Juisi ya beet: mali muhimu na contraindications. Juisi ya beet ya kuchemsha. Faida za juisi ya beetroot kwa wasichana wajawazito na wanaonyonyesha

Wengi hawataki hata kusikia kuhusu juisi za mboga: ni muhimu, lakini ladha ni "sio kwa kila mtu". Hapa tutajaribu kusema kidogo kuhusu moja ya juisi muhimu zaidi ya mboga - beetroot. juisi ya beetroot wachache tu wanaamua kunywa, na tu wakati inahitajika kwa madhumuni ya dawa - watu wachache watakunywa juisi ya beet kwa kujifurahisha. Aidha, wakati wa kunywa juisi ya beetroot ghafi, aina mbalimbali za hisia zisizofurahi zinaweza kutokea: kichefuchefu, kizunguzungu, tumbo la tumbo, maumivu ya tumbo, na hata homa; athari mbalimbali za ngozi na uvimbe - lakini mara nyingi hii hutokea kutokana na matumizi mabaya yake.

Juisi ya beet ina mali nyingi muhimu, na ina athari ya uponyaji zaidi kwenye mwili - unahitaji tu kujifunza jinsi ya kuitumia.

Faida na mali ya juisi ya beet

Wamisri wa kale na Hippocrates walijua kuhusu mali ya uponyaji ya juisi ya beetroot - kwa ujumla alipenda kuagiza beetroot kwa wagonjwa wake, na hata kuendeleza chakula maalum juu yake - wanasayansi wetu walijifunza kuhusu hili kutoka kwa waganga wa kale. Juisi ya Beetroot ilitumiwa na Dioscorides na Galen, na Avicenna mkubwa aliwatendea na homa na upungufu wa damu, matatizo ya utumbo, vidonda na magonjwa ya kuambukiza.

Juisi ya beet ghafi kwa muda mrefu imekuwa kutumika katika dawa za watu - ni bora kuipata kutoka kwa beets za cylindrical, rangi ya maroon sare, bila streaks na blotches mwanga.

Tahadhari: juisi ya beetroot iliyopuliwa hivi karibuni lazima iachwe kwenye chombo wazi kwa masaa 2 ili misombo ya nitrojeni yenye sumu kutoweka. Vinginevyo, kunywa juisi ya beetroot inaweza kusababisha sumu.

Kalori katika juisi ya beetroot ni karibu 60 kwa 100 g, kuna protini chache, lakini wanga nyingi, kuna asidi za kikaboni, provitamins, vitamini - A, C, E, PP, kikundi B, na derivatives yao - kwa mfano, asetilikolini. , ambayo inahusika moja kwa moja katika uendeshaji wa msukumo wa ujasiri; madini - potasiamu, sodiamu, kalsiamu, magnesiamu, fosforasi, klorini, sulfuri, chuma, manganese, zinki, iodini, shaba, chromium, florini, molybdenum, boroni, vanadium, cobalt, nickel, rubidium.

Imejulikana kwa muda mrefu kuwa juisi ya beet mbichi inaboresha muundo wa damu - inakuza malezi ya seli nyekundu za damu, pia husafisha ini na figo, kibofu cha nduru na mishipa ya damu, inaboresha utendaji wa mfumo wa limfu na upinzani wa mwili kwa maambukizo. husaidia kurejesha nguvu baada ya mizigo nzito.

Ikiwa utajifunza kunywa juisi safi ya beetroot, mwili wako utaimarishwa, kimetaboliki na kumbukumbu itaboresha, na ngozi itabaki safi na yenye afya kwa muda mrefu. Lakini juisi ya beet ni juisi yenye nguvu sana, katika hali nyingi inahitaji tu kuunganishwa na juisi nyingine (apple, karoti).

Na shinikizo la damu hurekebisha shinikizo la damu, na kukosa usingizi na neurosis, hutuliza mfumo wa neva; kama njia ya utakaso wa mwili, juisi ya beetroot ina athari ya nguvu sana - hii ndio ambapo homa, na pigo la mara kwa mara, na kichefuchefu hutoka; kamba za sauti zinaweza hata kuacha kufanya kazi kwa muda. Kwa hivyo, watu ambao hawajawahi kutumia juisi mbichi ya beetroot hapo awali wanapaswa kuanza na sehemu ndogo sana - kutoka kwa vijiko 1-2, na ni bora sio kuinywa safi, lakini kuiongeza kwa juisi zingine - kwa mfano, changanya na ½ kikombe. karoti au juisi ya apple. Malenge, kabichi, juisi ya plum na tango pia ni kamili kwa kusudi hili; mchuzi wa rosehip au maji tu ya kuchemsha.

Kinywaji cha tonic ambacho huimarisha mwili: juisi ya beetroot - sehemu 1, karoti - sehemu 3. Kunywa takriban 200 ml kwa siku.

Juisi ya beet muhimu sana na uzito kupita kiasi, ukiukwaji wa mzunguko wa kila mwezi, uharibifu wa kuona, matatizo ya ngozi, mishipa ya varicose, thrombophobitis na atherosclerosis - ni kufuta kalsiamu isokaboni, kuzuia kuwekwa kwenye kuta za mishipa ya damu. Ikiwa hutumiwa mara kwa mara, inaweza kusaidia kufutwa kwa mawe katika gallbladder, na hata kuacha maendeleo ya tumor katika oncology- Hivi karibuni, wataalam walianza kupendekeza juisi ya beetroot kwa kuzuia na matibabu ya saratani.

Na angina na magonjwa ya uchochezi ya koo, juisi ya beet hutumiwa kama suuza; na pua ya kukimbia na sinusitis, huingizwa ndani ya pua - juisi nyekundu ya beet ni nzuri sana kwa hili.

Angina inaweza kutibiwa kama hii: wavu beets mbichi peeled kufanya glasi ya massa beet, kuongeza 1 tbsp. apple siki cider na kusisitiza dakika 30-40. Baada ya hayo, juisi iliyotolewa hupunguzwa kupitia chachi na kutumika kwa gargle; 1 tbsp juisi hii inaweza kumezwa.

Na baridi huwezi tu kuingiza juisi kwenye pua ya pua, kuchanganya na asali - matone 5-6 katika kila pua, lakini pia kuingiza tampons zilizowekwa kwenye juisi safi kwenye pua ya pua - kwa dakika 2-3.

Kwa matibabu ya upungufu wa damu juisi ya beetroot hulewa iliyochanganywa na asali (1: 1), ½ kikombe mara 3-4 kwa siku.

Unaweza kuandaa mchanganyiko wafuatayo: changanya karoti na juisi za beetroot 1: 1, kuongeza 1 tbsp kwenye kioo. asali na kunywa mara 2 kwa siku. Juisi ya beets, karoti na radish nyeusi husaidia kikamilifu kupambana na upungufu wa damu: juisi huchanganywa kwa sehemu sawa, hutiwa kwenye chupa ya kioo giza, iliyotiwa na unga na kuweka katika tanuri isiyo moto sana kwa masaa 3-4. Shingo ya chupa lazima imefungwa kwa uhuru ili mchanganyiko uweze kuyeyuka. Mchanganyiko huu umeandaliwa na kunywa kwa muda wa miezi 3, 1 tbsp. Mara 3 kwa siku kabla ya milo.

Na shinikizo la damu na vasospasm, chukua juisi ya beet na asali, ukichanganya 1: 1, ½ kikombe mara 3 kwa siku. Unaweza kuchanganya na juisi ya cranberry - 2: 1, na kuchukua mchanganyiko sawa na sedative na laxative.

Beets na juisi yake hurekebisha shughuli tumbo na matumbo, kuponya vidonda na kupunguza kuvimba, hivyo ni muhimu kunywa juisi safi kwa gastritis, vidonda vya tumbo na vidonda vya duodenal, na kula beets zilizokaushwa au kuchemsha.

Wanawake hasa wanahitaji juisi ya beetroot.

Na matatizo ya mzunguko wa kila mwezi imelewa kwa sehemu ndogo, 50-100 ml kwa dozi, iliyochanganywa na karoti au juisi ya makomamanga - unaweza kunywa kuhusu 500 ml ya mchanganyiko kwa siku, lakini haipaswi kuwa na zaidi ya 1/3 ya juisi ya beetroot ndani yake.

Mjamzito mchanganyiko wa juisi ya beet na juisi ya karoti na apple ya kijani ni muhimu - yote kwa sehemu sawa; na kukoma hedhi juisi ya beetroot husaidia kwa kasi zaidi kuliko dawa za homoni zilizowekwa katika matukio hayo, na athari za matumizi yake hudumu kwa muda mrefu.

Na magonjwa ya moyo na mishipa ya damu, hypovitaminosis Kunywa juisi mbichi ya beetroot mara 5-6 kwa siku - ½ kikombe.

Ugonjwa wa ini kupita kwa kasi ikiwa unywa 1/3 kikombe cha juisi mara 3 kwa siku na kula beets mbichi, iliyokunwa - 100 g kila mmoja Betaine iliyomo katika beets inawezesha kazi ya ini - inasaidia kunyonya protini na kuzuia kuzorota kwa mafuta yake: kuna ni hata madawa ya kulevya "Betaine ", pekee kutoka kwa beets - imeagizwa kwa dyskinesia ya biliary, dyspepsia, hepatitis na magonjwa mengine.

