Zinki ni kipengele muhimu zaidi cha kufuatilia kuhakikisha utendaji wa kawaida wa mwili wa binadamu. Inapatikana katika maji na tishu zote za binadamu. Kwa kuzingatia hifadhi ndogo za hifadhi na ukweli kwamba zinki hutolewa kutoka kwa mwili pamoja na bidhaa za taka kupitia mfumo wa excretory, ugavi wa mara kwa mara wa microelement hii ni muhimu kwa chakula, au kwa namna ya complexes ya vitamini-madini. Hakika, kwa ukosefu wa zinki, kazi ya kawaida ya viungo vya binadamu na mifumo haiwezekani.

Jukumu la zinki katika mwili wa binadamu

Zinc ni moja wapo vipengele muhimu tishu za seli na enzymes, na upungufu wake husababisha usumbufu wa kazi nyingi za mwili wa binadamu:

• matatizo ya kinga yanazingatiwa;
• kazi za hematopoietic zimeharibika;
• kiwango cha kuzaliwa upya kwa tishu hupungua;
• uzalishaji wa protini unateseka;
• kiwango cha mgawanyiko wa seli hupungua;
• kushindwa hutokea wakati wa uhamisho wa msukumo katika mfumo mkuu wa neva;
• mafuta yanazalishwa kwa kiasi cha kutosha;
• kubadilishana kwa asidi ya nucleic hutokea kwa usumbufu;
• wakati wa neutralize vitu vya sumu huongezeka;
• muundo umevurugika tishu mfupa na enamel ya jino;
• mchakato wa kuzaliwa inaweza kuwa ngumu;
• Inawezekana kwamba baadhi ya homoni inaweza kuwa na athari isiyo sahihi kwa mwili.

Na si kwamba wote patholojia zinazowezekana kutokea kwa upungufu wa zinki. Kwa utendaji kazi wa kawaida Kwa viungo na mifumo yote ya binadamu, takriban miligramu kumi na tano za zinki kila siku ni za kutosha.

Kumbuka: Katika wanawake wajawazito, wanawake wanaonyonyesha, wanariadha, na walaji mboga, hitaji hili linaongezeka kidogo.

Sababu za upungufu wa zinki katika mwili

Upungufu wa zinki hutokea kwa sababu kadhaa:

1. Kwa magonjwa ya utumbo, ambayo zinki hutolewa na chakula haipatikani kikamilifu au haipatikani kabisa (sprue).
2. Matokeo yake uingiliaji wa upasuaji, na ugonjwa wa utumbo mfupi, na anastomosis kati ya ileamu na jejunum (jejunoileal).
3. Wakati mtu anachukuliwa, kiasi kikubwa cha phytate huja na mboga, ambayo hufunga molekuli za zinki na kuzuia microelement hii muhimu kutoka kwa kufyonzwa ndani ya mwili.
4. KWA hali sawa kuongoza matumizi ya kupita kiasi pombe, kufunga, magonjwa ya oncological, mabadiliko yanayohusiana na umri kimetaboliki.
5. Kuungua kwa kiasi kikubwa, na majeraha mbalimbali yanaweza pia kusababisha upungufu wa zinki.

Orodha ya sababu za upungufu wa zinki katika mwili pia ni pamoja na mara kwa mara, uchovu wa jumla wa mwili au mkazo wa akili. Eneo la hatari linajumuisha wapenzi wa vyakula vya chumvi na tamu, na wapenzi wa kahawa. Kuchukua dawa fulani - kutoka kwa kikundi cha corticosteroids, dawa za homoni - pia inaweza kusababisha kiwango cha chini cha microelement katika swali katika mwili. kuzuia mimba, diuretics, na kalsiamu. Kama sheria, pamoja na ukosefu wa zinki, mwili hupata upungufu wa vitu vingine vidogo, ambayo husababisha matokeo mabaya sana.

Dalili na utambuzi wa upungufu wa zinki

Upungufu wa zinki ni vigumu kutambua kwa sababu husababisha ukiukaji huu kuteseka viungo mbalimbali, vitambaa na mifumo. Dalili za hali inayohusika ni pamoja na:

Matibabu ya upungufu wa zinki katika mwili

Matibabu ya upungufu wa zinki ni kama ifuatavyo. kwa kutumia njia za dawa, na kwa msaada chakula maalum. Vyakula kama vile nyama nyekundu, nyama ya viungo, mayai na dagaa vina kiasi kikubwa cha cysteine ​​​​na histidine. Asidi hizi za amino huamsha michakato ya kunyonya zinki na mwili wa binadamu. Inashauriwa pia kula kunde, karanga, uyoga, ufuta na mbegu za maboga. Jibini ngumu, pumba, nafaka zilizochipuka, soya, na wali wa kahawia ni muhimu sana.

Katika bidhaa asili ya mmea Mbali na zinki, ina asidi ya phytic, ambayo huunda misombo isiyoweza kuunganishwa nayo, lakini wakati wa mchakato wa fermentation ya chachu, phytins huondolewa kabisa.

Kumbuka:Wakati wa kusaga nafaka, karibu zinki zote zilizopo ndani yao hupotea. Kwa hivyo, bidhaa za kuoka tu zilizotengenezwa na nafaka nzima na ikiwezekana na nyongeza zinafaa kwa lishe.

Hakuna zinki nyingi katika chakula, hivyo matibabu na chakula pekee bila dawa itakuwa wazi haitoshi.

Tiba iliyo na zinki kawaida huwekwa: Zinquetral, Zincite, zinki picolinate, sulfate ya zinki na wengine wengi. Wakati wa kutibu vidonda vya ngozi, mafuta ya zinki-ichthyol, zinki-naphthalan (pastes), na mawakala wengine hupendekezwa. maombi ya ndani zenye zinki. Matone kulingana na sulfate ya zinki hutumiwa kwa macho.

Kumbuka:Katika kipindi chote cha matibabu, matumizi ya pombe ni marufuku kabisa na inashauriwa sana kupunguza matumizi ya kahawa.

Ili kuzuia tukio la upungufu wa zinki katika mwili, ni muhimu kuanzisha lishe bora kwa matumizi ya vyakula vyenye zinki. Pia ni muhimu mara kwa mara kuchukua kozi ya complexes ya vitamini-madini (Multitabs, Duovit). Lakini kabla ya kutekeleza yoyote vitendo vya kuzuia, ni thamani ya kutembelea daktari na kuamua kiwango cha zinki katika mwili - ulaji wa microelement hii kwa kiasi kikubwa pia itakuwa na athari mbaya kwa afya.

Leo kila mtu anajua jinsi vitamini na microelements muhimu ni kwa afya ya binadamu. Kwa bahati mbaya, wengi wetu "hujali" viwango vya kutosha vya vitu hivyo tu ambavyo kila mtu anajua: chuma, kalsiamu, potasiamu, vitamini C na asidi ya folic. Lakini watu wachache tu wanafikiri juu ya ukosefu wa zinki, na bado, kulingana na takwimu, karibu 100% ya wakazi wa nchi yetu hawana dutu hii!

