Mooruspuu (või mooruspuu) toodi meie piirkonda Lähis-Idast, kus see puu kasvab peaaegu igas hoovis. Meie perenaised keedavad puuviljadest moose ja kompotte. Kodus kasutatakse neid marju mitte ainult toiduvalmistamisel. Neid kasutatakse valmistamisel toorainena looduslikud värvained. Ja mis on oluline, iidsetest aegadest on paljud rahvad selle puu vilju ja lehti meditsiinilistel eesmärkidel kasutanud. Sellest, mis on taimed, arutatakse selles artiklis.

Mis on kasulik mooruspuu?

Rääkige alati esimesena positiivseid omadusi ja omadused. Seetõttu tutvume sellega, et Mooruspuu on tegelikult kasulike ainete ladu. Niisiis, selle puu viljad sisaldavad vitamiine A, C, B1, B2 ja PP.

Mida veel sisaldavad mooruspuu viljad, mille kasu ja kahju on teada juba iidsetest aegadest? On ka selliseid kasulikke elemente, mono- ja disahhariididena, orgaanilised happed, beetakaroteen, kaalium, magneesium ja kaltsium. Imeline, et sellel marjal on nii rikkalik koostis. Seetõttu on see väga kasulik. Kõigepealt tuleb märkida, et mis on ammu teada, in traditsiooniline meditsiin kasutatakse külmetushaiguste raviks ja ennetamiseks ning nakkushaigused sest sellel on põletikuvastased omadused. Lisaks on mooruspuu marjad kasulikud neile, kes põevad haigusi. seedetrakti ja neerud. Fakt on see, et neil on kerge diureetikum ja lahtistav toime. Ja ka need, kes soovivad kaalust alla võtta ja toksiine kehast eemaldada, ei peaks kohe kulutama palju raha reklaamitavatele ravimitele. Selle funktsiooniga saavad hakkama ka puu viljad, pealegi mitte halvemini ja, mis kõige tähtsam, ilma kõrvalmõjudeta.

Mooruspuu pole vähem kasulik neile, kes põevad kesknärvisüsteemi haigusi. Kuidas mooruspuu selliseid inimesi aitab? Selle kasulikkus seisneb selles, et see aitab stressi, närvišokkide, depressiooni ja muude häirete korral. Kuid see kõik allub üha enam kaasaegsete linnade elanikele. Ja neil, kes kannatavad unetuse käes, soovitatakse enne magamaminekut peotäis marju ära süüa ja siis on ta tugev ja terve. Samuti on tõestatud, et mooruspuu aitab tõhusalt vaimse ja füüsilise ületöötamise korral. Neid, kellel on kombeks kaloreid lugeda, rõõmustab tõsiasi, et 100 g mooruspuus on vaid 50 kcal.

Mõistes, milleks mooruspuu kasulik on, tuleb märkida, et lisaks marjadele kasutatakse haiguste vastu võitlemiseks ka puu lehti, koort ja juuri. Vaatame, miks neid kasutatakse.

Mis kasu on lehtedest, koorest ja juurtest?

Bronhiidi ja kopsupõletiku raviks valmistatakse mooruspuu lehtedest keetmine. Kurguvalu korral võivad nad kuristada. Lisaks kasutatakse mooruspuu lehtedest tõmmist, mis aitab alandada veresuhkru taset diabeedi korral. Samuti soovitavad traditsioonilise meditsiini asjatundjad diabeetikutel puista puder purustatud kuivatatud lehtedega.

Hea efekti saavutamiseks ekseemi, reuma ja naha tuberkuloosi ravis võite kasutada selle taime tõmmiseid, salve ja keetmisi. Lisaks saavad nad eemaldada peavalu, motoorsete närvide turse ja halvatus.

Juurtest ja koorest tehakse tõmmist, mida soovitatakse astmat, põletikku põdevatele inimestele hingamisteed ja hüpertensioon. Ja koorest salvi mooruspuu sobib suurepäraselt haavade ja verevalumite korral.

Ja seda on lihtne süüa teha. Kõigepealt kuivatage koor ja jahvatage see pulbriks. Seejärel segage kaks supilusikatäit pulbrit 750 g-ga taimeõli ja sega, kuni saad homogeense massi. Salv on valmis ja seda saab ohutult kasutada.

Mooruspuu: raviomadused

Mao ravimisel on kõige parem kasutada musta mooruspuu ja küpsemise etapp mõjutab selle eeliseid:

• Kõrvetiste rünnakuga toimetulemiseks peate kasutama küpseid marju.
• Mürgistuse korral kasutatakse küpseid mooruspuumarju, mille kahju ja kasu on järgijatele hästi teada. tervislik eluviis elu.
• soovivad lähtestada ülekaal, peaksite tähelepanu pöörama üleküpsenud mooruspuu viljadele, kuna neil on diureetiline ja lahtistav toime.

Samal ajal tulevad mooruspuumarjad tõhusalt toime külmetushaigustega, kuna neil on põletikuvastased omadused. Eelkõige kehtib see mahla kohta värsked marjad. Alla toomiseks kõrge temperatuur ja leevendada põletikku, tuleks juua päeva jooksul iga kolme tunni järel 100 ml mahla. Laboratoorselt on tõestatud, et valges mooruspuus in suurel hulgal sisaldab kaaliumi ja C-vitamiini.

Säilitamine

Tuginedes asjaolule, et mooruspuu, mille kahju ja kasu on artiklis käsitletud, on Eestis rohkem nõutud. talveaeg kui on kerge külmetada, tekib küsimus selle hoidmises. Ja kuigi mooruspuust saadakse maitsvaid moose ja kompotte, kaotab see sel juhul olulise osa vitamiinidest.

Seetõttu kuivatatakse värske marja algse kasulikkuse säilitamiseks, kuid mitte ahjus, vaid päikesekiirte all. Samadel eesmärkidel sobib ka külmutamine. Kui ei kuivatatud marjad keetmise või infusiooni jaoks saate sulatatud mahla valmistada.

Kellele on mooruspuu vastunäidustatud?

Ükskõik kui vitamiini- ja toitainerikkad on mooruspuumarjad, mille kasulikkust ja kahju on hästi uuritud, on neil vastunäidustusi. Ehkki mooruspuu aitab hüpertensiooni ja diabeedi korral, on nende haiguste all kannatavatel inimestel rangelt keelatud seda kuritarvitada. Mõõdukalt tarbides saab marjadest ravim. Kuid nende söömine suurtes kogustes on kahjulik. Eelkõige kehtib see diabeetikute kohta.

Mooruspuu viljad on tugevaim allergeen. Seetõttu tasub mooruspuuvilju hakata sööma väikeste portsjonitena ja järk-järgult, et esimeste ebamugavustunde märkide ilmnemisel marjast loobuda.

