Kiire rammus salat. Odav salat: retseptid igaks päevaks ja pühadeks. Kõige odavamad ja lihtsamad salatid

Suuremahulise kokkamise debüüt tekitab palju elevust, sest tahaks väga oma külalisi üllatada, midagi “sellist” küpsetada. Kuid toiduvalmistamine, nagu ida, on "delikaatne asi" ning ilma teatud oskuste ja vähemalt vähese kogemuseta pole nii lihtne lähedastele meistriteostega meeldida. Aga mis siis, kui on roogasid, mis ei nõua kõrget kulinaarset oskust? Mis siis, kui on olemas lihtsad retseptid, millega saavad hakkama ka algajad kokad? Proovime ringi mängida kõige lihtsamad tooted.

Kiirete ja maitsvate salatite valmistamine

Kuidas valmistada kiireid ja maitsvaid salateid? Räägime nende retseptidest ja visualiseerime neid fotol. Lihtsad retseptid kasutavad lihtsaid koostisosi. See on vaieldamatu fakt. Neid saab aga töödelda või paigutada nii, et külalised ei suuda kõiki koostisosi "välja nuputada". Millistes toodetes kasutatakse lihtsad salatid tihedamini:

liha komponent.

Tavaliselt võetakse kiududeks lahtivõetuna või tükeldatud keedetud kana rinnafilee. Jalaliha kasutatakse harvemini. Mitte vähem sageli kasutatakse keeduvorsti või sinki. Veiseliha, keelt, südant ja muud liha ja rupsi kasutatakse harvemini.

Tavaliselt kasutatakse konserveeritud.

Kartulid, tomatid, kurgid, sibulad, porgandid, herned, peet, mais - nende sarjas võib nimetada "põhiliseks". See tähendab, et kõik ülaltoodud köögiviljad sobivad hästi kana või vorstiga.

"Piim".

Siin on esimene ja ainus koht juust. Lihtsates retseptides pole ma näinud kodujuustu, jogurtit ja muid piimatooteid.

Lisatooted.

Maitsestamiseks kasutatakse mune, seeni, ürte, maitseaineid, majoneesi ja muid lisandeid.

Söögivalmistamist alustades tegin väikese tabeli, mille peal ja küljel märkisin koostisosad ning kasutades “torkamise” meetodit (selle väljendi kõige otsesemas tähenduses - pistsin lihtsalt laua keskele), Tegin kindlaks, millest meie tänane salat koosneb.

Tankimine: lihtsad salatikastme valikud

Salatikaste teeb imesid. Lihtsamad variandid on majonees, hapukoor või päevalilleõli (viimast kasutatakse salatites ilma liha lisamata). Aga kas sa ei taha katsetada?

Täidised jagunevad kahte tüüpi: kerge ja paks. Esimesi polegi nii palju, sest tegemist on taimeõli ja näiteks äädika seguga. Nende hulka kuulub ka sojakaste. Ja teisel tüübil tahaksin pikemalt peatuda.

Paksud kastmed valmistatakse majoneesi, hapukoore, jogurti baasil. Kõige populaarsemad valikud:

Valik nr 1: lisa veidi ketšupit hapukoores(võib olla tomatimahl) ja seene- või sojakaste.
Valik number 2: ühendage hapukoore või küüslaugu majonees, ja võimalusel tükelda rohelised blenderis ning saad lisaks suurepärasele salatikastmele ka kastme liharoale.
Sinepikaste. Selle ettevalmistamiseks lisage päevalilleõli sinepi jaoks, maitse järgi veidi äädikat, soola ja maitseaineid.

Ootamatud külalised? Ja meil on kõik valmis: salatid kiireks käeks

Äkilised külalised on algajale perenaisele terve probleem, sest midagi on vaja lauale panna, aga mis siis, kui midagi valmis pole? Kõigepealt tuleb välja hingata, rahuneda ja külmkapp avada. Suurepärane salat kiireks käeks on majoneesiga maitsestatud juustuga vorst (need tooted on peaaegu alati külmkapis) ja kui lisada muna eelroog majoneesiga- siis on külalised kindlad, et ootasite neid. Ja kui sul on varudes ka kurki ja tomateid, siis on salat ühtaegu maitsev ja ilus. See retsept aitab teil rohkem kui üks kord.

