Kas öösel on võimalik juua sooja piima. Kas on võimalik öösel piima juua? Tehnika eelised ja kahjud. Piim öösel: kahju, mida jook võib põhjustada

Lapsest saati oleme kuulnud vajadusest öösel piima juua. Keegi on harjunud seda kasutama lihtsalt puhtal kujul, kellelegi meeldib see meega soojendatult ja mõni joob seda küpsiste või saiaga. Kas seda piimatoodet on võimalik öösel juua ja mis on selle kasutamine, mõistame selles artiklis.



Miks on parem õhtul juua?

Kõik teavad hästi, et piimast on palju kasu nii kasvava lapse organismile kui ka täiskasvanule. Üldtunnustatud seisukoht on, et seda piimatoodet on kasulik kasutada öösel. Huvitav, kas see on tõesti nii? Kas piim sobib ainult lastele või ka täiskasvanutele?

Alustuseks sisaldab see looduslik toode suures koguses kaltsiumi, mistõttu on soovitatav seda kasutada raseduse ja imetamise ajal. Meestele ja naistele võib see toode olla ka väga kasulik, nii et te ei tohiks selle kasutamisest keelduda.

Selle toote kasutamine öösel aitab normaliseerida und, aitab parandada närvisüsteemi talitlust, aitab vabaneda väsimusest ja halvast tujust, mis päeval ilmnevad. Ja kõik see on tingitud asjaolust, et piimatoode sisaldab B-vitamiine.


Paljud keelduvad sellisest joogist õhtul, kartes, et see mõjutab figuuri negatiivselt. Kuid ärge kartke selle kalorisisaldust, kuna see on veidi rohkem kui 50 kilokalorit 100 grammi toote kohta.

Suure kaltsiumi ja teiste toitainete sisalduse tõttu vähendab öösel tarbitav piim keharasva. Lisaks soodustab see hormooni vabanemist, mis takistab uute rasvaladestuste teket ja parandab ainevahetust. Seetõttu märgivad need, kes järgivad tervislikku toitumist ja peavad dieeti, tõsiasja, et see harjumus aitab kaasa kaalulangusele. Samal ajal aitavad kasulikud vitamiinid ja toote elemendid säilitada naha, juuste ja küünte ilu ja noorust.



Selle loodusliku piimatoote õhtune tarbimine aitab parandada seedimisprotsessi ja puhastab keha kahjulikest kogustest. Samuti aitab see kaasa soolestiku normaliseerumisele, parandab selle mikrofloorat, aitab võidelda kõhukinnisuse vastu ja leevendab kõrvetisi. See piimatoode on suurepärane vahend erinevate südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks.

Samuti on õhtune piimatoote tarbimine näidustatud neile, kes põevad sageli hooajalisi haigusi nagu gripp ja külmetushaigused. Tootes sisalduvad kasulikud ained aitavad mitte ainult vabaneda haiguse esimestest sümptomitest, vaid aitavad tugevdada ka immuunsüsteemi. Tänu sellele muutub organism tugevamaks ja vastupidavamaks erinevatele haigustele.

Lisaks, kui tegelete päeva jooksul aktiivselt kehalise tegevusega, on ka öine piim kehale kasulik. See piimatoode aitab täiendada valguvarusid, mis kaovad raske füüsilise koormuse ajal. Seetõttu tarbivad paljud sportlased regulaarselt õhtuti piima. Muide, selline harjumus aitab sportlastel lihasmassi kasvatada, mis lisab piimakassasse veel ühe plussi.


Kahjulikud omadused ja vastunäidustused

Nagu igal tootel, on ka piimal oma vastunäidustused. Allergiate, diabeedi ja piimatoodete individuaalse talumatuse korral on piima joomine rangelt keelatud. See toode on vastunäidustatud ka soolade ladestumise kalduvuse, soolehäirete, seedetrakti häirete või seedesüsteemi haiguste korral.

Selle toote liigsel kasutamisel võib see öösel põhjustada kõhukoolikuid, puhitus ja muid ebameeldivaid aistinguid. Lisaks ei tohiks te seda piimatoodet kuritarvitada neile, kes on rasvunud. Kõigepealt tuleks konsulteerida toitumisspetsialistiga ja alles siis hakata piima võtma.

Sellist toodet võib lastele anda ainult lastearsti nõusolekul. Ärge jooge sellist piima öösel lastele, kes pole veel kaheaastased.

Paljud inimesed joovad seda jooki öösel kaerahelbeküpsiste või saiaga ja siis imestavad, et lähevad paksuks. Kahjulik on kasutada õhtul piimatoodet koos jahutoodetega. Selline harjumus mõjutab peagi figuuri ja tervist üldiselt halvasti.


