Kuidas nimetatakse inimesi, kes liha ei söö? Mida valmistada õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog. Kas on hea olla taimetoitlane

Nüüd on ajakirjandus, televisioon ja Internet täis apokalüptilisi materjale saabuva maailmalõpu, maavärinate sarja, teistest maailmadest pärit tulnukate peatse laienemise, sagedasemate loodusanomaaliate ja muude hirmude kohta, kuid väga vähe infot, et Maal on tekkimas juba uus, kuues inimrass – inimesed – päikesesööjad.

Nad ei karda globaalset kriisi ja maailmas kasvavat toidupuudust, nad elavad kooskõlas loodusega, ammutades eluks Päikese ammendamatut energiat, samal ajal oma hinge ja keha noorendades. Nende nähtus meie ajal 99 protsendi inimeste, sealhulgas teadlaste jaoks on hämmastav ja seletamatu, kuid üha enam inimesi üle maailma on muutumas autotroofse toitumise järgijateks, mis avab kõik selles sisalduvad inimkeha uskumatud varud. maailmamõistuse poolt.

Päikesesööjad on kõige tavalisemad inimesed, kuid kes on oma veendumuse järgi otsustanud keelduda tavalist materiaalset toitu mao kaudu võtmast ja toituvad ainult naha kaudu saadavast päikesevalgusest. Aastaid pole neil isegi leivapuru suus olnud, kuid sellest hoolimata ei näe päikesesööjad välja kurnatud ega kõhnad, vaid vastupidi, on täis jõudu, optimismi ja energiat. Päikesesöömisel pole midagi pistmist anoreksiaga – valusa kehaseisundiga, mil naised peavad head figuuri taga ajades ranget dieeti ja muutuvad kõndivaks luustikuks, kui neil tekib düstroofia ja nad vajavad kiiret arstiabi.

Üks esimesi päikesesööjaid, kes maailmale tuntuks sai, on 64-aastane Indiast pärit mehaanikainsener Hira Ratan Manek. 2001. aastal rääkis ajaleht The Times of India oma lugejatele sellest hämmastavast mehest, kes polnud aasta aega söönud. Mitte midagi. Eakas insener jõi ainult keedetud vett. Seda fakti kinnitasid ametlikult Rahvusvahelise Tervisekeskuse Mitmeotstarbelise Teraapia Instituudi arstid, kes jälgisid Manekit terve aasta. Võib-olla on tänapäeval lääne kõige kuulsam päikesesööja Austraalia kirjanik Jasmuheen (Jasmuheen ehk “igaviku lõhn”), endine finantskonsultant Ellen Greve, uue religiooni “Breatharianism” (Breatharianism, Breatharianism) rajaja. Breatharianism tähendab tasakaalu toitumisseisundi vahel, mis optimaalselt viib sõltumatuse füüsilisest jämedast toidust (jumaliku valguse toitumine, st toitumine nagu hingamine).

Jasmuheen väidab, et tema filosoofia põhineb tiibeti munkade paastumisel kaugetes kloostrites ja ta ise on "ülestõusnud meistrite" sõnumitooja, kellega ta suhtleb kosmilise telepaatia kaudu. Päikesesööja töötas välja kuulsa 21-päevase "pöördumiskursuse" - järkjärgulise toidust keeldumise, mis toimib praktikas ja mida saab omandada peaaegu iga maaelanik. Tema sõnul "vabaneme spetsiaalsete hingamisharjutuste abil meid piinavast peamisest ürgsest hirmust, et kui me ei söö, siis sureme." Zhdasmukhinil on juba umbes 10 tuhat jälgijat üle maailma.

