Ülekaalulisus on paljude naiste ja meeste probleem. Igaühel võib olla ilus sihvakas keha, kuid selle saamiseks on vaja kõvasti tööd teha - sportida, dieeti pidada. Populaarsete kaalulangetusmeetodite seas paistab silma tatradieet. Esimest korda sellest kuuldes tunnevad paljud huvi, kas tatart on võimalik süüa nädala, kuu kaalulangetamise ajal või saab seda lihtsalt õhtul või pärastlõunal toidule lisada?

Mis on kasulik tatar kehakaalu langetamiseks

Tatrapuder on Venemaa, Ukraina, Valgevene jt elanike seas populaarne toode, kuid mujal maailmas kasutatakse seda väga harva. Ja täiesti asjata, sest see teravili on rikkalik toitainete, sealhulgas aminohapete allikas. 100 grammi tatart sisaldab:

• valgud - 13 g;
• rasvad - 3,5 g;
• süsivesikud - 61,5 g;
• kiudaineid 10 g.

Selle lihtsa toote vitamiinide koostis on samuti muljetavaldav:

• A-vitamiin;
• B-vitamiinid;
• C-vitamiin;
• vitamiin R.

Mis puudutab mikro- ja makroelemente, siis teravilja koostises on neid palju. Tatar on rikas raua, kaaliumi, seleeni poolest:

• kaalium - 460 mg;
• kaltsium - 18 mg;
• magneesium - 230 mg;
• fosfor - 347 mg;
• raud - 2,2 mg;
• tsink - 2,4 mg;
• seleen - 8,3 mg;
• mangaan - 1,3 mg;
• vask - 1,1 mg.

Sellest koostisest saab tavalise tatrapudru ainulaadne toode toit koos suur kogus kasulikud omadused:

1. Suur kogus taimset valku võib asendada loomset valku, mis on taimetoitlastele oluline.
2. Tatar on kõrge kalorsusega, kuid seda on raske paremaks saada - aeglased süsivesikud tarbitakse järk-järgult. Suurepärane paastupäevadeks.
3. Tatar on täiuslik toode erinevas vanuses inimestele, ilma vastunäidustusteta. See on suurepäraselt seeditav alates 6. elukuust ja on ideaalne roog diabeetikutele.
4. See teravili on rikas kiudainete poolest, mis ei ole toote koostises viimane koht, puhastab keha, eemaldades toksiine ja toksiine.

Kas tatrast on võimalik kaalust alla võtta

Kõige olulisem küsimus, mis teeb muret kõigile, kes soovivad leida saleda keha, on see, kas tatart on võimalik kaalu langetamise ajal süüa, kui selle kalorisisaldus on 343 kcal 100 grammi kohta? See on toortatra energiaväärtus, mis on sageli piinlik, samas kui keedetud pudru kalorisisaldus on 110 kcal 100 grammi kohta. See näitaja ei ole nii hirmutav ja on kaalu kaotamisel üsna vastuvõetav. Ja ometi pole sellist toitumisspetsialistide jaoks armastamatut ainet nagu suhkur tatras.

Kui palju võite kaalust alla võtta

Kilod, mida tatradieedil olles maha visata, on väga subjektiivne arv, st. kehakaalu langetamise tulemus sõltub inimese individuaalsetest omadustest: algkaalust, ainevahetusest, täiendavatest spordialadest. Keskmiselt saate nädala range dieediga vabaneda 2–10 kg. Pange tähele, et rohkem paksud inimesed viskavad maha rohkem kilogramme ja need, kellel puusade maht on paar sentimeetrit täiuslikkuseni puudu, vähem.

Mis saab siis, kui on üks tatar

Tatra dieedi jaoks on palju võimalusi. Üks neist on monodieet. Toitumisspetsialistid ja teised arstid aga hoiatavad, et sellesse tegevusse ei tohi sekkuda, tervisliku toitumise puhul selline menüü ei kehti. Sellise menüü kestus ei tohiks ületada 3-5 päeva. Kui otsustate üle minna tatra monodieedile, siis konsulteerige esmalt spetsialistiga, sest see võib olla tervisele ohtlik, isegi kui arvestada sellise roa vitamiinirikast koostist.

Kas öösel saab tatart

Igasugune dieet piirab söömist enne magamaminekut. Erandiks on keefir, puuviljad, jogurt. Kui vaatate selle toote koostist tähelepanelikult, näete, et süsivesikute sisaldus on kõrge. Kui sööte päeva jooksul putru, lähevad need kõik ärkvel oleva keha vajadustele, kuid une ajal ladestuvad need suurepäraselt puusadele ja kõhule ülekaalu kujul. Pidage meeles: te ei saa tatart enne magamaminekut süüa, optimaalne aeg on hommikusöök ja lõunasöök.

Kas on võimalik süüa palju tatart

Päevas tarbitav tatrapudru kogus sõltub dieedist, mille järgi otsustate. Aeglasi süsivesikuid tarbitakse järk-järgult, kuid see ei tähenda, et neid võiks süüa kilogrammides. Arvutage iga toidukorra kalorisisaldus, võttes arvesse teisi menüüsse lisatavaid tooteid, ja saate teada, kui palju tatraputru saate päevas süüa.

Kuidas tatraga kaalust alla võtta

Selleks, et selle pudru kaalulangus oleks meeldiv ja tõhus, tuleb menüü koostamisel arvestada omadustega. Näiteks soovitatakse tatart pigem aurutada kui keeta, nii säilib rohkem vitamiine ja toitaineid. Kaalu langetamiseks mõeldud tatrapuder on iseenesest maitsev, sellel on selgelt väljendunud maitse, nii et seda on lihtne süüa ilma soola ja suhkruta, nagu mõned dieedid nõuavad.

Millal on parim aeg süüa

Tatart on parem süüa hommikul, sest see seeditakse väga kaua. See on veel üks selle toote pluss dieedi ajal - see võimaldab teil pikka aega tunda täiskõhutunnet. Hilise õhtusöögi austajaid huvitab: kas kaalu langetamise ajal on võimalik õhtul tatart süüa? Kui sööd enne magamaminekut portsu putru, siis kogu energia, mis sellisest õhtusöögist vabaneb, ei kulu ära. Keha jätab selle rasva kujul reservi.

Kui tihti saab süüa

Toitumisspetsialistid soovitavad süüa tatraputru väikeste portsjonitena 4-5 korda päevas. Iga portsjon ei tohiks ületada 200 grammi. Ärge sööge seda öösel, muidu saate vastupidise tulemuse. Pange tähele, et dieedi ajal on väga oluline juua kuni 2 liitrit gaseerimata vett päevas. See aitab toitu korralikult seedida ja tõhusalt kaalust alla võtta.

Mida süüa tatraga

Dieediga tatrast saate maitsvat süüa köögiviljahautis, küpseta madala rasvasisaldusega suppi keedetud lihaga. Roa magusaks versiooniks võib pudrule lisada mett. Lubatud on lisada mõningaid vürtse: basiilikut või tilli. Kui soovid rooga soolaseks teha, siis lisa pudrule üks teelusikatäis. sojakaste. Suhkrust tuleb loobuda, samuti soolast, kuumadest vürtsidest, ketšupist, majoneesist, võist. Dieedi ajal saab tatart kombineerida järgmiste toodetega:

• madala rasvasisaldusega keefir või madala rasvasisaldusega piim;
• keedetud kanarind või veiseliha;
• köögiviljad nagu tomatid, paprika, porgand;
• magustamata puuviljad, näiteks õunad, greibid;
• kuivatatud puuviljad;
• kuni 2 muna päevas.

Tatrapuder kehakaalu langetamiseks

Kui X-tunnini on jäänud mitu päeva ja teie lemmikkleit ei taha vöökohale läheneda, tekib küsimus: kas tatraga on võimalik kaalust alla võtta lühike aeg? Sellisel juhul soovitavad toitumisspetsialistid minna üle rangele tatra dieedile. Hea tulemuse saavutamiseks ei piisa skeemi järgi söömisest, vaid tuleb osata korralikult putru keeta. Levinud on kaks võimalust: vee peal ja keefiril.

Vee peal

Dieedi jaoks mõeldud tatraputru pole kombeks keeta. Veega leotatud tatar on palju tervislikum kui keedetud. See säilitab kõik oma loomulikud omadused ja puhastab keha paremini. Sellise roa valmistamiseks vajate:

1. Võtke vajalik kogus teravilja ja loputage hoolikalt.
2. vala putru puhas vesi võrdsetes osades. Võite kasutada keeva vett, sel juhul räägitakse teravilja aurutamisest.
3. Mõne tunni pärast on valmis puder, mille maitse ei erine keedetud tatrast.

Sellel toidul on oma puudused. Dieedi ajal sel viisil valmistatud tatar on külm, kuid seda on lihtne mikrolaineahjuga parandada, kuid parem on seda mitte teha - jaheda õhtusöögi seedimisele kulub rohkem energiat. Mis puudutab teist miinust, siis see on küpsetusaeg. Sel juhul on soovitatav kogu järgmise päeva ootusega "keeda" puder ööseks sättida.

Keefiri peal

Keefiril kaalulangetamiseks mõeldud tatar on populaarne viis kiiresti keharasvast vabanemiseks. Iseenesest on tatar kuiv ja seda tahaks lihtsalt millegagi vürtsitada. Keefir on ideaalne kaaslane. Võtke madala rasvasisaldusega piimatoodet. Tatar võib valada keefiriga ja süüa iseseisva roana või juua söömise ajal putru. Jälgi joodava keefiri kogust, sest see on ka kalorisisaldusega.

Video

Sisukord [Kuva]

Kõik, kes soovivad nädala või kuuga kaalust alla võtta, tahavad teada, millega saab tatart dieedil süüa, kuidas seda õigesti küpsetada ja millised kasulikud omadused sellel populaarsel teraviljal on. Tatrapuder sobib hästi paljude toodetega, nii et liigsete kilode kaotamise protsess on kiire ja meeldiv, peamine on järgida retsepte, mis suur hulk. Ärge unustage, et lisaks dieedile sõltub kaalulangus treeningust, spordist ja aktiivsest elustiilist.

Mis on tatar

Tatar on kõige rohkem tervislik teravili. See sisaldab maksimaalne summa meie kehale vajalikke toitaineid. Need on raud, kaltsium, tsink, fosfor, magneesium, jood, vask ja teised. See kompositsioon teeb seda kõige väärtuslikum toode toitumine. See sisaldab ka mitmeid vitamiine: B-, P-, E-rühma vitamiine. Tatar on rikas ka kiudainete poolest, mis on vajalikud meie soolte tööks. hea seedimine ja foolhape hoolitseb veresoonte eest. Valgusisalduse poolest on see puder võrdne lihaga ja sellel pole praktiliselt mingeid vastunäidustusi.

Tatar mõjub positiivselt maksatalitlusele, leevendab kõhukinnisust ja muid sooleprobleeme. Laudjas alandab kolesterooli, see on ette nähtud osteoartriidi korral, närvivapustused, kõhuõõne haigused. Tatrapuder on üks esimesi, mis tuleb lapse toitmise hulka, seda soovitatakse kasutada eakatel. Tatart hindasid kiiresti inimesed, kes soovivad kaotada liigsed kilod ilma tervist kahjustamata ja samal ajal maitsvalt süüa.

Tatar kehakaalu langetamiseks

Et tatar oleks maitsev, tuleb seda üleöö leotada. Selline puder valmib kiiremini, säilitades seeläbi rohkem vitamiine ja mineraalaineid. Eksperdid soovitavad putru aurutada kahes katlas või keeta keeva veega. Kui otsustate seda küpsetada traditsioonilisel viisil, siis dieedi puhul ei tohi sellisele pudrule lisada soola, suhkrut, õli, välja arvatud juhul, kui see on menüüs märgitud. Nende lisandite puudumine pole mitte ainult maitse miinus, vaid paarikilone kaotus. Sellise hapnemata pudru eelised on suured, see aitab kaalust alla võtta.

Kuidas tatraga kaalust alla võtta

Kui otsustate proovida tatradieeti, ärge unustage järgida reegleid, millest sõltub kehakaalu langetamise tulemus. Ära lisa menüüsse vürtse ja kastmeid. Joo kuni kaks liitrit puhast vett päevas. Kui liigsete kilode kaotamise käigus hakkas tunda nõrkust ja peapööritust, tuleks dieet lõpetada. Ärge unustage täiendava vitamiinikompleksi võtmist. Kuigi tatar on rikas mikroelementide allikas, ei ole monodieet siiski parim viis kaalu langetamiseks.

Tatra dieet

Toitumisspetsialistid on tatart ja selle omadusi pikka aega hinnanud. Tänu optimaalsele kaloraažile (320 kcal 100 g kohta) kaob inimesel näljatunne pikaks ajaks, ilma et tekiks ebamugavustunnet kõhus. Sellel pudrul saate rekordajaga kaalust alla võtta, lisades dieedile omal valikul toidugrupi, valides näiteks dieedi, mis lubab kaalulangetamiseks tatart tomatiga või kana. Eriti populaarne on keefiri-tatra dieet või koos puuviljade, köögiviljade, kanaliha, piimatoodetega.

Tatra dieedi menüü

Menüü koostamisel juhindu ajastusest. Mida väiksemad need on, seda karmim peaks olema dieet. Kui aega üle jääb, võite endale lubada väikseid toidunõrkusi. Millega saab tatart dieedi ajal süüa? Keskenduge tooterühmale, mida pudrule lisate. Kui te pole keefiri fänn, siis valige mõni muu variant, vastasel juhul pole kolme päeva pärast kogu maailm teie vastu kena. Ühesõnaga, kaalu langetamine peaks olema kõige mõnusam protsess.

Kolm päeva

Pöörake tähelepanu ligikaudsele menüüle 3 päeva jooksul, mille jooksul on soovitatav juua piisavalt vett:

1. päev:		Värske köögiviljasalat ja tee
		Köögiviljasupp, tatar keedetud kana rinnatüki, õuna, teega
		Tatrapuder suhkruvaba piimaga, värskelt pressitud apelsinimahlaga
		Kaerahelbed, tee
		Tomatisupp, tatrapuder kanalihapallidega, banaan, tee
		Köögiviljasalat, tatrapuder, värskelt pressitud apelsinimahl
		Kohupiim, tee
		Supp kanalihapallidega, tatrapuder hautatud juurviljadega, maasikad, tee
		Tatrapuder, puuviljasalat, klaas keefirit

Viiepäevane

5 päeva hommikusöök koosneb kodujuustust kuivatatud puuviljadega ja teest. Õhtusöögiks on lubatud ainult köögiviljad. Need võivad olla salatid, köögiviljahautis, kapsahautis, suvikõrvits, baklažaan, kartul, porgand, tomat jne. Lõunasöök peaks koosnema tatrapudrust keedetud, aurutatud või fooliumis küpsetatud lihatükiga (küülik, kana, kalkun, vasikaliha, veiseliha) ilma vürtside ja kastmeteta. Lisaks magustoiduks õun. Kui soovite tõesti süüa, võite süüa kaks kreekerit ja juua pool klaasi keefirit, kuid mitte rohkem kui üks kord päevas.