Lisaks on mooruspuu kasutamisel mõned piirangud. Näiteks see, et te ei tohiks neid teiste toodetega segada. Samuti on ebasoovitav kasutada mooruspuu tühja kõhuga. Ärge unustage, et mooruspuu on looduslikku päritolu lahtisti ja seetõttu võite pärast suure hulga marjade söömist saada kõhuhäda. Vältimaks puhitus ja ebamugavustunne, ära joo mooruspuu külm vesi.

Selle marjaga saate valmistada ka magustoite. Vaatame hõrgutisi, mille hulgas on ka mooruspuu. Selliste roogade valmistamise retseptid on üsna lihtsad.

Pirukas

Selle hämmastavalt maitsva maiuse valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• 0,5 kg mooruspuu;
• 2 kanamuna;
• 1 st. Sahara;
• 1 tl küpsetuspulber taigna jaoks;
• 20 g vanillisuhkrut;
• 1 tl sidruni koor;
• 1 st. nisujahu;
• 1 st. keefir (3,2%).

piruka valmistamine

Kõigepealt sõelu jahu ja pese marjad, riknenud marjad välja korjates. Järgmisena tuleks munad jahvatada suhkruga, seejärel lisada keefir (soovi korral võib kasutada omatehtud jogurtit), vanillisuhkur, sidrunikoor ja segage see kõik hoolikalt. Seejärel tuleks lisada jahu küpsetuspulbriga ja sõtkuda tainas – selle konsistents peaks olema nagu paksu hapukoore oma.

Küpsetusvorm tuleb määrida õliga ja jahuga üle puistata. Seejärel vala sinna pool tainast ja määri marjadega. Ja siis puista peale suhkur ja lisa ülejäänud tainas. Küpseta kooki ahjus 30-35 minutit 180 kraadi juures.

Serveeri see magustoit tee jaoks peaks olema täielikult jahtunud.

Jam

Nautige oma armsaid pereliikmeid uskumatult maitsva siidmoosiga. Selleks vajate:

• 1 kg mooruspuu;
• 500-600 g suhkrut;
• 2-3 g sidrunhapet.

Kokkamine

Küpsed marjad tuleb sisse pesta jahe vesi ja laske sellel nõrguda ja seejärel kuivada. Järgmisena tuleks mooruspuu panna anumasse, milles keedetakse, ja puista iga kiht suhkruga. Suhkru-marja mass tuleks puidust nuiaga korralikult läbi sõtkuda.

Järeldus

Nüüd teate, mis on mooruspuu, mille kahju ja eeliseid on eespool kirjeldatud. Loodame, et teave oli teile kasulik. Uurisime mitmeid magustoitude retsepte, mis sisaldavad mooruspuuvilju. Selliseid hõrgutisi valmistage kindlasti oma lähedastele.

Mooruspuu tervisega seotud eelised hõlmavad selle võimet parandada seedimist, alandada kolesterooli, vähendada kehakaalu, parandada vereringet, tugevdada immuunsust, alandada vererõhku ja palju muud. Mooruspuumarjad on mahlased, kergelt hapukad, rikkad paljude kasulike toitainete poolest.

Mulberry Kirjeldus

Mooruspuu kuulub Mulberry perekonda, mis on levinud kogu maailmas. Nad kasvavad Euroopas ja Aasias, Aafrikas ja Ameerikas. Nende peamine elupaik on subtroopiline vöönd. Kuid meie riigis võib seda puud leida ka nendest laiuskraadidest põhja pool. Mooruspuu tunneb end suurepäraselt Voroneži, Kurski ja Belgorodi piirkondade piiridel.

Sellel puul on üle 100 liigi, mida tavaliselt tuvastatakse pungade värvi ja lehtede järgi. Marjad võivad olla mustad, lillad, punased, valged ja muud värvi. Majanduslik tähtsus on kolme tüüpi:

Valge mooruspuu, mida peetakse Ida- ja Kesk-Hiina kodumaaks;

Punane või Ameerika mooruspuu, pärit Ameerika Ühendriikide idaosast;

Must mooruspuu, mis kasvab Lääne-Aasias.

Meie riigi territooriumil kasvab kahte tüüpi mooruspuu: valge mooruspuu ja must mooruspuu. Muide, valge mooruspuu marjade mahl puhastab hästi nahka mustade marjade mahlast.

See on kõrge lehtpuu, mõnikord ulatudes 15–17 meetrini. Puu on pikaealine. Võib kasvada 200 aastat. On isendeid, kelle vanus ulatub 300-500 aastani.

Selle marjad näevad välja nagu vaarikad või murakad. Mõnel marjal on meeldiv aroom. Kuid enamikul juhtudel, eriti neid, mis kasvavad meie riigi territooriumil, võib nimetada maitsetuks. Kuid selline mulje neist on väga eksitav. Vaatamata väljendunud maitse puudumisele sisaldavad need palju toitaineid.

Mooruspuu kasulikud omadused ja koostis

Mooruspuid kasvatatakse peamiselt siidiusside toiduks. Aga tänu muljetavaldavale toiteväärtus selle puu marjad, mooruspuu on kogumas populaarsust kogu maailmas. hiina keel traditsiooniline meditsiin Paljude sajandite jooksul on selle vilju, lehti ja koort kasutatud paljude haiguste, sealhulgas südamehaiguste, diabeedi, aneemia ja teiste raviks.

Marjadest valmistatakse veini, teeks pruulitakse mahla, lehti ja marju. Mooruspuumarjad võivad olla erinevat värvi ja olenevalt sellest erinevad nad antioksüdantide olemasolu poolest.

Värsked mooruspuumarjad sisaldavad 88 protsenti vett. Lisaks sisaldavad need:

süsivesikud;

tselluloos;

Vitamiinid: C, K, riboflaviin ja teised B-vitamiinid;

Mineraalid: kaalium, raud, kaltsium, magneesium, tsink, fosfor;

Antioksüdandid;

polüfenoolid;

flavonoidid;

orgaanilised happed.

Kuivatatud mooruspuumarjad sisaldavad 14 protsenti kiudaineid, 70 protsenti süsivesikuid, 12 protsenti valku ja vaid 3 protsenti rasva.

Mooruspuumarjad on tähelepanuväärne kiudainete allikas, mis moodustab 1,7 protsenti nende massist värske. Neid esindavad pektiini kujul lahustuvad kiud, mille osakaal on 25 protsenti, ja ligniini kujul lahustumatud kiud.

On teada, et kiudained mõjutavad seedeelundkond, võib alandada kolesteroolitaset ja vähendada paljude haiguste riski.

Selle puu marjad on rikkalik C-vitamiini allikas, mida on vaja säilitada immuunsussüsteem, osaleb kollageeni sünteesis ja sooritab veel mitmeid olulisi funktsioone organismis, sealhulgas beriberi ennetamine.

Teiseks oluline vitamiin, mida leidub marjades, K-vitamiin, vastutab vere hüübimise eest, osaleb terve luustiku säilitamises.

B-vitamiinid on olulised õigeks ainevahetuseks, mõjutavad närvisüsteemi talitlust.

