Liigne kaal on paljudele meist valus punkt. Püüame käia jõusaalis (lähtuvalt jõu olemasolust, võimalustest, ajast), istume edasi erinevat tüüpi dieedid, saunakülastused, massöörid jne. Nagu näitab praktika, ei suuda kõik naised sellist "kaalukaotuse" programmi järgida. Just sellistele naistele sobib nendel eesmärkidel tavaline selleritaim, mis aitab kergesti vihatud kilogrammidest lahti saada. Lisaks on selleril vananemisvastane ja terapeutiline toime, toniseerib keha, vabastades mitte ainult erineval määralülekaalulisusest, aga ka sellistest hädadest nagu neuroosid.

Selleri kasulikud omadused ja selle tõhusus kehakaalu langetamisel.
Seller on väga levinud köögivili, mida leidub paljude suveelanike kruntidel. Kuid vähesed inimesed teavad, et see on kaalu langetamiseks väga kasulik. Sageli kombineeritakse seda lihatooted, sest see annab neile pikantsuse, kuid selle juuri ja lehti kasutatakse edukalt paljude haiguste ravis ja ennetamisel.

Üheksateistkümnenda sajandi alguses kasvatati seda köögivilja aktiivselt Ameerikas. Selgus, et sellel on organismile tervendav toime maohaiguste, rasvumise, reuma korral, eriti tugevneb see toime toorelt süües. Seller on köögiviljade seas sisu poolest liider toitaineid, see sisaldab tohutul hulgal vitamiine, mineraale, aminohappeid, valke, mikroelemente ja lihtsalt kasulikud ained (C-vitamiin, jood, pektiin, karoteen, U-vitamiin, mis on nii oluline "haavandite" jne jaoks), mis avaldavad positiivset mõju organismi ainevahetusprotsessidele, kiirendades neid oluliselt. Tuleb märkida, et see sisaldab palju kiudaineid, mille omastamiseks kulutab meie keha täiendavaid kaloreid, mis on talletatud reservi. Mida rohkem meie igapäevane dieet seda rohkem kaloreid me kaotame. Just see asjaolu ja ka madala kalorsusega sisaldus (ainult 18 kcal 100 g kohta) muutsid selleri Ameerika toitumisspetsialistide seas kõige populaarsemaks vahendiks kehakaalu langetamiseks.

Tänu sellele koostisele ei eemalda seller regulaarsel kasutamisel mitte ainult liigset kaalu, vaid ka üldiselt tervendab ja noorendab teie keha, aeglustades loomulikku vananemisprotsessi ning parandades naha ja juuste seisundit. Samuti tuleb märkida, et seda soovitatakse kasutada gastriidi, peptiline haavand, kõhukinnisus, allergiad, aitab erinevate põletike puhul. Kohalolek selles optimaalne tase raud ja magneesium võivad peatada vähi arengu. Lisaks aitab selle köögivilja regulaarne lisamine oma dieeti leevendada väsimust, tõsta efektiivsust, parandada unekvaliteeti ja ennetada stressi (vähendab stressihormooni taset veres), tõsta organismi vastupanuvõimet (tugevdab immuunsust). See on suuresti tingitud sellest, et erinevate toidulisandite tootjad kasutavad sellerit sageli kujul komposiitkomponent ettevalmistused keha parandamiseks.

Samuti ei saa märkimata jätta selleri omadust parandada seede- ja eritussüsteemid. Eelkõige viimasel juhul ei vabasta selle aktiivne kasutamine mitte ainult keha liigsest vedelikust (tal on diureetiline toime, mis on neerudele väga hea), vaid stimuleerib ka toksiinide, toksiinide, mürkide ja nende lagunemissaaduste väljutamist. , millel on kaalu langetamise protsessis positiivne mõju. Tänapäeval soovitavad toitumisspetsialistid üle maailma süüa sellerit kehakaalu langetamiseks, kaasates selle oma igapäevasesse dieeti. rasvunud inimesed ja kellel on kalduvus olla ülekaaluline, samuti rasvumine. Seller kuulub ka pankreatiidi ja diabeet, ja reguleerimisvõime tõttu vee-soola vahetus seda soovitatakse ka eakatele.

Selleri eelised kehakaalu langetamiseks.
Selleri söömisel saavutatav kaalukaotus tuleneb selle madalast kalorisisaldusest, kuid samal ajal väga kõrgest toiteväärtus. Lisaks peetakse seda kalorisisaldust "negatiivseks", kuna keha kulutab selleri imendumisele rohkem kui köögivili varustab keha kaloritega. See tähendab, et küllastustundega kaasneb peaaegu ilma kaloriteta. Lisaks parandab seller selle koostises oleva suure veekoguse tõttu teie juuste ja naha kvaliteeti. Paljud toitumiseksperdid usuvad, et selle söömine väikeste portsjonitena kogu päeva jooksul põhjustab kiire ainevahetus mis on eduka kaalukaotuse võti.