Tema raamat “Living on Light” väidab, et mittesöömise ja joomise õpetus annab ideaalse võimaluse vabaneda anoreksiast (psühhopatoloogiline sündroom, mis väljendub obsessiivses soovis kaalust alla võtta, mis realiseerub dieedi või täieliku söömisest keeldumise kaudu). ja maailma nälg. Sama õpetatakse tema loodud kosmilises Interneti-akadeemias (CIA). Jasmuheen on ilma toiduta olnud 1993. aastast. Jasmuheen kirjutas ka erak Pralad Janist, “päikesesööjast”, kes on 68 aastat ilma toidu ja vedelikuta olnud. Teda uuriti India kaitseministeeriumi füsioloogia instituudis. 12. novembril 2001 paigutati vanem haigla eraldi palatisse. Ta veetis kümme päeva arstide ja videokaamerate järelevalve all. Arstid veendusid, et vanamees tõesti ei söö ega joo ning samas ei muutu tema keha seisund kuidagi. Uriin moodustub, kuid väga väikestes kogustes. Arstid ei suutnud seda hämmastavat nähtust seletada.

Alates 2000. aasta märtsist on Krasnodarist pärit tuntud vene päikesesööja Zinaida Grigorjevna Baranova täielikult toidust (ja aprillist alates veest) keeldunud.

"Ma hingan ja saan toitu energiakeskuste (tšakrate), kopsude ja atmosfäärist naha kaudu," ütleb Zinaida Baranova. Nagu ta ise selgitab, kannab päikesevalgus elementaarosakeste voogu, mis võib sattuda resonantsi keharakkude osakestega ja moodustada kõik toitumiseks vajalikud keemilised elemendid. Kui inimene satub sellise resonantsi seisundisse, hakkavad tema energiakeskused tööle. Tema mikrokosmos suhtleb makrokosmosega. Igaühel on selline võime, kuid tänapäeva inimene on oma keha surrogaattoidu, halbade tegude ja mõtetega nii reostanud, et see võime on peaaegu kadunud.

Muide, aja jooksul keeldus Zinaida Baranova mitte ainult täielikult söömast, vaid ka joomast, tema kopsud omandasid ainulaadse võime õhust vajalikku niiskust omastada. Baranova on kindel, et ta “lülitasid sisse” mingid kõrgemad jõud, kes meie, inimeste eest hoolitsevad. See juhtus 26. märtsil 2000. aastal. Baranova meenutab, et just enne lihavõtteid otsustas ta, nagu ivanovolased tavaliselt teevad, toidust hoiduda. Ja äkki tekkis mu pähe mõte: "Sellest päevast alates ei saa te tahket toitu süüa." Ma ei kartnud, olin vaid kergelt üllatunud ja hakkasin ennast jälgima. Möödub päev, kaks, viis ja ma ei taha süüa, üldse mitte! 18. aprill pole jällegi minu mõte: "Alates sellest päevast ei tohi vett juua." Muidugi olin ma sellisest soovitusest üllatunud, kuid selleks ajaks olin juba oma nähtamatute Õpetajate vastu usaldanud ja täitsin kergesti. Mul ei olnud tõesti isu juua! Pealegi lülitasid NAD ilmselt mu haistmismeele ja maitsmispungad välja: ma ei tundnud toidu lõhna, kuigi tunnen kõiki teisi lõhnu. See tegi uude olekusse sattumise väga lihtsaks.

Arstid uurisid Baranovat hoolikalt mitme meetodi abil ja kehitasid vaid õlgu – ebatavaliselt patsiendilt kadusid kõik krooniliste haiguste tunnused ja keha näis olevat 40 aastat noorenenud... Arstiteaduste kandidaadi, psühhofüsioloogi Aleksandr Kljujevi sõnul ütles Baranova lihtsalt " kolis põhimõtteliselt teisele eksistentsi tasemele - vibratsioonile . Ja klassikaline meditsiin ei suuda seda parandada. Iga kehaorgan on enda jaoks välja töötanud vibratsioonilise topelt. Selle tulemusena muutus Zinaida põhimõtteliselt uueks olendiks - autotroofseks (isemajandavaks) inimeseks. Huvitavad on Zinaida Baranova arstliku läbivaatuse tulemused: rõhk on stabiilne 120 üle 80, hambad on ideaalses korras, hingamine 2-2,5 korda aeglasem kui tavainimestel, kehatemperatuur ei tõuse 36 kraadini. Lisaks täheldati Zinaida Grigorjevna kehas suurenenud ränisisaldust.

