Milliseid köögivilju peaks imetav ema sööma. Köögiviljad rinnaga toitmise ajal: mida teha ja mida mitte. Taimse toidu eelised


Pärast toidupiiranguid raseduse ajal ootab naine veel ühte olulist perioodi - rinnaga toitmist. Sel ajal seisab noor ema alati silmitsi küsimusega, milliseid tooteid on vaja ja millistest on parem keelduda. Üks vastuolulisemaid küsimusi on köögiviljade tarbimine.

Rinnapiima kvaliteet ja koostis mõjutavad otseselt lapse arengut. Ei ole asjata, et imetavad emad muretsevad oma toitumise pärast ja konsulteerivad imetamisspetsialistide, arstide, oma tuttavatega, otsivad Internetist teavet selle kohta, milliseid toite võib imetamise ajal süüa (mida võite imetamise ajal süüa - toodete loetelu ) ja eelkõige seda, milliseid köögivilju tohib rinnaga toitmise ajal süüa.

Paljud naised jätavad imetamise perioodil üldiselt köögiviljad toidust välja, kartes lapse seedetrakti negatiivseid reaktsioone (koolikud, gaasid, puhitus jne) ning allergilisi reaktsioone imiku puhul.

Imetav ema peaks aga toituma mitmekülgselt ja kvaliteetselt, et keha saaks pärast sünnitust taastada ning anda lapsele kõik vajalikud vitamiinid ja mineraalained. Köögiviljad on selle ülesande peamised abilised.

Nende vähesel dieedil võib imetaval emal tekkida kõhukinnisus, kuna kiudainete sisalduse tõttu toimivad need loodusliku kerge lahtistina. On oht kaalus juurde võtta, sest juurviljad tuleb asendada suurema kalorsusega toiduainetega. Ja loomulikult on köögiviljad üks peamisi vitamiinide allikaid, mis on imetamise ajal nii vajalikud.


Imetavale naisele on kõige kasulikumad köögiviljad, mis on kasvatatud teie piirkonnas ja on omased kohalikule köögile. Need peaksid vastama aastaajale: suvel ja sügisel on parem lisada dieeti värsked köögiviljad ning talvel ja kevadel on külmutatud köögiviljad kasulikumad.

Kõik köögiviljad tuleks menüüsse lisada järk-järgult, üks sort iga kahe-kolme päeva tagant ja alustada väikeste portsjonitega. Nii saab imetav naine mõne kuu pärast nimekirja laiendada ja rahulikult süüa peaaegu kõiki toite, millega ta on harjunud, kartmata lapsele negatiivseid tagajärgi. Kui uue köögivilja kasutuselevõtule reageeritakse, ei ole vaja sellest täielikult loobuda. Toored köögiviljad võib asendada küpsetatud ja hautatud köögiviljadega. Selliste reaktsioonide oht on aga tugevalt liialdatud ja neid esineb väga väikesel protsendil imikutest.

Allergia võib avalduda beebil, eriti mõne haruldase ja eksootilise köögivilja söömise tagajärjel. Kuigi see võib esineda ka tavalistel tuttavatel köögiviljadel: iga laps on individuaalne!

Paljudel juhtudel on hirmud liialdatud: aga köögiviljad on vitamiinide allikad. Emad peaksid alati hoolitsema selle eest, et nad sööksid neid riknemata kujul. Köögivilju ei tasu osta küsitavatest kohtadest, kus neid hoitakse pikalt laos ja võimalusel töödeldakse erinevate kemikaalidega. Paljud imporditud köögiviljad sisaldavad pestitsiide ja nitraate, mis võivad kahjustada lapse tervist.

Imetamise ajal peaks ema toit sisaldama

Imetavatele emadele on lubatud köögiviljad, mida olete harjunud sööma iga päev: porgand, kartul, kapsas, paprika, kurk, suvikõrvits, baklažaan.

  • kartul. See köögivili sisaldab tiamiini, mis on vajalik lapse keha õigeks arenguks;
  • peet. Sisaldab suures kontsentratsioonis C-vitamiini, hoiab ära kõhukinnisuse. Peedikaaviar või borš, aga ka lihtsalt keedetud juurviljad on kasulikud aneemia korral;
  • porgand. Rikas karoteeni, B6-vitamiini, A-vitamiini poolest, millel on kasulik mõju ema ja lapse nägemisele;
  • suvikõrvits. Sisaldab rohkelt mikroelemente nagu vask, magneesium, raud, kaalium ja kaltsium;
  • Paprika. Rutiin ja kaltsium, mis on selle osa, tugevdavad kapillaare. Parem on kasutada rohelist ja kollast paprikat;
  • baklažaan. Nad on pektiinide allikas, mis parandavad ainevahetust;
  • seller. See aitab puhitus, on küllastunud vitamiinide B ja E, karoteeniga;
  • lillkapsas. Sisaldab foolhapet, mis on vajalik lapse heaks vaimseks arenguks. See köögivili on kasulik ka soolestiku mikrofloorale;
  • roheline sibul. See sisaldab kasulikke aineid - flavonoide ja suurt hulka vitamiine ja mikroelemente.

Milliseid köögivilju tuleks ettevaatlikult süüa

  • kurgid. See on väga madala kalorsusega köögivili, millel on minimaalne allergiaoht. Kuid see võib põhjustada beebis suurenenud gaaside moodustumist, seetõttu ei soovitata imetavatel emadel seda kuritarvitada, eriti lapse esimesel elukuul (kurkide kohta lähemalt);
  • tomatid. Sisaldavad tsinki kaltsiumi, rauda. Need on hea aneemia ja osteoporoosi ennetamine. Kuid lisades need oma dieeti kuni kuu ei ole seda väärt. Tomateid on parem süüa värskelt. Kui olete punaste tomatisortide suhtes allergiline, võite proovida kollaseid, mis on hüpoallergeensed (tomatite kohta lähemalt);
  • Valge kapsas. Toores vormis on parem seda mitte kasutada, igaks juhuks vähemalt esimesel kuul. Köögivili võib põhjustada käärimist soolestikus ja puhitust, kuigi lapsel ei pruugi samad probleemid tekkida. Soovitatav on välja jätta hapukapsas, mis on üsna agressiivne toode. Aga hautatud ja keedetud kapsast võib julgelt süüa;
  • kaunviljad. Need võivad põhjustada koolikuid ja suurenenud gaaside moodustumist, seetõttu on parem keelduda nende kasutamisest kuni lapse 3-kuuseks saamiseni. Selleks ajaks on tema seedetrakt piisavalt moodustunud ja koolikud tavaliselt kaovad. Seejärel võite hakata proovima herneid, ube, keedetud või hautatud läätsi, kontrollides lapse reaktsiooni;
  • Sibul ja küüslauk. Imiku esimesel elukuul ei ole neid tooteid soovitatav kasutada. Need annavad rinnapiimale spetsiifilise maitse ja võivad põhjustada lapse rinnast keeldumise. Edaspidi saate neid küüslauku ja sibulaid järk-järgult lisada toidule mõistlikes kogustes.
  • Meie kandi eksootilised köögiviljad nagu avokaado, maapirn jne. Need võivad põhjustada lapsel allergiat või seedehäireid.

Levib arvamus, et erksavärvilisi köögivilju ei tohi imetamise ajal süüa. See on pettekujutelm. Kui naine pole seda tüüpi köögiviljade suhtes allergiline, võite hoolimata nende erksast värvist julgelt süüa kõrvitsat, peeti, porgandit ja tomatit. Mida aga imetavad emad tõesti süüa ei tohiks, on köögiviljakonserv. Hapukurk sisaldab ohtlikke ühendeid – soola, äädikat ja tuliseid vürtse. Imik saab nendega tutvuda kõige viimasena, kui tema seedimine on juba paika pandud ja vajalike ensüümide kompleks välja töötatud.


Kuidas imetamise ajal köögivilju süüa

Söö võimalusel värskeid köögivilju. Kuid te ei tohiks toortoiduga liialt ära minna, eriti kui laps on väga väike, kuna neid on raskem seedida. Kõige kahjutumateks kuumtöötlemismeetoditeks peetakse keetmist (eriti aurutamist) ja küpsetamist. See võimaldab teil maksimeerida toodete eeliseid.

Ärge unustage ka hooajalisust. Varaseid köögivilju töödeldakse sageli kiiremaks valmimiseks. Ohtu võivad kujutada ka importköögiviljad, mida sageli töödeldakse, et anda neile turustuslik välimus. Värskeid ürte saab iseseisvalt kasvatada isegi aknalaual.

Imetamine on vastutusrikas ja õnnelik periood ema ja lapse elus. Just sel perioodil annab imetav ema koos rinnapiimaga lapsele üle immuunsuse ja osakese oma armastusest. Õige toitumine, mis on rikastatud köögiviljade ja puuviljadega, aitab emal jõudu taastada ja annab lapsele kõik vajaliku ning beebi areneb harmooniliselt.

Lapse kasv ja areng sõltub otseselt rinnapiima kvaliteedist. Seetõttu peab ema hoolikalt valima tooteid ja koostama dieedi, sest iga element siseneb vastsündinu kehasse koos piimaga toitmise ajal.

Esimestel kuudel pärast sünnitust on allergiate, koolikute või lapse seedetegevuse häirete oht väga suur. See juhtub isegi tavaliste ja tervislike toitude, sealhulgas köögiviljade tõttu.

Vaatamata võimalikele riskidele on juurviljad imetava naise menüüs põhikohal. Need tooted on ju rikkad vitamiinide ja kasulike makrotoitainete poolest, mis on nii vajalikud emale kiireks sünnitusjärgseks taastumiseks ja vastsündinu normaalseks arenguks.

Küll aga eristatakse, milliseid köögivilju võib imetav ema süüa ja milliseid tuleks hiljem dieeti lisada.

tervislikud köögiviljad

  • Kartul sisaldab tiamiini, kaaliumi, fosforit ja muid kasulikke aminohappeid. Kartuli söömine parandab ainevahetust, kuna viib organismist välja vee ja soola.

Kuid pidage meeles, et kartul on kaloririkas. See on 2-3 korda kõrgem kui teistel köögiviljadel. Seetõttu ei tohiks toodet kuritarvitada. Vastasel juhul põhjustab see täiskõhutunnet ja seedehäireid. Imetavale emale piisab, kui süüa kolm kuni neli mugulat päevas.


Parim roog rinnaga toitmiseks on keedetud või ahjukartul. Eriti kasulik ahjukartul neile, kelle kehas puudub kaaliumisisaldus. Kuid rinnaga toitmise ajal ei tohi süüa praetud toite ega friikartuleid.

  • Lillkapsas ja spargelkapsas sisaldavad C-vitamiini ja foolhapet. Paljud eksivad, arvates, et kõige suurem askorbiinhappe sisaldus on tsitrusviljades. Tegelikult võtab juhtrolli lillkapsas. Lillkapsast tuleks kasutada südame-, veresoonte-, neeru-, luu- ja närvisüsteemi haiguste puhul.

Lillkapsas on lapse toitmisel asendamatu toode. Veelgi enam, just seda köögivilja kasutatakse esimeste täiendavate toitude valmistamiseks. Kuna see on rikas valgusisaldusega, mis tagab lapse normaalse arengu ja kasvu.

Brokkoli on veelgi kasulikum. See tüüp sisaldab täielikku makrotoitainete komplekti, sealhulgas rauda, ​​kaaliumi ja tsinki. Brokkoli sisaldab 150% C- ja B-vitamiini päevasest kogusest. See toode aitab ravida haavandeid ja ennetab vähi teket.

Pidage meeles, et värske kapsas põhjustab mõnikord puhitus, nii et köögivili on kõige parem keedetud või aurutatud.

  • Kasutage porgandit ettevaatlikult, kuna köögiviljas sisalduv beeta-keratiin võib põhjustada allergiat. Lisage porgandid dieeti järk-järgult ja jälgige lapse reaktsiooni.

Kui vastsündinul pole punetust, lööbeid ja naha koorumist, siis sööge julgelt porgandeid. Lisaks on selles tootes palju kasulikke vitamiine. Suur kogus A-vitamiini parandab nägemist ja aitab kaasa beebi normaalsele kasvule ning hoiab ka normaalset nahaseisundit.

  • Peeti tuleks ka ettevaatlikult süüa, sest see sisaldab allergeeni. Peet leevendab kõhukinnisust ja puhastab keha. See anesteseerib ja omab põletikuvastast toimet. Lisaks on peet madala kalorsusega toode.

Kuid kõrge suhkrusisalduse tõttu ei tohiks suhkrupeediga ema süüa peeti. Osteoporoosi põdevad naised peaksid samuti selle toote kasutamist piirama, kuna peet pärsib kaltsiumi imendumist.

