Chakula cha asili cha chaki - "Mtu anashtushwa na hakiki hii, na mtu anajitambua. Tunazungumza juu ya chaki ya chakula, chaki inayofaa kwa kuliwa." Kwa nini huwezi kula chaki

kipande cha chaki- hii sio tu somo linalojulikana kutoka nyakati za shule, lakini pia shahidi wa eras ambazo zimepita mamilioni ya miaka iliyopita.

Wengi wa utungaji wa chaki huundwa na amana za kalsiamu za shells za microorganisms prehistoric na protozoa. Amana za cretaceous, pamoja na zile zilizosindika, hutumiwa leo katika maeneo mbalimbali ah - kutoka kwa uzalishaji wa rangi na viongeza vya chakula hadi vipodozi.

Chaki ilitokeaje?

kipande cha chaki ni nyenzo asilia na huchimbwa kama madini. Kimsingi, ni amana za kalsiamu zinazoundwa kutoka kwa mabaki ya viumbe vya kale vya ardhi.

Katika uzalishaji wa chaki na bidhaa zenye chaki, chaki iliyosindika tayari hutumiwa.

Amana ya chaki ya asili mara nyingi huwa na uchafu mbalimbali usiofaa - mawe, mchanga na chembe mbalimbali za madini. Kwa hiyo, chaki iliyochimbwa kwenye amana imevunjwa na kuchanganywa na maji kwa namna ya kupata kusimamishwa.

Wakati huo huo, uchafu mzito huzama chini, na chembe za kalsiamu nyepesi hutumwa kwenye tank maalum, ambapo, baada ya kuongeza wambiso maalum, hukaushwa, na kugeuka kuwa chaki, ambayo inaweza kupakwa rangi.

Chaki mbichi kutoka kwa machimbo ya chaki hutumiwa kwa madhumuni ya ujenzi kutengeneza chokaa.

Tunakuletea nakala nyingine kuhusu asili, muundo wake na mali ya dawa.

Chaki ni nini na inajumuisha nini?

Chaki ina:

  • oksidi za kalsiamu - kutoka 47 hadi 55%;
  • dioksidi kaboni - hadi 43%;
  • dioksidi ya silicon - si zaidi ya 6%;
  • oksidi ya alumini - hadi 4%;
  • oksidi ya magnesiamu - si zaidi ya 2% ya jumla ya wingi wa chaki;
  • chaki inaweza pia kuwa na chuma, hata hivyo, mkusanyiko wake kawaida hauzidi 0.5%.

Mkusanyiko wa chaki

Mkusanyiko wa amana za Cretaceous ulianza katika kipindi kinachojulikana kama Cretaceous, kinachochukua kipindi cha miaka milioni 80. Takriban 20% miamba ya sedimentary Dunia ni pamoja na chaki.

Amana za chaki:

  • Kwa amana kubwa zaidi za chaki ni pamoja na Milima Nyeupe ya Dover, mapango ya chaki katika jiji la Ufaransa la Champagne na miamba ya chaki ya Mons Klint huko Denmark.
  • Kwenye eneo la Urusi Amana za mlima wa Cretaceous hadi mita 600 nene ziko kusini mwa Kharkov.
  • Wengi amana kubwa Mkoa wa Voronezh- Kopanischenskoe, Rossoshskoe na Buturlinskoe. Mji wa Belgorod, labda, ulipata jina lake kutoka kwa amana za chaki za mitaa.

Uundaji wa chaki

Uundaji na mkusanyiko wa amana za chokaa ulifanyika zaidi ya miaka milioni themanini.

foraminifera- viumbe vyenye seli moja, ganda ambalo lilitumika kama msingi wa malezi ya amana za kisasa za Cretaceous. Baada ya kifo cha protozoa hizi, makombora yao yalizama chini ya bahari, na kutengeneza chokaa cha foraminiferal.

Miundo hii, pamoja na mabaki ya mimea ya unicellular coccolithophorid, ni sehemu muhimu ya mkusanyiko wa leo wa Cretaceous. Imesisitizwa chini ya shinikizo la maji, mabaki ya coccolithophores na makombora ya moluska ya zamani yameongezewa na mabaki ya mifupa ya samaki na wanyama kwa mamilioni ya miaka.

Licha ya ukweli kwamba nyuma mwaka wa 1953 wanasayansi walitangaza jukumu kubwa la mimea katika malezi ya miamba ya chokaa, kati ya wakazi bado kuna maoni kuhusu ubora wa foraminifers.

Muundo

Amana za Cretaceous ni pamoja na:

  • Vipande vya mifupa- takriban 10%. Hizi ni mabaki ya sio tu ya protozoa, lakini pia wanyama wakubwa wa seli nyingi.
  • Shells ya molluscs ya kale- 10%. Miongoni mwao walikuwa wanyama na shells chokaa - foraminifera.
  • Chembe za ukuaji wa calcareous wa mwani- si zaidi ya 40%. Wengi wa amana za chokaa, kinyume na imani maarufu, ziliundwa kutoka kwa mabaki ya mimea rahisi - coccolithophorids, na sio kutoka kwa shells za foraminifers. Coccolithophores haijafa, wanahisi kubwa katika ukubwa wa bahari ya dunia leo, wakishiriki katika kubadilishana kaboni kati ya bahari na anga.
  • Kalcite ya fuwele iliyovunjwa- si zaidi ya 50%. Hizi ni malezi ya asili ya madini ya asili tata.
  • Silicates zisizo na maji- hadi 3%. Haya ni madini ya asili ya kijiolojia - mchanga, vipande vya miamba vinavyoletwa kwenye amana za chaki na upepo na maji.

Unyevu, unaoathiri nguvu na plastiki yake, una ushawishi mkubwa juu ya mali ya chaki. Kuongezeka kwa unyevu husababisha deformation, wakati katika mazingira kavu, chaki inaweza kubomoka hata kutokana na shinikizo kidogo.

Miamba iliyojaa unyevu kwenye zana za ujenzi. Ndiyo maana kazi za ujenzi kutumia calcium carbonate inafanywa katika nchi zilizo na hali ya hewa ya joto na ukame. Mfano kamili jengo la kale chokaa ni Piramidi ya Misri Cheops (Khufu).

Katika joto la chini ya sifuri mwamba huwa na uwezekano wa kugawanyika katika vipande vya milimita chache.

Gharama ya chaki

Bei ya chaki itategemea hasa aina yake (usindikaji) na madhumuni:

  • kwa kuchora kwenye lami haitagharimu zaidi 200-400 rubles kwa kufunga.
  • crayons nyeupe bila dyes itagharimu 100 rubles .
  • chaki ya shamba Ninanunua kwa kiasi kikubwa, nikisafirisha kwa tani kadhaa. Gharama ya kila tani ya chaki ya ardhi ni 3000-5000 rubles.
  • bei ya chaki ya chakula kutumika katika dawa na viongeza vya chakula(E-170) - kutoka rubles 40 hadi 300 kwa gramu 100. Jiwe hilo pia lilitumika katika dawa).