Zinc na umuhimu wake kwa mwili

Zinc ni kipengele cha kufuatilia ambacho kinapatikana katika tishu zote za mwili wa binadamu. Mahitaji yetu sio makubwa sana - mtu mzima anahitaji takriban 20 mg kila siku, mtu mwenye afya njema. Baada ya yote, kila siku tunapoteza zinki kupitia jasho, chembe za epithelial na siri za asili mwili wetu. Zaidi ya hayo, ikiwa mapema hatujasikia hata upungufu wa zinki, leo, kwa sababu ya kupungua kwa maudhui ya microelement kwenye udongo na matumizi madogo ya protini ya wanyama, idadi kubwa ya watu nchi zilizoendelea haina dutu hii.

Wanasayansi kote ulimwenguni wanaonya juu ya hatari ya kupungua kwa kiwango cha zinki katika bidhaa za chakula na wanapendekeza kuanzishwa kwa viongeza maalum vyenye zinki katika uzalishaji ili kuimarisha bidhaa za chakula. Kwa maoni yao, hatua hiyo tu inaweza kulinda ubinadamu kutoka kwa zincemia ya kimataifa.

Kwa nini ukosefu wa zinki ni hatari sana kwa mwili? Aina ya michakato ambayo zinki ni mshiriki muhimu inaelezewa na ukweli kwamba ni sehemu ya utando wa seli na enzymes mbalimbali zinazofanya kazi athari za kemikali katika viumbe.

Hapa kuna baadhi ya kazi kuu za zinki:

• malezi ya tishu za mfupa - kwa watoto na watu wazima, tishu za mfupa hukua na kuimarisha kila wakati, na ikiwa madini ya mfupa yameharibika, osteomalacia inakua, mifupa "hulainisha" na haiwezi tena kusaidia uzito wa mwili. Zinc - ni sehemu ya muundo wa osteocyte - kiini cha mfupa, na ikiwa haipo, mifupa hupoteza ugumu na nguvu zao;
• Kazi mfumo wa neva- Kwa operesheni ya kawaida Mfumo mkuu wa neva na mfumo wa neva wa pembeni unahitaji zinki. Inaaminika kuwa kiwango cha zinki katika mwili huathiri moja kwa moja kiwango cha mgawo wa akili, na ukosefu wa muda mrefu wa zinki huongeza hatari ya kuendeleza kifafa, schizophrenia na shida ya akili;
• kuzaliwa upya kwa tishu - mafuta ya zinki yalitumiwa katika nyakati za kale kutibu majeraha, hii iliharakisha uponyaji wao na ukuaji wa tishu mpya. Lakini ni bora zaidi kuongeza maudhui ya zinki katika mwili, hii itaharakisha mchakato wa kuzaliwa upya, ngozi na utando wa mucous utakuwa na nguvu na hautakuwa na sababu mbaya;
• kudumisha kinga - kwa kuwa zinki ni sehemu ya homoni za tezi, kupungua kwa maudhui yake katika damu huathiri mara moja hali ya mfumo wa kinga. Kwa ukosefu wa zinki, mwili hauna nguvu za kutosha za kupambana na homa, virusi na vimelea vingine;
• mwingiliano na vitamini A - bila uwepo wa zinki, vitamini A haiwezi "kutolewa" kutoka kwa hepatocytes - seli za ini, ambapo iko katika hali ya kupita. Ukosefu wa zinki unaweza kusababisha upungufu wa vitamini. upofu wa usiku"au kuzeeka mapema.
• awali ya seli - zinki ni muhimu kwa ajili ya awali ya seli nyekundu za damu, hemoglobin, asidi ya protini, protini na homoni, ikiwa ni pamoja na: folliculin, testosterone, inulini na wengine;
• usalama shughuli ya kazi- mara nyingi wanawake wajawazito hufikiria juu ya upungufu wa zinki, ambao madini haya ni muhimu sio tu kumpa mtoto kila kitu kinachohitajika, lakini pia kwa kozi ya kawaida ya ujauzito na kuzaa. Kupungua kwa viwango vya zinki kunaweza kusababisha kupungua kwa homoni zinazohakikisha shughuli zote za kazi.

Sababu za upungufu wa zinki

Kunaweza kuwa na sababu nyingi za zincemia - kutokana na magonjwa njia ya utumbo, ini na viungo vingine vya excretory, kwa jasho kubwa na dhiki nyingi za kisaikolojia-kihisia. Kwa kuongezea, upungufu wa zinki mara nyingi hua kwa sababu kadhaa: kupungua kwa mkusanyiko wa zinki katika mazingira yetu, lishe duni, kuongezeka kwa matatizo ya kisaikolojia-kihisia, matumizi mabaya ya pombe na magonjwa ya muda mrefu ya uchochezi viungo vya ndani.

Dalili za upungufu wa zinki

Ukosefu wa zinki huathiri vibaya hali ya mwili mzima kwa ujumla. Viungo na mifumo yote huteseka wakati huo huo. Kwa upungufu mkubwa wa zinki, mgonjwa hupata uzoefu:

• kuzorota kwa kumbukumbu, uwezo wa kujifunza na mkusanyiko;
• kuzorota kwa hamu na usingizi;
• unyogovu, uchovu, kuzorota kwa utendaji;
• homa ya mara kwa mara, magonjwa ya vimelea na virusi - herpes, ARVI, stomatitis, candidiasis na kadhalika;
• vidonda na kuvimba kwa utando wa mucous - utando wa mucous huwa nyembamba, huharibiwa kwa urahisi, na majeraha yoyote au vidonda haviponya kwa muda mrefu;
• magonjwa ya jicho - conjunctivitis ya mara kwa mara, keratiti, cornea ya mawingu;
• mabadiliko ya ngozi - ngozi inakuwa kavu, wrinkles mapema kuonekana, upele, uwekundu, peeling mara nyingi kuonekana kwenye ngozi, na scratches na abrasions si kuponya kwa muda mrefu;
• misumari kavu na brittle na nywele - kavu, mgawanyiko, misumari ya ngozi na kuvunja ni ya kawaida kwa wale ambao wana viwango vya chini vya zinki katika damu;
• ukiukaji mzunguko wa hedhi- kwa sababu ya ukosefu wa homoni, wanawake wanaweza kupata shida na mfumo wa uzazi, pamoja na hedhi isiyo ya kawaida au ya uchungu;
• matatizo na potency - kwa wanaume, ukosefu wa zinki unaweza kusababisha udhaifu wa kijinsia, kumwaga mapema au matatizo mengine katika eneo hili.

Matokeo ya upungufu wa zinki

Upungufu wa zinki ni hatari sana mfumo wa uzazi wanawake. Kutokana na ukosefu wa muda mrefu wa microelement, usawa wa homoni katika mwili, kutokana na ambayo follicles katika ovari itaacha kukomaa na utasa wa sekondari unaweza kuendeleza. Ukosefu wa zinki sio hatari sana kwa mwanamke mjamzito - ukosefu wa homoni za ngono za kike zinaweza kusababisha kuharibika kwa mimba, uchungu wa muda mrefu au kutokwa na damu baada ya kujifungua, ambayo iliibuka kwa sababu ya dhaifu sana mikazo ya misuli mfuko wa uzazi

Wakati mkusanyiko wa zinki katika damu ya mtoto hupungua, neuropsychic yake na maendeleo ya kimwili, hawezi kuendeleza kikamilifu na kubaki nyuma ya wenzake.