Iga kahe nädala järel

Tatra dieedi menüü 2 nädala jooksul on lihtne. Hommikusöök võib koosneda tatrapudrust kodujuustu ja mahlaga. Lõunasöök peaks olema kanapuljongisupp köögiviljade, kreekerite, puuviljade ja teega. Suupiste - vaheldumisi keedetud kala või vasikaliha tükk. Õhtusöök koosneb piimatatrapudrust, teie valitud puuviljadest ja taimeteest. Selline toitumine võimaldab teil kaotada kuni viis kilogrammi ja isegi rohkem, kui tegelete endiselt jooksmise, treenimise, rattasõiduga.

Tatar dieediga

Tatradieedil on suur pluss kõigile, kes soovivad tõhusalt ja meeldivalt kaalust alla võtta. Seda saab kombineerida paljude toodetega ilma keha kahjustamata. Allpool on igale maitsele mõeldud dieedid, mis aitavad teil need liigsed kilod kaotada. See on maitsev ja odav. Kruubid on kõigile kättesaadavad, saab osta mitu pakki korraga ja säilitada kodus kaua kinnises anumas.

Puuviljadega

Puuviljadega tatar võimaldab teil vabaneda kuni 7 kg nädalas. Nii ütlevad naised ja mehed, kes on seda menüüd proovinud. Kruupe ei tohi soolata ega lisada õli ja muid vürtse, see peab olema lahja. Sellel perioodil tarbitavate puuviljade arv ei ole piiratud. Selle dieedi kestus ei tohiks ületada kahte nädalat. Dieeti võib mitmekesistada kodujuustu ja jogurtiga, kuid sel juhul jääb maksimaalne kaalulanguse tulemus madalam.

Keefiriga

Tatradieet keefiriga on väga populaarne, tänu sellele võite kolme päevaga kaotada kuni 3 kg. Dieet sisaldab piiramatult tatart, 1 liiter 1% keefirit ja 2 liitrit vett. Keefir stimuleerib mao ja soolte tööd, täidab keha vajalike mikroelementidega.Ärge üle sööge, sööge mõõdukalt, eriti kui ees pole mitte kolm päeva, vaid rohkem.

Köögiviljadega

Tatra dieet köögiviljadega suurepärane viis kaalust alla võtta erinevate köögiviljaroogadega. Parem on neid kasutada toorelt - nii saab keha maksimaalselt vitamiine, kuid võite keeta, küpsetada või aurutada ilma vürtse lisamata, kastmed minimaalse soolasisaldusega. Päevas võite süüa suvalises koguses teravilja. Maksimaalne kestus on 14 päeva.

Kanaga

Tatar kanaga on järjekordne lemmikmenüü inimestele, kes soovivad nädalaga mõnest kilogrammist ülekaalust lahti saada. Ärge võtke kana rümba rasvaseid osi, eelistage filee, mida saab varrukas keeta või küpsetada. Toitumisspetsialistid soovitavad sel juhul kaalust alla võtta murdosa või eraldi toiteallikas. Sööge väikseid eineid, kuid sageli. Joo üks klaas puhast vett söögikordade vahel.

Piimaga

Tatrapuder piimaga oli paljudele lapsepõlve lemmiktoit, sest see on maitsev ja tervislik. Toitumisspetsialistid juhtisid sellele piimatatrapudru omadusele tähelepanu ja lisasid selle hulka suurepärane meetod kaalukaotus. Millega saab tatart dieedi ajal süüa? Dieettatar tuleks valmistada ilma õli, soola ja suhkruta, kuid sellele võib lisada teelusikatäie mett. Piim tuleks koorida, seda on soovitav lisada otse pudrule või juua soovi korral eraldi. Piimaga tatra dieet ei tohiks kesta kauem kui üks nädal.

Selle dieedi aluseks oli tatar ja madala rasvasisaldusega juust, mida saab asendada kodujuustuga. Juust on kasulik toode sisaldab oma koostises palju vitamiine ja mineraalaineid. Duetis tatrapudruga soodustab kaalulangust. Toitumisspetsialistid soovitavad hommikusöögi asemel süüa juustu ja ülejäänud päeva jooksul ainult tatraputru. Enne magamaminekut on soovitatav juua pool klaasi madala rasvasisaldusega jogurtit.

Kas see artikkel oli abistav?

2 inimest vastas

Täname tagasiside eest!

vastas mees

Aitäh. Sinu sõnum on saadetud

Kas leidsite tekstist vea?

Valige see, klõpsake Ctrl+Enter ja me teeme selle korda!

Mitte iga naine pole valmis peaaegu kõike pühendama vaba aeg trenni tegema või kaloreid lugema. Eriti kui teil on vaja võimalikult kiiresti kaotada liigsed kilod ning puudub võimalus või soov mõista keeruliste süsteemide ja kaalulangusprogrammide nõtkusi. Tatradieet, mis on kaalu langetamise seas väga populaarne, võimaldab saavutada soovitud tulemuse minimaalse raha ja ajakuluga.

Mis on dieet tatraga?

See on omamoodi monodieet, st toit, mis hõlmab ühe toote kasutamist. Sellise dieedi järgimine on palju lihtsam kui programmid, mille menüü on mitmeosaline. Tatra peamiseks eeliseks on see, et sellel pole mitte ainult minimaalset kalorisisaldust, vaid see on rikas toitainete ja inimorganismi jaoks väärtuslike ainete poolest.

Tatar sisaldab magneesiumi, kaltsiumi, joodi, rauda, ​​B-rühma vitamiine. See sisaldab suures koguses taimset valku. Tasakaalustatud koostis võimaldab dieedi ajal süüa ainult tatart. Loomulikult ei sobi sellise dieedi järgimise lihtsus kõigile, kuna lihasööjad võivad kogeda tõsist ebamugavust.

Dieedi reeglid

Tatra dieedist kinnipidamine ei sobi kõigile. Selline toit on vastunäidustatud:

• diabeedi all kannatavad inimesed;
• raseduse ja imetamise ajal;
• neeru- ja südamepuudulikkuse, seedetrakti patoloogiate, hüpotensiooni ja hüpertensiooniga.

Te ei tohiks pidada monodieeti ja neid, kes treenivad intensiivselt või tegelevad suurenenud füüsilise koormusega seotud tööga.

Dieedi põhitõed

Maksimaalse kasu saamiseks peaksite kaaluma mitmeid olulisi nüansse:

• süüa ainult dieediga lubatud toite;
• juua piisavalt vett (puhast ja gaseerimata);
• dieedist õigesti välja.

Lisaks peate mitte ainult sööma tatart, vaid ka teadma, kuidas seda teravilja madala kalorsusega dieedi osana õigesti valmistada.

Mida tuleks dieedist välja jätta?

"Mono" süsteemile vastavaid toite eristab napp piiratud menüü. Mõned variatsioonid lubavad kasutada teatud toite, kuid sellistel toitudel pole valikut.

Täielik keeld kehtib magusate, soolaste ja tärkliserikaste toitude puhul. See sukeldab paljud šoki ja tekitab vale tunde, et nad peavad nälgima. See arvamus on tatra dieedi suhtes ebaõiglane. Tangud küllastuvad suurepäraselt ja vastuvõetavate toodete kasutuselevõtt võimaldab teil dieeti mitmekesistada.

Toitude loetelu, mida ei tohiks süüa, võib olla üsna pikk. Palju lihtsam on kohe näidata, mida on lubatud vaadeldavasse monodieeti lisada.

Abikõlblikud tooted

Tatradieedi monotoonsus võib kindlasti igavaks muutuda. Seetõttu võivad isegi monosüsteemi järgi toitumise ajal dieedis olla järgmised tooted, mis muudavad sama tüüpi dieedi talumise lihtsamaks:

• gaseerimata puhas vesi;
• keefir, mille rasvasisaldus ei ületa 1%;
• Jogurt ilma lisanditeta magusainete ja täiteainetena;
• õunad, kuid mitte kõigis dieedivalikutes.

Tuleb meeles pidada, et absoluutselt igasugune dieet piirab drastiliselt kehas toimuvates elutähtsates protsessides osalevate ainete hulka. Et mitte provotseerida vitamiinipuudust, on soovitatav võtta multivitamiinide komplekse. See võimaldab teil kõiki minimeerida võimalik kahju tervisele, kuna on võimatu täpselt ennustada, kuidas monodieet konkreetset inimest mõjutab, kuna keha omadused on igaühe jaoks individuaalsed.

Mida saab juua?

See küsimus huvitab kõiki, kes otsustavad tatra dieedist kinni pidada. Kui jätate mitte kõige rangema variandi, on joomine lubatud nii rohelise kui ka taimetee, samuti kohvi. Neid jooke on aga soovitatav juua üks tass päevas ehk valides iga kord kohvi või tee vahel. Magusained on keelatud. Ei mett ega suhkrut. Lisaks tuleks olla teadlik vedelike diureetilistest omadustest.

Kas tatart on võimalik soolata?

Kastmed, maitseained, suhkur, magusained (kunstlikud ja looduslikud), sool on keelatud. Need maitsetugevdajad tõstavad pudru toiteväärtust, mistõttu küllastustunne möödub palju kiiremini. Hapnemata toidu söömine, vastupidi, pärsib näljatunnet ja võimaldab vähendada söödavat toidukogust.

Köögiviljad

Dieedi menüüsse lisamine on vastuvõetav, kuid ainult mõne valiku puhul. Klassikalises variandis võib köögivilju süüa ainult siis, kui need dieedist lahkuvad. Iga päev võite süüa puuvilju koos köögiviljadega ainult kerges skeemis. Kõike ei saa kasutada.

Lubatud on brokoli, tomatid, spinat, kurgid, lillkapsas. Valget kapsast ei soovitata kasutada. See mõjutab negatiivselt seedimist, põhjustades puhitus ja suurendab ka nälga. Ei ole soovitatav süüa tärkliserikkaid köögivilju, mille hulka kuuluvad mais, kartul, porgand, peet jne.

Kui palju tatart saab süüa?

Tatra tarbimise määrab täielikult see, millist dieedivalikut otsustate järgida. Range kava, mis hõlmab ainult teravilja ja vee kasutamist, ei sea mingeid piiranguid. Kui dieeti lubatakse lisada muid tooteid, määratakse nende kogus täiendavate koostisosadega.

Kerge versioon hõlmab teravilja kasutamist 150–250 g päevas. Seda kogust ei rakendata mitte valmis, vaid kuivatatud tatrale. See on täiesti piisav näljatunde rahuldamiseks. See kogus on soovitatav jagada neljaks annuseks. Vahepala, kui täiskõhutunne möödub, saab looduslik jogurt või madala rasvasisaldusega keefir.

Retsept pudru valmistamiseks kehakaalu langetamiseks

Teraviljast maksimaalse kasu saamiseks võimaldab ainult õige tee kokkamine. Soovitatav on keetmisest keelduda, kuna see jätab tatra enamikust toitainetest ilma. Keetke putru ühe järgmistest retseptidest:

1. Pool kilogrammi tatart valatakse kastrulisse pooleteise liitri keeva (jaheda) veega. Nõud kaetakse kaanega ja mähitakse teki või rätiku sisse. Nõudke rooga öösel ja sööge järgmisel päeval.
2. Klaas teravilja valatakse termosesse. Vala 2 tassi keeva veega. See suletakse tihedalt ja jäetakse tõmbama vähemalt 30 minutiks.Kui see on õhtul valmis, siis võid jätta terveks ööks.

Dieedi tüübid

Mono-dieet tatraga jaguneb järgmisteks tüüpideks:

• meditsiiniline ja kaalulangus;
• range ja kerge;
• mahalaadimine - kolm, seitse, neliteist päeva.

Kuna kerge dieediga on lubatud tarbida muid toite, võib seda kombineerida:

• köögiviljad, juust, puuviljad;
• kuivatatud puuviljad;
• keefir;
• avokaado.

Loetletud tooteid ei saa korraga kombineerida, vaid ainult ülalkirjeldatud variatsioonides.

Tatra dieet 3 päeva

Ideaalne valik neile, kes soovivad lühikest aega kaotada mitte rohkem kui kaks või kolm kilogrammi. Seda dieeti saab kasutada "testina", et näha, kuidas teie keha sellele dieedile reageerib. Parim on istuda tatra ja vee peal kolm päeva. Teravilju võib süüa ilma piiranguteta. Päevas peate jooma vähemalt 1,5 liitrit vett. Kui sellistele piirangutele on raske vastu pidada, tuleks juua rasvavaba keefirit.

Nädala menüü

Pikem variant on keerulisem kui kolmepäevane. Ranget (klassikalist) skeemi on soovitatav järgida ainult siis, kui peate kaotama rohkem kui 3-4 kilogrammi. Vastasel juhul saate valida valiku, kus on lubatud kasutada muid tooteid.

Seitsmepäevane range dieet hõlmab ainult tatra ja puhta vee kasutamist. Kui see on tõesti raske, võite juua veidi madala rasvasisaldusega keefirit. Tatart võib süüa piiramatus koguses. Soovitatav söögikordade arv on kuus.

Võite järgida kerget tatra dieeti vastavalt järgmisele skeemile:

Esimesest kuni neljanda päevani:

• hommikusöögiks söövad nad 50 grammi tatart ja klaasi keefirit;
• pärastlõunaseks suupisteks joovad nad klaasi keefirit;
• lõunaks söövad nad 50 grammi teravilja ja 100 grammi jogurtit;
• õhtusöök kordab hommikusööki.

Viiendal ja kuuendal päeval:

• sööge hommikusööki 50 grammi tatraga ja jooge tass rohelist teed;
• suupiste 100 grammi jogurtiga;
• einestada 90 grammi tatra ja klaasi keefiriga;
• neil on õhtusöök 50 grammi tatra ja klaasi keefiriga.

Seitsmes päev:

Liiter keefirit ja 200 grammi tatart jagatakse mitmeks annuseks. Kui sind valdab tugev näljatunne, võid näksida õunaga või juua tassi rohelist teed.

2 nädalane dieet

Seda peetakse kõige tõhusamaks kehakaalu langetamiseks. Maksimumi lähtestamiseks võimalik number kaalu, järgige järgmist dieeti:

• Esimeseks hommikusöögiks serveeritakse 50 grammi teravilja ja klaas madala rasvasisaldusega keefirit;
• Teiseks hommikusöögiks joovad nad klaasi rasvavaba keefirit;
• Lõunaks joovad nad magusat rohelist teed ja söövad 100 grammi tatart;
• suupiste õuna;
• Õhtusöök dubleerib hommikusööki.

Menüüsse saab sisestada puu-, juurviljad, kuivatatud puuviljad ja muud lubatud tooted. Lisatoitu süües tuleb meeles pidada, et see vähendab kehakaalu langetamise mõju. Peaasi, et ei tarbiks üle 950 kilokalori.

Tatra dieedi terapeutiline versioon

Kasutatakse keha tugevdamiseks. Dieet sarnaneb kehakaalu langetamist soodustava dieedi omaga.

Erinevused on järgmistes punktides:

• hommikusöögile lisatakse kodujuust;
• õhtusöögiks serveeritakse lihaga salatit;
• portsjonid tehakse mahukaks, kuid annuste arvu vähendatakse kolmele.

Dieedi näide võib välja näha selline:

• hommikusöögiks segage 120 g kodujuustu 90 grammi tatraga;
• einestada 90 grammi tatraga, köögiviljasalat, 100 grammi keedetud vasikaliha;
• õhtusöögiks joovad nad klaasi keefirit ja söövad 90 grammi teravilja.

Lubatud on suupisteid naturaalse jogurti või õunaga.

