Supu ya nettle - mapishi kwa sahani yenye afya. Supu ya nettle faida na madhara

Wakati majira ya joto yanapata kasi ya kugonga kwenye dirisha, nataka kufikiria juu ya nzuri, rangi nyingi, afya na hakika sana, kitamu sana! Mwanzo wa kipindi cha moto hutupa idadi kubwa ya mimea tofauti iliyojaa vitamini. Mmoja wao ni nettle.

Ni nini nettle muhimu na jinsi inatumiwa

Mmea huu umejulikana kwa mali zake za faida tangu nyakati za zamani. Hata Malkia wa Misri Nefertiti aliitumia kuimarisha nywele zake nene za kifahari. Masks mbalimbali yalifanywa kutoka kwa mmea huu usio na heshima, slurry yenye lishe kwa uso iliundwa, wakidai baba walileta watu wao wachafu kwa msaada wa pungency yake, wakati mama wa nyumbani wazuri walitengeneza mapishi ya supu ya nettle.

Kwa mtazamo wa lishe, kuna faida nyingi za supu ya nettle. Unene sana wa shina inayowaka na linta za majani ina nguzo kubwa asidi ya fomu, ambayo iko tayari wakala wa antibacterial, na pia husaidia katika uhifadhi wa bidhaa - ni shukrani kwa mali hii kwamba supu hizo hazizidi muda mrefu zaidi kuliko wengine.

Pia ina idadi kubwa ya vitamini na madini, ikiwa ni pamoja na vitamini complexes B, C, E, K, lignin, kalsiamu, shaba, chuma, fosforasi, shaba na baadhi ya misombo ya klorini. Gramu 100 za mmea zina 0.7 g ya mafuta, 5.5 g ya wanga, pamoja na 3 g ya fiber na kuhusu 4 g ya protini.

Jinsi ya kutengeneza supu ya nettle

Kabla ya kuanza kupika supu ya nettle, lazima kwanza ukusanye mmea kwa usahihi ili sahani kutoka kwake igeuke kuwa na harufu nzuri. hali nzuri na hisia ya majira ya joto inakaribia.

Ni nini muhimu kuzingatia wakati wa kukusanya mmea?

Unahitaji kukusanya mimea mchanga tu, kukata shina angalau 2 cm kabla ya kuingia ardhini.
Ikiwa shina ni ngumu sana au inapokatwa, mishipa ya mmea wa mtu binafsi hutoka, basi ni bora sio kutengeneza supu kutoka kwa mmea kama huo. Inaweza kutumika katika cosmetology au kama sehemu kuu ya mask ya kupambana na chunusi.
Unahitaji kukusanya vipengele mbali iwezekanavyo kutoka maeneo ya mijini. Mti huu ni absorber bora - ikiwa ni pamoja na vitu vyenye madhara na mionzi. Minara ya maambukizi ya nguvu, barabara kuu, reli - sio maeneo bora kukusanya mimea.

Chaguzi za supu

Mwanadamu aligundua aina nyingi za sahani za kioevu za nettle. Hizi ni supu mbalimbali za moto zilizopigwa na gruel ya ardhi, hii ni supu na chika na nettle na kuongeza ya mayai au dagaa, supu ya kabichi kutoka kwa chika na nettle. Kuna hata aina za supu za nettle tamu na siki - kimsingi aina kama hizo za kipekee zinapendekezwa na wenyeji wa Asia ya Kusini-mashariki. Sahani ni moto na baridi kwa namna ya okroshka au kitoweo.

Mapishi kadhaa ya supu ya nettle

Supu ya kuku ya nettle na nyama na mayai hatua kwa hatua

Supu ya kuku ni pamoja na:

Nettle - 250 gr.
Viazi - pcs 3-4.
Mayai ya kuchemsha ngumu - pcs 2-3.
karoti, vitunguu, pilipili hoho- jumla ya 150 gr.
Viungo: chumvi, nyeusi na nyekundu pilipili ya ardhini- ladha;
Fillet kifua cha kuku- gramu 300;
Kidogo maji ya limao- ladha.

Tunaosha nyama ya kuku chini ya maji ya bomba, kuiweka kwenye moto wa kati, basi, wakati fillet imepikwa, toa kwenye sahani na uikate vipande vidogo. Tunasafisha viazi, pilipili za kengele na karoti, kata vipande vidogo na kuongeza kwenye mchuzi uliochemshwa.

Majani ya nettle hutiwa na maji ya moto (ili kuepuka mikono inayowaka), iliyokatwa vizuri na kuweka kando. Matone machache ya maji ya limao huongezwa kwenye mchuzi. Ongeza viungo kwa ladha. Kupika hadi mboga iwe laini kabisa. Baada ya kuzima, msimu na cream ya sour na mayai ya kuchemsha yenye kung'olewa vizuri. Supu na nettle na yai iko tayari!

Jinsi ya kupika supu ya chika na nettle

Supu ya majira ya joto na nettle na mchicha na chika. Viungo vya supu ya kijani na nettle na chika:

Mchicha, chika - jumla ya 140 - 150 gr.;
Viazi - 3 pcs.
Nettle iliyochuliwa upya - karibu 80 gr.
Chumvi, pilipili na viungo vingine - kuonja;
Sour cream na mayai - kwa ajili ya mapambo ya mwisho ya sahani.

Ingiza nettle chini ya mkondo wa maji ya moto, kisha ukate laini. Tunasafisha na kuosha viazi, kisha tukate kwenye cubes ndogo. Tunaweka maji juu ya moto, ina chemsha - ongeza viungo kwa ladha. Baada ya hayo, ongeza viazi zilizokatwa vizuri kwenye sufuria na chemsha hadi zabuni.

Ifuatayo, mimina chika na mchicha na upike kwa dakika 2-3, kisha ongeza mboga iliyokatwa mapema, weka moto kwa sekunde 20 na uzima. Supu hii haipaswi kupikwa kwa muda mrefu, vinginevyo vitamini vyote vya bidhaa vitatengana. Tunatoa supu ya chika kwenye meza, iliyotiwa na cream ya sour na mayai ya kuchemsha.

Jinsi ya kupika supu ya oatmeal-viazi nettle

Vipengele:

Mizizi ya viazi - 4 pcs.
Juisi ya limao - kulawa;
Pilipili, chumvi - kulahia;
Oatmeal - kuhusu 100 gr.
Vitunguu - kwa ladha;
Karoti - ½ au nzima;
Majani ya nettle - kuhusu 80 gr.
Mafuta ya alizeti - 1 tbsp. kijiko.

