Õllepärm on kõigile teada kui õlle valmistamise alus. Kuid selgub, et nende kasutamine ei piirdu paljude poolt armastatud joovastava joogi valmistamisega. Selle toote ainulaadset koostist on kasutatud vitamiinide ja immunostimuleeriva lisandina juba aastaid.

Mis see on

Õllepärm on loodusliku päritoluga vitamiinide allikas, tõhus vahend, mida kasutatakse nii keha raviks kui ka ennetamiseks. Pärmi kasutatakse laialdaselt valkude-süsivesikute ja mineraalide ainevahetuse taastamiseks. See on bioloogiliselt aktiivsete komponentide ja mikroelementide ladu.

Ravim on ette nähtud inimestele, kes kannatavad düsbakterioosi all, kellel on probleeme närvisüsteemiga. Samuti kasutatakse seda lisandit laialdaselt kosmetoloogias ja dermatoloogias.

Õllepärmi koostis

Õllepärm aitab tugevdada immuunsüsteemi, tõsta organismi vastupanuvõimet infektsioonidele, tõsta töövõimet. Kõik see on tingitud ainetest, mis on osa bioloogilisest toidulisandist.

Ühend:

• aminohapped;
• foolhape;

Tähtis! Pärmi saab osta apteegist ilma retseptita, kuid enne selle võtmist tuleb konsulteerida oma arstiga.

Liigid

Õllepärmil põhinevad mitmed lisandid, millele on lisatud erinevaid mikroelemente:

Kas sa teadsid? Vitamiin, mida inimkeha kõige vähem vajab, on B12. Piisab võtta ainult 0,001 g aastas.

Kasulikud omadused

Õllepärm on universaalne vahend, mis regulaarsel kasutamisel avaldab positiivset mõju kehale ja kõigile selle funktsioonidele:

• kompenseerib B-vitamiini puudust;
• stabiliseerib valkude-süsivesikute ja mineraalide ainevahetust;
• soodustab taastumist pärast nakatumist;
• parandab immuunsust;
• parandab välimust;
• parandab südame-veresoonkonna süsteemi tööd.

See on vaid osa selle toote raviomadustest, mis on võrdselt kasulik nii meestele, naistele kui ka lastele.

Meeste

Meeste jaoks on õllepärm põhitoidu asendamatu lisand järgmiste omaduste tõttu:

• töövõime ja vastupidavuse suurenemine ülemäärase füüsilise koormuse korral;
• aju toitumine ja selle aktiivsuse suurendamine intensiivse vaimse töö ajal;
• väsimuse vähendamine ja taastav toime.

Naistele

Naiste jaoks on õllepärm väärtuslik eelkõige kosmeetikatootena, millel on järgmised kasulikud omadused:

• soodustab juuste ja küünte kasvu;
• parandab naha seisundit, puhastab ja noorendab seda;
• toidab keha vajalike ainetega, mille tulemusena paraneb üldseisund.

Lisaks kasutavad naised seda toidulisandit tõhusa vahendina kehakaalu langetamiseks.

Lastele

Lastele määratakse õllepärm pärast kolmeaastaseks saamist järgmistel juhtudel:

• soolestiku tasakaalustamatuse raviks;
• keha taastamiseks pärast nakkushaigusi;
• lisandina põhitoidule, et toita aju ja parandada vaimset jõudlust.

Raseduse ajal

• vitamiinipuuduse kompenseerimiseks;
• alatoitumusega;
• foolhappe puudumisega;
• raseduse varajases staadiumis, kui naha ja juuste seisund võib halveneda.

Näidustused kasutamiseks

Pärmi kasutatakse nii ravi- kui ka profülaktilistel eesmärkidel. Peamised näidustused kasutamiseks on järgmised vaevused ja tegurid:

• ainevahetushäire;
• suurenenud vaimne ja füüsiline stress;
• stomatiit ja muud suuõõne haigused;
• alkoholism;
• soolestiku tasakaalustamatus;
• kokkupuude kiirgusega;
• ebasoodsad keskkonnatingimused;
• piiratud toit.

Kas sa teadsid? Õllepärmi ei kasutata mitte ainult õlle, vaid ka muude alkohoolsete jookide nagu õlu, siider, viski valmistamiseks.

Dermatoloogias kirjutatakse õlletoode välja selliste probleemide puhul nagu dermatoosid, psoriaas, furunkuloos ja ekseem. Kosmetoloogias on soovitatav ravimit võtta mitte ainult seespidiselt, vaid ka vananemisvastaste ja puhastavate maskidena akne eemaldamiseks.

Vastunäidustused vastuvõtmiseks

Õllepärm on täiesti ohutu ravim, kuid on ka erandeid. Neid ei määrata järgmistel juhtudel:

• alla 3-aastased lapsed;
• individuaalne talumatus ravimi komponentide suhtes;
• neeruhaigusega inimesed;
• Leberi tõvega patsiendid;
• Candida seente põhjustatud düsbakterioosiga;
• podagraga.

Kuidas valida

Selleks, et valida endale sobiv pärm, tuleks tähelepanu pöörata mõne mikroelemendiga rikastatud valikutele. Nüüd on selline pärm eriti populaarne ja tavapärastest klassikalistest eristab neid ainult täiendava vitamiini olemasolu.

Just see toidulisand võib olla otsustav tegur õige ravimi valimisel, millel on kehale vajalik suunatud mõju. Seega parandab merevaikhape lihaste elastsust ja vähendab valu füüsilisel pingutusel. See valik sobib suurepäraselt sportlastele.

Rauaga pärm on parem valida inimestele, kes kannatavad aneemia ja madala hemoglobiinitaseme all. Kilpnäärme talitlushäirete korral on soovitatav läbida ravikuur joodi lisamisega.

Maksaprobleemidega inimestele soovitatakse tsinki sisaldavat ravimit, mis normaliseerib selle organi tööd. Kaltsiumiga pärm on suurepärane valik neile, kes peavad tugevdama luid ja liigeseid.

Manustamisskeem ja annustamine

Õllepärmi tablette võetakse pärast sööki. Tavaliselt kestab ravikuur 30 päeva. Arsti soovitusel võib seda teatud aja pärast korrata. Profülaktikana on see ette nähtud järgmistes annustes:

• 3-7-aastased lapsed: 2 korda päevas, 0,25 mg;
• 7-12-aastased lapsed: 2 korda päevas, 0,5 g;
• üle 12-aastased lapsed ja täiskasvanud: 2 või 3 korda päevas 1 g kohta.

Teatud haiguste ravimisel suurendab arst annust 1,5-2 korda. Näomaskidena kasutatakse 2 tabletti, jahvatades need pulbriks ja lahjendades veega.

Kaalu langetamiseks

Õllepärmiga kaalu langetamist peetakse võimalikuks, kui järgite õiget tasakaalustatud toitumist. Rasvapõletus toimub B-vitamiinide abil, mis on üks pärmi koostisosi, aga ka aktiivne ainevahetuse "kiirendaja".

