Datlipalmi eksootilist vilja on iidsetest aegadest võrdsustatud "jumalate toiduga", kuna see on uskumatult maitsev ja toitumistoode. värske ja kuivatatud datlid rikas terve hulga kasulike ainete ja mikroelementide poolest. Need sisaldavad rohkem kui 20 tüüpi aminohappeid, vitamiine "A", "C", "PP", "B". Vilja viljaliha sisaldab 15 kasulikku mikroelementi ja suur hulk kiudaine. Neil on positiivne mõju paljudele kehasüsteemidele, sealhulgas seedetrakti stabiliseerimine.

Kas kõhukinnisuse korral võib kuupäevadel käia või mitte?

Rikkumised seedimisprotsess provotseerib:

• ebatervisliku eluviisi juhtimine;
• istuv töö;
• ebatervislik toit;
• seedetrakti haigused;
• kontrollimatu ravim;
• elavad ebasoodsates ökoloogilistes tsoonides.

Kõhukinnisuse ilmnemisel on arstide esimene nõuanne režiimi ja dieedi kohandamine. Näidatud toitude hulgast tõstavad eksperdid esile mitmeid lahtistavaid tooteid. Kaasatud on ka kuupäevad.

Kasulikud omadused

Kuupäevade eelised on erinevad, kuid kui me räägime kõhukinnisuse abist, siis need on järgmised:

1. Soole peristaltika aktiveerimine.
   • Suurenenud jämedate kiudainete sisalduse tõttu kiirendavad datlid kogunenud väljaheidete eemaldamist;
2. Soole mikrofloora koostise normaliseerimine.
   • Kuivatatud puuviljade süstemaatiline tarbimine peatab patogeense mikrofloora ja aitab kaasa kasulike mikroorganismide paljunemisele;
3. Suurenenud ainevahetus.
   • Tänu "kõrbe viljade" kasulikule mõjule maksale suureneb ensüümide tootmine, kiirenevad ainevahetusprotsessid;
4. Soolestiku kiire puhastamine mürgistest ainetest.
   • Puuviljad sisaldavad kasulikke mikroelemente, mis aitavad eemaldada räbu kogunemist;
5. Seedimise stabiliseerimine.
   • Seedimisprotsess on kiirenenud tänu suurele aminohapete sisaldusele datlites.

Siiski ei tohiks puuvilju kõhukinnisuse korral kuritarvitada, need on kasulikud mõõdukal tarbimisel. Täiskasvanu jaoks piisab soolestiku töö normaliseerimiseks 7-8 puuviljast päevas, lapsele - 2-3 tükki.

Lisaks kasulikule mõjule seedetraktile on kuivatatud puuviljade regulaarsel tarbimisel positiivne mõju:

• hambaemaili säilitamiseks (fluori mikroelemendid);
• parandamiseks visuaalne funktsioon ja töö optimeerimine kilpnääre(A-vitamiin");
• lihaskonna tugevdamiseks (rühma "B" vitamiinid);
• söögiisu suurendamiseks ja aneemia ilmingute leevendamiseks (fosfori ja raua elemendid);

Nõutud on ka kuupäevad:

• neeruhaigused;
• maksa patoloogiad;
• kopsuinfektsioonid;
• nõrk immuunsus;
• põletik, põletikuvastase ja antimikroobse ainena;
• südame ja aju töö normaliseerimine.

Vastunäidustused

Eksootiliste kuivatatud puuviljade lisamisel oma dieeti peate arvestama nende tarbimise vastunäidustustega. Datlipalmi vilju ei saa kasutada kõhukinnisuse korral:

1. Diabeediga.
   • Puuviljade suurenenud glükeemilise indeksi tõttu järsk tõus veresuhkur;
2. kui te olete allergiline ravimi komponentide suhtes;
3. Kell tagasilöök fruktoosi jaoks.
   • Küpsed datlid on selle elemendi poolest rikkad ja selle talumatus põhjustab düspeptilisi häireid;
4. Haavandilise patoloogiaga x maos ja kaksteistsõrmiksooles.
   • Suur kogus jämedat kiudainet ärritab soole limaskesta, põhjustades põletikku;
5. Ülekaaluga.
   • 100 g kuivatatud puuvilju sisaldab umbes 300 kcal.

Tugev kirg mee või magusa siirupiga datlite vastu võib põhjustada peavalu, põhjustada hammastele kaariese hambakatu teket. Pärast kuivatatud puuviljade söömist loputage suud veega.

Kas datlid põhjustavad kõhukinnisust?

Liigne kirg magusate puuviljade vastu võib anda täpselt vastupidise efekti – kõhukinnisuse. Täiskasvanud peaksid tarbima mitte rohkem kui 5-10 tükki päevas, laps - 1-2 kuupäeva. Tootes rikkalikult esindatud kiudainete tarbimisnormide ületamine aeglustab seedimist. Ja see on otsene tee kõhukinnisuseni. Siis peate võtma farmaatsiaravimeid.

Kõhukinnisuse (või kõhulahtisuse) teket provotseerivad ka halvasti pestud kuivatatud puuviljad. Suure suhkrusisalduse tõttu on neil väga kleepuv pind, mis tõmbab ligi patogeensed mikroorganismid, põhjustades funktsionaalseid häireid mao ja soolte töös.

Selleks, et eksootilised puuviljad annaksid ainult positiivset mõju, peate järgima tarbimisnorme, neid põhjalikult pesta ja parem on neid keeva veega aurutada.

Abikuupäevad kõhukinnisuse ravis

Datleid kasutatakse kõhukinnisuse raviks nii värskelt kui kuivatatult. Suurt vahet pole, sest Kõhukinnisuse ravis väidetavad omadused on identsed. Saate neid sisse tarbida mitterahaliselt või valmistada tervislikke ja maitsvaid magustoite.

Datlikompott

Maitsva kompoti valmistamiseks valatakse kümmekond puuvilja liitri veega, keedetakse ja lastakse üleöö. Hommikul tühja kõhuga jooge valmis puljong. Datlikompott aktiveerib seedimist, aitab vedeldada tahke väljaheide. Suurema efektiivsuse huvides võib kompotile lisada mitmeid ploome ja kuivatatud aprikoose.