Maombi ya chaki

Leo, chaki ni nyenzo iliyoenea kwa tasnia anuwai.

Kwa hivyo, chaki hutumiwa katika maeneo yafuatayo:

  1. Rangi za chaki kutumika kwa ajili ya mapambo ya mambo ya ndani wakati wa kazi ya ujenzi na ukarabati.
  2. Chaki ni sehemu ya mchanganyiko wa saruji kuwapa upole na elasticity.
  3. Ardhi chaki ya asili kutumika kikamilifu kwa ajili ya uzalishaji wa kioo.
  4. Chaki ni sehemu ya chakula cha shambani na hutumika kurutubisha udongo.
  5. Chaki ni msingi wa vipodozi- midomo msingi, poda, nk Ni chaki katika utungaji wa msingi ambao unachukua mafuta ya ziada na kulinda ngozi kutoka kwa kuangaza.
  6. Chaki pia hutumiwa kwa madhumuni ya nyumbani kama wakala wa kunyonya na weupe.
  7. Uzalishaji wa poda za meno na pastes pia si bila matumizi ya chaki.
  8. Katika utengenezaji wa bidhaa za karatasi na kadibodi chaki iliyotawanywa vizuri (iliyosagwa) hutumiwa kama kichungi na bleach kwa karatasi. Chaki, kusindika asidi ya stearic, ina mali ya hydrophobic. Inatumika pia katika tasnia ya karatasi. Maudhui ya chaki katika karatasi huboresha ubora wa uchapishaji na hupunguza uwezekano wa kuvaa na kupasuka kwa vifaa vya uchapishaji.
  9. Sio muda mrefu uliopita, chaki ilitumiwa kuashiria uwanja.. Kusimamishwa kupanda hewani baada ya mpira kugonga mstari ilikuwa rahisi kuonekana. Leo, dioksidi ya titan hutumiwa badala ya chaki.
  10. Ili kuondoa jasho na kupunguza hatari ya kuteleza, chaki hutumiwa katika michezo kama vile kunyanyua vitu vizito, mazoezi ya viungo na kupanda miamba leo.

Je, unaweza kula chaki?

Ukosefu wa kalsiamu na vipengele vingine vya kufuatilia manufaa vinaweza kusababisha tamaa ya kula chaki. Wakati wa ujauzito, na upungufu wa damu, baadhi ya watu wana hamu kubwa ya kula chaki, hivyo swali la usalama wa madini haya kwa mwili hutokea kwa wengi.

Hakika moja au mbili ndogo ya chaki safi si madhara makubwa kwa mwili. Hata hivyo, ni lazima ikumbukwe kwamba chaki bila uchafu haipatikani kwa uuzaji wa bure na ni kivitendo haiwezekani kuipata, isipokuwa labda katika maduka ya dawa kwa namna ya gluconate ya kalsiamu. Katika bidhaa ya kawaida - "chaki ya shule", wakati wa uzalishaji huongeza gundi na dyes mbalimbali ambazo ni sumu kwa mwili.

Matumizi ya chaki kwa kiasi kikubwa inaweza kusababisha calcification ya mishipa ya damu, uundaji wa mawe ya figo na kusababisha matatizo na njia ya utumbo.

Mbali na athari mbaya ya uchafu unaojenga ujenzi na chaki ya kansela, ina sifa ya oxidation wakati wa kuingiliana na juisi ya tumbo, ambayo inageuka kuwa reagent ya kemikali yenye hatari.

Nini cha kufanya ikiwa unataka kula chaki?

Tamaa ya kula chaki mara nyingi ni ishara ya ukosefu wa kalsiamu katika mwili. Sababu za upungufu wake inaweza kuwa chakula cha monotonous, hali ya shida ya muda mrefu, kudhoofika kwa mwili baada ya magonjwa makubwa na mimba.

Kutokana na kwamba wakati wa ujauzito ni kalsiamu ambayo ni msingi wa malezi ya mfumo wa neva na mifupa ya mtoto, ukosefu wa madini haya lazima ujazwe. Katika kesi hiyo, aina mbalimbali za chakula haziwezi kutatua tatizo kabisa, hivyo madaktari wanapendekeza sana kuchukua virutubisho maalum vya chakula wakati wa ujauzito. vitamini complexes.

Kutokana na ukweli kwamba tube ya neural ya fetusi huundwa tarehe za mapema ili kupunguza hatari maendeleo yasiyofaa, unahitaji kuanza kuchukua vitamini hata wakati wa kupanga ujauzito. Anemia na upungufu wa kalsiamu katika mwili mara nyingi huonekana kwa muda mzito na mrefu.

Na dalili za upungufu mkubwa wa kalsiamu (kutetemeka, kuzorota kwa ngozi na nywele kuwaka) unaweza kuchukua vidonge vya calcium gluconate. Tofauti na vifaa vya kuandika na aina nyingine za chaki ya viwanda, wao ni salama, hata hivyo, kwa matumizi ya muda mrefu wanaweza kusababisha kuvimbiwa.

Kama sheria, hamu ya kula chaki huisha baada ya lishe kupanuliwa ili kujumuisha bidhaa za maziwa, mayai ya kuku na mboga safi.

Katika hali nyingine, hamu ya kula vitu visivyoweza kuliwa na visivyoweza kuliwa inaweza kuwa ishara shida ya akili. Madhara ya kula vitu visivyoweza kuliwa ni kizuizi cha matumbo na upungufu wa lishe.

Mara nyingi hutokea kwamba mwili unahitaji kula kitu kisicho kawaida. Na ndani Maisha ya kila siku ni jambo la kawaida. Watu wengine wanapenda kutafuna barafu, wengine wanapenda karatasi, na bado wengine wanafurahia mchakato wa kula udongo. Lakini ni chaki ambayo inachukua nafasi ya kuongoza kati ya ulevi wa chakula.

Kauli hii haina msingi. Ni rahisi kuhakikisha. Inatosha kwenda kwenye vikao, ambapo ujumbe umejaa: "Ninakula chaki!", "Nataka kutafuna kipande cha chaki", "Ninakula chaki kila siku, na siwezi kukataa." Ujumbe kama huo ni mwingi, pamoja na hii, watu wanaelewa kuwa kula chaki sio chaguo la kawaida, ndiyo sababu wanauliza maswali - kwa nini wanakula chaki na ni muhimu sana? Au labda kinyume chake, kula chaki ni hatari?

Kwa kweli, faida na madhara ya bidhaa ni utata. Kwa kiasi kidogo, chaki ya asili haifanyi athari mbaya juu ya afya. Kulingana na madaktari, ulevi wa ladha kama hiyo sio kitu zaidi ya ishara kutoka kwa mwili kwamba hakuna vipengele vya kutosha vya madini.

