Õpetlik lugu toidust. Tervisliku toitumise lugu

Sihtmärk: lastes arusaamise kujundamine õige toitumise kui tervisekultuuri lahutamatu osa tähtsusest.

Ülesanded:

  • ideid arendada nooremad koolilapsed umbes õige toitumine, selle tähtsus tervisele;
  • kujundada ettekujutus, et inimese tervis sõltub suuresti tema käitumisest;
  • kujundada vastutustundlik suhtumine oma tervisesse.

Varustus: multimeedia projektor, "lill - seitsmeõieline", 2 joonistuspaberit, viltpliiatsid, värvilised pliiatsid, esitlus "Vitamiinid".

Tunni edenemine

Õpetaja: Tere, kallid sõbrad! Ma ütlen teile tere, mis tähendab, et soovin teile kõigile head tervist. Inimese tervis on peamine eluväärtus. Kuid kahjuks me ei tea, kuidas seda kaitsta. Igaühe kehal on näitajad, mis näitavad selle seisundit. Ja neid peavad teadma mitte ainult arstid, vaid iga inimene, et oma tervist hoida.

Ainult terve mees tõeliselt naudi elu.

Õpilane:

Kõik teavad, kõik saavad aru
Milline rõõm olla terve.
Lihtsalt on vaja teada
Kuidas saada terveks.
Täna läheme tervele maale.
Kuulutame seal haigustele sõja.
Räägime elujõust
Külastame tervisliku toidu sööklat.

Õpetaja: Targalt küsiti: "Mis on inimese jaoks tähtsam - rikkus või kuulsus?" Ta vastas: “Ei üht ega teist, aga tervist. Terve kerjus on õnnelikum kui haige kuningas."

Ja teine ​​hoiatas: "Me märkame, et meie jaoks on tervis kõige väärtuslikum alles siis, kui meil seda enam pole."

Kuulake tarkade sõnu ja pidage kindlalt meeles, et ainult teie ise saate oma tervise eest kõige usaldusväärsemalt hoolitseda.

Üks tervise säilitamise reegleid on tervislik toitumine. On vanasõna: "Inimene on see, mida ta sööb." Nii on toit inimese elus olulisel kohal. Kui inimene sööb mitmekesiselt tervislik toit th, siis püsib ta terve kuni vanas eas, kuid meie ümber on nii palju erinevat head-paremat, et õigeid tervislikke toite on lihtsalt raske valida.

Täna on meil ebatavaline õppetund. Reisime väikese tüdrukuga. Püüame üheskoos välja mõelda, mida tähendab “õige toitumine”, millised toidud on tervislikud ja millised on tervisele ohtlikud.

Ma loen teile katkendi ühest muinasjutust ja te nimetate selle peategelase.

"Ta kõnnib - haigutab külgedel, loeb märke, ronk loeb. Vahepeal takerdus üks võõras koer selja taha ja sõi kõik bagelid ükshaaval ära ja sõi: kõigepealt sõi issi oma köömnetega, emme mooniseemnetega, siis suhkruga.

Lapsed: Loo peategelane oli Ženja. Muinasjutt "Lill - seitsmeõieline", autor Valentin Kataev.

Õpetaja: Mis tüdrukuga juhtus?

Laste vastused.

Õpetaja: Kes ja kuidas teda aitas?

Lapsed: Vana naine aitas naist. Ta kinkis talle ühe lille oma aiast, mida nimetatakse "lill - seitsmeõieline".

Õpetaja: Ja miks seda nii kutsutakse?

Lapsed: Lillel on seitse mitmevärvilist kroonlehte: kollane, punane, sinine, roheline, oranž, lilla ja sinine.

Õpetaja avab tahvli. Magnettahvlil näevad lapsed lille - seitsmevärvilist.

Õpetaja: Kuidas lill välja näeb?

Lapsed: Vikerkaare poole

Õpetaja: Olete kõik vikerkaart näinud. Milliseid tundeid, emotsioone see ilu sinus tekitab?

Laste vastused.

Õpetaja: See lill aitab meil tervisliku toitumise kohta rohkem teada saada. Võtame kroonlehe, öeldes sõnad kooris (sõnad ekraanil):

Lenda, lenda, kroonleht,
Läbi lääne itta
Läbi põhja, läbi lõuna,
Tule tagasi, tee ring.
Niipea, kui puudutate maad
Räägi mulle tervisest.

Niisiis, meie esimene kroonleht on kollane.

Õpilane võtab kroonlehe ja loeb edasi tagakülg: "Tervis"

Õpetaja:Ütle terve sõna. Millised assotsiatsioonid tekivad teil seda sõna kuuldes?

Laste vastused. Näiteks:

Z - teravili
D - puu
Oh - võilill
R - oja
Oh - sügis
B - vitamiinid
b - märk
E – ühtsus

Õpetaja: Räägime sellest, mis on tervis. Milliseid tervisega seotud väljendeid tead?

Laste vastused.

Ekraanile ilmuvad vanasõnad ja ütlused tervisest. Lapsed loevad ahelates ja selgitavad nende tähendust. (Lisa 1)

Õpetaja: Mis mõjutab meie tervist ja millest see sõltub?

Lapsed: Ilm, meeleolu, meie planeedi ökoloogia, toit jne.

Õpetaja: Aga juhtub ka nii: inimene on sageli õues, järgib tervisekaitse reegleid, aga ise jääb niikuinii haigeks. Miks?

Lapsed: Võib-olla sellepärast, et inimene ei söö õigesti. Tema keha saab vähe vitamiine.

Õpetaja: Oleme eelmistes tundides juba rääkinud sellest tervisliku toitumise isik. Mida saab öelda tervisliku ja maitsva toidu kohta?

Lapsed: Kasulik - mitte alati maitsev. Maitsev - mitte alati kasulik.

Õpetaja: Seega järeldame: Et olla terve, pead õigesti toituma. Meie järgmine kroonleht on punane. Seda nimetatakse õigeks toitumiseks.

Lapsed koor hääldab sõnu (sõnad ekraanil):

Lenda, lenda, kroonleht,
Läbi lääne itta
Läbi põhja, läbi lõuna,
Tule tagasi, tee ring.
Niipea, kui puudutate maad
Rääkige tervislikust toidust.

Õpetaja: Toit võib olla kasulik ja ebatervislik, st inimese tervisele kahjulik. Nüüd mängime mängu "Kasulik - pole kasulik". Plaksutad, kui me räägime umbes tervislik toit; kui toit on ebatervislik - ära plaksuta: mahlad, šokolaadid, kommid, puuviljad, supid, koogid, krõpsud, leib, kodujuust, keefir, limonaad, jäätis, kala, pudrud, köögiviljad, fanta, liha, piim, marjad, küpsised, kotletid, pannkoogid.

Õpetaja: Mis on toitumises kõige olulisem?

Laste vastused.

Valmistatud õpilane loeb luuletust:

Et olla alati terve
Jõuline, sihvakas ja rõõmsameelne,
Olen valmis teile nõu andma
Kuidas elada ilma arstideta.
Peab tomateid sööma
Puuviljad, köögiviljad, sidrunid,
Puder - hommikul, supp - pärastlõunal,
Ja õhtusöögiks - vinegrett.
Vajalik sporti teha,
Pesta, karastada,
Suusatamise vastu kirglik
Ja naerata rohkem.
Noh, kui teie lõunasöök
Alustad kotist kommidega.
Sa sööd imporditud närimiskummi,
Maiusta šokolaadiga
Ja siis terveks õhtuks
Istud televiisori ääres
Ja vaata järjekorras
seeriasarjad,
Siis kindlasti
Sinu kaaslased on alati
Müoopia, kahvatu välimus
Ja halb isu.

Õpetaja: Peate teadma mitte ainult seda, mida on tervislik süüa, vaid ka seda, kuidas süüa. Järgmine kroonleht räägib meile sellest - sinine.

Üliõpilane eemaldab kroonlehe ja loeb "Kuidas õigesti süüa".

Lapsed lugege korraga ekraanilt:

Lenda, lenda, kroonleht,
Läbi lääne itta
Läbi põhja, läbi lõuna,
Tule tagasi, tee ring.
Niipea, kui puudutate maad
Rääkige meile toiduhügieenist.

Õpetaja: Kõigepealt kuulame teie arvamust selle kohta, kuidas õigesti toituda.

Laste vastused.

Õpetaja: Kuulake J. Trakhtmani lugu "Kuidas süüa." (Lisa 2)

Mida sa sellest loost ära võtsid?

Laste vastused. Fizminutka.

