Krutoonid Borodino leivast küüslauguga. kuidas valmistada pätsikrutoone juustu ja munaga

Röstsai– röstitud saiatükid. Röstsai võib olla erineva suurusega – alates väikestest tükkidest, mis pannakse supi sisse, kuni tervete saiaviiludeni, mida muidu nimetatakse röstsaiaks. Tänapäeval huvitab üha rohkem inimesi mitte ainult krutoonide valmistamine, vaid ka see, kuidas krutoone õigesti küpsetada ja kuidas krutoone maitsvaks muuta? Lisateavet selle kohta krutoonid .

Värsked krutoonid sobivad suurepäraselt hommikusöögiks. Neid saab serveerida tee ja kohviga, millele on lisatud võid, moosi ja mett. Selle roa lihtsus on hämmastav!

Röstsaiad muna, piima ja musta pipraga.

Krutoonid on üks populaarsemaid roogasid. Krutoonid võivad olla magusad või magustamata. Pakume teile väga maitsvate ja lihtsalt valmistatavate krutoonide retsepti.

Imeline eelroog - röstsai küüslauguga. Valmistub koheselt ja sobib hästi nii õlle kui tee kõrvale. Isegi kui ootamatud külalised leiavad, et teie külmkapp on tühi, valmistage krutoonid küüslauguga ja külalised krõmpsuvad külalislahke perenaise kiidusõnu maitsvate palade kallal.

Hommikusöögiks pätsist juustukrutoonid.

Maha eelarvamused – vanale pätsile teine ​​elu. Ma ütlen teile, kuidas teha magusaid krutoone, mille fotod on lisatud)

Munas praetud saiaviilud ürtidega. Rikkalik, maitsev hommikusöök.

Mida teha aegunud leivaga? Teeme sellest maitsvad krutoonid. Need krutoonid sobivad hästi borši ja supi kõrvale. Ja küüslaugukrutoonid sobivad hästi ka õlle kõrvale.

Krutoonid hommikusöögiks – kiire, lihtne ja ilus! Juustu röstsai on suurepärane viis päeva alustamiseks. Väljast krõbe, seest pehme, väga aromaatne ja loomulikult maitsev. Kui lisate küüslauku, saate õlle jaoks suurepärase suupiste.

Soovitan teha lõhnavat küüslauguleiba krõbeda juustukoorikuga.

Lihtsalt valmista hommikusöögiks soolaseid krutoone. Hea algus heale päevale. Tervist :)

Magusad krutoonid on minu arvates hea võimalus hommikusöögiks.

Ülejäänud aegunud leib? Kas soovite tee kõrvale midagi maitsvat? Soovitame valmistada maitsvaid juustukrutoone. Kiire ja maitsev.

Röstsaiad muna, peterselli, küüslaugu ja majoneesiga. Maitsev, rahuldav, kiire. Õlle suupiste.

Väga lihtne, kuid maitsev ja krõbe suupiste õlle kõrvale. See roog ei sobi igaks päevaks, vaid harvadeks õllekogunemisteks lähedaste sõpradega. Kui võtate krutoonide jaoks aega aromaatse küüslaugukastme valmistamiseks, ei jää tulemus sugugi kehvem kui heas õllebaaris.

Saate ilma probleemideta valmistada krõbedaid krutoone ürtidega!

Krutoonid on üks populaarsemaid roogasid. Krutoone on magusaid ja magustamata sorte. Pakume teile magusa prantsuse röstsaia retsepti.

Lõhnavad küüslaugukrutoonid on ideaalne roog kiireks hommikusöögiks!

Need pole lihtsalt krutoonid, vaid tõeline kunstiteos! Ja soolane juustu-banaanitäidis on nii prantsusepärane.

Krutoonid on kiire lahendus kiireks hommikusöögiks.

Kilu, muna ja tomatiga röstsai on lihtne, maitsev ja mitmekülgne suupiste igaks juhuks.

Krõbedad krutoonid juustu ja küüslauguga.

Kas vajate midagi kiiresti süüa? Krutoonid aitavad teid 5 minutiga.

Sibulkrutoonid (krutoonid) sobivad suurepäraselt serveerimiseks esimeste roogade juurde, krutoonid sobivad eriti hästi kreemjasse suppi.

Küüslaugukrutoone saate valmistada peaaegu millestki - kui teil on majas baguette, võib-olla mitte liiga värske, või ja küüslauk, saate neist minimaalselt aega kulutades muuta lõhnavaks krõbedaks suupisteks. Küüslaugukrutoonid on suurepärane lisand õllele ja lastele meeldib see tee kõrvale väga.

