Vipengele kuu vya kufuatilia katika mwili wa binadamu. Kufuatilia vipengele: mawakala wadogo katika mwili wa binadamu na umuhimu wao mkubwa katika maisha yake

Mwili wa mwanadamu ni utaratibu mgumu, kila kitu ndani yake kimeunganishwa.

Cog muhimu katika utaratibu huo ni vipengele vya kemikali.

Dalili za upungufu wa iodini:

  • kuongezeka kwa uzalishaji wa homoni za tezi;
  • malezi ya goiter;
  • tukio la pathologies ya upungufu wa iodini: kutoka kwa kuongeza hadi uziwi.

Zinki.

Upungufu unaonekana kama hii:

  • uchovu, shida na;
  • woga,;
  • kuzorota;
  • hasara hisia za ladha, kuharibika kwa hisia ya harufu;
  • ukosefu wa hamu ya kula, kupoteza uzito;
  • kuhara;
  • upungufu wa damu;
  • magonjwa ya ngozi;
  • vidonda,;
  • kupungua, kutokuwa na uwezo.

Manganese.

Upungufu wake ni wa kawaida, sababu zake ni: matumizi ya chini ya bidhaa za asili zilizo na manganese, chakula kilichosafishwa, hali mbaya ya mazingira; mizigo mizito kwa psyche. Dalili:

  • udhaifu, kizunguzungu, kutapika;
  • kupungua kwa shughuli;
  • spasms na tumbo, misuli na maumivu;
  • ugonjwa wa yabisi;
  • ukiukaji;
  • ukiukaji;

Chromium.

Dalili kuu za upungufu:

  • udhaifu, kupungua;
  • kupoteza hamu ya kula;
  • upungufu wa damu;
  • arrhythmia;
  • matatizo ya CNS;
  • ugonjwa mfumo wa endocrine na mapafu.

Fluorini.

Caries inaonekana, mifupa hupungua, misumari huvunja, nywele huanguka.

Selenium.

Hupungua, hupunguza kinga, mara nyingi hutokea; magonjwa ya ngozi, majeraha huponya polepole, huanguka, kutokuwa na uwezo kunakua. Upungufu husababisha ulaji wa baadhi (paracetamol, sulfates, dawa za kupambana na malaria, phenacetin).

Nickel.

Upungufu wake ni nadra. Hadi sasa, dalili moja tu ya upungufu wa nickel imeanzishwa - ugonjwa wa ngozi.

Imeonyeshwa kwa kupungua kwa watoto, kupungua kwa hemoglobin katika damu,. Upungufu unaweza kuongeza hatari ya kuharibika kwa mimba, kwa kiasi kikubwa kupunguza muda wa kuishi.

Vanadium.

Inajidhihirisha katika kiwango cha overestimated ya triglycerides na phospholipids, ambayo ni underestimated, ambayo kuchochea atherosclerosis.

Bor.

Upungufu wa boroni au ukiukaji wa kimetaboliki yake husababisha osteoporosis, urolithiasis, anemia ya hyperchromic, thrombocytopenia, kizuizi cha ukuaji, ulemavu wa akili.

Bati.

Kesi za upungufu wa virutubishi ni nadra sana, lakini hufanyika. Udhihirisho wa upungufu: ukiukaji wa usawa wa madini viungo vya ndani, kupoteza kusikia, kupungua kwa ukuaji, maendeleo ya alopecia (pathological).

Silikoni.

Viashiria: udhaifu tishu mfupa, ambayo inaongoza kwa osteoporosis, fractures, hasara, ongezeko la kiwango, maendeleo ya atherosclerosis.

Alumini.

Hadi sasa, hakuna taarifa juu ya dalili za upungufu wa alumini.

Jedwali la muhtasari wa maudhui ya kutosha ya vipengele vya ufuatiliaji katika bidhaa

Jedwali linaonyesha zile zilizo na vitu vingi vya kuwafuata:

Bidhaa Vipengele
Fe Cu I Zn Mhe Cr Mo ushirikiano F Se Ni Br V B sn Si Al
Nafaka + +
+
nafaka isiyosafishwa +
Bran +
+ + + + + + +
+
+
Soya +
+ + +
+
pilau +
+ + +
+ + +
Manka +
+ + + +
+
+
+
+
+
+ +
+
+
+ + + + +
+ +
+ + +
+ + + +
+
+
+
+
Cauliflower +
Pilipili +
+
+ + +
+
+
+ +
+
+
+
+ + +
plums +
Cherry +
+
+
+
+
Prunes +

Katika maisha ya binadamu, pamoja na mafuta, protini, wanga na vitamini, vipengele vya kemikali vina jukumu kubwa. Katika mwili wa mwanadamu, unaweza kupata sehemu kubwa ya vitu vya jedwali la upimaji la D.I. Mendeleev. Kwa hivyo, zaidi ya 70 vipengele vya kemikali zilizomo kwenye tishu za mwili kiasi mbalimbali(macro na microelements).

Macronutrients- vipengele vya kemikali, maudhui ambayo huhesabiwa kwa gramu katika mwili wa binadamu. Macroelements ni pamoja na kalsiamu, fosforasi, magnesiamu, potasiamu, klorini, chuma, nk. Haja ya mwili ya madini ya macroelement ni kubwa.

kufuatilia vipengele- hizi ni zinki, shaba, iodini, fluorine na wengine. Kiasi chao katika mwili kinapimwa kwa micrograms.

Macro- na microelements kuhakikisha kazi ya kawaida ya mifumo kuu ya mwili (misuli - kushiriki katika mchakato wa contraction ya misuli, utumbo na moyo na mishipa).

ukosefu wao au kutokuwepo kabisa inaweza kusababisha magonjwa makubwa na hadi kifo cha kiumbe.