Need aitavad kehal pärast treeningut lihaseid kiiremini taastada ja annavad samas rohkem energiat. Selle rühma vitamiinid on populaarsed sportlaste seas, kes järgivad minimaalse kalorisisaldusega dieeti.
Mikroelemendid tsink ja magneesium rahustavad inimese närvisüsteemi, mis mõjub organismile soodsalt ning võimaldab pärast treeningut kiiremini taastuda. Aminohapped imenduvad soolestikus suurepäraselt ja korvavad valgupuuduse range dieediga.

Kuivpärmi võetakse kaalu langetamiseks igal hommikul enne sööki, üks supilusikatäis täidetud keedetud veega. Samas peaks hommikusöök sisaldama valke, mis koos pärmiga aitavad sul aminohapetest ja vitamiinidest maksimumi võtta. Pärm tablettide kujul kehakaalu langetamiseks võtke 4-5 kapslit päevas.

Kaalu langetamiseks ja mitte juurdevõtmiseks peate järgima tervisliku toitumise soovitusi:

• toitumises järgige valemit "kaal * 30 kcal";
• suurendada tarbitavate roheliste köögiviljade ja puuviljade, kala ja teravilja kogust;
• unustage igavussnäkid, valge leib, magusad joogid, suhkur ja valmistoidud.

Tähtis! Peaasi: pidage meeles, et dieedi mittejärgimine toob kaasa vastupidise efekti - kaalutõusu.

Neile, kes soovivad kaalus juurde võtta

Õllepärmi kasutatakse mitte ainult kaalu langetamiseks, vaid ka kaalutõusuks. Selle toote toimepõhimõte aitab kaasa kehakaalu järkjärgulisele suurenemisele. Samm-sammult näeb see protsess välja järgmine:

• ainevahetuse normaliseerimine ja söögiisu suurenemine;
• keha vabastamine mürgistest ainetest ja ainevahetuse kiirendamine;
• järkjärguline kaalutõus.

Sportlased, kes soovivad kehalise treeningu tulemusel massi juurde saada, söövad õllepärmi mis tahes kujul. Selleks peate võtma kolm tabletti päevas, samuti järgima teatud dieeti ja rutiini:

• vähendada soolaste ja rasvaste toitude tarbimist, mis soodustavad pigem rasva kogunemist kui lihasmassi suurenemist;
• ärge üle sööge, sööge mitte rohkem kui 4 korda päevas;
• Hommikusöögiks sööge toitvat tervislikku toitu, mis annab energiat terveks päevaks;
• koormake regulaarselt kogu keha lihaseid füüsiliste harjutustega.

Kõrvalmõjud

Õllepärmil pole kõrvalmõjusid. Üksikjuhtudel võivad tekkida allergilised lööbed urtikaaria kujul, kui inimesel on mõne komponendi talumatus.

Nagu näete, on õllepärm üks väheseid universaalseid vahendeid, millel on positiivne mõju organismile tervikuna ja millel on samal ajal väga lai rakendus: meditsiinis, kosmetoloogias, dermatoloogias, spordis ja kehakaalu langetamisel. Pole tähtis, mis kujul pärmi kasutate. Tulemus ei jäta teid ootama ja ilmneb mõne nädala pärast.

Õllepärm on õlle valmistamisel kasutatav looduslik ravim, mis koosneb spetsiaalsetest seentest (perekond Saccharomycetes). Kuid mineraalide ja vitamiinide kõrge sisalduse tõttu kasutatakse seda valgu-vitamiini preparaati teatud haiguste ennetamiseks ja raviks, mis on seotud valkude-süsivesikute, mineraalide ainevahetuse ja vitamiinide puudusega organismis.

Ravimi koostis sisaldab 17 vitamiini (jne), 14 mineraalainet (seleen, fosfor, kroom, räni, mangaan jne), olulisemaid aminohappeid, organismile vajalikke ensüüme (peptidaas, valk jne). ). Pärmis sisalduvad mineraalid ja vitamiinid on osa valgukompleksidest, seega vabanevad need organismis järk-järgult.

Selle loodusliku ravimi ainulaadne koostis aitab kaasa resistentsuse kujunemisele erinevate ebasoodsate tegurite (stressiolukorrad, ületöötamine) ja aktiivsuse, une normaliseerumise ja ärrituvuse tekkele.

1. Õllepärm on ka valkude ladu: 30 g ravimit sisaldab 16 g valku. Kõik asendamatud aminohapped, millest organismis valgud sünteesitakse, leidub pärmis (ainult vähem metioniini kui). Ravimi koostises olevad ensüümid ja sorbendid aitavad kaasa toidu seedimisele ja assimilatsioonile, toksiinide eemaldamisele.
2. Seedeprotsessi stimuleerimine, toksiinide eemaldamine organismist (toitainete laguproduktid), sooleseina puhastamine roojakividest, limaskestade struktuuri parandamine on pärmseene peamised toimed seedetraktile. Ainevahetusprotsessides osaledes aitab õllepärm kaasa maksa normaalsele talitlusele ja.
3. Õllepärmi toime teine ​​oluline mõju on see, et nad loovad soodsa keskkonna kasulikule soolestiku mikrofloorale, mis pärsib patogeense ja oportunistliku floora paljunemist. Puhastatud sooleseintes aktiveerub lümfoidsete moodustiste kaitsefunktsioon – immuunrakkude tootmine.
4. Õllepärmi kasutamine suhkurtõve korral on juba ammu teada. Vaid 10-15 g seda toodet vastab 7-10 ühikule insuliinile! Õllepärmis leiduv märkimisväärne kogus kroomi aitab toetada kõhunäärme funktsiooni, et keha saaks glükoosiga toime tulla.
5. Ravimi kasutamine vitamiini- ja immunomoduleeriva lisandina, nahahaiguste, närvisüsteemi haiguste ja seedetrakti haiguste üldtoonikuna on heaks kiidetud arstide poolt üle kogu maailma.
6. Praegu toodetakse rikastatud õllepärmi. Need erinevad mõne mikroelemendi suurenenud koguse poolest.

Merevaikhappega rikastamine soodustab koormustaluvust, suurendab lihaste elastsust.

Magneesiumiga rikastamine parandab valgusünteesi ja suurendab organismi energiavarustust.

Tsingiga rikastatud õllepärm aitab taastuda külmetusest ja võidelda stressiga.

Õllepärmis sisalduv seleen suurendab immuunsust, organismi vastupanuvõimet infektsioonidele. See hoiab ära vähktõve ja avaldab noorendavat toimet kõigi kudede rakkudele.

Rauaga rikastatud õllepärm – tõhus.

