к спиртному. Возникает замкнутый круг, когда алкогольная зависимость создает условия для своего дальнейшего развития. В некоторых случаях продукты с высоким содержанием калия на основе пчелиного мёда используются при выведении людей из запоя. Принимается половина чайной ложки, разведённая в половине стакана теплой воды, один раз в час.
Употребление продуктов, содержащих кофеин: чай (черный или зелёный), кофе, тоники, кока и пепси-кола, шоколад. Кофеин, содержащийся в этих напитках и продуктах, также способствует активному выведению калия из организма.
Употребление медицинских препаратов (лекарств), прежде всего анальгетиков.

Продукты питания, содержащие калий

Курага
Пшеничные отруби
Петрушка
Картофель, запеченный в мундире
Бананы
Виноградный сок

Указаны продукты с максимальным содержанием калия в порядке убывания содержания на 100 мг. Эти продукты рекомендуется включать в ежедневный рацион питания. Вместе с тем, если есть проблемы желудочно-кишечного тракта, препятствующие полноценному усваиванию витаминов и микроэлементов, то без применения витаминных комплексов, содержащих калий и магний не обойтись.

Применение панангина в лечении заболеваний

Основное и наиболее широкое применение – в лечении и профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы;
Укрепление нервной системы, усиление стрессоустойчивости человека;
Нормализация работы желчного пузыря, его сократительной функции, кишечника и всей пищеварительной системы в целом;
В качестве сопутствующего витаминного препарата при выведении камней из почек (прежде всего оксалатных);
Профилактика алкоголизма, снижение тяги к алкоголю, при выведении из запоя.

Панангин является достаточно известным и проверенным многолетней практикой витаминным комплексом и лекарственным средством, широко представленным в аптечной сети. Цена панангина по состоянию на ноябрь 2011 года составляет 140 руб.

Инструкция по применению препарата

Кликнув по картинке можно получить увеличенное изображение полного текста официальной инструкции, прилагаемой в упаковке.

Лицевая сторона Оборотная сторона

Форум:

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Оценок: 9 (средняя 3.6 из 5)

Покупаю уже не первую упаковку панангина и замечаю, что в некоторых случаях сразу, иногда спустя некоторое время после открытия, таблетки начинают плохо пахнуть. Почему от них идет такой тухлый и неприятный запах? Кто-нибудь замечал такое?

Химические элементы которые содержатся в нашем организме обеспечивают красоту и здоровье, наиболее востребованными являются кальций, натрий и магний. Их всех можно найти в продуктах питания, но не всегда мы их употребляем в достаточном количестве, в следствии чего возникает дефицит витаминов. В данной статье поговорим о том, какое значение имеет магний для организм и в каких продуктах он содержится. О его пользе говорить можно бесконечно, он является незаменимым и участвует во многих метаболических реакциях.

При недостатке магния нарушается обмен кислот, и соответственно начинает страдать синтез белка, магний выступает регулятором клеточного роста и участвует во всех этапах формирования костной ткани. Не последнее значение магний имеет и для нервной системы, а так же сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. Важную роль магний играет при беременности, его недостаток приводит к сокращениям матки, в результате чего может возникнуть риск прерывания беременности.

Магний содержится во многих продуктах, которые мы употребляем ежедневно, такие как хлеб, гречка, кунжут, но в процессе обработки, большая часть данного микроэлемента разрушается, и соответственно не попадает в наш организм. Обезопасить себя от недостатка магния можно разнообразив свой рацион следующими продуктами. Первое место занимают семечки тыквы, 100 грамм данного продукта содержат до 550 мг магния, что позволяет полностью покрыть суточную норму. За ними следует кунжут, его семена содержат до 350 мг магния. На третьем месте разместились орехи, среди всех сортов лидером является миндаль, его стоит включить в ежедневный рацион, особенно в зимнее время. Среди орехов так же высоким содержанием магния отличается: арахис, кешью, кедровые и грецкие орехи. Все вышеперечисленные продукты при ежедневном употреблении позволяют восстановить и поддерживать необходимое количество магния в организме. Немного меньше магния содержится в бобах, овсянке, необработанном рисе, финиках, шпинате и семечках подсолнуха.

Сбалансированное питание позволит забыть о проблемах со здоровьем, необходимое количество витаминов и микроэлементов будет положительно отражаться на состоянии кожи, волос и ногтей, что так же не может не радовать.

Минеральные вещества, например, магний, калий, хлор, натрий, фосфор или кальций, принимают участие в главнейших обменных процессах – водно-солевом и кислотно-щелочном. За этими понятиями скрывается нормальное функционирование всех систем нашего организма. Самым основным условием для слаженной работы всех систем организма требуется достаточное количество магния.

Без участия магния невозможны такие процессы, как энергетический или углеводный обмены, формирование костей или работа нервной системы. Если в организме не хватает магния, то снижается иммунитет, перестают формироваться антитела и способность противостоять вирусам, снижается стрессоустойчивость и увеличиваются воспалительные процессы.

Магний крайне важен при лечении таких болезней, как рак, склероз, инфаркт миокарда или лейкемии. Магний помогает не только снижать количество холестерина в крови, но и помогает усваиваться другим минеральным веществам.

Следует помнить, что организму требуется почти 25 мг магния, но поддерживать это количество достаточно трудно, ведь при поступлении магния в организм почти 70 % его просто не усваивается.

Недостаток магния в организме можно определить по следующим признакам:

подергивания век;
частые мышечные судороги;
выпадение волос и ломкость ногтей;
депрессивное состояние и раздражительность, непонятное ощущение страха и тревоги;
бессонница;
головокружения, приводящие к потере сознания;
спазмы в желудке;
скачки кровяного давления;
понижение температуры тела;
снижение аппетита;
боли в груди или аритмия.

Недостаток магния оказывает огромное влияние на течение беременности у женщин. По этой причине лечащий врач рекомендует во время беременности не только принимать дополнительно магний, но и поддерживать диету для восстановления баланса минеральных веществ.

Часто, при поступлении магния в большом количестве, он почти не усваивается организмом. Это может зависеть от употребления пищи, которая мешает данному процессу – жирной, сладкой или высоковолокнистой пищей. Также нужно внимательно относиться и к соотношению минералов в принимаемой пище. Минералы одной системы, например, магний и кальций, должны осуществлять одну транспортировочную систему. Железо препятствует лучшему усвоению железа, а недостаток витамина Е постепенно снижает накопленный уровень магния. Кофеин и алкоголь также выводят магний из организма, создавая его недостаток.

Если по разным причинам не подходит Панангин: индивидуальная непереносимость, диарея после приёма препарата, неприятный запах, возникающий через некоторое время после открытия упаковки, то достойной альтернативой может быть витаминный комплекс Доппельгерц актив Магний + Калий. Помимо того, что комплекс имеет примерно такуюже стоимость, в него, помимо магния и калия, включены дополнительные компоненты. При этом следует отметить, что достаточно приёма одно таблетки в день (предпочтительно во время ужина).