See küüslaugukrutoonide retsept on suurepärane võimalus valmistada peaaegu millestki kiiresti hämmastavalt maitsev suupiste.

Seda köögiviljasuppi valmistatakse ilma kartulita, vaid ainult köögiviljadest, millele on lisatud krutoone.

Pakun välja suurepärase hommikusöögilahenduse. Kiired, maitsvad ja rahuldavad – minu lemmikkrutoonid. Need sobivad hästi ka punase boršiga.

Kui palju häid sõnu on krutoonide kohta juba öeldud! Ja kui palju veel räägivad need, kes armastavad seda lihtsat ja rikkalikku hommikusööki! Täna valmistame maitsvaid krutoone sibulaga.

Kui seenehooaeg on täies hoos, on aeg kostitada oma lähedasi erinevate seenehõrgutistega. Ja see on väga kasulik, kui need hõrgutised valmivad ka väga kiiresti. Kui tuled pärast tööd väsinuna koju, tahad midagi maitsvat ja juustusupp küüslaugukrutoonidega – täpselt paras! - ja valmis. =))) Loodan, et teile meeldib see kreemja seenesupi retsept.

Bruschettad on suured röstitud maaleiva tükid. Neid võib riivida lõigatud küüslauguküünega ja piserdada aromaatse oliiviõliga.

Peekonkrutoonide retsept ei vaja pikemat tutvustamist, see on sama lihtne kui 1-2-3! Minimaalselt koostisosi ja valmistamisele kuluvat aega, kuid samas suurepärased tulemused! Tõeline moos!

Juhin teie tähelepanu originaalsed võileivad, väga maitsvad. Ja lahjad.

Teine roog kergeks, “daamide” lõunaks on salat. Eelroog on juba olemas - elegantsed võileivad spargliga ja pearoaks - maitsev kana quiche (vt allpool). Väga kasuks tuleb viimasel ajal üha populaarsemaks muutunud “eliit” endiivia (endiivisalat). Lokkis endiivia (friisi) ebatavalised tükeldatud valge-rohelised lehed näevad välja väga muljetavaldavad ja neil on originaalne, kergelt mõrkjas maitse. Proovi seda!

Kreemjas lillkapsasupp on väga lihtne. See valmib kiiresti, kuid osutub väga maitsvaks. Valmis püreesupile lisatakse retsepti järgi riivjuustu ja võid. Lisasin ainult piima ja serveerimisel jahvatatud musta pipart. Maitse järgi võid lisada juustu ja ürte. Krutoonid on selles kreemjas supis kohustuslikud, eriti sinep ja juust.

Krutoonid - Parmesani juustu ja tomatitega valmistatud retsept. Sel viisil valmistatud krutoonidel on piimjas aroom ja krõbe juustukoorik. Neid maitsvaid krutoone serveeritakse koos omatehtud röstitud tomatitega.

Praetud rukkileivast ja keedetud munast valmistatud kiire toitev võileib majoneesi ja ürtidega.

Küüslaugumaitselised krutoonid on kõigi võileibade aluseks.

Suurepärane kombinatsioon on lehttainas seentega, need koostisosad on lihtsalt üksteise jaoks loodud. Noh, krutoonid on suurepäraseks lisandiks esimesele käigule ja need võivad olla ka iseseisev suupiste. Seentega lehttaignast valmistatud krutoonid on väga maitsvad ja neid on väga lihtne valmistada.

Oliiviõli ja sidruniga keedetud seened, aromaatsete ürtidega praetud saiatükid, mahlased väikesed tomatid ja lumivalge värske feta sobivad sellesse salatisse imehästi kokku. Praetud seenesalat võib olla kas iseseisev roog või suurepärane lisand (näiteks grillitud lambaliha või kala kõrvale).

Supp on väga lihtne. Sibul, küüslauk, herned, leib ja juust – need on kõik selle põhikomponendid. Ja supi püreeks muutmine on köögitehnika küsimus. Selgub, et see on maitsev ja tervislik roog.

Linaseemned on väga tervislikud. Valmista hommikusöögiks linaseemnetega saiast pehmed kuldpruunid krutoonid 10 minutiga.

Üllataval kombel saad nõgesepastaga pühadelauale uskumatult maitsvad krutoonid. Kõik külalised anuvad selle ebatavalise suupiste retsepti!

Prantsuse röstsai on originaalne eelroog rukkileiva viiludel. Parem on kombineerida pehmeid ja poolkõvad juustud. Mul on Camembert ja Raclette.

