Kana kest. Munakoor kui ideaalne kaltsiumiallikas

Hea aia saak pole mitte ainult raske ja vaevarikka töö tulemus, vaid ka erinevate pealislehtede ja väetiste kasutamine, mis varustavad põllukultuure täiendavate toitainetega või kompenseerivad nende puudumist mullas. Selleks on tavaks kasutada mineraalväetisi, mis on keemiatööstuse toode. Kuid igal aednikul on võimalus seda kuluartiklit vähendada, täiendades väetamist orgaanilise ainega. Viimaste hulka kuuluvad ka munakoored, mis on väetisena end juba pikki aastakümneid hästi näidanud. Siit saate teada, miks see nii kasulik on, kuidas sellest väetist valmistada ja kuidas seda ainet mulda kanda.

Koor moodustab 12–20% muna kogumassist ja sisaldab suur hulk makro- ja mikroelemendid. Ei oleks mõistlik kaotada selle materjali kasutamise võimalus maamaja ja toataimede toitmiseks. Seniks aga tutvume munakoore koostise ja erinevate sisuga keemilised ained.

Tabel number 1. Makroelementide sisaldus munakoores.

Tabel number 2. Mikroelementide sisaldus munakoores.

Eseme tüüpElemendi sisaldus, µg/100 g
Raud2800-4200
Tsink400-675
Kroom130-180
Fluor125-150
Vask90-150
Koobalt70-80
Mangaan40-110
Jood35-50
Molübdeen28-35

Munakoored on suurepärane väetis toalilledele ja aialilledele.

Nagu näete, on kest kompleksväetis, mis lisaks kaltsiumile sisaldab tohutul hulgal muid makro- ja mikroelemente, mis on samuti võimelised pakkuma. kasulik mõju taimede peal. Lisateavet selle kohta saate lugeda artikli järgmisest jaotisest.

Munakoorte eelised väetisena

Munakoorte peamine eelis on see, et need on tegelikult tasuta. Erinevalt mineraalväetistest või sõnnikust ei pea kesta eraldi ostma, lihtsalt ärge visake ära seda, mis pärast köögis küpsetamist järele jääb. Kuid on ka muid eeliseid.


Veel üheks munakoore eeliseks nimetatakse keskkonnasõbralikkust. Kui te mingil põhjusel keemiatööstuses toodetud mineraalväetisi ei usalda, siis võib kest olla hea alternatiiv. Tinktuura või pulbrina valmistatud munakoored võivad olla teie taimede jaoks tõhusad toitained.

Hea saak koosneb alati mitmest komponendist. Kõik need on olulised: seemnete kvaliteet, nende õige ettevalmistus külviks, sordivalik, tingimused ja hooldus. Kuid on üks parameeter, mille mõju on kõige olulisem. See on mulla kvalitatiivne koostis, milles seemikud kasvatatakse. Täpsemalt.

Munakoorestinktuuri valmistamine ja toalillede väetamine

Üks populaarsemaid viise munakoorte kasutamiseks on tinktuuripõhise vedelsööda valmistamine. Põhimõtteliselt kasutatakse seda toataimede ja lillede jaoks, kuid see võib sobida ka aknalaual kasvatamiseks või juba aeda istutatud kultuuride jaoks.

Samm 1. Koguge munakoor. Soovitav on, et see oleks võimalikult täielik. Kasutamise teel saadud kest toored munad, soovitavalt see, mis pärast keetmist alles jääb - see sisaldab rohkem kasulikke makro- ja mikroelemente, mis on teie taimedele nii vajalikud.

2. samm Loputama soe vesi munakoore sisepind. See on vajalik valgujääkide eemaldamiseks, mis väetise kättesaamisel hakkavad mädanema ja annavad halb lõhn. Sarnane nähtus kestast tinktuuri valmistamisel paraku vältimatu, kuid soovitav seda probleemi lähtematerjali pesemisega minimeerida.

Nõuanne! Mõnel juhul hoitakse munakoori pärast (või enne) pesemist ja kuivatatakse mõnda aega eelsoojendatud ahjus.

3. samm Täida 0,75-1 liitrine purk munakoortega. Viimase saab sinna panna nii praktiliselt tervel kujul (foto allpool) kui ka purustatult (nagu see, mis asub vasakpoolses kausis). Soovi korral muutke kest kohviveski või hakklihamasina abil väga peeneks pulbriks.

4. samm Täitke purk sooja veega, keerake kaas tihedalt kinni ja laske vedelikul tõmmata. Ligikaudne aeg on 5 päeva 1-liitrise mahuti jaoks. Raputage purki iga päev. Kaudne märk tinktuuri valmisolekust on ebameeldiv lõhn ja vee hägusus.

5. samm Valage tõmmis purgist ämbrisse vette vahekorras 1:5 ja segage seejärel kõik läbi. Saadud lahus sisaldab mõnda toitaineid. Kasta sellega oma toataimi või istikuid ning need makro- ja mikroelemendid jõuavad nendeni kõige lihtsamalt.

6. samm Korrake toimingut – valage koorega purki uuesti vesi ja laske seista. Sama lähtematerjaliga saab seda teha 3-4 korda.

Mõned aednikud ja kogenud toataimede omanikud eelistavad tinktuuri saamiseks kasutada kraanivee asemel lund – see on puhtam ega sisalda liigselt kloori ega rauda.

Munakoorepulbri valmistamine - samm-sammult juhised

Teine levinud viis munakoorte väetisena kasutamiseks on lähtematerjali jahvatamine vabalt voolavaks pulbriks, mis seejärel teatud annustes peenardele valatakse.

Samm 1. Alusta lähtematerjali – munakoorte – kogumisega. See tuleks koguda ette, isegi sügis-talvisest perioodist alates. Toorestest munadest saadud koor näitab end kõige paremini väetisena, samas kui keedetud munade jäänused näitavad end palju halvemini - toiduvalmistamise käigus osa kasulikke elemente läheb neist välja.

2. samm Asetage munakoored säilitusnõusse. See võib olla pappkast, klaaspurk (lõdva kaanega) või riidest kott. Nendel eesmärkidel on ebasoovitav kasutada kilekotte või plastmahuteid - kest peab "hingama".

Tähtis! Pange tähele, et ladustamise ajal hakkab munakoor eritama ebameeldivat lõhna. Selle põhjuseks on valgujäägid sisepind mis hakkavad aja jooksul mädanema ja lagunema. Selle probleemi osaline lahendamine aitab teil munakoored sisse pesta soe vesi või ahjus kaltsineerimist, kuid seda tehes kaotate osa materjalis sisalduvatest kasulikest ainetest.

3. samm Kevadel, enne suvehooaja algust või juba selle keskel, alusta munakoorepulbri valmistamist. Seda saab teha erineval viisil.

  1. Purustage kest keskmisteks tükkideks ja seejärel uhmris. See meetod on töömahukas, kuid see ei nõua midagi muud peale uhmri ja nuia.
  2. Pakkige kest tihedasse riidest kotti ja seejärel rullige see taignarulliga mitu korda lahti või koputage seda haamriga. Sel juhul läheb asi palju kiiremini, kuid mõned väikesed osakesed võivad terveks jääda.
  3. Purustage kest käsitsi keskmisteks tükkideks ja seejärel jahvatage kohviveskis pulbriks. Üks kõige enam tõhusaid viise- väljapääsu juures saate lahtise väetise, millega on väga mugav töötada.
  4. Mõned aednikud jahvatavad munakoori segistis (eelnevalt veega lahjendatud) või hakklihamasinas. Tõhususe poolest on need meetodid madalamad kui kohviveski, kuid need on üsna rakendatavad.

Tähtis! Munakoortega töötades olge ettevaatlik – kui olete teravate servade suhtes tähelepanematu, võite viga saada.

4. samm Valage saadud pulber riidest kotti või purki ja hoidke anumat pimedas ja soojas kohas kuni otsese kasutamiseni.

Video - Munakoor väetiseks

Munakoore pulberväetise andmine aias

Artikli eelmises osas kirjeldatud meetodil valmistatud munakoore pulber tuleb mullale kanda mitte kohe, vaid järk-järgult. Esimest korda - seemnete või seemikute istutamisel koos teiste orgaaniliste ja mineraalväetistega. Samal ajal 30–50%. kokku kestad. Seda protsessi nimetatakse esmaseks toitmiseks.

Ülejäänud kogus pulbrit jagatakse võrdseteks osadeks, lisatakse koos teiste pealiskihtidega. Arvestades, et munakoori on vähe, oleks ratsionaalne mitte ainult aia peale puistata, vaid tuua otse aukudesse, ümber taimede varte. Kogu suvehooaja jooksul peaksite kasutama 0,3–1 kg pulbrit 1 m 2 või saagiühiku kohta. Seega, kui teil on vähe munakoorega väetist, siis kasutage seda ainult peenarde kõige olulisemates kohtades, lähenege tarbimisele ratsionaalselt.

Samuti tasub öelda, et on taimi, mida selle aine kasutamine kõige enam mõjutab. parimal viisil. Ja vastupidi, on kultuure, mille puhul ei ole soovitav kasutada munakoori. Esimesse rühma kuuluvad:

  • salat ja muud rohelised;
  • rootslane;
  • kõrvits ja muud kõrvitsad;
  • vilja- ja marjapuud ja põõsad - õun, kirss, sõstar, vaarikas jne.

