Kalina on adoksiliste sugukonda kuuluv leht- või igihaljaste põõsaste ja väikeste puude perekond. Sellel on rohkem kui poolteistsada liiki, millest enamik on levinud planeedi põhjapoolkeral. Selle tagasihoidliku varjutaluva taime viljadel ja ka koorel on raviomadused ning neid kasutatakse laialdaselt rahva- ja ametlikus meditsiinis.

Meie riigis leidub Kalinat peaaegu kõikjal parasvöötme ja subtroopilistel laiuskraadidel, sealhulgas Põhja-Kaukaasias ja Siberis. Ta kasvab metsades, samuti jõgede ja järvede kallastel. Kõige sagedamini võime kohata Kalina tavalist (punast), lepalehist, burjaadi- ja kaselehist, aga ka Kalina Davidit.

Põõsa lehed on vastassuunas; apikaalsetesse õisikutesse kogutud lilled on valge või roosaka värvusega. Vili on lihakas punane luuvili.

Märge: Musta viburnumi marju ei tohi süüa, sest need on mürgised!

Viburnumi õitsemise periood on üsna lühike - see algab mai lõpus ja lõpeb reeglina juuni esimese nädala lõpus.

Valmistamise toorainena ravimid kasutada mahlavoolu perioodil kogutud koort, samuti lehti, juuri ja õisi. Neid kuivatatakse õues varikatuse all. raviomadused on ka marju, mida soovitatakse korjata peale esimest külma, vabastades viljad kibedast maitsest.

Puuvilju tuleks koristada ainult kuiva ilmaga. Pärast koristamist võib marju säilitada kuivatatult või sügavkülma või teha neist moosi. Toiduvalmistamisel ei säili kõik kasulikud omadused. Soovitatav on Kalina puuvilju veidi päikese käes kuivatada ja seejärel kuivatada ahjus, mis on eelsoojendatud temperatuurini + 60˚С. Hoidke seda toorainet tervendavad dekoktid parem naturaalsest kangast kottides.

Märge: Kalina marjadest saadakse väärtuslikku õli, mida kasutatakse laialdaselt kosmetoloogias ja meditsiinis.

Kalina bioloogiliselt aktiivsed ained

Puuviljades ja teistes taimeosades on järgmised kasulikud ained:

• karotenoidid;
• glükosiidid;
• bioflavonoidid;
• orgaanilised happed;
• vitamiinid (A, C, E, K, P);
• tanniinid;
• β-sitosterool;
• mikroelemendid (raud, kroom, kaltsium, nikkel, seleen jne).

Kalina raviomadused

Kalina omab põletikuvastaseid, kokkutõmbavaid ja bakteritsiidseid omadusi tänu selle koostises sisalduvatele tanniinidele. Samuti aitavad tanniinid, mida on kõige rohkem põõsa koores, kiirendada paranemisprotsessi, kui haavandilised kahjustused seedetrakti organid.

Lilled ja puuviljad on väärtuslikud paljude vitamiinide allikad, seetõttu on nende keetmine ja tõmmised näidustatud hüpovitaminoosi, vere hüübimishäirete, aneemia (aneemia) ja keha kaitsevõime (immuunsuse) tugevdamiseks. Toimeainetel on kerge rahustav (rahustav) toime, mis avaldab soodsat mõju närvisüsteemile.

Kalina preparaadid võimaldavad normaliseerida seedesüsteemi aktiivsust. Kõikides taimeosades (kuid peamiselt puuviljades) sisalduvatel ainetel on diureetilised (diureetilised) omadused; nad alandavad vererõhku hüpertensioon ja aitab vähendada turset, mis tekib teatud südame-veresoonkonna haiguste taustal. Keetmisel on kasulik mõju kuseteede organitele (neerud).

Traditsiooniline meditsiin soovitab Kalinat mitmete "naistehaiguste" ja häirete, sealhulgas fibroidide ja emaka fibroidide raviks, rohke eritis menstruatsiooni ajal, samuti (valulik menstruatsioon) ja menopausi perioodile (menopaus) iseloomulikud "kuumahood".

Tähtis:Arvatakse, et Kalina keetmised võivad isegi aidata pahaloomulised kasvajad rinnast, kuid mingeid rahvapäraseid vähiravi meetodeid on vaja kasutada ainult paralleelselt käimasoleva medikamentoosse raviga või muu onkoloogi poolt määratud raviga.

Millal tuleks Kalinat kasutada?

Viburnumi koore kasutamine

Kalina koor on näidustatud selliste haiguste raviks nagu:

• neurasteenia;
• hüsteeria;
• mao seina haavandiline kahjustus ja kaksteistsõrmiksool;
• hemorroidid;
• kõhulahtisus.

Närvihaiguste ja gastriidi korral soovitatav koore keedu retsept

Võtke 15 grammi kuivatatud Kalina koort, valage 400 ml vett, pange tulele ja laske keema. Keeda 5-10 minutit, jahuta, pigista ja lisa vesi esialgsele tasemele. Keetmist tuleb võtta 1 spl 3 korda päevas enne sööki.

Puuviljade kasutamine

Kalina viljad on näidustatud järgmiste patoloogiate korral:

• konvulsiivne sündroom
• "südame" turse;
• ateroskleroos;
• koliit;
• enteriit;
• vasospasm;

Samuti on soovitatav võtta marjatõmmist normaalse immuunsuse taastamiseks ja organismi üldiseks tugevdamiseks taastumisperioodil pärast raskete somaatiliste haiguste põdemist. Tähtis: hingamisteede haiguste (eriti bronhiidi) ravimisel on soovitatav lisada veetõmbele looduslikku mett, mis suurendab terapeutiline toime fütopreparaat.

Retsept viburnumi marjade infusiooniks turse vastu ja vererõhu normaliseerimiseks

Võtke 5 spl. lusikad värskeid või külmutatud puuvilju, jahvatage ja valage 600 ml keeva veega. Lasta 3 tundi, seejärel kurna. Võtke puuviljade vesilahusena 100 ml 4 korda päevas (eelistatavalt enne sööki).

Viburnumi lillede kasutamine

Bioloogiliselt toimeaineid Kalina lilledes esinevad, on võimelised stimuleerima mao sekretsiooni ja parandama vere hüübimist. Nende infusioon on soovitatav:

• hüpohappeline gastriit, st maomahla madala happesusega;
• kopsuverejooks;
• külmetusest tingitud hingamisraskused.

Viburnumi lillede infusiooni retsept

Võtke 1 spl. lusikatäis kuivatatud lilli, vala 200 ml keeva veega ja jäta 1 tunniks seisma, seejärel kurna. Võtke 15-20 ml (1 supilusikatäis) pärast sööki 2-3 korda päevas.

Märge:Kalina marju iseloomustab väga madal kalorisisaldus (26 kilokalorit 100 grammi kohta). See dieettoode soovitatav inimestele, kellel on ülekaaluline ja diagnoositud rasvumine.

Vastunäidustused

Kalinal põhinevatel vahenditel on mitmeid vastunäidustusi:

• individuaalne ülitundlikkus (tundlikkus);
• suurenenud kalduvus tromboosi tekkeks;
• tromboflebiit;
• podagra;
• artriit;
• urolitiaasi haigus;
• raske neerupuudulikkus.

Märge:Kell ülihappesus ja ülihappeline gastriit, tuleb Kalina preparaate võtta ettevaatusega.

Rakendusmeetodid

Reeglina on suukaudseks manustamiseks ette nähtud taimeosadel põhinevad fütopreparaadid. Väliselt võib marjade infusioone ja keetmisi kasutada erinevate lööbega naha raviks ning lokaalselt - ninaverejooksu korral, tampoonide leotamiseks ravimiga. Kalina puuviljade värskelt pressitud mahla tuleks juua maksahaiguste ja bronhiaalastma. Soovitatav ka loputamiseks suu limaskesta põletiku (stomatiit) ja kurgu (tonsilliit) korral. Naha töötlemine mahlaga võimaldab teil vabaneda vinnid(vinnid).

Kalina raseduse ajal

Lapse kandvatel naistel soovitatakse Kalina preparaate (eriti selle vilju) juua üldtugevdava vahendina, samuti vereloomeprotsessi stimuleerimiseks. Keetmised suurendavad punaste vereliblede arvu ja tõstavad hemoglobiini taset veres, mis on eriti oluline raseduse II ja III trimestril.

Tähtis: Enne taimsete ravimite võtmise alustamist tuleb alati konsulteerida oma arstiga ja teha allergoloogilised nahatestid!

Viburnumi kõrvaltoimed

Pärast Kalina keetmiste ja infusioonide võtmist kõrvalmõjud on äärmiselt haruldased. Inimestel, kellel on ülitundlikkus (talumatus) taime osades sisalduvate toimeainete suhtes, võivad tekkida allergilised reaktsioonid. Suurenenud mao sekretsioon võib põhjustada kõrvetisi. Hüpotensiooni korral põhjustab vererõhu täiendav langus mõnikord teadvusekaotust.

Kalina kasutamine kosmetoloogias

Selle taime bioloogiliselt aktiivsetel ainetel on nahka toniseeriv, puhastav ja noorendav toime. Toiduvalmistamiseks kosmeetilised maskid kasutatakse purustatud marju (soovitavalt värskeid), mis on segatud glütseriini, mee, kaerahelbe ja ja taimeõli. Sest rasune nahk näomaske soovitatakse sidrunimahla ja lahtiklopitud munavalgega segatud Kalina mahlast.

Viburnum vulgaris on taim, mida kasutatakse laialdaselt meditsiinipraktika ennetava ja abinõu erinevate südame-veresoonkonna haiguste korral.
See on tuntud kui suurepärane hemostaatiline aine, mis leevendab erinevate etioloogiate spasme, krampe. Kalina on rahustav, kolereetiline, diureetikum ja põletikuvastane aine.
Viburnumi kasutatakse laialdaselt ravis günekoloogilised haigused. Seda kasutatakse nahahaiguste, maohaavandite, düspepsia, vesitõve, maksahaiguste, sisemine verejooks erinev olemus. Kalina on asendamatu külmetushaiguste korral, aitab hästi köha, lämbumise ja palaviku korral. Stenokardiaga kasutatakse viburnumit välisena ravimtoode. Praegu kasutatakse neid hämmastavaid marju üha enam vähi raviks ja ennetamiseks.