Kutoka idadi kubwa macro- na microelements, tutachambua baadhi muhimu kwa maisha, ambayo mara nyingi ni sehemu ya tata ya multivitamini na microelements.

Molybdenum

jukumu kuu katika mwili sehemu ya Enzymes, inayoathiri ukuaji, inashiriki katika kimetaboliki ya nitrojeni, huathiri metaboli ya shaba, inakuza kimetaboliki ya wanga na mafuta, ni sehemu muhimu ya kimeng'enya kinachohusika na utumiaji wa chuma, kama matokeo ambayo husaidia kuzuia upungufu wa damu.

Zinki

Jukumu kuu katika mwili- huathiri shughuli za ngono na homoni za gonadotropic za tezi ya pituitary. Huongeza shughuli za enzymes: phosphatase ya matumbo na mfupa, kuchochea hidrolisisi. Pia inashiriki katika metaboli ya mafuta, protini na vitamini, katika michakato ya hematopoiesis.

Kasoro - kuna upungufu wa ukuaji, msisimko mkubwa mfumo wa neva na uchovu haraka. Vidonda vya ngozi hutokea kwa unene wa epidermis, uvimbe wa ngozi, utando wa mucous wa kinywa na umio, kudhoofika na kupoteza nywele. Upungufu wa zinki unaweza kusababisha kuongezeka kwa mkusanyiko wa chuma, shaba, cadmium na risasi. Upungufu wa zinki pia husababisha ugumba. Kwa ukosefu wa zinki, watoto hupungua nyuma katika maendeleo, wanateseka magonjwa ya pustular ngozi na utando wa mucous.

Ziada- inarudisha nyuma ukuaji na kudhoofisha madini ya mifupa. Ziada husababisha upungufu wa chuma, shaba, kadiamu.

Ili kujaza upungufu itasaidia madawa ya kulevya: , .

Selenium

Jukumu kuu katika mwili- ina athari ya antioxidant, kupunguza kasi ya kuzeeka, husaidia kuzuia ukuaji wa seli zisizo za kawaida, huimarisha mfumo wa kinga. Pamoja na vitamini A, C na E, inalinda dhidi ya tukio la magonjwa ya oncological, husaidia na ugonjwa wa arthritis, huharibu vitu vyenye madhara kwa mwili (hulinda mwili kutoka metali nzito) Huongeza ustahimilivu wa mwili kwa kuongeza usambazaji wa oksijeni kwa misuli ya moyo. Selenium ni muhimu kwa malezi ya protini; inasaidia kazi ya kawaida ya ini, tezi ya tezi, kongosho. Ni moja ya vipengele vya manii, muhimu kwa kudumisha kazi ya uzazi.

Kasoro- wakati huo huo, arsenic na cadmium ni kusanyiko kubwa katika mwili, ambayo, kwa upande wake, huongeza upungufu wa seleniamu.

Ziada- inaweza kusababisha kuongezeka kwa ini hadi 3 cm na maumivu katika hypochondrium sahihi, maumivu katika viungo, kushawishi, kufa ganzi; inaweza kusababisha upungufu wa kalsiamu.

Ili kujaza upungufu itasaidia madawa ya kulevya: , .

Chuma

Jukumu kuu katika mwili- ni sehemu muhimu ya hemoglobini, tata za chuma-protini na idadi ya enzymes ambayo huongeza michakato ya kupumua katika seli. Iron huchochea malezi ya damu.

Kasoro- Kwanza kabisa, kupumua kwa seli kunazidi kuwa mbaya, ambayo husababisha kuzorota kwa tishu na viungo na ukiukaji wa hali ya mwili. Upungufu mkubwa wa chuma husababisha anemia ya hypochromic. Sababu ya anemia ya hypochromic ni ulaji wa kutosha wa chuma kutoka kwa chakula au ulaji wa vyakula katika lishe ambayo hufyonzwa vibaya. maendeleo hali ya upungufu wa chuma huchangia ukosefu wa lishe ya protini za wanyama, vitamini, microelements hematopoietic. Upungufu wa chuma mwilini hutokea kwa upotezaji mkubwa wa damu na sugu, magonjwa ya tumbo na matumbo (kuondoa tumbo, gastritis ya anacid, enteritis), mashambulizi ya helminthic. Kwa hiyo, katika magonjwa mengi, haja ya chuma huongezeka.

Ili kujaza upungufu itasaidia madawa ya kulevya: .

Iodini

Jukumu kuu katika mwili- Imejumuishwa katika mimea yote. Baadhi mimea ya baharini kuwa na uwezo wa kuzingatia iodini. Jumla iodini katika mwili ni kuhusu 25 mg, ambayo 15 mg ni katika tezi ya tezi. Tezi ni aina ya maabara kuu ya udhibiti ambayo misombo ya iodini huundwa na kusanyiko. Kiasi kikubwa cha iodini kinapatikana kwenye ini, figo, ngozi, nywele, kucha, ovari na tezi ya Prostate.

Kasoro- watu wazima huendeleza goiter (kupanua kwa tezi ya tezi). Kwa watoto, upungufu wa iodini unaambatana na mabadiliko makubwa katika muundo mzima wa mwili. Mtoto huacha kukua maendeleo ya akili kuchelewa (cretinism).

Ziada- inaweza kuzingatiwa na hyperthyroidism, inaweza kuendeleza na Ugonjwa wa kaburi na goiter, exophthalmos, tachycardia. Kwa kuongeza, kuwashwa udhaifu wa misuli, kutokwa na jasho, kupungua, tabia ya kuhara. Kimetaboliki ya basal huongezeka, hyperthermia huzingatiwa; mabadiliko ya dystrophic ngozi na viambatisho vyake, kijivu mapema, kupungua kwa rangi ya ngozi katika maeneo machache (vitiligo), atrophy ya misuli.