Võid teha ka tavalist köögiviljasalatit: tükelda väiksemad köögiviljad ja lisa neile vorsti, sibulat... Või saab lisada itaaliapärase hõngu - keeda pasta, sega need sibula, tomatiga (noh, või mis muuga külmikusse jääb ), maitsesta majoneesiga - siis külalised Näljana ei lahku kindlasti. Võimalusi on palju, peamine on mitte piirata oma kujutlusvõimet.

Kokandusviktoriin: maitsvad salatiretseptid koos fotodega

Kas soovite külalisi kostitada? Serveeri neile kanapannkoogi salat ja lase neil kõik koostisosad ära arvata!

Vajame keedetud kana rinnafilee, kiududeks lahti võetud (väga meditatiivne protsess), sibul(kõrvetada keeva veega ja leotada korraks äädikas) ja majoneesi munapannkoogid.

Viimased valmistatakse järgmiselt: sega 1 kanamuna 1 tl majoneesiga, prae saadud massist pannkook. Pannkook lõigatakse väikesteks ruutudeks. Ühe kilo rinna jaoks vajate umbes 5 sellist pannkooki (olenevalt nende suurusest). Segan kõik ained kokku ja kui midagi on minu arust puudu, siis lisan. Salat on kaetud majoneesiga. Jah, sellise salati valmistamine võtab veidi aega, kuid protsess ise pole keeruline.

Veel üks originaalne ja lihtne salat: friikartulid, lõika õhukesteks ribadeks, sega kana (kõik sama kanafilee), sibula ja majoneesiga. Kui olete toidusõber, võite lisada kreeka pähkleid.

Nagu öeldakse, on kõik geniaalne lihtne. Pole vaja proovida valmistada keerulist rooga, sest isegi lihtsate retseptide hulgast leiate palju ebatavalisi asju.

Kiired ja lihtsad salatid ei ole ainult köögiviljad, nagu paljud arvavad. Need on maitsvad ja originaalsed road, mis valmivad poole tunniga. Igaüks neist suudab toita terve seltskonna külalisi.

Üks parimaid kulinaarseid meistriteoseid kiireks puhuks - loomulikult väga kerged, toitvad, väga maitsvad salatid kiiruga. Selleks on meie käsutuses värskeimad köögiviljad, puuviljad, ürdid ja juust. Ja muidugi kala, vorstid, mitmesugused.

Oleks vaja:

"Adyghe" juust - 200 g;
kaunistamiseks - 3 oksa peterselli;
6 lehte rohelist salatit;
150 g kuumsuitsutatud makrelli;
magustamata jogurt;
kartulikrõpsud ja kivideta oliivid - kaunistuseks.

Selle salati valmistamiseks kulub 25 minutit. Saate 3 portsjonit, millest igaüks sisaldab 200 kcal.

Kuidas süüa teha:

Näpunäide: kui Adyghe juustu pole, võite selle asendada sarnase koostise ja maitsega, võite kasutada mis tahes kuumsuitsu kala, keskendudes oma maitse-eelistustele.

Salat tursamaksa ja tomatitega

Oleks vaja:

1 purk tursamaksakonservi;
magustamata õun;
1 suur kaun paprika;
valge sibul;
niristamiseks veidi sidrunimahla
1 suur ja tihe tomat;
majonees - maitse järgi;
petersell - maitse järgi;
munakategooria "valitud";
till - maitse järgi.

Valmistamiseks kulub 35 minutit. Saate 3 täisportsjonit, millest igaüks sisaldab 230 kalorit.

Kuidas süüa teha:

Pange tursamaks tassi, purustage see väikesteks tükkideks. Haki köögiviljad: paprika, tomat ja sibul kuubikuteks. Lisage tassis maksale köögiviljad.

Haki keedetud muna peeneks. Eemalda õunalt koor, eemalda südamik ja riivi tavalisel riivil. Piserda õuna viljalihale sidrunimahla, et see ei tumeneks.

Lisa maksa ja köögiviljadega tassi riivitud õun, muna ja veidi hakitud rohelisi, maitsesta majoneesiga. Sega kõik koostisained.

Salat "Sytny" vorstiga

Sa vajad:

1 keskmise suurusega õun (umbes 100 g);
punase sibula pea - ¼ osa;
magus-hapu lauasinep - 1 tl;
viil saia röstsaia jaoks;
rohelised, salat, rohelise sibula sulg - kaunistamiseks;
hapukoor - 40 g;
Krakowi vorst - 100 g.