Ili kuzuia magonjwa na kudumisha afya njema, unaweza kupika nyumbani na kunywa vinywaji vya ladha na afya na juisi ya beetroot.

  • Kunywa kutoka kwa rowan na juisi ya beetroot: changanya juisi ya rowanberry (100 ml) na juisi ya beetroot (500 ml), kuongeza sukari (40 g), changanya na baridi kidogo.
  • Kinywaji kilichofanywa kutoka kwa currant na juisi ya beetroot ni dawa bora ya kupambana na upungufu wa damu na hypovitaminosis. Blackcurrant na juisi ya beet - 300 ml kila mmoja, maji - 500 ml, sukari - 100. Beets iliyosafishwa hutiwa kwenye grater nzuri, juisi hupigwa nje, iliyochanganywa na sukari, kuweka moto mdogo na kuchemshwa hadi unene. Kisha hupozwa na kuchanganywa na maji yaliyopozwa ya kuchemsha na juisi ya currant. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza vanilla kidogo, mdalasini au karafuu.
  • Cocktail ya asili sana na ya kitamu hupatikana kutoka kwa beetroot na juisi ya apple na mimea, cream na karanga. Juisi ya beetroot huchanganywa na juisi ya apple (200 g kila mmoja), dill iliyokatwa vizuri na parsley (20 g kila mmoja) huongezwa na kuchanganywa. Cocktail iliyokamilishwa hutiwa ndani ya glasi, cream iliyochapwa imewekwa juu na kunyunyizwa na walnuts iliyokatwa (pcs 4-5). Cream haiwezi kuchapwa, lakini imechanganywa tu na juisi - 40-50 g.

Kwa matumizi ya juisi ya beet ni contraindications. Kwa hypotension, inaweza kunywa kidogo kidogo na mara chache; na urolithiasis, inaweza kunywa kwa sehemu ndogo sana - ikiwa ni lazima; juisi ya beetroot imelewa kwa tahadhari katika kesi ya matatizo ya kimetaboliki - inaweza kusababisha palpitations ya moyo, udhaifu, kizunguzungu, kichefuchefu na hata kutapika.

Mtu yeyote ambaye ana wasiwasi juu ya afya anajua kwamba vitu vingi muhimu, vitamini hupatikana katika matunda na mboga. Beets nyekundu pia ni ya kikundi hiki. Kila bidhaa ni ya kipekee katika muundo wake, ladha, na unahitaji kuelewa. Ni muhimu kujua jinsi ya kunywa juisi ya beetroot, kwa sababu kipimo kibaya kinaweza kusababisha matokeo mabaya. Ni rahisi kufanya utakaso kwa mwili - unaweza kununua mboga kwenye duka lolote, na kwa kupikia utahitaji juicer au grater.

Faida za juisi ya beetroot

Mboga hii ina kiasi bora cha kalsiamu na sodiamu kwa uwiano wa 1 hadi 10. Dutu huchochea kufutwa kwa kalsiamu ambayo imejilimbikiza kwenye mishipa ya damu. Juisi ya Beetroot ni kisafishaji chenye nguvu cha mwili. Sifa zingine:

  1. Bidhaa hiyo inapendekezwa kwa ugumu na mishipa ya varicose, na klorini iliyo kwenye mboga inashiriki katika utakaso wa gallbladder, ini na figo.
  2. Kutoka kwa metali nzito, hatua ya mionzi katika muundo wa beets inalinda pectini. Mchanganyiko wa manufaa huzuia maendeleo ya microorganisms hatari katika matumbo.
  3. Mboga ina protini, amino asidi, ambayo ina mali ya kupambana na sclerotic.
  4. Juisi ya beetroot ni muhimu kwa mwili katika mchakato wa hematopoiesis, ina athari nzuri juu ya malezi ya seli nyekundu za damu, inaboresha kumbukumbu, kupanua mishipa ya damu. Beets ni matajiri katika metali. Maudhui ya juu ya zinki, manganese, shaba huchochea malezi ya damu katika mwili wa binadamu, inaboresha kazi ya ngono, na kuharakisha kimetaboliki.
  5. Zinc inaboresha maono, huchochea uzalishaji wa insulini, ambayo ni muhimu baada ya infarction ya myocardial.
  6. Dutu hizo zinazopa mboga rangi nyekundu (rangi) husaidia kupunguza shinikizo, kuimarisha capillaries, na kuondokana na spasms ya mishipa.
  7. Juisi ya Beetroot itakuwa suluhisho bora kwa kukosa usingizi na mafadhaiko.

Faida za juisi ya beetroot

Kiasi kikubwa cha vitamini, mchanganyiko wao wa kipekee na hatua hazina thamani. Muundo huo unaruhusu matumizi ya beetroot na juisi yake kama dawa na kama bidhaa ya chakula pamoja na viungo vingine. Sifa ya uponyaji ya mboga hufanya iwe muhimu kuitumia kwa:

  1. Maumivu ya hedhi.
  2. Matatizo ya damu.
  3. Kuvimba kwa mwili. Tumia juisi ya beetroot kwa kuvimbiwa ili kusafisha matumbo. Watoto mara nyingi wana shida na matumbo, lakini hutaki kumpa mtoto dawa mara moja. Ili kukabiliana na tatizo hili, wanatoa juisi ya beetroot kwa watoto, ambayo itachukua nafasi ya vidonge vingi.
  4. Magonjwa mengi ya ini. Juisi huitakasa, inaboresha kimetaboliki.
  5. Na fetma na uzito kupita kiasi.
  6. Na shinikizo la damu. Juisi ya Beetroot hupunguza shinikizo la damu, hurekebisha hali ya mishipa ya damu.
  7. Kutoka kwa pua ya kukimbia. Beetroot huongeza upinzani wa mwili kwa virusi, huchochea mfumo wa lymphatic.
  8. Na cholesterol ya juu, atherosclerosis na ugonjwa wa moyo.
  9. Hypothyroidism.

Contraindications

Kila mtu anayeamua kutumia dawa hii anahitaji kujua jinsi ya kunywa juisi ya beetroot: kinywaji kina idadi ya contraindication. Wanaendana na sawa na ile ya mboga kwa ujumla. Haupaswi kunywa juisi ya beetroot:

  • ikiwa urolithiasis hugunduliwa;
  • kuwa na kuhara kwa muda mrefu (kutokana na athari ya laxative ya juisi ya beet);
  • na arthritis ya rheumatoid, gout;
  • na ugonjwa wa kisukari;
  • ikiwa una shinikizo la damu;
  • na magonjwa ya figo;
  • ikiwa una asidi nyingi;
  • na kiungulia.

Jinsi ya kunywa juisi ya beetroot

Hii ni chombo cha pekee ambacho kinapigana kwa ufanisi matatizo mengi, ina sheria zake za matumizi na maandalizi. Kwa mfano, kunywa juisi safi ya beetroot kwa kiasi kikubwa ni hatari. Katika kesi ya overdose, kichefuchefu, kizunguzungu, na palpitations mara moja huonekana. Juisi ya beetroot isiyo na maji inaweza kunywa si zaidi ya 100 g kwa wakati mmoja. Ni bora kuanza na 50 g, hatua kwa hatua kuongeza kiasi. Kwa magonjwa mbalimbali, kinywaji hutumiwa kulingana na mifumo fulani.

Wakati wa ujauzito

Kutokana na uwepo wa asidi ya folic, juisi ya beetroot ni ya manufaa kwa wanawake wajawazito. Kipengele hiki huzuia maendeleo ya pathologies ya kuzaliwa katika fetusi. Inashauriwa kuanza kunywa juisi ya beetroot hata kabla ya mimba, wakati umeamua tu kuwa unataka kuwa na mtoto. Sheria za kuchukua wakati wa ujauzito:

  1. Juisi iliyopangwa tayari inapaswa kusimama kwa masaa 1-2 kwenye jokofu.
  2. Ni bora kuinyunyiza na maji kwa uwiano wa 1: 1.
  3. Unahitaji kuanza kutumia na dozi ndogo - 1 tbsp. kwa siku.
  4. Ndani ya wiki, leta kipimo hadi 100 g kwa siku.

Kwa kupoteza uzito

Wakati wa kufuata chakula, inashauriwa kunywa juisi ya beetroot diluted na mwingine, kwa mfano, karoti. Kinywaji kina kiwango cha chini cha kalori, lakini kina ugavi wa vitu muhimu. Juisi ya beetroot hupunguza hamu ya kula na wakati huo huo husafisha matumbo, ina athari ya laxative. Inapaswa kunywa dakika 30 kabla ya chakula, 30-50 g kwa wakati mmoja. Kozi ya uandikishaji haiwezi kuzidi miezi 3.

Kwa matibabu

Watu wengi wanapendelea kuchanganya dawa za jadi na tiba za watu, ambazo ni pamoja na beets. Asili yake haina shaka, kwa hivyo wengine wanapendelea njia kama hizo za matibabu. Kuna mapishi ya kutengeneza juisi ya beetroot na viungo vingine vya kutibu magonjwa mengi. Chini ni mifano ya matumizi ya beets kwa matatizo mbalimbali.