Mahalaadimise dieet

Puhastab keha. Mitmed toitumisspetsialistid soovitavad teil esmalt maha laadida ja alles seejärel dieedi rangemale versioonile istuda. Erinevalt kolmepäevasest variandist on mahalaadimine palju lühem, kuid see aitab välja selgitada, kas seedetraktiga on probleeme, mis on tatra dieettoitumise vastunäidustused.

Puhastava tatradieedi menüü hõlmab pudru valmistamist ühel kahest ülalkirjeldatud viisist. Teravilja kogus on umbes 250 grammi, mis jaguneb neljaks kuni viieks toidukorraks. Päevas peate jooma liitri rasvavaba keefirit.

Dieet tatar ja keefir

Praktiliselt ei erine teistest sortidest. See on mõeldud ka kehakaalu langetamiseks. Koos tatrapudruga, mida koristatakse päevas 200–250 grammi teraviljast, joovad nad ka keefirit. Soovitatav on juua alates poolteist liitrist. Peaasi on kindlaks määrata toidutarbimise norm ja seejärel järgida järgmise ühe või kahe nädala jooksul kehtestatud raamistikku. Lubatud on juua ainult vett, kuid muid toiduaineid ei soovitata.

Kuivatatud puuviljadega

See hõlmab mitte ainult vees keedetud tatrapudru kasutamist, vaid ka kuivatatud puuvilju - ploome või kuivatatud aprikoose. Sellise dieedi järgimine on soovitatav neile, kes ei saa ilma magusata elada. Igale pudruportsjonile lisatakse kaks kuni kolm hakitud puuvilja. Kuivatatud puuviljad pestakse enne kasutamist hästi. Vahepala võib süüa keefiriga, kuid juua ei tohi üle liitri päevas või jogurtiga, mille kogus ei tohiks ületada 100 grammi.

Kui palju võite nädalas kaalust alla võtta?

Kaalu langetajate seatud peamine eesmärk on reeglina 10 kilogrammi. Ja arvustuste põhjal otsustades saate tänu tatra dieedile sellise tulemuse tõesti saavutada, kuid ainult siis, kui järgite ranget valikut või lisate keefirit. Võite valida ühe artiklis esitatud valikutest.

Tuleb meeles pidada, et saavutatud tulemus võib sõltuvalt individuaalsetest omadustest ja algmassist oluliselt erineda. Mõned kaotavad kaalu ainult 3, teised aga 10 kg. Mida rohkem kaalu, seda kiiremini see läheb. Samuti on oluline, kas need järgivad kerget või ranget versiooni. Dieedi tõhusus on igal juhul väljaspool kahtlust.

Organismi puhastamine

Tatar on rikas kiudainete poolest, mis eemaldavad toksiine ja toksiine. Seetõttu paraneb koos kaalulangusega ka keha seisund. Mõju on eriti märgatav nahal. Vürtside, soola, vürtside ja muu toidust väljajätmine kahjulikud tooted tagastab pärisnahale terve värvi.

Kuidas näljatunnet dieedi ajal summutada?

Suur kogus tatart, mis on üsna rahuldav, võimaldab teil päeva jooksul kõhu täis jääda, kuid mitte alati. Kui dieeti drastiliselt vähendatakse ja muudetakse, võivad inimesel tekkida näljahood. Selleks, et mitte lahti murda ja mitte sattuda stressiseisundisse, peaksite korraldama suupiste, kuid ainult lubatud tootega.

Põhitoidukordade vahel võite juua keefiri (klaas) või naturaalset keefirit (100–125 g). See kehtib range versiooni kohta. Kerge kaal võimaldab süüa viilu juustu, paar tükki ploome või kuivatatud aprikoose, õuna. Samas ei mingeid magusaid ega tärkliserikkaid toite.

Õige väljapääs dieedist

Absoluutselt iga dieedi kõige olulisem punkt. Hooletusse jätmine õige üleminek dieettoitumisest normaalse toitumiseni on võimatu. Järsk tagasipöördumine kaloririkkama ja mitmekesisema menüü juurde võib esile kutsuda hulga mahajäänud kilogramme.

Selle vältimiseks peaksite:

• ärge üle kandke;
• ärge sööge hiljem kui 4 tundi enne magamaminekut;
• ära söö rasvaseid, jahuseid ja magusaid toite.

Tuttavad toidud tuleks dieeti lisada järk-järgult. See on tingitud asjaolust, et kalorite puudujäägiga keha hakkab tugevalt ladestuma keharasva. Seetõttu on oluline neid soovitusi järgida.

Kuidas peaksite pärast dieeti sööma?

• esimesel kahel päeval lisatakse dieeti värsked tärklisevabad köögiviljad;
• järgmisel kahel päeval võite hakata mune sööma;
• viiendal ja kuuendal päeval on lubatud süüa tailiha, linnuliha, seeni, kala;
• seitsmes ja kaheksas päev võimaldavad teil lisada salatile taimeõli, samuti süüa tärkliserikkaid köögivilju;
• üheksandal ja kümnendal päeval lisatakse dieedile vedelad piimatooted ning üheteistkümnendal ja kaheteistkümnendal - juba tahked;
• Järgmisel kahel päeval võite süüa teravilja, jahutooted kõvast nisust, täisteratoodetest, kaunviljadest, rukkileivast.

Seega möödub kaks nädalat, mis tähendab, et saate oma menüüsse lisada mett, marju, pähkleid ja puuvilju.

Kui järgisite tatradieedi tasuta versiooni, võib selle dieediga vastuvõetavad toidud kohe lisada dieeti. Kui lisaks tatrale olid menüüs ka piimatooted, võib seda tarbida kohe pärast dieedi täitmist. Seetõttu jätke need päevad vahele, minge järgmise üksuse juurde.

Üleminekuperioodi ei tohiks pidada ainult tulemuse säilitamise "tööriistaks", see on ka kaalulangetamise jätk ja võimaldab teil ka ilma tõsise puuduseta üle minna tervislikule toitumisele.

Üldreeglid

Tatradieet kiireks kaalulangetuseks (3 kuni 14 päeva) on odav, lihtne ja tõhus meetod liigsest keharasvast ja üleliigsetest sentimeetritest talje ümbert vabanemiseks. Tatraga dieet kaalulangetamiseks võib põhineda ainult selle toote söömisel või selle kombineerimisel väga erinevate toidu koostisosadega, mistõttu sobib see nii meestele kui naistele.

Tatrapõhiste dieetide kaalulangusprotsessi tõhusus saavutatakse eelkõige tänu selle teravilja kasulikele omadustele, aga ka nn kiirete süsivesikute puudumisele toidus. Sellistesse tingimustesse sattudes on inimkeha vajaliku energia taastamiseks sunnitud laenama oma varusid olemasolevatest rasvkudedest, saades samal ajal üsna täielikult oma eluks kõige olulisemad ained peamisest dieettootest.

Soovitusi ühe või teise tatradieedi variandi järgimiseks ei anna sageli mitte ainult toitumisspetsialistid, vaid ka arstid, kes hindavad kõrgelt tatra puhastavat toimet seedetrakti suhtes, mis on kasulik paljude tõsiste haiguste ennetamiseks. tingimustega, näiteks koos psoriaas, artriit ja isegi onkoloogiline patoloogiad.

Tatra tera

Vikipeedia andmetel on tatar, tuntud ka üldnimetuste all - tatar, tatar, tatar (mõnikord nimetatakse seda ekslikult tatraks või tatraks), tatra perekonnast pärit tatra (tavaline, söödav, külv) taime seemned. Tänu oma maitseomadustele ja inimkehale kasulike ainete rikkalikule koostisele on tatar postsovetlikes riikides sarnaste toiduainete hulgas liidripositsioonil ja isegi vastu võetud. mitteametlik nimi- "Teraviljakuninganna".

100 grammi toortatra kalorisisaldus on 343 kcal ja sellest juba keedetud pudru veidi alla 101 kcal. Sarnases portsjonis teraviljades on valke 13,3 g (pudrus - 4,2 g); 3,4 g rasva (pudrus - 1,1 g), 71,5 g süsivesikuid (pudrus - 18,6 g) ja 10 g kiudaineid (pudrus - 3,8 g). Kõigist olemasolevatest teraviljadest on tatar parem mineraalide sisalduse poolest, vitamiinid ja muud inimkeha täisväärtuslikuks tööks vajalikud elemendid on vaieldamatud.

Tatar on populaarne allikas fosforit, mangaan, kaalium, nääre, seleen, magneesium, kaltsium, tsink, jood ja selline haruldane mikroelement nagu vask. Samuti on see võimeline keha piisavalt varustama B rühma vitamiinid ja peaaegu kõik asendamatud aminohapped.

Tatras sisalduv valk on kõige sarnasem loomse valguga, mis on oluline taimetoitlastele. Selle teravilja kiudained puhastavad suurepäraselt soolestikku ja keha kulutab "aeglaste süsivesikute" töötlemisele rohkem kaloreid, kui kulutab. Tatra täiendav eelis on selle puudumine gluteenivaba(gluteen), mis sageli eelsoodumusega inimestel põhjustab erinevaid allergiline reaktsioonid.

Tatra kasulikud omadused

Nagu varem mainitud, on tatra üks olulisemaid mõjusid inimorganismile selle puhastamine. seedeelundkond mitmesugustest kahjulikest elementidest. Piisavalt suur kogus lahustumatuid kiudaineid selle teravilja koostises aitab kaasa erinevate liikide kiirele füsioloogilisele eritumisele soolestikust. räbu ja toksiinid, mis soodustab veelgi "halvast kolesteroolist" vabanemist, liigne suhkur ja muud negatiivsed ained. Lisaks aitab tatar olemasolevaga toime tulla kõhukinnisus, takistab konkrementide teket sisse sapipõie ja neerud, takistab arengut ateroskleroos ja mitmesugused patoloogiad maks ja süda.

Tatar on rikas flavonoidid, kaasa arvatud rutiin, millel on tugev bakteritsiidne, põletikuvastane ja antioksüdantne toime kogu inimkehale. Just tänu flavonoididele ja tatra puhastavale toimele märgivad mõned arstid selle positiivset mõju ennetustöös. onkoloogilised moodustised. Lisaks aitavad flavonoidid tugevdada veresooni ja tõsta nende elastsust ning mõjuvad soodsalt südamelihase ja kilpnäärme talitlusele.

Ekstraheeritud sellest teraviljast rutiin kasutatakse raviks soovitatavate ravimite valmistamisel reuma, hemorroidid, artriit, veenilaiendid ja muud üsna tõsised patoloogiad. Seega takistab tatra lisamine toidulauale teatud määral paljude haigusseisundite teket või ägenemist.

B vitamiinid, mille tõttu tatart hinnatakse, osalevad aktiivselt BJU (valgud / rasvad / süsivesikud) vahetuses ja redoksprotsessides, aitavad kaasa õigele visuaalne taju, mõjutavad soodsalt limaskestade seisundit ja nahka. Mõned neist vitamiinidest reguleerivad plasma kontsentratsiooni kolesterooli, aitab kaasa sünteesile hemoglobiini ja mitmeid olulisi hormoonid soodustab suhkrute imendumist soolestikust ja aminohapped, toetab neerupealiste funktsiooni, samuti närvisüsteemi normaalset talitlust.

Sisulise sisuga magneesium tatar toimib rakumembraanide stabilisaatorina ja regulaatorina vererõhk mis on eriti kasulik inimestele, kes kannatavad hüpertensioon. Ilma selle makroelemendita on energiaprotsesside täielik voog võimatu. ainevahetus, nukleiinhapete ja valkude süntees, naatriumi, kaaliumi ja kaltsiumi homöostaas. Magneesium takistab aktiivselt ka nende teket ateroskleroos.

Raud, mis on osa erineva otstarbega valkude struktuurist, sealhulgas ensüümid, osaleb hapniku ja elektronide transpordis, tagab peroksüdatsiooni aktiveerumise ja redoksprotsesside loomulikkuse. Selle mikroelemendi puudus võib põhjustada atoonia lihaskude, hüpokroomne aneemia, müokardiopaatia, väsimus, atroofiline gastriit ja mitmed muud haigusseisundid.

Tatra kasutamine võib inimkeha täielikult varustada fosforit, mis toimib paljude füsioloogiliste protsesside katalüsaatorina, alustades regulatsioonist happe-aluse tasakaal ja lõpetades energiavahetusega. Samuti on fosfor nukleotiidide, fosfolipiidide ja vajalike nukleiinhapete asendamatu komponent. luustik piisava mineraliseerumise tagamiseks. Selle makrotoitaine piisavas koguses tarbimine hoiab ära erinevate luupatoloogiate tekke.

Koos fosforiga mangaan osaleb ka luude ja pealegi sidekudede moodustamises. Osaledes ensüümide koostises, osaleb see aminohapete metaboolses muundamises, katehhoolamiinid ja süsivesikuid, element on vajalik nukleotiidide sünteesiks ja kolesterooli. Selle ebapiisava organismi sattumisega võib kaasneda kasvuprotsesside aeglustumine, lipiidide ja süsivesikute ainevahetus, häire reproduktiivfunktsioon ja suurenenud luude haprus.

Tsink esineb paljudes ensüümid, aitab kaasa nukleiinhapete (BJU) replikatsiooni- ja transformatsiooniprotsessidele, samuti paljude geenide ekspressiooni reguleerimisele. Selle tarbimine takistab aneemia, maksatsirroos, sekundaarne immuunpuudulikkus, seksuaalne düsfunktsioon ja loote erinevate väärarengute areng.

Seleen on inimkeha kaitsva antioksüdantide süsteemi oluline komponent, osaleb kilpnäärmehormoonide reguleerimises ja avaldab immunomoduleerivat toimet. Seleenipuudus põhjustab sageli arengut Kashin-Becki haigus esindavad osteoartriit jäsemete ja isegi lülisamba arvukate liigeste deformatsioonidega, samuti kongestiivsed kardiomüopaatia(Keshani haigus).

Vask, mis on sõna otseses mõttes tatraga küllastunud, avaldab teatud ensüümide osana redoksaktiivsust, osaleb raua metaboolses muundamises ja kudede hapnikuga küllastumise protsessis, aktiveerib süsivesikute ja valkude imendumist. Sellel on kasulik mõju sidekudede, südame-veresoonkonna ja luusüsteemide seisundile.

Tatraroogade süstemaatiline kasutamine võib taastada nii füüsilise ja vaimse jõu kui ka närvisüsteemi ning seetõttu soovitatakse tatart süüa sportlastel ja teistel raske füüsilise, vaimse ja/või emotsionaalse tööga tegelevatel inimestel.

Tatar on omakorda populaarne toode kehakaalu langetamiseks kõhuõõnes ja muudes keharasvadele kõige enam kalduvates kehaosades, kuna vaatamata üsna olulisele toiteväärtusele (343 kcal / 100 g) on ​​sellel madal glükeemiline indeks. .

See keedetud teravilja indikaator varieerub vahemikus 40-50, mis võimaldab sellel aktiivselt kaasa aidata kehakaalu langetamisele läbi pika "aeglaste süsivesikute" jagamise ja keha halbadest puhastamise protsessi. kolesterooli ja liigne suhkur. Seetõttu on tatradieedi juhised üles pandud peaaegu kõikidele dietoloogiale pühendatud saitidele ja küsimus, kas tatart on dieediga võimalik süüa, lahendatakse ainult positiivselt.