25 minutiga saate valmistada roa kolmele inimesele. Iga portsjon (100 grammi) sisaldab 270 kcal.

Samm-sammult toiduvalmistamise meetod:

Röstsaia valmistamiseks: lõika saiatükk kogu pätsi laiuse ulatuses. Pruunista pannil ilma õli lisamata (mõlemalt poolt).

Lõika vorst õhukesteks ribadeks, ära eemalda õunalt koort, tükelda samamoodi - ribadeks. Nende koostisosade suhe peaks olema 1:1, need on roa põhikomponendid.

Haki veerand punasest sibulast õhukesteks ribadeks, haki rohelise sibula sulg, lisa põhiainetele (vorst, õun). Maitsesta roog hapukoore ja sinepiga, sega läbi. Pane salatilehed kaussi, valmis roog on nende peal.

Lõika praetud saiatükil koorikud ära, lõika kaheks kolmnurgaks. Serveerimiseks: tõsta taldrikule salatilibisemise kõrvale 2 oksa peterselli (ilma varreta), 2 tükki röstsaia.

Salat "Huvitav"

Sa vajad:

400 g väikseid värskeid brokoli õisikuid;
või 1 pakk külmutatud brokolit;
1 pakend (300 g) - krabipulgad;
muna - 4 tükki;
majonees "light" - 150 g;
soola maitse järgi.

Salati saab valmis 20 minutiga. Toodete arvutus 4 portsjoni kohta, millest igaüks sisaldab 180 kcal.

Küpsetusmeetod:

Keeda brokkolit keevas vees kolm minutit. Oluline on kapsast mitte seedida, õisikud peaksid olema elastsed. Keeda kõvaks 4 muna;
Krabipulgad, brokoli õisikud ja munad haki ribadeks.
Sega kõik koostisained ja maitsesta lahja majoneesiga, maitsesta soolaga;

Näpunäide: majoneesi võib asendada kastmega, mis koosneb 4 spl suhkruvabast jogurtist ja dessertlusikatäiest sinepist.

Salat "Seene"

Oleks vaja:

purk konservmaisi;
väikesed seened - 300 g;
1 väike pea valge sibul;
majonees - 150 g;
näputäis soola.

Salati valmistamiseks kulub 20 minutit. Kogus: 4 portsjonit 200 kcal.

Keeda seeni soolaga maitsestatud vees seitse minutit. Haki sibul rõngasteks, pruunista õlis;
Lõika väikesed šampinjonid kaunilt viiludeks, lisa neile mais, praetud sibul, sega õrnalt läbi ja maitsesta majoneesiga. Võite veidi soolata.

Salati kalorisisalduse vähendamiseks segage majonees hapukoorega võrdsetes osades. Võib kaunistada rohelise sibulaga.

Lihtsad, kiired ja maitsvad salatid pühadelaual

Kui pühaderoogade valmistamiseks napib katastroofiliselt aega, on eriti oluline teada retsepte, mis aitavad mitte ainult kiiresti, vaid ka maitsvalt valmistada.

Salat "Piquant" lõhega

Nõutavad tooted:

kergelt soolatud lõhe - 200 g;
3 tomatit;
2 suvalist õuna;
marineeritud kurgid - 2 tk;
1 punane või kollane paprika;
küüslauk - 2 nelki;
lilla sibul - 1 pea;
majonees - 150 g;
salati- või petersellilehed;
maitseained maitse järgi.

Nõutav küpsetusaeg on 20 minutit, iga salatiportsjon sisaldab 280 kcal.

Kuidas süüa teha:

Lõika õunalt koor ära. Lõika õunad, kurgid kuubikuteks, paprika ja lõhe ribadeks ning tomatid õhukesteks viiludeks, haki küüslauk ja sibul omavoliliselt;
Kombineeri kõik koostisained, sega majoneesiga, maitsesta vürtsidega, pane salatikaussi, kaunista ürtidega.

Et roog välja näeks pidulikum, võid lamedale taldrikule panna salatilehed, nende vahele panna petersellioksad, keskele salat.

