Bile ni bidhaa ya usiri wa seli za ini. Inaundwa kwenye ini daima (kuendelea), na huingia kwenye duodenum tu wakati wa digestion. Nje ya digestion, bile huingia kibofu nyongo, ambapo hujilimbikizia kutokana na kunyonya kwa maji na kubadilisha kidogo muundo wake. Wakati huo huo, yaliyomo katika sehemu kuu za bile: asidi ya bile, rangi ya bile (bilirubin, biliverdin), cholesterol, nk inaweza kuongezeka mara 5-10. Shukrani kwa uwezo huu wa mkusanyiko, gallbladder ya binadamu, ambayo ina kiasi cha 30-50 ml, wakati mwingine hadi 80 ml, inaweza kubeba bile iliyoundwa ndani ya masaa 12. Kwa hiyo, tofauti hufanywa kati ya bile ya hepatic na kibofu.

Kiwango cha kila siku cha bile huanzia lita 0.5 hadi 1.5. Tabia za physicochemical na muundo wa bile hutolewa kwenye meza.

Jedwali Muundo wa bile ya ini na kibofu.

Kutoka kwa data iliyotolewa kwenye jedwali inafuata kwamba wakati wa kukaa kwenye gallbladder, maji mengi huondolewa kwenye bile, na kusababisha mkusanyiko. vipengele maalum vya bile: asidi ya bile, rangi na cholesterol. Wakati huo huo, kuta za gallbladder sio tu kunyonya maji, lakini pia hutoa kiasi kikubwa cha mucin (mucus) ndani ya bile. Hii ni moja ya tofauti kuu kati ya bile ya cystic na bile ya hepatic, ambayo mucin haipo kivitendo.

Asidi ya bile: cholic, glycocholic, taurocholic na chumvi zao ni bidhaa maalum za kimetaboliki ya ini na huamua mali ya msingi ya bile kama usiri wa utumbo.

Rangi ya bile: Bilirubin, biliverdin na urobilinogen ni bidhaa za uharibifu wa hemoglobin katika seli nyekundu za damu. Bilirubin katika damu kuhusiana na albumin huhamishiwa kwenye ini, ambapo katika hepatocytes bilirubin huunda misombo ya mumunyifu wa maji na asidi ya glucuronic na hutolewa na bile ndani ya duodenum (200-300 mg kwa siku). 10-20% ya kiasi hiki huingizwa tena kama urobilinogen na huingia kwenye mzunguko wa enterohepatic. Sehemu iliyobaki ya bilirubini hutolewa kwenye kinyesi.

Cholesterol synthesized katika ini (takriban 800 mg kwa siku); pamoja na cholesterol ya nje inayotolewa na chakula (karibu 400 mg kwa siku), ni mtangulizi wa steroid na homoni za ngono, asidi ya bile, vitamini D, huongeza upinzani wa erythrocytes kwa hemolysis, ni sehemu ya utando wa seli, na hutumika kama aina. ya insulator kwa seli za neva, kuhakikisha uendeshaji wa msukumo wa ujasiri. Katika ugonjwa wa ugonjwa, ina jukumu muhimu katika maendeleo ya atherosclerosis na malezi ya mawe ya figo (karibu 90%). mawe kwenye nyongo inajumuisha cholesterol).

Mbali na vipengele hivi maalum, bile ina asidi ya mafuta, chumvi za isokaboni za sodiamu, kalsiamu, chuma, enzymes, vitamini, nk.

Kuzungumza juu ya maana ya bile, kazi zifuatazo zinapaswa kusisitizwa:

1) huongeza shughuli za enzymes zote za juisi ya kongosho, hasa lipase (mara 15-20);

2) emulsifies mafuta katika chembe ndogo na hivyo kujenga mazingira kwa hatua bora lipases;

3) inakuza kufutwa kwa asidi ya mafuta na ngozi yao;

4) hupunguza mmenyuko wa tindikali wa gruel ya chakula kutoka kwa tumbo;

5) huongeza sauti na huchochea motility ya matumbo;

6) ina athari ya bakteriostatic kwenye flora ya matumbo;

7) inashiriki katika michakato ya metabolic;

8) inakuza kunyonya vitamini mumunyifu wa mafuta A, D, E, "cholesterol, amino asidi, chumvi za kalsiamu;

9) huongeza usiri wa juisi ya kongosho na malezi ya bile;

10) inashiriki katika digestion ya parietali.