Osha chini ya maji ya bomba na peel viazi na karoti. Kisha, iliyokatwa vizuri, iliyopakia kwenye sufuria ya maji ya moto, kuweka moto wa polepole. Kupika kunapendekezwa hadi kupikwa kidogo. Kisha, kwa msaada wa masher, fanya mboga kwa makini hadi hali ya puree.

Tunatayarisha majani ya mmea, kusaga vizuri, unaweza kuifuta kwenye blender. Tunachemsha tofauti oat flakes na kisha uwaongeze kwenye puree kuu. Changanya kabisa, ondoa kutoka kwa moto, ongeza nettle iliyokatwa na vitunguu iliyokatwa vizuri. Kisha tunakamilisha supu ya puree kwa kuinyunyiza mafuta ya mzeituni.

Supu ya Uyoga wa Viazi Nettle

Vipengele:

Viazi - pcs 2-3.
Nettle - 70-80 gr.
Uyoga - kuhusu 500-600 gr.;
Vitunguu - kuhusu ¼ vitunguu;
Mchele - 1-2 tbsp. vijiko.
Mafuta ya mizeituni au alizeti.

Uyoga huoshwa, kusafishwa kwa uchafu wa udongo, kofia hutenganishwa na miguu, mizizi hukatwa. Kata mabua ya vitunguu na uyoga. Katika sufuria ya kukaanga juu ya moto mdogo (au kwenye jiko la kati la umeme), kaanga uyoga na vitunguu iliyokatwa kidogo hadi athari ya kitoweo nyepesi ipatikane.

Tunapika kofia kwenye sufuria tofauti hadi kupikwa, kisha kuongeza miguu ya kukaanga na vitunguu huko. Tunatayarisha viazi, na, tukigawanya katika vipande vikubwa, tuongeze kwenye misa ya jumla pamoja na mchele. Tunapika hadi tayari. Imepokelewa supu ya kitamu msimu na sour cream na kutumika kwa chakula cha mchana.

Supu ya nettle ya Mediterranean na dagaa

Kichocheo cha classic ni:

Viazi - pcs 5-6.
siagi au ghee - kwa kaanga;
Chakula cha baharini kilichosafishwa - 150 gr.
majani ya nettle - 90-100 gr.;
Chumvi, pilipili, cumin - kulahia;
Mvinyo kavu (nyekundu au nyeupe) - 25-30 ml;
Mafuta ya mizeituni - kwa kuvaa.
Mkate.

Kata vitunguu ndani ya pete, nyunyiza na chumvi na viungo na uondoke ili pombe kwa muda, kisha uichukue nje, bila chumvi kidogo na uikate, ukiweka kwenye kitambaa.

Tunaosha viazi, peel na chipukizi, kata kwa cubes ndogo. Tunaweka chombo kwa supu juu ya moto, kuiweka chini siagi na vitunguu, mafuta yanapaswa kuyeyuka na kuchanganya katika misa moja na pete za vitunguu, kila kitu ni kidogo kukaanga mpaka molekuli ya dhahabu ya peach inapatikana.

Ongeza viazi na kaanga hadi kupikwa kabisa. Kupunguza moto, kuongeza vitunguu katika kipande kimoja na kuondoka kila kitu ili molekuli ni vizuri kujazwa na harufu ya vitunguu. Vitunguu huondolewa, divai iliyopikwa, cumin huongezwa, na baada ya dakika 5-7, sehemu ya nyama ya shrimp iliyosafishwa (dagaa). Yote hii ni kukaanga kwa muda wa dakika 2-3, baada ya hapo ni scrolled kidogo katika blender, basi sisi kuacha, kuongeza nettles na kuwapiga tena kidogo. Sehemu ya pili ya dagaa nzima huongezwa kwenye mchanganyiko unaozalishwa, uliohifadhiwa na mafuta na kutumika.

Nettle rahisi na isiyo na adabu inaweza kuwa moja ya maelezo ya kuongoza katika kazi bora ya upishi. Atapamba sahani za meza ya veranda ndogo kwenye njama ya kibinafsi au kuwa malkia halisi wa yoyote. meza ya likizo. Wakati mwingine kila kitu cha busara ni rahisi sana kwamba lazima tu uangalie vizuri pande zote!

Kwa watu wengi, nettle, madhara na faida ambazo hazijulikani kwa wengi, ni magugu yasiyofaa kabisa na ya moto. Kwa sababu hii, watu huiharibu bila huruma. Lakini kwa kweli, mmea ulikuwa maarufu kwa uwezo wake wa kuvutia wa "kuumwa", pia ni chakula bora na dawa bora.

Watu walisema katika nyakati za zamani kwamba faida na madhara ya nettle kwa mwili inaweza kuchukua nafasi ya madaktari 7. Wazee wetu walijua kwa hakika kuhusu mali ya miujiza ya mmea huu. Nettle ni dawa tiba ya ulimwengu wote kutoka kwa idadi kubwa ya magonjwa; ni malighafi kwa ajili ya uzalishaji wa kamba, vitambaa, kamba, bora bidhaa ya chakula ambayo inaweza kuimarisha chakula na vitu muhimu na muhimu. umakini wa karibu Inastahili mmea kama dawa bora afya ya binadamu. Ndani yake, asili imekusanya tata ya madini ya vitamini-madini, kutokana na ambayo imekuwa karibu yenye nguvu na muhimu sana.

Kuwa na muundo mzuri wa vitamini na madini, ambayo asili imeupa mmea, nettle husaidia mwili wa mwanadamu kukabiliana na kila aina ya shida. michakato ya uchochezi ambayo hutokea katika mwili, kwa kuongeza, hufanya upungufu wa vitu vinavyotakiwa kudumisha utendaji wake. Ni chanzo cha manganese, kalsiamu, fosforasi, alumini, seleniamu, sulfuri, chuma, zinki, bariamu na mambo mengine, kwa kuongeza, ina:

tanini;
vitamini;
asidi ya pantothenic;
asidi asetiki;
asidi ya kafeini;
asidi ya folic;
asidi ya fomu,
asidi ya gallic;
phytoncides;
histamini;
klorofili;
betaine;
lycopene.

Majani mchanga na mboga za nettle zina vitamini C zaidi kuliko limau, wakati sio duni kwa chika, bahari ya buckthorn na karoti kwa suala la kiasi cha carotene. Ikumbukwe kwamba matibabu mali ya kipekee mimea kwenye matibabu ya joto hazipotei, wakati nyasi kavu ni vifaa vya asili vya huduma ya kwanza.