Ili kujaza upungufu itasaidia madawa ya kulevya: , .

Manganese

Jukumu kuu katika mwili- muhimu kwa kazi za uzazi na operesheni ya kawaida mfumo mkuu wa neva. Husaidia kuondoa kutokuwa na uwezo, kuboresha reflexes ya misuli, kuzuia osteoporosis, kuboresha kumbukumbu na kupunguza kuwashwa kwa neva.

Kasoro- michakato ya ossification katika mifupa yote inasumbuliwa; mifupa ya tubular nene na kufupisha, viungo vimeharibika. Kazi ya uzazi imeharibika.

Ziada- uchovu mkali, udhaifu, usingizi, maumivu ya kichwa yaliyopungua katika maeneo ya fronto-temporal; kuchora maumivu katika nyuma ya chini, miguu na mikono, chini ya mara nyingi maumivu ya sciatica; maumivu katika hypochondrium sahihi, ndani mkoa wa epigastric, kupoteza hamu ya kula; polepole ya harakati, ugonjwa wa gait, paresthesia, ugumu mkubwa wa harakati; shida ya mkojo, udhaifu wa kijinsia; kukosa usingizi, hali ya unyogovu, machozi. Kuzidisha kwa manganese huongeza upungufu wa magnesiamu na shaba.

Ili kujaza upungufu itasaidia madawa ya kulevya: , .

Bidhaa zenye manganese -

Shaba

Jukumu kuu katika mwili- inashiriki katika awali ya seli nyekundu za damu, collagen, enzymes ya ngozi, katika mchakato wa ukuaji na uzazi, katika mchakato wa rangi ya rangi, kama ni sehemu ya melanini. Inakuza unyonyaji sahihi wa chuma. Ni muhimu kwa maendeleo sahihi tishu zinazojumuisha na mishipa ya damu.

Kasoro- katika mwili huzingatiwa: ucheleweshaji wa ukuaji, upungufu wa damu, dermatosis, uharibifu wa nywele, upara wa sehemu, kupoteza hamu ya kula, upungufu mkubwa, kupungua kwa viwango vya hemoglobin, atrophy ya misuli ya moyo.

Ziada- husababisha upungufu wa zinki na molybdenum, pamoja na manganese.

Ili kujaza upungufu itasaidia madawa ya kulevya: , .

Bidhaa zenye shaba -

Chromium

Jukumu kuu katika mwili- ni sehemu ya kudumu ya viungo vyote vya binadamu na tishu. Nambari kubwa zaidi hupatikana katika mifupa, nywele na misumari - inafuata kwamba ukosefu wa chromium huathiri hasa hali ya viungo hivi. Chromium ina athari kwenye michakato ya hematopoiesis; ina athari juu ya kazi ya insulini (inaharakisha); juu ya kimetaboliki ya wanga na michakato ya nishati.

Ziada - maumivu ya kichwa, kupoteza uzito, mabadiliko ya uchochezi utando wa mucous wa tumbo na matumbo. Misombo ya Chromium husababisha anuwai magonjwa ya ngozi, ugonjwa wa ngozi na eczema, hutokea kwa papo hapo na kwa muda mrefu na ni vesicular, papular, pustular au nodular katika asili.

Ili kujaza upungufu itasaidia madawa ya kulevya: .

Fluorini

Jukumu kuu katika mwili- kushiriki katika malezi ya mfupa na michakato ya malezi ya dentini na enamel ya jino. Fluorine pia huchochea mfumo wa hematopoietic na kinga, inashiriki katika maendeleo ya mifupa, huchochea michakato ya kurejesha katika kesi ya fractures ya mfupa. Inazuia ukuaji wa osteoporosis ya senile.

Kasoro- inaonyeshwa kwa ongezeko kubwa la caries ya meno.

Ziada- inakua kali sumu ya muda mrefu inayoitwa fluorosis. Hii inaharibu mifupa na meno. Nje, fluorosis inajidhihirisha kwa namna ya matangazo nyeupe na ya njano kwenye meno, ikifuatiwa na uharibifu wao.

Fluorosis ni matokeo ya sumu ya viwandani, wakati hewa ya anga inachafuliwa na uzalishaji wa viwandani wenye fluorine. Fluorini ya gesi na vumbi vya misombo ya florini hupenya ndani ya mwili wa binadamu kupitia Mashirika ya ndege na njia ya utumbo(kuletwa na mikono iliyochafuliwa, pamoja na chakula). Chanzo kikuu cha uchafuzi wa hewa wa viwandani misombo ya florini- makampuni ya biashara kwa ajili ya uzalishaji wa alumini, saruji, mbolea za kemikali.

Soma pia:

  • Mpango wa uponyaji na urejesho wa mwili "Hebu damu yako iwe kijana!"

JIOKOE NA UWE NA AFYA!

Ikiwa usawa wa asidi na alkali hufadhaika, shughuli za enzymes hupungua, kimetaboliki inasumbuliwa, ndiyo sababu sumu huanza kujilimbikiza katika mwili.

Kwa hiyo, hatua ya kwanza ya kusafisha mwili wa sumu ni kurejesha usawa wa pH.

Hemoscanning - kupima kwenye tone la damu

Njia mpya ya kupima inayolenga kutambua sababu za ugonjwa huo.

Pumzi mbayani tatizo ambalo linaingilia maisha ya kila siku.

Hebu tufikirie nini hasa harufu?

Jifunze kuhusu sababu harufu mbaya mdomo na jinsi ya kukabiliana nao!