Päike, õhk ja vesi – see on kõik minu toit,” ütleb Nikolai Nikolajevitš Dolgoruki (kuulus päikesesööja Zaporožjest Ukrainast Solnetšnaja tänavalt). Ta pole midagi söönud alates 25. augustist 2003, laadides end päikesest, mida ta vaatab kuni 5 tundi päevas. Peaaegu aastaringselt kõnnib ta paljajalu, magab nii suvel kui talvel maja külmal verandal või mõnes Nikolai Nikolajevitši ehitatud püramiidis. Tema sõnul pole püramiididel mitte ainult raviomadusi, vaid need on ka energeetiliselt seotud sarnaste struktuuridega Marsil ja teistel Päikesesüsteemi planeetidel.

Nikolai Dolgoruky ütleb oma kogemust päikesesöömisele üleminekust: - Algul jõin piima, kakaod, nüüd kasutan ainult püramiidis “laetud” vett (peaaegu keema lastud), vahel lisan teelusikatäie mett. tass. Ma joon neid tassi umbes kümme päevas. Ja see ongi kõik! Minu jaoks piisab Päikese ja Kosmose energiast, keha võimalustest seoses fotosünteesiga. Ma isegi tunnen, kuidas mu veri uueneb .... Päikesesööjaks saamiseks muidugi ei piisa ainult teoreetilistest teadmistest, vaja on väga tugevat suhtumist ja sidet Jumalaga, kõrgemate jõududega. Pluss - kogenud juhendaja praktiline abi, inimene, kes on juba üle läinud autotroofsele toitumisele ning omab süsteemseid teadmisi ja oskusi õigeks üleminekuks päikeseenergia toitumisele.

Päikesesööjate liikumine üle maailma levib paratamatult. Ja asi on siin isegi ülemaailmses toidupuuduses ja nende kõrges hinnas. See on loomulik samm inimese evolutsioonis, mil kõik keha elu toetavad süsteemid struktureeritakse ümber ja paljastatakse kõik inimese hämmastavad võimalused, mida me praegu ei kasuta protsendikestki. Tuleviku inimese jaoks on päikesesööja, levitatsioon, teleportatsioon, tohutu eluiga kuni surematuseni ja paljud muud võimed täiesti loomulikud ja kättesaadavad.

Üleminek "päikeseenergiale" on alles inimkonna transformatsiooni algus ja seejärel uue rassi kiire areng Maal, millel on fantastilised võimalused ja teadmised, mis võisid olla meie planeedil juba elavatel tsivilisatsioonidel, kuid need kadusid. ....

Päikesesööjaks võib saada igaüks, igaühel on peidus võimalused. Peate lihtsalt seda väga tahtma ja astuma Päikese poole, silmad lahti ja uskudes oma tõelisse saatusesse Maal...

Need, kes paastuvad, järgivad taimetoitu või lihtsalt ei söö liha, tahavad, et nende lapsed eelistaksid köögivilju ja kaunvilju. Kuidas seda saavutada? Alustada võib vormiroogade ja kotlettidega – porgand, kartul ja muud köögiviljad. Õrn tekstuur ja punakas koorik – just see, mida peaaegu kõik lapsed armastavad. Ja maitsev õhtusöök on garanteeritud!