Õpetaja: Järgmine kroonleht on roheline. See kroonleht erineb teistest kroonlehtedest. Roheliste kroonlehtedega lille on raske ette kujutada. Mis on selles kroonlehes ebatavalist?

Üliõpilane võtab kroonlehe ja ütleb: "Koostage toitumisreeglid."

Õpetaja: See kroonleht on meile ülesande ette valmistanud. Peame mõtlema ja koostama toitumisreeglid.

Lapsed loe ekraanilt:

Lenda, lenda, kroonleht,
Läbi lääne itta
Läbi põhja, läbi lõuna,
Tule tagasi, tee ring.
Niipea, kui puudutate maad
Aidake meil koostada toidureegleid.

Lapsed töötavad rühmades, koostavad reegleid. Seejärel arutame neid koos ja koostame ühise memo.

Õpetaja: Võrdleme teie memosid ekraanil kuvatavate memodega. Kas olete midagi unustanud?

A-vitamiin (retinool): vajalik nägemise parandamiseks. Seda võib leida piimatoodetest ja fermenteeritud piimatooted, porgandites, salatis, spinatis, kaaviaris.

Õpilane:

Pidage meeles lihtsat tõde
Ainus, kes näeb paremini
Kes närib tooreid porgandeid
Või juua porgandimahla.

Õpetaja: B-vitamiin 1 (tiamiin) ja B 2 (riboflaviin): nende puudusega tekivad suunurkadesse lõhed ja haavandid, naha koorumine... Neid leidub leivas, teraviljas, piimas, kodujuustus, juustust, munades.

Õpilane:

Väga oluline varakult
Söö hommikusöögiks kaerahelbeid.
Must leib sobib meile hästi
Ja mitte ainult hommikul.

Õpetaja: C-vitamiin (askorbiinhape) on kõige populaarsem vitamiin. Millistes toodetes see sisaldub, ütlete mulle ise mõistatusi mõistatades. (5. lisa) Kui sellest vitamiinist ei piisa, lakkab keha külmetusest ja nakkushaigused, tekivad igemepõletikud ja nende verejooks – skorbuut, immuunsus langeb. Seda vitamiini on mustsõstras palju. See mari ei päästa meid mitte ainult külmetusest, vaid ka aneemiast.

Õpilane:

Nohu ja kurguvalu korral
Apelsinid aitavad.
Noh, parem on süüa sidrunit,
Kuigi see on väga hapu.

Õpetaja: D-vitamiin (kaltsiferoon) - haruldane, kuid üks enim olulised vitamiinid. Selle vitamiini puudus inimkehas põhjustab kasvupeetust ja sellist haigust nagu rahhiit. Ja seda vitamiini leidub loomsetes toodetes: rasvases juustus, võis, munakollane, maks, heeringas.

Õpilane:

Kalarasv seda kasulikum
Kuigi vastik – tuleb juua.
Ta päästab haigustest
Parem on elada ilma haigusteta!

Õpetaja: Siin on, mida suur väärtus on meie keha jaoks vitamiine. Nad peavad aasta läbi olla meie dieedis.

lilla kroonleht sisaldab teile loominguline ülesanne. Kuna meil on kaks rühma, annan igaühele joonistuspaberi. Üks rühm loosib tervislikud köögiviljad ja teine ​​on puuvili.

Pärast seda, kui lapsed on kollektiivselt töö lõpetanud, riputatakse plakatid tahvlile. lühikirjeldus igaüks neist. Järeldus:

Joo mahla, söö puuvilju!
Need on maitsvad toidud.
Võtke vitamiine
Ja parandada oma tervist.

Õpetaja: Selle kokkuvõtte tegemiseks on jäänud veel viimane sinine kroonleht.

Lapsed lugege korraga ekraanilt:

Lenda, lenda, kroonleht,
Läbi lääne itta
Läbi põhja, läbi lõuna,
Tule tagasi, tee ring.
Niipea, kui puudutate maad
Võtsime selle kokku!

Õpetaja: Täna rääkisime õigest toitumisest, toodetest, mida meie keha vajab. On tooteid, mis on inimestele kasulikud. Need on keefir, piim, kala, juurviljad, puuviljad, marjad jne. Kuid on ka tervisele kahjulikke toite. See on suhkur, kommid, šokolaad suured hulgad. Ja on ka tooteid, mis ei kahjusta, kuid ei ole tervisele kasulikud. seda Valge leib, erinevad kuklid ja pirukad. Kõik tervislikud toidud varustada keha energiaga, et saaksid liikuda, mängida, trenni teha, aidata kehal kasvada, toita seda vitamiinidega. Ma tahan teile rääkida selle tähendamissõna: oli üks tark mees, kes teadis kõike. Üks inimene tahtis tõestada, et tark ei tea kõike. Liblikat peopesades hoides küsis ta: "Ütle mulle, salvei, milline liblikas on minu käes: surnud või elus ?! Ja ta mõtleb: "Kui elav ütleb, ma tapan ta, kui surnu ütleb, lasen ta välja." Tark mõeldes vastas: "Kõik on teie kätes."

Meie tervis on meie kätes. Tervist ei saa osta, selle mõistus annab. Peame kõik õppima järgima tervisliku toitumise peamist reeglit: "Sa pead sööma seda, mida mu keha vajab, mitte seda, mida mina süüa tahan."

Õpilane:
tervislikud toidud tervis säilib.
Kõik lapsed valivad tervisliku toidu.
Me ei too kooli hot dogi, krõpse, koolat.
Oleme nüüd valinud tervisliku eluviisi.

Õpetaja: Aitäh, hüvasti poisid, hüvasti! Tänud“lill - seitsmeõieline”, mille abil õppisime õige toitumise kohta nii mõndagi.

Bibliograafia

  1. Ajaleht "Esimene september" Tervisetunnid - M., nr 1, 2002.
  2. Ajaleht "Esimene september" Oksjon "Õige toitumine" - M., nr 16, 2003.a.
  3. Ajaleht "Esimene september" Tervisekaitse - M., nr 20, 2003.a.
  4. Ajaleht "Esimene september" Mida sügis meile tõi - M., nr 33, 2004.
  5. Ajaleht "PedSovet" Teekond läbi Nyami linna - Nyamsk - M., nr 1, 2009.
  6. Dmitrieva O.I. Maailm»: 3. klass. 2. väljaanne, muudetud. ja täiendav – M.: VAKO, 2006.
  7. Ajakiri" Põhikool„Tervis aias ja aias – M., nr 7, 2005.a.
  8. Ajakiri "Algkool" Kust leida kevadel vitamiine? - M., nr 4, 2008.
  9. Ajakiri "Algkool" meie tervis: vitamiinid - M., nr 1, 2009.
  10. Ajakiri "Algkool" Tervislik toitumine - M., nr 5, 2009.
  11. Katajev V. Lill - seitsmeõieline - M .: Lastekirjandus, 1989.
  12. Rudchenko L.I. Tunniplaanid vastavalt A. A. Pleshakovi õpikule - Volgograd, 2006.

Vallaeelarveline koolieelne õppeasutus

Lasteaed "Beryozka"

LOOD JA JUTUD

ÕIGE TOITUMISE KOHTA

lastele koolieelne vanus(N. Yu. Chuprina)

Lõpetanud: Zolotareva S.V.

Igrim 2017

Kevad suvilas.

Mai alguses, kui soe kevadpäike oli maad juba veidi soojendanud, läksid vanaisa Vasya ja tema lapselaps Sanka maale. Maja maal, kuigi vana, on väga soe ja hubane. Selles on pliit ja kamin. Sankale meeldis alati õhtuti kamina ääres istuda, tuld vaadata ja palkide praksumist kuulata. Majal on ka pööning. Seal hoitakse erinevaid asju: vanu mänguasju, õmblusmasinat, vana õlilampi. Suvilal on viljapuuaed, kus kasvavad õunapuud, ploomid, pirnid ja erinevad põõsad. Ja seal on ka aed. Sellel kasvatavad vanaisa ja vanaema erinevaid köögivilju. Vanaisa Vasja võttis lihtsalt Sanka endaga kaasa, et peenrad kokku kaevata ja erinevaid seemneid külvata.

Nad asusid tööle varahommikul. Vanaisa kaevas üles ja väetas mulda. Sanka tegi peenardesse sooned ja valas need veega üle. "Maa peaks olema pehme nagu kohev. Seemned armastavad seda,” tavatses vanaisa öelda.