Sellerit saab kasutada kaalu langetamiseks erineval viisil: keeta, küpsetada (tavaliselt juur), süüa toorelt, hautatult või praetult (varred), kasutada maitseainena, roheliste (lehtedena), valmistada salateid, kastmeid, suppe, kombineerida lihaga ja mereannid jne. Neid saab ka näksida – nii lihtne kui ka toitev! Igaühe maitse asi. Selle mõju ei muutu ja kasu kehale on uskumatu!

Sellerimahla eelised kehakaalu langetamiseks.
Värskelt pressitud sellerimahl on tõeliselt võimas vitamiinide ja toitainete allikas, mida organism kergesti omastab. Sellerijuure mahla igapäevane kasutamine diureetilise toime tõttu aktiveerib keha puhastusprotsesse, kiirendab metaboolsed protsessid. Seetõttu on oluline, et need, kes soovivad kaalust alla võtta, lisaksid oma dieeti värskelt pressitud selleripõhist mahla. Seda tuleks tarbida kolm korda päevas supilusikatäis vahetult enne sööki. Toime tugevdamiseks võib sellerijuure mahla kombineerida porgandi, õuna ja tsitrusviljadega vahekorras 2:1. Söögiisu oluliseks vähendamiseks võib sellerijuure mahla segada meega.

Retseptid kehakaalu langetamiseks selleri abil.

Seller, nagu ma juba märkisin, sobib ideaalselt neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Sellega saate valmistada sadu roogasid, mis pole mitte ainult tervislikud, kerged ja madala kalorsusega, vaid ka maitsvad, mistõttu ei kaota te "selleridieedi" ajal oma rõõmsameelsust. Selleriga roogasid võib süüa iga päev, tarbida rasvaste ja rikkalike roogade asemel. Siin on mõned populaarsed ja maitsvad retseptid kaalulangus selleriga. Kui valmistate ja sööte neid roogasid iga päev (üksi või kombineerituna), võite nädalas "ära visata" üks kuni kaks kilogrammi.

Salat kehakaalu langetamiseks sellerist, õuntest ja kanafileest. Sega 250 g eelkeedetud ja peeneks hakitud kanafileed hakitud sellerivartega (200 g), sama palju hakitud rohelisi õunu, lisa 150 g punast paprika, ka peeneks hakitud, 200 g tomateid, tükeldatud, 100 g sibulat. Soola segu, puista sidrunimahl, lisa soovi korral sinepit. Täida 100 g hapukoore ja väikese koguse seguga oliiviõli. Et kõik segada.

Sellerivartest saad teha salati lisamisega värsked kurgid, Pekingi kapsas, keedetud kanafilee, maitsesta oliiviõli ja sidrunimahlaga. Või võta sellerivarsi, rohelisi õunu, keedetud kanafilee ja keedetud munad. Kastmeks võib kasutada mis tahes taimeõli. Koostisosade kogus on teie maitse järgi.

Veisehautis selleriga. Vala paksu põhjaga pannile suur hulk oliiviõli (kolm supilusikatäit), kuumuta veidi, seejärel pane 400 g tükeldatud ribasid või kuubikuid (nagu sulle meeldib) lahja veiseliha. Prae seda kergelt läbi, seejärel lisa 100 g hakitud sibul ja prae kuldpruuniks. Järgmiseks tükelda 300 g sellerilehti, 150 g rohelist paprikat ja 200 g tomateid ning lisa pannile. Seejärel lisa veidi vett, soola ja musta jahvatatud pipar. Kata segu kaanega ja hauta pehmeks (umbes tund).

Dieetkotletid sellerijuurest. Jahvata hakklihamasinaga 100 g sibulat, 500 g sellerijuurt, 100 g kooritud kartulit, 100 g porgandit, üks keskmine küüslauguküüs. Saadud massi või hakkliha sisse lisa toores muna, sool ja pipar maitse järgi. Sõtku korralikult läbi, vormi keskmise suurusega kotletid, veereta riivsaias ja prae oliiviõlis (aur on minu arust parem, maitseb paremini).

Kergete sellerikotlettide jaoks võid kasutada ka sellist hakkliha: 300 g heraklese helbed valada soe vesi ja lase paisuda. Pärast seda pigista saadud mass ja sega see eelnevalt ettevalmistatud massiga tükeldatud sellerivartest ja -juurtest (300 g) ning sibulast (2 tk.). Vala massisse kaks supilusikatäit värskelt pressitud sidrunimahla, üks toores muna, natuke soola. Hakklihast vormime ka kotletid, rullime paneeringus ja praeme (teeme paari peale).