Datlid või ja pipraga

Seedimisprotsessi normaliseerimiseks valmistage ette järgmine meditsiiniline koostis: tükki 8-10 vilja pestakse korralikult, kivi võetakse välja ja purustatakse. Saadud mass segatakse või (1 spl) ja musta pipraga (0,5 tl). Ravimit võetakse hommikul tühja kõhuga, sellel on hea lahtistav toime.

Datlid ploomidega

Ploomid koos datlitega on suurepärane vahend kõhukinnisuse vastu. Valmistatud kuivatatud puuviljade segu aitab toime tulla soolestiku ummistusega ja hõlbustab kõhukinnisust. Peate võtma 150 g kivideta puuvilju ja 0,75 liitrit vett. Jahvata datlite ja ploomide viljaliha (võib lõigata väikesteks kuubikuteks) ja vala kuum vesi. Keeda ja hauta madalal kuumusel 2-3 minutit. Paksema "moosi" saamiseks võib lisada vähem vett. Maitsev lahtisti, mis sobib igas vanuses. Seda saab lisada hommikusöögi ajal mis tahes pudrule, teele, klaasile keefirile.

Püree meest, datlitest ja 4 sorti kuivatatud puuviljadest

Keeruliste retseptide fännidele meeldib hämmastav meepüree. Kuivatatud aprikooside, rosinate, viigimarjade ja ploomidega datlid (igaüks 200 g) eemaldatakse kividest, leotatakse ja jahvatatakse hakklihamasinas (võite kasutada mikserit). Homogeenses massis segage 5 spl. lusikad mett. Valmistoodet hoitakse külmkapis, kasutades vastavalt vajadusele. Paksu püreed võib lisada teraviljadele, juustukookidele, vormiroogadele, lihtsalt määrida leivale.

Datlikompott pähklitega

Sees on hea kasutada idamaiseid puuvilju tervendavad dekoktid pähklite, ürtide ja muude kuivatatud puuviljadega. 1,5 liitri vee jaoks võtke:

• 100 g datleid ja ploome;
• 150 g kuivatatud puuviljad metsik roos;
• 60 g kreeka pähkli tuumasid (purustatud või jahvatatud);
• 40 g senna lehti.

Koostisained valatakse veega, keedetakse ja keedetakse aeglaselt 0,5 tundi. Pärast jahutamist ja kurnamist juua 1 klaas kompotti päevas, tühja kõhuga.

Kuivatatud puuviljad ja marjad jäävad toodete nimekirja õige toitumine samuti värskeid puuvilju. Lisaks suurepärasele maitsele ja võimalusele asendada maiustusi ilma figuuri kahjustamata on peaaegu kõigil kuivatatud puuviljadel järgmised kasulikud omadused:

• ainevahetuse ja seedimise aktiivne stimuleerimine tänu suurele kiudainesisaldusele;
• kasulik mõju südame, veresoonte, aju tööle;
• abi võitluses soolehaigustega, võime võidelda kõhukinnisusega.

Toitainete sisaldus kuivatatud puuviljades

Tabelis on näidatud kuivatatud puuviljade kalorisisaldus ja inimesele elutähtsate ainete sisaldus.

Kuivatatud aprikooside peamine eelis konserveeritud aprikooside ees on säilivus maksimaalne arv toitained puuviljades ja suurenenud kontsentratsioon mineraalid. Oma koostise tõttu eristuvad aprikoosid järgmiste oluliste omaduste poolest:

• kasulik mõju südame ja veresoonte talitlusele (kuivatatud aprikoosid on peaaegu asendamatu kaaliumiallikas: selle viljad sisaldavad üle 42% päevaraha mineraalne. See on see, kes normaliseerib südamelihase tööd, survet ja heaolu);
• ainevahetuse reguleerimine, kolesterooli eritumine;
• vananemisprotsessi aeglustamine, hapniku metabolismi parandamine tänu B-vitamiinidele;
• kilpnäärme funktsiooni säilitamine ja endokriinsüsteem;
• juuste ja küünte tugevdamine.

Mitte vähem kasulik õige toitumise ja aprikooside korral - kuivatatud aprikoosiviljad koos kaevandustega. Erinevalt kuivatatud aprikoosidest ei töödelda neid keemiliselt ning säilitavad vitamiinid ja mikroelemendid maksimaalses kontsentratsioonis. Aprikoos on efektiivne aneemia ja tursete korral, tugevdab kehakudesid ja on soovitatav ennetamiseks. onkoloogilised haigused.

Kuupäevad

Datlite üheks oluliseks eeliseks on loomulik kuivatamine, mis väldib kemikaalide agressiivset mõju ja säilitab tervisliku tasakaalustatud koostise. Kuupäevi kasutatakse järgmistel juhtudel:

• turse vabanemiseks;
• säilitada naha elastsust, terved hambad ja küüned;
• stressi ennetamisel ja depressiivsed seisundid, sealhulgas sügis-talvisel perioodil;
• liigeste, lihaste, sidemete vigastuste ennetamisel ja ravis (kõrge ränisisalduse tõttu).

Eristatakse õhu käes kuivatatud kuivatatud ploome kõrge sisaldus suhkruid, kuid samas kontsentreerivad maksimaalselt kasulikke aineid – eelkõige nagu C-, E- ja PP-vitamiinid, fosfor ja naatrium. Kui sisaldub igapäevane dieet ploomid on võimelised:

• parandada seedimist ja normaliseerida seedetrakti tööd;
• vähendada vererõhku;
• parandada aju, veresoonte ja südame tööd;
• taastada nägemine;
• eemaldada turse, ületada erinevad põletikud.