Selleks, et nii täiskasvanud kui ka lapsed saaksid õhtusest piimatarbimisest maksimaalset kasu, tuleks järgida teatud reegleid. Alustuseks tasub mainida, et täiskasvanu jaoks võib enne magamaminekut juua klaasi piima, kuid mitte rohkem. Lastele ei tohi jooki anda rohkem kui 150 milligrammi. Seda piiri ei tohiks ületada, et vältida kahjulikke tagajärgi. Selle piimatoote liigse tarbimise tõttu võivad alata kõhukrambid, kõhulahtisus ja muud soolestikuga seotud probleemid.

Lisaks on oluline valida looduslik ja tõeliselt tervislik toode. Kui talupiima ei ole võimalik osta ja ostad toote poest, siis pea meeles, et kvaliteetse toote säilivusaeg ei tohiks ületada 72 tundi. Pulbertoodet ei tasu valida, kuna see ei sisalda kõiki neid arvukaid vitamiine ja toitaineid, mida leidub looduslikus tootes. Seetõttu ei saa selline piim teie tervisele nõuetekohast kasu tuua.

Selleks, et looduslik toode kehale positiivselt mõjuks, tuleks seda tarbida soojalt. Soe piim aitab küllastada keha kõigi kasulike ainetega, kuid külm piim võib moodustada mürgiseid ühendeid, mis mõjutavad tervist negatiivselt. Lisaks seedib toode külmalt palju kauem, mis võib põhjustada ebamugavustunnet maos ja sooltes.



Öösel piima juues pidage meeles, et klaas piimatoodet peaks olema eraldi toidukorrana, mitte lisandina raskele õhtusöögile. Proovige seda juua 1 või 2 tundi pärast õhtusööki. Reeglina on parim aeg piimatoote võtmiseks kell 20-21. Kõik sõltub sellest, millal te magama lähete: jook tuleks juua 2 tundi enne magamaminekut. Pärast selle kasutamist ei ole soovitatav toitu süüa.

Maksimaalse kasu saamiseks peaksite kasutama eranditult looduslikku toodet, ilma keemiliste ja lõhna- ja maitselisanditeta. Ja une parandamiseks ja normaliseerimiseks, liigsetest kilodest vabanemiseks võite piima lisandina kasutada mõningaid vürtse ja muid lisandeid. Näiteks kui jood kaneeliga piimajooki, aitab see vabaneda liigsest keharasvast. See vürts annab piimale ainulaadse maitse, samuti kiirendab ainevahetust ja aitab vabaneda liigsetest kilodest. Samuti tasub harmoonia taastamiseks, ainevahetuse kiirendamiseks, soolestiku ja seedimise parandamiseks lisada piimale ingverijuurt ja veidi musta pipart.

Piisab, kui lisada vaid näpuotsatäis pipart, aga vürtse - mitte rohkem kui pool teelusikatäit.



Kui lisate piimatootele vaid teelusikatäie mett, aitab selline jook pärast rasket päeva lõõgastuda ja normaliseerida und. See aitab ka lõõgastuda, rahuneda ja paremini magada, selline vürts nagu muskaatpähkel. Selle annus ei tohi ületada 1/3 teelusikatäit.

Juhul, kui esinevad esmased külmetuse või gripi sümptomid, võite joogile lisada teelusikatäie kurkumit. See vürts aitab leevendada palavikku ja vabaneda esimestest hooajaliste haiguste tunnustest. Vürts aitab ka kurguvalu puhul.

Enne vürtside ja muude piimalisandite kasutamist uurige kindlasti nende vastunäidustusi, et mitte oma keha kahjustada.

Lisateavet selle kohta, kui sageli võite piima juua, saate järgmisest videost.

Korraga teatasid kõik meediad, et teadlased, kes olid uurinud ainult piima keemilist koostist, tegid kindlaks, et see on halvasti seeditav, ja järeldasid sellest tulenevalt, et see toode on kehale kahjulik. See on osaliselt tõsi, kuid teadlased kiirustasid järeldustega. Asjaolu, et piima seedimine võtab kaua aega, on selle eelis, mitte puudus.

Asi on selles, et me ei tea lihtsaid. Ayurveda (India veeda meditsiini traditsiooniline süsteem) ütleb: "Piisab ühest lehmast, et olla täiesti terve!" Ilmselt on see üks põhjusi, miks see loom on Indias võrdsustatud jumalusega. Mõned populaarsed India kliinikud ravivad ainult lehmapiima derivaate. Nad usuvad isegi, et piim ei ravi mitte ainult keha, vaid puhastab ja rahustab ka meelt (ja paljud meie haigused on ju “peast” ja üleerutatud närvisüsteemist).

Ja väike kogus öösel tarbitud piima soodustab head und.

