Igal sünnipäeval on peaaegu alati puhkuse eelõhtul kahtlus, milliseid lihtsaid ja maitsvaid salateid saab sünnipäevaks valmistada. Peo ajal peate külalisi üllatama ja kõiki maitsvalt toitlustama ning nii, et eelarve seda palju ei mõjutaks.

Lihasalat pidulikul laual

Maitsvad ja südamlikud salatid veiselihaga pidulikul laual meeldivad tõesti meessoost publikule. See tuleb rammus, vürtsikas ja mõõdukalt vürtsikas, selline maius suudab teie nälga kvaliteetselt rahuldada, kuni kuum roog lauale serveeritakse. Tšillipipra osana on värsked köögiviljad ja ürdid ideaalne kombinatsioon, mis võlub iga külalist.

Koostis:

• vasikaliha - 500 g;
• värske kurk - 3 tk;
• magus pipar - 2 tk;
• tšilli - 1 kaun;
• koriander - ½ kimp;
• Pekingi kapsas - 1/3 peast;
• prantsuse sinep - 2 spl. l.;
• sidrunimahl - 1 spl. l.;
• balsamico - 1 tl;
• seesamiseemned serveerimiseks.

Kokkamine

Lõika liha ribadeks, prae õlis, soolas. Lõika ribadeks kurgid, paprika. Jahvatage tšilli õhukesteks rõngasteks, rebige Peking peeneks.

Sega kõik tooted, lisa hakitud koriander. Sega kokku sidrunimahl ja sinep. Vala kaste salatile, nirista peale balsamicot, puista üle seesamiseemnetega.

Kalasalat pidulikul laual

Lihtsaid sünnipäevasalateid saab valmistada vaid neljast koostisosast ja kastmest, mille tulemuseks on uskumatult maitsvad eelroad, mis meeldivad igale külalisele. Lõhe selles eelroa versioonis on põhikomponent nii värvilt kui ka maitselt, seetõttu on parem salat paigutada kihtidena, tuues esile aktsenti.

Koostis:

• lõhe - 500 g;
• juust - 20 g;
• kõvaks keedetud munad - 4 tk;
• till - 1 kamp;
• majonees.

Kokkamine

Tükelda munad, kala, ürdid, riivi juust. Laotage tooted kihtidena, määrides igaüks majoneesiga. Pidulik salat lõhega serveeritakse pärast 2-tunnist leotamist

Pidulik mereandide salat

Lihtsaid sünnipäevasalateid saab täiendada krevettidega ja muuta igavad eelroad erakordselt maitsvateks ja kauniteks maiuspaladeks. Karbid ostetakse reeglina juba koorituna, need tuleb üle valada keeva veega ja eemaldada peenike niit, millesse liiv koguneb. Saate korraldada maiuse kokteilisalati kujul.

Koostis:

• krevetid - 200 g;
• kirss - 10 tk;
• jäämägi - ½ pead;
• paprika kollane - 1/3 tk;
• oliiviõli - 2 spl. l.;
• laimimahl - 1 spl. l.;
• kuiv küüslauk ja sool.

Kokkamine

Vala külmutatud krevettidele keev vesi, hauta tasasel tulel 3 minutit, vala üle jääveega. Sega laimimahl soola, küüslauguga, lisa õli, sega hoogsalt. Jaga salat väikesteks tükkideks, haki pipar kuubikuteks. Sega kõik koostisosad (v.a kaste), jaota kaussidesse. Vala kaste pidulikule krevetisalatile ja serveeri kohe.

Pidulik krabisalat

Kerge salati krabipulkade pidulaual aitavad mitmekesistada uued huvitavad koostisosad ja portsjonites serveerimine. Kaunistamiseks vajate spetsiaalset sõrmust, kui seda ei leitud, saate selle ise plastpudelist valmistada. Uuel moel sädeleb eelroog sädelema, kui koostisele lisada kõva juustu.

Koostis:

• krabipulgad - 200 g;
• värsked kurgid - 2 tk;
• kõva juust - 200 g;
• mais - 1 b.;
• majonees;
• munad - 3 tk.

Kokkamine

Haki kõik koostisosad peeneks, sega maisiga. Kastke salat majoneesiga. Pane vormirõngasse, tampi hästi. Serveeri pärast pooletunnist leotamist.

Pidulik salat seentega

Sageli on lihtsad pühadeks mõeldud salatid kõige maitsvamad ja neid süüakse esimesena. "Seenelagendik" on eelroog, mis on end hästi tõestanud toeka maiuspalana ja tänu traditsioonilisele disainile väga ilus. Idee elluviimiseks läheb vaja purki marineeritud seeni, need täiendavad pidulikku rooga väga tõhusalt.