Kuivatatud ploomid on tavaline komponent ateroskleroosi, aneemia, maksa- ja neeruhaiguste korral, samuti taastusravis operatsioonijärgsel perioodil.

viigimarjad

Värsked viigimarjad on kergelt hapuka maitsega, kuid pärast kuivatamist omandavad nad suhkrute kontsentratsiooni tõttu väljendunud magususe. Lisaks glükoosile ja fruktoosile sisaldavad puuviljad palju väärtuslikke vitamiine ja mineraalaineid ning on eriti rikkad kiudainete, B-vitamiinide, kaaliumi, raua ja fosfori poolest. See koostis võimaldas viigimarjadel omandada järgmised kasulikud omadused:

Viigimarju näidatakse ka luude ja liigeste, urogenitaalse piirkonna haiguste vastu võitlemise vahendina. vanusega seotud häired nägemus. Suhteliselt madala glükeemilise indeksi tõttu on see mõnel juhul lubatud ka diabeediga patsientidele.

Rosin

Olenevalt kuivatamiseks valitud viinamarjasordist võib rosinate kalori- ja suhkrusisaldus varieeruda. Igat tüüpi rosinaid kasutatakse aga järgmistel juhtudel:

• vajadusel mao ja soolte töö kindlakstegemiseks;
• rõhu normaliseerimiseks;
• anoreksiaga kiireks ja kahjutuks kaalutõusuks;
• aneemiaga hemoglobiini taastamiseks;
• immuunsuse suurendamiseks pikaajaliste külmetushaiguste ja gripi ajal.

Muude näidustuste hulgas rosinate dieeti lisamiseks on nägemishäired, kõrge kolesteroolitase, vajadus normaliseerida vere insuliinitaset diabeedi korral.

Kuivatatud puuviljade kasutamise vastunäidustused

Kuivatatud puuviljad kuuluvad nii kehakaalu langetavate kui ka terapeutilise dieedi dieeti - kasulik mõju tervise ja heaolu kohta julgustab nende kasutamist komponendina tasakaalustatud toitumine. Kuna aga kuivatatud puuviljad ja marjad sisaldavad suures koguses suhkrut, on soovitatav neid ettevaatlikult proovida ülekaalulisuse, diabeedi ja peptiline haavand kõht. Konkreetse inimese kuivatatud puuviljade tarbimise võimaluse saavad kindlaks teha toitumisspetsialistid ja gastroenteroloogid uuringute tulemuste põhjal. Tervetel inimestel ei ole kuivatatud puuviljade kogus piiratud, kuid kaalutõusu vältimiseks ei ole soovitatav neid üle süüa.

Veel üks oht, mis kuivatatud puuviljade austajaid ootab, on toote töötlemine mitmesugustega kemikaalid neile rohkem anda atraktiivne välimus, kiirendada kuivamist ja vajadusel pikendada säilivusaega. Selleks kasutatakse rasvu, glütseriini, vääveldioksiidi ja sulfiteid, mis võivad põhjustada tõsiseid allergiline reaktsioon või mürgistus.

Kuivatatud puuviljad: kuidas valida

Liiga ere värv, läikiv läige või kummaline järelmaitse on märgid kuivatatud puuviljade agressiivsest keemilisest töötlemisest, mis näitab, et te ei tohiks neid osta. Kvaliteetsetel ja tervislikel kuivatatud marjadel ja puuviljadel on järgmised omadused:

• loomulikult tumedad, krimpsus, kergelt tolmused (enne kasutamist leotatakse ja pestakse põhjalikult);
• ilma tarbetute lõhnade, pragude, purunemisteta;
• seemnete ja vartega (värskuse märgiks ja võimaluseks pikaajaline ladustamine);
• ühes suuruses, ilma kivide ja liivata, läbipaistvates pakendites või kaalu järgi.

Kuivatatud puuviljad ja nende keetmised on kasulikud kogu organismile tervikuna. Olles toote ostmisel ja kasutamisel ettevaatlik, saate tugevdada immuunsüsteemi, parandada paljude organite ja süsteemide tööd ning isegi ennetada vähi teket.

Kui järgite teatud reeglid ja järgige kõiki soovitusi, möödub see piisavalt kiiresti. Vajalik vaata üle oma igapäevane rutiin, lisada sellesse ja dieedist kinni pidama.

Ei ole vaja kasutada spetsiaalseid ettevalmistusi. Suurepärane toime on ka traditsioonilisel meditsiinil.

Need on eriti abiks kuivatatud puuviljad. Neil pole praktiliselt vastunäidustusi, nende kasutamisel tuleks välistada ainult allergilised reaktsioonid toodetele.

Ploomid kõhukinnisuse vastu

Ploomidel on tugevaim mõju juures seda haigust ja on juba ammu olnud ravimmarjad, oma omadustelt ei jää alla värskele ploomile.

See aitab võidelda ülekaaluline, kõrvaldab kõhukinnisuse ja hemorroidid, avaldab üldiselt positiivset mõju Inimkeha küllastades seda energiaga.

See sisaldab palju mikroelemente ja vitamiine, mis on vajalikud kõigi siseorganite, sealhulgas seedetrakti normaalseks toimimiseks.
Ploomid on rikkad:

• sahharoos;
• fruktoos;
• glükoos;
• äädikhape;
• oksaalhape;
• sidrun-, askorbiin- ja nikotiinhape;
• fosfor;
• tiamiin;
• karoteen;
• kiudained;
• raud;
• magneesium, kaltsium ja palju muud, loetlege kõik kasulikud elemendid viljad, võivad olla väga pikad.

1. aitab pehmendada väljaheide;
2. kõrvaldab valu ja nende intensiivsus;
3. eemaldab kehast toksiine ja toksiine;
4. loote igapäevane tarbimine võimaldab teil haigusest igaveseks unustada, kuna see on suurepärane haiguse ennetamine.

Kuidas ploome kasutada

Kui tead kuidas keeta ploome kõhukinnisuse vastu, saate tõhusalt aidata keha võitluses delikaatse probleemiga.