Tee unetuse vastu piimajook . Lisa soojale piimale veidi muskaatpähklit (1 klaasi piima kohta vürtsi noaotsas). See jook leevendab ärevust, rahustab närvisüsteemi. Seda võib anda lastele enne magamaminekut, et uni oleks rahulik ja sügav. Kuid pidage meeles: muskaatpähkel tuleks tarbida mõõdukalt, kuna suur kogus seda ei avalda just kõige meeldivamat narkootilist toimet.

Võib ka meenutada suurepärast naist Cleopatrat, kes võttis piimast noorendavaid vanne ja valmistas maagilist kosmeetikat, mis võimaldas tal suurepärane välja näha (ja kosmetoloogia polnud tol ajal nii kõrgelt arenenud!).

Valmista ette naiselik toonik . Lisage soojale piimale 3-4 tolmukate safranit (seda vürtsi on parem võtta tolmukate kujul, kuna see on üsna kallis ja võltsinguid müüakse sageli jahvatatud kujul safrani kaubamärgi all). Sellisel joogil on noorendav toime, mis tugevdab naiste reproduktiivsüsteemi.

Kuid pidage meeles, et rasedad naised ei tohi mingil juhul safranit kasutada: see võib põhjustada emaka toonust ja sellele järgnevat raseduse katkemist. Selge näite saamiseks räägime sünnitusabis kasutatavast retseptist: 10-12 safrani tolmu lisatakse klaasile soojale piimale ja antakse sünnitusel olevale naisele.

Piima joomise reeglid

Piima (muide, soodne ja odav toode) kõigi võimaluste kasutamiseks tuleb lihtsalt osata sellega ümber käia. Järgmised reeglid peaksid saama teile piima joomisel kohustuslikuks. Need aitavad kehal toodet hästi omastada, põhjustamata raskustunnet maos, kihamist, gaasi ja ebamugavustunnet.

Piima on parem juua teistest toodetest eraldi. Piim on terve toode, seda ei pea täiendama ja teiste toodetega segama. Seega on parem juua piima 2 tundi pärast sööki ja 2 tundi enne järgmise võtmist. Vastasel juhul põhjustab see käärimist maos, gaase ja puhitus. Tõsi, on ka erandeid. Need on näiteks täisteratooted. Seetõttu võite jätkata igasuguste teraviljade keetmist piimaga - neil on teie kehale suurepärane mõju.

Sa ei saa juua külma piima. Inimkehas külma või jaheda kujul muutub piim kleepuvaks ja raskeks aineks, mis settib seedetrakti seintele, muutudes üsna mürgiseks aineks – toksiiniks. Järeldus: piima tuleks juua kuumalt või vähemalt soojalt.

Ärge jooge piima suurtes kogustes. Ühel istumisel soovitatakse juua mitte rohkem kui 300 ml piima (see on annus täiskasvanule, lapsele veelgi vähem). Kuidas arvutada "oma" annust? Ainult eksperimentaalselt. Joo õhtul klaas piima. Kui pea on hommikul raske, peate annust vähendama. Jah, teie hommikune seisund on õigesti valitud helitugevuse indikaator ning see peaks olema kerge ja rõõmsameelne.

Vürtsid aitavad kaasa piima imendumisele. Piima maitseaineteks sobivad kurkum, kardemon, kaneel, ingver, safran, muskaatpähkel. Näiteks kui piima on raske seedida, soojendage seda ja lisage 1/3 teelusikatäit kurkumit. See hämmastav vürts kõrvaldab piimast lima moodustava komponendi ja aitab sellel paremini seedida.

Naiste tervise retsept

On olemas teooria, et tooted jagunevad kahte rühma: Kuu ja päikeseenergia. Päike on energia, tule, tegevuse, jõu meeselement. Kuu on naisloomuse sümbol, see toob rahu, küllastumist, taastamist, toitumist. Vastavalt teatud kategooriasse kuuluvad tooted kannavad meie keha jaoks samu omadusi.

Piim on kuutoode ja on naise kehale kasulik. Kui joote regulaarselt öösel klaasi sooja piima "naissoost" vürtsidega, tasaneb hormonaalne taust, normaliseerub menstruaaltsükkel, tasandub PMS, stress ja närvipinge kaovad. Jah, ja naise käitumine muutub pehmemaks ja liigutused sujuvamaks.