Ja suvikõrvitsa, spinati ja kannikese väetisena ei tohiks kasutada munakoori.

Tähtis! Kui kombineerite munakoori teiste orgaaniliste või mineraalväetistega, kohandage nende igale taimele või aia ruutmeetrile antavat annust. Pidage meeles, et mõnede kemikaalide liigne kogus on põllukultuuridele sama kahjulik kui nende mikro- ja makroelementide puudumine.

Munakoor istikutele

V Hiljuti Turbapotid istikute idandamiseks on muutumas väga populaarseks. Algul kasutatakse neid väikeste anumatena, kus väetatud pinnasel saadakse seemnest tugev ja “paljulubav” idu. Seejärel asetatakse see pott maasse, seemikut sellest ei eemaldata. Mullas olev turbakonteiner laguneb ja taim jätkab oma arengut edasi. Sarnaselt saab kasutada ka munakoori.

Samm 1. Valmistage kest ette. Ta peab olema piisavalt väljas suured munad(ostetud puhul on see rühm "selektiivne sort", mida nimetatakse ka C0-ks). Raske koore kahjustus on ebasoovitav - munade purustamisel pidage meeles, et koor on valgu ja munakollase jaoks siis mine seemikupottide jaoks.

2. samm Loputage kesta sisemust sooja veega. Alumises osas tehke ettevaatlikult nööpnõela või nõelaga auk - see on vajalik äravooluks. Kui liigsel kastmisel ei teki auku, on eksprompti muld liigniiske, mis ei pruugi võrse tervisele kõige paremini mõjuda.

3. samm Täida munakoor pooleldi mullaga. Arvestades seda me räägime Idanevate istikute puhul on kõige parem kasutada poest ostetud aiamulda, milles on palju toitaineid.

4. samm Asetage seemned munakoortest tehtud ekspromptpottidesse, puistake peale mulda. Vajadusel valage väike kogus vett.

5. samm Asetage koorega potid munaalusele või karbile, kuhu need tulid. Seejärel asetage kõik aknalauale, päikesevalguse alla. Oodake, kuni seemikud on mulda istutamiseks valmis. Ärge unustage taimede seisundit jälgida ja regulaarselt kasta.

6. samm Kui seemik saavutab soovitud oleku, istutage see sisse avatud maa otse munakoores. Viimast samal ajal kergelt pigistada, et see murduks, aga mitte idu kahjustada. Seega laguneb kest maas aja jooksul ja aias kasvavad põllukultuuride seemikud saavad kasvuks kasulikke aineid.


III osa

maagiline kest

Kas korallikaltsium ja munakoor on kaksikud? Üllatav, kuid tõsi. Need kaltsiumipreparaadid lõi loodus ise ja erakordse andekusega, rajades organismis terve tehase orgaanilise aine tootmiseks. Nii korallkaltsiumi kui ka munakoore keemiline koostis langeb ideaalis kokku, elusorganismis kulgeb kaltsiumkarbonaadi teke samamoodi. Lisaks omandab nendes preparaatides sisalduv kaltsium veega reageerides ioonse vormi ja ioonid imenduvad organismis ideaalselt. Vaatame ja võrdleme, mis see on – korallkaltsium ja munakoor.

Munakoore keemiline koostis

Linnumunade kest koosneb 90 protsendi ulatuses kaltsiumkarbonaadist ja see kaltsiumkarbonaat imendub erinevalt kriidist peaaegu täielikult tänu sellele, et linnu kehas on süntees orgaanilisest kaltsiumist anorgaaniliseks juba toimunud. Lisaks sisaldab kest kõiki organismile vajalikke mikroelemente, sealhulgas vaske, fluori, rauda, ​​mangaani, molübdeeni, fosforit, väävlit, räni, seleeni, tsinki ja muud – kokku 27 elementi!

Inimkehasse sattudes seondub looduslik kaltsiumkarbonaat kergesti fosforiga ja moodustab kaltsiumfosfaate, mida kasutatakse hammaste ja luude ehitamiseks.

Munakoore ideaalne assimilatsioon keha poolt on looduse enda poolt ette määratud. Karpide tootmine linnu kehas sarnaneb laste disaineriga - vereplasmast pärit kaltsiumiioonid, nagu disaineril, on kokku pandud üheks etteantud süsteemiks ja seetõttu lagunevad need ka kergesti, samade elementidega. ja siseneb ka lihtsalt vereplasmasse.

Kaltsiumiioonide suurus võimaldab neil kergesti tungida inimese rakk ja ka sealt välja minna, jättes sinna sisse terve ahela olulisi toitaineid ja minna järgmisele, mis meenutab omamoodi "köisraudtee" järele. See võimaldab tugevdada rakkudevahelist membraani, muudab selle viirustele, radionukliididele mitteläbilaskvaks ja tugevdab seetõttu kogu inimkeha elujõulisust.

Elav "vabrik" kaltsiumi tootmiseks

Kas olete kunagi mõelnud, kui tark ja ehete täpne on loodus? Lõppude lõpuks, mida tasub linnu kehas kesta moodustumise protsessi reprodutseerida? Teadlased on välja arvutanud ja otsustanud, et orgaanilisest kaltsiumist anorgaaniliste ioonide taasloomine on kolossaalne kulu. See peab olema terve keemiline megakompleks ja siis ilma garantiita. Ja munakana jaoks - see on üks päev ja peotäis sööta. Niisiis, kuidas toimub kesta moodustumine linnu kehas?

Munade koor koosneb kaltsiidist, ühest kaltsiumkarbonaadi kristallilisest vormist. Kaltsiidikristallide tooraine – kaltsiumioonid ja karbonaadiioonid – pärinevad vereplasmast. Lindude "emakas" on anumatega väga rikkalikult varustatud. Hoolikad mõõtmised on näidanud, et vere kaltsiumisisaldus langeb, kui veri läbib emakat koore moodustumise ajal ega muutu, kui munarakk pole "üsas".

Pesitsusperioodil on kaltsiumi kontsentratsioon emaste veres palju suurem kui isastel ja mittepesitsevatel lindudel. Ja kaltsiumi liig naistel on peaaegu täielikult seotud keeruliste valkudega, mis on samuti üks koostisosad munakollane ja mis sünteesitakse maksas.

Vere läbimisel plasmas "üsast" väheneb nii kompleksvalguga seotud kaltsiumi kui ka ioonide kujul oleva kaltsiumi kontsentratsioon. Need kaks kaltsiumivormi on omavahel tasakaalus ja tundub, et ioonse vormi kontsentratsiooni taastab valguga seotud kaltsium.

Karbonaadiioonide päritolu on tingitud ensüümidest, mis erinevad üksteisest erinevad linnud, mida leidub suurtes kogustes "emaka seinu" vooderdavates rakkudes. Sulfanilamiidi preparaadid, eriti mõned neist, pärsivad vastavalt väga tugevalt nende ensüümide aktiivsust - ja lupjunud kestade moodustumist.

Kui lind haigestub pesitsusperioodil ja teda ravitakse sulfaniilamiidpreparaatidega, eriti vajalikest suuremates annustes, väheneb tema munade koore paksus. Võib tekkida isegi kooreta muna.

Kaltsiumi vahetu allikas on veri ja esmane allikas toit. Kui aga kaltsiumi imendumise kiirus "emakas" muutub suuremaks kui selle soolestikust verre sisenemise kiirus, täiendatakse puudust kaltsiumi vabanemisega luustiku luudest.

Linnud suudavad mobiliseerida kuni 10 protsenti oma luumaterjalist vähem kui ööpäevaga: selleks on enamiku nende luude õõnsustesse tekkinud spetsiaalsed moodustised. Kuid selliseid moodustisi on ainult emastel ja need ilmuvad alles pesitsusperioodil, täpsemalt selle alguses.

Munamise käigus spetsiaalne luuaine kas hävib kiiresti või taastub kiiresti. Tõenäoliselt kontrollitakse seda kõrvalkilpnäärmed, mille ülesanne on reguleerida kaltsiumiioonide kontsentratsiooni.

Seega, kui linnul on töös kõrvalekaldeid kõrvalkilpnäärmed, võib tal olla raskusi munemisega.

Kaltsiumi ainevahetust lindudel rikuvad ka pestitsiidid – umbrohu- ja kahjuritõrjeks mõeldud pestitsiidid, nende hulgas kurikuulus kuulus DDT. Isegi väga väikesed kogused neid aineid, mida leidub lindude toidus või mida kasutatakse puuris olevate putukate hävitamiseks, põhjustavad kesta hõrenemist.

Munakoored on läbi vaadatud ja testitud

Tõenäoliselt on ravitsejad ja ravitsejad munakoored omaks võtnud juba sellest ajast peale, kui esimene kana kanalas esimese muna munes. Ja võib-olla isegi varem, arvestades bioloog AO Skvortsovi sõnul metsloomade käitumist - näiteks rebaste ja tuhkrute, kes kanakuuti ronides ei pööra mitte ainult kanade päid, vaid armastavad süüa ka värskeid munandeid. . Veelgi enam, märgib bioloog, et just koor puhastatakse puhtaks, tõenäoliselt tõmbab see kiskjaid rohkem ligi kui muna sisu. Jah, ja oravad, kohevad taimetoitlased, ei ole vastumeelsed ronida linnu pessa, et varastada muna ja närida selle kesta. Ahvid ja koerad söövad karpe suure mõnuga, kuid siiski ainult siis, kui neil organismis tõesti kaltsiumi napib. Bioloog toob näite, kui loomaaed lisas ahvide toidule purustatud karpe ja emased sõid toidu puhtaks. Ja millegipärast ignoreerisid isased toitu, lihtsalt puudutasid seda.