Kwa mtu mzima, ukosefu wa zinki ni hatari, kwanza kabisa, kwa sababu mwili mzima kwa ujumla ni dhaifu, ambayo mara kadhaa huongeza hatari ya kuendeleza magonjwa mbalimbali, kuumia au kuzeeka mapema.

Nini cha kufanya ikiwa una upungufu wa zinki

Upungufu wa zinki unaweza kutambuliwa kwa kutumia vipimo vya maabara. Ngazi ya zinki imedhamiriwa katika seramu ya damu, seli nyekundu za damu, mkojo na nywele. Rahisi na ya kawaida kutumika uchambuzi wa taarifa- kulinganisha kiwango cha zinki katika damu na kawaida.

Ikiwa viwango vya zinki hupungua, mgonjwa ameagizwa tiba ya chakula au virutubisho vya zinki.

Tiba ya lishe ni pamoja na:

• vyakula vya protini - ini, nyama nyekundu, offal, dagaa na mayai sio tu vyenye zinki, lakini pia huchangia kwenye ngozi yake ya kazi na tishu za matumbo;
• nafaka nzima - nafaka zisizotengenezwa zina zinki nyingi, ambazo huingizwa kwa urahisi na mwili wa binadamu;
• karanga na mbegu - viongozi katika maudhui ya zinki ni malenge na mbegu za alizeti, pamoja na mbegu za sesame;
• uyoga.

Ikiwa mwili wa mtu umekuza ukosefu mkubwa wa zinki, mahitaji haya hayawezi kupatikana kwa njia ya chakula pekee. Kwa kuwa bioavailability ya zinki sio juu sana, katika kesi ya udhihirisho mkali wa kliniki, maandalizi maalum yenye zinki yanaagizwa: zinki, zinki, sulfate ya zinki na wengine. Lakini madawa haya yanaweza kuchukuliwa tu kama ilivyoagizwa na chini ya usimamizi wa daktari, kwani madhara au hasira ya mucosa ya tumbo inaweza kutokea.

Mitihani ya Mtandaoni

• Mtoto wako ni nyota au kiongozi? (maswali: 6)

  Mtihani huu Iliyoundwa kwa ajili ya watoto wenye umri wa miaka 10-12. Inakuruhusu kuamua ni nafasi gani mtoto wako anachukua katika kikundi cha rika. Ili kutathmini matokeo kwa usahihi na kupata majibu sahihi zaidi, hupaswi kutoa muda mwingi wa kufikiri;

Upungufu wa zinki (upungufu wa zinki katika lishe)

Upungufu wa Zinc ni nini (Upungufu wa Zinki wa Chakula) -

Zinki ni sehemu ya kimuundo ya utando wa kibiolojia, vipokezi vya seli, protini, na ni sehemu ya mifumo zaidi ya 200 ya enzymatic. Zinc-tegemezi ni muhimu sana homoni muhimu, kama insulini, corticotropini, somatotropini, gonadotropini, inahitajika kwa malezi ya seli nyekundu za damu na zingine. vipengele vya umbo damu. Zinki inaaminika kuwa na mali ya antioxidant na pia kuboresha athari za antioxidants nyingine.

Kwa kazi ya kawaida, mwili wa binadamu unahitaji kuhusu 15 mg ya zinki kwa siku.

Ni nini husababisha / Sababu za Upungufu wa Zinki (upungufu wa zinki wa lishe):

Ikiwa umejibu ndiyo kwa angalau maswali 2, basi mwili wako labda hauna zinki ya kutosha.

Wanasayansi wanajua kwamba matibabu ya magonjwa mengi yanapaswa kuanza kwa kuagiza dawa zilizo na zinki kwa wagonjwa. Hasa na magonjwa ya mboga-vascular, anemia, vidonda vya tumbo, tumors tezi ya kibofu, magonjwa ya ngozi ya kibinafsi, pamoja na kuchomwa moto.

Upungufu wa zinki inaweza kusababishwa na usumbufu tezi ya tezi, magonjwa ya ini, kunyonya vibaya, ukosefu wa madini haya katika maji, chakula, na pia kiasi kikubwa phytin katika bidhaa za chakula, kwani phytin "hufunga" zinki, na kuifanya kuwa ngumu kunyonya (kwa njia, huwezi kuchukua zinki pamoja na seleniamu, kwani vitu hivi viwili ni vya kipekee.). Ikiwa kuna protini nyingi katika chakula, hii inaweza pia kuwa sababu ya upungufu wa zinki katika mwili. Kwa magonjwa: saratani ya bronchial, kuvimba au saratani ya kibofu, wengine uvimbe wa saratani Katika leukemia, pia kuna matumizi makubwa ya zinki, ambayo ni muhimu kwa ukuaji wa seli.

Virutubisho vya kalsiamu na lishe yenye kalsiamu (bidhaa za maziwa) vinaweza kupunguza unyonyaji wa zinki kwa karibu 50%, na kafeini na pombe huiondoa kwa nguvu kutoka kwa mwili.

Zinc huondolewa haraka kutoka kwa mwili chini ya dhiki, na pia chini ya ushawishi wa metali zenye sumu, dawa za wadudu, nk.

Kiwango cha zinki katika mwili hupungua kwa kiasi kikubwa na umri, kwa hiyo, watu wazee wana upungufu wa zinki zaidi au chini.

Pathogenesis (nini kinatokea?) Wakati wa Upungufu wa Zinki (upungufu wa zinki katika lishe):

Kama unavyojua, zinki ni moja ya vipengele muhimu vya microelements. Akiba yake katika mwili si kubwa. Kwa hiyo, mtu mzima ana 1.5-2 g tu ya zinki, ambayo, kwa mfano, ni mara 2 chini kuliko maudhui ya chuma. Zinc hupatikana katika viungo vyote na tishu za mwili, lakini viwango vyake vya juu zaidi huamuliwa misuli ya mifupa, ambayo ina 62% ya kiasi chake. Pia matajiri katika zinki mfumo wa mifupa, tezi ya kibofu, konea. Katika watoto wachanga, 25% ya zinki inaweza kuwepo kwenye ini. Kiasi kikubwa cha zinki zinazoingia (40-45%) huingizwa ndani duodenum kwa utaratibu wa uenezaji unaodhibitiwa. Imeanzishwa kuwa ngozi ya zinki ni kinyume chake na ukolezi wake katika lumen ya matumbo. Baada ya kuingia kwenye enterocyte, zinki inachanganya na metallothionein, ambayo, kulingana na data fulani, inadhibiti sio tu kunyonya, lakini pia kutolewa kwa zinki. Katika mfumo wa damu, ligand kuu ya zinki ni albumin, ambayo husafirisha hadi 2/3 kimetaboliki. kipengele cha ufuatiliaji kinachofanya kazi. Kiasi kidogo cha zinki husafirishwa hadi kwa ubongo na histidine na cystidine

Mahitaji ya kila siku ya zinki ni 8-10 mg, tu 20-30% huingizwa kutoka kwa chakula. Vyakula tajiri zaidi katika zinki ni nyama, bidhaa za maziwa, dagaa, karanga, na mayai. Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba utungaji wa ubora wa bidhaa unaweza kuathiri kwa kiasi kikubwa ngozi ya microelements. Kwa hivyo, ngozi ya zinki inazuiwa na phytin, ambayo iko kwa kiasi kikubwa katika bidhaa za asili ya mimea, ambayo huunda tata isiyoweza kuingizwa na zinki mbele ya kalsiamu, ambayo haijaingizwa ndani ya utumbo. Hemicellulose, mawakala wa chelating, na kalsiamu pia huzuia kunyonya kwa zinki.