Kaalium reguleerib vedeliku hulka organismis, toimib südamehaiguste ennetajana, vähendab kõrge vererõhu, tursete riski.

Raud on vajalik punaste vereliblede sünteesiks, toimib aneemia ennetamiseks, osaleb hapniku ülekandmisel kehas kõikidesse kudedesse ja rakkudesse.

Mooruspuumarjad on rikkad võimsate antioksüdantide rühma kuuluvate taimsete ühendite poolest.

Erilise koha hõivavad antotsüaniinid, antioksüdandid, mis võivad organismis oksüdatiivseid protsesse maha suruda, olla südamehaiguste ja muude tõsiste haiguste ennetamiseks.

Tsüanidiin on üks peamisi mooruspuu antioksüdante, mis vastutab marjade värvi eest.

Teiste oluliste antioksüdantsete ühendite hulka kuuluvad rutiin, müritsetiin ja klorogeenhape. Kõik need ühendid on võimelised kaitsma ja vähendama tõsiste haiguste, sealhulgas diabeedi, vähi ja kardiovaskulaarsüsteemi riski.

Mida tumedamad on marjad, mida rohkem on neis antioksüdante, seda võimsam on nende mõju organismile.

Arvestades marjade madalat kalorisisaldust, mis on vaid umbes 43 kalorit 100 grammi kohta, on need kasulikud ülekaaluline ja ülekaalulisus.

Mooruspuu eelised kehale

Tänu nendele toiteomadused, mooruspuumarjadest võib inimorganismile palju kasu olla. Kuid see puu pole kuulus mitte ainult marjade poolest. Selle koort, lehti ja isegi juuri on inimene kasutanud paljudest vaevustest vabanemiseks.

Mooruspuuviljade söömine võib:

Vähendab halva kolesterooli taset veres;

Suurendada hemoglobiini;

Aitab vältida aneemiat

Parandab seedimist;

Normaliseerib sooletrakti tööd;

Aeglustab suhkru imendumist verre;

Tänu vitamiinidele ja mineraalidele parandab immuunsust;

Vähendab kasvaja moodustumise riski;

Aitab ennetada südamehaigusi

Tugevdab veresoonte seinu;

Soodustada kaalulangust, vältides rasvmaksahaigust.

Nagu teada, kõrge tase kolesterool võib põhjustada paljusid kroonilised haigused sealhulgas südame-veresoonkonna. Uuringud on näidanud, et mooruspuumarjad võivad oluliselt parandada madala tihedusega ja suure tihedusega litoproteiinide suhet, s.t. "halva" ja "hea" kolesterooli vahel.

Lisaks võivad need vähendada rasvarakkude moodustumist maksas, mis võib olla rasvmaksahaiguse ennetamine.

Diabeediga patsiendid on veresuhkru taseme kõikumiste suhtes väga tundlikud. Mooruspuumarjad suudavad pärssida soolestikus süsivesikuid lagundavat ensüümi, mis aeglustab suhkru imendumist pärast sööki.

Mis on kasulik mooruspuu

Nagu eespool mainitud, on mooruspuu kasulik mitte ainult selle marjade jaoks. Traditsiooniliselt ida keeles Hiina meditsiin kasutatakse ka selle taime teisi osi.

Puujuure keetmine on hea rahusti. Keeda seda kl bronhiaalastma, köha, südame-, neeruhaiguste korral.

Puu koort pulbri kujul kasutatakse haavade ja põletuste parandamiseks.

Lehtede värske mahl võib rahustada hambavalu. Lehtede keetmisel on valuvaigistavad ja palavikku alandavad omadused.

Mooruspuu lehtede tee aitab varajased staadiumid suhkurtõbi.

Marjade mõjust inimorganismile ei sõltu mitte ainult värvus, vaid ka küpsus. valmimata viljad omama kokkutõmbavad omadused küpsed aga aitavad kõhukinnisuse vastu.

Küpsed marjad on suurepärane diureetikum. See on tingitud kaaliumi ja naatriumi vahekorrast, mis aitab organismist liigset vett eemaldada.

Mustad marjad mõjutavad vere koostist ja valged marjad on kasulikud närvisüsteemile.

Seedetrakti haigused, nagu mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandid;

Neeruhaigused;

maksahaigus;

kõrge vererõhk;

Valu südames.

Kurista mahla ja keedusega külmetuse ja põletikulised haigused suu, kõri.

Värske mahl võib ennetada parodondi haigust ja stomatiiti. Ja valge mooruspuu marjade mahla soovitatakse lastele rahhiidi ennetamiseks anda.

Valgete marjade kasutamine hoiab ära prostatiidi ja toimib impotentsuse ennetamiseks. Poiste viljatuse ennetamiseks pärast mumpsi, traditsioonilised ravitsejad Lastele on soovitatav regulaarselt anda küpseid mooruspuumarju.

Loputage juukseid lehtede keetmisega, mis annab neile terve sära ja siidisuse.

Mooruspuu kasutamine toiduvalmistamisel

Mooruspuu marjad on väga õrnad. Seetõttu pressitakse neist enamasti mahl välja. Puuviljamesi valmistatakse mahlast, mida nimetatakse bekmeseks. Selleks aurustatakse mahl, kuni see muutub siirupiseks konsistentsiks.

Marju kasutatakse keetmiseks moosi, moosi, lisatakse teistele marja- ja puuviljakompottidele, valmistatakse tarretis. Saate neid kasutada pirukate, pelmeenide täidisena.

Mooruspuumarju saab kuivatada, külmutada ja teha veini. Neid kasutatakse erinevate maiustuste, šerbettide valmistamiseks. Kuivatatud marjad võivad rosinaid asendada.

Mooruspuu kogumine ja ladustamine

Mooruspuumarjad ei sobi transportimiseks. Seetõttu saab värskeid marju turult osta vaid siis, kui selles piirkonnas kasvab mooruspuu. Muudel juhtudel saate osta ainult kuivatatud marju.

Värsked marjad pärast korjamist tuleb kohe külmkappi panna. Nende säilivusaeg ei ületa kahte päeva. Kui eeldatakse pikemat ladustamist, tuleks need külmutada.

Kuivatatud marju hoida suletud anumas pimedas kohas.

Mooruspuu kahju ja vastunäidustused

Allergia mooruspuumarjade vastu on äärmiselt haruldane, hoolimata asjaolust, et need on tumedat värvi. Kuid eriti tundlikel inimestel, eriti neil, kes on allergilised õietolmu suhtes, võib tekkida allergiline reaktsioon.

Valmimata marjade söömine võib põhjustada kõhukinnisust.

Vastasel juhul pole mooruspuu marjadel vastunäidustusi. Ainus, mida pead teadma ja alati meeles pidama, on see, et marjade mahla on väga raske pesta ja pesta.

Mooruspuu eeliseid ja kahjusid kokku võttes võib öelda, et need on kasulikud nii värskelt kui ka kuivatatult. Need sisaldavad palju kasulikke toitaineid, mis võivad meie kehale teatud eeliseid tuua ja tervist säilitada.