Kalina südame-veresoonkonna haigustes

Sellel taimel on üldine toniseeriv toime, seetõttu kasutatakse seda laialdaselt erinevate südame- ja veresoonkonnahaiguste ägenemiste ennetamiseks.
Kalinovo-peedikalja
Selle ettevalmistamine ei nõua praktiliselt mingeid kulutusi. Kvassi valmistamine peedist ja viburnumist järgmisel viisil.
1 kg viburnumit;
1 kg peet;
1 klaas suhkrut või mett;
3 liitrit vett.
Riivi peet, vala 1 liiter vett ja keeda. Loputage viburnum jooksva veega. Keeda viburnumit lühikest aega 1 liitris vees. Sega mõlemad puljongid ja lisa suhkur. Kuumuta saadud segu keemiseni. Valmis kalja tuleks jahutada, villida, hoida külmas kohas. Kalinovo-peedi kalja on parem juua külmalt. Kvassi kasutatakse tõhusa vasodilataatorina.
Infusioon viburnumi viljadest
15-20 g viburnumi vilju;
1 klaas vett.
Marjad vala 1 tassi keeva veega. Lasta 4 tundi, seejärel kurna.
Võtke päeva jooksul, jagatuna 3 annuseks. Kasutatakse südamevalu korral.
Meditsiiniline kollektsioon
1 tl purustatud viburnumi noori võrseid;
1 tl mooruspuu pungad;
2 tl mägi-arnika õisikuid;
2 tl noori mustikavõrseid;
4 tl volodushki;
1 tl piparmünt;
5 tl looduslikku roosi;
1 klaas vett.
1 st. valage lusikatäis kogumist termosesse keeva veega, seejärel seista 6 tundi.
Joo 0,3 tassi 3 korda päevas 30 minutit enne sööki. Seda kasutatakse südamehaiguste ravis.
Viburnumi puuviljamahl meega
1 kg viburnumi puuvilju;
200 g suhkrut;
200 g vett;
2 spl. lusikad mett.
Pigista marjadest mahl välja, vala viljaliha veega ja keeda 5-10 minutit, kurna valmis puljong. Vala puljong pressitud mahla hulka, lisa suhkur, sega segu läbi ja jahuta. Lisage saadud mahlale mesi ja segage uuesti.
Võtke 3 korda päevas 1-2 spl. lusikad 30 minutit enne sööki. Hüpertensiooniga juuakse viburnumi ja mee viljade mahla.
Viburnumi võrsete infusioon
20 g viburnumi võrsete juuri;
20 g ürti motherwort officinalis;
20 g palderjanijuurt;
1 klaas vett.
Valage 2 tl kollektsiooni veega ja keetke segu 2-3 minutit.
Joo infusiooni lonksudena kogu päeva. Seda kasutatakse aju skleroosi ja hüpertensiooni korral.
Viburnumi puuviljade infusioon konjaki ja meega
100 g purustatud viburnumi puuvilju;
100 g purustatud kaneeli kibuvitsamarju;
200 mg befungiini;
200 g männi pungad;
100 g raudrohi;
200 ml brändit;
200 ml aaloemahla;
600 g mett;
3 liitrit külma keedetud vett.
Segage toorained ja valage vesi, laske sellel tõmmata 2 tundi, seejärel keedetakse madalal kuumusel 2 tundi.
Vala termosesse ja hoia 24 tundi, seejärel kurna tõmmis ja vala purki.
Lisa mesi, aaloemahl, konjak. Seejärel sulgege ja jätke 24 tunniks seisma. Pärast seda hoidke 7 päeva pimedas kohas.
Joo 5 päeva jooksul 1 tl 3 korda päevas tund enne sööki, seejärel 1 spl. lusikas 3 korda päevas üks tund enne sööki. Võtke 2-3 nädalat kuni 2-3 kuud. Seda kasutatakse aju skleroosi ja hüpertensiooni korral.
Viburnumi ja viirpuu puuviljade infusioon
30 g viburnumi puuvilju;
30 g viirpuu vilja;
30 g viirpuu lilli;
10 g mägi-arnika lilli;
30 g Korte;
40 g raudrohi ürti;
30 g puuvõõriku lehti;
1 klaas vett.
1 st. vala lusikatäis kollektsiooni keeva veega, kui see jahtub, kurna.
Joo 0,5 tassi 3-4 korda päevas 30 minutit enne sööki. Seda kasutatakse aju skleroosi ja hüpertensiooni korral.
Viburnumi koore ja köömne viljade infusioon
10 g viburnumi koort;
10 g köömneid;
10 g igihali lehti;
15 g palderjanijuurt;
15 g melissi lehti;
30 g viirpuu lilli;
30 g valge puuvõõrik;
1 klaas vett.
1 st. Valage lusikatäis kollektsiooni keeva veega, laske 2 tundi tõmmata. Seejärel kurna.
Joo 2 klaasi infusiooni päevas. Seda kasutatakse aju skleroosi ja hüpertensiooni korral.
Viburnumi koore ja ürtide infusioon
5 g viburnumi koort;
5 g valget kaselehti;
10 g magusat ristikut;
10 g lagritsajuurt paljalt;
20 g linaseemneid;
20 g sõrapuu lehti;
20 g oregano ürti;
20 g suuri jahubanaani lehti;
30 g immortelle sandy;
30 g kibuvitsamarju;
30 g Korte;
30 g salvei;
30 g tilliseemneid;
30 g kõrrelist käpametsa;
0,5 l vett.
1 st. vala lusikatäis kollektsiooni keeva veega ja lase 30 minutit tõmmata, seejärel kurna.
Joo 0,75 tassi 3 korda päevas 20 minutit enne sööki. Seda kasutatakse aju skleroosi ja hüpertensiooni korral.
Viburnumi ja maasikate puuviljade infusioon
2 spl. lusikad viburnumi puuviljad;
4 spl. lusikad viirpuu vilja;
4 spl. lusikad adonist;
2 spl. lusikad magusat ristikut;
6 art. lusikad maasikaid;
2 klaasi vett.
1 st. kogumise lusikas nõuda 200 ml külm vesi kell 6. Kurna ja vala 1 kl keeva veega. Tõmmake tõmmist 30 minutit veevannis, seejärel kurnake.
Kandke 0,3 tassi 3 korda päevas 30 minutit enne sööki.
Ravim viburnumi marjadest ja mai mesi
600 g viburnumi marju;
0,5 l maimett;
2 liitrit vett.
Asetage viburnumi marjad kolmeliitrisesse purki, valage seejärel 2 liitrit keeva veega ja sulgege plastkaanega. Mähkige purk, asetage see 6 tunniks sooja kohta. Kurna lahus läbi juuksesõela, jahvata puulusikaga marjad. Lisage saadud lahusele mesi ja segage kõik. Hoidke ravimit külmkapis.
Võtke 0,3 tassi 3 korda päevas enne sööki 1 kuu jooksul. Seejärel tehke nädalane paus. Tehke 3 kursust. Kasutatakse ravimina südamehaiguste ravis.
Viburnumi ja sibula puuviljade infusioon
20 g viburnumi puuvilju;
20 g sibulat;
20 g viirpuu vilja;
20 g viirpuu lilli;
20 g palderjani;
20 g Korte;
20 g kaselehti;
1 tassi keeva veega.
Tõsta 1 tl kollektsiooni 45 minutiks 1 kl keevasse vette, kurna.
Joo päeva jooksul 3 klaasi tõmmist. Kasutatakse neurogeense iseloomuga südamevalu korral.

Kalina neerude ja kuseteede haiguste korral

Joo viburnumist, piparmündist ja mett
300 g viburnum;
0,5 tassi suhkrut;
2 spl. supilusikatäis kuiva piparmünti;
3 art. lusikad mett;
1,5 liitrit vett;
5-10 söödavat jääkuubikut.
Keeda piparmünt keeva veega, lase seista 15 minutit, seejärel kurna ja lisa maitse järgi suhkrut.
Loputage viburnumi marjad jooksva vee all ja asetage seejärel 8-10 tunniks jahedasse kohta. Selle aja jooksul hakkab mahl silma paistma. Pärast seda pigista mahl välja ja sega meega. Valage viburnumi ja mee segu karahvini või kannu, lisage piparmünditinktuur ja segage. Pane jääkuubikud klaasidesse ja vala joogile.
Viburnum-porgandimahl
100 g porgandimahla;
100 g mahla viburnumi marjadest. Sega kõik koostisained. Kandke 1 spl. lusikas 3 korda päevas.
Kasepungade ja viburnumi kollektsioon
1 st. lusikatäis kuivi viburnumi marju;
1 st. lusikatäis kuivi kasepungi;
1 klaas vett.
segada Kasepungad viburnumi viljadega ja vala keeva veega. Lase 1 tund tõmmata, kurna ja pigista.
Võtke 1 kord päevas 30 minutit enne sööki. Ravikuur on 10-15 päeva.
Viburnumi lillede infusioon
1 st. lusikatäis viburnumi lilli;
1 klaas vett.
Valage toorained keeva veega ja laske 20–25 minutit veevannis tõmmata, seejärel kurnake. Joo päeva jooksul, jagatuna 3 annuseks.
diureetikumide kogumine
15 g viburnumi puuvilju;
15 g malva lilli;
15 g peterselli juur;
15 g reieluu juurt;
15 g kibuvitsamarju;
15 g leinajuurt;
15 g karulaugu lehti;
15 g kaselehti;
15 g äke;
15 g nisuheina risoome;
1 klaas vett.
1 st. valage lusikatäis segu keeva veega ja laske 20 minutit tõmmata, kurnake.
Joo 2-3 klaasi päevas.

Kalina maksahaiguste korral

Selle haiguste rühma ravis kasutatakse laialdaselt taimseid preparaate viburnumiga.
Verd puhastav tee
1 klaas viburnumi marju;
3 tassi purustatud kibuvitsamarju;
4 spl. lusikad vereurmarohi;
10 st. lusikad salvei;
0,5 tassi suhkrut;
3 liitrit vett.
Keeda purustatud kibuvitsamarju 3 liitris vees madalal kuumusel 10 minutit, seejärel lisa vereurmarohi, salvei, lase 10-12 tundi tõmmata ja kurna. Jahvata viburnumi marjad suhkruga, seejärel lisa ülejäänud koostisosadele, sega. Võtke 100 g 3 korda päevas 1 tund enne sööki 20 päeva järjest (2 aasta jooksul iga 3 kuu järel).
Seda vahendit kasutatakse kõige sagedamini hepatiidi korral. Lisaks toimub selle võtmisel kivide kiire lahustumine neerudes ja maksas.
Viburnumi ja mee infusioon
50 g viburnum;
100 g värsket mett.
Kuumutage mett veevannis. Jahvatage viburnumi viljad põhjalikult. Sega viburnum soojendatud meega ja lase 6-7 tundi tõmmata. Võtke 1-2 teelusikatäit 3-4 korda päevas 30 minutit enne sööki. Samuti võite lahustada 1-2 teelusikatäit seda vahendit 0,5 tassi soojas keedetud vees ja võtta 30 minutit enne sööki 3-4 korda päevas.
Cholagogue kollektsioon
1 st. lusikatäis värskeid või kuivatatud viburnumi marju;
1 st. lusikatäis piparmünti;
1 st. lusikatäis kasepungi;
1 klaas vett.
1 st. vala lusikatäis külma keedetud vett. Laske 30 minutit tõmmata, seejärel kurnake. Võtke 1 spl. lusikatäis infusiooni 3-4 korda päevas pärast sööki.

Kalina maohaiguste korral

Kalinat kasutatakse laialdaselt meditsiinis kroonilised haigused kõht. Eriti kasutatakse järgmisi retsepte.
Retsept 1
1 kg viburnumi marju;
200 g suhkrut;
200 g vett.
Sorteerige puhtad viburnumi marjad ettevaatlikult välja, pigistage neist mahl välja, valage sügavasse, eelistatavalt emailitud või keraamilisse nõusse. Valage viljaliha veega, pange tulele, keetke ja keetke 15 minutit. Kurna saadud puljong ja kombineeri mahl sellega. Lisa suhkur ja sega saadud segu läbi. Jooki tuleb võtta jahutatult.
Mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandi korral on soovitatav kasutada selliseid tasusid.
2. retsept
20 g purustatud viburnumi koort;
40 g kuivatatud ja purustatud kibuvitsamarju;
40 g purustatud lehtede, õite ja naistepuna segu;
20 g emajuurt;
10 g palderjanijuurt;
30 g muraka lehti ja õisi;
10 g Veronica officinalis;
500 ml vett.
Segage kõik koostisosad, valage 30 minutiks keeva veega, kuid ärge laske keema. Laske 15 minutit tõmmata.
Joo 4 korda päevas 0,5 tassi kaupa 30 minutit enne sööki.
3. retsept
3 art. lusikad viburnumi marju;
1,5 tassi vett.
Jahvatage viburnumi viljad põhjalikult, valage peale külm keedetud vesi ja laske 6–12 tundi tõmmata. Kurna keetmine.
Võtke 1 spl. lusikas 3 korda päevas enne sööki.
Infusioon mao- ja sooltevalu korral
50 g värskeid või kuivatatud viburnumi marju;
400 ml vett.
Jahvatage viburnumi viljad põhjalikult, valage peale keev vesi ja laske 30–40 minutit tõmmata. Enne kasutamist ei ole lahust vaja filtreerida. Võtke 1 spl. lusikatäis infusiooni 3 korda päevas enne sööki.
Joo kroonilise kõhukinnisuse korral
50 g viburnumi kuivatatud puuvilju;
200 ml vett;
suhkur maitse järgi.
Jahvata viburnumi seemned kohviveskis, pane tassi 1 tl pulbrit ja vala peale keev vesi. Pakkige tass sisse ja laske sellel 10 minutit tõmmata. Soovi korral võib maitse parandamiseks joogile maitse järgi lisada koort või suhkrut.
Sellist viburnumi kohvi tuleks võtta mitte rohkem kui 2 korda päevas.
juua kõhulahtisuse vastu
4 spl. lusikad viburnumi puuviljad;
1 klaas mett.
Sorteerige värsked viburnumi marjad põhjalikult ja loputage voolavas vees. Purusta marjad peeneks, sega meega. Segu on kõige parem küpsetada emailkausis. Pane madalale tulele ja keeda pidevalt segades korralikult läbi. Hoidke segu tulel mitte rohkem kui 10-15 minutit. Enne kasutamist jahutage segu.
Võtke 1 tl 4-5 korda päevas.
Traditsiooniline meditsiin soovitab inimesi kannatada krooniline kõhukinnisus, võta päeva jooksul 50 viburnumi marja hommikul. Viburnumi marjadel on omapärane hapukas maitse. Neid on hea kasutada koos väikese koguse mee või suhkruga, sest hapu maitse ei meeldi kõigile ja eriti neile, kes põevad kõrge happesuse taustal maohaigusi. Mesi ei muuda viburnumi marju vähimalgi määral vähem väärtuslikuks, pigem vastupidi tervendav toime suureneb, on toote maitse märgatavalt paranenud.
Keetmine seedehäirete korral
1 st. lusikatäis viburnumi seemneid;
200 ml vett.
Valage viburnumi seemned veega ja pange aeglasele tulele. Kui segu keeb, alanda kuumust ja lase veel 30 minutit podiseda. Eemaldage tulelt, laske veel 30 minutit tõmmata. Kurna saadud puljong.
Võtke 1-2 spl. lusikad 2 korda päevas enne sööki.
Keetmine hemorroidide raviks
2 spl. lusikad viburnumi koorest;
200 ml vett.
Valage viburnumi purustatud koor veega ja keetke 10 minutit. Kurna saadud puljong.
Joo 0,3-0,5 tassi 2 korda päevas enne sööki. Värskeid viburnumi marju on soovitatav süüa gastriidi korral madal happesus. Seda kasutatakse ka maovähi ennetamiseks ja sel juhul ei aita mitte ainult värskete puuviljade, vaid ka kuivatatud puuviljade infusioon.
Infusioon gastriidi korral
1-2 spl. lusikad viburnumi marju;
400 ml vett.
Jahvatage viburnumi marjad põhjalikult ja valage need peale keeva veega. Nõuda 4–4,5 tundi, seejärel kurnata infusiooni. Võtke 3 spl. lusikad 4-5 korda päevas enne sööki.