Zinki hutolewa hasa kupitia matumbo (10 mg kwa siku), na mkojo (0.3-0.6 mg), na jasho (katika hali ya hewa ya joto hadi 2-3 mg). Zinki pia hutolewa kutoka maziwa ya binadamu(1.63 mg/kg),

Jukumu la kibaolojia la zinki

Jukumu la kibaolojia la zinki ni tofauti. Inahitajika kwa ukuaji na mgawanyiko wa seli, ukuaji wa mfupa, michakato ya kuzaliwa upya, kazi ya uzazi, ukuaji wa ubongo na tabia. Kwa kuwa ni sehemu ya vimeng'enya zaidi ya 300, zinki hushiriki katika aina zote za kimetaboliki na ni sehemu ya vifaa vya kijeni vya seli, vinavyowakilisha takriban 100 za nukleoproteini zenye zinki. Zinc ina jukumu kubwa katika utendaji wa mfumo wa kinga. Thymulin ni homoni ya thymic inayohitajika na T-lymphocytes na inategemea zinki, kama matokeo ambayo hupungua kwa upungufu wa zinki. jumla T-lymphocytes na T-suppressors, pamoja na shughuli za phagocytic za neutrophils. Zinki inachukua sehemu ya kazi katika michakato ya kuzaliwa upya, kwani ni muhimu kwa usanisi na uimarishaji wa DNA. Superoxide dismutase, ambayo inahusika katika udhibiti wa peroxidation ya lipid, pia ni enzyme iliyo na zinki, na kwa hiyo waandishi wengi huainisha kipengele hiki cha ufuatiliaji kama antioxidant.

Masharti ya upungufu wa zinki

Umuhimu wa zinki kwa mwendo wa michakato ya kimsingi ya maisha huonyeshwa wazi wakati upungufu wake unatokea. Mfano wa kawaida wa upungufu wa zinki ni acrodermatitis enteropathica. Ni nadra, ugonjwa wa kurithi kwa kupita kiasi. Inajidhihirisha ndani uchanga na bila matibabu husababisha kifo. Inaaminika kuwa kama matokeo ya kasoro ya maumbile katika seli za Paneth, ngozi ya zinki kwenye utumbo inaharibika. Kliniki, acrodermatitis inajidhihirisha ishara za kawaida upungufu wa zinki. Vidonda vya ngozi vinakuja mbele kwa namna ya ugonjwa wa ngozi wa erythematous-bullous kwenye mwisho na karibu na sehemu za asili za mwili, mara nyingi hufuatana na maambukizi ya sekondari, ugonjwa wa ukuaji wa misumari na nywele, na alopecia. Inayo sifa kali matatizo ya utumbo na ugonjwa wa malabsorption, dalili za macho(blepharitis, conjunctivitis, photophobia, opacities corneal), matatizo ya neuropsychiatric, ucheleweshaji wa ukuaji, hypogonadism, anemia, hepatosplenomegaly, kupungua kwa kasi ya ladha na harufu. Upungufu wa zinki unaompata mwanamke wakati wa ujauzito husababisha aina mbalimbali za kasoro za kuzaliwa katika fetasi - mpasuko. taya ya juu, palate ya juu, microcephaly.

Dalili za Upungufu wa Zinki (Upungufu wa Zinki katika Chakula):

Kuhakikisha hitaji kamili la mwili la madini haya kumeruhusu dawa ya lishe kufikia mafanikio ya kimapinduzi katika kudhibiti. mbalimbali matokeo ya upungufu wake - orodha ya magonjwa haya ni pamoja na schizophrenia na wengine matatizo ya akili, kisukari, adenoma ya kibofu, mtoto wa jicho, ugonjwa wa moyo, uharibifu wa ubongo na mfumo wa neva, kutofanya kazi vizuri mfumo wa kinga, digestion mbaya, vidonda, mizio ya chakula, mkusanyiko wa madini yenye sumu, uponyaji mbaya wa jeraha, osteoporosis, magonjwa ya ngozi, uchovu, kupoteza hamu ya kula, matatizo ya kusikia, matatizo ya kula na dalili nyingi za usawa wa sukari ya damu.

Ardhi yetu inazidi kuwa duni zinki, na chakula cha juu cha kabohaidreti hutuacha hata kidogo. Virutubisho vya kalsiamu na vyakula vyenye kalsiamu nyingi vinaweza kupunguza unyonyaji wake zinki kwa karibu 50%. Zinki kuondolewa haraka kutoka kwa mwili chini ya mkazo (kimwili, kihemko au kemikali), na pia chini ya ushawishi wa metali zenye sumu, dawa za wadudu na uchafu mwingine. mazingira. Uzee bila shaka hutuweka katika hali mbaya kwa sababu tumbo halitoi asidi ya kutosha kunyonya madini haya. Kulingana na kuenea upungufu wa zinki kati ya wazee wagonjwa, matumizi ya virutubisho pengine yanapaswa kuchukuliwa kuwa ya lazima kwa watu wote wazee.

NA upungufu wa zinki anuwai ya shida za neva na neuropsychiatric zinaweza kuhusishwa - kifafa, skizophrenia, sclerosis nyingi, ugonjwa wa Huntington, dyslexia, psychosis ya papo hapo, shida ya akili, chuki ya pathological kwa chakula, matatizo ya tahadhari na unyogovu.

Virutubisho zinki inaweza kusaidia kuzuia ugonjwa wa Alzheimer. Karibu haiwezekani kugundua homoni inayotegemea zinki katika mwili wa watu walioathiriwa na ugonjwa huu. thymus- thymulin, ambayo ina maana kwamba upungufu wa zinki inaweza kuwa na jukumu katika tukio la mchakato wa patholojia.

Watu walioathiriwa na UKIMWI karibu kila mara wanapata uzoefu upungufu wa zinki, ambayo inachangia kwa kiasi kikubwa kupungua kwa kuendelea kwa mfumo wa kinga ulioharibiwa tayari.

Tumors mbaya huendeleza kwa urahisi zaidi dhidi ya historia kiwango kilichopunguzwa zinki.

Dalili za karibu kila mtu magonjwa ya ngozi kudhoofisha au kutoweka kadiri akiba inavyoongezeka zinki katika viumbe. Katika dozi ya 100 mg au zaidi ni bora hasa katika kutibu chunusi, ambayo baadhi ya watafiti wanaona ugonjwa wa upungufu zinki na moja ya asidi muhimu ya mafuta. Madhara ya virutubishi si mara moja - inaweza kuchukua wiki au miezi kabla ya kugundua matokeo kwenye ngozi yako.

Upanuzi mzuri wa tezi ya kibofu (adenoma ya kibofu), ambayo sasa imefikia karibu idadi ya janga kati ya wanaume zaidi ya umri wa miaka hamsini, inahusishwa kwa kiasi kikubwa na ulaji usiofaa. zinki katika maisha yote ya awali. Mkojo wa mara kwa mara na dalili nyingine za adenoma ya prostate hupunguzwa kwa uaminifu na matumizi ya virutubisho zinki, hasa kwa kuchanganya na saw palmetto (saw palmetto) dondoo, muhimu asidi ya mafuta na amino asidi kadhaa, ikiwa ni pamoja na glycine, alanine na asidi ya glutamic. Upungufu wa zinki inaweza pia kuharibu malezi ya manii na uzalishaji wa testosterone, ambapo wakati wa kutibu kundi la wanaume zaidi ya umri wa miaka sitini na virutubisho vya chakula zinki, kiwango cha testosterone katika seramu yao ya damu kiliongezeka maradufu.