  • Suvikõrvits sobib suurepäraselt peedi asendajaks, kui viimase vastu tekib allergia. Samuti puhastab köögivili organismi ja viib välja toksiine. Samal ajal ei mõjuta see gaasi moodustumist ega põhjusta allergilist reaktsiooni.

Vitamiinid A, B ja C taastavad ja parandavad naha, küünte ja juuste seisundit, mis on emale sünnitusjärgsel perioodil nii vajalik. Suvikõrvits on kasulik ka beebile - see tagab aktiivse arengu ja tugevdab vastsündinu keha.

Muide, suvikõrvitsat küpsetades ära ära viska lõigatud koort, vaid kasuta seda näomaskina. Köögivilja koor mõjutab soodsalt naha struktuuri.

  • Kõrvits on C-, B- ja PP-vitamiini allikas, mis tagab seedimise ja soolte toimimise ning eemaldab kehast liigse vedeliku.

Toote eelised on madala kalorsusega sisaldus. Kuid koostis sisaldab karoteene, mis võivad põhjustada allergiat. Seetõttu võib kõrvitsat tarbida piiratud koguses. Ja allergilise reaktsiooni korral loobuge sellisest toidust täielikult.

Kellel allergiat pole, sobib tervislikuks roaks kõrvitsapuder, kartulipuder või supp.

Ema ei tohiks imetamise ajal süüa vürtsikat toitu. Sibulat ja küüslauku võib dieeti lisada kuus kuud pärast lapse sündi. Küüslauk ja sibul on head profülaktilised vahendid külmetushaiguste korral. Nad parandavad immuunsust ja ravivad viirusi;

  • Baklažaanid, paprika ja tomatid

Arstid ei soovita söötmise ajal süüa värvilisi köögivilju, sest värvivad toidud võivad põhjustada allergiat. Küll aga sisaldavad need lapsele ja emale kasulikke aineid. Seetõttu ärge loobuge nendest toodetest täielikult. Kaasake oma menüüsse värvilised köögiviljad kolm kuni neli kuud pärast sünnitust.

Tomatite koostis sisaldab rauda, ​​kaltsiumi ja tsinki, vitamiine C ja B6. Puuviljad on suurepärane vähi, aneemia ja osteoporoosi profülaktika. Päevane norm on üks või kaks tükki päevas.

Baklažaan stimuleerib soolestikku, alandab kolesterooli ja pikendab eluiga. Toode sobib aneemiat põdevatele lastele, kuna soodustab vereloomet. Kasulik on juua klaas baklažaanimahla päevas.
Paprika tugevdab kapillaare, parandab immuunsust, aitab toime tulla unetuse ja depressiooniga. Lisaks takistab see vähi teket ja verehüüvete teket. Pärast paprika lisamist oma dieeti sööge üks paprika päevas. Sel juhul vali roheline paprika.

Kurk on rikas joodi poolest, mis aitab kaasa kilpnäärme normaalsele talitlusele. Need parandavad seedimist, normaliseerivad ainevahetust ja soodustavad valgurikka toidu imendumist.

Kurke võib dieeti lisada mitte varem kui kolm kuud pärast lapse sündi. Samal ajal vali ainult värsked köögiviljad. Soolatud ja marineeritud kurgid tuleb välja jätta.

Seda tüüpi kapsas on kehale väga kasulik, kuid see põhjustab puhitus ja mõjutab negatiivselt seedimist. Seetõttu on rinnaga toitmise ajal parem eelistada lillkapsast või brokolit. Eemaldage oma dieedist hapukapsas. See on "agressiivne" toode, mis võib kahjustada lapse seedimist.

Oleme kindlaks teinud, milliseid köögivilju võib ema imetamise ajal tarbida ja milliseid mitte. Need soovitused sobivad beebi esimeseks 3-4 elukuuks. Selle aja jooksul keha kohaneb ja harjub, misjärel hakkate tasapisi menüüsse tooma uusi tooteid.

Pidage meeles, et oluline pole ainult see, milliseid toite saate süüa. Aga ka seda, kuidas neid õigesti süüa.

Kasutusreeglid

  1. Alusta õrnalt toitmist. Proovige hommikul väikest portsjonit uut toodet. Seejärel jälgige kahe päeva jooksul lapse heaolu;
  2. Kui negatiivset reaktsiooni (koolikud, lööve, punetus jne) ei esine, võib uut toodet süüa. Kui tekib reaktsioon, peate selle toote vähemalt kaheks kuuks loobuma;
  3. Uue köögivilja proovide vahele tehke 2-3-päevased intervallid;
  4. Ärge sööge kahe eest. Järgige soovitatavat päevaannust;
  5. Ema, kes armastab köögivilju majoneesiga, peab sellisest kastmest vähemalt kuus kuud loobuma;
  6. Soovi korral võid köögiviljadele lisada võid või oliiviõli;
  7. Sööge köögivilju aurutatult, keedetud või küpsetatult. Aeg-ajalt võib tarbida ka värskeid puuvilju. Siiski olge nendega ettevaatlik. Kuid parem on unustada praetud toidud;
  8. Söö värskeid hooajalisi köögivilju, eelistatavalt oma aiast. Poest ostetud, eriti talvised köögiviljad on täis kantserogeene, nitraate, värvaineid ja muid ohtlikke kemikaale;
  9. Kui toitmisperiood langeb talvele, külmutage köögiviljad suvel. Pidage meeles, et külmutamine on lubatud ainult üks kord!
  10. Valige ja peske köögiviljad hoolikalt.

Köögiviljadest keedetakse puljongid ja hautised, salatid ja kartulipudrud, teraviljad ja vormiroad. Muide, köögiviljade lisand või supp koos valgutoodetega suurendab piima kogust. Ka ainult valgutoiduga tuleks suhtuda ettevaatlikult ja mitte kuritarvitada, kuna see sisaldab tugevat allergeeni.

Nüüd teate, milliseid köögivilju saate rinnaga toitmise ajal süüa ilma last kahjustamata. Nad mitmekesistavad toitumist, aitavad emal taastada endise kuju ja aitavad kaasa beebi aktiivsele arengule.


Pärast sünnitust on noore ema üks peamisi ülesandeid beebi kvaliteetne ja toitev toitumine. Naine saab selle probleemi lahendada ainult oma tasakaalustatud toitumise abil, mille saab koostada, vastates lihtsale küsimusele: "Milliseid köögivilju võin rinnaga toitmise ajal süüa?"

Raseduse ajal on lapseootel emale palju toidupiiranguid. Tema dieet on seotud võitlusega ülekaalulisuse, erinevate ainevahetushäirete ja rasedusperioodile iseloomulike hormonaalsete häirete vastu. Üleminek küllastunud ja laiendatud dieedile peaks olema sujuv ning värsked köögiviljad ja neist valmistatud toidud aitavad selles noort ema.

Köögiviljad emale kohe pärast sünnitust

Kõigi toitainete säilitamiseks soovitatakse kartulit tarbida keedetult või hautatult, kõige parem on seda taime aurutada. Vahelduseks võib noorele emale soovitada ahjukartuleid, kuid sel juhul tuleb soolakogust vähendada ja taimeõliga läbi saada.

Lillkapsas sisaldab suures koguses vitamiine ja mineraalaineid. Kaltsium, magneesium, raud ja muud kasulikud ained peaksid aitama lapse organismi arengus. Seda köögivilja võib ema toidulauale lisada keetmise, köögiviljasupi või kerge pajaroa kujul oliiviõlis.

Viidates selle energia- ja vitamiinirikkusele. Küll aga võib see köögivili rinnapiima sattudes tekitada beebi õrnas kehas seedehäireid, millega kaasnevad koolikud ja puhitus.

Bulgaaria või magus pipar sisaldab bioloogiliselt aktiivseid aineid, mis põhjustavad selliseid ilminguid, seetõttu on parem lisada selle taime esimesed toidud dieeti 2-3 kuud pärast sünnitust. Eksperdid soovitavad alustada 30-50 grammist tootest päevas ja 150 grammist nädalas.

Kui paprika satub imetava naise lauale, peaks see olema ainult kollane või roheline. Reegel, et enamik punaseid köögivilju ja puuvilju põhjustavad lapsel allergilisi reaktsioone sobib sellele taimele hästi.

Esimene kuu pärast sünnitust: mida saab naine

Paljud noored emad võtavad raseduse ajal juurde liigseid kilosid ning püüavad kohe pärast lapse sündi tagasi saada graatsilisust ja ilu. Selleks püüab enamik inimkonna kauni poole esindajaid üle minna köögiviljade ja puuviljade dieedile, unustades lapse keha vajadused valkude, rasvade ja süsivesikute järele.

Kaasaegsete uuringute kohaselt ei tohiks taimset toitu naise toidus ületada 30%. Kui te ei tasakaalusta imetava ema toitumist, ei vasta rinnapiima koostis kõigile lapse keha vajadustele.

Imiku esimesed täiendavad toidud koosnevad loomulikult juur- ja puuviljadest. See võimaldab imetaval naisel lisada need tooted oma dieeti juba esimesel kuul pärast sünnitust. Siiski on laste ebatäiusliku seedetrakti võimalustega seotud üsna märkimisväärsed piirangud.

Lastearstid ütlevad, et beebi seedetrakti täielik kohanemine uue reaalsusega võtab aega 75–90 päeva. Sel perioodil on naise toitumine rangelt piiratud ning köögiviljadest on lubatud lisada ainult kartulit ja lillkapsast. Imetamise ajal esimesel kuul pärast sünnitust võib neid süüa alles pärast kuumtöötlemist.

Köögiviljakomplekt imetavale naisele 4-6 kuud peale sünnitust

Aeg lendab kiiresti ja lapse keha muutub väliste stiimulite suhtes vähem vastuvõtlikuks. Niipea, kui laps on 4-kuune, võib naine hakata oma dieeti uusi aiakingitusi tutvustama. Eelkõige võib siia omistada valge kapsa, peedi ja kurgi.

Köögiviljad rinnaga toitmise ajal on ema ja tema lapse jaoks äärmiselt olulised, kuna need annavad põhilise vitamiinide ja mineraalainete protsendi. Eespool loetletud taimedes on see näitaja üle keskmise.

Kapsas on rikas A, C, E vitamiinide poolest, sisaldab suures koguses magneesiumi, kaaliumi ja rauda. Toitainete protsendilt ei jää kurgid valgetele köögiviljadele palju alla.

Siiski tuleb meeles pidada, et need puuviljad võivad emal ja lapsel tugeva gaasi moodustumise tõttu põhjustada puhitus. Seetõttu peaks uute köögiviljade esmakordne söömine sisaldama nende minimaalset kogust - mitte rohkem kui 50–100 grammi, nõusid tuleb kuumtöödelda. Toores vormis saab noor ema endale neid looduse kingitusi lubada pärast 15-päevast hautise vormis söömist.

Porgand võib samal perioodil lisada ka naise igapäevasesse dieeti. Väikese mehe jaoks on see köögivili loomulik kõhukinnisuse ennetamine, kuna mõjub beebi seedetraktile paremini kui ükski lahtistav. Porgandi negatiivne külg on üsna kõrge allergiline aktiivsus ja juurvilja punane värvus.

Umbes sama lugu tomatite kasutamisega imetava naise toitmiseks. Vitamiinide ja muude toitainete kõrget sisaldust tasakaalustab ema ja lapse allergiliste reaktsioonide suur tõenäosus. Kui aga uute toodetega kohanemise periood oli edukas, saavad tomatid ja porgandid imetamise ajal imetamislauda meeldivalt mitmekesistada.

Paar sõna peedist. See tervislik ja üsna toitev köögivili parandab kindlasti beebi ja tema ema soolestiku tööd. Kui lisate selle dieedile ettevaatlikult, täheldatakse selle puuvilja suhtes harva allergilisi reaktsioone. Kõige kasulikumad on erinevad peedisalatid, millele on lisatud oliiviõli.

Ja lõpuks sibul ja küüslauk. Sibulat ja küüslauku ei tohiks naiste igapäevamenüüsse lisada, kuna need taimed kipuvad rinnapiima maitset drastiliselt muutma, mis võib põhjustada toitumisprobleeme kuni lapse keeldumiseni rinnast.

Roheline sibul on lapsele ülimalt kasulik, sest seedimisprotsesse mõjutamata stimuleerib see beebi immuunsüsteemi arengut. Selleril on samad imelised omadused. Viimasel taimel on muuhulgas positiivne mõju rinnapiima tootmisele, suurendades laktatsiooni.

Keelud imetavatele naistele

Noorte emade ligikaudse dieedi koostamisel tuleb meeles pidada, et imetamise ajal ei saa kõiki köögivilju süüa. Vastunäidustused võivad olla absoluutsed ja suhtelised.