Vipengee vya kufuatilia ni vipengele muhimu vya kibayolojia vilivyomo katika mwili kwa kiasi kidogo (chini ya 0.001% kwa uzito).

Dutu hizi ni muhimu kwa maisha kamili ya mtu na zinahusika katika michakato mingi ya kisaikolojia. Vipengele vya kufuatilia vinakuja na chakula, maji, hewa: viungo vingine (hasa, ini) huhifadhi misombo hii kwa muda mrefu.

Ugonjwa wa kisukari kama ugonjwa unaoathiri michakato ya metabolic na kupendekeza kizuizi lishe bora, husababisha kupungua kwa kiasi kikubwa katika mwili kiasi kinachohitajika kufuatilia vipengele. Kupungua kwa vitu muhimu vya kibaolojia husababisha kuongezeka kwa udhihirisho wa ugonjwa: kwa hivyo, DM na upungufu wa vitu huimarisha. Ndiyo maana katika ugonjwa wa kisukari, utangulizi wa ziada wa microelements ndani ya mwili kama sehemu ya vitamini complexes au dawa za mtu binafsi mara nyingi huwekwa.

Kufuatilia vipengele: umuhimu katika mwili

Microelements ni vitu vya kemikali, ambazo zimejumuishwa katika meza ya mara kwa mara Mendeleev. thamani ya nishati vipengele hivi havimiliki, lakini hakikisha shughuli muhimu ya mifumo yote. Mkuu mahitaji ya kila siku binadamu katika kufuatilia vipengele - 2 g.

Thamani ya kufuatilia vipengele katika mwili ni tofauti sana na inalinganishwa na jukumu la vitamini.

Kazi kuu ni ushiriki katika shughuli za enzymatic na michakato ya metabolic.

Vipengele vingine ni sehemu ya tishu muhimu zaidi na miundo ya seli ya mwili. Kwa hiyo, kwa mfano, iodini ni sehemu ya homoni za tezi, chuma ni sehemu ya hemoglobin. Upungufu wa vipengele vya kufuatilia husababisha maendeleo ya aina mbalimbali za magonjwa na hali ya pathological.

Fikiria jinsi ukosefu wa microelements fulani huathiri hali na shughuli muhimu za mwili:

  • Chuma (Fe)sehemu misombo ya protini, hemoglobin (kipengele muhimu zaidi cha seli za damu). Iron hutoa seli na tishu na oksijeni, inashiriki katika michakato ya awali ya DNA na ATP na detoxification ya kisaikolojia ya tishu na viungo, kudumisha mfumo wa kinga katika hali ya kazi. Upungufu wa chuma husababisha anemia kali.
  • Iodini (I)- inasimamia kazi (ni sehemu ya thyroxine na triiodothyronine), tezi ya pituitary, hutoa ulinzi wa mwili kutokana na mfiduo wa mionzi. Inasaidia kazi ya ubongo na ni muhimu hasa kwa watu wanaohusika katika kazi ya kiakili. Kwa upungufu wa iodini, upungufu wa tezi huendelea na goiter hutokea. V utotoni ukosefu wa iodini husababisha kuchelewa kwa maendeleo.
  • Shaba (Cu)- inashiriki katika awali ya collagen, enzymes ya ngozi, seli nyekundu za damu. Upungufu wa shaba husababisha ucheleweshaji wa ukuaji, dermatoses, upara, uchovu wa mwili.
  • Manganese (Mn) ni kipengele muhimu kwa mfumo wa uzazi kushiriki katika kazi ya CNS. Ukosefu wa manganese unaweza kusababisha maendeleo ya utasa.
  • Chrome (Cr)- inasimamia kimetaboliki ya kabohaidreti, huchochea upenyezaji wa seli kwa ajili ya kuchukua glucose. Ukosefu wa kipengele hiki huchangia maendeleo kisukari(hasa kwa wanawake wajawazito).
  • Selenium (Se)- kichocheo cha vitamini E, kilichojumuishwa katika muundo tishu za misuli, inalinda seli kutokana na mabadiliko ya pathological (mbaya) na mionzi, inaboresha kazi ya uzazi.
  • Zinki (Zn) hasa muhimu kwa utendaji kamili wa molekuli za DNA na RNA, huathiri uzalishaji wa testosterone kwa wanaume na estrojeni kwa wanawake, huzuia maendeleo ya majimbo ya immunodeficiency, huchochea ulinzi wa mwili dhidi ya virusi, na ina mali ya kuponya jeraha.
  • Fluorini (F)kipengele muhimu kwa msaada hali ya utendaji ufizi na meno.
  • Silicon (Si)- ni sehemu ya kiunganishi, ni wajibu wa nguvu za mwili wa binadamu na uwezo wa kupinga kuvimba.
  • Molybdenum (Mo)- hufanya kazi ya enzyme katika wengi michakato ya kisaikolojia, huchochea mfumo wa kinga.

Ukosefu wa kiasi kinachohitajika cha vipengele vyovyote vya kufuatilia huathiri vibaya afya.Hii ni kweli hasa kwa wagonjwa wa kisukari, kwani mwili wao tayari umedhoofika na patholojia za kimetaboliki. Vipengele vingine ni muhimu sana kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari.

Uchunguzi maalum unakuwezesha kuamua kiasi cha vipengele vya kufuatilia katika mwili. Utafiti kama huo unafanywa mara kwa mara kwa watu wanaougua magonjwa ya endocrine na usumbufu wa kimetaboliki. Utungaji wa vipengele vya kufuatilia unaweza kuamua kwa kutumia mtihani wa damu, chembe za misumari na nywele.

