Keemia igapäevaelus. Keemia ettekanne teemal: "Keemia igapäevaelus"

"Keemia laiutab inimasjades käed laiali..." M.V. Lomonosov Lõpetanud: Žarinov Aleksandr Vladimirovitš Õpilane 8 "B" klassi MBOU gümnaasium nr 1 p.g.t. Rybnaya Sloboda RT Kui poleks keemiat, poleks moodsat metallurgiat, kosmoselaevad ei pääseks kosmosesse, sest keemia abil luuakse kütus nende mootoritele, vastupidavad ja kuumakindlad materjalid nende konstruktsioonidele. Keemial on suur potentsiaal: see tõstab mulla, riiete viljakust, loob enneolematuid materjale, aga ka hubasust ja mugavust, hoiab selle tervist, muudab inimese välimust, hõlbustab inimese tööd Farmaatsia Keemial on oluline roll. farmaatsiatööstuse areng: suurem osa kõigist ravimitest saadakse sünteetiliselt. Tänu keemiale on meditsiinis tehtud palju revolutsioone. Ilma keemiata poleks meil valuvaigisteid, unerohtu, antibiootikume ja vitamiine. See teeb kindlasti keemiale au. Ebasanitaarsete tingimustega aitas toime tulla ka keemia. Ehitus Ehituse kaasaegset arengut on raske ette kujutada ilma keemiatööstuse toodete kasutamiseta: uute struktuursete polümeersete materjalide, plastide, sünteetiliste kiudude, kummide, sideainete ja viimistlusainete ning paljude muude kasulike suurte ja väikeste toodete kasutamine ja kasutuselevõtt. keemia. Metallurgia Keemia areng algas ammu enne meie ajastu algust. Selle vanim haru on metallurgia. Siis hakati uurima erinevate ainete muundumisi erinevaid tingimusi ja hakkasid oma vajadusteks keemiat kasutama. Esiteks õpiti, kuidas saada metalle (peamiselt vaske) ja segada seda tinaga pronksi saamiseks. Hiljem saadi seda maagist ja rauast. Pesuainete tootmine Sünteetilised pesuvahendid pesuvahendid. Peamine neist on sünteetilised pindaktiivsed ained. Lisaks pindaktiivsetele ainetele sisaldab SMS ka teisi komponente: valgendit, pehmendajat, vahustavaid aineid, aromaatseid lõhnaaineid. Kodused putukatõrjevahendid Insektitsiidid on putukatõrjevahendid. Insektitsiide kasutatakse lahuste, emulsioonide, aerosoolide kujul. Eluruume tuleks töödelda ainult selleks soovitatud preparaatidega. Need on tuntud preparaadid: klorofoss, diklorofoss, klorofossi pliiatsid. Kosmeetika Pärliefekti loovad bismutüülsoolad ehk vilgukivi, mis sisaldavad umbes 40% titaanoksiidi. Juuksevärvina kasutatakse hästi lahustuvate pliisoolade lahjendatud vesilahuseid Juukseid heledamaks tehakse 3% hõbedat, vaske, vismutit. vesinikperoksiidi lahus. Värvivad šampoonid sisaldavad fenüleendiamiini, resortsinooli ja muid sarnaseid ühendeid Põllumajandus Põllumajanduses on erakordse tähtsusega keemia, mis kasutab mineraalväetisi, taimekaitsevahendeid kahjurite vastu, taimekasvuregulaatoreid, keemilisi lisandeid ja säilitusaineid loomasöödaks ja muudeks toodeteks. Keemiliste meetodite kasutamine põllumajanduses on toonud kaasa mitmete seotud teaduste, näiteks agrokeemia ja biotehnoloogia esilekerkimise, mille saavutusi kasutatakse tänapäeval laialdaselt põllumajandussaaduste tootmisel. Keemia kahjustus inimelus Kuid sama keemia võib muutuda inimeste tervisele ohtlikuks, isegi surmavaks. Kas olete kunagi mõelnud, kui suur osa looduslikust veest muutub reservuaaridesse juhitava tööstusliku ja olmereovee tõttu joogikõlbmatuks ja seda asustavate elusorganismide elutegevuseks! . Kasutamata olmejäätmed reostavad loodusmaastikke, muutes jõgede kaldad ja heinamaad vastikuteks prügimägedeks, mistõttu pole keemia saavutused ainult õnnistuseks, need on keemiarelvad, keskkonnareostus, osooniaugud, toidus sisalduvate nitraatide ja nitritite suurenemine. ja mitmed teised probleemid. Nendes hädades on süüdi inimesed, kes kasutavad keemia saavutusi enda ja meie ühise kodu, planeedi Maa, kahjuks. Seetõttu on arusaadav, kui oluline on tänapäeva inimesele kaasaegse keemia saavutuste tundmine ja õige kasutamine. Looduses on palju imelisi jõude, kuid tugevam kui mees- Ei. Sophokles Kui inimene kasutab keemiat meie planeedi hüvanguks, on see nii: Teabeallikad: Keemia. 8. klass: õpik. üldhariduse jaoks institutsioonid O.S. Gabrielyan, 12. väljaanne, stereotüüp. – M.: Bustard, 2007 http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2/4698.html http://fb.ru/article/40846/himiya-v-jizni-cheloveka http://nt. ru /ri/kk/hm12.htm http://annafil.sitecity.ru/stext_0311163304.phtml http://nt.ru/ri/kk/hm10.htm