Upungufu wa zinki inaweza kusababisha matatizo mbalimbali ya ujauzito, ikiwa ni pamoja na kuharibika kwa mimba, ugonjwa wa asubuhi, kizuizi cha ukuaji wa fetasi, na leba iliyozuiliwa. Hata kipimo cha wastani cha kila siku cha mg 22 kilichojaribiwa katika utafiti mmoja kiliruhusu wanawake kuzaa watoto wakubwa zaidi. Dozi zinki Takriban 10-60 mg kwa siku ni salama kabisa kuchukua wakati wa ujauzito.

Inawezekana hivyo upungufu wa zinki hufanya mchango fulani kwa moja ya sababu za kawaida za upofu - kuzorota doa ya macular. Kuchukua virutubisho katika kipimo cha miligramu 100 hadi 200 kunaweza kupunguza kasi ya uharibifu unaoendelea wa retina unaosababisha hali hii.

Asilimia arobaini ya watu walio na uzoefu wa ugonjwa wa Crohn upungufu wa zinki, na kujaza ugavi wa mwili wako wa madini haya ni muhimu ili kuondokana na ugonjwa huu wa kawaida wa usagaji chakula. Katika nchi zinazoendelea, kuingizwa katika mlo wa watoto wenye upungufu wa madini haya viongeza vya chakula zenye zinki, kusaidia kupunguza idadi ya matukio ya kuhara damu na kuhara.

Wale walioathirika ugonjwa wa arheumatoid arthritis(ugonjwa wa uchochezi wa viungo), vifaa zinki katika mwili, kama sheria, hupunguzwa sana.

Pamoja na kupungua kwa yaliyomo zinki katika mwili ikilinganishwa na kiwango bora tunakuwa hatarini zaidi athari ya sumu uchafuzi wa mazingira. Katika utafiti mmoja wa watu mia mbili waliochaguliwa kwa nasibu na hypersensitivity ya kemikali, 54% walikuwa na viwango vya chini vya zinki.

Utambuzi wa upungufu wa zinki (upungufu wa zinki katika lishe):

Utambuzi wa upungufu wa zinki ni msingi wa kuamua kiwango cha zinki katika seramu ya damu, seli nyekundu za damu, mkojo, na nywele. Taarifa zaidi, kulingana na waandishi wengi, ni utafiti wa zinki katika seramu ya damu. Kulingana na Karlinsky M.V., ukolezi wa zinki katika damu chini ya 13 µmol/l unaweza kuzingatiwa kama hali ya upungufu wa zinki, na maudhui ya zinki chini ya 8.2 µmol/l ni ishara mbaya ya ubashiri. Walakini, ni lazima izingatiwe kuwa kiwango cha zinki katika damu haihusiani kila wakati maonyesho ya kliniki. Kwa hivyo, mkusanyiko wa zinki katika damu unaweza kubadilika wakati wa mchana kulingana na ulaji wa chakula, dhiki, maambukizi, au katika kesi ya ukiukwaji wa kukusanya na kuhifadhi damu. Kwa hivyo, wakati wa kugundua upungufu wa zinki, ni muhimu kuzingatia sio tu mkusanyiko wa zinki katika seramu ya damu, lakini pia mienendo chanya. dalili za kliniki, pamoja na ongezeko la mkusanyiko wa zinki katika kukabiliana na tiba na madawa ya kulevya yenye zinki.

Matibabu ya Upungufu wa Zinki (Upungufu wa Zinki katika Chakula):

Upungufu wa zinki hukua katika magonjwa ya njia ya utumbo, magonjwa ya utaratibu kiunganishi, magonjwa ya damu, psoriasis, neoplasms na taratibu nyingine za pathological.

Unaweza kufidia upungufu huo kwa vyakula kama vile dagaa (oysters, shrimp), ini, nyama konda, jibini ngumu, kunde, karanga, uyoga na matunda (blueberries, raspberries). Aidha, virutubisho vingi vya lishe na complexes ya vitamini-madini vyenye zinki.

Walakini, kwa kuwa bioavailability ya zinki ni ya chini (karibu 30%), kwa matibabu ya hali ya upungufu wa zinki, dawa zilizo na zinki nyingi zinakubalika zaidi, haswa Zincteral (KFZ Polfa, Poland), kibao kimoja ambacho kina 124 mg. ya sulfate ya zinki (45 mg ya zinki ya msingi).

Wakati wa matibabu na Zincteral, ni muhimu kupunguza matumizi ya pombe, kahawa na chai kali.

Baadhi ya vipengele vya lishe, kama vile asidi ya folic (inayopatikana katika mboga za kijani), chumvi ya asidi ya phytic (inayopatikana kwenye nafaka), bidhaa za maziwa na mayai, huathiri unyonyaji wa zinki. Kwa sababu ya matibabu ya muda mrefu Zincteral inaweza kusababisha kupungua kwa viwango vya shaba katika damu ni muhimu kuchukua virutubisho vya shaba kwa wakati mmoja.

Wakati wa kutibiwa na Zincteral, dalili za dyspeptic (kuungua kwa moyo, kichefuchefu, ladha ya metali kinywa) wakati mwingine inawezekana. Katika kesi hii, dawa inapaswa kuchukuliwa wakati au mara baada ya chakula.

Zincteral ni kinyume chake katika kushindwa kwa figo na uvumilivu wa kibinafsi kwa dawa.

Kuna maeneo mengine mengi ya dawa ambayo maandalizi ya zinki yanatumiwa sana na kwa mafanikio. Ulaji wa kutosha wa zinki ndani ya mwili wa mwanamke mjamzito husababisha ukuaji wa kutosha na kuchelewa kwa maendeleo ya fetusi, pamoja na matatizo wakati wa kujifungua.

Madaktari wa watoto hutumia maandalizi ya zinki kwa kuchelewa kwa maendeleo ya neuropsychic na utambuzi katika umri wa shule ya mapema na shule.

Madaktari wa ngozi hujumuisha Zincteral katika matibabu ya aina sugu za trichomoniasis.

Na hii ni orodha isiyo kamili ya uwezekano wa kutumia zinki katika dawa. Machapisho maalum huchapisha kila wakati matokeo ya idadi kubwa ya utafiti katika eneo hili, ambayo ni ya kupendeza kwa madaktari wa kisasa na wafamasia.

Ni madaktari gani unapaswa kuwasiliana nao ikiwa una upungufu wa zinki (upungufu wa zinki wa lishe):

Je, kuna kitu kinakusumbua? Je! Unataka kujua habari zaidi juu ya Upungufu wa Zinki (upungufu wa zinki katika lishe), sababu zake, dalili, njia za matibabu na kuzuia, kozi ya ugonjwa na lishe baada yake? Au unahitaji ukaguzi? Unaweza panga miadi na daktari- kliniki Euromaabara daima katika huduma yako! Madaktari bora watakuchunguza na kukuchunguza ishara za nje na itakusaidia kutambua ugonjwa huo kwa dalili, kukushauri na kutoa usaidizi unaohitajika na kufanya uchunguzi. wewe pia unaweza piga simu daktari nyumbani. Kliniki Euromaabara wazi kwa ajili yenu kote saa.