Sellest videost leiate teavet keha kasulike omaduste kohta

Mooruspuu, tuntud ka kui mooruspuu, samuti "kuning-marja" - puu, mille suurus ulatub 20 meetrini - kasutatakse laialdaselt traditsioonilise meditsiini retseptides. Kõigil selle taime osadel on raviomadused: koor, risoomid, noored pungad, lehed ja viljad. hindamatu kasu meie keha jaoks on mooruspuu komponentidest valmistatud tinktuurid, dekoktid ja salvid. Kuid ärge unustage, et mooruspuu kasutamine meditsiinilistel eesmärkidel on ka vastunäidustusi. Nendega tasub end eelnevalt kurssi viia, et mitte oma keha kahjustada.

Mooruspuu on rahvasuus nimetatud "elupuuks". kasulikud omadused.

Marjad aitavad puhastada verd, taastada ainevahetust, eemaldada röga; kasutatakse diabeedi, haiguste raviks sapijuhad, ateroskleroos. Marjadest saadud mahl aitab tonsilliidi, kopsupõletiku, bronhiidi ravis. Musti puuvilju kasutatakse toiduvalmistamisel, valmistades kõikvõimalikke täidiseid pirukate, magustoitude, mooside, maitsva veini jaoks. Kuivatatud marju kasutatakse loodusliku suhkruasendajana, külmutatud aga kompottide alusena.

Mooruspuu koor on haavu parandavate ja desinfitseerivate omadustega ning seda kasutatakse südame-, kopsu- ja neeruhaiguste korral.

Lehti kasutatakse diabeedi ennetamiseks, peavalude leevendamiseks, palaviku raviks. Lehtede keetmine pehmendab juukseid suurepäraselt.

Mooruspuu juur aitab hüpertensiooni ja patoloogiate ravimisel erinevaid kehasid. Seda kasutatakse ka rahvameditsiinis usside raviks.

Nõus, et see on meie keha jaoks jumalakartus, mitte iga taim ei saa kiidelda selle mitmekülgsusega.

Mooruspuu - kasvatamisel vähenõudlik, talvel talub kergesti külma ja suvel kuumust

Mooruspuu koostis

Mooruspuu või mooruspuu viljad on rikkad vitamiinide ja mineraalainete poolest. Allpool on toodud vaid peamised kasulikud komponendid:

• kaalium;
• kaltsium;
• foolhape;
• fosfor;
• glükoos;
• tsink;
• raud;
• mangaan;
• fruktoos;
• vitamiinid C, B1, B2, B3, PP, K;
• vaigud;
• raua soolad;
• karoteen;
• pektiin;
• eeterlikud õlid;
• tanniinid

Mooruspuu korjamine rahvameditsiinis kasutamiseks

Koor koristatakse kevadel, taime viljad juulis-augustis ja juured koristatakse sügisel. Tooraine kuivab hästi päikese käes kolmele päevadel, seejärel kuivatatakse ruumis, mida tuleb kuivatamise ajal ventileerida. Selleks, et tooraine hästi kuivaks, tuleb seda perioodiliselt segada. Toorikud säilivad kaltsukotis: koor - 2-3 aastat, pungad - 1 aasta ning viljad ja lehed - poolteist kuni kaks aastat.

Mooruspuu viljad ei sobi pikaajaliseks värskeks säilitamiseks, see mari on maitselt väga magus ja mahlane, sisaldab palju suhkruid ja vähe happeid. Toiduvärv on valmistatud mooruspuu marjadest.

Video: mooruspuu raviomadused

Mooruspuu ravimvormide kasutusvaldkonnad

Tuleb meeles pidada, et kõiki järgmisi ravimeetodeid tuleks kasutada kui abivahendid võidelda haigusega, enne ravi on vajalik konsulteerimine spetsialistiga.

Mooruspuul põhinevate ravimite valmistamise meetodid

Mooruspuu komponentidel põhinevaid retsepte on tohutult palju.

Juurepõhine toonik

• 1 tl purustatud juur või koor;
• 200 ml keeva veega.

Nõuda tund. Joo 1 spl. l. kolm korda päevas.

Hüpertensiooni ja südamehaiguste korral

• 200 g hakitud mooruspuu juuri;
• 4 liitrit külma vett.

Pane juured emailpannile, kata veega ja jäta tunniks seisma. Keeda 15 minutit. Jahuta ja jahuta. Joo 1/3 tassi 3 korda päevas kolm päeva, siis tehke kolmepäevane paus. Korda ravi 2-4 korda.

Kataraktiga

• 2 spl. l. värsked või kuivatatud purustatud mooruspuu lehed;
• 500 ml vett.

Vala toorainele keev vesi ja keeda 20 minutit. Laske tund aega tõmmata, kurnake ja jooge hommikul, pärastlõunal ja õhtul. Kursus on 1-3 kuud ilma vaheajata.

Mooruspuuoksad peavalu vastu

• peotäis hakitud mooruspuuoksi;
• 1 liiter keeva veega.

Valage oksad keeva veega ja keetke 10 minutit, laske 1 tund tõmmata. Joo kolm korda päevas, üks klaas. Kursus - 2 kuud.

Kasutatakse kõiki mooruspuu osi: juur, koor, oksad ja marjad

Pankreatiidi (kõhunäärmehaigused) korral

• 1 st. l. värsked hakitud mooruspuu lehed;
• 1 st. vesi.

Keedetud nagu teed. Jooge kogust piiramata ja sööge ka värskeid musti marju. Järgige kõhunäärmehaiguste korral näidustatud dieeti. Kursust pole.

Temperatuuri alandamiseks

1. Sega puuviljad suhkruga.
2. Lisama soe vesi. Võtke ravimit, kuni palavik langeb.

Külmaga marjadest mahl

Värskelt pressitud marjadest saadud mahla tuleks pipetiga ninna tilgutada mitte rohkem kui kuus korda päevas.

Universaalne rögalahtistav, diureetikum ja dekongestant (keetmine)

• 1 magustoidu lusikas kuivatatud lehed mooruspuu, eelnevalt purustatud;
• 500 ml vett.

Lehed vala veega, lase keema tõusta, eemalda tulelt. Lase tõmmata pool tundi. Seda võetakse soojas vormis 50 g, ödeemi korral juua pool klaasi öösel. Selle keetmisega saate haavu pühkida.

Salv, mis leevendab mädaseid haavu, põletusi, haavandeid, psoriaasi, dermatiiti ja ekseemi

• 100 ml keedetud päevalilleõli.

Sega koor õliga. Jäta kolm päeva külmkappi seisma. Pärast aja möödumist segage uuesti ja kasutage probleemsetele nahapiirkondadele.

Video: kuidas alandada veresuhkrut

Marjade tinktuur südame- ja neeruprobleemide korral

• 2 spl. l. mooruspuu marjad;
• 250 ml keeva veega.

Püreesta marjad, vala keeva veega, jäta neljaks tunniks seisma. Kurna, võta pool klaasi neli korda päevas.

