Nagu iga kaalulangetamise meetod, aitab kaalulangetamise riisidieet tõhusalt kaalust alla võtta, kuid ühe “AGA” abil - puudub füüsiline aktiivsus ja pidev oma toitumise jälgimine - kaal taastub.

Arutame, kuidas õigesti rakendada kõiki riisi dieedi eeliseid ja mitte kahjustada keha. Hetkel on riisidieet aktuaalne, kuna käimas on paastumine. Ja mis võiks olla parem kui lahja riis juur- ja puuviljadega.

Siin on kaks esimest plussi: puhastame keha ja kulutame kogu paastu vaimu hüvanguks.

plussid

1. Vajalik organismi puhastamiseks. Fakt on see, et riis on looduslik absorbent ehk teisisõnu, see on nagu näiteks Aktiveeritud süsinik suudab kehast eemaldada kõik toksiinid.

Sellest lähtuvalt mõjutab vähemalt kolmepäevane riisiprogrammi järgimine positiivselt kõiki meie keha süsteeme. Seetõttu märgivad paljud inimesed pärast riisidieedi lõppu küünte, juuste ja naha välimuse ja struktuuri paranemist. See on eriti märgatav neil, kes kannatavad akne all.

2. On nähtud, et osteokondroosi korral on sellel positiivne mõju luustik. Liigeste vahele ja kõhredesse kogunenud soolaladestused ning neile iseloomulik krõmps kaela pööramisel või selja ettekallutamisel kaovad, kui riisi õigesti kasutada ravimina.

Seda tuleb teha hommikul tühja kõhuga – süüa 2 spl keedetud riisi, ilma midagi joomata ja midagi maitsestamata. Ja lõpuks pidage ilma toidu ja veeta vastu vähemalt 2 tundi.

Mida kauem vastu pead, seda parem on kasu. Köögi- ja puuviljade lõpus, kuid mitte hiljem kui 19.00. Minu nõuanne ja kogemus suhtelise tervise osas: 40 päeva paastumine sellise programmiga võimaldab teil mitte tunda liigestes raskustunnet umbes kuus kuud.

3. riisi dieet kaalulangus on eriti tõhus esimesel nädalal, kuna riis eemaldab hästi nahka kogunenud liigse vedeliku. Tänu sellele kaal väheneb. Ärge tehke viga, et võib-olla sööte kogu päeva mägede ääres riisi ja kaotate kaalu.

Ei, riisi kogus on samuti piiratud - mitte rohkem kui üks klaas kuiva riisi päevas. Riis on puhas süsivesik, välja arvatud juhul, kui saadate suurt riisirooga kehaline aktiivsus, siis kogunevad süsivesikud sinu vöökohale või veidi madalamale.

Mõned vähem õnnelikud dieedipidajad on märkinud, et kaal ei langenud pikka aega, peaaegu seitse päeva pideva riisi tarbimisega. Riis ei ole tatar, seal on vaja palju vähem ja sisse ebaõnnestumata lahjendada siloga (juur- ja puuviljad).

Menüü

Hommikusöök: keedetud riis erinevate lisanditega nagu sidruni- või apelsinikoor, rosinad või kuivatatud aprikoosid, datlid või banaanid, tee või puuviljasalat.

õhtusöök: riisisupp ainult riisist ja aedviljapuljongist lisandina mis tahes keedetud juurvilja kõrvale: porgand, spargelkapsas, suvikõrvits, oad, pluss köögiviljasalat rohelistega, võib-olla veidi oliiviõli või madala rasvasisaldusega jogurtiga maitsestatud.

õhtusöök: lõunasöögi kordamine muude köögiviljade variatsioonidega.

See dieet kestab 14 päeva, kuid on võimalik paastuda 4 päeva. Muide, lugege, kuidas süüa teha maitsev riis siin on mitu meetodit.

Miinused

1. Kaal taastub kiiresti, kui naasete kohe eelmise dieedi juurde.
2. Piiramatu kogus riisi muudab dieedi kiireks kaalutõusuks.
3. Juhul kui neid on kroonilised haigused, siis on põhimõtteliselt oluline jälgida spetsialiseerimata seisundit, et mitte raskendada terviseprobleeme.
4. Riis tugevdab, jälgige tooli. Ei ole väga hea, kui keha puhastab end ebaregulaarselt (vähemalt 1 kord päevas). See toob kaasa toksiinide stagnatsiooni, mis tänu sellele dieedile peavad kehast lahkuma.

Üldiselt riisi dieet jätab enamasti hea tagasiside: hea tervis dieedi ajal puudub näljatunne, peapööritus, kogu organismi seisund paraneb pärast selle lõppu ja loomulikult kaob kiiresti ülekaal.