Athari ya nettle kwenye mwili

Ni ngumu kuorodhesha vitu vyote vyenye faida ambavyo ni pamoja na nettle ya chemchemi (faida na ubaya wa mmea umeelezewa katika nakala hii). Ni asili ya kupambana na uchochezi, hatua ya kurejesha, kwa kuongeza, husaidia kuboresha ugandishaji wa damu, ambayo ni muhimu sana kwa kupunguzwa, vidonda na majeraha kama wakala wa hemostatic.

Maombi ya upungufu wa damu

Mboga pia hutumiwa kama tiba ya upungufu wa damu. Decoction ya nettle (faida na madhara yake ni kutokana na vitu vyenye manufaa vilivyomo kwenye mmea) kuwezesha hedhi na husaidia kuondoa. duru za giza zinazotokea chini ya macho. Inapaswa pia kuzingatiwa kuwa athari yenye nguvu ya hemostatic inaweza kuleta manufaa na madhara. Watu ambao wanakabiliwa na thrombophlebitis, atherosclerosis, mishipa ya varicose, na kila mtu ambaye ana damu nene, nettle ni marufuku kabisa kutumia, kwa kuwa hii inaweza kuwa sababu ya kufungwa kwa damu.

Mbali na kila kitu kingine, mmea huu hutumiwa kama suluhisho la maumivu ya misuli, magonjwa Kibofu na ini, dhidi ya sciatica. Nettle huchochea protini na kimetaboliki ya kabohaidreti na pia husaidia kuboresha shughuli za moyo. Carotenoids zilizomo kwenye mimea zina athari ya manufaa juu ya kazi ya maono.

Kuongeza Kinga

Faida na madhara ya nettle kwa mwili kwa muda mrefu imekuwa ya kupendeza kwa watu. Asidi za kikaboni zilizopo katika muundo wa mmea husaidia kuongeza kinga, uimarishaji wa jumla kiumbe hai. Nettle inachangia urejesho wa mwili baada ya operesheni, inaweza kuhimili mionzi, na pia inalinda tishu kutokana na upungufu wa oksijeni.

Pambana na dandruff

Vipi dawa ya uponyaji nettle pia hutumiwa dhidi ya mba. Madhara na faida za mmea ni ya kushangaza tu - ikiwa unasafisha kichwa cha decoctions ya nettle kila siku kwa wiki 2, kupoteza nywele kunaacha.

Kama tulivyokwishagundua, sio kila mtu anajua faida na madhara ya nettle kiafya. Mara nyingi, mimea hutumiwa kwa njia ya compresses, kutumika kwa vidonda, abrasions, kupunguzwa na majeraha. Decoction yake hutumiwa katika matibabu ya kutokwa na damu - hii inachangia uzalishaji wa kazi wa seli nyekundu za damu. Miongoni mwa mambo mengine, mmea huu pia una secretin, dutu ambayo inaweza kurekebisha viwango vya sukari ya damu.

Tumia katika kupikia

Nettle maombi pana kupatikana katika kupikia. Inaongezwa kwa supu, vinywaji na saladi. Aidha, wapishi kutoka kwenye mmea huu wamejifunza kuandaa kujaza harufu nzuri sana na kitamu kwa pies, pamoja na aina nyingine za kuoka.

Nettle: madhara na faida

Tayari tumezungumza mali muhimu mmea huu wa kuvutia, sasa hebu tujue kuhusu madhara gani inaweza kufanya. Watu wengi wanafikiri kwamba jambo baya zaidi anaweza kufanya ni kuchoma ngozi yake. Kuungua husababishwa na nywele rangi nyeupe kufunika mmea. Baada ya kuwasiliana na ngozi ya binadamu, hutoa dutu inayosababisha, ambayo husababisha kuwasha kali na uwekundu. Hisia zisizofurahi inaweza kusahihishwa kwa kusugua eneo la kuvimba ngozi na suluhisho la maji na siki ya apple cider.

Pia, kula nyasi safi bila kupika. Wakati wa kuandaa saladi, mboga zinapaswa kuchomwa na maji ya moto, vinginevyo madhara kwa umio au tumbo yatakuwa makubwa.

Mimea ambayo ilikusanywa kando ya barabara za vumbi na barabara pia ina vikwazo kwa matumizi ya mdomo. Hawana kabisa mali ya dawa. Aidha, wao huchukua chumvi metali nzito, uchafu wote na wengine vitu vyenye madhara, hivyo matokeo iwezekanavyo kwa afya zetu zisizotabirika.

Nettle (madhara na faida za mmea huu zimeelezewa kwa undani katika makala hii) wakati mwingine pia inaweza kusababisha mzio. Lakini, hasa, wanajali matumizi ya decoctions. Ambapo chai ya mitishamba hawajajilimbikizia sana, kwa hivyo, hawana madhara kabisa.

Nettle inaweza kuumiza madhara makubwa mwili wa msichana mjamzito, na kusababisha contractions mapema au kuharibika kwa mimba. Wakati huo huo, mmea, maarufu kwa mali yake ya tonic na vasoconstrictive, in kipindi cha baada ya kujifungua itakusaidia kupona. Itazuia upungufu wa damu, kupunguza damu ya kuzaliwa, na pia kurudisha uterasi kwa sauti. Hakuna contraindications wakati wa lactation.

Chanzo http://fb.ru/article/196058/krapiva-vred-i-polza-dlya-organizma

Mali ya nettle

Nettle inagharimu kiasi gani bei ya wastani kwa kundi 1)?

Ingawa mmea huu wa kijani unatofautishwa na tabia yake ya ukaidi, hubeba thamani kubwa kwa mtu. Tangu nyakati za zamani, nettles zimetumika sio tu kwa madhumuni ya dawa (katika cosmetology na dawa), lakini pia kwa madhumuni ya upishi. Wapishi wamejifunza jinsi ya kupika kutoka kwa mboga za mmea huu maalum sio tu ya harufu nzuri na ya kitamu sana ya kozi ya kwanza, kama vile supu, supu ya kabichi na borscht, lakini pia hutumia nettle kama kujaza maridadi zaidi kwa mikate na aina zingine za keki.

Kwa kuongezea, saladi na michuzi mara nyingi huandaliwa kutoka kwayo, ambayo, kwa sababu ya rangi mkali ya majani ya nettle, hupata rangi tajiri ya kijani kibichi. Kwa madhumuni ya upishi, hutumiwa sio tu safi au kavu, lakini pia, ya kuvutia, ya sour. Kwa njia, mara nyingi inflorescences vijana wa mmea huu hutengenezwa na kutumika kama chai, ambayo ina athari ya manufaa kwa hali ya mwili kutokana na idadi kubwa ya mali ya manufaa ya nettle.

