Angelica Stimuleerib söögiisu, soodustab seedimist ja on desinfitseeriva toimega, ergutab sapi eritumist. Angelicat kasutatakse seedetrakti haiguste korral soolestiku sekretoorse ja motoorse funktsiooni tugevdamiseks ning käärimisprotsesside vähendamiseks. Seda kasutatakse närvisüsteemi kurnatuse, ägeda ja kroonilise neuralgia, reuma, artriidi, palaviku, hingamisteede limaskestade haiguste korral, samuti tugevdava, diureetikumi ja diaphoretikuna.

Muud nimetused: angelica, magus tüvi, angelica, angelica, pishchalnik, yaglitsa, bordanka, brudech, heinamaa tammed, lovach.
Archangelica officinalis
Sem. Seller - Apiaceae

Angelica officinalis- taim, mille kodumaaks peetakse Euroopa ja Aasia põhjaosa. Vana legend räägib, et selle taime andis inimestele jumal. Nähes, kuidas nad katku käes kannatasid, saatis Jumal maa peale ingli, kellel oli inglijuur. See seletab taime ladinakeelset nimetust "archangelica". Skandinaavia riikidest toodi inglit XIV sajandil Kesk-Euroopasse. Slaavi hõimud kutsusid "arhangelit" samamoodi nagu praegu, pidades seda tervist ja jõudu andvaks taimeks. Keskajal kasutati seda mürgi eemaldamiseks inimkehast (kui madu hammustas).

Angelica juured ja muud osad sisaldavad eeterlikke õlisid (1%), vaike (6%), õun-, äädik-, ingli-, palderjan- ja muid happeid, parkaineid, pektiini, vaike jne. Eeterliku õli põhikomponendiks on fellandreen, sisaldab ka a-pineeni, hüdroksüpentadekaan- ja metüülvõihapet, p-tsümooli, alkohole ja seskviterpene.

Angelica stimuleerib söögiisu, soodustab seedimist ja on desinfitseeriva toimega, eriti soolestikku. Angelica juur ja risoom kasutatakse seedetrakti haiguste korral soolestiku sekretoorse ja motoorse funktsiooni tugevdamiseks ning fermentatsiooniprotsesside vähendamiseks. Lisaks on leitud, et angelica stimuleerib sapi eritumist ja suurendab urineerimist. Angelicat kasutatakse ka köharavimina. Väärib märkimist selle spasmolüütiliste omadustega. Saksamaa riiklik tervishoiuteenistus lubab angelica risoomi kasutada selliste kaebuste korral nagu täiskõhutunne, kõhupuhitus ja seedetrakti kerged spasmid, maomahla ebapiisavast tootmisest tingitud maohäired. Angelicat kasutatakse tavaliselt kuivast toorainest valmistatud tee või tinktuuri kujul, harvemini kasutatakse isoleeritud eeterlikku õli. Lisaks kasutatakse angelicat närvisüsteemi kurnatuse, ägeda ja kroonilise neuralgia, reuma, artriidi, palaviku, hingamisteede limaskestade haiguste korral ning tugevdava, diureetikumi ja diaphoretikuna.

Rahvameditsiinis kasutatakse ingleid mao ja soolte spasmide korral isuäratajana, aga ka külmetuse korral diaphoreetilise ja rögalahtistina - bronhiidi ja larüngiidi korral. Ja ka mürkide eemaldamisel verest. Selleks tehke angelica juurtest, seemnetest, lehtedest leotis tee kujul, mida nad joovad 1/2 tassi hommikul ja sama palju pärastlõunal ja õhtul. See infusioon on eriti efektiivne pooleks koos veiniga, valuliku gaaside kogunemisega. Angelica infusioon eemaldab lima kopsudest, rindkerest ja bronhidest, leevendab kõrvetisi. Angelica juurel on diaphoreetilised ja põletikuvastased omadused, see suurendab näärmeaparaadi sekretsiooni. Juurekeetmine, mida juuakse hommikul tühja kõhuga, ravib vana köha. Epilepsia eest kaitseb üks vihmavari (lillekimp), mis võetakse talvel igal hommikul pulbrina koos veiniga. Suvel tuleks veini asemel kasutada roosivett. Angelica officinalis on osa diureetikumidest, rögalahtistavatest ja maopreparaatidest. Angelica mahl mõjub tugevalt nahka ärritavalt. Rue ja meega uhmerdatud ja haavale määritud ingelilehed aitavad marutõbiseid loomi hammustada. Nad ütlevad, et angelica kaitseb seda kaelas kandvaid väikelapsi kahjustuste eest.

Toiduks kasutatakse taime õhust osa ja juurtega risoomi. Ameerika Ühendriikides ja mõnes Euroopa riigis kasutatakse angelicat kondiitritoodete, alkohoolsete jookide ja tubakatööstuses. Värsketest angelica juurtest ja võrsetest valmistatakse moosi, suhkrustatud puuvilju, marmelaadi, vahukommi. Juurepulbrit kasutatakse maiustuste maitseainena. Angelica juurtest saadav eeterlik õli on vürtsikas-kõrvetava maitsega vedelik. Lahjendatuna meenutab lõhn muskust ja pimenti.

Angelica juurt ja eeterlikku õli kasutatakse alkohoolsete ja mittealkohoolsete jookide, aga ka parfüümide, eriti meeste odekolonni maitsestamiseks. Angelica annab kalale vürtsika aroomi, maitse kerge põletuse ja mõrkjuse. NSV Liidus kasutatakse vürtsi marineeritud ja vürtsika heeringa, marineeritud kilu ja vürtsika anšoovise valmistamisel. See taim on üks meie riigis toodetud tinktuuride ja likööride maitsekomponente.

Angelica õhust osa peetakse Islandi, Norra, Rootsi ja Soome köögi parimaks köögiviljaroaks. Rakenda angelica Inglismaal, Prantsusmaal, USA-s. Toorelt, keedetud ja praetud lehti ja varsi tarbitakse salatina ja garneeringuna. Värsked varred ja juured keedetakse siirupis ja suhkrustatakse. Juurepulbrit kasutatakse kondiitritoodete, pagaritoodete ja hõrgutiste maitsestamiseks, lihakastmete ja praeliha maitsestamiseks. Lisa see roale 5-7 minutit enne valmimist. Aromaatset teed keedetakse angelica juurtest.