Salat "Original" hakklihaga

Nõutavad tooted:

keedetud kanaliha - 150 g;
sarapuupähklid - 100 g;
2 supilusikatäit - või;
tomat, apelsin, kurk - igaüks 1 tk;
konserveeritud rohelised herned - 40 g;
kartul - 1 tükk;
100 g madala kalorsusega majoneesi;
sool - näputäis.

Valmistamiseks kulub 25 minutit. 100 grammi valmisrooga sisaldab 260 kcal.

Kokkamine:

Lõika keedetud kanaliha tükkideks ja kerige kaks korda suvalises (elektrilises või mehaanilises) hakklihamasinas koos pähklite ja võiga;
Maitsesta saadud hakkliha soolaga ja pane külmkappi;
Keeda kartulid koorega. Seejärel koori ja lõika viiludeks, lisa konservherned ja kuubikuteks hakitud värske kurk;
Kombineeri köögiviljad kanahakklihaga, maitsesta lahja majoneesiga. Pane see kõik ilusasse salatikaussi, kaunista pealt apelsini- ja tomativiiludega.

Näpunäide: hakkliha jaoks mõeldud liha saad valida oma maitse järgi.

Milline maitsev salat sünnipäevaks kiirel käel valmistada

Sünnipäevaks soovite valmistada midagi erilist. See ei pea olema kalliste koostisosade töömahukas salat. See võib põhineda konserveeritud ubadel, oliividel, keedetud singil ja värsketel köögiviljadel.

Salat "Itaalia"

Nõutavad koostisosad:

rikkalik leib (mitte väga värske) - 500 g;
suured tomatid - 5 puuvilja;
1 punane sibul;
roheline basiilik - 4 oksa;
konserveeritud valged oad - 1 purk;
konserveeritud oliivid - 100 g.

Tankimiseks:

oliiviõli - 60 g;
1 supilusikatäis palsamiäädikat;
pipart ja soola oma maitse järgi.

Küpsetusaeg: 15 minutit. Kogus: 8 portsjonit, igaüks 290 kcal.

Toiduvalmistamise retsept samm-sammult:

Lõika võileib kuubikuteks, piserda peale oliiviõli ja kuivata 7 minutit 200 kraadini eelsoojendatud ahjus;
Pese tomatid, tükelda kuubikuteks. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks. Kurna vesi konserveeritud koostisainetest välja. Pange kõik ettevalmistatud köögiviljad sobiva suurusega salatikaussi;
Valmista kaste: Sega kausis oliiviõli palsamiäädika ja vürtsidega. Vahusta segu kergelt vispliga;
Lisa juurviljadele krutoonid, kalla peale valmis kaste, sega läbi. Leivakuubikute kastme ja tomatimahlaga leotamiseks pane roog 15 minutiks külmkappi.

Võid teha teisiti: tõsta salat kohe lauale ja lase külalistel maitse järgi valida, millised krutoonid neile kõige rohkem meeldivad (leotatud või krõbedad).

Sa vajad:

tükk kõva juustu - umbes 150 g;
munad - 5 tükki;
seller - 4 vart;
150 g keedetud sinki;
tomatid - 6 väikest kõva vilja;
roheline salat - 5 lehte;
5 rohelise sibula sulge;
basiilik - 6 vart;
kornišonid (marineeritud kurgid) - 4 tk;

Kastme jaoks:

40 g magustamata jogurtit;
rasvane koor - 40 g;
5 supilusikatäit hapukoort;
maitse järgi - pipar;
2 näputäis soola.

Küpsetusaeg: 35 minutit. Nõu on mõeldud 4 inimesele. Ühe portsjoni kalorisisaldus on 310 kcal.

Retsept:

Keeda munad täielikult küpseks, eemalda koor ja lõika ringideks. Koori seller ja pane lehed praegu kõrvale;
Haki juust ja keedusink ühesuurusteks kuubikuteks. Kastke tomatid sekundiks keevasse vette, seejärel eemaldage neilt koor, lõigake 8 osaks;
Pese rohelised salatilehed. Asetage need tasasele taldrikule, nende peale, piki salatikausi serva, munege ringideks lõigatud munad;
Sega juust, seller, sink, tomatid ja pane salatikausi keskele;
Valmista kaste: hapukoor, jogurt, vahukoor, maitsesta pipra, soolaga. Maitsesta salat valmistatud kastmega;
Haki peeneks rohelise sibula nooled, sellerilehed, basiilik ja puista salat selle ürdiga üle. Lõika kornišonid lehvikuks, pane munaringide kõrvale.