4 portsjoni jaoks:

  • porgandid 4 tk.
  • võid 2 spl. lusikad
  • piim 1/2 tassi
  • vesi 1/2 tassi
  • manna 2 spl. lusikad
  • 1/2 muna
  • kodujuust 80 g
  • taimeõli 3 spl. lusikad

Õunakastme jaoks:

  • õunad 2 tk.
  • suhkur 100 g
  • jahvatatud kaneel
  1. Riivi porgandid või lõika ribadeks, kasta keevasse vette ja keeda peaaegu küpseks. Seejärel vala juurde kuum piim ja keeda veel 5-7 minutit.
  2. Vala peene joana manna, sega, lisa või, sool ja keeda pehmeks. Rahune maha.
  3. Valmis massile lisa muna, riivitud kodujuust, sega läbi ja vormi 2 tükiks kotletid või lihapallid. portsjoni kohta. Paneeri need riivsaias ja prae õlis kuldpruuniks.
  4. Kastme jaoks koori õunad ja lõika viiludeks, hauta väheses vees pehmeks ja pane külmkappi. Hõõru õunad läbi sõela, lisa suhkur ja kaneel, sega läbi. Kuumuta kastet segades 5 minutit.
  5. Serveerimisel nirista lihapallidele kastet.

4 portsjoni jaoks:

  • kartul 2 tk.
  • valge kapsas 100 g
  • porgand 1 tk.
  • paprika 1/2 tk.
  • sibul 1/2 peast
  • taimeõli 2 spl. lusikad
  • manna 2 spl. lusikad
  • riivsai 2 spl. lusikad
  • hapukoor 2 spl. lusikad
  • võid 100 g

  1. Lõika porgand, kapsas, sibul ja paprika ribadeks.
  2. Prae sibul õlis kergelt läbi.
  3. Jätke ülejäänud köögiviljad vähese veega. Köögiviljade hautamise lõpus lisa peenikese joana manna ja keeda kuni paksenemiseni.
  4. Keeda kartulid ja, mitte lase jahtuda, hõõru läbi sõela.
  5. Sega kartulid, hautatud köögiviljad ja sibul, sool.
  6. Tõsta köögiviljamass määritud ja riivsaiaga ülepuistatud ahjuplaadile, määri hapukoorega, puista üle riivsaiaga ja küpseta kuldpruuniks.
  7. Serveerimisel lõika portsjoniteks, nirista peale sulatatud võid. Saate kaunistada rohelistega.

Arutelu

Kommentaar artiklile "Mida süüa õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog"

Mida valmistada õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog. Millal sa toitu valmistad? Õhtusööki proovime valmistada 2 päeva (lihapallid, kana, nuudlid, kartulid), ühe Aega jäänud ja Laps 1-3. Lapse kasvatamine 1-3 aastat Mida...

Mida valmistada õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog. Porgandikotletid kodujuustuga. Portsjoniks 4:4 porgandit Haki muna ja krabipulk peeneks kuubikuteks, sõtku tuunikala kahvliga läbi.

Kuidas pajarooga valmistada: juudi retseptid. Juudi köök on rikas vormiroogade poolest. Need, kes on käinud Lähis-Idas – käinud näiteks Iisraelis puhkamas –, ilmselt mäletavad kodafa maitset... Mida õhtusöögiks valmistada: porgandikotlette ja juurviljapajarooga.

Teema loodi selleks, et arutada artiklit Mida süüa õhtusöögiks: porgandikotletid ja juurviljapajaroog. Kui maitsev! Fotod on suurepärased. Porgandikotletid kodujuustu ja õunakastmega - nami. 24.03.2015 10:24:17, cfvfhcrfz544.

Tüdrukud, jagage retsepte - mida lastele köögiviljadest valmistada ja maitsvaks muuta? köögiviljad) - brokoli või lillkapsa pajaroog - kapsakotletid, porgand Noh, tavaliselt on tal õhtusöögiks kurk. Aias, kui neil on peedisalatid või minu kapsas, annavad nad mulle brokkoli pajarooga. võta õisikuteks lahti ja auruta 5 minutit pannil sibulat ...

Mida valmistada õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog. Mida õhtusöögiks valmistada??. - koosviibimised. Laps 1-3. Lapse kasvatamine 1-3 aastat: karastamine ja areng, toitumine ja haigused, päevakava ja majapidamisoskuste arendamine.