Tatra valik

Kaasaegsetes kauplustes saab tatart müüa neljas tootmisvormis, nimelt:

• jahvatamata tangud - pinnakoorest kooritud täisterad;
• lõigatud (lõigatud) - kooritud jämedalt hakitud terad;
• smolenski tangud - kooritud ja peeneks hakitud terad;
• tatrajahu.

Dieedi jaoks teravilja valimisel peaksite pöörama tähelepanu selle järgmistele omadustele ja omadustele:

• teravilja terade terviklikkus (teravilja tööstuslik töötlemine selle jahvatamise eesmärgil viib tatra kasulike omaduste kadumiseni);
• teravilja värvus (mida tumedam on tatar, seda sügavamale kuumtöötlemisele viidi läbi, mis viitab ka kasulike ainete sisalduse vähenemisele teraviljas);
• teravilja klass (tatra kõrgeim tööstuslik klass sisaldab kõige vähem koorimata / riknenud teri ja mitmesuguseid lisandeid);
• esmane pakend (eelistada tuleks läbipaistvaid polüetüleenpakendeid, mis takistavad teravilja niiskust ja aitavad kaasa selle visuaalsele kontrollile võõrkehade suhtes);
• lõhn (toote riknemise kasuks räägib kõrvaliste tugevate kopituse või hallituse aroomide olemasolu).

Tatra säilitamine kodus

Tatra kõigi kasulike omaduste ja selle maitse säilitamiseks peate järgima mõnda lihtsat reeglit ja selle toiduaine säilitustingimusi, nimelt:

• poest ostetud teraviljad tuleks eemaldada originaalpakendist ja kontrollida võõrlisandite (kui neid leidub, eemaldage need võimalikult täielikult) ja liigse niiskuse (niiske, kuid riknemata toodet võib ahjus veidi kuivatada );
• kuiv ja sorteeritud teravili tuleb valada hermeetiliselt suletud plast- või klaasnõusse, mis on ette nähtud toidu säilitamiseks;
• teraviljaga tihedalt suletud anum tuleks asetada kuiva, pimedasse kohta, eemal teistest terava lõhnaga toodetest (tatra optimaalseteks säilitustingimusteks peetakse temperatuuri 5–15 ° C ja õhuniiskust 60%).

Tuleb meeles pidada, et isegi kui kõik ülaltoodud tingimused on täidetud, säilitavad tatratangud oma maitseomadused ja kasulikud omadused maksimaalselt 20 kuud.

Parim on valida heledad, roheka varjundiga täisteratooted. Sellistes teraviljades on kasulike mikroelementide suurim sisaldus.

Kuidas valmistada tatart dieedi jaoks?

Toitainete ja toitainete suurima koguse säilitamiseks tuleks seda kaalulangetamise dieeti järgida mitte keedetud tatral, vaid keevas vees aurutatud ja pehmeks infundeeritud tangudel, mille jaoks peate järgima järgmist retsepti:

• enne tatra aurutamist on vaja põhjalikult loputada 1 klaas eelnevalt sorteeritud teravilja;
• valage teravili ettevalmistatud anumasse (toidutermos, tihedalt suletava kaanega pann);
• vala tatar keeva veega 2-3 tassi mahus, olenevalt soovitud konsistentsist (teralisem puder saadakse vähema keeva vee lisamisega);
• Sulgege termos või pott tihedalt kaanega (poti kasutamisel mähkige see sooja rätikuga) ja laske terve öö seisma jääda.

Valmis aurutatud tatart tuleks süüa kogu järgmise päeva jooksul vastavalt valitud tatrapudru dieedivalikule.

Tähtis! Tatra aurutamise mis tahes etapis on keelatud lisada sellele suhkrut, võid, soola ja muid maitseaineid ning täiteaineid!

Sordid

Tatra üsna laialdase populaarsuse tõttu paljude inimeste seas alates erinevad riigid selle põhjal on loodud palju erinevaid toitumisrežiime, mille hulgast saab hõlpsasti valida endale sobivaima nii kestuse kui toitumise poolest. Allpool kirjeldatakse üksikasjalikult mitmeid peamisi tatradieedi võimalusi, mille põhjal töötati välja selle kehakaalu langetamise meetodi muud versioonid, samuti järgmised küsimused: kuidas õigesti "istuda" ja kui kaua saate " istuda” tatra dieedil; kuidas kaalust alla võtta ja kui palju lisakilodühe või teise dieedi järgimine; kui palju tatart võib tatradieedil süüa ja kas on võimalik süüa puuvilju, köögivilju ja muid seotud tooteid; kas kaal tuleb pärast dieedi lõppu tagasi ja kuidas sellest õigesti välja tulla, et kaalulangetamise mõju kinnistada.

Tatra monodieet 3 päeva

Dieedi klassikaline versioon, kus süüakse ainult ülaltoodud retsepti järgi aurutatud tatratangu ja puhastatud vett. Paljud toitumisspetsialistid peavad seda tüüpi tatradieeti ainsaks õigeks, mis ühendab piisava kaalukaotuse efektiivsuse ja minimaalse riski üldine seisund tervist. Nad ei soovita ületada kolmepäevase monodieedi kestust ja kui otsustate kaalu langetamist jätkata, soovitavad nad valida rohkem tasakaalustatud menüü muude toiduainete lisamisega tatrale.

Tatra dieet 5 päeva

Väga populaarne tatrapudru ja keefiri dieedi tüüp, mis on mõeldud 5 päevaks ja võimaldab nii nende toodete eraldi tarbimist kui ka teraviljade infusiooni madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatootele. Usutakse, et positiivseid tulemusi selle tehnika ei väljendu mitte ainult ülekaaluga võitlemises, vaid ka sügavas soolestiku puhastamine.

Selles toodete tandemis eemaldab aurutatud tatar füsioloogiliselt soole seintelt varem kogunenud mürgised ladestused ja toksiinid ning keefir tagab nende kiire väljumise väljapoole. Mõnede ülevaadete kohaselt mõjutab tatra-keefiri dieettoit soodsalt edasisi seedimisprotsesse, tõstab toonust, parandab naha seisundit ja normaliseerib närvisüsteemi talitlust. Üsna sageli püütakse seda dieedivalikut tatraga järgida pikemat aega (7 või isegi 10 päeva), kuid selle lisamise tõttu. toitev dieet ainult kahe toote toitumisspetsialistid ei soovita ületada kehtestatud tähtaega 5 päeva.

Tatra dieet 7 päeva

On kaks peamist iganädalase tatra dieedi tüüpi, mille ülevaated peavad neid samuti üsna tõhusaks kaalu langetamise meetodiks.

• Esimene neist on üsna range ja esindab juba tuntud tatra-keefiri versiooni 7-päevasest menüüst, mida on täiendatud ainult roheliste õunte ja/või kuivatatud puuviljadega (rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid), mis on mõeldud fruktoosipuuduse täiendamiseks. ja mõnevõrra mitmekesistada maitse toiteomadusi.
• Teine nädalase tatradieedi retsept on klassikalise dieettoidu kerge versioon ja võimaldab kasutada mitte ainult aurutatud putru, vaid ka erinevaid sellega seotud tooteid (peamiselt hapupiim, puu- ja/või köögivilju). mille saate ise valida vastavalt oma toidueelistustele.

Tatra dieet 14 päeva

Kahenädalane tatradieedi versioon on pikim ja seega ka kõige mitmekesisem tarbitava toidu poolest. 2 nädala menüüs on lisaks tatrapudrule, juur-/puuviljadele ja piimatoodetele ka valgurikas toit loomset päritolu, mis aitab kaasa kehasse sisenevate toitainete tasakaalule. Sel juhul tuleks eelistada lahjat kalaliha, mune, aga ka kana- või kalkunifileed.

Muidugi on sellise dieediga kaalu langetamise efektiivsus mõnevõrra madalam võrreldes rangemate dieetide mõjuga, kuid tõenäosus enda tervist kahjustada väheneb praktiliselt nullini. Õige valiku igapäevamenüü toodetega, mis võimaldavad toiduga saada kõik inimorganismile vajalikud ained, on lubatud sellist dieeti pikendada kuu või isegi enama võrra.

Mitu kilogrammi võite kaotada?

Enamiku inimeste jaoks, kes valivad viisi liigsetest kilodest vabanemiseks, on esmatähtsad küsimused, kui palju võite pärast teatud dieedi lõppu kaalust alla võtta ja mitu päeva peate optimaalse tulemuse saavutamiseks dieeti järgima. .

Kui valite tatradieedi, peaksite teraviljade rikkalikku süsivesikute koostist arvestades valmistuma selleks, et kohe ei ole võimalik kaalust alla võtta, eriti neil, kelle kehakaal ei ole normist kaugel. Kui kiiresti liigne kaal hakkab kaduma, sõltub suuresti selle esialgsest näitajast. Näiteks, rasvunud inimesed Suure kaalunormi ületamise korral on tatradieedi kerge versiooniga täiesti võimalik kaotada nädalaga 10 kg, kuid neile, kes soovivad vabaneda vaid mõnest liigsest kilost, on parem järgida. rangemad toitumisrežiimid.

Keskmiselt võib kolmepäevane tatra monodieet võtta 2–3 kg ülekaalu ja selle 5-päevane valik võib säästa keha 3–4 kg. Iganädalane dieetdieet tatrapudrul võib kaalust alla võtta 5-6 kg ja 14-päevane dieet 10 kg.

Heakskiidetud tooted

Esiteks tuleks tatradieediga söödavate toodete nimekiri kooskõlastada valitud dieedivalikuga, mille järel peaksite püüdma seda menüüd rangelt järgida ja mitte täiendada seda ühegi muu toiduga, isegi kui on tohutu soov süüa. suupiste millegi "mittekahjuliku" ja "madala kalorsusega".

Tatra monodieet 3 päeva

Mõiste "monodiet" definitsioon hõlmab ainult ühe toiduaine söömist, milleks antud juhul on eelnevalt aurutatud tatar ilma soola ja muude täiteainete ja maitseaineteta. Lisaks sellele põhitootele peate iga 3-päevase dieedi ajal jooma puhast värsket vett ilma gaasita.

Tatra dieet 5 päeva

Viiepäevane tatradieedi versioon hõlmab juba kahe toiduaine söömist – aurutatud tatrapudru ja madala rasvasisaldusega keefiri. Nagu eelmisel juhul, tuleb gaseerimata magevett juua iga päev.

Tatra dieet 7 päeva

Sõltuvalt valitud 7-päevase dieedi valikust peate lisaks aurutatud tatrale ja veele sööma:

• madala rasvasisaldusega keefir, rohelised õunad või kuivatatud puuviljad (rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid) esimesel juhul;
• teisel juhul puuviljad (magustamata tsitrusviljad ja õunad, pirnid) ja/või köögiviljad (peet, suvikõrvits, porgand, kapsas, rohelised jne).

Tatra dieet 14 päeva

Kahenädalase tatra dieedi korral lisatakse kõigile ülaltoodud toodetele väike kogus valgurikkaid toite ja muid roogasid, nimelt:

• kanamunad;
• kodujuust, puhas jogurt, madala rasvasisaldusega juust ja piim;
• lahja kalaliha (tursk, merluus, põhjaputassuu);
• seened;
• lahja veiseliha;
• pähklid;
• kana- või kalkunifilee.

Kõigi tatra dieedi sortide järgimise ajal on lubatud juua rohelist / taimeteed ning pikaajalise dieedi järgimisel võite aeg-ajalt juua kohvi (looduslikku, kvaliteetset).

Lubatud toodete tabel

	Valgud, g	Rasvad, g	Süsivesikud, g	Kalorid, kcal
Köögiviljad ja rohelised
baklažaan	1,2	0,1	4,5	24
suvikõrvits	0,6	0,3	4,6	24
kapsas	1,8	0,1	4,7	27
sibul	1,4	0,0	10,4	41
porgand	1,3	0,1	6,9	32
kurgid	0,8	0,1	2,8	15
squash	0,6	0,1	4,3	19
petersell	3,7	0,4	7,6	47
salat	1,2	0,3	1,3	12
seller	0,9	0,1	2,1	12
tomatid	0,6	0,2	4,2	20
tilli	2,5	0,5	6,3	38
Puuviljad
ananassid	0,4	0,2	10,6	49
apelsinid	0,9	0,2	8,1	36
greip	0,7	0,2	6,5	29
pirnid	0,4	0,3	10,9	42
sidrunid	0,9	0,1	3,0	16
õunad	0,4	0,4	9,8	47
Seened
värsked šampinjonid	4,3	1,0	1,0	27
Pähklid ja kuivatatud puuviljad
kreeka pähklid	15,2	65,2	7,0	654
rosin	2,9	0,6	66,0	264
kuivatatud aprikoosid	5,2	0,3	51,0	215
ploomid	2,3	0,7	57,5	231
Teravili ja teravili
tatrapuder tangudest	3,0	3,4	14,6	101
tatar (jahvatatud)	12,6	3,3	62,1	313
Tooraine ja maitseained
kallis	0,8	0,0	81,5	329
Piimatooted
keefir 1%	2,8	1,0	4,0	40
kääritatud küpsetatud piim 1%	3,0	1,0	4,2	40
acidophilus 1%	3,0	1,0	4,0	40
jogurt	4,3	2,0	6,2	60
Juust ja kodujuust
mozzarella juust	18,0	24,0	0,0	240
kodujuust 0,1%	16,7	0,1	2,0	76
Lihatooted
keedetud vasikaliha	30,7	0,9	0,0	131
Jänes	21,0	8,0	0,0	156
Lind
kanafilee keedetud	30,4	3,5	0,0	153
keedetud kalkunifilee	25,0	1,0	-	130
Munad
keedetud kanamunad	12,9	11,6	0,8	160
pehmeks keedetud kanamunad	12,8	11,6	0,8	159
Kala ja mereannid
keedetud kala	17,3	5,0	0,0	116
Karastusjoogid
mineraalvesi	0,0	0,0	0,0	-
must kohv	0,2	0,0	0,3	2
roheline tee	0,0	0,0	0,0	-

Täielikult või osaliselt piirangutega tooted

Kõigist tatra dieedi variantidest lähtudes peaksite täielikult keelduma söömast:

• muud teraviljad;
• sool ja muud vürtsid ja maitseained;
• suhkur ja muud magusained;
• suitsutatud, vürtsikad ja praetud toidud;
• mis tahes tüüpi vorstid;
• kaunviljad;
• kodulindude, kalade ja loomade rasvane liha;
• pasta ja muud jahutooted;
• kõik konservid (köögiviljad, kala, liha jne);
• rasvased piimatooted (magus kohupiim, täiteainetega jogurtid jne);
• kastmed, ketšupid, majoneesid;
• kõik marinaadid;
• maiustused (maiustused, pudingid, moosid, koogid jne);
• alkohoolsed joogid;
• loomsed ja toiduõlid;
• tehase nektarid;
• karboniseeritud vesi.