Nad külvasid porgandi, peedi, redise, peterselli ja tilli seemneid. Istutatud tomatid, kurgid, paprikad, kapsas, sibul. "Sellest saab saak!" - rõõmustas vanaisa Vasya.

Vanaisa, kas koristame saagi alles sügisel? küsis Sanka, kui nad vanaisaga õues pingil istusid.

Ei. Rohelisi, kurke, tomateid, paprikat, sibulaid kogume kogu suve. Teeme neist vitamiinisalateid.

Vitamiin? Miks neid nii kutsutakse?

Sööme neid köögivilju suvel värskelt ja neis on palju A, B, C, D vitamiine ja kui teeme neist salatit, siis lisame taimeõli vitamiiniga E. Nii selgub - vitamiinisalat.

Suurepärane! Vanaisa, kuidas on lood porganditega, aga kapsaga? - ei rahunenud lapselaps.

kapsas küpseb sisse erinev aeg: varakult - suvel, hilja - sügisel. Kapsast tuleb süüa, kuna see sisaldab palju kasulikud vitamiinid, ja eriti paljud askorbiinhape. Porgand koristatakse suve lõpus, kuid mõned sordid valmivad varem ja neid süüakse suve alguses.

Mulle meeldib porgandit närida. Ema ütleb, et see on hammastele väga hea. Ja ka siis, kui sööd porgandit või jood porgandimahl, siis kasvad suureks ja tugevaks, – ütles Sanka teadvalt.

Teie emal on täiesti õigus, - kinnitas vanaisa. - Ja nüüd lähme, meie vanaema ootab meid, ta on juba laua katnud.

Nad läksid majja. Seal suitsesid juba keedukartulid laual, taldrikutel olid soolatud kurgid ja krõbedad hapukapsas, punetavad tomatid sisse oma mahl. Vanaema pani Sankale keedukartuleid ja puistas teda värskete ürtidega - peterselli ja tilliga.

Vanaema, kust sa tilli ja peterselli said, sest need pole veel aias kasvanud? Sanka oli üllatunud.

Tõstsin nad aknalauale, vastas vanaema.

Ausalt öeldes ei meeldi mulle till ja petersell, ”ütles lapselaps vaikselt.

Mis sa oled, neid tuleb süüa, sest nad tekitavad söögiisu ja parandavad seedimist, - selgitas vanaisa Vasya.

Sanka, vanavanemad istusid laua taga, sõid kõike, mida vanaema küpsetas, ja rõõmustasid, et kõik köögiviljad olid aiast.

Ja las need konserveeritakse, see võtab üsna palju aega ja lauale ilmuvad värsked tomatid, noored kurgid, sibulad, porgandid ja rohelised herned.

Sünnipäev

Külalised tulevad varsti. "Aeg on maiused lauale panna," ütles ema.

Sanka jooksis kööki ja hakkas aitama salateid, eelroogasid lauale panna, erinevad mahlad ja leiba. Siis aga tuli kauaoodatud kõne.

Hurraa! Need on minu külalised! karjus Sanka ja jooksis ust avama.

Sanka kenasti riietatud sõbrad seisid lävel. Poisid läksid korterisse ja õnnitlesid oma sõpra tema sünnipäeva puhul. Sanka oli õnnelik! Pole ka ime, sest Petya kinkis talle juhtpaneeliga võidusõiduauto, Igorek ja tema vend Yura - videokasseti, millest ta unistas, ning disainer ja naabritüdruk Lenochka andsid entsüklopeedia lennukite kohta. Sanka tänas kõiki kingituste eest ja kutsus külalised laua taha.

Poisid sõid esmalt salateid, siis suppi, siis liha köögiviljade lisandiga. Pärast seda kustutati toas valgus ja ema tõi väga sisse ilus kook kuue küünlaga. Sanka esitas oma kõige kallima soovi ja kustutas küünlad. Poisid sõid kooki, jõid teed ja ajasid juttu.

Tore oleks salatite ja palli asemel ainult kooki süüa! ütles Sanka unistavalt.

Ei, Sasha, vaidles mu ema vastu. - Lõunasöök peaks koosnema neljast käigust. Eelroad ja salatid valmistavad meie keha ette seedimisprotsessiks. Supp ja pearoog pakuvad meile vajalik kogus toitaineid. Mahlad, kompotid või tee tugi õige summa vedelikud meie kehas. Kook on magustoit. Selles on palju suhkrut ja sellistes kogustes suhkur ei ole meile alati kasulik. Seetõttu võib kooke süüa, kuid vähehaaval ja aeg-ajalt.

Pärast pidu mängisid poisid teistmoodi Huvitavad mängud, ja need, kes võitsid - said erinevaid auhindu. Kõik olid õnnelikud. Sünnipäev oli edukas!

Huvitav vestlus

Ühel kuumal juulikuu päeval mängisid Sanka ja ta sõbrad Petya, Igor ja Yura õues jalgpalli. Mäng oli väga huvitav! Kui Sanka oleks väravas seisnud, poleks ta loomulikult ühtegi palli eksinud. Väravasse aga panid nad Igori noorema venna Yura, kes vahel haigutades palle mööda läks. Aga sellegipoolest tuli matš suurepäraselt välja!

Poisid jooksid üles, väsisid ja läksid Sanka juurde vett jooma. Kõigil oli suu kuiv ja janu.

Nüüd avage kraan külm vesi ja joome end purju! Sanka unistas.

Mis sa oled, - vaidles Petya talle vastu. - Kas te ei tea, et võite juua ainult keedetud vett?

Ja miks? - küsis väike Yura.

AT toores vesi palju mikroobe. Kui need teie kehasse satuvad, jääte haigeks, - selgitas vanem vend Igorek Yurale.

Saabunud Sasha majja, jõid poisid keedetud vett ja istus maha puhkama. Sel ajal tuli Sasha ema töölt koju.

Poisid, kas soovite mahla? Ema soovitas.

Ei, me oleme juba terve klaasi vett joonud, - vastasid sõbrad ühehäälselt.

Kas tead, kui palju vedelikku peaks inimene päevas jooma? Ema küsis.

Ei.

Kaks tervet liitrit! Kuid see pole ainult vesi või mahlad. Kõik toidud ja nõud sisaldavad vedelikku. Eriti palju vedelikku on aga juur- ja puuviljades, - selgitas mu ema.

Huvitav, kas inimene saab ilma veeta elada? Yura esitas küsimuse.

Inimene võib elada ilma veeta vaid paar päeva ja ilma toiduta - mitu nädalat,“ selgitas Sanka ema.

Ja ma tõesti armastan jõhvikamahl. Ta kustutab janu. Ja kui teil on temperatuur, siis puuviljajook vähendab seda, - ütles Petya.

Ja mulle meeldib juua mahla, eriti õuna- ja apelsinimahla, - ütles Igorek.

Ja mulle näiteks väga-väga piim meeldib. Ma võin seda juua hommikul, pärastlõunal ja õhtul.

Vestluse ajal sõbrad puhkasid ja läksid taas õue võrkpalli mängima. Ometi on käes imeline aeg aastas – suvi!

maagiline šokolaad

Päev oli selge - selge, ja kassipoeg Peach on sünge-sünge. Ta eksis eile ära ega leidnud koduteed. Virsik pole eilsest saadik midagi söönud. Midagi ta kõhus korises, voolas üle ja vulises. Sel ajal lendas Tark Öökull Virsiku juurde. Veel kõrgel taevas olles märkas ta seda väike kiisu käitub kuidagi imelikult.

Mis sinuga juhtus, - küsis öökull vana kuiva puu oksale maandudes.

Tädi Tark Öökull, ma olen eksinud, - pomises kassipoeg kaeblikult, - Eile ma mängisin kuiva lehega, mis lendas madalal maa kohal ja kahises. Ma jooksin oma Kassiema juurest liiga kaugele. Terve õhtu ja öö üritasin koduteed leida, kuid sellest ei tulnud midagi välja.

Ära ole kurb, kassipoeg, - halastas tark öökull tema peale. Ma aitan sind, lendan läbi taeva ja sina jooksed maas.

Aitäh Öökull! Aga näljast pole mul üldse jõudu. Kuidas ma saan sulle järele joosta? vingus Kassipoeg.

Jah, halb õnn! Öökull nõustus pead raputades. Läheduses pole süüa.

Siis aga meenus talle, et tal on sulgede vahel peidus väike tükk tumedat šokolaadi. Öökull ulatas väsinud kassipojale maiuseid:

Siin, söö see šokolaaditükk! See aitab teil nälga kustutada ja annab jõudu koju jõudmiseks.