Need on porgandikotletid PORGANDIKOTLETID. ~350 gr kooritud porgandit 1 muna ~1 klaas piima 1 sl võid 3-4 sl manna 2 sl suhkrut vaniljejahu (paneerimiseks). Kastmeks 3 spl hapukoort 1 tl...

Aidake mul õppida köögiviljakotlette valmistama, me ei räägi kartulist, vaid porgandist, peedist ja kapsast. Kas te ei leidnud seda, mida otsisite? Vaata teisi arutelusid: Mida süüa õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog.

Millal sa toitu valmistad? Püüame valmistada õhtusööki 2 päeva (kotletid, kana, nuudlid, kartulid), ühe Aega jäänud ja Laps 1 kuni 3. Lapse kasvatamine 1-3 aastat Mida süüa õhtusöögiks: porgandikotletid ja juurviljapajaroog.

Mida valmistada õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog. Kuidas pajarooga valmistada. kotletid, hautatud kartulid lihaga nagu praad, kartulid lihapallidega nagu kutfa. pilaf. kanalapsed porgandiga koores, ahjukana sidruniga varrukas, liha...

Porgandi kotletid. õhtusöök. Kokkamine. Kulinaarsed retseptid, abi ja nõuanded kokkamisel, pidulikud menüüd ja vastuvõtud, toiduvalik. Vaata teisi arutelusid: Mida süüa õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog.

Mida valmistada õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog. Toiduvalmistamisel hakati minu töö kõrvalt paastuaja alguses müüma kartuli-zrazyt seente, kapsa ja porgandi kotlettidega. meelde jäänud! Ma kotletid ja porgandid ning peedid toiduvalmistamisel koos ...

Porgandi kotletid. Õppige kokkama! Kokkamine. Kulinaarsed retseptid, abi ja nõuanded kokkamisel, pidulikud menüüd ja vastuvõtud, toiduvalik. Mida valmistada õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog.

Kulinaarsed retseptid, abi ja nõuanded kokkamisel, pidulikud menüüd ja vastuvõtud, toiduvalik. Vaata teisi arutelusid: Mida süüa õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog. Ahjus küpsetatud kotlettide ja vormiroogade retsept.

Porgandi kotletid. Õppige kokkama! Kokkamine. Kulinaarsed retseptid, abi ja nõuanded kokkamisel, pidulikud menüüd ja vastuvõtud, toiduvalik. Vaata teisi arutelusid: Mida süüa õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog.

Porgandikoogid.. Õpeta mulle süüa tegema!. Kokkamine. Kulinaarsed retseptid, abi ja nõuanded kokkamisel, pidulikud menüüd ja vastuvõtud, toiduvalik. Mida valmistada õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog.

Mida valmistada õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog. Toiduvalmistamisel hakati minu töö kõrvalt paastuaja alguses müüma kartuli-zrazyt seente, kapsa ja porgandi kotlettidega. meelde jäänud! Ma kotletid ja porgandid ning peedid toiduvalmistamisel koos ...

Mida valmistada õhtusöögiks: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog. Kui sa oled väsinud, siis sa ei taha süüa. marineeri sealiha, tule ruttu praadima, sama ka veiselihaga.aga ära marineeri, makaronid saad merestiilis väga kiiresti valmis keeta ...

mark kotletid. . Kokkamine. Toiduvalmistamise retseptid, abi ja näpunäited toiduvalmistamiseks, pühademenüüd ja õhtusöögi korraldamine Mida õhtusöögiks valmistada: porgandikotletid ja köögiviljapajaroog. Kartulist ja muudest köögiviljadest valmistatud porgandikotlettide ja vormiroogade retsept.

Hiljuti tundus, et maailm on gastronoomilises mõttes jagatud kaheks pooleks. Esimene tarbib jätkuvalt kõiki toite, millega inimkond on põlvkondi harjunud. Teine keeldub täielikult loomsest toidust. Mis juhtub, kui sa liha ei söö? Kas keha töötab sujuvamalt ja kiiremini või jääb puudu valgulisest toidust? Selgitame välja.