Nagu eespool mainitud, tuleks valget kapsast ja kurki süüa väga ettevaatlikult. Nendel puuviljadel on negatiivne mõju seedimisele ja nende kogust igapäevases toidus tuleks piirata.

Sibul, küüslauk ja terav paprika on imetavatele emadele vastunäidustatud. Need tooted on terava maitse ja lõhnaga, ärritavad mao seinu ja muudavad rinnapiima maitset.

Keelu alusel selle aja jooksul mis tahes

Need taimed on maksimaalselt küllastunud valkudega ja neid on raske seedida nii noore ema kui ka beebi kehal. Lisaks kipuvad seened keskkonnast omastama erinevaid kahjulikke aineid, kuni raskmetallide sooladeni välja.

Nende taimede igasugune kuumtöötlemine ei saa täielikult kõrvaldada tõsise mürgistuse ohtu, seetõttu on parem keelduda imetamise ajal seente söömisest.

Imetava naise toitumise jaoks on ohtlikud ka kõik konserveeritud köögiviljad, samas kui see praktiliselt ei sõltu sellest, kas konserveerimine viidi läbi kodus või kas tegemist on suure köögiviljatöötlemistehase tootega. Need sisaldavad kindlasti äädikat, erinevaid happeid ja pipart, mis on lapsele äärmiselt kahjulik.

Eelneva põhjal võib noortele naistele anda nõu: sööge ainult hooajalisi köögivilju, st neid, mis on kasvanud just sel aastaajal. Samal põhjusel ei tasu suurte kaubanduskeskuste akendel lebavaid kauneid puuvilju osta. Nende ilu saavutatakse kunstlike värvide ja säilitusainete kasutamisega.

Naiste küsimustele ja milliseid köögivilju saab imetav ema süüa, võite anda kindla vastuse - peaaegu kõik. Siiski peaksite järgima mõnda lihtsat soovitust:

  • Kõik muudatused imetava naise igapäevases dieedis tuleks arutada oma arsti ja lastearstiga.
  • Nädala jooksul ei saa te dieeti sisestada rohkem kui 1–2 taimset päritolu toodet.
  • Kui kasutate uut köögivilja toiduks, peaksite seda sööma 3-4 päeva jooksul alles pärast kuumtöötlemist, kui lapsel pole negatiivseid reaktsioone, võite taime endale lubada toores vormis.
  • Päevas on lubatud süüa mitte rohkem kui 100–150 grammi taimseid tooteid ja nädalas ei tohiks nende arv ületada 700–800 grammi.
  • Rohelised salatid ei tohiks sisaldada rohkem kui kolme koostisosa, kastmiseks sobib ainult taimne või oliiviõli.
  • Praetud köögiviljad, nagu kartul või suvikõrvits, on rangelt keelatud kogu laktatsiooniperioodi jooksul.

Nende lihtsate reeglite järgi saab noor ema end tervislike ja maitsvate roogadega rõõmustada juba 3 kuud pärast sünnitust. Kui lapsel tekib toitumise muutmisel patoloogiline reaktsioon, tuleb köögiviljade söömine lõpetada ja pöörduda spetsialisti poole.

Last rinnaga toitva noore ema toitumine peaks olema õige ja tasakaalustatud, sest rinnapiimaga beebi saab kõik tema normaalseks arenguks ja kasvuks vajalikud vitamiinid ja mineraalained. Kuid mõned toidud võivad beebil põhjustada allergiat, nahalööbeid või seedeprobleeme, seega peaks ema menüü koostamisel olema eriti ettevaatlik. Ja kuna juurviljad moodustavad suurema osa imetava ema toidust, peab ta teadma, milliseid aia puuvilju saab tarbida ja millised tuleks sel perioodil ära visata.

Miks ema vajab imetamise ajal köögivilju

Köögiviljakultuurid on rikkad mitte ainult kasulike mikroelementide ja vitamiinide poolest, vaid sisaldavad ka selliseid aineid nagu pektiinid, kiudained ja flavonoidid. Nende toodete roll on eriti oluline hiljuti emaks saanud naise jaoks. Lõppude lõpuks pole köögiviljad ainult suurendada laktatsiooni ning tugevdavad ema ja lapse immuunsust, kuid avaldavad positiivset mõju ka naise kehale, võimaldades naisel sünnitusjärgsel perioodil kiiresti jõudu taastada.

Köögiviljad on rikkad kasulike mikroelementide ja vitamiinide poolest.

Köögiviljad on imetavatele emadele eriti asendamatud talv-kevadine periood kui kehal puuduvad vitamiinid ja toitained.

Lisaks aitavad köögiviljakultuurid kaasa kaalulangusele, mis on eriti oluline vastsündinu ema jaoks, ning avaldavad soodsat mõju ka nahale, juustele ja hammastele, aidates naisel säilitada noorust ja ilu.

Kuidas ja millega köögivilju süüa

Selleks, et need tooted oleksid ainult kasulikud, peab imetamise ajal ema teadma mitte ainult seda, kuidas köögivilju õigesti tarbida, vaid ka seda, milliste toiduainetega neid kombineeritakse.

  • Iga uus köögivili tuleks oma menüüsse tuua ettevaatlikult ja järk-järgult.. Parim on süüa väike tükk puuvilja hommikul ja jälgida lapse reaktsiooni kahe kuni kolme päeva jooksul. Kui lapsel ei esine allergilisi lööbeid ega nahapunetust ning selliseid sümptomeid nagu kõhukinnisus või kõhulahtisus ei täheldata, võite selle toote julgelt oma dieeti lisada.
  • Enne järgmise köögivilja proovimist peate tegema kolme-neljapäevane paus et lapse kehal oleks aega eelmise tootega harjuda ja sellega kohaneda.
  • Köögiviljasalateid valmistades kastmetest nagu majonees või hapukoor tuleb ära visata. Parem on täita nõusid oliivi- või rafineeritud päevalilleõliga.
  • Suurim kasu toob ema kehale aurutatud köögiviljad või ahjus küpsetatud. Toores vormis tuleks puuvilju tarbida minimaalses koguses.
  • Kui sünnitusperiood langeb sügis- või talvekuudele, on soovitatav värskete köögiviljade eest eelnevalt hoolt kanda ja need suvel sügavkülma panna. Kuid tuleb meeles pidada, et neid tooteid saab sulatada ainult üks kord.
  • Enne kasutamist puuvilju tuleb põhjalikult pesta ja koorige nahk maha.
  • Toitumise mitmekesistamiseks võid köögiviljahautistesse ja vormiroogadesse lisada veidi tailiha (kana, küüliku- või vasikaliha).

Köögiviljasalatite valmistamisel tuleb majonees ära visata.

Peamine reegel, millest imetav ema peaks kinni pidama, on mitte üle süüa. Lõppude lõpuks ei riku ülesöömine mitte ainult figuuri, vaid võib negatiivselt mõjutada ka piima kogust ja toiteväärtust.

Mõelge üksikasjalikumalt, mida saate süüa ja mida mitte!

Kartul

Fosfor, kaalium ja tiamiin, mis sisaldub kartulis, eemaldab kehast liigse soola ja stabiliseerib ainevahetust, seega on see imetavatele emadele väga kasulik.

Kartul on kasulik imetavatele emadele.

Kuid suure tärklisekoguse tõttu on kartul üsna kaloririkas köögivili ja seda ei tasu kuritarvitada.

Naise päevane norm sel perioodil on kolm kuni neli mugulat.

Brokkoli ja lillkapsas

Need köögiviljakultuurid on imetavatele emadele väga kasulikud, kuna sisaldavad suures koguses foolhapet, aminohappeid ja C-vitamiini.

Lillkapsast ja spargelkapsast saab valmistada erinevaid pajaroogasid ja hautisi, eriti kasulikud on need aurutatud tooted.

Pajaroa võid teha lillkapsast ja spargelkapsast.

Neid ei tohiks toorelt tarbida, sest kapsas võib viia lapse puhitus ja koolikute esinemine.

Porgand

Tänu suurele arvule vitamiin A Porgandis sisalduv parandab nägemist ja naha seisundit, mistõttu on see asendamatu vastsündinuid imetavatele emadele.

Porgand sisaldab palju A-vitamiini.

Porgand on kasulik nii keedetud kui ka toorelt, neid võib lisada mis tahes köögiviljasalatitesse ja hautistesse.

Kuid paljudele beebidele see köögivili põhjustab allergiat seega tuleb seda kasutada ettevaatusega. Kui lapsel ei esine selliseid sümptomeid nagu sügelus, naha punetus või lööbed, võite nendest juurviljadest ohutult valmistada roogasid.

Peet

Punapeet mõjub soodsalt verele, parandab seedimist ja on suurepärane kõhukinnisuse profülaktika.

Punapeet avaldab soodsat mõju verele.

Toores vormis peeti praktiliselt ei tarbita. Köögivilja keedetakse ning sellest valmistatakse suppe ja salateid.

Peet tuleks oma menüüsse tuua ettevaatlikult, sest beebil võib olla selle suhtes allergia. Suure suhkrusisalduse tõttu on see juurvili on vastunäidustatud diabeeti põdevatele imetavatele emadele.

juurviljaüdi

Suvikõrvits on vaid ladu vitamiinid A, C ja B Pealegi imendub see köögivili organismis kergesti ega põhjusta allergiat.

Suvikõrvits sisaldab A-, C- ja B-vitamiini.

Kasulikud hautised valmistatakse suvikõrvitsa viljadest ja küpsetatakse ka ahjus. Saate seda süüa ka toorelt, tehes sellest salatit.

See köögivili on kasulik mitte ainult emale, vaid ka lapsele, nagu tugevdab tema immuunsüsteemi ja aitab kaasa lapse normaalsele arengule.

Kõrvits

Kõrvits aitab normaliseerida soolestiku tööd.

Kõrvitsast valmistatakse kartulipüree, kooresupp või putru.

Peaksite seda köögivilja hoolikalt oma dieeti lisama, sest laps võib seda süüa. allergiat põdema.

Imetamise ajal kindlast dieedist kinnipidamine ei tähenda maitsvatest toitudest loobumist. Õigesti keedetud köögiviljad rõõmustavad ema mitte ainult eelistega, vaid ka rikkaliku maitsega.

Millised köögiviljad ei ole imetavale emale vastunäidustatud

Kõik köögiviljad on vitamiinirikkad ja mõnel neist on ka raviomadusi. Kuid on selliseid köögiviljakultuure, mida imetav ema peaks vastsündinu esimesel elukuul kasutamast keelduma.

  • Küüslauk ja sibul on terava maitse ja tugevalt väljendunud spetsiifilise aroomiga ning need köögiviljad võivad anda emapiimale ebameeldiva lõhna ja kibeda maitse. Imetamise ajal ei tohi neid tarbida.
  • Peaksite oma dieedist välja jätma tomatid. Need köögiviljad võivad põhjustada imikul kõhulahtisust või allergiat.
  • Imetava ema söömine on rangelt keelatud valge kapsas. See põhjustab lapsel puhitus, mis võib põhjustada koolikuid.
  • kurgid sisaldavad palju vett, neil praktiliselt puuduvad toitained, lisaks võivad need puuviljad imikutel suurendada gaaside moodustumist. Imetamise perioodil on parem hoiduda nende kasutamisest.
  • Ei ole soovitav valmistada sööki kasutades paprika. Need puuviljad on ka tugevad allergeenid ja võivad last kahjustada.
  • Eriti kahjulik vastsündinuid rinnaga toitvatele emadele. kaunviljad (oad, läätsed, herned, sojaoad). Need kultuurid põhjustavad suurenenud gaaside moodustumist ja puhitus nii emal kui ka lapsel.
  • Hoiduge kasutamisest naeris, redis ja redis, kuna need sisaldavad lapsele kahjulikke eeterlikke õlisid.
  • Te ei tohiks imetamise ajal oma dieeti lisada ülemere köögivilju, näiteks artišokid või avokaadod. Need võivad kahjustada lapse seedetrakti ja põhjustada allergiat.
  • Imetav ema ei tohi süüa marineeritud, soolatud ja marineeritud köögiviljad. Nende valmistamisel kasutatakse maitseaineid, vürtse ja säilitusaineid, mis kahjustavad beebi seedesüsteemi.

Küüslauk ja sibul võivad rinnapiimale anda ebameeldiva lõhna ja kibeda maitse.

Kasvuhooneköögivilju ei ole soovitav osta, kuna neid töödeldakse kahjulike kemikaalide ja kasvustimulaatoritega.

Et saaksite alati tervislikke puuvilju nautida, on parem neid hooajalisel perioodil tulevikuks ette valmistada, näiteks külmutada või kuivatada.

järeldused

Koos emapiimaga saab laps vitamiine ja toitaineid.

