Tangu nyakati za zamani, matunda ya kigeni ya mitende yamekuwa sawa na "chakula cha miungu" kama kitamu sana na. bidhaa yenye lishe... Safi na tarehe kavu ni matajiri katika aina mbalimbali za virutubisho na kufuatilia vipengele. Wao ni pamoja na aina zaidi ya 20 za amino asidi, vitamini "A", "C", "PP", "B". Massa ya matunda yana vitu 15 muhimu vya kuwaeleza na idadi kubwa ya nyuzinyuzi za chakula. Wana athari nzuri kwa mifumo mingi ya mwili, ikiwa ni pamoja na - wao huimarisha kazi ya njia ya utumbo.

Je, inawezekana au kutokuwa na tarehe za kuvimbiwa?

Ukiukaji mchakato wa utumbo inakera:

• kuongoza njia mbaya ya maisha;
• kazi ya kukaa;
• chakula kisicho na afya;
• magonjwa ya njia ya utumbo;
• ulaji usio na udhibiti wa dawa;
• kuishi katika maeneo yasiyofaa ya kiikolojia.

Wakati kuvimbiwa hutokea, ushauri wa kwanza kutoka kwa madaktari ni kurekebisha regimen na chakula. Miongoni mwa vyakula vilivyoonyeshwa, wataalam wanaonyesha idadi ya bidhaa za laxative. Hizi ni pamoja na tarehe.

Vipengele vya manufaa

Faida za tarehe ni tofauti, lakini ikiwa tunazungumza juu ya kusaidia na kuvimbiwa, basi hizi ni:

1. Uanzishaji wa peristalsis ya matumbo.
   • Kutokana na maudhui yaliyoongezeka ya nyuzi za chakula cha coarse, tarehe huharakisha kuondolewa kwa kinyesi kilichokusanywa;
2. Urekebishaji wa muundo wa microflora ya matumbo.
   • Matumizi ya utaratibu wa matunda yaliyokaushwa hukandamiza microflora ya pathogenic na husaidia uzazi wa microorganisms manufaa;
3. Kuimarisha kimetaboliki.
   • Kutokana na athari ya manufaa ya "matunda ya jangwa" kwenye ini, uzalishaji wa enzymes huongezeka, taratibu za kimetaboliki huharakishwa;
4. Utakaso wa haraka wa matumbo kutoka kwa vitu vyenye sumu.
   • Matunda yana vipengele muhimu vya kufuatilia vinavyosaidia kuondoa mkusanyiko wa slag;
5. Uimarishaji wa digestion.
   • Mchakato wa utumbo huharakishwa kwa sababu ya kiwango cha juu cha asidi ya amino katika tarehe.

Walakini, matunda hayapaswi kutumiwa kupita kiasi katika kesi ya kuvimbiwa; yanafaa wakati unatumiwa kwa wastani. Kwa mtu mzima, matunda 7-8 kwa siku yanatosha kurekebisha kazi ya matumbo, kwa mtoto - vipande 2-3.

Mbali na athari ya manufaa kwenye njia ya utumbo, matumizi ya mara kwa mara ya matunda yaliyokaushwa yana athari nzuri:

• kuhifadhi enamel ya jino (kuwaeleza vipengele vya fluoride);
• kwa ajili ya kuboresha kazi ya kuona na uboreshaji wa kazi tezi ya tezi(vitamini A);
• kuimarisha sura ya misuli (vitamini ya kikundi "B");
• kuongeza hamu ya kula na kupunguza udhihirisho wa anemia (mambo ya fosforasi na chuma);

Tarehe pia zinahitajika wakati:

• ugonjwa wa figo;
• pathologies ya ini;
• maambukizi ya mapafu;
• kinga dhaifu;
• kuvimba, kama wakala wa kupambana na uchochezi na antimicrobial;
• kuhalalisha kwa moyo na ubongo.

Contraindications

Kuanzisha matunda yaliyokaushwa ya kigeni kwenye lishe yako, mtu lazima azingatie uboreshaji wa matumizi yao. Matunda ya mitende hayawezi kutumika kwa kuvimbiwa:

1. Na ugonjwa wa kisukari mellitus.
   • Kwa sababu ya kuongezeka kwa index ya glycemic ya matunda, kupanda kwa kasi sukari ya damu;
2. Ikiwa wewe ni mzio wa vipengele vilivyomo;
3. Katika mmenyuko hasi kwa fructose.
   • Tarehe zilizoiva ni tajiri katika kipengele hiki na kutovumilia kwake husababisha ugonjwa wa dyspeptic;
4. Na ugonjwa wa ulcerative x kwenye tumbo na duodenum.
   • Kiasi kikubwa cha fiber coarse inakera utando wa mucous wa matumbo, na kusababisha kuvimba;
5. Uzito kupita kiasi.
   • 100 g ya matunda yaliyokaushwa ina karibu 300 kcal.

Tamaa kali ya tarehe na asali au syrup tamu inaweza kusababisha maumivu ya kichwa, na kusababisha maendeleo ya plaque ya carious kwenye meno. Baada ya kula matunda yaliyokaushwa, suuza kinywa chako na maji.

Je, tarehe husababisha kuvimbiwa?

Tamaa nyingi kwa matunda tamu inaweza kuwa na athari tofauti kabisa - kuvimbiwa. Watu wazima wanapaswa kula si zaidi ya vipande 5-10 kwa siku, mtoto - tarehe 1-2. Ulaji mwingi wa fiber, ambayo hutolewa kwa wingi katika bidhaa, hupunguza digestion. Na hii ni njia ya moja kwa moja ya kuvimbiwa. Kisha utahitaji kuchukua dawa za dawa.

Ukuaji wa kuvimbiwa (au kuhara) pia hukasirishwa na matunda yaliyokaushwa vibaya. Kwa sababu ya sukari nyingi, wana uso wa kunata sana ambao huvutia microorganisms pathogenic, na kusababisha usumbufu wa kazi katika kazi ya tumbo na matumbo.

Ili matunda ya kigeni kutoa athari nzuri tu, unahitaji kufuata kanuni za matumizi, safisha kabisa, na ni bora kuwaka kwa maji ya moto.

Tende husaidia kutibu kuvimbiwa

Tarehe hutumiwa kutibu kuvimbiwa, safi na kavu. Hakuna tofauti kubwa, kwa sababu mali zinazohitajika katika matibabu ya kuvimbiwa ni sawa. Unaweza kuzitumia ndani kwa aina au kuandaa uponyaji na desserts ladha.

compote ya tarehe

Ili kuandaa compote ladha, matunda kadhaa hutiwa na lita moja ya maji, kuletwa kwa chemsha na kushoto mara moja. Asubuhi, juu ya tumbo tupu, kunywa mchuzi tayari. Tarehe ya compote huamsha digestion, husaidia kuyeyusha kinyesi kigumu... Kwa ufanisi zaidi, unaweza kuongeza matunda kadhaa ya prunes na apricots kavu kwenye compote.

Tarehe na mafuta na pilipili

Ili kurekebisha mchakato wa digestion, jitayarisha zifuatazo utungaji wa dawa: vipande vya matunda 8-10 vinashwa vizuri, mbegu hutolewa na kusagwa. Misa inayotokana imechanganywa na siagi (kijiko 1) na pilipili nyeusi ya ardhi (kijiko 0.5). Dawa hiyo inachukuliwa asubuhi juu ya tumbo tupu, ina athari nzuri ya laxative.

Tarehe na prunes

Prunes pamoja na tarehe ni dawa bora ya kuvimbiwa. Mchanganyiko ulioandaliwa wa matunda yaliyokaushwa husaidia kukabiliana na msongamano ndani ya matumbo na huondoa kuvimbiwa. Unahitaji kuchukua 150 g ya matunda ya shimo na lita 0.75 za maji. Kusaga massa ya tarehe na prunes (inaweza kukatwa katika cubes ndogo) na kumwaga juu maji ya moto... Chemsha na chemsha kwa dakika 2-3 juu ya moto mdogo. Ili kupata "jam" nene ya maji, unaweza kuongeza kidogo. Laxative ya kupendeza inayofaa kwa kila kizazi. Inaweza kuongezwa wakati wa kifungua kinywa kwa uji wowote, chai, kioo cha kefir.

Safi ya asali, tarehe na aina 4 za matunda yaliyokaushwa

Mashabiki wa mapishi magumu watapenda puree ya asali ya kushangaza. Tarehe na apricots kavu, zabibu, tini na prunes (200 g kila mmoja) hupigwa, kulowekwa na kusaga kwenye grinder ya nyama (unaweza kutumia mchanganyiko). Vijiko 5 vinachanganywa katika misa ya homogeneous. vijiko vya asali. Bidhaa iliyokamilishwa huhifadhiwa kwenye jokofu, kwa kutumia inahitajika. Viazi nene za mashed zinaweza kuongezwa kwa nafaka, mikate ya jibini, casseroles, tu kuenea kwenye mkate.

Tarehe compote na karanga

Ni vizuri kutumia matunda ya mashariki ndani kuponya broths na karanga, mimea na matunda mengine yaliyokaushwa. Kwa lita 1.5 za maji wanachukua:

• 100 g ya tarehe na prunes;
• 150 g matunda yaliyokaushwa viuno vya rose;
• 60 g ya mbegu za walnut (mashed au ardhi);
• 40 g ya majani ya senna.