Sellerisupp. Supi jaoks läheb vaja: 300 g sellerijuurt, 150 g valge kapsas, 100 g rohelisi ube, porgand, sibul, paprika, 200 ml tomatimahl, maitse järgi värskeid ürte, soola, jahvatatud musta pipart. Lõika kõik köögiviljad vastavalt soovile, asetage kastrulisse, soola, pipart, valage tomatimahla. Niipea kui mass keeb, lisage veidi vett ja jätkake madalal kuumusel podisemist pool tundi ja nelikümmend minutit. Pärast seda laske supil kümme minutit tõmmata, jahutage veidi, seejärel jahvatage segistiga. Seejärel puista peale hakitud ürte ja serveeri.

Selleri kokteil õunte ja tomatitega. Pigista poolest kilost sellerist ja 250 g rohelistest õuntest mahl, sega kokku poole klaasi tomatimahlaga, lisa hakitud roheline (või kasuta kaunistuseks).

Loomulikult on sellerit kasutades võimatu kõiki retsepte kirjeldada ja see pole vajalik. Põhiline on fantaseerida, asendada oma tavapärased toidueelistused selleriga, lisada seda kõikjale, kasutada lisandi asemel jne. Tulemust märkate nädala pärast. Edu!

on juba ammu tuntud oma kasulikud omadused. See on üks väheseid taimi, mida inimene sööb tervikuna: juured, varred ja lehed. Suppide ja salatite jaoks mõeldud roheliste lehti koristatakse juunis-juulis. Varred - augustis koristatakse juuri septembris-oktoobris. Enamik eeterlikud õlid leidub mugul-juurtes.

Kuidas valmistada sellerimahla?

Sellerimahla peetakse suurepäraseks kaalukaotuse vahendiks. Tavaliselt valmistatakse seda taime juurtest, kuid sobivad ka noored varred. Muidugi on mahlapressi kasutamine kõige lihtsam ja energiamahukam viis. Värskelt pressitud sellerimahla saab valmistada ka riivi ja marli abil. Sellerimahla kasutamine kehakaalu langetamiseks on rangelt doseeritud - mitte rohkem kui 100 ml päevas.

Nagu iga taime puhul, mis sisaldab tohutul hulgal toimeaineid ja eeterlikud õlid, sellerimahlal on mitmeid vastunäidustusi. Seda ei tohi kasutada ägenemise ajal kroonilised haigused seedeelundkond. Rasedatel ja imetavatel naistel, väikelastel ei soovitata sellerimahla juua, kuna see võib esile kutsuda allergiat.

Kuidas sellerimahla võtta?

Kui sellerimahla keetmise ja pigistamisega on kõik selge, siis sellerimahla võtmise küsimus jääb sageli lõpuni ebaselgeks. Portsjonid peaksid olema väikesed. Kaalu langetamiseks piisab, kui võtta 3 spl. lusikad enne sööki. Tegelikult on seller üks toodetest nn negatiivse kalorisisaldusega. See tähendab, et seedimisele kulutatakse rohkem kaloreid, kui see sisaldab. Sellerimahl on madala kalorsusega, alla 20 kcal 100 g kohta. Kuid see aktiveerib seedimise protsessi, toit seeditakse ja imendub kiiremini. Tänu sellele, et see kiireneb ja tekib kaalulangus.

Sellerimahl on maitselt üsna spetsiifiline. Neile, kes eelistavad toidust ilma maitsešokkideta, võib soovitada seda teistega segada. köögiviljamahlad. Selleks sobivad kõige paremini tomat ja porgand, kasutada võib ka peedi- ja paprika mahla.

Võitlemine ülekaaluline- naiste igavene probleem. Vähemalt kord elus, aga kõik pidasid dieeti. No see võttis mind ka arvesse. Enne rasedust pidasin põhimõtteliselt kinni õige toitumine, "ei-ei" pärast 6. Selline oleks minu elurütm, mida võib dieediks nimetada. Vaatamata väikesele kaalule otsustasin, et olen paks, ja mürgitasin end kaalu langetamiseks mõeldud toidulisanditega. Sain otseses mõttes mürgituse, 3ndal päeval väänas kõht jubedalt ja algas ka hormonaalne rike.

Pärast õnnelikku 9 kuud olen oluliselt paranenud. Esimese kuuga oli muidugi kaal rohkem kadunud, aga 5kg püsis kaua. Pärast seda, kui me tütrega lõpetasime rinnaga toitmine Otsustasin, et on aeg! On aeg lõpuks vormi tagasi saada. Pealegi, isegi hoolimata füüsilisest koormus, ma ei taastunud oma kaalu juurde.