Pamoja na oncology

Haupaswi kuandaa juisi ya beets na karoti na oncology. Unahitaji kinywaji safi. Uvimbe wa saratani hutendewa na utawala wa muda mrefu wa 100 ml mara tatu au nne kwa siku. Inashauriwa kunywa kinywaji dakika 20 kabla ya chakula. Ikiwa una hisia ya malaise, kichefuchefu baada ya kuchukua, kisha kupunguza kipimo hadi 50 ml katika siku 5 za kwanza za kuchukua. Athari nzuri ni kubwa ikiwa beets zipo kama kiungo katika mlo wako.

Na angina

Angina ni tukio la kawaida kwa watu walio na kinga dhaifu katika spring na vuli, wakati mabadiliko ya ghafla ya hali ya hewa hutokea. Kwa matibabu na beets, unahitaji kuandaa tincture kama ifuatavyo:

  1. Grate beets mbichi kwenye grater nzuri. Unapaswa kupata glasi ya misa.
  2. Ongeza Sanaa. l. siki.
  3. Mchanganyiko unapaswa kuingizwa kwa saa 1.
  4. Tenganisha kioevu kutoka kwa mchanganyiko: suuza mara 5-6 kwa siku.


Kwa ini

Beetroot ina athari ya manufaa kwenye ini, hurekebisha kimetaboliki, husaidia kusafisha mwili wa sumu kutoka kwa mwili kwa ujumla. Kwa matibabu, unahitaji kufanya kinywaji maalum kutoka kwa aina kadhaa za juisi. Unahitaji kuanza kuchukua kwa sehemu ndogo ya 50 ml mara 3-4 kwa siku. Zaidi ya hayo, kipimo kinapaswa kuongezeka hadi 500 ml kwa siku. Ili kuandaa kinywaji, unahitaji kuchanganya aina zifuatazo za juisi:

  • beetroot - sehemu 3;
  • karoti - sehemu 10;
  • tango - sehemu 3.

Jinsi ya kutengeneza juisi ya beetroot nyumbani

Dawa yoyote ya watu kwa ufanisi mkubwa lazima iwe tayari vizuri. Jambo kuu sio tu mlolongo wa kuongeza viungo, lakini wingi wao. Inathiri uchaguzi sahihi wa vipengele, maandalizi kabla ya kupika. Unahitaji tu juicer kwa karoti na beets. Kwa kutokuwepo kwa vile, unaweza kutumia grater nzuri. Chini ni mapishi ya vinywaji maarufu vya beetroot.

Iliyominywa upya

Kwa kinywaji safi, unahitaji kuchukua beets nyekundu nyekundu bila streaks nyepesi. Inapendekezwa kwamba mazao ya mizizi yamerefushwa. Kanuni:

  1. Punguza sehemu ya juu na sehemu ya tatu ya juu ya mboga.
  2. Pindua mboga kupitia juicer. Ikiwa hakuna, unaweza kutumia grater nzuri. Kwa msaada wa chachi, futa juisi kutoka kwa wingi.
  3. Hakikisha kuwa kinywaji kipya cha beetroot kinapaswa kusimama kwenye jokofu kwa masaa 2 ili vitu vyenye madhara kutoweka kutoka kwake.
  4. Ondoa povu inayounda juu.
  5. Unapaswa kuanza kuchukua 50 ml kwa siku, kuongeza kipimo hadi 100 ml kwa siku.
  6. Muda wa kozi katika fomu yake safi ni wiki 2.

Karoti na beetroot

  1. Jaza chombo cha tatu na juisi ya karoti.
  2. Ongeza beetroot safi kwake (sehemu 1).
  3. Koroga kinywaji vizuri hadi laini.
  4. Ikiwa juisi ina ladha kali sana, unaweza kuipunguza kwa maji kidogo ya baridi.
  5. Weka kinywaji kwenye jokofu kwa dakika 20 au kutupa kwenye cubes chache za barafu.
  6. Kunywa nusu saa kabla ya milo mara 3 kwa siku.

Kutoka karoti, beets na apples

  1. Pitia vifaa vyote kupitia juicer au piga na blender kwa uwiano wa 1: 1: 1.
  2. Unaweza kuongeza tangawizi kwa ladha.
  3. Hakikisha kuruhusu kinywaji kusimama kwa angalau masaa 2 kufungua kwenye jokofu.
  4. Kunywa asubuhi juu ya tumbo tupu.
  5. Unahitaji kunywa angalau miezi 3.

Video kuhusu mali ya manufaa ya juisi ya beetroot

Juisi ya beetroot mbichi haiwezi kununuliwa katika maduka makubwa, haitumiki katika migahawa na kwenye meza ya sherehe. Haiwezi kuhusishwa na vinywaji maarufu vya laini. Kwa sababu juisi ya beetroot iliyopuliwa hivi karibuni ni tiba ya kweli kwa hali nyingi za uchungu. Dawa ya asili ya asili.

Athari nzuri zaidi ya juisi ya beet kwenye mwili ni udhibiti wa mfumo wa utumbo. Huondoa haraka kuvimbiwa na kwa ujumla husaidia kusafisha mwili. Kwa hivyo, inapendwa sana kutumika katika lishe kwa kupoteza uzito.

Aidha, utakaso haujumuishi tu athari ya laxative, lakini pia kuondolewa kwa sumu kutoka kwa ini na seli nyingine, kufutwa kwa amana za calcified katika vyombo. Ikiwa ni pamoja na metali nzito na radionuclides huondolewa - aina hatari sana za sumu zinazosababisha maendeleo ya kansa.

Mchakato unaweza kwenda kwa kasi sana kwamba kwa mara ya kwanza inaweza kusababisha usumbufu unaohusishwa na ingress ya sumu iliyotolewa ndani ya damu: kizunguzungu, kichefuchefu, udhaifu. Kwa hiyo, unahitaji kuanza kuchukua juisi ya beetroot iliyopuliwa kwa dozi ndogo, na kuiongeza kwa juisi ya karoti kwa uwiano wa 1:10. Katika siku zijazo, idadi ya juisi ya beet inaweza kuongezeka.

Kusafisha mishipa ya damu kunajumuisha uboreshaji wa mtiririko wa damu, kupungua kwa mzigo kwenye moyo na kupungua kwa shinikizo la damu katika shinikizo la damu. Lakini ni lazima ikumbukwe kwamba shinikizo itaanza kupungua tu baada ya vyombo kwa kiasi kikubwa kurejesha throughput yao. Hiyo ni, ikiwa unywa juisi mara moja tu, hakuna kitu kitakachobadilika, kozi kamili ya matibabu inahitajika.

Hatua nyingine muhimu ya bidhaa hii ni kuchochea kwa mchakato wa hematopoietic, kutokana na ambayo hemoglobin huongezeka na utungaji wa damu unaboresha. Kwa hiyo, imeagizwa kwa upungufu wa damu. Juisi ya beetroot wakati wa ujauzito inaweza kufanikiwa kuchukua nafasi ya maandalizi ya chuma ya maduka ya dawa, hitaji ambalo kwa wanawake wajawazito huongezeka kila wakati. Pia inaboresha kumbukumbu na tahadhari kutokana na utoaji bora wa damu kwa ubongo, ambayo ni muhimu hasa katika atherosclerosis.

Haina athari ya chini ya faida kwenye shughuli za tezi za ngono. Hasa, wakati wa kumalizika kwa hedhi, matumizi ya mara kwa mara ya juisi safi ya beet hutoa athari nzuri zaidi kuliko kuchukua dawa za homoni.

Faida za juisi ya beetroot sio mdogo kwa kuichukua kwa mdomo. Kwa sababu ya athari ya kuzuia-uchochezi ya dawa hii, hutumiwa kama suuza kwa koo, inaweza kuingizwa kwenye pua kutibu rhinitis sugu au sinusitis, na vile vile adenoids.

Juisi ya beetroot iliyopuliwa hivi karibuni pia hutumiwa katika oncology: kwa magonjwa ya viungo vya ndani, hunywa glasi nusu kwenye tumbo tupu kabla ya kila mlo, na kwa saratani ya ngozi, mavazi ya matibabu na juisi ya beetroot hufanywa.

Kwa ujumla, hata kwa watu wenye afya kabisa, manufaa ya juisi ya beetroot ni dhahiri: huongeza stamina, inaboresha hali na rangi ya ngozi, na kuimarisha mfumo wa neva. Inasaidia haraka kurejesha nguvu baada ya njaa au ugonjwa.

Juisi ya beet kwa watoto wachanga

Kwa uangalifu sana unahitaji kukabiliana na suala la kutoa juisi ya beetroot kwa watoto wachanga. Kwa upande mmoja, kama tulivyosema hapo juu, bidhaa hii ni suluhisho la asili ambalo hurekebisha digestion, ambayo inaweza kuwa muhimu kabisa kwa mtoto mchanga ikiwa ana tabia ya kuvimbiwa.