Keelatud toodete tabel

	Valgud, g	Rasvad, g	Süsivesikud, g	Kalorid, kcal
Köögiviljad ja rohelised
kartul	2,0	0,4	18,1	80
Suupisted
kartulikrõpsud	5,5	30,0	53,0	520
karamelline popkorn	5,3	8,7	76,1	401
popkorn soolane	7,3	13,5	62,7	407
Jahu ja pasta
nisujahu	9,2	1,2	74,9	342
pannkoogijahu	10,1	1,8	69,7	336
pasta	10,4	1,1	69,7	337
nuudlid	12,0	3,7	60,1	322
spagetid	10,4	1,1	71,5	344
pannkoogid	6,1	12,3	26,0	233
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
pannkoogid	6,3	7,3	51,4	294
pelmeenid	11,9	12,4	29,0	275
Pagaritooted
pikk päts	7,5	2,9	50,9	264
kalach	7,9	0,8	51,6	249
kukkel	7,6	8,8	56,4	334
leib	7,5	2,1	46,4	227
Maiustused
moos	0,3	0,2	63,0	263
moos	0,3	0,1	56,0	238
vahukomm	0,8	0,0	78,5	304
kommid	4,3	19,8	67,5	453
küpsis	7,5	11,8	74,9	417
kook	3,8	22,6	47,0	397
moos	0,4	0,2	58,6	233
tainas	7,9	1,4	50,6	234
halvaa	11,6	29,7	54,0	523
Jäätis
jäätis	3,7	6,9	22,1	189
Koogid
kook	4,4	23,4	45,2	407
Šokolaad
šokolaadi	5,4	35,3	56,5	544
Tooraine ja maitseained
ketšup	1,8	1,0	22,2	93
majonees	2,4	67,0	3,9	627
suhkur	0,0	0,0	99,7	398
soola	0,0	0,0	0,0	-
Piimatooted
piim 4,5%	3,1	4,5	4,7	72
koor 35% (rasvane)	2,5	35,0	3,0	337
hapukoor 40% (rasvane)	2,4	40,0	2,6	381
puuviljajogurt 3,2%	5,0	3,2	8,5	85
Juust ja kodujuust
kodujuust 18% (rasvane)	14,0	18,0	2,8	232
Lihatooted
sealiha	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
lambaliha	15,6	16,3	0,0	209
peekon	23,0	45,0	0,0	500
kotletid	16,6	20,0	11,8	282
entrekoot	27,3	31,2	1,7	396
praad	27,8	29,6	1,7	384
Vorstid
keeduvorst	13,7	22,8	0,0	260
suitsuvorstiga	28,2	27,5	0,0	360
suitsuvorst	16,2	44,6	0,0	466
vorst koos/kuivatatud	24,1	38,3	1,0	455
vorstiga/suitsutatud	9,9	63,2	0,3	608
maksavorst	14,4	28,5	2,2	326
vorstid	10,1	31,6	1,9	332
vorstid	12,3	25,3	0,0	277
vardad	10,0	33,0	0,0	337
Lind
suitsukana	27,5	8,2	0,0	184
suitsukanatiivad	29,9	19,5	0,0	290
suitsupart	19,0	28,4	0,0	337
Kala ja mereannid
kuivatatud kala	17,5	4,6	0,0	139
suitsukala	26,8	9,9	0,0	196
soolatud kala	19,2	2,0	0,0	190
Õlid ja rasvad
taimeõli	0,0	99,0	0,0	899
võid	0,5	82,5	0,8	748
loomne rasv	0,0	99,7	0,0	897
kulinaarne rasv	0,0	99,7	0,0	897
Alkohoolsed joogid
brändit	0,0	0,0	0,5	225
viski	0,0	0,0	0,4	235
viina	0,0	0,0	0,1	235
konjak	0,0	0,0	0,1	239
likööri	0,3	1,1	17,2	242
õlut	0,3	0,0	4,6	42
portvein	0,4	0,0	12,0	163
šampanja	0,2	0,0	5,0	88
Karastusjoogid
koola	0,0	0,0	10,4	42
Limonaad	0,0	0,0	6,4	26
mirinda	0,0	0,0	7,5	31
pepsi	0,0	0,0	8,7	38
fanta	0,0	0,0	11,7	48

* andmed on 100 g toote kohta

Tatra dieedi dieet ja menüü kehakaalu langetamiseks

Tatra monodieet 3 päeva

Kolmepäevane monodieet põhineb eelaurutatud tatra 5-6 ühekordsel kasutamisel päevas piiramatus koguses (kuni küllastumiseni). Pudru söögikordade vahel (30 minutit enne või pärast) tuleb juua puhast vett päevas kokku 2 liitrit (1-2 klaasi vett on lubatud asendada magustamata rohelise/taimeteega). Hommik peaks algama vähemalt klaasitäie sooja veega tühja kõhu peale ja harjutama viimast einet kuni kella 19.00-ni.

Juhul kui leiate end negatiivsed sümptomid avaldunud peavalu, nõrkus või pearinglus soovitada juua klaas sooja vett 5 ml loodusliku meega, mis on mõeldud glükoosipuuduse kompenseerimiseks, ja kaaluda monodieedi lõpetamist. Püüa dieedi ajal mitte koormata oma keha füüsilise ja vaimse stressiga ning veeta palju aega õues.

Monodieet on vaja jätta mõõdetult veel 2-3 päevaks, mille jooksul tuleks vältida igasugust “ebatervislikku” toitu. Seda kaalulangetamise meetodit on lubatud korrata vähemalt kuu aega hiljem, mille jooksul organism peab täielikult taastama mineraalide ja vitamiinide varu.

Tatra dieet 5 päeva

Kõige populaarsemad on kolme tüüpi tatra-keefiri dieedimenüü 5 päevaks (mõnikord ka pikemaks), mis erinevad üksteisest tatra valmistamise viisi ja keefiri kasutamise mõningate omaduste poolest (koos pudruga või sellest eraldi).

Tatra-keefiri dieedi ühe päeva menüü piirdub järgmiste toodetega:

• tatar (aurutatud või infundeeritud kujul) - 5-6 portsjonit, piisav küllastumiseks, kuid ei põhjusta raskustunnet maos;
• madala rasvasisaldusega keefir (kõige sagedamini 1%) - maksimaalselt 1 liiter;
• puhas mage vesi - vähemalt 1,5 liitrit.

Menüü nr 1

Menüü esimeses versioonis võetakse aluseks tatar, aurutatakse keeva veega vastavalt ülaltoodud retseptile (parem on keeta puruputru teravilja / keeva vee suhtega 1: 2), mis peaks olema süüa väikeste portsjonitena 5-6 korda päevas, kui on näljatunne. Nagu monodieedi järgimisel, tuleb pudru söögikordade vahel (30 minutit enne või pärast) tarbida vedelaid koostisosi - keefiri ja vett. Samuti peaksite iga dieedipäeva alustama tühja kõhuga joodud klaasi sooja veega ja lõpetama kruusi keefiriga (hiljemalt kell 19.00).

Menüü nr 2

Teine menüüvalik näeb ette keefiriga eelnevalt infundeeritud tatra kasutamist, mille jaoks on vaja õhtul loputada 1-2 tassi tatart, valada see madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatootega vahekorras 1: 2 ja jäta üleöö paisuma (hommikul muutuvad tangud pehmeks ja sobivad toiduks ). Saadud osa sellisest pudrust tuleks jagada 5-6 osaks, mida tuleks tarbida kogu päevavalguse jooksul. Tatra-keefiri segu võtmise vahepeal tuleb juua vähemalt 1,5 liitrit gaseerimata puhast vett.

Menüü nr 3

Kolmanda dieedivaliku järgimiseks on vaja putru keeta, infundeerides toortatra veega. Selleks valage teravilja öösel sooja veega sarnases vahekorras 1: 2, kuni see paisub. Valmistoodet tuleks tarbida osade kaupa kogu järgmise päeva jooksul ja pesta maha madala rasvasisaldusega keefiriga. Nagu varemgi, on tatra keefiriga võtmise vaheaegadel soovitatav juua vähemalt 1,5 liitrit vett.

Arvustuste põhjal otsustades annavad kõik kirjeldatud 5-päevase tatra-keefiri dieedi meetodid häid kaalulangetamistulemusi, kuid toortoidu dieedi pooldajad on kindlad, et toortatar (mitte aurutatult, vaid infundeeritud) on tervislikum ja vähem kalorsusega ning seetõttu. aitab kaasa kiire vabanemineülekaalust.

Tatra dieet 7 päeva

Nagu varem mainitud, on kehakaalu langetamiseks iganädalast tatradieeti kahte peamist tüüpi.

• Esimesel juhul on nädalamenüüs üks kolmest tatra-keefiri dieedi valikust, millele on lisatud kuivatatud puuvilju või rohelisi õunu massiosaga kuni 100 grammi päevas. Tatra ja keefiri söömise reeglid jäävad samaks ning kuivatatud puuvilju või õunu võib tarbida nii pudruga kui ka sellest eraldi vahepaladena (kõige parem hommikul). Sellist dieeti pidades ei tohiks unustada 1,5-2 liitrit puhast gaseerimata vett päevas.
• Teise alus nädala menüü on tatra monodieet ilma keefirita, mida tasakaalustab magustamata puuviljade või köögiviljade kasutamine või nende kombinatsioon. Sellise dieettoitumise ühe päeva jooksul on lubatud süüa piiramatus koguses (mõistlikes piirides) keeva veega aurutatud tatart ja kuni 1 kilogrammi köögivilju ja/või puuvilju toorelt või hautatult. Lisaks nendele toitudele peaksite iga päev jooma 2 liitrit puhast vett ilma gaasideta.

Sellise tatradieedi ühe päeva kombineeritud menüü võib välja näha selline

Tatra dieet 14 päeva

Tatra dieedi menüü 2 nädala jooksul peaks üsna pika perioodi tõttu sisaldama praktiliselt kõiki erinevatest kategooriatest pärit tooteid, mida inimkeha vajab täielikuks toimimiseks. Sel juhul saab tatraputru keeta erinevatel viisidel, sealhulgas toidud keefiril ja piimal. Täiendavad toidud (köögiviljad, puuviljad, tailiha, fermenteeritud piimatooted, kuivatatud puuviljad jne) piiratud koguses, menüüsse saab siseneda juhuslikus järjekorras vastavalt oma maitse-eelistustele või järgida allolevat toitumiskava. Samuti tuleb iga päev juua 1,5-2 liitrit puhast värsket vett, juua rohelist või taimeteed, vahel ka kohvi.

Esimene päev

Teine päev

Kolmas, neljas ja viies päev

Kuues päev

Seitsmes päev

kaheksas päev

Üheksas ja kümnes päev

Üheteistkümnes päev

Kaheteistkümnes päev

Kolmeteistkümnes päev

neljateistkümnes päev

Tervise halvenemise korral 14-päevase tatradieedi mis tahes etapis peaksite kaaluma selle katkestamist.

Tatra dieedi retseptid

Tänu sellele, et tatar sobib hästi köögiviljade, liha, seente ja muude toodetega, dieettoidud tatrast on väga mitmekesised ja arvukad. Allpool on mõned populaarsed dieediretseptid selle teravilja, sealhulgas roogade valmistamiseks siil päevane ratsioon toitumise ja dieedi retseptid tatar kehakaalu langetamiseks.

Tatrasupp

Nõutavad koostisosad:

• puhastatud vesi - 2 l;
• jahvatamata tangud - 100 g;
• porgandid - 100 g;
• kana muna - 1 tk;
• kartul - 300 g;
• tilli lehed - 15 g;
• sibul - 70 g;
• taimeõli - 1 spl. l.;
• sool - maksimaalselt 5 g.

Tatrasupp

Sorteeri ja loputa kruubid hoolikalt. Lõika porgandid viiludeks ja kartul keskmisteks kuubikuteks. Haki sibul ja peeneks hakitud ürdid peeneks.

Keevas soolaga maitsestatud vees (kui olete dieedil, võib soola ära jätta), langetage eelnevalt hakitud sibul, porgand ja puhas teravilja. Umbes 5 minuti pärast lisa kartulikuubikud ja hauta, kuni supp on pehme. Pärast seda valage sinna õhukese joana taimeõli ja veidi lahtiklopitud muna. Puista roog hakitud ürtidega, lase vesi uuesti keema, sulge pann kaanega ja keera kuumus maha.

Tatrapuder köögiviljadega

Nõutavad koostisosad:

• puhastatud vesi - 600 ml;
• jahvatamata tangud - 300 g;
• porgandid - 100 g;
• keskmine suvikõrvits - 1 tk;
• sibul - 100 g;
• sool - maksimaalselt 10 g (saate ilma selleta).

Tatrapuder köögiviljadega

Sorteeri ja loputa kruubid hoolikalt. Koori ja lõika suvikõrvits väikesteks kuubikuteks, riivi porgandid jämedale riivile, haki sibul peeneks ja prae kõik köögiviljad mittenakkuval pannil (ilma õlita).

Pane kastrulisse kihiti tatar, sibul porgandiga, tatar, suvikõrvits ja veelkord tatar. Vala sisse kõik koostisosad keedetud vett pane kastrul madalale tulele ja kata kaanega. Pärast vee keetmist keeda putru umbes 15-20 minutit. Parem on roog serveerida ja süüa poole tunni pärast, kui teravili on täielikult infundeeritud.

Tatrakotletid

Nõutavad koostisosad:

• jahvatamata tangud - 175 g;
• kana- või kalkunifilee - 500 g;
• kana muna - 2 tk;
• šampinjonid - 180 g;
• sibul - 70 g;
• kaerajahu - 50 g;
• rohelised - maitse järgi;
• sool on minimaalne kogus.

Tatrakotletid

Kõigepealt peaksite valmistuma dieet hakkliha, mille jaoks on vaja linnufilee blenderis hakkida, kruubid keeta või aurutada, sibul ja seened jahvatada ja peeneks hakkida. Kõik need koostisosad segatakse hoolikalt munade ja soola lisamisega (vajadusel). Vala valmis hakkliha hulka kaerahelbed, sega uuesti hoolikalt läbi, vormi kotletid ja prae need mittenakkuval pannil (ilma õlita).

Tatrafilee

Nõutavad koostisosad:

• puhastatud vesi - 30 ml;
• tatrajahu - 30 g;
• kana muna - 1 tk;
• rasvavaba kodujuust - 125 g.

Tatrafilee

Klopi muna veega korralikult läbi. Saadud segule lisada toorjuust, tatrajahu ja segada hoolikalt. Prae pannkoogid mittenakkuval pannil (ilma õlita) mõlemalt poolt.

Tatrakapsa rullid

Nõutavad koostisosad:

• puhastatud vesi - 500 ml;
• jahvatamata tangud - 200 g;
• porgandid - 2 tk .;
• rohelised - 1 kamp;
• sibul - 2 tk .;
• suured kapsa lehed - vastavalt vajadusele;
• taimeõli - minimaalne kogus.

Tatrakapsa rullid

Keeda või auruta kruubid. Haki sibul peeneks, riivi porgandid jämedale riivile ja prae väheses koguses taimeõlis. Keeda kapsalehti veidi keevas vees või aseta 5 minutiks mikrolaineahju (kuni need on pehmenenud).

Sega valmis teravilja pool praetud köögiviljadega. Tõsta see segu osade kaupa kapsalehtedele ja rulli neist ümbrikud. Tõsta kapsarullid pannile, puista neile peale praetud köögiviljade teine ​​pool ja hakitud ürdid. Täida kapsarullid mööda ülemist serva veega ja hauta kaane all umbes 10-12 minutit.