1. Loputage ploomid kuuma veega, sõtkuge kätega ja loputage külm vesi. Kuivatatud puuvilju võid ka keefiris 2-3 tundi leotada. Võtke 20-25 puuvilja.
2. Õhtul valage 15-20 marja keeva veega ja nõudke kuni hommikuni. Saadud jooki võetakse võrdsetes kogustes kolm korda päevas, seda soovitatakse ka rasedatele.
3. Eemaldage kuivatatud puuviljadelt seemned ja leotage mitu tundi vees. Seejärel jahvatage segistiga ja segage väikese koguse meega (kui vastunäidustusi pole). Saadud pastat tuleks tarbida üks teelusikatäis igal hommikul.

Tuleb mõista, et ravi peaks hõlmama ka motoorne aktiivsus et vältida jäätmete seiskumise ohtu.

Tähtis! Tuleb meeles pidada, et ploomid võivad põhjustada allergilist reaktsiooni, seetõttu tuleb seda lastele anda ettevaatusega. Lisaks on see kuivatatud puuvili vastunäidustatud diabeedi ja rasvumise all kannatavatele inimestele.

Kuivatatud aprikoosid kõhukinnisuse vastu

Kuivatatud aprikoosid kasutatakse tõhusalt lahtistina.

Selle põhjuseks on pektiini ja kaaliumi sisaldus, mis taastavad veetaseme ja viivad selle normaalseks.

Ja kompositsioonis sisalduvad kiudained parandavad soolestiku motoorikat. See võimaldab teil probleemi õrnalt kõrvaldada, ilma krampide ja puhituseta.

Toode sobib suurepäraselt igapäevaseks dieediks, kuna pole vaja kinni pidada kindlast annusest.

Kuivatatud puuviljade koostis sisaldab vitamiine A, E, K, C ja B. Seetõttu ei aita see mitte ainult soolestikku kiiresti tühjendada. Kuid sellel on kasulik mõju ka südame-veresoonkonna ja närvisüsteem.

Tähtis! Igapäevane lubatud annus kuivatatud aprikoosid - 100-150 grammi. Kuivatatud aprikoose on soovitav süüa õhtul, olles eelnevalt aurutanud. Kuivatatud aprikoosid on eriti kasulikud inimestele, kes põevad suurenenud mao sekretsiooniga gastriiti, kuna neutraliseerivad hapet ja parandavad seedeprotsesse.

Kuupäevad

Selle raviva toime tõttu, peaaegu samaväärne ploomidega. Positiivne mõju:

• aju töö;
• suurendab peristaltikat, mis aitab kaasa roojamistoodete kiirele ja valutule eemaldamisele;
• takistab hävitava soole mikrofloora kasvu ja normaliseerib selle täielikult. Regulaarne puuviljade tarbimine, nagu värske, ja kuivatatult aitab kaasa seedetrakti katkematule tegevusele;
• suurendab ensüümide taset, mõjutab positiivselt maksa tööd.

Kuid teatud haiguste korral on datlite kasutamine rangelt keelatud. Vastunäidustatud aastal:

1. fruktoosi talumatus;
2. peptiline haavand;
3. puuvilja allergia.

Raseduse ajal ei saa te end piirata see toode, kuid raseduse katkemise ohu korral tasub see oma dieedist välja jätta.

Oksütotsiini esinemine puuviljades võib mõnel juhul põhjustada emaka toon mis toob kaasa enneaegse hõimu tegevus. Kuupäevad on kasulikumad enne sünnitust ja imetamise ajal.

Võite kasutada mis tahes pähkleid- kreeka pähklid, männipähklid, sarapuupähklid, maapähklid, mandlid ja nii edasi. Igaüks neist võib kõhukinnisust tõhusalt kõrvaldada.
Süüa on lubatud tavalisel kujul, kuid parem on, kui neid võimalikult palju purustada. Lisaks võite segada kuivatatud puuviljadega ja võtta 2-3 tl. enne söömist.

Kuivatatud puuviljade retseptid kõhukinnisuse korral

1. Võtke 50 gr. Ploomid, kuivatatud aprikoosid, rosinad, apteegihein (valikuline), mesi ja taimeõli. Kõik põhjalikult jahvatage ja segage. Piisab, kui kasutada sellist segu üks kord päevas, eelistatavalt öösel, 1 tl.
2. Lisa kuivatatud puuviljad puuvilja salat, võid selle täita oliiviõli või jogurtiga. Roog sobib suurepäraselt hommikusöögiks.
3. Kuivatatud puuviljade kompott. Võite sellele lisada võrdsetes kogustes kõiki ülaltoodud puuvilju. Lastele sobib paremini ploomide, rosinate ja kuivatatud aprikooside segu.
4. Tükeldatud ploomid ja viigimarjad, segage ja lisage veidi koriandrit. Veereta saadud segust väikesed pallikesed (maiustused). Tarbi 7-8 tükki päevas koos vee või teega.

Lisateabe saamiseks vaadake järgmist videot:

Kokkupuutel

Pikaajaline kõhukinnisus ja probleemid mao tühjendamisega võivad esile kutsuda keha mürgistuse. Reklaamitud ravimid ei lahenda probleemi, vaid ravivad organismi loomulike mehhanismide tööd alla surudes. Kõhukinnisuse vastu kuivatatud puuviljad on loomulik ja õrn viis kõhukinnisusest vabanemiseks, lahtisti, mille efektiivsus on kordades suurem kui apteegiravimitel.

Peamine ülesanne raske tühjendamise korral on soole mikrofloora normaliseerimine. Kuivatatud puuviljad aitavad seda eesmärki saavutada. Need sisaldavad palju kiudaineid, mis avaldab positiivset mõju väljaheidete tihedusele ja parandab seedetrakti protsesse. Kuivatatud puuviljade mõju seedesüsteemile:

1. Parandage soolestiku motoorikat, mis mõjutab tühjenemisprotsesse.
2. oma kolereetilised omadused, pehmendab mao sisu, aitab kaasa väljaheidete hõlpsale soodustamisele käärsoole kaudu.
3. Täitke keha kiiresti vitamiinide ja mineraalidega.
4. Kompositsioonis sisalduv sorbitool annab lahtistav toime. See on looduslik alternatiiv suhkrule, ei tõsta veresuhkru taset, puhastab toksiinidest ja toksiinidest.
5. Eakate eelis, toode mõjub kehale õrnalt, ei suurenda soolte koormust.