Kalina hingamisteede haiguste korral

Viburnumi kasutatakse eriti sageli kopsupõletiku ja bronhiidi korral.
2 spl. lusikad viburnumi marju;
2 tassi mett.
Jahvatage marjad põhjalikult. Kuumuta mett veevannis pidevalt segades puulusikaga. Tuli ei pea olema tugev. Kui mesi muutub kuumaks, valage sellele viburnumi marjad. Mähi villase salliga ja lase 5-6 tundi tõmmata.
Võtke 1 spl. lusikas 5-6 korda päevas pideva vererõhu jälgimisega.
Bronhiidi, pleuriidi ja kopsupõletiku korral on kasulik järgmine kollektsioon.
1 st. lusikatäis viburnumi koort;
1 st. lusikatäis soolehti;
1 st. lusikatäis musta leedri õisi;
1 st. lusikas mägismaa lind;
1 liiter vett.
Segage koostisained, valage keeva veega ja nõudke 20 minutit. Enne kasutamist jahutage infusioon.
Joo 0,75 tassi 3-4 korda päevas 30 minutit enne sööki. Rahvameditsiinis on olemas retsept, mida kasutatakse kroonilise astma korral.
200 g viburnumi mahla;
200 g aaloemahla;
200 g mai mett;
200 g konjakit.
Sega kõik koostisained. Kasutage infusiooni 1 spl. lusikas 3 korda päevas 30 minutit enne sööki.
Bronhiidi ja bronhiaalastma korral aitab viburnumi, porgandi ja aaloe mahlade segu.
200 g viburnumi mahla;
200 g porgandimahla;
200 g aaloemahla.
Mahlad peavad olema värskelt valmistatud. Sega need karahvinis ja hoia külmas kohas, soovitavalt külmkapis.
Joo 3 klaasi seda mahla iga päev 7 päeva jooksul. Seejärel tehakse mõnepäevane paus, mille järel ravikuuri jätkatakse.
Ägeda korral hingamisteede haigused sisse talvine periood aitab järgmine kogumik.
1 st. lusikatäis viburnumi koort;
0,5 tassi viburnumi mahla;
1 st. lusikatäis kummelit;
1 st. lusikatäis tüümiani;
1 st. piparmündi lusikas;
1 st. lusikatäis mett;
200 ml vett.
Segage kõik koostisosad ja valage keeva veega. Keeda 5 minutit, seejärel lase 10 minutit tõmmata. Kui infusioon on veidi jahtunud, kurna see ja vala klaaspudelisse. Võtke koos värskete viburnumi marjade ja mee mahlaga.
Joo 0,5 tassi 3-4 korda päevas 30 minutit enne sööki.
Bronhiidi korral, millega kaasneb püsiv köha, häälekähedus ja palavik, aitab viburnumi keetmine meega.
100 g viburnumi puuvilju;
0,5 tassi mett;
0,5 l vett.
Valage viburnumi marjad veega, pange tulele ja keetke 20-30 minutit. Lase puljongil pool tundi tõmmata, seejärel lisa mesi. Et korralikult segada.
Võtke 1-2 spl. lusikad 3-4 korda päevas.
Kell krooniline köha kehtib järgmine tasu.
1 st. lusikatäis viburnumi marju;
400 ml vett.
Segage viburnumi lilled ja marjad, valage need keeva veega. Laske termoses 1,5-2 tundi tõmmata. Enne kasutamist kurna infusioon.
Kurista 0,5 tassi infusiooniga mitu korda päevas. Lisaks võtke suu kaudu 2 spl. lusikad.
Kurguvalu ja kurguvalu korral kasutatakse väliseid kompresse viburnumi infusiooniga meega.
Sorteerige viburnumi marjad ja jahvatage põhjalikult, seejärel valage sooja keedetud vett. Laske 20-30 minutit tõmmata. Kurna infusioon ja lisa sellele mett. Enne kasutamist segage hoolikalt.
Kandke segu kaelale ja mässige puhta linase või lõuendilapiga. Kompressi tuleks hoida tund aega. Korda seda protseduuri päeva jooksul vähemalt 2 korda.
Stenokardia, larüngiidi ja farüngiidi ägedate ja krooniliste vormide korral, taimsed preparaadid viburnumiga.
20 g kuivatatud puuvilju ja viburnumi lehti;
20 g vaarika lehti;
25 g metsmalva lehti;
25 g sõrapuu lehti;
30 g salvei lehti;
200 ml vett.
Valage 3 teelusikatäit segule keeva veega, seejärel laske 20–25 minutit tõmmata.
Enne kasutamist kurna infusioon. Kurista mitu korda päevas.
Bronhiidi, kopsupõletiku, astma ja läkaköha puhul kasutatakse rinnateed viburnumiga.
5 g viburnumi koort;
40 g vahukommi;
15 g lagritsajuurt;
20 g sõrapuu lehti;
10 g mulleini lilli;
10 g apteegitilli puuvilju;
200 ml vett.
Segage ürte, võtke 1 spl. lusikatäis segu ja vala see külma keedetud veega. Nõuda 2 tundi. Keeda saadud infusiooni 3 minutit. Laske infusioonil jahtuda. Kurna enne kasutamist. Keetmine juua soojas vormis 2-3 spl. lusikad 3-4 korda päevas.
Bronhide ja kopsude haiguste korral aitab järgmine kollektsioon hästi.
5 g viburnumi koort;
5 g magusat ristikheina;
5 g tüümiani ürti;
5 g piparmündi lehti;
5 g apteegitilli puuvilju;
10 g jahubanaani lehti;
10 g vahukommi juur;
10 g lagritsajuurt;
20 g kopsurohu lehti;
20 g sõrapuu lehti;
200 ml vett.
Segage ürte, võtke 1 spl. lusikas ilma ülaosata, vala külma keedetud veega, lase tõmmata 2 tundi. Pane tulele, lase segul keema tõusta ja keeda 3 minutit. Tõsta tulelt, lase jahtuda, kurna.
Võtke 3-4 korda päevas 2 spl. lusikad sooja puljongit.

Kalina ninaverejooksuga

Ninaverejooksu korral kasutatakse viburnumit laialdaselt keetmisena.
1 st. lusikatäis viburnumi koort;
0,5 tassi vett.
Lihvige viburnumi koor, valage see keeva veega ja keetke 10 minutit. Lase tõmmata 10 minutit, kurna soojaks. Kasutage jahutatud puljongit.
Kandke vatitupsud leotades koore keetmisega ja sisestades need ninna.
Kui ninaverejooks millega kaasneb lämbumine, sel juhul aitab hästi viburnumi koore keetmine piparmündi lisamisega.
1 st. lusikatäis viburnumi;
2 teelusikatäit piparmündi lehti;
200 ml vett.
Segage viburnum ja piparmünt, valage vett ja pange tulele. Keeda 15-30 minutit. Lase tõmmata pool tundi, kurna ekstrakt.
Võtke 2-3 spl. lusikad keetmist 4-5 korda päevas.

Kalina närvihaiguste korral

Traditsiooniline meditsiin soovitab ravis kasutada viburnumi keetmist närvihaigused. See vahend leevendab spasme ja toimib rahustina hüsteeria ja krampide, kroonilise väsimuse ja suurenenud närvilisuse korral.
Retsept 1
10 g viburnumi koort;
5 g melissi lehti;
200 ml vett.
Sega viburnum ja meliss, võta 1 tl segu, lisa vesi, pane tulele ja keeda 20-30 minutit. Eemaldage kuumusest, jätke pooleks tunniks. Kurna enne kasutamist.
Võtke 1 spl. lusikatäis keetmist 3-4 korda päevas 30 minutit enne sööki. Jätkake keetmise võtmist 7 päeva, seejärel tehke paus ja korrake ravikuuri.
2. retsept
2 tl viburnumit;
2 tl kellalehti;
2 teelusikatäit piparmündi lehti;
3 tl angelica juuri;
1 tl palderjani;
200 ml vett.
Sega kõik koostisained. Võtke 1 spl. lusikatäis segu ja vala keeva veega. Lasta tõmmata 1 tund, enne kasutamist kurnata.
Võtke 1 klaas 3 korda päevas.
3. retsept
1 tl viburnumi koort;
1 tl emarohu ürti;
1 tl köömne puuvilju;
1 tl apteegitilli puuvilju;
1 tl palderjanijuurt;
200 ml vett.
Sega kõik koostisained. Võtke 1 spl. lusikatäis segu, vala keeva veega, lase tõmmata 1 tund. Kurna enne kasutamist.
Võtke tõmmist 1 klaas 2-3 korda päevas.
4. retsept
5 tl viburnumi marjamahla;
4 tl rähniürti;
3 teelusikatäit kõrvitsa rohtu;
4 tl emarohu ürti;
2 tl tüümiani ürti;
5 tl muraka lehti;
1 liiter vett.
Sega omavahel rähni, padruni, emajuur, tüümian ja murakas. Võtke 4 spl. kogumise lusikad ja vala keeva veega. Nõuda 2-3 tundi. Kurna ja jahuta infusioon, seejärel lisa viburnumi mahl.
Võtke 0,5 tassi 3-4 korda päevas 1 tund pärast sööki.
Retsept 5
1 st. lusikatäis viburnumi koort;
200 ml vett.
Valage viburnum veega, pange tulele ja keetke 20-30 minutit. Tõsta puljongit vähemalt pool tundi, kurna ja pigista kaks korda.
Võtke 1 spl. lusikas 4-5 korda päevas nädala jooksul.
6. retsept
30 g viburnumi puuvilju;
30 g kolmelehelisi kellalehti;
30 g piparmündi lehti;
30 g palderjanijuurt;
200 ml vett.
Sorteeri viburnumi marjad, lihvige. Sega käekell, piparmünt ja palderjan. Võtke 1 tl purustatud viburnumi marju, 1 tl ürdisegu, segage ja valage keeva veega. Infundeerige 20 min. Enne kasutamist jahutage ja filtreerige saadud infusioon. Joo 1-2 spl. lusikad enne sööki päeva jooksul.
Krooniliste peavalude korral kasutatakse värsket viburnumi mahla.
1 kg viburnumi marju;
200 ml vett.
Sorteerige ja jahvatage viburnumi marjad ettevaatlikult, pigistage mitu korda läbi marli, lisades 0,5 tassi vett.
Joo päeva jooksul 0,5 liitrit mahla. Kui inimest vaevab lisaks peavaludele ka soole- või mao limaskesta põletik, siis on kasulik saadud mahlale lisada värsket riisivett või sarnast kaerahelbekeetist.
Unetuse korral on viburnum ka asendamatu vahend.
20 g viburnumi noorte võrsete koort;
20 g rosmariini lehti;
20 g humalakäbisid;
20 g piparmündi lehti;
20 g naistepuna;
20 g melissi lehti;
20 g palderjanijuurt;
200 ml vett.
Segage ürte, võtke 2 spl. lusikad toorainest ja vala keeva veega. Nõuda 20 minutit. Jahutage infusioon ja kurnake.
Jooge kogu päeva väikeste lonksudena.
Ületöötamise korral on soovitatav kasutada kummeli ja viburnumi koore keetmist.
10 g viburnumi koort;
10 g kummeli lehti;
200 ml vett.
Sega purustatud viburnumi koor ja tükeldatud kummelilehed, võta 1 spl. lusikatäis toorainet, vala keeva veega ja hauta 15 minutit. Eemaldage kuumusest, infundeerige keetmist 15 minutit. Kurna enne kasutamist.
Võtke 1-2 spl enne magamaminekut. lusikad.
Kroonilise väsimuse korral aitab viburnumi, mee ja melissi kollektsioon.
15 g viburnumi koore ekstrakti;
1 tl melissi lehti;
1 teelusikatäis mett;
200 ml vett.
Melissi lehed valatakse 100 ml keeva veega. Infundeerige 15 minutit, seejärel kurnake ja pigistage hoolikalt. Saadud infusioonile lisage 100 ml vett ja viburnumi koore ekstrakti. Lisa mesi ja sega kõik koostisosad.
Võtke enne magamaminekut sooja infusiooni, 1 klaas.
Kui ei vedel ekstrakt viburnumi koor, võite võtta koore, peeneks purustada ja kasutada infusiooni valmistamisel 2 tl.
Viburnumi viljadest valmivad imelised rahustavad preparaadid, mis on rikkad vitamiinide poolest ning aitavad erutuvuse ja unetuse vastu.
10 g viburnumi puuvilju;
50 g kibuvitsamarju;
5 g piparmündi lehti;
400 ml vett.
Sorteeri kibuvitsamarjad välja ja purusta ettevaatlikult, pane termosesse ja vala 200 ml keeva veega. Infundeerige 40 minutit, seejärel pange piparmündilehed ja purustatud viburnumi marjad termosesse. Vala veel 200 ml keeva veega, jäta pooleks tunniks seisma. Kurna enne kasutamist.
Võtke 2 korda päevas 1 klaas saadud tõmmist.