Söögiga ajasin muidugi sassi... Aga mitte alati ei luba laps emal täisväärtuslikult süüa. Teades hästi, et näksimine ei kao mu elust kauaks, otsustasin võtta appi dieedi. Seller aitas mind selles. Varem proovisin seda, õigemini selle lehti. Nii et ma ei sõbrunenud nendega. Kuid nagu öeldakse, on kõigi viltpliiatsite maitse ja värvus erinevad. Vars ise tundus mulle üsna maitsev ja lõhnav ning selgub, et sellega saab valmistada palju huvitavat ja kasulikku.

Mis on kasulik seller

Mis see on ja mida see sööb. Alustan sellest ühine hüve keha jaoks. Sellerit võib nimetada imeköögiviljaks. Esiteks sellepärast, et see kõik on söödav. Lehed, vars ja juur on söödavad.

Teiseks on see vitamiinilaeng, mis aitab eriti välja neil aegadel, kui värsked köögiviljad ja mitte palju puuvilju. See sisaldab: kaltsiumi, magneesiumi, mineraalid, kaalium, karoteen, valk, vitamiinid A, B, C, K. Lisaks saab sellerimahla kasutada keha üldise toonuse tugevdamiseks. Arstid, muide, soovitavad seda öösel juua, see rahustab närve ja tugevdab und.

Ja kolmandaks on seller suurepärane abimees kaalu langetamisel. Ühesõnaga, sellel on nii-öelda negatiivne kalorisisaldus. See tähendab, et rasvad ei kogune, vaid lagunevad tarbimisel. Dieetide jaoks kasutatakse kõige sagedamini varre. Toores vormis aitab see jämedate kiudude ja kerge lahtistava toime tõttu eemaldada kehast toksiine. (Ei, te ei pea nii sageli vannituppa minema kui erinevate kaalulangetamise toidulisanditega.) See köögivili reguleerib ainevahetusprotsesse, parandab hormonaalne taust ja noorendab keha.

Kuidas selleriga kaalust alla võtta

Ma räägin kohe! Seller ei ole imeline ime. Sa ei saa süüa borši, grillkana ja kooki ning siis näksida varre. Ei, muidugi saate, aga sellel pole mõtet. Kuigi selline “hammustus” aitab mitte palju kaalus juurde võtta, ei aita see kindlasti kaalust alla võtta.

Niisiis, ma räägin teile, kuidas ma kaalust alla võtsin. Ennast teades ei suuda ma dieeti pidada kauem kui 3 päeva. Selline nõrk. Nii et minu meetod on stenogramm. Kaotasin sellega 2,5 kg, loomulikult ilma näljastreikideta. Üldiselt võib sellerit süüa mitte rohkem kui nädal, kõige rohkem on 7 päeva. Kui te tulemust ei saavuta, tehke paus ja sööge uuesti "muru". Ma tegin nii. Kaheks 3-päevaseks komplektiks kulus 4kg. Oleks võinud rohkemgi olla, aga teisel korral söötsin endale kana. Seda ei keela dieet, see on isegi kasulik. Vähendatud programmi korral aga tulemus halveneb.

Põhitooteks saab loomulikult seller. See on kõikjal, isegi kui soovite midagi närida, siis jälle seller. Ja võimalusel öösel selleri mahl. Jätsin dieedist välja kõik praetud, rasvane, soolane, magus, vürtsikas, vürtsikas, alkohol. Mis seal muud, leib ja saiakesed ka ei ole lubatud. Puuviljadega saate sellerit ja mõnda köögivilja.

Samuti keeldus ta mahladest, mineraalveest ja gaseeritud jookidest. Jõin vett (1,5-2l) ja roheline tee suhkruvaba. Kui teie, nagu mina, armastate kohvi väga, pole vaja sellest lahku minna. Lubatud on kaks kruusi päevas, kuid ilma suhkru ja piimata.

Kaalukaotuse päevadel ei saa te sportida. Lihtsa harjutuse võib jätta, kuid midagi tõsisemat võib keha kahjustada. Piiratud toitumise tõttu ei ole tal jõudu, nii et sa paljastad oma keha tugev stress. Rääkides stressist, kui tööl, koolis, peres on probleeme, on parem dieet edasi lükata. Äärmuslikel juhtudel pane menüüsse kana.

kehakaalu langetamise retseptid selleriga

Kõigepealt kirjeldan oma lemmiktoite. Need on loomulikult dieedilised, kuid see ei tähenda, et need ei oleks maitsvad. Üldiselt, kui teile seller ei meeldi, on parem mitte end sundida ja valida mõni muu dieet.