Mida loomne toit meile annab?

Valk on inimese jaoks asendamatu makrotoitaine, mida kehas ei saa olla liiga palju. Samuti arvatakse, et kõige ohutum ja loomulikum valguliik on liha. See toode vastutab keha täieliku moodustumise eest, tugevdab immuunsüsteemi, soodustab lihaste kasvu ja isegi vähendab stressi. Miks on siis viimasel ajal nii palju tuliseid loomse toidu vastaseid ilmunud? Miks näidatakse meile vastuseks küsimusele, mis saab siis, kui te liha ei söö, 80-aastaseid inimesi, kes on täis energiat tänu sellele, et nad sõid ainult taimset toitu? Vastus sellele küsimusele on lihtne. Maailmale näidatakse edukaid juhtumeid, inimesi, kes tõesti ei söönud pikka aega loomseid saadusi, kuid nad säilitasid oma jõu ja nooruse tänu geneetikale. Vastupidiselt sellistele argumentidele võib ette kujutada mõne Hiina provintsi elanikke, kes osutusid kirglikeks lihasööjateks, kuid elasid üle sajandi.

Geneetika ja inimese toitumise igivana kujunemine

Mõnikümmend aastat tagasi mõtisklesid mõned teadlased lihtsalt järgmise küsimuse üle: liha? Peagi sai see ühiskonnas peamiseks jututeemaks ja kasvas massiliseks taimetoitluseks. Paljud arenenud riikide inimesed on keeldunud loomsest toidust, seda ei tarbita Ameerikas, Venemaal ja Euroopas. Kuid kõik need inimesed unustasid, et nende esivanemad moodustasid neile geneetilisel tasandil sama dieedi. Inimkond on sajandeid ja isegi aastatuhandeid tarbinud toitu, mis on toonud kaasa teatud protsesside ja reaktsioonide teket organismis.

Seda süsteemi on lihtsalt võimatu 20 või 30 aastaga muuta. Inimese magu ja teised seedeorganid ei tööta enam normaalselt ilma selle tooteta. Kuid on ka teisi juhtumeid, kus taimetoitlus on tõesti õigustatud. Nn poolmetsikud rahvad elavad planeedi kaugemates nurkades. Kogu selle aja, mil me liha sõime, tarbisid nad ainult taimseid looduse kingitusi. Nende jaoks on loomne valk tõesti hävitav element.

Liha: kahjulik või kasulik?

Liha kahju ja liha kasulikkus, nagu oleme juba teada saanud, on individuaalne küsimus, mis sõltub suure tõenäosusega teie geograafilisest sünnikohast ja sugupuust. Kuid nüüd koostame tuntud skeemi "poolt" ja "vastu", mis põhineb meie planeedi anatoomide ja bioloogide arvukatel raamatutel ja teaduslikel töödel. Kuid kohe väärib märkimist, et paljud sellistes allikates olevad argumendid on esitatud tõlgenduses, mida autor vajab. Teisisõnu, keegi, kes on taimetoitlane, ütleb teile, kui lihtne ja rõõmsameelne on elu, kui loobute loomsetest valkudest. See, kes toetab meie esivanemate traditsioone ja on lihasööja, toob välja palju argumente, mis viitavad selle toote kasulikkusele. Noh, lähme!

Positiivsed aspektid

  1. Alustuseks puhastatakse keha. Ainult taimset toitu süües aktiveeritakse võõrutusprotsess, soolestikust eralduvad toksiinid ja veri puhastub. Tulemuseks on värske ja terve välimusega nahk.
  2. Kolesterooli tase langeb, mis on äärmiselt kasulik haigetele veresoontele ja südamele.
  3. Kui taimetoitlased ise vastavad küsimusele, mis oleks siis, kui nad liha ei sööks, mainivad nad enamasti kergust. Kuna keha on puhastatud, ei teki raskustunnet kõhus, väsimust ja letargiat. Kuid tasub öelda, et see kõik on alles sellise dieedi alguses.