Kuidas piima valmistada

  • Pane piim 10-20 minutiks väikesele tulele, seejärel kurna läbi sõela. Piim tuleks esmalt kuumutada keskmisel kuumusel ja niipea, kui see keeb, eemaldage see pliidilt.
  • Vahu (see on kalgendunud valk) tekke vältimiseks kasutage kuumutamisel kaant. Samuti ärge soojendage piima kõrgel temperatuuril.
  • Ghee kasutamisel arvesta, et see pannakse 3 minutit enne lõppu. Mitte varem, muidu lähevad osad vürtsid õli sisse ja ei pruulita.
  • Sulatatud võid tuleks kasutada ettevaatlikult, sest 0,5 tl 1 klaasi piima kohta mõjub väljaheidet fikseerivalt, aga 2 tl 1 sama koguse joogi kohta - vastupidi, on lahtistav toime.
  • Mett tuleks kasutada väga ettevaatlikult (see ei sobi kõigile, vaid ainult suurepärase seedimisega inimestele). Ja ärge kunagi keetke mett! See vabastab toksiine kuumutamisel üle 40º C. Parem on seda süüa "hammustusena" kui segada piimaga. Ja kui sulle mesi ei meeldi, asenda see 1 tl pruuni või rafineerimata suhkruga.
  • Piim ei sobi banaanidega ja põhimõtteliselt ka puuviljadega (tere, piimakokteilid!). Ja ka liha, kala ja pärmileivaga. Nende toodetega piim praktiliselt ei imendu, muutudes mürgiseks aineks. Paljudele meeldib piimapudrule lisada puuviljatükke. Seega võib puuvilju toiduga segada ainult siis, kui seedimine on tugev (regulaarne väljaheide, ei kaldu lahti ega kõhukinnisus; ei lõhna suust), vastasel juhul võivad tekkida raskustunne, puhitus ja isegi peavalud.

Piima tarbimine ja kellaaeg

Ayurveda tekstidele tuginedes võib öelda, et piima on kasulik võtta eelkõige päevasel ajal: „Keskpäeval võetud piim toidab ja toimib toniseerivalt, samuti seedimist, isu ergutavalt, jõudu suurendavalt, ka urineerimist soodustavalt. Hommikune piim annab jõudu, tugevdab organismi, toetab seedesüsteemi. Õhtul (ehk 1,5–2 tundi enne magamaminekut) võetud piim rahustab, tugevdab lastel jõudu, parandab nägemist, suurendab eakatel sugukudet, ravib kurnatust ja muid haigusi. Kui aga inimene võtab öösel piima, siis ei tohiks ta kohe magama jääda. Kui ta magab kohe pärast piima võtmist, vähendab see tema eluiga. Samuti ei tohiks te piima võtta kohe pärast õhtusööki, kuna see on raskesti seeditav.

Müüdid piima kohta

Kasulik on ainult looduslik piim, “lehma alt”, nii et megalinnade elanikel pole mõtet pakendatud piima juua.

Muidugi on värske, värske piim kasulikum. Kuid uskuge mind, klaas poepiima on parem kui mitte midagi. Piim on igal juhul hea, lihtsalt säilitab rohkem või vähem toitaineid. Ja siis võib isegi suurlinnas elades leida imelisi talupidajate turge, kus müüakse soodsa hinnaga värsket piima.

Piim on kasulik ainult lastele, kui nad kasvavad ning vajavad kaltsiumi ja valku.

Kummutame selle müüdi. Seitsmeaastaselt inimestel piimasuhkru seeduvus langeb, kuid ei kao! Piim on eakatele, eriti naistele, asendamatu: hormonaalse taseme languse tõttu hakkab kaltsium tasapisi organismist välja uhtuma, luud nõrgenevad. Arvatakse, et täiskasvanud organism ei suuda piimasuhkruid töödelda. Seda seetõttu, et laktoos laguneb kaheks suhkruks: glükoosiks ja galaktoosiks. Viimase seedimisega võib üle 40-aastasel inimesel tõesti probleeme tekkida. Kuid see on loomulik protsess ja siit väljapääsu leidmine on üsna lihtne: minge värskelt piimalt üle ultrapastöriseeritud piimale (milles laktoos on juba osaliselt lõhestatud) või mis tahes fermenteeritud piimatoodetele.

Piim võib kiiresti kaalus juurde võtta.

Toiteväärtuste ja bioloogiliste omaduste poolest on piimarasv looduses kõige täiuslikum. Klaas piimas on vähem kaloreid kui magusad mahlad, sooda või šampanja. Lisaks, kui järgite piima joomise reegleid, imendub see ilma probleemideta ja täielikult.

Paljud meist usuvad, et piima on soovitav juua soojas vormis ja enne magamaminekut. Lisaks aitab soe jook koos taruvaigu, kaneeli või meega toime tulla paljude haigustega. Võite juua piima öösel või mitte, ja kui kasulik see jook on, käsitleme meie artiklis.

Piima eelised öösel

Enne joomist, et mitte kustutada janu. Paljud meist usuvad, et õhtul on selle joogi eelised järgmised:

  • uni normaliseerub;
  • külmetushaigusi ravitakse;
  • hormonaalne taust taastatakse;
  • parandab aju ja kesknärvisüsteemi tööd;
  • kaal väheneb.