Küpsetusmeetodid:
1) Angelica tee: 2 tl toorainet (kuivad risoomid) ladvaga, vala 1/4 l külma vett, kuumuta keemiseni, lase tõmmata umbes 2 minutit, kurna ja joo kuumalt väikeste lonksudena 2-3 tassi päevas.
2) Infusioon: infusiooniks võtta 20 g risoome ja juuri ning valada vett (1 liiter). Nõuda vähemalt 8 tundi, seejärel filtreerida ja juua vastavalt? klaas 3-4 korda päevas enne sööki.
3) Angelica risoomidest ja juurtest saadud pulbrit võetakse 0,5 g 3 korda päevas enne sööki.
4) Tinktuuri valmistamine juurtest: valage 20-30 g purustatud toorainet 0,5 liitrisse veini (eelistatavalt valgesse), nõudke päev, aeg-ajalt loksutades; pärast kurnamist võtta pool klaasi kaks korda päevas enne sööki.
5) Angelica vann: 100 g kuivatatud juurt valatakse 1 liitrisse vette, keedetakse, keedetakse 15 minutit ja filtreeritud vedelik lisatakse veega täidetud vanni.

Raviangelica võib olla nii ühe- kui ka kaheaastane rohttaim seltsi Umbelliferae sugukonnast. Taime kodumaa on Euraasia, Lapimaa, Islandi põhjapiirkonnad. Metsik on levinud - Lääne-Siber, Euroopa, Põhja-Kaukaasia. Ravimtaime angelica kasvatatakse Belgias ja Hollandis vürtsika maitsega põllukultuurina.

Ladinakeelne üldnimi pärineb kreeka keelest - "ingel", "sõnumtooja". Vana legend ütleb, et see taim on Jumala kingitus. Ta nägi, kuidas inimesed katku surevad, saatis maa peale ingli, kellel oli inglijuur. Angelikal on veel mitu nimetust - angelica, angelik, angelica, piip, heinamaa piibud

Kuidas angelica välja näeb

Ravimtaimel angelica on hargnenud juur, redise kujuline risoom. Rohi on kõrge, kasvab sageli kuni 2 meetri kõrguseks. Sellel on suured basaallehed pikkade varrelehtedega ja väiksema varrega.

Õitsemise ajal moodustuvad varre otsa rohekad väikesed õied, mis kogutakse vihmavarju-õisiku sisse. Vili on lame kaheseemneline taim, mis koosneb kahest poolviljast. Viljad valmivad juulist septembrini. Seemned jäävad elujõuliseks mitte rohkem kui 8 kuud.

Angelica juurte kollektsioon

Angelica juur koristatakse sügisel ja kevadel. Kuivata hea ventilatsiooniga kohtades või kuivatis temperatuuril 40 kraadi. Risoomide hoidmiseks kasutatakse linaseid kotte, pappkaste, need on tihedalt suletud. Angelica juur säilitab oma omadused kuni 8 aastat.

Angelica officinalis'e kasutamine

Risoomid, juur, muru sisaldavad palju eeterlikku õli, mis annab vürtsikas-kõrvetava maitse, muskaatpähkli aroomi. Kõigil angelica preparaatidel on antibakteriaalsed, antifermentatiivsed, kasvajaid leevendavad ja röga soodustavad omadused.

• kasutatakse maohäirete raviks
• kui söögiisu on vähenenud
• on gastriit
• soodustab maomahla eritumist
• parandab soolestiku peristaltikat, tõstab toonust
• vanast ajast pruuliti angelica varsi õitsemise ajal, raviti seedetrakti häireid, koolerat, leetreid ja sarlakeid
• angelica preparaate on pikka aega kasutatud naiste suguelundite piirkonna raviks
• vajalik hingamisteede raviks - larüngiit,
• aitab hästi gripi, külmetuse korral ümbritseva, soojendava vahendina
• dekoktid, infusioonid on näidustatud sapiteede düskineesia korral
• angelica juur aitab podagra, lihasvalu korral,
• vabaneb ussidest
• hea südame-veresoonkonna süsteemile
• ette nähtud, kui närviline kurnatus, krambid
• India ravitsejad ravivad angelicaga hingamisteede haigusi, neid kasutatakse Hiinas laialdaselt üldtugevdava vahendina hemofiilia, hemorroidide, veresoonte ja põieprobleemide, aga ka külmetushaiguste, hambavalu raviks.
• angelica mahl - valu, tinnitus
• Mongoolias on angelica asendamatu vahend igasuguse külmetuse raviks

Angelica kasutamine rahvameditsiinis

Juurekeetmine: 200 ml keedetud vett, angelica juur - 2 spl. keeda tasasel tulel 35 minutit, 10 minuti pärast kurna. Joo pool klaasi pärast sööki neli korda.

Infusioon: angelica lehed - supilusikatäis kuivatatud toorainet, 200 ml vett. Hoida termoses 20 minutit, seejärel dekanteerida. Joo 100 ml neli korda päevas.

Angelica tinktuur:üks osa piiritust 70%, 1/2 osa inglijuurt. Hoida 7 päeva, kurnata. Hõõruge valusaid kohti

Veini tinktuura: purustatud juur - 30 g, 500 ml valget veini, jäta päevaks, sageli loksutades. Ekspress, joo pool klaasi kaks korda.

Närviline kurnatus, hüsteeria, epilepsia: kasulik angelica juur - 2 tl, 0,5 l keeva veega, jäta 30 minutiks veevanni. Puljongit juuakse 100 ml, enne sööki kuni neli korda.

Soolehäired, oksendamine, kõhulahtisus, maopõletik: angelica risoom - 20 g, liiter vett, jätke 9 tunniks, dekanteerige. Võtke pool klaasi kolm korda päevas.

Silelihaste lõdvestamine: tervendav angelica juur - 3 supilusikatäit, keeda klaas keeva vett madalal kuumusel pool tundi, kurnata 15 minuti pärast. Võtke kuum kompositsioon pool klaasi kolm korda.

Angelica pankreatiidist: keetke 10 minutit 10g toorainet, nõudke. Joo kuni 50 g kolm korda.

Angelica kasvajatest: 3 supilusikatäit, 200 ml keeva vett, leota madalal kuumusel pool tundi. Kasutage kuuma, pingutatud koostist 100 ml päevas 3 korda päevas.

Gastriit, koliit: angelica muru - 10g, poolteist klaasi jahutatud keedetud vett. Joo 1/2 tassi 3 korda päevas. Kasulik - probleemid neerude, maksa, põiega, närvilisus.

Angelica vastunäidustused

• mao- ja sooltehaavand
• individuaalne sallimatus
• Rasedus
• laktatsioon

Archangelica officinalis L.
Umbelliferae perekond või Apiaceae seller.
Populaarne nimi: magus tüvi, tüvi, heinamaa piip, ingel, lehmalaut, zengel, angelica, kahur, hundipiip, hundijuur.