Imetamine pole mitte ainult kõige õnnelikum periood iga ema elus, vaid ka kõige vastutustundlikum.

Lõppude lõpuks saab laps koos emapiimaga vitamiine ja toitaineid, mis on tema täielikuks arenguks nii vajalikud. Tervislikud köögiviljad aitavad imetaval emal pärast sünnitust kiiremini taastuda, tugevdavad lapse immuunsust ning aitavad tal kasvada tugevaks ja terveks.

Video imetavale emale köögiviljade kohta

Paljud imetavad emad mõtlevad, kas imetamise ajal tasub köögivilju süüa ja kui jah, siis milliseid. Loomulikult mõjutab iga ema söödud toode tema lapse seedimist, kuid kõik köögiviljad või puuviljad dieedist välja jätta on lihtsalt ebamõistlik. Imetav ema peab hästi sööma, et kasvatada terve beebi ja mitte kurnata oma keha ning köögiviljad sisaldavad palju vitamiine ja muid kasulikke aineid. Lisaks sellele, asendades selle väärtusliku toote kaloririkkamate toiduainetega, on oht, et paranete märgatavalt ning jättes keha ilma kiudainetest, mille poolest köögiviljad on rikkad, võite end varustada kõhukinnisusega.

Köögiviljad ja puuviljad imetava ema dieedis on asendamatud - need pakuvad kiudaineid, vitamiinide ja mikroelementide kompleksi

Allergia tõenäosus

Esimene reegel, mida imetav ema peab õppima, on tema piirkonnas kasvavate köögiviljade kasutamine. Need on värskemad ja loomulikumad kui kaugelt toodud, mida on parema säilivuse huvides töödeldud kemikaalidega. Lisaks on kohalikud köögiviljad kehale tuttavad, mis vähendab lapse allergiaohtu. Suvel ja sügisel, kui köögiviljad on küpsed ja veel vitamiinirikkad, on parem süüa neid toorelt ning talveks ja kevadeks – beriberi perioodiks – on soovitav piisav kogus sügavkülma panna. Talvel köögiviljade ja puuviljade ostmine ei ole üldiselt seda väärt. Midagi kasulikku neis pole, kahjulikku aga küllaga.

Teine oluline reegel on mitte katsetada ebatavaliste eksootiliste köögiviljade ja puuviljadega. Mõnel neist võib allergia avalduda isegi täiskasvanul ja vastsündinud lapsel suureneb see risk oluliselt.

Kolmas on lisada dieeti mitte korraga, vaid järk-järgult. Iga uut köögivilja saab maitsta 2-3 päeva pärast eelmist. Beebi seedimine kohaneb tasapisi ka uute toiduainetega ning mõne kuu pärast sööd julgelt kõik toidud. Kui mingi reaktsioon siiski ilmnes, tuleks toode kohe dieedist välja jätta ja alles mõne aja pärast uuesti proovida.

Üldiselt põhjustavad kõik köögiviljad väga harva allergiat, seetõttu on rinnaga toitmise ajal piiratud ainult puuviljad, mis aeglustavad või kiirendavad soolemotoorikat (et vältida gaaside teket või kõhukinnisust lapsel). Kui sulle ei meeldi toored juurviljad, leia nende jaoks retsepte. Kuumtöötlusmeetoditest eelistatakse hautamist ja küpsetamist.

Nagu näete, on mõõdukalt kõik hea. Te ei tohiks ühest asjast liiga vaimustuda, kuid liigne ettevaatlikkus on samuti kohatu. Imetamine on siiski vaid veidi teistsugune eluviis, mitte haigus. Sellega tuleb kohaneda, nagu ka muude raseduse ja sünnitusega seotud muutustega kehas. Siis tunnevad end mugavalt nii ema kui ka laps.

Nõutavad tooted

Milliseid köögivilju saab imetav ema süüa? Nimekiri koosneb peamiselt sellest, mida oleme harjunud peaaegu iga päev sööma:

  • kartul;
  • peet;
  • porgand;
  • juurviljaüdi;
  • Paprika;
  • baklažaan;
  • seller;
  • lillkapsas;
  • roheline sibul.

Imetavale emale on kõige kasulikumad kohalikud puu- ja juurviljad, kuid vältida tuleks liiga erkpunaseid puuvilju.

  • Kartul sisaldab tiamiini ja fosforit. Need on vajalikud lapse täielikuks arenguks. Samuti sisaldab see palju magneesiumi, kaltsiumi, rauda ja vitamiine.
  • Peet on asendamatu kõhukinnisuse ennetamisel, aga ka neile, kes põevad kehvveresust. Lisaks on see rikas C-vitamiini poolest.
  • Porgand on vaid nägemiseks kasulike ainete ladu. Karoteen, vitamiin B6, vitamiin A tagavad beebi nägemisorganite korraliku arengu. Ema ei tea ka probleeme silmadega.
  • Suvikõrvits on rikas mikroelementide poolest – vask, magneesium, raud, kaalium, kaltsium (millal tohib suvikõrvitsat imetamise ajal süüa?). Neid saab pikka aega värskena säilitada ilma kasulikke aineid kaotamata.
  • Magus pipar on vajalik kapillaaride tugevdamiseks (kas on võimalik pipart imetamise ajal?). Selle toime tagavad kompositsioonis sisalduvad rutiin ja kaltsium. Punase paprikaga on parem veidi oodata, sest punased ja oranžid köögiviljad võivad muutuda allergeeniks, aga kollane ja roheline on just õiged.
  • Baklažaanid sisaldavad pektiine. Need aitavad parandada ainevahetust, nii et kui sööte perioodiliselt baklažaani, saate oma seedimist hästi reguleerida.
  • Seller on kasulik puhitus. See sisaldab ka kasulikke aineid - karotiini, vitamiine B, E.
  • Kergesti seeditav lillkapsas on väga kasulik mitte ainult soolestiku mikrofloorale, vaid ka lapse vaimsele arengule. See sisaldab foolhapet.
  • Roheline sibul, nagu kõik rohelised, on rikas vitamiinide, mikroelementide ja flavonoidide poolest. Seda saab ja tuleb süüa rinnaga toitmise ajal.

Lillkapsas on kerge dieettoode, mis sisaldab foolhapet.

Ole ettevaatlik!

  • kurgid ja tomatid;
  • Valge kapsas;
  • kaunviljad;
  • küüslauk ja sibul.

Kuigi kurgid ei ole allergeenid, on neist vähe kasu. Selle köögivilja koostis võib põhjustada lapse suurenenud gaasi moodustumist.

Toores ja hapukapsas valge kapsas põhjustab käärimist soolestikus ja puhitus, mistõttu on ka esimestel kuudel soovitav sellest keelduda. Kui te ei soovi seda dieedist üldse välja jätta, võite seda hautada või lisada suppidele, et süüa keedetult.

Kõik kaunviljad (herned, läätsed, oad) lisatakse dieeti mitte varem kui kolmandal kuul, kuna need aitavad kaasa gaaside moodustumisele ja võivad esile kutsuda koolikuid. Hautamist või keetmist kasutatakse ka kaunviljade valmistamiseks, kuid sööma tuleb hakata tasapisi, jälgides alati lapse organismi reaktsiooni.

Sibul ja küüslauk on terava lõhna tõttu ebasoovitavad. Nende olemasolu imetava ema toidus mõjutab piima maitset - laps võib lihtsalt keelduda rinnaga toitmisest. Neid lisatakse dieeti väga mõõdukas koguses, mitte vürtsikuse pärast, vaid ainult paljude kasulike ainete tõttu.

Eespool mainisime eksootilisi köögivilju. Ärge riskige imetamise ajal midagi tundmatut proovida.

Eraldi tuleks seda öelda konserveeritud köögiviljade kohta. Nende kasutamine on laktatsiooniga täiesti kokkusobimatu, kuna soolamise ajal lisatakse soola, äädikat ja vürtsikaid maitseaineid. Kõik see ei sobi absoluutselt vastsündinud lapse veel vormimata seedimiseks.

Sibul ja küüslauk on iseenesest väga kasulikud, kuid annavad piimale spetsiifilise lõhna – laps võib keelduda rinnast.

Köögiviljade söömise reeglid

Köögivilju on hea süüa toorelt, kuid kõik need ei sobi selleks. Näiteks baklažaanid ja kaunviljad nõuavad kohustuslikku kuumtöötlust. Lisaks ei ole imiku seedimine veel väga sobiv toortoidu seedimiseks.

Samuti ei ole imetavale emale kõik toiduvalmistamisviisid vastuvõetavad. Et säilitada maksimaalselt kasulikke aineid ja mitte tekitada lapsele ebamugavusi, võite teha köögivilju:

  • keedetud;
  • aurutatud;
  • küpsetatud;
  • hautatud.

Kevadel, kui vitamiine napib, võib idandada ning lisada salatitesse mistahes teravilju ja kaunvilju. Idandatud tera on väga kasulik ja sisaldab palju kasulikke aineid. Imetamise ajal pole selline toit mitte ainult vastunäidustatud, vaid ka vajalik, kuna ema peab oma tervist hoidma ja laps peab täielikult arenema. Kui pakute endale korralikku toitumist, saavutate hõlpsasti mõlemad.

Rinnaga toitmine on naise elus ülioluline periood, sest ainult tema suudab tagada lapsele tugeva immuunsüsteemi. Seetõttu on mitmeid tooteid, millest tuleb rinnaga toitmise ajal (HF) loobuda. Imetava ema toidus peavad olema köögiviljad, et laps saaks kõik vitamiinid, mineraalid ja muud tervisele vajalikud elemendid.

Mõned neist põhjustavad aga allergilist reaktsiooni, puhitust või koolikuid. Mõelge, milliseid köögivilju saab imetavale emale anda, kuidas neid õigesti HB-ga dieeti lisada.

Taimsed tooted on toitumise aluseks, seega ei tohiks te neist rinnaga toitmise ajal keelduda. Need on asendamatud vitamiinide, mineraalide ja taimsete kiudude allikad. Lisaks on nende kasutamine ainus viis ema ja lapse kõhukinnisuse vältimiseks.

Parimad köögiviljad on looduslikult kasvatatud juurviljad põllumeeste põldudel või oma elukohapiirkonna köögiviljaaias. Toorelt on kõige parem tarbida suvel. Talvel tuleks neid kasutada külmutatud segudena suppides, hautistes ja muudes roogades. Kõik kasulikud komponendid säilivad köögiviljades. Kuid poest ostetud tooted võivad vale ladustamise tõttu sisaldada kahjulikke aineid.

Kurke, tomateid ja muid hooajaväliseid tooteid talvel ei tohiks imetava ema dieeti lisada. Neid kasvatatakse kasvuhoonetes ja töödeldakse kemikaalidega nii kiireks küpsemiseks kui ka pika säilivusaja tagamiseks. Imetavale emale on selline toit rangelt keelatud.

HB puhul tuleks kõik toidud dieeti lisada järk-järgult. See aitab vältida tõsiseid allergiaid, seedetrakti reaktsioone. Kõigepealt peate proovima väikest tükki, ootama paar päeva, jälgides last.

Kui midagi negatiivset pole juhtunud, võib osa suurendada. Kui reaktsioon siiski ilmneb, võib rinnaga toitmise ajal toored köögiviljad asendada küpsetatud või keedetud köögiviljadega. Sel juhul on allergilise reaktsiooni tõenäosus minimaalne.

Kõige sagedamini tekivad allergiad eksootilistel või haruldastel isenditel, mis on ema toitumise jaoks ebatavalised.

Õige toitumine imetavale emale

Seal on nimekiri sellest, milliseid köögivilju võite imetamise ajal süüa. Loomulikult on iga laps individuaalne, kuid pediaatrite soovitusi tuleks järgida. Lubatud on järgmised:

  • Peet. See sisaldab palju C-vitamiini. Lisaks aitab juurvilja regulaarne tarbimine kaitsta ema ja last kõhukinnisuse eest. Seda saab kasutada nii keedetud kui hautatud, aga ka kaaviari valmistamiseks. Ema peab aneemia vältimiseks lisama dieeti peet.

  • Kartul. Traditsiooniline toode iga inimese dieedis. Lisaks kõrgele toiteväärtusele hinnatakse seda kõrge tiamiini sisalduse tõttu, mis on vajalik beebi õigeks arenguks.
  • Suvikõrvits. Need sisaldavad selliseid tervisele vajalikke mikroelemente nagu kaltsium, raud, magneesium.
  • Porgand. Aitab tugevdada ema, beebi nägemist. Samuti on juurvili kasulik nahale ja juustele.
  • Seller. Selleri regulaarne tarbimine on suurepärane koolikute, puhituse ennetamine.
  • Baklažaan. Aitab kaasa ainevahetuse normaliseerumisele.
  • Bulgaaria pipar. Paprika koostis sisaldab kaltsiumi ja rutiini, mis aitavad tugevdada veresooni ja parandada südame tööd. Samuti on see asendamatu C-vitamiini allikas. Parem on süüa rohelist või kollast paprikat.