Viungo hutiwa na maji, kuletwa kwa chemsha na kupikwa polepole kwa masaa 0.5. Baada ya baridi na kuchuja, hunywa glasi 1 ya compote kwa siku, kwenye tumbo tupu.

Matunda na matunda yaliyokaushwa yanabaki kwenye orodha ya chakula lishe sahihi pamoja na matunda mapya. Mbali na ladha bora na uwezo wa kuchukua nafasi ya pipi bila madhara kwa takwimu, karibu matunda yote yaliyokaushwa yana mali zifuatazo za manufaa:

• uhamasishaji wa kazi wa kimetaboliki na digestion kutokana na maudhui ya juu ya fiber;
• athari ya manufaa juu ya kazi ya moyo, mishipa ya damu, ubongo;
• kusaidia katika mapambano dhidi ya magonjwa ya matumbo, uwezo wa kupambana na kuvimbiwa.

Maudhui ya virutubisho katika matunda yaliyokaushwa

Jedwali linaonyesha maudhui ya kalori ya matunda yaliyokaushwa na maudhui ya vitu muhimu kwa wanadamu.

Faida kuu ya apricots kavu juu ya makopo ni kuhifadhi idadi ya juu vitu muhimu katika matunda na kuongezeka kwa umakini madini. Kwa sababu ya muundo wao, apricots ina mali zifuatazo muhimu:

• athari ya manufaa juu ya kazi ya moyo na mishipa ya damu (apricots kavu ni chanzo kisichoweza kubadilishwa cha potasiamu: matunda yao yana zaidi ya 42% posho ya kila siku madini. Ni yeye ambaye hurekebisha kazi ya misuli ya moyo, shinikizo na ustawi);
• udhibiti wa kimetaboliki, kuondoa cholesterol;
• kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka, kuboresha kimetaboliki ya oksijeni kutokana na vitamini B;
• kudumisha kazi ya tezi na mfumo wa endocrine;
• kuimarisha nywele na misumari.

Apricot sio muhimu sana na lishe sahihi - matunda ya apricot yaliyokaushwa na mbegu. Tofauti na apricots kavu, hawana usindikaji wa kemikali na kuhifadhi vitamini na madini katika mkusanyiko wa juu. Apricot ni nzuri kwa upungufu wa damu na edema, huimarisha tishu za mwili na inapendekezwa kwa kuzuia magonjwa ya oncological.

Tarehe

Moja ya faida muhimu za tarehe ni kukausha asili, ambayo huepuka madhara ya fujo ya kemikali na kudumisha utungaji wa usawa wa afya. Tarehe hutumiwa katika kesi zifuatazo:

• kuondokana na edema;
• kudumisha elasticity ya ngozi, meno yenye afya na kucha;
• katika kuzuia mafadhaiko na hali ya huzuni, ikiwa ni pamoja na kipindi cha vuli-baridi;
• katika kuzuia na matibabu ya magonjwa ya viungo, misuli, majeraha ya ligament (kutokana na maudhui ya juu ya silicon).

Plums kavu iliyokaushwa na hewa hutofautiana maudhui ya juu sukari, lakini wakati huo huo huzingatia kiwango cha juu cha vitu muhimu - haswa kama vitamini C, E na PP, fosforasi na sodiamu. Inapojumuishwa chakula cha kila siku prunes zina uwezo wa:

• kuanzisha digestion na kurekebisha kazi ya njia ya utumbo;
• shinikizo la chini la damu;
• kuboresha utendaji wa ubongo, mishipa ya damu na moyo;
• kurejesha maono;
• kuondoa uvimbe, kuondokana na kuvimba mbalimbali.

Plums kavu ni sehemu ya kawaida ya lishe iliyowekwa kwa atherosclerosis, anemia, ugonjwa wa ini na figo, pamoja na ukarabati wa baada ya upasuaji.

Mtini

Tini safi zina ladha ya siki kidogo, lakini baada ya kukausha, hupata utamu uliotamkwa kwa sababu ya mkusanyiko wa sukari. Mbali na glucose na fructose, matunda yana vitamini na madini mengi ya thamani na yana matajiri zaidi ya nyuzi, vitamini B, potasiamu, chuma na fosforasi. Utungaji huu uliruhusu tini kupata mali zifuatazo za manufaa:

Tini pia huonyeshwa kama njia ya kupambana na magonjwa ya mifupa na viungo, eneo la urogenital, na pia kwa matatizo ya umri maono. Kwa sababu ya index ya chini ya glycemic, katika hali zingine inaruhusiwa kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari.

Raisin

Kulingana na aina iliyochaguliwa kwa kukausha zabibu, maudhui ya kalori na maudhui ya sukari ya zabibu yanaweza kutofautiana. Walakini, aina zote za zabibu hutumiwa katika kesi zifuatazo:

• ikiwa ni lazima, kurekebisha kazi ya tumbo na matumbo;
• kurekebisha shinikizo;
• na anorexia kwa kupata uzito haraka na usio na madhara;
• na anemia kurejesha hemoglobin;
• kuboresha kinga kwa homa ya muda mrefu na mafua.

Dalili zingine za kuingizwa kwa zabibu katika lishe ni shida za maono, viwango vya juu vya cholesterol, hitaji la kurekebisha viwango vya insulini ya damu katika ugonjwa wa sukari.

Contraindication kwa kula matunda yaliyokaushwa

Matunda yaliyokaushwa ni pamoja na katika lishe wale wanaopunguza uzito na wale walio kwenye lishe ya matibabu - athari ya manufaa juu ya afya na ustawi inahimiza kuzitumia kama sehemu lishe bora... Walakini, kwa sababu ya ukweli kwamba matunda na matunda yaliyokaushwa yana sukari nyingi, inashauriwa kuwajaribu kwa tahadhari katika kesi ya ugonjwa wa kunona sana, ugonjwa wa kisukari mellitus. kidonda cha peptic tumbo. Uwezekano wa kula matunda yaliyokaushwa na mtu maalum unaweza kuamua na wataalamu wa lishe na gastroenterologists kulingana na matokeo ya mitihani. Kwa watu wenye afya, kiasi cha matunda yaliyokaushwa sio mdogo, lakini kula sana haipendekezi ili kuepuka kupata uzito.

Hatari nyingine inayosubiri wapenzi wa matunda yaliyokaushwa ni usindikaji wa bidhaa na anuwai kemikali ili kuwapa zaidi muonekano wa kuvutia, kuongeza kasi ya kukausha, pamoja na, ikiwa ni lazima, kuongeza maisha ya rafu. Kwa hili, mafuta, glycerini, dioksidi ya sulfuri na sulfites hutumiwa, ambayo inaweza kusababisha kali mmenyuko wa mzio au sumu.

Matunda yaliyokaushwa: jinsi ya kuchagua

Rangi mkali sana, kung'aa au ladha ya ajabu ni ishara za usindikaji mkali wa kemikali ya matunda yaliyokaushwa, kuonyesha kwamba haipaswi kununuliwa. Matunda na matunda yaliyokaushwa yenye ubora wa juu na yenye afya yana sifa zifuatazo:

• asili giza, wrinkled, kidogo vumbi (loweka na suuza vizuri kabla ya matumizi);
• bila harufu isiyohitajika, nyufa, mapumziko;
• na mbegu na mabua (kama ishara ya upya na uwezekano uhifadhi wa muda mrefu);
• ukubwa mmoja, bila mawe na mchanga, katika vifurushi vya uwazi au kwa uzito.

Matunda yaliyokaushwa na decoctions kutoka kwao ni muhimu kwa mwili mzima kwa ujumla. Kwa kuwa makini wakati wa kununua na kutumia bidhaa, unaweza kuimarisha mfumo wa kinga, kuboresha kazi ya viungo na mifumo mingi, na hata kuzuia maendeleo ya kansa.

Ukizingatia sheria fulani na kufuata mapendekezo yote, itapita haraka vya kutosha. Muhimu rekebisha utaratibu wako wa kila siku, jumuisha ndani yake, na shikamana na lishe.

Sio lazima kutumia dawa maalum. Dawa ya jadi pia ina athari nzuri.

Inasaidia hasa matunda yaliyokaushwa... Kwa kweli hawana ubishi; wakati wa kuzitumia, athari za mzio tu kwa vyakula zinapaswa kutengwa.

Prunes kwa kuvimbiwa

Prunes wana athari kali zaidi katika maradhi haya na kwa muda mrefu imekuwa kuhusiana na matunda ya dawa, sifa zake si duni kwa plums safi.

Inasaidia katika mapambano dhidi ya uzito kupita kiasi, huondoa kuvimbiwa na hemorrhoids, kwa ujumla, ina athari nzuri mwili wa binadamu, kueneza kwa nishati.

Ina vipengele vingi vya kufuatilia na vitamini ambavyo ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya viungo vyote vya ndani, ikiwa ni pamoja na njia ya utumbo.
Prunes ni tajiri:

• sucrose;
• fructose;
• glucose;
• asidi asetiki;
• asidi oxalic;
• asidi ya citric, ascorbic na nikotini;
• fosforasi;
• thiamine;
• carotene;
• nyuzinyuzi;
• chuma;
• magnesiamu na kalsiamu na sio tu, orodhesha yote vipengele muhimu matunda inaweza kuwa ndefu sana.