Selle salati valmistamiseks võite kasutada ka mis tahes keeduvorsti.

Salateid on võimalik valmistada kiiresti ja maitsvalt, kui küpsetate minimaalsest tootekomplektist ja valite mitte kõige aeganõudvamad retseptid.

Teise lihtsa ja maitsva salati retsept on järgmises videos.

Üksikasjalik kirjeldus: koka kõige lihtsamad ja odavamad salatiretseptid gurmaanidele ja koduperenaistele erinevatest allikatest.

Salatid on väga maitsvad toidud, mida armastavad peaaegu kõik. Saate valmistada salateid nii pidulikuks pidusöögiks kui ka lihtsalt hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks kallitele pereliikmetele. Siiski on olukordi, kus peate midagi kiiresti küpsetama, kuid raha pole absoluutselt piisavalt. Kas see juhtub ka sinuga? Sellistes olukordades on üks üsna lihtne lahendus - valmistada maitsvaid ja kiireid odavaid salateid. Eriti meeldiv on see, et salati kiire ja odav valmistamine on täiesti teostatav töö. Lõppude lõpuks on üsna palju retsepte, kuidas kiirustades odavaid salateid valmistada, mis säästab oluliselt teie aega ja loomulikult pere eelarvet. Lihtsaimatest koostisosadest saate valmistada tõelise gurmeeroa, mis hämmastab kõiki oma maitse ja välimusega lihtsalt kohapeal. Just sellest alamkategooriast leiate kõige originaalsemad, suussulavamad ja lihtsamini valmivad retseptid, kuidas valmistada odavaid, maitsvaid ja kiireid salateid. Siin on ka valitud retseptid kiirete ja odavate salatite valmistamiseks, mida olete ilmselt juba rohkem kui korra valmistanud, kuid uue koostisosa lisamisega ja uutmoodi kaunistamisega on teil juba midagi, mida oma armastatud pereliikmetele ja lähedastele sõpradele kostitada. Selle alamkategooria valitud retseptide mitmekesisus on lihtsalt hämmastav. See ja odavad salatid kiirustades rammusad, toitvad, kerged, suupisted ja loomulikult vitamiinirikkad. Näiteks vitamiinisalati valmistamine on üsna lihtne ja kiire ning sellest on palju kasu. Eriti on sellised salatid kasulikud lastele, seega valmistage kindlasti oma lähedastele tervislikke salateid. Ka selles alamkategoorias on retseptid, kuidas valmistada kiireid ja odavaid fotodega salateid. See on väga mugav, sest näete mitte ainult lõpptulemust, vaid ka võimalust küpsetatud roogi paremini kaunistada. Samuti on retsepte samm-sammult küpsetamisega, mis on tõeline pääste neile, kes ei ole toiduvalmistamises eriti head. Selle alamkategooria retseptide abil saate hõlpsalt valmistada kiire ja soodsa salati. Valige endale kõige maitsvamad, originaalsemad ja ebatavalisemad retseptid odavate kiirete salatite jaoks ja jätkake otse toiduvalmistamise protsessiga. Sugulased hindavad kindlasti teie pingutusi ja küsivad kindlasti toidulisandeid, sest salatid osutuvad tõesti väga maitsvaks.

värske kapsa salat

- 350-400 grammi kapsast,
- 1 porgand,
- pool kurki
- 2 spl. oliiviõli,
- 2 spl. sidrunimahl,
- 1 tl kallis,
- 2 oksa piparmündi,
- 2 oksa tilli,
- 2 oksakest basiilikut
- 2 oksa peterselli,
- sool.

23.07.2018

Maitsev ja ilus salat “männikäbi”

Koostis: kanafilee, muna, juust. kartul, mais, sibul, mandlid, majonees

Talvepühadel, kõige sagedamini aastavahetusel, küpsetan käbisalatit. Retsept on väga lihtne ja piisavalt kiire.

Koostis:- 200 grammi kanafileed,
- 4 muna,
- 2 sulatatud juustu,
- 1 kartul,
- 100 grammi konserveeritud maisi,
- 1 sibul,
- 250 grammi röstitud mandleid,
- 100 grammi majoneesi.