Hasa kufunua ni uchambuzi wa nywele za binadamu. Mkusanyiko wa vipengele vya kemikali katika nywele ni kubwa zaidi: njia hii ya utafiti inakuwezesha kutambua magonjwa sugu wakati hawaonyeshi dalili zozote.

Ni vipengele gani vya kufuatilia ni muhimu hasa katika ugonjwa wa kisukari

Katika ugonjwa wa kisukari, uwepo wa vipengele vyote vya ufuatiliaji katika mwili ni muhimu, lakini vipengele vyenye ushawishi mkubwa zaidi ni: chromium, zinki, selenium, manganese.

1. Inajulikana kuwa katika aina ya 2 ya kisukari, mwili hupoteza polepole intercellular zinki ambayo huathiri vibaya hali ya ngozi na tishu zinazojumuisha. Ukosefu wa zinki husababisha ukweli kwamba majeraha kwenye ngozi ya wagonjwa wa kisukari huponya polepole sana: mwanzo mdogo unaweza kusababisha maambukizi ya bakteria na vimelea. Kwa hiyo, maandalizi ya zinki au complexes zilizo na kipengele hiki mara nyingi huwekwa kwa ugonjwa wa kisukari.

2. Chromium- kuzuia na dawa na kisukari. Kipengele hiki kinahusika moja kwa moja katika kimetaboliki ya wanga, na pia huongeza upenyezaji wa seli kwa molekuli za glucose. Hekalu linalindwa na moyo na mishipa ya damu iliyo hatarini kwa ugonjwa wa kisukari. Dawa kama vile chromium picolinate, inapochukuliwa mara kwa mara, hupunguza utegemezi wa peremende, hupunguza upinzani wa insulini, na hulinda mishipa ya damu dhidi ya uharibifu.

3. Selenium imetamka mali ya antioxidant, na kutokuwepo kwake huharakisha ugonjwa wa kisukari na mabadiliko ya kuzorota katika ini na figo. Kwa kutokuwepo kwa kipengele hiki, wagonjwa wa kisukari huendeleza matatizo kwenye viungo vya maono kwa kasi, cataracts inaweza kutokea. Sifa za kuiga za insulini za selenium kwa sasa zinasomwa - uwezo wa kupunguza viwango vya sukari ya plasma.

4. Manganese inacheza jukumu muhimu katika pathogenesis ya DM. Kipengele hiki cha ufuatiliaji huwezesha awali ya insulini. Upungufu wa manganese yenyewe unaweza kusababisha ugonjwa wa kisukari cha aina ya II na kusababisha steatosis ya ini, shida ya ugonjwa wa kisukari.

Vipengele vyote vya microelements vilivyoorodheshwa vilivyomo katika kipimo kilichoongezeka katika maalum vitamini complexes iliyowekwa kwa ugonjwa wa kisukari. Kuna mono-maandalizi yenye vipengele vya kufuatilia mtu binafsi - chromium picolinate, zinki glycinate.

29 . 04.2017

Hadithi kuhusu kufuatilia vipengele katika mwili wa binadamu na umuhimu wao. Utajifunza nini, pamoja na microelements, ni sehemu ya seli za mwili na ni madini gani. Nitaonyesha meza ya maudhui ya vipengele kuu vya kufuatilia katika bidhaa za chakula na kukuambia kwa nini uchambuzi wa spectral wa nywele hutumiwa. Nenda!

“Kwa nini umeleta mlima huu wa mawe?! - Ivan alikasirika, akijaribu bila mafanikio kupitia rundo la mawe hadi kwenye mlango wa chumba cha kulala cha mkewe.

- Wewe mwenyewe ulisema: "Mke anahitaji vitamini na madini," Nyoka alikumbusha kifalsafa, akiangalia makucha. - Madini yapo hapa, na vitamini ziko kwenye vitanda ...

Habari marafiki! Jina la kawaida "madini" sio kweli kabisa linapokuja suala la microelements zinahitajika ili kudumisha usawa katika mwili wa binadamu, na umuhimu wao. Ili kuelewa ni tofauti gani - ninapendekeza mchepuko mfupi katika asili isiyo hai, iliyounganishwa kwa karibu na maisha yenyewe.

Macro na micronutrients

Kuna idadi ya vipengele katika jedwali la upimaji ambavyo vina umuhimu mkubwa kwa maisha ya kibayolojia. Mimea, wanyama na wanadamu wanahitaji vitu mbalimbali ambayo inaruhusu sisi kufanya kazi kawaida.

Baadhi ya mawakala hawa ambao ni sehemu ya seli za mwili huitwa macronutrients kwa sababu wanaunda angalau asilimia mia moja ya asilimia ya mwili wetu wote. Oksijeni, nitrojeni, kaboni na hidrojeni ni msingi wa protini, mafuta na wanga, asidi za kikaboni.

Kufuatia yao, kidogo duni kwa wingi, huja idadi ya mambo muhimu kwa ajili ya kujenga seli hai - klorini, kalsiamu na potasiamu, magnesiamu na fosforasi, sulfuri na sodiamu.

seli ya binadamu

Mbali nao, kuna idadi ya vipengele ambavyo viko ndani yetu kwa kiasi kidogo - chini ya asilimia mia moja. Kwa nini umakini wao ni muhimu sana? Kuzidi au upungufu huathiri sana michakato mingi ya kibaolojia ya kitu kilicho hai.

Mawakala hao wamepewa majina - kufuatilia vipengele. Yao mali ya pamoja- hazijaundwa katika kiumbe hai. Ili kudumisha usawa wa ndani wa seli, lazima zipewe chakula kwa kiasi cha kutosha.

Usiangalie kwenye sanduku la vito

Wapanda bustani wote wanajua kuwa mmea hautakua bila mbolea ya asili. Kwa ajili yake, mtu amehifadhi "Gumat 7", lakini vipi kuhusu yeye mwenyewe? Vidonge maalum vya lishe.