1. husaidia kulainisha kinyesi;
2. hupunguza maumivu na ukali wao;
3. huondoa sumu na sumu kutoka kwa mwili;
4. ulaji wa kijusi kila siku hukuruhusu kusahau juu ya ugonjwa huo milele, kwani itatumika kama kinga bora ya ugonjwa huo.

Jinsi ya kula prunes

Kama unajua jinsi ya kutengeneza prunes kwa kuvimbiwa, unaweza kusaidia kwa ufanisi mwili katika vita dhidi ya tatizo la maridadi.

1. Suuza prunes na maji ya moto, kanda kwa mikono yako na suuza maji baridi... Unaweza pia loweka matunda yaliyokaushwa kwenye kefir kwa masaa 2-3. Chukua matunda 20-25.
2. Jioni, mimina matunda 15-20 na maji ya moto na usisitize hadi asubuhi. Kinywaji kinachosababishwa kinapaswa kuchukuliwa kwa kiasi sawa mara tatu kwa siku, pia inapendekezwa kwa wanawake wajawazito.
3. Ondoa mbegu kutoka kwa matunda yaliyokaushwa na loweka kwa maji kwa masaa kadhaa. Kisha saga na blender na kuchanganya na asali kidogo (ikiwa hakuna contraindications). Mchanganyiko unaosababishwa unapaswa kuliwa kijiko moja kila asubuhi.

Inapaswa kueleweka kuwa matibabu inapaswa pia kujumuisha shughuli ya locomotor ili kuepuka hatari ya vilio vya taka.

Muhimu! Ni lazima ikumbukwe kwamba prunes inaweza kusababisha athari ya mzio, hivyo wanapaswa kupewa kwa tahadhari kwa watoto. Kwa kuongeza, matunda haya yaliyokaushwa yamepingana kwa watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari na fetma.

Apricots kavu kwa kuvimbiwa

Apricots kavu kutumika kwa ufanisi kama laxative.

Hii ni kutokana na maudhui ya pectini na potasiamu, ambayo hurejesha kiwango cha maji na kuirudisha kwa kawaida.

Na fiber iliyojumuishwa katika utungaji inaboresha motility ya matumbo. Hiyo inakuwezesha kurekebisha tatizo kwa upole, bila kuonekana kwa tumbo na bloating.

Bidhaa hiyo ni kamili kwa ajili ya chakula cha kila siku, kwani hakuna haja ya kuzingatia kipimo maalum.

Utungaji wa matunda yaliyokaushwa una vitamini A, E, K, C na B. Kwa hiyo, sio tu husaidia uondoaji wa haraka wa matumbo. Lakini pia ina athari ya manufaa kwenye moyo na mishipa mfumo wa neva.

Muhimu! Kila siku kipimo kinachokubalika apricots kavu - gramu 100-150. Inashauriwa kula apricots kavu jioni, baada ya kuanika. Apricots kavu ni muhimu hasa kwa wale wanaosumbuliwa na gastritis na kuongezeka kwa secretion ya tumbo, kwani hupunguza asidi na kuboresha michakato ya utumbo.

Tarehe

Kulingana na athari yake ya matibabu, karibu sawa na prunes... Kuwa na athari chanya kwa:

• kazi ya ubongo;
• kuongeza peristalsis, ambayo inachangia uondoaji wa haraka na usio na uchungu wa bidhaa za kufuta;
• inazuia ukuaji wa microflora ya matumbo yenye uharibifu, na kuifanya kuwa ya kawaida kabisa. Matumizi thabiti ya matunda, kama ilivyo safi pamoja na kavu husaidia utendaji mzuri wa njia ya utumbo;
• kuongeza kiwango cha enzymes, inathiri vyema utendaji wa ini.

Lakini mbele ya magonjwa fulani, tarehe ni marufuku kabisa kutumia. Imechangiwa katika:

1. uvumilivu wa fructose;
2. kidonda cha peptic;
3. mzio wa matunda.

Wakati wa ujauzito, huwezi kujizuia bidhaa hii, lakini ikiwa kuna hatari ya kuharibika kwa mimba, unapaswa kuiondoa kwenye mlo wako.

Uwepo wa oxytocin katika matunda, katika hali nyingine, unaweza kusababisha sauti ya uterasi ambayo itachochea mapema shughuli ya jumla... Tarehe zitakuwa na manufaa zaidi kabla ya kujifungua na wakati wa lactation.

Unaweza kula karanga yoyote- walnuts, karanga za pine, hazelnuts, hazelnuts, karanga, almond na kadhalika. Yoyote kati yao ataweza kuondokana na kuvimbiwa kwa ufanisi.
Inaruhusiwa kula kwa fomu yake ya kawaida, lakini ni bora ikiwa imevunjwa iwezekanavyo. Zaidi ya hayo, unaweza kuchanganya na matunda yaliyokaushwa na kuchukua 2 - 3 tsp. kabla ya kula.

Maelekezo ya matunda yaliyokaushwa kwa kuvimbiwa

1. Chukua 50 gr. Prunes, apricots kavu, zabibu, nyasi ya maduka ya dawa (hiari), asali na mafuta ya mboga. Kusaga kabisa na kuchanganya kila kitu. Inatosha kutumia mchanganyiko huo mara moja kwa siku, ikiwezekana usiku, 1 tsp.
2. Ongeza matunda yaliyokaushwa saladi ya matunda, unaweza kuijaza na mafuta ya mafuta au mtindi. Sahani ni bora kwa kifungua kinywa.
3. Compote ya matunda yaliyokaushwa. Unaweza kuongeza matunda yoyote hapo juu kwa viwango sawa. Kwa watoto, mchanganyiko wa prunes, zabibu na apricots kavu zinafaa zaidi.
4. Prunes zilizokatwa na tini, koroga na kuongeza coriander kidogo. Pindua mipira ndogo (pipi) kutoka kwa mchanganyiko. Kula vipande 7-8 kwa siku na maji au chai.

Tunapendekeza kutazama video ifuatayo kwa habari zaidi:

Katika kuwasiliana na

Kuvimbiwa kwa muda mrefu na shida na utupu wa tumbo kunaweza kusababisha ulevi wa mwili. Dawa zilizotangazwa hazisuluhishi shida, lakini huponya kwa kukandamiza kazi ya mifumo ya asili ya mwili. Matunda yaliyokaushwa kwa kuvimbiwa ni njia ya asili na ya upole ya kuondokana na kuvimbiwa, laxative, ufanisi ambao ni mara kadhaa zaidi kuliko ule wa dawa za dawa.

Kazi kuu na uondoaji mgumu ni kuhalalisha microflora ya matumbo. Matunda yaliyokaushwa yatasaidia kufikia lengo hili. Zina vyenye nyuzi nyingi, ambazo zina athari nzuri juu ya wiani wa kinyesi na kuboresha michakato ya njia ya utumbo. Athari za matunda yaliyokaushwa kwenye mfumo wa utumbo:

1. Inaboresha motility ya matumbo, ambayo huathiri mchakato wa kuondoa.
2. Miliki mali ya choleretic, kulainisha yaliyomo ya tumbo, kuwezesha harakati rahisi ya kinyesi kupitia koloni.
3. Wanajaza mwili haraka na vitamini na madini.
4. Sorbitol katika muundo hutoa athari ya laxative... Ni mbadala ya asili ya sukari, haina kuongeza viwango vya damu ya glucose, na kuondosha sumu na sumu.
5. Faida kwa wazee, bidhaa ina athari kali kwa mwili, haina kuongeza mzigo kwenye matumbo.

Sheria za matumizi ya matunda yaliyokaushwa kwa kuvimbiwa

Kabla ya mwanzo tiba ya nyumbani kuvimbiwa na matunda yaliyokaushwa, unahitaji kujifunza sheria na vikwazo vya matumizi yao.

Prunes

Ni muhimu kuchagua prunes sahihi. Bidhaa iliyokaushwa yenye ubora duni inaweza kuwa na rangi ya hudhurungi. Kwa madhumuni ya kutibu kuvimbiwa, ni bora kununua prunes kavu.

Kiwango cha kila siku ni vipande 10. Unahitaji kuanza na vipande 3-5 na kuongeza hatua kwa hatua kwa kawaida.

Kuna prunes kwa kuvimbiwa, ikiwezekana kwa tofauti tofauti, kuanzia matunda yaliyokaushwa hadi decoction au mchanganyiko. Njia zote ni za ufanisi na rahisi kuandaa.

Prunes kama laxative ni kinyume chake kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari. Kizuizi pia kinatumika kwa wanawake wajawazito, matumizi yanaruhusiwa tu baada ya kushauriana na daktari.

Haipendekezi kwa watu wenye ugonjwa wa figo (mbele ya mawe), huzidisha ugonjwa huo. Haupaswi kutibu kuvimbiwa na prunes kwa akina mama kunyonyesha... Inaweza kusababisha allergy, colic na bloating katika mtoto wako.

Apricots kavu

Ili kufaidika na apricots kavu, unahitaji kukabiliana na uchaguzi wake kwa uwajibikaji na kujua nuances ya matumizi yake:

1. Rangi ya apricots kavu haipaswi kuwa mkali, bidhaa yenye ubora wa juu ni ngumu katika msimamo.
2. Huwezi kuingiza matunda mengi yaliyokaushwa katika chakula cha kila siku, inapaswa kuliwa kwa kiasi kikubwa, haipendekezi kununua kwa hifadhi.
3. Apricots safi zilizokaushwa zitaleta faida zaidi kuliko za kuchemsha.
4. Hifadhi bidhaa mahali pa giza na kavu.
5. Kabla ya kula, apricots kavu hutiwa maji ya joto.