Negatiivsed punktid

  1. Järsk kaalulangus. Kuna dieedist lahkub kõige toitainerikkam, pealegi ehituselement - looduslik valk, siis kaotab inimene järsult kaalu.
  2. Soolestiku mikrofloora muutub. See on kahekordne küsimus ja vastus sellele sõltub rangelt soolestiku individuaalsetest omadustest. Mõne jaoks on see katastroofiline tagajärg, kuid teistele on see kasulik.
  3. Peamine, mis juhtub, kui sa liha ei söö, on see, et tavaline ainevahetus on häiritud. Keha peab uuesti õppima, kuidas toitu seedida ja jaotada.

Taimetoitluse väljaränne

Nüüd vastame põhiküsimusele: kas on võimalik elada ilma lihata, kui liha üldse ei söö? Jah, see on kindlasti võimalik ja paljudel juhtudel väga pikaks ajaks. Kuid see juhtub ainult siis, kui kombineerite taimetoitlusega täiesti tervislikke eluviise, kolite planeedi ökoloogiliselt puhtasse tsooni, loobute halbadest harjumustest ning tegelete vaimse ja füüsilise enesearenguga. Kuid loomse valgu tagasilükkamine, kuid endise elurütmi säilitamine ühes suurlinnas, halbade harjumuste olemasolu, igapäevase rutiini puudumine ning väike kogus vaimset ja kehalist praktikat - kokkuvõttes viia katastroofiliste tulemusteni. Lõppude lõpuks on pöörlevale inimesele sellised elemendid nagu erinevate rühmade valgud ja kolesterool lihtsalt vajalik.

Mis juhtub, kui sa liha ei söö?

Müüdid liha ohtlikkuse kohta on ilmunud vastuseisuks vegan väidetele. Vaatame neid lühidalt.

  • Arahhidoonhape. Arvatakse, et see punases lihas leiduv element hävitab mao seinad. Tegelikult taastab see rakumembraane.
  • Suhkru molekul, mis on samas Inimkeha jaoks on see element võõras, nii et veganid nõuavad, et see põhjustab kroonilist põletikku soolestikus. Tegelikkuses on ainus asi, mis juhtub, kui te liha ei söö ja seda molekuli endasse ei ima, keha nõrgeneb ja muutub haavatavamaks.
  • Lihas leiduv IGF-1 põhjustab vähki. Praktikas võib kõik vähki surnud jagada täpselt pooleks – võrdsetes kogustes veganid ja lihasööjad.

Ilmselgelt on igal tootel oma plussid ja miinused ning seetõttu leidub igas asjas alati pooldajaid ja vastaseid.

"See on naljakas: ma ei seedinud lapsena üldse kala. Mäletan, et ema andis mulle kunagi isegi kolm rubla kalakoogi söömiseks ja võite ette kujutada - 80ndate algus -, mis raha see oli. kala, ilmselt siis, kui õppisin seda küpsetama, merereisidel pärast sõjaväeteenistust,» räägib Karputin.

Tema sõnul on tegu eranditult maitseeelistusega, mida ei toeta ükski tervisemõte. Liha talle maitse pärast ei meeldi. Nüüd, selleks, et panna ta lihakotletit sööma, peate eemaldama kogu ülejäänud toidu.

Köögiviljarikas dieet võib aidata neeruhaigusega patsienteTavaliselt ravitakse kroonilise neeruhaigusega patsiente leeliseliste ravimitega, nimelt vesinikkarbonaadiga. Siiski saate neid aidata, lisades oma dieeti rohkem puu- ja köögivilju, mis on loomulikult aluselised toidud.

Eksperdid: taimetoitlus võib põhjustada aneemiat, kuid päästa südameataki eestTaimetoitlus on toidusüsteem, mis hõlmab loomsete saaduste, sealhulgas kala ja linnuliha toidust väljajätmist. Sellise dieedi pooldajaid nimetatakse veganiteks, nad keelduvad lihast, et mitte loomi kahjustada. On ka ovolakto-taimetoitlasi, kes söövad piima, mune ja mõnikord ka kala.