Selle vastu aitab marjade tinktuur erinevaid probleeme

Tinktuura meega menopausi ajal

• 1 kg värskeid mooruspuumarju;
• 500 ml vett;
• 300 g mett.

Valage puuviljad veega ja keetke madalal kuumusel pool tundi. Lisa mesi ja kuumuta uuesti keemiseni. Võtke 1 tl. 2 korda päevas üks tund pärast sööki.

Usside ravi

• 0,5 tl kuivatatud mooruspuumarjad;
• 0,5 tl nelk;
• 0,5 tl linaseemned;
• 1 klaas porgandimahla.

Jahvata kohviveskis marjad, nelk ja linaseemned. Joo seda segu porgandimahlaga.

Primaarsest glaukoomist, "udu" silmadest ja pisaravoolust

• peotäis kuivatatud mooruspuu lehti;
• 1 st. vesi.

Lehed vala veega ja küpseta veevannis 10 minutit. Jahutage ja tilgutage igasse silma viis tilka ning keedist saadud soojad lehed asetatakse laugudele umbes 20 minutiks.

Vere vedeldaja infusioon

• 50 g mooruspuu juuri;
• 1 liiter külma vett.

Valage juured veega ja laske tund aega seista. Seejärel keetke ja keetke 15 minutit madalal kuumusel, jahutage. Võtke 200 ml 3 korda päevas enne sööki. Kursus - 5 päeva, paus 3 päeva. Korrake protseduuri 2-3 kursust.

Unetuse vastu

• 1 kg värsket või 0,5 kg kuivatatud mooruspuumarju;
• 0,5 l vett;
• 300 g mett.

Keeda tasasel tulel pool tundi, vala infusioon teise kastrulisse. Ülejäänud segule lisa veel 0,5 l vett ja keeda 30 minutit. Valage mass esimesse kastrulisse (kus on tõmmis), jahvatage läbi sõela, lisage viskoossuse tagamiseks mesi. Lase uuesti keema tõusta, jahuta ja pane klaasnõusse. Joo 1 tl. kolm korda päevas, ainult pärastlõunal.

Prostatiidi ja impotentsusega (ka menopausiga naistel)

• 1 kg püreestatud marjad valge mooruspuu;
• 250 g mett.

Võtke 3 tl. kolm korda pärastlõunal. Hoidke ravimit külmkapis.

Mee antimikroobseid omadusi kasutatakse urogenitaalsüsteemi ravis.

Kuivatatud mooruspuu lehed diabeedi jaoks

• 2 spl. l. mooruspuu lehed;
• 400 ml keeva veega.

Lehed pruulitakse keeva veega, nõutakse tund aega, filtreeritakse. Joo 1/2 tassi neli korda päevas enne sööki.

Kell esialgne etapp diabeet, kuumi roogasid maitsestatakse kuivatatud mooruspuulehtede pulbriga.

Tervislikud retseptid 2. tüüpi diabeedi jaoks

Retsept nr 1:

• 1 st. l. kuivatatud valge mooruspuu slaidiga;
• 200 ml keeva veega.

Vala kuivadele marjadele keev vesi ja keeda viis minutit, sule tihedalt. nõudma soe olek ja kurnata. Joo 1/2 tassi hommikul ja õhtul enne sööki.

Retsept nr 2:

• 2 spl. l. mooruspuu noored võrsed (hakitud);
• 200 ml keeva veega.

Valage võrsed veega, keetke, nõudke, kuni see on soe. Joo 1 spl. l. 3 korda päevas enne sööki.

Retsept nr 3:

• 2 spl. l. valge mooruspuu lehed;
• 0,5 l keeva veega.

Keeda lehed kuumakindlas kausis, lase kaks tundi seista. Võtke pool klaasi kolm korda päevas enne sööki. Ravim alandab veresuhkru taset.

Retsept nr 4:

• mooruspuu juur (terve);
• 1 liiter vett.

Valage juur veega, keetke 10-15 minutit. Joo päeva jooksul 0,5 liitrit keedist.

Dieettoidu jaoks

Dieet on mõeldud 3 päevaks, võite kaotada 2 kg.

• Hommikusöök: keedetud kana rinnatükk, vasika- või lahja sealiha (200 g), värsked mooruspuumarjad (50 g);
• Lõunasöök: mooruspuu (50 g), 3 keedetud muna;
• Pärastlõunane suupiste: mooruspuu (100 g);
• Õhtusöök: 500 ml keefirit.

Bekmes (doshab) valge mooruspuu viljadest

Valge mooruspuu viljad pestakse põhjalikult, pannakse lõuendikotti, pressitakse. Saadud mahl filtreeritakse ja keedetakse 3 korda väiksemaks, segades ja vahust eemaldades. Kui vahutamine läheb nõude keskele ja suured mullid, siis on doshab valmis. Mulberry doshab aitab taastada töö normaalseks seedetrakt, kõrvaldab tugeva köha.

Mooruspuust saate valmistada mitte ainult maitsvat, vaid ka väga tervislikku doshabi.

Aknevastane kreem kuivatatud koore baasil

• 2 spl. l. purustatud mooruspuu koor;
• 500 ml keeva veega.

Nõuda ja pingutada. Asetage säilitamiseks külmikusse. Losjoon kantakse vatipadjale ja pühitakse üle näonaha. Kui segate purustatud mooruspuu koore taimeõliga (2 spl / 100 ml), saate salvi vinnid. Võib kanda probleemsetele nahapiirkondadele maskina, 4 korda päevas.

Koduse toiduvalmistamise retseptid

Mooruspuuvilju kasutatakse toiduvalmistamisel mõnuga. Sellest tuleb maitsev moos, kompott, tinktuura, vein, erinevad pirukad - iga roog tuleb maitsev ja väga tervislik. Kuumtöötlemisel ei kaota mooruspuu oma kasulikke omadusi.

Musta mooruspuu kompott

• 1 kg mooruspuuvilju;
• 400 g suhkrut;
• 3 liitrit vett;
• sidrunimahl või 2-3 g sidrunhapet maitse järgi.

Panime poti veega pliidile ja ootame keemiseni. Kui vesi keeb, lisage sellele suhkur ja kolme minuti pärast valage marjad (pestud). Keeda 10 minutit ja kurna.

Vähendab söögiisu ja avaldab soodsat mõju südametegevusele.

Mooruspuu moos

• 1 kg mooruspuu;
• 1 kg suhkrut;
• 3 g sidrunhapet.

Pese mooruspuu, puista üle suhkruga ja jäta 6 tunniks seisma. Vala pannile suhkrustatud marjad ja hauta tasasel tulel 5-8 minutit. Seejärel tõsta moos 10 minutiks tulelt ja pane uuesti 5 minutiks keema. Korrake protseduuri 6 korda. Küpsetamise lõpus saate lisada sidrunhape, kuid see on valikuline.

Aitab kaasa külmetushaigused leevendab palavikku.