soola- kloriid naatrium NaCl ei teeni asjata oluline komponent toit. See aine on lahustunud olekus osa verest ja rakkudevahelisest vedelikust. Kell raske verejooks ringleva vere maht täiendatakse nn isotoonilise lahusega - 0,9% naatriumkloriidi lahusega.

Tuntud kaaliumpermanganaat (kaaliumpermanganaat KMnO 4) on üks neist "saladuslikest olemustest". Neile, kes selle ainega esimest korda tutvuvad, pakub see palju üllatusi: Tahke kaaliumpermanganaat on mustjasvioletsed kristallid, mis lahustuvad vees hästi. Meditsiinis kasutatakse kaaliumpermanganaadi vesilahuseid. erinev kontsentratsioon. Mao loputamiseks ja pesemiseks mürgistuse korral - 0,01-0,1% kahvaturoosa värvi lahused, haavade pesemiseks - 0,1-0,5% - e (roosa), haavandite ja põletuste raviks - 2-5% (violetne) ). Põletuste raviks kasutatakse kaaliumpermanganaadi lahuseid. Kaaliumpermanganaat aitab ka maohammustuse korral.

Jood. Uue elemendi nime andis 1813. aastal prantsuse keemik Joseph - Louis Gay-Lussac () selle aurude lilla värvuse tõttu ("jodos" tähendab kreeka keeles "lilla"). Vetikatest saadud naatriumjodiid, mis interakteerub väävelhappega. , eraldab joodi (I) ; samal ajal moodustub vääveldioksiid - vääveldioksiid SO2: 2NaI + 2H2SO4 \u003d I2 + SO2 + Na2SO4 + 2H2O Pikka aega joodi meditsiinis ei kasutatud. Alles 1904. aastal pani vene sõjaväearst Filontšikov praktikasse 5-10%. alkoholilahused jood haavade raviks.

Joogisoodat. Esimest korda saadi see ühend koostisega NaHCO 3 (naatriumvesinikkarbonaat) aastal puhtal kujul Prantsuse teadlane Henri-Louis Duhamel de Monceau (). Hiljem keemikud erinevad riigid saadi seda ainet süsinikdioksiidi läbilaskmisel vesilahus sooda - naatriumkarbonaat. Leeliselised lahused joogisooda pehmendab eluskudesid, seega sooda loputus kurk ja suuõõs aitavad kaasa mehaaniline eemaldamine infektsioonid. Veelgi parem on kasutada soodat - soolalahused joodi lisamisega. sooda vannid(1 spl söögisoodat 1 liitri kohta soe vesi) on head käte ja jalgade nahapõletike pehmendamiseks. Neid saab teha 2-3 korda nädalas. Kuiv joogisoodat ravida värskeid põletusi.

Ammoniaak on ammoniaagi vesilahus. Nimetus "ammoniaak" pärineb Ammoni oaasi nimest ja omistati sellele ainele pärast 1787. aastat. Ammoniaak vabaneb ammoniaak, põhjustab erutust hingamiskeskused. aga suur hulk ammoniaak võib põhjustada hingamisseiskust. Ammoniaaki kasutatakse esmaabina inimese minestusest välja toomiseks.