23.07.2018

Salat “Granaatõuna käevõru” mandlitega

Koostis: kartul, majonees, porgand, veiseliha. sibul, muna, punapeet, mandel, granaatõun

Granaatõuna käevõru salati retsepte on palju. Täna soovitan teil seda mandlite ja veiselihaga küpsetada. Salat on väga maitsev.

Koostis:- 2 kartulit,
- 100 grammi majoneesi,
- 2 porgandit,
- 200 grammi veiseliha,
- 1 sibul,
- 4 muna,
- 2 peeti,
- 20 grammi mandleid,
- 1 granaatõun.

23.07.2018

Mimosa salat õunaga ilma kartulita

Koostis: konservid, õun, porgand, sibul, kartul, muna, juust, majonees

Mimosa salati retsepte on palju. Täna räägin teile, kuidas valmistada väga maitsvat ja lihtsat Mimosa salatit ilma kartulita juustu ja õunaga.

Koostis:- 1-2 purki konserveeritud "sardiini",
- 1 õun,
- 3 porgandit,
- 1 sibul,
- 3-4 kartulit,
- 5 muna,
- 100 grammi juustu,
- majonees.

20.07.2018

Salat "Derevensky" kurkide ja šampinjonidega

Koostis: kartul, kanafilee, seened, sibul, kurk, sool, pipar, õli, majonees

Kerge salat. Kerge salat on toitev salat, mis on valmistatud kergesti seeditavatest toiduainetest, millele on lisatud taimeõli, jogurtit, kastet või väherasvast kastet.

Toit mõjutab otseselt meie heaolu. Kui tahad tunda kergust, energiat, särtsakust – söö tervislikku, kerget toitu, mis küllastab keha kasulike ainetega, kuid ei löö sind välja, jättes alles vaid ühe soovi – lamada diivanil. Tahad süüa ning tunda end mugavalt ja kergelt? Unustage rasked mitmekomponendilised salatid, mis on kaetud rasvase majoneesiga. Tegelikult rikub majonees ainult salatit, selle kasulikkust ja positiivset mõju tervisele. Peate leppima tervislikumate kastmetega - sidrunimahl, oliiviõli, kvaliteetne sojakaste, jogurt, madala rasvasisaldusega hapukoor jne.

Valige oma salati jaoks ainult tervislikud toidud. Loobu vorstidest ja suitsulihast, mida tänapäeval sageli salatitesse pannakse. Ainult värsked mereannid, köögiviljad, õrnad madala rasvasisaldusega juustud, puuviljad. Ärge liialdage juustu ja munaga. Pidage meeles, et külmkapist üle jäänud toit ei ole tervislik toit. Kõik tooted peavad olema värsked. Samal põhjusel ei pea te palju süüa tegema – alati on parem teha ja süüa värsket salatit, kui arvata, et ka üleeile aitab teie tervist parandada. Sellises salatis pole vitamiine ega värskust.

Oluline on ka toidu töötlemise viis. Kui valmistate kalasalatit, ei pea te seda praadima - parem on seda hautada või keeta. Sama kehtib ka kana kohta, kui otsustate teha fileesalatit. Kergete salatite köögiviljad võetakse värskelt. Lihtsalt peske ja lõigake need. Seetõttu on kerged salatid kiired salatid. Tervislik toit võib säästa aega! Kahju, et kiirtoidusõbrad sellest ei tea!

Eraldi tuleks rääkida soolast, mis on südamehaiguste provokaator, pärsib vedeliku väljutamist organismist ja tõstab söögiisu. Lisage soola minimaalses koguses - ainult selline salat on kerge ja dieetne.

Kerge salati maitse parandamiseks, mis võib tunduda pisut mahe, võite kasutada õigeid vürtse. Head võimalused on koriander, kaneel, ingver ja loomulikult jahvatatud must pipar. Vürtsid ei rikasta ju mitte ainult maitset, vaid põletavad ka rasva. Kergustunne tugevneb iga päevaga! Paljud süüdistavad vürtse söögiisu tekitamises. Kui tunned nälga, söö lihtsalt paar lisalusikatäit salatit, sest see on väga madala kalorsusega. Võrreldes iga majoneesiga kaetud salatiga, on dieetsalat sulg!

Tooted:

✓ Krabipulgad - 150 gr.

✓ Tomat - 1 tk.