Лицевая сторона упаковки

цена: 234 руб. Обратная сторона упаковки

Инструкция

Препарат Доппельгерц актив Магний+Калий относится к группе биологически активных добавок к пище. Это комплекс основных необходимых для организма человека микро- и макроэлементов, а также витаминов. Исходя из названия данного средства, становится понятно, что основные компоненты, входящие в его состав - это магний и калий. Такую комбинацию жизненно необходимых минеральных веществ удачно дополняют железо, цинк, хром, витамины В6 и В12. И всё это в одной таблетке. Итак, разберем, чем же могут быть полезны такие составляющие для нашего состояния здоровья:

Магний - внутриклеточный элемент, необходимый для образования и поддержания активности многих ферментов, также участвует в регуляции энергетического баланса, снижении возбуждения в нейронах, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Поэтому при недостатке магния часто основными симптомами будут стрессы, быстрая утомляемость, развитие артериальной гипертензии.
Калий - один из важнейших элементов, необходимых для нормального функционирования сердечной мышцы и передачи нервных импульсов. При его недостатки часто возникают аритмии, мышечная слабость, депрессивные расстройства и другие симптомы.
Цинк участвует в активации ферментов и нормализует работу иммунной системы, способствует регенерации и улучшению состояния кожи, волос, ногтей.
Хром принимает участие в жировом и углеводном обмене. Известно, что он стимулирует образование инсулина и расход калорий во время физических нагрузок.
Железо - неотъемлемый компонент окислительно-восстановительных реакций и, конечно же, является составляющей гемоглобина. При недостаточности этого микроэлемента развивается анемия.
Витамин В6 - участвует в образовании гемоглобина, углеводном и белковом обмене. Также как и другие витамины группы В, положительно влияет на деятельность нервной системы.
Витамин В12 принимает участие в углеводном, жировом и белковом обмене. Также оказывает влияние на кровообразование и процессы свертывания крови, улучшает функционирование нервной и пищеварительной систем, в том числе печени.

Препарат можно использовать как самостоятельно, так и в составе комплексной терапии и профилактики различных заболеваний. Исходя из всего вышеперечисленного, становится понятно, что Доппельгерц актив Магний+Калий показано применять при следующих состояниях:

недостаточность перечисленных составляющих препарата, дисбаланс электролитов;
предупреждение развития и профилактика рецидивов заболеваний сердечно-сосудистой системы;
синдром хронической усталости;
предупреждение развития осложнений при сахарном диабете второго типа.

В настоящий момент на фармакологическом рынке представлено две формы выпуска Доппельгерц актив Магний+Калий:

таблетки по 1640 мг;
растворимые таблетки для приготовления шипучего напитка по 6000мг.

Применять Доппельгерц актив Магний+Калий необходимо по одной таблетке раз в день на протяжении около двух месяцев. С особым вниманием следует использовать препарат при наличии сахарного диабета. Следует учитывать, что в одной таблетке содержится 0,6 ккал, что составляет 0,001 хлебную единицу. Значение небольшие, но всё же их стоит учитывать при коррекции гипергликемии. Необходимо отметить, что, как и любые другие БАДы и витаминные комплексы препарат необходимо принимать во время еды, запивая большим количеством жидкости. Это обеспечивает лучшее растворение и всасывание компонентов таблетки.

Доппельгерц актив Магний+Калий практически не обладает побочными эффектами, за исключением возможной аллергической реакции на какой-либо из компонентов. Благодаря этому, данное средство широко распространено в медицинской практике. Однако противопоказано его применение во время беременности и при кормлении грудью.

Лицевая сторона официальной инструкции к БАД Доппельгерц актив Магний+Калий

Оборотная сторона инструкции к БАД Доппельгерц актив Магний+Калий

Дефицит магния и калия в организме: симптомы и признаки

Домашняя аптечка MIRRA

В последние годы в Компании активно проводились исследования, посвященные вопросам возможности применения оздоровительной и косметической продукции для решения общих и косметологических проблем. В этом направлении работали практически все ведущие сотрудники Компании – И. Рудаков (д. м. н.), С. Чубатова (д. б. н.), Е. Аитова (к. б. н.), Л. Кондэ (к. м. н.), А. Голубков (к. х. н.), директор производства В. Тульский, главный технолог Б. Городничев. Также в научных разработках стали принимать участие консультанты и дистрибьюторы некоторых РЦ. С 2010 года было опубликовано множество научных статей, практических руководств и справочников по продукции, в которых рассматривался ряд современных косметологических (космецевтических) концепций и необходимость создания новой продукции, а также идеи о том, что косметические и оздоровительные средства необходимо использовать в комплексе. Результатом проведенных научно-практических работ стала разработка метода информационного тестирования для оценки микронутриентной обеспеченности (МО) организма. Данная информация опубликована в номерах нашего ежемесячника в рубрике «Домашняя аптечка MIRRA».

Эта публикация посвящена дефициту калия и магния.

Калий содержится во многих продуктах питания и усваивается на 90−95 %. В сутки в среднем он поступает в организм с пищей в количестве 1−3 г. В теле человека суммарно присутствует 160−180 г калия. Ниже представлен опросник, содержащий перечень негативных состояний (НС). Их причиной может быть дефицит калия, а точнее, недостаточная микронутриентная обеспеченность. Чтобы понять, существует ли дефицит калия в организме, нужно выделить свойственные состоянию Вашего здоровья НС и в зависимости от их количества оценить МО калием.

Апатичность, безразличие к происходящему вокруг.
Склонность к депрессиям.
Снижение работоспособности.
Быстрая утомляемость, частая слабость.
Аллергические реакции и болезни.
Слабость в мышцах.
Кожный зуд.
Кожа медленно восстанавливается после порезов и ранок.
Избыточная сухость кожи.
Избыточное шелушение и шершавость кожи.
Сильное выпадение волос.
Утрата гибкости волосами.
Волосы стали более тонкими.
Потускнение волос.
Слизистые рта и языка воспалены.
Склонность к диарее.
Нарушение сердечного ритма, боли в сердце.
Изменение артериального давления.
Наклонность к воспалительным процессам с образованием эрозии (гастрит, эрозия шейки матки).

Полученные результаты позволяют судить о степени обеспеченности организма калием. Если НС 6 и менее, это свидетельствует о нормальном уровне МО. При выборе 7−12 НС можно говорить о легком или среднем снижении МО. О дефиците калия в организме могут свидетельствовать НС в количестве 13 и более.

Причиной снижения обеспеченности организма калием может стать его недостаточное поступление с пищей. Однако это не единственное объяснение. Так, организм усиленно расходует калий при нервных, психических перегрузках, чрезмерных или хронических стрессах.

Другой важной причиной снижения калиевой МО является его вытеснение в избытке поступающим в организм натрием, прием гормональных препаратов, диуретиков, слабительных средств. Калий быстрее расходуется при нарушении работы выделительных систем (кожи, кишечника, легких, почек).

Таким образом, при выявленном дефиците калия, т. е. снижении МО требуется пересмотреть рацион. При добавлении в него богатых калием продуктов можно восстановить МО. Быстрому восстановлению содержания калия могут способствовать препараты безрецептурного отпуска, содержащие данный микронутриент в форме аспарагината, который хорошо усваивается организмом («Панангин», «Аспаркам»). В их состав также входит аспарагинат магния. Если на организм длительное время воздействуют различные стрессорные факторы, может нарушиться МО не только калием, но и другими веществами, что требует подбора группы средств для ее восстановления.

Если имеет место патология выделительных систем, часто назначается медикаментозное лечение. При нарушении процессов обмена калия на организменном уровне может быть рекомендована регулирующая терапия гомеопатическими средствами. Если МО калием находится в норме, никаких вмешательств проводить не стоит. Если МО сниженная, ее нормализация становится крайне важной, а иногда и жизненно необходимой для организма.

В среднем с пищей и водой в сутки в организм поступает 200−400 мг магния, при этом около половины данной дозы усваивается в ЖКТ. Этот микроэлемент является важной составляющей частью каждой клетки, где вместе с кальцием и натрием участвует в обеспечении важнейших внутриклеточных процессов.

Ниже дан перечень негативных состояний (неприятных ощущений, симптомов, заболеваний), которые часто указывают на дефицит магния, или его недостаточную МО. Такое состояние может потребовать коррекции путем нормализации рациона и приема БАД. Посчитайте количество НС, свойственных состоянию Вашего здоровья.