Bidhaa na watangazaji mara nyingi hutumia jina lisilofaa: "vitamin-mineral complex". Neno "madini" limechukuliwa kutoka lugha ya kigeni, kwa Kirusi ina maana ya mwili wa asili na kimiani kioo. Kwa mfano, almasi ni madini, wakati kaboni iliyojumuishwa ni kipengele cha kufuatilia.

Wacha tusipate kosa kwa jina, tuseme kwamba tu kulingana na habari iliyothibitishwa kuna angalau dazeni tatu kati yao, na ni ngapi zaidi zilizomo katika dozi ndogo sana kwamba haiwezekani kupata kifaa chochote - hakuna mtu anayeweza kuhakikisha.

Hapa, kwa mfano, ni kundi la vipengele vya ufuatiliaji ambavyo kila mtu anazungumzia:

  • chuma;
  • magnesiamu;
  • manganese;
  • selenium;
  • florini;
  • zinki;
  • kobalti.

Na wengine wengi. Haiwezekani bila seleniamu maono mazuri, na bila chuma, seli nyekundu za damu haziwezi kuwepo, zinazohusika na kubeba oksijeni kwenye seli zetu. Fosforasi inahitajika na neurocytes zetu - seli za ubongo, na ukosefu wa fluorine utasababisha matatizo na meno. Magnésiamu ni muhimu kwa, na ukosefu wa iodini husababisha maendeleo ya ugonjwa mbaya. Na wote wanapaswa kuwepo katika mlo wetu.

Ulienda wapi, wapi?

Ni nini kinachosababisha ukosefu wa macro- na microelements fulani? Kwa kuwa katika hali nyingi chakula kinawajibika kwa ulaji, upungufu au ziada hutokea kutokana na uduni wake.

Kuna wapinzani kati yao ambao huzuia kunyonya kwa kila mmoja (kwa mfano, potasiamu na sodiamu).

Kwa ujumla, sababu zinaweza kuwa kama ifuatavyo:

  • kuongezeka kwa historia ya mionzi, ambayo huongeza hitaji la vitu fulani;
  • maji yasiyo na madini ya kutosha;
  • maelezo ya kijiolojia ya eneo la makazi (kwa mfano, upungufu wa iodini sugu husababisha goiter endemic);
  • utapiamlo, monotoni ya sahani;
  • magonjwa yanayosababisha uondoaji wa kasi vipengele fulani kutoka kwa mwili (kwa mfano, ugonjwa wa bowel wenye hasira);
  • na kutokwa na damu katika mwili;
  • , madawa ya kulevya, baadhi ya madawa ya kulevya ambayo yanazuia kunyonya kwa idadi ya vipengele, au kuwafunga;
  • patholojia za urithi.

Muhimu zaidi ya hapo juu ni aina ya chakula. Ni kwa sababu ya ukosefu wa vipengele vya kufuatilia tunahitaji katika chakula kwamba mara nyingi tunapata upungufu wao. Lakini kupita kiasi ni mbaya. Kwa mfano, chumvi ina sodiamu na klorini, lakini ikiwa inatumiwa kwa ziada, inaweza kusababisha shinikizo la damu na matatizo ya figo.

Kwa nini?

Ili kuifanya iwe wazi zaidi kwa nini chembe hizi zisizo na maana za vumbi ni muhimu sana madini Ngoja nikupe mifano michache:

  • misumari inahitaji kalsiamu na fosforasi, vinginevyo watakuwa nene na brittle;
  • bromini inapunguza msisimko seli za neva na ni muhimu kwa dhiki, lakini ziada yake inaweza kuzima kazi ya ngono;
  • lakini manganese;
  • shaba husaidia kunyonya chuma, kuwa sehemu ya enzymes fulani;
  • chrome inahitajika kwa ndani;
  • zinki ni msingi, kubadilishana moja kwa moja inategemea hiyo;
  • cobalt iko katika vitamini B12, muhimu kwa hematopoiesis.

Sio vipengele vyote vya kufuatilia na vitamini vinavyoendana na kila mmoja. Dawa nyingi huzuia kunyonya kwa baadhi vitu muhimu. Hii lazima ikumbukwe kabla ya kununua complexes "vitamini-madini" kwenye maduka ya dawa. Ni bora kuwaagiza na daktari, kulingana na mahitaji maalum.

Kuamua upungufu, njia hiyo sasa inatumiwa uchambuzi wa spectral nywele. Utaratibu huu hauna maumivu, unahitaji tu kuchangia kamba ndogo ndogo. Lakini itakuwa wazi ikiwa shida za kiafya zinahusishwa na ukosefu wa kitu mwilini.

Microelements. vyanzo vya asili

Nitatoa orodha ndogo ya matatizo yanayohusiana na ukosefu wa kipengele kimoja au kingine. Hii ni sehemu ndogo tu ya udhihirisho wa nje ambayo unaweza kushuku kuwa unakosa kitu:

  • kudhoofisha;

    Ni wazi kwamba mboga au tunda moja haliwezi kutengeneza kila kitu unachohitaji. Kwa mfano, ndizi ina potasiamu na kalsiamu nyingi, lakini haitoshi kwa vipengele vingine.

    Kwa uponyaji na kujiondoa uzito kupita kiasi, usawa wa madini ni muhimu kama nyingine yoyote. Baada ya yote, vitu vingi vinahusiana moja kwa moja na michakato ya metabolic katika seli zetu. Kwa kutumia maarifa haya pamoja na video yangu "Kozi ya Kupunguza Uzito Inayotumika" , kila mtu anaweza kuboresha kwa kiasi kikubwa maisha na ustawi wao.