✓ Küüslauk - 1 nelk.

✓ Kõva juust

✓ majonees - 20 gr.

Kokkamine:

Lõika krabipulgad ribadeks

Lõika tomat ribadeks (liigse vedeliku võib kurnata)

Riivi juust jämedale riivile.

Pigista küüslauk välja.

Täida majoneesiga.

Head isu!

2. Salad Lady - väga maitsev ja mega kiire

Koostis:

✓ 300 g kanafilee

✓ 150 g kurki

✓ 150 g konservherneid (1⁄2 purki)

✓ 150 g hapukoort

✓ hunnik tilli

Küpsetusmeetod:

1. Keeda kanafileed 20 minutit keemise hetkest. Rahune maha.

2. Keskmisteks kuubikuteks lõigatud kurgid.

3. Haki till peeneks.

4. Lõika kanafilee keskmisteks kuubikuteks.

5. Pane salatikaussi filee, kurk, till, herned.

6. Lisa hapukoor, sool, sega.

Salad Lady on valmis, head isu!

3. Kiire salat ubade ja krabipulkadega

(105 kcal/100 gr)

Koostis:

✓ punased oad omas mahlas 200 gr

✓ 2-3 keedetud muna

✓ krabipulgad 200g

✓ hapukoor, sool, pipar, ürdid.

Kokkamine:

1. Kurna mahl ubadest välja. Krabipulgad, munad ja rohelised peeneks hakitud.

2. Seejärel sega kõik läbi, maitse järgi soola, pipart ja maitsesta hapukoorega. Salat valmis!

4. Kiire ja maitsev salat suitsuvorstiga

Koostis:

✓ Porgand (toores) - 1 tk.

✓ Juust - 100 gr.

✓ Suitsuvorst. - 100 gr.

✓ Küüslauk - 3 hammast.

✓ Majonees - 2 supilusikatäit

✓ Konserveeritud mais. - 1 purk on väike.

✓ Sool, pipar - maitse järgi

Küpsetusmeetod:

1. Riivi porgand ja juust

2. Vorst ribadeks lõigatud

3. Sega porgandid, juust, vorst, mais, küüslauk ja majonees. Sega kõik hästi läbi. Lisa sool ja pipar ning sega uuesti.

4. Kaunista rohelusega!

5. Prantsuse salat

Me vajame:

✓ 2 õuna

✓ 4 keedetud muna

✓ 2 värsket porgandit

✓ majonees

Kokkamine:

1 kiht - kõrvetatud sibul (mina teen ilma sibulata), majonees

2 kiht - 1 õun, riivi jämedale riivile, määri majoneesiga

3 kiht - 2 muna, riivi jämedale riivile, pintselda majoneesiga

4 kihti - 1 porgand, riiv, majonees

5 kiht - juust, riivi peenele riivile.

Korda kihte: 1 õun, 2 muna, 1 porgand, juust.

6. Salat "Kiire ja maitsev"

Koostis:

✓ kapsas

✓ värske kurk

✓ vorst (mis iganes sulle meeldib)

✓ majonees

✓ vürtsid

Kokkamine:

1. Rebi kapsas (meil on Pekingi kapsas, sellega maitseb paremini)

2. Lõika kurk ribadeks (mulle meeldib, kui kõrred on suuremad)

3. Lõikame vorsti ribadeks

4. Poolrõngasteks lõigatud sibul

5. Lisa majonees, sool, pipar ja sega kõik läbi!

Meie salat on valmis!

7. Salat suitsukana, õuna ja ananassiga

Väga kiire ja maitsev salat.

Koostisained

✓ Suitsutatud kanarind - 300 g.

✓ Magushapu õun - 2 tk.

✓ majonees - 3 spl.

✓ Sool, pipar - maitse järgi.

Kokkamine

1. Lõika suitsukana rinnatükk ribadeks. Võite võtta teise kana osa, näiteks reie, kuid see tuleb kõigepealt lahti võtta, liha luudest ja nahast eraldada.

2. Valime magushapu õuna, seekord on mul mahlane magus-kuldne. Puhasta ja lõika samuti ribadeks.

3. Purgist võetud ananassiviilud võib võtta tervelt või lõigata pooleks. Ja värskega maitseb see veelgi paremini.

4. Pane kõik ained salatikaussi, soola, pipart ja maitsesta majoneesiga.