Lõunaks pakume dieeti sisaldavat läätsesuppi. Kollased ja punased läätsed keevad tugevasti, muutudes püreeks, mistõttu soovitame neid selle krutoonidega läätsesupi valmistamiseks. Puhas tervis.

Ja kui siia tulete, leiate krutoonide retsepti.

Kõigepealt loetleme peamised krutoonide tüübid. Seal on magusad ja soolased krutoonid, pruunid leivakrutoonid, pätsikrutoonid, saia krutoonid ja kõik muud. Röstsaia retseptid võivad olla sõltumatud, kuid on sageli keerukamate retseptide lahutamatu osa.

Kuidas valmistada krutoone? Leivatükid praetakse taimeõlis, võis või margariinis. Magusate krutoonide retseptide järgi leotatakse leiba tavaliselt eelnevalt piimas ja puistatakse seejärel üle suhkru või tuhksuhkruga. Krutoonide keetmine nõuab peamist - tähelepanu. Haarake veidi tähelepanu ja röstsai põleb. Maitsvad krutoonid tulevad neilt, kes võtavad aega ega keera pliidil kuumust liiga kõrgeks.

Kuidas süüa teha röstsai munaga? See on väga lihtne: enne krutoonide praadimist kasta need lahtiklopitud munadesse või vala muna otse valmistatavatele krutoonidele.

Kuidas süüa teha küüslaugukrutoonid? Hõõru valmis röstitud krutoonid soolatud küüslaugupüreega. Küüslaugukrutoonide valmistamiseks on veel üks võimalus. Prae pannil hakitud küüslauk, seejärel lisa leib. Kuid pidage meeles, et küüslauk põleb väga kiiresti.

Munakrutoonid, juustukrutoonid, magusad krutoonid- Suurepärane roog hommikusöögiks või vahepalaks. Küüslaugukrutoonid Neid kasutatakse sagedamini vahepalana, neid ei soovitata hommikul süüa, muidu jooksevad kõik kolleegid töölt ära. Et süüa ka röstsaia küüslauguga.

Krutoonid õlle jaoks- see on klassika. Need on muidugi soolased krutoonid. Siin soovitame teile järgmisi retsepte: küüslaugukrutoonid, krutoonid küüslauguga, krutoonid küüslaugu ja juustuga, küüslaugukrutoonid mustast leivast. Kui sul on õlleröstsaia jaoks oma retsept, siis nagu öeldakse, retsept on sinu, õlu meie :)

Valge leiva krutoonid sobivad hästi suupisteks või pärastlõunaseks suupisteks. Kummalisel kombel võib neil olla peaaegu igasugune maitse. See sõltub toiduvalmistamismeetodist ja toiduvalmistamise käigus kasutatud koostisosadest.

Küüslaugukrutoonid saiast

Esiteks veenduge, et teil oleks kõik vajalik, nimelt: kakssada grammi pehmet saia, tükk võid (umbes nelikümmend grammi) ja kolm kooritud küüslauguküünt. Valge leiva krutoone on väga lihtne valmistada. Leib tuleks lõigata väikesteks viiludeks. Kuumuta võitükiga määritud praepann, puista selle põhja küüslauguga, mis tuleb esmalt jämedalt hakkida. Küüslauku tuleks praadida umbes kaks kuni kolm minutit ja seejärel lihtsalt eemaldada. Järgmisena peate leiba praadima nii, et mõlemale küljele moodustuks kollakas-kuldne koorik. Saiakrutoonid on valmis! Nende ilu seisneb selles, et nad maitsevad eredalt küüslauguselt, kuid lõhna pole. Lisaks ei tee see roog teie kõhule mingit kahju.

Lihtsad valge leiva krutoonid

Vaja läheb ühte värsket pätsi, kolme suurt kanamuna, klaasi piima (rasvasisaldus poolteist protsenti), veidi tilli, soola ja rafineerimata päevalilleõli. See retsept on sama lihtne kui esimene. Teisisõnu, see roog sobib ideaalselt esimeseks hommikusöögiks. Liigume nüüd otse ettevalmistuse juurde. Võta valge päts ja lõika ettevaatlikult koorik ära. Tähelepanu: koorik tuleb igast küljest ära lõigata! Pärast seda tuleks päts lõigata viiludeks (nende paksus on umbes poolteist sentimeetrit). Loputa till ja haki peeneks. Kuivatage see või kuivatage see kuiva rätikuga. Mis puutub munadesse, siis need tuleb eraldi kausis piimaga lahti kloppida. Lisa sinna hakitud till ja veidi soola. Sega kõik läbi. Peaksite saama homogeense massi. Nüüd tuleks sellesse segusse kasta saiaviilud, mis tuleks sellega sõna otseses mõttes läbi imbuda. Kuumuta õli ja hakka neid leivatükke kuumale praepannile tilgutama. Selle tulemusena saate maitsvad ja aromaatsed krutoonid.