Kuivatatud puuviljade kasutamise reeglid kõhukinnisuse korral

Enne algust koduteraapia kuivatatud puuviljade abil kõhukinnisus, peate uurima nende kasutamise eeskirju ja piiranguid.

Ploomid

Oluline on valida õiged ploomid. Kuivatatud halva kvaliteediga toode võib olla pruuni varjundiga. Kõhukinnisuse raviks on parem osta kuivatatud ploome.

Päevane annus - 10 tükki. Peate alustama 3-5 tükist ja suurendama järk-järgult normi.

Kõhukinnisuse vastu on ploome, võib-olla erinevates variatsioonides, alates kuivatatud puuviljadest kuni keetmise või seguni. Kõik meetodid on tõhusad ja kergesti valmistatavad.

Ploomid lahtistina on suhkurtõvega patsientidele vastunäidustatud. Piirang kehtib ka rasedatele, kasutamine on lubatud alles pärast arstiga konsulteerimist.

Seda ei soovitata kasutada neeruhaigusega inimestel (kivide olemasolul), see süvendab haigust. Kõhukinnisust ei tohiks emadele ploomidega ravida. rinnaga toitmine. See võib põhjustada lapsel allergiat, koolikuid ja puhitus.

Kuivatatud aprikoosid

Kuivatatud aprikoosidest kasu saamiseks peate selle valikule vastutustundlikult lähenema ja teadma kasutamise nüansse:

1. Kuivatatud aprikooside värvus ei tohiks olla hele, kvaliteettoode on kõva konsistentsiga.
2. Kuivatatud puuvilju ei saa oma igapäevasesse dieeti lisada, peate neid mõõdukalt tarbima, ei ole soovitatav varuga osta.
3. Värsked kuivatatud aprikoosid toovad rohkem kasu kui keedetud.
4. Hoidke toodet kuivas ja pimedas kohas.
5. Enne söömist leotatakse kuivatatud aprikoose soojas vees.

Täiskasvanute päevanorm on kümme kuivatatud marja tühja kõhuga, juua üks klaas keedetud vett. Lastele vähendatakse annust viie marjani. Kui 5-7 tunni pärast efekti ei täheldata, tuleb protseduuri sarnaselt korrata.

Kõhukinnisuse korral võib kasutada kuivatatud aprikoose ennetuslikel eesmärkidel. Täiskasvanutel tarbitakse 5 tükki tühja kõhuga ja lastele kaks marja.

Tugeva kõhukinnisusega kuivatatud aprikoosidel on vastunäidustused:

• hüpotensioon;
• ainevahetushäired ja diabeet;
• imikud, kuni 6 elukuud;
• allergia aprikooside suhtes.

Kuupäevad

Soolefunktsiooni stabiliseerimiseks peavad täiskasvanud tarbima 10 datlivilja päevas. Lastele piisab kahest kohtingust päevas. Seda ei ole vaja kuritarvitada, liigne kogus selles kuivatatud puuviljas sisalduvaid taimseid kiude seedib kehas pikka aega.

Raseduse ajal tuleb datleid süüa ettevaatusega. Toote koostises olevad mikroelemendid on lapsele kasulikud, kuid oksütotsiin (ehkki väikestes kogustes) võib põhjustada emaka toonust. Raseduse viimastel kuudel on datlid kasulikud, need aitavad vähendada emakaverejooksu ja stimuleerivad sünnitust.

Datlite viljadel on positiivne mõju imetamisele ning kasulikud mikroelemendid sisenevad koos emapiimaga lapse kehasse.

Sisestage kuupäevad laste menüü optimaalselt 1,5-2 aasta pärast. Imikud on vastunäidustatud. Datlid antakse pärast vees aurutamist, kuiva tootega on võimalik lämbuda. Alla 1-aastaste laste kõhukinnisuse korral on parem kasutada ploome, selle keetmine ei kahjusta isegi vastsündinud lapsi.

Vastunäidustused:

1. Individuaalne fruktoositalumatus. See suurendab gaaside moodustumist ja võib põhjustada koolikuid.
2. Äge või krooniline gastriit ja koliit, peptiline haavand.
3. Inimesed, kes on ülekaalulised (kõrge süsivesikute sisaldus võib probleemi süvendada).
4. Migreen.
5. Allergiline datlitele, alternatiiv - ploomid.

Enne kasutamist pestakse toodet vees, kleepuvale marjale võivad settida soolepõletikku põhjustavad kahjulikud mikroorganismid.

Rosin

Kõhukinnisuse rosinad on kasulikud lastele ja täiskasvanutele. Ennetamiseks toimib õrnalt anaallõhed ja hemorroidid.

Maksimaalse kasu saate, kui ostate kvaliteetseid rosinaid, mis peaksid olema:

• kergelt kortsus;
• värvus - helepruun, pruun või tume, lähemal mustale. Kerged sordid olid tõenäoliselt keemiliselt töödeldud;
• selgrooga. See näitab, et marju ei töödeldud tugevalt;
• matt toon, läige näitab pealekandmist keemilised ühendid mis pikendavad toote säilivusaega;
• rosinate maitse on magusakas, kuid mitte lõhnav.

Lapsed võivad rosinaid süüa alates 1,5 aasta vanusest, imikutele alates kuuendast elukuust võib anda marjade keetmist ilma suhkrut lisamata. Need algavad 5-6 kuivatatud puuviljamarjast, jälgivad organismi reaktsiooni, toode on allergeenne. Ei saa tarbida koos piima, lihaga. Maksimaalne ööpäevane annus on 100 grammi.

Vastunäidustused:

1. Haavandid, mao kroonilised haigused, kaksteistsõrmiksool.
2. Suhkurtõbi, südamepuudulikkus, tuberkuloos.
3. Rasvumine, kalduvus ülekaalulisusele.
4. Seedetrakti haiguste ägenemise periood.
5. Individuaalne talumatus toote suhtes.