Munakoor äratas meditsiinilist huvi alles 20. sajandi keskel. Esmakordne uuring raviomadusi kestad viisid läbi Ungari keemikud ja arstid – ja nad olid tulemuste üle üllatunud. Kuid Ungari meditsiin hakkas selle fakti vastu huvi tundma alles teoreetiliselt ning Euroopas (Belgia ja Holland) viidi läbi praktilisi arendusi ja uuringuid. Kliinilistes uuringutes ametlikul tasemel peeti New Yorgis meditsiinikeskus kliinilises ortopeedilises haiglas. Seal sai kinnitust, et munakoore ainulaadsus peitub tema "looduslikus olemuses".

Poola loodusravitsejad ja vene ravitsejad hakkasid munakoorte omaduste vastu huvi tundma. Meil tekkis huvi just analoogia põhjal ülereklaamitud korallkaltsiumiga. Moskva ravitseja Vladimir Mironov kirjutab: "... raviomaduste poolest ei ole korallikaltsium tavalistest munakoortest sugugi parem." Uuringute kohaselt väidab ravitseja, et "sellist imetlust väärib munakoor, mitte korallikaltsium, kuna see on palju odavam ja tõhusam."

Kuid see oli selle üldine kättesaadavus ja odavus, mis takistasid kesta hooaja "hitiks" saamast. Korallikaltsium on nii eksootiline kui ka suhteliselt kättesaamatu (väidetavalt kasutatakse tööstuslikuks arendamiseks ainult Sango liike) ja seetõttu ka kõrge hind, mis mängib farmaatsiaettevõtete kätte.

Milline kest sobib raviks?

Hollandi teadlased väidavad, et mikroelementide koostis (kõrgeim seleeni ja magneesiumi sisaldus) on kõige väärtuslikum vutikarp. Ja seda on lihtsam seedida kui kanakoori. Ainsaks puuduseks on pisikesed munad ja mitte vähem pisikesed koored. Vutimunakoore preparaadid on väga kallid. Kuid kui on võimalik kasutada vutikarpe (alates linnuliha), siis on see muidugi ideaalne variant.

Teisel kohal on kanamunade koor. See on odavaim variant – igal pool on palju kestasid. Koostiselt dubleerivad nad ka vutimune, välja arvatud ehk veidi vähem kui mõne mineraalaine osakaal.

Pardi- ja hanemunade koort on parem mitte kasutada - see on sageli nakatunud. Kuid see sobib ideaalselt mulla väetamiseks.

Ka metslindude koor on koostiselt identne vutimunadega, kuid seda ei tohiks ka nakatumise tõttu tarbida.

Kas kesta värv on oluline?

Kõik teavad väga hästi, et munakoored võivad olla valged ja helepruunid. Ja isegi üksikud ravitsejad püüavad anda nõu, et kasutamiseks sobib ainult üks kesta värv - valge. Miks? Ükski neist ei anna sellele enam-vähem pädevat vastust.

Kesta värv ei oma vähimatki tähtsust. Muna pruunikas värvus on tingitud vähesest pigmentatsioonist, st on selge, et selle tootja on värvilise sulestikuga kana - täpiline, must, pruun. Täpselt nagu inimestelgi – valgenahalised vanemad sünnitavad beebisid naha moodi; piima ja tuhmid vanemad annavad oma lapsele pargitud naha. See pigment ei mõjuta mingil viisil kesta raviomadusi. Ja mitte kusagil teaduskirjanduses ei viidata valgete munade valdavale kasutamisele.

Kas ma pean kasutama tooreid kestasid?

Kaltsiumvee valmistamiseks on parem kasutada kestasid keedetud munad.

Meeldetuletus!

Kaltsineerimine ja keetmine ei muuda radikaalselt munakoore raviomadusi.

Poola loodusraviarstide "kaltsiumivesi".

Poola loodusraviarstid läksid veidi teist teed. Dr Vaclav Kreshnik võttis uuringu aluseks Jaapani professor Kobayashi hakkas võrdlema mitte korallide ja munakoorte keemilist koostist, vaid vett korallikaltsiumi ja selles lahustunud munakoortega, st nende mõju happe-aluse tasakaal.

Selgus, et munakoorel pole mitte ainult kõik korallikaltsiumi omadused, vaid see toimib veelgi aktiivsemalt!

Mis tahes karbonaadivabasse vedelikku asetatuna seguneb munakoorepulber sellega koheselt ja annab 3-5 minutiga oma ainulaadsed omadused: mitte ainult ei muuda seda kõigist lisanditest (sh kloorist ja raskmetallidest) kristallpuhtaks, vaid ka küllastab selle kaltsiumiioonidega.

Selline "kest-kaltsiumi" vesi, nagu "koralli" vesi, lahendab väga tõhusalt kaltsiumipuudusega seotud probleeme. Vees sisalduv kaltsium imendub organismis kiiresti ja kergesti, kuna see on ioonsel kujul, imendumiseks valmis, samas puhastab see suurepäraselt vett: deaktiveerib kloori, imab endasse raskemetallide sooli ja kahjulikke mikroorganisme, st. , toimides veele, vähendab see tõhusalt selle kahjulikku mõju. Veega kokkupuutel muudab kest selle aluseliseks, see tähendab, et see võib taset tõsta pH pH kuni 9,8–10,0 ühikut. Sellise vee kasutamine tänu keha leelistamisele tagab sellesse sisenevate komponentide parema omastamise ja mis on väga oluline, hapniku imendumine aluselises keskkonnas suureneb kordades.

Korallikaltsiumi ja munakoore mõju dünaamika kraanivesi

Shell + kalaõli = tervisevalem

Poola arst lähtus sellest, et korall on polüüp, elusorganism, mis kogub aktiivselt joodi, nagu iga olend, olgu selleks kalmaar, krabid või merekala. Korallid leidub tavaliselt soojades rannikuvetes, kus sõna otseses mõttes on kõik joodiga küllastunud, seega on korallide joodisisaldus merevetikate – pruunvetikate – järel teisel kohal.

Keemia käigust on teada, et kaltsium imendub organismis kõige kergemini, kui selles on piisavalt vitamiini D. Seetõttu järeldas teadlane, et korallikaltsiumi edu seisneb selles, et see küllastab keha joodiga ja soodustab ioonide kiiremat imendumist. kaltsiumist.

Dr Kreshnik otsustas oma teooriat katsetada katsekanadega, kes alati meelsasti munakoori nokivad. Alles seekord hakkas ta munakoort kalaõliga täitma (ja nagu teate, sisaldab see toode piisavalt joodi ja looduslik vitamiin D). Härra Vaclav veendus empiiriliselt et kontrollrühma kanad hakkasid teistest kanadest tõesti erinema - luustik on võimsam, munatoodang on kahekordistunud, kanad on lakanud olemast viirushaigustele vastuvõtlikud. Selle põhjal järeldas arst, et munakoor + kalaõli valem on absoluutselt sarnane korallikaltsiumiga ja võib-olla isegi ületab selle tõhususe poolest.

Kaltsiumvett, ütleb dr Vaclav, võib võtta paralleelselt sissevõtmisega kalaõli ja vajadusel lisada joodi sisaldavaid tablette.

Nüüd on Poolas juba alustatud veefiltrite tootmist, millel on kõige madalam munakoorekiht. Siin kasutatakse kaltsiumi omadust raskmetallide ja kloori soolade säilitamiseks ning lisaks vee kaltsineerimiseks kergesti seeditavas vormis - ioonilises.

Kuidas ravida kaltsiumiveega

Kaltsiumivee sissetoomine toidule näitas selle kõrget terapeutilist aktiivsust ja vastunäidustuste puudumist ja mis tahes kõrvalmõjud, sealhulgas bakteriaalne saastumine.

Eriti kasulik kaltsiumi vesi väikelapsed, sest nende kehas on luukoe moodustumise protsessid kõige intensiivsemad ja nõuavad katkematut kaltsiumivarustamist.

Kui ma oma teise poja sünnitasin, töötasin just selle raamatu materjalide kallal ja hakkasin tõsiselt huvi tundma munakoorte omaduste vastu. Poiss oli peaaegu kõige suhtes allergiline, alates kahest kuust oli ta kunstlik ja seetõttu sain ma suurepäraselt aru, et ainult segu (isegi täiesti imelise Lactofiduse segu) saades hakkab tal kaltsiumi puudus, mistõttu otsustasin, et pean andma. purustatud munakoor. Kuid lastega pole seda nii lihtne teha - rinnaga toidetavad lapsed nad praktiliselt ei ima kaltsiumipreparaate, ei tooda selleks piisavalt vesinikkloriidhapet. Ja täiesti mõttetu on segusse segada kaltsiumipreparaate ja isegi munakoori. Aga "muna-kaltsiumi" vesi on tõesti tõeline leid. Tegin nii - ostsin joogivee "Winnie" või "Rosinka" ja viskasin purustatud ja sisekilest vabastatud kestad anuma põhja (kile tuleb väga ettevaatlikult eemaldada ja kest tuleb purustada, vastupidi, mitte hoolega.Tavaliselt piisab kahest-kolmest keedetud koorest munast.) Selle vee peale valmistasin segu kahekuusele lapsele. Olin ise tulemusest üllatunud - laps ise hakkas nelja ja poole kuuselt istuma. Tõusin kell viis ja pool ja läks kaheksa. Ja kuidas tal läks – ta jooksis! Spetsiaalselt tuli koju ortopeediarst, kes mõõtis ja uuris beebit, nagu ta ütles - ainuüksi eesmärgiga keelata liiga vara kõndimine. Kuid ta ise oli hämmastunud luu- ja lihaskonna suurepärasest arengust ja tõi meie “nähtuse” isegi oma väitekirja eeskujuks. Usun, et see on täielikult "muna-kaltsiumi" vee eelis.

