Magonjwa mengi ya ustaarabu yanatokana na dhehebu moja la kawaida. Hili ni jambo linaloitwa "acid-base balance"

Ni ukweli usiopingika kwamba karibu wawakilishi wote wa kisasa wa "watu waliostaarabu" wanakabiliwa na tatizo la afya kwa njia moja au nyingine katika maisha yao yote. Kwa kuwa watoto wa wazazi wa kisasa "waliostaarabika" - wenye shughuli nyingi na wanaojishughulisha sana na kutatua shida nyingi zinazoundwa na jamii ngumu sana na inayopingana, wanaweza kumudu raha zote za kisasa (raha) bila kutokujali, kwa msingi wa utabiri wao na urithi.

Ni kweli, basi, baada ya kukomaa, kwa sababu fulani mara nyingi huzaa watoto wagonjwa na dhaifu, ambao mara nyingi hawawezi tena kuishi maisha ya furaha ya wazazi wao.

Tuna hakika sana kwamba watu wote wanapaswa kufuatilia kwa uangalifu uhifadhi wa mitaji yao ya kuanzia inayoitwa afya, bila kupoteza au kupoteza bure.

Kila siku, kila dakika, ni muhimu kuwa na ufahamu ili si kusababisha madhara kwa uangalifu au bila kujua. mwili mwenyewe au nafsi.

Ikiwa hii itatokea, basi mwili na roho hututumia ishara za onyo. Tunapaswa kuwatambua na kuwasikiliza!

Tukijifunza hili, tutathawabishwa kwa maisha marefu, yenye furaha na yenye afya.

Magonjwa mengi ya ustaarabu yanatokana na dhehebu moja la kawaida. Hili ni jambo linaloitwa "acid-base balance". Kujua jambo hili, mtu anaweza kuelewa kwa urahisi sababu zote za magonjwa. ustaarabu wa kisasa na njia za kuwashinda.

Kuhusu maana ya msingi usawa wa asidi-msingi inayojulikana na mtu yeyote ambaye angalau kwa kiasi fulani ana nia ya masuala ya afya, bila kutaja mtaalamu yeyote katika nyanja hii. Na kwa njia hiyo hiyo, watu wengi wanajua kuhusu faida za soda. Lakini hata hivyo, kama mazoezi yanavyoonyesha, bado hatufahamu kikamilifu athari ambayo asidi ya mwili ina athari kwenye maisha yetu. Na sababu kuu ya kutokujua huku ni kwamba katika nusu karne iliyopita, hali ya tindikali kama hiyo tayari imeenea sana hivi kwamba inachukuliwa kuwa kawaida ....

Kwa muda mrefu imekuwa kawaida, kwa mfano, upara wa mapema kwa wanaume PMS wanawake ... Ingawa, ikiwa unatazama uchoraji, basi wala ulimwengu wa kale, wala katika Zama za Kati hatutakutana na vijana wenye vipara. Ni wazee tu, ambao uso wao umejaa mikunjo mirefu! Na sasa, hata kati ya wanariadha wanaofanya kazi, asilimia ya watu wenye upara ni kubwa sana ... PMS sasa ni kawaida, afya isiyo na utulivu baada ya 30 ni kawaida, bouquet. magonjwa sugu 50 ni kawaida. Na majimbo haya yote yapo tu dhidi ya msingi wa mabadiliko ya usawa wa msingi wa asidi hadi upande wa asidi ...

Asidi ya mwili - acidosis sugu - imekuwa kawaida sana hivi kwamba hakuna mtu anayepiga kelele tena juu yake, haswa kwani dawa za kibiashara na tasnia ya dawa, kwa kweli, zinavutiwa sana na hali kama hiyo ya watu "asidi". Kwa hali kama hiyo ni dhamana ya 100% ya hitaji lisilo na mwisho la watu kwa matibabu na dawa ...

Jaribu kubadilisha maji kwenye aquarium kwa miezi michache! Haitakuwa na alkali, lakini itaongeza asidi, kwa sababu kupumua, kama unavyojua, hutoa dioksidi kaboni kwenye njia ya kutoka, na kwa ujumla, taka zote za viumbe hai zina asidi ya kemikali. Na ikiwa utaendelea kuruhusu mazingira ya aquarium kwa acidify, hivi karibuni samaki kwa sababu fulani wataanza kuwa mgonjwa sana ... Na utaita "daktari wa samaki" kwao, ambaye atawatendea kwa furaha. Lakini basi watakufa, kwa sababu haijalishi wanatendewaje - hata na seli za shina au viungo vilivyoundwa - watu masikini watakufa, kwa sababu makazi yao hayaendani na maisha.

Mwili wetu pia ni aina ya chombo, ambayo seli za samaki huogelea ndani ya maji - maji ya intercellular (interstitial). Na hii yote huishi shukrani kwa damu - pia kioevu ... Na tuna nini sasa katika "ufalme wetu wa kibinadamu"? Kwa mfano, kulingana na takwimu za WHO, watu milioni 8 kila mwaka hufa kwa saratani ulimwenguni. milioni 8! Wakati huo huo, kwa kweli, wengi wao hutibiwa, mara nyingi hutibiwa kwa zaidi ya mwaka mmoja ...

Ikiwa tutahesabu ni kiasi gani watu hawa milioni kadhaa wanawekeza katika dawa na tasnia ya dawa, nadhani itakuwa dhahiri kwetu kwamba hakuna mtu anayependa kutoa faida kama hiyo. Na swali ni - je, wamiliki wa mfumo huu wote wa dawa na matibabu watakuwa na mtazamo gani kwa watu kama vile, kwa mfano, Dk Simoncini, ambaye hutibu aina fulani za saratani katika vipindi 4-5 tu.

Na nini? Suluhisho la bicarbonate ya sodiamu! Wale. soda tupu! Bidhaa ya senti! Vikao 4-5 ni ukweli. Na Dk. Simoncini pia ni ukweli. Live and well, ina maelfu ya tiba za saratani zilizofanikiwa..

Na nadharia ya Tulio Simnochini ni rahisi: saratani ni matokeo ya shughuli muhimu ya kuvu, haswa ya jenasi Candida.

Kwa hivyo, kama unavyojua, fungi huishi tu katika mazingira ya tindikali. Na bila shaka, bidhaa za shughuli zao muhimu pia ni tindikali, hadi sumu, ni ya kundi la aflatoxins ... Na mara tu mazingira yanakuwa ya alkali, i.e. inarudi kwa kawaida, ambayo inapaswa kuwa ndani mwili wa binadamu, kisha kuvu huondoka, hupotea yenyewe pamoja na bidhaa zake zote za taka ...

Asidi na alkali ziko mwilini kwa uhusiano wa karibu sana, kama mchana na usiku. Wanapaswa kuwa katika usawa, na preponderance lazima iwe upande wa alkali, kwa kuwa sisi wanadamu ni wa "nusu ya alkali ya ufalme wa asili."

Uhai na afya ya mtu iko kwenye alkali, kwa usahihi zaidi katika misombo ya alkali - madini ah na kufuatilia vipengele, vinginevyo kiwango cha pH cha kawaida cha damu hakingekuwa katika safu iliyoonyeshwa 7.35 - 7.45. E eneo hili linaweza kusumbuliwa kidogo tu, vinginevyo hali mbaya, ya kutishia maisha inaweza kutokea.

Ili kuzuia kushuka kwa nguvu kwa pH hii, kimetaboliki ya binadamu ina mifumo mbalimbali ya buffer.

Mmoja wao - buffer ya hemoglobin. Inapungua mara moja ikiwa, kwa mfano, anemia (anemia) huingia. Figo ni chombo muhimu zaidi cha mfumo wa buffer, kuondoa asidi ya ziada. Mapafu hudhibiti usawa wa msingi wa asidi kwa kutoa kaboni dioksidi. Kwa hivyo, kupumua kwa ufahamu ni muhimu, ambayo lazima iungwa mkono na mazoezi ya kupumua.

Ini pia ni kiungo muhimu cha kudhibiti pH, kulingana na utafiti mpya. Nguvu zake kamili za biochemical pia ziko ndani eneo la alkali. Hii inapaswa kuzingatiwa katika magonjwa yote ya ini!

Mwili hufanya nini ikiwa, licha ya kazi sahihi ya viungo hivi vyote, asidi hubakia katika mchakato wa kimetaboliki?

Asidi hizi hazibadilishwi kulingana na sheria zote za kemia:

metali za alkali kama vile sodiamu, potasiamu, kalsiamu, na magnesiamu huchukua nafasi ya hidrojeni katika asidi kwa kuchanganywa na mabaki ya asidi, hivyo kusababisha misombo inayoitwa chumvi.

Chumvi tayari haina kemikali, hakuna majibu zaidi yanayofanyika nayo.