Kwa upande mwingine, beets - mboga ya rangi ya rangi - hubeba hatari kubwa zaidi ya athari mbaya kwa watoto wachanga kuliko mboga mboga na matunda ambayo ni ya rangi au ya kijani. Kwa hiyo, mtoto mchanga anaweza kujaribu kutoa juisi ya beetroot iliyopunguzwa, na si zaidi ya kijiko kimoja kwa siku - tu kama dawa.

Beets zinapaswa kuletwa kwenye menyu ya mtoto kama bidhaa ya chakula tu baada ya kuzoea bidhaa zingine za "watu wazima", ambayo ni, sio mapema zaidi ya miezi 9-12.

Sio kila mtu anapenda ladha ya juisi safi ya beetroot. Ndiyo, na athari yake juu ya mwili ni nguvu kabisa. Kawaida huchukuliwa kwa mchanganyiko na juisi nyingine za mboga: karoti, malenge, tango, na kadhalika. Kwa hiyo ina ladha ya kupendeza zaidi, na mali ya manufaa ya juisi ya beetroot huongezeka tu kutoka kwa jirani hiyo.

Mwanzoni mwa ulaji, kiasi cha juisi ya beetroot katika cocktail hiyo ya mboga inapaswa kuwa ndogo sana: tu 20 ml kwa kioo. Katika siku zijazo, unaweza kuongeza hatua kwa hatua na baada ya siku chache tayari kuchukua juisi ya beet kama ilivyoagizwa na mapendekezo ya matibabu ya juisi ya ugonjwa huu. Kwa mtu mwenye afya, kawaida inayokubalika ni glasi 1-1.5 za juisi kwa siku, imegawanywa katika dozi kadhaa.

Juisi yoyote ya mboga iliyopuliwa inapaswa kunywa kwenye tumbo tupu, dakika 15-20 kabla ya chakula.

Juisi ya beetroot iliyopuliwa upya: matibabu

Dawa ya jadi inatoa idadi kubwa ya maelekezo kwa ajili ya matumizi ya beets kwa ajili ya matibabu ya magonjwa mbalimbali. Juisi ya beetroot hufanya nini?

Kichocheo cha mchanganyiko zaidi cha cocktail ya mboga ya uponyaji ni mchanganyiko wa karoti, beetroot na juisi ya tango kwa uwiano wa 10: 3: 3. Ni muhimu kuinywa kwa magonjwa ya ini na kibofu cha nduru, utasa na shida ya kijinsia, ugonjwa wa moyo na shinikizo la damu, fetma, kuvimbiwa, gout, na hata kuvu ya mguu.

Unapaswa kunywa angalau nusu lita ya kinywaji hiki kwa siku, umegawanywa katika dozi 3-4. Muda wa kozi ni wiki 2. Usisahau kuhusu mali ya utakaso wa beets na udhihirisho unaowezekana unaohusishwa na hili. Ikiwa unapata usumbufu mwanzoni mwa kozi ya matibabu, anza na kipimo cha chini.

Kwa shinikizo la damu, unaweza pia kuandaa kinywaji kutoka kwa juisi ya beetroot na asali kwa idadi sawa. Inachukuliwa ndani ya siku 4 kwa kioo nusu mara 3-4 kwa siku kabla ya chakula.

Kwa saratani ya ujanibishaji mbalimbali, kozi ya muda mrefu (angalau miezi sita) ya matibabu na juisi safi ya beetroot katika fomu yake safi hutolewa. Inapaswa kunywa kwa joto kidogo, kioo nusu mara 3-4 kwa siku, bila jamming. Unaweza kula dakika 20 tu baada ya kuchukua juisi. Kwa kuongeza, beets katika aina mbalimbali lazima ziingizwe katika orodha ya kila siku ya wagonjwa vile.

Kwa nyuzi za uterine, upasuaji unaweza kuepukwa kwa kuchukua kila siku 100 ml ya juisi safi ya beetroot na kibao 1 cha mummy. Au kichocheo kingine cha fibroids: kila asubuhi kabla ya kifungua kinywa, kunywa glasi ya mchanganyiko wa beetroot na juisi ya viazi. Kozi ya matibabu ni ndefu sana: kutoka miezi 3 hadi 6. Wakati wa matibabu, usimamizi wa daktari ni muhimu: ikiwa tumor inaendelea kukua, haiwezekani kukataa uingiliaji wa upasuaji.

Kwa angina, inashauriwa kufanya tincture hiyo. Grate beetroot safi, kuongeza kijiko cha siki kwenye kioo cha molekuli ya beetroot na kuondoka kwa saa moja. Kisha bonyeza. Gargling na muundo huu itaondoa kuvimba na kuharakisha uponyaji. Dawa hiyo hiyo, iliyochemshwa tu na maji, inaweza kutibiwa kwa homa: mara 3-4 kwa siku, tonea matone 5 kwenye pua hadi urejesho kamili.

Kwa sinusitis, ni vizuri kutumia juisi ya beet ya kuchemsha au mchuzi wa beet kuosha pua. Sinusitis ya papo hapo inaweza kuponywa na lotions kutoka kwa juisi ya joto ya beets mbichi.

Vipu vya pamba hutiwa ndani yake na kuingizwa ndani ya pua, kwa njia mbadala kwenye pua moja na nyingine, kwa dakika 10 kila mmoja. Rudia utaratibu mara 2-3 kwa siku kwa siku 4.

Kwa matibabu ya pua ya muda mrefu na adenoids kwa watoto, matone ya juisi ya beetroot na asali hutumiwa kwa uwiano wa sehemu 2 za juisi hadi 1 sehemu ya asali. Piga ndani ya pua mara kadhaa kwa siku, matone 2-3.

Wakati mwingine utaratibu huu, pamoja na kuosha kila siku ya nasopharynx na ufumbuzi wa chumvi (kijiko 1 kwa kioo cha maji), unaweza kuponya adenoids ya daraja la kwanza bila upasuaji.

Kwa bronchitis na nyumonia, juisi ya beetroot imewekwa nusu kikombe mara 2 kwa siku kama wakala wa kupinga uchochezi.

Kwa juicing, chukua mboga za mizizi na rangi nyekundu bila mishipa ya mwanga. Aina bora zaidi ni zile ambazo zina umbo la urefu kidogo. Theluthi ya juu ya mazao ya mizizi inapaswa kuondolewa pamoja na vilele. Unaweza kufuta juisi kwenye juicer ya kawaida, au unaweza kusugua beets na itapunguza kupitia chachi.

Juisi safi inayotokana haipaswi kuliwa mara moja, kwa kuwa ina vitu visivyofaa. Unahitaji kuondoka kwa saa 2 kwenye jokofu kwenye chombo kilicho wazi. Povu inayotokana huondolewa. Chini ya hatua ya oksijeni, misombo yenye madhara huvunjika, na hii inakuwezesha kupata kinywaji kamili cha afya.

Juisi hii itahifadhiwa kwenye jokofu kwa siku 1-2. Ikiwa unataka kufanya bidhaa ambayo ina maisha ya rafu ndefu, inapaswa kuwa pasteurized kwa digrii 85, imefungwa kwenye mitungi na kuhifadhiwa kwenye chumba cha baridi. Ni vigumu kusema jinsi utayarishaji na uhifadhi wa juisi ya pasteurized ni muhimu, kwa sababu mazao mapya ya mizizi yenyewe yana uwezo wa kukaa hadi mavuno ya pili. Kwa hiyo ni suala la ladha.

Contraindications kuchukua juisi ya beetroot

Matumizi ya juisi ya beetroot haifai kwa urolithiasis na matatizo ya kimetaboliki, kwa kuwa ina asidi oxalic, ambayo inaweza kusababisha kuundwa kwa mawe ya figo.

Katika wagonjwa wa kisukari, maudhui ya sukari ya juu ya beets yanaweza kuwa na madhara kwa mgonjwa.

Athari ya laxative ya beets itakuwa isiyofaa kwa kuhara. Ingawa kuna maoni tofauti: mashabiki wengine wa dawa za jadi hutumia juisi ya beetroot iliyopuliwa hivi karibuni kutibu kuvimbiwa na kuhara.

Jadili uwezekano wa kutumia juisi ya beetroot kwa ajili ya matibabu ya ugonjwa maalum katika kesi yako na daktari wako.

Kwa hali yoyote, tiba ya juisi kwa kutumia beets haipaswi kufanyika kwa zaidi ya wiki mbili (isipokuwa dawa ya matibabu ya ugonjwa huu inaelezea kozi ndefu): hii ina athari nyingi kwenye matumbo.

Beetroot sio mboga ya kawaida, ni ya aina. Katika mazao mengine ya mizizi, tunategemea mizizi tu - na hakuna bei ya vilele vya beet. Nao huiweka katika supu, na katika saladi za Kiitaliano, na katika dumplings. Kutoka kwa mboga nyingine, tunapika tu vitu vyema na kupotosha vinyago vya uso, na beets ni moja ya bidhaa za kale za vipodozi, blush kwenye mashavu. Na nekta kutoka kwa hiyo kwa ujumla husimama kando na wengine: huwezi kuifinya upya, ni bora kuipunguza safi, usiwape watoto wadogo kabisa. Lakini wakati huo huo, tunathamini sana juisi ya beetroot: mali yake ya manufaa na vikwazo ni muhimu sana katika dietology, na cardiology, na hata katika oncology.

iodini ya nguvu ya chuma

Usiku wa kuamkia Olimpiki ya 2016 huko Rio de Janeiro, hadithi ya kupendeza ya mtaalamu wa lishe wa Amerika ilienea kwenye mtandao: wanariadha ni watu pia, wanapenda chakula cha haraka, na asubuhi wanaongeza kahawa nyeusi. Lakini siri kuu ya nguvu na uvumilivu wao ni baa za protini na juisi ya beetroot, faida na madhara ambayo yamejulikana kwa muda mrefu kwa wanariadha wenyewe na wakufunzi wao.