Shelli vesi sisaldub laste toit, mõjub erakordselt soodsalt rahhiidi ja aneemia korral, mis areneb paralleelselt rahhiidiga.

Kaltsiumivesi imendub palju paremini kui purustatud tavalised munakoored. Selleks, et organism saaks kaltsiumi kergemini omastada, pestakse sellega munakoor maha sidrunimahl(st sidrunhape). Läheb normaalselt keemiline reaktsioon süsinikdioksiidi vabanemisega (ja kaltsiumkarbonaat on kaltsiumkarbonaat) ja uue soola moodustumisega - kaltsiumtsitraadiga, mis vabastab aktiivselt ioone. Ja see kaltsiumtsitraat imendub kehas ideaalselt. Ja igaüks - ja nõrgenenud ja lapsed, kellel on kõhunäärme ja sapipõie haigused. See kaltsium ei kristalliseeru, mis muudab tavalise kaltsiumkarbonaadi, seetõttu ei saa munakoorte võtmisel karta, et ülejääk ladestub luudele ja liigestele, ega karda urolitiaasi. Kui seda pole vaja, siis ideaalis eritub see organismist.

Kaltsiumvesi ei vaja täiendavat hapestamist. Nii nagu munakoor, aitab see aktiveerida luukoes vereloomet.

Kaltsiumvee kasutamine mõjutab positiivselt nii lastel kui ka täiskasvanutel rabedaid küüneid ja juukseid, igemete veritsust, kõhukinnisust, ärrituvust, unetust, heinapalavikku, astmat, urtikaariat. See leelistab keha ja seega tervendab seda. Hiljutised uuringud seovad kaltsiumipuuduse otseselt haigustega südame-veresoonkonna süsteemist seetõttu on ka munakoorte profülaktika väga kasulik. Taastab munakoore ja juuksefolliikulite aktiivsuse – juuksed lõpetavad väljalangemise ja hakkavad kiiresti kasvama (see ei kehti androgeense alopeetsia kohta).

Kuid peamine, nii Ungari kui Belgia teadlased nõustavad, on ennetamine:

Shelli vett võib kasutada raseduse ajal;

Lastele äärmiselt väärtuslik koolieelne vanus;

Soovitav noorukieas ja nooruses (kuni 19-20 a);

Profülaktiliselt kaks korda aastas on kooriteraapia kasulik täiskasvanutele, et ennetada eakate lülisambahaigusi, hambakaariest ja osteoporoosi;

Raske füüsilise tööga tegelevatele inimestele asendamatu;

See on vajalik sportlastele, eriti kulturismiga tegelejatele.

Kaltsiumvesi on suurepärane vahend radionukliidide eemaldamiseks kehast. Seda saab tõhusalt kasutada kiirgussaaste keskustes, kuna see hoiab ära akumuleerumise luuüdi strontsium-90.

Kuidas valmistada "shell-kaltsiumi" vett

Keeda munad, eemalda koore sisepinnalt valkjas kile (kui seda ei tehta, omandab vesi ebameeldiva lagunemislõhna ja magusakas-suhkru maitse - see meeldib toalilledele, aga mitte kellelegi teisele). Tükelda kest ja vala joogivesi. Kolmeliitrises purgis on tavaliselt piisavalt kahe-kolme muna koort.

(Ma teen tavaliselt nii - panen purustatud kesta veefiltrikannu põhja ja lihtsalt valan sinna vett. See kest võib lebada nädal või kaks, siis pesen filtrikannu ja panen uue kesta konteineri põhjas. – autori märkus)

Seda vett saab kasutada tee, kohvi, suppide ja igasuguste roogade valmistamiseks.

Millal võtta kaltsiumivett

Ammu on märgitud, et kõige terved inimesed elab mägismaal. Need on Kaukaasia saja-aastased inimesed, hunzalased Pakistanis, Tiibetis elavad rahvad ja Titicaca põliselanikud aastal Lõuna-Ameerika. Alati on arvatud, et neil on eriline dieet, mõned vahendid pikendavad eluiga ja parandavad tervist. Kuid keegi ei leidnud midagi radikaalset ja kõigile ühist enne, kui limnoloogid (vee omadusi uurivad teadlased) selle probleemiga tegelesid. Just nemad pakkusid, et kõiki saja-aastaseid ühendab nende joodav vesi ja suur kaltsiumi tarbimine ning see kaltsium jõuab nendeni koos veega. Vesi, mida nad joovad, tekib liustike sulamisel, seejärel voolab see vesi mägedest alla ja muutub häguseks. Inimesed kutsuvad seda vett "mägede piimaks". See, mis meil Jaapanis on, on sellega väga sarnane. Jah, neil pole mägesid, kuid seda, mida nad joovad, võib nimetada "merepiimaks". Korallidest läbi imbuv vesi sarnaneb keemilise koostisega veele, mida saavad mägedes saja-aastased. Kuid kõige hämmastavam kogu selle loo juures, miks nende rahvaste seas on nii palju dokumenteeritud saja-aastaseid inimesi, on see, et nad mitte ainult ei tarbi kaltsiumi, vaid ka omastavad seda. Kaltsiumi on väga raske seedida. Kui kaltsium teie kehasse satub, muutub suure tõenäosusega suurem osa sellest kaltsiumfosfaadiks ja eemaldatakse organismist räbuna. Kaltsiumi muundamiseks ioonseks vormiks ja seejärel selle assimileerimiseks vajab magu suures koguses vesinikkloriidhappe tootmiseks tohutut pingutust. Korallikaltsium on juba ioonsel kujul ja hakkab kehas koheselt imenduma. Samuti on koor juba ioonsel kujul ning kaltsiumivesi imendub organismis palju kergemini ja isegi paremini kui purustatud munakoortest.

Ärge ajage segamini "kaltsiumivett" ja kareda vett. Kaltsiumvesi on kaltsiumtsitraat kergesti seeduval ioonsel kujul, kare vesi on muud kaltsiumisoolad, mida organism ei omasta.

"Muna-kaltsiumvee" võtmise vastunäidustused

Vastunäidustused võivad olla ainult haigused, mis on seotud kaltsiumi liigse sisaldusega kehas.

Kell ülevastuvõtt kaltsiumisoolad sees, selle suurenenud imendumine soolestikust või vähenenud eritumine neerude kaudu, võib kaltsiumi kontsentratsioon vereplasmas suureneda. Tekib hüperkaltseemia, mis eriti rasketel juhtudel põhjustab kaltsifikatsiooni (soolade ladestumist) erinevates kudedes ja elundites. Hüperkaltseemia võib olla ka D-vitamiini suurenenud tarbimise tagajärg. Selle ilminguteks on isutus, laste kängumine, oksendamine, kõhukinnisus ja muud häired, mis on seotud kaltsiumi imendumise järsu suurenemisega soolestikust. Kuid tuleb öelda, et hüperkaltseemiast piisab haruldane haigus, ja meie piirkonnas on võimalik ja vajalik rääkida kaltsiumipuudusest, mitte koondamisest.

Keha reaktsioon liigsele kaltsiumile

Liigne kaltsiumi tarbimine sidekoe rakkudesse dehüdreerib neid osaliselt, mille tulemusena rakud närbuvad, nende füsioloogiline aktiivsus väheneb.

Närvisüsteem muutub erutavamaks.

Areneb urolitiaasi haigus. Neerukivide teket seostatakse lahustumatute kaltsiumi- ja magneesiumisoolade moodustumisega: oksalaadid, uraadid (soolad kusihappe) jne Molübdeeni sisaldava ensüümi ksantiinoksüdaasi ebapiisava toimimise korral suureneb uraatide kontsentratsioon lokaalselt. Neil on omadus ladestuda ja sinna koonduda liigesevedelik, kõhredes, vähendades nende liikuvust ja põhjustades haigust – podagra.

Kuidas vähendada kaltsiumi taset kehas

Joogivesi, mis sisaldab väikest kogust kaltsiumi (st pehme). Selline vesi imendub keha kudedesse kergesti ja loputab keha hästi liigsest kaltsiumist. Destilleeritud vesi on selles osas ideaalne. See imendub organismis suurepäraselt ja on hea lahusti paljudele keha jääkainetele ja kõikidele mineraalidele, sealhulgas kaltsiumile. See eemaldab kehast liigse kaltsiumi. Kuid seda tuleks tarbida mitte rohkem kui kaks kuud, sest ka vajalikud ained võivad väljuda.