Chumvi vile, i.e. Asidi zisizo na usawa, kwa nadharia, zinapaswa kutolewa na figo, lakini kwa sababu ya peroxidation ya jumla ya damu, hazijatolewa kabisa, na kisha mwili unalazimika kuweka chumvi hizi ndani yake (haswa ndani. kiunganishi), na chumvi hizi zilizowekwa kwa lazima zinaitwa "slags".

Mchakato wa kuweka chumvi ni sawa na tabia ya sukari katika kikombe cha maji, kahawa au chai. Kijiko kimoja kinapasuka bila mabaki. Ya pili na ya tatu hubakia bila kufutwa na kutulia chini ya kikombe. Ya nne haitaweza kufuta kabisa ...

Kwa kuongeza, kumbuka: ikiwa kikombe kinasimama kama hii kwa siku moja au mbili, basi sukari chini itakuwa keki, compact ili iwe misa mnene, donge ... Hii ndio hasa hutokea katika mwili wetu.

Kadiri damu inavyozidi kuwa na tindikali, ndivyo chumvi inavyoweza kuyeyuka.

Na, ipasavyo, zaidi yao huwekwa kwa mwili wote ... Kwa bahati mbaya, katika wakati wetu, uwekaji wa sumu kwenye tishu zinazojumuisha umehama kutoka nafasi ya kati hadi ya mwisho, na "slagging" ya mwili huanza. , kwa maneno mengine, MCHAKATO WA SUMU, ambayo husababisha kuzeeka na magonjwa yote yanayohusiana na umri.

Kemikali mchakato wa kuzeeka ya mwili wetu ni kitu zaidi ya kuondolewa kwa madini kutoka kwa tishu na viungo ili neutralize asidi.

Usumbufu unaowezekana hasa wa usawa wa asidi-msingi unaonyeshwa katika kazi ya chombo chetu muhimu zaidi - moyo. Hii ni sana misuli yenye nguvu, ambayo inaendelea kazi ya kudumu hutumia sana idadi kubwa ya nishati. Hivyo, ni lazima kubadilishana nzuri vitu. Katika kesi hii, kaboni dioksidi na asidi ya lactic lazima iondolewe haraka sana kutoka kwa eneo la misuli ya moyo.

Kama " gari"- damu - kama matokeo ya asidi yake mwenyewe, imemaliza uwezo wake wa kukusanya asidi, basi hii inaweza. kusababisha vilio vya asidi kwenye misuli ya moyo. Matokeo mabaya zaidi ya hii ni mshtuko wa moyo.

Katika misuli ya kazi ya mikono na miguu, tunahisi maumivu ya misuli wakati wa overload. Kitu kimoja kinatokea kwenye misuli ya moyo. Ikiwa wakati huo huo hakuna chumvi ya alkali, basi maumivu ya moyo yanaonekana; mapigo dhaifu, kushindwa kwa mapigo ya moyo na matatizo mengine.

Kulingana na Dk. Kern, mtaalamu anayejulikana na mshtuko wa moyo- moja ya majanga makubwa ya asidi ambayo yanaweza kutokea katika mwili.

Hii pia ni pamoja na:

apoplexy,

necrosis ya miguu (kinachojulikana kama "mguu wa mvutaji sigara") na aina zote za matatizo ya mzunguko wa damu.

Pamoja na buffer ya hemoglobin, kimetaboliki yetu ina muhimu zaidi bafa ya bicarbonate ya sodiamu.

Bicarbonate ya sodiamu, au soda ya kuoka ya colloquially, ni kiwanja cha kemikali, ambayo huundwa katika seli fulani za tumbo kutoka kwa kloridi ya sodiamu ( chumvi), kaboni dioksidi, na maji.

Ikiwa kuna maumivu ndani ya moyo, ambayo sasa tunaweza kuelezea kama maumivu kutoka kwa ziada ya asidi, basi tiba ya asili inapaswa kutekelezwa.

Mtu anaweza, kwa mfano, kutumia bicarbonate ya sodiamu ( soda ya kuoka) kuondoa haraka asidi. Bicarbonate ya sodiamu inaweza kumezwa kama tembe au poda, au kufutwa katika maji na kuliwa kama KINYWAJI CHA ALKALINE.

Compresses ya alkali, kuosha, bathi za alkali pia husaidia haraka. kwa kutumia zana hii rahisi, nafuu lakini yenye ufanisi sana.

Inahitajika kuelewa mahitaji ya kimsingi ya afya. Na katika nafasi ya kwanza hapa ni, bila shaka, ufahamu wa maana ya maji.

Maji ni kutengenezea muhimu zaidi kwa vitu vya kikaboni, ambayo tu katika fomu ya kufutwa huingia ndani ya lazima athari za kemikali kubadilishana. Athari za kimetaboliki katika mwili wetu ni "majibu katika suluhisho la maji" kwa duka la dawa.

Kwa hiyo, katika mchakato wa kimetaboliki, ni muhimu kuona utegemezi wa msingi wa mtiririko athari za biochemical mwili wetu kutoka kwa ubora wa msingi wa athari hizi zote - maji.

Na ubora wa maji, kwanza kabisa, inategemea kiwango cha pH.. Kama ilivyoelezwa tayari, maji safi ina kiasi sawa cha ioni za hidrojeni na hidroksili.

Hii inaunda hali ya usawa. Maji hayana upande wowote wa kemikali na kwa nguvu. Hii inaweza kulinganishwa na kiwango cha thermometer. Katika thermometer, hatua ya sifuri inalingana na hatua ya neutral, kwani tunapima ama baridi au joto. Juu ya kiwango cha thermometer inaonyesha kiwango cha joto, chini - kiwango cha baridi. Kwa kiwango cha pH kutoka 0 hadi 14 thamani ya wastani 7 inaonyesha kiwango cha neutral, pH ya damu ya binadamu ni kuhusu 7.35, i.e. iko katika eneo dhaifu la alkali. Vivyo hivyo, tunajisikia vizuri zaidi tunapokuwa dhaifu. joto la joto, kuhusu + 20-22 ° С.

Sambamba inaweza kuchora kati ya matukio yote mawili, na yanaweza kuchukuliwa kuwa sawa kabisa! Kimetaboliki yetu hutokea katika usawa wa asidi-msingi. Lakini usawa huu sio upande wowote wa kemikali, lakini alkali dhaifu ya kemikali. Kuelewa jambo hili ni kiini cha mfumo wetu wote.

Kwa ujumla, kuna maeneo mengi ya ndani katika mwili ambapo asidi inashinda.

Wacha tuchukue njia ya utumbo.

Kutoka mdomo hadi mkundu, katika njia ya utumbo kutawaliwa na mazingira ya alkali au tindikali.

Ikiwa mazingira ya mate ni asidi kidogo au ya neutral, basi juisi ya tumbo chachu. Ikiwa mazingira ya alkali yanatawala katika bile na juisi ya kongosho, basi mazingira ndani utumbo mdogo asili pia alkali, na katika koloni - karibu usawa wa neutral, mradi mtu anakula haki!

Damu inaweza kutimiza umuhimu wake vipengele muhimu mradi tu michakato ya msingi ya udhibiti iko katika usawa.

Viashiria vya pH ya damu wakati wa maisha kubaki si chini ya 7.0 na si zaidi ya 7.8. Mabadiliko katika pH katika mwelekeo wa kupungua au kuongezeka ni tishio kwa maisha. Wakati pH ya damu iko chini ya 7.35, kwa maneno mengine, wakati hyperacidity, tunazungumzia ACIDOSIS (kutoka lat. acidus - sour). Wakati pH ya damu iko juu ya 7.45, kutokana na ziada mazingira ya alkali au ukosefu wa asidi (upungufu wa asidi), tunazungumzia kuhusu alkalosis.

Kwa hivyo, ni muhimu sana, pamoja na lishe inayotumiwa na kibaolojia vitu vyenye kazi wakati wa kuchagua chakula, kuzingatia usawa wa asidi-msingi. Katika kesi hiyo, mabadiliko katika tabia ya kula yanaweza kuimarisha sana nguvu za kurejesha mwili. Kutokana na hili, njia za fujo zitatumika kwa mwili chini.

Dawa sio mbadala wa lishe iliyochaguliwa vizuri, kama wao kawaida wenyewe ni tindikali kemikali.

Marejesho ya kimetaboliki iliyoharibika haiwezekani bila marekebisho ya kazi za msingi.

Kwa hivyo, licha ya ukweli kwamba wakati wa kimetaboliki, bidhaa za kimetaboliki za asidi (ioni za hidrojeni, H + ions) huingia kwenye damu kila wakati, mgawo wa pH wa damu. watu wenye afya njema inabaki thabiti.

Kupumua na figo ni muhimu sana ili kuhakikisha usawa huu.

Figo huondoa bidhaa za kimetaboliki (metabolites) ambazo haziwezi kuondolewa kutoka kwa mwili kwa njia ya gesi. Wanaitwa asidi "zisizo tete" au "kudumu".