Kirjeldus

Kaheaastane, harva mitmeaastane rohttaim kuni 250 cm kõrgune.Risoom pruun, lühike, paks (läbimõõt kuni 8 cm), vertikaalne, arvukate vertikaalsete kollakasvalgete juurtega, sisaldab valkjat või kollakat mahla. Juurestiku kaal kuni 200–300 g Vars on ühekordne, püstine, paljas, õõnes, silindriline. Varre ülemine osa on hargnenud, sageli punakaspruunide triipudega ja limaka kattega. Lehed on vahelduvad, suured, kahe- või kolmekordsed, suure tursunud ümbrisega, suurte munajaliste kahe- või kolmeharjaliste segmentidega, silindriliste lehtedega, servadest teravate hammastega, kuni 80 cm pikad. petiolate, varrekandev. Lilled on väikesed, rohekasvalged kollase varjundiga, kogutud varre ja selle okste ülaossa poolkera või peaaegu sfäärilise kujuga, komplekssed, ilma ühise ümbriseta. Igal vihmavarjul on 20-40 kiirt. Puuderja pehme kohevusega vihmavarju ja jalavarre kiired. Viljad on lamedad, tiivulised, küpsedes jagunevad kaheks poolviljaks. Üks taim annab kuni 500 g seemneid. Paljuneb seemnetega ja vegetatiivselt.

Laotamine

Angelica on pärit Põhja-Euroopast ja Aasiast. Kesk-Euroopasse toodi Skandinaaviast 14. sajandil. Ta kasvab riigi Euroopa osa metsa- ja metsasteppide vööndites, Uuralites, Lääne-Siberis.

elupaik

Kasvab niisketes kohtades, jõgede ja järvede kallastel, kraavide ääres, soode äärealadel, luhtadel, lagendikel ja soiste metsade servadel, pajumetsades.

õitsemise aeg

Õitseb 2. eluaastal juunis-augustis, viljad valmivad augustis-septembris.

kogumise aeg

Juurtega risoomid koristatakse kevadel, enne taaskasvamist (aprill) 2. eluaasta taimedelt ja sügisel (september-oktoober) 1. eluaasta taimedel. Lehed ja võrsed koristatakse kevadel enne õitsemist (toiduks) ja pärast õitsemist (ravimiteks).

Hankemeetod

Angelica officinalis'e risoomid kaevatakse labidatega üles, raputatakse maapinnast lahti, õhust osad lõigatakse ära, pestakse külmas vees ja lõigatakse risti. Kuivatage vabas õhus või ventileeritavates ruumides, pööningutel, samuti ahjudes temperatuuril 35–40 ° C, laotades õhukese kihina. Hea ilmaga, õhu käes, kuivab tooraine 7-10 päevaga. Hästi kuivatatud tooraine puruneb painutamisel. Tooraine maitse on esmalt magus, seejärel mõru, põletav. Lõhn on tugev, aromaatne, hõõrdumine süveneb. Toorainet kahjustavad kergesti putukad ja need hallitavad. Kõlblikkusaeg - 3 aastat. Koristatakse ka taimede seemneid, mis kuivatatakse toatemperatuuril. Tooraine säilivusaeg on 3 aastat. Lehed ja võrsed koristatakse kevadel enne õitsemist (toiduks) ja pärast õitsemist (ravimiteks). Kuivatage õhu käes. Tooraine säilivusaeg on 1 aasta.

Samadel kohtadel kasvava ja väljanägemisega angelica officinalis’e risoome ei tohi korjata. Metsangelika peamised erinevused: õisik kilpnäärmeline, vars tipus tahuline, korollad valged, viljad kasvavad koos viljakestaga, juured puitunud, kergelt ebameeldiva lõhnaga.

Keemiline koostis

Angelica keemiline koostis on üsna huvitav. Juured sisaldavad kuni 1% eeterlikku õli, kuni 6% vaiku, orgaanilisi happeid (õun-, ingel-, palderjan, äädikhape), mõru- ja parkaineid, fütosteroole, suhkruid, vaha, pektiini, karoteeni. Juurtel on tugev aromaatne lõhn, magus, vürtsikas, põletav-mõrkjas maitse. Juurtest pärinev eeterlik õli on vürtsikas-kõrvetava maitsega muskuselõhnaga vedelik. Õli põhikomponent on felandreen ja laktoonoksüpentadetsüülhape ambrettoliid annab sellele iseloomuliku lõhna. Angelica viljad sisaldavad kuni 20% rasvõli, õhus - kuni 28% valku, kuni 19% valku, kuni 6% rasva, kuni 24% kiudaineid, 16% tuhka, 2,6% kaltsiumi ja 1% fosforit , askorbiinhape.

Risoomid ja juured sisaldavad eeterlikku õli, mis sisaldab arellandi, vaike, vaha, mõru- ja tanniine, hüdrokaroteeni (angelitsiini) ja orgaanilisi happeid (ingel-, palderjan- ja äädikhape).

Rakendatud osa

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse sagedamini risoome ja juuri, harvemini muru, lilli ja seemneid.

Rakendus

Angelicat kasutatakse laialdaselt teaduslikus meditsiinis. Angelica preparaatidel on põletikuvastane, spasmolüütiline, diureetiline ja diaphoreetiline toime. Kõige aktiivsem on eeterlik õli, mis seedekulglasse sattudes mõjub mao limaskestale kergelt ärritavalt, põhjustades seeläbi mao sekretsiooni suurenemist, ja annab spasmolüütilise toime. Imendudes eritub eeterlik õli osaliselt bronhide näärmete poolt, suurendades nende sekretsiooni ning avaldades hingamisteedele bakteritsiidset ja spasmolüütilist toimet. Orgaaniliste hapete olemasolu angelikas selgitab taimede diureetilist ja diaphoreetilist toimet. Lisaks leiti, et angelica mõjutab selektiivselt vereringet vaagnaelundites, aidates taastada munasarjade aktiivsust ja menstruaaltsükli funktsiooni, eriti pärast hormonaalsete rasestumisvastaste vahendite kaotamist. On kindlaks tehtud, et angelica stimuleerib raku retseptorite tundlikkust östrogeenide suhtes ja aitab vältida osteoporoosi.