  • Lillkapsas. Üks kõige kasulikumaid tooteid imetava ema dieedis. See sisaldab foolhapet, mis aitab kaasa lapse aju õigele arengule. Lisaks on lillkapsas soolestiku jaoks väga kasulik.
  • Roheline sibul. Rohelise sibula värsked võrsed on äärmiselt kasulikud, eriti kevadise beriberi perioodil. Roheline sibul sisaldab mikroelemente, vitamiine ja flavonoide.

Soovimatud köögiviljad

Dieedi planeerimisel on väga oluline teada, milliseid köögivilju võib imetavale emale anda ja milliseid tuleks kontrollida.

Seal on nimekiri toodetest, mille kasutamisele tuleks suhtuda kogu ettevaatusega. Need võivad põhjustada allergilisi reaktsioone, samuti kahjustada seedesüsteemi.

Need sisaldavad:

  • Kurgid. Hoolimata asjaolust, et kurkide kalorisisaldus on madal ja selle köögivilja suhtes allergia tekkimise tõenäosus praktiliselt puudub, võib see suurendada beebi gaaside moodustumist. Seetõttu soovitatakse beebi esimestel elunädalatel kurkide kasutamisest loobuda.
  • Tomatid. Punaste sortide tomatid on allergeensed tooted. Seetõttu on parem keelduda nende kasutamisest lapse esimestel elunädalatel. Kollased tomatid on suurepärane alternatiiv.
  • Kaunviljad. Parem on keelduda nende kasutamisest lapse esimestel elukuudel. Kaunviljad võivad põhjustada suurenenud gaasi moodustumist, mis on lapse väljaheite rikkumine.
  • Kapsas. Valge kapsas võib põhjustada käärimist ema soolestikus, mis põhjustab ka lapse koolikuid. Hapukapsast tuleks vältida kogu imetamisperioodi vältel. Hautatud, keedetud kapsast võib aga süüa alates mõnest lapse elunädalast.

  • Küüslauk ja sibul. Need annavad piimale erilise maitse ja aroomi. Väljakujunenud rinnaga toitmise korral saate neid tooteid hoolikalt sisestada.
  • eksootilised köögiviljad. Parem on mitte süüa eksootikaga seotud tooteid, vähemalt seni, kuni beebi seedesüsteem tugevneb. Seetõttu saate neid sisestada alates kolmest kuust, jälgides hoolikalt lapse reaktsiooni.

Paljud arstid keelavad GV perioodil erksa värviga köögivilju. Porgand, peet ja paljud teised ereoranži või punase viljalihaga aga allergiat ei põhjusta. Sel juhul on soovitatav loobuda ainult talvel kasvuhoones kasvatatud eksootilistest, hooajavälistest köögiviljadest, samuti kuumade vürtsidega konservidest.

Kuidas vabaneda venitusarmidest pärast sünnitust?

Imetav ema peaks saama täieliku koguse vajalikke aineid ja vitamiine. See on võimalik ainult tasakaalustatud toitumisega, mis on mõeldamatu ilma puuviljadeta. Ja kui meie “põlisõunte” kohta pole kaebusi, siis kuidas on lood teiste puuviljade rohkusega? Lõppude lõpuks võivad väga kasulikud, mikroelementidega rikkalikult küllastunud puuviljad ja näiliselt tuttavad puuviljad last kahjustada. Pakume välja mitmeid põhimõtteid, millest noor ema peaks oma menüüd koostades kinni pidama.

Pole saladus, et sageli erineb imetava ema toitumine oluliselt teiste inimeste toitumisest. Rasedus, sünnitus ja järgmised paar kuud pärast sünnitust võtavad talt tohutult jõudu, mistõttu on vaja organismi ressursse täiendada. Imetamise ajal puuvilju süües varustab ema ennast ja oma last vajalike vitamiinidega.

Ärge kahjustage: kuidas vältida allergiaid ja mitte esile kutsuda koolikuid

Enne lapse ühekuuseks saamist valime puuviljad eemaldamise meetodil:

  1. Värvi järgi: eemaldage dieedist punased ja oranžid puuviljad. Pigment, mis annab neile ereda värvi, kutsub esile allergilisi nahareaktsioone - lööbeid, laike. Erandiks võib olla punane õun, kui eemaldate sellelt esmalt naha.
  2. Perekonna järgi: välistada tsitruselised. Kõrge C-vitamiini sisaldus muudab need tugevateks allergeenideks. Tee sisse võib panna vaid väikese viilu sidrunit.
  3. Vastavalt mõju astmele soolestiku mikrofloorale: viinamarjad, ploomid, mõned pirnisordid. Need põhjustavad puhitus ja kõhupuhitus. Oodake ploomilt üllatust tugeva lahtistava toimega, mis on väikese organismi jaoks täiesti ebasoovitav (kuid ema või beebi kõhukinnisuse ajal võib ploom lihtsalt appi tulla).

Eksootika kõrvale sööme oma

Lõhnavad eksootilised puuviljad (papaia, mango, ananass) ja juba eespool mainitud tsitrusviljad ei ole meie piirkonnale oma võõrapärasuse tõttu kahjutud. Näide: päikselises Hispaanias on apelsinid ja mandariinid emade toidulaual ja lastele mõeldud lisatoitudes esikohal. Nende jaoks on see väiksem allergeen kui samad gluteeni sisaldavad teraviljad. Kuid Venemaa, eriti Kesk-Venemaa jaoks on see siiski eksootiline ja teatud risk. Erandiks on hüpoallergeensed banaanid, mida venelased on lapsepõlvest saati hea meelega söönud.

Teie aia õuna eelised võrreldes välismaalt saabunud eksootiliste puuviljadega on ilmselged: esimene variant on palju otstarbekam ja toitvam.

On tõestatud, et inimkeha omastab kiiresti ja paremini puuvilju, mis on iseloomulikud konkreetsele piirkonnale, kus inimene elab.

Kuid on vale jätta "võõrad" puuviljad dieedist täielikult välja. Just emapiima kaudu tutvub laps kõigi toidukomponentidega. Ja hiljem on lapse toitmise perioodil, eriti puuviljadega, palju lihtsam. Laps harjub juba varem ema poolt söödud erinevate puuviljade komponentidega ja võtab need vastu ilma kõrvaltoimeteta, samuti annab ema koos piimaga kaitsemehhanisme võimalike allergeenide vastu, mis on juba tekkinud.


Eksootilised puuviljad on definitsiooni järgi imporditud ja nende transportimise tingimused pole kaugeltki ideaalsed.Ükski vili või mari ei talu pikka teekonda, kui seda ei töödelda eelnevalt kemikaalidega paremaks säilitamiseks. Ja kui julged võõrast keelatud viljast näksida, siis tee seda vähehaaval ja mitte beebi esimesel elukuul. Parem on eemaldada koor ja pesta puu ise söögisooda lahuses.

Emad pange tähele!


Tere tüdrukud) Ma ei arvanud, et venitusarmide probleem mind puudutab, aga ma kirjutan sellest))) Aga mul pole kuhugi minna, seega kirjutan siia: Kuidas ma venitusarmidest lahti sain peale sünnitust? Mul on väga hea meel, kui minu meetod aitab ka teid ...

Hooajalised puuviljad - hoolitseva ema valik

Supermarketite ja turgude vitriinid ja riiulid rõõmustavad meie silma aastaringselt puuviljade mitmekesisusega. Imetav ema peaks olema valvel ja mõtlema: kust tulid jaanuaris mahlased mustikad või ahvatlevad vaarikad? Karbi pealt leiame vastuse - Tšiili (või mõni muu kauge "banaani" vabariik). Eespool mainisime puuviljade ja marjade ülemeretranspordi kahjulikke kulusid. JA ettearvamatu juurde millist mõju avaldavad rinnapiima tungivad keemilised ühendid beebi haprale kehale.

Hooajalisuse osas tasub kuulata asjatundjate arvamust: enamikul viljadel on selge valmimisaeg ning „oma“ hooajal on neis rohkem vitamiine ja toitaineid. Ka puuviljade maitse loomulikul valmimisel on parem.

Siin on nimekiri hooajalistest puuviljadest ja marjadest, mis on HW jaoks väga kasulikud:

  1. Maguskirss (valge, kollane), maist augustini. Saate seda kasutada alates esimesest päevast.
  2. Sõstar (punane, must). See sisaldab palju C-vitamiini ja viitab seetõttu potentsiaalsetele allergeenidele. Pärast kolmandat kuud võib kasutusele võtta sellel põhinevad puuviljajoogid ja seejärel marjad ise.
  3. Nektariinid, virsikud, juuli keskpaik-september. Nad on rikkad räni poolest, mistõttu nad parandavad ainevahetusprotsesse. Alguses võite proovida, peamine on jälgida lapse reaktsiooni.
  4. Viigimarjad juunist septembrini. Sellel on palavikuvastane aine, see suurendab organismi vastupanuvõimet haigustele, mis on oluline rinnaga toitmisel, kui imetavate emade reservis on piiratud ravimite loetelu.
  5. Hurmaa, oktoobrist detsembrini. Suurepärane suurendab hemoglobiini ja küllastub joodiga. Imetamise ajal on parem lisada puuvilju kolme kuu pärast, kuid see puuvili ei sobi täiendavaks toiduks: see on täis imiku soolesulgust.
  6. Granaatõun. Septembrist detsembri lõpuni. Mõõdukas koguses granaatõunamahl (lahjendatud) ainult kaunistab teie ema toitumist. Kuni kuu aega on parem hoiduda ja seejärel proovida siseneda, ühe portsjoni maht ei tohiks ületada 30 ml.

Kui hing teab mõõtu

Uued puuviljad (ka mahlad ja puuviljajoogid) tuleks ema toidulauale tuua järk-järgult, üks uus toode 3 päeva jooksul. Soovitav on süüa väike viil hommikul, lapse reaktsioon (kui see on olemas) ilmneb õhtul. Kui kahtlase reaktsiooni (laigud või lööve nahal, koorumine, naha kuivus) ilmnemine ei võta kaua aega, peaksite selle puuvilja kasutamise üheks kuuks välistama, kuid proovige seejärel uuesti. Beebi seedetrakt küpseb järk-järgult ja uue tootega on kergem harjuda. Kui kõik on hästi, sööme rahulikult, puuviljade keskmine päevane portsjon HB kohta on 200-300 gr.

Oluline on arvestada omaenda individuaalse talumatusega: kui mõni puuvili põhjustas enne rasedust või selle ajal äratõukereaktsiooni, siis ärge toppige seda praegu, isegi kui see on väga kasulik.

Tuleb mõista: teie laps on ainulaadne, tema reaktsioon on ettearvamatu. Mõned lapsed "seedivad" maasikaid rahulikult, teised aga puistavad ja paisuvad neutraalsest pirnist. Kuid tasub järgida üldisi soovitusi, sest varases lapsepõlves esinevad rasked allergilised reaktsioonid on keerulisemate haiguste (atoopiline dermatiit, allergiline astma) põhjuseks. Seetõttu on vaja selgelt eristada: millised puuviljad on lubatud, millised mitte.

Kokkuvõtteks on allpool toodud imetamise ajal lubatud ja mittesoovitatavate puuviljade loendid.