Mtiririko wa bile kutoka kwa gallbladder umewekwa na mifumo ya neva na humoral. Msisimko mishipa ya vagus inaongoza kwa contraction ya misuli ya kuta gallbladder na relaxation samtidiga ya sphincters ya gallbladder na hepatopancreatic ampulla (R. Oddi's sphincter), ambayo inaongoza kwa mtiririko wa bile ndani ya duodenum. Wakati mishipa ya huruma inakera, kupumzika kwa misuli ya gallbladder huzingatiwa, ongezeko la sauti ya sphincters hizi na kufungwa kwao (mkusanyiko wa bile).

Ushawishi wa mfumo wa neva umeunganishwa ushawishi wa homoni. Homoni ya cholecystokinin, inayozalishwa katika duodenum na ujasiri wa vagus, inawezesha mtiririko wa bile ndani ya duodenum.

Kuvimba kwa gallbladder inaitwa cholecystitis.

Bile ni usiri wa hepatocytes kutoka kwa seli za ini, ambazo huingia kwenye njia ya utumbo (duodenum) kupitia njia ya biliary na inashiriki katika mchakato wa digestion. Bile ni dutu ya viscous rangi ya njano, yenye asidi ya bile (67%), phospholipids (22%), immunoglobulin A na M, bilirubin (moja kwa moja) na cholesterol (4%), kamasi, xenobiotics ya lipophilic, metali. Bile inayozalishwa na ini huingia kwenye gallbladder.

Kibofu cha nyongo ni hifadhi ambayo huhifadhi bile na kuitoa wakati wa usagaji chakula ndani kiasi kinachohitajika. Bile iliyoko kwenye kibofu cha nyongo inaitwa cystic bile, na nyongo inayotoka moja kwa moja kwenye ini inaitwa nyongo ya ini. Aina hizi za bile hutofautiana kwa kiasi fulani katika asidi, dutu na maudhui ya maji.

Bili ya kisaikolojia katika gallbladder ina mali ya antibacterial. Kwa hiyo, uwepo wa muda mfupi wa maji haya ya kisaikolojia katika gallbladder haina kusababisha madhara kwa afya. Katika gallbladder, bile hupitia mabadiliko kadhaa. Asidi ya bile hujilimbikiza ndani yake, na viwango vya bilirubini hupungua. Kiasi kinachohitajika kwa usindikaji wa bolus ya chakula hujilimbikiza. Baada ya chakula kuingia kwenye duodenum, usiri wa bile huanza. Ikiwa haitoshi, basi mchakato wa utumbo umezuiwa. Kuvunjika kwa mafuta na aina fulani za protini ni vigumu. Kwa hivyo watu na magonjwa sugu kuhusishwa na vilio vya bile au upungufu wa uzalishaji wake, mara nyingi wanakabiliwa uzito kupita kiasi. Asidi kuu za bile ni cholic na deoxycholic. Asidi kadhaa zaidi huundwa kutoka kwao. Asidi ya bile katika gallbladder hupatikana kwa namna ya conjugates na taurine na glycine.

Kazi za bile na umuhimu wake

Bile hufanya idadi ya kazi za enzymatic ambazo ni muhimu kubadili digestion ya tumbo kwa utumbo:

• neutralizes athari ya pepsin ya juisi ya tumbo;
• emulsifiers mafuta;
• inashiriki katika malezi ya micelles;
• huchochea uzalishaji wa homoni za matumbo (secretin na cholecystokinin);
• huzuia protini na bakteria kushikamana pamoja;
• huchochea uzalishaji wa kamasi;
• huamsha motility ya utumbo njia ya utumbo;
• huamsha vimeng'enya ambavyo huyeyusha protini, pamoja na trypsin.

Mabadiliko katika muundo wa bile yanaweza kutokea kwa sababu ya anuwai matatizo ya uchungu katika viumbe. Hii inaweza kusababisha malezi ya mawe katika ducts bile na matatizo ya utumbo. Kazi za bile haziishii hapo. Pia ni wajibu wa antiseptics ya njia ya matumbo na malezi ya kinyesi.

Bile ambayo haina usawa katika muundo, na kusababisha uundaji wa mawe, inaweza kutolewa kwa matumizi mengi ya mafuta ya wanyama, fetma na kuharibika. kimetaboliki ya mafuta matatizo ya neuroendocrine, uharibifu wa ini wenye sumu na wa kuambukiza; kukaa tu maisha.