Hebu tuone jinsi chaki inavyodhuru mwili? Kwa nini watu hawawezi kuacha tabia kama hiyo, na nini Matokeo mabaya inaweza kuwa?

Kwa nini unataka kula chaki?

Tabia ya kula chaki ya vifaa vya kuandikia ni hitaji potofu la lishe la mwili. Wengi picha za kliniki sababu iko katika upungufu wa kalsiamu au chuma katika mwili wa binadamu.

Wakati mtu anapata tamaa isiyoweza kushindwa ya kula kipande cha chaki, wakati hawezi kujizuia au yuko tayari kufurahia harufu ya chokaa safi kwa masaa, hii sio kawaida, mwili unaonyesha kushindwa. Ina maana kwamba mwili unahitaji vipengele vya madini.

Licha ya ukweli kwamba sasa ni maarufu maisha ya afya maisha na lishe sahihi, mlo wa binadamu hauwezi kuitwa kamili. Watu wengine hupunguza sana ulaji wao wa chakula, wakati wengine, wakati wakijaribu kununua chakula cha shambani ambacho "inadaiwa asili", bado hawapati. kiasi sahihi vitamini na madini.

Jambo ni kwamba katika ulimwengu wa kisasa ngumu sana kupata bidhaa za kikaboni, ambayo haina vipengele vyenye madhara, wakati imejaa vitu muhimu kwa utendaji kazi wa kawaida viungo na mifumo yote. NA tunazungumza kuhusu jibini halisi, maziwa, jibini la jumba na bidhaa nyingine ambazo ni chanzo kikuu cha kalsiamu kwa wanadamu.

Wakati kuna upungufu wa kipengele cha madini katika mwili, mwili hutoa ishara, kama matokeo ambayo unataka chaki kweli. Bidhaa ya chaki ina 98-99% ya kalsiamu carbonate, ndiyo sababu kuna haja isiyo ya kawaida ya kula.

Sababu ya pili ya tabia ya kula ni anemia ya upungufu wa madini. Kwa maneno mengine, mwili una upungufu mkubwa wa chuma. Ikiwa unakula bidhaa za maziwa ya kutosha, basi tamaa ya pathological inaweza kupunguzwa. Ikiwa maziwa na jibini hazizisaidia, inashauriwa kuchangia damu ili kuamua mkusanyiko wa hemoglobin. Inawezekana kwamba uchambuzi unaweza kuonyesha maudhui ya chini viwango vya chuma na hemoglobin.

Anemia ya upungufu wa madini ya chuma hudhoofisha mwili, na kuufanya usiwe na kinga dhidi ya magonjwa mengi. Kwa hivyo, mtu haipaswi kupuuza dalili kama vile hamu ya kung'ata kipande cha chaki.

Faida na madhara ya chaki kwa mwili

Watu wanaotumia chaki wanahitaji kutembelea daktari wa meno mara kwa mara kwani upungufu wa kalsiamu mwilini husababisha udhaifu wa enamel. Wakati wa matumizi ya chakula kigumu, microcracks huonekana juu yake, ambayo microorganisms pathogenic inaweza kukaa, na kusababisha maendeleo ya caries.

Je, ni vizuri kula chaki? Inaaminika kuwa kwa njia hii kalsiamu huingia ndani ya mwili, ambayo ni muhimu kwa meno, mifupa, nk. Lakini kwa kweli, tabia ya ajabu ya kula haileti faida yoyote. Kwanini hivyo?

Calcium, ambayo iko katika chaki, haipatikani na mwili wa binadamu, kwa mtiririko huo, hakuna faida. KATIKA kesi bora hatua yake ni ya upande wowote, mbaya zaidi, matatizo makubwa ya afya yanaweza kuendeleza. Lakini chaguo la pili halijatengwa tu katika hali ambapo mtu hutumia chaki halisi katika kilo.

Wataalamu wa matibabu wanasema juu ya tabia ya kula:

  • Kuna maoni kwamba matumizi ya chaki husababisha kuundwa kwa mawe katika figo. Hii ni kauli mbili. Hii hutokea ikiwa mtu anakula kwa kilo kila siku na kwa muda mrefu wakati. Kisha sio tu figo huteseka, bali pia mishipa ya damu/ mishipa, njia ya utumbo, mapafu na viungo vingine vya ndani, kwani vinafunikwa na safu ya chaki. Lakini vipande 2-3 kwa siku haitaleta madhara yoyote. Lakini mradi chaki ni safi;
  • Je, ni hatari kula chaki? Inategemea nini, madaktari wanasema. Chaki ya maandishi ina vitu vya ziada, hasa, katika muundo wa jasi, gundi, wakati mwingine rangi. Hakika hii sio nzuri kwa mwili. Chaki isiyosafishwa au chokaa inaweza kujumuisha vitu vibaya vya asili tofauti sana, ambavyo vitaathiri afya na ustawi.

Kweli kalsiamu safi inaweza kununuliwa tu katika maduka ya dawa - hii ni gluconate ya kalsiamu. Inauzwa kwa namna ya vidonge. Bila shaka, ladha yake ni tofauti kwa kiasi fulani ikilinganishwa na crayons ya kawaida, lakini unaweza kuwa na uhakika wa usalama, kwani dawa hupitia hatua kadhaa za utakaso kutoka kwa uchafu mbalimbali.

Madhara mabaya ya kunywa chaki

Chaki ni mwamba wa sedimentary asili ya kikaboni, ni mojawapo ya aina nyingi za chokaa. Msingi ni kalsiamu carbonate, katika muundo wa mkusanyiko usio na maana wa magnesiamu, oksidi za chuma. Haipunguki katika maji. Ikiwa sababu ya hamu ya kutafuna chokaa ni upungufu wa kalsiamu, basi kwa kiwango fulani inaweza kufyonzwa, mradi tu kuna kiasi cha kutosha cha vitamini D katika mwili, asidi ascorbic na tocopherol. Kwa yenyewe, sehemu ya madini haipatikani.

Wakati sababu ya tamaa ya pathological iko anemia ya upungufu wa chuma, basi inahitajika matibabu ya dawa ililenga katika kujaza upungufu wa chuma. Matumizi ya chaki haiathiri mkusanyiko wa chuma, na anemia husababisha matatizo mbalimbali na afya - udhaifu wa mara kwa mara, ngozi ya rangi, kupoteza nywele, nk.

Ikiwa unakula madini mengi ya kikaboni, basi utendaji wa figo na mapafu unaweza kuharibika. Ulaji usio na udhibiti kwa muda mrefu huongeza hatari ya kuendeleza kisukari au kongosho, kwani chokaa inaweza kuweka kwenye kongosho. Haitakuweka kusubiri na ukiukwaji wa asili ya moyo na mishipa.