Riisi dieet. Kuni -5 kg ​​nädalas. Riisi dieedi menüü 3 päevaks.

Riisiterade koorest ja pisikutest puhastamise käigus läheb pöördumatult kaotsi suur hulk bioloogiliselt aktiivseid aineid. toimeaineid. Sellepärast mineviku protsessid lihvimis- ja poleerimisriis sisaldab üsna vähe kasulikke elemente. Puhastustehnoloogia vastu on püütud võidelda Ameerika Ühendriikides. Selle osariigi sõjaväelased leiutasid viiskümmend aastat tagasi aurutatud riisi keetmise meetodi. Sel viisil töödeldud kultuur muutub kergesti valmistatavaks, ei kaota oma toiteväärtusi ja positiivseid bioloogilisi omadusi. Selles artiklis käsitletakse täpselt aurutatud ja keha kahjustamist, kasulikke omadusi, nõude kasutamist kaalu langetamiseks või osana. terapeutilised dieedid. Tulevikku vaadates võib märkida, et tootel on üsna a positiivne mõju kehal.

Kuidas toodet kätte saada

Esiteks, milline on toote söömise kasu ja kahju paljuski, sõltub selle saamisviisist.Aurutöötluse tehnoloogia on loodud teravilja saagi kvaliteedinäitajate säilitamiseks. Selle töötlemise eesmärk on see kasulikud vitamiinid ja mikroelemendid liiguvad kestaosadest tera sisse. Selle tulemusena suureneb tera klaassus, mis on tüüpiline seda tüüpi põllukultuuridele.

Aurutamise tulemusena omandab riis kollaka varjundi merevaigukollase varjundiga ning selle haprus väheneb. Aurutamise käigus hävib sees olev tärklis. Südamikud muutuvad monoliitseks, niiskusega küllastunud ja samal ajal soojenevad.

Aurutöötlustehnoloogia kasutamine võimaldab suurendada valmis saagi saaki. Tulevikus riis, mida kasutatakse toiduvalmistamisel erinevaid roogasid osutub kohevaks ja õhuliseks. IN Hiljuti toode on muutumas üsna populaarseks. Milline on aga aurutatud riisi mõju tervisele: kas see on organismile kasulik või kahjulik? Sellel tasub põhjalikumalt peatuda.

Aurutatud riisi koostis

Aurutatud riisi eristab üsna rikkalik vitamiinide ja mikroelementide koostis (mis tahes toote eelised ja kahjud sõltuvad rühmade olemasolust ja mitmekesisusest kasulikud ained, toiteväärtus), kuna aurutatuna säilitab see kuni 80% kasulikest bioloogiliselt aktiivsetest ainetest.

Aurutatud riisi koostis sisaldab mono-, di- ja polüsahhariide (pektiin), samuti makromolekulaarseid ühendeid: valke (7,4%), lipiide (0,7%) ja süsivesikuid (77,6%). Pektiiniühendid stimuleerivad vereringet, vähendavad kolesteroolitaset ja normaliseerivad mikrofloorat seedetrakti. Monosahhariidid annavad kehale kasvuks energiat (mis on eriti oluline lapsepõlves), disahhariidid täidavad sama funktsiooni, kuid liigsel kasutamisel võivad need põhjustada rasvumist ja arengut südame-veresoonkonna haigused ja valgud, lipiidid ja süsivesikud osalevad termoregulatsiooni protsessides, metaboolsed protsessid, küllastada ja pakkuda vajalik kogus energiat.

Vitamiinid on esindatud peamiselt rühma B ainetega.Aurutatud riis sisaldab elemente E ja PP, mis vastavalt peavad vastu keharakkude hävimisele, mõjutavad positiivselt naha, juuste tervist ja reguleerivad närvisüsteemi tegevust, hormonaalne tasakaal. Mis puutub B-vitamiinidesse, siis aurutatud riis sisaldab järgmisi aineid:

• Tiamiin (B1), mis osaleb keha peamistes ainevahetusprotsessides.
• Riboflaviin (B2), mis soodustab teiste sünteesi olulised elemendid ja aminohapete muundamine.
• Pantoteenhape (B5), mis osaleb neerupealiste hormoonide ja kortikosteroidide tootmises.
• Püridoksiin (B6), mis tagab aminohapete vahetuse ja on eriti oluline elu tekkeks ja säilimiseks.
• Foolhape (B9), mis osaleb "õnnehormoonide" tootmises.

Letsitiin, metioniin, tsüsteiin, lüsiin, koliin – kõik see rikkus esindab rühma selliseid toitaineid nagu aminohapped. Need on peamised ehituselement valgud. Ka teraviljasaaki moodustavad mikroelemendid on mitmekesised: aurutatud riis sisaldab rauda, ​​magneesiumi, joodi, kaaliumi, fluori, tsinki, koobaltit, kaltsiumi, mangaani, naatriumi, fosforit.