Valgud Ainevahetuse protsessides vahel väliskeskkond ja organismi juhtival kohal on valkude ainevahetus. Valgud sisenevad inimese ja looma kehasse erinevate toiduained kus valgusisaldus on väga erinev. Valgu molekulidel on suured suurused seetõttu nimetatakse neid makromolekulideks. Lisaks süsinikule, hapnikule, vesinikule ja lämmastikule võivad valgud sisaldada väävlit, fosforit ja rauda. Valgud erinevad üksteisest monomeeride arvu, koostise ja järjestuse poolest. Valgu monomeerid on aminohapped.

Süsivesikud Süsivesikud (suhkrud) on üks olulisemaid ja levinumaid looduslike orgaaniliste ühendite rühmi. Taimede kuivainest moodustavad nad 80% ja loomorganismide kuivainest umbes 2%. Loomad ja inimesed ei ole võimelised sünteesima suhkruid ja hankima neid erinevatest toitudest. taimset päritolu. Taimedes moodustuvad süsivesikud süsihappegaasist ja veest keerulise fotosünteesi reaktsiooni käigus. päikeseenergia taimede rohelise pigmendi - klorofülli - osalusel.

Rasvad Rasvad moodustavad meie toidu olulise osa. Neid leidub lihas, kalas, piimatoodetes, teraviljas. Igasugune looduslik rasv sisaldab: fosfatiide, steroole, vitamiine, pigmente ja lõhnakandjaid. Tavaliselt ladestub varusse vaid väike osa rasvast, kuid vale elustiili tõttu on ainete tarbimise ja nende kulutamise tasakaal häiritud ning see toob kaasa rasvumise.

Kosmeetika Kasutatakse tänapäevaseid kosmeetika "tooteid". suure nõudlusega naiste seas. Igasugusel kosmeetikal on väga keeruline koostis. Vaatamata sellele, et need tooted muudavad tüdrukud ja naised veelgi ilusamaks, on see siiski keemilised ained mis on organismile kahjulikud. Loomulik ilu see on parem.

Gabrielyan O.S. Keemia 11. klass M. Drofa, 2004. a BB%D0%BA%D0%B8&lr=194&stpar2=%2Fh1%2Ftm5%2F s3&stpar4=%2Fs3&stpar1=%2Fu0http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B1%D0%B5%D0% BB%D0 %BA%D0%B8&lr=194&stpar2=%2Fh1%2Ftm5%2F s3&stpar4=%2Fs3&stpar1=%2Fu

Keemia igapäevaelus inimelu

Esitatud:

Korpatševa Lena

11b klass

Keemia ja igapäevane elu inimene

Tohutuid võimalusi omav keemia loob enneolematuid materjale, mitmekordistab mulla viljakust, hõlbustab inimese tööd, säästab tema aega, riideid, hoiab tervist, loob talle hubasust ja mugavust, muudab inimeste välimust. Kuid sama keemia võib muutuda inimeste tervisele ohtlikuks, isegi surmavaks.

Kodune esmaabikomplekt

Vesinikperoksiidi - suurepärane antiseptik.
Ammooniumkloriidi ammoniaagi vesilahus ergastab hingamiskeskust.
Aspiriin või atsetüülsalitsüülhape hape - üks ravimitest, mida kasutatakse laialdaselt palavikuvastase, põletikuvastase, valuvaigistava ja reumavastase ainena.
Ravimid raviks südame-veresoonkonna süsteemist- see on validool, korvalool, nitroglütseriin.

Pesu- ja puhastusvahendid

Praegu laialdaselt kasutatav sünteetilised pesuained - pesuvahendid. Peamine neist on sünteetilised pindaktiivsed ained, milles pikk süsivesinikku piirav radikaal on seotud sulfaat- või sulfonaatrühmaga. Lisaks pindaktiivsetele ainetele sisaldab SMS ka teisi komponente: valgendit, pehmendajat, vahustavaid aineid, aromaatseid lõhnaaineid.
Hapnikku sisaldavatest pleegitusainetest on enim levinud naatriumperboraat ja naatriumperkarbonaat.

Kodumajapidamises kasutatavate putukate vastu võitlemise vahendid

Insektitsiidid - putukatõrjevahendid. Insektitsiide kasutatakse lahuste, emulsioonide, aerosoolide kujul. Eluruume tuleks töödelda ainult selleks soovitatud preparaatidega. See tuntud ravimid: klorofoss (), diklorofoss, klorofossi pliiatsid.