Mooruspuu moos - suurepärane tööriist külmetusest

Mooruspuu tinktuur

• 400 g (2 tassi mooruspuu);
• 0,5 l viina;
• 1 klaas vett;
• 200-400 g suhkrut.

Purusta marjad. Sega potis vesi suhkruga, lase keema tõusta ja keeda kolm minutit, jahuta. Sega purgis marjad, viin ja siirup. Sulgege kaas tihedalt ja pange 14-20 päevaks pimedasse kohta, unustamata seda raputada iga kolme päeva tagant. Enne kasutamist kurna läbi marli või sõela, vala pudelitesse.

Kokkuvõte artiklid

Mooruspuu ehk mooruspuu "rändas" meie piirkonda Lähis-Ida riikidest. Iraanis ja Afganistanis on mooruspuu väga levinud ja kasvab igas hoovis. Valmistame mooruspuukompotti või moosi. Lähis-Idas kasutatakse neid marju laialdaselt toiduvalmistamisel, nad küpsetavad isegi mooruspuust leiba ja kasutavad seda toorainena looduslike värvainete valmistamiseks.

Paljud rahvad on selle puu vilju ja lehti pikka aega kasutanud haiguste raviks.

Mooruspuu sordid

Mooruspuu sorte on umbes 400. Marjade värvuse järgi jaotatakse kolme põhikategooriasse: valge, punane ja must mooruspuu. Aretatud on dekoratiivseid sorte, mis eristuvad väikese kõrguse poolest või kasvavad põõsana.

Lõunapoolsetesse piirkondadesse sobivad rohkem suurte marjadega hübriidsordid. Mooruspuusorte valides tuleb esmalt välja selgitada, kas puul on mugav olla kliimatingimused teie piirkond.

Kui olete huvitatud külmakindlatest sortidest, pöörake tähelepanu White Honey, Smuglyanka, Black Baroness ja Ukrainian-6.

Kuid kohe väärib märkimist, et suurte marjadega hübriidsortides raviomadusi nõrgem. Mida vähem mooruspuu on aretatud, seda suurem on selle kasu tervisele.

Mooruspuu must

Mooruspuu kasulikud omadused

Mooruspuu vitamiinide ja inimkeha jaoks kasulike elementide rikkus on muljetavaldav. 100 grammis marjades saad:

• 12 g mono- ja disahhariide;
• 1,2 g orgaanilisi happeid;
• 3,3 mikrogrammi A-vitamiini;
• 10 g C-vitamiini;
• 0,04 mg B1-vitamiini;
• 0,02 mg B2-vitamiini;
• 0,02 mg beetakaroteeni;
• 350 mg kaaliumi;
• 51 mg magneesiumi;
• 24 mg kaltsiumi;
• 16 mg naatriumi;
• 0,9162 mg PP-vitamiini.

Analüüsides nii rikkalikult kasulikud ained kompositsioonist saate aru, et mooruspuu on võimas looduslik ravim immuunsuse tõstmiseks. Marjamahl on põletikuvastase toimega, seda võib kasutada nii profülaktikaks kui ka nakkus- ja külmetushaiguste raviks.

Mooruspuul on kerge diureetiline ja lahtistav toime. See on oluline inimestele, kes kannatavad seedetrakti ja neerude haiguste all.

Kaalu langetamiseks ja toksiinide kehast eemaldamiseks ostate suure raha eest moekaid, reklaamitud tooteid. Samal ajal on mooruspuu viljad saadaval, mitte vähem tõhusad ja neil pole kõrvaltoimeid.

Mooruspuu aitab ka neid, kes põevad kesknärvisüsteemi haigusi. Kallite ja mitte alati ohutute antidepressantide asemel saab seda kasutada stressi leevendamiseks, närvilised šokid, depressioon ja muud häired, mida tänapäeva megalinnade elanikel üha sagedamini esineb.

Ka neile, kes on harjunud kaloreid lugema head uudised. 100 g marjades on ainult 50 kilokalorit.

VÄLJUND: Haigustega võitlemiseks võib kasutada mitte ainult marju, vaid ka mooruspuu lehti, koort ja juuri.

Mooruspuu lehtede kasulikud omadused

Mooruspuu lehtede keetmist kasutatakse bronhiidi ja kopsupõletiku ravis. Stenokardiaga saate kuristada kurgu keetmisega. Mooruspuu lehtede infusiooni kasutatakse diabeedi korral veresuhkru taseme alandamiseks.

Traditsioonilised ravitsejad soovitavad diabeedihaigetel puistata üle hakitud kuivatatud pudrulehtedega. hea mõju annab ravi mooruspuu lehtede tõmmiste, salvide ja keetmisega ekseemi, reuma ja naha tuberkuloosi raviks. Nad leevendavad peavalu, turset ja motoorsete närvide halvatust.

Mooruspuu koore ja juurte kasulikud omadused

Mooruspuu juurte ja koore tõmmist soovitab traditsiooniline meditsiin inimestele, kes põevad astmat, hingamisteede põletikku ja hüpertensiooni.

Mooruspuukoore salv võitleb nutikalt haavade ja verevalumitega. Koor kuivatatakse ja jahvatatakse pulbriks. Sega 2 spl pulbrit 750 g taimeõliga ja sega ühtlaseks massiks. Imeline salv on valmis.

Musta mooruspuu raviomadused

Musta mooruspuu viljad on "spetsialiseerunud" mao ravile. Kasu sõltub ka küpsemisjärgust.

• Küpsemata marjad aitavad leevendada kõrvetiste rünnakut.
• Küpsed puuviljad on mürgistuse korral uskumatult tõhusad ja neid kasutatakse loodusliku desinfektsioonivahendina.
• Üleküpsenud marjad toimivad lahtistavana ja diureetikumina. Just nendele omadustele peaksid tähelepanu pöörama need, kes pole oma kaaluga rahul.

Valge mooruspuu eelised ja raviomadused

Valge mooruspuu on tõhus põletikuvastane aine ja aitab võidelda külmetushaiguste vastu. Värsketest marjadest saadud mahla eelised on eriti märgatavad. Piisab juua 100 ml mahla iga kolme tunni järel, et alandada kogu päeva kõrget temperatuuri ja lõpetada põletikuline protsess. Arstid nõustuvad sel juhul traditsiooniliste ravitsejatega.

Laboratoorsed uuringud on seda näidanud valge mooruspuu rikas kaaliumi ja C-vitamiini poolest.

Kui me räägime juba külmetushaiguste ravist, siis tekib küsimus, kuidas marju talvel säilitada. Mooruspuuviljad moosi või kompoti kujul on maitsvad, kuid oluline osa vitamiinidest läheb kaotsi.

Kuivatatud mooruspuumarjad säilitavad kõik värskete marjade kasulikud omadused. Kuid puuvilju tuleb kuivatada mitte ahjus, vaid all päikesekiired. Külmutamise käigus vitamiinid kaotsi ei lähe. Kui kuivatatud marjadest saab keetmist või tõmmist teha, siis mahla tegemiseks sobivad üsna hästi sulatatud.