Kalina günekoloogias

Rahvameditsiinis kasutatakse emakaverejooksu raviks traditsiooniliselt viburnumi koore keetmist. Viburnumi koorel on võime ahendada veresooni, vähendada spasme ja aidata tugevdada emaka toonust. Sellel on rahustav ja krambivastane toime.
Retsept 1
4 spl. lusikad peeneks hakitud viburnumi koorest;
1 liiter vett.
Valage purustatud viburnumi koor emailkaussi, valage vett ja laske 1-2 tundi tõmmata. Kata nõud kaanega, tõsta tulele ja keeda pidevalt segades 20–30 minutit. Eemaldage tulelt ja laske 20-30 minutit tõmmata. Pigista ekstrakt välja ja filtreeri läbi marli. Saadud puljongit tuleks hoida külmas kohas. Kõlblikkusaeg - 2 päeva. Võtke 4 spl. lusikad 3-4 korda päevas.
2. retsept
4 tl purustatud viburnumi koort;
200 ml vett.
Asetage purustatud viburnumi koor emailitud kaussi, valage vett, pange tulele ja keetke 30 minutit. Kurna puljong kuumaks, seejärel lisa vesi esialgse mahuni.
Võtke 1 spl. lusikas 3 korda päevas enne sööki.
3. retsept
2 tl pulbristatud viburnumi koort;
2 teelusikatäit alkoholi.
Valage viburnumi koorest saadud pulber klaasnõusse ja valage see alkoholiga. Lasta 2-3 päeva jahedas, kuid mitte külmkapis. Kurna tõmmis ja hoia mitu päeva külmas.
Viburnumi koorest valmistatakse ka vedelaid ekstrakte, mis aitavad raseduse ja hemorroidiaalse verejooksu korral. Ekstraktid on tõhusad rikkalike ja valulikud perioodid. Soovitatav on võtta 2-3 korda päevas 20-40 tilka viburnumi koore vedeltõmmist.
Valuliku menstruatsiooni korral kasutatakse järgmist retsepti.
2 spl. lusikad viburnumi koorest;
0,5 l vett.
Valage viburnumi koor külma keedetud veega, laske suletud anumas 4-6 tundi tõmmata, seejärel filtreeritakse saadud tõmmis. Paar päeva enne menstruatsiooni algust võtke 0,5 tassi infusiooni 2-3 korda päevas. Menstruatsiooni ajal võtke infusioon 0,3 tassi 1-2 korda päevas.
Ebaregulaarsete perioodide korral on soovitatav järgmine kogumine.
1 st. lusikatäis viburnumi lehtedest õitsvaid oksi;
1 st. lusikas raudrohi;
1 st. lusikatäis jahubanaani;
1 st. naistepuna lusikas;
1 st. lusikas mägismaa lind;
1 liiter vett.
Sega rohi, lisa vesi, pane tulele ja keeda 2-3 minutit. Valage saadud segu termosesse ja nõudke 5 tundi, seejärel kurnake. Võtke 3-4 korda päevas 0,75 tassi kohta. 3-4 päeva enne menstruatsiooni algust lõpetage ravimi võtmine. Jätkake ravi kuni menstruaaltsükli täieliku normaliseerumiseni.
Kui menstruatsiooni stimuleerimine on vajalik, kasutage viburnumiga järgmist kollektsiooni.
30 g viburnumi marju;
20 g rue ürti;
20 g hanekarve ürti;
30 g kadakamarju;
30 g koirohtu;
200 ml vett.
Segage ürt, võtke 1 spl. lusikatäis segu, vala vesi, pane tulele ja keeda 2-3 minutit. Tõsta puljong tulelt, jahuta ja kurna.
Õhtuti võtke 1,5-2 tassi keedist.
Raske menstruatsiooni korral kasutatakse õitsemise perioodil viburnumi noori pealseid.
20 g viburnumi lehtedest õitsemise pealseid;
30 g hanekarve ürti;
30 g raudrohi;
30 g palderjanijuurt;
200 ml vett.
Segage ürdid, võtke 2 tl segu, valage keeva veega ja laske 30 minutit tõmmata, seejärel kurnake. Hommikul ja õhtul enne sööki võtta 1 klaas infusiooni.
Raseduse katkemise ohu korral on soovitatav viburnumi pealsete infusioon.
2 spl. lusikad lehtedega õitsvate viburnumi tippudega;
400 ml vett.
Lihvige viburnumi tipud ja valage keeva veega. Pane väikesele tulele 15-20 minutiks, kuid jälgi, et segu keema ei läheks. Filtreerige saadud infusioon.
Võtke 3 korda päevas 3-4 spl. lusikad.
Kui menopaus on raske, on viburnumiga soovitatav kasutada järgmist tüüpi tasusid.
Retsept 1
10 g viburnum;
25 g muraka lehti;
20 g rähni lõhnavat;
10 g viirpuu lilli;
20 g ürdi emajuure südant;
15 g sookassikakku;
800 ml vett.
Taimsed toorained segada, valada keeva veega ja lasta tõmmata 30 minutit. Kurna saadud infusioon läbi marli.
Võtke 1 klaas tõmmist 3-4 korda päevas 30 minutit enne sööki.
2. retsept
10 g viburnumi koort;
25 g hanekarve ürti;
25 g suurt vereurmarohtu;
25 g harilikku raudrohi;
25 g kummeli ürti;
400 ml vett.
Segage rohi, võtke 2 spl. kogumise lusikad, vala keeva veega ja pane peale veevann 10–15 minutiks. Tõsta tõmmis tulelt, jahuta, kurna, pigista jääkidest. Täitke maht keedetud veega nii, et toote kogumaht oleks 1 tass.
Võtke 0,5 tassi ravimit päevas igal ajal, jooge väikeste lonksudena.
3. retsept
10 g viburnumi koort;
10 g kummelit;
10 g piparmündi lehti;
200 ml vett.
Segage rohi, võtke 2 spl. supilusikatäit segu, vala keeva veega ja pane 15 minutiks veevanni. Eemaldage kuumusest ja jahutage saadud infusioon. Kurnake, pigistage jääkjäägid, lisage keedetud vett 200 ml-ni.
Võtke infusiooni väikeste lonksudena 0,5–0,75 tassi kaupa kogu päeva jooksul.
Viburnumi koorega taimseid preparaate kasutatakse algomenorröa ennetamiseks ja raviks ning emaka paremaks kokkutõmbumiseks sünnitusjärgne periood.
1 st. lusikatäis viburnumi koort;
1 st. lusikatäis tungaltera;
1 st. lusikas karjase kott;
200 ml vett.
Segage viburnumi koor ja rohi, võtke 1 spl. lusikatäis segu, vala külma keedetud veega ja nõuda 4-6 tundi, seejärel kurna.
Võtke 3-4 korda päevas 2-3 spl. lusikad kogu nädala jooksul.

Kalina laste haiguste jaoks

Viburnumi koore keetmist kasutatakse edukalt laste eksudatiivse diateesi ravis.
10 g viburnumi koort;
200 ml vett.
Valage viburnumi koor veega, pange tulele ja keetke 10 minutit. Tõsta tulelt ja jäta 10 minutiks seisma, seejärel kurna.
Võtta koos suhkru või meega 2 tl 2-3 korda päevas enne sööki.
Viburnumi koore keetmine aitab vannidele lisamisel ravida eksudatiivset diateesi.
15 art. supilusikatäis viburnumi koort;
3 liitrit vett.
Valage viburnumi koor keeva veega ja keetke 15–20 minutit. Eemaldage kuumusest, jahutage ja kurnake.
Vala keetmine vanni vahetult enne suplemist. Sellised terapeutiline vann tuleb võtta 15 minuti jooksul.
Kell eksudatiivne diatees hea efekti annavad ka vannid järgmiste ürtide keetmisega.
5 st. supilusikatäis viburnumi koort;
5 st. lusikad tamme koort;
5 st. lusikad salvei lehti ja pealseid;
5 st. supilusikatäit pune juuri;
5 st. lusikad mustsõstra lehti;
5 st. lusikad tüümiani ürti;
3 art. lusikad kummeli lilled;
15 art. lusikad nõelu männiokkad;
10 st. lusikad takjajuurtest;
10 st. lusikad lehti pähkel;
10 st. lusikad ürtide järjestust;
10 st. lusikad kalmuse juure;
250 g idandatud nisu terad;
2 spl. lusikad kibuvitsadest;
10 liitrit vett.
Segage ürt, pange emailkaussi, valage vett, katke ja pange tulele. Keeda segu madalal kuumusel 30 minutit. Eraldi pruulige kibuvitsamarjad 2 tassi keeva veega. Kurna kuum ürtide leotis, jahuta ja lisa kuum kibuvitsaleotis.
Lisage keetmine vanni, võtke vannis 15 minutit.
Kell külmetushaigused Viburnumi koore keetmist kasutatakse koos astelpajuõli ja meega.
2 spl. lusikad viburnumi koorest;
1-2 teelusikatäit mett;
5-10 tilka astelpajuõli;
200 ml vett.
Kata viburnumi koor veega ja keeda 10 minutit. Tõsta tulelt, jäta 10 minutiks seisma, seejärel kurna. Lisama astelpajuõli ja mesi, segage hoolikalt.
Võtke 0,5 tassi keetmist 2-3 korda päevas enne sööki.
Viburnumi viljad on tõhusad kui toonik mis tõstab immuunsust.
100 g viburnumi puuvilju;
200 g aaloe lehti;
1 sidrun;
200 g kreeka pähkli tuumad;
200 g võid;
200 g mesilase mett.
Laske kõik koostisosad läbi hakklihamasina, lisage mesi, või ja segage hoolikalt.
Võtke 2 tl 3 korda päevas pärast sööki.
Maksafunktsiooni kahjustusega nagu profülaktiline kasutatakse järgmist tasu.
1 tl viburnumi noori võrseid;
2 tl nisu rohtu;
2 tl kibuvitsamarju;
1 tl nõgest;
4 klaasi vett.
Sega ürdid, võta 3 tl kollektsiooni, lisa vesi, pane tulele ja lase keema. Eemaldage kuumusest, jahutage ja kurnake.