Muundo wa nettle

Sifa ya uponyaji ya mmea huu wa kijani ni kutokana na muundo wa nettle, ambayo ni pamoja na wanga, fiber, protini, asidi za kikaboni na majivu. Lakini bado, wengi wa mmea huu ni maji, maudhui ambayo ni takriban asilimia 90. Muundo wa vitamini nettle ni tofauti: ina vitamini A, A (RE), PP, B1 na B2. Kwa kuongeza, kuna katika mmea huu na zifuatazo madini: kalsiamu, magnesiamu, potasiamu, sodiamu, iodini, fosforasi na chuma.

Faida za nettle

Faida zinazojulikana za nettle kama wakala wa kupambana na uchochezi, hemostatic na hypoglycemic. Kwa msaada wake, inashauriwa kuongeza sauti ya cavity ya uterine, pamoja na idadi ya seli nyekundu za damu katika damu na kiwango cha hemoglobin. Kwa hiyo, nettle mara nyingi hupendekezwa katika matibabu ya kutokwa na damu, anemia, kifua kikuu, magonjwa ya figo, ini, kibofu na matatizo ya kimetaboliki.

Dawa ya jadi inadai faida za nettle kama muhimu bidhaa ya dawa, kwa misingi ambayo dawa mbalimbali, ambayo ina kuimarisha, uponyaji wa jeraha, laxative, diuretic, anticonvulsant na expectorant mali. Matumizi yake ya mara kwa mara katika chakula huchangia uponyaji wa haraka wa majeraha na vidonda vidogo, na inashauriwa kufanya infusions, lotions na bafu kutoka kwa majani yaliyokaushwa ya nettle, ambayo, ikiwa hutumiwa mara kwa mara, huzuia kupoteza nywele na kuchangia ukuaji wao wa haraka na afya. kuangaza.

Madhara ya nettle

Haijalishi mmea huu ni muhimu sana, lakini katika hali nyingine, madhara ya nettle pia yanawezekana. Hasa, ni marufuku kula, na pia kutumia maandalizi kulingana na nettle wakati wa ujauzito na mbele ya ugonjwa kama vile thrombophlebitis.

Maudhui ya kalori ya nettle 24.8 kcal

Thamani ya nishati ya nettle (Sehemu ya protini, mafuta, wanga - bzhu):

Uwiano wa nishati (b|g|y): 24%|0%|81%

Chanzo http://findfood.ru/product/krapiva

Familia ya nettle inajumuisha kuhusu genera 45 na aina 850 za mimea. Hizi ni mimea, mara chache vichaka au hata miti midogo, iliyoenea katika nchi za hari. Karibu aina 10 za nettle hukua nchini Urusi, lakini hasa aina 4 za jenasi zinapatikana: dioecious, stinging, hemp, pikulnikolistnaya.

Wenzake wa mara kwa mara wa mwanadamu - mimea ya maeneo ya takataka - nettles dioecious na stinging, ni ukoo kwa kila mtu tangu utoto. Na nettle ya katani yenye majani yaliyogawanyika sana hupatikana mara kwa mara tu, katika mikoa ya kaskazini, inatoka Siberia ya Mashariki.

Kati ya nyavu zetu zote, katani ndio wanaouma zaidi. Kuungua kwake hujikumbusha yenyewe kwa siku kadhaa.

Kuumwa kwa nettles ni kutokana na kuwepo kwa nywele ndogo zaidi zinazowaka kwa namna ya zilizopo nyembamba. Inapogusana na ngozi, mirija hii dhaifu hukatika kwa urahisi na kutoboa ngozi. Katika kesi hiyo, asidi za kikaboni na vitu vingine vya caustic huingia kwenye jeraha, na kusababisha hasira. Kuungua kwa viwavi wengine wa kitropiki, kama vile spishi za jenasi Laportea, ni chungu sana kwa miezi mingi.

Nettle ya kuuma - mmea unaotumiwa sana, ni chanzo cha kwanza cha vitamini cha spring, supu ya kwanza ya "kijani" ya kabichi imeandaliwa kutoka kwayo, na ukijaribu, unaweza kufanya viazi zilizochujwa - karibu kama mchicha. Nyasi zake zina vitamini nyingi, vitu vya antibacterial na hemostatic, hivyo decoction ya majani ya nettle hutumiwa kwa damu mbalimbali.

Katika hadithi ya H. H. Andersen "Wild Swans", binti mfalme alisuka mashati kutoka kwa nyavu za makaburi kwa ajili ya ndugu zake waliorogwa. Kwa kweli inawezekana kutengeneza nyuzi kutoka kwa nettles na kufuma vitambaa vikali, wakati huo huo aina fulani za kitropiki, kama vile "ramie", hutoa nyuzi kali ya silky ya ubora wa juu sana.

Majani ya nettle yana vitu vya baktericidal, mapema mali hii ya nettle ilitumiwa sana kwa ajili ya kuhifadhi katika majira ya joto nyama mbichi na samaki. Walifunika nyama au samaki kwa majani, na hata bila mfuko wa baridi wangeweza kusafirisha bidhaa hizi katika hali ya hewa ya joto kwa masaa 30-40.

Nettle ni chanzo cha manganese, kalsiamu, fosforasi, selenium, alumini, sulfuri, zinki, chuma, bariamu na vipengele vingine.

Na pia ina: tannins, vitamini, asidi asetiki, asidi ya pantothenic, asidi ya caffeic, asidi ya folic, asidi ya fomu, asidi ya gallusic, phytoncides, histamine, klorophyll, betaine, lycopene.

Mimea hii ina vitamini A na C nyingi. Ni bora katika kuzuia damu kutokana na vitamini K.

Faida za nettle kwa mwili wetu

Licha ya tabia yake ya "fujo", nettle ina mali nyingi za manufaa. Katika dawa, mmea hutumiwa kutengeneza dawa.

Mti huu huimarisha mfumo wa kinga, hivyo inashauriwa kula kama sehemu ya aina mbalimbali za sahani. Nettle hutoa nishati kwa mtu.

Mmea pia hutumiwa katika cosmetology. Decoctions ya nettle huondoa majipu na upele mwingine wa ngozi.

Nettle pia ina athari ya manufaa kwa hali ya nywele, masks ya nettle yana mali ya kuimarisha na kufanya nywele kuwa nzuri sana.

Decoctions kutoka kwa mmea hutumiwa katika matibabu ya pathologies ya njia ya utumbo, urolithiasis, bronchitis na ugonjwa wa moyo.