Sio muhimu sana ni kuondolewa mara kwa mara kutoka kwa mwili wa sumu ya tete, ya gesi inayoundwa wakati wa kimetaboliki.

Lazima ziondolewe mara moja kutoka kwa mwili kabla ya kuunda asidi yenye sumu.. iliyochapishwa

kutoka kwenye kitabu Peter Entshur "Kuondolewa kwa sumu - njia ya afya"

Afya

Je, mambo yakoje na salio lako la msingi wa asidi? Je! unajua kuwa mwili wetu una kiashiria bora Kiwango cha pH, ambacho ni 7.365?

Wakati usawa unafadhaika, magonjwa mbalimbali hutokea katika mwili wetu.

Tabia zetu kama vile usingizi, msongo wa mawazo, kuvuta sigara na zaidi ya vyakula vyote tunavyotumia huathiri kiwango cha pH katika mwili wetu.

Jinsi ya kuamua ikiwa usawa wa asidi-msingi katika mwili wako unafadhaika, na nini kifanyike ili kurejesha tena.

Hali ya asidi-alkali

Ishara kwamba Mwili Wako Una Asidi Kubwa

Kadiri mwili wako unavyokuwa na asidi nyingi, ndivyo inavyokuwa vigumu kwa mfumo wako wa kinga kupambana na magonjwa, bakteria na hata saratani.

Ikiwa mlo wako unaongozwa na nyama na bidhaa za maziwa, sukari na vyakula vilivyotengenezwa, basi mwili wako unalazimika kutumia madini ya alkali (kalsiamu, sodiamu, potasiamu, magnesiamu) ili kuondokana na asidi ya ziada.

Kwa sababu ya hili, hifadhi muhimu za madini hupungua, ambayo huathiri vibaya afya. Wanasayansi wengine hata wanaamini kuwa asidi kali inaweza kukuza ukuaji wa seli mbaya na tumors.

Hapa kuna ishara chache kwamba mwili wako una asidi nyingi:

Kuvimba au ufizi nyeti

Magonjwa mfumo wa kupumua

Uvivu, kupoteza nishati

Uzito wa ziada

Maumivu ya viungo kutokana na mkusanyiko wa asidi ya lactic

mzio

Chunusi au ngozi kavu

Homa ya mara kwa mara au dhaifu mfumo wa kinga

mzunguko mbaya wa damu (mikono na miguu baridi)

Nywele nyembamba, nyembamba

magonjwa ya vimelea

Usingizi, maumivu ya kichwa ya muda mrefu

Mifupa spurs, mifupa brittle

maambukizi ya figo na Kibofu

Maumivu kwenye shingo, nyuma na chini ya nyuma

Kuzeeka mapema

Matatizo na mfumo wa moyo na mishipa: vasoconstriction, arrhythmia

Ishara kwamba mwili wako una alkali nyingi

Mara nyingi hutokea kwa ziada ya bicarbonate katika damu, hasara ya ghafla asidi ya damu, viwango vya chini vya dioksidi kaboni. Sababu ya hali hii inaweza kuwa aina fulani ya ugonjwa, lakini ikiwa pH inaongezeka zaidi ya 7.8? hali inaweza kuwa mbaya.

Hapa kuna ishara kuu kwamba mwili wako una alkali nyingi:

misuli ya misuli

Spasms

Kuongezeka kwa kuwashwa

Kuwashwa kwa vidole au vidole, au karibu na mdomo

Jinsi ya kurejesha usawa wa asidi-msingi katika mwili?

Mwili wetu ni mfumo wa kushangaza ambao yenyewe unaweza kurejesha usawa wa asidi-msingi. Hata hivyo, wakati kuna mabadiliko katika mwelekeo mmoja au mwingine, inakuja kwa gharama kubwa kwetu.

Kwa mfano, wakati mwili wetu unakuwa na asidi nyingi, damu huchukua vipengele vya kutengeneza alkali kutoka enzymes ya utumbo na inaunda kidogo mazingira mazuri kwa usagaji chakula.

Ni kwa sababu hii kwamba chakula tunachotumia kinaweza kuathiri maendeleo ya magonjwa fulani. Mwili huchukua kutoka eneo moja kusawazisha pH na huingilia utendakazi mzuri wa kazi zingine.

Mlo wetu unajumuisha hasa vyakula vya oksidi (nyama, nafaka, sukari). Tunatumia vyakula vichache sana vya kuleta alkali, kama vile mboga mboga na matunda, na havitoshi kupunguza ziada ya vyakula vya kuongeza vioksidishaji tunavyokula.

Mazoea kama vile uvutaji sigara, uraibu wa kahawa na pombe kuwa na athari ya oksidi kwenye mwili.

Mwili wetu una takriban asilimia 20 ya asidi na asilimia 80 ya alkali. Inashauriwa kutumia takriban asilimia 20 ya vyakula vya asidi na asilimia 80 ya vyakula vya alkali..

Usawa wa msingi wa asidi usichanganyike na asidi ya tumbo. Tumbo lenye afya lina pH ya asidi, ambayo ni muhimu kwa usagaji wa chakula. Ni kuhusu kuhusu pH maji ya kibaolojia, seli na tishu. Alkalinity hutokea hasa baada ya digestion. Kwa mfano, mandimu na machungwa huchukuliwa kuwa tindikali, lakini mara tu baada ya kuchimba, hutoa mwili wetu na madini ya alkali.

Vyakula vinaweza kuwa vioksidishaji au alkalizing Na. Toa upendeleo kwa matunda na mboga mpya, kama vile: mandimu, apricots, zabibu, pears, kabichi? beets, lettuce, matango. Pia kunywa maji zaidi, na epuka vinywaji vyenye kaboni vyenye sukari.

Ikiwa unajisikia kama wewe wanakabiliwa na alkalosis(ziada ya alkali), kwanza unahitaji kujua sababu. Kwa mfano, unaweza kuchukua dawa zinazosababisha upungufu wa potasiamu na kloridi. kutapika sana inaweza pia kusababisha alkalosis ya kimetaboliki.

Hapa kuna vidokezo vidogo zaidi vya jinsi ya kurekebisha kiwango cha pH katika mwili.

Kunywa maji zaidi

Kula vyakula vinavyozalisha asidi kidogo

Kula mboga zaidi na kabichi

Epuka vyakula vilivyosindikwa na vyakula vya haraka

Jumuisha juisi za kijani na smoothies katika mlo wako

pata kazi mazoezi

Tafakari Ili Kupunguza Stress

Ukiukaji wa usawa wa asidi-msingi unaweza kujidhihirisha katika fomu acidosis au alkalosis. Asidi ni sifa ya kuongezeka kwa mkusanyiko wa ioni za hidrojeni ikilinganishwa na kawaida. Matokeo yake, thamani ya pH hupungua. Katika hali ambapo mkusanyiko wa ioni za hidrojeni hupungua na vipengele vya alkali hujilimbikiza, hali ya alkalosis inaonekana. Hii inaongeza thamani ya pH. Kikomo kisichokubaliana na maisha hutokea wakati pH = 8. Kulingana na utaratibu wa maendeleo ya matatizo, aina nne za matatizo ya usawa wa asidi-msingi yanajulikana, ingawa mara nyingi huchanganywa: asidi ya metabolic na kupumua, alkalosis ya metabolic na kupumua (Jedwali 1). ) Kiwango cha fidia ni fomu za fidia, fidia ndogo na zisizolipwa.

Jedwali 1 - Mabadiliko katika usawa wa asidi-msingi na asili yao

Badilisha katika usawa wa asidi-msingi	Viashiria vya kutathmini hali ya asidi-msingi
		HCO 3 --, mmol/l	pCO 2, mm Hg Sanaa.
asidi ya kimetaboliki
Asidi ya kupumua
alkalosis ya metabolic
Alkalosis ya kupumua

Acidosis iliyolipwa au alkalosis ni sifa tu ya mabadiliko katika mkusanyiko wa HCO3 -, CO 2 na H +, ambayo inalenga kuhalalisha pll na kuendelea bila mabadiliko katika thamani ya pH ya damu: ni kwa mtiririko huo 7.40-7.35 (fidia acidosis) na 7.40- 7.45 (fidia ya alkalosis). Walakini, wakati bidhaa za kimetaboliki za tindikali au alkali zinaendelea kujilimbikiza kwenye tishu za wanyama, kiwango cha kuongezeka au kupungua kwa CO 2 ndani yao inakuwa hivyo kwamba fidia ya mabadiliko haya inakuwa haiwezekani. Kisha asidi ya subcompensated inakua katika kiumbe cha wanyama (pH ya damu ni 7.34-7.25) au alkalosis (pH iko katika kiwango cha 7.46-7.55), i.e. mabadiliko katika thamani ya pH bado ni ndogo (Jedwali 2).