Umuhimu wa bile kwa afya ya binadamu

Overestimate umuhimu wa bile kwa kawaida mchakato wa utumbo ngumu vya kutosha. Kwa ukosefu au kutokuwepo kwa bile, kinyesi kinakuwa nyepesi na mafuta. Hii inasababisha upungufu katika mwili wa vitamini mumunyifu wa mafuta, asidi muhimu ya mafuta na mafuta, pamoja na ugonjwa wa utumbo mkubwa, ambao haujabadilishwa. idadi kubwa mafuta katika bolus ya chakula.

Wakati huo huo, digestion iliyoharibika mara nyingi husababisha utuaji wa mafuta yasiyohitajika kwenye safu ya chini ya ngozi na fascia. viungo vya ndani. Watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya gallbladder mara nyingi huwa unene wa ndani. Katika hali hii, moyo, ini, wengu, na matumbo huathiriwa.

Ina phospholipids, bilirubin moja kwa moja, asidi ya bile, immunoglobulins, cholesterol, metali, na xenobiotics. Kazi za bile ni muhimu kwa mpito wa mchakato wa utumbo kutoka tumbo hadi matumbo. Ikiwa muundo wake unafadhaika, magonjwa mbalimbali yanaweza kuendeleza. Kwa hiyo, ni kazi gani kuu za dutu hii?

Kazi kuu

Bile hufanya kazi za enzymatic katika mwili wa binadamu, hasa, ni dutu O:

• hupunguza athari za pepsin zilizomo kwenye juisi ya tumbo;
• inashiriki katika utengenezaji wa micelles;
• huchochea awali ya homoni za matumbo;
• kuwajibika kwa emulsification ya mafuta;
• huzuia mchakato wa bakteria na protini kushikamana pamoja;
• inakuza awali ya kamasi;
• huamsha ujuzi wa magari njia ya utumbo;
• huchochea kazi ya enzymes muhimu kwa digestion ya protini.

Kazi za gallbladder katika mwili wa binadamu ni kama ifuatavyo.

1. Ugavi duodenum kiasi kinachohitajika cha bile;
2. Ushiriki katika michakato ya metabolic;
3. Elimu maji ya synovial, ambayo iko katika vidonge vya pamoja.

Ikiwa muundo wa dutu hii umekiukwa, mabadiliko ya pathological katika viumbe. Matokeo yake, mawe yanaweza kuunda kwenye gallbladder na ducts zake, ambayo itaathiri vibaya digestion. Kwa kuongeza, dutu hii inawajibika kwa antiseptics ya matumbo na malezi ya kinyesi.

Utungaji unasumbuliwa na matumizi ya mafuta ya ziada, fetma, matatizo ya neuroendocrine, haitoshi picha inayotumika maisha, uharibifu wa sumu ini. Pamoja na maendeleo ya matatizo ya dysfunctional ya gallbladder na ducts, hyperfunction au kutosha kwa shughuli za kazi inaweza kuendeleza.

Muundo wa bile

Utungaji wa dutu hii ni pamoja na protini, vitamini, amino asidi, lakini sehemu kuu ni asidi ya bile, nusu ambayo ni ya msingi - cholic na chenodeoxycholic. Dutu hii pia ina asidi ya sekondari - lithocholic, ursodeoxycholic, deoxycholic, allocholic. Wanachukuliwa kuwa derivatives ya asidi ya cholani.

Bile ina ioni nyingi za sodiamu na potasiamu, ndiyo sababu dutu hii ina mmenyuko wa alkali. Katika kesi hii, asidi ya bile na conjugates zao hufanya kama chumvi za bile. Pia 22% ni phospholipids.

Kwa kuongeza, dutu hii ina:

• immunoglobulins A na M,
• bilirubini,
• cholesterol,
• lami,
• metali,
• anions za kikaboni,
• lipophilic xenobiotics.

Uundaji wa bile

Bile hukusanya katika ducts ya ini, baada ya hapo ni duct ya kawaida huingia kwenye kibofu cha mkojo na duodenum. Gallbladder ina jukumu la hifadhi, kutoa duodenum na kiasi kinachohitajika cha dutu hii wakati wa digestion.

Uundaji wa bile katika ini ni mchakato unaoendelea ambao unaathiriwa na msukumo wa hali na usio na masharti. Muda kipindi fiche ni dakika 3-12. Baada ya kula, kiwango cha malezi ya dutu hii huongezeka. Utaratibu huu unaathiriwa na muda wa kukaa virutubisho ndani ya tumbo, asidi ya yaliyomo ya tumbo, uundaji wa homoni na seli za endocrine zinazohusika na kuchochea malezi ya bile katika mwili wa binadamu.