Повышенная нервная возбудимость.
Головокружения.
Тревожность, беспокойство.
Нарушения сна, бессонница.
Наклонность к депрессии.
Повышенная утомляемость, слабость.
Снижение работоспособности.
Ухудшение концентрации внимания.
Снижение устойчивости к стрессу.
Снижение слуха.
Иммунодефицитные состояния.
Выпадение волос.
Тонкие и ломкие ногти.
Покалывание и онемение в пальцах рук и ног.
Подергивания век.
Судороги и боли в мышцах.
Колебания артериального давления.
Нарушения сердечного ритма.
Боли в сердце.
Тенденция к диарее или запорам.

Если количество выбранных НС не превышает 6, можно говорить об условно-нормальном уровне МО. На вероятность легкого или среднего снижения МО указывает выбор 7−12 НС. Признаком дефицита магния может стать выделение 13 НС и больше.

Кроме указанных в перечне НС, симптомами дефицита магния (т. е. недостаточной МО) могут стать необъяснимые головные боли, повышенная раздражительность и плаксивость, появление вздорности характера. Из всего комплекса НС очень часто наблюдаются беспокойство, тревожность, снижение усидчивости. На состояние дефицита магния в организме и нарушение его обмена большое влияние оказывает хронический стресс.

Данные факторы не единственные из числа тех, которые могут влиять на нехватку магния. К их числу также можно прибавить воспалительные процессы или дисбактериоз ЖКТ, из-за которых нарушается всасывание полезных веществ. Нарушение обмена магния может стать результатом приема некоторых лекарств. Повышенная потребность в магнии наблюдается в период беременности или выздоровления после длительной болезни. При этом надо исключить вероятность недостаточности магния из-за однообразного рациона, в котором преобладают бедные этим микроэлементом продукты.

Для устранения НС, связанных с дефицитом магния, часто бывает достаточно нормализовать режим питания. Также МО может восстановить прием магний-содержащих препаратов безрецептурного отпуска и БАД. В их состав могут входить магний и калий в форме аспарагинатов («Аспаркам», «Панангин»), или магний и витамин В 6 , а также другие минерально-витаминные комплексы. Нормальная обеспеченность организма магнием не требует принятия каких-либо мер, но при его недостаточности нормализация данного состояния бывает не только желательной, но и часто необходимой.

И. Рудаков, д. м. н., директор по науке

*При использовании материалов статьи гиперссылка на источник обязательна.

Как повысить уровень калия в организме

Калий является важным микроэлементом, который позволяет нашему организму функционировать должным образом. Калий помогает проводить электрические импульсы через тело. Когда организм испытывает дефицит калия, возникает гипокалиемия, которая проявляется нерегулярным сердцебиением, мышечной слабостью, мышечными спазмами, болью в мышцах и запором. Если вы испытываете дефицит калия, перейдите к Шагу 1, чтобы узнать, как повысить уровень калия.

Шаги Править

Метод 1 из 2:

Употребляйте продукты, богатые калием Править

В большинстве случаев гипокалиемия, или дефицит калия, обычно вызвана некоторыми заболеваниями, как например, рвота и диарея. Увеличение содержания калия в пище является самым простым и наиболее эффективным способом лечения потери калия.

Совет 1: Как восполнить потерю калия при приеме мочегонных средств

Важность элемента калия в жизнедеятельности организма

Как восполнить потерю калия

Баланс калия и натрия: причины нарушения и способы восстановления

Причины и опасности нарушения баланса калия и натрия

Регулировать уровни этих минералов можно посредством питания.

Чем опасен избыток натрия?

Гипертония – одно из последствий нарушения баланса калия и натрия в сторону последнего. Народы, употребляющие преимущественно сырую растительную пищу, практически не ведают о проблеме повышенного давления, чего не скажешь о жителях мегаполисов.
Избыток натрия в организме связан с повышением риска смерти от любого заболевания на 73% по сравнению с минимальным содержанием данного минерала.

Нормальное употребление калия предотвращает:

камни в почках и желчном;
известковые отложения в суставах и сосудах.

Симптомы дефицита калия:

утомляемость;
сильные судороги в ногах;
мышечная слабость;
затруднения дыхания;
нарушения сердечного ритма;
запоры;
тошнота;
отечность;
редкое мочеиспускание.

Как восстановить баланс калия и натрия в организме?

Оптимальное соотношение натрия и калия в продуктах питания – 1:2–1:4.

Если у Вас недостаток калия, что нужно делать и как это проявляется?

Для того чтобы наш организм правильно выполнял все свои функции, его необходимо пополнять большим количеством микро-, макро- элементами и витаминами.

Некоторые элементы организм сам может производить из потребляемой пищи, а другие нужно употреблять в чистом виде. Калий принадлежит к тем элементам, которые задействованы в жизненно-важных процессах. Участвует в помощи работе сердечно-сосудистой системы, нервно-мозговой деятельности, моче-половой системы, эндокринной системы и других органов и систем в организме человека.

Недостаток тех или иных минералов может нанести серьезные патологические процессы.

К чему может привести недостаток калия в организме? Какие симптомы могут возникнуть, если у вас нехватка калия в организме?

В этой статье вы найдете ответы на эти и еще на многое вопросы.

Какова роль калия в организме?

Для нормальной работы и функционирования всех органов, человеку необходимо употреблять каждый день 1-2 грамма. Весной его требуется больше, так как это время года характеризуется сильным авитоминозом.

Выводится этот микроэлемент через мочевыводящие пути (фильтруется почками). Недостаток калия в организме может привести к «гипокалимии», а после развивается дефицит калия.

Основные признаки его недостатка это:

сухие и ломкие волосы,
сухая и увядающая кожа лица,
очень медленно заживают царапины,
синяки без причины,
резкие боли в мышцах,
низкое давление,
хрупкие кости и многие другие симптомы.

Следовательно, калий поддерживает жидкость во всех клетках организма.

Основные функции калия в организме:

он поддерживает жидкость в клетках, при его большом количестве может его удалить,
поддерживает кислотно-основной обмен в клетках,
регулирует углеводный обмен,
питает срединную перегородку сердца (миокарда),
поддерживает сердечные ритмы и пульс,
способствует продвижению кислорода к мозгу, за счет этого повышается мозговая деятельность,
не позволяет развиваться таким заболеваниям, как склероз и не позволяет засоряться кровеносным сосудам,
человек с легкостью может вынести тяжелые нагрузки,
а так же выводит из организма вредные вещества и ненужные токсины.

Признаки, по которым можно понять, что калия в организме не хватает

Кто внимательно и пристально следит за собой и своим здоровьем, должен довольно быстро заметить отсутствие его в организме.

Главные признаки, по которым можно заметить это:

основной признак это резкое изменение ритмов сердечной деятельности,
покалывания в области сердца, может случиться даже приступ,
сбой и скачки артериального давления,
на слизистых оболочках начинают развиваться болячки,
обострение или развитие болезней связанных пищеварительной системой (язва, воспаление поджелудочной железы и двенадцатиперстной кишки и многие другие заболевания),
у беременных женщин возрастает риск развития выкидыша,
волосы становятся очень сухими и ломкими,
цвет лица сероватый, а кожа быстрее стареет,
ранки и царапины очень долго заживают,
мышцы постоянно болят и человек быстро переутомляется,
дыхание становится частым,
мочеиспускание станет чаще, чем раньше,
может даже развиться чувство тошноты, которое сопутствует рвоте,

У многих людей недостаток в организме калия, особенно у детей скрываются под более серьезные заболевания. Ведь изменение стула (понос), судороги могут быть причинами более сложных болезней.

При возникновении вышесказанных причин следует сходить в больницу и сдать анализы для уточнения диагноза.

Какие анализы нужно сдать, чтобы удостовериться?

Так как дефицит в организме калия можно спутать с другими заболеваниями, следует сначала идти в больницу.