Kassipoeg sõi maiuse suure mõnuga. Mõne aja pärast lakkas kõht korisemast ja kassipoeg tundis jõudu mööda teed koju joosta, mida Tark Öökull näitab.

Peagi oli Peach oma ema käte vahel. Ta tänas öökulli pika aja eest, et ta ta hädast välja aitas.

Tead, ema, tark öökull kostitas mind võlušokolaadiga. Tänu temale sain koju.

Ah, uh, uh! Öökull naeris. – See pole üldse võlušokolaad, vaid kõige tavalisem. Lihtsalt šokolaad imendub organismi väga kiiresti, rahuldab näljatunde ja annab jõudu. Kui mul oleks kaasas pähkleid, mett või jäätist, aitaksid need sind nagu šokolaad.

Kaua tiirutas Tark Öökull taevas, kaua kuulas ta kassiema ja virsiku rõõmsat nurrumist.

Põrsas sõõrik.

Ühel hommikul jalutas metsaservas väike notsu Donut. Ta nägi kännu, istus sellele ja hakkas haigutama. Läheduses seisis laialivalguv suure lohuga puu. Selles lohus elas Tark Öökull. Ta nägi haigutavat põrsast ja ütles:

Sõõrik, mida sa haigutad? Mis, sa ei maganud eile öösel?

Kuidas mitte magada, magas. Jah, see on lihtsalt halb: terve öö keerlesin, keerlesin, nägin halbu unenägusid.

Niisiis, kõik on selge, - vastas öökull.

Mis on teile selge, ei saanud Virsik aru.

Ja see, et ilmselt eile enne magamaminekut oli sul väga-väga tihe õhtusöök. eks?

See on õige, - tunnistas Donut. Sõin palju, palju juurvilju, tammetõrusid, maiustusi. Kooki sõin ka, aga see oli üsna väike.

Kas tead, mu kallis põrsas, et õhtusöök on viimane söögikord enne magamaminekut. See peaks olema kerge. Keha peab öösel puhkama. Ja teie kõht seedib hoopis toitu. Pea meeles, Donut, õhtusöögiks peaksid sööma ainult kerget toitu.

Ja lihtne - mis see on? küsis põrsas.

Need on vormiroad, kodujuust, kalgendatud piim, munapuder, keefir, puuviljad.

Nüüd on mulle kõik selge. Aitäh, tark öökull! Põrsas kavatses edasi liikuda, kuid öökull peatas ta.

Peaaegu unustasin, Donut! Pidage meeles veel üht reeglit: peate õhtust sööma kaks tundi enne magamaminekut. Kas sa mäletasid?

Jah! Aitäh veelkord ja hüvasti!

Piim, jogurt ja keefir.

Ühes piimapoes naaberriiulitel olid erinevad tooted: piim, keefir, kalgendatud piim, kodujuust, jogurt, fermenteeritud ahjupiim, hapukoor. Inimesed ostsid neid piimatooteid suure rõõmuga, panid kottidesse, tõid koju ja panid külmkappi. Ja need pandi külmkappi, sest neile ei meeldinud soojus ja kuumus kui kirg. Nad tundsid end soojast õhust halvasti ja muutusid hapuks. Ja külmaga olid nad head, isegi väga head.

Kord sattusid ühte külmkappi Piim, Keefir ja Jogurt. Nad seisavad külmkapis, jahedad.

Järsku Milk segas, rahmeldas ja rääkis:

Tule, Keefir ja Jogurt, liigu üle! Minul, kõigi piimatoodete kuningal, ei ole hea seista kitsastes kohtades. Mul on ruumi vaja.

Mille üle sa piima üle uhke oled? Selgitage meile! - küsis Keefir.

Ja mis seletada – siis! Minu koostis ei sisalda mitte ainult sadat erinevat igale inimesele vajalikku ainet, vaid olen ka organismis kergesti omastatav.

Seda on vist lihtne seedida! Jogurt vaidles vastu. - Olen ka väga kergesti seeditav. Kuid minus elavad erilised bakterid, mis inimkehasse sattudes võitlevad kõigi haiguste tekitajatega! Siin!

Mida sa arvad, Jogurt, üks selline patogeenide vastu võitleja? Olen ka väga abivalmis ja ravimtoode toitumine. Lapsed armastavad mind väga! - ei rahustanud Keefir.

Ja ma olen juhuslikult kirss, mustikas ja aprikoos. Sa võid mind juua, aga võid süüa lusikaga! ütles Jogurt uhkelt. Jogurt ja keefir vaidlesid kaua. Aga siin jälle sekkus

Piim:

Mis iganes see oli, igatahes olen mina, piim, teie, jogurti, ja teie jaoks keefiri ja kääritatud küpsetatud piima ja kodujuustu aluseks. Isegi või saadakse hapukoore kloppimisel ja hapukoort saadakse piimast.

Jah, selles pole kahtlust! tõesti sina, piim - kõigi piimatoodete kuningas, ütles Jogurt ja Keefir.

Seda kõike kuuldes muutus Milk lahkemaks ja ütles:

Olgu, vend Jogurt ja vend Keefir, ja nüüd olete tõesti mulle nagu vennad, seisame kõrvuti samal riiulil. Me ei pea võitlema!

Ja nii nad seisidki kõrvuti: Piim, Jogurt ja Keefir, kuni tuli perenaine ja võttis need külmkapist välja.

kaks hiirt

See juhtus keskpäeval, kui kõik metsaloomad palavuse eest peitu pugesid: osa ronis külma naaritsa sisse, osa mattis paksu põõsasse. Kusjuures kuumus püüdis kaks hiir-sõbrannat kinni just sel ajal, kui nad läbi külaaia põgenesid. Nad peitsid end kurgilehe alla, tõmbasid hinge ja hakkasid ringi vaatama: janu, nälg. Nad näevad, noor kurk ripub, roheline vistrikuga. Hiired hakkasid teda närima. Kurk krõbiseb ja hiired rõõmustavad.

Milline imeline hapukurk! ütles esimene Hiir.

Jah, - kinnitas teine, - sõid ja kustutasid janu. Kurk sisaldab palju vedelikku.

Üldiselt armastan ma kõiki köögivilju: kapsast, kartulit ja eriti porgandit, sest need on magusad, maitsvad ja tervislikud. Ema ütles mulle, et kui sa sööd porgandit ja jood porgandimahla, siis kasvad kiiremini ning oled tugev ja terve.

Ma armastan ka kõiki köögivilju, nõustus teine ​​Hiir. Mulle lihtsalt ei meeldi sibul ja küüslauk. Vaata neid voodeid seal. Mu nina isegi siit tunneb, et nad kasvavad seal.

Jah, neil köögiviljadel on ebatavaline lõhn. Kuid need on väga kasulikud. Need sisaldavad nii palju kasulikku, ma isegi ütleks raviained. Kui sööd iga päev natukene küüslauku või sibulat, ei jää sa kunagi haigeks.

Ja kui see juhtub, aitavad need köögiviljad teid jälle. Need tuleb peeneks hakkida ja hingata sisse neist tulevaid aure. Nina kaudu satuvad teie kehasse ained, mis aitavad nohu ravida. Ja kui sa sööd küüslauku või sibulat, siis kahjulikud mikroobid sureb ja haigus taandub, - selgitas esimene Hiir teisele.

Suurepärane! "Nüüd söön ma sibulat ja küüslauku, et haigeks jääda," ütles teine ​​Hiir.

Päike on juba nii palju küpsetamast lakanud ja meie sõbrannad, puhanud ja rahulolevad, asusid oma teekonnale.

Wranglerid

Kord kuulis laual seisev suhkrukauss pliidilt, millel pannid seisid, imelikke helisid:

Joo – pahviks! - ütles üks pann.

Puhu-puhu-puhu, - vastas talle teine.

Sugar Bowl kuulas. Ja seda ta kuulis:

Olen kõige armsam ja tervislik puder, - hingeldas tatar.

Ei ei! Kõige maitsvam ja tervislikum mina, - vaidles talle vastu kaerahelbed.

Mind võib keeta vees ja piimas. Ja kui lisate suhkrut, siis muutun veelgi maitsvamaks, - tatar ei rahunenud.

Mõelge vaid, - vastas kaerahelbed. - Aga kui lisate mulle mitte ainult suhkrut, vaid ka moosi või rosinaid, muutun ma veelgi kasulikumaks ja maitsvamaks!

Aga ma olen kõige kasulikum puder, - tatar ei rahunenud. - Mul on kõige rohkem kasulikud ained vajalik iga inimese terviseks.