Hügieeni ja kosmeetika keemilised vahendid

Kosmeetika ja hügieen on tihedas kontaktis, nagu ikka kosmeetika(losjoon, kreemid, šampoonid, geelid), mis täidavad hügieenilist funktsiooni. Oluliseks hügieenitooted kehtib eelkõige seepide ja pesuvahendite kohta.

Hambahooldustooted

Hambapastad on hammaste eest hoolitsemise kõige olulisem vahend. Hambapasta põhikomponendid on järgmised: abrasiivid, sideained, vahuained ja paksendajad. Esimene neist tagab hammaste mehaanilise puhastamise hambakatust ja poleerimisest. Kõige sagedamini kasutatakse abrasiivina keemiliselt sadestatud kaltsiumkarbonaati, samuti kaltsiumfosfaate ja polümeermetafosfaati. naatrium.

Deodorandid

Deodorante toodetakse tahkel kujul, rull- ja sees aerosoolpakend. Kasutatakse aerosoolpurkides veeldatud gaasid, mille keemistemperatuur on väga madal. Need lähevad kergesti gaasifaasi ja mitte ainult ei lükka alust silindrist välja, vaid paisudes pihustavad selle väikesteks tilkadeks. Pikka aega täitsid seda rolli ainult fluoroklorosüsivesikud.

Kosmeetika

Pärlmutterefekti loovad bismutüülsoolad ehk vilgukivi, mis sisaldavad umbes 40% titaanoksiidi.
Juuksevärvina kasutatakse plii, hõbeda, vase ja vismuti hästi lahustuvate soolade lahjendatud vesilahuseid.
Juuste valgustamine toimub 3% vesinikperoksiidi lahusega.
Värvivad šampoonid sisaldavad P- fenüleendiamiin, resortsinool ja muud sarnased ühendid.

Keemia ja toit

Inimene on ainus olend Maal, kes puutub peaaegu kogu toiduga kokku keemiliste või kuumtöötlus.

Toiduainetööstuse areng

Arstid soovitavad ratsionaalseks ja dieettoit lisada menüüsse peeneks jahvatatud kliisid sisaldavast jahust valmistatud leib. Tänapäeval räägitakse palju "kunsttoidust". Kuigi see termin ei tähenda toidu hankimist läbi keemilised reaktsioonid. See on umbes looduslikele valgutoodetele maitse ja välimuse andmise kohta traditsioonilised tooted sealhulgas hõrgutised.

Praegu on igapäevaelus probleeme ainete ohutu kasutamise ja keemiliste reaktsioonidega.

Kodukeemiaalane kirjaoskus –

-ostetud kauba kasutusjuhiste järgimine;

- tunda praktikas laialdaselt kasutatavaid aineid ja materjale;

- oskama iseseisvalt läbi viia keemilise teabe otsimist erinevatest allikatest, ohutuks tööks ainetega igapäevaelus, keskkonnasäästlikuks käitumiseks keskkonnas.

Iga päev teeme asju, mis esmapilgul tunduvad normaalsed: soolame toitu, kirjutame kriidiga tahvlile, keedame vett.

Aga tegelikult me toodame keemilised toimingud erinevate kemikaalidega!

sool - Naatriumkloriid NaCl ei ole ilma põhjuseta toidu oluline komponent.

See aine on lahustunud olekus osa verest ja rakkudevahelisest vedelikust.

Tõsise verejooksu korral täiendatakse tsirkuleeriva vere mahtu nn isotoonilise lahusega - 0,9% naatriumkloriidi lahusega.

Kõik teavad kaaliumpermanganaati (kaaliumpermanganaat KMnO4)- üks sellistest "saladuslikest olemustest". Neile, kes selle ainega esimest korda tutvuvad, pakub see palju üllatusi:

Tahkel kujul kaaliumpermanganaat on mustjasvioletsed kristallid, mis lahustuvad vees hästi.
Vett kasutatakse meditsiinis

kaaliumpermanganaadi lahused

erinev kontsentratsioon.

Loputamiseks ja loputamiseks

magu mürgistuse korral - 0,01-0,1% - e

kahvaturoosad lahused

haavade pesemiseks - 0,1-0,5% - e (roosa),

Haavandite ja põletuste raviks - 2-5% - e

(lilla).