Matatizo haya yanatokana na matumizi ya kupita kiasi. Ikiwa "kipimo" kwa siku ni vipande kadhaa, basi ni sawa. Ikiwa unataka kweli, basi, bila shaka, unaweza, sema wataalam wa matibabu.

Haitakuwa mbaya sana kupitisha uchambuzi wa yaliyomo madini- majibu ya wakati kwa ishara za mwili yanaweza kukuokoa kutokana na matatizo mengi katika siku zijazo.

Kula chaki wakati wa ujauzito

Labda kila mtu anafahamu eccentricities ya wanawake wajawazito ambao, katika nafasi ya kuvutia, wako tayari kujaribu na mlo wao. Hii ni kutokana na ukweli kwamba wakati wa kuzaa mtoto, haja ya kuongezeka kwa vitamini na madini hufunuliwa. Lakini tabia hii haina madhara kiasi gani?

Utafiti unaonyesha kwamba hata kabisa mwanamke mwenye afya bila pathologies ya ujauzito, kunaweza kuwa na hamu ya kula chaki. Tamaa hiyo ya pathological hugunduliwa katika 17% ya kesi. Mara nyingi, tamaa ni kutokana na ukosefu wa kalsiamu katika mwili. Ikiwa mimba ni ngumu magonjwa sugu, basi upendeleo wa ladha ya kila mwanamke wa pili hubadilika.

Je, inawezekana kula chaki wakati wa ujauzito? Madaktari bado wanapendekeza kutumia gluconate ya kalsiamu, kwani dawa hii ni salama na haina ubishani. Walakini, ikiwa kweli unataka chaki, basi haupaswi kukataa mwili wako.

Hakutakuwa na madhara kutoka kwa vipande vichache, isipokuwa kwamba haijumuishi vitu vyenye madhara. Lakini hakuna faida inayofunuliwa, isipokuwa kuridhika kwa kisaikolojia.

Ikolojia ya maisha. Afya: Muda mrefu uliopita nilisoma kitabu katika Kitibeti dawa ya medieval na ninakumbuka maneno ambayo wanawake wajawazito wanaweza kula chochote: ardhi, barafu, chaki, na hawawezi kuzuiwa kufanya hivyo. Kisha nikagundua kuwa sio wanawake wajawazito tu wanaokula barafu, watu hula ardhi na mengi zaidi.

Kwa ufupi:

1. Kwa nini watu hula chaki? Je, ni hatari?

2. Kwa nini watu wanapenda kutafuna barafu?

Jibu: hii ni reflex ya kale ili kuboresha utoaji wa damu kwa ubongo, ishara ya upungufu wa anemia ya chuma, hypotension au kupungua kwa tone.

Muda mrefu uliopita nilikuwa nikisoma kitabu juu ya dawa za enzi za Tibet na nakumbuka kifungu hiki,kwamba wanawake wajawazito wanaweza kula chochote : ardhi, barafu, chaki, na lazima zizuiwe kufanya hivyo. Kisha nikagundua kuwa sio wanawake wajawazito tu wanaokula barafu, watu hula ardhi na mengi zaidi.

Kuonekana kwa whims inachukuliwa na wengi kuwa ishara isiyoweza kuepukika. nafasi ya kuvutia. Hakuna maelezo moja ya jambo hili. Bila shaka, umuhimu mkubwa ina mabadiliko ya homoni. Kuongezeka kwa kiwango cha progesterone, ambayo huathiri uwiano wa macro- na microelements, ambayo hubadilisha reactivity ya mfumo wa neva.Progesterone pia ina athari ya moja kwa moja kwa hisia, kubadilisha mitazamo kuelekea matukio fulani, vitu, bidhaa, na vitendo. Kwa kuongezea, ukweli wa ujauzito, ambao hubadilisha mtazamo wa mwanamke kwake mwenyewe, umuhimu wake na mahitaji yake, ni muhimu sana.

Leo tutazingatia tatizo kubwa zaidi. Klorotiki ya kilele - kutamani kula vitu visivyoweza kuliwa kabisa: chaki, chokaa, ardhi, Ukuta na mambo mengine, inaweza kuwa ishara ya matatizo makubwa katika mwili. Iwapo unahisi kunusa moshi wa moshi, kiondoa rangi ya kucha, au kusugua sakafu yako ya zege kila mara kwa wakati mmoja, unahitaji kuonana na daktari wako.

Watoto wengine, kutokana na ukuaji wao wa haraka, pia wanalazimika kuteseka kutokana na upungufu wa madini. Kutoka kwa hili tunaweza kuhitimisha: ukosefu wa kalsiamu lazima iwe na usawa na chakula. Kulingana na madaktari waliohitimu, chaki tu ya maduka ya dawa inaweza kuliwa. Inaitwa calcium gluconate.

Tamaa ya kula chaki inaweza kutokea wakati kalsiamu katika mwili haipatikani. Inaweza pia kuonyesha kiwango cha chini cha hemoglobin. Katika kesi hii, unapaswa kuwasiliana na mtaalamu. Ni daktari tu ndiye anayeweza kutoa rufaa vipimo muhimu na, kwanza kabisa, juu ya mtihani wa damu. Kulingana na data utafiti wa maabara mtaalamu atakuwa na uwezekano mkubwa wa kuagiza kalsiamu na kuongeza ya vit.D3. Vipengele hivi viwili vinategemeana - kalsiamu bila vitamini haiingiziwi mwilini.

Utafiti mmoja ulijumuisha zaidi ya wanawake 400 ambao waliwahi kuwa wajawazito au katika nafasi zao wakati huu. Washiriki wote waliulizwa ni tabia gani isiyo ya kawaida na hata ya ajabu ya kula iliwafuata wakati wa ujauzito. Na matokeo yalikuwa ya kushangaza kweli. Sabuni, polystyrene, chaki na hata majivu - hii ni orodha isiyo kamili ya vitu hivyo ambavyo wanawake wajawazito walijaribu kuingiza kwenye vinywa vyao. Tamaa na matamanio mengine ya ajabu ni pamoja na: pilipili, vitunguu mbichi, mizizi ya licorice, sardini, na barafu.

Mmoja wa wanawake waliohojiwa, ambaye hakuwahi kuvuta sigara maishani mwake, aliripoti kwamba alifurahia kula majivu ya sigara sana. Mumewe alivuta sigara, na jioni moja ya kutisha, akiangalia tray ya majivu, aligundua kwamba alitaka kuilamba. Na wakati huo ilionekana kwake kuwa ya kitamu sana.

Bila shaka, watafiti walipigwa kwanza na nini bidhaa zisizo za chakula ambazo wanawake wajawazito walipendelea: majivu, chaki, polystyrene. Muhimu sana, bidhaa zote ambazo wanawake walioitwa zilikuwa na ladha kali sana na maalum. Miongoni mwa wengine: Pilipili ya Kibulgaria, licorice, sabuni, horseradish, nk.