Angelica raviomadused on tuntud juba iidsetest aegadest. Rahvameditsiinis ei kasutata angelicat mitte ainult samadel näidustustel nagu teadusmeditsiinis, vaid on leidnud veelgi laiemat rakendust selle raviomaduste poolest. Rahvameditsiinis kasutatakse angelica preparaate:

• Maomahla kõrge happesusega gastriidiga;
• erinevate günekoloogiliste haigustega;
• Pankrease põletikuliste haiguste korral;
• Koletsüstiidi, sapikivitõvega;
• Koliidi, kõhupuhituse, kõhulahtisusega;
• Neerude ja põie haigustega;
• Spasmidega;
• Soolestiku motoorse ja sekretoorse funktsiooni nõrgenemisega;
• Seedimise parandamiseks;
• Sapiteede düskineesiaga;
• Vegetatiivse neuroosiga;
• Reuma, podagra, ishiase, verevalumite korral;
• Neerukivitõvega;
• Põletikuvastase ainena;
• Spasmolüütikumina;
• Valuvaigistina;
• Diureetikumina;
• Nagu diaforeetik;
• Kolereetikuna;
• Krambivastase ainena;
• Larüngiidi, bronhiidi, kopsupõletikuga;
• Unetusega;
• rögalahtistina;
• Helmintiaasiga;
• Pedikuloosiga.

Vastunäidustused

Erilisi vastunäidustusi angelikal pole, kuid heleda nahaga inimestel võib pikaajaline kasutamine suurendada tundlikkust päikesevalgusele. Suvel kokkupuude angelica mahlaga nahal põhjustab tõsiseid põletusi ja dermatiiti. Kuna angelikal on otsene mõju emakale, tuleks selle kasutamist vältida tugeva emakaverejooksu, raseduse, spontaanse abordi korral. Ettevaatlikult kasutatakse angelicat, kellel on kalduvus veritsusele, tahhükardiale, kõhulahtisusele ja kõrgele kehatemperatuurile. Rinnaga toitmise ajal vastunäidustatud.

Muu rakendus

• Angelicat kasutatakse roogade, vürtside ja jookide maitsestamiseks.
• Värsked juured hakitakse peeneks ning lisatakse suppidele ja salatitele.
• Suhkrusiirupis keedetud juurtest saab valmistada suhkrustatud puuvilju ja moosi.
• Kuivatatud ja pulbriks jahvatatud juured lisatakse tainasse pagaritoodete ja piparkookide küpsetamisel.
• Purustatud juurtega saab maitsestada lihakastmeid ja veine.
• Peeneks hakituna saab neid kasutada tee maitsestamiseks.
• Seemned maitsestavad viina, kastmeid ja kalakonserve.
• Enne õitsemist kogutud noori lehti ja võrseid lisatakse suppidele ja salatitele.
• Juurtega risoomid - kalanduses, konservitööstuses, parfümeerias - odekolonni, pastade, kreemide maitsestamiseks.
• Kasutatakse tinktuuride "Pipar", "Mägitamm", jahiviin "Erofeich", likööripiirituse valmistamiseks. Chartreuse ja benediktiini likööride hulka kuuluvad juuretinktuur.
• Kuivatatud ja pulbriks purustatuna lisatakse need jahule pagari- ja kondiitritoodete küpsetamisel.
• Šveitsis pruulitakse juure kuivpulbrit teena.
• Võrsed (noored), lehed ja risoomid - värsked ja konserveeritud, moos, suhkrustatud puuviljad, maitseainena.
• Põhja-Euroopa rahvad keedavad inglikesi noori võrseid põhjapõdrapiimas.
• Eeterlik õli puuviljadest - maitseaine toiduainetööstuses.
• Sööt, noores eas söövad hästi suured ja väikesed veised, kuid ei ole karjatamisel vastupidav. Annab head silo.
• Ukrainas kasvatatakse seda maitseainena, Prantsusmaal kondiitri- ja alkohoolsete jookide tööstuse vajadusteks. Haljasmassi saak on 500–700 q/ha.
• Mesitaim, annab kuni 300 kg/ha mett. Mesi on punaka värvusega, tugeva meeldiva aroomiga.
• Rasvane seemneõli sobib tehniliseks otstarbeks, kuid on ebameeldiva lõhnaga.
• Eksporditakse angelica officinalis'e juurtega risoome.

Rakendusviis

Kasutades loputamiseks ja pesemiseks angelica keedust või tõmmist, peate teadma, et tugeva valuvaigistava toimega angelica võib põhjustada tuimust, eriti limaskestade tuimust. Angelica tinktuure on kõige parem võtta veega. Angelica mahl mõjub tugevalt nahka ärritavalt (eriti suvel). Jälgige annust ja ärge võtke pikka aega.

pulber

Angelica risoomidest ja juurtest saadud pulbrit võtta 0,5 g 3 korda päevas enne sööki koliidi, puhituse, gastriidi, neeruhaiguste, põie korral.

Infusioon

• Risoomide ja juurte infusioon: 20 g risoome ja juuri nõuda 8 tundi 1 liitris vees, kurnata. Võtke 1/2 tassi 3-4 korda päevas.
• Juurte infusioon: 20 g purustatud juurikaid 1 liitri keeva vee kohta, lasta seista 2 tundi, kurnata. Kasutage 1 tass 3 korda päevas teena alkoholiisu korral.
• Angelica juurte, seemnete ja lehtede infusioon: Keeda supilusikatäis segu võrdsest kogusest juurtest, seemnetest ja lehtedest 1 kl keeva veega, lase 6 tundi termoses seista, kurna ja joo teedena 1/2 tassi 3 korda päevas mao krampide korral. ja soolestikku, söögiisu ergutajana, samuti külmetuse korral bronhiidi ja larüngiidi diaphoreetilise ja rögalahtistina. Ja ka mürkide eemaldamiseks verest. See infusioon on eriti efektiivne pooleks koos veiniga gaaside valuliku kogunemise korral.
• Maitsetaimede infusioon (1 võimalus): 15 g toorainet valatakse 300 ml keevasse vette, nõutakse 2 tundi, seejärel filtreeritakse. Võtta 2 supilusikatäit 3-4 korda päevas enne sööki maomahla kõrge happesusega gastriidi, koliidi, koletsüstiidi, sapikivitõve, kõhunäärme põletikuliste haiguste, uriinipeetuse, köha, unetuse, närvihäirete korral. Kasutada vannide puhul podagra, reuma, seljavalude korral.
• Taimne infusioon (valik 2): 10 g angelica ürti vala 400 ml jahutatud keedetud veega 8 tundi, seejärel kurna. Joo 100 ml 2-3 korda päevas enne sööki neeru-, põie-, maksa-, sapipõiehaiguste, suurenenud närvilise erutuvuse, gastriidi, koliidi korral. Kasutage hüsteeriaga vannide jaoks, loputage suu põletikuliste protsessidega.