Aurutatud riisi pealekandmine

Aurutatud riisist aga, nagu ka tavalisest riisist, saab küpsetada tohutult palju erinevaid roogasid. Esiteks on see muidugi puder. Riisiga magusatest roogadest on tuntuimad vormiroad ja pudingid. Nad panevad teravilja suppidesse, kasutavad seda täidisena. Riis sobib hästi nii liha kui ka mereandidega, paneb suurepäraselt käima ning täiendab hapukaid, vürtsikaid ja soolaseid roogasid.

Aurutatud riisi kasutatakse imikute toitmiseks suure hulga bioloogiliselt aktiivsete elementide olemasolu tõttu. Eksperdid soovitavad anda seda lastele juba kuue kuu vanuselt. Tuntud vara see kultuur, mis on positiivne mõju peristaltika kohta, kasutatakse laialdaselt traditsiooniline meditsiin. Kuid nagu igal tootel, on ka riisil positiivsed omadused ja see võib kehale negatiivselt mõjuda.

Aurutatud riisi kasulikud omadused

Mis kasu ja kahju on aurutatud riisist? Kasulikud omadused tootest määrab suurel määral kultuuri kestade rikkaliku koostise ja säilivuse töötlemisel, mis säilitab bioloogiline väärtus riis.

Tänu letsitiini ja B-vitamiinide sisaldusele paraneb aurutatud riis ajutegevus, mõjutades seeläbi soodsalt kesk närvisüsteemüldiselt. Sellest kultuurist pärit roogade eelised laienevad ka vereloomesüsteemi ja südamelihase tööle. Aurutatud riisi kasutamine on soovitatav patsientidele, kellel on diagnoositud ateroskleroos, kuna toode parandab veresoonte elastsust ja tugevust. See vara on kasulik ka inimestele vanas eas. Lisaks eemaldab toode tõhusalt toksiine kehast, takistab kolesterooli naastude teket veresoonte seintel.

Aurutatud riisi positiivne mõju ei lähe mööda ja Urogenitaalsüsteem. Toode parandab neerude funktsionaalset võimekust ja jäätmekanalite jõudlust. seedeelundkond organismist, normaliseerib vee-soola tasakaalu.

Toote peamine omadus, mis võimaldab teil kasutada aurutatud riisi inimestele, kellel on mitmesugused rikkumised seedimine, on gluteeni puudumine. Aurutatud riis ümbritseb mao seinu, kaitstes seeläbi selle limaskesta ärrituse eest. Toode vähendab ka aktiivsust maomahl. Seda kultuuri saavad kasutada need, kes põevad selliseid haigusi nagu enteriit, gastriit ja haavandid.

Aurutatud riisis sisalduv tärklis destruktureerub aeglaselt, mis aitab kaasa glükoosi aeglasele ja pidevale imendumisele verre. See vara eriti oluline nende patsientide jaoks, kes seda protsessi on problemaatiline. Sellesse patsientide rühma kuuluvad inimesed, kes põevad diabeet. Nad kasutavad toiduvalmistamiseks üsna sageli aurutatud riisi. Selle kultuuri eeliseid ja kahjusid on teaduslikult tõestanud paljud arstid.

Toote negatiivne mõju kehale

Kuid ostjad pööravad tähelepanu mitte ainult selle kultuuri eelistele. Päris paljusid huvitab, kas vastab tõele, et aurutatud riis on kahjulik (mida täpselt ja kuidas minimeerida Negatiivne mõju kui toote kasutamine on vajalik näiteks terapeutilise dieedi osana).

Aurutatud riisi peamine puudus, mis on samal ajal pluss, on võime mõjutada soolestiku motoorikat. St selge keel, ülekasutamine toode põhjustab kõhukinnisust. Kuid selle puuduse saab hõlpsasti kõrvaldada: lihtsalt lisage roogadele värskeid puu- ja köögivilju.

Aurutatud riis kehakaalu langetamise dieedis

Aurutatud riis, kasu ja kahju, valmistamine ja kasutamine kaalulangetusdieetides räägivad toitumisspetsialistide seas ja kaalu langetamisest. Aurutatud riis on madala kalorsusega (ainult 123 kcal / 100 g) ja selle energia väärtus kehale peaaegu märkamatu, nii et see aitab kaasa kiireimale tühjenemisele lisakilod.