    Ni hayo tu kwa leo.
    Asante kwa kusoma chapisho langu hadi mwisho. Shiriki makala hii na marafiki zako. Jiandikishe kwa blogi yangu.
    Na kuendelea!

Mwili wa mwanadamu ni utaratibu tata ambapo, kama uhandisi, kila kitu kimeunganishwa, kinategemeana na kinahitaji kipimo wazi. Protini na wanga, vitamini na kufuatilia vipengele ni sehemu ya utaratibu huu. Kwa hiyo, hebu fikiria kazi ya "maelezo ya uhandisi" muhimu - microelements, ambayo inawakilisha kundi zima la vitu.

Jukumu katika mwili wa mwanadamu

Vipengele vya ufuatiliaji ni vile vilivyomo mwili wa binadamu kiasi kidogo cha kemikali. Na ingawa ni elfu tu katika mwili wetu, hufanya 4% ya uzani wetu, lakini zinahitajika utendaji kazi wa kawaida kiumbe hai. Dutu hizi ndogo huja na chakula, maji, hewa, na miili ya mtu binafsi kuwa na akiba ya vipengele muhimu vya kufuatilia.

Kazi zao katika mwili ni tofauti, metali nyingi zinajumuishwa katika enzymes na hivyo kuhakikisha shughuli zao. Kuna takriban mia mbili ya vimeng'enya vya chuma. Baadhi ya vipengele vya ufuatiliaji ni sehemu ya misombo hai. Kwa hiyo, kwa mfano, iodini ni sehemu ya homoni za tezi, chuma ni hemoglobin, magnesiamu ni klorophyll. Upungufu au ziada ya vipengele vya kemikali husababisha magonjwa. Mwili wetu unahitaji zinki na iodini, florini na silicon, fosforasi na shaba, manganese na chuma, potasiamu na kalsiamu, shaba na fedha, chromium na selenium, na vitu vingine visivyojulikana sana.

Kwa hiyo, hebu tuzingalie jukumu la vipengele maalum vya kufuatilia katika mchakato wa shughuli muhimu za mwili wetu.

  1. Chuma. Ni sehemu muhimu ya protini, hemoglobin. Ni muhimu kwa kutoa mwili na oksijeni, ATP na usanisi wa DNA, na michakato ya kuondoa sumu. Iron inasaidia utendaji wa mfumo wa kinga.
  2. Iodini. Moja ya kazi zake kuu ni udhibiti wa tezi ya tezi, tezi ya pituitary, ulinzi kutoka kwa mionzi. Iodini ni sehemu ya homoni ya thyroxine na triiodothyronine. Kipengele hiki cha kufuatilia kinasaidia kazi ya mfumo mkuu wa neva, huathiri shughuli ya kiakili na hasa kuhitajika na watu wanaojishughulisha na kazi ya kiakili.
  3. Calcium. Katika mwili, 99% ya kalsiamu hupatikana katika mifupa na meno. Na 1% yake ina jukumu la kipengele cha intracellular. Calcium inashiriki katika uhamisho wa msukumo wa ujasiri, inawajibika kwa usawa wa msisimko na kizuizi katika ubongo, huathiri shughuli za enzymes. Inapunguza cholesterol ya damu na ni sababu ya kuashiria ndani ya seli.
  4. Magnesiamu. V mwili wenye afya ina 25 g ya magnesiamu, hasa katika mifupa. Ni sehemu ya enzymes inayoathiri michakato ya nishati katika viungo na tishu, haswa moyo na misuli. Magnésiamu ina kazi ya kinga ya moyo, inathiri vyema moyo, inaboresha usambazaji wa oksijeni kwenye myocardiamu. Walakini, magnesiamu ina hatua ya vasodilating na hupunguza shinikizo. Kipengele hiki cha kufuatilia kinajulikana kwa sifa zake za kupambana na mkazo. Inarekebisha utendaji wa mfumo wa neva na idara zake pamoja na vitamini B6. Magnesiamu inazuia matatizo ya mishipa katika ugonjwa wa kisukari, husaidia kupunguza bronchospasm, ina athari ya manufaa juu ya kazi ya uzazi wa mwanamke, kuzuia maendeleo ya gestosis na kuharibika kwa mimba.
  5. Shaba. Inashiriki katika michakato ya biosynthesis ya hemoglobin, na upungufu wake, kama chuma, unaweza kusababisha anemia. Copper - sehemu ulinzi wa antioxidant mwili, huongeza shughuli za insulini na kukuza utumiaji wa wanga. Kipengele cha kufuatilia kinahusika katika uundaji wa protini zinazojulikana kwa wanawake kama vile collagen na elastin, ambazo ni sehemu muhimu ya muonekano wa afya ngozi. Copper pia inahusika katika malezi ya sheaths za ujasiri, uharibifu ambao ndio sababu ya sclerosis.
  6. Selenium. Ni kichocheo cha kazi ya vitamini E na huongeza shughuli ya antioxidant. Selenium imejumuishwa katika protini za tishu za misuli, ina mali ya antimutagenic na radioprotective. Inaboresha kazi ya uzazi, inasimamia utendaji wa tezi ya tezi.
  7. Fedha. Ina baktericidal, athari ya antiseptic na inafaa dhidi ya aina 650 za bakteria. Fedha - antibiotic ya asili mwili wetu dhidi ya virusi.
  8. Fosforasi. Fosforasi isokaboni ni sehemu ya tishu mfupa, inasaidia usawa wa asidi-msingi. Misombo ya fosforasi ni sehemu ya asidi ya nucleic, hushiriki katika ukuaji wa seli, uhifadhi wa habari za maumbile.
  9. Chromium. Jukumu lake ni kudhibiti kimetaboliki ya kabohaidreti, kusaidia upenyezaji wa utando wa seli kwa glukosi. Upungufu wa Chromium ni sababu ya ugonjwa wa kisukari, maendeleo yake kwa wanawake wajawazito. Kipengele cha kufuatilia ni muhimu katika kuzuia ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa moyo.
  10. Zinki. Muhimu kwa DNA na RNA kufanya kazi. Inathiri awali ya testosterone kwa wanaume, ni sehemu ya homoni za kike estrojeni, huzuia tukio la immunodeficiency, huchochea ulinzi wa antiviral. Zinki ina mali ya uponyaji wa jeraha, inahitajika kwa utendaji wa kawaida wa mfumo mkuu wa neva, na ni muhimu sana kwa kumbukumbu.