Tinktuura

• Supilusikatäis purustatud risoome valatakse 200 ml 70% alkoholiga. Nõuda 7 päeva, kurnata. Võtke tinktuuri 30-40 tilka 3 korda päevas ja kandke haigete liigeste hõõrumiseks radikuliidi, liigesereuma, podagra korral.
• Vala 0,5 l head viina 200 g hakitud toorest angelica juurt, korgi ja hoia 2 nädalat päikese käes. Seejärel kurna vedelik, pigista, vala pudelitesse, korgi ja kasuta 20 tilka 3 korda päevas puhituse, koliidi ja kõhulahtisuse, samuti bronhiidi, bronhiaalastma ja südameastma puhul. Tinktuura on hea peavaluga viskit hõõruda, hõõruda valusatesse kohtadesse artriidi, müosiidi, verevalumite korral.
• Angelica viin: 100 g kuiva angelica risoomi vala 1 liitri viinaga ja jäta 3 nädalaks pimedasse kohta. Võtke 40 päeva supilusikatäis 3 korda päevas enne sööki (naised peaksid menstruatsiooni ajal pausi tegema). Angelica viin aitab asteenia, närvikurnatuse, neuralgia, seedetrakti probleemide, hingamisteede haiguste, helmintiaasi korral, viljatuse kompleksravis.

Keetmine

• Taimne keetmine: 10 g ürte keedetakse 200 ml vees 5 minutit, infundeeritakse 2 tundi, seejärel filtreeritakse. Võtke 1/4 tassi köha, gastriidi, koliidi, kõhunäärme põletikuliste haiguste korral.
• Seemnete keetmine: Supilusikatäis angelica seemneid keedetakse 0,5 liitris keeva veega ja keedetakse 5 minutit. Jahutage, seista, kuni seemned vajuvad, ja jooge 100 g 5 korda päevas, magustatuna meega. Võtke tõhusa diureetikumina.
• Juurekeetmine (1 võimalus): Kolm supilusikatäit toorainet pannakse emailitud kaussi, valatakse 200 ml kuuma keedetud vett, suletakse kaas ja kuumutatakse veevannis 30 minutit, jahutatakse toatemperatuuril 10 minutit, filtreeritakse. Saadud puljongi maht reguleeritakse keedetud veega 200 ml-ni. Valmistatud puljongit hoitakse jahedas kohas mitte rohkem kui 2 päeva. Võetakse kuumalt, 1/2 tassi 2-3 korda päevas pärast sööki spasmolüütikumina, isuäratava, rögalahtisti ja diaphoretikuna.
• Juurekeetmine (valik 2): Kolm supilusikatäit klaasi vees, keedetakse ja nõutakse. Joo 1 spl 3 korda päevas enne sööki. Keetmine suurendab kõhunäärme mahlaeritust, kõrvaldab sapiteede düskineesia, vähendab suhkrusisaldust veres ja uriinis.
• Juurekeetmine (valik 3): Valage teelusikatäis juurt 0,5 tassi veega, keetke 5-7 minutit, kurnake ja loputage suud talumatu hambavaluga haige hamba küljelt. Mida kõrgem on keetmise temperatuur, seda kiiremini valu kaob. Angelikal on tugev valuvaigistav toime.

Vannid

Keeda 150 g purustatud juuri ja risoome 1 liitris vees 10 minutit. Kurna. Valage vanni. Protseduuri aeg on 20 minutit. Kasutage vannide jaoks, millel on mitu liigeste kahjustust, pustuloosseid haigusi.

On vaja aurutada teelusikatäis angelica seemneid ja segada teelusikatäie meega pooleks sibulapudruga. Mähkige ravim tugeva niidiga tampoonide sisse ja süstige niit öösel paarisarvudel ülepäeviti välja. Alustage 5. päeval menstruatsiooni algusest, lõpetage 5 päeva enne järgmist. Ravikuur - 20 protseduuri. Ravim puhastab emakat, leevendab põletikku. Samal ajal pange öösel paaritutel numbritel 15 minutiks alakõhule meditsiinilised purgid. Pärast ravi valige öö tärkava kuuga, sööge kerge ja mõnus õhtusöök, mängige voodis ja rääkige hellitavaid sõnu, jooge 30 grammi (mitte rohkem) angelica viina, näksides õunu. Viljatus kaob, sünnib terve ja ilus laps.

maiuspalad

Õunamoos angelicaga

Koostis: angelica risoomid - 300 g; 70% suhkrusiirup - 3 l; õunad - 3 kg.

Kokkamine: Keeda pestud ja tükeldatud risoome suhkrusiirupis 30 minutit. Pärast seda lisage väikesed, kanakollase suurused õunad koos vartega ja küpseta pehmeks.

Angelica tee

Koostis: angelica risoomid ja muud maitsetaimed.

Kokkamine: Jahvata pestud risoomid, kuivata toatemperatuuril. Kasutada tee keetmiseks segatuna teiste ürtidega (tulirohi, naistepuna jt) võrdsetes osades.

Angelica juure pulber

Koostis: angelica risoomid.

Kokkamine: Kuivatage pestud risoomid esmalt toatemperatuuril, seejärel ahjus, jahvatage pulbriks ja sõeluge. Lisa taignale, kastmetele, puista praadimisel lihale.

Vaatamata farmaatsiatööstuse tohutule ja pidevale arengule ning tohutule hulgale, mida saab kasutada erinevate haiguste raviks, eelistavad paljud keemilisi ravimeid ignoreerida ja pöörduda abi saamiseks emakese looduse poole. Ja selles on teatud tervet mõistust, sest kuristiku hulgast võib leida neid, kes aitavad paljusid nii ennetada kui ka ravida.

Üks neist on angelica, mis on kasulik nii naistele kui ka meestele.

Kuidas ingellika välja näeb ja kus see kasvab?

See kaheaastane taim kasvas algselt Põhja-Euroopas ja Aasias ning nüüdseks kasvatatakse seda paljudes riikides, näiteks Saksamaal, Belgias, Hollandis, aga ka Kaukaasias ja Uuralites. Muru kuulub vihmavarju perekonda. Kõrgus kasvab kuni 2,5 m kõrguseks, sellel on suur juur ja üks vars, millel on limane kate.

Kõige sagedamini kasvab biennaal veekogude läheduses, metsalagendikel ja põõsaste seas. Juunist augustini on rohtne põõsas kaetud väikeste kollakasroheliste õitega, mis koonduvad esmalt vihmavarjuõisikutesse ja seejärel moodustavad kerakujulisi.