Nettle ni dawa ya kupendeza ya vitamini ambayo madaktari wanapendekeza kuchukua wakati wa kuzidisha kwa homa. Katika duka la dawa, unaweza kununua dawa kulingana na nettle katika aina tofauti:

mafuta - kwa matumizi ya nje kwa ajili ya matibabu ya pathologies ya ngozi;

dondoo kavu, ambayo hutumiwa kufanya tinctures;

dondoo la kioevu - kwa ajili ya matibabu ya magonjwa mengi.

Imechangiwa kwa matumizi, mmea ambao hukusanywa mahali penye uchafu wa mazingira. Bidhaa kama hiyo inaweza kusababisha sumu kali.
Nettle kukua karibu na barabara na makampuni ya viwanda inachukua uchafu wote na metali nzito. Mimea kama hiyo haina afya na ni marufuku kwa matumizi.

Nettle ndani kesi adimu inaweza kuchochea mmenyuko wa mzio. Ni marufuku kuchukua mmea kwa wanawake kwa namna yoyote na kiasi wakati wa lactation. Wakati wa ujauzito, inafaa pia kuchukua infusions kulingana na mmea huu kwa tahadhari.

Kabla ya kula mmea, hakikisha kushauriana na mtaalamu.

Chanzo http://www.igelek.ru/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%B0-%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0 %BF%D0%B8%D0%B2%D1%8B-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0 %B8%D0%B7%D0%BC%D0%B0-%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D1%83%D0%BF%D0%BE/

Kichocheo cha sahani hii kinajulikana kwa watu wengi, watu wazima na watoto wanapenda supu ya nettle ya kitamu na yenye harufu nzuri, na sio ngumu kupika. Lakini kabla ya kuijumuisha kwenye menyu yako, hebu tujue maoni ya wataalam juu ya hatari na faida za supu ya nettle.

Supu ya nettle ni nini muhimu?

Nettle ina vipengele vingi vya kufuatilia, kati ya ambayo kuna hata vitamini K, ambayo ni muhimu kwa operesheni ya kawaida mfumo wa neva. Pia katika sahani na mmea huu utapata kalsiamu, amino asidi, asidi ya fomu na protini, hivyo inashauriwa kula saladi na supu kutoka humo mara kwa mara. Usisahau kwamba unaweza tu kukusanya shina changa ambazo hukua katika maeneo safi ya ikolojia, katika miji mikubwa na karibu na barabara kuu zilizochafuliwa na gesi, huwezi kuzirarua. Kula supu na saladi kutoka kwenye shina safi safi, unaweza kurejesha na kuimarisha mfumo wa kinga, kupunguza uwezekano wa kuambukizwa na magonjwa mbalimbali. mafua na hata kurekebisha utendaji wa mfumo wa neva.

Bila shaka, kuzungumza juu mali ya dawa oh supu ya nettle, mtu hawezi kushindwa kutaja contraindications. Mimea hii na decoctions kutoka humo haipendekezi kwa wasichana hao ambao wanajiandaa kuwa mama. Nettle ina vitu vinavyoweza kuathiri sauti ya uterasi, na kusababisha kuharibika kwa mimba. Hata hivyo, kujibu swali ikiwa inawezekana kwa wanawake wajawazito kutumia supu ya nettle, madaktari wanasema kwamba wakati mwingine inaruhusiwa kula sehemu ndogo, kwa kuwa mkusanyiko wa vitu katika mchuzi utakuwa mara nyingi chini kuliko katika mchuzi au saladi sawa. Lakini, wataalam pia wanaonya kwamba itakuwa busara kushauriana na daktari wa watoto juu ya suala hili, kwa sababu kila kiumbe humenyuka kwa njia yake mwenyewe kwa vitu fulani, na daktari anayemwona mwanamke ataweza kutoa pendekezo maalum zaidi la kuandaa. mlo sahihi lishe.

Kuhusu swali la ikiwa inawezekana kutoa supu ya nettle kwa watoto, hapa wataalam wanakubali kwamba kuanzia umri wa miaka 3, inaruhusiwa kabisa kulisha mtoto na sahani hii, kwa sababu ina vitamini nyingi.

Chanzo http://womanadvice.ru/sup-iz-krapivy-polza-i-vred

Nettle - sana mmea muhimu, ambayo hutumiwa na mtu si tu katika dawa, cosmetology, lakini pia katika kupikia. Gramu 30 tu za majani ya nettle ina kiwango cha kila siku carotene na vitamini C. Nettles huwekwa katika saladi na supu. Supu ya nettle inaweza kuwa chakula na mboga au nyama.

Supu ya nettle na yai

Hii ni supu nyepesi na wiki na yai. Unaweza kupika kutoka kwa nettles safi juu ya maji, pamoja na mchuzi wa mboga na nyama.

Viungo:

viazi tano;
mayai matatu;
300 g ya nettle;
karoti;
kikundi cha vitunguu kijani;
mbili l. mchuzi au maji;
krimu iliyoganda;
viungo.

Kupika hatua kwa hatua:

Chemsha mayai, onya viazi na karoti na ukate laini.
Wakati maji yana chemsha, ongeza mboga iliyoandaliwa na msimu na chumvi. Baada ya kuchemsha, kuondoka kupika juu ya moto mdogo.
Suuza mabaki ya nettle na kumwaga maji ya moto juu yao.
Kata vitunguu na nettle vizuri, ongeza kwenye supu wakati mboga ni laini. Unaweza kuongeza viungo mbalimbali.
Ondoa kutoka kwa jiko baada ya dakika tano, kuondoka kwa dakika 15.
Weka nusu ya yai na cream ya sour katika kila bakuli la supu.

Supu ya kalori ya nettle na yai - 320 kcal. Pata huduma tano. Kupika huchukua dakika 25.

Supu na uyoga na nettles

Supu hii ina kalori 300. Chagua majani ya juu na machanga yasiyopeperushwa.

Viungo vinavyohitajika:

kijani kibichi;
viazi nne;
viungo;
balbu;
champignons nne kubwa;
karoti;
rundo la nettle;
bua ya mizizi ya celery.

Hatua za kupikia:

Kata vitunguu vizuri na kusugua karoti.
Kata viazi ndani ya cubes na kuweka kuchemsha. Ongeza celery iliyokatwa kwake pia.
Chambua uyoga, kata vipande vipande, ongeza kwenye supu wakati viazi zina chemsha.
Mimina maji ya moto juu ya majani ya nettle na uondoke kwa dakika.
Kata majani vizuri. Karoti kaanga na vitunguu, kuongeza na nettles kwa viazi laini, kuweka viungo katika supu.
Kata wiki vizuri, nyunyiza supu.

Supu ya nettle yenye afya hupikwa kwa nusu saa. Hufanya resheni sita.