Kas öösel on võimalik juua sooja piima ja kas see toob tõesti kasu? Vaatame iga punkti üksikasjalikumalt.

Une normaliseerimine. Jook tõesti parandab une kvaliteeti, välja arvatud need juhud, kui joodud vedelik sunnib öösel tualetti jooksma. Paljud meditsiinieksperdid väidavad, et enesehüpnoos ravib unetust. Seetõttu on kõik meie kätes.

Külm. Lüsosüümi ja immunoglobuliini sisalduse tõttu piimatootes eeldatakse, et immuunsüsteem tugevneb. Kuid ained ei satu verre, kuna need hävivad seedetraktis. Valgud lagundatakse aminohapeteks, mis ei mõjuta immuunsuse seisundit. Küsimusele, kas öösel on võimalik piima juua, saab vastata jaatavalt. Aga nohu puhul see ei aita.

Hormonaalne taust. Toode ei mõjuta kilpnäärme talitlust. Hormoonide tase veres ei tõsta ega vähenda jooki.

Kaal. Ei hommikul ega õhtul vedelik rasva ei põleta, seega pole mõtet seda kaalu langetamiseks juua.

Keha kognitiivsed funktsioonid. Piim ei mõjuta ajutegevust. Selles joogis ei ole psühhotroopseid aineid, seega ei mõju see kesknärvisüsteemile ei rahustina ega ergutajana.

Joogi kahju

Selle joogi kohta on palju müüte. Näiteks usuvad mõned, et piim:

  • peate jooma söögikordadest eraldi, kuna piim muutub maos teiste toodetega kokkupuutel toksiiniks;
  • kahjulike ainete hävitamiseks tuleb vedelikku keeta;
  • meie kehas ei ole jooki seedivaid ensüüme, mistõttu seedetrakt seda ei omasta.

Mõned inimesed pole kindlad, kas nad saavad öösel piima juua ja kardavad endale haiget teha. Justkui muudab see hommikul omadusi ja muutub kasulikuks.

Tõeline kahju, mida jook enne magamaminekut toob:

  • Kõhupuhitus. Kui magate kellegagi samas toas, võib teine ​​inimene end ebamugavalt tunda.
  • Halb unenägu. Öösel võiksite tualetti minna.
  • Liigne kaal. Vedelik on üsna kaloririkas, nii et kui seda iga päev öösel juua, võite kiiresti kaalus juurde võtta.

Piim öösel lisanditega

Piima ravitoime tugevdamiseks lisatakse joogile teisi koostisosi. Mõelge mõnele tõhusale retseptile:

  • Piim ja mesi. Sellist jooki võetakse külmaga, kurguvaluga. Küsimusele, kas stenokardiaga saab öösel juua piima meega, on vastus ühemõtteline - jah. Ravijoogi valmistamiseks peate lahustama teelusikatäis mett klaasis soojas vedelikus. Jooge voodis väikeste lonksudena mitu korda päevas.

  • Piim ja taruvaik. Joogi valmistamiseks lisatakse klaasile vedelikule kakskümmend tilka taruvaigu tinktuuri. Kesknärvisüsteemi rahustamiseks ja une kvaliteedi parandamiseks on soovitatav jooki juua öösel. Selle tööriista tõhusus on enesehüpnoosi tasemel.
  • Piim ja kaneel. Mõned usuvad, et selline jook põletab rasva. Kuid kaneel ei kiirenda kehas ainevahetusprotsesse ega mõjuta söögiisu. Ilma dieetide ja treeninguteta on see jook täiesti kasutu.

Lastele piim öösel

Paljud noored emad mõtlevad sageli, kas lastel on võimalik öösel piima juua. Lastearstid ütlevad, et kuni kaheaastased lapsed ei tohi juua lehmapiima. Arstide sõnul võib lehmapiim lapse kehas esile kutsuda kaltsiumipuuduse. Parem on see toode asendada teatud vanusele soovitatud seguga.

Üle kaheaastased lapsed joovad piima mitte ainult võimalikuks, vaid ka vajalikuks, sealhulgas enne magamaminekut. Jook sisaldab lapse organismile nii vajalikku kaltsiumi, valku ja loomset rasva.

Nii et kas lastel on võimalik öösel piima juua ja millisel kujul seda toodet anda? Imikutel soovitatakse seda soojalt anda. Kui laps ei ole mee suhtes allergiline, võib seda lisada piimale. See jook sisaldab palju kasulikke vitamiine ja mineraalaineid. Soovitav on juua tund enne magamaminekut.