Koostis:

• seened - 1 b.;
• keedetud filee - 300 g;
• värsked kurgid - 2 tk;
• munad - 3 tk;
• juust - 200 g;
• rohelised - ½ kimp;
• majonees;
• jope kartul - 3 tk .;
• marineeritud kurgid - 2 tk.

Kokkamine

Iga kiht tuleb katta majoneesiga.

1. Kõigepealt pannakse lahti riivitud kartulid,
2. millele järgneb marineeritud kurk,
3. filee,
4. värske kurk.
5. Viimane kiht on juust.

Määri kogu struktuur majoneesiga, puista peale hakitud ürte. Pange peale seente "kork".

Pidulik salat "Charlotte"

Ebatavaline pidulik maitsev salat "Charlotte" valmistatakse palju lihtsamalt, kui esmapilgul tundub. Väga tõhus maiuspala on ka uskumatult rahuldav ja rikkalik. Võid eelnevalt küpsetada 2 munapannkooki ja marineerida sibulat äädikas ja siis läheb protsess väga kiiresti. Serveeri eelroog pärast 2-tunnist leotamist.

Koostis:

• munapannkoogid - 2 tk;
• marineeritud sibul - 1 tk;
• suitsutatud rinnatükk - 200 g;
• jope kartul - 3 tk .;
• herned - 1 b.;
• keedetud munad - 4 tk;
• majonees.

Kokkamine

Sega tükeldatud kartulid sibula ja 2 spl majoneesiga. Eraldi ühendage tükeldatud rinnatükk herneste ja paari supilusikatäie majoneesiga.

Vooderda sügav salatikauss toidukilega. Rulli pannkoogid rulli, lõika 1 cm paksusteks osadeks.Pane spiraalid salatikaussi, siis jaota laiali pool kartulimassist. Teise kihina pane kana, viimistle kartuliga. Jahuta 2 tundi. Kummuta salat serveerimisvaagnale ja eemalda toidukile.

Pidulik salat "Porgand"

Lihtsa pühadesalat singiga saab kaunistada porgandi kujul ja üllatada külalisi või meelitada lapsi toeka roa juurde. Tegelikult saate sel viisil kaunistada absoluutselt mis tahes salatit, isegi kurikuulsat "Olivier" või "Crab". Maius valmib kiiresti, leotamine ei võta palju aega.

Koostis:

• keedetud porgandid - 2 tk;
• sibul - 1 tk;
• marineeritud kurk - 2 tk;
• šampinjonid - 300 g;
• sink - 300 g;
• jope kartul - 2 tk .;
• oliivid - 2 tk;
• petersell - ½ kamp;
• majonees.

Kokkamine

Seened praadida sibulaga, soolaga, jahutada. Riivi kartulid ja kurgid. Jahvata porgandid peeneks riivis. Lõika sink peeneks. Lõika oliivid õhukesteks poolrõngasteks.

Laotage esimene kartulikiht, kujundades porgandi kuju, leotage majoneesiga. Järgmisena laotakse seened, sink, kurgid, leotades iga kihti majoneesiga. Kaunista riivitud porgandiga, lisa oliivid, tee petersellist saba.

Pidulik salat krutoonidega

Kirieshkiga pidulike salatite retseptid nõuavad ainult ühe tingimuse täitmist - krutoonid lisatakse vahetult enne serveerimist, et neil poleks aega leotada. Krõmpsuvaid krutoone saad ise valmistada, kui röstid viilud kuival pannil ahjus, grilli all või mikrolaineahjus. Roa enda koostist saab ka intuitiivselt määrata, kombineerides oma lemmikaineid.

Koostis:

• valged kreekerid - 100 g;
• mais - 1 b.;
• sink - 200 g;
• hiina kapsas - 200 g;
• juust - 150 g;
• majonees.

Kokkamine

Haki Peking, lõika sink kuubikuteks. Riivi juust, kombineeri teiste koostisosade ja maisiga. Sega salat majoneesiga, serveerimisel lisa krutoonid.

Pidulik salatitort

Kaunid ja maitsvad salatid puhkuseks on kaunistatud kõige ebatavalisemal viisil. Hea võimalus snäkikoogi valmistamiseks on kasutada põhjaks ostetud vahvlikooke, täidiseks sobivad soola- või kalakonservid, juust, värsked kurgid ning leotada roog majoneesiga. Serveeri suupiste pärast 2-3 tundi külmkapis leotamist.

Koostis:

• vahvlikoogid - 4 tk;
• kergelt soolatud lõhe - 300 g;
• munad - 3 tk;
• seened - 300 g;
• sibul - ½ tk;
• juust - 200 g;
• majonees.