Näidustused õllepärmi kasutamiseks lastel:

• hüpovitaminoosi ennetamine;
• süsivesikute ja valkude ainevahetuse häired;
• mineraalide ainevahetuse häired kehas;
• suurenenud stress (füüsiline või neuropsüühiline);
• kokkupuude kiirguse ja toksiliste kemikaalidega;
• rehabilitatsiooniperiood pärast nakatumist;
• südame-veresoonkonna haiguste ennetamine;
• aneemia;
• neuralgia;
• nahahaigused (ekseem, psoriaas, dermatoos, furunkuloos, akne noorukitel);
• kehakaalu korrigeerimine (alatoitluse ja rasvumisega);
• nurgeline stomatiit (naha ja limaskestade kahjustus suunurkades);
• juuste, küünte, naha parandamine.

Õllepärmi kahjustus (kõrvaltoimed)

1. Nagu iga toode, võib õllepärm põhjustada allergilist reaktsiooni.
2. Individuaalne talumatus on ilmselt seotud keha ensümaatilise süsteemi omadustega. Selline talumatus väljendub tugevas puhitus, väljaheidete lõtvumine.
3. Elus pärm võib esile kutsuda ilminguid.

Väiksemate talumatuse või allergilise reaktsiooni tunnuste korral tuleb õllepärmi kasutamine lõpetada.

Õllepärmi kasutamise vastunäidustused

1. Haigused, mille puhul valkude ja ekstraktiivainete kasutamist tuleks piirata:

• podagra (lastel juhtub see harvadel juhtudel);
• krooniline neerupuudulikkus.

1. Seenhaigused (kaasa arvatud).
2. Individuaalne sallimatus.
3. (sest puuduvad kliinilised uuringud pärmseene mõju kohta lootele ja nende eritumisest rinnapiimaga).
4. Lapse vanus on kuni 3 aastat (õllepärmi ekstrakti puhul) ja eluspärmi puhul kuni 6 aastat.
5. Osteoporoos.
6. Leberi tõbi (pärilik võrkkesta ja nägemisnärvi kahjustus).

Vabastamise vorm

Paljud ettevõtted toodavad õllepärmi erineval kujul: tablettidena, pulbrina, millele on lisatud vetikaid, muumiat, nisuidu, merevaikhapet jm (kõiki ei jõua siin üles lugeda).

Kõige tavalisemad on õllepärm, mida toodetakse järgmistes vormides:

• tabletid 0,5 g (puhastatud meditsiiniline pärm), 40 tk. pakendatud;
• pulber 50–250 g pakendi kohta;
• 500 ml viaalid;
• pärm Evisent väävliga (BAA) tablettides 0,5 g, 20, 40, 60, 80, 100 tk. pakendatud;
• pärm Nagipol - mitu sorti (Nagipol Antioxidant, Nagipol Junior jne) - tablettidena 0,5 g;
• EKKO-PLUS õllepärm, 150 tabletti pakendis.

Lastele mõeldud õllepärmi kasutamise reeglid

Õllepärmi võtmisel peaksite selgelt teadma, kas see on elus või ekstrakt. Peate pärmi hoidma külmkapis temperatuuril + 4–10 ° C (ärge lubage külmuda).

Õllepärmi tablette (ekstrakti) tarbitakse pärast sööki.

Pärmi profülaktilised annused tablettidena: 3–7-aastastele lastele 0,25 g kaks korda päevas, 7–12-aastastele - 0,5 g kaks korda päevas. Üle 12-aastastele lastele - 1 g kaks korda päevas.

Profülaktiline kursus kestab 1 kuu. Korduskasutamise vajaduse korral (pärast arstiga kohtumise kooskõlastamist) võtke õllepärm 2-3 kuu pärast.

Terapeutilistel eesmärkidel on ette nähtud poolteist kuni kaks korda suuremad annused. Olulise neuropsüühilise stressi korral valitakse päevane annus kiirusega 0,3–0,5 g 1 kg lapse kehakaalu kohta.

Kui laps võtab õllepärmi pulbrina õlletehasest või vedelikku pudelist, määrab arst annuse alla 6-aastasele lapsele. 6–12-aastased lapsed peaksid kasutama 1 tl. (lahjendage 100 ml keedetud jahutatud vees) 3 r. päeva jooksul; üle 12-aastased lapsed - 1 spl. l. pärm (lahjendatud 100 ml vees) 3 r. päevas.

Eluspärm võetakse pool tundi enne sööki. Alla 6-aastastele lastele määrab annuse arst; 6 kuni 12 aastat - 1 tl. 3 p. päeva jooksul; vanuses 12 kuni 16 aastat - 1 spl. l. 3 p. päevas. Maitse pisut parandamiseks võite lahusele lisada suhkrut, puuviljamahla. Pärmi kasutatakse ka valmistoitudes. Elusat õllepärmi hoitakse nädal aega, seejärel utiliseeritakse kasutamata jäägid.

Koostoime ravimitega

• Magneesiumipreparaatidega on soovitatav kasutada pärmi, kuna magneesium osaleb ainevahetusprotsessides;
• ei ole soovitav kombineerida diureetikumide ja pärmi tarbimist, kuna kasulike ainete kontsentratsioon väheneb;
• samaaegsel kasutamisel isoniasiidi ja tsükloseriiniga (tuberkuloosivastased ravimid), teofülliini, penitsilliiniga suureneb õllepärmi päevane annus (arst valib annuse igal üksikjuhul).

Õllepärm kaalutõusuks

On arvamus, et õllepärm põhjustab, on isegi ütlus: see kasvab hüppeliselt. Kuid see väide pole täiesti usaldusväärne. Õigem oleks öelda, et õllepärm aitab kaasa kehakaalu normaliseerimisele: kõhnad võtavad kaalus juurde ja täisväärtuslikud kaotavad. Kaalulangus viitab samuti häiritud ainevahetusele. Ja pärm normaliseerib, stimuleerib ainevahetust.

Õllepärm võib kaasa aidata laste kaalutõusule. Kuid vanemad ei peaks proovima kaaludefitsiidiga last pärmseenega üksinda ravida. Enne ravikuuri alustamist on vaja konsulteerida arstiga, selgitada välja ainevahetushäirete põhjus ja lapse kehakaalu mahajäämus.

On vaja välistada haigused, mille korral võivad tekkida ainevahetushäired (näiteks kilpnäärme funktsiooni suurenemisega). Samuti on kasulik konsulteerida toitumisspetsialistiga, kes aitab teil valida lapsele sobiva dieedi ja dieedi.

Õllepärm kehakaalu suurendamiseks määratakse lastele tavaliselt 3-kuuliseks kursuseks.

Pärast arstiga konsulteerimist on võimalik läbi viia täiendavaid ennetavaid ravikuure õllepärmiga, kui lapse kaal on ebastabiilne ja kalduvus seda vähendada.