Jinsi ya kuwasiliana na kliniki:
Nambari ya simu ya kliniki yetu huko Kyiv: (+38 044) 206-20-00 (njia nyingi). Katibu wa kliniki atachagua siku na wakati unaofaa kwako kumtembelea daktari. Kuratibu zetu na maelekezo yanaonyeshwa. Angalia kwa undani zaidi huduma zote za kliniki juu yake.

(+38 044) 206-20-00

Ikiwa umefanya utafiti wowote hapo awali, Hakikisha kupeleka matokeo yao kwa daktari kwa mashauriano. Ikiwa tafiti hazijafanywa, tutafanya kila kitu muhimu katika kliniki yetu au na wenzetu katika kliniki zingine.

Wewe? Ni muhimu kuchukua mbinu makini sana kwa afya yako kwa ujumla. Watu hawazingatii vya kutosha dalili za magonjwa na usitambue kuwa magonjwa haya yanaweza kuhatarisha maisha. Kuna magonjwa mengi ambayo kwa mara ya kwanza hayajidhihirisha katika mwili wetu, lakini mwishowe inageuka kuwa, kwa bahati mbaya, ni kuchelewa sana kuwatendea. Kila ugonjwa una dalili zake maalum, tabia maonyesho ya nje- inaitwa hivyo dalili za ugonjwa huo. Kutambua dalili ni hatua ya kwanza katika kutambua magonjwa kwa ujumla. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kufanya hivyo mara kadhaa kwa mwaka. kuchunguzwa na daktari sio tu kuzuia ugonjwa mbaya, lakini pia kudumisha akili yenye afya katika mwili na kiumbe kwa ujumla.

Ikiwa unataka kumuuliza daktari swali, tumia sehemu ya mashauriano mtandaoni, labda utapata majibu ya maswali yako hapo na usome. vidokezo vya kujitunza. Ikiwa una nia ya maoni kuhusu kliniki na madaktari, jaribu kupata taarifa unayohitaji katika sehemu hiyo. Pia jiandikishe kwenye portal ya matibabu Euromaabara ili kusasisha habari mpya kabisa na sasisho za habari kwenye tovuti, ambazo zitatumwa kwako kiotomatiki kwa barua pepe.

Magonjwa mengine kutoka kwa kikundi Magonjwa ya mfumo wa endocrine, shida za lishe na shida ya metabolic:

Hii tatizo la kimataifa. Kulingana na WHO, karibu 31% ya watu duniani wanakabiliwa na uhaba mkubwa wa madini haya. Upungufu wa lishe ya zinki husababisha shida nyingi, zote mbili za mapambo (upara, chunusi, ngozi kavu) na utendaji wa viungo vya ndani.

Ulaji wa kila siku wa zinki na jukumu lake katika mwili

Upungufu wa zinki unaotishia maisha ni nadra sana. Lakini, kulingana na makadirio mabaya ya taasisi hiyo, takriban watu bilioni 2 ulimwenguni wanakabiliwa na upungufu wa zinki. ukali wa wastani. Hali hii kamwe hupita bila kuwaeleza na huathiri maeneo yote ya maisha ya mtu.

Kupoteza nywele, ngozi kavu, chunusi na uvimbe, furunculosis, ubora duni wa damu, magonjwa ya macho na matatizo ya kuona, kuwashwa na uchokozi usio na motisha- hii ni orodha fupi tu matatizo iwezekanavyo, ambayo mara moja huvutia macho wakati wa kuangalia mgonjwa kama huyo.

Kawaida ya kila siku ulaji wa zinki kutoka kwa chakula kwa wanawake wenye umri wa miaka kumi na nane na zaidi ni 9-10 mg. Kwa wanaume, kiasi hiki ni cha juu kidogo - kuhusu 15 mg.

Sababu za hatari kwa maendeleo ya upungufu wa madini

Ikiwa angalau moja ya yafuatayo yapo, basi uwezekano mkubwa mtu huyo ana ukosefu mkubwa wa zinki:

1. Ulevi wa kudumu: unyanyasaji wa mara kwa mara wa vinywaji vyenye ethanol huchangia kuvuja sio tu ya metabolites ya zinki kutoka kwa mwili, lakini pia kalsiamu, magnesiamu, na selenium.
2. Kisukari kutokana na kuharibika kwa upinzani wa insulini, husaidia kupunguza mkusanyiko wa zinki mwilini. Kwa upande mwingine, wagonjwa wa kisukari wanapaswa kuwa waangalifu wakati wa kuchukua dawa zilizo na zinki, kwani zinaweza kukandamiza viwango vya sukari ya damu.
3. Wagonjwa ambao wanalazimika kufanyiwa hemodialysis mara kwa mara (kwa kushindwa kwa figo sugu) wanaweza kukabiliana na tatizo la upungufu wa zinki.
4. Wasichana ambao mara kwa mara hufuata mlo mkali kwa kupoteza uzito, na pia njaa, hatari inakabiliwa na upungufu mkubwa wa madini mengi (kwa sababu hii, kwa kawaida huwa na nywele chache sana na kavu juu ya vichwa vyao).
5. VVU na UKIMWI (pamoja na magonjwa mengine ya mfumo wa kinga) ni sababu ya kawaida ya upungufu wa zinki katika mwili. Darasa hili la wagonjwa linahitaji matumizi ya mara kwa mara ya dawa zilizo na zinki.

Uhusiano kati ya uwepo wa zinki katika mwili na ukuaji wa nywele

Upara ni shida ya kweli sio kwa wanawake tu, bali pia kwa wanaume. Ukosefu wa zinki huchangia maendeleo ya alopecia tendaji mbaya. Utambuzi huu unamaanisha upotevu wa taratibu wa nywele kwenye kichwa kutokana na uchovu follicles ya nywele. Mara nyingi sana haiwezekani tena kurejesha uendeshaji wao. Na kwa hivyo kufikia msongamano wa zamani nywele pia.

Kwa hiyo, ni muhimu kuanza kuchukua dawa zilizo na zinki mapema iwezekanavyo. Uchunguzi maalum wa kuwepo kwa zinki katika damu unaweza kufanywa katika maabara yoyote ya kulipwa. Ikiwa uchambuzi unaonyesha upungufu, usisite, unahitaji kujaza hifadhi ya zinki.

Athari za zinki kwenye hali ya ngozi ya uso na mwili

Moja ya dalili kuu za upungufu wa zinki katika mwili ni ngozi mbaya nyuso na miili. Pimples, tabia ya kuunda vidonda (furunculosis), chunusi, dermatitis mbalimbali - yote haya ni ya kawaida kwa wanaume na wanawake wa umri wowote. baada ya kutumia dawa maalum upungufu wa madini utaondolewa, tatizo litatatua yenyewe.

Wagonjwa ambao damu yao imeonekana kukosa zinki hulalamika kwa ukavu na kuwaka ngozi. Ni pia dalili ya tabia hali. Hakuna moisturizer moja, hata ya gharama kubwa zaidi na yenye ubora wa juu, itasaidia mpaka sababu kuu ya matatizo ya ngozi kuondolewa.