Терапевт должен назначить следующие анализы:

обследование крови на содержание в нем калия,
оценить вывод калия в моче,
электрокардиограмма покажет существующую патологию ритмов сердца,
проверить минеральный состав волос,

Лечение при дефиците

Если у вас обнаружили данную проблему, то высококвалифицированный специалист должен назначить медикаментозное лечение в виде капельниц, уколов и плюс пропишет правильную диету (продукты с высоким содержанием этого компонента).

Как восстановить нехватку калия с помощью продуктов

Для начала нужно начать полноценно питаться, затем беречь себя от переживаний и стрессовых переживаний, постараться хотя бы на время прекратить употреблять лекарства и таблетки, забыть о приеме соленых, жирных продуктов, плюс газированных напитков.

Не нужно забывать о том, что может быть избыток этого микроэлемента в организме. Избыток этого компонента может не очень хорошо отразиться на внутренних органах.

В природе очень много продуктов, которые богаты этим микроэлементом. Калий содержится во многих ягодах, фруктах и овощах.

Калий в большом количестве содержится в бананах, картофеле (особенно в кожуре), поэтому картофель в мундире очень полезно есть. Бобовые (горох, фасоль, бобы) содержат много этого минерала, а также сухофрукты (инжир, курага, изюм), орехи (грецкие, миндаль, кедровые, лесные, семена подсолнуха и тыквы), фрукты (виноград, яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы, цитрусы), овощи (морковь, капуста, сельдерей, помидоры), зелени (сельдерей, петрушка, укроп, мята). Ко всему вышесказанному прибавляются мясные продукты (лучше не жирные и не копченые) и рыба всех сортов.

Во время этой диеты не следует злоупотреблять алкоголем и сигаретами. Также не стоит налегать шоколадные и хлебобулочные изделия. Все продукты лучше готовить на пару или есть в сыром виде, так микроэлемент лучше усвоится.

Медикаментозное лечение

Лекарство обычно определяет врач, он смотрит на состояние больного и степень нехватки компонента. Если здоровью человека угрожает большая опасность, врач назначает внутривенные уколы или чаще всего капельницы. И человека кладут в стационар. Если же угроза не велика, то назначают витаминные препараты содержащие калий.

Наиболее применяемые препараты это: «оротат», «панангин» и «аспаркам». Принимают их вместе с едой, желательно не глотать и сразу же после еды.

Сколько принимать препараты устанавливает врач. Строго запрещено употреблять данные препараты самостоятельно, так как это может грозить очень серьезным последствиям (судороги, воспаление желудка, язва и многое другое).

Предотвращение болезни

Для профилактики здоровым людям (особенно спортсменам) лучше всего изменить свой рацион питания, добавив в свое меню продукты богатые содержанием калия.

Бананы, авокадо, разные сухофрукты, картофель, свежие овощи, фрукты и зелень. Плюс отказаться от таких продуктов, как жирное мясо, копченая рыба, сладости, кофе и чай, а также алкогольные напитки.

Если у больного заболевания, по которым ему назначено принимать какие-либо препараты (мочегонные, слабительные, сердечные и другие), следует обсудить это с врачом. Может лучше заменить некоторые лекарства, на другие, чтоб калий не вымывался из организма.

Какой врач сможет помочь при этой проблеме?

При первых проявлениях таких симптомов, как мышечная и общая слабость, изменение артериального давления и сердечного ритма, лучше всего идти в больнице и записаться к терапевту. А если вы страдаете, какими либо заболеваниями или стоите, на учете у врача, стоит идти к нему.

Врач назначит вам нужные анализы и определит, почему произошел сбой в организме.

Если у вас небольшое отклонение от нормы, врач просто пропишет нужные витамины и диету. Если же вы затяните и вовремя не обратитесь в больницу, то это может грозить серьезным нарушениям в функционировании некоторых органов в организме.

Для нормальной работы сердца и сердечно-сосудистой системы жизненно необходим такой микроэлемент, как калий. Дефицит калия может наблюдаться у людей разного возраста, но чаще всего с проблемой нехватки этого вещества сталкиваются люди в возрасте от 50 лет и старше.

Многие врачи сразу же советуют принимать медикаменты или БАДы, содержащие в составе калий, но не все готовы нагружать свой организм таблетками, пусть и условно безопасными.

Таким людям будет полезно узнать, в каких продуктах питания содержится калий, чтобы иметь возможность восполнить дефицит вещества естественным путём.

Данная статья написана на основе «Директивы по потреблению калия взрослыми и детьми» , которая была выпущена Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) в 2012 году, с полным текстом которой вы можете ознакомиться .

Какие функции выполняет элемент в организме?

Калий наряду с другими макро- и микроэлементами призван поддерживать нормальную работу нашего организма. Вот несколько важных ролей, которые он выполняет:

Регулирование кислотно-щелочного баланса в крови;
Активное участие в водно-солевом обмене;
Активирование и передача нервных импульсов (способность активировать потенциал мышечных сокращений);
Осуществление белкового синтеза;
Нормализация процесса трансформирования глюкозы в гликоген;
и мочевыделительной системы.

Значительные отклонения от нормы Kalium в крови практически сразу вызывают изменения в организме на внутриклеточном уровне.

Нормы содержания в крови

Показатели калия (kalium) в крови зависят от многих факторов, поэтому, если вы получили на руки биохимический анализ крови и с трудом понимаете, что значат все эти цифры, то стоит обратиться за расшифровкой к специалисту.

Стандартные показатели представляют собой усреднённые значения. У детей и взрослых эти показатели разнятся.

Дети

Взрослые мужчины

Взрослые женщины

На время беременности показатели могут несколько измениться. Обычно нормой в это время является 3,3-5,4 ммоль/л. После родов эти значения снижаются из-за сильного стресса и потери крови, которые переживает организм. Если никаких отклонений за это время не выявится, то показатели придут в норму самостоятельно в течение 1-1,5 месяцев.

Для того чтобы определить свой уровень калия в крови, необходимо сдать кровь для биохимического анализа (берут из вены).

Сдавать анализы следует строго на голодный желудок, а за сутки до этого нельзя употреблять в пищу солёности, пряности, маринованную пищу, алкоголь, кофе и кофеиносодержащие продукты.

Топ 9 богатых калием продуктов

Продуктов, повышающих уровень калия в крови гораздо больше, чем это может показаться. Однако обычно выделяют девять наиболее популярных продуктов питания, обязательных для употребления людям с дефицитом Kalium в крови.

1. Картофель

Пожалуй о том, что картофель — это кладезь калия знают многие. Кому в детстве родители не предлагали картошечку «в мундире» со словами «в ней много калия».

В одной небольшой картофелине содержится в среднем 950-1000 мг калия, а это почти 1/6 от суточной нормы для взрослого человека. Помимо этого картошка содержит крахмал, углеводы, витамин С и В6, клетчатку и железо.

2. Курага

Любимые для многих сушёные абрикосы являются не только сытным перекусом, но и богатым источником витаминов и полезных микроэлементов. На 100 грамм кураги приходится около 1,170 мг калия, что редко можно найти в других продуктах питания.

Активные элементы, конечно, содержатся и в свежих абрикосах, но в сушёном варианте концентрация возрастает в разы. Так что если вы не знаете, что взять в качестве перекуса на работу или учёбу, то курага будет прекрасным и полезным выбором.

3. Тыква

Наверняка у героев книг Джоан Роулинг о Гарри Поттере не было проблем с калием в крови, поскольку тыква была у них ходовым продуктом питания. Практически все сорта тыкв содержат в себе большое количество Kalium (в 100 граммах зимнего сорта содержится около 450 мг вещества, а в 100 граммах желудёвого сорта около 440 мг).

3. Сушёные помидоры

Высушенные (вяленые) помидорки, подобно кураге, содержат множество полезных элементов, в числе которых и калий. На самом деле и свежие помидоры и томатная паста также содержат калий, но стоит всё-таки выбирать именно сушёный вариант.