Piim kehakaalu langetamiseks öösel

Mõned inimesed usuvad, et öösel joodud piim aitab kaalust alla võtta. Ja nad selgitavad seda mõju (vastuseks täiendavate kalorite tarbimisele kehas algab rasvade lagunemine) järgmiste argumentidega:

  • piimajook eemaldab kehast toksiine, mis raskendavad kehakaalu langetamise protsessi;
  • piim sisaldab vitamiine ja mikroelemente, mis taastavad ainevahetust organismis;
  • piimas sisalduvad valgud kiirendavad ainevahetust.

Kas kaalu langetamiseks on hea öösel piima juua? Tegelikult saate öösel piimatoodete söömise abil kaalust alla võtta ainult siis, kui keeldute õhtusöögist täielikult. Kaalulangus toimub sel juhul ainult tänu sellele, et inimene tarbib päevas vähem kaloreid. Kui arvate, et jook soodustab rasvade lagunemist või põletamist kehas, siis on see arvamus ekslik. Ilma igapäevast menüüd muutmata ja sporti tegemata ei saa te kaalu langetada.

järeldused

Ükskõik, mis kellaajal te seda joote, ei anna see väljendunud raviefekti. Mõnikord aitab piim unetusega toime tulla, kuid see aitab ainult siis, kui öine klaasipiima joomine ei põhjusta öiseid tualetis käimisi. Piimas ei ole rasvapõletust soodustavaid aineid ja kaalust alla võtta saab vaid siis, kui keeldud õhtusöögist. Muude toodete (kaneel, taruvaik, mesi) lisamine joogile ei muuda piima tõhusaks ravimiks, vaid aitab vaid veidi kiirendada uimastiravi mõju.

Kuid igal juhul pole piima joomine mitte ainult võimalik, vaid ka vajalik!

Keegi joob päeval piima ja keegi joob öösel piima. Saame teada piima ohtudest ja eelistest enne magamaminekut ning seda, kas nii on võimalik kaalust alla võtta.

Piim on rikas vitamiinide B12, K ja A poolest. See sisaldab naatriumi, kaltsiumi, aminohappeid, rasvu ja antioksüdante. See on valkude ja kiudainete tarnija, mistõttu toitumisspetsialistid peavad seda täisväärtuslikuks toidukorraks.

Vasant Lad, Ameerika professor Ayurveda Instituudist, The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies, räägib piima kasulikkusest enne magamaminekut. Et "piim toidab shukra dhatut, keha reproduktiivkudet." Autor soovitab juua piima koos lisanditega, näiteks kurkum või ingver.

Mõned eksperdid usuvad, et piim on hea enne magamaminekut, kuna see on rikas kaltsiumi poolest tugevate luude jaoks. See element imendub paremini öösel, kui kehalise aktiivsuse tase väheneb.

Teine pluss öise piima kasuks on tervislikku und mõjutava trüptofaani ning une- ja ärkamistsüklit reguleeriva melatoniini sisaldus. Selles sisalduvate lahustuvate ja mittelahustuvate kiudude tõttu ei teki soovi enne magamaminekut süüa.

Piim öösel kehakaalu langetamiseks

Arvatakse, et kaltsium kiirendab rasvapõletust ja stimuleerib kaalulangust. Selle teooria testimiseks: teadlased viisid uuringud läbi 2000. aastatel. Tulemuste järgi:

  • esimeses uuringus täheldati piimatooteid tarbinud inimeste kehakaalu langust;
  • teises uuringus ei olnud mõju;
  • kolmas uuring leidis seose kalorite ja kaltsiumi vahel.

Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid kaalu langetamise ajal juua lõssi öösel. Kaltsiumi osas on alla 50-aastase inimese päevane annus 1000 ml ja üle selle vanuse - 1200 ml. Kuid see pole lõplik arvamus. Ja Harvardi rahvatervise kooli andmetel pole täiskasvanu jaoks veel täpseid teadmisi tervisliku kaltsiumi koguse kohta.

Kas piim aitab teil kiiresti uinuda?

Ameerika ajakirjas Drugs avaldati artikkel ööpiima kasulikkuse kohta tehtud uuringute tulemustest. Seal öeldi, et piim koosneb veest ja kemikaalidest, mis toimivad unerohtudena. Seda efekti täheldatakse eriti piima puhul pärast öist lüpsi.

Inimesed, kes joovad öösel piima, peavad seda tervisliku une toiduks. Soojas olekus jook rahustab, tekitab mugavustunde ja sätib uinuma.