Ni ngumu kuiita beetroot safi bingwa kwa suala la yaliyomo kwenye chuma - na wanaongoza kwa ujasiri. Lakini kati ya mboga mboga na matunda, "tezi" zaidi, kwa hivyo, na upungufu wa damu, shida na mishipa ya damu na shinikizo, huwezi kufanya bila juisi.

Utajiri mwingine wa nekta ya mboga ni iodini, kipengele muhimu zaidi cha kufuatilia kwa wakazi wa megacities na maeneo yenye mazingira magumu. Pia kuna juisi nyingi safi safi kwenye glasi:

  • fiber ya chakula (beets ni chanzo tajiri zaidi);
  • vitamini B;
  • vitamini C ();
  • vijana vitamini E;
  • potasiamu na kalsiamu;
  • shaba na manganese;
  • fosforasi na magnesiamu;
  • kuponya antioxidants - anthocyanins, kuchorea beets katika rangi ya burgundy ya juisi.

Mali muhimu ya "beets za kike"

Wazee wetu walijua jinsi ya kuchagua beets bora. "Beet ya mwanamke ni nzuri - haikufifia." Ili kupata juisi inayofaa na yenye afya, unahitaji kupata mzizi wa giza zaidi kwa hiyo - bila michirizi ya pink, wazi na mkali. Na sio kubwa sana - bora kuliko sura ndogo na iliyoinuliwa kidogo.

Na ni matumizi gani ya juisi ya beetroot kutoka kwa mboga hiyo bora?

  • Ina athari ya antibacterial yenye nguvu na ya kupinga uchochezi. Kwa baridi na koo, inashauriwa suuza, na pua rahisi - kuingiza nekta kwenye pua.
  • Inaboresha utungaji wa damu na kuipunguza, kuzuia malezi ya vifungo vya damu na mishipa ya varicose.
  • Huondoa mvutano wa neva na kuboresha usingizi. Ili kusahau kuhusu dhiki baada ya siku ngumu, wataalam wanapendekeza cocktail jioni hii: glasi nusu ya juisi + kijiko cha juisi ya beetroot + kijiko cha asali + glasi nusu ya maji ya madini ya kaboni.
  • Kwa ufanisi husafisha mwili, huondoa bidhaa za kuoza, mabaki ya metali nzito na sumu. Pia huongeza motility ya matumbo, hivyo kwa matumizi ya mara kwa mara ya juisi ya beetroot, unaweza kusahau kuhusu kuvimbiwa.
  • Inaimarisha na kupanua kuta za mishipa, hupunguza spasms. Kioo cha juisi ya beetroot huongeza mzunguko wa damu na hupunguza shinikizo la damu karibu mara moja.
  • Inaboresha kazi ya ubongo na kuimarisha kumbukumbu - kwa kiasi kikubwa kutokana na kazi bora ya vyombo vya ubongo. Inasaidia kukabiliana na mashambulizi ya maumivu ya kichwa, migraines, na ikiwa unywa glasi ya juisi safi kila siku, basi kuzuia shida ya akili.
  • Ina athari ya nguvu ya jumla ya kuimarisha, huimarisha ulinzi wa mwili na husaidia kupambana na magonjwa makubwa. Kwa hiyo, matibabu ya oncology na juisi ya beet leo ni sehemu muhimu ya tiba ya tumors.

Contraindications

Dawa yenye nguvu sana ni juisi ya beetroot iliyopuliwa hivi karibuni. Faida na madhara yake hayalinganishwi, lakini kila mtu anahitaji kujua juu ya uboreshaji. Baada ya yote, juisi katika nguvu zake za uponyaji ni bora zaidi kuliko mazao ya mizizi, na ambapo saladi ya beets iliyokunwa na vitunguu ni ya kitamu na nyepesi, glasi ndogo ya juisi safi inaweza kusababisha matokeo ya kusikitisha.

Marufuku muhimu zaidi ya kunywa juisi ya beetroot ni hypotension. Ikiwa una shinikizo la chini la damu, kinywaji cha uponyaji kinaweza kusababisha mashambulizi ya hypotonic halisi - udhaifu mkubwa, miduara mbele ya macho, au hata kukata tamaa.

Kwa ugonjwa wowote wa figo na urolithiasis, unapaswa pia kusahau kuhusu beets, kufurahia machungwa na apples bora. Na gout na arthritis, nekta ya burgundy itazidisha hali hiyo, na kwa ugonjwa wa kisukari itasababisha kuruka kwa sukari - sio bure kwamba "mwanamke" wa sukari aliitwa jina la utani.

Na ikiwa una tabia ya kuhara, juisi ya beetroot haipaswi kunywa kwa sababu za faraja ya kibinafsi - hakika hauitaji laxative katika hali kama hiyo.

Jinsi ya kunywa juisi ya beet: sheria rahisi

Kwa nini huwezi kunywa juisi ya beetroot mara moja, inapaswa kupunguzwa, na kwa sehemu gani ni bora kuanza matibabu ya juisi? Maswali haya mara nyingi husikilizwa na wataalamu wa lishe, watu wa kawaida wa vikao vya wanawake na wageni wa tovuti za afya. Na ingawa kanuni za tiba ya beet kwa kiasi kikubwa hutegemea utambuzi, kuna sheria za jumla ambazo ni muhimu kukumbuka.

  1. Usinywe maji mapya. Beetroot safi ni moja tu yenye kipengele hiki, lazima ihifadhiwe kwenye jokofu kwa masaa 2-3 kabla ya matumizi. Sip moja tu ya nekta safi inatishia kichefuchefu, maumivu ya kichwa au hata kutapika. Na baada ya "mfiduo" vitu vyenye tete vya hatari vitatoka, wakati vitamini na microelements zote zitabaki.
  2. Punguza. Ladha ya juisi safi ya beet ni mbaya sana: gourmets huzungumza juu ya "ladha ya mchanga na ardhi", na watu wa kawaida ni mbaya tu. Ikiwa wewe si shabiki wa beet, punguza juisi hii na mwingine - tango, nk.
  3. Hatua kwa hatua ongeza sehemu. Mwili unahitaji kuzoea mkusanyiko huu wa vitamini na madini, kwa hivyo anza kidogo. Kwanza - vijiko viwili saa kabla ya chakula, basi - 1/3 kikombe, kisha - nusu. Wiki ya kuzoea inatosha kufikia glasi nzima.

Kwa mishipa ya damu yenye afya

Wanasayansi kwa muda mrefu wameona kuwa vyakula muhimu zaidi kwa moyo na mishipa ya damu ni nyekundu nyekundu: zabibu za giza, apples nyekundu, nyanya nyekundu na beets za burgundy. Juisi ya beetroot katika suala hili ni mponyaji wa ulimwengu wote: itakasa damu, na kusaidia kukabiliana na upungufu wa damu, na kupanua mishipa ya damu, na kuimarisha misuli ya moyo.

Ikiwa umegunduliwa na upungufu wa damu, unahitaji kunywa juisi ya beetroot kwa mwezi, 100 ml mara mbili kwa siku.

Na kabla ya kunywa juisi ya beetroot na hypotension, itabidi uhifadhi asali. Ni muhimu kutibu na nectari mara 3-4 kwa siku kwa kioo cha nusu, daima na kijiko cha asali. Unaweza kuchanganya juisi kutoka kwa beets, karoti na celery kwa uwiano wa 5: 3: 8.

Siku tatu hadi nne za matibabu zinapaswa kutosha ili shinikizo lirudi kwa kawaida.

Kwa ini safi

Mali bora ya utakaso ni kipengele kingine ambacho juisi ya beetroot inajulikana. Faida kwa ini ya bidhaa hii ni dhahiri: nekta huondoa sumu, chumvi za metali nzito, bidhaa za kuoza zenye madhara, na husafisha ducts za bile kutoka kwa bile iliyotulia.

Kozi ya utakaso na juisi ya beetroot husaidia sio tu kusafisha ini na kuboresha utendaji wake, lakini pia kuboresha digestion. Tiba hii hudumu siku 15.

Unahitaji kuanza kulingana na sheria zote za "beetroot": na sehemu ndogo, diluted na juisi nyingine. Unaweza pia kupunguza nectari ya uponyaji na decoction (wakati wa baridi) au maji ya kawaida ya kuchemsha. Matokeo yake, unapaswa kunywa glasi kwa siku, kunyoosha radhi kwa dozi 3-4.