Viungo:

150 g ya sorrel;
maji - 1.5 lita;
30 g ya nettle;
130 g kila zukini, karoti na nyanya;
viazi tatu;
300 g nyama ya nguruwe;
70 g vitunguu;
kijiko moja cha marjoram kavu;
yai;
jani la bay;
viungo;
15 g ya mafuta ya plum;
kijiko cha meza ya rast ya mafuta.

Kupika:

Chemsha yai, weka maji ya kuchemsha.
Badilisha nyama kuwa nyama ya kusaga pamoja na vitunguu vilivyochaguliwa. Ongeza marjoram, viungo kwa nyama iliyokatwa na kuchanganya, fanya nyama za nyama.
Kusaga karoti kwenye grater, kata nyanya kwenye cubes ndogo.
Kaanga karoti katika mboga na siagi, kisha kuongeza nyanya na kaanga kwa dakika nyingine mbili, kuchochea.
Weka viazi katika maji ya moto, wakati ina chemsha tena, ongeza nyama za nyama. Wakati ina chemsha, funika na kifuniko na upika juu ya moto mdogo kwa dakika tano.
Suuza chika na uikate, osha nettle na maji yanayochemka, ukate laini.
Punja zukini kwenye grater nzuri na uongeze kwenye supu pamoja na kaanga. Pika kwa dakika nyingine kumi.
Ongeza viungo, nettle na soreli kwenye supu.
Wakati supu ina chemsha, weka Jani la Bay na kuiondoa kwenye jiko baada ya dakika.

Itachukua dakika 35 kupika kulingana na mapishi ya supu ya nettle na mipira ya nyama. Sahani ina 560 kcal.

Viungo vinavyohitajika:

kundi kubwa la nettles;
viazi nane;
kopo la kitoweo;
balbu mbili;
karoti kubwa;
mimea, viungo.

Kupika hatua kwa hatua:

Chemsha nyavu na maji yanayochemka, kata laini, weka kwenye jar na kumwaga maji ya moto tena kwa dakika 15.
Chambua mboga na ukate viazi kwenye cubes, vitunguu kwenye cubes ndogo, karoti kwenye vipande nyembamba.
Kaanga vitunguu na karoti pamoja na kitoweo, ongeza nettle na maji ambayo ilijazwa nayo.
Weka viazi kwenye supu, ongeza maji na kuongeza viungo. Chemsha hadi viazi tayari.
Ongeza mimea iliyokatwa kwenye supu iliyokamilishwa.

Hadithi

Watu walisema katika nyakati za zamani kwamba faida na madhara ya nettle kwa mwili inaweza kuchukua nafasi ya madaktari 7. Wazee wetu walijua kwa hakika kuhusu mali ya miujiza ya mmea huu. Nettle ni dawa ya ulimwengu kwa idadi kubwa ya magonjwa; ni malighafi kwa ajili ya uzalishaji wa kamba, vitambaa, kamba, bidhaa bora ya chakula ambayo inaweza kuimarisha chakula na vitu muhimu na muhimu. Mmea unastahili kuangaliwa kwa karibu kama suluhisho bora kwa afya ya binadamu. Ndani yake, asili imekusanya tata ya madini ya vitamini-madini, kutokana na ambayo imekuwa karibu yenye nguvu na muhimu sana.

Kiwanja

Kuwa na muundo mzuri wa vitamini na madini, ambayo mmea umejaliwa na asili, nettle husaidia mwili wa binadamu kukabiliana na kila aina ya michakato ya uchochezi inayotokea katika mwili, kwa kuongeza, hufanya upungufu wa vitu vinavyotakiwa kudumisha. utendaji. Ni chanzo cha manganese, kalsiamu, fosforasi, alumini, seleniamu, sulfuri, chuma, zinki, bariamu na mambo mengine, kwa kuongeza, ina:

tannins;
vitamini;
asidi ya pantothenic;
asidi asetiki;
asidi ya kafeini;
asidi ya folic;
asidi ya fomu,
asidi ya gallic;
phytoncides;
histamini;
klorofili;
betaine;
lycopene.

Majani mchanga na mboga za nettle zina vitamini C zaidi kuliko limau, wakati sio duni kwa chika, bahari ya buckthorn na karoti kwa suala la kiasi cha carotene. Ikumbukwe kwamba mali ya kipekee ya dawa ya mmea haipotei wakati wa matibabu ya joto, wakati nyasi kavu ni kitanda cha asili cha misaada ya kwanza.

Athari ya nettle kwenye mwili

Ni ngumu kuorodhesha vitu vyote vyenye faida ambavyo ni pamoja na nettle ya chemchemi (faida na ubaya wa mmea umeelezewa katika nakala hii). Imepewa kwa asili na athari ya kupinga uchochezi, tonic, kwa kuongeza, inasaidia kuboresha ugandishaji wa damu, ambayo ni muhimu sana kwa kupunguzwa, vidonda na majeraha kama wakala wa hemostatic.

Maombi ya upungufu wa damu

Mboga pia hutumiwa kama tiba ya upungufu wa damu. Decoction ya nettle (faida na madhara yake ni kutokana na vitu vyenye manufaa vilivyomo kwenye mmea) kuwezesha hedhi na husaidia kuondoa duru za giza zinazotokea chini ya macho. Inapaswa pia kuzingatiwa kuwa athari yenye nguvu ya hemostatic inaweza kuleta manufaa na madhara. Watu ambao wanakabiliwa na thrombophlebitis, atherosclerosis, mishipa ya varicose, na kila mtu ambaye ana damu nene sana, ni marufuku kabisa kutumia nettle, kwa sababu hii inaweza kusababisha kuganda kwa damu.

Miongoni mwa mambo mengine, mmea huu hutumiwa kama dawa ya maumivu ya misuli, magonjwa ya kibofu na ini, dhidi ya sciatica. Nettle huchochea kimetaboliki ya protini na wanga katika mwili, na pia husaidia kuboresha shughuli za moyo. Carotenoids zilizomo kwenye nyasi zina athari ya manufaa juu ya kazi ya maono.

Kuongeza Kinga

Faida na madhara ya nettle kwa mwili kwa muda mrefu imekuwa ya kupendeza kwa watu. Asidi za kikaboni zilizopo katika muundo wa mmea husaidia kuongeza kinga, uimarishaji wa jumla wa mwili. Nettle inachangia urejesho wa mwili baada ya operesheni, inaweza kuhimili mionzi, na pia inalinda tishu kutokana na upungufu wa oksijeni.