Kokkamine

Seened praadida sibulaga, soolaga, jahutada.

Vahvlikook määritakse majoneesiga, kõigepealt laotatakse seened, seejärel kook, leotatakse kastmes, jaotatakse kalatükid. Kata koogiga, leota, mune, viimistle vahvlilehega, määri majoneesiga, puista peale juustu. Pane külmkappi 2 tunniks immitsema.

Sünnipäeva suupistete retseptidüsna mitmekesine, nii et teil on palju valida. Oleme kogunud teile parima kulinaarsete meistriteoste kollektsiooni. Kutsume teid nendega tutvuma.

Populaarsed sünnipäevaretseptid

Krevetid kastmes.

Koostis:

Pirn
- krevetid - 355 g

- suhkur - supilusikatäis
- küüslauguküünt
- konserveeritud ananass - 155 g
- tomati- ja sojakaste - 1 spl. l.

Kokkamine:

1. Koorige köögiviljad, loputage, kuivatage. Valage pannile väike kogus õli, soojendage hästi. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks, saatke pannile.
2. Prae kergelt läbi, kuni sibul muutub läbipaistvaks.
3. Haki küüslauk, lisa sibulale, sega korralikult läbi, prae küüslauku veidi.
4. Lisa krevetid.
5. Vala sisse soja-tomatikaste, sega läbi.
6. Tühjendage ananassidest vedelik, lõigake kuubikuteks, saatke pannile.
7. Hauta kastet viis minutit. Lisa maitse järgi suhkrut, vala juurde väike kogus ananassiirupit.
8. Serveeri valmis krevette ürtidega.

Sünnipäeva suupistete retseptid: fotod

Šampinjonide ja munaputruga täidetud kalamari.

Sa vajad:

Taimeõli
- keskmine muna - 5 tükki
- kooritud kalmaar - 4 rümpa
- poolkõva juust - 155 g
- väike hunnik tilli
- šampinjonid - 320 g
- sool, jahvatatud pipar

Toiduvalmistamise etapid:

1. Lõika seened viiludeks, haki till peeneks, riivi juust.
2. Kuumuta õli keskmisel kuumusel.
3. Pange seened, praadige, segage 5 minutit pehmeks.
4. Murra munad pannile, lisa maitseained.
5. Prae, segades munad spaatliga, et segu hanguks.
6. Lisa juust, hakitud rohelised.
7. Täida saadud seguga kalmaarirümbad, torka hambatikuga.
8. Määri kalmaarid päevalilleõliga, pane vormi, pane ahju, küpseta 20 minutit.
9. Jahuta, lõika viiludeks.

Valmista sama
Kurgirullid.

Nõutavad tooted:

Vürtsid
- salatilehed
- hunnik peterselli
- kohupiim, koor - igaüks 2 supilusikatäit
- muna
- krevetid - 120 g
- värske kurk

Kuidas süüa teha:

1. Keeda krevetid soolaga vees, keeda, tõmba kohe veest välja.
2. Kui mereannid on maha jahtunud, koori need, haki peeneks.
3. Keeda muna kõvaks, lõika need kuubikuteks.
4. Haki petersell.
5. Vala koor kohupiimajuustu sisse, pane sinna maitseained, ürdid, munad, krevetid, sega korralikult läbi.
6. Lõika kurk õhukesteks ribadeks, keera igaüks neist hakklihaga täidetud rulliga rulli, tükelda vardaga, tõsta salatilehtedega kaetud taldrikule.

Sünnipäevasuupistete fotoretseptid

Suitsukana ja kurgi eelroog.

Sa vajad:

peotäis basiilikut
- pehme feta - 125 g
- suitsukana reied - 4 tk.
- pikad kasvuhoonekurgid - 2 tk.

Kuidas süüa teha:

1. Lõika liha kontidelt, haki peeneks.
2. Pane basiilik ja feta blendri kaussi, jahvata.
3. Sega juustupasta kanalihaga.
4. Lõika kurk viltu viiludeks, pane igaühele teelusikatäis täidist, serveeri.

Tõeline lauakaunistus saab olema

Kanamaksa eelroog.

Koostis:

Vahvlitartletid
- või - 120 g
- kana maks - 720 g
- sibul - 3 tükki
- porgand - 2 tk.
- koor - 200 ml
- sool

Toiduvalmistamise etapid:

1. Prae porgandid ja sibulad võis, pane köögiviljadele maks, hauta viis minutit.
2. Tõsta pliidilt, jahuta.
3. Jahvata kõik tooted blenderiga.
4. Vala järk-järgult koor, pehmendatud või, klopi mikseriga läbi.
5. Tõsta kulinaarse süstlaga vahvlitartletid, kaunista oliivide ja ürtidega.