Õllepärm juustele ja küüntele

Kui lapsel on kuivad, haprad, aeglaselt kasvavad juuksed, võib kasutada tsingi ja väävliga õllepärmi. Lisaks suukaudsele manustamisele kasutatakse neid välispidiselt maskina: 1-2 tabletti tuleb purustada, lahjendada veega ja kanda peanaha piirkonda. Maskile võite lisada 1 spl. l. mahl (köögiviljad või puuviljad), mesi, pool tl takja- või kastoorõli.

Pärast segu juustele kandmist kaetakse pea kilekotiga, mähitakse rätikuga. 30 minuti pärast loputage juukseid hästi sooja veega. Kuu aja pärast näete tulemust juuste seisundi paranemise näol.

Kui juustes on palju kõõma, siis aitab see mask: lahjendage 1 spl klaasis keefiris. l. pärm, lastakse mõnda aega käärida ja seejärel kantakse peanahale 30 minutiks, pärast mida pestakse juukseid hästi.

Küünte seisundi parandamiseks võetakse pärmi suu kaudu. Pärmis sisalduv seleen hoiab ära düstroofsed muutused küüneplaatides ja soodustab nende tervet kasvu. Ravikuur on 5-10 päeva.

Õllepärm teismeliste akne vastu

Seedesüsteemi häired võivad põhjustada aknet. Pärmi koostisesse kuuluvad ensüümid ja mikroelemendid (tsink, fosfor, väävel) mõjutavad otseselt seedimisprotsessi. Lisaks aitab pärm normaliseerida nahaprobleeme tekitavate rasunäärmete eritusfunktsiooni.

Akne tekkimine näol on väga oluline noorukitele, kellel need tekivad organismis toimuvate hormonaalsete muutuste tagajärjel. Selles olukorras aitab pärm, sest need aitavad kaasa hormonaalse tasakaalu stabiilsusele, tugevdavad keha tervikuna.

Pärmi kasulik toime tuleneb neis sisalduvast kasulike ainete erilisest kombinatsioonist. Suukaudsel manustamisel vähendavad need põletikku, parandavad mikrotsirkulatsiooni naha veresoontes ja suurendavad selle elastsust.

Akne vastu võitlemiseks võib soovitada väävliga õllepärmi Evisent või tsingiga õllepärmi tablettide või pulbri kujul. 12-16-aastased lapsed peaksid võtma 1-3 tabletti 3 r. (või 1 tl vees lahjendatud pulbrit, 2 p.) päevas 1-2 kuud. Pärmi saab kasutada ka kosmeetiliste maskide kujul.

Pärmi kibedast maitsest vabanemiseks võib neid tarbida koos toiduga (nii lahustuvad aeglasemalt) või lusikatäie moosiga. Aga aknet ravides tuleks maiustuste kogust piirata. Ärge võtke pärmi kuuma toiduga - seened surevad kõrgel temperatuuril.

Õllepärm B-rühma hüpovitaminoosi ennetamiseks

Õllepärm sisaldab järgmist komplekti:

B 1 - tiamiin - on vajalik südame-veresoonkonna, närvi- ja endokriinsüsteemi normaalse toimimise tagamiseks. Soodustab C-vitamiini imendumist, osaleb luu- ja liigesesüsteemi moodustamises.

B 2 - riboflaviin - stimuleerib vereloomet, avaldab soodsat mõju limaskestade ja naha seisundile ning normaliseerib nägemisteravust.

B3 (või vitamiin PP) - mõjutab seedesüsteemi organite, närvisüsteemi ja perifeerse vereringe tööd.

B 4 – koliin – reguleerib maksafunktsiooni ja rasvade ainevahetust.

B 5 - pantoteenhape - osaleb aktiivselt rasvade ja valkude metabolismis, atsetüülkoliini ja kortikosteroidide sünteesis.

B 6 - püridoksiin ja Bn ehk biotiin osalevad valkude ainevahetuse reguleerimises, perifeerse närvisüsteemi talitluse normaliseerimises ja naha seisundi parandamises.

B 9 - foolhape - reguleerib hematopoeesi protsessi, maksafunktsiooni, normaliseerib seedetrakti limaskestade seisundit.

B-vitamiini puudus väljendub selliste sümptomitena: nõrkus, väsimus, isutus, seedehäired, kaalulangus, halb tuju või apaatia, krambid säärelihastes. B 1 vitamiin on vajalik ka maiasmokkadele, sest vere glükoositaseme tõusuga suureneb ka B 1 vitamiini vajadus. Seda on vaja ka sporti tehes.

Arvestades koolikoormuse suurenemist, on väga oluline tagada lastel B-hüpovitaminoosi ennetamine. Õllepärm toidulisandi "Nagipol Junior" osana, mida saab kasutada alates 7. eluaastast, saab selle ülesandega suurepäraselt hakkama. Enne kasutamist on soovitatav konsulteerida arstiga.

Järeldus

Õllepärm võib õigel kasutamisel (arsti poolt määratud) olla lastele äärmiselt kasulikuks vitamiinide ja mikroelementide allikaks, mis on eriti oluline koolikoormuse suurenemise ja agressiivse linnakeskkonna tingimustes.

on üks tervislikumaid toite. Loomulikult on kasulik ka naturaalne õlu - seda teati isegi Babüloonias ja Vana-Egiptuses: neid raviti õllega ning selle abil hoiti ka tervist ja ilu - eriti edukad olid selles naised.

Aastatuhandeid jõid inimesed päris filtreerimata õlut - siis ei olnud külmikuid ja seda ei hoitud kaua, kuid peale odra, linnaste ja humala sisaldas see õllepärmi - tänapäeval on sellist õlut vähe. Enamasti tootjad, püüdes pikendada säilivusaega valmistoodete, filtreerida õlut, ja väärtuslik õllepärmära visata – tarbija ei saa sellisest õllest kasu.

Vahepeal õllepärm on looduslik ja ainulaadne toode, ja need sisaldavad palju kasulikke aineid, kuid puuduvad säilitusained ja keemilised lisandid – loodus neid ei kasuta.

Kuivatatud õllepärmi saate osta apteegist, kuid peate teadma, mis need on ja kuidas neid oma tervise huvides kasutada.

õllepärm

Pärm on Saccharomycetes klassi hämmastavate üherakuliste mikroorganismide kogum, mikroskoopilised seened Saccharomyces cerevisiae. Pärm elab peaaegu kõikjal: puuviljades ja marjades, õienektaris, lehtedel ja lihtsalt õhus - võib öelda, et nad on alati olemas. Näiteks kui valmistate nõrga suhkrulahuse ja jätate selle anumat sulgemata lauale, siis mõne päeva pärast tekib selle pinnale kerge alkoholilõhnaline vaht.