Utangamano wa vitamini na kufuatilia vipengele

Kuwa analog ya utaratibu wa uhandisi, mwili wetu una mifumo ya mchanganyiko wa microelements na vitamini. Kwa hivyo, wacha tujue juu ya utangamano wao:

  1. Calcium. Inashauriwa kuitumia na vitamini B6, B12, K, D. Vitamini hivi huboresha ngozi ya kalsiamu na kupunguza excretion yake. Kwa njia, kikombe kimoja tu cha kahawa hupunguza kiasi cha kalsiamu katika mwili kwa 2-3 mg.
  2. Chuma. Ni lazima ichukuliwe na vitamini A, C, B2. Iron huzuia ngozi ya vitamini B12 na E. Ni bora kutotumia chuma na magnesiamu na kalsiamu. Wanazidisha upungufu wa kila mmoja.
  3. Fosforasi. Vitamini D (erogocalciferol) husaidia kunyonya kwake.
  4. Shaba. Haiunganishi vizuri na vitamini B12, zinki.
  5. Magnesiamu. Anachangia assimilation bora Vitamini vya B na kalsiamu. Kiasi kilichoongezeka magnesiamu ni upungufu wa kalsiamu na fosforasi.
  6. Zinki. Kipengele cha kufuatilia kinaendana na vitamini B2, B6. Haifai vizuri nayo asidi ya folic(vitamini B9).
  7. Chromium. Unyonyaji wake unaboreshwa na vitamini C.
  8. Selenium huongeza hatua ya vitamini E, mali yake ya antioxidant.

Kwa hivyo, ushirikiano (mwingiliano mzuri) wa vitamini na microelements ni muhimu kwa kudumisha afya ya mwili wetu, matibabu ya uwezo wa magonjwa yanayojitokeza.

Upungufu wa virutubishi

Licha ya ukweli kwamba vipengele vya kufuatilia huchukua sehemu isiyo na maana ya uzito wa mwili, ni muhimu kwa kazi iliyounganishwa ya mwili. Wakati huo huo, inapaswa kuzingatiwa kuwa uwepo tabia mbaya ni sababu katika kupunguza kazi za kufuatilia vipengele. Kazi yao inaathiriwa vibaya na mazingira machafu.

Sababu ya upungufu wa vipengele vya kufuatilia inaweza kuwa maji duni na ulaji wa madawa fulani ambayo huharibu ngozi yao katika mwili wetu.

Kulingana na takwimu, 90% ya watu wazima wa nchi za CIS wanakabiliwa na ukosefu wa vitamini na microelements. Athari za upungufu wa virutubishi kwenye afya zinathibitishwa na ukweli kwamba kila mwaka magonjwa ya kupumua takriban watu milioni 14 wameathirika. Kwa muda maisha ya binadamu Urusi inashika nafasi ya 63, Ukraine ya 75, na Belarusi ya 53 duniani. Na moja ya sababu kuu za hii ni, kulingana na wataalam wa UN, hali mbaya ya mazingira. Aidha, kupunguza muda wa kati Madaktari wanaelezea maisha kwa kuzorota kwa lishe ya watu, hali isiyo ya kawaida ya chakula kinachotumiwa.

Ikiwa tunazungumzia kuhusu athari maalum ya upungufu wa microelement kwenye mwili, basi hii ni kupungua kwa kinga na magonjwa ya nywele, ngozi, kisukari na fetma, shinikizo la damu na ugonjwa wa moyo, osteoporosis, osteochondrosis na scoliosis. Mara nyingi ukosefu wa vitu vya kufuatilia husababisha mzio, pumu ya bronchial, colitis na gastritis, utasa na kupungua kwa potency. Dalili za upungufu wa virutubishi vinaweza kucheleweshwa ukuaji wa mwili na kiakili.

Inapaswa kusisitizwa kuwa vipengele vya ufuatiliaji havijaunganishwa katika mwili wetu. Usawa wa vitu hivi huhifadhiwa na ulaji wa chakula. Lakini takwimu sawa zinaonyesha kwamba kila mwaka kiasi cha vipengele vya kufuatilia katika bidhaa zetu kinapungua hatua kwa hatua.

Zaidi ya hayo, ikiwa seli huhisi upungufu wa vipengele vya kufuatilia, basi mwili huchukua vitu vyenye mionzi, sawa katika muundo na adimu. Kwa mfano, badala ya kalsiamu, strontium inafyonzwa, potasiamu inabadilishwa na cesium, selenium na tellurium, na zinki na zebaki. Sio thamani ya kuzungumza juu ya "faida" ya uingizwaji huo, kwa sababu kila mtu anaelewa kuwa hii ni hatari kubwa.

Kwa hiyo, chembe ndogo, lakini zinazowajibika sana za mwili wetu - microelements - ni muhimu kwa afya. Kwa hiyo, ni lazima makini na matumizi bidhaa za asili ambapo vitu hivi vipo kwa wingi wa kutosha.