Kwa kukosekana kwa digestion, bile huingia kwenye gallbladder, kwani sphincters ya Lutkins na Mirizzi. ducts bile ziko katika hali tulivu, huku sphincter ya Oddi ya ducts imepunguzwa. Uwezo wa chombo hiki ni 50-60 ml, lakini kutokana na unene wa bile, kiasi chake kinahifadhiwa, ambacho kinafichwa na ini katika masaa 12-14. Baada ya hayo, excretion ya bile huanza.

Utaratibu huu katika mwili wa mwanadamu pia hutokea chini ya ushawishi wa ushawishi wa masharti na usio na masharti ambayo yanahusishwa na ulaji wa chakula. Kwa msaada wa nyuzi za ujasiri wa vagus, motility ya kibofu cha kibofu na ducts zake huchochewa. Wakati huo huo, sphincter ya Oddi ya ducts hupunguza. Mchakato wa kuondolewa kwa bile huchukua masaa 3-6.

Kuwashwa kwa mishipa ya huruma husababisha kupumzika kwa misuli ya kibofu cha mkojo, ducts zake na contraction ya sphincter ya Oddi, ambayo husababisha kupungua kwa kutolewa kwa dutu hii.

Sasa unajua ni kazi gani bile hufanya katika mwili wa mwanadamu. Dutu hii ina umuhimu mkubwa kwa mchakato wa kawaida wa utumbo. Ikiwa utungaji wa bile unafadhaika, wanaweza kuendeleza matatizo makubwa katika kazi ya viungo mfumo wa utumbo. Hali kama hizo zitahitaji matibabu ya dharura.

Kuna yasiyo ya utumbo na kazi za utumbo ini.

Kazi zisizo za kusaga chakula:

• awali ya fibrinogen, albumin, immunoglobulins na protini nyingine za damu;
• awali na uhifadhi wa glycogen;
• malezi ya lipoproteins kwa usafirishaji wa mafuta;
• uwekaji wa vitamini na microelements;
• detoxification ya bidhaa za kimetaboliki, dawa na vitu vingine;
• kimetaboliki ya homoni: awali ya somagomedins, thrombopoietin, 25(OH)D 3, nk;
• uharibifu wa homoni za tezi zilizo na iodini, aldosterone, nk;
• uwekaji wa damu;
• kubadilishana rangi (bilirubin - bidhaa ya uharibifu wa hemoglobin wakati wa uharibifu wa seli nyekundu za damu).

Kazi za usagaji chakula Ini hutolewa na bile inayozalishwa kwenye ini.

Jukumu la ini katika usagaji chakula:

• Detoxification (mgawanyiko wa misombo hai ya kisaikolojia, uzalishaji asidi ya mkojo, urea kutoka kwa misombo yenye sumu zaidi), fagosaitosisi na seli za Kupffer
• Udhibiti wa kimetaboliki ya wanga (ubadilishaji wa sukari kuwa glycogen, glycogenogenesis)
• Udhibiti wa kimetaboliki ya lipid (awali ya triglycerides na cholesterol, excretion ya cholesterol ndani ya bile, malezi ya miili ya ketone kutoka kwa asidi ya mafuta)
• Usanisi wa protini (albumin, protini za usafirishaji wa plasma, fibrinogen, prothrombin, nk).
• Uundaji wa bile

Uundaji, muundo na kazi za bile

Bile - usiri wa kioevu unaozalishwa na seli za mfumo wa hepatobiliary. Inajumuisha maji, asidi ya bile, rangi ya bile, cholesterol, chumvi za isokaboni, pamoja na enzymes (phosphatases), homoni (thyroxine). Bile pia ina baadhi ya bidhaa za kimetaboliki, sumu, vitu vya dawa vinavyoingia mwili, nk Kiasi cha usiri wake wa kila siku ni lita 0.5-1.8.

Uundaji wa bile hutokea kwa kuendelea. Dutu zilizojumuishwa katika utungaji wake hutoka kwa damu kwa njia ya usafiri wa kazi na wa kupita (maji, cholesterol, phospholipids, electrolytes, bilirubin), huunganishwa na kufichwa na hepatocytes (bile asidi). Maji na idadi ya vitu vingine huingia kwenye bile kupitia njia za kunyonya tena kutoka kwa capillaries ya bile, ducts na kibofu.