Pamoja na oncology

Mbali na tata tajiri ya vitamini na madini, juisi ya beetroot ina vitu vya kushangaza. Hizi ni anthocyanins za uponyaji na betaine, ambayo hurejesha seli za ini, inaboresha michakato ya metabolic na husaidia kuzuia saratani (pamoja na kupunguza hatari ya kurudi tena baada ya matibabu).

Kwa hiyo, juisi ya beetroot inapendekezwa kwa wagonjwa wenye aina mbalimbali za saratani - wakati na baada ya matibabu. Ni muhimu kuelewa: kawaida, hata mboga yenye afya sana, haitaweza kukabiliana na ugonjwa mbaya. Lakini kuunga mkono mwili, kusaidia kuvumilia matibabu na kutougua tena ni kazi ya kweli. Kwa mujibu wa kitaalam, juisi ya beetroot wakati wa chemotherapy na baada ya kuboresha kwa kiasi kikubwa utungaji wa damu, na kuongeza mkusanyiko wa hemoglobin.

Jinsi ya kunywa juisi ya beetroot na oncology? Jambo kuu ni kunywa sana. Kiwango cha mwisho kinapaswa kuwa 500-600 ml kwa siku, unahitaji kunyoosha hii katika huduma kadhaa za 100-150 ml kila masaa 4.

Ikiwa ladha ya beets tayari haiwezi kuvumilia, itabidi uende kwa hila - changanya juisi na nectari zingine, ongeza asali au oatmeal. Hata maziwa ya curdled au bidhaa nyingine favorite itafanya. Baada ya yote, kwa uchunguzi huo, inashauriwa kunywa juisi ya beetroot maisha yako yote.

Juisi ya beet kwa watoto

Moja ya masuala ya utata katika tiba ya juisi ni kama inawezekana kutoa nekta ya beetroot kwa watoto.

Madaktari wa watoto na wataalamu wa lishe wanakubaliana hapa - hadi umri wa miaka 2.5, juisi ya beetroot ni marufuku madhubuti kwa mtoto. Mfumo wa utumbo kwa wakati huu bado ni dhaifu, mfumo wa kinga hauna nguvu, hivyo bidhaa iliyojilimbikizia inaweza kudhuru sana. Wakati mtoto akikua, unaweza kumpa nekta ya vitamini, kuanzia matone 3 na kuleta hadi 30 ml kwa siku. Na kisha - ikiwa daktari wa watoto anaruhusu.

Huwezi kunywa, lakini unaweza kutibu? Juisi ya Beetroot kwa pua ya kukimbia kwa watoto baada ya miaka 3 ni classic ya dawa za nyumbani. Nectar inapaswa kupunguzwa kwa maji 1: 3 na kupungua: baada ya miaka 3 - matone 1-2 katika kila pua, baada ya miaka 6 - 3-4. Lakini madaktari wa kisasa wana shaka sana juu ya kichocheo hiki na wanashauri si kuchoma utando wa mucous wa mtoto, lakini suuza pua na maji ya chumvi na kutumia dawa za watoto kwa baridi ya kawaida.

Lakini juisi ya beetroot kwa kuvimbiwa ni marufuku sio tu na madaktari, bali pia na mama wenyewe. Njia hii ya watu ni dhiki ya kweli kwa mwili dhaifu, na ni bora kuchagua dawa zingine maalum.

Na jinsi ya kupika?

Jinsi ya kutengeneza juisi ya beetroot ya kawaida, iliyopuliwa hivi karibuni, wazi na bila mapishi - tembeza tu mazao ya mizizi kwenye juicer au uipitishe kupitia grinder ya nyama, ukipunguza nekta ya burgundy.

Na ili usipoteze muda juu ya taratibu hizi kwa jioni ndefu ya baridi na si mara nyingine tena chafu jikoni na mikono katika rangi ya burgundy, unaweza kuandaa juisi ya beetroot kwa majira ya baridi mapema. Ni bora kuchagua mapishi mchanganyiko - beets na mboga nyingine (au matunda).

Juisi ya beet-kabichi kwa msimu wa baridi

Utahitaji: kilo 1 ya beets, glasi ya juisi ya sauerkraut (sio kachumbari!) Na zest ya limao moja.

Kusaga beets (kwa kuchanganya, kwenye grater, nk), kuziweka kwenye sufuria, kuongeza zest na 400 ml ya maji. Chemsha kwa dakika 20 kwa moto mdogo, kisha ukimbie kioevu, mimina 300 ml ya maji na chemsha kwa dakika nyingine 10.

Kisha tunamwaga juisi yote (kwa uaminifu, unaweza kufinya massa), ongeza kabichi safi na subiri hadi ianze kuchemsha. Mara tu Bubbles kuonekana, ondoa kutoka jiko, mimina ndani ya mitungi, sterilize na roll up.

Juisi ya beet ina kiasi kikubwa cha sukari, hivyo inaweza kupunguzwa kwa usalama na tango isiyo na sukari au celery. Hali kuu ni kuandaa juisi mara moja kabla ya kunywa. Hii itahifadhi vitamini.

Uwiano wa ubora na wa kiasi cha mboga kwa ajili ya maandalizi ya juisi yenye afya kwa matatizo mbalimbali:

    allergy: karoti, matango safi, beets 10:3:3

  • arteriosclerosis: karoti, beets, celery 8: 3: 5
  • leukemia: karoti na beets (na vilele) 13:3
  • utasa: karoti, beets, matango 10:3:3
  • ugonjwa wa gallbladder: karoti, beets matango 10:3:3
  • ugonjwa wa kibofu cha mkojo: karoti, beets, matango 10:3:3
  • ugonjwa wa ini: karoti, beets, matango 10: 3: 3
  • ugonjwa wa viungo vya uzazi: karoti, beets, matango 10:3:3
  • ugonjwa wa figo: karoti, beets, matango 10:3:3
  • ugonjwa wa prostate: karoti, beets, matango 10: 3: 3
  • shinikizo la damu: karoti, beets, matango 10: 3: 3
  • magonjwa ya vimelea ya miguu: karoti, beets, matango 10:3:3
  • ugonjwa wa moyo: karoti, beets, matango 10:3:3
  • kuvimbiwa: karoti, beets, matango 10: 3: 3
  • fetma: karoti, beets, matango 10: 3: 3
  • gout: karoti, beets, matango 10: 3: 3

Beets ni muhimu kwa uchovu wa mwili na kupoteza nguvu baada ya magonjwa. Katika kesi hii, inashauriwa kunywa juisi safi ya beetroot angalau mara tatu kwa siku kabla ya chakula.

Lakini usisahau, hakuna juisi inaweza kuchukua nafasi ya tiba. Ikiwa unajisikia vibaya, basi unapaswa kushauriana na daktari ambaye ataagiza kozi ya matibabu na kupendekeza ikiwa ni thamani ya kuchanganya dawa za jadi na mapishi ya watu.

Matibabu ya magonjwa ya mfumo wa mzunguko

Kutokana na maudhui ya juu ya chuma na shaba katika mizizi ya beet, husafisha kikamilifu damu. Aina za rangi nyeusi za beets husaidia kuimarisha kuta za capillaries.

Beets, kutokana na kuwepo kwa rubidium na cesium ndani yake - vichocheo vya kupumua kwa seli, hutumiwa kwa digrii mbalimbali za upungufu wa damu na kwa hali zinazohusiana na kupunguzwa kwa nguvu za kuta za mishipa ya damu.

Mboga hii inachangia kuhalalisha kimetaboliki na ina athari nzuri kwa hematopoiesis - vitu vilivyomo kwenye beets vinahusika katika malezi ya seli nyekundu za damu.

Juisi ya beetroot ni matajiri katika misombo ya nitrojeni na hasa protini, ina chuma nyingi, hivyo ni ya thamani zaidi ya juisi zote za mboga kwa ajili ya kuboresha utungaji wa damu na malezi ya seli nyekundu za damu.

Ni muhimu hasa kwa wanawake.

Kumbuka! Juisi ya beetroot ni "safi" nzuri ya mwili wetu. Kwa hiyo, ukinywa zaidi ya glasi moja kwa wakati mmoja, unaweza kuhisi kizunguzungu kidogo au kichefuchefu.

Uzoefu umeonyesha kuwa mara ya kwanza ni bora kunywa mchanganyiko ambapo juisi ya karoti inatawala, na kisha kuongeza hatua kwa hatua kiasi cha beetroot. Kisha mwili utakuwa bora kuvumilia athari yake ya utakaso ya manufaa. Kawaida ya kutosha kutoka glasi 1 hadi 1.5 mara 2 kwa siku.

Wakati wa matatizo ya hedhi, juisi ya beet ni muhimu sana, hasa ikiwa katika kipindi hiki juisi imelewa kwa sehemu ndogo, si zaidi ya glasi moja ya divai (50-100 g) mara mbili au tatu kwa siku.

Mchanganyiko wa karoti na juisi ya beet hutoa maudhui ya juu ya fosforasi na sulfuri kwa upande mmoja, na potasiamu na vipengele vingine vya alkali kwa upande mwingine. Yote hii, pamoja na maudhui ya juu ya vitamini A, ni wajenzi bora wa asili wa seli za damu, hasa seli nyekundu za damu.