Nagu uuringud juba kinnitasid, on selle põhjuseks:

  • trüptofaani aminohapped millel on organismile und tekitav toime. See mängib võtmerolli serotoniini tootmisel, mis on tuntud oma rahustavate omaduste poolest. Klaas piima enne magamaminekut aitab lõõgastuda, rahustab mõttevoolu ja inimene jääb rahulikult magama;
  • melatoniin, hormoon, mis reguleerib unetsüklit. Selle tase on igal inimesel erinev ja seda reguleerib sisemine kell. Melatoniini hulk organismis suureneb õhtuti. Päikeseloojang annab inimese ajule märku magamamineku ajast. Kui keha on väsinud ja aju ärkvel, saate neid sünkroonida, juues enne magamaminekut klaasi piima;
  • valgud, mis rahuldavad nälga ja vähendavad iha öiste suupistete järele.

Vaatamata paljudele eelistele ei soovita arstid öösel piima juua inimestel, kes ei kannata kõhukinnisust ja ei ole mitmel põhjusel altid öiseks söömiseks.

Tegelikult vastus küsimusele: "Kas ma võin öösel piima juua?" päris üheselt mõistetav. Pole allergiat ja kalduvus tualetis käimisest tingitud unehäiretele? Turseid pole? Joo! Midagi sellist oleks meile vastanud eelmise sajandi 90ndate keskel, kuni see toode oli "tervisliku eluviisiga inimese kõige kohutavamate vaenlaste" nimekirjas. Mis meie lapsepõlve harjumusel viga on, sest paljud on joonud aastaid ja plaanivad samas vaimus jätkata? Nagu iga hüsteeria puhul "tavalise toidu kahju" ümber, ei puuduta see mitte toodet ennast, vaid selle kvaliteeti, kvantiteeti ja tarbijaid.

Artikli sisu:

Piima väljajätmises enamikust kaalulangetusdieetidest on süüdi paleotrend. See on dieetide rühm, mille eesmärk on jäljendada iidse inimese toitumist. Väidetavalt pole meie organismid evolutsiooni käigus üldse muutunud ning harmoonia ja tervise säilitamiseks peame sööma ja jooma sama, mida muistsed esivanemad. Loogiline, et koopainimesel polnud ööseks piima kuskilt võtta, sest ta ei elanud koos taluloomadega, polnud kedagi lüpsma. Seega pidin varem püütud ulukite juuri närima ja luid närima.

Kuidagi ei taha juuri ja luid? Kuid ka piima on parem mitte juua. Suundumuse pooldajad selgitavad seda järgmiselt:

  • täiskasvanud inimesel puuduvad piima seedimise eest vastutavad ensüümid üldse (pole kinnitatud info, õigemini reklaamtrikk, ainult laktoositalumatusega inimestel pole ensüüme. Nad teavad oma probleemist lapsepõlvest saati, gaaside tekkest ja kõhulahtisus ei põhjusta neile ainult piima, vaid ka jäätist);
  • piim ei seedu organismis. Eriti arenenud seltsimehed väidavad, et see koguneb kehasse isegi lima kujul. See on vaba tõlgendus ühest Ayurveda postulaadist ja sellel pole midagi pistmist "paleo trendiga" ega piima tõelise rolliga kehas. Tegelikkuses toidud kas seeditakse või põhjustavad seedehäireid ja kõhulahtisust ning seejärel seeditakse osaliselt;
  • piimas pole midagi kasulikku. Valke saab lihast, linnulihast, kala, Ja munad, ja seda pole üldse vaja teha ebaloomuliku toiduga nagu piim või sama kodujuust. Piimast saadavad rasvad on kahjulikud, kuna põhjustavad "kolesteroolihaigust", kuid süsivesikud on üldiselt kurjad. Täpsemalt, piimasuhkrud ei seedu aeglasemalt kui tavaline valge suhkur, mis on lihtsalt kohutav. Täpsemalt tõstab see kiiresti veresuhkru taset ja aitab kaasa näljatunde tekkimisele.

IN Üldiselt on kõigil ülaltoodud argumentidel vastuargumente.

"Kolesteroolihaiguse" eest soovitab klassikaline dieteetika end kaitsta mõõduka rasvasisaldusega piima joomisega. Ei ole vaja juua midagi, mis meenutab koort, ja absoluutselt ei tasu juua piima liitrites. Tüüpiline tass toodet sisaldab umbes kümnendiku küllastunud rasvade normist. Muide, neid on vaja närvisüsteemi normaalseks toimimiseks ja suguhormoonide sekretsiooniks. Nii et kellelgi võib klaas piima aidata tervist hoida, eriti kui ülejäänud dieet on juba “konditi puhas” ja loomsed rasvad ilmuvad sinna alles aastavahetuseks ja enda sünnipäevaks.

Laktoositalumatusega on sama lugu. Kas see on või ei ole ja piima joomine ei tekita soolepõletikku. Muide, laktoositalumatus ei ole "lause". Paljud inimesed võtavad edukalt sünteetilisi ensüüme ja jätkavad piimatoodete söömist. Teised valivad laktoosivabad versioonid ja on rahul.