Kazi kuu za bile:

• Emulsification ya mafuta
• Uanzishaji wa enzymes ya lipolytic
• Kufutwa kwa bidhaa za hidrolisisi ya mafuta
• Kunyonya kwa bidhaa za lipolysis na vitamini vyenye mumunyifu
• Kuchochea kwa motor na kazi ya siri utumbo mdogo
• Udhibiti wa usiri wa kongosho
• Neutralization ya chyme asidi, inactivation ya pepsin
• Kazi ya kinga
• Kuunda hali bora za kurekebisha enzymes kwenye enterocytes
• Kuchochea kwa kuenea kwa enterocyte
• Urekebishaji wa mimea ya matumbo (huzuia michakato ya kuoza)
• Excretion (bilirubin, porphyrin, cholesterol, xenobiotics)
• Kutoa kinga (usiri wa immunoglobulin A)

Bile ni kioevu cha rangi ya dhahabu, isotonic kwa plasma ya damu, na pH ya 7.3-8.0. Sehemu zake kuu ni maji, asidi ya bile (cholic, chenodeoxycholic), rangi ya bile (bilirubin, biliverdin), cholesterol, phospholipids (lecithin), elektroliti (Na +, K +, Ca 2+, CI-, HCO 3 -), asidi ya mafuta, vitamini (A, B, C) na kwa kiasi kidogo vitu vingine.

Jedwali. Sehemu kuu za bile

0.5-1.8 lita za bile hutolewa kwa siku. Wakati sio kula, bile huingia kwenye gallbladder kwa sababu sphincter ya Oddi imefungwa. Active reabsorption ya maji, Na +, CI-, HCO 3 - ions hutokea kwenye gallbladder. Mkusanyiko wa vipengele vya kikaboni huongezeka kwa kiasi kikubwa, wakati pH inapungua hadi 6.5. Matokeo yake, gallbladder yenye kiasi cha 50-80 ml ina bile ambayo huundwa ndani ya masaa 12 Katika suala hili, tofauti hufanywa kati ya bile ya hepatic na cystic.

Jedwali. Tabia za kulinganisha bile kwenye ini na kibofu cha nduru

Kazi za bile

Kazi kuu za bile ni:

• emulsification ya mafuta ya hydrophobic ya chakula triacylglycerols kuunda chembe za micellar. Wakati huo huo, eneo la uso wa mafuta huongezeka sana, upatikanaji wao wa mwingiliano na lipase ya kongosho, ambayo huongeza sana ufanisi wa hidrolisisi ya vifungo vya ester;
• malezi ya micelles yenye asidi ya bile, bidhaa za hidrolisisi ya mafuta (monoglycerides na asidi ya mafuta), cholesterol, kuwezesha ngozi ya mafuta, pamoja na vitamini vyenye mumunyifu kwenye matumbo;
• kuondolewa kutoka kwa mwili wa cholesterol, ambayo asidi ya bile huundwa, na derivatives yake katika muundo wa bile, rangi ya bile na zingine. vitu vya sumu, ambayo haiwezi kutolewa na figo;
• ushiriki, pamoja na bicarbonates za juisi ya kongosho, katika kupunguza asidi ya chyme inayotoka tumboni hadi kwenye duodenum, na kutoa pH bora kwa hatua ya vimeng'enya vya juisi ya kongosho na juisi ya matumbo.

Bile inakuza urekebishaji wa enzymes kwenye uso wa enterocytes na kwa hivyo inaboresha digestion ya membrane. Inaongeza kazi za siri na motor za utumbo, ina athari ya bakteriostatic, na hivyo kuzuia maendeleo ya michakato ya putrefactive katika utumbo mkubwa.

Asidi za msingi za bile (cholic, chenodeoxycholic) zilizounganishwa katika hepatonitisi zinajumuishwa katika mzunguko wa mzunguko wa hepatic-INTESTINAL. Kama sehemu ya bile, huingia kwenye ileamu, huingizwa ndani ya damu na kurudi kupitia mshipa wa mlango hadi kwenye ini, ambapo hujumuishwa tena kwenye bile. Hadi 20% ya asidi ya msingi ya bile chini ya ushawishi wa bakteria ya matumbo ya anaerobic hubadilishwa kuwa ya pili (deoxycholic na lithocholic) na hutolewa kutoka kwa mwili kupitia njia ya utumbo. Mchanganyiko wa asidi mpya ya bile kutoka kwa cholesterol badala ya zile zilizotolewa husababisha kupungua kwa yaliyomo katika damu.