"Pealegi sisaldab üks tervislikumaid toidusüsteeme – Vahemere oma – loomse valgu allikana lihtsalt kala, mereande, juustu. Sellist toitumisstiili saab enamik inimesi kasutada südame-veresoonkonna haiguste parandamiseks ja ennetamiseks," ütleb Tatjana Gartsman.

Tema arvates on aga konkreetse dieedi ohutuse lõplikuks kindlakstegemiseks vaja arvestada paljude teguritega – vanus, kehalise aktiivsuse tase, elustiil, tervislik seisund.

"Kui rääkida liha tarbimisest põhimõtteliselt, siis näiteks sportlased vajavad kõrgel treeningperioodil rohkem liha, vanemad inimesed vähem. Mõnede patoloogiliste seisundite, sealhulgas selliste, millest inimene ei pruugi teadlikud olla, piiramine. lihatooted on nõutud , teistega - vastupidi, kasv, "ütleb toitumisspetsialist.

Liha on delikaatne asi

Vaatamata küsimuse näilisele lihtsusele ei lõpe vaidlus kala ja liha üle. Emaduse ja lapsepõlve piirkondliku kliinilise keskuse uroloog-androloog Valentina Rybalkina sõnul ei toimi liha asendamine toidus kalaga ilma tagajärgedeta, eriti inimeste reproduktiivtervisele.

"On olemas selline vitamiin B12, mis muuhulgas reguleerib aminohappe homotsüsteiini taset. See omakorda mõjutab paljusid kehas toimuvaid protsesse. Ma ei ütle, et B12 leidub ainult lihas, sest see on ei ole tõsi, kuid see on loomalihas punast värvi, see on inimeste tervise säilitamiseks piisavas kontsentratsioonis. Selle vitamiini puudus põhjustab mitmesuguseid probleeme, eriti reproduktiivfunktsiooniga, "ütleb Valentina Rybalkina.

Selle all kannatavad tema sõnul nii naised kui mehed. Ja lihavaba dieet on eriti ohtlik inimestele, kellel on geneetilised häired, mis mõjutavad B12 taset organismis. Kui selline inimene lihast keeldub, võivad tal ja tema lapsel ilmneda mitmesugused häired.

Vene Föderatsiooni sportlastele enne olümpiamänge valiti vitamiinid geneetiliste andmete järgiOktoobri lõpuni läbivad olümpiakoondislased Venemaa FMBA juhtivates kliinikutes põhjaliku tervisekontrolli. Kokku uurivad arstid üle 220 sportlase.

"Kuni nurisünnituste ja raseduse hääbumiseni. Mul oli patsient, kes kurtis laste puudumise üle. Ja esimesel vastuvõtul hoiatas, et on taimetoitlane. Verest leiti kõrge homotsüsteiinisisaldus ja saatsin geneetikutele. Selgus, et toimus geenide rike.Kui ma talle kõik ära seletasin, siis ta loobus taimetoitlusest,” räägib arst.

Samas lisab ta, et keegi pole tablettides vitamiine tühistanud. Nüüd saab B12 ja teisi vajalikke vitamiine apteekidest hõlpsasti ja igas vahekorras. Kuid nende normaalseks imendumiseks on vaja seedetrakti stabiilset tööd.

"Kui inimesel on näiteks gastriit, siis see vitamiin ei jää püsima. Sisenemisel väljub see kehast ilma igasuguse mõjuta. Ja tänapäeval on gastriit kahjuks väga levinud ja väga harva täielikult ravitav," ütleb Valentina Rybalko. .

Uroloog-androloog omalt poolt soovitab oma toitumist nii palju kui võimalik mitmekesistada. Peate sööma kõike: liha, kala ja köögivilju. Ja kui soovite millestki loobuda, peate kindlasti konsulteerima arstidega.