Kuongezeka kwa ugonjwa husababisha mabadiliko yasiyoweza kubadilika katika viashiria vya usawa wa asidi-msingi. Asidi isiyofidia inakua (pH ya damu chini ya 7.25) au alkalosis (pH zaidi ya 7.55).

Jedwali 2 - Viashiria vya dalili za digrii tofauti za asidi na alkalosis

Kiwango cha ukiukaji
Imefidiwa
Fidia ndogo
Haijalipwa

asidi ya kimetaboliki inahusu ukiukwaji wa mara kwa mara na mkali wa usawa wa asidi-msingi, ambayo inategemea ongezeko la msingi la maudhui ya asidi zisizo tete katika mwili au kupoteza alkali. Inakua kama matokeo ya ukiukwaji wa kimetaboliki ya kati katika tishu na mkusanyiko wa asidi za kikaboni (lactic, pyruvic, acetoacetic, nk), phosphates, sulfates; na kutolewa kwa kutosha au kuoza kwa metabolites hizi na viungo vilivyoathiriwa - ini, mapafu, figo, matumbo, wakati wanyama wanalishwa chakula cha ubora wa chini (massa ya sour, bard, silage, haylage) iliyo na ziada ya asidi ya kikaboni (butyric, asetiki). , lactic). Wakati huo huo, bicarbonates hutumiwa kugeuza isoma zao; hazijatengenezwa katika tishu za wanyama na hutolewa kwa namna ya chumvi ya sodiamu na potasiamu.

Katika cheu, sababu ya asidi ya kimetaboliki ni kulisha milisho iliyo na ziada ya wanga mumunyifu - huzingatia nafaka, viazi, beets za sukari. Sehemu ya huzingatia katika usambazaji wa nishati ya ng'ombe wenye kuzaa mara nyingi ni 50 - 56%, badala ya kiwango cha juu - 45%. Kabohaidreti inayoweza kuyeyuka kwa urahisi (wanga, sukari) hutiwa haraka na malezi ya ziada ya asidi ya lactic, ambayo husababisha ukuaji wa asidi ya rumen na, kama matokeo, asidi ya metabolic. Aidha, ng'ombe zinazozalisha sana katika wiki 8-10 za kwanza za lactation hazifidia gharama za plastiki na nyenzo za nishati kwa ajili ya uzalishaji wa maziwa kwa njia ya matumizi ya malisho, yaani, huendeleza usawa wa nishati hasi. Upungufu huu hulipwa na akiba ya ndani ya mwili (syndrome ya lipomobilization), ambayo inaambatana na uundaji mwingi wa miili ya ketone na ukuzaji wa acidosis ya metabolic. ketoacidosis).

Asidi ya kimetaboliki ni matokeo ya patholojia nyingi - kuhara kwa etiologies mbalimbali, upungufu wa moyo na mishipa, hypoxia inayosababishwa na magonjwa ya mapafu na anemia, uharibifu wa figo, kisukari, ketosis, dystrophy ya chakula. Utaratibu wa maendeleo ya asidi ya metabolic katika magonjwa haya ni tofauti. Kwa hivyo, na kuhara kwa etiologies anuwai, haswa kwa wanyama wachanga waliozaliwa, kutolewa kwa idadi kubwa ya bicarbonates kutoka kwa mwili, upungufu wa maji mwilini, shida ya mzunguko na hypoxia inayosababishwa, njaa ni muhimu. Utoaji wa ioni za hidrojeni kupitia matumbo hupungua. Kutokana na njaa, kuna upungufu wa misombo ya nishati, ambayo inaongoza kwa uhamasishaji wa mafuta kutoka kwenye bohari na mkusanyiko wa bidhaa za oxidation isiyo kamili. asidi ya mafuta, hasa asetoacetiki na β-hydroxybutyric. Katika hali ya asidi kali, thamani ya pH damu ya venous katika ndama hupungua hadi 7.25, ambayo ni kawaida 7.39-7.41, na mkusanyiko wa bicarbonate HCO3 ni hadi 14 mmol / l au chini (kawaida 25-30).

Hasa mara nyingi, asidi ya kimetaboliki inakua na hypoxia inayosababishwa na kutosha kwa moyo na mishipa, uharibifu wa mapafu (pneumonia, edema), posthemorrhagic na aina nyingine za anemia. Chini ya hali kama hizi, oxidation ya anaerobic ya sukari (glycolysis) huongezeka, na asidi ya lactic hujilimbikiza kwenye mwili, yaliyomo ambayo huamua kiwango cha acidosis, kwa hivyo aina hii ya asidi ya metabolic inaitwa. lactic acidosis.

Katika magonjwa ya figo (glomerulonephritis ya papo hapo na sugu, pyelonephritis), uondoaji wa asidi ya kikaboni yenye nguvu na mkojo hupungua, sulfite na phosphates huhifadhiwa kwenye damu na tishu, ambazo huondoa bicarbonate ya ziada. Katika kesi hiyo, hifadhi ya alkali ya damu hupungua, ambayo husababisha acidosis, azotemia na hyperphosphatemia. Kwa uharibifu wa tubules ya figo, acidosis husababishwa na kupungua kwa excretion ya ions hidrojeni katika mkojo.

Asidi ya kimetaboliki ina sifa ya kupungua kwa pH ya damu, besi za bicarbonate na bafa ya damu, shinikizo la sehemu ya kaboni dioksidi, na upungufu mkubwa wa besi za bafa.

Mifumo yenye nguvu zaidi ya fidia ya asidi ya kimetaboliki ni mfumo wa bafa ya bicarbonate na figo. Utaratibu wa kurejesha pH na figo unalenga, kwa upande mmoja, kupunguza mkusanyiko wa H + ions katika plasma kwa kutoa ziada yao katika mkojo kwa njia ya asidi ya kikaboni, ioni za hydrophosphate na kloridi ya amonia, na kwenye mkojo. kwa upande mwingine, kuongeza ufyonzwaji upya wa bikaboneti (NaHCO 3) kutoka kwenye mkojo kwenye mirija iliyochanganyika.

Kutokana na maendeleo ya acidosis katika mwili wa wanyama, matatizo mbalimbali ya kimetaboliki na kazi hutokea. Mabadiliko katika protini, nishati, kabohaidreti na kimetaboliki ya lipid ni sifa ya dysproteinemia, uanzishaji wa genesis ya amonia, ketonemia, mkusanyiko wa asidi ya mafuta ya bure, lactic na asidi nyingine za kikaboni, kizuizi cha mzunguko wa Krebs, na ukubwa wa oxidation ya mitochondrial. Asidi ya tishu huchochea catabolism ya protini. Katika ini, matumizi ya asidi ya amino kwa biosynthesis ya protini imezuiwa, kwa sababu ambayo idadi yao ya jumla katika hali ya bure huongezeka. Kwa hiyo, lini kozi ya muda mrefu mwili wa wanyama hupoteza kiasi kikubwa cha nitrojeni isiyo ya protini. Hali ya muda mrefu acidosis isiyolipwa husababisha uhamasishaji wa Ca 2+, Na + na P kutoka kwa mifupa, ambayo huathiri vibaya hali ya tishu za mfupa.

Katika acidosis ya kimetaboliki, mshikamano wa hemoglobin kwa oksijeni hupungua. Hii ina maana kwamba uundaji wa oksihimoglobini kwenye mapafu inakuwa ngumu zaidi, lakini kwa acidosis ya wastani, hemoglobini hutoa oksijeni kwa tishu kwa urahisi zaidi.

Chini ya ushawishi wa bidhaa za kimetaboliki ya tindikali, kazi ya myocardial inakabiliwa na mapigo ya moyo(katika pH<7,25). Сосуды миокарда сужаются, что приводит к уменьшению в них кровообращения. Вследствие снижения АД уменьшается кровоснабжение головного мозга и почек, нарушается выделительная функция почек, и в организме накапливаются токсические продукты обмена веществ, в частности аммиак.

Kwa acidosis ya kimetaboliki, kuna ishara za ukiukaji wa kimetaboliki ya chumvi-maji. Kutokana na uhifadhi wa maji katika mazingira ya intercellular na usumbufu wa hemodynamic, tishu huwa hydrophilic. Wakati huo huo, urekebishaji wa electrolytic hutokea kwenye seli, ambayo maudhui ya H +, K +, Na +, Cl -, asidi za kikaboni katika plasma ya damu huongezeka na - HCO3 - hupungua.

Acidosis reflexively huongeza kazi ya tezi za adrenal. Katika damu, kiwango cha catecholamines, hasa adrenaline, huongezeka, ambayo inahakikisha kwamba shinikizo la damu huhifadhiwa ndani ya mipaka ya kawaida. Acidemia inapunguza usiri wa asidi hidrokloriki ndani ya tumbo na kusababisha vidonda ndani yake. Katika ng'ombe wenye asidi, shughuli ya cellulolytic ya microflora ya rumen hupungua, maudhui ya asidi ya asidi hupungua na asidi ya propionic huongezeka.