Na upungufu wa damu, tincture ya uponyaji husaidia; kwa utayarishaji wake, beets mbichi, karoti na radish zinapaswa kusagwa kando. Futa juisi, uimimine kwenye chupa ya giza kwa kiasi sawa. Pamba shingo ya chupa na unga ili usifungiwe vizuri na unyevu unaweza kuyeyuka kutoka kwake. Kuchukua mchanganyiko wa juisi kwa 1 tbsp. kijiko mara 3 kwa siku kabla ya milo. Kozi ya matibabu ni miezi 3.

Unaweza pia kuchanganya sehemu 2 za kila juisi ya beet na tango na sehemu 7 za juisi ya karoti. Tumia mara 3 kwa siku kwa 0.3-0.5 tbsp. Dakika 30 kabla ya milo kwa siku 20.

Matibabu ya magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa

Kwa beriberi, anemia, magonjwa ya moyo na mishipa kwa muda mrefu, unaweza kunywa vikombe 0.5 vya juisi safi ya beetroot mara 5-6 kwa siku. Kunywa juisi lazima iwe dakika 15-20 kabla ya chakula.

Beets ni muhimu kwa ajili ya kuzuia na matibabu ya shinikizo la damu, atherosclerosis na magonjwa mengine ya mfumo wa moyo. Dutu zilizomo katika mazao ya mizizi zina vasodilating, antispasmodic, anti-sclerotic na athari ya kutuliza.

Kwa kuongeza, wao husaidia kuondoa maji ya ziada kutoka kwa mwili na ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya moyo.

Juisi ya beetroot ni matajiri katika iodini, manganese, shaba, zinki. Vipengele vitatu vya mwisho vinaathiri michakato ya hematopoiesis na kimetaboliki, kazi za tezi za ngono. Zinki inasaidia hatua ya insulini, inaboresha acuity ya kuona, mwili unahitaji kikamilifu katika kesi ya infarction ya myocardial. Baada ya kuteseka na mshtuko wa moyo wakati wa ukarabati, juisi ya beetroot iliyopuliwa mpya inachukuliwa, ambayo inapaswa kulindwa kwa masaa 4 na kuchanganywa na asali kwa idadi sawa. Kisha kuchukua 2 tbsp. vijiko mara 3 kwa siku.

Hii ni dawa nzuri kwa overload ya neva, hali ya shida, usingizi.

Kwa shinikizo la damu na spasms ya mishipa, dawa za jadi inapendekeza juisi ya beetroot na asali (1: 1) au juisi ya cranberry (2: 1). Juisi iliyochanganywa kwa idadi sawa na asali hutumiwa katika matibabu ya shinikizo la damu 1/2 kikombe mara 3-4 kwa siku kabla ya milo kwa siku 4. Ni sedative na laxative kali. Unaweza kutumia kwa kusudi hili na juisi safi 1 kikombe mara 3 kwa siku kabla ya chakula.

Pia, mchanganyiko wa juisi ya beets, karoti, horseradish inaweza kutumika kama dawa nzuri katika matibabu ya shinikizo la damu. Imeandaliwa kama ifuatavyo: glasi 1 ya juisi ya mboga (horseradish iliyokunwa ni kabla ya kuingizwa na maji kwa masaa 36) na juisi ya limao 1 iliyochanganywa na glasi 1 ya asali. Inapaswa kuchukuliwa kijiko 1 mara 2-3 kwa siku saa 1 kabla ya chakula au saa 2-3 baada ya chakula. Kozi ya matibabu ni miezi 2.

Matibabu ya magonjwa ya ini

Beets pia ni muhimu kwa magonjwa ya ini. Mmea una betaine, ambayo huamsha kazi ya seli za ini na kuzuia kuzorota kwao kwa mafuta, hurekebisha kazi ya ini, inakuza ngozi ya protini kutoka kwa chakula.

Katika magonjwa ya ini na njia ya biliary, inashauriwa kula kwenye tumbo tupu kila siku 100-150 g ya beets mbichi safi na kunywa vikombe 0.5 mara 3 kwa siku dakika 20 kabla ya kula mchanganyiko wa juisi ya beets, karoti, tango. 1:1:1).

Matibabu ya kidonda cha peptic

Kwa kidonda cha peptic cha tumbo na matumbo, tiba zifuatazo za nyumbani zinaweza kusaidia:
- kuchukua 100 g ya asali, 100 ml ya pombe na juisi ya beets, karoti, radishes. Changanya haya yote, shida kupitia cheesecloth, usisitize mahali pa giza baridi kwa siku tatu. Chukua mchanganyiko wa 2 tbsp. vijiko mara 3 kwa siku. Tikisa kabla ya matumizi. Kozi ya matibabu ni siku 5.

Unaweza pia kuchanganya kwa sehemu sawa kwa kiasi cha juisi za beets, radishes, kabichi, aloe na Cahors. Oka mchanganyiko huu katika oveni kwa masaa 6. Kunywa 3 tbsp. vijiko mara 3 kwa siku nusu saa kabla ya milo.

Matibabu ya magonjwa ya njia ya utumbo

Kwa vidonda vya njia ya utumbo, ni bora kutumia beets za kuchemsha, kwa kuwa ni mojawapo ya mboga chache ambazo huhifadhi nguvu zao za uponyaji wakati wa matibabu ya joto (tu unahitaji kupika kwa wanandoa na si kwa muda mrefu).

Beets zina athari nzuri kwenye utando wa mucous wa tumbo na matumbo, huchochea michakato yao ya kuzaliwa upya, na kusaidia kurejesha kazi ya tumbo. Katika kesi ya matatizo ya njia ya utumbo kwa muda mrefu, ni muhimu kunywa vikombe 0.5 vya juisi safi ya beetroot mara 5-6 kwa siku. Kunywa juisi lazima iwe dakika 15-20 kabla ya chakula.

Mizizi ya beet husaidia kuondoa cholesterol na kuchelewesha ukuaji wa vijidudu hatari kwenye matumbo, kwa kweli kuboresha peristalsis. Ili kufanya hivyo, unaweza kuandaa tincture maalum: laini kuwakata kilo 1 ya beets, mimina lita 3 za maji distilled au kuchemsha, kuweka 2 rundo ya nettles au 2-3 majani ya horseradish vijana (ambayo inazuia Fermentation). Nettle inapaswa kubadilishwa kila siku. Kutosha kunywa kwa siku 3-4.

Na katika matibabu ya kuvimba kwa spastic ya koloni, beets mbichi hutumiwa, kula 70-100 g kwa siku.

Beetroot huzuia kunyonya na kuharakisha uondoaji wa vitu vingi vya sumu, chumvi za metali nzito, pamoja na vitu vya mionzi, kutoka kwa matumbo.

matibabu ya kuvimbiwa

Kwa kuvimbiwa kwa kudumu na kwa muda mrefu, unapaswa kula kwenye tumbo tupu 100-150 g ya beets ya kuchemsha na mafuta ya mboga, pia inashauriwa kuweka enema na decoction ya beets. Decoction imeandaliwa kama ifuatavyo: massa ya beets safi hutiwa na maji ya kuchemsha kwa uwiano wa 1: 5 na kuwekwa kwenye umwagaji wa maji kwa dakika 30, kisha kiasi cha mchuzi unaosababishwa hurekebishwa kwa asili kwa kuongeza maji ya kuchemsha.. Imepozwa hadi digrii 39, iliyochujwa na kuingizwa kwenye rectum kwa kiasi cha lita 0.5 wakati wa kulala.

Matibabu ya kuhara

Beets zitasaidia kuondoa ubaya kama vile kuhara. Kuandaa mchanganyiko wa juisi kutoka kwa beet 1, karoti 3 za mizizi na mabua 3 ya celery. Kuchukua dawa ya kusababisha kwa kioo 0.5-1 dakika 30 kabla ya chakula.

Matibabu ya hemorrhoids

Pamoja na hemorrhoids, inashauriwa kupika beets za meza kwa saa 1 kwenye jiko la shinikizo, kisha baridi sufuria na beets chini ya maji ya baridi. Beets zilizo tayari kuliwa zinapaswa kusafishwa na kukatwa vipande vidogo. Unahitaji kula kipande 1 mara 3 kwa siku hadi hemorrhoids kutoweka kabisa. Inashauriwa kuondokana na kila kitu cha spicy, kukaanga, chumvi kutoka kwenye orodha.

Matibabu ya ugonjwa wa gallstone

Njia ya kufutwa polepole kwa mawe ya kipenyo chochote: matibabu huanza na kusafisha njia ya utumbo kwa njia yoyote, lakini ikiwezekana na suluhisho la chumvi ya Epsom (inaweza kuwa Glauber au Karlovy Vary) - 50 g kwa lita 1 ya maji. Inahitajika kunywa kutoka masaa 17 hadi 19. Asubuhi - kusafisha enemas. Ifuatayo inakuja kufunga kwa siku nyingi kama mgonjwa anaweza kuhimili, lakini ikiwezekana angalau siku 15 na ulaji wa wakati huo huo wa mboga mbichi na matunda, lita 1-2 kwa siku, lakini kwa hali yoyote hakuna angalau lita 0.6 kwa siku.