Dieedist väljumine

Toitumisspetsialistide soovituste mittejärgimise korral tatraga toitumisrežiimidest õige väljumise kohta, kaotanud kilosid võib peaaegu kohe tagasi tulla ja mõnel juhul võib juurdevõetud kaal isegi ületada esialgseid näitajaid. Lõppkokkuvõttes on kõik kulutatud jõupingutused ja kogetud raskused asjatud ning kaalulangetamise protsess peab taas algama algusest.

Sellepärast on pärast tatradieedi mis tahes variandi lõpetamist rangelt keelatud koheselt naasta varem harjumuspärase dieedi juurde ja aja jooksul, mis on vähemalt võrdne valitud dieeditüübi kestusega, ja mis kõige parem - kaks korda kauem. pikka aega, et jätkata omamoodi toitumisrežiimi, lisades sellele järk-järgult muid tooteid.

Kõigepealt peaksite saama harjumuseks süüa murdosa, väikeste portsjonitena, juua palju vett ilma gaasita ja mitte kaasata kahjulike või kõrge kalorsusega toiduainete kategooriasse kuuluvaid tooteid (maiustused, kiirtoit, suitsuliha, alkohol). , jahutooted jne) lahkumisel menüüs. Sel perioodil on toidud rikkad kiired süsivesikud, kuna need muutuvad peaaegu koheselt nahaaluseks rasvaks.

Rangetest dieedivalikutest kinnipidamise korral on vaja oma dieeti järjepidevalt ja hoolikalt täiendada teiste toodetega, jälgides pidevalt kaalu abil enda kehakaalu. Kõigepealt peate oma toitainerikkasse dieeti lisama minimaalse tärklise kontsentratsiooniga värskeid köögivilju, hiljem lisama sellele kanamune ja seejärel iga paari päeva järel vaheldumisi puuvilju, muid teravilju, tailiha, piimatooteid, taimeõlisid, kõva nisu leib, kaunviljad ja pähklid.

Tatradieedi kergete sortide puhul, mille käigus söödi ka kaasnevaid tooteid, oleks parim väljapääs tervisliku toitumise reeglite järgimine juba võetud roogade portsjonite järkjärgulise suurendamise ja muude tervislike toitude lisamisega. neid.

Vastunäidustused

Tatra dieeti, eriti selle pikaajalisi valikuid, ei soovitata:

• individuaalne talumatus selle toote suhtes;
• Rasedus/laktatsioon;
• diabeet(insuliinist sõltuv);
• sügav depressiivne osariigid;
• erosioonne ja haavandiline seedetrakti patoloogiad;
• südame-veresoonkonna haigused, sealhulgas hüpotensioon;
• sagedased soolestiku häired;
• neerupuudulikkus;
• aneemiline osariigid;
• raske kurss menstruatsioon ja rasked sümptomid menopausi;
• hiljuti üle antud intrakavitaarsed operatsioonid;
• ükskõik milline kroonilised patoloogiad tõsine iseloom;
• vajadus igapäevase raske füüsilise ja/või vaimse stressi järele;
• lapsepõlves, noorukieas ja vanemas eas.

Kuna tavapärase toitumise järsu muutusega kaasneb peaaegu alati inimkeha jaoks stress, tuleb enne dieedi alustamist ratsionaalselt hinnata enda füüsilist seisundit, mille osas on soovitatav konsulteerida professionaalse toitumisspetsialistiga.

Selline lähenemine kaalulangusele aitab parim viis hoida oma tervist, tagada rahuldav heaolu kogu dieedi vältel ja vältida erinevate negatiivsete tagajärgede teket. Kui on kahtlusi pikemast rangest dieedist ülesaamise võimaluses, on parem valida leebemad tatradieedid või piirata nende kestust.

Raseduse ja imetamise ajal

Igasugused tatradieedi variandid on naistele keelatud Rasedus ja kell rinnaga toitmine kuna sellised piiratud dieedid võivad kahjustada ema või loote/lapse tervist.

Plussid ja miinused

Iga dieedi, mille eesmärk on kaalust alla võtta, kahju ja kasu käivad sageli kõrvuti ning mõnikord on dieedi negatiivsed kõrvalmõjud ülekaalus selle peamise positiivse mõju üle. Tüsistuste vältimiseks ja tervise kahjustamiseks tuleks toitumisrežiim valida individuaalselt, konsulteerides toitumisspetsialisti ja arstiga. Allolevas tabelis püüame välja selgitada, kui kasulik on tatradieet ja kas see on inimorganismile kahjulik.

plussid

Miinused

Kõik dieedivalikud on kaalulangetamise seisukohalt ülitõhusad (parimaid tulemusi täheldatakse ülekaalulistel inimestel). Dieedi põhikoostisosa, aga ka sellega seotud toiduainete maksumus on tühine ja taskukohane peaaegu kõigile. Pudru keetmine on väga lihtne ega nõua erilisi oskusi. Enamasti talutakse igasuguseid dieete üsna kergesti, ilma pideva näljatundeta. Jahvatamata Kurpa sisaldab palju kasulikke aineid (mineraale, vitamiinid, aminohapped jne.). Kõigi toitumisvõimaluste kestus ei ole liiga pikk. Range tatra kaalulangussüsteem sobib taimetoitlastele täiesti. Dieedi ajal täheldatakse mõju soolestiku puhastamine, parandades küünte ja naha seisundit ning isegi vähendades ilminguid tselluliit.

Dieedil on mitmeid tervislikel põhjustel vastunäidustusi ja seetõttu ei sobi see kõigile. Paljude jaoks sama tüüpi range dieet toitumisvõimalused toitumine ja soola puudus oleks vastuvõetamatu. Aurutatud tatar võib väga kiiresti igavaks muutuda, mis võib selle toote kasutamist pikaks ajaks heidutada. Mõnel juhul võib dieedi ajal esineda peavalu, pearinglus ja nõrkus seotud glükoosipuudusega, samuti seedeprobleemidega. Pika dieedi järgimine võib põhjustada krooniliste patoloogiate ägenemist.

Sarnased dieedid

Tatra ja rohelise tee peal

See kaalulangetustehnika on mõeldud 3 päevaks ja näeb ette soovitatud menüü range järgimise, mille peamisteks toodeteks on aurutatud tatar ja tugevalt pruulitud roheline tee. Koos nendega sisaldab toitev toit: mett, mõningaid köögivilju, kõva madala rasvasisaldusega juustu, lahjat kana ja/või kala.

Dieet koosneb tatra ja tee võtmisest vähemalt kolm korda päevas ning hommikusöögiks mett, lõunaks kõva juustu ja lahja linnuliha või kala ning õhtusöögiks juurviljade lisamisest. Vaatamata lisatoodete lisamisele menüüsse ei kaota selline dieet oma tõhusust kehakaalu langetamisel ja võib kaalust alla võtta 2-3 kilogrammi.

Rohelisel tatral

Seitsmepäevane rohelise tatra dieet on omamoodi tatra-keefiri dieet, mille põhitootena kasutatakse toorest idandatud teravilja, mis on valmistatud järgmise retsepti järgi:

• loputa toortatra tangud põhjalikult ja lase külmas vees seista;
• visake teravili kurn, mis on eelnevalt kaetud mitme kihiga marli, ja katke peal täiendava marlikihiga;
• niisutage marli külm vesi ja jätke kurn 12-15 tunniks sooja kohta, unustades marli perioodiliselt uuesti niisutada, kui see kuivab;
• esimeste roheliste võrsete ilmumine viitab tatra tarbimisvalmidusele.

Dieedi 7 päeva jooksul tuleks 5-6 korda tarbida suvalises koguses idandatud teravilju ja madala rasvasisaldusega keefirit ning nende vahel juua 2 liitrit vett. Selle dieedi puhul võib päevane loodijoon olla kuni 1 kilogramm.

Tatra ja piima peal

Samuti variatsioon tatra-keefiri dieedist, kus hapendatud piimatoote asemel kasutatakse madala rasvasisaldusega piima. Tuleb meeles pidada, et selline dieet sobib ainult inimestele, kes taluvad seda toodet hästi, kuna täiskasvanutel piim sageli lihtsalt ei seedita või põhjustab mitmesuguseid negatiivseid allergilisi reaktsioone.

Tatra ja piima dieedi dieet ei erine praktiliselt eelmisest versioonist ja toob kaasa sarnased kaalukaotuse tulemused.

Tatral ja munadel

Tatrapudru ja kanamunade kombineeritud toitumine muudab dieedi talumise palju lihtsamaks ja vähendab stressifaktorit. Muna ja tatra menüü varustab keha paremini erinevate kasulike ainetega, sealhulgas valgukomponendiga.

See kaalu langetamise meetod hõlmab aurutatud tatra ja viie pehme keedetud kanamuna söömist 5 korda päevas, mida tuleb tarbida 30 minutit pärast iga portsjonit. Lisaks on soovitatav juua vähemalt 2 liitrit puhast gaseerimata vett. Hea taluvuse korral võib muna-tatra dieeti pidada kuni 14 päeva, mille jooksul võib kaalust alla võtta 6-8 kilogrammi.

Tatra- ja kanafilee peal

Kombinatsioon menüüs aurutatud tatrast keedetud kanafileega suudab peaaegu täielikult varustada keha vajalike toitainetega. toitaineid, mis võimaldab teil kaalust alla võtta mugavamalt võrreldes jäikade dieetidega. Selle kaalulangetusvõimaluse eeliseks peetakse ainult keharasva põletamist ilma lihasmassi kaotamata.

See dieet on planeeritud maksimaalselt 14 päevaks alates igapäevane kasutamine ebanormaalselt palju aurutatud putru ja 2-3 kanafileed, kusjuures suurem osa pudrust tuleks ära süüa päeva esimesel poolel, kanafilee aga päeva teisel poolel. Toidukordade vahel peaksite jooma umbes 2 liitrit vett. Sellise dieedi 7 päeva jooksul võite kaotada 5 kilogrammi keharasva.

Tatral ja mahladel

Tänu suurepärasele tatrapudru kombinatsioonile erinevad mahlad loodi nendel kahel tootel põhinev dieet. Sellise dieedi põhimõte on küllastada keha aurutatud tatraga ja varustada seda vitamiinidega värskelt pressitud looduslikest mahladest.

Sellise dieedi menüü koostatakse maksimaalselt 10 päevaks ja selles on ette nähtud igapäevaseks eraldi tarbimiseks 300-400 grammi aurutatud tatart ja 1 liiter värskelt pressitud mahla (iga päev uus). Selle dieedi täieliku kehtivusaja jooksul saate vabaneda 3-5 kilogrammist.

Samuti on eraldi 7-päevane dieedirežiim, mis hõlmab tatra kasutamist tomatimahlaga.

Tatra ja riisi peal

Teravilja dieedi variant, mis hõlmab ainult tatra ja riisi kasutamist. Reeglina kasutatakse tatra-riisi dieeti erakorralise kaalukaotuse eesmärgil ja seetõttu arvatakse, et kõige parem on seda järgida 3-5 päeva, mille jooksul on täiesti võimalik vabaneda 2-3 kilogrammist. kaalust. Erinevate teraviljade kombinatsioon võimaldab saada rohkem toitaineid, mõtlemata sellele, milline dieet on parem kui tatar või riis.

Selle dieedi puhul keedetakse tatar ja riis keevas vees aurutades ja süüakse erinevatel toidukordadel või erinevad päevad. Lisaks teraviljale saate lubada end keefiri, erinevat tüüpi tee ja loodusliku kohviga. Iga päev peate jooma vähemalt 1,5 liitrit puhast vett.

Tatra ja mee peal

Peaaegu kõigi teravilja dieetide menüüs on mett toitumise teise põhikomponendina peaaegu võimatu kohata, kuid nagu praktika on näidanud, õige kombinatsioon need kaks toodet viivad hea tulemus kaalulangus ja võib 7 päevaga eemaldada 5-7 lisakilo.

Kui järgite seda dieeti, peate esmalt jooma sooja vett meega ja 3 tunni pärast aurutatud tatart. Sellist toidukorda pakutakse päevas vaid neli korda mee ja tatraga, mille vahel tuleks juua 2 liitrit vett.

Terapeutiline dieet

Tatradieedi nn terapeutilise versiooni võib seostada säästvate dieetidega, mis on loodud eelkõige keha võõrutus- ja puhastamiseks, mille sekundaarne mõju on kaalulangus. Tänu eri kategooriate toodete lisamisele dieeti talub selline toitumisrežiim üsna kergesti, eriti kuna peate sellest kinni pidama vaid ühe nädala. Keskmine kaalulangus selle aja jooksul on 2-3 kilogrammi.

7 päeva jooksul tuleb iga päev järgida järgmist menüükava:

• hommikusöögiks kasutage aurutatud tatart, 100 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu ja taime- / rohelist teed;
• lõunaks sööge 100 grammi lahjat keedetud liha (kana/kalkunifilee, küülik, vasikaliha) koos värskete köögiviljadega;
• pärastlõunaseks suupisteks luba endale üks magustamata puuvili (greip, õun, kiivi jne);
• õhtusöögiks maitsta aurutatud putru, 100 grammi mis tahes keedetud kapsast, soovi korral maitsestatud sojakastmega, ja klaasi tomatimahla;
• päeva jooksul juua palju (umbes 2 liitrit) vett.

Tatrapallidel

Seda tüüpi dieet on makrobiootilised dieedid, mis põhinevad budistlikul filosoofial ja on seetõttu loodud mitte niivõrd kaalulangetamiseks, kuivõrd üldiseks taastumiseks. Selle dieedi põhiolemus on roogade kasutamine, mida iseloomustab Yini ja Yangi energia. Lisaks tatrale on lubatud süüa: vetikaid, kala, kaunvilju, köögivilju, seemneid, puuvilju, pähkleid ja rohelisi.

Tavalise aurutatud pudru asemel valmistatakse sel juhul tatrapallid selle retsepti järgi:

• õhtul aurutatakse klaas tatart väikese koguse keeva veega (umbes 300-400 ml), et saada kuiv puder;
• hommikul jahvatatakse puder ja valitud lubatud tooted ligipääsetaval viisil (blenderis, hakklihamasinas jne);
• veereta saadud segust väikesed pallikesed.

Sel viisil valmistatud pallid on kõige parem asetada sobivasse anumasse, mida on mugav kaasas kanda, ja tarbida 2-3 tükki, kui tunnete nälga. 30-40 minutit pärast seda võite juua soovitatud jooke: puuviljade keetmised, roheline / taimetee, mineraalvesi ilma gaasita (kuni 2 liitrit). Sellist dieeti on soovitav järgida 3 päeva, pärast mida peaks koos kaalulangusega tekkima elujõud, energia ja sisemine harmoonia.

Tatra dieet, ülevaated ja tulemused kehakaalu langetamiseks

Nagu varem mainitud, on palju toitumisskeeme, mis kasutavad tatart põhitoiduna, mis näitab selliste dieetide suurt populaarsust nende tõhususe tõttu kehakaalu langetamisel ja suhtelise ohutuse tõttu inimkehale. Positiivseid ülevaateid ja tulemusi tatra dieedi kohta leiate Internetist. Näiteks soovitavad tatradieeti programmid "Perearst", "Tervis", "Ilu entsüklopeedia" ja muud sarnased videomaterjalid, mis räägivad üksikasjalikult kõike paljude inimeste poolt armastatud pudruga dieedi kohta.