Lõhest valmistatud pita leivas küpsetatud rullid.

Nõutavad tooted:

Lõhefilee - 1 kilogramm
- peterselli rohelised
- tilli rohelised
- sidrunimahl - 2 supilusikatäit
- sool - teelusikatäis
- oliiviõli - 5 spl. lusikad
- kõva juust - 155 g
- must pipar - 0,25
- kõva juust - 155 g
- Armeenia õhuke lavašš - 2 lehte
- granuleeritud sinep - supilusikatäis
- mesi - teelusikatäis
- kuivad ürdid - 1 tl

Kuidas süüa teha:

1. Eralda filee nahast, eemalda kondid, lõika ribadeks, soola, puista peale pipart, lisa sidrunimahl, oliiviõli, sega, pane tunniks ajaks külmkappi.
2. Pese tilli ja peterselli rohelised, tükelda, riivi juust.
3. Valmista kaste: Sega supilusikatäis oliiviõli, sidrunimahla, mett ja sinepi teradega.
4. Laota peale lavaššileht, pintselda seda oliiviõliga, puista üle kuivade ürtidega, kata teise lavaššilehega.
5. Lülitage ahi sisse, soojendage see 190 kraadini.
6. Jaota kalatükid pitaleivale, puista peale ürte ja juustu.
7. Rulli rull kokku, lõika 2 cm laiusteks tükkideks. Lõika tühjad servad ära.
8. Määri küpsetusplaat oliiviõliga, pane küpsetusplaadile, kalla peale valmistatud kaste, küpseta pitarulli ahjus umbes 20 minutit.

Uuri ka

Suupiste šampinjonidega.

Sa vajad:

Küüslauguküünt - 3 tk
- värsked šampinjonid - 255 g
- taimeõli - supilusikatäis
- Bulgaaria pipar - ½ tükki
- peterselli rohelised
- veini valge äädikas - 2 spl. lusikad
- Itaalia maitseained
- sool ja pipar
- Kirsstomatid
- salatilehed

Kuidas süüa teha:

1. Tükelda seened, lõika pipar kuubikuteks.
2. Valage kuumutatud praepannile taimeõli, pigistage küüslauk välja, praadige veidi, segage.
3. Lisa seened, sool, pipar, puista peale vürtse.
4. Niipea, kui seened annavad vett, lisage pipar, valage veiniäädikat. Hauta pidevalt segades 3 minutit.
5. Tõsta šampinjoni eelroog taldrikule salatilehtedele, kaunista kirsstomatitega.

Laste sünnipäeva suupistete retseptid

"Maasikas".

Nõutavad tooted:

Soolaräim - ½ filee
- keskmised kartulid - 3 tükki
- seesamiseemned - ½ tl
- pirn
- peedimahl - 155 ml
- peterselli rohelised

Kokkamine:

1. Keeda kartulid koorega, lase jahtuda, riivi.
2. Tükelda heeringas ja sibul.
3. Tehke kartulist väike kook, pange sellele koos sibulaga veidi heeringat, sulgege see, andke sellele maasika kuju.
4. Kasta "maasikas" peedimahla sisse, pane taldrikule, kaunista ürtide ja seesamiseemnetega.

Kuidas on sinuga?

Kanamaksaga munad.

Sa vajad:

Kana muna - 8 tk.
- kanamaks - 320 g
- sibul - 1 tk
- või - 2 teelusikatäit
- majonees - 120 g
- näputäis pipart
- sool

Kokkamine:

1. Loputage kanamaks. Keeda kastrulis vesi, pane sinna maks, keeda 10 minutit madalal kuumusel, tõsta taldrikule, jahuta.
2. Vala kanamunad jaheda veega, keeda, keeda 10 minutit, kata külma veega.
3. Koorige sibul, peske see, tükeldage peeneks.
4. Kuumuta pann, lisa või, tõsta tulelt, jahuta.
5. Pese kooritud munad, lõika pikuti pooleks, eemalda munakollased, aja läbi hakklihamasina.
6. Hõõruge munakollased kahvliga, ühendage kõik kaussi, soola, pipart, lisage majonees, segage.
7. Täida munad hakklihaga, kaunista rohevinti ja majoneesiga, jahuta.

Need osutuvad väga ilusaks ja maitsvaks.

Laste sünnipäeva suupiste retseptid

Suvikõrvitsa rull.