Kellele see rikkalik aroom meeldib, pakun 2 rooga. Neid saab mõistlikes piirides muuta (ei midagi julget ja keelatud).

Retsept 1. Sellerisupp.

Koostis:

• 300 g sellerit,
• 1 suur kartul
• 100 g porgandit
• 150 g valget kapsast
• 1 sibul
• 50 g paprikat.

Võib kasutada supi jaoks kana puljong, parem välisfileest. Nii et supp saab mõnus lõhn, ja ei ole julge.

Lõika kõik koostisosad nii, nagu sulle meeldib. Pange need vee- või puljongipotti. Jäta kartulid hilisemaks, keevad väga kiiresti. Pärast 10-minutilist keetmist pane kartulid käima, lisa veidi soola (maksimaalselt 2 näputäis) ja küpseta veel 10-15 minutit.

See on kõik. dieetsupp valmis. Võid lisada värskeid ürte või muid köögivilju, näiteks suvikõrvitsat. Mõned jahvatavad supi segistiga. Sel juhul võite lisada 2 supilusikatäit madala rasvasisaldusega koort. Maitse on lihtsalt hämmastav.

2. retsept. Salat

• seller - 200 gr.,
• valge kapsas - 200 gr,
• kurk - 1 tk,
• sidrun, äädikas, oliiviõli - kastmiseks.

Salati valmistamine 5 minutit järgmisel viisil. Viilutan õhukeselt kapsa ja selleri. Kurgi lõikasin ribadeks. Segan kõik läbi, lisan teelusikatäie äädikat ja veidi oliiviõli. Segan uuesti ja lasen salatil vähemalt 10 minutit tõmmata.

Taldrikule pannes nirista peale sidrunimahla. Saate kaunistada rohelusega. 100g seda salatit sisaldab umbes 25 kcal. Täpselt nii – me sööme ja võtame kaalust alla.

Vähendatud 3-päevase programmiga pidasin kinni järgmisest menüüst:

• Hommikusöök - 2 sellerivart, tass kohvi/teed, apelsin või greip.
• Teine hommikusöök - sellerisalat (võite lisada õunu või tsitrusvilju)
• Lõunasöök - sellerisupp rukkileivaga (mitte segi ajada leivaga!), Õun, roheline tee. Kui kõht anub süüa, keeda kanarind (50g).
• Teine õhtusöök - klaas mitte rasvane jogurt, 1 banaan.
• Õhtusöök - supp, 2 kurki, 1 puuvili (va banaan ja viinamarjad).

Salati ja supi portsjonid ei ole piiratud. Vahepala saab alati, aga ainult sellerit. Võimalusel joo öösel vähemalt 100 grammi sellerimahla. Selleks lasin varred läbi hakklihamasina, kuna mu mahlapressile need ei meeldinud (õudus mürises).

Dieet 7 päeva.

Nagu ma varem kirjutasin, kaotasin esimese lähenemisega 3 päevaga 2,5 kg. 7 päeva dieet lubab kaotada 5-6 kg. Ausalt öeldes pole ma seda proovinud. Tahtejõust ei piisa. Aga julgetele kirjutan, kuidas ja mida. Iga päev peaksite sööma vähemalt 700 grammi sellerit. Võib jagada võrdseteks söögikordadeks. Sa pead sööma 5 korda päevas väikeste portsjonitena. Peale kella 19.00 paneme külmkapi kinni. Niisiis:

• 1. päev. Võite süüa mis tahes puuvilju, välja arvatud viinamarjad ja banaanid. Lubatud on lahja sellerisupp.
• 2. päev. Söö toored köögiviljad hammustada selleriga.
• 3. päev. Jälle toored juurviljad. Lõunaks lahja sellerisupp. Õhtusöögiks - värske köögivilja salat (ilma õlita) ja 1 keedetud kartul.
• Päev 4. (Hurraa millegi uue eest) 1 liiter keefirit ja 3 banaani terveks päevaks. Ärge unustage nõutav summa seller päevas!
• 5. päev. Maksimaalselt 500g kanarind või lahja kala, sellerisalat tomatitega (max 5tk), mis tahes puuviljad. Soovi korral võid keeta suppi (ilma kanata). Sel päeval peaksite jooma vähemalt 8 klaasi vett.
• 6. päev. Mitte rohkem kui 350 gr. veise- või kanafilee, toored juurviljad piiramatus koguses, 2 liitrit vett.
• 7. päev. 100g keedetud riis, köögiviljad ja puuviljad.

Tundub, et see pole igav ega ka eriti näljane, kuna saate sellerit näksida. Kuid see ei nõua palju kannatlikkust.