Kalina nahahaiguste korral

Kuna viburnumil on nahal kasulik mõju, siis rahvameditsiinis kasutatakse seda profülaktilise ja ravivahendina erinevate nahahaiguste korral. Näiteks ekseemi korral kasutatakse viburnumi mahla välise vahendina ja seda võetakse suu kaudu.
2 klaasi viburnumi marju;
0,3 tassi vett.
Purustage viburnumi marjad põhjalikult, seejärel pigistage läga marli mitu korda, lisades vett. Määrige kahjustatud piirkonnad nahale saadud mahlas leotatud vatitupsuga. Protseduuri esimesel päeval korrake 3-4 korda. Teisel ravipäeval tehke mahlaga kompresse 2 korda päevas 1-2 tunni jooksul. Alternatiivsed ravimeetodid igal järgmisel päeval. Ravikuur on ette nähtud 1-3 nädalaks 5-6-päevase pausiga. Raviks on vaja 3-4 ravikuuri.
Ekseemi korral on soovitatav võtta 2 klaasi värsket viburnumi mahla päevas. Hea tulemus annab ka viburnumi viljadest saadud infusiooni kasutamise.
2 spl. lusikad viburnumi marju;
1 klaas vett.
Jahvatage viburnumi marjad põhjalikult ja valage need peale keeva veega. Hauta 30 minutit, seejärel kurna. Võtke 0,5 tassi 2-3 korda päevas 30 minutit enne sööki. Losjoonide kujul kantakse seda infusiooni 30 minutiks.
Ekseemi, samuti erineva etioloogiaga haavandite, kalluse, akne ja põletuste korral on järgmised tasud tõhusad.
200 g viburnumi puuvilju;
200 g kibuvitsamarju;
100 g kuivatatud nõges;
rohelised pähklikoored;
0,5 l vett;
50 g kodujuustu (eelistatavalt värsket);
50 g mesilase mett.
Pane kõik taimsed koostisosad emailkaussi, lisa vesi, pane tulele ja küpseta 10 minutit. Eemaldage kuumusest ja jätke 24 tunniks. Võtke 2 spl. lusikad puljongit ning sega kodujuustu ja meega.
Kandke seda vahendit kahjustatud piirkondadele, hoidke 3 korda päevas 30 minutit.
Viburnumi marjade infusioon on efektiivne furunkuloosi, abstsesside ja karbunkulite ravis.
2 spl. lusikad viburnumi puuviljad;
0,5 l vett.
Jahvata marjad, vala peale külm keedetud vesi. Infundeerige 5-8 tundi suletud anumas. Saadud infusioon filtreeritakse läbi marli.
Võtke 1-2 spl. lusikad 3-4 korda päevas enne sööki.
Viburnumi marjade infusiooni meega kasutatakse haavandite ja haavade losjoonina.
2 spl. lusikad viburnumi puuviljad;
2 spl. lusikad mett;
1 klaas vett.
Jahvata marjad puidust uhmris. Vala peale külm keedetud vesi ja lase tõmmata 5-8 tundi. Seejärel kurna tõmmis ja lisa mesi, sega.
Kandke kahjustatud piirkondadele losjoneid 1-2 tundi 1-2 korda päevas.
Viburnumi koore infusiooni kasutatakse erinevate haavade, abstsesside raviks.
1 st. lusikatäis viburnumi koort;
4 spl. lusikad Veronica officinalis;
1 klaas vett.
Täida toorained keeva veega. Lase 2–3 tundi termoses tõmmata, seejärel kurna.
Saadud infusiooniga peske haavad ja määrige valusatele kohtadele vatitupsud.

Kalina diabeediga

Kalinat kasutatakse rahvameditsiinis tõhusa vahendina endokriinsete haiguste, eriti suhkurtõve ravis ja ennetamisel.
Retsept 1
10 g viburnumi puuvilju;
20 g kadaka vilju;
40 g mustika lehti;
20 g linaseemneid;
1 klaas vett.
Segage taimseid koostisosi, võtke 1 spl. kogumise lusikas, vala vesi, pane tulele ja kuumuta veevannis 30 minutit. Jahutage saadud puljong. Võtke 1 klaas 2-3 korda päevas.
2. retsept
20 g viburnumi koort;
20 g võilillelehti;
20 g mustika lehti;
20 g pohla lehti;
20 g ürti galega officinalis;
20 g kõrvenõgest;
1,5 tassi vett.
Segage taimset toorainet, võtke 1 spl.
lusikas, vala keeva veega, pane tulele ja keeda 5 minutit, seejärel jahuta ja kurna.
Võtke 100 ml keetmist 2-3 korda päevas 30 minutit enne sööki.
3. retsept
5 g viburnumi koort;
5 g võilillejuurt;
5 g salvei lehti;
20 g mustika lehti;
20 g nõgese lehti;
25 g kitserue ürti;
25 g oapuid;
1 klaas vett.
Segage taimset toorainet, võtke 2 spl. lusikad, vala vesi, pane tulele ja keeda 10 minutit, seejärel jahuta ja kurna.
Võtke 0,5 tassi keetmist 2-3 korda päevas 30 minutit enne sööki.
4. retsept
25 g viburnumi koort;

25 g piparmündi lehti;
25 g mägismaa rohtu;
25 g ürti galega officinalis;
1,5 tassi vett.
1 st. vala lusikatäis kollektsiooni keeva veega ja keeda 3 minutit. Jahuta 40 minutit ja kurna. Joo 60-70 ml 3 korda päevas 20 minutit enne sööki.
Retsept 5
25 g viburnumi puuvilju;
25 g metsmaasika lehti;
25 g pähkli lehti;
25 g mooruspuu lehti;
25 g mustsõstra lehti;
1,5 tassi vett.
1 st. valage lusikatäis kogumist keeva veega ja keetke 5 minutit, seejärel laske 10 minutit tõmmata ja kurnake. Võtke 60-70 ml 3 korda päevas 20 minutit enne sööki.
6. retsept
25 g viburnumi koort;
25 g mustikalehti;
25 g naistepuna;
25 g kõrvenõgest;
1,5 tassi vett.
1 st. valage lusikatäis kogumist keeva veega ja keetke 5 minutit, seejärel laske 30 minutit tõmmata ja kurnake.
Joo 0,5 tassi 3-4 korda päevas 20 minutit enne sööki kuu aja jooksul.
Varasemate ravimite toime parandamiseks peaksite kasutama järgmist vahendit.
1-2 tl odralinnase jahu;
0,5 tassi vett.
Vala toorainele keev vesi ja lase tõmmata.
Joo 0,5 tassi 1-2 korda päevas pärast sööki 1-2 kuud, paus 2-3 nädalat.

Tere kõigile, kes otsustasid minu blogi külastada tervislik viis elu! Täna otsustasin jätkata viburnumi kasulike omaduste kirjeldamist. See mari on nii väärtuslik ja vitamiinirikas toode, et selle kõiki eeliseid on lihtsalt võimatu ühes artiklis paljastada. Seekord vastan, kuidas viburnum on kasulik ja kuidas seda kasutada. Lisaks avastad selle taimega palju lihtsaid, kuid uskumatult võimsaid retsepte.

Taime kasulikud omadused on nii laiad, et seda saab kasutada kõige rohkem erinevatel puhkudel. Kasutusspekter algab kõige kahjutumate külmetusvastaste retseptidega ja võib lõppeda tõsiste spetsiifiliste retseptidega. Arvatakse, et teatud komponendid võivad avaldada kasulikku mõju isegi vähirakkudele.

Taime koostis sisaldab tohutul hulgal vitamiine, mineraalaineid, orgaanilisi happeid ja muid komponente, mille organismile kasulikke omadusi on raske alahinnata. Rohkem detailne info leiate viburnumi komponentide kohta.

Eriti oluline pole mitte ainult kvalitatiivne ja kvantitatiivne koostis, vaid ka nende elementide kombinatsioon. Seega on marja hinnatud suur hulk flavonoidid ja antioksüdandid. Lihtsalt tohutu sisu C-vitamiin duetis rauaga aitab organismil vastu seista viiruste ja bakterite rünnakutele.

Ei saa mainimata jätta ka marja ülimat tähtsust üle 40-aastasele inimesele. Peate selle lihtsalt oma dieeti lisama. On ju mari rikas P-vitamiini poolest, mis aitab tugevdada meie veresooni ja takistab trombide teket.

Mis kasu on marjadest puhtal kujul

Viburnumi kasutamiseks on palju võimalusi. Kõik need sõltuvad aastaajast, toorikute valmistamise oskusest ja kasutusmugavusest. Hooajal saab viburnumi marju kasutada puhtal kujul. Midagi ei pea keetma ega segama. Söö 10-15 asja päevas. Ja peate seda tegema koos luudega, kuna need sisaldavad mitte ainult suures koguses, vaid ka tohutul hulgal vitamiine.

Kasuliku laengu saamiseks korja lihtsalt taime oks, korja marjad ära ja loputa jooksva vee all. külm vesi. Lõika ära ja söö tervislikult. Igapäevane kasutamine võrdselt kasulik nii naistele kui meestele. See lihtne protseduur aitab oluliselt tugevdada veresooni ja on suurepärane südamehaiguste ennetamine. Õhtul söödud värske mari leevendab hommikust turset.

Korduvalt on tõestatud, et sellel on närvisüsteemi rahustav toime. Selleks tuleks tarbida suhkruga hõõrutud marju 1 dessertlusikatäis kolm korda päevas.

Aurutatud marjadest saab suurepärase särtsu laengu. Lisaks saab seda lisada erinevatele kulinaarsetele roogadele.

Kui teil on võimalus iga päev puuvilju korjata ja värskeid marju süüa, on see väga hea. Kuid mitte igaüks ei saa sellise võimalusega kiidelda. Seetõttu võib marju külmutada. Kuidas seda õigesti teha, räägin oma järgmises artiklis.

marja mahl

Viburnumi mahl on suurepärane viis tugevdama seedeelundkond ja parandada seedetrakti tööd. Tema abiga ravitakse kõhukinnisust, koolikuid ning need kiirendavad mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite paranemisprotsessi.

Tänapäeval diagnoositakse üha enam erinevaid seedeorganite kasvajaid. Seetõttu on polüüpide jaoks ette nähtud viburnumi mahl. See vähendab oluliselt neoplasmi pahaloomuliseks kasvajaks degenereerumise riski.

Me ei tohi unustada vastunäidustusi madala happesusega inimestele. Nende jaoks on selle ravimi kasutamine rangelt keelatud. Joo tühja kõhuga või 30 minutit enne sööki. Kogus võib olla individuaalne, kuid tavaliselt ei ületa see korraga 100 ml.

Arvestades hapu maitset, on lubatud kasutada viburnumi siirupit. Lisaks seedesüsteemi probleemidele saab nii vältida probleeme neerude ja maksa töös. Jahvatage viburnum suhkruga ja kasutage saadud preparaati 150 ml 2 korda päevas.

Ärge unustage, et mahlades on suur toitainete kontsentratsioon. Seetõttu ei soovitata neid rasedatele. Sel juhul küsige kindlasti nõu spetsialistidelt.

Tervislikud teed

Sageli kasutatakse taime tee kujul. Kuid sageli lisatakse sellele muid koostisosi. Edukamateks kaaslasteks saavad kibuvitsamarjad või viirpuu. Sellel joogil on sama palju eeliseid kui näidustusi.

Esiteks joovad nad seda õigel ajal. Tee omandab erilise jõu duetis meega. See vitamiinide segu hommikul tuleb juua 1 tass ja siis on keha terveks päevaks jõuga laetud ja saab ka usaldusväärne kaitse tugeva immuunsuse kujul.

Märgiti joogi positiivset mõju külmetushaigustele. See võitleb tõhusalt köhahoogudega. See on ette nähtud isegi läkaköha korral. Viburnumil on kerge ümbritsev toime ja see rahustab vihast kurku.

Märgitakse, et kui talvel iga päev sellist vitamiinilisandit saada, siis ükski viirus sinust jagu ei saa. Ka sel juhul on lehtede kasulikud omadused asjakohased. Neil on võimas antiseptiline ja toniseeriv toime. Lisades neid veidi keetmise ajal, saate tugevdada viirusevastast toimet, samuti parandada ainevahetust ja kiirendada toksiinide kehast väljutamise protsessi.

Vaadake järgmist videot, see räägib viburnumi omadustest, millest me artiklis ei kirjuta:

Mis on kasulikud dekoktid

Viburnumi kasutatakse aktiivselt ka dekoktide kujul. Nendel eesmärkidel võite kasutada ka marju, lehti, lilli ja isegi koort. Koor on rikas tanniinide poolest, mis tähendab, et see kiirendab haavade ja marrastuste paranemist.

Kui pühkite nahka saadud ravimiga hommikul ja õhtul, jääb akne probleem varsti minevikku. Näo jaoks saate valmistada viburnumi ja kummeli keetmist. Hankige võimas antiseptik.