Õlletootmisel aretatakse ja kasvatatakse nende tüvesid spetsiaalselt ning kasutatakse paksu massina, lisades vett, humalat, otra jne, et õllepärm läheks vedelasse olekusse. Kuivpärmi tootmisel hävivad nende rakkude kestad, mistõttu on meie kehal neid palju lihtsam omastada.

Õllepärmi koostis

Õllepärmi koostis on väga rikkalik- vähesed looduslikud tooted võivad kiidelda sellise väärtuslike ja toitvate ainete komplektiga.

See sisaldab 17 asendamatut aminohapet, millest enamik on asendamatud; vitamiinid D, F, E, K, rühm B ja biotiin; mineraalid - magneesium, naatrium, kaltsium, kaalium, vask, tsink, mangaan, raud, tsink, kroom, seleen, väävel, fosfor. Õllepärmis on palju kvaliteetset, terviklikku ja kergesti seeditavat valku – see sisaldab lihtsalt aminohappeid; seal on süsivesikuid ja rasvu, samuti RNA-d – ribonukleiinhapet, mis takistab rakkude hävimist ja enneaegset vananemist.

Lisaks lisatakse kuiva õllepärmi valmistamisel neile muid kasulikke komponente: merevaikhapet, lisaks kroomi, tsinki, seleeni jne.

Õllepärmi omadused

Tänapäeva meditsiinis kasutatakse värsket ja kuiva õllepärmi., aga apteekides müüakse enamasti kuivi - neid on mugavam pakkida ja säilitada. Tänapäeval kasutatavad tootmismeetodid on sellised, et kuivpärm säilitab oma bioloogilise aktiivsuse pikka aega – sellist pärmi müüakse apteekides toidulisandina.

Õllepärmi kasutamine mõjub organismile igati soodsalt.. Pärm stimuleerib ainevahetusprotsesse, kompenseerib oluliste ainete, süsivesikute, valkude, vitamiinide, mineraalainete puudust. Need tugevdavad immuunsüsteemi, vähendavad "halva" kolesterooli hulka veres, eemaldavad toksiine ja toksiine, parandavad enesetunnet ja töövõimet. Parandades söögiisu ja toitainete omastamist, soolemotoorikat ja kõhunäärme talitlust, on pärmseen ka suurepärane soolestiku kasuliku mikrofloora kasvulava; need tugevdavad ka küüsi ja juukseid, puhastavad ja noorendavad nahka.

Õllepärmi eelised

Mitte igaüks ei tea õllepärmi eelistest, ja seetõttu otsitakse teisi, kallimaid ja kaasaegseid viise tervise hoidmiseks, kuid pärmis sisalduv aminohapete komplekt soodustab kogu organismi rakkude uuenemist: mitte ainult naha, vaid ka lihaste, vere, luukoe. ja siseorganid. Aminohapped annavad ka närvisüsteemile vajaliku energia ning osalevad kõigis organismis toimuvates biokeemilistes protsessides.

Niisiis säilitavad nad koos kaltsiumi ja fosforiga luustiku kuju, tugevdades rindkere lülisamba luukoe - luude deformatsioonid selles kohas ähvardavad tõsiseid haigusi, kuna need häirivad südame, maksa ja teiste organite tööd. Õige kehahoiaku jaoks on oluline ka lihaskiudude tervis – selleks vajab organism õllepärmirikkaid D- ja B-rühma vitamiine.

Õllepärmi tervisele kasuliku mõju mehhanismidest võib rääkida pikalt, kuid parem on lühidalt loetleda probleemid, mille puhul nende kasutamist soovitatakse, ja tuua vähemalt mõned haiguste ravis kasutatavad retseptid. .

Õllepärmi kasutamine

Ravi ja rahvapärased retseptid

Õllepärmi soovitatakse võtta koos B-vitamiinide puudumisega; endokriinsete haigustega; seedetrakti ja seedeorganite haigustega; pärast külmetushaigusi, rasket tonsilliiti, grippi ja muid ägedaid hingamisteede viirusinfektsioone; pärast stressi, suurt füüsilist ja vaimset stressi; südame-veresoonkonna haiguste, hüpertensiooni ja ateroskleroosiga; ohtlikes tööstusharudes töötades alkoholi- ja nikotiinimürgistus; kokkupuutel kiirgusega; aneemia; radikuliit ja muud närvisüsteemi haigused; psoriaasi, ekseemi, abstsesside, aknega; juuste väljalangemine ja haprad küüned.

Nahaprobleemide korral- Võib võtta vistrikuid, tedretähne, akne, samuti nahavähi profülaktikaks õllepärm 1-2 spl. päevas, lahustades need piimas, vees, mahlas või lisades valmistoitudele.

Dermatoosidega rasedatel, mis on põhjustatud organismi hormonaalsetest muutustest, on soovitatav võtta vedelikku õllepärm- 1 spl. ½ tassi piimas, 1-2 korda päevas, pool tundi enne sööki. Samamoodi võetakse neid neuralgia, aneemia ja B-vitamiinide puudumise korral; Lastele piisab 1 tl.

Kasulik võtta madala maohappesisaldusega õllepärm: umbes pool tundi enne sööki tuleb neid juua 100 ml – parandavad söögiisu ja enesetunnet, tõstavad üldist happesust ja maomahla hulka ning normaliseerivad kaalu.

Koliidi ja enterokoliidi korral toidukordade vahel võta pärm porgandimahlaga: pane 1 tl värske mahlaga klaasi. kuivpärm, segada, lasta umbes 20 minutit seista ja juua.

Põletuse ja spasmidega soolestikus lahustage 25 g õllepärmi klaasis vees, lisage riivitud ingver (2 tl) ja jooge 50-70 g 3 korda päevas, kuni seisund paraneb.

Unetuse vastu võta pärm kardemoniga: lahusta 1 spl. segu klaasi veega ja juua öösel - jätkata 15-20 päeva.

Õllepärm kosmetoloogias

Õllepärm kosmetoloogias on omaette suur teema, aga anname paar retsepti.

Kõõmast vabanemiseks, peate sellist maski tegema 1-2 korda nädalas: pane 1 spl klaasi keefiri. pärm ja jäta sooja kohta käärima. Mõne aja pärast kanna mass juustele ja peanahale, kata kilega ja jäta 30 minutiks seisma. Pese maha sooja veega.

Rasusele nahale sobib hästi toitev mask pärmiga.. Koostisosad on samad - pärm (20 g) lahjendatakse keefiriga hapukoore tiheduseni ja segu kantakse puhastatud näonahale. Hoidke 15-20 minutit ja loputage sooja veega.

Õllepärm kodus

Pärmi on kodus väga lihtne valmistada – võimalusi on palju, kuid me räägime kõige lihtsamatest.

Tuleb osta väga “elus” õlu, lahjendada jahu (1 klaas) sama koguse sooja veega, lasta seista 6 tundi, siis lisada suhkur (1 spl) ja klaas õlut, segada kõik läbi ja panna sisse. soe koht. Valmis pärmi säilita külmkapis, suletud purgis või pudelis.