Pambana na dandruff

Nettle pia hutumiwa kama dawa ya mba. Madhara na faida za mmea ni ya kushangaza tu - ikiwa unasafisha kichwa cha decoctions ya nettle kila siku kwa wiki 2, kupoteza nywele kunaacha.

Inasisitiza

Tumia katika kupikia

Nettle imepata matumizi makubwa katika kupikia. Inaongezwa kwa supu, vinywaji na saladi. Aidha, wapishi kutoka kwenye mmea huu wamejifunza kuandaa kujaza harufu nzuri sana na kitamu kwa pies, pamoja na aina nyingine za kuoka.

Nettle: madhara na faida

Tayari tumezungumza juu ya mali ya faida ya mmea huu wa kupendeza, sasa hebu tujue ni madhara gani inaweza kufanya. Watu wengi wanafikiri kwamba jambo baya zaidi anaweza kufanya ni kuchoma ngozi yake. Kuungua husababishwa na nywele nyeupe zinazofunika mmea. Inapogusana na ngozi ya binadamu, hutoa dutu inayosababisha, ambayo husababisha kuwasha kali na uwekundu. Hisia zisizofurahi zinaweza kusuluhishwa kwa kuifuta eneo lililowaka la ngozi na suluhisho la maji na siki ya apple cider.

Pia, kula mimea safi bila kupika itasababisha kuchoma. Wakati wa kuandaa saladi, mboga zinapaswa kuchomwa na maji ya moto, vinginevyo madhara kwa umio au tumbo yatakuwa makubwa.

Mimea ambayo ilikusanywa kando ya barabara za vumbi na barabara pia ina vikwazo kwa matumizi ya mdomo. Hawana kabisa mali ya dawa. Kwa kuongeza, wao huchukua chumvi za metali nzito, uchafu wote na vitu vingine vyenye madhara, na hivyo kufanya matokeo iwezekanavyo kwa afya yetu haitabiriki.

Nettle (madhara na faida za mmea huu zimeelezewa kwa undani katika makala hii) wakati mwingine pia inaweza kusababisha mzio. Lakini, hasa, wanajali matumizi ya decoctions. Wakati huo huo, chai ya mitishamba nayo haijajilimbikizia sana, kwa hiyo, haina madhara kabisa.

Nettle inaweza kusababisha madhara makubwa kwa mwili wa msichana mjamzito, na kusababisha contractions mapema au kuharibika kwa mimba. Wakati huo huo, mmea, maarufu kwa mali yake ya tonic na vasoconstrictive, itasaidia kurejesha katika kipindi cha baada ya kujifungua. Itazuia upungufu wa damu, kupunguza damu ya kuzaliwa, na pia kurudisha uterasi kwa sauti. Hakuna contraindications wakati wa lactation.

nettle juu viwanja vya kaya na karibu na makao ya mtu huangamizwa bila huruma kama magugu, lakini ndani dawa za watu ni uponyaji wa jeraha maarufu na wakala wa hemostatic.

Nettle - mimea ya prickly

picha ya nettle

Nettle ni mmea unaojulikana kwa kila mtu tangu utoto, haswa ikiwa mtu ameumwa nayo. Nettle kawaida hukua kwenye kingo za misitu, kwenye mifereji ya maji, kando ya kingo za mito na vijito. Nettle mara nyingi hupatikana karibu na barabara na makazi ya watu, kwa hivyo inachukuliwa kuwa magugu na huharibiwa na magugu. Nyasi ya nettle ni ya kawaida sana nchini Urusi, Siberia, Asia ya Kati, Caucasus na Mashariki ya Mbali. Aina tofauti nettles inaweza kupatikana katika China, Canada, Japan na Korea, Marekani Kaskazini, Australia, Ulaya na Asia, huko Siberia.

Nettle kwa urefu inaweza kufikia kutoka mita 1.5 hadi 2. Shina la nettle lina umbo la tetrahedral, limesimama, na rhizome ina matawi na ndefu. Nettle blooms kutoka spring hadi katikati ya majira ya joto. Maua ni ya jinsia moja, ya kijani kibichi, yaliyokusanywa katika mashada katika inflorescences ndogo. Nettle huchavushwa na upepo. Majani ya nettle ni ya kijani kibichi kwa rangi na stipules za mviringo. Majani ya nettle yana umbo la meno makubwa, ovate au lanceolate. Mbegu za nettle ni ndogo, zilizokusanywa kwenye shina kwenye axils ya majani ya juu.

Katika eneo la Urusi, aina 2 za mmea huu hupatikana mara nyingi: nettle nettle na nettle stinging. Yao mali ya dawa ilivyoelezwa katika vitabu vya matibabu. nettle inayouma ndogo kuliko nettle dioecious, lakini mwisho imepata maombi pana katika dawa za kiasili. Lakini aina kama hizo za nettle kama vile kuzaa mpira na nettle ya Kiev hazitumiwi kwa madhumuni ya dawa hata kidogo.

Nettles huitwa zhguchka, zhalyuga, zhalyuga, na Waestonia humwita "busu ya bachelor", na kuna hata msemo kati ya watu "Nettle ni mchanga, lakini tayari kuumwa." Yote kutokana na ukweli kwamba shina ya hii kudumu mmea wa herbaceous iliyofunikwa sana na nywele fupi zinazouma. Ni muhimu kukusanya majani ya nettle katika kinga kulinda ngozi ya mikono.

Kwa nini nettle huuma na jinsi ya kutibu kuchoma kwa nettle? Katika vidokezo vya nywele zinazowaka kuna asidi ya fomu na histamine, na kuchomwa kwa nettle kunaweza kutibiwa na suluhisho la chumvi iliyojilimbikizia.

Contraindications na faida ya nettle

Katika miezi ya kwanza ya ujauzito, nettle inapaswa kuliwa kwa tahadhari.

Katika dawa za watu mmea wa dawa nettle hutumiwa sana katika matibabu ya ugonjwa wa moyo, eczema, anemia, rheumatism, gout, magonjwa ya damu na magonjwa mengine. Faida za nettle ni katika vitamini, asidi, vipengele vya kufuatilia vilivyo, ambayo ni sehemu ya mizizi, majani na shina. Nettle ina vitamini B, sodiamu, fosforasi, potasiamu, shaba, chuma, silicon, klorofili, protini, sukari, asidi za kikaboni, protini, mafuta na wanga, flavonoids na wengine wengi. vitu muhimu. Kwa hiyo, matibabu na nettle na matumizi yake pamoja na mimea mingine ya dawa inatoa matokeo mazuri.