Kiwango cha kila siku kwa watu wazima ni berries kumi kavu kwenye tumbo tupu na kioo kimoja maji ya kuchemsha... Kwa watoto, kipimo hupunguzwa hadi berries tano. Ikiwa baada ya masaa 5-7 athari haijazingatiwa, utaratibu lazima urudiwe kwa njia ile ile.

Apricots kavu kwa kuvimbiwa inaweza kutumika katika madhumuni ya kuzuia... Inatumiwa vipande 5 kwenye tumbo tupu kwa watu wazima na matunda mawili kwa watoto.

Apricots kavu na kuvimbiwa kali zina contraindication:

• ugonjwa wa hypotonic;
• matatizo ya kimetaboliki na ugonjwa wa kisukari mellitus;
• watoto wachanga, hadi miezi 6;
• mzio kwa apricots.

Tarehe

Ili kuimarisha kazi ya matumbo, watu wazima wanahitaji kula matunda ya tarehe 10 kwa siku. Watoto wanahitaji tarehe mbili kwa siku. Sio lazima kuitumia vibaya, kiasi kikubwa cha nyuzi za mimea katika matunda haya yaliyokaushwa hupigwa kwa muda mrefu na mwili.

Tende zinapaswa kuliwa kwa uangalifu wakati wa ujauzito. Vipengele vya ufuatiliaji katika bidhaa ni nzuri kwa mtoto, lakini oxytocin (ingawa kwa kiasi kidogo) inaweza kuimarisha uterasi. Katika miezi ya mwisho ya ujauzito, tarehe zitakuwa na manufaa, zinasaidia kupunguza damu katika uterasi na kuchochea kazi.

Matunda ya tarehe yana athari nzuri juu ya lactation, na microelements muhimu, pamoja na maziwa ya mama, huingia mwili wa mtoto.

Tambulisha tarehe katika orodha ya watoto vyema katika miaka 1.5-2. Ni kinyume chake kwa watoto wachanga. Tarehe hutolewa kwa mvuke kabla ya maji, inawezekana kunyonya kwenye bidhaa kavu. Kwa kuvimbiwa kwa watoto chini ya umri wa miaka 1, ni bora kutumia prunes, decoction kutoka humo haitadhuru hata watoto wachanga.

Contraindications:

1. Uvumilivu wa mtu binafsi kwa fructose. Inaongeza gesi tumboni na inaweza kusababisha colic.
2. Mkali au gastritis ya muda mrefu na colitis, ugonjwa wa kidonda cha peptic.
3. Watu wenye uzito mkubwa (yaliyomo ya juu ya kabohaidreti yanaweza kufanya tatizo kuwa mbaya zaidi).
4. Migraine.
5. Mzio wa tarehe, mbadala - prunes.

Kabla ya matumizi, bidhaa huosha kwa maji, vijidudu hatari ambavyo husababisha maambukizo ya matumbo vinaweza kukaa kwenye beri yenye nata.

Raisin

Zabibu kwa kuvimbiwa ni nzuri kwa watoto na watu wazima. Tenda kwa upole, huzuia kuonekana nyufa za mkundu na bawasiri.

Unaweza kupata faida zaidi ikiwa utanunua zabibu za ubora, ambazo zinapaswa kuwa:

• wrinkled kidogo;
• rangi - hudhurungi, kahawia au giza, karibu na nyeusi. Aina nyepesi labda zilifaa kwa matibabu ya kemikali;
• na mgongo. Hii inaonyesha kwamba matunda hayakuchakatwa sana;
• kivuli cha matte, gloss inazungumzia maombi misombo ya kemikali ambayo huongeza maisha ya rafu ya bidhaa;
• ladha ya zabibu ni tamu, lakini si cloking.

Watoto wanaweza kula zabibu kutoka umri wa miaka 1.5, watoto kutoka miezi sita wanaweza kupewa decoction ya berries bila kuongeza sukari. Wanaanza kutoka kwa matunda 5-6 yaliyokaushwa, kufuata majibu ya mwili, bidhaa ni allergenic. Haiwezi kuliwa na maziwa, nyama. Kiwango cha juu cha kila siku ni gramu 100.

Contraindications:

1. Vidonda, magonjwa ya muda mrefu ya tumbo, duodenum.
2. Ugonjwa wa kisukari mellitus, kushindwa kwa moyo, kifua kikuu.
3. Fetma, tabia ya kuongezeka kwa uzito wa mwili.
4. Kipindi cha kuzidisha kwa magonjwa ya njia ya utumbo.
5. Uvumilivu wa mtu binafsi kwa bidhaa.

Mapishi ya decoction ya matunda yaliyokaushwa

Mchuzi "Universal". Hutibu kuvimbiwa kwa watoto wachanga, watu wazima na wazee. Viungo kwa lita moja ya mchuzi:

• 6 tbsp. l. zabibu kutoka kwa zabibu nyeusi;
• 1 lita moja ya maji ya kuchemsha;
• 1 tsp asali;
• matone machache ya maji ya limao.

Kupika hufanywa kwenye thermos, ongeza viungo vingine. Acha kusimama kwa saa moja.

Decoction yenye msingi wa Raisin. Unahitaji pombe gramu 200 za zabibu na lita moja ya maji ya moto. Chemsha kwa dakika 10-15 kwa joto la chini na kunywa kwa dozi ndogo siku nzima.

Decoction ya laxative ya matunda yaliyokaushwa. Kuchukua prunes, apricots kavu na zabibu kwa uwiano sawa (100 g kila mmoja), pombe maji ya joto kwa dakika 10-15. Futa maji, suuza tena, mimina ndani ya chombo na ujaze na lita moja ya maji. Compote ni kuchemshwa kwa dakika 25-30, kusisitizwa kwa muda wa saa moja, kuchujwa na kuliwa kwa joto.

Kutumiwa kwa prunes kwa kuvimbiwa kali. Unahitaji kuandaa glasi ya prunes na lita 1 ya maji. Plums kavu hutiwa na maji na kuchemshwa juu ya moto wastani kwa nusu saa. Mchuzi wa plum unaweza kuchukuliwa mara moja, au kushoto ili kusisitiza usiku mmoja.

Kichocheo kifuatacho kinatumika pia:

• pound ya matunda yaliyokaushwa kumwaga lita 3 za maji ya moto;
• Kupika kwa dakika 30 juu ya joto la wastani;
• kuongeza 50 g ya gome la buckthorn;
• chuja kioevu na kunywa glasi nusu usiku.

Prunes na kefir. Ili kupata mchanganyiko wa prune, unahitaji kuchukua matunda 7-10 yaliyokaushwa, kumwaga juu ya maji ya moto, kupotosha kwenye grinder ya nyama hadi puree, kuongeza 250 ml ya kefir ya chini ya mafuta. Tumia bidhaa masaa mawili kabla ya kulala.

Decoction ya karanga na mchanganyiko wa matunda yaliyokaushwa. Orodha ya viungo:

• rosehip -150 g;
• plums kavu - 100 g;
• tarehe - 100 g;
• jani la senna - 40 g;
• kokwa walnuts- gramu 60;
• maji - 1.5 l.

Changanya kila kitu na upika kwa nusu saa, shida, kunywa glasi ya kioevu mara moja kwa siku.

Mchanganyiko wa laxative. Zabibu, prunes, asali na mafuta ya mzeituni kuchukua kwa uwiano sawa (100 g), 50 g ya majani ya senna. Kusaga matunda yaliyokaushwa na kupanda, kuongeza asali, kuchanganya. Mchanganyiko hutumiwa usiku, kijiko kimoja.

Ili kutibu kuvimbiwa, unaweza pia kupika compote. Ili kufanya hivyo, tumia apricots kavu na apricots kwa uwiano tofauti, labda tarehe au kutoka kwa mchanganyiko mwingine wa matunda yaliyokaushwa. kwa njia ya upole utungaji wa tini, prunes na apricots kavu huzingatiwa. Wao huvunjwa kwa uwiano sawa na hutumiwa mara tatu kwa siku, kijiko kimoja.

Senna na matunda yaliyokaushwa ni bora kwa msongamano wa muda mrefu wa kinyesi. Ili kuandaa mchanganyiko wa laxative ya nyasi, chukua prunes, tini na apricots kavu kwa uwiano sawa (glasi moja). Matunda yaliyokaushwa huosha, kuchomwa na maji ya moto na kusagwa kwa msimamo wa homogeneous na nyasi za senna (vijiko 2-3).

Changanya kijiko cha mchanganyiko unaosababishwa na glasi moja ya maji baridi, kunywa wakati wa mchana. Hifadhi kwenye jokofu kwenye chombo cha glasi.

Je, prunes hufanya kazi kama laxative kwa muda gani?

Hatua ya prunes kwa kuvimbiwa huanza saa 8 baada ya matumizi. Muda wa kuchukua matunda yaliyokaushwa kwa ajili ya matibabu ya kuvimbiwa inategemea sifa za mtu binafsi viumbe na ukali wa ugonjwa huo. Inaweza kuchukua kutoka saa 8 hadi wiki moja ili kuona matokeo ya kwanza.