Rosinaid võib kasutada: loputa 100-200 g ja pane laia kaelaga pudelisse, vala piim, lisa soe vesi ja veidi suhkrut, seo kaela ümber marli (4 kihti) ja pane 4-ks sooja kohta. 5 päeva. Kui käärimine algab, on pärm kasutusvalmis.

Pärm kartulist: riivi 2 toorest kartulit peenele riivile, lisa sool (1 tl), suhkur ja vesi (kumbki 1 spl), sega läbi ja jäta 5-6 tunniks seisma – selle aja jooksul on pärm kasutusvalmis.

Mõned inimesed kogevad pärmi võtmisel ebameeldivaid kõrvalmõjusid.: mao turse, kõhulahtisus, allergilised reaktsioonid või kalduvus pärmseente infektsioonidele. Sel juhul peaksite alati konsulteerima oma arstiga - võib-olla ei tohiks te pärmi võtta; igal juhul saab spetsialist sellest paremini aru. Ei saa vastu võtta õllepärm podagra, kroonilise neerupuudulikkuse ja individuaalse talumatusega.

Kõik, kes oma tervisest hoolivad, püüavad süüa looduslikke tooteid ja sportida. Paljud inimesed kasutavad toidulisandeid, mis sisaldavad palju vitamiine ja mineraalaineid, mis aitavad organismil normaalselt toimida. Sellised aktiivsed lisandid hõlmavad õllepärmi: milline on meditsiiniline ülesanne, selle toote eelised, millised on kasutusjuhised, kuidas seda vahendit täiskasvanule, lapsele juua, saate teada hiljem artiklist.

Mis on õllepärm

Toode on elusad üherakulised seenorganismid. Neid saadakse linnaste, humalate õllevirde kääritamise abil. Pärast komponentide kogumist algab käärimine. Selle protsessi käigus vallandub käärimine, mille järel humala, linnase ja odra segu muutub vitamiinide ja mineraalainete laoks, seega on see vahend parim bioloogiline lisand.

Liigid

Tuntud on järgmised õllepärmi tüübid: tabletid, kuiv (pulber) või vedel (lahus):

• Tablette ja kuivpärmi müüakse apteekides toidulisanditena. Need sisaldavad suures koguses mineraale ja vitamiine. Ravim on saadaval pappkarbis.
• Vedelikku saab osta õlletehastes. Neil on kehale suur ja tugev mõju, kuid neid on raske säilitada. Enne ravimi ostmist uurige enne kasutamist selle omadusi, võimalikke kõrvaltoimeid.

Kui te ei tea, kus õllepärmi müüakse, võite pöörduda mis tahes apteeki, kus müüja näitab teile vastavalt teie soovile mitme ravimi valikut. Veebipoodides on suurem valik kääritustoodetel põhinevaid tooteid, mida saate valida ja tellida, kuid tähelepanu tasub pöörata klientide arvustustele. Pidage meeles, kui palju õllepärm maksab tablettidena, pulbrina: ligikaudne maksumus on 115 rubla.

Ühend

Pärmikultuuri avastas Emil Hansen. Ta oli kuulus keemik ja botaanik. Alguses kasutati pärmi ainult õlle valmistamiseks. Siis hakkasid apteekrid ravimeid looma. Õllepärmi koostis sisaldab vitamiine, mineraale, aminohappeid, kasulikke looduslikke ühendeid ja aineid. Siit saate teada ravimi komponentide omaduste kohta, tänu millele arstid selle välja kirjutavad:

• Pärm sisaldab vitamiine B, P ja D. Nad taastavad närvisüsteemi, nahka, parandavad söögiisu, tugevdavad küüsi ja juukseid.
• Fosfor aitab uuendada luukoe, normaliseerida neerude tööd.
• Vask soodustab rasvade, süsivesikute lagunemist, normaliseerib tööd, aktiveerib insuliini.
• Kaalium aitab reguleerida vere happe-aluse tasakaalu ja edastab närviimpulsse.
• Kaltsium moodustab struktuurmaterjali funktsioone, hoiab korras ja loob täisväärtuslikke hambaid ja luid.
• Tsingil on kasulikud omadused, mis aitavad stimuleerida rakkude kasvu ja jagunemist, regenereerida kudesid ja arendada aju.
• Magneesium aitab normaliseerida ainevahetust ja soodustab kaalulangust, leevendab värinaid jäsemetes mineraalainete puudusega, parandab närvisüsteemi talitlust.
• Räni vastutab kaltsiumi imendumise ja luude kasvu eest.
• Naatrium säilitab vee-soola tasakaalu.
• Väävel hoiab nahka, juukseid ja küüsi tervena.
• Seleen vastutab kaitse eest toksiinide eest, tõstab immuunsust, soodustab ainevahetuse normaliseerumist.

Õllepärmi eelised

Mis annab selle toote kasutamise inimkehale:

• Toimeainete abil tunnevad 2. tüüpi diabeediga patsiendid end palju paremini.
• Naistel aitab see vahend tugevdada juukseid ja küüsi.
• Õllekomponentide pideva kasutamise abil reguleerida südame-veresoonkonna talitlust, ennetada emotsionaalset kurnatust meeleolumuutuste ajal.
• Tänu regulaarsele kasutamisele võite unustada halva üldseisundi ja haigused.

Meeste

Kasulike komponentide abil, mis aitavad kaasa kaalutõusule, võtavad alakaalulised inimesed juurde lisakilosid. Lisaks aitavad preparaatides sisalduvad rikastatud õllekomponendid kaalu langetada, sest parandavad organismi metaboolseid funktsioone. Komponendid aitavad inimkehal taluda füüsilist või vaimset pinget. Ained aitavad normaliseerida ainevahetust, soolestiku tööd, parandada söögiisu.

Naistele

Selle komponendi kasulikud omadused olid tuntud Vana-Egiptuses. Nüüd kasutatakse vahendit akne, paistetuse raviks, näonaha üldise seisundi parandamiseks nahahaigustega - ekseem ja psoriaas. Naised peaksid ostma toote kuiva naha normaliseerimiseks, juuste ja küünte seisundi parandamiseks. Pärmmaskide abil saate mitte ainult parandada näonaha seisundit, vaid ka juukseid, mis muutuvad pehmemaks ja rabeduse suhtes vastupidavamaks.

Lastele

Kasulike komponentide tõttu soovitavad arstid lastele mõeldud õllepärmi. Neid on vaja erinevate haiguste raviks, sh aneemia, neuralgia, diabeedi, alkoholismi, suitsetamise, vitamiinipuuduse ja muude probleemide ennetamiseks. Toode on vitamiinide allikas, mistõttu arstid soovitavad seda anda lastele immuunsüsteemi parandamiseks ning kasulike mikroelementide tõttu aitab vahend paraneda. Teismelised saavad aknest või mustadest punktidest lahti. Kui te ei tea, kust õllepärmi kaalutõusuks osta, pöörduge apteeki.