Покупная томатная паста чаще всего содержит большое количество соли, консервантов и вкусовых добавок, так что вреда от неё больше, чем пользы. Употребление же большого количества свежих помидоров может привести к развитию аллергической реакции и проблем с ЖКТ.

В вяленых помидорах содержится примерно 35-45% от суточной нормы Kalium взрослого человека (около 1750 мг вещества). Помимо этого продукт богат витамином С и Е.

5. Шпинат

Шпинат является не только прекрасным гарниром к рыбным и мясным блюдам и ингредиентом для очищающих и тонизирующих смузи.

Это ещё и важный продукт для людей с дефицитом калия. На 100 грамм салатных листьев приходится почти 570 мг калия. Именно их следует есть каждый день, не боясь нанести вред организму.

6. Фасоль

Фасоль один из немногих бобовых продуктов, который можно употреблять в пищу при большинстве заболеваний. И красная, и белая фасоль одинаково полезны для вашего организма.

Один стакан красной фасоли содержит примерно 700 мг калия, а стакан белой — 1 грамм. Помимо этого фасоль может похвастать высоким количеством железа и белка в своем составе, а так же полезной для пищеварения клетчатки.

7. Лосось

Лосось часто можно увидеть в других топах, включающих насыщенные витаминами продукты. В 100 граммах рыбного сырья можно насчитать 640 мг калия, а это больше, чем в любом другом сорте рыбы.

Также лосось богат омега-3, витамином D и различными жирами. Однако увлекаться подобными продуктами не стоит, особенно людям, страдающими от заболеваний ЖКТ (гастрит, панкреатит, язва и др.).

8. Апельсины

Неожиданно среди вяленых и сушёных продуктов появились, пожалуй, самые сочные и свежие фрукты в мире.

Свежевыжатый апельсиновый сок (помимо всем известного витамина С) содержит витамины группы D, фолиевую кислоту и калий. Один стакан такого сока подарит вашему организму примерно 490 мг калия.

9. Авокадо

Последним по списку, но не по пользе, является авокадо. Один такой фрукт содержит больше грамма калия, а также магний, фосфор, цинк, железо, несколько витаминных групп и жиры.

В сети вы можете найти огромное количество рецептов салатов, смузи, десертов, содержащих авокадо в качестве ингредиента.

Другие способы его повышения

Помимо лечения гипокалиемии с помощью диеты и коррекции рациона, многие прибегают к дополнительным и альтернативным методам поднятия уровня калия:

Препараты калия . Первое, что приходит на ум — это медикаментозное лечение. БАДы и препараты калия являются ведущими методами борьбы с симптомами гипокалиемии. Однако подбирать лекарства и дозировку может только ваш лечащий врач. Неправильное применение препаратов калия может привести к передозировке и побочным реакциям;
Рецепты народных средств . Противоположным медикаментозной терапии вариантом является лечение народными средствами. Многие травы являются природными препаратами калия. Правильно приготовленные отвары и настойки помогут безопасно нормализовать показатели калия. Но будьте готовы к тому, что этот тип лечения будет более долгим в сравнении с медикаментозным;
Гомеопатия . В последние годы всё больше людей прибегают к помощи гомеопатии в вопросах коррекции здоровья. И не зря. Профессиональный классический гомеопат может действительно творить чудеса. Не путайте лечение у гомеопата и употребление «гомеопатических» препаратов из обычной аптеки, настоящие гомеопатические лекарства вам может предоставить только врач-гомеопат, имеющий лицензию.

Гиперкалиемия и гипокалиемия требуют консультации со специалистом. Самостоятельная терапия может нанести вред вашему здоровью.

А что его снижает?

Гиперкалиемией называют повышенное содержание калия в сыворотке крови. Понизить уровень Kalium с помощью продуктов питания гораздо сложнее, чем повысить.

Особенности питания при повышенном калии в крови, чтобы его снизить, такие:

Вода . Обычная вода — важный элемент оздоровительной диеты, снижающий уровень калия. Человеку с избытком калия нужно пить большое количество чистой воды (до 2,5 литров в сутки), чтобы осуществить детоксикацию и вывести излишки вещества из организма;
Рыбные консервы . Можно только нежирные сорта с минимум соли;
Яйца . Не больше одного в 1 пищевой порции;
Свежие фрукты . Большинство разрешены при высоком калии. Главное — перед употреблением нужно замочить их в воде на несколько часов, чтобы снизить концентрацию избыточного вещества. В сутки допустимо употребление 3 порций консервированных или свежих несладких фруктов;
Сыр тофу . Не более 100 грамм в сутки;
Мясные и рыбные изделия . Выбирайте нежирные сорта мяса и рыбы. Готовить их следует без соли. Употреблять не более 35 грамм за один приём пищи;
Фруктовые пунши и кремы без молока . В таких продуктах не содержится калия.

А сейчас предлагаем вам ознакомиться с видео:

Заключение

Дефицит калия в организме (гипокалиемия) проявляется в виде неприятных симптомов, мешающих нормальной жизни. Общая слабость, мышечная слабость, анемия, судороги, нарушения работы ЦНС и сердечно-сосудистой системы. На счастье наладить уровень Kalium поможет правильно подобранная диета, которая естественным путём нормализует обменные процессы в вашем организме.

Во-вторых, благодаря калию поддерживается концентрация и физиологические функции магния - другого важного питательного вещества для сердечной мышцы. От нарушения баланса между натрием и калием страдает нервная и мышечная система. Все минеральные вещества взаимосвязаны друг с другом, при недостатке в крови одного, пониженный уровень наблюдается и у другого.

Если калия в организме недостаточно

Пополняем запасы калия в организме

Продукты с калием и магнием: измените свой рацион

Магний и калий – важные микроэлементы, которые необходимы каждому живому организму, в том числе и людям. С помощью данных элементов строится правильная работа многих систем. Они незаменимы в поддержании жизненно важных функций, необходимы для иммунитета. Нехватка магния и калия негативно сказывается на общем здоровье человека. Именно поэтому так важно восполнять своевременно недостаток данных элементов в организме человека.

Роль калия и магния в организме человека

Калий принимает участие в нормализации давления

Наиболее важен магний в работе мышечной и нервной системе, в структуризации опорно-двигательного аппарата.

О норме калия и магния узнайте из предложенного видеоматериала.

Симптомы дефицита микроэлементов

Основными симптомами недостаточного содержания калия являются:

Повышенная утомляемость;
Мышечная слабость;
Нервное истощение;
Раздражительность;
Незаживающие раны и язвы;
Ломкость волос и ногтей;
Боли в мышцах;
Судороги;
Сухость кожных покровов;
Эрозии слизистых;
Возникновение поверхностных гематом;
Частые безосновательные запоры.

Нехватка магния может быть первичной и вторичной

Излишние нагрузки в физическом и психологическом плане способны снизить уровень данного элемента.

Основными симптомами недостаточности магния являются следующие состояния:

Боли в сердце;
Сонливость или бессонница;
Слабость нервная и мышечная;
Нервозность;
Нарушение памяти;
Головокружения;
Частые головные боли;
Депрессивные состояния;
Рассеянность и отсутствие концентрации внимания.

Из-за низкого содержания магния в организме возможен быстрый рост разрушения эритроцитов в крови, что приводит к анемии. Недостаток магния – первоочередная причина развития инфаркта миокарда и ишемической болезни.

Продукты, восполняющие нехватку магния и калия

Много калия содержится в морепродуктах

Большое количество данного элемента содержится в следующих продуктах:

Применение лекарственных препаратов

Фармацевтический рынок предлагает множество препаратов с магнием и калием

Среди наиболее популярных таких препаратов:

Симптомы нехватки калия в организме

Калий относится к множеству микроэлементов, которые играют важную роль в жизнедеятельности человеческого организма, обеспечивают полноценное функционирование определенных органов.