Kas sa teadsid? On legend, et ingel juhtis tähelepanu selle taime raviomadustele, mistõttu selle teaduslik nimi ladina keeles kõlab "Angelica", mis tõlkes tähendab "inglit", "Jumala sõnumitooja". Rahvas nimetab rohtset põõsast angelicaks, sest iidsetel aegadel valmistati selle vartest väikseid lihtsaid torusid.

Keemiline koostis

Rohttaimel on selgelt väljendunud meeldiv aroom, mis on tingitud asjaolust, et kõik selle osad sisaldavad kuni 1% kuivades juurtes, 0,3-1,5% seemnetes ning mitte rohkem kui 0,1% varsis ja lehestikus. Angelica juured sisaldavad kumariine, furokumariini, vaiku, vaha, mõru ja tanniine.

Samuti on risoomis palju looduslikke antioksüdante, nagu õun-, äädik-, palderjan- ja ingelhape. Lisaks sisaldab angelica suhkruid, pektiine, karoteeni, borneooli ja tärklist.

Selline rikkalik koostis annab ravimtaimele arvukalt, kuid tuleb arvestada ka asjaoluga, et angelica juurtes leiduvate taimsete komponentide suure hulga tõttu on selle ravimi kasutamisel vastunäidustusi, mistõttu tuleb enne kasutamist. peate lugema selle kirjeldust ja konsulteerima oma arstiga.

Raviomadused

Nii ingli risoomil kui ka lehestikul on ravivad omadused. Selle koostises sisalduvad kasulikud ained võivad avaldada kasulikku mõju paljudele inimsüsteemidele. Kibedus ja eeterlikud õlid suurendavad söögiisu, normaliseerivad seedimisprotsessi, kõrvaldavad soolestikku patogeense floora, toimides antiseptikuna.

Parfümeerias

Angelicat hinnati ka selle tõelise väärtusega. Sellest ekstraheeritakse aroom, mida kasutatakse seejärel parfüümide ja Kölni valmistamiseks. Samuti omandavad selle abiga paljud kosmeetikatooted, tooted, mittealkohoolsed ja alkohoolsed joogid meeldiva aroomi.

Kas sa teadsid? Inimese seisundit saab hinnata tema keele järgi: kellelgi, kes pole millegagi haige, on keel kahvaturoosa, keskel ühtlase voldiga ja väljendunud papillidega. Naastud, tsentraalse voldi kõverus ja värvimuutus annavad märku elundite ja süsteemide töö häiretest ning mis kõige tähtsam, viitavad sellele, et on vaja läbida uuring.

Rahvapärased retseptid

Selle ürdi põhjal on võimalik valmistada mitmekesiseid ravimeid, mille toime on suunatud erinevate haiguste vastu võitlemisele ja ennetamisele.

Tee

Toniseeriva vahendina võib taime kuivatatud juuri kasutada tee valmistamiseks. Selleks tuleb võtta 1 osa angelicat ja 1 osa või valada saadud segu peale keeva veega ja lasta tõmmata 5-10 minutit. Sellist jooki on parem juua enne lõunat, kuna see kosutab suurepäraselt ja parandab ajutegevust.

Keetmine

Selle ürdi, juurte ja seemnete keetmist kasutatakse erinevates olukordades, nimelt:

• Köha, gastriidi, koliidi ja kõhunäärmepõletiku raviks 1 tl. angelica maitsetaimed vala klaasi veega, lase keema ja jäta tulele 3-5 minutit. Pärast seda on vaja lasta puljongil 2 tundi tõmmata ja pärast seda kurnata ja juua 50 ml 3 korda päevas.
• Eemaldamiseks - 1 tl. taime kuivad juured vala 100 ml vett ja keeda 5-7 minutit. Pärast seda puljong filtreeritakse ja lastakse veidi jahtuda. Niipea, kui vedeliku temperatuur on suu loputamiseks vastuvõetav, on vaja protseduuri jätkata. Parim on hoida keetmist võimalikult kuumana, siis tõmbub ka tugevaim pärast esimest loputust tagasi.
• Spasmide leevendamiseks, söögiisu suurendamiseks, köhimisel rögaeritumiseks ja diaphoreetilise toime saavutamiseks valmistatakse keetmine järgmiselt: 3 spl. l. taime kuivad juured valage klaasi veega ja kuumutage veevannis pool tundi. Jahuta veidi ja kurna. Joo soojalt 100 ml 3 korda päevas pärast sööki.
• Diureetilise toime saavutamiseks kasutatakse angelica seemneid, nimelt 1 spl. l. seemned, vala ½ liitrit keeva vett ja pane anum aeglasele tulele, keeda 5-7 minutit. Pärast seda laske saadud segul tõmmata, keetmine loetakse kasutusvalmis pärast seda, kui kõik seemned on uppunud. Võtke pool klaasi 5 korda päevas, vajadusel võite lisada.

Kas sa teadsid? Hiljuti on Ameerika Ühendriikide teadlased jõudnud saladuse lahtiharutamisele veidi lähemale, uurides üle 100-aastaste inimeste rühma harjumusi ja elustiili ning neil pole sellega probleeme. Ja üllataval kombel ei peitu pika ilma elu saladus sugugi mitte sees või puudumises, vaid igapäevastes. See võib olla nii kodutöö kui ka hädavajalik tingimus - hästi higistada.

Infusioon

Podagra, reuma ja valude raviks võite valmistada tõmmist, millele seejärel lisatakse ja suukaudsel manustamisel aitab selline vahend tööd normaliseerida, on tõhus võitluses köhimise ja põletikuga. Infusiooni valmistamiseks vajate 0,5 spl. l. kuiv angelica ürt ja 1,5 tassi keeva vett. Toorained valatakse veega ja lastakse 1,5-2 tundi tõmmata ning seejärel juua 50 ml 3 korda päevas või lisada 100 ml infusioonile.

Tinktuura

Seedetrakti probleemide, neuralgia, närvilise kurnatuse ja asteenia korral valmistage selline tinktuura: 4 spl. l. Kuivatatud angelica juured asetatakse klaasnõusse, valatakse 1 liiter viina ja jäetakse 21 päevaks pimedasse jahedasse kohta. Pärast seda aega juuakse tinktuuri 1 spl. l. 3 korda päevas enne sööki 1-1,5 kuud.

Või

Taime juur sisaldab suures koguses eeterlikke õlisid, mida omakorda kasutatakse toniseerivate ja verd puhastavate ainetena, samuti aitavad need puhastada organismi ja normaliseerida seedetrakti.