Ni kiasi gani cha kula prunes kwa kuvimbiwa wakati wa ujauzito

Kuna matunda kavu plums wakati wa ujauzito ni nzuri kwa mama na mtoto. Prunes hazina contraindications, inapatikana katika wakati wa baridi na ni matajiri katika vitamini na madini, inaboresha digestion, motility ya matumbo.

Kabla ya kuanza kuchukua matunda yaliyokaushwa kama tiba ya kuvimbiwa, unapaswa kushauriana na daktari wako. Kiwango cha kila siku haipaswi kuzidi gramu 100. Ikiwa hupendi prunes, unaweza kufanya tincture nao. Kwa hili, gramu 100 za matunda yaliyokaushwa hutiwa na maji ya moto (lita 0.5). Inapendekezwa kwa wanawake wajawazito kunywa infusion hiyo kila siku kwa kioo nusu kabla ya chakula, lakini angalau mara mbili kwa siku.

Matunda yaliyokaushwa kwa kuvimbiwa ni kama kidonge cha kichawi ambacho kinaweza kutatua shida ya kinyesi ngumu. Chini ya kufuata maagizo ya hatua kwa hatua, tiba hiyo itapunguza kwa urahisi tatizo nyeti... Lakini ikiwa athari haijazingatiwa ndani ya siku 2-3, unapaswa kutafuta mara moja msaada kutoka kwa wataalamu.

Hata mwanzoni mwa wanadamu, wanasayansi wameamua kuwa muundo na ubora wa chakula kinachotumiwa huathiri moja kwa moja hali ya afya. Hakuna kitu kipya chini ya mwezi, kwa hivyo dawa za kisasa alikuja sawa. Maswali ya mara kwa mara juu ya nini na nani anapaswa kula, ilisababisha kuundwa kwa sayansi tofauti - dietetics. Huchunguza masuala sawa kwa sambamba ethnoscience... Tarehe, tini, prunes na apricots kavu zimetumika kwa chakula kwa muda mrefu, lakini hivi karibuni tu imekuwa wazi kuwa vyakula hivi vya kupendeza ni dawa halisi. Mapishi ya thamani kupitishwa kwa maneno na idadi inayoongezeka ya watu wanapendezwa na matumizi yao.

Muundo wa kemikali

Sifa ya uponyaji ya apricots kavu, prunes, tarehe na tini ni kutokana na matajiri wao muundo wa kemikali, kwa sababu yana katika viwango tofauti vitu kama vile:

• wanga (sukari, fructose, sucrose);
• vitamini (beta-carotene, alpha-tocopherol, asidi ya nicotini na pantothenic, thiamine);
• macronutrients (silicon, potasiamu, fosforasi, magnesiamu, sulfuri, kalsiamu);
• kufuatilia vipengele (boroni, cobalt, nickel, rubidium, chromium, manganese, shaba, molybdenum, chuma, zinki);
• phytosterols (hasa beta styrenes);
• amino asidi;
• pectini;
• asidi ya mafuta;
• msingi wa purine;
• selulosi;
• wanga.

Apricots kavu

Parachichi zilizokaushwa huthaminiwa kwa maudhui ya juu ya beta-carotene. Kitangulizi hiki cha vitamini A husaidia kuzuia mashambulizi ya bure kwenye seli mfumo wa kinga, na hivyo kuongeza kinga. Kwa upungufu wa dutu hii katika chakula, maono ni dhaifu, ngozi hupoteza turgor yake, misumari kuwa brittle na, muhimu zaidi, ulinzi wa mwili hupunguzwa.

Apricot inadaiwa rangi yake kwa rangi ya machungwa - beta-carotene.

Apricots zilizokaushwa zina alpha-tocopherol, au vitamini E, ambayo hukandamiza shughuli za itikadi kali ya bure na kuhakikisha utendaji wa kawaida wa neva na mishipa. mifumo ya misuli... Kama antioxidant, inazuia uharibifu wa membrane za seli. Ukosefu wake katika mwili husababisha dystrophy ya misuli na utasa. Vitamini hii ni muhimu hasa kwa watoto kwa maendeleo ya kawaida ya mfumo wa neva.

Asidi ya nikotini (vitamini PP) - mshiriki muhimu zaidi kimetaboliki ya lipids na wanga, kudhibiti usanisi wa enzymes. Ulaji wa kutosha wa vitamini hii na chakula husababisha upungufu mkubwa wa vitamini - pellagra. Asidi ya Pantotheni (vitamini B5) pia inahusika katika kimetaboliki, husaidia kujenga antibodies na kuchochea tezi za adrenal kuzalisha glucocorticoids, homoni za kupambana na uchochezi na kupambana na mzio. Moja ya homoni hizi muhimu zaidi ni cortisol, ambayo hubadilisha mwili kwa matatizo na kuumia.

Kuna angalau mara 3 zaidi ya madini katika apricots kavu kuliko katika safi.

Apricots kavu ina kiasi kilichoongezeka silicon, macronutrient ambayo inakuza malezi ya misuli, mifupa, misumari na nywele za binadamu. Inafunga elastini na collagen, huwapa nguvu na elasticity.

Pia kuna potasiamu nyingi inayoweza kuyeyushwa kwa urahisi katika tunda hili lililokaushwa, ambalo linawajibika kwa kazi ya sauti ya misuli ya moyo. Kipengele hiki kinahitajika katika chakula cha wagonjwa wenye magonjwa ya moyo. Aidha, inashiriki katika kimetaboliki na uhamisho wa msukumo wa ujasiri.

Ya vipengele vya kufuatilia katika apricots kavu, zaidi ya yote ni boroni, ambayo huzuia osteoporosis, huimarisha tishu za misuli na inaboresha kumbukumbu. Bila hivyo, muundo wa afya na nguvu ya mifupa haiwezekani. Kipengele hiki kinaitwa kondakta wa kimetaboliki ya madini ya fosforasi, kalsiamu na magnesiamu. Boroni hudumisha sauti na kukuza kuzeeka kwa afya.

Katika nafasi ya pili kati ya vipengele vya kufuatilia katika apricot kavu ni chromium, ambayo inakuza kimetaboliki ya wanga na inasimamia uwepo wa sukari katika damu. Inavunja mafuta ya ziada, inasimamia uzalishaji wa damu na husaidia katika resorption ya plaques sclerotic.

Nafasi ya tatu inachukuliwa na vanadium, ambayo inapunguza kiwango cha cholesterol mbaya na kushiriki katika malezi ya tishu za meno na mfupa.

Kutosha katika apricots kavu na cobalt, kipengele muhimu katika vitamini B12. Jukumu lake kuu ni kuchochea malezi ya damu. Kwa ujumla, hematopoiesis hutokea kwa msaada wa vipengele vitatu - chuma, shaba, cobalt, na wote hupatikana kwa ziada katika matunda yaliyokaushwa ya jua.

Apricots kavu ya phytostyrene ina athari ya faida kwenye kazi mfumo wa moyo na mishipa... Kwa msaada wao, ngozi ya cholesterol na matumbo imepunguzwa. Pectins huimarisha kimetaboliki na kuboresha motility ya matumbo. Mkusanyiko wa juu sukari kwenye parachichi kavu huifanya kuwa chanzo cha nishati nyingi.

Prunes

Vitamini moja tu katika plums safi ina zaidi ya kavu - hii ni asidi ascorbic. Dutu zingine katika prunes ziko katika mkusanyiko mkubwa.

Ya vitamini katika prunes, vitamini K (phylloquinone) inatawala, ambayo huathiri usanisi wa protini na, ipasavyo, kuganda kwa damu. Inaitwa dutu ya antihemorrhagic kwa sababu inazuia damu kutoka kwenye vyombo. Tunahitaji vitamini hii kwa uponyaji wa haraka wa jeraha, utendakazi wa kawaida wa figo na ufyonzwaji wa kalsiamu na mifupa. Ukosefu wa phylloquinone husababisha kutokwa na damu kwa ufizi, pua na tabia ya michubuko.

Phylloquinone katika prunes na beta-carotene katika parachichi kavu huingizwa ndani ya matumbo kwa kiasi kidogo tu cha mafuta.

Tofauti na apricot kavu, prunes ina thiamine zaidi, dutu ambayo inasaidia shughuli za neva na moyo. Vitamini hii husaidia digestion na kukuza maendeleo ya seli na tishu katika mwili. Kwa upungufu wake, kumbukumbu na uratibu wa misuli huteseka. Kimsingi, wanadamu hupata thiamine kutoka kwa chakula. asili ya mboga Kwa hiyo, ni muhimu sana kula mara kwa mara prunes au matunda mengine yenye vitamini hii.

Madini katika prunes ni boroni, silicon, rubidium, nikeli na cobalt. Kiasi kidogo cha manganese, potasiamu, fosforasi na chuma. Kuna zaidi ya kichocheo cha moyo na mfumo wa neva, rubidium, katika plums kavu kuliko katika apricots kavu. Sio tu huongeza shinikizo la damu kwa muda mrefu, lakini pia ina athari ya antihistamine.

Mwanasayansi wa kwanza kugundua thamani ya chumvi ya rubidium kwa matibabu ya hypotension alikuwa daktari wa daktari wa Kirusi Sergei Petrovich Botkin.