Ärge unustage sujuvat dieedist väljumist. Ärge kiirustage kõigega, mis käepärast tuleb. AT parimal juhul kaalu langetamise mõju kaob, halvimal juhul teenite kõhuprobleeme. Nüüd ikka vahel korraldan enda jaoks paastupäevad selleriga (1 kord 2-3 kuu jooksul), kuna ma ei ole stabiilses kaalus. Selline toitumine ei aita mitte ainult kaalust alla võtta, vaid avaldab kasulikku mõju kogu kehale. Minu jume on paranenud, nahaprobleemid on vähenenud. Ja keha kergus üldiselt teeb tuju heaks.

Kaotage kaalu targalt ja teie keha tänab teid!

Pole asjata, et sellerit nimetatakse "tervise sahvriks" - see ainulaadne ainult 18 kaloriga vars sisaldab tohutuid aminohapete varusid, mis on meie keha jaoks nii väärtuslikud, et aitavad meil vabaneda igasugusest kahjulikud ained nende eemaldamine kehast.

Selleri kasulikud omadused

Lisaks on see köögivili ülaosast juurteni täis tsinki, kaltsiumi, fosforit, rauda, ​​magneesiumi, C-, B-, PP- ja A-vitamiini. Seda on pikka aega kasutatud rahvameditsiin vererõhu alandamise vahendina. See on eriti tõhus "külmadel" aastaaegadel, kuna võib tõsta organismi immuunsust ja tugevdada meie vastupanuvõimet nakkus- ja viirushaigustele.

Selleri kasulikkusest ja selle tõhususest ülekaalu vastu võitlemisel on juba palju räägitud, sest see kasulikud omadused ning võime rasvu lagundada ja kehast eemaldada on konkurentsitu.

Sellerit võib kasutada salatite koostises, sellest saab teha suppi või juua sellerimahla. Sellel maagilisel joogil on diureetilised omadused, nii et see eemaldatakse teie kehast liigne vedelik. Veelgi enam, sellerimahl aitab vabastada keha kahjulikest ainetest ning üldiselt taastab ja normaliseerib kõik oksüdatsiooni- ja redutseerimisprotsessid kehas.

Sellerimahl suurendab lisaks ka teie elujõudu ning annab ka jõudu ja jõudu uuteks saavutusteks.

Kuidas seda imelist jooki valmistada?

Lihtsaim viis on muidugi kasutada mahlapressi, kuid sel juhul on oluline mõista, et sellerimahla ei saa säilitada: seda tuleb juua kohe pärast valmistamist ja seetõttu on suure portsu mahla valmistamine mõttetu. . Enamik kaalulangetajaid valmistab endale portsu sellerimahla vana vanaisa meetodil: pärast riivimist pigista mahl marli abil välja.

Joomine selleri mahla tuleks doseerida, sest, millel tervendav toime, võib liigses annuses olla ohtlik, nagu kõik ravimid. Tavaliselt võetakse mitu teelusikatäit sellerimahla iga päev 30 minutit enne sööki mitme nädala jooksul. Sellise manustamisgraafiku korral paranevad keha seedimisprotsessid märgatavalt, sujuvalt ja pöördumatult. ülekaal parandab jumet, enesetunnet ja tuju.

Kui sellerimahl kehakaalu langetamiseks sisse puhtal kujul kui juua ei saa või ei taha, küpseta pooleks porgandi- või peedimahlaga, kapsa- või redisemahlaga. Skeemi järgi saate korraga kombineerida mitut mahla: porgand - seller - peet, porgand - seller - kapsas, porgand-seller - redis. Suhe on tavaliselt meelevaldne, kuid eksperdid soovitavad 8 osa porgandimahl võtke 5 osa sellerimahla ja lisage neile 3 osa redist, 3 osa peeti, 4 osa kapsast.

Vastunäidustused

Nagu iga ravimtoode, sellerimahlal on oma vastunäidustused. Seega ei soovitata sellerimahla kehakaalu langetamiseks inimestele, kes kannatavad mao- või sooltehaiguste all. Seda ei tohiks kasutada need, kellel on probleeme urogenitaalsüsteemiga.

Eakatel inimestel ei soovitata sellerimahla regulaarselt juua, kuna see võib põhjustada krooniliste haiguste ägenemist, kuigi üldiselt on seller kasulik eakatele, kuna parandab oluliselt vee-soola ainevahetust. Selles mõttes on parem konsulteerida arstiga, kuidas ja millises annuses sellerimahla kasutada.

Ja veel üks meeldiv üllatus: Sellerimahl on suurepärane rahusti ja valuvaigisti. Proovige asendada tavaline pill peavalust paari lonksuga sellerimahla ja sa näed, kui kiiresti, ja mis kõige tähtsam, tervisele kasulikult, see sinu halb enesetundega toime tuleb.