Lisades veele nööri, saad suurepärase aluse imikute vannitamiseks või loputamiseks. Nende õrn, õhuke nahk vajab erilist kaitset. Viburnumil põhinevad keetmised puhastavad selle õrnalt ja katavad selle kaitsva kestaga.

Keedused on eriti väärtuslikud naistele, kes kannatavad valuliku ja tugeva menstruatsiooni käes. Parendama üldine seisund ja vähendada verekaotust, peate jooma klaasi vahendeid 2 korda päevas.

Tinktuura - kõrge kontsentratsioon, tõhustatud toime

Võib-olla on kõige kuulsam ja tõhusam vahend südame jaoks viburnumi marjade tinktuurid. Seal on palju retsepte ja toiduvalmistamisviise. Ma räägin sellest, mille sain oma vanavanaemalt. Tinktuuri valmistamisel olen muide kohanud väga palju variatsioone, kuid siiski pean enda oma kõige optimaalsemaks.

Alloleval fotol on tinktuura ilma mett lisamata 40 päeva pärast segamist.

Alkoholi tinktuurid on erinevad kõrge efektiivsusega kõrge vererõhuga toimetulemisel. Minu vanaema tegi alkoholiga. Nüüd saate selle loomulikult asendada konjaki või viinaga.

Viburnumi küpsetamiseks viinal vajate 500 ml alkoholi ja 3 tassi marju. Enne ravimi valmistamist soovitas vanaema marju päikese käes veidi kuivatada. Selleks laotasin need suurele ahjuplaadile ja saatsin pööningule. Seal nad virelesid päevade kaupa.

Pärast seda segage komponendid ja valage tumedasse klaasnõusse. Nõuda pimedas kappis vähemalt 45 päeva. Seejärel kurna saadud segu. Saate seda kasutada meega. Soovitatav annus on 1 spl. l 3 korda päevas. Soovitav on seda teha kohe pärast söömist.

Saadud vanaema retsept tinktuuril oli meeldiv magus maitse ja tumepunane värvus. Kui, eriti haiguse ägenemise perioodil, võiks ta kombineerida tinktuuri tarbimist värskete marjade kasutamisega, kuid mitte rohkem kui 10 tükki päevas. Parem on see kogus jagada kaheks annuseks.

Viburnumi viin on kasulik mitte ainult südame- ja veresoontehaiguste vastu võitlemisel. See aitab vabaneda psühholoogilisest ülekoormusest, leevendab väsimust, kõrvaldab depressiivsed seisundid.

Kalina lastele: kas on võimalik anda, kuidas anda ja kui palju anda

Ma arvan, et paljud teist on mures sellise andmise võimaluse pärast väärtuslik toode lapsed. Valdav enamus lastearste usub, et marjade derivaadid võivad sobida isegi kõige enam imikueas. Samal ajal ei suuda ta isegi allergiatele kalduvaid lapsi kahjustada. Kõige olulisem asi, mida dieeti lisada

Juba 5-6 kuu vanuselt saab väike mees tutvuda viburnumi mahlade või kompottidega. Aasta pärast võivad tema toidulauale ilmuda kissellid, tarretised ja vahud. Kõige tähtsam on meeles pidada, et punane viburnum on väga võimas vahend, mistõttu ei soovitata seda puhtal kujul anda enne, kui laps saab vähemalt kaheaastaseks. Parem lahjendada veega.

Lisaks kahele eluaastale võite pakkuda oma lapsele mõnda värsket marja. Saate marja täielikult lastemenüüsse tutvustada kolme aasta pärast. Just siis saad hellitada oma armastatud last erinevate marjaseguga magustoitudega või keeta uskumatult maitsvat moosi.

Noh, see on kõik, mida ma teile täna öelda tahtsin. Nüüd teate juba, kuidas viburnum on kasulik ja kahjulik, ning järgmisel korral õpetan teile kõik viburnumi koristamise saladused, nii et kasulik toode hüvitisi aastaringselt.

Vanasti kutsuti seda marja pulmamarjaks, sest pruudid kinkisid peigmeestele erkpunaste viburnumi kobaratega tikitud rätikud. Arstid nimetavad seda emasmarjaks, sest seda kasutatakse paljude ainult naistele omaste haiguste, patoloogiate ja vaevuste raviks. Hele, ilus, ravitoimega, on pikka aega äratanud inimestes imetlust ja austust. Varem kasutati viburnumit laialdaselt: selle marja kasulikud omadused on tänapäeval teaduslikult kinnitatud.

Viburnumi kasulikkusest tervisele

Teraapia abikomponendina kasutatakse viburnumit meditsiinis: selle marja raviomadused tulenevad selle keemilisest koostisest. Selles on askorbiinhapet kaks korda rohkem kui tsitrusviljades, rauasoolasid - viis korda rohkem kui sidrunites ja apelsinides. Viburnum sisaldab tanniine, saponiini, fütosterooli, vaiku, fülokinooni, flobafeeni ja paljusid orgaanilisi happeid: palderjan, linoolhape, äädikhape, kapriin, võihape, palmitiinhape, tserotiinhape, sipelghape. Viburnumi kasulikud omadused tulenevad ka retinooli (A-vitamiin) ja tokoferooli (E-vitamiini) kõrgest kontsentratsioonist, mida tuntakse "ilu, tervise ja nooruse vitamiinidena". Marjadest valmistatakse kompotte, tinktuure, dekokte, leotisi ja muid erinevaid ravimiseks ette nähtud vahendeid:

• hüpertensioon, veresoonte spasmid ja ateroskleroos;
• koliit, gastriit, kõhulahtisus, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandid;
• nohu, köha, kurguvalu, tonsilliit, kopsupõletik ja muud hingamisteede haigused;
• südame turse;
• furunkuloos, nahalööve, mõned allergiate ja samblike vormid;
• valulik menstruatsioon, emakakaela erosioon ja verejooks pärast sünnitust;
• periodontaalne haigus;
• vähi kasvajad;
• depressioon, närvivapustused.

Lisaks on see mari tuntud oma immuunsüsteemi tugevdava võime poolest. Looduses on seda põõsast rohkem kui 150 liiki, kuid raviks on soovitatav harilik viburnum, millel on lai elupaik. Selle abiga paranemise kiirendamiseks on soovitatav esmalt konsulteerida oma arstiga, et mitte mööda vaadata vastunäidustustest ja võtta neid arvesse selliste ravimite valimisel. ebatavalisel viisil nende haiguste ravi.

Kalina: vastunäidustused

Nagu iga ravim, on viburnum samaaegselt hea ja halb. Nõuetekohase, pädeva ja täpse kasutamise korral on see vaieldamatu kasu kogu organismile. Kui te ignoreerite arstide nõuandeid ja hakkate ennast ravima, võib selle kasutamine kodus muutuda kõrvalmõjud ja kõikvõimalikud terviseprobleemid. Lisaks peate teadma, millistel juhtudel võib viburnum põhjustada tervisele korvamatut kahju:

• üleannustamise tõttu võib C-vitamiin põhjustada piisavalt vägivaldne rünnak allergiad;
• mittemeditsiinilise sordi viburnumi marju, koort või õisi kasutades võite kergesti mürgistuda: näiteks võib Kaukaasias kasvava musta viburnumi kasutamine saatuslikuks saada.

Enne marja kasutamist kodus oma keha parandamiseks tuleb kindlasti tutvuda vastunäidustustega, et mitte uue jõuga haigeks jääda. Viburnumi ei soovitata kasutada selliste haiguste ja seisundite korral nagu:

• Rasedus;
• laktatsioon;
• hüpotensioon;
• podagra;
• maomahla suurenenud happesus;
• artriit;
• neeruhaigus;
• vereringehäired: suurenenud hüübimine veri, kalduvus verehüüvete tekkeks.

Need on viburnumi vastunäidustused, mida tuleb selle marja kodus ravimisel arvestada. Vastasel juhul ei anna keegi sellise algatuse ohutuse garantiid. Kui arst kiitis heaks ja isegi soovitas viburnumi kasutamist taastumise kiirendamiseks ja haige keha säilitamiseks, võite hakata valmistama imevahendeid.

Kalina meditsiinis: parimad retseptid

Kõige sagedamini on haiguste raviks ja keha tugevdamiseks soovitatav kasutada viburnumi marju, kuna need sisaldavad kõige rohkem vitamiine. Kuid mõnikord võite leida retsepte, mis sisaldavad selle põõsa lehti, õisi ja isegi koort. Viburnumi esmakordsel kasutamisel on soovitatav alustada ettevaatlikult, väikestes annustes mistahes sellel põhineva ravimi võtmist, et hinnata oma keha reaktsiooni.

• Laste diatees

Lõika ära põõsa noored võrsed koos pungadega. Pange need kastrulisse kolmveerand ja valage keeva veega. Pane madalale kuumusele ahju 4 tunniks. Kurna, vala tumedatesse pudelitesse, jäta ööpäevaks jahedasse seisma. Enne lapsele andmist maiusta puljong. Joo teelusikatäis kolm korda päevas: 1 tund enne hommikusööki, 1 tund pärast lõunat, 1,5 tundi pärast õhtusööki. Ravi ajal ei tohi lastele anda soolaseid ja hapuid toite.

• Akne, furunkuloos

Kividest vabastatud viburnumi marjad sõtkutakse segistis ja määritakse naha probleemseid piirkondi mahla või viljalihaga kaks korda päevas.

• Üldtoonik

Peetakse keedetud viburnumit meega parim ravim immuunsuse suurendamiseks ja keha säilitamiseks kõige all rasked haigused. Keeda 100 g marju keskmisel kuumusel 5-10 minutit. Jahutage, jahvatage, segage 200 g vedeliku, eelsoojendatud värske meega. Võtke üks supilusikatäis kuni viis korda päevas.

• Köhast

Viburnumi köha kasutatakse aktiivselt: retseptid selle marja raviks hingamisteed Neid on erinevaid, nii et valida on palju.

RETSEPT nr 1.

Marjad (üks supilusikatäis) vala keeva veega (250 ml), mähkige sooja rätikuga (rätik, hommikumantel jne), jätke kolm tundi. Lisage üks supilusikatäis vedelat mett, segage hoolikalt. Joo 50 ml 4 korda päevas. Selline ravim ei aita mitte ainult köhast võimalikult kiiresti vabaneda, vaid leevendab ka palaviku, külmetushaiguste ja häälekäheduse seisundit.

RETSEPT nr 2.

Segage kuum mesi (100 ml) keeva veega (100 ml), segage hoolikalt, valage selle seguga viburnumi marjad (50 g). Sulgege kaas, laske 6 tundi tõmmata. Tarbi 2 supilusikatäit kolm korda päevas.

RETSEPT nr 3.

Purustatud kuiv koor (üks supilusikatäis) vala keeva veega (klaas), keeda tulel 10 minutit, mähi 2 tundi, kurna. Joo supilusikatäis kolm korda päevas.

Need on ainulaadsed omadused, mis kaunil, säraval ja elegantsel viburnumil on: selle eeliseid ja vastunäidustusi tuleks võrdselt arvesse võtta, kui koduseks kasutamiseks pettumuse ja arusaamatuste vältimiseks. Kõige naiselikum mari, nagu arstid seda nimetavad, väärib inimkonna kauni poole esindajate tähelepanu, et olla terve ja ilus igas vanuses.

Kas meeldis artikkel? Jagage oma sõpradega, klõpsates oma sotsiaalvõrgustiku ikoonil.

Sarnased postitused

See on perekonna puitunud õistaim Adox. Perekonna ladinakeelne nimi Viburnum- ühe versiooni kohaselt on need seotud verbiga "viere", mis tähendab "kuduma", "kuduma". Seega on sõna päritolu tingitud viburnumi ühest otsesest kasutusviisist: põõsa noortest okstest kooti korve.

Ajalugu

Viburnumi meditsiinilist kasutamist ja sellel põhinevate rahvapäraste ravimite retsepte mainivad esmakordselt 16. sajandi ravimtaimed. Taime koort kasutati rahustava ja põletikuvastase vahendina krampide, hüsteeriliste hoogude, unehäirete, külmetushaiguste ja lämbumise korral. Juurekeedist kasutati lastel skrofuloosi vastu.