Toitumisspetsialistid soovitavad kasutada seda kultuuri oma üldise dieedi põhikomponendina või selle ajal mahalaadimispäevad. Mitmesugused monodieedid, milles kasutatakse aurutatud riisi, põhinevad samal põhimõttel, kuid olge neist huvitatud kaua aega ei ole seda väärt. Parim variant peab monodieeti kolm päeva. Sel perioodil tuleb seda tarbida eranditult ilma lisanditeta – soola, õli või vürtsideta. Dieet vabaneb tõhusalt mõnest liigsest kilost, puhastab keha toksiinidest ja on kehale üsna õrn. Aurutatud riisi pikemaajaliseks kasutamiseks kehakaalu langetamiseks ilma tervist kahjustamata tuleb see lihtsalt kombineerida erinevat tüüpi liha ja köögiviljadega.

Kuidas muidu kasutada aurutatud riisi tervise säilitamiseks

Aurutatud riis sisaldab liitsüsivesikuid, mille lagunemine võtab kaua aega, seega on hommikusöögiks portsjon putru suurepärane valik. Roog on suurepärane energiaallikas, mis annab energiat terveks päevaks.

Kuidas keeta aurutatud riisi

Aurutatud riis, mille eeliseid ja kahju on juba eespool käsitletud, säilitab oma positiivsed omadused koos edasi kuumtöötlus, st teravilja keetmine. Roa valmistamist kirjeldatakse allpool.

Vaja on koguda potti vett ja panna see tulele, vett peaks olema kaks korda rohkem kui riisi. Muide, tähelepanu tuleb pöörata ka vedeliku kvaliteedile. Soovitav on kasutada puhastatud vett, mitte kraanivett.

Kuni vesi soojeneb, peate riisi korralikult sisse loputama külm vesi. Kuigi toode on möödas erinevad etapid töötlemine ja puhastamine, kuid võib siiski sisaldada kestade jääke või lisandeid muude põllukultuuride kujul. Pärast vee keetmist tuleb seda veidi soolata, sest soolases vees valmivad kõik teraviljad kiiremini. Keeda riis madalal kuumusel tihedalt suletava kaanega. Pidage meeles, et aurutatud riisi keetmine võtab tavaliselt kauem aega kui tavalise riisi. Küpsetusaeg on kakskümmend kuni kakskümmend viis minutit.

Pärast seda perioodi on vaja pannilt kaas eemaldada, katta see rätikuga ja lasta liigsel niiskusel nõrguda. See aitab kaasa asjaolule, et lõpuks ei osutu riis viskoosseks ja pudruseks, vaid muredaks. Et mõista, et roog on valmis, saate selle värvi järgi. Riis muutub merevaigukollasest valgeks. Pärast kõiki ülaltoodud manipuleerimisi saab roogi lauale serveerida. Selline riis näeb hea välja koos rohelistega.

Aurutatud riisi eelised diabeetikutele

Teravilju kasutatakse mitmesuguste terapeutiliste dieetide osana. Kuid millised on aurutatud riisi eelised ja kahjud diabeedi jaoks? Muidugi on võimatu ravida diabeeti ainult riisiga, kuid toote kasutamine ennetuslikel eesmärkidel igati õigustatud. Aurutatud riis mitmekesistab oluliselt diabeedihaigete toitumist. Lisaks, nagu eespool mainitud, aitab aurutatud riis kaasa glükoosi aeglasele ja järkjärgulisele imendumisele ning rikastab keha taas bioloogiliselt aktiivsete elementidega.

Niisiis, hea seeduvus, võime varustada keha suur summa vitamiinid ja mikroelemendid, mis soodustavad kehakaalu langust ja võimalust kasutada toodet terapeutilise dieedi osana - see kõik eristab aurutatud riisi. Uuritud on kasu ja kahju tervisele, on tõestatud, et aurutatud riisiroogade positiivsed omadused ületavad palju võimalikke Negatiivsed tagajärjed selle liigne kasutamine.

Riisidieedi paljude valikute hulgast saate valida endale sobivaima.

Kolmepäevane jäik dieet, mil päevas võib süüa vaid ühe klaasi riisi või proovida kaalust alla võtta üheks kuni kaheks nädalaks, lisades dieeti rohelisi, köögivilju ja muid toiduaineid. Vaatamata selle dieedi kõikidele eelistele on dieedil siiski omad puudused.