Mul on ka kasulikke aineid ja palju vitamiine, mis aitavad lastel kasvada terveks ja tugevaks, vastas kaerahelbed.

Ja kui lisate mulle võid, siis saan kordades maitsvamaks!

Mis siis! Ka mina saan võist maitsvamaks. Aga mul on kaks nime: Kaerahelbed ja Herakles, - uhkustas Kaerahelbed.

See vaidlus oleks kestnud veel kaua, kui kõigi roogade pealik Veekeetja poleks sekkunud.

Ma ütlen seda, - ütles Teekann, - iga puder on tervislik toit mis aitab inimesel saada terveks ja tugevaks. Teraviljades on palju vitamiine ja erinevaid aineid, mis on vajalikud kõigile inimestele, eriti lastele. Kui lisada pudrule marju, moosi, rosinaid või pähkleid, muutub see veelgi maitsvamaks ja tervislikumaks. Maailmas on palju erinevaid teravilju: riis, oder ...

Manna ja mais, - Suhkrukauss korjatud.

Õige, õige! Kõik need on kasulikud tooted, ütles Kettle.

Kashi rahunes ja lõpetas vaidlemise. Varsti tuli perenaine ja keeras pottide all tule kinni.

Kass külastab siga

Kord kutsus siga oma naabri Kassi lõunale. Ta kattis laua, kattis ilusa laudlina, pani kõikvõimalikke toite: siia ja jäätist, siia ja kooki ja igasuguseid maiustusi: Marss Snickersi, krõpsude ja Coca-Cola soodaga. Siga istub laua taga ja ootab Kassi.

Kass tuli, ütles tere, vaatas lauda ja ütles:

Kallis siga! Kas sa sööd selle kõik ära?

Jah, oink-oink. Ja mida? Siga ei saanud aru.

Nagu mis? Kass oli üllatunud. «Need on ju organismile kahjulikud tooted. Kui sa neid sööd, hakkab kõht valutama. Vähe sellest, teie hambad teevad haiget ja peate neid ravima. Võib-olla tuleb need isegi välja rebida. Lisaks võivad teie kehal tekkida vistrikud. Seda juhtub väga sageli neil, kes söövad palju ja sageli kommi.

Aga mida teha? küsis ehmunud Siga. Jääme näljaseks ja need tooted riknevad. Ma ei taha neid ära visata.

Ära muretse, siga! Pange need tooted külmkappi. Seal saab neid pikka aega säilitada. Sa sööd neid ainult aeg-ajalt ja natuke. Ja nüüd ma toon teile midagi, mida saate ja peaksite sööma.

Kass jooksis oma koju ja mõne aja pärast naasis korviga. Sellest laotas ta sea jaoks porgandeid, kapsast, peeti, õunu, pirne ning endale piima, hapukoort ja kodujuustu.

Siin, siga, söö!

Köögivilju sõi siga suure mõnuga.

Aitäh, Cat! Väga maitsev ja mis kõige tähtsam kasulik! Edaspidi valin endale alati kõige kasulikumad tooted. Ja maiustusi, jäätist ja kooki söön ainult aeg-ajalt.

Ja teie lapsed, milliseid tervislikke toite te veel teate?

Sidrun

Sealpool mägesid, sealpool metsi, kaugel meie elukohast, on puuviljade linn. Selles elavad ainult puuviljad: mahlased õunad ja pirnid, õrnad sametised virsikud ja aprikoosid, erekollased banaanid ja sidrunid, ümarad apelsinid, greibid, mandariinid. Kõik puuviljad on üksteisega sõbrad, aitavad üksteist. Kuid mõnikord juhtub halbu asju.

Kord kõndis tänaval väike Sidrun ja ümises rõõmsat laulu.

Tal oli hea tuju. Oli varajane suvehommik, linnud siristasid, taevas paistis ere soe päike. Järsku veeresid Limonchiki poole kaks sõpra - mandariin ja apelsin.

Ha ha ha! nad naersid. - Vaata, kes tuleb! Hapu sidrun, brrr! Maitsetu! Kole!

Seda kuuldes oli Limonchik väga ärritunud. Ta puhkes nutma ja jooksis ema juurde.

Ära ole nende peale solvunud, poeg, - ütles mu ema. - Nad eksivad. Sa oled mulle väga ilus. Kollane, nagu päike. Mahlane, väga kasulik. Sul on palju vitamiine. Ja see, et sa hapu oled, pole probleem! Kui sidruniviilule suhkrut puistata, muutub see magushapuks.

Sidrun on veidi rahunenud. Tema tuju paranes.

Peate apelsinile ja mandariinile andestama, - soovitas mu ema, - sest nad on teie sugulased. Me kõik kuulume ühte perekonda – tsitruseliste perekonda. Me kõik oleme mahlased, maitsvad ja väga tervislikud. Meil on palju vitamiine ja muid tervisele vajalikke aineid. Me ei saa võidelda!

Lemonchik, kuulanud oma ema, jooksis tänavale. Ta kohtus Apelsini ja Mandariiniga ning selgitas neile, miks nad ei peaks tülitsema. Pärast seda jooksid sõbrad jalgpalli mängima ja enam ei tülitsenud.

Maša ja viljapuuaed

Elas kord tüdruk Masha. Igal hommikul tuli ta oma viljapuuaeda. See kasvatas erinevaid puid ja põõsaid. Õunad, kirsid, ploomid, aroonia, astelpaju, kibuvitsamarjad, karusmarjad, punased ja mustad sõstrad tervitasid väikest perenaist lehtede sahinaga. Maša hoolitses aia eest, kastis ja väetas puid ja põõsaid. Talle meeldis aias jalutada. Kuumas suvepäevad see oli kerge ja lahe.

Ühel päeval jäi Masha haigeks. Tal oli palavik, kurk läks punaseks ja oli valus neelata. Puud ja põõsad muretsesid, kallutasid oksad vastu maad, mõtlesid, kuidas Mashenkat aidata. Siin puhus tuul ja sosistas neile, et kibuvitsajook võib Maša päästa. See aitab temperatuuri alandada. Musta ja punase sõstra viljad vähendavad ka kehatemperatuuri ja rikastavad keha vitamiinidega. Ja tuul sosistas vaarikamoosi kasulikkusest, maitsev ja lõhnav. Kui juua teed vaarikaga, siis kurguvalu väheneb. Ja loomulikult on vaja keeta erinevaid kompotte: õuna-kirsi, õuna-pirni, ploomi. Need kustutavad janu, mis sageli piinab haigeid ja parandab söögiisu. Puudel oli hea meel, et nad said Mashat aidata. Nad ajasid oma oksi sirgu, lehed kahisesid. Ema sai aru, mida puud ja põõsad talle öelda tahtsid. Ta andis tütrele teed vaarikamoos, loodusliku roosi infusioon. Tüdruk sõi punase ja musta sõstra marju, jõi tervislikku kompotti.

Järgmisel päeval tundis Masha palju paremini. Ta läks välja oma lemmikviljaaeda ja tänas puid ja põõsaid abi eest. Aed kahises kaua rõõmustades rohelist lehestikku kiiret paranemist tüdrukud.

Spice State

Teatud kuningriigis nimega Spice osariik elas kuningas. Tema nimi oli Lavr. Tema naine printsess Gvozdika kutsus kuningat hellitavalt "loorberileheks".

Ma olen kuningas, ma olen vürtside seas pealik, - rääkis Laurus oma alluvatele. - Minu lehtedest teevad nad pärgi ja panevad need spordivõitjate, poeetide ja kangelaste pähe.

Muidugi, muidugi, kallis loorberileht, - nõustus Nelk oma abikaasaga, - kuid ma hindan teid mitte ainult selle eest, vaid ka selle eest, et kui teie lehti erinevatele roogadele lisada, omandavad need ebatavalise lõhna ja maitse.

Nende sõnade peale viskas Laurus uhkelt pead ja vaatas ringi oma pühendunud teenijates: piparmünt, köömned, mädarõigas ja vanilje.

Oh, kui sa vaid teaks, kuidas mulle su lõhn meeldib, kallis Nelk! ütles Laurus unestavalt. teie poolt eraldatud eeterlikud õlid pole mitte ainult mõnus lõhn, aga ka eriline

omadused.

Ja mis need omadused on? küsis vanamees Tmin.

O’ Minu vanaema ütles ka: - Nelk jätkas, -, et muistsetel aegadel kanti inimesed nelgihelmeid kaelas, pandi neid suhu ja närisid haigete juures käies. Usuti, et seda kõike tehes inimene ei nakatu.