Angelica juurtest ekstraheeritud õli on asendamatu vahend naistega toimetulemisel, sealhulgas menstruaaltsükli häirete korral. Sellel on antiseptilised omadused ja seda kasutatakse ka reuma raviks.

Angelica õli kasutatakse laialdaselt ka kosmetoloogias, kuna see aitab siluda kortse, leevendab põletikku ja on üsna tõhus akne puhul.

Salv

Kallis

Teine selle taime positiivsetest omadustest on kuulus angelica mesi, mis on väga kasulik ja aitab lahendada terviseprobleeme nagu unetus, närvihäired, puhastab verd, suurendab ja vähendab ning seda kasutatakse ka kompleksteraapias ravis. epilepsia sündroomist.

Ravimitoorme hankimine

Angelica juur kogutakse 2 aastat pärast istutamist, et kasulikud ained saaksid taime koguneda. Koguge toorainet varakevadel.

Tähtis! Mitte mingil juhul ei tohi segi ajada ingliravimit ja inglimetsa, need on kaks taime, mis on koostise ja omaduste poolest täiesti erinevad.

Juurestik peab olema defektideta. Pärast mullast eemaldamist tuleb mugulad maapinnast puhastada ja voolava vee all pesta ning seejärel risti lõigata. Seejärel tuleb neid hästi kuivatada vabas õhus, toas või ahjus. Kõik oleneb ilmastikutingimustest ja võimalustest. Lehestik ja varred korjatakse pärast õitsemist hilissuvel – varasügisel ning kuivatatakse ka põhjalikult. Kuivatatud toorikud tuleb hermeetiliselt pakendada ja hoida kuivas pimedas kohas mitte kauem kui 3 aastat.

Vastunäidustused ja kõrvaltoimed

Kasutamise vastunäidustuste ja piirangute hulgas võib eristada järgmist:

1. Individuaalne talumatus ravimi komponentide suhtes.
2. Pärast raseduse katkemist.
3. Ärge võtke menstruatsiooni ja emakaverejooksu ajal.

Te peaksite hoiduma ravimi võtmisest:

• Pärast .
• Kõrge kehatemperatuuri korral.
• Kõhulahtisusega.
• Tahhükardiaga.

Ravimtaime kasutamisel võivad tekkida järgmised kõrvaltoimed:

1. Oksendamine ja iiveldus.
2. Nõrkus.
3. Kuumus.
4. Kõhulahtisus.
5. Pearinglus.
6. Üldine halb enesetunne.

Tähtis! Ravimtaime pikaajalisel kasutamisel tuleks vältida pikaajalist avatud päikese käes viibimist, kuna inglikal on valgustundlikkust tekitav toime.

Angelica on väga kasulik ja mitmekülgne taim, mida on ka väga lihtne oma suvilas kasvatada: külvake lihtsalt selle ürdi seemned ja tagage hea kastmine ning 2 aasta pärast saate toorainet ise hankida. Ärge unustage, et angelica ise ei ole ravim ja enne selle võtmise alustamist peaksite konsulteerima taimearsti ja oma arstiga.

Ajal, mil inimesi niitis katk, raviti inimesi ingli- või arhangeliaga – nii käib legend. Sellist ootamatut nime seletatakse sellega, et nad uskusid, et selle tõi ingel. Me tunneme seda imelist ravimtaime ingelika nime all. Selle raviomadusi ja vastunäidustusi uuritakse endiselt ning iga kord avastatakse mõni uus üllatav ja kasulik toime. Selgub, et ta eemaldab mürgi, siis võitleb naiste vaevustega, siis tuleb toime isegi püelonefriidi ja nahahaavanditega.

Metsik või spetsiaalselt kasvatatud taim?

Angelica leidub Põhja-Kaukaasias ja Uuralites, aga ka Siberis. Teil pole fotot vaja. Näete taime juba kaugelt – alamõõduliste taimede kohal kõrguvad kahemeetrised, näiliselt rebenenud lehtedega pulgad, mida kroonivad rohekas-kollakate või valgete õitega vihmavarjud. Kuidas ingel ei kuku? Ta klammerdub kõigi oma juurtega maa külge. Kuigi nad on lühikesed, on nad võimsad, paksud ja hargnenud.

Näpunäide: ravimtaimede kogumisel ärge eksige. Kui kohtate lamedate õisikutega inglit, mille ülaosas on varrel servad, on see metsaangel. Kuigi taim ei ole kahjulik, ei too see ka kasu. Meie ingel, mis on ravim, on sfääriliste õisikutega ja õõnsa varrega.

Kuidagi ei ole meil kombeks spetsiaalselt kasvatada taimi, mida looduses niigi ohtralt kasvab. Kuid Euroopas: Hollandis, Saksamaal, Belgias kasvatatakse angelicat spetsiaalselt – aretatakse, kasvatatakse, hooldatakse. Angelica officinalis on Euroopas austatud. Ekskursioonide fotod on täis selle vihmavarjutaime põlde.

Ingelica lõhn on äratuntav – kergelt magus ja värskendav. Nii lõhnab kevad. Isegi juured lõhnavad. Seetõttu kasutatakse neid parfümeerias, luues luksuslikke aroome ja lisades neid kreemidele.

Sirutame selga ja rahuneme maha

Magus tüvi ja ingel, squeaker ja heinamaa tammed, angelica, douglitsa ... Niipea, kui tavalised inimesed ei kutsunud inglit. See pole üllatav – ingli raviomadusi teati ja kasutati oskuslikult juba keskajal roomajate hammustuste vastumürgina.

Angelica tuli toime mitte ainult katku ja mürgiga. Keetmisi kasutati laste rahustamiseks, õrnade neiude ja kroonitud inimeste depressioonide leevendamiseks, nahahaiguste raviks ja vere puhastamiseks.

Angelica officinalis on nüüdseks rohkem uuritud, selle kasutamist populariseeritakse nii naiste kui ka meeste seas.

• Saab hakkama südame- ja veresoonkonnahaigustega.
• Soodustab sapi, pankrease mahla eritumist ning seetõttu kasutatakse seda pankreatiidi, sapikivitõve, põiepõletiku, neeruprobleemide korral.
• Tinktuura squeaker hõõruda valus selg. Kaovad podagra, reuma, nimmevalu, on juba kergem lahti painutada. Võtke teadmiseks see angelica omadus ja aidake oma vanaemal külas.
• Kuulujuttude järgi saab inglikas alkoholismiga toime. Teadlik peaks olema ainult selle saaja, sest ravimi maitse on mõrkjas-kõrvetav. Aga see on parem kui looma tasemele vajumine.
• Parandab vereringet.
• Parandab motoorset ja sekretoorset funktsiooni.
• Vähendab vererõhku.
• See on antimikroobne ja põletikuvastane taim.
• Aitab köhida, eemaldab flegma.
• B12-vitamiini sisalduse tõttu taimes on see.