Rahvapärased retseptid

Rahvameditsiinis võib leida väga palju retsepte, mille üheks komponendiks on munakoor ise.

Siin rahvapärane retsept astma raviks - vabastage 10 toore muna koor sisemisest kilest, kuivatage, jahvatage pulbriks, valage 10 sidruni mahl ja asetage 10 päevaks pimedasse kohta. Kurna saadud segu läbi marli ja sega teise koostisega, mis valmistatakse järgmiselt: klopi 10 munakollast 10 spl. l. suhkur ja vala saadud munakoogi hulka pudel konjakit. Segage valmis ravim põhjalikult ja võtke 30 ml 3 korda päevas pool tundi enne sööki. Paranemine peaks varsti toimuma. Vajadusel võib ravikuuri korrata, vältides pausi.

Kest kana muna, praetud kollakas värvus ja pulbriks purustatud, ravib "näljaseid" valusid ja lihtsalt valu kõhus. Võtke 1 kord päevas enne sööki 10 päeva jooksul. Kaasaegsete kontseptsioonide kohaselt on sellel antatsiidne toime.

"Pubriks purustatud ja viinamarjaveiniga purjus munakoored peatavad kõhulahtisuse," ütleb vana meditsiiniraamat.

Kuivatatud ja kohviveskis peeneks pulbriks jahvatatud munakoori saab kasutada pulbrina villidega põletushaavade avamisel.

Nõuanded vanast meditsiiniraamatust: neerukivide purustamiseks ja põis on vaja purustada pulbriks munakoor, millest just kana on koorunud, ja juua seda koort koos viinamarjaveiniga. Iga päev on vaja võtta umbes 10 g.

Pekstud munakoored kanti haavanditele, võeti suukaudselt paljude haiguste puhul: vene külades käskisid sosistavad vanaemad alati emadel alla kaheaastaseid lapsi sellise pulbriga toita. Ja imikutele, kui emapiimast ei piisanud, anti vett lehmapiim, lahjendatud veega, infundeeritud puhaste (ilma sisemise kileta) munakoortega. Sama vett anti juua ka rahhilistele ja skrofuloossetele lastele.

V. V. Karavajev, kes töötas välja oma keha tervendamise süsteemi, soovitab leelise-happe tasakaalu normaliseerimiseks sisse võtta purustatud munakoored. Koori saate kasutada ainult tooretest munadest. Pestud tund aega külm vesi ja seejärel kaltsineeritud. Hoida kesta kaanega klaaspurgis, kuid mitte kilekotis. Enne kesta võtmise alustamist peate tähelepanu pöörama sellele, milline ninasõõrmetest hingab kergemini. Kui vasak - teile näidatakse kesta vastuvõttu, kui parem - kesta ei tohiks võtta. (Tuleb märkida, et vaatamata Karavajevi nõuannete näilisele paradoksaalsusele põhinevad need üsna tõsisel teaduslik põhjendus.) Ka tervetel inimestel tuleks kest võtta, kuid ainult siis, kui nad tunnevad end eriti hästi, tunnevad end rõõmsana ja heas tujus.

Et pärast nädalast infusiooni lõhna poleks, tuleb sisemine valge kile ettevaatlikult maha koorida ja kestad küpsetusplaadil süüdata, seejärel teha õhtul televiisorit vaadates küünevannid. Juba 10 päeva pärast on tulemust näha – küüned lõpetavad koorumise.

Lisaks saab moemeestele anda eraldi nõu - võtke munakoort üks kord päevas öösel 1/3 teelusikatäit ja 2 kapslit kalaõli novembrist märtsini - ja teie juuksed ja küüned on lihtsalt suurepärased!

Kaltsiumi leelistumisvõime on intuitiivselt teada juba väga pikka aega, mitte ilmaasjata ei kasutata happelistel maadel purustatud munakoori. Kaltsiumi mõjul muutub muld aluseliseks ja annab suure saagi. Ja parim kodulillede väetis on kaltsiumvesi.

Lapsena olin alati üllatunud, kui klassivennale külla tulin - väljas on talv ja nende aknalaual õitsevad kannikesed, lilled mitte ainult ei närtsinud ja tundusid kevadeni peituvat, nagu meie oma, vaid vastupidi , neelavad talve ebasõbralikku päikest ja hakkavad veelgi aktiivsemalt uhiuusi rohelisi lehti välja viskama. Kõik osutus väga lihtsaks, mu tüdruksõbra ema köögis oli hinnaline kolmeliitrine purk munakoori - nad viskasid munapuderist ja omletist järele jäänud koored sinna ning valasid seejärel veega. Seda vett kasutati lillede kastmiseks. Kuidas: niipea, kui seda saladust oma emaga jagasin, ei olnud meil ka lihtsalt lilledega aknalaud, vaid tõeline talveaed. Ja isegi remontantmaasikatel õnnestus uueks aastaks kasvada ja marju saada. Ja kõik on väga lihtne - kaltsium leelistab pinnase, kesta sees olevad kiled on orgaaniline väetis ja seetõttu on lillede kasv isegi talvel täielikult konditsioneeritud.

"Nõia pisarad" võtavad suvel

On üks imeline vahend, mida oleks soovitav kasutada paljude roogade – salatite, borši, liha- ja kalaroogade – maitsestamiseks: belglased nimetavad seda maitseainet üsna kummaliselt – “nõiapisarateks”. Võib vaid oletada, miks see nimi tekkis, kuid dr van Derrick usub, et varem oli külades usk, et kui nõid sellist rooga proovib, hakkab ta kibedatest pisaratest nutma ja sellest majast eemale hoidma. tulevik. Ja ravim on tõesti kasulik ja asendas belglastele täielikult kaltsiumipreparaadid.

See maitseaine valmistatakse järgmiselt: asetage eelnevalt pestud kest väikese koguse õunaäädika või sidrunhappe lahusega (parem on võtta sidrunimahla) purki 8-12 tunniks. Vedelik peaks katma kesta. Munakoor ei lahustu täielikult, kuid selles sisalduv kaltsium läheb happelahuseks. Õunaäädikas või kaltsiumiga rikastatud sidrunhapet tuleks lisada salatitele, suppidele ja muudele roogadele. Vahetult enne kasutamist tuleks seda maitseainet veidi tassi kallata ja sinna lisada värske küüslaugupuder. Sega kõik läbi ja maitsesta salateid või roogasid.

Seda vahendit on kõige parem ja lihtsam kasutada suvel.


Millist kaltsiumi organism vajab? Esiteks on see kergesti seeditav. Kaltsiumglükonaati võite võtta aastaid ja mitte saada grammigi soovitud tulemust, sama edukalt võite võtta sünteetilisi kaltsiumfosfaate - kuigi kaltsiumi protsent neis on erinev. Kuid on ainult kaks orgaanilist preparaati, mille assimilatsioon toimub kõige tõhusamalt - munakoor ja korallkaltsium (see tähendab korallipolüübid). Ja mitte ühtegi ravimit ei saa nendega tõhususe ja kasu poolest võrrelda, sest lisaks kaltsiumkarbonaadile, mida munakoores on peaaegu 90 protsenti, on olemas ka peaaegu kogu perioodilisustabel ning korallide polüübid joovad joodi ja küllastunud naatriumiga.

Head lugejad, kas olete kunagi mõelnud tõsiasjale, et planeedil süüakse aastas umbes 600 miljardit muna? Ja kui palju munakoort siis ära visatakse? Kuid munakoored kui kaltsiumiallikad võivad tuua tohutut kasu tervisele. Isegi mõned traumatoloogid soovitavad seda kasutada. Arvan, et paljud isegi ei kahtlusta, et kanamunade koort saab kasutada mitte ainult luumurdude korral. Sellest me selles artiklis räägimegi.

Muna kui inimeste toidusaadust on nende kättesaadavuse tõttu toiduks kasutatud juba iidsetest aegadest. Toiduks on kõige levinumad kanamunad, kuigi süüa võib ka teiste lindude ja isegi roomajate mune.

Praegu on meie toidulaual endiselt kõige sagedamini kanamunad. Munadest valmistame kõikvõimalikke toite, kuna neis on rikkalikult mineraal- ja vitamiinide koostis ja hea kalorisisaldusega. Kirjutasin sellest üksikasjalikult oma artiklis "", selgub, et igal oktoobri teisel pühapäeval tähistatakse seda puhkust kogu maailmas.

Peaaegu kõik teavad, et kaltsium on organismile vajalik. Teadlaste sõnul sisaldub see siin kergesti seeditavas vormis ja seetõttu ei saa see ladestuda neerukividena.

Linnumunade koor koosneb 93 protsendi ulatuses kaltsiumkarbonaadist ja see kaltsiumkarbonaat imendub erinevalt kriidist peaaegu täielikult tänu sellele, et süntees orgaanilisest kaltsiumist anorgaaniliseks on linnu kehas juba toimunud.

Munakoorte keemiline koostis ei piirdu ainult kaltsiumiga. See sisaldab üle 20 kõige kasulikuma ja hädavajalikuma mineraali ja mikroelemendi. Eriti oluline on räni ja molübdeeni sisaldus, mis on organismis läbimiseks väga vajalikud. biokeemilised reaktsioonid ja mida me oma igapäevase toiduga ei saa. See sisaldab palju magneesiumi, fosforit, naatriumi, kaaliumi, rauda jne.