Kuna shaba zaidi inayohusika katika awali ya hemoglobin katika plums kavu kuliko matunda mengine yaliyokaushwa. Ukosefu wa dutu hii husababisha upungufu wa damu. Watu wengi bado wanapendelea vito vya shaba kwa sababu ya mali yake ya antioxidant, anti-inflammatory na disinfectant. Dutu hii huunda collagen na elastini, ambayo hufanya kuta za mishipa ya damu, ngozi, mfupa na tishu za cartilage... Ishara za upungufu wa shaba - kijivu, kupungua kwa hemoglobin katika damu; udhaifu wa jumla, kupoteza hamu ya kula na osteoporosis. Kuingizwa kwa vyakula vilivyo na kipengele hiki cha kufuatilia katika chakula kinapendekezwa kwa magonjwa ya mapafu, kisukari, anemia na kuvimba yoyote. Haiwezekani bila shaba kazi ya kawaida mfumo wa neva na viungo.

Tofauti nyingine kati ya prunes na matunda mengine yaliyokaushwa ni uwepo wa sorbitol katika matunda, pombe ambayo ina athari ya laxative, kwa hiyo plums kavu ni suluhisho bora la kuvimbiwa. Upekee wa pombe hii ni kwamba haina sumu, kwa hiyo hutumiwa kuboresha upenyezaji wa utumbo mkubwa katika matibabu ya ulevi mbalimbali.

Tarehe

Matunda haya yaliyokaushwa yanajumuishwa katika orodha ya kila siku ya idadi ya watu. Afrika Kaskazini na Mashariki ya Kati, kwa sababu ina madini na virutubisho vingi vya thamani.

Matunda ya tarehe yanaonekana maudhui yaliyoongezeka wanga, hasa glucose na fructose: katika 100 g - 22% ya thamani ya kila siku. Metabolism inategemea sukari hizi.

Vitamini, isipokuwa asidi ya pantothenic, katika tarehe zinawakilishwa kidogo, hata hivyo, hii inakabiliwa na maudhui ya juu vitu vya madini... Silicon moja tu, ambayo inatoa nguvu kwa mifupa, katika 100 g ya tarehe - zaidi ya 500% ya thamani ya kila siku.

Chromium, ambayo hudhibiti mkusanyiko wa sukari katika damu, inapatikana kwa wingi katika tunda hili lililokaushwa kama ilivyo kwenye parachichi kavu. Ili kuzuia atherosclerosis na magonjwa ya endocrine, ni muhimu kuwa na hifadhi ya kipengele hiki katika mwili. Mtu hasa anahitaji chromium wakati wa mkazo wa kimwili, wakati hali zenye mkazo na ugonjwa. Dutu hii sio tu huvunja mafuta ya ziada, lakini pia inalinda misuli ya moyo.

Kipengele tofauti cha tarehe ni kueneza kwake na zinki, ambayo inahusika katika ujenzi wa mifupa, protini na malezi ya damu. Shughuli ya kawaida ya mfumo wa endocrine na uzalishaji wa homoni haiwezekani bila macronutrient hii. Homoni ya ukuaji, testosterone na insulini huzalishwa kwa msaada wake. Upungufu wa zinki hupunguza kasi ya ukuaji na ujana. Pathologies hizi zinafuatana na ugonjwa wa ngozi, prostatitis, kupoteza nywele na stratification ya misumari. Kwa kawaida wanaume wanahitaji zinki zaidi kuliko wanawake, hivyo tarehe ni muhimu sana kwa wanaume. Hata hivyo, wakati wa ujauzito, wakati wa miezi 3 ya kwanza, haja ya mwanamke ya kipengele hiki huongezeka, kwani ni muhimu kwa maendeleo ya kawaida ya kiinitete. Kwa wakati huu, mwanamke anahitaji hifadhi kubwa ya madini, kwa hiyo tarehe zinapendekezwa kwa wanawake wajawazito.

Kutokana na ukosefu wa zinki katika utando wa mucous wa ulimi na pua, wanawake wajawazito mara nyingi wanalalamika kwa hisia kwamba ladha na harufu ya vyakula vimebadilika. Ili kurejesha hisia ya kawaida ya harufu, inatosha kufanya upungufu wa kipengele hiki.

Tende zina magnesiamu zaidi kuliko prunes na apricots kavu. Watu wengi wanakabiliwa na ukosefu wa macronutrient hii ya kupambana na mkazo. idadi ya watu wa kisasa ardhi. Kila wakati tunapofadhaika, wagonjwa au wenye utapiamlo, tunatumia kipengele hiki. Magnesiamu inasimamia mfumo wa neva na ni sehemu ya enzymes nyingi muhimu. Pamoja na mawakala wengine wa matibabu, kipengele hiki kinaonyeshwa katika magonjwa viungo vya kupumua kwani inapanua bronchi na hupunguza bronchospasm. Pia huathiri utendaji wa moyo, njia ya biliary na figo.

Magnésiamu inafyonzwa mbaya zaidi na bidhaa za mafuta na maziwa. Kahawa na pombe zitapunguza maduka yako ya dutu hii.

Uchunguzi wa hivi karibuni umekataa postulate: "Huwezi kuharibu uji na siagi." Kula oatmeal yenye magnesiamu, ngano, buckwheat na wali kwa wingi siagi, huzuia unyambulishaji wa kipengele hiki. Kalsiamu iliyo katika mafuta hupunguza kwa kiasi kikubwa ngozi ya magnesiamu katika njia ya utumbo.

Manganese, ambayo ni sehemu ya tarehe, pia ni muhimu. Katika uwepo wake, mwili huchukua mafuta vizuri zaidi, na kuwazuia kutoka kwenye mikunjo kwenye viuno na tumbo. Kipengele hiki kinasimamia kiasi cha cholesterol katika damu na inaboresha kimetaboliki. Kwa kuongeza, manganese itatoa upinzani wa dhiki na hisia nzuri.

Mtini

Tini iliyokaushwa ina vitamini K pekee. Tunda hili halina vitamini nyingi kama ilivyo kwenye madini. Kuna boroni zaidi katika tini kuliko matunda mengine yaliyokaushwa. Pia ina kiasi kikubwa cha silicon, chromium, rubidium na potasiamu.

Nickel, ambayo ina athari ya sedative kwenye mfumo wa neva katika tini ni kidogo zaidi kuliko katika apricots kavu. Kipengele hiki kinasimamia uzalishaji wa homoni, kwa mfano, hupunguza kutolewa kwa adrenaline, ambayo ina athari nzuri juu ya ustawi wa akili wa mtu. Inakuza si tu kimetaboliki ya mafuta, lakini pia malezi ya damu, hivyo ukosefu wake husababisha upungufu wa damu. Mwili unahitaji hasa kipengele hiki kwa shinikizo la damu na asthenia.

Inagunduliwa kuwa wanyama na ndege wa msitu wa mvua wanapendelea kula haswa tini kavu hata kama matunda ni mengi. Wanasayansi wanasema hii kwa ukweli kwamba matunda yaliyokaushwa yana kalsiamu zaidi, ambayo inawakilishwa vibaya sana katika lishe ya wenyeji wa ukanda huu.

Miongoni mwa matunda yaliyokaushwa, tini inasimama kwa maudhui yake ya kalsiamu, ambayo inawajibika kwa mifupa na meno yenye nguvu, upinzani wa maambukizi na hematopoiesis. Inaunda tishu mfupa, huimarisha moyo na misuli ya mifupa, huathiri uhamisho wa msukumo wa ujasiri.

Kwa upungufu wa kalsiamu, pathologies huendeleza: demineralization ya mfupa na osteoporosis. Uhitaji wa dutu hii huongezeka kwa kiasi kikubwa wakati wa ujauzito na lactation.

Wakati wa kupikia bidhaa, kalsiamu ya kikaboni hugeuka kuwa isokaboni na tayari imeingizwa kidogo na mwili.

Maumivu ya viungo, shinikizo la damu, ugonjwa wa ngozi, shinikizo la damu, mapigo ya haraka, meno yanayobomoka na kucha zilizogawanyika ni ishara za upungufu wa kalsiamu. Miongoni mwa vyanzo vya chakula vya kipengele hiki vinajulikana: tini, mbegu za ufuta, mlozi, mbegu za poppy, pistachios, bidhaa za maziwa, mwani na sahani kutoka oatmeal... Pia kuna kalsiamu nyingi katika wiki - bizari, asparagus, parsley, arugula, vitunguu mwitu na mchicha.

Faida na madhara ya matunda yaliyokaushwa, maoni ya nutritionists na teknolojia - video

Matibabu ya Matunda yaliyokaushwa

Chakula kiwe dawa na dawa kiwe chakula.

Hippocrates

Kila mtu makini, akijiangalia mwenyewe, mapema au baadaye atafikia hitimisho kwamba afya yake ni matokeo ya kile anachokula. Miongoni mwa bidhaa zinazoponya mwili, matunda yaliyokaushwa yanajulikana sana - quintessence majira ya jua... Faida zao kwa mwili haziwezi kukadiriwa, mara nyingi huwa athari ya uponyaji inayoonekana mara moja. Matunda yaliyokaushwa kwa muda mrefu yamekuwa katika moyo wa dawa na lishe ya kuzuia, kwa hiyo, maelekezo mengi kwa matumizi yao yamekusanya. Zinatumika pamoja na tofauti kulingana na kusudi.