Erinevate foorumite kommentaaride põhjal võime järeldada, et tatradieet sobib suurepäraselt nii naistele kui ka meestele, kes eelistavad selle sorte, sealhulgas liha ja köögivilju. Need, kes tatrapudru peal istusid, lahkuvad reeglina positiivsed arvustused tatra dieedi kohta koos fotoga teie enda kaalukaotuse suurepärastest tulemustest, mille näited on toodud allpool.

Fotod tulemustest enne ja pärast tatra monodieeti

Fotod tulemustest enne ja pärast 7-päevast tatradieeti

Fotod tulemustest enne ja pärast 14-päevast tatradieeti

Kuid mõnel juhul märgivad tatradieedil kaalu langetanud inimesed ka individuaalseid kõrvalmõjusid, mis on tekkinud toitumisrežiimi järgimise käigus või pärast selle lõppu. Enamasti räägitakse uimane, probleeme tool, peavalud, kukkumine vererõhk ja mõne süvenemise kohta kroonilised haigused. Ausalt öeldes väärib märkimist, et selle dieedi negatiivsed tüsistused tekivad kõige sagedamini siis, kui järgitakse rangeid dieete, mis on iseseisvalt venitatud kuuks või isegi kauemaks ilma eelneva arstiga konsulteerimata.

Tuleb meeles pidada, et toitumisspetsialistid ei soovita ühe tatra monodieedist kinni pidada kauem kui 3 päeva ning kui soovite kaalu langetamise protsessi jätkata 7 päeva ja 14 päeva, lisage kindlasti lisatoidud. igapäevane menüü, mis suudab keha küllastada kõigi vajalike ainetega.

Tatra dieedi peamiste arvustuste üldpilt näeb välja selline:

• «… Pikka aega Ma ei suutnud kaalust alla võtta vastuvõetava tulemuseni ja proovisin palju rangeid dieete, mis peale pearingluse ja nõrkuse ei andnud mingit mõju. Seega otsustasin tatra monodieeti enda peal proovida, sest lapsepõlvest saati armastan seda putru väga ja sõin seda alati suure heameelega. Dieedi algusaegadel sõin palju putru, kogu aeg tundus, et ei saa kõhtu täis, proovisin ka palju vett juua ja jõin mitu klaasi väherasvast keefirit päevas, mis aitas mul end näljahoogudest päästa. 3 päeva pärast kaotasin 2,5 kg ja olin nii rõõmus, et otsustasin dieeti jätkata. Edaspidi polnud enam nii raske ainult tatart ja keefirit süüa. Portsjonid ise on märgatavalt vähenenud ja näljatunnet, mis mind varem kimbutas, praktiliselt ei olnud tunda. Lõppkokkuvõttes kulus 2 nädalaga 11 kg, mis minu jaoks oli lihtsalt imeline tulemus. Ma ei kavatse lõpetada, sest lisakilod jäävad ikka alles. Sarnase dieedi kordamine oli plaanis 2 kuu pärast. Sel ajal püüan süüa rohkem juur- ja puuvilju, samuti trenni teha”;
• “... Viimasel ajal ei saanud minu imagot tervislikuks nimetada. Sõin mida pidi, spordiga ei tegelenud, jõin alkoholi jne. Kõik see mõjutas mu tervist ja ennekõike kõhtu, maksa ja neere. Samuti hakkasid küüned kooruma, juuksed hõrenesid, tekkisid hallid juuksed. AT uuesti, peeglisse vaadates tegi otsuse lõpetada enda hauda sõitmine, pingutada lihaseid ja kaotada loomulikult kaalu. Esimesed asjad, mille juurde ma läksin Jõusaal ja pani end kirja trenni, misjärel hakkas ta kaaluma võimalust pidada erinevaid dieete. Tulult proovisin neist mitut, kuni töökolleegi nõuandel tatradieedile leppisin. Ta meeldis mulle algusest peale. Aurutatud puder oli üsna toitev, nälga ei tundnud, sooled ja magu töötasid ühtse hästi koordineeritud mehhanismina. Lisaks tatrale sõin kanarind, juurvilju ja jõid keefirit. Pärast 2-nädalast sellist dieeti tundsin end taas energilise noormehena, kaaluga 70 kg ja pikkusega 171 cm ”;
• “... ma pole kunagi eriti kõhn olnud. Minu 170 cm pikkuse juures oli minu jaoks norm 67 kg. Pärast rasedust ja sellele järgnenud sünnitust pahvatasin aga lausa 23 kg, mis oli peaaegu kolmandik minu varasemast kaalust. Just sel põhjusel hakkasin etapis enda jaoks dieedivalikut valima rinnaga toitmine ja asus tatra kaalulangetamise süsteemile, millega ta alustas kohe pärast laktatsiooniperioodi lõppu. Kaks nädalat sõin ühe tatra ja jõin keefirit, mille tulemusena kaotasin 6 kg ülekaalu. Tatart ma ei aurutanud, aga nagu ikka, küpsetasin seda enda jaoks tavapärasel viisil. Võib-olla saaksin kaalust veelgi alla võtta, aga aeg-ajalt lubasin endale puuvilju süüa ja lisasin pudrule kuivatatud puuvilju. See kaalulangetamise tulemus on aga minu jaoks üsna muljetavaldav. Ootan paar nädalat ja kordan seda dieeti uuesti, tahan tõesti naasta oma varasema 67 kg juurde ja tunda end mugavalt ”;
• “... Järgisin tatradieeti 3 nädalat, kaotades 8 kg kaalult 56 kg-lt 48 kg-le (tõesti läksin 2 kg kaotamisega liiale). Paralleelselt tegin kodus igapäevaseid harjutusi. Nälga ma praktiliselt ei tundnud ja kui tatar oli väga igav, lahjendasin menüüd apelsinide ja õuntega. Esimesel nädalal pidasin väga ranget dieeti, teisel nädalal hakkasin pärastlõunaseks vahepalaks puuvilju sööma ja kolmandal nädalal tõin menüüsse kodujuustu. Nüüd ei võta kõht isegi palju toitu korraga, ilmselt on selle maht vähenenud. Püüan jätkata füüsilised harjutused vältida liigsete kilode tagasitulekut ";
• “... Elus ma muidugi täis ei ole, aga kõhnaks mind ka nimetada ei saa (pikkus 168 cm, kaal 66 kg). Ma ei püüa tegelikult kaalust alla võtta, kuid kui tunnen, et õhupuudus tekib, muutub jooksmine raskeks, kaotan alati paar lisakilo. Kord otsustasin tatradieedi kasuks ja olin lihtsalt kohkunud. Kuni selle hetkeni kohtles ta tatart üsna ühtlaselt, entusiasmi ja vaenulikkuseta, teravilja oli - ta sõi, ta ei söönud - ta tegi ilma selleta. Seekord piisas 2-päevasest dieedist, et ma seda toodet lõplikult vihkaks. Tugevate kõhukrampide ja lakkamatute kõrvetiste tõttu tekkis püsiv vastumeelsus tatra vastu, arvasin isegi, et olen oma kõhu täiesti ära rikkunud. Nii jätsin tatraga eluks ajaks hüvasti.

Dieedi hind

Võttes arvesse ühe tatra maksumust, maksab monodieedi järgimine 3 päeva jooksul maksimaalselt 50 rubla.

Viiepäevase tatra-keefiri dieedi maksumus on umbes 200 rubla.

Ühepäevase tatra-keefiri dieedi järgimine kuivatatud puuviljade lisamisega maksab umbes 50 rubla.

14-päevase kerge dieedi päev, sõltuvalt valitud lisatoodete dieedist, võib rahakotti kergendada 100-200 rubla võrra.

MÄRGE! Saidil olev teave dieetide kohta on üldine viide, mis on kogutud avalikult kättesaadavatest allikatest ja ei saa olla aluseks nende kasutamise kohta otsuse tegemisel. Enne dieedi kasutamist pidage kindlasti nõu dietoloogiga.

Mikroelementide ja vitamiinide poolest rikkal tatral on suur austajate ring täiskasvanud elanikkonna ja laste seas. Valkude ülekaal süsivesikute koostises on muutnud seda tüüpi teravilja üheks kõige populaarsemaks dieediks kasutatavaks tooteks.

Keerulise struktuuriga tatrakiud imenduvad inimkehasse pikka aega, nii et need rahuldavad näljatunnet pikaks ajaks. Ja mitmekesine koostis võimaldab teil kasutada teravilju tõhusates monodieetides.

Tatra dieet: põhitõed

Tatradieet võimaldab suhteliselt lühikese aja jooksul vabaneda kuni 12 kilogrammist liigsest kehakaalust. Ideaalne naistele ja tüdrukutele, kes on peale sünnitust, puhkust või suuri pidustusi lisarasvu võtnud.

See normaliseerib kehakaalu, jätmata kehast ilma vajalikest ja kasulikest ainetest, nii et seda saab tulevikus ohutult korrata.

100 grammi toodet sisaldab 29 kalorit. Lisaks valkudele on tatar rikastatud B-, P- ja PP-vitamiinidega. Need parandavad juuste, naha, küünte seisundit ja aitavad kaasa stressitaluvuse suurenemisele dieedi ajal. Kaltsium, nikkel, jood, vask, tsink, fosfor, õunhape ja muud elemendid hoiavad keha heas seisukorras, ilma kurnatuse riskita.

Tatra dieet: kuidas toodet valmistada

Kuiv teravili valatakse keeva veega proportsionaalselt 1: 2,5, pakitakse ja infundeeritakse mitu tundi. Parem on seda küpsetada öösel, võttes arvesse toote tarbimist järgmise päeva jooksul. Et ta ei kaotaks toitaineid, ei keedeta tatart.

Samuti ärge lisage sellele õli ja soola. Toote valmistamise lihtsus suurendab oluliselt monodieedi austajate hulka. Kuid rohkem kui nädal ei tohiks seda jälgida.

Toidukordi arvestatakse väikeste portsjonite põhimõttel, kuid 5-6 korda päevas. 15-20 minuti jooksul tuleks juua 1 klaas mineraal- või puhastatud vett.

Kui teil on plaan oluliseks kaalukaotuseks, peaksite oma toitumist muutma nii, et kaalulangetamiskursuste vahel oleks vähemalt 7-päevane paus.

Tatra dieet: seotud tooted

Nagu teisedki monodieedid, võimaldab tatradieet tarbida põhitoodet ilma kehtestatud piiranguteta. Seda loetelu on täiendatud gaseerimata mineraalvee ja rohelise teega ilma suhkruta.

Maitse parandamiseks söögikordade ajal on lubatud väikestes kogustes sojakastet (ilma soolata).

Dieedi eelduseks on rasvavaba keefiri tarbimine 1 liiter päevas (rasva on lubatud maksimaalselt 1%). Kääritatud piimatoodet saab kasutada joogina. Seda on lubatud maitse järgi lisada valmis tatratangudesse.

Kui olete valinud säästlikuma dieedi, siis on lubatud puuviljad (erandiks on banaanid ja viinamarjad), samuti 100 grammi madala rasvasisaldusega jogurtit päevas.

Range režiimi järgi lõpetatakse toidu tarbimine 4 tundi enne magamaminekut ja lojaalsema ajakava korral on lubatud keefir, mis lahjendatakse veega võrdsetes osades 2 tundi enne magamaminekut.

Kuidas tatradieedist õigesti välja tulla?

Pärast ranget dieeti kaalude tulemuste fikseerimiseks peate sellest väljumisele õigesti lähenema. Tuleb märkida, et viimase perioodi jooksul on keha juba kohanenud väikeste toiduannuste ja märkimisväärse vedelikutarbimise režiimiga.

Nendest saavutustest lähtuvalt tuleks söömist jätkata samal põhimõttel – vähe, aga sageli. See on päevane ratsioon on vaja moodustada 5–6 söögikorda, võttes samal ajal arvesse roogade annust ja aktiivset veetarbimist.

On vaja lisada köögivilju, puuvilju, dieetliha, kala, piimatooteid, juustu ja mune. Soovitatav on välistada praetud, rasvased ja kasutud toidud.

Tasub mõelda tatrale – ja kujutlusvõime tõmbab koheselt taldrikule mureneva, lõhnava ja kuumusest pakatava tatrapudru. seda maitsev toode mida kõik mäletavad Varasematel aastatel ilma milleta on võimatu ette kujutada kaasaegset menüüd.

Tatart saab küpsetada mitmel viisil: aurutada, hautada koos köögiviljadega, küpsetada ahjus ja loomulikult ka traditsiooniliselt küpsetada. Erinevate suppide ja salatite retseptides on tatar üheks koostisosaks. Mõnes toidus, kus traditsiooniliselt kasutatakse riisi, asendavad perenaised selle julgelt tatraga. Sellest saadav toit omandab uusi maitsenoote ega kaota toiteväärtust. Seoses sellisega lai rakendus küsimus on selles, kas see on ühtaegu kasulik ja maitsev.

Tatar lihaga on suurepärane kombinatsioon, mis on tõestatud sajandeid.

Traditsiooniline tatrapuder valmib lihtsalt ja mis peamine – kiiresti. Kuid selle, mida on parem tatart süüa, otsustab igaüks, alustades oma isiklikest eelistustest. Ka kõige nõudlikum gurmaan saab valida oma maitse järgi roa, mille hulka kuulub ka tatar.

Lisandina sobib see hästi liharoogade kõrvale, olenemata sellest, kas tegemist on kana-, sea- või veiselihaga. imendub kehasse paremini, kui serveerida kastme või kastmega. Eriti hea on see sibula ja hapukoorega hautatud kana- või veisemaksaga. Kalaroogade austajad võivad julgelt valida lisaks kalale ka tatrapudru. See on suurepärane kombinatsioon, eriti kui kala on hautatud tomatikastmes. Igapäevast menüüd saate mitmekesistada mis tahes mereandidega koos tatraga - see on alati maitsev ja toitev.

Tatar seentega on toitev valgurikas roog.

Taimetoidu või paastu järgijate jaoks on tatrapuder vajalik harmoonilise toitumise säilitamiseks. Millega saab tatart süüa Paastuaja menüü? Ja seal on tohutult suur valik tooteid, mis pudru maitset imeliselt paljastavad ja täiendavad. Väga maitsev ja toitev. Tatrapudru aroom annab igat liiki seente lõhnale ainulaadsed varjundid. Samas on toidud väga rahuldavad, isegi väike portsjon rahuldab nälja pikaks ajaks. Suurepärane. Variatsioone on palju: suvikõrvits, lillkapsas, paprika, kõrvits, spargelkapsas, porgand ... Köögivilju saab pudrust eraldi keeta, kombineerides neid enne serveerimist. Ja võite hautada või küpsetada putru köögiviljadega, siis on tooted üksteise aroomiga küllastunud, maitse on harmoonilisem. Oluline on seda ainult meeles pidada ja tulemus on suurepärane.

Tatar ja juurviljad sobivad hästi kokku – väärtuslik dieettoit vitamiinirikas.

Traditsiooniliselt kombineeritakse tatart piimatoodetega. Sageli serveeritakse sel juhul magusat tatart - klassikalist piimaputru, mis on valmistatud sellest teraviljast. Lehvikud lisavad tatrale moosi, suhkrut või kondenspiima. Ja saate seda rooga mitmekesistada, lisades mett, pähkleid, värskeid või kuivatatud puuvilju. Selline puder annab särtsu ja elujõudu.

Tatar piimaga on traditsiooniline, kuigi vastuoluline kombinatsioon.