Lisaks mineraalidele ja mikroelementidele on organismile asendamatud aminohapped - metioniin, tsüstiin, lüsiin, isoleutsiin.

Kui selline koostis sünteesitakse kunstlikult, siis erinevalt munakoorest see seda kasu ei too. Muide, see on palju turvalisem ja mis peamine, inimorganismil on lihtsam omastada seda, mis on looduse enda poolt juba tasakaalus.

Munakoor - kasulikud omadused

Kanamunade koor on ainulaadne toode. Õige valmistamise ja kasutamisega aitab see keha tervendada, kuna sellel on ainulaadsed kasulikud omadused:

  • seda ehitusmaterjal luude, hammaste ja küünte jaoks;
  • see juhib närviimpulsse ja soodustab lihaskiudude kokkutõmbumist;
  • vajalik hüpofüüsi, neerupealiste, kõhunäärme, kilpnäärme ja sugunäärmete tööks;
  • osaleb vere hüübimise protsessis ja stimuleerib luuüdi vereloomet;
  • aitab alandada kolesteroolitaset ja takistab küllastunud rasvade imendumist soolestikus;
  • reguleerib happe-aluse tasakaalu organismis;
  • takistab radioaktiivsete elementide nagu strontsium-90 kogunemist luuüdi.

Milliseid haigusi saab munakoorega ravida

Kuna munakoore põhikomponent on kaltsiumkarbonaat, on see kasulik järgmiste haiguste korral:

  • luumurdudega
  • osteoporoosiga,
  • osteokondroosi ja artriidiga,
  • juures peptiline haavand magu ja kaksteistsõrmiksool, gastriit,
  • vältida kaariese ja veritsevate igemete teket;
  • juures ja allergilised ilmingud lastel
  • soole düsfunktsiooniga
  • põletushaavadega,
  • rahhiidi ennetamiseks ja
  • tugevdada ja muuta kaunid juuksed ja küüned;
  • koos juuste väljalangemisega.

Kui lastel esinevad rahhiidi tunnused, spasmid ja lihaskrambid, osteoporoos, depressioon, viitab see kõik kaltsiumipuudusele.

Kuidas valmistada munakoored allaneelamiseks

Kaltsiumipuuduse kompenseerimiseks võib alati osta tabletipreparaate või toidulisandeid. Aga miks maksta rohkem raha, kui sarnased ravimid saate ise küpsetada, seda enam, et munakoored on alati talus ja me viskame need halastamatult minema.

Küpsetusprotsess ei ole töömahukas ja sellega saab hakkama igaüks, tuleb vaid järgida järgmisi reegleid.

Toiduvalmistamiseks on munakoored kasulikud mitte ainult kana, vaid ka teiste lindude munadest. Peaasi, et need linnud ei elaks linnufarmides ja neid ei toideta erinevate lisanditega.

Kogutud kestad tuleb enne purustamist voolava vee all seebiga pesta, desinfitseerida keetmisega, kuna pinnal võib olla mikroobe. Kõige ohtlikum neist on salmonella, mis põhjustab väga tõsist seedetrakti haigust ja.

Tahan märkida: sees olevat kilet ei saa eemaldada, kuigi leidsin Internetist palju ülevaateid, et vastupidi, see tuleks eemaldada. Isiklikult ei eemalda ma seda kunagi.

Seejärel tuleb kest kuivatada, muidu ei saa seda toorelt peeneks hakkida. Kuivatage ahjus, mikrolaineahjus, patareidel keskküte või lihtsalt päikese käes. Peeneks jahvatada kuivatatud. Esiteks saate seda taignarulliga lihvida või kätega purustada. Aga peenemaks jahvatamiseks on siiski parem kasutada kohviveski.

Purustatud kest tuleb kuivast purgist kokku voltida ja hoida pimedas jahedas kohas. Või säilitamiseks võite kasutada želatiinkapsleid, mida saab osta apteegist või Internetist. Täidame need purustatud pulbriga ja võtame vajadusel kaasa.

Kuidas kasutada munakoort kaltsiumi allikana

Päevane annus kaltsium täiskasvanule on umbes 400 mg päevas, mis on umbes pool teelusikatäit. Päevane annus tuleb võtta 2 annusena - hommikul ja õhtul, see tähendab umbes veerand teelusikatäit ühe annuse kohta täiskasvanule. Rasedate naiste puhul on see kaks korda suurem ja laste puhul, vastupidi, poole vähem.

Kuid selline annus on tingimuslik, mis sõltub sellest, mida päeva jooksul sööte. Kui sõid hommikusöögiks juustuvõileiba, lõunaks sõid kondipuljongisuppi ja jõid enne magamaminekut klaasi piima, võiksid munakoore tarbimise vahele jätta. Fakt on see, et kaltsiumi liig kehas on samuti kahjulik. Parem on munakoori kombineerida söögikordadega, nii et parem on see lisada pudrule, puistata köögiviljasalatiga. Loomulikult võite seda võtta puhtal kujul koos hapendatud mahlaga, kuid sellest hiljem.

Oluline on teada! Kaltsium imendub kõige paremini koos vitamiinidega D ja A, mida leidub Kookosõli, maks, fermenteeritud tursaõli, heeringas, või, munakollane, merevetikad ja muud tooted.

Pulbri pealekandmise käik on 2 nädalat, seejärel on vajalik 3-kuuline paus.

Ülaltoodud skeem sobib luumurdudega täiskasvanutele. Tavaliselt on luude liitmise protsess pikk. Lisaks luumurrukoha pikaajalisele fikseerimisele määrab arst sulamisprotsessi kiirendamiseks kaltsiumipreparaate. Sel juhul on munakoorte võtmine hea alternatiiv.

KOOS ennetav eesmärk munakoorepulber on väga kasulik intensiivse kasvu ja arengu perioodil: lastele, eriti lastele noorukieas ning naised raseduse ja imetamise ajal.

Kaltsium ei ole vähem oluline menopausi ajal, mil toimuvad vanusega seotud hormonaalsed muutused ja see on hea vahend osteoporoosi ennetamisel.

Ungari teadlased on tõestanud, et munakoor toimib adsorbendina, mille tulemusena väheneb inimkeha tundlikkus erinevate allergeenide suhtes, mistõttu saab seda kasutada allergiate korral.

Munakoor sidruniga kaltsiumi puudusest organismis

Munakoorte kasutamine sidrunimahlaga parandab oluliselt kaltsiumi imendumist organismis. See rakendus on eriti kasulik neile, kellel on probleeme seedetrakti(põletik, düsbakterioos jne), mis raskendab kaltsiumi imendumist soolestikus.

Sidrunimahl võib aidata seda probleemi leevendada. Piisab, kui lisada purustatud pulbrile 2-3 tilka värskelt pressitud sidrunimahla, segada pudruks ja tarbida koheselt. See rakendus on mugav, kuna see ei sõltu toidutarbimisest.

Sidrunimahla võib asendada värskelt valmistatud jõhvika-, viburnumi-, kirsimahla või õunasiidri äädika mahlaga.

Kes ei peaks munakoori kasutama?

Kas munakoorte söömisel on vastunäidustusi? Jah mul on. Ärge sööge munakoori

  • tromboflebiidi, ateroskleroosiga patsiendid, hüpertensioon, häired südame töös,
  • D-vitamiini liigse sisaldusega,
  • uriini ja sapikivitõvega võib munakoorte kasutamine haiguse kulgu süvendada,
  • patsiendid, kellel on äge või krooniline gastriit Samuti ei tohiks te kesta kasutada, kuna see võib vigastada ja põhjustada mao limaskesta verejooksu.

Ja vaatamata paljudele positiivsetele omadustele, tuleks munakoori tarbida alles pärast arstiga konsulteerimist. Pidage meeles, et see ei ole imerohi, ravis on sellel raviv toime ainult koos põhiravimitega. Ja ennetava eesmärgiga vastunäidustuste puudumisel sõltub selle kasutamine ainult teist.

Kallid mu lugejad! Mul on väga hea meel, et vaatasite mu blogi, aitäh teile kõigile! Kui olete sellest artiklist huvitatud, kirjutage oma arvamus kommentaaridesse ja jagage seda teavet oma sõpradega sotsiaalvõrgustikes. võrgud.

Loodan väga, et suhtleme teiega veel kaua, blogisse tuleb veel palju huvitavaid artikleid. Et neist mitte ilma jääda, tellige ajaveebi uudised.

Ole tervislik! Taisiya Filippova oli teiega.

Kui inimesed teaksid täpselt, millest neil puudust tunnevad, võtaks kaltsium sellel hitivastasel paraadil ühe juhtiva positsiooni. Kaltsiumipuudust saab kompenseerida võtmisega farmatseutilised preparaadid, kuid see pole alati võimalik. Esiteks ei imendu kaltsium igal kujul. Teiseks närivad kvaliteetsete kaltsiumipreparaatide hinnad nii palju, et ühe tabletipurgi asemel on parem osta nädala toit. Ja see on tõesti parem! Näiteks kombineeri kasulik kasulikuga ja võta munakoored kaltsiumiallikaks.