Asidi ya kupumua hukua na ziada ya CO 2 mwilini na kuongezeka kwa pCO 2 ( hypercapnia) kutokana na kupungua kwa uingizaji hewa wa mapafu. Hypoventilation ya mapafu na hypercapnia huzingatiwa katika bronchitis na pneumonia, emphysema ya alveolar, atelectasis na edema ya pulmona, tumors mbaya, pleurisy exudative, pneumothorax, upungufu wa moyo na mishipa, kuongezeka kwa shinikizo la ndani ya tumbo (rumen tympania, kupungua kwa tumbo la tumbo), kupungua kwa tumbo la tumbo. kituo cha kupumua cha msisimko na majeraha ya ubongo, kutokwa na damu kwa ubongo, kuongezeka kwa shinikizo la ndani, overdose ya analgesics, sedatives na anesthetics; kuvuta pumzi ya hewa yenye mkusanyiko mkubwa wa CO 2 na ukosefu wa muda mrefu wa O 2. Hypercapnia inaongoza kwa maendeleo ya hypoxia, ambayo husababisha oxidation ya kutosha ya bidhaa za kati za kimetaboliki katika tishu na mkusanyiko wa metabolites ya asidi, yaani, asidi ya kimetaboliki hujiunga na asidi ya kupumua na asidi iliyochanganywa inakua.

Asidi ya kupumua husababisha hasa kutofanya kazi kwa mfumo wa neva na mzunguko wa damu. Kuongezeka kwa mkusanyiko wa CO 2 husababisha maendeleo ya acidosis katika tishu za ubongo, vasodilation na ongezeko la mtiririko wa damu. Ugavi wa damu kwa ubongo huongezeka tu kwa kikomo fulani, na ongezeko zaidi la pCO 2 na vasodilation husababisha plasma kuvuja kupitia ukuta wa mishipa na kuongeza maji ambayo hutenganisha seli za ubongo kutoka kwa kitanda cha mishipa. Katika kesi hiyo, kueneza kwa oksijeni kutoka kwa damu ndani ya seli kunafadhaika, kama matokeo ya ambayo hypoxia ya tishu za neva inakua. Hypoxemia huchochea glycolysis, kwa hiyo, malezi ya asidi ya lactic huongezeka, ambayo inachanganya asidi ya tishu za ubongo na kupanua zaidi vyombo vya ubongo. Usambazaji wa plasma huongezeka, huongeza hypoxia, na hivyo mduara mbaya huundwa.

Acidosis inhibitisha contractility ya misuli ya moyo kwa sababu ya athari ya moja kwa moja ya kuongezeka kwa mkusanyiko wa H +, pia husababisha spasm ya mishipa ya venous, kama matokeo ya ambayo kiasi cha damu inayozunguka huongezeka, ambayo husababisha kuongezeka kwa kiasi na kuongezeka. shinikizo katika kitanda cha mishipa ya mapafu, overload ya ventricle sahihi na inaweza kusababisha edema ya mapafu. Kuongezeka kwa pCO 2 husababisha kupungua kwa arterioles ya mapafu na kuongezeka kwa upinzani ndani yao, ambayo pia huzidisha ventricle sahihi na inaweza kusababisha upungufu wake, hasa kwa wagonjwa ambao tayari wamepata ugonjwa wa cor pulmonale.

Asidi ya kupumua hulipwa na figo kwa njia sawa na katika asidi ya kimetaboliki: Na 2 HPO 4 + H 2 CO 3 → NaH 2 PO 4 + NaHCO 3 . Aidha, kutokana na mkusanyiko wa CO 2 ni msisimko wa kituo cha kupumua, ambayo inaongoza kwa hyperventilation ya mapafu kutokana na tachypnea. Wakati mwingine kutokana na hili, inawezekana kufikia uondoaji wa juu wa CO 2 kutoka kwa damu kupitia mapafu. Ili kupunguza CO 2 hadi H 2 CO 3, vipengele vikuu vya mifumo ya buffer, hasa mifumo ya hidrokaboni, hutumiwa pia. Maendeleo ya mchakato wa fidia ni ya haraka, lakini inawezekana kutambua dalili za ongezeko la HCO 3 tu baada ya siku 2-3 tangu mwanzo wa acidosis. Kwa hiyo, taratibu za matibabu ya acidosis ya kupumua zinapaswa kuwa na lengo la kuboresha uingizaji hewa wa alveolar.

alkalosis ya metabolic huendelea na mkusanyiko wa alkali katika mwili, kuongezeka kwa hasara ya asidi zisizo tete, excretion nyingi ya H + na figo. Inatokea kwa wanyama wanaocheua wakati wanalishwa kiasi kikubwa cha kunde, wingi wa kijani, vetch-oat na pea-shayiri mchanganyiko, malisho mengine yenye matajiri katika protini: turd ya pea, keki, chakula na vitu visivyo na nitrojeni (urea na wengine). chumvi). Katika kesi hii, kiasi kikubwa cha amonia huundwa katika rumen, ambayo humenyuka na asidi, kuwatenganisha. Wakati wa kuingiliana na maji, amonia huunda hidroksidi ya ammoniamu na ioni ya amonia, kama matokeo ambayo pH ya maudhui ya rumen hubadilika kwa upande wa alkali (7.5-8.2). Asidi ya alkali ya damu huongezeka hadi 64 vol% CO 2 au zaidi, na pH ya mkojo hadi 8.4 na zaidi. Alkalosis ya kimetaboliki hukua katika cheu wakati abomasum inapohamishwa, kwani idadi ya ciliates kwenye rumen hupungua (hadi 50-60 elfu kwa 1 ml) na mkusanyiko wa asidi ya mafuta ya mnyororo mfupi (65 mmol / l dhidi ya 120 katika ng'ombe wenye afya). ) Maudhui ya abomasum hupita kwenye rumen, kiasi cha kloridi katika rumen huongezeka, na katika damu hupungua, kama matokeo ya ambayo alkalosis inakua. Katika wanyama wenye tumbo la chumba kimoja, alkalosis inakua wakati wa kutapika kutokana na kupoteza asidi hidrokloric.

Alkalosis ya kimetaboliki ina sifa ya kuongezeka kwa pH ya damu, besi za buffer, anion ya asidi ya kaboni (HCO 3 --).

Alkalosis ya kupumua huendelea na excretion nyingi ya CO 2 kutoka kwa mwili (hypocapnia), kutokana na hyperventilation ya mapafu, ambayo huzingatiwa na mfiduo wa moja kwa moja kwa kituo cha kupumua cha bidhaa mbalimbali za sumu (ikiwa ni pamoja na amonia), katika hatua za awali za pneumonia na encephalomyelitis. Shinikizo la sehemu ya CO 2 hupungua, hivyo thamani ya pH ya damu huongezeka. Alkalosis hulipwa na figo, ambayo huondoa ioni za HCO3 - na kuhifadhi H + ions. Mmenyuko wa mkojo huwa alkali.

Matokeo kuu ya alkalosis ya kupumua na kimetaboliki ni kupungua kwa sauti ya misuli ya laini ya vyombo vya ubongo, moyo, na mapafu, wakati shinikizo la damu hupungua na mtiririko wa damu kupitia viungo hivi hupungua. Taratibu za kuondoa alkalosis ni pamoja na utumiaji wa vipengee vya asidi vya mifumo ya bafa, lakini ni dhaifu sana ikilinganishwa na njia za kuondoa asidi.

Usawa wa asidi-msingi ni kanuni ya msingi ya kudumisha afya. Usawa wa asidi-msingi kwa kiasi kikubwa inategemea chakula na chakula na kazi ya viungo vya endocrine. Inasimamia usawa wa asidi-msingi wa mwili, ini na bile yake iliyofichwa, ambayo ina mmenyuko wa alkali. Usawa wa asidi-msingi katika mwili unaweza kuvuruga na maendeleo ya pathologies ya njia ya utumbo. Njia rahisi zaidi ya kurejesha usawa wa asidi-msingi wa mwili wa binadamu ni kurekebisha chakula na chakula.

Moja ya masharti ya usagaji chakula vizuri, na hivyo kuwa na afya njema, ni kudumisha usawa wa asidi-msingi katika mwili. Acids na alkali huingia mwili kutoka nje, i.e. kupitia chakula, na pia hutengenezwa kama matokeo ya kimetaboliki.

Kwa mujibu wa mafundisho ya madaktari wengi, mwili wa mwanadamu unaweza kuishi tu ikiwa kuna usawa kati ya asidi na alkali. Mwili una taratibu fulani za udhibiti, kinachojulikana kama mifumo ya buffer, ambayo daima huhifadhi usawa kati ya asidi na alkali. Lakini, kama ilivyotokea, baadhi ya mambo huunda mzigo kwenye mwili kwamba mifumo ya buffer haifanyi kazi tena. Sababu hizi kimsingi ni mtindo mbaya wa maisha na lishe isiyofaa.