Mooruspuu - vastunäidustused

Hoolimata asjaolust, et mooruspuumarjad võivad aidata hüpertensiooni ja diabeedi korral, ei tohiks nende haiguste all kannatavad inimesed marjade söömisest meelt lahutada. Mõistlikes kogustes on viljad ravimid, kuid suurtes kogustes, eriti diabeedi korral, on see kahjulik.

Vastunäidustused hõlmavad neid, kes on altid allergiatele. mooruspuu - tugev allergeen. Marju tuleb süüa järk-järgult ja väikeste portsjonitena. Kui märkate ebamugavust, visake mooruspuu ära.

Mooruspuul on vastunäidustused, kuigi neid võib nimetada piiranguteks ja kasutamise kohta. Seda ei tohi segada teiste toodetega. Samuti on väga ebasoovitav süüa tühja kõhuga.

Mooruspuu ämbri või keskmise suurusega kausi saab hõlpsasti purustada, marjad on magusad ja mahlased. Kuid see on täis seedehäireid. Ärge unustage, et see on looduslik lahtisti. Marju ei soovitata juua külma veega, muidu ei saa puhitust ja ebamugavustunnet vältida.

Mooruspuu istutamine

Mooruspuumarjad võivad kasvada seemnetest või seemikutest. Lihtsam on osta istikuid, aga kui oled maitsnud marju, mis sulle väga meeldivad, saab mõningase vaevaga seemnetest mõne tugeva istiku kätte.

Veel üks seemnetega paljundamise argument on see, et mooruspuu siirdamist on raske taluda. Tõenäosus, et seemik ei juurdu, on väga suur. Kogenud aednikud soovitavad paljundada seemnetega.

Kuidas mooruspuu seemnetest kasvatada?

Seemned võib mulda istutada kevadel või sügisel, oktoobris. Seemneid on lihtne kätte saada, marjad purustatakse ja täidetakse veega. Seemned settivad mahuti põhja. Sest pikaajaline ladustamine seemned peavad olema hästi kuivatatud.

Seemneid tuleks enne istutamist üleöö leotada. külm vesi, teisel päeval - vees, mille temperatuur on 30-35 ° C. Maandumiskoht ei tohiks olla varjutatud. Seemnete jaoks tuleb sooned kaevata 3–5 cm sügavusele, põhja kastetakse rikkalikult, lisades puuvilja- ja marjakultuuridele mõeldud väetist.

Vaatamata väikesele suurusele ärge külvake seemneid liiga paksult. Siis on seemikute istutamine palju lihtsam. Pärast seemnete mullaga katmist kasta uuesti ohtralt ja multši peenar. Kui külv toimub sügisel, hoolitsege täiendava soojenemise eest.

Seemnete edasine hooldus seisneb rohimises, kastmises ja kasvu parandamiseks väetistega väetamises. Kui kõik on õigesti tehtud, on sügiseks teie seemikud suured. Seemikud tuleks istutada 3-5 meetri kaugusele, kõik sõltub mooruspuu sordist.

Puu hakkab vilja kandma 4 aasta pärast. Kuid selles osas sõltub palju sordist ja hooldusest.

Mooruspuu seemikute istutamine

Omandatud seemikud istutatakse maasse varakevadel päikesepaisteline koht Asukoht sisse lülitatud. Seemikute paremaks juurdumiseks peate kaevu lisama komposti või toitainemulda ja valama rohkelt vett väetisega.

Pange puu auku, täitke see mullaga ja tampige hästi. Pärast seda tuleb seemikut uuesti kasta ja seda ümbritsev muld multšida.

Sügisel võib puu istutada poolteist kuud enne külma, et see jõuaks tugevalt juurduda.

Mooruspuu kuulub mooruspuu perekonda. Sellel puul on umbes 160 liiki, kuid ametlik teadus tunnustab neist ainult 16. Levinumad on must (päritolukoht - Edela-Aasia) ja valge mooruspuu (Ida-Hiina). Kuigi viljade värvused on ka tumelillad, punased, roosad ja kollased.

Nüüd on puu levinud nii parasvöötmes kui ka troopilistes piirkondades. gloobus. Võib elada kuni 300 aastat.

Ukrainas on mooruspuu kasvatatud alates 16. sajandist. hulgas dekoratiivsed tüübid, (neid on üle 20), populaarne on valge nutune mooruspuu. See on kompaktne, kauni krooniga. Sellisest puust on mugav puuvilju koguda. Väga kena näeb talvel tiigi kõrval välja.

Marja koostis ja kalorisisaldus

Põhiosa mooruspuu koostisest hõivavad mitmesugused vitamiinid. Makrotoitainete kontsentratsioon on selles veidi väiksem, mineraalid aga koguseliselt viimasel, kolmandal kohal.

Mooruspuu toiteväärtus väga suur, sest maitsev marja on äärmiselt kasulik ja tervendav kogu organismile. Kõige rohkem marjavees ja süsivesikutes. Mooruspuu sisaldab isegi vähesel määral kiudaineid, rasva ja tuhka.

Seda on huvitav teada 40% kõigist mooruspuu moodustavatest vitamiinidest on vees lahustuv vitamiin FROM. 10% mineraalidest on raud ja 8% üldine koostis makrotoitained - võtab kaaliumi. Mooruspuus sisalduv naatrium, seleen ja tsink sisaldavad ainult 1%.

Mooruspuumarjade koostise peamised kvaliteedinäitajad ja omadused võivad varieeruda sõltuvalt kuuluvusest konkreetsesse liiki. Näiteks võib suhkru (glükoosi ja fruktoosi) kontsentratsioon erinevate sortide marjades olla vahemikus 9–25%.

Mooruspuu sisaldab mitut tüüpi orgaanilisi happeid: fosfor, sidrun ja õun. Viimast on marjade koostises ligikaudu 4%.

Rikkaliku ja küllastunud koostise tõttu kasutatakse mooruspuumarju sageli meditsiinis rahvapärased meetodid ravi. Peamine põhjus on hindamatu ja asendamatu elemendi olemasolu koostises Inimkeha- Morina. See kuulub teatud tüüpi flavonoidide hulka, millel on kõrge määr antioksüdantne aktiivsus.

Ka mooruspuu koostis sisaldab mitut tüüpi rasvane õli. Olenevalt sordist ja kontsentratsioonist võib neid mooruspuuviljade koostises olla 22–33%.

Seda võib pidada ka ainulaadseks mooruspuu lehtede koostis. Kuna need sisaldavad teatud koguses eeterlikke õlisid, mille koostis on isegi sarnane eeterlikud õlid teepuud. Samuti on mooruspuumarjade koostises palju orgaanilisi happeid, samuti on seal kummi, tanniine ja steroole.

Kasulikud ja nõutud on kõik mooruspuu komponendid: lehed ja koor, mooruspuu viljad ja nende seemned, noored pungad, juured ja puit.