Seller on toitev, kasulik toode. Sellel on kasulik mõju seedeelundkond, parandab ainevahetust ja aitab vabaneda liigsetest kilodest. Köögivilja süües võite märgatavalt kaalust alla võtta. Toode sobib ideaalselt keha vormimiseks, seega kuuluvad selleriroad paljude dieetide hulka.

Köögivili sisaldab kasulikud vitamiinid, aminohapped ja mineraalsed ühendid. Taim sisaldab palju eeterlikke õlisid, mis aitavad stabiliseerida und, kõhunäärme, südame ja maksa funktsioone. Seller on võimeline tõstma lihasaparaadi üldist toonust ja andma energiat terveks päevaks. Kuidas kasutada seda köögivilja kehakaalu langetamiseks? Mida kasulikku ja maitsvat saab sellest valmistada, kui olete dieedil?

Kuidas kasutada tervislikku köögivilja kehakaalu langetamiseks

Köögivilju saab kasutada mitmel erineval viisil. Selle juur keedetakse ja küpsetatakse ahjus. Köögivilja varsi tarbitakse toorelt, keedetult, hautatult. Neid saab kasutada suppide ja salatite kastmetena. Sellerilehti kasutatakse maitsetaimedena, seemnetega maitsestatakse erinevaid toite.

Eksperdid soovitavad kasutada see toode mitte ainult dieedi ajal. Köögivili on kehale nii kasulik, et seda on väga kasulik lisada igapäevasesse toidukorda. harjumuspärane toitumine toitumine. Seller rikastab keha olulised ained. Köögivilja on vaja serveerida liharoogade, mereandidega, suppide ja salatitena.

Sellerit saab kasutada nii üksiku tootena kui ka koos roa teiste koostisosadega. See madala kalorsusega köögivili ei anna teile kunagi lisaväärtust lisakilod. Iidsetel aegadel kasutasid meie vanavanaemad sellerit nooruse ja figuuri säilitamiseks. Kasulikust köögiviljast ei läinud mööda ei talupojad ega kõrgseltskonna daamid.

Seller on juba ammu tuntud oma toiteväärtuse ja raviomadused. Kui sööte oma dieedis regulaarselt sellerit, võite nädalas kergesti kaotada 2–4 ​​kilogrammi. Sel juhul kaal tagasi ei tule.

Seller sisaldab:

• palju kiudaineid;
• B-vitamiinid;
• kaaliumiühendid;
• kaltsium;
• fosforiühendid;
• jodiidid;
• rauaühendid;
• tsingi ühendid.

Köögivili tõstab lihastoonust, mõjub rahustavalt, normaliseerib und ja südametegevust. Selle kasutamine mõjutab soodsalt kogu organismi funktsioone. Sellerijuurel on spetsiifilisem maitse kui lehtedel ja vartel. Kuid seda saab kasutada ka toitvate ja tervislike toitude valmistamisel.

Sellerit saab riivida, segistis tükeldada, mahlapressi abil köögiviljast mahla pressida. Mõned köögiviljasõbrad näksivad tükki toores seller, mis on samuti väga kasulik. Sellerivarsi võib julgelt lisada hautistele ja muule köögiviljatoidud. Pealegi on neid isegi marineeritud ja soolatud.

selleri mahl

Roheline köögiviljamahl on väga kasulik. See toode sobib eriti hästi enda vormide korrigeerimiseks. AT Inimkeha mahl:

• eemaldab liigse vedeliku;
• kõrvaldab stagneerunud protsessid;
• aeglustab vananemisprotsessi;
• stabiliseerib ainevahetust;
• puhastab kehavedelikud toksiinidest.

Mahl parandab seedimist ja soodustab parem assimilatsioon sissetulev toit. Tänu selleris sisalduvatele ainetele toimub rasvade lagunemine kiiremini, valgu reaktsioonid ja interaktsiooni keemilised elemendid. Tulemusena igapäevane kasutamine mahl sellest köögiviljast:

• veri puhastatakse;
• lisandub energiat;
• rasv põletatakse;
• nahaprobleemid kaovad.

Sest kiire kaalulangus rohelist juurviljamahla juuakse koos porgandiga. Samuti on kasulik joogile lisada teiste söödavate taimede mahlu. Nõges on võimsa antioksüdantse toimega, eemaldab rasvaladestusi ja aeglustab vananemisprotsesse.