Inaonekana ni wanawake wajawazito pekee wakati fulani wanaugua hamu potofu, lakini tafiti za hivi karibuni zimeonyesha kwamba idadi kubwa ya wanaume wanakabiliwa na ugonjwa unaoitwa pica, wakati kuna hamu ya vitu visivyoweza kuliwa kama vile uchafu, chaki au mchanga.

Geophagy, ulaji wa binadamu wa ardhi, majivu, uchafu, nk.- jambo ambalo kwa muda mrefu limechukua mawazo ya wanasayansi. "Watu wanaokula dunia" iligunduliwa kwanza na Hippocrates, ambayo ni, miaka 2,000 iliyopita. Tangu wakati huo, kesi za geophagy zimeonekana mara nyingi zaidi na zaidi, na sasa, kulingana na vyanzo vinavyojulikana, hakuna bara moja na hakuna nchi moja ambapo jambo hili la ajabu halijaonekana.

Ikifanywa nchini Madagaska, ambapo pica ni jambo la kawaida, tafiti zimeonyesha kuwa kuna taifa ulimwenguni ambalo tabia ya kula chakula kisichoweza kuliwa imeenea kati ya wanaume, wanasayansi wanasema. Kwa nini ugonjwa huo ulitokea kati ya wanaume, kwa sababu mara nyingi huzingatiwa kwa wanawake wajawazito au watoto?

"Nadhani masomo ya hapo awali yalipuuza wanaume na zaidi yaliwasoma wajawazito.", - anasema mwandishi wa utafiti Christopher Golden (Christopher Golden), eco-epidemiologist. Kijadi, tafiti za geophagy (matumizi ya ardhi) na pica zimeelezea kuwa wanawake wajawazito au watoto wanakabiliwa na ugonjwa huu.

Mnamo 2009, Golden na wenzake walisoma tabia ya baadhi ya wawakilishi wa vijiji 16 vya Madagaska, ambavyo viko katika eneo la hifadhi ya Makira. Washiriki wa utafiti walijumuisha wanawake na wanaume. Wamepatikana mara kwa mara kula vitu 13 visivyoliwa, vikiwemo mchanga, udongo, samadi ya kuku, wali mbichi, mizizi mibichi ya muhogo, makaa ya mawe, majivu na chumvi yenyewe.

Takriban asilimia 53 ya wanakijiji waliohojiwa waliripoti kula vitu visivyoliwa. Miongoni mwa wanaume wazima, kilele kilizingatiwa katika asilimia 63. Kinyume na dhana iliyozoeleka, chini ya asilimia moja ya wanawake wajawazito waliripoti kula vitu visivyoweza kuliwa wakati wa ujauzito pekee.

Baadhi ya watu wamedai kula vitu hivyo kwa ajili ya mali zao za dawa. katika, hasa kwa matatizo ya tumbo, Golden alisema. Watu wengi wanaamini kuwa pica inanufaisha mwili wao kwa ujumla. Hapo awali, wanasayansi waliamini kwamba kulikuwa na sababu mbili za mazoezi ya kilele: kujaza upungufu wa micronutrients katika chakula na safi. mfumo wa utumbo, ondoa minyoo.

Upungufu wa micronutrient unaweza kuelezewa kikamilifu katika kesi ya wanawake wajawazito na watoto, mahitaji yao ya chakula zaidi vitu fulani kuliko lishe ya watu wengine. Hata hivyo, wanasayansi hawawezi kuthibitisha hilo mwili wa binadamu ina uwezo wa kunyonya vitu vya kuwaeleza kutoka kwenye udongo, hivyo kilele, kulingana na Golden, ni bure kabisa kwa afya.

Pika ni tabia sio tu wakazi wa vijijini Nchi zinazoendelea. Kwa mfano, Waamerika wengi pia hula vitu visivyoweza kuliwa, asema Golden. "Rafiki yangu wa chuo alikuwa akila chaki," alisema.

Mwanasaikolojia wa Kliniki ya Cleveland Susan Albers anasema: " Pika ni shida ya hamu ya kula ambayo haipatikani vizuri na haijasomwa sana kuliko shida zingine za ulaji kama vile anorexia na bulimia. lakini kusoma ugonjwa huu ni muhimu sana, kwa sababu inaweza kusababisha matatizo makubwa na afya kwa sababu ya ukweli kwamba, pamoja na vitu visivyoweza kuliwa, sumu hatari zinaweza kuingia mwilini".

Wakati wa njaa katika mkoa wa Volga mnamo 1920-1921. katika sehemu nyingi, ulaji wa ardhi ulikuwa umeenea, na ardhi, hasa udongo, iliuzwa sokoni kama bidhaa ya chakula. Dravert aliandika kwamba udongo, ambao wakazi wa mkoa wa Samara walikula, ulikuwa na kiasi kikubwa cha bidhaa za kuoza. jambo la kikaboni. Kama ilivyotokea, hizi zilikuwa sapropels ambazo zimetumiwa na watu kwa chakula tangu nyakati za kale.


Dravert alitaja Wahindi wa Venezuela, walioishi katika bonde la mto huo. Orinoco, ambayo kwa muda wa miezi 2-3 wakati wa mafuriko ya mto iligeuka kukatwa kutoka bara na walilazimishwa kula udongo wa udongo tu, ambao ulichomwa moto. Kwa wastani, mtu mmoja alikula glasi 2 za tope kila siku. Clays kwa ujumla ilikuwa chakula maarufu cha wenyeji wa mikoa mingi ya Dunia - ilitumiwa kwenye pwani ya Guinea na Antilles, katika Uajemi, kwenye kisiwa cha Java, huko New Caledonia na India, Bolivia, Siberia, nk.

Matumizi ya aina fulani ya madini yanahusishwa na taratibu za kidini. Kwa mfano, nchini China, dunia ya diatomaceous ilikuwa maarufu sana, iliitwa "chakula nyeusi", au "mchele wa kusaga". diatomites - miamba, inayojumuisha zaidi mabaki ya siliceous ya diatomu, ambayo hutumiwa kama dawa na kama chakula. Katika nyakati za zamani, iliaminika kuwa dunia diatomaceous ina asili isiyo ya kawaida na ni chakula cha dragons na milele kwa hiyo, matumizi yake yanapaswa kuwa na athari ya manufaa kwa afya na ustawi wa waumini.

Katika Java, inaaminika kuwa udongo huwezesha mtiririko wa kuzaa na kupunguza idadi ya matatizo., kwa hiyo, kwa kutokuwepo kwake, wanawake hula vipande vya udongo. Wanawake wajawazito kutoka kabila wanaoishi kwenye miteremko ya Kenya barani Afrika hula "udongo mweupe" kutoka kwa vilima vya mchwa au "udongo mweusi" kutoka kwa vilima vya mchwa.