Kõik katsealused langetasid pärast neid sõnu austuse märgiks oma kuninganna ees pea.

Ühel päeval tuli Sol Spice'i osariiki külastama. Laurus kutsus kõik elanikud paleesse, et tutvustada Solile erinevaid vürtse.

Kallid subjektid! Palun armastage ja austage -. soola!

Kõige tähtsam maitse! Inimene ei saa elada ilma soolata. Aastas vajab üks täiskasvanu normaalseks toitumiseks seitse kilogrammi soola.

Ei saa olla! Hren ei suutnud vastu panna. See on lihtsalt hämmastav!

Ja nüüd, kallis Sool, lubage mul tutvustada teile oma osariigi elanikke: köömned on metsik taim. Selle puuvilju kasutatakse köögiviljade soolamiseks, neid lisatakse suppidele, kastmetele

ja leiba,” ütles Laurus uhkelt.

Ja ometi tekitan ma söögiisu ja parandan seedimist, - lisas tagasihoidlikult vanahärra Köömne.

Ta kummardus ja astus kõrvale.

Palun armastage ja soosige – kurat, kogu selle hiilguses. Mädarõigas polnud kunagi väga tagasihoidlik ja hakkas ennast kiitma:

Vaata mind: mul on nii ladvad kui juured. Minu lehed on asendamatud kurkide ja tomatite marineerimiseks. Ja toidud minu juurtest on kõige vürtsikamad maitseained lihale, kalale ja köögiviljatoidud. Mina olen kõige kasulikum, kuna mul on palju C- ja B-vitamiini.

Üldse mitte kõige parem, – vaidles vanahärra Köömen. - Ära häbene. Kurat, kiida ennast? Sa seisad siin üleni valge ja ära punasta!

Millest, kui nad mulle peeti lisavad, siis ma lähen isegi väga punaseks.

Noh, mädarõikaga on minu jaoks kõik selge, ”rääkis Sol. Ja mis see õrn kaunitar kõrval seisab

Oh-oi! See on vastupandamatu vanilje, - kuulutas Lavr varjamatu uhkusega. Vanilla lähenes külalisele.

Milline imeline lõhn! ütles Sol aroomi sisse hingates.

Sa pole seda veel maitsnud,” ütles Carnation.

Meie Vanilli kasutatakse küpsiste, küpsiste, vahukommide ja paljude muude kondiitritoodete maitsestamiseks.

Kui lubate, siis lisan," ütles kaunis Vanill tagasihoidlikult.

Muidugi muidugi! - lubas Lavr.

Mind kasutatakse ka ravimite valmistamise protsessis, nende andmiseks hea maitse ja lõhna. Vanill kummardus ja lahkus samasse kohta.

Midagi ma ei näe meie Mint - küsis kuningas.

Ma olen siin! Vabandust hilinemise pärast. Ma pruulisin oma lehti, et saada piparmündi tee et need, kes on väga mures, pärast minu tee joomist rahunevad ja need, kes kannatavad unetuse käes, pärast selle joogi maitsmist jääksid sügavalt magama.

See on väga hea kvaliteet! Sol nõustus.

Münt annab toidule ka värskendava maitse ja meeldiv aroom- lisas Gvozdika.

Millised kasulikud elanikud teie osariigis elavad! ütles Sol rõõmuga. -. Kindlasti räägin kõikidele sõpradele maitseainetest, mis annavad toidule ja roogadele omapärase maitse ja kasulikud omadused. Pärast seda oli pidu kogu vürtsikale maailmale.

Külaliste ootel

Sanka ootas seda päeva pikisilmi. Täna on tal sünnipäev. Ta on kuueaastane ja tema juurde tulevad sõbrad: Petya, Igorek oma noorema venna Yuraga ja naabritüdruk Lenochka. Lapsed toovad erinevaid kingitusi. "Huvitav, mida sõbrad kingivad? Võib-olla auto või lennuk või võib-olla huvitav raamat? Sanka unistas. Tema mõtted katkestas ema.

Poeg, aita mul laud katta!

Ema võttis välja lumivalge laudlina, kuldse äärisega portselantaldrikud, kristallklaasid ja muud ilusad nõud.

Ema, miks sa selle roa võtsid? Võib-olla panna need nõud, mida me igapäevaselt kasutame? küsis Sanka.

Pole poega. Pidulikule õhtusöögile külalisi oodates tuleb laud katta kauni laudlinaga ja vastavalt külaliste arvule paigutada tehnika: taldrikud, kahvlid, lusikad, noad, joogiklaasid. Nõud peaksid muidugi ilusad olema. Külalistel on hea meel sellise laua taga istuda, - selgitas mu ema.

Sanka hakkas emal hea meelega lauda katma aitama.

"Ja tead, poeg," ütles mu ema, "enne serveeriti Moskva suveräänides taldrikuid, kahvleid ja lusikaid ainult austatud külalistele, samal ajal kui omanikud ise võtsid eelnevalt lõigatud toitu kätega. Kuid suur Vene tsaar Peeter otsustas asjad korda teha – õpetada vene aadlikele häid kombeid. Ta käskis uurida raamatut, mis rääkis, kuidas ühiskonnas käituda ja kuidas käituda laua taga. Sellest ajast alates ei võetud toitu enam kätega, vaid hakati kasutama kahvleid, nuge ja lusikaid.

Kui huvitav! hüüdis Sanka. Kindlasti räägin sellest poistele.

Ema ja poeg korraldasid kõik nõud. Kõige tipuks keerutas ema osavalt salvrätikutest käbisid ja pani need tühjadele taldrikutele.

Laud tuli suurepärane!

Julial pole isu?

Ma lihtsalt näen, et ta

Kindlasti mitte haige.

Ja ma ütlen sulle, tüdruk

Kõik söövad nii metsalist kui lindu,

Küülikutest kassipoegadeni.

Kõik maailmas tahavad süüa.

Krõbistades närib hobune kaera,

Õuekoer närib luu.

Varblased nokivad vilja

Kus iganes nad seda saavad.

Elevant sööb hommikul hommikusööki

Ta armastab puuvilju.

Pruunkaru lakub mett.

Mutt sööb hommikusööki naaritsa sees.

Ahv sööb banaani.

Otsin tammetõrusid.

Kaval äkiline püüab kääbuse kinni.

Hiir armastab juustu ja võid.

Arst jättis Juliaga hüvasti -

Gleb Sergejevitš Pugatš,

Ja Julia ütles valjult:

Anna mulle süüa ema!


Kooliväline tegevus GEF-i raames

"Eetika: headuse ABC"

Õpetaja: Kazakova E.S.

Teema: Muinasjutt meie elus. HLS-i jaoks. Hea lugu tervisest.

Eesmärk: tervisliku eluviisi vajaduste kujundamine, läbi rollimäng.

arendada nooremate õpilaste ideid õigest toitumisest, selle tähtsusest tervisele;

arendada motivatsiooni tervislik eluviis elu;

areneda suhtlemisoskused, edendada täiskasvanud pereliikmete ja laste vahelise suhtluse arengut.

Varustus: TV, arvuti, plakat köögiviljadega, täis söök (puuvili, päts, kaerahelbeküpsised, piim, puder)

Täna räägime tervislikust toitumisest ja selle tähtsusest meie tervisele. 1 liumägi, 2 liumägi, "Inimene on see, mida ta sööb," ütles vana tark. Ja see tõde on edukalt elanud meie ajani. Ja kui täiskasvanud keha saab mõnda aega mõne vitamiini puudusega toime tulla, siis on selline “nälg” lapsele vastunäidustatud. Lõppude lõpuks pole lapsel kõik elundid ja süsteemid veel täielikult moodustunud, nad vajavad katkematut kasulike ainete "varustamist". korralik areng. Eriti kooliaastatel, kui aju vajab tõsist igapäevast leiba.

3 slaidi. Täna me räägime Hea muinasjutt tervisest" muinasjutu "Punamütsike" ainetel. Kuid me viitame oma ajale.

Kes teab Punamütsikese lugu? (Charles Perrault)

Miks tal on ebatavaline nimi?

Seal elas tüdruk. Tema nimi oli Punamütsike.

Punamütsike ja tema ema elasid linnas automüra, tehasesuitsu ja igavese sagina keskel. Ema töötas hilja ja tüdruk oli suurema osa päevast üksi. Pärast kooli sõi ta kiirelt suupisteid. Esimest korda ei tahtnud ta soojendada ja päästis võileivad kuivas kotis.