Kuivatatud puuviljadega keetmise retseptid

Keetmine "Universaalne". Ravib kõhukinnisust imikutel, täiskasvanutel ja eakatel. Koostisosad ühe liitri keetmise kohta:

• 6 art. l. mustade viinamarjade rosinad;
• 1 liiter keedetud vett;
• 1 tl mesi;
• paar tilka sidrunimahla.

Pruulimine toimub termoses, lisage ülejäänud koostisosad. Lase tõmmata üheks tunniks.

Rosinatel põhinev keetmine. 200 grammi rosinaid on vaja keeta liitri keeva veega. Keeda 10-15 minutit madalal kuumusel ja joo väikeste annustena kogu päeva jooksul.

Kuivatatud puuviljade lahtistav keetmine. Nad võtavad võrdses vahekorras ploome, kuivatatud aprikoose ja rosinaid (igaüks 100 g), pruulivad soe vesi 10-15 minutiks. Tühjendage vesi, loputage uuesti, valage nõusse ja valage liiter vett. Kompotti keedetakse 25-30 minutit, nõutakse umbes tund, filtreeritakse ja tarbitakse soojalt.

Ploomide keetmine tugeva kõhukinnisuse korral. Peate valmistama klaasi ploome ja 1 liiter vett. Kuivatatud ploomid valatakse veega ja keedetakse mõõdukal kuumusel pool tundi. Ploomipuljongi võib võtta kohe või lasta üleöö tõmmata.

Seda retsepti kasutatakse ka:

• pool kilo kuivatatud puuviljamarju vala 3 liitrit keeva veega;
• 30 minutit küpsetada mõõdukal kuumusel;
• lisada 50 g astelpaju koort;
• kurna vedelik ja joo pool klaasi öösel.

Ploomid keefiriga. Ploomisegu saamiseks tuleb võtta 7-10 kuivatatud puuvilja, valada üle keeva veega, keerata hakklihamasinas püreeks, lisada 250 ml väherasvast keefirit. Kasutage ravimit kaks tundi enne magamaminekut.

Pähklite ja kuivatatud puuviljade segu. Koostisosade loetelu:

• kibuvitsa -150 g;
• kuivatatud ploomid - 100 g;
• kuupäev - 100 g;
• senna leht - 40 g;
• tuumad kreeka pähklid- 60 g;
• vesi - 1,5 l.

Sega kõik läbi ja keeda pool tundi, kurna, joo üks kord päevas klaas vedelikku.

lahtistav segu. Rosinad, ploomid, mesi ja oliiviõli võtke võrdsetes osades (100 g), 50 g senna lehti. Jahvatage kuivatatud puuviljad ja istutage, lisage mesi, segage. Segu tarbitakse öösel, üks teelusikatäis

Kõhukinnisuse raviks võite ka kompotti keeta. Selleks kasutage kuivatatud aprikoose ja aprikoose erinevates vahekordades, võib-olla datlit või muudest kuivatatud puuviljade segudest Tõhus ja õrnal viisil arvesse võetakse viigimarjade, ploomide ja kuivatatud aprikooside koostist. Neid purustatakse võrdsetes osades ja tarbitakse kolm korda päevas, üks supilusikatäis.

Senna kuivatatud puuviljadega on efektiivne väljaheidete pikaajalise stagnatsiooni korral. Heina lahtistava segu valmistamiseks võtke kivideta ploomid, viigimarjad ja kuivatatud aprikoosid võrdses vahekorras (üks klaas). Kuivatatud puuviljad pestakse, keedetakse keeva veega ja purustatakse sennarohuga (2-3 supilusikatäit) homogeenseks konsistentsiks.

Sega supilusikatäis saadud segu ühe klaasi külma veega, joo päeva jooksul ära. Hoida külmkapis klaasnõus.

Kui kaua ploomid lahtistavana toimivad

Ploomide toime kõhukinnisuse korral algab 8 tundi pärast tarbimist. Kuivatatud puuviljade võtmise kestus kõhukinnisuse raviks sõltub individuaalsed omadused organismist ja haiguse tõsidusest. Esimeste tulemuste nägemiseks võib kuluda 8 tundi kuni üks nädal.

Kui palju ploome raseduse ajal kõhukinnisuse korral süüa

Seal on kuivatatud marjad ploomid raseduse ajal on kasulikud emale ja lapsele. Ploomidel pole vastunäidustusi, saadaval talvine aeg ning on rikas vitamiinide ja kasulike mikroelementide poolest, parandab seedimist, soolestiku motoorikat.

Enne kuivatatud puuviljade kasutamist kõhukinnisuse raviks pidage nõu oma arstiga. Päevane annus ei tohi ületada 100 grammi. Kellele ploomid ei meeldi, võib neist teha tinktuuri. Selleks valatakse 100 grammi kuivatatud puuvilju keeva veega (0,5 liitrit). Rasedatel soovitatakse sellist tõmmist juua iga päev pool klaasi enne sööki, kuid vähemalt kaks korda päevas.

Kuivatatud puuviljad kõhukinnisuse vastu on nagu võlupill, mis võib lahendada raske roojamise probleemi. Vastavalt nõuetele samm-sammult juhised, saab sellisest ravist kergesti lahti delikaatne teema. Kuid kui 2-3 päeva jooksul efekti ei täheldata, peaksite kohe abi otsima spetsialistidelt.

Juba inimkonna koidikul tegid teadlased kindlaks, et tarbitava toidu koostis ja kvaliteet mõjutavad otseselt tervislikku seisundit. Nii et pole midagi uut päikese all kaasaegne meditsiin jõudis samale. Pidevad küsimused, mida ja kes peaks sööma, viisid omaette teaduse – dietoloogia – loomiseni. Samal ajal uurib samu küsimusi etnoteadus. Datleid, viigimarju, ploome ja kuivatatud aprikoose on toiduna kasutatud pikka aega, kuid alles hiljuti on hakatud aru saama, et need hõrgutised on tõelised ravimid. Väärtuslikud retseptid suust suhu ja üha rohkem inimesi tunneb nende taotluse vastu huvi.