Vyakula tunavyokula hupitia hatua tofauti za kimetaboliki mwilini. Wakati wa kuchimba baadhi, asidi huundwa, na kwa hiyo huitwa "asidi-kutengeneza", wakati wa kuchimba wengine, alkali huundwa, na kwa hiyo bidhaa hizo huitwa "alkali-forming".

Bidhaa za chakula zimegawanywa katika kutengeneza asidi kwa nguvu, kutengeneza asidi dhaifu, dhaifu na kwa nguvu kutengeneza alkali.

Vyakula vyenye asidi nyingi ni pamoja na: nyama, sausage, samaki, mayai, jibini, pipi, bidhaa za unga mweupe, pombe, kahawa.

Vyakula dhaifu vya kutengeneza asidi ni pamoja na: jibini la jumba, cream ya sour, karanga, bidhaa za unga wa wholemeal.

Vyakula vya msingi vya kutengeneza alkali

Vyakula dhaifu vya kutengeneza alkali ni pamoja na: matunda kavu, maziwa ghafi, uyoga.

Vyakula vikuu vinavyotengeneza alkali ni pamoja na: mboga mboga, matunda, viazi, saladi ya kijani.

Kwa ujumla, tunaweza kusema kwamba bidhaa zilizojilimbikizia sana zina athari ya kutengeneza asidi, i.e. vyakula vya juu katika protini, pamoja na wanga iliyojilimbikizia (sukari, unga mweupe uliosafishwa).

Kitendo cha bidhaa za "live" zinazotengeneza alkali: mboga, matunda, mimea.

Ukiukaji wa usawa wa asidi-msingi kutokana na lishe na asidi ya mwili na bidhaa

Asidi ya mwili na bidhaa haifanyiki kila wakati na sio kwa kila mtu. Mwili wetu unashughulikaje na asidi zilizoundwa peke yake? Katika mchakato wa digestion ya vyakula vyenye wanga, asidi ya polycarbonic hujilimbikiza. Inasafirishwa kupitia maji ya mwili hadi kwenye mapafu na kutolewa nje kama dioksidi kaboni. Lakini asidi ya ziada inabaki mwilini. Matokeo yake, hasa urea na asidi ya uric huundwa. Wanabaki kwenye mwili hadi kutolewa kupitia figo na kuhamisha usawa wa asidi-msingi kuelekea asidi. Ikiwa baada ya asidi hiyo kuongezwa kwenye tishu tayari tayari kwa kutolewa kwa asidi iliyobaki kupitia chakula, mwili utakuwa na asidi zaidi na usawa wa asidi-msingi utasumbuliwa.

Kundi jingine la asidi zinazotolewa hutokea wakati wa usagaji wa vyakula vyenye salfa na fosforasi, kama vile nyama. Phosphate pia hupatikana kama dutu ya ziada katika vinywaji vya Cola, nyama na bidhaa za soseji. Hii ina maana kwamba bidhaa hizi hufanya kazi katika mwili kutengeneza asidi. Wakati huo huo, ni lishe ambayo inaweza kurejesha usawa wa asidi-msingi kwa muda mfupi iwezekanavyo.

Wakati wa kutumia hasa vyakula vinavyotengeneza asidi, mwili unaweza kuwa na tindikali. Kulingana na madaktari wengi, asidi ya mwili ni sababu ya magonjwa mengi.

Viashiria vya usawa wa asidi-msingi katika mwili wa binadamu

Kwa utendaji wa kawaida wa mwili, uthabiti wa mazingira ya ndani ni muhimu. Mwili wa mwanadamu unajitahidi kuweka uwiano wa asidi na alkali kwa usawa kwa msaada wa mifumo mbalimbali ya buffer. Unaweza kuhukumu hali ya asidi-msingi katika mwili kwa thamani ya pH. Hizi ni viashiria vya pekee vya usawa wa asidi-msingi katika mwili wa binadamu, ambayo inaweza kuamua katika maabara.

Kinachojulikana thamani ya pH (kiwango cha hidrojeni) ni nambari ya dimensional katika kutatua asili ya alkali au asidi ya mazingira ya ndani. Kiwango cha thamani cha pH ni kutoka 0 hadi 14. Thamani ya pH ya 7 inaonyesha sehemu isiyo na upande. Viwango vya chini vinaonyesha mazingira ya asidi inayoongezeka, wakati viwango vya juu vinaonyesha hali ya alkali inayoongezeka. Rahisi kupima, pH ya damu ni, kulingana na Dk. Hay, mojawapo ya vigezo vya kudhibiti usawa wa asidi-msingi katika mwili. Mfumo wa buffer uliopangwa vizuri, hatua ya pamoja ya mapafu, figo, ini na tishu zinazounganishwa huunda hali ya kudumisha mara kwa mara uwiano wa asidi-msingi wa pH katika damu kutoka 7.36 hadi 7.44. Wakati mipaka hii ya uwiano wa asidi-msingi inapohamishwa juu au chini, inaweza kuwa hatari kwa maisha. Thamani ya kawaida ya pH ya damu inatoka 7.4, i.e. hii inaonyesha mazingira ya mwanga wa alkali. Hatari kwa maisha ni pH chini ya 7.0 au zaidi ya 7.7.

Ishara na dalili za overacidification na acidification ya mwili wa binadamu na ziada ya asidi

Acidization ya mwili wa binadamu ni hatari sana kwa afya, kwa sababu usawa unafadhaika. Kama ilivyoelezwa hapo juu, mwili una uwezo wa kudumisha usawa wa asidi-msingi. Lakini kwa maudhui ya juu ya asidi ya muda mrefu katika mwili wa binadamu, mzigo mkubwa kwenye mwili hutokea, na mapema au baadaye kushindwa kunaweza kutokea, magonjwa yanayojulikana ya ustaarabu yataonekana. Ishara za kwanza za asidi ya mwili zinaweza kujidhihirisha kama uchovu sugu, mkusanyiko duni, unyogovu. Kisha kuja kichwa cha muda mrefu, misuli ya misuli. Arthrosis, matatizo ya moyo na mishipa - yote haya ni matokeo na dalili za acidification ya mwili. Wakati mwili ni mchanga, bado kuna nafasi ya kutosha ya kusafirisha na kuweka asidi ya ziada ambayo haijaondolewa mwilini. Kwanza kabisa, huwekwa mahali ambapo huingilia kati ya yote: tishu zinazojumuisha, kuta za mishipa ya damu, mboni ya jicho, viungo, tishu za misuli, chini ya ngozi. Na hivyo, mwaka baada ya mwaka, asidi na chumvi za asidi huwekwa kwenye viungo vya ndani, ambayo husababisha magonjwa mengi kwa umri. Ili kupunguza asidi nyingi, mwili unahitaji madini ambayo huja na vyakula vinavyotengeneza alkali. Lakini ikiwa vyakula vya kutengeneza asidi vinatawala katika lishe, basi analazimika kuchukua madini kutoka kwa akiba ya alkali kwenye mifupa ili kudumisha usawa wa msingi wa asidi, acidification ya mwili hatua kwa hatua husababisha decalcification, osteoporosis.

Kuna uhusiano wa karibu kati ya asili ya lishe na acidification ya mwili.

Sababu zifuatazo husababisha acidification ya mwili:

1. Utangulizi wa protini za wanyama zilizojilimbikizia kwenye lishe.

2. Matumizi ya bidhaa zisizo za asili kwa mwili. Vyakula vilivyosindikwa viwandani, vilivyosafishwa kwa wingi wa wanga (mfano sukari, unga wa hali ya juu).

3. Uchaguzi mbaya wa bidhaa. Wakati vyakula visivyokubaliana vinapopigwa, viungo vya utumbo vinajaa sana na digestion ni kuchelewa. Hii ilithibitishwa na mwanafiziolojia wa Kirusi Msomi Ivan Pavlov. Na kutokana na digestion polepole, asidi huundwa.

Udhibiti wa usawa wa asidi-msingi wakati wa asidi ya mwili: nini cha kufanya?

Ikiwa kuna acidification ya mwili, nini cha kufanya na jinsi ya kuifanya kuwa ya kawaida, kurejesha hali ya kawaida? Swali hili linaulizwa na wengi, kwani udhibiti wa usawa wa asidi-msingi unakuwezesha kurejesha afya iliyopotea.

Afya ya mwanadamu iko mikononi mwake. Tunaweza kusaidia mwili wetu katika vita dhidi ya asidi, katika kudumisha usawa wa asidi-msingi.