Udhibiti wa malezi ya bile na excretion ya bile

Mchakato wa malezi ya bile kwenye ini (kipindupindu) hutokea wakati wote. Wakati wa kula chakula, bile huingia kwenye ducts za bile duct ya ini, kutoka ambapo huingia kwenye duodenum kupitia duct ya kawaida ya bile. Katika kipindi cha kumeng'enya chakula, ni kupitia mfereji wa cystic huingia kwenye gallbladder, ambapo huhifadhiwa hadi uteuzi ujao chakula (Mchoro 1). Cystic bile, tofauti na bile ya ini, imejilimbikizia zaidi na ina mmenyuko wa tindikali kidogo kutokana na kufyonzwa tena kwa maji na ioni za bicarbonate na epithelium ya ukuta wa gallbladder.

Choleresis, ambayo mara kwa mara hutokea kwenye ini, inaweza kubadilisha kiwango chake chini ya ushawishi wa neva Na sababu za ucheshi. Kusisimua kwa mishipa ya vagus huchochea choleresis, na msisimko wa mishipa ya huruma huzuia mchakato huu. Wakati wa kula chakula, malezi ya bile huongezeka kwa kasi baada ya dakika 3-12. Nguvu ya malezi ya bile inategemea mlo. Vichocheo vikali vya choleresis - dawa za choleretic- ni viini vya mayai, nyama, mkate, maziwa. Uundaji wa bile huamilishwa na vitu vya humoral kama vile asidi ya bile, secretin, na, kwa kiasi kidogo, gastrin na glucagon.

Mchele. 1. Mpango wa muundo wa njia ya biliary

Usiri wa bile (cholekinesis) hufanyika mara kwa mara na inahusishwa na ulaji wa chakula. Kuingia kwa bile ndani ya duodenum hutokea wakati sphincter ya Oddi inapumzika na misuli ya gallbladder na bile ducts wakati huo huo mkataba, ambayo huongeza shinikizo katika njia ya biliary. Siri ya bile huanza dakika 7-10 baada ya kula na inaendelea kwa masaa 7-10 Kusisimua kwa mishipa ya vagus huchochea cholekinesis hatua za awali. Wakati chakula kinapoingia kwenye duodenum, homoni inachukua jukumu kubwa katika kuamsha mchakato wa excretion ya biliary. cholecystokinin, ambayo huzalishwa katika mucosa ya duodenal chini ya ushawishi wa bidhaa za hidrolisisi ya mafuta. Imeonyeshwa kuwa contractions hai ya gallbladder huanza dakika 2 baada ya kulazwa vyakula vya mafuta ndani ya duodenum, na baada ya dakika 15-90 gallbladder ni tupu kabisa. Kiasi kikubwa zaidi bile hutolewa wakati inatumiwa viini vya mayai, maziwa, nyama.

Mchele. Udhibiti wa malezi ya bile

Mchele. Udhibiti wa secretion ya bile

Kuingia kwa bile ndani ya duodenum kawaida hufanyika kwa usawa na kutolewa kwa juisi ya kongosho kwa sababu ya ukweli kwamba jumla ya bile. ducts za kongosho kuwa na sphincter ya kawaida - sphincter ya Oddi (Mchoro 11.3).

Njia kuu ya kusoma muundo na mali ya bile ni sauti ya duodenal, ambayo hufanyika kwenye tumbo tupu. Sehemu ya kwanza kabisa ya yaliyomo kwenye duodenal (sehemu A) Ina rangi ya njano ya dhahabu, uthabiti wa viscous, na ni opalescent kidogo. Sehemu hii ni mchanganyiko wa bile kutoka kwa duct ya kawaida ya bile, juisi ya kongosho na matumbo na haina thamani ya uchunguzi. Inakusanywa ndani ya dakika 10-20. Kisha, kichocheo cha contraction ya gallbladder (suluhisho la sulfate ya magnesiamu 25%, suluhisho la sukari, sorbitol, xylitol); mafuta ya mboga, kiini cha yai), au chini ya ngozi homoni ya cholecystokinin. Upesi kibofu cha mkojo huanza kuwa tupu, na kusababisha kutolewa kwa bile nene, kahawia-kahawia au rangi ya mizeituni. (sehemu B). Sehemu B ni 30-60 ml na huingia kwenye duodenum ndani ya dakika 20-30. Baada ya sehemu B kutiririka nje ya bomba, nyongo ya dhahabu-njano hutolewa - sehemu C, ambayo huacha ducts ya bile ya ini.