Keemiline koostis

Kuivatatud aprikooside, ploomide, datlite ja viigimarjade raviomadused tulenevad nende kõige rikkalikumatest omadustest keemiline koostis, kuna need sisaldavad selliseid aineid nagu:

• süsivesikud (glükoos, fruktoos, sahharoos);
• vitamiinid (beetakaroteen, alfa-tokoferool, nikotiin- ja pantoteenhapped, tiamiin);
• makrotoitained (räni, kaalium, fosfor, magneesium, väävel, kaltsium);
• mikroelemendid (boor, koobalt, nikkel, rubiidium, kroom, mangaan, vask, molübdeen, raud, tsink);
• fütosteroolid (peamiselt beeta-stüreenid);
• aminohapped;
• pektiin;
• rasvhape;
• puriini alused;
• tselluloos;
• tärklis.

Kuivatatud aprikoosid

Kuivatatud aprikoose hinnatakse kõrge beetakaroteeni sisalduse tõttu. See A-vitamiini eelkäija aitab võidelda vabade radikaalide rünnakute vastu rakkudele immuunsussüsteem tugevdades seeläbi immuunsust. Selle aine puudusel toidus nõrgeneb nägemine, nahk kaotab turgori, küüned muutuvad rabedaks ja mis kõige tähtsam, keha kaitsevõime väheneb.

Aprikoosid võlgnevad oma värvi oranžile pigmendile beetakaroteenile.

Kuivatatud aprikoosid sisaldavad alfa-tokoferooli ehk E-vitamiini, mis pärsib vabade radikaalide tegevust ning tagab närvi- ja närvisüsteemi normaalse talitluse. lihassüsteemid. Antioksüdandina hoiab ära rakumembraanide kahjustamise. Selle puudus organismis põhjustab lihasdüstroofiat ja viljatust. See vitamiin on lastele eriti vajalik närvisüsteemi normaalseks arenguks.

Nikotiinhape (vitamiin PP) - võtmemängija lipiidide ja süsivesikute metabolism, reguleerides ensüümide sünteesi. Selle vitamiini ebapiisav tarbimine koos toiduga põhjustab raske beriberi - pellagra. Pantoteenhape (vitamiin B5) osaleb ka ainevahetuses, aitab moodustada antikehi ja stimuleerib glükokortikoidide, põletiku- ja allergiavastaste hormoonide tootmist neerupealiste poolt. Üks neist olulistest hormoonidest on kortisool, mis kohandab keha stressi ja vigastustega.

Mineraalaineid on kuivatatud aprikoosides vähemalt 3 korda rohkem kui värsketes.

Kuivatatud aprikoos sisaldab suurenenud summa räni, makrotoitaine, mis aitab kaasa inimese lihaste, luustiku, küünte ja juuste moodustumisele. Seob elastiini ja kollageeni, annab neile tugevust ja vetruvust.

Selles kuivatatud puuviljas on ka palju kergesti seeditavat kaaliumit, mis vastutab südamelihase rütmilise töö eest. See element on vajalik südamehaigustega patsientide dieedis. Lisaks osaleb see ainevahetuses ja närviimpulsside edastamises.

Mikroelementidest on kuivatatud aprikoosides enim boori, mis hoiab ära osteoporoosi, tugevdab lihaskudet ja parandab mälu. Ilma selleta on luustiku terve struktuur ja tugevus võimatu. Seda elementi nimetatakse fosfori, kaltsiumi ja magneesiumi mineraalainevahetuse juhiks. Boor hoiab toonust ja tagab terve aktiivse vanaduspõlve.

Kuivatatud aprikooside mikroelementide hulgas on teisel kohal kroom, mis soodustab süsivesikute ainevahetust ja reguleerib suhkru sisaldust veres. See lagundab liigset rasva, reguleerib vere moodustumist ja aitab kaasa sklerootiliste naastude resorptsioonile.

Kolmandal kohal on vanaadium, mis vähendab taset halb kolesterool ning osaleb hamba- ja luukoe moodustumisel.

Piisavalt kuivatatud aprikoosidest ja koobaltist, olulisest elemendist, mis on osa vitamiinist B12. Selle peamine ülesanne on stimuleerida vereloomet. Üldiselt toimub vereloome kolme elemendi - raua, vase, koobalti - abil ja neid kõiki leidub päikesepaistelistes kuivatatud puuviljades liigselt.

Kuivatatud aprikooside fütostüreenidel on kasulik mõju tööle südame-veresoonkonna süsteemist. Need aitavad vähendada kolesterooli imendumist soolestikust. Pektiinid stabiliseerivad ainevahetust ja parandavad soolestiku peristaltikat. Kõrge kontsentratsioon Kuivatatud aprikoosis sisalduv glükoos muudab selle mitmekülgseks energiaallikaks.

Ploomid

Värsketes ploomides on ainult ühte vitamiini suuremas koguses kui kuivatatud ploomides - see on askorbiinhape. Ülejäänud ploomides sisalduvad ained on suuremates kontsentratsioonides.

Ploomide vitamiinidest on ülekaalus K-vitamiin (fülokinoon), mis mõjutab valkude sünteesi ja vastavalt ka vere hüübimist. Seda nimetatakse hemorraagiliseks aineks, kuna see takistab vere väljavoolu veresoontest. Vajame seda vitamiini haavade kiireks paranemiseks, neerude normaalseks tööks ja kaltsiumi imendumiseks luudesse. Füllokinooni puudus põhjustab igemete, nina veritsemist ja kalduvust verevalumite tekkeks.

Nii ploomides leiduv fülokinoon kui ka kuivatatud aprikoosides sisalduv beetakaroteen imenduvad soolestikku vaid vähese rasvasisaldusega.