Riis, eriti koorimata riis, on väga rikas vitamiinide, raua, tsingi, kaaliumi, fosfori ja kaltsiumi poolest. See sisaldab rohkem kui seitsekümmend protsenti komplekssed süsivesikud, tänu millele saab keha nii palju energiat. Kuid mis puudutab soola, siis riisis pole peaaegu üldse soola, seega on see kasulik inimestele, kes kannatavad südame-veresoonkonna ja neeruhaigus. Oma omaduste tõttu puhastab riis ka organismi ja eemaldab toksiine.

lühike riisi dieet

Riisi dieedil on mitu võimalust. Kui plaanite kiiresti kaalust alla võtta, peaksite oma dieeti sisaldama ainult ühe klaasi keedetud riisi. Selle dieedi kestus on kolm päeva. Osa riisi võib süüa kohe või venitada mitme toidukorra peale. Kui nälg on lihtsalt väljakannatamatu, võib menüüsse lisada kaks-kolm rohelist õuna.

iganädalane riisi dieet

On olemas ka lojaalsem riisidieet, mis on mõeldud nädalaks ja mille dieet sisaldab erinevaid köögiviljapuljongisid, puuvilju, salateid, taimeõli, Piimatooted, taimeteed ja kliid leib. Põhitoode on aga ikkagi riis. Seitsme päevaga kaotab selle dieediga kuni kolm kilogrammi.

Viis köidet

Ja neile, kes soovivad mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka keha puhastada, on olemas riisidieet nimega "5 mahtu". Teil on vaja viit konteinerit.

Järgmisena pane igasse sisse kaks supilusikatäit riisi, kata veega ja jäta üleöö seisma. Vahetage vesi hommikul ja korrake seda protseduuri veel kolm korda. Seejärel sööge esimesest anumast võetud riis tühja kõhuga toorelt ja pange kaks supilusikatäit riisi uuesti äsja tühjendatud purki.

Söömine on lubatud mitte varem kui kaks kuni kolm tundi hiljem. Jätkake nii kaks nädalat iga päev, söödes ühe portsjoni riisi. Samal ajal on vaja soola tarbimine dieedist välja jätta. Tasub teada, et sel viisil puhastatud riis imab intensiivselt kehast toksiine, eemaldades need loomulikult.

Eelised ja miinused

Riisidieedi eelised on ilmsed: ainevahetus kiireneb, organism puhastub ja vastavalt sellele paraneb. üldine heaolu. Pealegi, see dieet ei nõua kallite toodete ostmist.

Kuid vaatamata sellisele tõhusale organismi puhastamisele on riisidieedil siiski palju puudusi. Esiteks eemaldab riis kehast mitte ainult kahjulikud soolad, aga ka kaaliumi, mis mõjub halvasti südame-veresoonkonna tööle. Selle vältimiseks sööge selle mineraalirikkaid toite: rosinaid, kuivatatud aprikoose.

Samuti võib riisidieediga kõht häirida, näiteks tekib kõhukinnisus. Sellistel juhtudel on vaja juua spetsiaalseid taimeteesid. Kuid kõige tõsisem miinus on see, et vett väljutatakse kehast suurtes kogustes, mille tõttu kaal langeb. Seetõttu on soovitatav lisaks treenida: käia basseinis, hommikul joosta ja juua vähemalt kaks liitrit vett päevas.

Seega, olles lugenud üles kõik plussid ja miinused, otsustage ise, kas riisidieet on teie jaoks kaalu langetamiseks õige.

Riis, eriti koorimata, on rikas B-vitamiinide, kaaliumi, fosfori, tsingi, kaltsiumi ja raua poolest. See sisaldab 78% liitsüsivesikuid, tänu millele saab organism palju energiat. Kuid riisis pole peaaegu üldse soola, seega on see kasulik neeru- ja südame-veresoonkonna haiguste all kannatavatele inimestele. Tänu adsorbeerivatele omadustele imab riis endasse toksiine ja puhastab organismi: paraneb ainevahetus, mis omakorda aitab põletada liigset rasva.

Riisi valmistamiseks on mitu võimalust. Kui soovid kiiresti kaalust alla võtta, võid proovida päeva jooksul süüa vaid ühe klaasi keedetud riisi. Selle dieedi kestus on 3 päeva. Osa riisi võib süüa kohe või jaotada mitmele toidukorrale. Kui nälg on talumatu, on lubatud menüüsse lisada 2-3 rohelist õuna.

Õrnam - riis 7 päevaks, mille menüüs on erinevad juurviljad ja nendest valmistatud puljongid, salatid, taimeõli, hapupiimatooted, kliileib, taimeteed. Kuid põhitoode on ikkagi riis. Nädalaks selle dieediga kaotab kaalu kuni 3 kg.

Neile, kes soovivad mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka keha toksiinidest vabaneda, on riis “5 mahtu”. Ta on väga lihtne. Vaja läheb 5 anumat (klaase, purke), pane igasse 2 supilusikatäit riisi ja täitke veega. Järgmisel päeval vahetage vesi ja tehke seda veel 3 päeva. Ja siis sööge ühest anumast riis toorelt hommikul tühja kõhuga ja pange tühja purki uuesti 2 spl teravilja. Söömine on lubatud mitte varem kui 2-3 tunni pärast. Jätkake nii 2 nädalat, süües iga päev portsu pestud riisi. Samal ajal tuleks piirata soola tarbimist. Kooritud riis omandab poorse struktuuri ja imab intensiivselt kehast toksiine ja sooli, eemaldades need loomulikult.