Madini haitumiwi tu kama chakula na wanadamu. Mawe yanajulikana kumezwa na ndege wengi., hasa ya familia ya kuku, pamoja na samaki, mihuri, walrus na dolphins (karibu kilo 10 za mawe na kokoto zilitolewa kutoka kwa tumbo la mmoja wao). Madhumuni ya mawe haya ya gastrolithic ni kukuza kusaga chakula na, kwa hiyo, digestion.

Maeneo ambayo yamewekwa alama sifa kuonekana mara kwa mara kwa wanyama wa mwitu kwa madhumuni ya kutumia vitu vya udongo kwa ajili ya chakula, katika maandiko ya kisayansi ya lugha ya Kirusi ni desturi kuwaita "licks ya chumvi ya wanyama". Sawe ya Kiingereza ni madini lick. Katika mazingira ya watu wanaozungumza Kituruki, sehemu kama hizo huitwa Kudyurs. Mbali na vitu vikali vya madini kwenye licks za chumvi za wanyama, wanyama mara nyingi hunywa maji ya chemchemi yenye madini. Ukweli huu, kwa maoni yetu, unahusiana tu na ziada ya sodiamu.

Wanyama wengi wanaocheua, mara nyingi nguruwe wa mwituni na dubu, hutembelea licks za chumvi, haswa katika chemchemi na vuli. Hii ni kutokana na hitaji la virutubisho vya madini., lakini inaonekana si tu. Hata kama wanyama wa porini wamelishwa kwa chumvi ya mezani, bado wanatembelea kulamba chumvi. Zoologist D. Shaposhnikov anaamini kwamba licks chumvi ni chanzo si tu chumvi ya meza, lakini pia madini mengine muhimu kwa kuhalalisha kazi njia ya utumbo, hasa wakati wa mpito kutoka kwa chakula mbaya cha majira ya baridi hadi chakula cha majira ya juicy. Ni katika kipindi hiki ambapo wanyama hupata matatizo makubwa ya utumbo.

Ikumbukwe kwamba madini mengi ya kutengeneza mwamba na mchanganyiko wao yana athari chanya kwenye microflora ya matumbo ya wanyama, kurekebisha muundo na mkusanyiko wa juisi ya kumengenya, kukuza ngozi ya malisho, kuponya majeraha na vidonda vya tumbo na matumbo, kuongeza hadhi mfumo wa kinga kwa ujumla.

Licha ya kuenea kwa jambo hilo, wanasayansi bado hawajaweza kukubaliana juu ya sababu zinazofanya watu kula dunia. Hata hivyo, kati ya matoleo mengi kuna tatu zinazoaminika zaidi. Ya kwanza inapendekeza kwamba kula ardhi isiyoweza kuliwa husaidia kukabiliana na hisia kali ya njaa: ingawa mwili haupokei virutubishi vyovyote, inawezekana kujikwamua na njaa kali kwa muda.

Dhana ya pili, kinyume chake, inazungumza juu ya virutubisho vinavyoweza kutolewa tu kutoka duniani.; ni madini ya chuma, zinki au kalsiamu. Hatimaye, hypothesis ya tatu inatoa ulaji wa dunia kama aina ya ulinzi ambayo inatulinda kutokana na hatua ya microorganisms pathogenic na sumu za mimea.

Dhana ya kwanza iligeuka kuwa haiwezekani, kwa sababu kesi za kula dunia zilibainishwa hata wakati kulikuwa na chakula kingi. Kwa kuongeza, watu walikula kiasi kidogo cha ardhi ambacho hakikuweza kujaza tumbo na kuzima njaa. Nadharia ya kupata virutubishi kutoka kwa ardhi pia haifai - data zinaonyesha kuwa sehemu ndogo inayopendekezwa zaidi ya jiografia ni udongo, ambao ni duni katika kuwaeleza.

Kwa njia, ikiwa hii ilikuwa njia ya kujaza hifadhi ya kalsiamu, geophagy ingestawi kati ya watoto na wazee wakati mahitaji ya kalsiamu ni ya juu, lakini takwimu hazithibitisha hili. Wengine wamepata uhusiano kati ya geophagy na upungufu wa damu, lakini tafiti zimeonyesha kwamba watu wanaendelea kula ardhi hata ikiwa ukosefu wa chuma hujazwa tena. Zaidi ya hayo, udongo kwa ujumla una uwezekano mkubwa wa kuunganisha virutubisho kutoka kwa chakula, na kuwafanya kutopatikana kwa kunyonya. Matokeo yake, wanasayansi walikaa juu ya ukweli kwamba udongo ulioliwa hufanya kazi ya kinga.

Tahadhari maalum inapaswa kuwekwa kwenye barafu. Wanawake wajawazito na baadhi ya watu uzoefu viwango tofauti hamu ya kula barafu, lick icicles. Waandishi wengine wanaripoti kwamba hii ni matokeo ya upungufu wa chuma.

Aina moja ya pike inaitwa Pagophagia, ina maana - tamaa ya kulazimisha kutafuna barafu. Ingawa idadi kubwa ya vilele bado ni fumbo kwa wanasayansi, nadharia mpya inaweza kueleza kwa nini baadhi watu wenye upungufu wa chuma zungumza juu ya hamu inayowaka ya kutafuna vyakula vilivyogandishwa na barafu. Utafiti umeonyesha kuwa kuyeyuka kwa barafu hutoa uboreshaji wa utambuzi kwa baadhi ya watu wenye upungufu wa anemia ya chuma.

Melissa Hunt, mwanasaikolojia wa kimatibabu katika Chuo Kikuu cha Pennsylvania, aliwapa washiriki wasio na chuma na wenye afya bora kikombe cha barafu au maji ya joto kabla hawajachukua mtihani wa uangalizi wa dakika 22 (kugundua ugonjwa wa upungufu wa umakini). Aligundua kuwa washiriki wenye upungufu wa chuma walionyesha matokeo sawa na washiriki wenye afya nzuri wakati walitumia bakuli la barafu; kama walikunywa kikombe maji ya joto, matokeo yao yalikuwa mabaya zaidi. Wakati huo huo, hakukuwa na tofauti katika washiriki wenye afya.

Hii itakuwa ya manufaa kwako:

Hunt na wenzake walihitimisha kuwa barafu husaidia kuboresha utambuzi na umakini wa watu walio na upungufu wa madini, na labda kwa kiwango fulani kwa watu wengine.

Jambo hili linaitwa reflex ya kupiga mbizi katika mamalia (kama sababu inayowezekana hatua ya barafu). Wanapotumbukizwa ndani ya maji, wanyama wengi wenye uti wa mgongo wanaopumua hewa hupunguza mapigo ya moyo wao na kubana mishipa ya damu kwenye mikono na miguu yao. Hii inapunguza mtiririko wa oksijeni kwa pembezoni mwa mwili, kuihifadhi kwa viungo muhimu, pamoja na ubongo.