Давайте рассмотрим, каково значение калия для организма в целом, к чему приводит его недостаток, как пополнить запасы этого элемента и симптомы нехватки калия в организме.

Калий регулирует нервно-мышечную проводимость, водно-солевой баланс; поддерживает стабильную работу сердца и почек; нормализирует артериальное давление; участвует в обмене белков и углеводов. Можно сделать вывод, что данный элемент очень важен для организма человека, его недостаток приводит к сбою слаженной работы многих органов, систем. Проявляется нехватка калия следующим образом:

мышечная слабость,
постоянное чувство усталости,
существенное снижение иммунитета,
нарушение артериального давления, работы сердца, надпочечников, дыхательной системы
заметно ухудшается состояние волос, кожных покровов.

Как восполнить содержание калия в организме

В первую очередь следует нормализовать режим дня, избегать стрессов, по возможности отказаться от приема лекарственных препаратов, употребления газированных напитков. Если продолжает наблюдаться дефицит калия, следует обеспечить его пополнение извне, как вариант можно рассмотреть витаминные препараты, которых огромное количество на полках аптек. Кроме восполнения запасов данного элемента, ваш организм будет получать и другие необходимые витамины, микроэлементы в необходимых количествах. Не забывайте, увлекаться такими препаратами не стоит. Переизбыток важных для человека веществ также негативно может сказаться на его общем состоянии. Поэтому следует принимать витамины очень осторожно, не нарушая дозировку, указанную в инструкции.

Постарайтесь прибегать к помощи витаминных препаратов в последнюю очередь, даже если они высокого качества и очень дорогие. Лучше употреблять натуральные продукты, содержащие необходимые микроэлементы.

Большое количество калия содержится в следующих продуктах:

Также данным элементом богат

Чай, какао, молоко – содержат не меньшее количества калия.

По возможности старайтесь есть как можно больше свежих, натуральных продуктов, именно в них больше всего витаминов, полезных элементов. Помните, во время хранения, при тепловой обработке, теряется много веществ. Употребляйте, по мере возможности, свежие овощи, фрукты и зелень.

Прежде чем лечить рвоту у ребенка, необходимо выяснить причину ее появления. В большинстве случаев у детей грудного и младшего возраста рвота, как правило, является наличием инфекции в организме.

Туберкулез необходимо выявлять еще на первых стадиях, поэтому важно знать его первые симптомы и признаки.

Как повысить уровень калия в организме

Шаги Править

Метод 1 из 2:

Употребляйте продукты, богатые калием Править

Совет 1: Как восполнить потерю калия при приеме мочегонных средств

Важность элемента калия в жизнедеятельности организма

Как восполнить потерю калия

Чем пополнить калий в организме

Наличие металлов в организме это не всегда плохо, все зависит от того, что это за металл, и какая его концентрация наблюдается в теле человека. Содержание металлов в нашем организме невелико и измеряется далеко не килограммами, но их значение для нормальной жизнедеятельности организма огромно.

Не сыпьте соль на рану

Чипсы, соленые орешки к пиву, домашние соления и купленные снеки – редко кто не употребляет хотя бы что-то из этого списка. Даже, если вы избегаете подобных продуктов, все равно рынок насыщен всевозможными полуфабрикатами, колбасами и т.д., в которых весьма высоко содержание соли.

Дефицит – это всегда плохо

Калий нам необходим, но зачастую правильного питания для поддержания его баланса в организме недостаточно. Содержание калия в организме может быть легко нарушено хроническими заболеваниями почек, желудочно-кишечного тракта, сердечнососудистой системы. Причинами дефицита калия может стать физический или эмоциональный стресс.

Необходимый препарат

Препарат Глюконат калия поможет вам восстановить баланс этого важнейшего вещества в организме человека. Его прием, за счет дегидратации, поможет ликвидировать отеки. Влияя на баланс натрия в организме, препарат Глюконат калия препятствует склерозу, не позволяя натрию скапливаться в стенках сосудов.

Как восполнить дефицит калия в организме – продукты и напитки, которые помогут

Роль калия в организме

При непосредственном участии этого элемента происходят внутриклеточные обменные процессы.
Дефицит калия влияет на ясность ума, так как это вещество помогает обеспечивать доступ кислорода к головному мозгу.
Калий заслуженно называется «сердечным» элементом, играя решающую роль в работе главной мышцы организма – сердечной. От него напрямую зависит сокращение волокон в миокарде.
Этот металл отвечает за проведение нервных импульсов, тем самым влияя на деятельность всей нервной системы.
Его уровень в организме влияет на мышечную активность.
Соли калия влияют на состояние всех мягких тканей.
Бесперебойная работа выделительной системы, недопущение отечности тканей – заслуга нашего элемента.
Поддержка оптимального артериального давления зависит от уровня калия в организме.
Калий препятствует скапливанию в сосудах солей своего антагониста – натрия, борясь тем самым с атеросклерозом.

Дефицит калия – симптомы и причины

Кроме того, о патологическом дефиците калия свидетельствуют:

Ощущение мышечной слабости;
Одышка, поверхностное и учащенное дыхание, хрипы;
Учащенное мочеиспускание;
Чрезмерная утомляемость и апатия, переходящая в депрессию;
Спазмы различной природы;
Скачки артериального давления;
Сухость кожи, нарушения в регенерации поврежденных участков;
Частые боли невралгического характера;
Нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта.

Недостаток этого вещества в продуктах, составляющих основной рацион;
Утечка калия из организма из-за сбоев в пищеварительной системе – диарея, рвота, частый прием слабительных препаратов;
Вымывание элемента из-за проблем в работе органов выделения – активное использование мочегонных средств, заболевания почек и мочевыводящих путей;
Прием гормональных препаратов также способен спровоцировать выведение калия;
Нервные перегрузки, депрессивные состояния, сильные эмоциональные потрясения;
Тяжелые физические нагрузки;
Чрезмерное увлечение изнурительными голодными диетами или наоборот, злоупотребление сладостями.

Как восполнить дефицит калия – продукты и напитки,

Рассмотрим, какие продукты лидируют по содержанию калия.

Продукты и напитки, которые помогут восполнить дефицит калия:

* По данным USDA – Департамента сельского хозяйства США.

Содержание калия в продуктах при термической обработке

При варке в воде калий в большом количестве переходит из продукта в отвар. К примеру, при отваривании овощей содержание этого элемента снижается в них почти на 70%. Еще больше ценных веществ теряется при жарке.
Овощи и фрукты стоит употреблять в пищу в сыром виде. Если термической обработки не избежать - отдайте предпочтение запеканию в духовке.
Чем меньше жидкости используется при варке, тем меньше потеря калия. Не варите, а припускайте продукты в малом количестве воды.
Сочные продукты припускайте без добавления воды - достаточно сока, выделяемого при их нагревании.
Отличная альтернатива отвариванию – приготовление на пару.
При возможности варите и запекайте овощи в кожуре. Так, отварной картофель не может сравниться по содержанию калия с запеченным.