Õllepärmi kahjustus

Iga tööriist võib mitte ainult kasu saada, vaid ka kahjustada. Ravim võib hävitada noore organismi õrnade rakkude kaitse ja on alla 3-aastasele lapsele ebasoovitav. Seda ei tohiks kasutada eakad. Pärmseen võib halvendada gastriidi, pankreatiidi ja seedetrakti haavanditega inimeste seisundit. Ravimi võtmisel ei tohi Levodopat kasutada: vitamiin B6 hävitab ravimi aktiivse toime.

Õllepärmi kasutusjuhend

Üksikasjalikke kasutusjuhiseid saab lugeda ostetud ravimi apteegipakendist või kodulehel olevatest annotatsioonidest. Ravimit võetakse suu kaudu pärast sööki. Juuste, küünte seisundi parandamiseks kasutatakse ravimit pulbri kujul. Maskid valmistatakse lusikatäiest kuivpreparaadist, lahjendatakse joogivees, lisatakse mett või puu-/juurviljamahla, kantakse juustele või küüntele. Tööriista on soovitatav kasutada, lisades parima tulemuse saavutamiseks dieedile. Järgnevalt kirjeldatakse õllepärmi tablettide võtmist.

Näidustused kasutamiseks

Pärmi võtavad täiskasvanud ja lapsed:

• vitamiinide, valkude-süsivesikute ja mineraalide ainevahetuse häired;
• alkoholism;
• limaskestade ja naha haigused silmanurkades;
• B rühma hüpovitaminoos.
• vaimse või füüsilise stressiga;
• düsbakterioos;
• pikaajaline kokkupuude kiirgusega;
• alatoitumus;
• kardiovaskulaarsüsteemi haigused (arteriaalne hüpertensioon);
• suitsetamine;
• düslipoproteineemia (valgu-rasva ühendite metabolismi häired).

Annustamine

Juhendis kirjeldatakse järgmisi ravimi annuseid:

• Profülaktikana 1 kuu jooksul peavad täiskasvanud jooma 1 tablett kolm korda päevas.
• Alla 3-aastastele lastele ei tohi ravimit anda erinevate haiguste korral.
• 3–7-aastased lapsed peavad jooma 0,25 g kaks korda päevas.
• 7–12-aastased lapsed peaksid võtma pool tabletti kaks korda päevas. Kursust saab korrata kahe kuu pärast. Ravi ajal võtke kaks tabletti päevas.

Kõrvalmõjud

Isegi kui võtta arvesse, et käärimisproduktid võivad inimkeha kahjustada, ei põhjusta need kõrvalmõjusid. Harvadel juhtudel võib ravim esile kutsuda allergilisi reaktsioone sügeluse või urtikaaria kujul. Ravi ajal ei tohi te tarvitada alkoholi, suukaudseid rasestumisvastaseid vahendeid ega diureetikume, sest need vähendavad B1-vitamiini toimet inimorganismile.

Erudeeritud õllesõbrad räägivad hea meelega sellest, et veel paar-kolmsada aastat tagasi peeti seda jooki paljude haiguste raviks. Arstid soovitasid õlut hapratele linnanoortele daamidele söögiisu ja jume parandamiseks, hüsteerilistele daamidele närvide rahustamiseks, haavatutele haiglates taastumiseks.

Kvaliteetõlu sisaldab tõesti palju kasulikke aineid. Kuid meie ajal ei kehti sellised raviretseptid: esiteks on raske leida elusat filtreerimata õlut ilma sünteetiliste lisanditeta ja teiseks ei võta sellise ravimiga õlle alkoholismi saamine kaua aega. Teadlased on aga leidnud, et õllepärm on tõeline inimorganismile kergesti seeditavate vitamiinide ja mikroelementide ladu. Väga häid tulemusi annab õllepärmi kasutamine teatud haiguste ennetamiseks ja raviks, samuti immuunsüsteemi tugevdamiseks.

Õllepärmi liigid

Turul on kolme tüüpi õllepärmi:

• Elus (vedel) õllepärm. Müüakse õlletehastes. Sellel kujul olev lisand on kõige tugevam, kuid sellel on märkimisväärne puudus: vedelpärmi võib hoida toatemperatuuril mitte rohkem kui 6–8 tundi ja külmkapis (temperatuuril +7 kuni +10 °C). ). Elusat õllepärmi ei tohi võtta seenhaiguste (eriti soori) ja soolestiku düsbakterioosi korral.
• Kuiv õllepärmi pulbri või graanulite kujul müüakse apteekides. Kuivpärmil on palju pikem säilivusaeg kui vedelpärmil.
• Õllepärmi tabletid. Sellisel kujul toodetakse nii tavalisi toidulisandeid (bioloogiliselt aktiivseid lisaaineid), ilma lisanditeta kui ka rikastatud erinevate mineraalide või vitamiinidega.

Õllepärmi kasulikud omadused

Õllepärm on üks tõhusamaid toidulisandeid, mis sisaldavad:

• 14 vitamiini: rühm B (tagavad kesk- ja perifeerse närvisüsteemi normaalse talitluse, väldivad Parkinsoni tõve tekkimist, kiirendavad rakkude taastumist, parandavad nägemist, aeglustavad vananemisprotsesse), samuti C, D, E, F, PP;
• 17 aminohapet, millest enamik on asendamatud;
• küllastumata rasvhapped (arahhidoon-, oleiin- ja linoolhape);
• kaalium, kroom, kaltsium, seleen, fosfor, tsink, raud, naatrium, väävel, vask ja muud mikroelemendid.
• Kõik õllepärmis sisalduvad vitamiinid on vees lahustuvad, seetõttu ei kogune need organismi. See toidulisand parandab oluliselt heaolu beriberi ja hüpovitaminoosi korral. Õllepärmil põhinevaid BAA-sid on taimetoitlastele kasulik perioodiliselt võtta: need preparaadid sisaldavad foolhapet, mille allikaks organismile on peamiselt lihatoit. Foolhape osaleb rakkude jagunemise ajal DNA sünteesi protsessis ja avaldab soodsat mõju reproduktiivfunktsioonile.