Munakoortes sisalduvat kaltsiumi leidub loomulik olek mis imendub kõige paremini Inimkeha. Võite võtta kaltsiumglükonaati, kombineerida kaltsiumi tarbimist vitamiinide ja muude mineraalidega, pidada dieeti – aga munakoorest kaltsiumi on palju lihtsam võtta, nagu tegid meie vanavanemad. Ka tänapäeval soovitavad arstid võtta munakoori osteoporoosi, raseduse ja lihtsalt suurenenud stressi korral.

Miks võtta munakoori? Munakoorte koostis ja eelised
Muna koor on selle "soomus", mis kaitseb väärtuslikku sisu väliste ohtude eest. Lõpmatu loodusetarkus on muutnud koore väljast tugevaks ja seest hapraks, nii et õigel ajal koorub kana munast probleemideta. Seda näilist haprust ja ehedat vastupidavust märkasid isegi meie kauged esivanemad, kes andsid munadele püha tähenduse ja püüdsid selle väge laenata, võttes toiduga kaasa munakoori, lisades seda jookidele ja narkootikumidele. Tänapäeval saaks tänu teaduse saavutustele hõlpsasti ilma selle "obskurantismist" hakkama ja leppida farmaatsiatooted kaltsium. Kuid, kaasaegsed inimesed jätka munakoorte võtmist. Miks?
Kuidas võtta kaltsiumi munakoorest? Munakoore valmistamine
Keegi ei taha munakoort närida – ja kui äkki prooviks, teeks see hammastele rohkem kahju kui kasu. Selleks, et kaltsium imenduks ja seest kasu saaks, tuleb seda võtta ettevalmistatud kujul. Seetõttu munakoor purustatakse ja sellest valmistatakse pulber, mis ei muuda keemilisi omadusi, kuid muudab selle söödavaks, kui koorepulber on õigesti valmistatud:
Ühe 1-2 klassi kanamuna koorest saadakse umbes 1 tl pulbrit, mis sisaldab vähemalt 700 mg kaltsiumi. Suurematest pardi- ja hanemunadest on pulbri saak muidugi erinev, rääkimata hiiglaslikust jaanalinnumunast. Kuid parem on piirduda kana ja / või vutimunad, sest salmonella on palju levinum kõigil teistel.

Kuidas võtta munakoort koos toiduga?
Munakoorte annustamine ja võtmise reeglid on lihtsad, kuid olenevalt sihtkohast pisut erinevad. Täiskasvanu vajab keskmiselt umbes 400 mg kaltsiumi päevas, eeldusel, et tal on peale munakoorte ka muid kaltsiumiallikaid (piimatooted, kala, puljongid jne). Lastele vanuses 1 aastat kuni koolini piisab poolest sellest annusest ehk 200 mg kaltsiumist päevas. Söömishäired ja/või organismi talitlushäired nõuavad individuaalne lähenemine. Siin on kõige levinumad näidustused ja juhised munakoore kaltsiumipulbri kasutamiseks:
Rasedatele määrab munakoored arst - parem on mitte katsetada ja järgida täpselt tema juhiseid. Veelgi enam, munakoorte võtmise soovituste hulgast leiate mitte ainult ratsionaalseid, vaid ka väga eksootilisi retsepte. Näiteks vanade meditsiiniliste raamatute autorid soovitavad tungivalt kasutada selle sama muna koort, millest kana on just koorunud.

Kuigi nendes raamatutes on helgeid mõtteid. Näiteks teave selle kohta, et munakoored on soovitatav võtta hommikul, kui pole muid konkreetseid juhiseid, ja kombineerida seda toidus võid, tursamaks, kookospähkel ja/või muu taimsed rasvad. Uusim laboriuuringud kinnitas ja selgitas neid reegleid: see kõik puudutab D- ja A-vitamiini, mis parandavad kaltsiumi ainevahetust organismis. Kõik see tõestab veel kord, kui tihedalt on meetodid omavahel põimunud. traditsiooniline meditsiin kaasaegse teadusega ja et munakoori hinnatakse kaltsiumiallikana mõjuval põhjusel. Võtke munakoori õigesti ja olge terved!

Ideaalne kaltsiumiallikas on munakoor, mis sisaldab mikroelemente, mis võimaldavad kompenseerida kaltsiumi puudust ja leevendada paljusid selle puudusega seotud haigusi organismis.

Munakoore koostis

Selleks, et kest oleks kasulik, tuleb see kõigepealt töödelda. Esiteks peate kõik hästi pesema, kuivatama ja tükeldama. Teiseks asetage kümneks minutiks kuuma ahju ja pärast täielikku jahtumist valage klaaspurki ja asetage jahedasse kohta.

Mitte igaüks ei tea munakoore koostist, kuid see sisaldab mitte ainult kaltsiumi, nagu kõik teavad, vaid ka magneesiumi, räni, fluori, väävlit, alumiiniumi, vaske ja rauda. Need mikroelemendid on vajalikud ka meie kehale.

Sisalduvad radioaktiivsed ained keskkond koguneda inimkehasse. Selleks, et need teda ei kahjustaks, on vaja kaks korda aastas läbi viia ennetav puhastus. Selleks soovitavad arstid võtta kuu aja jooksul iga päev ¼ teelusikatäit jahvatatud kestasid. Seda pulbrit soovitatakse anda ka rasedatele. Eakad inimesed ja lapsed.

Munakoorte kahju ja kasu

Kaltsium osaleb luude, hammaste ja küüneplaadid. Kui seda kehas ei piisa, kukuvad hambad välja, juuksed lõhenevad ja luud muutuvad rabedaks. Kui sellest mikroelemendist lapsele ei piisa, võib tal tekkida rahhiit.

Kaltsiumipuudusega inimene kannatab sageli depressiooni ja lihasspasmide käes, tal tekivad sageli sellised haigused nagu osteokondroos ja osteoporoos.

Munakoorte kahju ja kasu pole paljudele teada. Õigemini, kõik teavad eelistest, kuid vaid vähesed teavad ohtudest. Munakoored võivad olla kahjulikud vaid siis, kui neid ei ole korralikult ette valmistatud, hoitud ja tarbitud. Kõik teavad, et mikroelementide ja vitamiinide üleküllus on sama kahjulik kui nende puudus. Seetõttu tuleb kaltsiumi õigeks imendumiseks kõigepealt kõike hästi uurida ja alles siis seda kasutada. Rahvapärased abinõud tunduvad ainult kahjutud, tegelikult on need samad ravimid, mis farmaatsiatööstuses toodetud. Ainult inimene ei saa mürgitust kohe, vaid alles mõne aja pärast.

Mis kasu on munakoortest?

Kui avastatakse, et patsiendil on organismis kaltsiumipuudus, kirjutab arst välja kallid ravimid, mida igaüks endale lubada ei saa. Traditsioonilise meditsiini toetajad soovitavad mitte kulutada raha, vaid kasutada ära seda, mida loodus meile annab.

Mis kasu on munakoortest? Isegi laps oskab sellele küsimusele vastata. See koosneb 90% kaltsiumist. Lisaks sisaldab see suurt hulka mikroelemente, organismile kasulik. Kaltsiumi, magneesiumi, fosfori ja tsingi puudus mõjutab tööd siseorganid. Inimene arvab, et kaltsiumipuudusest kooruvad ainult tema küüned ja juuksed lähevad lõhki. Tegelikult on need vaid puuduse välised ilmingud. Kogu keha kannatab, alates südamest kuni nahani. Ja see on tõsine asi, mis viib tõsiseid tagajärgi. Nende tagajärgede ravimine on pikk, tüütu ja kulukas. Kõik teavad, et parem on ennetustööd teha, kui hiljem ravile energiat, raha ja tervist kulutada.

Munakoor: vastunäidustused

Traditsioonilisel meditsiinil pole praktiliselt vastunäidustusi. Ainus asi, mida meeles pidada, on see, et mitte iga kest ei sobi. Inimene peab teadma, kust munad pärinevad. Kui need toodi kõrge kiirgusega piirkondadest, siis neid ei kasutata, nagu ka kõiki nendest kohtadest toodud tooteid. Tänapäeval on paljudel peredel spetsiaalsed seadmed toodete kiirgustaseme mõõtmine. Mõõta saab otse poes. Munakoore vastunäidustusi saab lugeda Internetist või kontrollida oma arstiga.

Kuidas munakoort küpsetada?

Munakoorepulbri valmistamiseks ei pea omama eriharidust ega omama salateadmisi. Seda saab teha igaüks, kellel on kohviveski. Kuidas munakoort küpsetada? Kõigepealt tuleb materjal pesta ja kuivatada, seejärel ahjus soojendada ja pärast jahtumist kohviveskis jahvatada. Muid viise pole. Midagi muud pulbriga teha ei saa ja kui seda uhmriga lihtsalt jahvatada, siis tekib killud, mis võivad seedetrakti läbi lõigata. Kõik tuleb teha õigesti ja kahju ei teki.

Jahvatatud munakoor

Lihtsalt munakoore närimine ei toimi. Esiteks ei ole see maitsev. Teiseks pole see mitte ainult kasulik, vaid ka kahjulik ja isegi ohtlik. Kasutamiseks sobivad ainult jahvatatud munakoored, mis on purustatud kohviveskis. Loomulikult võite proovida pulbrit valmistada spetsiaalses keedu- või ravimimördis. Kuid see võtab kaua aega ja ei ole alati efektiivne. Köögis olemasolevaid kaasaegseid seadmeid on palju lihtsam kasutada. Pulber imendub hästi ja ei tekita oksendamise reflekse, pealegi on seda lihtne alla neelata.