Wakati huu wote, kila siku au kila siku nyingine, enema ya utakaso hufanyika asubuhi (lita 2 za maji na soda na chumvi au juisi ya limao moja). Wakati huo huo, wanakunywa decoction ya beets, ambayo polepole lakini kwa hakika kufuta mawe kwa miezi kadhaa. Imeandaliwa kama hii: chukua beetroot chache, peel, kata na upike kwa muda mrefu hadi mchuzi unene kama syrup. Kunywa kikombe 1/4 mara 3 kwa siku kabla ya milo.

Muda wa kuingia hutegemea ukubwa wa mawe: kutoka miezi 3 hadi mwaka.

Mawe madogo (hadi 5 mm kwa kipenyo) kwenye kibofu cha nduru yanaweza pia kupita na kufuta ikiwa unywa kikombe cha 3/4 cha syrup ya beetroot mara kadhaa kwa siku. Ili kufanya hivyo, beets huchemshwa kwa maji hadi syrup iwe nene. Juisi na beets mbichi hufanya kwa njia ile ile. Mchanganyiko wa radish na juisi ya beetroot inapaswa kuchukuliwa kwa miezi 2-3, kioo kwa siku.

Matibabu ya pamoja

Ili kupunguza maumivu ya viungo, dawa za jadi zinapendekeza kunywa angalau glasi 3 za juisi safi ya beet kila siku, lakini si zaidi ya 100-150 ml kwa wakati mmoja na si zaidi ya mara 3-4 kwa siku dakika 15-20 kabla ya milo kuu. .

Juisi ni lazima kuchukuliwa mbichi, si makopo, beets hutumiwa pamoja na vilele. Juisi iliyopuliwa hivi karibuni lazima iruhusiwe kusimama kwa masaa 2-3 ili sehemu zenye madhara za mafuta muhimu ziweze kuyeyuka kutoka kwake. Baada ya hayo, juisi inaweza kunywa.

Makini! Zaidi ya wiki 2, tiba hiyo ya juisi haiwezi kutumika. Kwa kuzingatia kwamba vitendo kuu vya phytotherapeutic ya juisi ya beetroot ni kupumzika kwa matumbo na kupunguza shinikizo la damu, tiba hiyo ya juisi haifai kwa wagonjwa wanaosumbuliwa na kuhara na watu wenye shinikizo la chini la damu (hypotension). Pia contraindications kwa njia hii ya matibabu ni glomerulonephritis, pyelonephritis na nephrotic syndrome.

Matibabu ya saratani

Beets, kutokana na maudhui ya kiasi kikubwa cha pectini, ambayo inalinda mwili kutokana na madhara ya mionzi na metali nzito (risasi, strontium, nk), husaidia kuondoa vitu vyenye mionzi kutoka kwa mwili. Inaboresha kimetaboliki ya mafuta, inaboresha ustawi na kuimarisha mfumo wa neva.

Dawa ya jadi inapendekeza kunywa juisi safi kutoka kwa mizizi ya beet kwa saratani. Katika kesi hii, tumia vikombe 0.5 mara 3-4 kwa siku dakika 10-15 kabla ya chakula kwa fomu ya joto kidogo. Wakati huo huo, ni marufuku kuchukua juisi na chochote au kunywa. Katika kesi hakuna unapaswa kunywa juisi safi iliyopuliwa, lazima uiruhusu kusimama kwa saa kadhaa kwenye jokofu. Matibabu inapaswa kufanyika kwa muda mrefu bila usumbufu, angalau miezi sita.

Katika kitabu "Beets nyekundu kama tiba ya ziada kwa wagonjwa walio na tumors mbaya" iliyochapishwa nchini Ujerumani, daktari wa Hungarian A. Ferenczi anaelezea kesi 28 za kuponya wagonjwa wenye saratani ya tumbo, mapafu, rectum, kibofu na beets mbichi iliyokunwa na juisi yake. .

Kwa saratani ya ngozi, mavazi yaliyotengenezwa kutoka kwa makini ya beetroot hutumiwa, kubadilisha mara kadhaa kwa siku. Uboreshaji katika matibabu ya beets hutokea, kulingana na A. Ferenczi, baada ya wiki 2-4, lakini wakati mwingine hata mapema: mtu hupata uzito, tumor hupungua, picha ya damu inabadilika kwa bora.

Unahitaji kula beets kila siku, unaweza kuipika kwa njia tofauti, mara nyingi wagonjwa wa saratani wanapendekezwa kujumuisha beets zilizopikwa kwenye lishe, kuitia asidi kidogo na asidi ya citric na kuitia ladha na tone la mafuta ya mboga.

Matibabu ya majeraha ya wazi na vidonda vya purulent

Beets, kama karoti na kabichi, zina mali ya kuzuia-uchochezi na uponyaji wa jeraha. Beets zilizokatwa upya (au majani ya beet) ziliwekwa kwa maeneo yaliyoathiriwa na vidonda visivyoponya, magonjwa ya ngozi ya uchochezi, michubuko, uvimbe, na kuchoma.

Matibabu ya angina na kuvimba kwa cavity ya mdomo

Matibabu ya kiseyeye

Beets mbichi na pickled kwa muda mrefu imekuwa kuchukuliwa msaada mzuri katika matibabu ya kiseyeye. Unaweza ferment beets kulingana na kichocheo cha zamani: futa mazao ya mizizi, suuza vizuri, weka kwenye tub au jarida la glasi, nyunyiza na mbegu za caraway na kumwaga kvass ili kufunika kabisa beets, lakini haifikii kingo za sahani. Weka mduara wa mbao juu, ambao hauwezi kufikia kingo za sahani kwenye kidole chako, na, ukiifunika kwa turuba ili hewa isipite, uiweka mahali pa joto kwa fermentation. Kwa fermentation, kvass yoyote inafaa.

Kwa njia, sauerkraut inaweza kutumika kama vitafunio na kama sahani ya upande. Na lazima, ambayo huundwa wakati wa Fermentation, hutumika kama msingi bora wa kutengeneza borscht.

Magonjwa ya tezi

Kwa sababu ya maudhui ya juu ya iodini, kawaida ya kila siku ambayo iko katika gramu 250 za beets, mazao haya ya mizizi hutumiwa kwa hypothyroidism. Kutoa tezi ya tezi na kipengele muhimu cha kufuatilia - iodini, beets huchangia uanzishaji wa michakato ya kimetaboliki ya viumbe vyote.

Matibabu ya baridi

Kwa pua na koo nyekundu, waganga wa jadi wanashauri kuzika juisi ya beet kwenye pua. Punja mazao ya mizizi ghafi na ukimbie juisi. Hakikisha kuipunguza nusu na maji - beets ni wakala wa nguvu wa baktericidal! Kwa glasi ya nusu ya juisi ya diluted, ongeza 0.5 - 1 kijiko cha siki 9% (kiini, kwa mtiririko huo - matone machache).

Katika rhinitis ya muda mrefu, matokeo mazuri yatatolewa kwa kuingizwa kwenye pua mara 3-4 kwa siku: kwa watoto - matone 5, kwa watu wazima - kwa pipette.

Dhidi ya baridi ya kawaida, juisi safi ya beet na kuongeza ya asali pia hutumiwa. Suluhisho la 30% linaingizwa kwenye pua ya matone 2-3 mara kadhaa kwa siku

Tiba hii ni nzuri sana kwa pua ya kukimbia kwa watoto wanaosababishwa na adenoids. Juisi inaweza kupatikana kutoka kwa beets mbichi, kuchemsha au kuoka. Ili kufanya hivyo, hupitishwa kupitia juicer, na bila kutokuwepo, hutiwa kwenye grater nzuri na kuchapishwa kwa njia ya chachi iliyopigwa kwa safu kadhaa. Beets za kuchemsha zinaweza kupitishwa kupitia grinder ya nyama, diluted na maji 1: 1 na itapunguza kwa chachi.

Kwa gargling na kuosha pua, suluhisho hili ni bora zaidi kuliko furatsilin na maandalizi mengine ya dawa.

Tonsillitis ya muda mrefu huponywa ikiwa angalau mwezi mmoja jioni huzunguka na decoction ya beets zisizosafishwa (kilo 1 kwa lita 2 za maji, kupika hadi kupikwa kwenye moto mdogo). Mchuzi huhifadhiwa kwenye jokofu kwa siku si zaidi ya 3-4, maji ya moto kidogo huongezwa kabla ya matumizi ili suuza ni joto.

Kwa pneumonia, pleurisy, bronchitis, juisi ya beetroot imeagizwa 1/2 kikombe mara 2 kwa siku kabla ya chakula.

Matibabu ya sinusitis

Kwa sinusitis, suuza cavity ya pua na juisi ya beetroot ya kuchemsha au decoction yake. Kwa pua ya kukimbia na kutokwa kwa nene, inaaminika kuwa ni bora kutumia juisi iliyochapwa.

Contraindications

Makini! Watu wanaosumbuliwa na urolithiasis na matatizo mengine ya kimetaboliki (na magonjwa mbalimbali ya figo na kibofu) wanapaswa kupunguza matumizi ya beets kutokana na maudhui ya asidi oxalic ndani yake.