Toodetes sisalduvate kasulike ainete osas on küsimus pigem filosoofiline kui praktiline. On täiesti üks olukord, kus inimesel on 6 jõutreeningut nädalas ja üsna range dieet. Siis ei anna klaasitäis piima talle midagi erilist ja õigem oleks sinna juurde kallata. valgu pulber et hoida vähemalt valgunormi piires. Ja see on täiesti erinev, kui meie kangelane (pigem kangelanna) kaalub 48 kg, sööb 1400 kcal ja on toodete püsiva väljajätmise faasis. Siis on isegi piim palju parem kui mitte midagi.

Mõned inimesed jätavad õhtusöögi vahele ja asendavad selle klaasi piimaga. See toimib hästi ainult siis, kui kalorikulu on suhteliselt madal, teised toidukorrad on "saadaval" ja "piimatoodete õhtusöök" ei muuda dieeti liiga kalorivaeseks. Asendamine ei tööta ja kui pärast sellist õhtusööki tunneb inimene mõne aja pärast talumatut nälga. See ei pruugi olla tingitud piimast endast, vaid ülejäänud dieedi tasakaalustamatusest. Seetõttu tuleb igal konkreetsel juhul jälgida ja analüüsida, mitte joosta “piimaloosungitega” ja mõtlematult harjumustest loobuda.

Kas juua teile isiklikult või mitte? Oleneb, kuidas täpselt see klaas sinu menüüs "üles tõuseb". Paljude jaoks võtab see näiteks naudingu õhtusöögile 100 g rasvavaese valgujahu lisamisest. Siin tuleb valida mugavuse ja lapsepõlveharjumuste vahel.

Lisaks võib öösel millegi joomine põhjustada unehäireid. Mõned inimesed ei saa hästi magada, kui nad peavad öösel üles tõusma, et tualetti minna. See ei ole mingi kõrvalekalle normist, kuid tekitab palju probleeme, eriti kui on vaja järgida teatud treening- ja toitumisrežiimi. Nii et kui piim segab und, on parem muidugi sellest keelduda.

Teoreetiliselt peaks klaas piima aitama teil paremini ja tervislikumalt magada. Jook sisaldab aminohapet trüptofaani, loomulik "rahusti" inimesele.

Olukorras, kus kaal on ülekaaluline, rasva on suhteliselt palju ja inimene võtab tervise nimel kaalust alla ning mitte ujumistrikooga fotosetiks valmistumine ei mõjuta kaalulangust ükski toode. Lihtne – kui sööd rohkem, kui keha kulutab, tuleb rasva juurde. Kui see on sama, ei muutu midagi. Vähem? Algab kaalulangus. Ja kontekstis pole üldse oluline, millal kurikuulsat piima juuakse - hommikuga kohvi, õhtune tee või iseenesest ja isegi lusikatäie meega.

Muidugi saab “vormis hoidmiseks” oma elu erinevate keeldudega võimalikult keeruliseks teha, kuid see ei too rasvapõletuseks erilisi eeliseid. Teisest küljest põhjustab öine joomine mõnel inimesel turset. Mida teatud vaatega asjadele võetakse liiga tõsiselt ja need on isikliku draama tõeliseks sündmuseks. Kaal ei lange, mis tähendab, et kõik on asjata, mis tähendab piima, kartulit või leib, või isegi kõik koos ja isegi munakollasega.

Kui seate oma kaalulangetusprogrammis iga päev sel viisil kahtluse alla, kaotate kaalu pikaks ajaks. Kuna protsessi muudavad keeruliseks pidevad valikuhädad, toodete väljajätmine ja sellega kaasnev kannatus selle pärast, et "miski pole võimatu". Mis tavaliselt põhjustab rikkeid.

Piima mittejoomine on fitnessis ja ümberringi tiirlevas rahvamassis peaaegu "tavaline koht". Vahepeal on see võistlevate sportlaste valik ja isegi siis mitte kõik, vaid need, kelle kehas säilib piimajoomisel vett. Tavainimese jaoks on sellel kõigel vähe mõtet.

Kas tänapäevane piim sisaldab kõiki õudusi, millest me regulaarselt Internetist loeme? Arvatakse, et kõik, mis on müügiks lubatud, on ohutu. Noh, kuulujutud piimas leiduvate hormoonide kohta ei vasta alati tõele.

Lugege kasulikku teavet piima kohta:

Piim hommikul - juua või mitte juua?
Piima kasulikud omadused, selle kahju
Piimatee eelised
Piim kehakaalu langetamiseks

Video selle kohta, kes ei tohiks piima juua, kas seda on võimalik kaalust alla võtta

Eriti – fitnesstreener Jelena Selivanova