Seega on selge, et riisidieedi eelised on ilmsed: organism puhastub, paraneb ainevahetus ja vastavalt ka üldine enesetunne. Liigse kaalu kaotamine. Lisaks ei nõua see dieet toiduvalmistamiseks ja kallite toodete ostmiseks palju pingutusi.

Vaatamata sellisele puhastamise efektiivsusele on riisi dieedil palju puudusi. Esiteks eemaldab riis kehast mitte ainult mittevajalikud soolad, vaid ka kasuliku kaaliumi, mis mõjub halvasti südametööle. Selle vältimiseks söö samal ajal selle mineraalirikkaid toite: kuivatatud aprikoose, rosinaid. Või võtke kaaliumipreparaate.

Seedetrakti töö võib olla häiritud, näiteks ilmneb kõhukinnisus. Sellistel juhtudel joo lahtistavaid taimeteesid. Suurim miinus on aga see, et peamiselt eritub vesi, mille tõttu kaal langeb ja rasv ise põleb väikestes kogustes. Seetõttu on soovitatav lisaks tegeleda kehalise kasvatusega: jookse hommikul, käi basseinis või spordiklubis ja joo vähemalt 2 liitrit vett päevas.

Pärast kõigi poolt- ja vastuargumentide kaalumist otsustage ise, kas riisidieeti tasub valida.

Üks kõige enam populaarsed programmid kaalulangus on riisi dieet. See põhineb pruuni (pruun) või metsiku (musta) riisi roogade kasutamisel. Need erinevad valgest muljetavaldava kiudainesisalduse ja kasulike mikroelementide poolest. See saavutatakse jahvatusterade puudumisega. Tõepoolest, pärast seda jääb tavaliselt tarbitavasse riisi alles väga vähe kasulikke aineid.

Riisi dieet on liitsüsivesikute ja madala rasvasisaldusega dieet madal sisaldus rasva ja madala naatriumisisaldusega. See on ette nähtud kiire langus kehakaal 2–4 nädalat või kauem, rasvumise, diabeedi, südamehaiguste, hüpertensiooni ja neerupuudulikkusega.

Riisi dieedi päritolu ajalugu

Esimest korda töötas selle dieedi välja 1939. aastal 1903. aastal Saksamaal sündinud Ameerika arst Duke Walter Kempner rasvumise raviks. Uurides toitumise mõju haigustele, avastas ta, et inimesed, kes söövad riisi põhitoiduna, on väiksema tõenäosusega rasvunud ja põdevad haigusi, mis põhjustavad ülekaalu.

Oma uurimistööle tuginedes töötas ta välja dieedi, mis sisaldas riisi, puuvilju, mahla, suhkrut, millele on lisatud rauda ja vitamiine, et aidata inimestel oma terviseprobleemidega toime tulla.

See dieet saavutas uue populaarsuse 2006. aastal.

Mis on riisi dieedi olemus

Riisi dieet põhineb tervislikel süsivesikutel, madala soola- ja rasvasisaldusega. Selle põhiosa moodustavad köögiviljad, puuviljad ja teraviljad kõrge sisaldus kiudaineid. Esimestel puhastuspäevadel peate sööma ainult riisi ja puuvilju.

Riis on üks levinumaid teraviljakultuure, moodustades mõnes riigis peaaegu 50 protsenti toidust.

Pruun ja must riis ei ole rafineeritud täisteratooted. Need on toitvad, rikkad kiudainete ja antioksüdantide poolest.

Valge riis- See on rafineeritud tera, mille töötlemise käigus eemaldati osa kasulikest ainetest. see maitseb paremini, kuid vähem kasulik. Selle tulemusena jäid talle peamiselt süsivesikud ja pikad glükoosiahelad.

Erinevat tüüpi riis sisaldab neid tärklisi erinevas koguses, mis mõjutab nende tekstuuri ja seeduvust. Riis, mis pärast keetmist kokku ei kleepu, sisaldab rohkem amüloosi, samas kui kleepuv riis (puhastatud valge) sisaldab rohkem amülopektiini.

Nende muutuste tõttu tärklise koostises erinevat tüüpi riisil võib olla erinevad tagajärjed tervise pärast.

Riis puhastab keha toksiinidest ja sooladest, eemaldades liigne vedelik. Tänu sellele toimub kaalukaotuse protsess. Tänu riisipõhisele dieedile saate parandada mitte ainult seedesüsteemi, vaid ka närvisüsteemi tööd.