Kikohozi cha mtini

Matunda safi huharibika haraka sana, kwa hiyo, ili kuwahifadhi, hukaushwa kwenye jua. Haziwezi kuitwa lishe kwa sababu zina sukari nyingi. Mtini ni maarufu kwa mali yake ya laxative, antipyretic na expectorant. Jumuisha matunda machache kwenye menyu ya kila siku - hii kinga bora shida na harakati ya matumbo.

Mipira ya laxative inafaa zaidi dhidi ya kuvimbiwa; watahitaji:

• 100 g mtini;
• 100 g zabibu;
• kwenye ncha ya kisu tangawizi ya ardhi au nutmeg.

Kusaga kila kitu, koroga, tembeza sausage na ukate miduara yenye unene wa cm 1. "Vidonge" vya laxative huhifadhiwa kwenye jokofu. Kipande kimoja kinatosha kurekebisha kinyesi.

Zaidi ya hayo, tini kama njia za msaidizi, wametibiwa kwa muda mrefu mafua ikifuatana na koo na kikohozi. Kwa angina, bronchitis, mafua, inashauriwa kula matunda 3 kwa siku. Kuna zaidi dawa ya ufanisi- mtini na maziwa. Kichocheo hiki cha maumivu ya koo na kikohozi ni cha zamani kama ulimwengu huu: katika vikombe 1.5 vya maziwa, matunda 1-2 yaliyokaushwa vizuri huchemshwa kwa nusu saa. Baada ya kupika, chombo kilicho na mchuzi kimefungwa na kuruhusiwa kuchemsha kwa saa 1. Beri iliyochemshwa katika maziwa hukandamizwa kuwa gruel. Dawa iliyokamilishwa huhifadhiwa kwenye jokofu, lakini hutumiwa kwa joto. Kinywaji, kikiwa kwenye jokofu, kitapata msimamo wa viscous, lakini hii haiathiri kwa njia yoyote mali yake ya uponyaji. Wanakunywa dawa ya joto katika 2 tbsp. vijiko dakika 20 kabla ya milo mara tatu kwa siku kwa si zaidi ya siku 10. Watoto hupewa nusu ya kipimo. Ikiwa una baridi mbaya, na sauti yako ikatoweka, tumia kichocheo sawa, lakini chukua matunda 6.

Sio kila mtu anayevumilia lactose vizuri, lakini hii inaweza kurekebishwa, kuna kichocheo cha maji: vipande 8 vya tini zilizokatwa huchemshwa kwa dakika 25 katika 250 ml ya maji, chujio, ongeza maji ya moto kwa kiwango cha awali na glasi ya sukari (ikiwezekana miwa). sukari), koroga hadi kufutwa. Ondoa kutoka kwa moto, baridi na kuongeza kijiko 1 cha tangawizi ya ardhi na juisi ya limau ya nusu. Syrup inayosababishwa hutumiwa kwenye tumbo tupu kwa kipimo, kama decoction.

Kuondoa joto la juu, kata tini na kwa kiasi cha 2 tbsp. vijiko, mimina glasi maziwa ya joto na kunywa mara moja. Homa itapungua na mgonjwa atahisi kuongezeka kwa nguvu.

Mtini huchochea figo, kwa hiyo hutumiwa pia kama diuretiki. Kula beri 1 mara 3 kwa siku hadi athari inayotaka ya diuretiki ipatikane.

Katika kesi ya jipu kwenye ngozi, matunda ya mtini yaliyotiwa maji hutumiwa "kutoa" usaha na kushikilia kwa dakika 20.

Kata peel

Nyuzi za plum zilizokaushwa zimesaidia mara kwa mara wale ambao wanataka hatimaye kuwa na kinyesi. Matunda haya huchochea motility ya matumbo, kusaidia kusafisha mwili. Ni muhimu kuongeza matunda haya kavu wakati wa kuandaa sahani kutoka kwa nyama na nafaka. Vipande vichache vya matunda vinavyoliwa kabla ya chakula vitasuluhisha shida zilizopo na kinyesi au kutumika kama kinga ya kuaminika.

Kwa kuvimbiwa kali, jitayarisha decoction: matunda 2 yaliyokatwa na 200 g ya oats, mimina nusu lita ya maji ya moto na chemsha kwa dakika 30. Kusisitiza saa, shida. Kwa jumla, unahitaji kunywa glasi 3 za bidhaa kwa siku hadi misaada itatokea.

Kwa shinikizo la kupunguzwa, ni muhimu kujumuisha prunes katika lishe. Kwa mwezi, kwa kutumia matunda haya kavu vipande 3-4 kwa siku, unaweza kupunguza mwendo wa hypotension.

Wakati wa kununua prunes, chagua sio shiny, mafuta, lakini matunda ya matte. Ni vizuri ikiwa kuangaza "kunalenga" kwa wema mafuta ya mboga lakini wauzaji wasio waaminifu wanaweza kuwa wametumia glycerin au mafuta ya madini. Hii haikubaliki na itasababisha tumbo la tumbo.

Apricots kavu kwa wote

Apricot kavu ni mojawapo ya wengi matunda kavu yenye afya kwa sababu vitamini na madini yana usawa ndani yake. Anajulikana zaidi kwa ajili yake ushawishi wa manufaa kwenye moyo na mishipa ya damu, lakini pia italeta nafuu kwa wale wanaosumbuliwa na kuvimbiwa.

Apricots kavu hurekebisha digestion, kwa hivyo, kwa kucheleweshwa kwa kumwaga, tumia dawa ifuatayo: usiku, pombe pcs 6 za maji ya moto kwenye sahani ya kina kwenye sahani ya kina. matunda na kifuniko. Asubuhi juu ya tumbo tupu, wanakula misa hii. Sasa huna haja ya kuwa na wasiwasi juu ya kazi ya tumbo.

Inashauriwa kula apricots kavu mara kwa mara kwa upungufu wa damu, magonjwa ya mishipa, tezi ya tezi, cholesterol ya juu na udhaifu wa misuli... Ongeza matunda ya apricot kwenye uji wako wa asubuhi ikiwa una "siku ngumu" ili kuongeza sauti yako na vikosi vya ulinzi kiumbe hai.

Matunda haya yaliyokaushwa yana antioxidants, kwa hivyo imewekwa kwa kuzuia saratani hadi pcs 10. kwa siku, imegawanywa katika dozi kadhaa. Pia ni muhimu kwa wagonjwa wa shinikizo la damu kupunguza shinikizo la damu... Kwa kuongeza, ikiwa kazi yako inahusiana na voltage mara kwa mara macho, kufurahia apricots kavu na dhamiri safi.

Kwa slagging ya jumla ya mwili na sumu metali nzito, ikiwa imeathiriwa na mionzi, kula pcs 2-3. matunda kwa kila mlo.

Ili kupoteza pauni za ziada na kusafisha mwili mara moja kwa wiki, wataalam wa lishe wanashauri kupanga siku za kufunga: wakati wa mchana unapaswa kula tu apricots kavu na kunywa unsweetened. chai ya kijani... Unaweza kula 500 g ya matunda yaliyokaushwa kwa siku, ukigawanya katika sehemu 4 kwa kila mlo.

Kuna maoni kwamba apricots kavu kusindika kwa kukausha na dioksidi sulfuri ni hatari kwa afya, lakini hii ni udanganyifu. Mabaki ya sulfuri kwenye matunda baada ya ufukizo hayana maana. Matunda yaliyokaushwa ambayo hayajachakatwa ni hatari zaidi, ukungu na vijidudu vingine hatari vinaweza kukuza juu yao.

Kupunguza uzito na kupata matibabu na tarehe

Matunda haya kavu kwa kiwango chake cha juu mali ya lishe inayoitwa "mkate wa jangwani." Kwa shida kali ya kimwili, ya neva na ya akili, wakati na baada ya ujauzito, na kinga dhaifu na kushindwa kwa moyo - makundi haya yote yanapaswa kujumuisha matunda haya yaliyokaushwa katika chakula.

Tarehe ni za thamani maalum katika kesi zinazohusiana na kuzaa mtoto. Kuchukua fetusi 10 kwa siku kunaweza kupunguza hatari ya kuharibika kwa mimba, kuimarisha misuli ya uterasi kwa kazi rahisi, na kupunguza uwezekano wa kutokwa na damu baada ya kujifungua. Na mama wauguzi watathamini faida za tarehe wanapoongeza lactation. Unyogovu wa baada ya kujifungua haitatokea au itatamkwa kidogo.

Kikohozi cha kudhoofisha usiku kitasaidia dawa: Tarehe 6 hutiwa ndani ya glasi ya maziwa, kuletwa kwa chemsha na kuingizwa kwa dakika 10. Kisha matunda huliwa na kuosha chini na maziwa, kikohozi kikohozi hakitasumbua usiku.

Mkate wa Jangwa utasaidia kuzuia kiungulia. Kula matunda 3 yaliyokaushwa kwenye tumbo tupu kila siku na hautasikia hisia inayowaka nyuma ya mfupa wa kifua.

Ili kuondokana na minyoo, hutumia njia hii: asubuhi juu ya tumbo tupu hula 100 g ya tarehe na usila kitu kingine chochote hadi chakula cha mchana. Utaratibu huu unafanywa kila mmoja kwa wiki.

Kama matunda mengine yaliyokaushwa, kwa sababu ya uwepo wa nyuzi na pectini, beri hii hurekebisha digestion na kinyesi. 2 pcs. matunda kabla ya chakula kutatua matatizo ya kuvimbiwa.