Kazi za utumbo na zisizo za utumbo wa ini

Kazi za ini ni kama ifuatavyo.

Kazi ya usagaji chakula inajumuisha uzalishaji wa vipengele vikuu vya bile, ambayo ina vitu muhimu kwa. Mbali na malezi ya bile, ini hufanya kazi nyingine nyingi muhimu kwa mwili.

Kazi ya kinyesi ini inahusishwa na usiri wa bile. Kama sehemu ya bile, bilirubini ya rangi ya bile na cholesterol ya ziada huondolewa kutoka kwa mwili.

Ini ina jukumu kubwa katika kimetaboliki ya wanga, protini na lipid. Kushiriki katika kimetaboliki ya kabohaidreti kuhusishwa na kazi ya ini ya glucostatic (matengenezo kiwango cha kawaida sukari ya damu). Katika ini, glycogen hutengenezwa kutoka kwa glucose wakati mkusanyiko wake katika damu huongezeka. Kwa upande mwingine, wakati kiwango cha sukari kwenye damu kinapungua, athari hufanyika kwenye ini inayolenga kutolewa kwa sukari kwenye damu (kuvunjika kwa glycogen au glycogenolysis) na muundo wa sukari kutoka kwa mabaki ya asidi ya amino (gluconeogenesis).

Kuhusika kwa ini katika metaboli ya protini kuhusishwa na mgawanyiko wa asidi ya amino, usanisi wa protini za damu (albumin, globulins, fibrinogen), mambo ya mifumo ya kuganda na anticoagulation ya damu.

Kuhusika kwa ini katika metaboli ya lipid kuhusishwa na malezi na uharibifu wa lipoproteins na vipengele vyao (cholesterol, phospholipids).

Ini hufanya kazi ya kuweka. Ni tovuti ya kuhifadhi glycogen, phospholipids, baadhi ya vitamini (A, D, K, PP), chuma na kufuatilia vipengele vingine. Ini pia huhifadhi kiasi kikubwa cha damu.

Katika ini, homoni nyingi hazijaamilishwa na kibiolojia vitu vyenye kazi: steroids (glucocorticoids na homoni za ngono), insulini, glucagon, catecholamines, serotonin, histamine.

Ini pia hufanya kutenganisha, au kuondoa sumu mwilini, kazi, i.e. inashiriki katika uharibifu bidhaa mbalimbali kimetaboliki na vitu vya kigeni vinavyoingia mwili. Kuweka upande wowote vitu vya sumu hufanyika katika hepatocytes kwa msaada wa enzymes ya microsomal na kwa kawaida hutokea katika hatua mbili. Kwanza, dutu hii hupitia oxidation, kupunguzwa au hidrolisisi, na kisha metabolite hufunga na asidi ya glucuronic au sulfuriki, glycine, glutamine. Kama matokeo ya mabadiliko hayo ya kemikali, dutu ya hydrophobic inakuwa hydrophilic na hutolewa kutoka kwa mwili kwenye mkojo na usiri wa tezi za njia ya utumbo. Mwakilishi mkuu wa enzymes ya microsomal katika hepatocytes ni cytochrome P 450, ambayo huchochea athari za hidroksili ya vitu vya sumu. Katika neutralizing endotoxins ya bakteria jukumu muhimu ni ya seli za Kupffer za ini.

Sehemu muhimu ya kazi ya detoxification ya ini ni neutralization ya vitu vya sumu kufyonzwa ndani ya matumbo. Jukumu hili la ini mara nyingi huitwa jukumu la kizuizi. Sumu zinazoundwa ndani ya matumbo (indole, skatole, cresol) huingizwa ndani ya damu, ambayo, kabla ya kuingia kwenye damu ya jumla (chini ya vena cava), huenda kwenye mshipa wa mlango wa ini. Katika ini vitu vya sumu alitekwa na neutralized. Umuhimu wa kuondoa sumu ya sumu kwenye matumbo kwa organizyme inaweza kuamuliwa na matokeo ya jaribio linaloitwa Eck-Pavlov fistula: mshipa wa mlango ulitenganishwa na ini na kushonwa kwa vena cava ya chini. Chini ya hali hizi, mnyama alikufa baada ya siku 2-3 kwa sababu ya ulevi na sumu zilizoundwa ndani ya matumbo.

Bile na jukumu lake katika usagaji wa matumbo

Bile ni bidhaa ya shughuli za seli za ini - hepatocytes.