Lõppude lõpuks, selles suurepärane sisu B-vitamiinid ja magneesium. Sellel on kasulik mõju südame-veresoonkonna süsteem kaaliumi ja raua sisalduse tõttu. Ja fosforil on kasulik mõju luukoe moodustumisele ja säilimisele.

Riisi dieedi põhimõtted

Riisi dieeti on üsna lihtne järgida, kuna see on iseenesest väga toitev. Dieedi ajal ei hakka kaalu langetama pidevalt näljatunne. Riisi abil saab tõesti väga hästi ära visata ülekaaluline, kui vastate konkreetse programmi nõuetele.

Selleks, et tulemus teid tõeliselt rõõmustaks, peate järgima mõnda lihtsat reeglit:

1. Tühja kõhuga, 20 minutit enne hommikusööki, peate igal hommikul jooma klaasi jahe vesi. See käivitab seedimisprotsessi. Seda reeglit saab järgida ka edaspidi, pärast dieedi lõppu.
2. Pidage kogu dieedi ajal kinni kindlast valitud programmist.
3. Parem on välistada kõik kastmed, eriti need, mis põhinevad majoneesil ja vürtsikas. Asendage need taimeõlid(oliiv), sojakaste või palsamiäädikas.
4. Piirake soola tarbimist.
5. Joo piisavalt tavalist vett.
6. Väldi maiustusi: maiustusi ja magustoite nagu šokolaad, koogid, pirukad, jäätis jne.
7. Vältige sealiha ja rasvast liha.

Saate süüa:

pruun riis See on rikas süsivesikute poolest ja on tõhusam kehakaalu langetamiseks. Kuid selle tarbimine ei tohiks olla liiga suur.

Puuviljad. Kontrolli oma kalori- ja rasvasisaldusega suupistete tarbimist. Selle asemel lisage rohkem puuvilju, nagu viinamarjad, ananassid, õunad ja apelsinid. Võite süüa puuvilju või juua neist mahla. Parem on seda ise küpsetada, mitte osta valmis kotte, mis sisaldavad palju suhkrut.

Pähklid ja kuivatatud puuviljad. Lisage pähkleid, nagu mandlid, aprikoosid ja rosinad, mis aitavad kaalust alla võtta ja isu kontrollida.

Piimatooted. Lülitage sisse madala rasvasisaldusega jogurt ja piim keedetud munad toitev ja kasulik dieetide jaoks.

Riisi dieedi menüü on jagatud tärklisteks, puuviljadeks, köögiviljadeks ja piimatoodeteks.

Tärklis võib olla üks viil leiba, 1/3 tassi riisi või 1/2 tassi pastat.

Puu on üks terve puuvili või tass puuvilja.

Üks köögivili on üks tass toorelt või pool tassi keedetud.

Piimatooted on üks tass piima, jogurt või pool tassi kodujuustu.

See umbkaudne plaan valgu tarbimist piirava faasi menüü. Hiljem võid sinna lisada ka mune, kala ja tailiha.

Esimestel päevadel näidismenüü peaks koosnema:

Hommikusöök: üks portsjon tärklist, madala rasvasisaldusega piimatooteid ja puuvilju;

Lõunasöök: kolm portsjonit tärklist, kolm köögivilja ja üks puuvili;

Õhtusöök: sama, mis lõunasöök.

Näidismenüü 7 päevaks

Selle dieedi programm on mõeldud 2 nädalaks. 7 päevaks koostatud menüü kordub ringikujuliselt.

Esimesel söögikorral peate sööma 100 grammi pruuni riisi koos kastmega sidrunimahl, siis võid juua magustamata roheline tee.

Teine hommikusöök koosneb ühest rohelisest õunast.

Lõunasöök sisaldab portsjonit pruuni riisi oliiviõliga ja köögiviljasalatit, millele on lisatud madala rasvasisaldusega jogurt.

Õhtusöögiks portsjon pruuni riisi keedetud porgandiga. Võite juua köögiviljapuljongit.

Hommikusöök: portsjon pruuni riisi madala rasvasisaldusega jogurtiga, roheline tee ilma suhkruta.

Lõunaks: üks greip.

Lõunaks 200 ml köögiviljasuppi, portsjon 100 grammi pruuni riisi. Roheline tee või vesi.

Õhtusöök dubleerib lõunasööki: köögiviljasupp ja osa riisi. Tomatimahl.

Magus hommikune pruun riis õuna ja kaneeliga. Tee.

Lõunaks riis seentega, sellerisalat oliiviõliga. Madala rasvasisaldusega jogurt.

Õhtusöögiks riis lillkapsa, aurutatud ja köögiviljapuljongiga.

Hommikul piima riisipuder ja roheline tee ilma suhkruta.

Teine hommikusöök koosneb madala rasvasisaldusega kodujuustust hakitud õunaga.