Magusad valge leiva krutoonid

See on üsna originaalne ja ebatavaline, kuid samal ajal elementaarne retsept. Veenduge, et teil oleks saia viilud, üks kanamuna, koor ja granuleeritud suhkur. Vala ühte kaussi külm koor ja teise korralikult lahtiklopitud munad. Leib tuleb kasta ükshaaval, esmalt esimesse anumasse ja seejärel teise. Nii immutatakse koore ja munaga. Seejärel lihtsalt röstige krutoonid ja puistake nende pind üle suhkruga. Kui see valik tundub sulle liiga banaalne, võid lisada suhkrut või vanilliini otse munadele.

Klassikalised musta leiva krutoonid

Vajalikud koostisosad on pool Borodino rulli, tükk võid, kaks või kolm küüslauguküünt ja sool noa otsas. Lõika leib viiludeks, seejärel pruunista need hästi pannil (mõlemalt poolt). Hõõru kuumad krutoonid purustatud küüslauguga ja puista kergelt soolaga. Eelroog on valmis!

Kuidas sa oma hommikut alustad, nii sa oma päeva veedad. Hommikusöök annab energiat ja särtsu. Nii jõudlus kui ka meeleolu sõltuvad sellest, kui positiivne see laeng on.

Armastuse ja fantaasiaga valmistatud krutoonid võivad olla ideaalne võimalus hommikusöögiks. Need on maitsvad, täidlased ja valmivad kiiresti. "Nii lihtne!" pakub teile mitmeid maitsvate omatehtud krutoonide retsepte.

Kuidas valmistada krutoone

Krutoonid valmistatakse juustu ja tomati, singi ja kala, šokolaadi ja moosiga ning loomulikult banaani ja kaneeliga, nagu meie esimeses retseptis. Lihtne, kuid kõhtutäitev ja väga maitsev või pärastlõunane suupiste.

Banaani ja kaneeli röstsai

Kui teile meeldivad hommikusöögiks maiustused, on see maitsev retsept teile.

Koostisained

  • 2 spl. l. võid
  • 2 viilu leiba
  • 1 banaan
  • 1 lahtiklopitud muna
  • 2 spl. l. apelsinimahl
  • muskaatpähkel, kaneel maitse järgi

Ettevalmistus

  1. Määri saiatükk võiga, aseta peale viilutatud banaanid ja kata saiatükiga.
  2. Klopi lahti muna, muskaatpähkel, kaneel, apelsinimahl.
  3. Kasta võileiva mõlemad pooled munasegusse. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
  4. Head isu!

Krutoonid singi ja juustuga

Röstsaivad juustu ja singiga – kiire ja rahuldav hommikusöök! Täidist saab oma maitse järgi varieerida! Võid lisada tomativiilu või eemaldada singi ja lisada juustule värskeid ürte. Või võid valmistada krutoone magusa täidisega, näiteks moosi või moosiga.

Koostisained

  • 4 viilu leiba
  • 4 viilu juustu
  • 2 viilu sinki
  • 1 muna
  • 0,5 tassi piima
  • 2-3 spl. l. riivsai
  • taimeõli praadimiseks

Ettevalmistus

  1. Sega muna piimaga, maitse järgi soola.
  2. Aseta leivale viil juustu, sinki ja veel juustu, kata teise leivatükiga.
  3. Lõika saadud võileib diagonaalselt. Tee ülejäänud võileivad nii.
  4. Leota iga võileib muna ja piima segus ning veereta riivsaias.
  5. Prae pannil väikeses koguses kuumutatud taimeõlis mõlemalt poolt küpseks.
  6. Serveeri krutoonid kuumalt koos värskete köögiviljade ja ürtidega. Head isu!

Krutoonid maasikate ja piparmündiga

Krõbedad krutoonid värskete maasikatega on suurepärane idee maitsvaks hommikusöögiks.

Koostisained

  • 200 g maasikaid
  • 60 g leiba
  • 20 g võid
  • 2 tl. Sahara
  • piparmünt maitse järgi

Krõbedad küüslaugukrutoonid Borodino leivast on lihtne, rahuldav ja väga maitsev suupiste, mis on valmistatud taskukohastest koostisosadest. Kuumas õlis kiiresti praetud krutoonid muutuvad kuldpruuniks, pealt mõnusalt krõbedaks ja seest pehmeks, rikkaliku vürtsika maitsega ning on serveerimiseks valmis loetud minutitega. Krutoone võib serveerida suppide kõrvale või iseseisva vahepalana, lisades maitse järgi kastet. Proovi seda!