Hii ni aina ya rudimentary, lakini reflex iliyohifadhiwa kwa wanadamu. Ni muhimu kutambua kwamba reflex husababishwa na mtu ambaye ana mawasiliano naye maji baridi lakini sio joto. Kwa hivyo inawezekana kwamba kunyonya kwa mchemraba wa barafu kunaweza kusababisha kuongezeka kwa usambazaji wa oksijeni na damu kwa ubongo. Kwa wale walio na chuma cha kutosha, faida hii haiwezekani. iliyochapishwa

Labda kila mmoja wetu amekabiliwa na shida ya hamu isiyozuilika ya kula chaki. Mtu alitaka kula kipande mwenyewe, mtoto mwingine anapenda kufanya hivyo, na wakati mwingine unaweza kukutana na mwanamke mjamzito na chaki katika mkoba wake.

Katika suala hili, maswali yanayofaa yanaibuka: inawezekana kula chaki, ni hatari / faida gani kwa mwili, na kwa nini wakati mwingine unataka kuijumuisha kwenye menyu yako?

Kwa nini unataka kula chaki

Ikumbukwe kwamba anemia kiwango cha chini hemoglobin katika damu) inahusiana kwa karibu na hamu ya baadae ya kula chaki. Kukusanya menyu sahihi na kwa kuongeza kiwango cha hemoglobin, tunaweza kutarajia ufumbuzi wa tatizo na kurudi kwa mapendekezo ya kawaida ya ladha.

Baadhi ya watu kwa furaha kubwa hula chaki kwa wingi katika maisha yao yote. Kuna watu ambao wanahisi mara kwa mara tu hamu ya kuonja kipande kitamu cha chaki. Kulingana na takwimu, hitaji hili linapatikana hasa kwa mama wajawazito.

Kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha, hamu ya kuuma crayoni wakati mwingine inakuwa janga la kweli. Ukweli ni kwamba wakati wa ujauzito, kalsiamu kwa kiasi kikubwa huacha mwili wao haraka sana. Mwili unahitaji kujaza akiba yake haraka iwezekanavyo.

Watoto wengine, kutokana na ukuaji wao wa haraka, pia wanalazimika kuteseka kutokana na upungufu wa madini. Kutoka hili tunaweza kuhitimisha: ukosefu wa kalsiamu lazima iwe na usawa na bidhaa.

Aidha, inakubalika miongoni mwa baadhi ya madaktari kuwashauri wagonjwa wao kula chaki iliyochimbwa kwenye machimbo. Inachukuliwa kuwa machimbo ni tovuti rafiki wa mazingira. Walakini, data ya kuaminika ilipatikana kama matokeo ya utafiti wa kisayansi kwamba hata chaki hiyo husababisha kuhara, weupe, kuishiwa nguvu za kiume, viungo kuuma na matatizo ya moyo.

Je, inawezekana kula chaki

Kulingana na madaktari waliohitimu, chaki tu ya maduka ya dawa inaweza kuliwa. Inaitwa calcium gluconate.

Chaki kama hiyo haina madhara kabisa, ingawa haupaswi kubebwa nayo kwa idadi kubwa.

Chaki ya kawaida, ambayo kila mmoja wetu aliona shuleni, ni hatari tu - ina viongeza. Vipengele hivi vinaweza kudhuru afya ya binadamu.

Chaki "isiyo ya chakula" inakuza uwekaji wa kalsiamu kwenye figo. Vile jambo lisilopendeza itafanya madhara zaidi kuliko mema. Kwa hiyo, inashauriwa kula chaki ya "dawa" - inachukuliwa kabisa na mwili, na ladha ni sawa na shule.

Tamaa ya kula chaki inaweza kutokea wakati kalsiamu katika mwili haipatikani. Inaweza pia kuonyesha kiwango cha chini cha hemoglobin. Katika kesi hii, unapaswa kuwasiliana na mtaalamu. Ni daktari tu anayeweza kukupeleka kwa vipimo muhimu na, kwanza kabisa, kwa mtihani wa damu. Kulingana na data ya maabara, mtaalamu atakuwa na uwezekano mkubwa wa kuagiza kalsiamu na kuongeza ya vit.D3. Vipengele hivi viwili vinategemeana - kalsiamu bila vitamini haiingiziwi mwilini.

Ikumbukwe kwamba madhubuti chini ya usimamizi wa mtaalamu na kwa kipimo cha wastani, ulaji wa kalsiamu unaruhusiwa kwa watu wanaosumbuliwa na urolithiasis.

? Tamaa ya kuonja kitu kisicho cha kawaida inajulikana, labda, kwa kila mtu. Kuongoza orodha ya ulevi wa chakula cha ajabu ni chaki. Mara nyingi hupigwa na watoto wa shule, wanawake wajawazito. Wataalam wana hakika: tabia mbaya inaweza kuwa kiashiria magonjwa hatari au mataifa na kuathiri vibaya. Wapo njia salama kukidhi mahitaji ya mwili? Soma.

Chaki ni nini ?

Ili kujibu swali kwa nini unataka kula chaki, unahitaji kujua dutu iliyotajwa ni nini kwa ujumla. Kwa hiyo, chaki ni nini?

Chaki ni nyenzo ya asili asili ya kikaboni, moja ya aina nyingi za chokaa. Dutu hii huundwa kutoka kwa amana za kale - vipande vya mifupa ya wanyama, shells za mollusks za prehistoric, ukuaji wa calcareous wa mwani. Mwamba wa cretaceous una sehemu mbili: carbonate na yasiyo ya carbonate. 98-99% ya sehemu ya carbonate inawakilishwa na carbonate. Sehemu isiyo ya carbonate huundwa na oksidi za chuma, mchanga wa quartz, udongo, marls na misombo mingine.

KATIKA Miaka ya Soviet kwenye mbao za shule waliandika kwa chaki kama hiyo. Walimwita uvimbe. Baadaye, hasa kwa madhumuni ya elimu, walianza kuzalisha chaki iliyoshinikizwa, ambayo msingi wake ulikuwa tayari jasi iliyochanganywa na chokaa, wanga, gundi, rangi.

Kwa hivyo, chaki ni chumvi nyingi ya kalsiamu kabonati.

Wataalam wana hakika kwamba ulevi usio wa kawaida wa gastronomic ni ishara ya mwili ambayo kwa ajili yake operesheni ya kawaida kukosa dutu yoyote. Utaratibu wa kujidhibiti asili husababishwa. Unahitaji kusikiliza simu kama hizo kwa uangalifu sana ili usifuate mwanzo wa ugonjwa huo.