Kui jood enne hommikusööki klaasi selleri- ja porgandimahla, vähendab see oluliselt söögiisu. Mahlale võib lisada ka lusikatäie mett. Sellised maitsev jook stabiliseerib seedimisprotsess. Köögiviljamahlade regulaarsel kasutamisel toimub kehakaalu langetamise protsess ilma vedelikukaotuseta ja on organismile üsna ohutu.

selleri supp

Kerge sellerisupp on ideaalne roog tõhus kaalulangus. Sellest köögiviljast valmistatud supp on eriti toitev. Sellel on õrn maitse ja see küllastab kõhtu kiiresti. Sellerisuppi on kasulik tarbida 2-3 korda nädalas.

Roa valmistamisel praetakse sellerijuur kergelt taimeõlis läbi. See lisab supile vürtsi. Supile lisatakse ka kartulit, porgandit, sibulat ja hakitud küüslauku. Lisa valge kapsas või lillkapsas. Saate katsetada köögiviljadega erinevaid valikuid. Peaasi, et selleriroog osutub ebatavaliselt maitsvaks ja tervislikuks.

Küpsetusmeetod:

• võtke 350 g lehestikku, keetke umbes 10 minutit;
• lisa veidi hakitud kapsast;
• tükeldage, lisage 2 paprikat;
• lisa petersell.

kotletid

Roheline köögivili sobib hästi kaerahelbed. Kaerahelbed küllastavad keha ja annavad kasulik mõju seedesüsteemile. Toode on kasulik ainevahetuse jaoks. Roog on hästi seeditav ja toitev.

Kotlettide valmistamiseks võtke:

• 350 g kaerahelbeid;
• 1 kana muna;
• 350 g rohelist köögivilja;
• sibul;
• poole sidruni mahl;
• riivsai.

Kaerahelbed valatakse keeva veega ja infundeeritakse umbes 30 minutit. Järgmisena tühjendatakse liigne vedelik. Haki seller ja sibul peeneks, seejärel lisa köögiviljad teraviljad. Lisa sidrunimahl ja sega hoolikalt. Kotletid vormitakse ja küpsetatakse pannil taimeõlis. Need tulevad välja kauni kuldse koorikuga ja on väga maitsvad.

Sellerisalatid

Seller on ideaalne köögivili salatite jaoks. Sobib hästi kaalika ja porgandiga. Valmistuma, tervislik salat, vajama:

• 250 g selleri risoome;
• 250 g naeris;
• porgand;
• ühe sidruni mahl;
• petersell ja till.

Kõik roa koostisosad purustatakse ja segatakse hoolikalt. Salati kastmine taimeõli ja sidrunimahla. See annab kogu roale pikantsuse ja õrna maitse. Salat osutub väga toitvaks, maitsvaks ja on ideaalne roog kiireks kaalukaotuseks.

Teine sellerisalat põhineb jogurti kasutamisel. Valmistage sööki järgmiselt:

• võta 200 g sellerivarsi;
• lisa tükeldatud porgand;
• lisa tükeldatud kurk;
• keetke ja jahvatage 2 muna, pange need salatisse;
• täitke 50 g jogurtiga.

Tervislik toitev salat selleri ja munaga ei lisa kilosid. Roog on täielikult seeditav ja annab vajaliku energia. Seller on suurepärane abimees igas kaalulangetusdieedis.

Selle köögiviljaga maitsvate toitvate roogade jaoks on suur hulk retsepte. Salatit saab valmistada kokaraamatust või kasutada vanaema pere retsepti. Salatitele on kasulik lisada keedetud kana, õunu, hiina kapsast.

Kokteil

Rohelised köögiviljasmuutid pakuvad toitvat vahepala. Need valmistatakse tomatite ja õunte lisamisega. Selleks segage:

• 300 g sellerit;
• rohelised õunad;
• 100 ml tomatimahla;
• rohelised.

Kõik komponendid on eelnevalt puhastatud ja pestud jooksva vee all. Järgmisena purustatakse koostisosad ja pressitakse mahl välja. Haki rohelised peeneks ja kaunista klaas köögiviljakokteiliga.

Sellerilehti süües saate lühikese aja jooksul kaalust alla võtta ja kogu keha parandada. Nii nagu me tavaliselt sööme porgandit ja kartulit, peaksime end sagedase kasutamisega harjuma tervislik köögivili. Seller on kasulik erinevate vaevuste ja üldine tugevdamine organism. Köögivili - traditsiooniliselt paljudes vene köögi roogades.

Tervisliku ja toitva selleri söömiseks on palju võimalusi. Väga kasulikud ja varred, lehed ja juured. Need sobivad esimese ja teise käigu valmistamiseks. Köögivili sobib hästi liha, ubade, küüslauguga. Kaalu langetamiseks on parem valida värskeid ürte, lisada köögiviljalehti salatitele ja pearoogade kastmeks. Sellerit sisaldav dieet aitab figuuri lühikese aja jooksul korrigeerida.

Video: kuidas selleriga kaalust alla võtta