Küüslauguga Borodino leivast krutoonide valmistamiseks vajate loendis märgitud koostisosi.

Eilsel Borodino leival lõigake koor ära, säästes ainult puru.

Lõika puru 2 cm paksusteks viiludeks Lõika iga viil 2-3 pulgaks või mitmeks väiksemaks soovitud suurusega tükiks.

Koori küüslauguküüned. Lõika 2-3 küüslauguküünt viiludeks ja kasuta krutoonide praadimisel õli maitsestamiseks. Haki või haki veel 4-6 küüslauguküünt küüslaugupressi abil peeneks ja kasuta küüslaugupasta valmistamiseks.

Krutoonide pintseldamiseks “küüslaugupasta” valmistamiseks sega kokku purustatud küüslauguküüned ja 0,5-1 tl. soola. Püreesta segu noa lameda poolega lõikelaual või uhmris, kuni sool on lahustunud ning küüslaugutükid on pehmed ja vabastavad mahla.

Soovi korral lisa küüslaugusegule 1 tl. oliiviõli, et anda sellele pastalaadsem konsistents ja ühtlus.

Kuumutage taimeõli kõrgel kuumusel, kuni pinnale ilmub kerge valge suits. Lisa viilutatud küüslauk ja prae 20-30 sekundit kuldpruuniks.

Seejärel eemalda küüslaugutükid ja aseta leivatükid ettevaatlikult kuuma õli sisse. Keevas õlis praadimine võimaldab tekitada leiva pinnale mõne sekundiga krõbeda kooriku, mis lisaks isuäratavusele ei lase krutoonidele suurel hulgal õlil imenduda.

Prae leivatükke mõni sekund mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Asetage valmis krutoonid pabersalvrätikule või rätikule, et imada liigne õli. Seejärel hõõru leivatükid küüslaugupastaga ja serveeri.

Borodino leiva krutoonid küüslauguga on valmis.

Arvatavasti armastab iga pere võileibu ja minu pere pole erand. See on mitmekülgne roog, mida saab serveerida hommikusöögiks, vahepalaks või kiireks vahepalaks, kui külalised on ukse ees. Praetud krutoonid juustuga valmivad väga kiiresti, lihtne retsept ei nõua erilisi oskusi ega suuri kulutusi. Kui sul on külmkapis sulatatud juust, küüslauk ja muna, siis arvesta pidu kordaläinuks!

Röstsaiad juustu ja küüslauguga

Väike nõuanne: kui teile ei meeldi taimeõlis praetud leib, võite seda lihtsalt rösteris, ahjus kuivatada või võis praadida. Ja üle kõige meeldib mulle lahtisel tulel praetud leiva maitse - selliseid krutoone saab teha otse looduses, mis juba õige pea külla kutsub!

kuidas valmistada pätsikrutoone juustu ja munaga

Koostis:

  • valge pätsi viilud (saate osta juba viilutatud),
  • sulatatud juust 1-2 pakki,
  • paar muna,
  • majonees,
  • küüslauk,
  • värske tomat,
  • petersell või till,
  • taimeõli.

Küpsetusprotsess:

Kui pätsi ei viiluta, siis lõika see õhukesteks viiludeks. Krutoonid praepannil, mille ühel küljel on taimeõli. Peaks tekkima krõbe koorik.

Eemaldage praetud pätsitükid pannilt ja hõõruge praetud koorik küüslauguga.

Samal ajal keeda mune kümme minutit kõvaks, aseta külma vette jahtuma. Seejärel koorime need maha ja riivime peenele riivile.

Samuti riivime sulatatud juustu peeneks.

Sega kausis munad ja juust, maitsesta majoneesiga, sega. Sellele segule võib valikuliselt lisada hakitud tilli või soolatud maapähkleid. Nüüd määri see segu krutoonidele. Määri küüslauguga immutatud pool laiali. Muide, küüslauku võib lisada otse täidisele, aga pätsile määrides tuleb see maitsvam.

Meie roog on peaaegu valmis, jääb üle vaid asetada peale tomativiil, mis “kompositsiooni” lõpetab. Aseta peale peterselli oksake. Leivakrutoonid on serveerimiseks valmis! Head isu!


Julia Kolomiets rääkis, kuidas valmistada maitsvaid krutoone juustu, küüslaugu ja munaga, autori retsept ja foto.