Hali ya ugonjwa ambayo hutokea kwa upungufu

Dalili za upungufu wa zinki katika mwili:

• kupoteza nywele kali na kwa muda mrefu ambayo hakuna mask inaweza kuacha;
• matatizo ya ngozi: ukame, chunusi, furunculosis, ugonjwa wa ngozi, chunusi;
• kinga dhaifu: baridi ya mara kwa mara;
• kuwemo hatarini aina mbalimbali athari za mzio;
• matatizo ya utumbo na baadhi ya magonjwa ya muda mrefu ya njia ya utumbo.

Zinc ni muhimu sana kwa utendaji mzuri wa mfumo wa kinga, haswa:

• inasaidia mchakato wa apoptosis, ambayo huharibu seli zote za virusi na hatari, pamoja na seli mbaya ambazo zinaweza kuendeleza kuwa tumors;
• inashiriki katika uandishi wa hatua ya kwanza ya usemi wa jeni;
• ina jukumu katika malezi ya leukocytes, idadi fulani ambayo ni muhimu kwa uwezo wa mwili kupinga maambukizi ya nje.

Wagonjwa wanaona kuwa baada ya kurejeshwa kwa maadili ya kumbukumbu kwa kiasi cha madini kwenye damu, walianza kuugua. magonjwa ya virusi mara chache sana. Magonjwa ya muda mrefu ya viungo vya ndani pia yalianza kujidhihirisha dhaifu.

Ishara za upungufu wa zinki katika mwili

Jinsi ya kuamua upungufu wa madini peke yako hatua ya awali na kuzuia maendeleo ya matatizo makubwa ya afya? Kila mtu anapaswa kujua hili. Dalili za upungufu wa zinki katika mwili wa mwanamke katika hatua ya awali imedhamiriwa na "kengele" zifuatazo:

• mwonekano uchovu wa muda mrefu. Hii ni dalili ya kawaida sana. Inaweza kuonyesha sio tu ukosefu wa zinki, lakini pia upungufu wa vitamini na madini mengine;
• ongezeko la kiasi cha nywele zilizopotea wakati wa kuosha na kuchana;
• kuonekana kwa chunusi, ingawa hakukuwa na hapo awali;
• matatizo na mzunguko wa hedhi.

Ishara za upungufu kwa wanaume hazijulikani sana, na ni vigumu zaidi kutambua tatizo katika hatua ya awali ndani yao kuliko kwa wanawake. Kwa kuzuia, unaweza kutumia Zincteral mara moja kwa mwaka kwa mwezi mmoja. Ili kudhibiti kiwango cha zinki katika damu, ni vyema kufanya hivyo mara kwa mara. uchambuzi wa maabara damu.

"Zincteral" katika mapambano ya nywele nene na ngozi nzuri

Dawa hii ni bora zaidi katika nchi yetu kwa ajili ya kutibu upungufu wa zinki katika mwili wa wanawake na wanaume. Licha ya ukweli kwamba Zincteral ina mengi madhara, huinua kiwango cha zinki katika damu ili kutaja maadili kwa kasi zaidi kuliko njia nyingine zote.

Dawa hiyo inazalishwa nchini Poland. Fomu ya kutolewa ni dragee nyeusi nyekundu na ladha ya metali ya tabia. Wakati mzuri wa kuichukua ni asubuhi, kwenye tumbo tupu. Dragee moja ina 15 mg ya sulfate ya zinki. Aina hii ya madini ni bora kufyonzwa na mwili.

Kwa sababu ya maudhui ya juu dawa ya madini mara nyingi husababisha idadi ya madhara:

• kichefuchefu kali, kutapika (ikiwa athari hiyo hutokea, unapaswa kuchukua vidonge si kwenye tumbo tupu, lakini baada ya kula);
• kizunguzungu, udhaifu baada ya kuchukua dawa;
• kupungua kunaweza kutokea katika wiki ya kwanza ya matumizi uhai;
• kuhara;
• damu kwenye kinyesi;
• matatizo na urination.

Watu wengine wanashauri kunywa Zincteral na maziwa ili kuondokana na madhara. Ushauri huu hauwezekani, kwani kalsiamu, ambayo hupatikana kwa kiasi kikubwa katika maziwa, huingilia kati ya kunyonya zinki na ni mpinzani wake.

Vitamini na madini complexes ambayo yana zinki

Unaweza kujiondoa kwa urahisi ishara za upungufu wa zinki katika mwili kwa kuchukua mara kwa mara tata maalum za vitamini na madini. Hapa kuna zile bora ambazo zina zinki kwa kiwango kinachopendekezwa kwa ulaji wa kila siku:

• "Doppelhertz Active kutoka A hadi Zinki";
• "Supradin" wote kwa namna ya dragees na kwa namna ya effervescent vidonge vya mumunyifu;
• "Alfabeti Classic";
• "Perfectil" ni nzuri hasa kwa wale ambao wana kupoteza nywele kutokana na upungufu wa zinki.

Magumu haya yote yanafaa tu ikiwa yanachukuliwa mara kwa mara, kwa angalau miezi miwili. Ikiwa unatumia kidogo, huwezi kutarajia athari yoyote. Mchanganyiko wa vitamini-madini kawaida huwa na 3 hadi 8 mg ya zinki, kiasi hiki kinatosha kuponya shahada ya wastani upungufu. Ikiwa ni kubwa, basi ni bora kuchagua kibao cha Zincteral.

Jinsi ya kulipa fidia kwa ukosefu wa zinki kutoka kwa chakula

Kuna wagonjwa ambao ni mbaya sana kwa mtu yeyote dawa. Watu kama hao wanaoshuku wanaweza kujaribu kuongeza viwango vyao vya zinki kwa kurekebisha lishe yao kwa kuongeza bidhaa zifuatazo;

• nyama ya ng'ombe - kwa gramu 100 za nyama hii kuna 5.2 mg ya zinki (sawa na 32% ya mahitaji ya kila siku mtu mwenye uzito wa takriban kilo 60);
• Karanga za korosho zina kuhusu 4 mg ya zinki kwa 100 g;
• fillet ya kuku kuchemsha ina kuhusu 1.9 mg ya zinki kwa 100 g;
• 100 g ya mchicha ina kuhusu 1 mg ya zinki;
• glasi moja ya chickpeas ya kuchemsha ina 2.5 mg ya zinki;
• 100 g ya champignons ya kuchemsha ina 1.2 mg ya zinki.

Inafaa kukumbuka kuwa wakati wa kumeza wakati huo huo na kalsiamu, zinki haiingii. Kwa hivyo hupaswi kunywa vyakula hivi na maziwa, kefir, maziwa yaliyokaushwa na vinywaji vingine na maudhui ya juu ya kalsiamu.

Zinc (Zn) ni kipengele cha kufuatilia ambacho kinapatikana katika seli zote za mwili wetu, katika homoni 300 na enzymes. Zinc hufanya kazi muhimu kazi za biochemical. "Inachochea mfumo wa kinga, inakuza ukuaji wa seli na inaboresha kimetaboliki," anasema Fatima Kulchieva, endocrinologist katika Kliniki ya MEDSI kwenye Leninsky Prospekt.- Zinc ni muhimu kwa utendaji wa kawaida tishu za lymphoid, kwa ajili ya malezi ya nyuso za articular na tishu zinazojumuisha. Kipengele hiki kinakuza uponyaji wa jeraha, ukuaji wa nywele na misumari. Inaboresha afya ya uzazi kwa wanaume, inahakikisha uwazi wa lenzi ya jicho na uthabiti wa retina, na kusaidia kumbukumbu.”