Koostis:

Munand - 4 tk.
- vürtsid
- küpsetuspulber - teelusikatäis
- jahu - üks klaas
- sibul
- keskmine suvikõrvits - 2 tk.

Täitmiseks:

Juust - 220 g
- koor - 220 ml
- šampinjonid - 420 g

Toiduvalmistamise etapid:

1. Haki blenderiga sibul, riivi suvikõrvits, lisa maitseained, küpsetuspulber, sega läbi.
2. Jaga munakollased valkudega. Saada munakollased suvikõrvitsale, lisa jahu, sega. Vahusta munavalged vahuks, vala tainasse, sega õrnalt läbi.
3. Kuumuta ahi 180 kraadini, kata küpsetusplaat fooliumi või pärgamendiga, määri õliga, määri kõrvitsamass ühtlase õhukese kihina, küpseta eelkuumutatud ahjus.
4. Lõika seened viiludeks, prae taimeõlis, vala koorega, hauta paar minutit.
5. Pane valmis suvikõrvitsakook toidukilele, seened peale.
6. Riivi juust peenele riivile, keera tihedaks rulliks, keera kilesse, lase 10 minutit seista, lõika, serveeri lauale.

Pakume teile ainult parimaid valikuid pühaderoogade valmistamiseks. Pidage meeles, et oluline on mitte ainult maitsvalt küpsetada, vaid ka kaunilt serveerida. Lisaks sünnipäevasnäkkidele saab valmistada salateid, rulle, suupistekooke. Valmistage kindlasti magustoite ja magusaid küpsetisi! Eriti kui plaanite tähistada lastepüha! Muide, lapsed on parimad artistid. Eelkõige kehtib see kulinaarsete küsimuste kohta. Ärge kartke usaldada neile kõige maitsvamate roogade kujundamist!

Kodused peod on suurepärane võimalus perega puhkust tähistada, vaikselt lobiseda ja loomulikult maitsvalt süüa. Viimase tingimuse kvalitatiivseks täitmiseks vajate mitmesuguseid sünnipäevasnäkke: lihtsad ja maitsvad retseptid, mille fotod oleme teie jaoks välja valinud, äratavad mitte ainult teie isu, vaid ka soovi valmistada maiustusi. pidulik laud. Kõik töötab nii hästi kiire, ilus, rahuldav ja mis kõige tähtsam – mitte kallis.

Suupisted puhkuseks, jah, igale lauale, on mitut tüüpi:

Suupisted valmistatakse tavaliselt portsjonitena, ja serveeri tavalistel taldrikutel, eelnevalt kätega söömiseks või varraste (noa ja kahvli) abil väikesteks tükkideks lõigatud. Eelroad serveeritakse söögi alguses, et tekitada isu enne pearoogade serveerimist.

Võite mõelda ka pidulikule menüüle, mis koosneb täielikult erinevatest suupistetest. Registreerimine pühade õhtusöögilaud sõltub erinevatest teguritest.

1. Mis joogid kas teenid külalisi?
2. Kuhu te oma puhkust plaanite: kas lähete loodusesse või pakute kodus maiustusi, kontoris jne.
3. Bankett missugune Kas plaanite: laste sünnipäeva või täiskasvanute pidusööki?
4. Kui palju külalisi kutsud: suupisted on mugavad, sest võivad olla küpseta mitut sorti ja söödake neid 20-liikmelisele või enamale ettevõttele.
5. Milliseid tooteid kasutate: suupisted tulevad sisse köögiviljad, kala, liha, munad, seened ja linnuliha. Külaliste kostitamiseks saab pakkuda ka erinevaid pasteete, kanepe, röstsaiu, rulle ja tartlette.
6. Kui palju aega plaanite suupistete valmistamisele kulutada? Näiteks valmistatakse mõned võileivad kiirustades, ja teatud tüüpi suupistetega peate vaeva nägema.

Pidulikud sünnipäeva suupisted: retseptid koos fotodega

Selles jaotises oleme kogunud teile erineva keerukuse ja maitsega sünnipäevasnäkke: fotodega retseptid aitavad teid küpseta kiiresti ja räägin teile kauni disaini kõigist nüanssidest.

Naise sünnipäevaks valmistatakse tavaliselt maitsvaid ja kergeid suupisteid. See on teistsugune võileivad, kanapid, maitsvad täidised tartlettides ja kerged köögiviljasalatid.

Laevad lõhega

Originaalsed ja uskumatult rahuldust pakkuvad paadid teie külalised armastavad. Valmista pehme või, must või valge leib, salat, kergelt soolatud lõhefilee, sidruniviilud.