Angelica ulatus on palju ulatuslikum. Siin ja lööbed ja naha närbumine ja kõhukrambid, isutus, külmetushaigused ja paljud-palju muud ebameeldivad vaevused. Millestki aitab taim ise, teisest inglijuur. Raviomadusi ja retsepte käsitleme veidi hiljem samas artiklis.

Ema olla on õnnistus

Eurooplased, kes kasvatavad spetsiaalselt inglit, kasutavad seda külmetusvastase, toniseeriva vahendina. Ja päevadel, mil toidulaud ületab, saavad nad hakkama seedehäiretega.

Targad Hiina teadlased, kelle kogemusi me ei-ei, jah, kasutame, usuvad, et douglitza jääb ehk tegevuse ulatuse poolest alla. Kuid erinevalt elu juurtest ei sobi inglikas ainult meestele. Naiste raviomadusi võib võtta kui imerohtu viljatuse vastu.

Tõepoolest, inglikas aitab rasestuda ja last ilmale tuua (ka teist huvilist on kahtlemata vaja - me pole amatsoonid, kes pungudes paljunevad).

Kaasaegsete naiste puhul võiks madalat hemoglobiini pidada normiks, kui see poleks nii kurb. Ma ei saa hemoglobiini tõsta, aga ma tõesti tahan lapsi. Niisiis ravib angelica viljatust sellistel juhtudel nagu aneemia, aeglane vereringe vaagnapiirkonnas (siin see on - soov olla kõhn isegi alaseljas).

Naised kasutavad angelicat ka ilu jaoks - toidavad kuiva ja kahvatut nahka, valmistavad seepi ja kreeme, lõhnavett.

Pearinglus, mis on põhjustatud suurest verekaotusest kriitilistel päevadel, sünnieelne või sünnitusjärgne nõrkus, amenorröa või algomenorröast tingitud valu? Jooge angelica officinalis. Naiste jaoks on hea enesetunne ja 100% väljanägemine (protsenti, mitte aastaid) nii oluline.

Jooki valmistamise mõistatus

Sünges ja pimedas toas pruulitakse pliidil suures pajas lõhnav joovastav jook ... Ei, see pole nii – see ei puuduta meid. Lõbutsedes, uskudes, et ravimangelikas aitab nii teie kui ka meie oma, pruulime, keedame ja infundeerime selle taime juuri ja pealseid. Välja arvatud juhul, kui aroom on tõesti püsiv ja joovastav. Aga kuidas on, sest taim sisaldab vitamiine (B12 ja C) ning fosforit, mangaani ja titaani ja vaske, kumariini, boori, pektiini ja parkaineid, palderjanit, õunhapet, äädikhapet.

• Bronhiidi ja külmetushaiguste korral joovad nad angelica juure keetmist (3 supilusikatäit) ja keevat vett (klaas). Annustamine - kuni 4 korda päevas, 50 ml. Puljongile võib lisada nii palju. Kui kurk on ära rebitud, siis joomine ja isegi meega leevendab keetmine kurguvalu. Inhalatsioonid aitavad ka siis, kui on inglikuju eeterlikku õli.

Veronica jagab:

“Külmetuse ja köha puhul segan paar tilka ingli-, eukalüpti- või maitseks lisan või apelsini eeterlikku õli. Teen sissehingamist. Ja hingeõhk puhastub ja tuju on tõusnud.

• Unetuse, depressiooni, ulakate närvide korral vajate angelica juure infusiooni klaasi keeva veega. Joo pool tassi enne sööki ja enne magamaminekut.
• Kivide ja sapi eemaldamiseks juua 2 spl angelica juuretõmmist iga kord 15 minutit enne sööki (supilusikatäis juurtelt saadud pulbrit klaasi keeva veega).
• Liigese-, selja-, reumaatiliste valude korral võib vanni võtta inglikekiidi lisamisega. Ja samal ajal eemaldage marrastused, kriimud, põletikud. Liitri vee jaoks on vaja 150 purustatud inglijuurt. Seda kõike keedetakse 5 minutit, seejärel lastakse infundeerida paar tundi ja filtreeritakse vette.
• Artriiti, reumat, radikuliiti, nikastusi ravitakse valutavasse kohta tinktuuri hõõrumisega (ei ole vaja juua) - 0,5 liitrit rohelist madu 100 grammi angelica juurte kohta, eelnevalt purustatud, jätke 2 nädalaks päikeselisele aknalauale.
• Püelonefriiti, tsüstiiti ja muid uroloogilisi haigusi ravitakse seemnete keetmisega, kuna neil on diureetiline toime. Lusikatäis kuivatatud seemneid valatakse 2 tassi keeva veega ja keedetakse 5 minutit. Joo kurnatud 0,5 tassi meega suupistete kaupa.

Arvestades sellise taime nagu angelica enda ja angelica juure tõhusust, unustasime kahju lihtsalt. Täidame tühimiku. Angelicat ei saa juua ega süüa, kui keha ei aktsepteeri seda geenitasemel või kui teil on suhkurtõbi, tahhükardia, kõhulahtisus, palavik. Mitte võtta rasedatele ja imetavatele naistele. Ja kuidas siis nõrkust eemaldada, küsite? Hingake sisse angelica eeterlikku õli, võtke soojad vannid. Kõike, mis kasvab ja jookseb, pole vaja suhu pista. Muide, see video räägib veel ühest angelica tõsisest vastunäidustusest, vaadake seda kindlasti:

Kas sa tahaksid purustatud muru?

Eurooplasi, kes kasvatavad massiliselt inglit, mitte ainult ei ravita, vaid ka valmistatakse sellest roogasid.

Kuivatatud kujul kasutatakse angelicat erinevate roogade aromaatse maitseainena. Noori lehti, varsi, pungi ja varsi lisatakse salatitele, meeldib või valmistatakse neist lisand. Marineeritud angelica on suurepärane kaste talvesalatitesse.

Angelicat kasutatakse ka kondiitritoodetes - magustoitudes, küpsetistes. Võib-olla peitubki sellises lisandis kuulsa Belgia šokolaadi saladus. Ja avamata õied on maitsev ja ilus maius – väga kallis, teate küll. Niisiis, kevad tuleb ja läheb Uuralitesse lillede, lehtede ja juurte järele.