Kuidas võtta munakoort?

Mida iganes inimesed tervise nimel teevad, eriti kui nad hakkavad seda kaotama. Ja vannid võetakse koos ravimtaimed nad söövad soola ja juurikaid ning on jumalaga nõus, et kui haigus üle läheb, siis ei joo, ei suitseta ega vedele nad kunagi terve päeva diivanil. Kui haigus kaob, unustavad nad kohe oma lubadused ja juhivad oma tavalist eluviisi, mis on kujunenud lapsepõlvest saadik. Ravimid, mida loodus meile heldelt annab, ei maksa midagi, need on meie käeulatuses. Kuid millegipärast ignoreerime neid ja tahame, et üks tablett päästaks meid kõigist haigustest. Selline pill on olemas, kuid see ei päästa meid mitte ainult haigustest, vaid ka elust. Pole elu, pole haigusi. Kõik on lihtne. Unustame ära, et haigused on meile antud tähelepanematu suhtumise eest kehasse, mis annab pidevalt märku, et miski ei meeldi. On vaja mitte ignoreerida sümptomeid, vaid kuulata ennast. Häirete korral pöörduge arsti poole ja võtke kasutusele ennetavad ja muud meetmed.

Kuidas munakoort võtta? Seda tuleb teha kaks korda aastas. Kursuse kestus on üks kuu. Võtke ¼ teelusikatäit üks kord päevas. Kuid see ei ole universaalne annus. Ühte kogust soovitatakse lastele, teist eakatele, kolmandat rasedatele ja neljandat probleemideta inimestele, kes tahavad kaltsiumi lihtsalt profülaktikaks võtta.

Kuidas juua munakoort?

Selleks, et ravim oleks kasulik, tuleb seda õigesti võtta. Apteegist ravimit ostes lugeme alati juhiseid. See on õige. Kui teil pole individuaalse annusega arsti retsepti, peaksite lugema, mida kõigile soovitatakse.

Kuidas juua munakoort? Sellele küsimusele pole ühest vastust. Siin on kõik rangelt individuaalne. Igal inimesel on oma kaltsiumipuudus, kui kõik on täiesti halvasti - üks annus, kui kõik on enam-vähem normaalne - siis teine. Kõige sagedamini on soovitatav võtta ¼ teelusikatäit päevas ühe kuu jooksul.

Munakoor raseduse ajal

Raseduse ajal keskendub naise keha lapse kandmisele ja sünnitamisele. Kõik beebi arenguks vajalikud mikroelemendid tarnitakse nabanööri kaudu. Kui tulevane ema sööb oluliste vitamiinide ja mikroelementide rikkaid toite, siis laps kasvab ja areneb õigesti ning naise organism ei kurna ega kannata. Kui toidus on midagi puudu, siis loode ammutab kõik vajaliku sellest, mis on aastaid kogunenud. Seetõttu kurdavad paljud naised, et raseduse ajal ja pärast sünnitust langesid juuksed välja, küüned muutusid rabedaks, nahk muutus värvituks ja tuhmiks. Seda kõike mille pärast? Jah, tänu sellele, et oli vaja võtta rohkem kaltsiumi, süüa selle mikroelemendi rikkaid toite.

Mõned naised ei taha võtta kemikaalid lapse kandmise ajal. Sest see, mida ravimitööstus toodab, pole usutav. Mida sel juhul teha? Raseduse ajal tuleb süüa puuvilju, köögivilju, tarbida piimatooteid, liha ja munakoori.

Munakoore ravi

Munakoor sisaldab organismile kasulikke mikroelemente, eriti kui tegemist on kaltsiumipuudusega. Munakoore ravi on paljudele teada. See aitab vabaneda valudest lihastes ja liigestes, muudab luud tugevamaks. Kui soovite võtta aega kaltsiumi täiendamiseks kehas, võite valmistada koorest pulbrit.

Munakoored allergia vastu

Kui lapsel on allergiline lööve, jooksevad emad apteeki ja ostavad kalleid allergiaravimeid, mida sageli televisioonis reklaamitakse. Tegelikult pole see üldse vajalik. Võite lihtsalt ampullides võtta vedelat kaltsiumi, mis eemaldab allergeeni kehast. Ja muidugi ärge unustage dieedist välja jätta seda, mis provotseeris see reaktsioon. Kui vedelat kaltsiumi käepärast pole, võib allergia vastu anda munakoori. Peaasi, et ärge unustage seda pulbriks jahvatada.

Munakoored laste allergiate vastu

Lapsed kannatavad allergiate all palju tõenäolisemalt kui täiskasvanud. Laste keha kohandub kõigega, mis teda ümbritseb ning harjub järk-järgult uute toodetega ja kõigega, mis läheduses on. Täieliku sõltuvuse tekkimiseni kulub aga palju aega ja lapsel on lubamatu kannatada. Arstid soovitavad lastel kasutada munakoori allergiate korral. Lisaks sellele, et pulber aitab kiiresti allergeeni eemaldada, võimaldab see ka korvata lapse kaltsiumipuuduse. Ja enamikul lastel pole piisavalt kaltsiumi, sest keha kasvab. Luud ja lihased tuleb millestki ehitada.

Munakoore murrud

Elus juhtub kõike. Nii hea kui kahjuks ka halb. Sageli inimesed kukuvad ja saavad vigastada. Kui see on lihtsalt sinikas, siis piisab hõõrumisest valus koht käsitsi ja kõik saab korda. Kui ilmub verevalum, ravige seda kohta Badyaga kreemiga. Aga kui kukkumine oli täiesti ebaõnnestunud ja inimene murdis jäseme, siis peate seda tegema kaua aega käia kipsis ja istuda kodus haiguslehel. Et võimalikult palju taastuda lühike aeg, on vaja võtta luumurdude jaoks munakoored. Samuti on soovitatav tarbida palju piimatooteid.

Munakoor osteoporoosi vastu

Osteoporo on äärmiselt ebameeldiv haigus, mis esineb kõige sagedamini eakatel. Kuigi esineb haigusjuhtumeid noortel ja isegi lastel. Osteoporoosi puhul on soovitatav kasutada ka munakoori. See sisaldab suures koguses kaltsiumi, mis on selle haiguse jaoks nii vajalik.

Munakoore koliidi ravi

Koliit on seedesüsteemi haigus, mille puhul inimesel tekib tugev kõhuvalu. Samuti on väljaheite rikkumine ja kõhulahtisus asendub kõhukinnisusega, tugevate puhitusmuredega.

Koliidi ravi munakoortega teostavad kõik traditsioonilise meditsiini järgijad. Lõppude lõpuks on see pulber suurepärane vahend paljude haiguste jaoks.

Kõrvetiste ravi munakoortega

Kui inimesel ei ole sageli kõrvetisi, siis ei tohiks te selle pärast muretseda. Kui põletustunne ei lase magada, töötada, istuda ja lemmikasju teha ning rünnakud erinevad intensiivsuse ja kestuse poolest, tuleks minna arsti juurde ja lasta end läbi vaadata. Seni ravige kõrvetisi, et see oleks lihtsam, munakoortega. Kui kõrvetised kimbutavad rasedat ja seda juhtub sageli lapseootel emadel, siis munakoorepulber tapab kaks kärbest ühe hoobiga. Ja see leevendab kõrvetisi ja täiendab kaltsiumi.

munakoor näole

Selleks, et nahk oleks ilus ja särav, tuleb seda korralikult hooldada. Tehke maske, puhastage, kandke kreemid ja vähemalt külastage aeg-ajalt kosmeetikut. Lisaks välisele kosmeetilised protseduurid oluline on õigesti süüa. Regulaarne kasutamine värsked köögiviljad ning puuviljad, liha ja piimatooted muudavad naha puhtaks ja terveks. Välja arvatud muidugi juhul, kui tegemist on mõne hormonaalse häirega ning vere ja siseorganitega.

Munakoor on näole äärmiselt kasulik, kuna sisaldab suurel hulgal mikroelemente, millest peamine on kaltsium.

Munakoor hammaste jaoks

Kellegi hambad on loomulikult ilusad, ühtlased, valged ja kukuvad välja alles vanemas eas. Selliseid inimesi on vähe, aga nad on olemas. Ja kellelgi on isegi piimahammastele täidised ja kolmekümneselt tekivad kroonid. Enamik neist inimestest. Hammaste seisundi määrab lisaks pärilikkusele ka toitumine ja kvaliteetne hügieen. Hammaste munakoori soovitavad mitte ainult traditsioonilised ravitsejad, vaid ka hambaarstid. Suur kogus kaltsiumi võimaldab teil teha tugevad hambad ja luud, seega ärge jätke tähelepanuta seda kõige kasulikumat toodet, mis on saadaval igas kodus.

munakoor juustele

Juuksed ja ka küüned kannatavad kaltsiumi puuduse all organismis. Juuksed lõhenevad ja kukuvad välja, küüned kestendavad ja murduvad. Mida teha, kui see juhtub kehaga? Kosmeetikud soovitavad munakoori juustele. Puudrit sisse võttes muutuvad juuksed aina tugevamaks, nad ei lange välja ja see on märgatav kuu aja pärast.