1. Viiluta leibõhukesteks tükkideks.
2. Või leib.
3. Aseta peale salat.
4. Tõsta see vardasseõhuke ristkülikukujuline lõhetükk ja sidruniviil ning seejärel pista see leivapaati.
5. Serveeri eelroana valge veiniga, šampanja ja muud alkohoolsed joogid.

Salat krevettide ja selleriga kurgil

Üks veel "naiselik" mereandide eelroog pühade lauale.

1. Valmistage ette 375 grammi kooritud krevette, täidiseks 2 sellerivart, punane sibul ja roheline sibul.
2. Tankimiseks – 1 st. lusikatäis kreeka jogurtit ja 2 spl. lusikad majoneesi.
3. Sega kõik koostisosad kausis, lisa sool ja pipar.
4. Lõika kurgid viiludeks(umbes 30 ringi).
5. Laota kurgid taldrikule ja kaunista need salatiga.

Rullid kalkuniliha ja seentega

Kui soovite süüa teha südamlikud ja tervislikud kuumad suupisted, tee seda rooga pidulikul laual.

Eelroog maksavahuga tartlettides

Eelroog ei meeldi mitte ainult naisele, vaid ka mehele. Kui te ei tea, mida puhkuseks süüa teha, kuidas oma kalleid külalisi rõõmustada ja üllatada, küpsetage midagi ilusat ja originaalset ning mis kõige tähtsam - maitsev roog tartlettides.

40 portsjoni jaoks läheb vaja:

• 500 g kanamaksa;
• 150 g porgandit ja sibulat;
• 150 ml koort;
• 20 tükki vutimune ja kirsstomateid;
• sool pipar;
• rohelus;
• tartletid;
• taimeõli.

1. 1. 1. Prae peeneks hakitud sibul ja porgand taimeõlis. Lisa maks ja prae kuni valmis. Seejärel maks köögiviljadega jahvatage segistis koore lisamisega.
      2. Jälgige vahu konsistentsi, lisades koort järk-järgult, et see liiga vedel ei muutuks. Lisa vürtsid ja ürdid.
      3. Lõika tomatid ja munad pooleks. Laota vaht ettevaatlikult tartlettidesse, võid kasutada kondiitrisüstalt.
      4. Kaunista munaga, tomat, sibulaoksad.

Odavad sünnipäevasuupisted: kiire toiduvalmistamine

Mida veel huvitavaid suupisteid saate süüa kiiresti ja odavalt - vaadake fotodelt 2017. aasta uusi ideid.

Väikesed kanapepaadid poolest munast, juustutäidis (sega munakollane riivjuustu, majoneesi või hapukoorega). Valmistame purjekaid nachodest. Isegi laps sööb sellist paati mõnuga.

Veel üks suupiste lastemenüüsse - maitsvad lepatriinud tomatitest ja oliividest, mis "maandusid" pasteetiga küpsistele.

Populaarseid salateid saab valmistada ka portsjonite kaupa. Sega Mimosa salati ained, lisa lusikatäis sojakastet (maitse järgi majoneesi), veereta pallideks ja veereta neid seesamiseemnetes.

Suvised sünnipäevad looduses võivad olla mitmekesised grillitud suupisted.

Tööks või koduseks maiuspalaks valmista erinevaid võileivad, taimsed suupisted ja suupisted. arutasime eelmises artiklis.

Sünnipäeva suupiste pita leivast: maitsev ja ilus

Lavašši suupistete valmistamise põhimõte on peaaegu sama: keerame täidise lavašši sisse ja lõikame seejärel portsjoniteks. Seda rooga on lihtne valmistada, see on väga rahuldav ja ilus. Sa saad varieeri lisandeid oma maitse järgi, küpseta pitaleiba või serveeri külma eelroana.

Seekord oleme koostanud teile samm-sammult retsepti pitarulli valmistamiseks. krabipulkade, munade ja salatiga täidetud.

Sa vajad:

1. 1. • 1 õhuke pita leib;
      • 2-3 supilusikatäit majoneesi;
      • pool hunnikut salatilehti;
      • 200-grammine pakk krabipulki;
      • 2 keedetud kanamuna;
      • 1 värske kurk.

nüüd meie lisa ükshaaval täidise ained nagu fotol näidatud.

Määri majoneesiga pita leib, jättes servad puhtaks. Pärast pesemist ja kuivatamist pange salatilehed tihedalt kokku.

Asetage kõrvale jämedalt riivitud munad.