Päevast päeva läks aeg. Punamütsike on 10-aastane. Ema vaatab oma tütart ega tea, kas ta peaks rõõmustama või pisaraid valama. Mu tütar oli kõhn, kahvatu, hakkas sageli haigeks jääma. Mõtlesin, mõtlesin ema ja otsustasin – edasi suvepuhkus saadan tütre vanaema juurde külla. Ta aitab teda kindlasti.

lõppenud õppeaasta ja Punamütsike läks oma vanaema juurde Pokhlebkino külla. "Kui ilus see ümberringi oli," mõtles tüdruk maateel seistes. Ühel pool teed laiusid lõputud põllud ja teisel pool mets. Eemal oli järv. Ja milline lõhn see oli! See lõhnas õitsevate maikuu ürtide ja lillede järele, linnud laulsid ringi, putukad sumisesid pea kohal, ma tahtsin laulda ja naerda.

See on vanaema maja. Marfa Vasilievna kiirustas külalisele vastu.

Minu lapselaps, - ütles vanaema ja suudles oma armastatud lapselast, ulatas talle leiva ja soola kaunil rätikul.

Vanaema, miks see nii on? - küsis Punamütsike.

Vana vene kombe kohaselt tervitatakse kalleid külalisi leiva ja soolaga. Seda enam, et küpsetasin ise. Ja mul on kõige kasulikum leib - kliid. Maitse, tütretütar, ja lähme majja.

Onn oli valgusküllane ja mugav. Ja see lõhnas ka suurepäraselt.

Vanaema, miks nii meeldiv lõhn?

See on kõik, mida ahi võlub minu assistent.

Tõepoolest, ahjust tuli mõnusat lõhna.

Vanaema, kas sa saaksid proovida?” Lapselaps plaksutas käsi.

Mitte ainult proovige, vaid sööte minu juures maitsvat ja tervislikku toitu.

Vanaema, see pole nii. Ema soovitab mul sageli süüa midagi tervislikku – aga see pole maitsev, – kortsutas neiu kulmu.

Seal pole maitsev: värvainete ja säilitusainetega. Ja mul on kõik olemas loomulik et emake loodus-loodus rikub, valmistume sellest. Ma kohtlen sind iga päev ja sa paned tähele ja jätad meelde. Ja kuu aja pärast jälle sinu haigus ja jälg külmetab. Naaste koju terve ja tugevana.

Vanaema, kuidas su Burenkaga läheb?

Noh, kallis, nüüd maitsed sa tema piima. Ja piima jaoks kaerahelbeküpsised. Ainult pese käed enne söömistÄra unusta.

Vanaema, kas lapsed tõesti vajavad piima?

Ja kuidas . Piim on valgu ja kaltsiumi allikas. Laste kasvamiseks keha vajab valke. Seetõttu tuleb tervena kasvamiseks juua piima, süüa liha, kala, tatar, pähklid.

Lapsed vajavad hammaste kasvatamiseks kaltsiumi. Ma valmistan teile hommikusöögi piimapuder puuviljadega.

Vanaema, sa tead kõike maailmas!

Siiski laste keha vaja vitamiinid. Ja minu vitamiinid kasvavad peenardes.

Seal on sul palju rohtu!

See on lapselaps, mitte rohi, aga teie tervis kasvab peenardes. Till, petersell, salat, hapuoblikas, sibul- selles on palju rohelust vitamiinid ja mineraalid .

Lähme lauda, ​​proovime minu toitu.

Marfa Andreevnas, nagu alati, kubiseb laud roogadest: köögiviljasalat ürtidega, rohelise kapsa supp, ahjukana ja keedukartul tilliga.

Vanaema, miks nii palju, ma lõhken.

Mis sa oled, kallis. See on minu valik. Söö kõike ja saad kõhu täis ja maitsed maiust. Pea meeles sa ei saa üle süüa!

Töö õpilastega K: Mida peaksin tegema enne söömist?

Kes armastab piima? Miks see kasulik on? Milleks kaltsium on mõeldud? Valk? Mida peaksite hommikusöögiks sööma? Ja mida sa hommikuks sööd? Valkude ja kaltsiumi kasulikkuse kokkuvõte (pildid tahvlil)

Mida vanaema lapselapsele lõunaks kinkis? Miks on vaja süüa salatit ja palju rohelisi? Milliseid vitamiine sa tead? Mida on vaja lõunaks süüa? Miks? Kuidas vanaema süüa tegi? Ahjus küpsetatud Kes läheb sinu vanaema juurde külla puhkama?

Loodan, et me ei reisinud asjata, et igaüks teist õppis palju huvitavat, et kõik püüate saada terveks, tugevaks ja ilusaks,

. Õppetunni kokkuvõte.

Mida sa toitumisest tead?

Millised on puu- ja köögiviljade toitumisalased eelised?

Kas sa tahad olla terve?

Turvaküsimus : - Pange minu ostukorvi ainult kasulikud tooted.

Poiss Fedja Jegorov muutus lauas kangekaelseks:
- Ma ei taha suppi süüa ja putru ei söö. Mulle ei maitse leib!
Supp, puder ja leib solvusid tema peale, kadusid laualt ja sattusid metsa. Ja sel ajal rändas metsas kuri näljane hunt ja ütles:
- Ma armastan suppi, putru ja leiba! Oh kuidas ma soovin, et saaksin neid süüa!
Toit kuulis seda ja lendas otse hundi suhu. Hunt on söönud, istub rahulolevalt, lakub huuli. Ja Fedya lahkus lauast söömata. Õhtusöögiks serveeris mu ema kartulipannkooke tarretisega ja Fedya muutus taas kangekaelseks:
- Ema, ma ei taha pannkooke, ma tahan pannkooke hapukoorega!
Enne kui Fedya jõudis selle lõpuni teha, kadusid pannkoogid taldrikult. Sattusime metsa, kus elas kuri näljane hunt ja jälle sõi hunt kõik ära. Sama juhtus hommikusöögi ajal. Fedya polnud jõudnud isegi lõpuni öelda, et talle ei meeldi võiga kukkel, kukkel kadus. Lauale jäi vaid kruus kakaod. Ja nii see alati sai, niipea kui Fedya toidust halvasti rääkis, kadus ta ja sattus kohe hundi suhu. Fedya lõpetas alatoitluse tõttu kasvamise ja hakkas isegi nõrgenema. Õues pidasid poisid teda kõige väiksemaks ja nõrgemaks. Hunt, vastupidi, hakkas kasvama ja tugevnema. Nüüd ei pidanud ta enam tööd tegema, ta hakkas edevaks muutuma ja hakkas väikseid solvama. Tugevamaks saades kuulutas hunt end metsaomanikuks ja keelas jänestel, oravatel, siilidel, hiirtel, konnadel metsas seeni, marju ja pähkleid korjata. Ainult hunt kartis karu veidi, aga ta oli rebasega sõber.
Kord läksid poisid õuest, kus Fedya elas, metsa matkama, kuid nad ei tahtnud Fedyat endaga kaasa võtta. "Sa oled nõrk," ütlevad nad. Hoia rohkem eemale." Kuid Fedya tahtis nii väga nendega kaasa minna, ta küsis neilt nii palju, et poisid halastasid teda ja võtsid ta endaga kaasa. Poisid läksid koos metsa, rõõmsalt, rõõmsate laulude saatel. Kuid Fedya väsis kiiresti ja hakkas lahkumisest maha jääma. Siis otsustas ta istuda kännule, puhata, jõudu koguda ja uue jõuga kuttidele järele jõuda. Niipea kui Fedja maha istus, kuulis ta põõsastes kedagi nutmas. Vaatasin lähemalt ja see on hall jänku, kes nutab ja pühib käppadega koonu.
- Jänku, miks sa nutad? küsis Fedya jänku käest. Ja jänku vastab talle:
- Kuidas ma ei nuta, mul oli köögiviljaaed kapsaga, ma hoolitsesin selle eest nii palju, pingutasin nii palju ja hunt tuli, trampis ja tõmbas kogu kapsa välja. Ta ei kasva praegu, mul pole saaki.
- Nii et sa ei lubaks seda, küsiks selle hundi käest korralikult! ütles Fedya rusikat raputades.
- Mis sa oled, - vastab jänku, - kuidas ma saan temalt küsida. Hunt on nii suur, nii tugev. Ta leiab kõigis vigu, solvab kõiki. Ta kuulutas end metsa omanikuks ega luba meil metsas seeni ja marju korjata.
- Hunt solvab kõiki! - Fedya oli nördinud, - kus ta on, ma tegelen temaga nüüd!
- Mis sa oled, mis sa oled, poiss, - muretses jänku. "Sa ei saa temaga hakkama, sa oled nii väike, nii nõrk ja hunt on tugev ja suur. Mõned paha poiss ei söö oma toitu ja hunt sööb selle kõik ära. Hunt ei tunne praegu sugugi tööd, ta kõnnib alati hästi toidetuna, muutub päev-päevalt tugevamaks ning muutub vihasemaks ja julgemaks. Sina, poiss, tule ruttu siit minema, muidu ta näeb sind ja küsib sinult.
"See on tõsi," arvab Fedya, et ma olen nii nõrk, et olen isegi poistest maha jäänud. Fedya sai aru, et paha poiss, kellest jänku rääkis, oli tema. Tal hakkas häbi.
- Ära pahanda, jänku, - ütles ta jänkule, - metsas on palju marju ja seeni, sa ei kao, aga me saame hundiga hakkama.
Fedya jooksis kuttidele järele ja kui nad nägid, et ta on maha jäänud, pöördusid nad juba tema juurde tagasi. Miša andis talle oma pulga, pulgaga on mugavam metsas kõndida, Kolja võttis tema seljakoti ja poisid läksid edasi.
Matkalt koju naastes pesi Fedja kiiresti käed puhtaks ja ootas, millal ema lauda katma hakkab. Niipea, kui mu ema hakkas katma, hakkas Fedya teda aitama. Koos kaeti kiiresti laud, istuti kogu perega sööma. Fedya sõi kõike, mida serveeriti, ja isegi küsis rohkem. Ja hunt oli näljane. Järgmine kord sõi Fedya ka kõik ise ära ja hunt jäi jälle näljaseks. Hunt on kaotanud harjumuse töötada, ta istub näljase ja vihasena ning ootab, kuni Fedya toidust keeldub, ning Fedya hakkas kõike ise sööma. Veelgi enam, Fedya hakkas iga päev harjutusi tegema, hakkas iga päevaga tugevamaks muutuma ja hunt, vastupidi, hakkas nõrgenema.
Kui sisse uuesti poisid kavatsesid metsa minna, kõik valisid üksmeelselt ülemaks Fedya. Poisid tulid metsa ja Fedya küsis loomadelt:
- Kus on kuri hunt, kes sind solvab?
Ja loomad vastavad:
- Meie hunt on juba paranenud, ta ei solva meid enam.
Ja see on tõsi, et hundil pole aega tüüpe taga ajada, tal on vaja tööd teha, tal on vaja süüa.