Õllepärmi eelised on järgmised:

• parandada söögiisu, normaliseerida seedimist ja ainevahetust;
• aitab kaasa optimaalse kaalu saavutamisele. Kui kehakaal on ülemäärane, võite ainevahetusprotsesside kiirenemise tõttu kaotada paar lisakilo. Inimesed, kes on alakaalulised, võtavad pärmi, vastupidi, paranevad. Seda efekti kasutavad sageli sportlased, kes soovivad lihasmassi üles pumbata;
• tänu suurele kroomi sisaldusele leevendavad need II tüüpi diabeediga patsientide seisundit;
• pärmis sisalduvad antioksüdandid aeglustavad vananemisprotsessi;
• vältida maksavähi tekkimist ja arengut;
• rahustab stressi, emotsionaalse kurnatuse, äkiliste meeleolumuutuste korral;
• taastada jõudu füüsilise kurnatuse, aneemia ajal, tugevdada immuunsust;
• aidata taluda märkimisväärset füüsilist ja vaimset pinget;
• normaliseerida südame-veresoonkonna süsteemi tööd;
• säilitada happe-aluse tasakaalu optimaalne tase kehas;
• aidata vabaneda nooruslikust aknest, lööbest, parandada naha seisundit furunkuloosi, dermatoosi, ekseemi, psoriaasi korral;
• tugevdada juukseid ja peatada juuste väljalangemine;
• tugevdada küüsi, muuta need vähem rabedaks.

Vastunäidustused õllepärmi võtmisele

Õllepärm võib olla kahjulik ainult siis, kui te ei järgi arsti juhiseid ja soovitusi. Narkootikumide võtmine õllepärmiga on vastunäidustatud:

• alla 3-aastased lapsed;
• eakad (toidulisand sisaldab suures koguses nukleiinhapet);
• neeruhaigusega inimesed;
• need, kes on õllepärmi suhtes allergilised.
• See toidulisand ei ole rasedatele keelatud, kuid enne selle võtmise alustamist peate konsulteerima arstiga.

Õllepärmi võtmise tunnused erinevate haiguste korral

Õllepärm, erinevalt õllest, ei sisalda alkoholi. Seetõttu on lubatud neid võtta lastel alates kolmandast eluaastast.

Eluspärm enne kasutamist lahjendatakse piima, puuvilja- või köögiviljamahla, veega vahekorras: üks supilusikatäis ravimit poole klaasi vedeliku kohta.

Ravimit võetakse 30-40 minutit enne sööki. Ennetamiseks on soovitatav kasutada järgmisi annuseid:

• 3–6-aastastele lastele peaks ravimi annuse määrama arst;
• lastele vanuses 6 kuni 12 aastat - 3 korda päevas teelusikatäis;
• 12-16-aastastele lastele - 3 korda päevas supilusikatäis;
• täiskasvanutele (üle 16-aastased) - 3 korda päevas, 2-3 supilusikatäit.
• Kursuse kestus on 30 päeva, pärast mida peate tegema 1-3-kuulise pausi.

Muudel juhtudel sõltub ravimi võtmise režiim haigusest:

• nahaprobleemide (akne, lööve), aga ka beriberi korral tuleb juua vähemalt 2 korda päevas pool tundi enne sööki supilusikatäis piimaga lahjendatud eluspärmi;
• mao madala happesusega - 3 korda päevas pool tundi enne sööki juua 2 supilusikatäit vees lahjendatud pärmi;
• põletuste ja spasmide korral soolestikus - 3 korda päevas pool tundi enne sööki võtta supilusikatäis pärmi (segada veega). Lisage lahusele pool tl riivitud ingverit;
• koliidi ja enterokoliidiga - 2-3 korda päevas söögikordade vahel, juua supilusikatäis pärmi (lahjendage klaasi porgandimahlaga).
• unetusega - 20 päeva jooksul jooge öösel supilusikatäis elusat pärmi, mis on segatud klaasi sooja piimaga. Ravimile lisatakse näputäis jahvatatud kardemoni.

Lihtsaim viis õllepärmi doseerimiseks tablettides: režiim on näidatud juhistes. Siiski on parem arutada täpset annust oma arstiga.

Kuidas valida õiget mikroelementidega rikastatud õllepärmi

Et õllepärmi kasulikkust veelgi märkimisväärsemaks muuta, lisatakse neile erinevaid kasulikke aineid. Teades, miks keha vajab konkreetset mikroelementi, saate hõlpsalt valida endale sobiva toidulisandi:

• raud takistab hemoglobiini taseme langust veres. Rauaga pärmi soovitatakse juua aneemiaga;
• tsink alandab kolesteroolitaset, omab viiruse- ja antibakteriaalseid omadusi ning avaldab soodsat mõju ka reproduktiivfunktsioonile. Tsingiga toidulisandeid on soovitav võtta eelkõige neil, kes plaanivad last eostada;
• magneesium osaleb valkude sünteesi protsessis kehas, see mikroelement on vajalik südamelihase toimimiseks;
• merevaikhape muudab lihased elastsemaks, aidates vastu pidada märkimisväärsele füüsilisele koormusele;
• seleen on immunomodulaator, mis aeglustab vananemist ja on vajalik maksa normaalseks toimimiseks;
• väävel tugevdab küüsi ja juukseid, puhastab nahka;
• kaltsium takistab osteoporoosi teket, tagab luude tugevuse;
• jood – toetab immuunsüsteemi, kilpnäärme talitlust, mõjub rahustavalt. Esiteks on joodiga pärm vajalik neile, kes kannatavad pideva stressi all;
• kaalium – parandab aju hapnikuga varustamist, alandab vererõhku, tagab lihaste (sh südame) töö.

Õllepärm kosmetoloogias

Juuste tugevdamiseks, naha puhastamiseks aknest ja tedretäppidest ei tohiks võtta ainult õllepärmi, vaid teha nendega näo- ja juuksemaske.

Õllepärmiga näomaskid

Lööve, akne, naha koorumise, vanuselaikude korral on soovitatav lahjendada 2 tl kuiv õllepärmi või 2 sl eluskeefirit. Segu tuleb infundeerida poolteist tundi. Paksenenud mass kantakse näole ja kaelale ning 15 minuti pärast pestakse sooja keedetud veega maha. Mask on mõeldud normaalse ja rasuse naha puhastamiseks, valgendamiseks ja peente kortsude silumiseks.

Küpse ja kuiva naha puhul tuleks keefir asendada sooja piimaga, lasta segul tund aega tõmmata ja näol hoida 20 minutit. Mask täiuslikult noorendab. Soovitatav on määrida 5-7 päeva järjest, seejärel tuleks teha 2-3 nädala pikkune paus.

Õllepärmiga maskid juustele

Juuksemaske tehakse mitte rohkem kui üks kord nädalas (kolm nädalat järjest, seejärel paus 7-14 päeva):

• kuivadele juustele sega pool klaasi keefirit 10 g kuivpärmi ja teelusikatäie meega. Massi infundeeritakse pool tundi, seejärel kantakse see juustele, pea mähitakse soojalt ja segu pestakse tunni pärast;
• rasustele juustele valmistatakse mask 10 g kuivpärmist, supilusikatäiest veest ja toorest kanamunast. Tunni jooksul segu käärib ja paisub soojas kohas, seejärel pannakse see pähe ja mähitakse rätikusse, hoitakse tund aega ja pestakse sooja veega maha.