Kwa hili unahitaji:

• panga mlo wako ili vyakula vinavyotengeneza alkali viwe ndani yake. Hizi ni, kwanza kabisa, mboga mboga, mboga, matunda, soya;
• wakati wa kuandaa menyu, inashauriwa kufuata sheria: 80% ya bidhaa zinapaswa kuwa za alkali, bidhaa za kutengeneza asidi zinapaswa kuwa zaidi ya 20%, kwa mfano, 100 g ya nyama na 400 g ya mboga mboga, mimea. , au 100 g ya viazi (vermicelli) na 400 g ya mboga mboga, mimea;
• kupunguza matumizi ya vyakula vya juu katika protini na wanga iliyokolea;
• kula vyakula ambavyo havijasindikwa kwa kemikali;
• epuka hali zenye mkazo;
• kufuatilia ulaji wa kutosha wa vitamini na kufuatilia vipengele katika mwili;
• kuupa mwili shughuli za kimwili zenye afya, kama vile mazoezi ya viungo, yoga, kuogelea, kuendesha baiskeli;
• wakati wa kazi ngumu ya kimwili, hakikisha kwamba mzigo huanguka hasa kwenye misuli, na sio kwenye viungo;
• kuchukua dawa tu ikiwa ni lazima kabisa;
• mara nyingi iwezekanavyo kuwa katika asili.

Zaidi juu ya mada

Licha ya mali nyingi muhimu, walnut ya Manchurian haitumiwi sana kwa madhumuni ya chakula mara baada ya kuvuna: hii inahusishwa na shida kubwa ...

Kwa lishe sahihi ya wagonjwa walio na kidonda cha peptic, lishe kadhaa zimeandaliwa. Katika hatua ya kuzidisha imepewa ...

Usawa wa asidi-msingi ni usawa katika mwili wetu wa asidi na alkali. Ikiwa tunataka kuwa na afya, lazima tudumishe usawa wa asidi-msingi katika mwili wetu, ambayo ni, kudumisha usawa sahihi wa pH.

Mtu ana vipengele viwili: alkali na asidi. Imethibitishwa kwa asili kwamba kunapaswa kuwa na alkali mara 3-4 zaidi katika mwili kuliko asidi, na tunapaswa kuwa na uwiano huo. Ikiwa tunakiuka uwiano huu, tunaugua.

Asili iliamuru kwamba iliupa mwili wetu viungo na mifumo ambayo inawajibika kwa usawa wa asidi-msingi wa mwili wetu. Kwanza kabisa, ni damu, mfumo wa excretory (figo) na mfumo wa udhibiti wa kupumua (pulmonary).

Utafiti wa kimatibabu umethibitisha kuwa afya yetu moja kwa moja inategemea usawa wa asidi-msingi wa damu. Maadili ya pH ya damu kutoka 7.35 hadi 7.47 ni ya kawaida, na pH ya damu chini ya 6.8, mwili huanguka kwenye coma.

Sababu ya magonjwa mengi ni oxidation ya mwili. Hali hii ya kiafya inaitwa acidosis. Leo, watu 8 kati ya 10 wanaugua ugonjwa huu. Sodiamu hujilimbikiza katika viungo vyao na misuli, na potasiamu hupotea, ambayo huzuia michakato ya nishati na biochemical katika seli, na kwa sababu hiyo, hufa.

Wakati mwili unapohamia upande wa asidi, michakato ya uchochezi huongezeka, mwili huzeeka haraka na huchoka, wakati mwili unapohamia mazingira ya alkali, kazi ya figo inawezeshwa na mwili unahisi afya zaidi na kazi.

KWANINI USAWA WA ACID-ALKALINE UNAVURUGWA

Uwiano wa asidi-msingi katika mwili wetu unafadhaika kutokana na kutengwa kwa mtu wa kisasa kutoka kwa asili. Mwanadamu wa kisasa sio tu ameondoa kazi ya mwili kutoka kwa maisha yake, lakini pia alipunguza harakati yoyote, kwa hivyo, kwa kiwango cha chini: nyumbani na ofisini - anakaa, baada ya kutoka nje ya lango - anabadilisha gari au usafiri mwingine. , na hivyo kila siku, mwaka baada ya mwaka.

Wakati huo huo, mapafu yameharibika, hayahitaji tena hewa kama vile kwa bidii ya mwili, hupungua kwa sauti, kifua kinakuwa nyembamba na kisichokua.

Sababu ya pili ambayo inakiuka uwiano wa asidi-msingi katika mwili ni utapiamlo. Bila shaka, hii pia inawezeshwa na rhythm ya kisasa ya maisha, sekta ya kisasa ya chakula na jamii ya kisasa.Chakula kavu, upendeleo wa vyakula vilivyosafishwa, pipi, keki, vinywaji vya kaboni - yote haya huharibu muundo wa asidi-msingi na husababisha mwili wetu kwa magonjwa mbalimbali.

Vyakula vyote vinaweza kugawanywa katika aina mbili: tindikali na alkali. Vyakula vyote vya protini: nyama, kuku, mayai, dagaa, bidhaa za maziwa, nafaka, mkate wa rye, wanga rahisi, sukari rahisi, ambayo ni, pipi - zote huimarisha mwili kwa kasi. Mboga, matunda mengi na karanga ni alkali.

Wakati wa maisha yetu, sumu zote na slags ambazo hujilimbikiza katika mwili wetu ni za asidi (!)

JINSI YA KUTAMBUA pH YA DAMU YAKO?

Hapo awali, iliwezekana kununua vipande maalum vya mtihani katika minyororo ya maduka ya dawa, ambayo haikuwa ya gharama kubwa sana na ilipatikana kwa kila mtu, lakini leo ni karibu haiwezekani kuipata. Aidha kwa sababu ya bei nafuu, au kwa sababu ni shida sana kuhifadhi (kwa unyevu wa juu hupoteza kusudi lao - huwa haiwezi kutumika), lakini minyororo ya maduka ya dawa imeacha kununua.

Kwa hivyo unajuaje hali ya msingi wa asidi ya mwili wako? Inabadilika kuwa ili kujua mwili wako uko katika hali gani, sio lazima kabisa kuamua vipimo. Jaribu kuamua njia ya yogis:

• Kuamua hali ya asidi-msingi ya mwili. Ni muhimu kufunika kila pua kwa kidole chako kwa zamu na kuchukua pumzi polepole ndani na nje. Ikiwa unapumua kwa urahisi kupitia pua ya kushoto, basi asidi inashinda katika mwili, na ikiwa kupitia kulia, basi alkali.

JINSI YA KUREKEBISHA USAWAZI WA ACID

Jinsi ya kuongeza utungaji wa alkali wa damu katika mwili wetu, jinsi ya kufanya damu yetu, kutoka kwa nene na tindikali, kuwa kioevu zaidi, maji na alkali?

Ili kurejesha pH ya mwili kwa kawaida, wataalamu wa lishe wanapendekeza kupunguza ulaji wa nyama, pipi, keki na kuongeza mboga nyekundu na matunda, na karanga kwenye lishe - ndio tajiri zaidi katika alkali.

Pia songa zaidi, fanya michezo kuwa hobby yako. Sio lazima kujichosha na mazoezi ya mwili hadi kukata tamaa. Matembezi ya kila siku katika hewa safi, sio mazoezi ya kila siku ya mzigo au mazoezi ya aerobic kwenye baiskeli ya mazoezi yatatosha.

• Mazoezi ya kurejesha usawa wa msingi wa asidi. Pia kuna mbinu fulani za kupumua ili kurejesha usawa wa alkali katika mwili. Ikiwa tunapumua kwa njia tofauti na pua moja na nyingine kwa dakika 10, basi muundo wetu wa nishati ya mwili utaunganishwa. Hasa, usawa wa asidi-msingi katika mwili wetu unahusishwa na muundo huu wa nishati.

Unaweza kurekebisha pH ya msingi wa asidi ya mwili kwa kutumia soda ya kuoka.