Kaaliumpermanganaadi lahused

kasutatakse põletuste raviks.

Kaaliumpermanganaat aitab

ja maohammustust.

Jood. Uue elemendi nime andis 1813. aastal prantsuse keemik Joseph - Louis Gay-Lussac (1778-1850) selle aurude lilla värvuse tõttu ("jodos" kreeka keeles tähendab "violetset").

Naatriumjodiid vetikatest, interakteerudes väävelhappega, vabastab joodi (I); samal ajal moodustub vääveldioksiid - vääveldioksiid SO2:

2NaI + 2H2SO4 = I2 + SO2+ Na2SO4 + 2H2O

Pikka aega ei kasutatud joodi meditsiinis. Vene sõjaväearst Filontšikov võttis alles 1904. aastal kasutusele 5–10% joodi alkoholilahused haavade raviks.

Joogisoodat. Esimest korda sai selle NaHCO 3 (naatriumvesinikkarbonaadi) koostisega ühendi puhtal kujul prantsuse teadlane Henri-Louis Duhamel de Monceau (1700-1781). Hiljem said erinevate maade keemikud selle aine kätte, lastes süsinikdioksiidi läbi sooda - naatriumkarbonaadi vesilahuse.

Söögisooda leeliselised lahused pehmendavad eluskudesid, nii et kurgu ja suu soodaga kuristamine aitab kaasa infektsiooni mehaanilisele eemaldamisele.
Veelgi parem on kasutada sooda-soolalahuseid, millele on lisatud joodi. Soodavannid (1 spl söögisoodat 1 liitri sooja vee kohta) sobivad hästi käte ja jalgade konnasilmade pehmendamiseks. Neid saab teha 2-3 korda nädalas.
Värskeid põletusi ravitakse kuiva söögisoodaga.

Ammoniaak on ammoniaagi vesilahus. Nimetus "ammoniaak" pärineb Ammoni oaasi nimest ja omistati sellele ainele pärast 1787. aastat.

Ammoniaagist eralduv ammoniaak põhjustab hingamiskeskuste ergutamist.
Suured ammoniaagikogused võivad aga põhjustada hingamisseiskust.
Ammoniaaki kasutatakse esmaabina inimese minestusest välja toomiseks.

Väliskeskkonna ja keha vahelistes ainevahetusprotsessides on juhtiv koht valkude vahetusel. Inimeste ja loomade kehasse satuvad valgud erinevate toiduainetega, mille valgusisaldus on väga erinev.

Valgu molekulid on suured, seetõttu nimetatakse neid makromolekulideks.

Lisaks süsinikule, hapnikule, vesinikule ja lämmastikule võivad valgud sisaldada väävlit, fosforit ja rauda. Valgud erinevad üksteisest monomeeride arvu, koostise ja järjestuse poolest. Valgu monomeerid on aminohapped.

Süsivesikud

Süsivesikud(suhkur) on üks olulisemaid ja levinumaid looduslike orgaaniliste ühendite rühmi.

Taimede kuivainest moodustavad nad 80% ja loomorganismide kuivainest umbes 2%.

Loomad ja inimesed ei ole võimelised sünteesima suhkruid ja hankima neid erinevatest taimse päritoluga toiduainetest.

Taimedes moodustuvad süsivesikud süsinikdioksiidist ja veest keerulise fotosünteesi reaktsiooni käigus, mis viiakse läbi päikeseenergia abil taimede rohelise pigmendi osalusel - klorofüll.

Rasvad moodustavad meie toidu olulise osa. Neid leidub lihas, kalas, piimatoodetes, teraviljas.

Igasugune looduslik rasv sisaldab: fosfatiide, steroole, vitamiine, pigmente ja lõhnakandjaid.

Tavaliselt ladestub varusse vaid väike osa rasvast, kuid vale elustiili tõttu on ainete tarbimise ja nende kulutamise tasakaal häiritud ning see toob kaasa rasvumise.

Kosmeetika

Tänapäeva kosmeetika "tooted" on naiste hulgas väga nõutud.

Igasugune kosmeetika on väga keerulise koostisega. Hoolimata asjaolust, et need tooted muudavad tüdrukud ja naised veelgi ilusamaks, on need siiski kemikaalid, mis mõjutavad keha halvasti! Looduslik ilu on parem.