Kwa kawaida, tarehe zenye kalori nyingi hutumiwa kwa kupoteza uzito. Hata hivyo, wakati wa mapokezi hutofautiana wakati aina tofauti kimetaboliki katika kila mtu. Katika kubadilishana haraka kula matunda haya kando na milo baada ya mazoezi, lakini si zaidi ya vipande 5. Kwa mfano, tuseme ulitembea kutoka kazini na ukapanda ngazi bila lifti. Unapokuja nyumbani, mara moja kula sehemu ya matunda. Katika kesi hiyo, wanga mara moja "itafyonzwa" na misuli, koo haitakuja na hisia ya njaa itapungua wakati unapika chakula cha jioni. Aidha, ulaji huu wa matunda yaliyokaushwa kwa mwezi utasababisha kupoteza uzito polepole.

Kwa kimetaboliki ya polepole, tunafuata formula tofauti: baada ya chakula cha mchana au chakula cha jioni (mboga na kipande cha nyama konda), kula tarehe 6 za dessert na kikombe cha chai ya kijani. Kula chakula cha mchana na dessert polepole sana, kutafuna chakula vizuri ili kufikia kushiba. Kwa kufuata chakula hiki rahisi kwa mwezi, unaweza kuondokana na baadhi ya uzito wa ziada.

Ajabu, lakini ni kweli: compote maarufu ya matunda kavu ni karibu haina maana, wataalam wa lishe wanasema. Mbali na sukari, vipengele vichache hupita kwenye kioevu wakati wa kupikia. Na kupika kwa muda mrefu, kwa ujumla, ni kufuru, vitu vingi muhimu vinaharibiwa tu. Ikiwa tayari unafanya compote, chemsha kwa muda mfupi na uhakikishe kula matunda ndani yake.

Mchanganyiko wa Moyo Wenye Lishe Sana

Moyo ni chombo muhimu zaidi cha mwili wa binadamu, kusukuma damu kupitia mishipa na mishipa. Kwa muda mrefu mtu yuko hai, inafanya kazi kwa kuendelea, kwa hiyo haishangazi kwamba pampu yetu isiyo na uchovu inahitaji msaada na lishe maalum. Ikiwa moyo umechoka, ambayo inaonyeshwa kwa maumivu, upungufu wa pumzi, hisia kubwa katika eneo la kifua, ni wakati wa kuchukua hatua. Kwa kawaida, unahitaji kushauriana na daktari ili kuanzisha sababu ya ugonjwa huo na kuagiza tiba. Utalazimika pia kurekebisha lishe yako, kuongeza bidhaa zaidi muhimu kwa misuli ya moyo kwenye lishe. Vyakula vinavyojulikana ambavyo mwili huu unahitaji ni matajiri katika carotene, potasiamu na magnesiamu, apricots kavu, prunes na walnuts. Mchanganyiko umeandaliwa kutoka kwa matunda haya, ambayo 200 g inachukuliwa:

• apricots kavu;
• prunes;
• zabibu;
• walnuts.

Kwanza, matunda huosha, kukaushwa na kuvingirwa kwenye grinder ya nyama. Ndimu 1 isiyo na mbegu husagwa kando. Viungo vyote vinachanganywa na 8 tbsp. vijiko vya asali. Emulsifier hii ya kitamu na ya dawa ni muhimu kama kihifadhi na kama a chanzo cha ziada madini na vitamini. Asali italinda bidhaa zetu kutoka kwa microorganisms na kuhifadhi msimamo wake ili utungaji usiondoke kwenye kijiko. Pia sehemu hii itasaidia vitu muhimu mchanganyiko huo huchuliwa na mwili kwani huchochea usagaji chakula.

Sehemu nyingine, Walnut, imejumuishwa katika bidhaa hii kama chanzo cha potasiamu na gamma-tocopherol, ambayo hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa. Na limau itajaa mchanganyiko wetu asidi ascorbic, ambayo ni kidogo sana katika matunda yaliyokaushwa.

Baada ya kuchanganywa kabisa, muundo hutumwa kwenye jokofu kwa siku 10. Tumia kijiko mara 3 kwa siku saa moja baada ya chakula, wakati dawa ya kitamu hautaisha. Baada ya wiki 3, unaweza kurudia kozi. Mchanganyiko huu utasaidia kuzuia kufungwa kwa damu, kupunguza cholesterol ya damu na kuongeza muda wa ujana.

Ikiwa unaongeza 100 g ya hawthorn ya mvuke na ya ardhi kwenye muundo, ni hatua ya uponyaji moyo utaongezeka.

Pia, mchanganyiko huu unaweza kubadilishwa kuwa dawa ya kuimarisha kinga kwa kuongeza 100 g ya viuno vya rose, tu inashauriwa kuichukua asubuhi juu ya tumbo tupu, kijiko 1 kwa siku. Dawa hii ni muhimu sana kwa watoto kwa kuzuia upungufu wa vitamini, anemia na baridi.

Mchanganyiko wa mgongo

Sio bure kwamba mgongo huitwa nguzo, mhimili, fimbo, mwili wetu hutegemea, kwa hiyo ni muhimu sana kuiweka sawa. Ni rahisi sana kuzuia ugonjwa kuliko kuponya mgongo wako kwa miaka na kwenda tabibu... Ikiwa shughuli za kimwili zinageuka kuwa kubwa sana, tunahisi maumivu katika nyuma ya chini, shingo, kati ya vile vile vya bega, ambayo haiwezi kufukuzwa, inashauriwa kutumia mchanganyiko wa matunda yaliyokaushwa yenye matajiri katika silicon na kalsiamu.

Kwa miezi 1.5 usiku unahitaji kula kila siku:

• 5 vipande. apricots kavu;
• 1 PC. tini;
• 1 PC. prunes.

Mchanganyiko wa madini ya matunda haya yaliyokaushwa yatapunguza maumivu, kuimarisha vertebrae na kurejesha diski za intervertebral... Baada ya kumaliza kozi, unapaswa kuchukua mapumziko kwa mwezi, kisha unaweza kurudia.

Dragee ya matunda yaliyokaushwa

Ndoto ya meno mengi ya tamu ni kufanya pipi dawa. Ukweli mara nyingi ni kinyume chake: kila kitu kitamu ni hatari. Walakini, kwa msaada wa matunda yaliyokaushwa, unaweza kuvunja ubaguzi huu. Kwa vidonge vya dawa utahitaji:

• tarehe - 150 g;
• apricots kavu - 150 g;
• tini - 100 g;
• prunes - 100 g;
• almond - 100 g;
• walnuts - 50 g;
• hazelnuts - 50 g;
• asali - 4 tbsp. vijiko;
• mbegu za ufuta - 3 tbsp. vijiko.

1. Saga matunda na karanga zilizokaushwa kwa mvuke. Hifadhi wachache wa karanga tofauti kwa kujaza.
2. Ongeza asali, itapunguza limau na kuchanganya vizuri.
3. Tunapiga mipira, kuweka nzima au nusu ya nut, msitu au almond ndani.
4. Pindua dragee kwenye mbegu za sesame.

Sesame kwa kunyunyiza haifai kukaanga, kutoka matibabu ya joto itapoteza mali zake za manufaa. Afadhali uloweke ndani maji ya joto... Kwa bahati mbaya, ladha hii pia haiwezi kuliwa bila kipimo, kula vipande 3-4. siku na uchovu wa kiakili na wa mwili, kwa kuzuia magonjwa na kwa hali nzuri tu.

Mama wengi wa nyumbani hujumuisha limau katika kichocheo hiki, lakini bure: mchanganyiko wa wanga na asidi inaweza kusababisha indigestion na badala ya faida na ustawi bora, unapata kuhara.

Contraindications

• ukiukaji wa kimetaboliki ya chumvi;
• ugonjwa wa figo;
• enteritis;
• kisukari;
• kuhara;
• kidonda cha tumbo;
• ugonjwa wa tumbo kali;
• mzio.

Hata kabisa mtu mwenye afya njema inapaswa kuwa mdogo kwa matunda 10 yaliyokaushwa kwa siku. Kusudi letu ni kudumisha na kuboresha afya, na sio kupita kupita kiasi: kula kupita kiasi husababisha shida ya metabolic. Ukweli ni kwamba matunda yaliyokaushwa vyenye vingi wanga haraka, ambayo huongeza kwa kasi mkusanyiko wa sukari katika damu. Pia, matunda yaliyokaushwa yana misingi ya purine, ambayo inaweza kusababisha kuvimba kwa mifupa, kwa hiyo, hutumiwa kwa tahadhari katika magonjwa ya viungo.

Katika kila kesi ya mtu binafsi, hasa wakati wa ujauzito na mbele ya yoyote magonjwa makubwa, kabla ya kula matunda yaliyokaushwa, unapaswa kushauriana na daktari wako ili kutathmini madhara iwezekanavyo.

Matunda yaliyokaushwa ni sehemu muhimu ya lishe ya matibabu. Haiwezekani kuorodhesha matukio yote wakati apricots kavu, tini, prunes na tarehe zitaleta faida kubwa kwa mwili. Hao tu kuzuia magonjwa mengi, lakini pia kusaidia kupambana na zilizopo. Aidha, matumizi ya matunda yaliyokaushwa ni dhamana ya maisha marefu.