"Enne kui laua taha istun, mõtlen, mida süüa."

Ükski toit ei paku kõiki hea tervise säilitamiseks vajalikke toitaineid. Mõned tooted annavad kehale energiat liikuda, hästi mõelda, mitte väsida. Teised aitavad keha üles ehitada ja seda tugevamaks muuta. Ja teised - sisaldavad palju vitamiine ja mineraalaineid, mis aitavad kehal kasvada ja areneda.

Kui olete mures kahvatuse pärast -

Sul ei ole piisavalt rauda.

Rukis, petersell ja seened

Need aitavad teil vormi saada.

Kui nahaga on probleeme

Foolhape aitab

Söö mune, neere, juustu

Kutsuge oma sõbrad peole.

Maasikad, peet, maks

Ta tervendab teid haigustest.

Salat, spinat ja avokaado

Oleme jälle õnnelikud!

Kui juuksed ei ole siledad,

Ja salk ei ole ahelaga sõbralik,

P-vitamiini rühm (pe)

Sa oled siin puudu.

Või, kala ja pähklid

Kaasake varsti dieeti.

Piim, oad, pihlakas

Vajalik juustele.

Sõna "in ja t a m ja n" leiutas Ameerika teadlane Casimir Funk. Ta avastas riisitera kestas sisalduva aine ("amiini"), mis on elutähtis mida inimesed vajavad. Ladina sõna ühendamine vita("elu") koos "amiiniga" osutus sõna "vitamiin".

A-vitamiin - see on kasvu vitamiin. Samuti aitab see teie silmadel nägemist säilitada. Vitamiini leiate piimast, porganditest ja rohelisest sibulast.

Neli tuhat aastat on söödud üht vitamiinirikast, tänapäevalgi asendamatut juurvilja, porgandit. Vanasti peeti seda päkapikkude – muinasjutuliste metsameeste – maiuspalaks.

Oli usk: kui viid õhtul kausitäie aurutatud porgandit metsa, siis hommikul leiad siit kohast kullakangi. Öösel söövad päkapikud porgandeid ja maksavad heldelt oma lemmiktoidu eest. Usaldavad inimesed tassisid metsa kausid porganditega, kuid kulda nad kahjuks ei leidnud.

Porgandis on palju kasulikke elemente. See on karoteen, vitamiinid A, B, C, D. Iidsetest aegadest teadsid nad raviomadused. Ta ravis ninaneelu, südame, maksa haigusi. Mahl suurendab vastupanuvõimet gripile, ravib kurku, bronhiiti, puhastab verd, parandab seedimist.

B-vitamiin kohal erinevaid tooteid: ja kaerahelvestes, mida sööte hommikusöögiks, ja mustas leivas ja maapähklites ja kliides.
Ja veel üks saladus:
See suurendab teie immuunsust.

C-vitamiin leidub puu- ja köögiviljades. Need sisaldavad kiudaineid, kehale vajalikke mahlu, eriti sellist, mis kasvab nagu sinu oma. Köögiviljad on tervislikud ja maitsev toit. Neid võib süüa nii keedetult kui ka toorelt. Rõõmsameelne punane redis ja noor roheline sibul, kapsas, hapuoblikas, suvikõrvits, tomat, kurk, kõrvits - kõik on silmailu ja tervisele kasulik.
kapsas - väga iidne taim, ja sealt tulid paljud teised söödavad taimed. Palju tuhandeid aastaid tagasi oli kapsas kasutu taim, mis kasvas piki Euroopa rannikut. Tal oli särav kollased lilled ja kortsus lehed. Sellelt looduslikult esivanemalt pärines enam kui sada viiskümmend kultuurtaimi. Kõige kuulsam harilik kapsas, söödakapsas, rooskapsas, lillkapsas, spargelkapsas ja nuikapsas.

Valgekapsast toideti vene külades peaaegu terve aasta. Kõik, mis kapsas on, on söödav. Väga kasulik on kapsast süüa toorelt, salati kujul. Kapsas on suurepärase maitsega toode ja isegi rikas väärtuslike vitamiinide poolest. See sisaldab palju C-vitamiini. Toores või hapukapsas ergutab söögiisu. Saate oma pead ravida kapsalehega.

D-vitamiin - säästab teie hambaid. Inimese hambad muutuvad pehmeks ja rabedaks, kui sellest vitamiinist ei piisa. Seda võib leida piimast, kalast, kodujuustust.

Nüüd vaatame, millised toidud on meie kehale kasulikud ja millised kahjulikud.

Puder - kõige sobivam roog hommikusöögiks. See sisaldab palju toitaineid ja on organismis kergesti omastatav. Kõige kasulikum tatrapuder. Edasi puder kaerast, riisist. AGA manna- enamus kõrge kalorsusega toode. Pudru tuleks süüa enne katset, võistlust või tööd.

Kuid, poisid, peaksite teadma ja meeles pidama toite, mis teevad meie kehale rohkem kahju kui kasu - krõpsud, kreekerid, kirieshki, limonaad, Pepsi, Coca-Cola jne.

"Valgusfoor"

Siin on roheline tuli

Lõunaks saame tomateid ja kapsast,

Sibul ja paprika on parimad.

Värske kala ja liha. Ja päevalilleõli.

Puuviljad, marjad, salat

Lastele on kõik hea.

Kollane tuli on tooted

aga mitte puu- ja juurvilju.

Juust, hapukoor ja kodujuust,

glasuuritud kohupiim,

kaugelt toodud

kolm purki piima

see kõik on väga kasulik

süüa ülepäeviti .

Kes tahab olla paks

Peab terve päeva närima:

Kuklid, koogid, maiustused, suhkur,

Õlis praetud liha

Seal on küpsised, šokolaad,

Fanta jook ja limonaad

Punane tuli märkab tabavalt -

Söö seda väga harva.

Ma tahan teile soovida hea tervis ja õppige alati järgima tervisliku toitumise reegleid. Lisaks õigele toitumisele peaks inimesel alati olema hea tuju, lahkus hinges ja soov midagi head teha.