Предпочитаемый гарнир во всех калиевых диетах – запеченный картофель. В данном случае лучше готовить его без соли. Прогрейте духовку до 220 градусов, промытые и обсушенные клубни картофеля разрежьте каждый на 4 части, разложите на противне, покрытом фольгой, присыпьте розмарином и измельченным чесноком, сбрызните оливковым маслом. Для аромата можно произвольно разложить веточки тимьяна. Сверху прикройте вторым листом фольги и отправляйте блюдо в духовой шкаф до готовности – примерно наминут в зависимости от мощности духовки. К картофелю можно добавлять другие овощи – морковь, свеклу, сельдерей, тыкву. Импровизируйте!
Не оставит равнодушным взрослых и детей десерт, богатый калием – готовим яблоки, запеченные с изюмом и корицей: у чистых плодов удалим плодоножку и с помощью маленького ножа избавимся от сердцевины, заполним серединку яблок изюмом, присыплем сверху корицей. Сладкоежки могут слегка полить яблочки медом. Через 20 минут извлекаем из духовки ароматный полезный десерт.
И конечно же не обойтись без напитков, насыщающих организм калием: поскольку сухофрукты значительно опережают по содержанию калия свежие фрукты, и мы помним о свойстве этого элемента в процессе варки переходить в отвар – приготовим из них вкусный компот. Используем в любых пропорциях курагу, чернослив, сушеные яблоки и груши, изюм, шиповник. Варим компот на слабом огне, затем настаиваем несколько часов под крышкой. Также очень полезным является какао, а если в него добавить немного молока – любой ребенок с удовольствием выпьет этот богатый калием напиток!

Что способствует усвоению калия в организме?

Наш организм устроен так, что калий неплохо всасывается в кишечнике, но так же легко он выводится с мочой.

Недостаток калия при беременности

При нехватке калия у беременных возникают:

Болезненные судороги в ногах, особенно по ночам;
Отеки;
Скачки артериального давления;
Быстрый набор веса, вызванный скоплением жидкости в тканях;
Утомляемость, слабость, нервная возбудимость.

Недостаток калия в период роста у детей

Напоследок

Если у Вас недостаток калия, что нужно делать и как это проявляется?

Недостаток тех или иных минералов может нанести серьезные патологические процессы.

В этой статье вы найдете ответы на эти и еще на многое вопросы.

Какова роль калия в организме?

Основные признаки его недостатка это:

сухие и ломкие волосы,
сухая и увядающая кожа лица,
очень медленно заживают царапины,
синяки без причины,
резкие боли в мышцах,
низкое давление,
хрупкие кости и многие другие симптомы.

Следовательно, калий поддерживает жидкость во всех клетках организма.

Основные функции калия в организме:

он поддерживает жидкость в клетках, при его большом количестве может его удалить,
поддерживает кислотно-основной обмен в клетках,
регулирует углеводный обмен,
питает срединную перегородку сердца (миокарда),
поддерживает сердечные ритмы и пульс,
способствует продвижению кислорода к мозгу, за счет этого повышается мозговая деятельность,
не позволяет развиваться таким заболеваниям, как склероз и не позволяет засоряться кровеносным сосудам,
человек с легкостью может вынести тяжелые нагрузки,
а так же выводит из организма вредные вещества и ненужные токсины.

Признаки, по которым можно понять, что калия в организме не хватает

Главные признаки, по которым можно заметить это:

основной признак это резкое изменение ритмов сердечной деятельности,
покалывания в области сердца, может случиться даже приступ,
сбой и скачки артериального давления,
на слизистых оболочках начинают развиваться болячки,
обострение или развитие болезней связанных пищеварительной системой (язва, воспаление поджелудочной железы и двенадцатиперстной кишки и многие другие заболевания),
у беременных женщин возрастает риск развития выкидыша,
волосы становятся очень сухими и ломкими,
цвет лица сероватый, а кожа быстрее стареет,
ранки и царапины очень долго заживают,
мышцы постоянно болят и человек быстро переутомляется,
дыхание становится частым,
мочеиспускание станет чаще, чем раньше,
может даже развиться чувство тошноты, которое сопутствует рвоте,

При возникновении вышесказанных причин следует сходить в больницу и сдать анализы для уточнения диагноза.

Какие анализы нужно сдать, чтобы удостовериться?

Так как дефицит в организме калия можно спутать с другими заболеваниями, следует сначала идти в больницу.

Терапевт должен назначить следующие анализы:

обследование крови на содержание в нем калия,
оценить вывод калия в моче,
электрокардиограмма покажет существующую патологию ритмов сердца,
проверить минеральный состав волос,

Лечение при дефиците

Как восстановить нехватку калия с помощью продуктов

Медикаментозное лечение

Предотвращение болезни

Какой врач сможет помочь при этой проблеме?

Врач назначит вам нужные анализы и определит, почему произошел сбой в организме.

Калий в организме человека. Недостаток, нехватка калия: симптомы

Минеральный элемент калий необходим для функционирования нашего организма, как и другие микроэлементы. Он отвечает за работу клеток нашего организма, обеспечивает их развитие и жизнедеятельность. Вместе с натрием калий обеспечивает ритмичную работу сердца и регулирует водный баланс в организме. Выводится калий через почки, и если это происходит в слишком большом количестве, то может возникнуть нехватка калия. Если вовремя не предпринять меры, это может привести к возникновению различных серьёзных заболеваний.

Роль калия в организме человека

Мягкие ткани организма правильно функционируют благодаря калию. Это капилляры, сосуды, мышцы и ткани мозга, железы внутренней секреции, почки и печень. Все жидкости, находящиеся внутри клеток, содержат калий. Он способен предупредить развитие атеросклероза, снять спазмы и судороги, вывести шлаки и нормализовать давление, и даже вылечить аллергию.

Дефицит калия в организме человека очень легко диагностировать по ряду характерных симптомов.

Недостаток калия. Симптомы

Повышенная усталость
Подверженность стрессам
Образование синяков на теле
Мышечная боль, судороги
Образование капиллярной сетки

Чем раньше мы начнем заботиться о правильном кальциевом обмене в организме, тем лучше. Полную картину о том, много или мало в нашем организме кальция лучше всего определить, сдав анализы сыворотки крови. Нормальным считается, если содержание кальция в плазме 2,2-2,5 ммоль/литр. Цифры меньше 2,2 ммоль/литр указывают на нехватку кальция в организме, а больше 2,5 ммоль/литр - на его избыток. Избыточное содержание кальция вызывается чрезмерным увлечением приемом пищевых добавок и таблеток с кальцием. Например, карбоната (мел), глюконата, цитрата или лактата кальция. Принимать эти препараты без обследования, по которым узнаете, что у вас нехватка кальция в организме, не следует. Это чревато большими осложнениями.

Если вы считаете, что вашему организму не хватает кальция, то начинайте употреблять больше продуктов, которые богаты кальцием. Лучше всего усваивается кальций из молока, творога, кефира, йогурта и рыбы. Хорошо перерабатывается он из гороха, фасоли, тыквы, орехов, капусты, лука и шиповника. Источником кальция является также сыр и яйца, а чемпионом по его содержанию - кунжут. Для восполнения дефицита кальция ежедневно нужно выпивать два стакана натурального молока или кефира, съедать 100 гр. творога и кусочек сыра.

Продукты, богатые калием

Особенно много калия в молодом картофеле: в полкило корнеплода содержится суточная норма этого микроэлемента для организма. Немногим известно, что в пшённой крупе также большое количество этого вещества. Каша, которая приготовлена из такой крупы, восполнит дефицит калия буквально за сутки.

Также очень богаты этим микроэлементом сухофрукты и орехи. Ешьте по небольшой горстке грецких орехов, миндаля или арахиса, и вы никогда не будете знать проблем, о которых сказано чуть ниже.

Если дефицит калия развивается у ребенка или подростка, то в дополнение к вышеперечисленному происходит замедление роста и развития организма.

Согласно последним научным данным, умеренный дефицит калия, наблюдающийся перед гипокалиемией, может вызывать повышение артериального давления и становится причиной остеопороза и возникновения кальциевых камней в почках. К сожалению, умеренная недостаточность калия часто остается незамеченной, потому что ее симптомы, такие как повышенное артериальное давление и хрупкость костей, не приводят к появлению явных внешних признаков.