Liigid ja sordid

Perekonda Kalina kuulub vähemalt 166 liiki. Kõige levinumad on järgmised:

1. 1 Viburnum tavaline– liigi elupaigaks on Ida-Euroopa ja Lääne-Siber. Ravimtaim. Selle liigi raames palju dekoratiivseid ("Compactum", "Roseum", "Buldenezh") ja puuviljasorte ("Granaatõuna käevõru", "Red Coral");
2. 2 Täisleheline viburnum (uhkus)- valdavalt looduslikud liigid, kasvab Euroopa kesk- ja lõunaosas. Teda kasvatatakse ka tihedate kaunite õisikutega ilupõõsana. Tuntud kui "must viburnum". Selle liigi marjadest toodetakse tinti, varreosast - chibouks;
3. 3 Viburnum igihaljas (loorber)- Vahemere dekoratiivne põõsas, mis on laialt levinud lõunarannikul Krimmi poolsaar;
4. 4 viburnum bureinskaya- esineb Bureinski mäeaheliku territooriumil (Habarovski territoorium). Taim on meetaim. Vaatel on dekoratiivne väärtus;
5. 5 Kalina Raita- kasvab Sahhalinil, Kuriili saartel, Koreas ja Jaapanis. Liik on kantud Venemaa ja Sahhalini piirkonna punastesse raamatutesse;
6. 6 Lõhnav viburnum- levinud Jaapanis, Koreas, Indias.

Viburnum tavaline- halli koorega 2–5 m kõrgune hargnenud põõsas. Lehtede asetus on vastupidine, lehed on suured, petiolate. Lumivalged lilled kogutakse korümboosi õisikutesse. Läikivad, mahlased, erepunased viljad moodustavad rippuvad kobarad. Viljad on marjataolised ovaalsed kõva kiviga luumarjad. Õitseb mais-juunis.

Viburnum kasvab veekogude ääres, niitudel, sega- ja lehtmetsade alusmetsas.

Kasvavad omadused

Taim paljuneb nii seemnega kui ka vegetatiivselt (põõsa jagamise, pistikute, kihistamise jne abil). Seemned allutatakse pikaajalisele kihistamisele ja istutatakse seejärel ettevalmistatud pinnasesse, hoides ridade vahekaugust 0,3–0,4 m. Pärast kaheaastast kasvatamist siirdatakse seemikud alalisele maatükile. Taim talub hästi ilma peavarjuta talvitumist. Viburnum kasvab igat tüüpi pinnasel, välja arvatud liiga tihe savine või kivine pinnas. Valgus- ja niiskust armastav taim: vajab täiendavat kastmist õitsemise perioodil ja aktiivse kasvu korral kevadel. Kõige tõhusam viis viburnumi paljundamiseks on kasvuhoones, kasutades rohelisi pistikuid, suve alguses. Sel juhul moodustub sügiseks noorel puul hästi arenenud juurestik.

Kuidas valida

Viburnumi viljade küpsusastet saab hinnata marjade värvi järgi: need peaksid olema küllastunud, tumepunased, granaatõunavärvi. Samuti on oluline meeles pidada, et viburnumipuult saab saaki korjata alles pärast seda, kui esimesed külmad on viljad "näppinud" ja neist on kibedus läinud.

Millal viburnumi koristada?

Koor koristatakse kevadel, mahlade liikumise ajal (aprill-mai). Lõigatud okstel tehakse nugadega ümmargused lõiked 0,25 m vahega, need ühendatakse pikilõike abil, misjärel koor on kergesti eemaldatav. Kuivavad pööningul, varikatuse all, kus on hea ventilatsioon, laotamine õhuke kiht 3-5 cm, paberil või kangal. Säilivusaeg kuni 4 aastat. Säilitatakse kuni 50 kg pallides.

Viljad koristatakse siis, kui need on täielikult küpsed (august-september). Terved kobarad lõigatakse nugade või sirpidega ja pannakse lõdvalt korvidesse. Kuivatage ahjudes või kuivatites. Pärast peksmist ja sõelale eraldamist okstest ja vartest. Kuivatatud puuvilju hoitakse kottides. Säilivusaeg ei ole määratud.

Kuidas säilitada

Viburnumi vilju võib säilitada kuivatatult või kuivatatult, jahvatada suhkruga, külmutada ja säilitada sügavkülmas nagu tavalisi marju, samuti pressida mahla ja valmistatud või keedetud siirupit.

Kuidas viburnumit kuivatada?

Kuivatatud viburnumi valmistamiseks peate: loputama küpseid puuvilju, eemaldama varred, sorteerima välja riknenud marjad. Kibeduse vähendamiseks tuleks vilju 2-3 minutit blanšeerida. Seejärel laske sellel nõrguda, kuivatage paberrätikul, eemaldades liigse niiskuse, ja segage suhkruga. 1 kg viburnumi puuviljade jaoks võtke 250 g granuleeritud suhkrut ja laske sellel päev toatemperatuuril tõmmata. Tühjendage saadud mahl, lisage viburnumi massile uuesti 250 g suhkrut ja hoidke kuni mahla ilmumiseni. Esimest ja teist korda nõrutatud mahl kombineeritakse ja konserveeritakse. Ülejäänud viburnum-suhkru mass valatakse kuuma 50% kontsentratsiooniga siirupiga ja lastakse 5 minutit tõmmata. Seejärel siirup eraldatakse, filtreeritakse läbi sõela ja viljad laotakse õhukese kihina küpsetusplaadile, pannakse ahju ja hoitakse pool tundi temperatuuril 850 C. Seejärel laotakse need ahjuplaadile. purgid.

Kuidas viburnumit kuivatada?

Viburnumi viljade kuivatamiseks pestakse neid küpsel kujul põhjalikult koos vartega, mis seejärel eemaldatakse väga hoolikalt. Pestud puuviljad laotakse ühtlase õhukese kihina pärgamendiga kaetud ahjuplaadile ja kuivatatakse avatud uksega temperatuuril 50-600 C. Aeglane kuivatamine on võimalik, kuna viljad ei ole vastuvõtlikud hallituse tekkele nende suure antimikroobsete ainete sisalduse tõttu. Õigesti kuivatatud viburnumi viljad on ümarad, kortsus ja lamedad. Kuivatatud viburnumil on vaevumärgatav aroom ja mõrkjas-hapu maitse. Seda kasutatakse peamiselt dekoktide valmistamiseks.

Kuidas säilitada viburnumi mahla?

Vaja läheb: 1 kg viburnumi vilju, 200 g granuleeritud suhkrut ja 200 ml vett. Sorteeri puuviljad, pese ja pigista neist mahl välja. Valage viljaliha veega, keetke 5 minutit, seejärel kurnake. Puljong kombineeritakse pressitud mahlaga, lisatakse suhkur, segatakse, valatakse purkidesse, pastöriseeritakse ja suletakse.

Kalina meega: kuidas valmistuda pikaajaliseks ladustamiseks?

See võtab 400 g viburnumi ja 200 g mett. Korjake viburnumi viljad, loputage hästi, kuivatage. Hõõru valmis puuviljad läbi sõela. Lisa mesi ja sega hoolikalt. Valage steriliseeritud purkidesse ja hoidke külmkapis.

Viburnumi kasulikud omadused

Toitainete keemiline koostis ja olemasolu

Mida kasutatakse ja mis kujul

Rahvapärastes retseptides ja ametlik meditsiin Kasutatakse viburnumi koort, õisi ja vilju. Õisi ja koort kasutatakse tõmmistes ja keedustes, nii sise- kui välispidiseks kasutamiseks. Puuvilju tarbitakse kõige sagedamini värskelt, riivituna, millele on lisatud mett või suhkrut. Viburnumi puuviljamahla keedetakse suhkruga, valmistatakse siirupid ja tarretis. Värsket viburnumi mahla kasutatakse välispidiselt nahahaiguste raviks. Kalina on osa vitamiiniteedest.

Viburnumi raviomadused

Hariliku viburnumi koor sisaldab mõru glükosiidi viburniini ja ensüümi, mis provotseerib selle lagunemist, tsüklilist alkoholi viburnitooli, parkaineid ja vaiguseid aineid, kumariini derivaate (skopoletiin, eskuletiin), orgaanilisi happeid (palderiin, sipelghape, kapriin, linool, palmitiin).

Viburnum vulgaris'e viljad sisaldavad tsüklilist alkoholi viburnitooli, invertsuhkrut, viburniini kibedust, askorbiin-, äädik- ja isovaleriinhapet, pektiine.

Viburnumi õitest leiti flavonoide komperool-3-glükosiidi ja kaempferool-3,7-diglükosiidi. Viburnumi juured sisaldavad steroole, astragaliini, peonosiidi, eeterlikku õli, amüriini derivaate. Viburnumi seemned sisaldavad kuni 21% rasvõlisid.

Viburnumi koore taimsed preparaadid on hemostaatilise ja nõrga diureetilise toimega, kokkutõmbava ja rahustava toimega, suurendavad emaka lihaste toonust ja pikendavad toime kestust. unerohud. Hemostaatilise ainena kasutatakse viburnumi koorel põhinevaid ravimeid emaka verejooks(ja verejooks menopausi), algomenorröa, emaka subinvolutsioon sünnitusjärgsel perioodil, taustal verejooks põletikulised haigused naiste reproduktiivsüsteem, samuti hemorroidide verejooks. Viburnumi koort kasutatakse raseduse katkemise ennetamiseks. Viburnumi viljad (puder mee või suhkruga, siirupina) on ette nähtud närvilise erutuse, kõrge vererõhu, ateroskleroosi ja vasospasmi korral.

Meega keedetud viburnumi vilju kasutatakse köha, häälekäheduse, õhupuuduse, maksahaiguste, kollatõve ja kõhulahtisuse korral. Viburnumi mahla meega kasutatakse rahvameditsiinis rinnavähi ravis, maovähi profülaktikaks madala happesusega gastriidi korral. Arvatakse, et viburnumi viljade süstemaatiline kasutamine mõjutab soodsalt seedesüsteemi pahaloomuliste kasvajate all kannatavate patsientide seisundit. Viburnumi viljade tõmmist juuakse paise, karbunkuli, ekseemi, erineva etümoloogiaga nahalööbe korral vitamiinina, toonikuna ja kerge lahtistina. Dermatoloogias ja kosmetoloogias aitab värske viburnumi puuviljamahl akne ja vanuselaikude vastu. Lilletõmmist kasutatakse rahvameditsiinis köha, külmetuse, skleroosi, kopsutuberkuloosi ja maohaiguste korral. Kurista lilletõmmisega ja pese haavad.

Traditsioonilises meditsiinis

Viburnumi puuviljaekstrakti vee-alkoholi baasil leiate apteekidest: seda ravimit nimega "Kalifen". See kuulub bioloogiliselt aktiivsete lisandite hulka ja seda kasutatakse koos toiduga ainete - proantotsüanidiinide - allikana. Toode on saadaval vedelal kujul, viaalides.

Apteekides saate osta purustatud viburnumi koort pakendites.

Farmatseutilises perspektiivis on ka želatiinkapslite tootmine viburnumiõliga.

Rahvameditsiinis

• Valuliku menstruatsiooni, menopausijärgse emakaverejooksu ja ka raseduse katkemise vältimiseks joovad nad seda keetmisena: valage supilusikatäis purustatud viburnumi koort 200 ml vette, keetke 10 minutit, seejärel jahutage. Võtke kuni kolm korda päevas teelusikatäis.
• Kerge rögalahtistina, rahustina ja antihüpertensiivne kasutage viburnumi puuviljade keetmist: valage pool supilusikatäit viburnumi marju 200 ml vette, keetke, jahutage. Joo supilusikatäis kolm korda päevas.
• Külma köha, palaviku korral võtke teelusikatäis viburnumi õisi 200 ml keeva vee kohta, laske 10 minutit tõmmata. Võtke kuni 2 klaasi päevas.
• Maohaavandite, koliidi, kõhukinnisuse korral võtta kolm korda päevas 30 minutit enne sööki supilusikatäis purustatud tooreid marju.
• Külmetushaiguste, kuiva kurnava köha, soolehäirete ja käheduse, häälekäheduse korral joovad nad soojas vormis viburnumi marjade keetmist meega (kuni 150 ml päevas).
• Hüpertensiooniga võetakse toorelt mitut suhkruga pekstud ja "käärima" hakatud viburnumi marju: kuni 10 marja päevas.
• Keetmise, karbunkuli, ekseemi, erinevate nahalööbete korral võtke viburnumi marjade vesilahus.
• Düspepsia ja diaforeetikumina kasutatakse viburnumi seemnete keetmist.