Lõunasöögiks portsjon brokkoliga aurutatud riisi. Värske redis ja salat.

Õhtusöögiks pruun riis värskete ürtidega, millele on lisatud sidrunimahla. Seller värske.

Hommikusöök. Pruuni riisi portsjon mandlite ja rosinatega. Magustamata roheline või taimetee.

õhtusöök. 100 grammi pruuni riisi, aurutatud köögiviljade ja ürtidega. Taimne infusioon.

õhtusöök. Portsjon riisi sisse hautatud spargliga oliiviõli. Tomatimahl.

Hommikuks pruun riis ning pähklite ja kuivatatud puuviljade segu, roheline või taimetee ilma suhkruta.

Lõunaks 100 grammi oliiviõliga maitsestatud pruuni riisi. Salat alates värsked kurgid ja tomatid. Madala rasvasisaldusega jogurt.

Õhtusöögiks pruun riis ja hakitud õun, maitsestatud madala rasvasisaldusega hapukoorega. Köögiviljapuljong.

Esimene toidukord 100 grammi madala rasvasisaldusega jogurtiga maitsestatud pruuni riisi. Magustamata roheline või taimetee.

Lõunasöök. Salat alates värsked puuviljad maitsestatud mee-sidrunikastmega.

Lõunasöök: 100 grammi roheliste ubadega aurutatud pruuni riisi. Seller värske.

Õhtusöök: 100 grammi pruuni riisi oliiviõlis hautatud squashiga. Köögiviljapuljong.

See riisi dieedi programm, mis on koostatud 2 nädalaks, on maksimaalne lubatud ilma spetsialisti järelevalveta. Kui tundub liiga raske, siis võib menüüsse lisada lahja kala aurutatud.

Programmis on, nagu menüüplaanist näha, ainult pruuni riisi, kuna kõigile tuttav valge riis ei oma vajalikke puhastavaid omadusi ning jääb toitainete sisalduse poolest märgatavalt alla.

Üks selle dieedi kasulikkuse näitaja on see, et see on sageli ette nähtud meditsiinilistel põhjustel.

Riisidieedil on õrnemaid valikuid. Mõned programmid lisavad tailiha. Populaarsed on ka paastu riisipäevad, mille sisuks on kord nädalas valida suvaline päev, mil inimene sööb ainult pruuni riisi. Kuid ärge kartke, võite süüa puuvilju, samuti juua rohelist teed ilma suhkru ja veeta.

Riisi dieedi plussid ja miinused

Riisipõhisel dieedil on oma eelised ja puudused. Esiteks tuleks märkida dieedi tõhusust. Lühikese aja jooksul võimaldab see saavutada väga häid tulemusi, ja koos kehalise aktiivsusega on selle efektiivsus veelgi suurem.

Suur eelis on kohalolek suur hulk vitamiinid ja kasulikud mikroelemendid. Tänu sellele ei ole vaja võtta täiendavaid multivitamiinikomplekse.

Dieedi käigus puhastatakse kogu keha toksiinidest. Pärast seda hakkab seedesüsteem ja maks paremini tööle.

See aitab vabaneda tursest, eemaldades liigse soola ja vastavalt ka liigse vedeliku, mis stabiliseerib ka survet. Aitab leevendada liigese- ja seljavalu.

Enamik inimesi, kes on selle programmi järginud, räägivad positiivselt seda meetodit kaalukaotus.

Puuduste hulka kuuluvad suur nimekiri vastunäidustused, mis hõlmavad kõiki ägedad haigused seedesüsteem, kalduvus kõhukinnisusele, rasedus ja imetamine.

Kui leiate neist loendist vähemalt ühe, tuleb see kohe lõpetada.

Muidugi, nagu iga dieedi puhul, on ka see oluline õigesti lõpetada. Kuigi see ei kuulu väga sitke tüüpi, kuid pärast piiranguid on alati oht lahti murda ja rünnata lähimat "keelatud vilja".

On vaja järk-järgult suurendada roogade kalorisisaldust ja proovida süüa väikeste portsjonitena.

Muidugi, isegi pärast vabastamist, peate järgima tervislik eluviis elu üldiselt ja õige toitumine, eriti.

Dieet peaks peamiselt olema dieettoidud. Muidugi ei saa nõuda igavest tagasilükkamist magusast ja rasvased toidud aga toitu tuleb kontrollida.

Riisidieedi eelised on palju suuremad kui puudused. Ta on ideaalne valik neile, kes soovivad mitte ainult kaotada liigseid kilosid, vaid ka teha seda õigesti, keha hüvanguks.

Paljud, kes on selle läbinud, märgivad jõudluse paranemist vererõhk Ja üldine seisund tervist.

Lugege