Raske on ette kujutada pidulauda ilma külmade eelroogadeta. Vinegretid, pasteetid, võileivad, viilutatud köögiviljad ja lihatooted – kuidas saaksime ilma nendeta hakkama? Need lisavad üldmenüüsse vaheldust ja on laua kaunistuseks. Ja kui palju näiteid nendest roogadest iga perenaise retseptidega märkmikus ka poleks, otsib ta aina uusi ja uusi. Selles artiklis näete pidulikke külmi suupisteid (koos fotoga), mida saate oma sünnipäevaks valmistada.

Lavašširull – suurepärane külm eelroog

Üllatage oma sünnipäeva puhul kõiki kauni ja maitsva Armeenia leivaroaga. See valmistatakse lihtsalt ja kiiresti. Jahvata blenderis või riivis keedetud kanamunad ja krabipulgad. Riivi kõva juust. Laiendage pita leiba, määrige sinepist ja jogurtist valmistatud kastmega (võib asendada majoneesiga). Pane peale munade ja krabipulkade täidis, puista peale juustu ja ürte. Keera rull kokku ja jäta mitmeks tunniks külmkappi seisma. Kui toode on jahtunud, lõigake see ümmargusteks tükkideks ja asetage suurele taldrikule. Eelroa saate kaunistada salati, peterselli, ketšupi tilkadega.

Kuninglik sünnipäev - kanapee krevettidega

Voldi lehttaigna leht lahti ja lõika klaasiga ringid välja. Küpsetage neid ahjus (200 ° C) kuldpruuniks, jahutage. Prae krevetid taimeõlis, pühkige liigne rasv salvrätikuga ja jahutage. lõika pooleks, lõika sidrun õhukesteks poolrõngasteks. Torgime kõik koostisosad vardas järgmises järjestuses: krevetid, tomat, sidrun, lehttainas. Pange kõik kanapid rohelistega kaunistatud taldrikule. Selline külm sünnipäeva eelroog rõõmustab kõiki puhkusekülalisi. Nad söövad seda suure heameelega!

Gurmaanidele üllatus ehk kuidas tavalistest krõpsudest maitsev roog valmistada

Pane salatikaussi peeneks hakitud tomatid, ürdid, riivjuust, küüslauk. Valage kõik koostisosad majoneesiga ja segage. Pane see täidis suurtele kartulikrõpsudele. Kõik täidetud "paadid" asetatakse kaunilt laiale taldrikule ja asetatakse lauale. Nagu saate kasutada oliive ja salatit.

Näpunäiteid selle roa valmistamiseks.

Külm aga, nagu igal teiselgi pühal, on mõeldud söögiisu turgutamiseks. Seetõttu peaks inimene neid ainuüksi silmis "tilkuma". Nimelt põhjustavad selle efekti need toidud, mille retsepte tutvustasime teile meie artiklis. Ei usu? Kontrollige seda ise ja kõik sünnipäeva tähistamisel osalejad. Head isu!

Sünnipäev on iga inimese jaoks eriline päev. Nad on seda oodanud terve aasta, valmistuvad selleks, kaaludes eelnevalt iga pisiasja peensusteni. Lõppude lõpuks soovib iga sünnipäeva inimene, et tema sünnipäev ei oleks lihtsalt hea, vaid ka imeline.

Pühade ootus, positiivsed emotsioonid panevad inimese tähelepanu pöörama kõigele, mis on seotud tema sünnipäeva tähistamisega. Sellel päeval ärge unustage pidulikku lauda. Ta pole kaugeltki viimane.

Paljud sünnipäevalised soovivad oma külalistele meeldida mitte ainult südamlikkuse ja külalislahkusega, vaid ka maitsva toiduga. Ärge unustage, et pidulikul laual olev toit ei peaks olema mitte ainult kohal, vaid ka isuäratav ja ilus.

Suupisted mängivad pidulikul laual erilist rolli. Need aitavad leevendada kerget nälga, äratavad täiendava isu pearoogade järele. Seetõttu tuleks erilist tähelepanu pöörata suupistete valmistamisele.

1. Nad rõõmustavad teid esindusliku välimuse ja väga originaalse maitsega. See on üsna toitev suupiste. Roa eripäraks on selle koostisosad. Kas on võimalik välja mõelda maitsvam kombinatsioon kui kana seentega.

See on võimalik suupisteks. Tänapäeval on raske leida inimest, kes neid tooteid ei armastaks. Seetõttu jääb selle roa valmistamisega enamik külalisi rahule. See retsept on taeva kingitus neile, kes oma kaalu pidevalt jälgivad.

Šampinjonid on ju madala kalorsusega toode ning koos kanafilee ja õrna juustuga aitavad need suurepäraselt nälga kustutada. Isegi algaja perenaine saab selle sünnipäeva eelroa pidulikule lauale valmistada. Küpsetusprotsess ei nõua eriteadmisi, oskusi ja aega.