Jedwali. Uundaji wa bile

0.5-1.5 lita za bile hutolewa kwa siku. Ni kioevu cha kijani-njano na mmenyuko wa alkali kidogo. Muundo wa bile ni pamoja na maji, vitu vya isokaboni (Na +, K +, Ca 2+, CI -, HCO 3 -), nambari. jambo la kikaboni, ambayo huamua uhalisi wake wa ubora. Wao ni synthesized na ini kutoka cholesterol asidi ya bile(cholic na chenodeoxycholic), rangi ya bile bilirubini, iliyoundwa wakati wa uharibifu wa hemoglobin katika seli nyekundu za damu; cholesterol, phospholipid lecithini, asidi ya mafuta. Bile ni wakati huo huo siri Na kinyesi, kwani ina vitu vinavyotakiwa kutolewa kutoka kwa mwili (cholesterol, bilirubin).

Msingi kazi za bile zifwatazo.

• Inapunguza chyme ya asidi inayoingia kwenye duodenum kutoka kwa tumbo, ambayo inahakikisha mabadiliko kutoka kwa usagaji wa tumbo hadi usagaji wa matumbo.
• Inaunda pH bora kwa hatua ya enzymes ya kongosho na juisi ya matumbo.
• Huwasha lipase ya kongosho.
• Emulsifies mafuta, ambayo kuwezesha kuvunjika kwao na lipase ya kongosho.
• Inakuza ngozi ya bidhaa za hidrolisisi ya mafuta.
• Inachochea motility ya matumbo.
• Ina athari ya bacteriostatic.
• Hufanya kazi ya kutolea nje.

Kazi muhimu ya bile ni uwezo wa emulsify mafuta - kuhusishwa na uwepo wa asidi ya bile ndani yake. Asidi ya bile katika muundo wao ina hydrophobic (msingi wa steroid) na hydrophilic (mnyororo wa upande na kundi la COOH) na ni misombo ya amphoteric. Katika suluhisho la maji, wao, ziko karibu na matone ya mafuta, hupunguza mvutano wa uso na kugeuka kuwa filamu nyembamba, karibu na monomolecular mafuta, i.e. emulsify mafuta. Emulsification huongeza eneo la uso wa matone ya mafuta na kuwezesha kuvunjika kwa mafuta na lipase ya juisi ya kongosho.

Hydrolysis ya mafuta katika lumen ya duodenum na usafiri wa bidhaa za hidrolisisi kwa seli za mucosa ya utumbo mdogo hufanyika katika miundo maalum - micelles sumu kwa ushiriki wa asidi ya bile. Micelle kawaida huwa na umbo la duara. Msingi wake huundwa na phospholipids ya hydrophobic, cholesterol, triglycerides, bidhaa za hidrolisisi ya mafuta, na ganda lina asidi ya bile, ambayo huelekezwa kwa njia ambayo sehemu zao za hydrophilic zinawasiliana na suluhisho la maji, na sehemu zao za hydrophobic zinaelekezwa ndani. micelle. Shukrani kwa micelles, ngozi ya sio tu ya bidhaa za hidrolisisi ya mafuta, lakini pia vitamini vyenye mumunyifu A, D, E, K huwezeshwa.

Asidi nyingi za bile (80-90%) zinazoingia kwenye lumen ya matumbo na bile huathiriwa. kunyonya nyuma ndani ya damu ya mshipa wa portal, inarudi kwenye ini na imejumuishwa katika sehemu mpya za bile. Wakati wa mchana, recirculation vile enterohepatic ya asidi bile kawaida hutokea mara 6-10. Kiasi kidogo cha asidi ya bile (0.2-0.6 g / siku) hutolewa kutoka kwa mwili kwenye kinyesi. Katika ini, asidi mpya ya bile hutengenezwa kutoka kwa kolesteroli kuchukua nafasi ya zile zilizotolewa. Kadiri asidi ya bile inavyofyonzwa tena ndani ya utumbo, ndivyo asidi mpya ya bile hutengenezwa kwenye ini. Wakati huo huo, ongezeko la excretion ya asidi ya bile huchochea awali yao na hepatocytes. Ndiyo sababu kuchukua fiber coarse kupanda chakula, yenye fiber, ambayo hufunga asidi ya bile na kuzuia urejeshaji wao, husababisha kuongezeka kwa awali ya asidi ya bile na ini na inaambatana na kupungua kwa viwango vya cholesterol ya damu.