Wanaume na wanawake (umri wa miaka 19 na zaidi) wanahitaji kuhusu miligramu 11 na 9 mg kwa siku, mtawalia. "Kila siku mtu hupoteza takriban miligramu 1 ya zinki kwa jasho, kuchubua ngozi, na upotezaji wa nywele," asema. Natalya Fadeeva, Ph.D. mtaalam wa lishe, mtaalam wa endocrinologist katika Kliniki ya Dietetics ya Familia ya MEDEP.- Karibu 400-600 mcg ya zinki kwa siku hutolewa na manii, wakati wa hedhi, kupitia matumbo na figo. Uhitaji wa zinki huongezeka katika uzee, kwa kuwa zaidi ya miaka kipengele hiki kinachukuliwa kidogo na kidogo, na uwezekano wa kuendeleza magonjwa ni wa juu. Zinki zaidi inahitajika wakati wa ujauzito na lactation, katika kesi magonjwa makubwa, kuungua, majeraha, na vilevile wale wanaokula vyakula vikali, kufunga au kufuata kanuni za ulaji mboga.” Kwa kuongezea, kulingana na Fatima Kulchieva, shauku kubwa ya kahawa, pipi na kachumbari inaweza kusababisha upungufu wa kitu hicho mwilini. Kuchukua dawa fulani huchangia kupoteza zinki: diuretics, corticosteroids, uzazi wa mpango wa homoni, kalsiamu, chuma, asidi folic.

Dalili za Upungufu wa Zinc

Mwili hauwezekani kupata ukosefu wa zinki, mradi unakula kwa busara na hauteseka magonjwa sugu na hutarajii mtoto. Lakini unapaswa kuwa mwangalifu ikiwa utaanza kugundua baadhi ya ishara zifuatazo. Wanaweza kuwa ishara kwamba viwango vya zinki vimepungua na hatua zinahitajika kuchukuliwa ili kuwarudisha katika hali ya kawaida.

*Kuongezeka kwa upotezaji wa nywele. Kama tulivyokwisha sema, hali ya nywele inategemea zinki. Kiwango cha chini cha kipengele hiki katika mwili kinaweza kusababisha kuongezeka kwa nywele. Pia kuna ushahidi kwamba upungufu wa zinki unaweza kusababisha hasara ya jumla nywele kichwani na sehemu zingine za mwili. Lakini inafaa kukumbuka hilo matatizo makubwa inaweza kutokea kwa nywele. Ikiwa hakuna ishara nyingine tabia ya upungufu wa zinki, basi sio tatizo.

*Magonjwa sugu. Ukosefu wa zinki huchangia maendeleo ya ugonjwa wa kisukari, atherosclerosis, ugonjwa wa Alzheimer, pamoja na idadi ya magonjwa ya kinga na ya neva. Kuna uhusiano gani hapa? Kama mtaalam wetu Fatima Kulchieva tayari amegundua, zinki inasaidia utendaji wa kawaida wa mfumo wa kinga na huchochea ukuaji wa seli. Wakati hakuna zinki ya kutosha katika mwili, haiwezi kupinga kwa ufanisi kuvimba na madhara ya uharibifu wa radicals bure - mambo ambayo huathiri moja kwa moja maendeleo ya magonjwa ya muda mrefu.

*Matatizo ya ladha. Zinki hucheza jukumu muhimu katika uwezo wa kuhisi ladha. Ndiyo maana watu ambao hawana zinki katika miili yao mara nyingi hawawezi kuonja chakula wanachokula kikamilifu na katika aina zake zote. Ukianza kugundua kuwa chakula ni Hivi majuzi imekuwa haina ladha, inafaa kuangalia ikiwa una zinki ya kutosha.

*Kupungua kwa uwezo wa kuona. Macho yetu, hasa retina, yana mkusanyiko wa kutosha wa zinki. Kipengele hiki husaidia usafiri muhimu kwa maono ya kawaida Vitamini A kutoka kwenye ini hadi retina kwa ajili ya usanisi wa rangi zinazolinda macho. Kwa hiyo, zinki ni kipengele muhimu kudumisha umakini wa macho. Wakati viwango vya zinki katika mwili hupungua, uwezo wa kuona pia hupungua.

*Kuathirika kwa maambukizo na majeraha yasiyopona vizuri. Kwa kuwa zinki ni muhimu sana kwa utendaji wa kawaida wa mfumo wa kinga, ni busara kwamba ikiwa tuna upungufu wa kipengele hiki, tunakuwa hatari zaidi kwa virusi na. maambukizi ya bakteria na kuchukua muda mrefu kupona kutokana na ugonjwa. Vidonda na majeraha mbalimbali pia huchukua muda mrefu kupona, kwani ukarabati wa tishu unahitaji kiasi cha kutosha cha zinki.

"Maonyesho yote ya upungufu wa zinki ni kutokana na jukumu lisiloweza kubadilishwa la kipengele hiki cha ufuatiliaji katika michakato yote ya homoni na enzymatic katika mwili," anasema Fatima Kulchieva.

Jinsi ya kuondoa upungufu wa zinki

Ikiwa dalili za upungufu wa zinki katika mwili tayari zimeonyeshwa wazi, tiba ya chakula pekee haitoshi tena. Unyonyaji na ufanisi wa zinki "chakula" ni duni sana kuliko dawa za kifamasia kwa suala la kasi na ukali. matokeo chanya. Ikiwa upungufu wa zinki hugunduliwa, ni muhimu hatua za kina, ikiwa ni pamoja na marekebisho ya mlo na ulaji dawa za kifamasia.

"Kuu vyanzo vya chakula zinki huzingatiwa: nyama nyekundu, offal (figo, mapafu, ulimi, ini), dagaa (oysters, ngisi, shrimp), mayai (haswa viini), bran, sehemu za kijidudu za nafaka za nafaka, soya, jibini, sesame, Mbegu za malenge, kunde, karanga, uyoga, mchele wa kahawia, chachu, "anasema Fatima Kulchieva. - Mtaalam wa lishe huchagua wingi na uwiano wa bidhaa hizi katika lishe ya kila siku kibinafsi, akizingatia magonjwa yanayoambatana na contraindications. Kuhusu maandalizi ya kifamasia ya zinki kwa utawala wa mdomo, fomu zinazoweza kufyonzwa zaidi ni zinki glycinate, picolinate, acetate, citrate na zinki monomethionine. "Ningependa kutambua kwamba wakati wa matibabu unapaswa kuepuka vinywaji na kupunguza matumizi yako ya kahawa." Wakati wa kuchukua zinki, virutubisho vya shaba vinaongezwa kwa sababu zinki husaidia kuondoa kipengele hiki kutoka kwa mwili. Baadhi ya aina ya virutubisho zinki ni contraindicated wakati wa ujauzito na kunyonyesha. Haupaswi kuchukua dawa hizi wakati wa kuzidisha kwa kushindwa kwa figo na ini.