P kwa nini ungependa kula chaki? Kwanza kabisa, hii inaweza kuonyesha kuwa mtu kupunguza kiwango cha hemoglobin katika damu. Ni niliona kuwa kwa upungufu wa anemia ya chuma kuna ukiukwaji wa kazi ya ladha na vipokezi vya kunusa. Wagonjwa wanalalamika kuwa wana hamu isiyozuilika ya kula chaki, udongo, mchanga, karatasi, kunusa mafuta ya taa, rangi, majivu ya tumbaku yenye unyevunyevu. Ikiwa wakati huo huo kuna udhaifu, kupungua kwa kinga, kuongezeka mapigo ya moyo, machozi, misumari yenye brittle, rangi ngozi, basi lazima mara moja kutembelea daktari na kuchukua uchambuzi kwa kiwango cha hemoglobin.

Moja zaidi sababu inayowezekana ajabu hamu ya kula chaki inaweza kuwa upungufu wa kalsiamu katika mwili. Wahalifu kunyonya vibaya madini katika mwili, wataalam wito ukiukwaji katika ini, tezi ya tezi, pia ukosefu wa vitamini D, E na C. Na hii ina maana kwamba wakati tamaa ya mwitu ya kutafuna chaki inatokea, ni muhimu kuangalia hali ya viungo hivi na kuongeza ulaji wa vitamini, ikiwezekana asili, kwani ngozi yao ni 90% (ya syntetisk ni ya asili). kufyonzwa tu na 10%).

Baada ya kuamua kwanini unataka kula chaki, wacha tuone ikiwa chokaa itasaidia kujaza kalsiamu mwilini na ikiwa ni hatari kuivuta.

Je, chaki itatengeneza ukosefu wa kalsiamu? uharibifu wa chokaa

Inaweza kutengeneza chaki ukosefu wa kalsiamu ipo mwilini? Ili kujibu swali hili, tunageuka kwa physiolojia ya binadamu.

Imethibitishwa kuwa kalsiamu carbonate, ambayo ni sehemu kuu ya chaki, ina 40% ya kalsiamu ya msingi. Hii ni zaidi ya chumvi nyingine za madini (citrate, gluconate, lactate, na wengine). Walakini, ngozi ya aina hii ya kalsiamu ni ya chini - 17-22% tu. Na hii ni chini ya hali ya kawaida au hyperacidity juisi ya tumbo. Ikiwa asidi imepunguzwa - na kesi kama hizo ndani mazoezi ya matibabu mengi - kiwango cha unyambulishaji wa macronutrient ni sawa na sifuri. Kwa hiyo kula chaki haitaleta faida yoyote kwa mwili, lakini itaongeza matatizo mengi ya afya.

Tatizo moja kama hilo ni malezi ya mawe kwenye figo. Calcium carbonate huwekwa kwenye chombo kikuu mfumo wa excretory na husababisha kuundwa kwa mchanga na mawe magumu zaidi ya figo, vigumu kufuta - oxalate ya kalsiamu.

Kwa kuongeza, kwa assimilation idadi kubwa chaki mwili hutumia sehemu muhimu ya asidi hidrokloriki tumbo, ambayo inalinda mwili kutokana na kupenya kwa microorganisms hatari na chakula. Matokeo yake, kazi ya kizuizi cha njia ya utumbo ni dhaifu. Mtu ana uwezekano mkubwa wa kuteseka na magonjwa ya kuambukiza.

kula chaki imejaa hatari nyingine kubwa - uchafuzi wa risasi wa mwili. Wanasayansi wa Marekani walichunguza misombo ya asili ya kalsiamu na kupatikana ndani yao viwango vya juu chuma nzito(6-25 mcg kwa 800 mg ya kalsiamu). Kuondoa risasi mara moja kumezwa ndani ya mwili wa binadamu itakuwa vigumu sana katika siku zijazo. Metali huathiri ubongo, figo, seli nyekundu za damu. Risasi ni hatari sana kwa watoto. Sumu ya chuma husababisha kupungua kwa uwezo wao wa kiakili (na hivyo utendaji wa kitaaluma), mabadiliko ya tabia (uchokozi usio na motisha huzingatiwa).

Ni nini kinachoweza kuchukua nafasi ya chaki?

Ikiwa jibu la swali kwanini unataka kula chaki, ikawa kawaida ukosefu wa kalsiamu, inahitajika kuanzisha sababu ya uchukuaji duni wa macronutrient, kuiondoa, na tu baada ya kujihusisha katika kujaza akiba ya madini, baada ya kuamua hapo awali. jinsi ya kuchukua nafasi ya chaki.

Wapo wengi tiba asili ambayo inaweza kwa ufanisi na upole kuboresha utendaji wa ini. Kwa mfano, elecampane mrefu. Mzizi wa mmea huongeza malezi ya bile, huongeza excretion ya bile, husafisha ini na ducts bile kutoka kwa sumu na sumu.

Rejesha salama usawa wa homoni na magonjwa ya tezi ya tezi, cinquefoil nyeupe itasaidia. Ufanisi wa juu wa matumizi ya rhizomes ya mimea imethibitishwa wote katika hypothyroidism na katika hyperthyroidism.

Kwa urahisi wa matumizi, mimea yote miwili inapatikana katika fomu za kibao - maandalizi Mezi-Vit Na. Aina nzima ya vitu muhimu, iliyoingizwa katika mimea kwa asili, imehifadhiwa katika biocomplexes hizi kutokana na matumizi ya teknolojia ya kipekee ya cryoprocessing.

Kujaza upungufu wa vitamini kusababisha upungufu wa kalsiamu, itaruhusu bioavailable asili vitamini complexes, kwa mfano Apitonus P .

Baada ya kurejeshwa kwa kazi za kuharibika kwa ini na tezi ya tezi, unaweza kuanza kuondokana upungufu wa kalsiamu. Upendeleo unapaswa kutolewa kwa aina za kalsiamu zinazoweza kupungua kwa urahisi na salama na maandalizi kulingana na hayo, kama vile, ambayo madini inawakilishwa na fomu yake ya citrate.

Ikiwa jaribio la kujua kwanini unataka kula chaki, kuletwa mtu kwa ofisi ya hematologist, ambayo ina maana sababu ya ajabu uraibu wa chakula-katika hemoglobin ya chini. Katika kesi hii, asili itakuja tena kuwaokoa. Kuna mimea mingi ambayo inaweza kulipa fidia kwa ufanisi ukosefu wa chuma katika mwili. Mmoja wao hukua halisi chini ya miguu yetu - nettle dioecious (iliyomo katika maandalizi Nettle P) Atomi za chuma zinazofanya kazi kwa biolojia zilizomo kwenye mimea inayowaka zinaweza kuunganishwa kwa urahisi katika fomula ya hemoglobin ya binadamu (ni hemic) na kuongeza kiwango chake haraka.

Kuondolewa kwa patholojia zinazosababisha mwili kudai chaki itaokoa mtu kutokana na matatizo mengi ya afya, kwa hiyo hupaswi kupuuza dalili ya ajabu.

MUHIMU KUJUA:

KUHUSU MAGONJWA YA VIUNGO