Katika dawa, mizizi ya nettle na majani yake hutumiwa kwa kawaida. Lakini kwa ajili ya maandalizi ya juisi ya nettle, majani safi na shina vijana zinahitajika. Majani ya nettle hutenganishwa kwa uangalifu kutoka kwa shina, kisha kukaushwa au kutumika ndani safi kwa ajili ya maandalizi ya garnishes mbalimbali, supu, michuzi, saladi.

Mzizi wa nettle husafishwa na kukaushwa katika maeneo yenye uingizaji hewa mzuri, lakini sio kwenye jua wazi, kama itakavyokuwa miale ya jua klorofili huharibiwa, na sehemu vitamini vyenye faida kutoweka. Nettle inapaswa kuhifadhiwa kwenye mifuko ya karatasi au kitambaa mahali pa giza, kavu. Nettle kavu haipoteza mali yake ya dawa kwa miaka 2.

Huwezi kupata overdose ya nettle, lakini huongeza damu kuganda na kuimarisha. Kwa hiyo, maandalizi ya nettle ni kinyume chake kwa watu wenye mishipa ya varicose mishipa, thrombophlebitis, atherosclerosis, shinikizo la damu. huduma maalum inapaswa kuonyeshwa kwa wanawake katika miezi ya kwanza ya ujauzito. Nettle ina contraindications wakati wa ujauzito, kama inaweza kumfanya contractions na kuzaliwa mapema. Ni marufuku kabisa kutumia maandalizi yenye nettle kwa damu inayosababishwa na magonjwa ya uterasi na appendages. Pia ni hatari kutumia nettle kwa watu wenye ugonjwa wa figo, wazee.

Maandalizi ya nettle

Mafuta ya nettle yametumika tangu nyakati za zamani ili kuboresha ukuaji wa nywele.

Sifa ya uponyaji ya nettle inajulikana sana katika dawa za watu. Infusion, juisi, tincture, mafuta, decoction ya nettle hutumiwa magonjwa mbalimbali viungo vya ndani mwili na ngozi.

Uingizaji wa nettle unapendekezwa kwa infusion dhaifu ya uterasi, anemia, gout, kisukari, homa ya nettle, magonjwa ya tumbo na njia ya biliary; Inatumika kama multivitamini, diuretic, antimalarial, wakala wa kupambana na uchochezi, ina athari ya hemostatic.

Juisi kutoka kwa majani na shina za nettle huharibu mawe ya figo, inaboresha kimetaboliki, huongeza kiwango cha hemoglobin na sahani katika damu, huongeza digestion, hupunguza maudhui ya sumu katika mwili.

Tincture ya majani ya nettle ni bora kwa uponyaji magonjwa ya ngozi, vidonda vya purulent, hutumiwa kwa maumivu ya neuralgic na pamoja.

Chai ya nettle inapendekezwa kwa watu wanaosumbuliwa na rheumatism, magonjwa ya viungo na urolithiasis.

Mafuta ya nettle, yaliyotayarishwa kutoka kwenye mizizi, hutumiwa kupunguza maumivu ya neuralgic.

Mafuta ya Burdock na nettle - dawa bora kuboresha muundo wa ngozi na nywele. Mafuta ya Burr huongeza mzunguko wa damu wa capillary kwenye kichwa, huacha kupoteza nywele. Nettle kwa nywele hufanya kazi kama nyenzo za ujenzi, huimarisha mizizi na muundo wa nywele, inakuza ukuaji wa kuongezeka. Nettle kwa ukuaji wa nywele imetumika kwa muda mrefu kama vipodozi.

Infusion ya nettle kwa nywele imeandaliwa kutoka kwa shina na majani yenye harufu nzuri. Baada ya maombi, nywele inakuwa shiny na silky. Juisi ya nettle inaweza kusuguliwa kwenye ngozi ya kichwa ili kuondoa mba.

Nettle na damu

infusions ya nettle inachukuliwa kwa damu ya ndani

Je, nettle ina manufaa gani kwa damu? Tumia majani safi nettle inaboresha utungaji wa damu, na maji infusions ya nettle kutumika kwa kutokwa damu kwa ndani.

Juisi ya nettle ni hemostatic na wakala wa uponyaji wa jeraha, husafisha jeraha kutoka kwa malezi ya purulent.

Nettle wakati wa hedhi hutumiwa kuacha kutokwa na damu nyingi. Decoction ya nettle wakati wa hedhi hurekebisha mzunguko wa hedhi kuwa wakala wa kuzuia uchochezi. Infusion ya nettle wakati wa hedhi hutumiwa hedhi chungu 1 tsp Mara 3 kwa siku.

Dondoo la kioevu la nettle hutumiwa kuzuia kutokwa na damu kwa uterine.

Nettle kwa lactation hutumiwa ikiwa ni lazima kuiongeza. Lakini basi unahitaji kuongeza matunda ya bizari, anise, mizizi ya dandelion na nyasi tamu ya clover kwenye decoction ya nettle.

Nettle ina chlorophyll, ambayo hutumiwa katika dermatology na cosmetology. Nettle husaidia kwa acne, husafisha ngozi, inakuza uponyaji wa haraka majeraha na michubuko.

Mapishi ya Nettle

na nettles unaweza kupika supu ladha na afya

Kuna methali kati ya watu: "Nettle inayowaka huzaliwa, lakini hupikwa kwenye supu ya kabichi." Supu ya nettle sio muhimu tu, bali pia sahani kitamu, ambayo inaweza kutayarishwa haraka Kuna njia nyingi tofauti za kupika supu ya nettle, ambayo majina na wingi wa viungo hutofautiana.

Unaweza kufanya saladi ya vitamini ya nettles, vitunguu ya kijani, celery, quinoa, chika, majani ya dandelion, gout, parsley au mimea mingine na kuongeza ya jibini, sour cream au mayonnaise. Unaweza kuchagua viungo yoyote kwa saladi.

Supu ya nettle ni kalori ya chini na ya kuridhisha.

Chai ya nettle inaweza kutayarishwa na kuongeza ya matunda, matunda yaliyokaushwa, thyme, zeri ya limao, mint, oregano na wengine. mimea ya dawa. Decoction ya majani makavu nettle inaboresha utendaji wa misuli ya moyo, figo, ini, huimarisha na kurejesha muundo wa nywele, inakuza ukuaji wao, ni muhimu kwa ugonjwa wa kisukari na magonjwa ya tezi.

Decoction ya mizizi na rhizomes ya nettle husaidia na maumivu ya tumbo, spasms, rheumatism, edema. Kwa namna ya compresses, hutumiwa kwa kuvimba kwa ngozi, eczema, psoriasis.

Decoction ya mbegu za nettle hutumiwa kwa ugonjwa wa kuhara, mawe ya figo, anemia.