FASIHI INASEMAJE KUHUSU SODA

• Katika mwili wa binadamu, wanyama na mimea, jukumu la soda ni kupunguza asidi, kuongeza hifadhi ya alkali ya mwili, na kudumisha usawa wa kawaida wa asidi-msingi. Kwa wanadamu, pH ya damu inapaswa kuwa ndani ya kiwango cha kawaida cha 7.35-7.47. Ikiwa pH ni chini ya 6.8 (damu yenye asidi nyingi, asidi kali), basi kifo cha viumbe hutokea (TSB, vol. 12, p. 200). Sababu za acidosis ni sumu katika chakula, maji na hewa, madawa ya kulevya, dawa za wadudu.
• Siku hizi, watu wengi wanakabiliwa na hyperacidity ya mwili (acidosis), kuwa na pH ya damu chini ya 7.35. Katika pH chini ya 7.25 (acidosis kali), tiba ya alkalizing inapaswa kuagizwa: kuchukua soda kutoka 5 g hadi 40 g kwa siku ( Kitabu cha Therapist's Handbook, 1973, p. 450, 746).
• Soda, kuharibu acidosis, huongeza hifadhi ya alkali ya mwili, hubadilisha usawa wa asidi-msingi kwa upande wa alkali (pH kuhusu 1.45 na zaidi). Katika kiumbe cha alkali, maji huwashwa, i.e. mtengano wake katika H+ na OH- ions kutokana na alkali za amini, amino asidi, protini, vimeng'enya, RNA na nyukleotidi za DNA. Katika maji yaliyoamilishwa, michakato yote ya biochemical inaboresha: usanisi wa protini huharakishwa, sumu hupunguzwa haraka, enzymes na vitamini vya amino hufanya kazi kikamilifu, dawa za amino hufanya kazi vizuri.
• Mwili wenye afya hutoa juisi ya kusaga chakula yenye alkali kwa usagaji chakula. Digestion katika duodenum hutokea katika mazingira ya alkali chini ya hatua ya juisi: juisi ya kongosho, bile, juisi ya gland ya Bruttner na juisi ya membrane ya mucous ya duodenum. Juisi zote zina alkali ya juu (BME, ed. 2, vol. 24, p. 634). Juisi ya kongosho ina pH=7.8-9.0. Enzymes ya juisi ya kongosho hufanya tu katika mazingira ya alkali. Bile kawaida huwa na mmenyuko wa alkali pH = 7.50-8.50. Siri ya utumbo mkubwa ina pH ya alkali yenye nguvu = 8.9-9.0 (BME, ed. 2, v. 12, Art. Acid-base balance, p. 857). Kwa acidosis kali, bile inakuwa asidi pH = 6.6-6.9 badala ya pH ya kawaida = 7.5-8.5. Hii inadhoofisha digestion, ambayo husababisha sumu ya mwili na bidhaa za digestion mbaya, uundaji wa mawe kwenye ini, kibofu cha nduru, matumbo na figo. Katika mazingira yenye tindikali, minyoo ya opistarchosis, pinworms, roundworms, tapeworms, nk huishi kwa utulivu Katika mazingira ya alkali, hufa.
• Katika mwili wa tindikali, mate ina pH ya asidi = 5.7-6.7, ambayo inaongoza kwa uharibifu wa polepole wa enamel ya jino. Katika kiumbe cha alkali, mate ni ya alkali: pH = 7.2-7.9 (Kitabu cha Therapist's Handbook, 1969, p. 753) na meno hayaharibiki. Kutibu caries, unahitaji kuchukua soda mara mbili kwa siku (ili mate inakuwa alkali).
• Soda, kupunguza asidi ya ziada, huongeza akiba ya alkali ya mwili, hufanya mkojo kuwa alkali, ambayo hurahisisha kazi ya figo (huokoa nishati ya akili), huokoa asidi ya amino ya glutamine, na kuzuia utuaji wa mawe kwenye figo.
• Sifa ya ajabu ya soda ni kwamba ziada yake hutolewa kwa urahisi na figo, ikitoa majibu ya mkojo wa alkali (BME, ed. 2, vol. 12, p. 861). "Lakini mtu anapaswa kuuzoea mwili kwa muda mrefu" (MO, sehemu ya 1, p. 461), kwa sababu alkalization ya mwili na soda husababisha kuondolewa kwa kiasi kikubwa cha sumu (slags) zilizokusanywa na mwili kwa miaka mingi ya maisha ya tindikali.
• Katika mazingira ya alkali na maji yaliyoamilishwa, shughuli za biochemical ya vitamini vya amine huongezeka mara nyingi: B1 (thiamine, cocarboxylase), B4 (choline), B5 au PP (nicotinomide), B6 ​​​​(pyridoxal), B12 (cobimamide). Vitamini kuwa na asili ya moto (M.O., sehemu ya 1, 205) inaweza kuidhihirisha kikamilifu tu katika mazingira ya alkali.
  Katika mazingira yenye tindikali ya kiumbe chenye sumu, “hata vitamini bora zaidi vya mmea haziwezi kutoa sifa zao bora zaidi.
• Ili kupambana na minyoo na minyoo, alkali ya amine ya piperazine hutumiwa, kuiongezea na soda enemas (Mashkovsky M.D., vol. 2, p. 366-367).
• Soda hutumiwa kwa sumu na methanol, pombe ya ethyl, formaldehyde, karbofos, klorophos, fosforasi nyeupe, fosfini, fluorine, iodini, zebaki na risasi (Kitabu cha Therapist, 1969). Katika kesi ya sumu ya methanoli, dozi ya kila siku ya intravenous ya soda hufikia 100 g (Mwongozo wa Therapist, 1969, p. 468).
• Suluhisho la soda, caustic soda na amonia hutumiwa kuharibu (degas) mawakala wa vita vya kemikali (CCE, vol. 1, p. 1035).
• Kwa kuacha sigara: suuza kinywa na suluhisho nene la soda au kupaka cavity ya mdomo na soda: soda huwekwa kwenye ulimi, huyeyuka kwenye mate na husababisha chuki ya tumbaku wakati wa kuvuta sigara. Dozi ni ndogo ili usiharibu digestion.
• Kujitia sumu kwa watu walio na sumu ya akili hutoka kwa woga, wasiwasi, hasira, kutoridhika, husuda, chuki, chuki. Kwa kupoteza nishati ya akili, figo haziwezi kuhifadhi mkusanyiko mkubwa wa soda katika damu, ambayo hupotea pamoja na mkojo. Hii ni sababu nyingine ya acidosis: kupoteza nishati ya akili husababisha kupoteza kwa alkali (soda). Ili kurekebisha acidosis, 3-5 g ya soda kwa siku imewekwa (Mashkovsky M.D. Madawa, 1985, vol. 2, p. 113).
• Kunywa soda ni salama kwa wanadamu. Inapochukuliwa kwa mdomo, inawezekana alkalize sio tu yaliyomo ya tumbo, lakini pia maji mengine ya siri ya mwili. Kwa hiyo, hutumiwa kuzuia malezi ya mawe katika njia ya biliary na mkojo, athari inakera ya asidi kwenye ukuta wa tumbo na duodenum katika kesi ya kidonda cha peptic, gastritis au sumu ya asidi.
  Kwa madhumuni sawa, madaktari wanapendekeza kunywa soda kwa rhinitis ya purulent, conjunctivitis, stomatitis, laryngitis na bronchitis, na pia kwa:
  1. Kuzuia na matibabu ya saratani
  2. Matibabu ya ulevi
  3. Matibabu ya aina zote za madawa ya kulevya na matumizi mabaya ya madawa ya kulevya
  4. Kuondolewa kwa risasi, zebaki, cadmium, thallium, bariamu, bismuth na metali nyingine nzito kutoka kwa mwili.
  5. Kuondolewa kwa isotopu za mionzi kutoka kwa mwili, kuzuia uchafuzi wa mionzi ya mwili.
  6. Leaching, kufuta amana zote hatari kwenye viungo, mgongo, mawe kwenye ini na figo; yaani, matibabu ya radiculitis, osteochondrosis, polyarthritis, gout, rheumatism, urolithiasis, cholelithiasis; kufutwa kwa mawe kwenye ini, gallbladder, matumbo na figo.
  7. Kuimarisha umakini, umakini, usawa na utendaji kwa watoto wasio na usawa.
  8. Utakaso wa mwili kutoka kwa vitu vyenye sumu vinavyozalishwa wakati wa hasira, hasira, chuki, wivu, shaka, kutoridhika, nk, hisia mbaya na mawazo ya mtu (Frontiers of Agni Yoga, vol. 8, p. 99-100).

Kwa hiyo, chukua soda, na yako itakuwa daima kwa utaratibu.

Inahitajika kuchukua soda mara 2-3 kwa siku - asubuhi na jioni kabla ya kulala, kwenye tumbo tupu, kwa dakika 30. kabla ya milo au masaa 2 baada ya chakula. Unahitaji kuanza na dozi ndogo - 1/5 kijiko, hatua kwa hatua kuongeza dozi, kuleta hadi 1/2 kijiko. Soda hupunguzwa katika glasi ya maji ya moto ya kuchemsha. Dozi kubwa ya soda na maji haipatikani na husababisha kuhara.

Matatizo. Dawa ni salama kiasi. Hata hivyo, matatizo wakati mwingine huonekana kwa ulaji wa muda mrefu wa kunywa soda kwa mdomo katika viwango vya juu. Dalili za kwanza za overdose ni kupoteza hamu ya kula, kichefuchefu, maumivu ya kichwa na maumivu ndani ya tumbo. Kutapika iwezekanavyo. Ikiwa ulaji wa soda haujasimamishwa, kukamata kunaweza kuendeleza.
Contraindications. Kuchukua dawa kwa mdomo ni kinyume chake katika asidi ya chini ya juisi ya tumbo na wakati wa kumeza kiasi kikubwa cha maji ya madini ya alkali, pamoja na antacids nyingine (kwa mfano, hidroksidi ya alumini au oksidi ya magnesiamu).