  • Õunad. Ideaalne GW jaoks. Need sisaldavad suures koguses kiudaineid, annavad rauda, ​​kaltsiumi, magneesiumi, joodi. Täidab energiat, taastab jõudu ja omab kerget lahtistavat toimet. Enamasti soovitatakse rohelisi õunu, kuid hoolika kasutamise korral võite süüa kõiki sorte. Õunu on soovitatav süüa peale koore eemaldamist ja veel parem ahjuvormis (küpsetada nt mikrolaineahjus - maius valmib 2-3 minutiga), et vältida beebis tugevat gaaside teket. . Rohkem selle kohta;
  • Pirnid. Parim foolhappe, pektiini, kiudainete allikas imetavale emale, need sisaldavad ka suures koguses kaaliumit, vitamiine A, B9, C. Süüa tuleb kooreta ja äärmise ettevaatusega, see võib beebil koolikuid esile kutsuda. ;
  • Virsikud. Imetamise ajal lubatud kasulikud puuviljad. Nad on magneesiumirikkad, see on hea antidepressant: parandab tuju, stressitaluvust, tasakaalustab psüühikat, pluss kõike, on asendamatu materjal beebi aju arenguks;
  • Aprikoos. Rikas vitamiinide, mikroelementide, beetakaroteeni poolest – see on nii vajalik immuunsüsteemi tõhusaks toimimiseks. Üksikasjad selle kohta;
  • Arbuus. Tänu oma veesisaldusele ja parandab ainevahetust. Kuid siin on ka lõkse - kaasaegseid arbuuse kasvatatakse keemiliste lisandite abil, seega on parem nende kasutamist piirata või neist täielikult loobuda - lähemalt;
  • Ploom. Hea lahtistav, nii et kui kõhukinnisus tekib purus, võib emme menüüsse lisada veidi ploomi. Kuid ärge laske end neist meelitada, vastasel juhul võite saavutada vastupidise efekti - soole limaskesta ärrituse ja lahtise väljaheite. Ploomide püreed leiate imikutoidu osakondadest;
  • Banaan. Suurepärane magustoit emmedele: selles on palju kaaliumi, see stimuleerib serotoniini (rõõmuhormooni) tootmist ja on suurepärane energiaallikas. See on kõrge kalorsusega ja madala rasvasisaldusega. Suurepärane suupiste energia taastamiseks ();
  • Marjad(kirsid, karusmarjad, kirsid, sõstrad) - rikkalik antioksüdantide ja vitamiinide ressurss ning reeglina ei põhjusta lapsel allergiat. Enamik marju sisaldab piisavas koguses C-vitamiini immuunsuse tugevdamiseks ja külmetushaiguste ennetamiseks.

Viljad soovimatud esimese 3 kuu jooksul

  • eksootiline(papaia, mango, feijoa, kiivi jne) – võivad lapsel põhjustada allergilisi reaktsioone. Kuid seesama kiivi on E-vitamiini allikas, mida kahjuks kõigis puuviljades ei leidu. See antioksüdant eemaldab kehast toksiine, normaliseerib seedetrakti läbilaskvust ning hoiab ära vähi teket emal ja lapsel. Üldiselt sisaldavad eksootilised puuviljad palju vitamiine, need on maitsvad ja mitmekesistavad toitumist. Siiski ei ole soovitatav neile toetuda. Alates nelja kuu vanusest võib ühe sellise puuvilja menüüsse lisada ja beebi reaktsiooni vaadata. Kui teda miski ei häiri, võite süüa. Kuid olge ettevaatlik - igasugune liigne kasutamine mõjutab last .;
  • Tsitrusviljad(apelsin, sidrun, laim, greip, mandariin). Kõige tugevamad allergeenid, neid soovitatakse kasutusele võtta alates imiku 4. elukuust. Tsitrusviljadest on pomelo vili emmedele kasulik, võrreldes kolleegidega on see vähem allergiline;
  • Viinamari. Rikkalik mineraalide ja mikroelementide sisaldus aitab kaasa luustiku täielikule arengule. Kuid lapse kõhupuhituse oht on suur, nii et peate seda natuke sööma. Üksikasjad selle kohta;
  • Marjad(vaarikad, astelpaju, maasikad ja maasikad) on “kurikuulsad” allergeenid, neid tuleks ka veidi süüa.

Imetavad emad vajavad oma ja lapse täisväärtuslikuks eluks suures koguses erinevate rühmade vitamiine ja mineraalaineid. Seetõttu, kallid emad, sööge puuvilju, mõelge lapse ohutusele, pidage meeles mõõdutunnet ja kõik saab korda!

Ei saa, ei saa, reaktsioon

Emad pange tähele!


Tere tüdrukud! Täna räägin teile, kuidas mul õnnestus saada vormi, kaotada 20 kilogrammi ja lõpuks vabaneda ülekaaluliste inimeste kohutavatest kompleksidest. Loodan, et teave on teile kasulik!

Last rinnaga toitva noore ema toitumine peaks olema õige ja tasakaalustatud, sest rinnapiimaga beebi saab kõik tema normaalseks arenguks ja kasvuks vajalikud vitamiinid ja mineraalained. Kuid mõned toidud võivad beebil põhjustada allergiat, nahalööbeid või seedeprobleeme, seega peaks ema menüü koostamisel olema eriti ettevaatlik. Ja kuna juurviljad moodustavad suurema osa imetava ema toidust, peab ta teadma, milliseid aia puuvilju saab tarbida ja millised tuleks sel perioodil ära visata.

Köögiviljakultuurid on rikkad mitte ainult kasulike mikroelementide ja vitamiinide poolest, vaid sisaldavad ka selliseid aineid nagu pektiinid, kiudained ja flavonoidid . Nende toodete roll on eriti oluline hiljuti emaks saanud naise jaoks. Lõppude lõpuks pole köögiviljad ainult suurendada laktatsiooni ning tugevdavad ema ja lapse immuunsust, kuid avaldavad positiivset mõju ka naise kehale, võimaldades naisel sünnitusjärgsel perioodil kiiresti jõudu taastada.

Köögiviljad on rikkad kasulike mikroelementide ja vitamiinide poolest.

Köögiviljad on imetavatele emadele eriti asendamatud talv-kevadine periood kui kehal puuduvad vitamiinid ja toitained.

Lisaks aitavad köögiviljakultuurid kaasa kaalulangusele, mis on eriti oluline vastsündinu ema jaoks, ning avaldavad soodsat mõju ka nahale, juustele ja hammastele, aidates naisel säilitada noorust ja ilu.

Kuidas ja millega köögivilju süüa

Selleks, et need tooted oleksid ainult kasulikud, peab imetamise ajal ema teadma mitte ainult seda, kuidas köögivilju õigesti tarbida, vaid ka seda, milliste toiduainetega neid kombineeritakse.

  • Iga uus köögivili tuleks oma menüüsse tuua ettevaatlikult ja järk-järgult. . Parim on süüa väike tükk puuvilja hommikul ja jälgida lapse reaktsiooni kahe kuni kolme päeva jooksul. Kui lapsel ei esine allergilisi lööbeid ega nahapunetust ning selliseid sümptomeid nagu kõhulahtisus ei täheldata, võite selle toote julgelt oma dieeti lisada.
  • Enne järgmise köögivilja proovimist peate tegema kolme-neljapäevane paus et lapse kehal oleks aega eelmise tootega harjuda ja sellega kohaneda.
  • Köögiviljasalateid valmistades kastmetest nagu majonees või hapukoor tuleb ära visata . Parem on täita nõusid oliivi- või rafineeritud päevalilleõliga.
  • Suurim kasu toob ema kehale aurutatud köögiviljad või ahjus küpsetatud. Toores vormis tuleks puuvilju tarbida minimaalses koguses.
  • Kui sünnitusperiood langeb sügis- või talvekuudele, on soovitatav värskete köögiviljade eest eelnevalt hoolt kanda ja need suvel sügavkülma panna.. Kuid tuleb meeles pidada, et neid tooteid saab sulatada ainult üks kord.
  • Enne kasutamist puuvilju tuleb põhjalikult pesta ja koorige nahk maha.
  • Toitumise mitmekesistamiseks võid köögiviljahautistesse ja vormiroogadesse lisada veidi tailiha (kana, küüliku- või vasikaliha).

Köögiviljasalatite valmistamisel tuleb majonees ära visata.

Peamine reegel, millest imetav ema peaks kinni pidama, on mitte üle süüa. Lõppude lõpuks ei riku ülesöömine mitte ainult figuuri, vaid võib negatiivselt mõjutada ka piima kogust ja toiteväärtust.

Soovitatavad köögiviljad vastsündinu imetava ema dieedis

Mõelge üksikasjalikumalt, mida saate süüa ja mida mitte!

Kartul

Fosfor, kaalium ja tiamiin , mis sisaldub kartulis, eemaldab kehast liigse soola ja stabiliseerib ainevahetust, seega on see imetavatele emadele väga kasulik.

Kartul on kasulik imetavatele emadele.

Kuid suure tärklisekoguse tõttu on kartul üsna kaloririkas köögivili ja seda ei tasu kuritarvitada.

Naise päevane norm sel perioodil on kolm kuni neli mugulat.

Brokkoli ja lillkapsas

Need köögiviljakultuurid on imetavatele emadele väga kasulikud, kuna sisaldavad suures koguses foolhapet, aminohappeid ja C-vitamiini.

Lillkapsast ja spargelkapsast saab valmistada erinevaid pajaroogasid ja hautisi, eriti kasulikud on need aurutatud tooted.

Pajaroa võid teha lillkapsast ja spargelkapsast.

Neid ei tohiks toorelt tarbida, sest kapsas võib viia lapse puhitus ja koolikute esinemine.

Porgand

Tänu suurele arvule vitamiin A Porgandis sisalduv parandab nägemist ja naha seisundit, mistõttu on see asendamatu vastsündinuid imetavatele emadele.

Porgand sisaldab palju A-vitamiini.

Porgand on kasulik nii keedetud kui ka toorelt, neid võib lisada mis tahes köögiviljasalatitesse ja hautistesse.

Kuid paljudele beebidele see köögivili põhjustab allergiat seega tuleb seda kasutada ettevaatusega. Kui lapsel ei esine selliseid sümptomeid nagu sügelus, naha punetus või lööbed, võite nendest juurviljadest ohutult valmistada roogasid.

Peet

Punapeet mõjub soodsalt verele, parandab seedimist ja on suurepärane profülaktika kõhukinnisuse vastu.

Punapeet avaldab soodsat mõju verele.

Toores vormis peeti praktiliselt ei tarbita. Köögivilja keedetakse ning sellest valmistatakse suppe ja salateid.

Peet tuleks oma menüüsse tuua ettevaatlikult, sest beebil võib olla selle suhtes allergia. Suure suhkrusisalduse tõttu on see juurvili on vastunäidustatud imetavatele emadele, kes põevad diabeet.

juurviljaüdi

Suvikõrvits on vaid ladu vitamiinid A, C ja B Pealegi imendub see köögivili organismis kergesti ega põhjusta allergiat.

Suvikõrvits sisaldab A-, C- ja B-vitamiini.

Kasulikud hautised valmistatakse suvikõrvitsa viljadest ja küpsetatakse ka ahjus. Saate seda süüa ka toorelt, tehes sellest salatit.

See köögivili on kasulik mitte ainult emale, vaid ka lapsele, nagu tugevdab tema immuunsüsteemi ja aitab kaasa lapse normaalsele arengule.

Kõrvits

Kõrvits aitab normaliseerida soolestiku tööd.

Kõrvitsast valmistatakse kartulipüree, kooresupp või putru.

Peaksite seda köögivilja hoolikalt oma dieeti lisama, sest laps võib seda süüa. allergiat põdema.

Imetamise ajal kindlast dieedist kinnipidamine ei tähenda maitsvatest toitudest loobumist. Õigesti keedetud köögiviljad rõõmustavad ema mitte ainult eelistega, vaid ka rikkaliku maitsega.

Millised köögiviljad ei ole imetavale emale vastunäidustatud

Kõik köögiviljad on vitamiinirikkad ja mõnel neist on ka raviomadusi. Kuid on selliseid köögiviljakultuure, mida imetav ema peaks vastsündinu esimesel elukuul kasutamast keelduma.

  • Küüslauk ja sibul on terava maitse ja tugevalt väljendunud spetsiifilise aroomiga ning need köögiviljad võivad anda emapiimale ebameeldiva lõhna ja kibeda maitse. Imetamise ajal ei tohi neid tarbida.
  • Peaksite oma dieedist välja jätma tomatid. Need köögiviljad võivad põhjustada imikul kõhulahtisust või allergiat.
  • Imetava ema söömine on rangelt keelatud valge kapsas . See põhjustab lapsel puhitus, mis võib põhjustada koolikuid.
  • kurgid sisaldavad palju vett, neil praktiliselt puuduvad toitained, lisaks võivad need puuviljad imikutel suurendada gaaside moodustumist. Imetamise perioodil on parem hoiduda nende kasutamisest.
  • Ei ole soovitav valmistada sööki kasutades paprika . Need puuviljad on ka tugevad allergeenid ja võivad last kahjustada.
  • Eriti kahjulik vastsündinuid rinnaga toitvatele emadele. kaunviljad (oad, läätsed, herned, sojaoad). Need kultuurid põhjustavad suurenenud gaaside moodustumist ja puhitus nii emal kui ka lapsel.
  • Hoiduge kasutamisest naeris, redis ja redis , kuna need sisaldavad lapsele kahjulikke eeterlikke õlisid.
  • Te ei tohiks imetamise ajal oma dieeti lisada ülemere köögivilju, näiteks artišokid või avokaadod . Need võivad kahjustada lapse seedetrakti ja põhjustada allergiat.
  • Imetav ema ei tohi süüa marineeritud, soolatud ja marineeritud köögiviljad . Nende valmistamisel kasutatakse maitseaineid, vürtse ja säilitusaineid, mis kahjustavad beebi seedesüsteemi.