Как восполнить дефицит калия

Дефицит калия может быть вызван:

недостаточным поступлением макроэлемента в организм;

нарушением калиевого обмена;

функциональными расстройствами выделительных систем (почек, кожи, кишечника, легких);

выведением калия из организма в результате действия слабительных, гормональных, мочегонных препаратов;

нервными и психическими перегрузками, хроническими или чрезмерными стрессовыми факторами;

избыточным поступлением в организм рубидия, цезия, натрия, таллия.

Гипокалиемия дает развитие миалгии (боль в мышцах, возникающая в результате повышения тонуса мышечных волокон), адинамии и тяжелых аритмий.
Дефицит калия способствует чрезмерному напряжению и истощению инсулярного аппарата, что повышает риск формирования сахарного диабета.
Недостаток калия грозит появлением гликозидной интоксикации, если больной принимает сердечные гликозиды (препараты наперстянки), которые плохо экскретируются почками по причине имеющейся гипокалиемии.
Нехватка калия в организме постепенно приводит к нарушению общего кислотно-щелочного состояния (КЩС).
Гипокалиемия, ввиду значительного нарушения кислотно-щелочного равновесия и изменений в миокарде, может привести к внезапной остановке сердца во время систолы (при гиперкалиемии, наоборот - это происходит в диастолу), что называют внезапной коронарной смертью.

Гипомагниемия: почему наряду с калием уходит магний?

К дефициту магния в плазме могут привести стрессы, особенно хронического характера, тяжелая работа, но и гиподинамия тоже, высокие температуры окружающей среды, беременность, гормональная контрацепция, неправильное питание. Что касается петлевых мочегонных средств, то они не только удаляют калий, но и другие микроэлементы (натрий, кальций и магний, разумеется, тоже). Между тем, применение калийсберегающих диуретиков тормозит выведение магния .

Возможно, полезным будет некоторое отступление от темы с целью описания главных симптомов гипомагниемии, поскольку причины удаления этого микроэлемента присутствуют сплошь и рядом (да и диуретики вносят свою лепту), а снижение уровня магния очень сказывается на работе многих систем организма (не зря об этом нам постоянно напоминают СМИ). Таким образом, гипомагниемию можно заподозрить по некоторым признакам:

При формировании подходящей диеты следует обязательно включить в нее продукты, содержащие белок животного происхождения. В мясе, наряду с калием, содержится достаточное количество натрия, что поможет соблюдать баланс этих веществ в организме. При употреблении только растительной пищи натрий выводится более интенсивно и возникает его дефицит.

Препараты для увеличения количества калия

Иногда нехватка рассматриваемого элемента настолько сильная, что состояние человека и работы сердца приближается к критическому. В этом случае уже не имеет значения, в каких дозах содержится калий в употребляемых продуктах, так как быстро нормализовать его концентрацию невозможно посредством одной диеты.

Тест на содержание Калия в организме (по М.Хамм, А.Россмайер, 1996 г.)

Продукты, содержащие калий

Если появились боли в мышцах или их сводит беспричинная судорога, повышена утомляемость, часты перепады давления, синяки и отеки долго не проходят, легко лопаются капиляры - скорее всего, у вас не хватает калия в организме. Какие продукты нужно есть, чтобы востановить балланс калий?

Соли калия необходимы для нормального функционирования всех наших мягких тканей: сосудов, капилляров, мышц и, особенно, сердечной мышцы, а также клеток мозга, печени, почек, нервов, желез внутренней секреции и других органов. Как кальций незаменим для наших костей, зубов и ногтей, то есть для всех твердых тканей, так калий необходим всем нашим мягким тканям. Он входит в состав внутриклеточных жидкостей (50% всех вод в нашем организме приходится на калий).

Вместе с натрием калий регулирует водный баланс в организме и нормализует ритм сердца. (Калий действует внутри клеток, а натрий непосредственно снаружи). От нарушения натриево-калиевого баланса страдают функции нервов и мышц. Гипогликемия (низкий уровень сахара в крови) приводит к потере калия, также как и длительный или сильный понос, обильные длительные месячные, чрезмерное потовыделение.

Калий - относится к основным внутриклеточным катионам. В организме человека около 98% калия находится внутри клеток тканей. Для всех тканей характерно определенное соотношение концентраций между калием и натрием, который содержится преимущественно во внеклеточной среде.

поддерживает осмотическое давление,
поддерживает кислотно-щелочное равновесие,
участвует в работе нервных и мышечных клеток (особенно влияет на работу сердца).

в крови - 38,4-64,0 ммоль/л,
в плазме - 3,4-5,3 ммоль/л,
в эритроцитах - 79,8-99,3 ммоль/л.

Определение содержания калия проводят с помощью плазменного фотометра.

при недостаточном содержании калия в дневном рационе,
при усиленном выделении калия с мочой,
при гиперфункции коры надпочечников и передней доли гипофиза,
при первичном и вторичном альдостеронизме,
при усиленной секреции антидиуретического гормона,
при применении кортикостероидов,
при применении калийистощающих мочегонных средств,
при введении большого количества жидкости, не содержащей калий, при рвоте и поносах,
при сахарном диабете.

Гиперкалиемия отмечается в следующих случаях:

при внутривенном введении калия на фоне почечной недостаточности,
при почечной недостаточности (снижение выделения калия),
при повышенном распаде клеток и тканей:
гемолитические анемии,
злокачественные опухоли,
некрозы,
при обезвоживании,
при анафилактическом шоке,
гипофункции коры надпочечников (болезнь Аддисона).

Калий необходим для здоровья клеток, нервов, нормального сокращения мышц и многого другого. Если у вас появились боли в мышцах, припухлости в тканях при ушибах, укусах и синяки в результате разрывов капилляров, любые опухоли - вам всегда поможет калий, который легко ввести в организм путем втирания в мышечную ткань яблочного уксуса (он хорошо впитывается без всякого давления). Можно добавить к яблочному уксусу мед. Любое воспаление и отек не забывайте смазывать медом или яблочным уксусом.

По данным Д. Джарвиса, яблочный уксус и мед - продукты, наиболее богатые калием.

Основные источники калия: шпинат, огурцы, картофель, морковь, салат-латук, петрушка, спаржа, хрен, одуванчик, чеснок, черная смородина, бананы, капуста, грейпфруты, редис, помидоры, курага, изюм, чернослив, все бобовые культуры, чечевица, горох, фасоль, бобы, ржаной хлеб, крупа овсяная, киви, картофель, авокадо, брокколи, печень, молоко, ореховое масло, цитрусовые, виноград. Калия достаточно много в рыбе и молочных продуктах.

Содержание калия в организме взрослого человека составляетг. Большая доля его содержания приходится на селезенку и печень. Суточная потребность в этом минерале составляет от 2 до 5 г. При занятиях спортом, а также при интенсивных физических нагрузках потребность в калии значительно возрастает. К тому же обильное потоотделение и прием мочегонных препаратов способствуют выведению калия из организма.

Патока черная 1760

Отруби пшеничные 1160

Кедровые орехи 780

Семена подсолнечника 710

Бразильские орехи 660

Картофель в мундире 630

Грецкие орехи 450

Форель жареная 410

Тунец консервированый в масле 260

Молоко цельное 140

Все фрукты и большая часть овощей содержат калия в десятки, а то и в сотни раз больше, чем натрия. Поэтому каждому из нас должна быть очевидна важность увеличения в нашем рационе доли именно этих продуктов питания.

Бобовые, такие как фасоль обыкновенная, фасоль лима и чечевица, также содержат много калия, а кроме того ещё и белок. Из всех бобовых получаются замечательные супы.

Вы можете смешать в миксере несколько видов свежих фруктов и приготовить себе богатый калием завтрак или закуску. Такое ароматное пюре будет непревзойденным «калиевым коктейлем» для удовлетворения потребностей организма в этом элементе.

Фрукты и овощи содержат много воды, пищевой клетчатки и калия - то есть самые главные компоненты в сражении с целлюлитом.