2. . Need on jumala kingitus neile, kellel pole peaaegu enam aega piduliku laua ettevalmistamiseks. Krõbedad, kergelt vürtsikad kurgid ja tomatid on suurepäraseks viina suupisteks.

Neid saab kasutada nii põhi- kui ka kuumade roogade köögiviljade lisandina. Soolakurkide eripära seisneb nende küpsetusprotsessis. See võib paljudele tunduda keeruline, kuid tegelikult on selle köögihõrgutise valmistamine sama lihtne kui pirnide koorimine.

Piisab, kui kombineerida juhuslikult tükeldatud kurgid ja tomatid küüslaugu ja ürtidega. Oodake kaks tundi... ja roog on valmis. Kas saab olla midagi lihtsamat? Kergelt soolatud köögivilju võib serveerida ürtide ja hapukoorekastmega.

3. . Teatavasti on juutidel erilised gastronoomilised eelistused. Nende rahvusköögis võib leida erinevaid maitseid, kuid erilisel kohal on selles vürtsikas maitse. See sai populaarseks kõik juudi toidud. See eelroog on erakordne.

Paljude jaoks ühendab see kokkusobimatu. Kuid pärast ühte tartletti proovides ulatub käsi tahtmatult teise järele. Kanamuna, juustu ja tomati täiuslik kombinatsioon muudab selle roa unustamatuks. Selle eripära on see, et vürtsika küüslaugu austajatele saab seda lisada.

4. Kaunista sünnipäevaks iga pühadelaud väärikalt. Ta on asendamatu. Seda saab kasutada mitmes variandis: serveeri iseseisva roana ja paku külalistele köögiviljade lisandina.

Köögiviljasalat juustuga on suurepärane katsete "aine". Kui maitsestate salatit hapukoorega, saate üsna toitva roa. Majoneesi lisamisel jääb salatile kerge hapukus.

Ja taimeõli aitab köögiviljadel mitte kaotada oma atraktiivset välimust. Salat sobib suurepäraselt kõigile sünnipäevalistele. See sisaldab ainult kasulikke komponente, nii et seda saab lastele ohutult süüa.

viis.. Traditsiooniline eelroog viinaga! Paljud inimesed arvavad nii. Kuid selle esitusviisil on palju variatsioone. Heeringas sibulaga sobib hästi keedukartuli või tulel küpsetatud kartuli kõrvale.

Eelroa saab valmistada ka siis, kui sünnipäeva tähistamine on planeeritud loodusesse.

6. . See külm eelroog meeldib mereandide austajatele. Tuunikalal on väljendunud maitse, kuid võrreldes teiste kaladega pole tal üldse nii iseloomulikku kalalõhna.

Ja tuunikalakonservide kasutamine salatis ainult lihtsustab sünnipäevamehe ülesannet. Piisab lihtsalt purgi avamisest ja salati põhikomponendi hankimisest. Tuunikala on uskumatult kombineeritud tomatite ja salatiga. Eelroa välimus torkab silma oma säras.

Salat on punase, musta ja rohelise varjundiga. Kõik koos ei loo mitte ainult hämmastavat välimust, vaid tekitavad ka isu. See tekitab minus kohe tahtmise seda süüa.

7. . Mis võiks olla lihtsam kui võileivad? Mitte midagi. Kuid me ei räägi banaalsest leivatükist vorsti ja võiga, vaid oivalisest kulinaarsest loomingust. Sünnipäevavõileibu saab valmistada nii kuumalt kui külmalt.

Külmad võileivad sobivad suurepäraselt üritustele, mis toimuvad väljaspool kodu: pargis, looduses. See on suurepärane alternatiiv kiirele suupistele. Kui aga lisada võileibadele sulatatud juustu ja värsket kurki, saab täiesti rahuldava ja maitsva roa.

Kuumaid võileibu on kõige parem valmistada kodus, kuna need nõuavad kodumasinaid. See kuum eelroog lehttaignaga näeb välja väga originaalne ja ebatavaline. Aitab rõõmustada teie sünnipäevakülalisi.

8. on alati olnud nõutud. Inimesed kutsuvad neid väikesteks võileibadeks, mida on mugav ja lihtne süüa. Artiklis esitletakse kolme tüüpi kõige populaarsemaid erineva maitsega kanepe. Oliivide ja juustuga suupisted on suurepärane valge veini või šampanja eelroog.

Vorstikanapid on üsna toitvad ja aitavad näljast vabaneda. Suitsuheeringaga kanapee sobib suurepäraselt õlle kõrvale ja võib olla pearoa lisandiks.