Või kalgendatud piimaga - dieettoode, millest võib saada kerge hommiku- või õhtusöök, mis on kiiresti seeditav ja ei lisa liigseid kilosid. Üldiselt on tatrapuder paljude kaalulangetusdieetide koostisosa. See on madala kalorsusega, kuid rikkaliku koostisega toode. Selle toiteväärtus on alati kõrge, kuigi lõplik tarbitud kalorite arv sõltub otseselt sellest, millega tatart süüakse.

Muidugi on igaühe maitse-eelistused erinevad, kuid tuleks mõelda, millega on hea tatart süüa. See puder on peaaegu universaalne ja sobib kombineerimiseks igasuguste toodetega, see imendub alati hästi ja kiiresti. Ja tänu suurele hulgale aminohapetele, vitamiinidele ja mikroelementidele, mis sisalduvad selle koostises, on tatar teraviljade hulgas domineeriv koht.

Tatar on üks populaarsemaid toiduaineid, mida oleme lapsepõlvest saati tundnud. See on maitsev, lõhnav, rahuldav, kergesti valmistatav ja sobib hästi paljude toodetega, on taskukohane ja raske on leida inimest, kellele see ei meeldiks. Lisaks on see väga kasulik – nii inimese üldisele tervisele kui ka figuurile. See teravili on rikas vitamiinide, mikroelementide, valkude ja aminohapete, kiudainete, kiudainete poolest, see aitab organismil puhastuda ning viib sellest välja toksiine ja toksiine, parandab seedimist, ergutab ajutegevust, aeglustab vananemist, eemaldab liigset suhkrut ja kolesterooli. Samas on tatrapudru kalorisisaldus piisav, et anda inimesele energiat terveks päevaks.. Vaatamata keedetud tatra kõrgele kalorisisaldusele ei ohusta see teie figuuri, vaid vastupidi, aitab kaasa kaalulangusele. Paljud dieedid põhinevad organismi puhastamisel tatraga, kaalu langetamiseks kombineeritakse seda teiste dieettoodetega - köögiviljad, piimatooted jne. Keha puhastamine tatraga aitab parandada üldine heaolu, kaalulangus, tõus elujõudu ja tujud.

Tatra kasulikkusega kaalulangus on mitu põhjust.

Tatras sisalduv valk ja asendamatud aminohapped toovad organismile suurt kasu – on ju valgud ja aminohapped kehakudede ehitusmaterjalid. Seetõttu armastavad sportlased seda toodet nii väga – see aitab neil lihaseid üles ehitada. B-vitamiinid reguleerivad ainevahetusprotsesse organismis, kaltsium tugevdab luid ja soodustab rasvade lagunemist, jood mõjub positiivselt endokriinsüsteemile, kaalium tugevdab lihaseid.

Selgitatakse tatrapudru kalorisisaldust suurepärane sisu see sisaldab süsivesikuid, sealhulgas kiudaineid. Kuid kiudaineid ei imendu seedetrakt- see läbib seda, absorbeerides teel kõik kahjuliku, ebavajaliku, mürgise ning eemaldab kehast kõik toksiinid ja toksiinid, kolesterooli, suhkru, vee. Organismi puhastamine tatraga aitab kaasa selle paranemisele, noorendamisele ja kaalulangusele. See parandab soolestiku motoorikat ja hoiab ära kõhukinnisuse.

See teravili sisaldab rauda ja muid vere koostist parandavaid ja veresoonte seinu tugevdavaid aineid, mistõttu soovitatakse seda süüa aneemia, veenilaiendite, hemorroidide, skleroosi korral, aga ka naistel menstruatsiooni ajal ja pärast seda. Samuti mõjub see hästi immuunsüsteemile.

Tatar imendub kehas kergesti, seedib kergesti, seega pole selle kasutamisel praktiliselt mingeid vastunäidustusi, välja arvatud võib-olla põletikulised haigused Seedekulglas soovitatakse lahtine tatrapuder asendada vedela või poolvedela pudruga.

Tatrapudru kalorisisaldus

Keedetud tatra kalorisisaldus ja kasulike ainete sisaldus selles sõltub sellest, kuidas see täpselt küpsetati. Tatrapudru kalorsus vee peal on 132 kcal 100 g kohta.Keedetud tatra kalorsus õlilisandiga on juba suurem - 153 kcal 100 g kohta, ka piima või koorega keedetud tatra kalorisisaldus. umbes 150-160 kcal 100 g kohta Kastmed, kastmed , köögiviljad mõjutavad ka roa energeetilist väärtust. Näiteks hautatud või kergelt praetud sibula lisamisega tatrapudru kalorisisaldus on 140–145 kcal.

Kaalu langetamiseks mõeldud tatra dieedi jaoks kasutatakse tatraputru, mis on keedetud ilma suhkrut, soola, võid või piima lisamata. See on arusaadav, sest vee peal oleva tatrapudru kalorisisaldus on kõige väiksem. Tatradieetide ajal küllastatakse organism kasulike ainetega, toidetakse, keha puhastatakse ka tatraga, paraneb seedimine ja eritussüsteemi talitlus.

Tatra dieet kehakaalu langetamiseks

See teravili on üks populaarsemaid kaalulangetamistooteid. Tatradieet kehakaalu langetamiseks kestab 1 kuni 2 nädalat, seda ei tohiks kauem järgida sest see pole hästi tasakaalus. Kuid isegi selle 2 nädalaga saate lahti 3-8 kg ja kui olete piisavalt ülekaaluline ja kannatate tursete käes, võib kaalulangus olla kuni 12 kg. Kaalu langetamiseks mõeldud tatar valmistatakse erilisel viisil. Õhtul vala klaas teravilja veega. Hommikul see paisub - piisab, kui keeta seda 5 minutit keevas vees ja ongi valmis. Kuna temperatuuri mõju kaalulangetava tatra valmistamisel on minimaalne, säilitab see maksimaalselt oma kasulikud omadused.

Tatra dieedi dieet kehakaalu langetamiseks on lihtne.

Hommikul enne hommikusööki joo klaas sooja vett või teed meega. Ja siis päeva jooksul söö enda keedetud putru. 2-3 päeva pärast dieedi algust võite dieeti lisada rasvavaba keefiri, kuid peate seda kasutama pudrust eraldi. Veel 2 päeva pärast täiendage dieeti magustamata, tärklisesisalduseta köögiviljadega - rohelised, kapsas, tomatid, kurgid, spargelkapsas, paprika, redis jne, samuti võite hakata jooma looduslikke värskelt pressitud mahlasid, millele pole lisatud suhkrut. Lisaks on jookidest lubatud magustamata tee ilma piimata (hommikusele teetassile võid lisada lusikatäie mett).

Köögiviljasalatid tatradieedi ajal kaalulangus, maitsesta oliiviõli ja sidrunimahl , võid neile lisada ka aromaatseid ürte, jahvatatud musta, valget või punast pipart ja seesamiseemneid. Kuid parem on mitte panna soola salatitesse - see raskendab keha puhastamist tatraga. Alles pärast nädalast dieeti saate soola toitu üks kord päevas.

Kui kavatsete dieeti pikendada rohkem kui 1 nädalaks, võtke beriberi vältimiseks vitamiinide ja mineraalide kompleksid.

See kaalulangetamise tatradieet ei päästa teid mitte ainult liigsetest kilodest ja seedeprobleemidest, vaid vähendab ka tselluliidi teket ja parandab näonaha seisundit.

Tatra dieedist tuleb kaalu langetamiseks lahkuda järk-järgult – kiire tagasipöördumine harjumuspärane toitumine võib kogu dieedi läbi kriipsutada ja selle efekti rikkuda, kuna see toob kaasa kilogrammi uuesti juurdekasvu. Asendage oma dieedis tatar järk-järgult teiste toiduainetega – seened, liha, kala, munad. Jälgige oma portsjonite suurust – kaalulangetava tatradieedi ajal aeglustub ainevahetus umbes 10-20%, seega toob varasem toidukogus, mis enne dieeti sõid, paratamatult kaalutõusu. Loendage kaloreid, piirake igapäevase dieedi kalorisisaldust, taastades järk-järgult normaalse kaloraaži ja lisades dieeti tuttavad toidud ja toidud.

Liiga sageli kaalulangetamise eesmärgil tatradieedil istumine ei ole soovitatav - piisab 2-3 korrast aastas.

Tatra mahalaadimispäevad kehakaalu langetamiseks

Kui te ei soovi dieeti pidada, kuid soovite kaalust alla võtta ja oma keha puhastada, aitavad teid kaalulangetamiseks mõeldud paastupäevad tatral. Päev enne mahalaadimise päev enne magamaminekut joo 1 klaas madala rasvasisaldusega keefirit ja valmista 1 klaas tatart ülalkirjeldatud viisil.

Paastupäeva hommikul juua tühja kõhuga klaas vett meega ja 20 minuti pärast süüa 1/5 valmistatud pudrust, kuumutades seda mikrolaineahjus. Seejärel sööge päeva jooksul korrapäraste ajavahemike järel 1/5 pudrust ja jooge nii palju vett kui võimalik, ravimtaimede keetmised ja roheline tee.

Tatra mahalaadimispäevad kehakaalu langetamiseks puhastavad keha hästi, eemaldage liigne vedelik ja säästavad teid probleemsetes piirkondades 2-3 cm kauguselt.

Kui teile see artikkel meeldis, hääletage selle poolt:(30 häält)

Tatar on ainulaadne teravili. Erinevalt teistest teraviljadest ei sisalda see gluteeni, mis võib põhjustada allergilisi reaktsioone. Teraviljade koostis on rikastatud looduslikku päritolu antioksüdantidega.

Tatras leiduvad fütotoitained mõjutavad insuliini sünteesi. See protsess normaliseerib ainevahetust, aitab vabaneda liigsetest kilodest.

Parem on valida heledate sortide teravili. Tume varjund viitab pikemale kuumtöötlemisprotsessile, mille tõttu läheb enamus toitaineid kaotsi.

Tatar dieedil

Tatar on dieedis üks kasulikumaid.

Tatras sisalduvad aeglased süsivesikud imenduvad organismis järk-järgult ja annavad kauakestva täiskõhutunde.

Ja toidukiud (kiudained) imenduvad soolestikus, puhastades seda. Lisaks eemaldab kiudaine liigset vedelikku, mis põhjustab ka kaalulangust.

Neile, kes ühendavad õige toitumise kehaline aktiivsus kasulik teada, et see teraviljad on rikkad valkude poolest, mis on lihasmassi ehitusmaterjal. Seetõttu on tatar sportimisel asendamatu. Taimne valk aitab teil ka pärast treeningut taastuda ja vähendada valulikkust.

Tervisliku tatrapudru valmistamise meetod erineb tavapärasest. Seda ei saa keeta, sest kuumtöötlemisel hävivad kõik kasulikud ained ja peale maitse ei jää midagi alles.

Seda tuleks teha järgmiselt: valage üks klaas tatratangu kahe klaasi keeva veega. Katke ja mähkige soojas hoidmiseks. Jäta ööseks.

Vee asemel võite kasutada keefirit või piima. Sellisel juhul mis tahes kuumtöötlus välistatud. Tasub arvestada, et need tooted suurendavad valmistoidu üldist kalorisisaldust.

Toiduvalmistamiseks on veel üks viis. See sobib rohkem neile, kes ei taha nii kaua oodata. Tatar valatakse keeva veega vahekorras 1: 2 ja jäetakse 1-2 tunniks, seejärel keedetakse 2-3 minutit.

Üks klaas tatart valatakse 2 klaasi veega.

Näpunäiteid tatrapudru valmistamiseks:

Koolitus. Enne toiduvalmistamist tuleb teravili välja sorteerida ja põhjalikult pesta.

soola. Soola kasutamine hoiab kehas vedelikku, mis aeglustab kehakaalu langetamise protsessi. Kui pole soovi süüa täiesti soolamata putru, võib seda maitsestada väikese koguse naturaalsega.

Maitseained. Kõik vürtsid ja maitseained suurendavad söögiisu, Seetõttu ei tohiks need, kes soovivad kaalust alla võtta, neid kasutada.

Õli. Või väikestes kogustes, vastupidiselt levinud arvamusele, suurendab veidi valmispudru kalorisisaldust. See on umbes looduslik toode, ja mitte suure transrasvade sisaldusega margariini kohta.

Kas tatar aitab kaasa kaalutõusule?

Tatrapuder on kaloririkas kuid sellel on madal glükeemiline indeks. See vähendab suhkru ladestumist kehas rasvana.

Tatra toiteväärtus:

kalorite sisaldus - 308 kcal .;

valgud - 12,6 g;

rasvad - 3,3 g;

süsivesikud - 57,1 g.

Tatraputru süües saate paremaks, kuid ainult siis, kui kombineerite seda "valede" toodetega. Järgmised tooted tuleb täielikult välja jätta:

praetud;

suitsutatud;

konserveeritud;

tööstuslikud tooted ja kastmed.

Salat mitmekesistab tatrasõprade toidulauda!

Kõrvale võid lisada tatratangu:

vähese õliga maitsestatud köögiviljasalat;

keedetud või grillitud liha;

Kui palju võib päevas süüa tatraputru?

Õigel tervislikul kaalulangetusel pole midagi pistmist kehale kahjulike lühiajaliste dieetidega. Sellepärast üksi tatra söömine ei tasu ära.

Kas kaalu langetamise ajal on võimalik õhtul tatart süüa? Parim aeg tarbimiseks komplekssed süsivesikud mis sisalduvad tatras – hommiku- või lõunasöök. Õhtusöögiks on parem valida köögiviljasalatid ja tailiha.

Liha või salatiga lisandi kogu portsjon ei tohiks ületada 250 g toidukorra kohta.

Tatra retseptid

Kellele tavalisest tatrapudrust igav on või kellele see ei meeldi, tasub proovida teisi sellest teraviljast valmistatud PP roogasid. Võite kasutada järgmisi retsepte:

Tatrafilee

Luba endale tatrapannkooke.

Toiduvalmistamiseks vajate:

tatrajahu (võib asendada pudruga) - 500 g;

jahu (eelistatavalt kõvast nisust) - 500 g;

suhkur (parem on kasutada pruuni või asendusainet) - 100 g;

munad - 3 tk;

pärm - 40 g;

vesi (soe) - 1 l;

taimeõli.

Lahjenda pärm soe vesi ja kombineeri jahuga. Sega läbi ja jäta 2 tunniks sooja kohta seisma. Valmis taignale lisa suhkur, munad ja tatrajahu (kui jahu pole, võid lisada valmispudru). Sõtku tainas ja küpseta ahjus õliga määritud vormis.

Tatrakotletid (Grechaniki)

Nõutavad tooted:

tatar - 100 g;

sibul - 1 tk;

jahu - 3 spl.;

muna - 1 tk;

vesi - 1 spl .;

sool - 1 tl;

taimeõli.

Valage teravili veega ja viige valmis. Passeerige sibul ja ühendage valmis pudruga. Jahtunud segusse lisa muna, jahu, maitse järgi soola, pipart. Prae kotletid väikeses koguses taimeõlis, veereta neid esmalt riivsaias.

Tatar on tervisliku toitumise jaoks kasulik toode, millel pole vastunäidustusi. Selle kasutamine dieedis aitab mitte ainult vormi saada, vaid ka mitmekesistada menüüd, annab jõudu ja tervist.