Küüslauk ja sibul võivad rinnapiimale anda ebameeldiva lõhna ja kibeda maitse.

Kasvuhooneköögivilju ei ole soovitav osta, kuna neid töödeldakse kahjulike kemikaalide ja kasvustimulaatoritega.

Et saaksite alati tervislikke puuvilju nautida, on parem neid hooajalisel perioodil tulevikuks ette valmistada, näiteks külmutada või kuivatada.

järeldused

Koos emapiimaga saab laps vitamiine ja toitaineid.

Imetamine pole mitte ainult kõige õnnelikum periood iga ema elus, vaid ka kõige vastutustundlikum.

Lõppude lõpuks saab laps koos emapiimaga vitamiine ja toitaineid, mis on tema täielikuks arenguks nii vajalikud. Tervislikud köögiviljad aitavad imetaval emal pärast sünnitust kiiremini taastuda, tugevdavad lapse immuunsust ning aitavad tal kasvada tugevaks ja terveks.

Video imetavale emale köögiviljade kohta

Pärast sünnitust on naine sunnitud oma toitumist kõvasti piirama: keelatud on toidud, mis võivad rinnapiima kvaliteeti halvendada ja seetõttu lapses negatiivseid reaktsioone tekitada. Imetava ema valik langeb sageli köögiviljadele - kasulikud, toitvad, kergesti seeditavad. Populaarsetesse dieetidesse kuuluv kahjutu toit. Imetavatel on aga juur- ja juurviljade vahel erinevus: mitmed toiduained kutsuvad imikutel esile allergiat ja seedehäireid. Parem on kohe aru saada, mis on võimalik ja mis mitte.

Mis kasu on köögiviljadest

Rohttaimedel on mahlakad osad (puuviljad, mugulad), mida inimene sööb ja nimetab köögiviljadeks. Need toidud mängivad toitumises olulist rolli. Köögiviljad on keha jaoks oluliste elementide allikaks:

  • taimne valk;
  • orgaanilised happed;
  • vitamiinid;
  • mineraalid;
  • pektiinid (looduslikud polüsahhariidid, mis absorbeerivad ja eemaldavad toksiine);
  • flavonoidid (antioksüdantse toimega pigmendid).

Ilma juurviljadeta on organismil problemaatiline toitu seedida: need ergutavad seedemahlade tootmist, suurendavad makku sattunud toiduaineid lagundavate ensüümide aktiivsust. Seetõttu on mõistlik liha- ja kalaroogasid täiendada taimsete lisanditega. Köögiviljasupp aktiveerib seedenäärmete sekretsiooni, valmistudes raskete valguliste toitude seedimiseks.

Köögiviljad aitavad kehal raske lihatoiduga "toimetada" ilma negatiivsete tagajärgedeta maole.

Inimesed, kes ei söö ainsatki einet ilma köögiviljadeta, kannatavad teistega võrreldes palju harvemini:

  • südame-veresoonkonna süsteemi haigused;
  • seedetrakti patoloogiad;
  • nõrk immuunsus;
  • endokriinsed häired;
  • mitmed vähid.

Jäljed esimestest köögiviljadest inimeste toidulaual leiti juba kiviajal – need olid kaunviljad: muistsete paikade leiukohast leidsid arheoloogid majapidamistarvete kõrvalt herneid. 4-5 aastatuhandet tagasi võtsid juurviljad Iidse Maailma söögilaudadel kindla koha; Niiluse, Jangtse ja Induse kallastel kasvatasid inimesed porgandit, kurki, peeti ja küüslauku.

Arvatakse, et köögiviljad on talvel ja kevadel kasutud: need ei sisalda vitamiine ja mikroelemente. See on osaliselt tõsi. Kuid isegi hüdropoonika abil kasvatatud kasvuhoonetooted, ehkki halvemad kui mullasaadused, koguvad teatud koguse väärtuslikke aineid. Lõppude lõpuks on suviste köögiviljade külmutamise meetod, mis säilitab nende maksimaalse kasu tervisele.

Maailma Terviseorganisatsioon on koostanud nimekirja kümnest olulisest toidust; seitsmel positsioonil on nimekirjas köögiviljakultuurid, nende hulgas - porgand, kapsas, tomat, sibul.

Suurtes farmides kasvatatakse köögivilju tehissubstraadil, ilma mullata, kuid see ei tähenda, et sellised puuviljad ei sisaldaks toitaineid.

Köögiviljade koht imetava ema menüüs

Isegi kui on vaja loobuda enamikust roogadest, millega ta end enne rasedust hellitas, peaks imetav ema sööma kvaliteetselt ja mitmekesiselt. Taasta tervis ja anna lapsele rinnapiimaga toitaineid – need on praegusel ajal naise peamised ülesanded. Köögiviljad on sellistel eesmärkidel asendamatud.

Kui noor ema keeldub köögiviljadest:

  • ei saa vajalikku kogust vitamiine ja mikroelemente, mis mõjutab juba raseduse ja sünnituse tõttu nõrgenenud immuunsust;
  • laps "võtab" endiselt emapiimast kasvuks ja arenguks vajalikke aineid, kuid naise keha tühjeneb lõpuks veelgi;
  • valgud ja raud hakkavad kehas halvasti imenduma;
  • naist piinab kõhukinnisus, sest ilma köögiviljadeta halveneb soolestiku liikuvus; köögiviljad toimivad loodusliku lahtistina;
  • varem või hiljem oled ülekaaluline.

Imetavale emale soovitatakse iga päev süüa vähemalt 400 grammi köögivilju (eelistatavalt erinevaid). Juhtub, et naine armastab köögivilju nii väga, et on valmis basseinides sööma; kahjulik ja ohtlik, kuna puuviljades sisalduvad jämedad kiudained põhjustavad nii emal kui ka lapsel söömishäireid. Järeldus: 700 grammi köögivilju päevas on maksimaalne portsjon.

Tänapäeval vaadatakse rinnaga toitmise ajal toitumise osas seisukohti ümber: naise toitumine ei mõjuta kuidagi laktatsiooni ega piima kvaliteeti, väidavad mitmed eksperdid. Toitevedeliku tootmise eest piimanäärmetes vastutavad ainult hormoonid ning imikutoit saadakse verest ja lümfist. Loomulikult sisenevad ema toidu komponendid verre, kuid jagunevad, molekulide kujul, nii et nende mõju ei tohiks üle hinnata.

Sellegipoolest märgati, et pärast seda, kui ema oli teatud toote söönud, "vastas lapse keha" allergilise reaktsiooniga. Veel üks roog naise laualt tekitas lapsel punni. Niisiis, kõik pole nii lihtne.

Lõpuks, vaevalt keegi eitab õige toitumise eeliseid naise enda tervisele, mis pole vähem oluline kui lapse tervis.

Pärast seda, kui ema sõi “midagi valesti”, tekib lapsel allergia; Seetõttu tuleks imetamise ajal toidukordi arukalt valida.

Millised köögiviljad on imetamise ajal lubatud

Beebi esimesel elukuul on ema toitumine kõige kasinam: vastsündinu seedesüsteem on õrn, haavatav, tuleb valida toidud, mis ei kutsu esile negatiivseid reaktsioone. Lubatud hulgas on esikohal keedetud ja hautatud köögiviljad: lillkapsas, spargelkapsas. Samu köögivilju tutvustatakse imikutele esimeste lisatoitudena enne teisi.

Hiljem juurviljade nimekiri täieneb, naine võib juba värskeid puuvilju taldrikule panna. Kui lapse immuunsus tugevneb, hakkavad organismis tootma antikehad, mis suudavad võidelda allergeenidega, saabub punaste ja oranžide toitude aeg.

juurviljaüdi

Kuulub hüpoallergeensete toodete hulka, nii et võite selle julgelt menüüsse lisada juba esimestest rinnaga toitmise päevadest. Suvikõrvitsa koostis sisaldab:

  • vitamiinid - A, C, PP, rühm B (sh foolhape);
  • mikroelemendid - kaltsium, kaalium, magneesium, fosfor, raud.

Kasutamise eelised:

  • eemaldab kehast toksiine, samuti liigset vedelikku;
  • ei provotseeri liigset kaalu;
  • aitab südamehaiguste, diabeedi korral;
  • parandab närvisüsteemi aktiivsust;
  • alandab vererõhku;
  • kasulik mõju juuste ja naha seisundile.

Suvikõrvitsat toorelt ei sööda. Köögiviljaga rooga valmistades koori suvikõrvits, kuid ära viska koort minema: see sobib toitva maski tegemiseks.

Suvikõrvits puhastab keha ja rahustab närve

Lillkapsas

Lastearstid ja toitumisspetsialistid peavad toodet imetavatele emadele üheks ohutumaks. See põhjustab harva allergiat, kuid lillkapsas on C-vitamiini rohkem kui tsitrusviljades (muide, tugevad allergeenid).

Köögivili on rikas ka foolhappe poolest, millel on kasulik mõju lapse vaimsele arengule. Ja beebi kasvu ja arengut soodustab kapsas leiduv valk. Süüakse keedetult ja hautatult.

Positiivne mõju naise kehale:

  • normaliseerib seedimist, kasulik soole mikrofloorale;
  • takistab gastriidi, haavandite ilmnemist;
  • puhastab veresooni;
  • aitab omastada kasulikke aineid;
  • tugevdab luid;
  • parandab immuunsust;
  • parandab vereringesüsteemi;
  • rahustab närve, parandab tuju.

Mitte nii kaua aega tagasi avastasid teadlased lillkapsa kasvajavastased omadused: neil, kes seda toodet regulaarselt söövad, väheneb vähirisk 5 korda.

Lillkapsa "õde" brokkoli on sarnaste omadustega. Selle köögivilja menüüsse toomise ajastuse osas aga lähevad ekspertide arvamused lahku: ühed soovitavad imetavatel emadel oodata lapse teise elukuuni, teised pole brokoli söömise vastu esimesest kuust.

Kaks "lokkis" kapsast avaldavad positiivset mõju keha elutähtsatele süsteemidele ja võitlevad vähiga

Kartul

Vees keedetud kartulipüree võib imetavatele emadele lauale panna juba beebi esimesel elukuul. Kui laps on kuuekuune, lubatakse naisel keeta piimaga kartuliputru (piimavalgukaseiin on tugev allergeen, vajalik on, et beebi immuunsusel oleks aega tugevneda).

Kartul sisaldab:

  • vitamiinid A, C, PP, rühm B;
  • kaltsium, magneesium, fosfor ja muud kasulikud elemendid;
  • tärklis (on lihtsuhkrute ahel);
  • valgud.

Mugulad sisaldavad tärklist ja valke, mis võivad lapsel allergiat tekitada. Kartul aga väga allergeensete toiduainete hulka ei kuulu.

Köögivilja abil saate:

  • vähendada mao happesuse taset;
  • tugevdada luid;
  • vähendada südame- ja veresoonkonnahaiguste riski;
  • suurendada immuunsust;
  • parandada ainevahetust, eemaldada kehast liigne vedelik;
  • laadige oma akusid;
  • stimuleerida aju.

Kartuli kalorisisaldus on aga 2-3 korda suurem kui teistel köögiviljadel. Kaalutõus ja seedehäired on loomulikud tagajärjed neile, kes kartulisöömise piire ei tunne. Imetavatele emadele on optimaalne portsjon 3-4 kartulit päevas.

Kui toode on omandanud roheka värvuse, on mugulatesse päikesevalguse mõjul tekkinud mürk solaniin. Jätke need kartulid letile.

Ütlematagi selge, et praekartulitel, nagu ka friikartulitel, pole imetava ema dieedis kohta.

Kartul on kõrge kalorsusega ja sisaldab allergeene, nii et imetav ema ei tohiks juurviljast end ära lasta.

Porgand

Porgandi eelised:

  • tänu rekordilisele A-vitamiini (beetakaroteeni) sisaldusele mõjub see positiivselt nägemisele, tugevdab luid ja hambaid ning aitab lapsel paremini kasvada;
  • suurendab leukotsüütide aktiivsust - vererakke, mis vastutavad infektsioonide vastupanuvõime eest;
  • sisaldab "kimpu" kehale vajalikke mikroelemente - kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, joodi ja teisi;
  • köögivilja koostises olevad kiudained parandavad soolestiku tööd.

Kui aga emal on kõhuprobleemid, tuleks seda teha ettevaatlikult, alles pärast arsti nõusolekut.

Porgand on hea nägemisele ja luukoele, kuid provotseerib allergiat

Kõrvits

Nagu porgand, sisaldab see beetakaroteeni; kui imetaval emal on eelsoodumus allergia tekkeks oranžide köögiviljade ja puuviljade suhtes, pärib selle omaduse tõenäoliselt ka laps. Seetõttu tuleks kõrvitsa menüüsse lisada järk-järgult, jälgides lapse reaktsiooni - mitte varem kui teisel rinnaga toitmise kuul. Tootest saadakse maitsvad supid, teraviljad, vormiroad.