Tänu kõrgele maitseomadus mooruspuu vilju kasutatakse sageli toiduvalmistamiseks erinevaid roogasid ja magustoidud. Mooruspuu moos ja siirup on väga maitsvad ja tervislikud. Võite süüa nii tooreid marju kui ka keedetud või kuivatatud.

Kalorite sisaldus 100 g marjade kohta- 50,4 kcal;

Mooruspuu toiteväärtus: süsivesikud - 12,7 g; valgud - 0,7 g.

Mooruspuu sisaldab ka: orgaanilisi happeid, mono- ja disahhariide, toidukiud, tuhk.

vitamiinid : A (RE) - 3,3333 mcg, B1 (0,004 mg), B2 (0,002 mg), beetakaroteen (20 mcg), C (10 mg), PP (niatsiini ekvivalent) - 0,9162 mg, PP (0,8 mg) .

Mineraalid : magneesium, kaalium, naatrium, kaltsium.

Mooruspuu sisaldab 82,7% vett.

Lehed on rikastatud: vitamiinidega - riboflaviiniga, nikotiinhape, tiamiin, püridoksiinamiin, püridoksiin; steroolid - kapesterool, β-sitosterool; happed - ribonukleiin-, fool-, fumaar-, pantoteen-, palmitiinhape; oksükumariin.

Mooruspuu sisaldab ka selliseid aineid: fenool, metüülsalitsülaat, eugenool, guajakool. Kuivatatud mooruspuumarjad asendavad suhkrut.

1 tass (250 ml) - 195 g (98,3 kcal).

Huvitav fakt: mustade mooruspuumarjade jäetud värsked plekid riietelt eemaldatakse kergesti küpsete roheliste marjade abil, kui need on hästi sõtkutud ja saastunud kohtadele hõõruda. Abiks on ka sidruniviil või sidrunhappe lahus.

Kasulikud ja raviomadused tervisele

Puuviljad, lehed, mooruspuu juured omavad raviomadusi.

Mooruspuu raviomadused:

• Suurendab immuunsust, on hea profülaktiline külmetushaiguste ja erinevate nakkushaiguste vastu.

• Normaliseerib ainevahetust. Mõjub soodsalt mao ja soolte tööle, on terapeutiline toime enterokoliidiga, gastriidiga madal happesus, düsbakterioos, düsenteeria. Mustad küpsed viljad aitavad mürgituse vastu.

• See leevendab südamepuudulikkusega seisundit.

• Peatab kasvajate kasvu.

• Puhastab verd.

• Eemaldab kehast toksiine.

• Sellest taimest saadud tõmmised, keetmised ja salvid ravivad reumat.

• Valmimata marjad aitavad vabaneda kõrvetistest.

• Mooruspuu on kasulik haiguste korral suuõõne(stomatiit) ja kurgus.

• See on kerge diureetikum, mis aitab neeruhaiguste korral.

• Mooruspuu vilju soovitatakse kõhukinnisuse korral.

• Mooruspuu koor (keetmine) normaliseerib vererõhku.

• Rahustab närvisüsteem, aitab depressiooni korral, stressirohketes olukordades.

• Hoiab ära aneemia tekke. Sel juhul on eriti väärtuslikud värsked puuviljad (talvel võib kasutada külmutatud). Neid soovitatakse süüa klaas päevas.

• Suurendada toonust ajal vaimse ja kehaline aktiivsus kehal.

• Renderdab kasulik tegevus bronhiaalastmaga.

• Kui sööte enne magamaminekut paar mooruspuumarja, tugevdab see und ja mõjub kerge unerohuna.

Marjad kasulik diabeediga inimestele. Selle koostise moodustavad ained on võimelised reguleerima veresuhkru taset. Selleks aitab hästi lehtede leotis või puista pudrule väikeste kuivatatud lehtede tükke (pool teelusikatäit päevas). Diabeetikud võivad endiselt kasutada paksu kontsentreeritud kompotti konserveeritud marjadest, millele pole lisatud suhkrut.

Raseduse ajal ei tohi süüa rohkem kui 200-300 grammi päevas. Võite kasutada ainult värskeid, hästi pestud puuvilju (te ei saa süüa eilseid marju, isegi kui need olid külmkapis). Kui naisel pole kalduvust allergiatele, siis mari küllastab keha suur summa kasulikud ained.

Rahvameditsiinis on populaarne järgmine salv, mis on valmistatud puu koorest.

2 supilusikatäit, eelnevalt kuivatatud ja pulbriks jahvatatud, segage mooruspuu koor 750 ml taimeõliga. Seda segu tuleb põhjalikult segada. Saadud salv parandab hästi haavu ja verevalumeid.

Mooruspuumahlal on laia valikut toime ja on kehale väga kasulik. Kuid see rikneb väga kiiresti, nii et siirupit on mugavam kasutada meditsiinilistel eesmärkidel (pikemaks säilitamiseks võib see külmkapis seista mitu kuud). Valmistamise saladus on lihtne: mooruspuumahla keedetakse, kuni see pakseneb keefiri konsistentsini, mille tulemusena kaotab see kolmandiku oma esialgsest mahust. Saadud siirup on väga maitsev ja säilitab võimalikult palju värskete puuviljade kasulikke omadusi.

Kahju ja vastunäidustused

Kuigi mooruspuu vili on tõepoolest väga kasulik nii täiskasvanutele kui ka lastele, kuid on ka mitmeid vastuolusid, mis on signaaliks maitsvate ja toitvate puuviljade tagasilükkamiseks. Näiteks on teada, et mooruspuu mõjub soodsalt südamelihasele, seda tugevdades ja toniseerides. Kuid me ei tohiks unustada, et see võib suureneda arteriaalne rõhk. Nii et kui inimesel on probleeme rõhulangustega, on parem mooruspuust keelduda. See kehtib ka hüpertensiivsete patsientide kohta ja neile, kes põevad sellist haigust nagu diabeet 1 või 2 tüüpi. Mooruspuu sisaldab ju palju glükoosi, mis võib diabeetiku seisundit halvendada.

Kui neid on allergilised reaktsioonid ka mooruspuuviljade söömine mis tahes kujul on parem lõpetada. Allergiasignaaliks võib olla punetus, mis esmapilgul tundub normaalne, väikesed lööbed või sügelus. Selliste sümptomite ilmnemisel on parem mitte ise ravida, vaid pöörduda viivitamatult arsti poole.

Individuaalne sallimatus- üks veel negatiivne tegur, mistõttu on parem mitte süüa mooruspuuviljadega roogasid.

Olenemata marjade värvist ja mitmekesisusest võivad need suurtes kogustes põhjustada ägedat kõhulahtisust.

Mooruspuu kasutamise vastunäidustused:

• suur hulk marju kuumas võib tõsta vererõhku;
• diabeediga tasub ka mooruspuumarju väikestes kogustes süüa;
• võib põhjustada kõhulahtisust;
• individuaalne sallimatus.