• Gripi korral hõõrutakse värskeid või külmutatud viburnumi vilju meega (vahekorras 1: 1), lisatakse väike kogus toatemperatuuril keedetud vett, võetakse pool supilusikatäit kolm korda päevas pärast sööki.
• Köhimise ajal segage pestud viburnumi viljad meega (1: 2), laske sellel tõmmata vähemalt 6 tundi ja võtke kolm korda päevas supilusikatäis.
• Bronhiaalastma korral valage supilusikatäis kartulipudrus purustatud viburnumi küpseid vilju 200 ml sooja keedetud veega, segage supilusikatäie meega. Lase tasasel tulel keema, seejärel hoia tasasel tulel vähemalt veerand tundi, kurna, jahuta ja võta supilusikatäis 3-5 korda päevas.
• Hüpertensiooni korral kasutatakse ka viburnumi koort: vala 2 supilusikatäit purustatud koort 400 ml keevasse vette. Lase keema tõusta, hoia pool tundi veevannis, kurna, jahuta ja joo kolm korda päevas supilusikatäis.
• Südame isheemiatõve korral sööge viburnumi vilju riivituna suhkruga - kuni 3 supilusikatäit päevas või jooge viburnumi mahla väikeste portsjonitena (100 ml mahla päevas).
• Tahhükardia korral jahvatage emailnõus 5 supilusikatäit viburnumi vilju, valage pidevalt segades järk-järgult 600 ml keeva veega, laske 4 tundi tõmmata, seejärel kurnake. Joo 100 ml päevas, 4 annusena, enne iga sööki.
• Kell hemorroidide verejooks supilusikatäiest purustatud viburnumi koorest ja 200 ml keevast veest valmistatud keedist juuakse kolm korda päevas supilusikatäis või kasutatakse viburnumi kooreekstraktil apteegi valmisküünlaid.
• Köhimisel on kasulik kodune vahend, mille valmistamiseks vajate 400 g viburnumi vilju, 400 g mett, 220 g suhkrut ja 250 ml veiniäädikat. Pestud ja kuivatatud puuviljad jahvatada püreeks ja viia keemiseni. Kurna ja lisa kurnatule keetmine mesi, suhkur ja veiniäädikas. Segage, keetke segu ja valage steriliseeritud pudelitesse. Hoida külmkapis.

Stenokardiaga kurnatakse puuviljadest, lilledest ja lehtedest koosnevat leotist kuristada. Vala supilusikatäis õisi või lehti 200 ml keeva veega, jäta tund aega seisma, seejärel kurna. Kurista mitu korda päevas.

Viburnumi marjade mahl eemaldab näolt akne. Akne korral segage värskete viburnumi viljade mahl meega (võrdsetes osades), kandke puhastatud näole, loputage veerand tunni pärast sooja veega.

Küpsetest purustatud marjadest või noortelt okstelt mahakraabitud kambiumikoorest saadud viljaliha kasutatakse kompressideks haavadele (ka veritsevatele) ja ekseemi kahjustatud nahapiirkondadele.

idamaises meditsiinis

Hiina mitteametlikus meditsiinis peeti viburnumi vilju ja lehti lahtistavaks ja oksendamiseks.

Teaduslikus uurimistöös

Viburnumi meditsiiniline potentsiaal on viljakas materjal uurimistööks.

Türgi rahvameditsiini viburnumi traditsioonilise kasutamise teaduslik põhjendus ravis neerukivitõbi kinnitasid artiklis M. Ilkhan, B. Ergen, I. Suntar jt.

Viburnumi agromorfoloogiliste, biokeemiliste ja bioaktiivsete omaduste hinnang on antud Türgi teadlaste N. Ersoy, S. Ersisli ja M. Gundogdu uurimuses.

Viburnumi stressivastaseid omadusi ja taime rolli maksa rasvade ainevahetuse metaboolsete reaktsioonide stimuleerimisel uuriti Sprygin V.G., Kushnerova N.F., Fomenko S.E. ja jne.

Väitekiri Ilyasova S.M. on pühendunud võrdlev analüüs harilikul viburnumil ja viburnum pride'il põhinevate fütopreparaatide omadused.

Viburnumi antioksüdantsed omadused on Tsekhina N.N., Khasyanova N.G., Orekhova S.V. töö teemaks.

Dieetoloogias

Viburnumi vilju kasutatakse paastupäevadel (tarbitakse koos vee, mee või väikese koguse suhkruga). Nad kasutavad viburnumit ka dieedi osana (arbuusi-viburnumi dieet, paastupäevad arbuusidel ja viburnumi viljadel).

Toiduvalmistamisel

Viburnum moos

Etnobotaaniku Robin Harfordi retsept

Vaja läheb tooteid: 800 g viburnumi marju (viljad peavad olema pehmed, näppudega kergesti pigistatavad), apelsinipüreed (vaja on 2 apelsini viljaliha), 12 väikest õunapüreed (parem on kasuta "paradiisiõunu"), 0,5 l külma vett, suhkrut.

Sega paksu põhjaga kastrulis viburnumi, apelsini ja õunakaste ja vesi ning lase keema. Keeda tasasel tulel aeg-ajalt segades. Pange keedetud mass puhtasse salvrätikusse, asetage see rippuvas olekus anuma kohale ja jätke see üleöö dekanteerimiseks. Mõõtke mõõtetopsiga välja pressitud tarretise baasvedelik ja lisage suhkur (normiga 0,5 kg suhkrut iga 0,5 l vedeliku kohta). Lase ühtlaselt segades tasasel tulel keema ja keeda umbes veerand tundi. Niipea kui moos hakkab paksenema, eemaldage see tulelt, laske 5 minutit tõmmata, valage steriliseeritud purkidesse ja sulgege.

Vürtsikas viburnumi kaste (liha või kala jaoks)

Vajalikud koostisosad: 1 kg viburnumi puuvilju, 1 kg granuleeritud suhkrut, 5 g sidrunhapet ja punast kuuma pipart (üks kaun). Loputage viburnum voolava vee all, laske nõrguda, seejärel hautage väheses vees paar minutit ja hõõruge läbi sõela. Sega püree granuleeritud suhkruga, sidrunhape ja peeneks hakitud, seemnetest eemaldatud paprika. Segades viige kaste homogeensesse olekusse. Asetage steriliseeritud purkidesse ja laske 48 tundi toatemperatuuril tõmmata. Sest pikaajaline ladustamine sulgege purgid, nagu tavaliselt konserveerimisel. Säilitage kastet pimedas ja jahedas kohas. Koheseks söömiseks hoia kastet tihedalt suletuna külmkapis.

Belish viburnumiga

Sellise traditsioonilise viburnumi marjadega tatari piruka valmistamiseks taigna jaoks läheb vaja: 4 tassi jahu, 2 tassi jogurtit, 3 muna, 200 g võid, 0,75 tl. söögisooda, näpuotsaga soola. Täidise koostisained: 0,5 kg viburnumi marju, 0,3 kg suhkrut, 150 g linnaseid, 2 sl jahvatatud kreekereid. Samuti üks muna piruka pinna määrimiseks. Sõtku tainas jahust, kalgendatud piimast, lahtiklopitud munadest, sulavõist, soodast ja soolast. Sorteeri viburnum, sega suhkru ja linnastega ning jäta kinnisesse hästi kuumutatud ahju tõmbama. Jagage tainas kaheks ebavõrdseks osaks. Rulli kook suuremast osast taignast lahti, pane võiga määritud vormi nii, et taigna servad jääksid vormi külgedelt rippuma. Pane viburnumi täidis koogile, keera taigna servad veidi keskele, moodustades voldid. Rulli väiksemast osast taignast patsid ja flagellad, kaunista nendega pirukas. Pane pirukas vormi sooja kohta "sobima". Seejärel määri munamassiga ja küpseta keskmisel temperatuuril kuldpruuniks.

Kombinatsioon teiste toodetega

Koos õuntega valmistatakse marmelaadi viburnumi viljadest (viburnumi ja õunu võetakse võrdses vahekorras), samuti vahukommist (viburnumi vilju tuleks võtta kolmandik). Viburnum ja pihlakas täiendavad teineteist eriti hästi maitselt: viburnumi viljad pehmendavad pihlaka mõrkjust, pihlakamarjad omakorda annavad roale või tootele meeldiva värvi ning omapärase maitse ja aroomi.

Viburnumi joogid

Kissel viburnumist

Selleks kulub 150 g viburnumi puuviljade mahla, 300 g suhkrut, 120 g kartulitärklist ja 2 liitrit vett. Lahjendage mahl veega, kuumutage kuumaks, lisage eelnevalt väikeses koguses külmas keedetud vees lahjendatud tärklis, seejärel lisage suhkur, segage kõik hoolikalt ja laske keema tõusta. Et valmis tarretise pind ei oleks pingulduskilega kaetud, puista peale väike kogus suhkrut.

Morse viburnumilt

Koostis: klaas küpseid viburnumi vilju, pool klaasi granuleeritud suhkrut, 1 liiter vett. Sorteeri puuviljad (marjad), pese, püreesta ja pigista mahl välja. Asetage anum mahlaga külmkappi. Valage viburnumijääk kuuma veega, laske keema tõusta, keetke 10 minutit, seejärel kurnake, lisage suhkur, jahutage ja segage eelnevalt pressitud mahlaga. Vala klaasidesse ja serveeri laimi- või apelsiniviiluga.

Jook kaerast ja viburnumist:

Vaja läheb klaasi kaera, pool klaasi viburnumi vilju, 0,25 tassi rosinaid või kuivatatud aprikoose, 3 tl mett või suhkrut, 1,5 liitrit vett.

Sorteerige kaer, loputage, valage külma veega, keetke ja laske sellel tõmmata vähemalt 3 tundi. Seejärel lase uuesti keema tõusta, lisa viburnumi viljapüree, lisa tükeldatud rosinad või kuivatatud aprikoosid, tõsta tulelt ja jäta tunniks ajaks seisma. Kurna, serveeri soojalt või külmalt koos mee või suhkruga.

Kalina kosmetoloogias

Viburnumi vilju, õisi ja lehti kasutatakse paljudes kosmeetikaretseptides: ravis probleemne nahk vabaneda vanuselaikudest ja tedretähnidest.

• Viburnum lehed toniseeriv näomask: lihvige pestud viburnumi lehed, kandke õhuke ühtlane kiht rasvase kreemiga määritud näonahale. Veerand tunni pärast eemaldage mask pehme lapiga ja loputage soe vesi.
• Kosmeetiline viburnumi jää(külmutatud viburnumi puuviljamahl) kasutatakse näomassaažiks, vanuselaikude leevendamiseks, tedretähnide eemaldamiseks ja peente kortsude eemaldamiseks.
• Viburnumi mahla valgendav mask: segage võrdsetes osades viburnumi puuviljade mahl ja munavalge. Kanna eelnevalt puhastatud näole. Pesta 20-30 minuti pärast sooja veega maha. Samuti võite naha valgendamiseks kombineerida viburnumi mahla meega.
• Et eemaldada tedretähnid ja heledamaks ülepruunitud nahka kasuta seda kodu kosmeetiline: segage viburnumi mahl hapukoorega (1: 1), kandke segu näole. Jätke mask 15 minutiks, eemaldage jäägid pehme lapiga ja loputage sooja veega.
• Tooniline losjoon viburnumist valmistatakse järgmiselt: aurutage peotäis viburnumi õisi 200 ml keeva veega. Lase tõmmata 2 tundi, seejärel kurna. Valmis infusioon näonaha hõõrumiseks.
• Värske viburnumi mahl kasutatakse rasuse naha pühkimiseks, akne kõrvaldamiseks ja vanuse laigud. Pärast viburnumi puuviljamahlaga pealekandmist tuleb nahka pehmendada toitva kreemiga.

1. 1 Kalina kui üks ilusamaid puid on juurdunud slaavi traditsioonides, folklooris, rahvakunstis, jättes jälje laulude kirjutamisse, tikanditesse, uskumustesse ja legendidesse. Viburnumi kohta on palju ütlusi ja ütlusi: "Ära ole viburnum vaarikad", "Ja kalachiga viburnum ei hooli temast", "Vaarikatest pole võsa suurepärane, kuid marjad on magusad; aga kalinnikult rebid pähe, aga marju suhu ei võta.»
2. 2 Veterinaarpraktikas kasutatakse viburnumi koort, vilju ja lehti veiste suu- ja sõrataudi raviks.
3. 3 Viburnumi viljad ja koor sobivad looduslike värvainete (vastavalt punase ja must-rohelise) tootmiseks. Neid kasutatakse villa värvimisel.Ilma meie eelneva kirjaliku nõusolekuta on keelatud kasutada mistahes materjale.

   Ohutusnõuded

   Administratsioon ei vastuta retseptide, nõuannete või dieedi rakendamise katsete eest ega garanteeri, et esitatud teave aitab ega kahjusta teid isiklikult. Olge ettevaatlik ja konsulteerige alati vastava arstiga!