Kõrvits aitab:

  • parandada soolestiku motoorikat;
  • vältida turset, eemaldades liigse vedeliku;
  • normaliseerida südame tööd;
  • parandada juuste ja naha seisundit;
  • rahune maha, maga korralikult.

Suures koguses on kõrvits kahjulik: lapsel tekivad koolikud ja puhitus, ema nahk muutub kollakaks. Valmistage roogasid kõrvitsaga mitte rohkem kui 2-3 korda nädalas; söö vähe.

Apelsini kõrvitsat peetakse mõõdukaks allergeeniks, kuid sellel on palju kasu tervisele.

Peet

Viitab köögiviljadele, mis nõuavad suuremat tähelepanu. Jah, see pole imetamise ajal keelatud, kuid juba juurvilja värvi järgi on selgelt näha, et see kuulub allergeenitoodete hulka – tõsist allergiat see siiski ei põhjusta. Põhjustab lapsel koolikuid. peaks ilmuma mitte varem kui 3 kuud lapse elust.

Köögiviljad on kasulikud, kuna:

  • eemaldab kehast toksiine, puhastab soolestikku;
  • hoiab ära kõhukinnisuse;
  • omab põletikuvastast toimet;
  • võitleb aneemiaga (aneemia);
  • parandab maksa, neerude tööd;
  • suurendab survet;
  • tugevdab luid.

Peet liigitatakse mõõdukate allergeenide hulka, kuigi veinipunane värv hirmutab imetavaid emasid

Baklažaan

Koore rikkalik lilla värv on ka märk beetakaroteeni olemasolust koostises. Kuid baklažaani eelised on nii suured, et toitumisspetsialistid ja lastearstid ei tõstnud käsi, et köögiviljast maha kriipsutada. Oluline tingimus: baklažaan peaks ilmuma naise menüüsse alles siis, kui laps on 4-kuune.

Keedetud ja küpsetatud kujul imendub toode kehas suurepäraselt. Sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid. Sööge vähe - ja vältige lapse negatiivseid reaktsioone.

Baklažaan aitab:

  • stabiilne südame töö;
  • seedimise normaliseerimine;
  • õige ainevahetus;
  • ema ja lapse kõhukinnisusest vabanemine;
  • immuunsuse tugevdamine.

Lisaks aitab köögivili aneemia korral ja hoiab ära mädanemisprotsesside ilmnemise organismis.

Rahvas kutsutakse neid armastavalt "väikeseks siniseks"; palju roogasid valmistatakse baklažaanist, köögiviljal on kasulik mõju südamele ja kõhule

paprika

Pipar, mida Venemaal nimetatakse "bulgaariaks", on meie voodites juba pikka aega registreeritud; see sobib kõige paremini imetavatele emadele, kuna imporditud on tõenäoliselt palju pestitsiide; köögivili kipub neid koguma. Jah, toode on punane ja oranž, järelikult on see allergeen (kollastes ja rohelistes viljades on allergeene vähem). Ema taldrikule panemine ei tohiks olla varem kui 4 kuud lapse elust ja kui lapsel on eelsoodumus allergiate tekkeks, taluge veel kaks kuud ilma paprikata.

Esiteks puuviljad hautatakse või aurutatakse. Laps ei reageeri koolikute ega lööbega - see tähendab, et võite proovida toorest pipart.

Paprika eelised:

  • paljude vitamiinide ja mikroelementide hulgas - rutiin ja kaltsium, mis tugevdavad veresooni, takistavad verehüüvete teket;
  • kõrge rauasisalduse tõttu hoiab ära aneemia;
  • rahustab närve;
  • tugevdab immuunsüsteemi;
  • parandab juuste, naha, küünte välimust;
  • stimuleerib söögiisu ja viitab ise ka dieettoodetele.

Varem nimetati kauplustes sellist komplekti "valgusfooriks"; imetavatele emadele sobivad paremini kollased ja rohelised viljad, neis on vähem allergeene

Seller

Vürtsikas taim, peterselli lähim sugulane; kasvatatakse köögiviljakultuurina. Seller on köögiviljade hulgas vitamiinide ja mikroelementide sisalduse poolest ühel esikohal, kuid sellel on kõrge allergiapotentsiaal. Suurim kogus allergeene on koondunud taime juurtesse.

Selleril on originaalne maitse ja palju kasulikke omadusi; peamine oht peitub juurtes - allergeene on palju

Rohelus

Sellel köögiviljasaagil on toiduks lehed, nii et peterselli, salatit, tilli ja koriandrit nimetatakse tavaliselt lehtköögiviljadeks.

Imetamise ajal on rohelised keelatud vürtside vääriline asendus: see parandab toidu maitset, suurendab söögiisu. Ja mis kõige tähtsam – kasulike ainete sahver. Lehtköögiviljad võivad aga imikutel allergiat esile kutsuda, seega kasutage neid ettevaatlikult.

Esimesel kuul lisa suppidele ja pearoogadele näpuotsaga rohelist: praegu saad toodet kasutada vaid pärast kuumtöötlust. Ja ärge sisestage menüüsse korraga mitut ürti - ainult 2-3-päevase intervalliga. Alustage tilliga, seejärel proovige peterselli, seejärel rohelist salatit, koriandrit.

Beebi 5. elukuust alates on lubatud salatisse valada värskeid ürte. Toode kehas:

  • tugevdab immuunsüsteemi;
  • parandab seedimist;
  • laiendab veresooni, normaliseerib vererõhku;
  • parandab söögiisu ja und.

Tilli peetakse looduslikuks antiseptikuks; tõmmiseid ja dekokte kasutatakse haavade paranemiseks, bronhiidi raviks.

Till parandab roogade maitset ja ravib; kõik ürdid muru

Põhimõtteliselt põhjustab isegi kahjutu lillkapsas harvadel juhtudel lapsel allergiat, nii et iga köögivili nõuab imetava ema tähelepanu. Üksikutesse toiduainetesse tuleks aga suhtuda ettevaatlikult ja kui neid toidust täielikult välja ei visata, siis olla valmis seda tegema kohe, kui selleks vajadus tekib. Rangeid keelde pole, sest paljudel juhtudel ei pane laps tähelegi, et ema on midagi uut söönud – miks siis naist ilma jätta tervislikest ja maitsvatest köögiviljaroogadest.

Peamine ettevaatus selliste köögiviljade puhul on see, et imetamise esimestel kuudel ei tohi neid taldrikule panna.

Tabel: Köögiviljad, mida imetav ema peaks sööma ettevaatlikult

NimiNegatiivne mõju ema ja lapse organismidele
Valge kapsasVärske kutsub esile käärimise maos,
põhjustab lapsel puhitus. Hapukapsas
keelatud, kuna see ähvardab seedimist
laps.
Kuid lauale võib ilmuda keedetud või hautatud kapsas
imetaval emal 2 kuud pärast sündi.
tomatKöögiviljal on pigmendi tõttu tugeva allergeeni maine
lükopeen, mis annab puuviljadele punase värvuse. ähvardab
põhjustada lapsel tõsiseid allergilisi reaktsioone. Tomatis
pasta, lükopeeni sisaldust suurendatakse 30 korda.
Kui laps on 3 kuud vana, on tomatid lubatud
sisestada imetava ema menüüsse. Tomatite peamine eelis
avastati hiljuti – selgus, et juurviljast pärit ained tapavad
vähirakud.
kurkHüpoallergeenne toode, kuid ähvardab põhjustada tõsist
probleeme lapse seedimisega. Esimestel kuudel
köögiviljade puhul on parem imetamine unustada, eriti, nagu selgus,
kurgist on vähe kasu.
Soolatud ja marineeritud köögiviljad tuleks välja jätta
menüü kogu rinnaga toitmise perioodiks.
kaunviljad
(oad, herned,
läätsed)
Lugu on sama, mis kurgiga: igasugune kaunvili provotseerib
seedehäired imikul. Peetakse raskeks toiduks
õrnale mao- ja soolepurule. puhitus,
koolikud on vältimatu tagajärg.
4-kuulise imetamise ajal lisage järk-järgult dieeti - hautis või
kokkama.
Sibul ja küüslaukArvatakse, et vürtsikas toit halvendab rinnapiima maitset:
laps võib keelduda rinnaga toitmisest. Muu info kohaselt aga
paljudele lastele meeldib isegi "küüslaugu" piim.
Esimestel kuudel lisatakse suppidele või hautistele peeneks hakitud sibulat -
termiliselt töödeldud toode ei muuda rinnapiima maitset.
Hiljem lisage soovi korral dieeti järk-järgult värske sibul ja küüslauk;
Muide, need kaitsevad tõhusalt külmetushaiguste eest.
eksootilised puuviljad
( , Jeruusalemma artišokk)
Venemaa elanike organismides ensüüme ei toodeta,
võimeline absorbeerima aineid eksootilistest köögiviljadest ja puuviljadest.
Seetõttu peetakse selliseid tooteid tugevateks allergeenideks.
Muidugi on lapse jaoks "eksootika" kahekordselt ohtlik.

Kuidas süüa köögivilju, et saada kasu ja kõrvaldada kahju

Loomulikult on toores köögiviljas rohkem toitaineid kui termiliselt töödeldud. Küll aga kaalub allergiast tulenev võimalik kahju "üle" vitamiinide ja mineraalainete positiivse mõju organismile.

Toiduvalmistamise reeglid

Unustage praetud köögiviljad kuni imetamise lõpuni. Ka lahtisel tulel küpsetatud on kahjulikud – kantserogeenidega täidetud. Soolatud ja konserveeritud toidud pole teie toidulauale.

Mis sobib imetavale emale:

  • köögiviljahautis;
  • aurutatud toit;
  • ahjus küpsetatud köögiviljad.

Võimalusi on palju: köögiviljasupid, salatid, hautised, kartulipuder, vormiroad. Meisterdage kulinaarseid retsepte – ja teie dieet muutub toitvaks ja mitmekülgseks.

Kasutusreeglid

Laktatsiooniga kohanemine pole keeruline, kuid esialgu tundub see tülikas. Isegi juurvilju tuleks reeglite järgi süüa, nii see on tulnud. Kuid mõne päeva pärast ei märka te ise, kuidas sellega harjute. Niisiis:

  • kui tahad proovida uut juurvilja - hammustage hommikusöögil väike tükk, oodake kaks päeva: laps võttis "uuenduse" ilma negatiivsuseta vastu - jätkake selle võtmist, "vastas" allergiaga - loobu tootest 1-2 kuud;
  • sisestage iga järgmine köögivili menüüsse 2-3 päeva pärast, et lapse kehal oleks aega tootega harjuda;
  • peske puuvilju põhjalikult, koorige;
  • ärge üle sööge, järgige toote päevanorme;
  • ära maitsesta köögiviljasalateid majoneesiga, kasuta rafineeritud päevalille- või oliiviõli;
  • osta tooteid turult - kontrollige iga puuvilja; märganud laigud, pehmed laigud ja mustad täpid - pane see tagasi;
  • hooajalised köögiviljad hea mainega talust või isiklikust aiast on imetavale emale parim valik;
  • talveks on eelistatav külmutada suvel koristatud köögiviljad: vitamiinid ja mineraalid praktiliselt ei kannata (ja paprika kasulike ainete hulk isegi suureneb).

Retsept imetavale emale

Isuäratavad toidud valmistatakse ainult lubatud köögiviljadest; esmalt lisatakse 2-3 juurvilja, kui laps kohaneb ema toitumisega, lisatakse hautisele muid koostisosi.

Siin on kõige populaarsema köögiviljahautise retsept - nagu öeldakse, "klassikaline". Võtame:

  • 1 suvikõrvits;
  • 2 kartulit;
  • 150 grammi lillkapsast;
  • 1 sibulapea;
  • sool, pipar, petersell - maitse järgi.
  1. Minu köögiviljad, lõika koor ära.
  2. Lõikame kartulid ja suvikõrvitsa kuubikuteks, sibularõngasteks, tükeldame peterselli; tükelda porgandid riivis.
  3. Valage vesi kastrulisse, pange tulele, laske keema tõusta. Puista peale soola ja pipart.
  4. Esimene köögiviljadest pannil on sibul; keedeti 2 minutit.
  5. Pane kartulid ja porgandid puljongisse, keeda 5 minutit.
  6. Edasi tuleb suvikõrvitsa kord. Küpseta veel 3 minutit.
  7. Pane lillkapsas potti viimasena. Lase tulel 8-10 minutit, enne keetmise lõppu lisa petersell.

Tervislik ja rahuldav hautis kaunistab imetava ema lauda