Erinevalt kuivatatud aprikoosidest sisaldavad ploomid rohkem tiamiini – ainet, mis toetab närvi- ja südametegevust. See vitamiin aitab seedimist ning tagab organismi rakkude ja kudede arengu. Selle puudusega kannatavad mälu ja lihaste koordinatsioon. Põhimõtteliselt saab inimene tiamiini toidust. taimset päritolu, mistõttu on nii oluline regulaarselt süüa ploome või muid selle vitamiini poolest rikkaid puuvilju.

Ploomides sisalduvaid mineraale esindavad boor, räni, rubiidium, nikkel ja koobalt. Väiksemad kogused sisaldavad mangaani, kaaliumi, fosforit ja rauda. Südame ja närvisüsteemi ergutavat ainet rubiidiumi on kuivatatud ploomides rohkem kui kuivatatud aprikoosides. See mitte ainult ei tõsta vererõhku kaua aega, kuid sellel on ka antihistamiinne toime.

Esimene teadlane, kes avastas rubiidiumisoolade väärtuse hüpotensiooni ravis, oli vene üldarst Sergei Petrovitš Botkin.

Kuivatatud ploomides osaleb hemoglobiini sünteesis rohkem vaske kui teistes kuivatatud puuviljades. Selle aine puudumine põhjustab aneemiat. Paljude rahvaste esindajad eelistavad endiselt vasest ehteid, kuna neil on antioksüdantsed, põletikuvastased ja desinfitseerivad omadused. See aine struktureerib kollageeni ja elastiini, mis moodustavad veresoonte, naha, luude ja kõhrekoe. Vasepuuduse tunnused - halliks muutumine, hemoglobiinisisalduse langus veres, üldine nõrkus, isutus ja osteoporoos. Seda mikroelementi sisaldavate toitude lisamine dieeti on soovitatav kopsuhaiguste, diabeedi, aneemia ja igasuguste põletike korral. Ilma vaseta võimatu tavaline töö närvisüsteem ja liigesed.

Teine erinevus ploomide ja muude kuivatatud puuviljade vahel on sorbitooli olemasolu puuviljades, alkohol, millel on väljendunud lahtistav toime, seega on kuivatatud ploomid parim vahend kõhukinnisuse vastu. Selle alkoholi eripäraks on see, et see ei ole mürgine, mistõttu kasutatakse seda jämesoole läbilaskvuse parandamiseks erinevate mürgistuste ravis.

Kuupäevad

See kuivatatud puuvili sisaldub elanikkonna igapäevases menüüs Põhja-Aafrika ja Lähis-Ida, kuna see sisaldab palju väärtuslikke mineraale ja toitaineid.

Datliviljad paistavad silma kõrge sisaldus süsivesikud, eriti glükoos ja fruktoos: 100 g – 22% päevasest vajadusest. Ainevahetus sõltub nendest suhkrutest.

muud vitamiinid peale pantoteenhape, on kuupäevades vaevalt esindatud, kuid selle kompenseerib kõrge sisaldus mineraalid. Ainult üks räni, mis annab luustikule tugevust, 100 g datlites – üle 500% päevasest vajadusest.

Selles kuivatatud puuviljas on sama palju kroomi, mis reguleerib veresuhkru kontsentratsiooni, kui kuivatatud aprikoosides. Ateroskleroosi ennetamiseks ja endokriinsed haigused, on vaja selle elemendi varusid kehas. Kroomi vajab inimene eelkõige füüsilise ülepinge ajal, ajal stressirohked olukorrad ja haigus. See aine mitte ainult ei lõhu liigset rasva, vaid kaitseb ka südamelihast.

Kuupäeva eripäraks on küllastumine tsingiga, mis osaleb luude, valkude ja vereloome ehituses. Endokriinsüsteemi normaalne tegevus ja hormoonide tootmine on ilma selle makrotoitaineta võimatu. Tema abiga toodetakse kasvuhormooni, testosterooni ja insuliini. Tsingipuuduse korral aeglustub kasv ja puberteet. Nende patoloogiatega kaasneb dermatiit, prostatiit, juuste väljalangemine ja küünte kihistumine. Tavaliselt vajavad mehed tsinki rohkem kui naised, seega on datlid meestele väga kasulikud. Kuid lapse kandmise perioodil, esimese 3 kuu jooksul, suureneb naise vajadus selle elemendi järele, kuna see on vajalik loote normaalseks arenguks. Sel ajal vajab naine suuri mineraalainete varusid, seetõttu soovitatakse datleid ka rasedatele.

Tsingi puudumise tõttu keele ja nina limaskestadel kurdavad rasedad sageli, et toiduainete maitse ja lõhn on muutunud. Normaalse lõhnataju taastamiseks piisab selle elemendi puudumise korvamisest.

Datliviljad sisaldavad rohkem magneesiumi kui ploomid ja kuivatatud aprikoosid. Enamik inimesi kannatab selle stressivastase makrotoitaine puuduse all. kaasaegne elanikkond maa. Iga kord, kui oleme stressis, haiged või alatoidetud, kulutame selle elemendi ära. Magneesium reguleerib närvisüsteemi talitlust ja on osa paljudest olulistest ensüümidest. Koos teiste raviainetega on see element näidustatud haiguste korral hingamiselundid sest see laiendab bronhe ja leevendab bronhospasmi. See mõjutab ka südame, sapiteede ja neerude tööd.

Rasvaste ja piimatoodetega imendub magneesium palju halvemini. Kohv ja alkohol vähendavad selle aine pakkumist.

Hiljutised uuringud on ümber lükanud postulaadi: "võiga ei saa putru rikkuda." Magneesiumirikka kaerahelbe, nisu, tatra ja riisi söömine koos rohke võid, takistab selle elemendi assimilatsiooni. Õlis sisalduv kaltsium vähendab oluliselt magneesiumi imendumist seedetraktis.

Samuti on oluline mangaan, mis kuulub datlite hulka. Selle juuresolekul omastab organism rasvu paremini, vältides nende ladestumist puusa- ja kõhuvoltidesse. See element reguleerib kolesterooli sisaldust veres ja parandab ainevahetust. Lisaks tagab mangaan stressikindluse ja hea tuju.

viigimarjad

Kuivatatud viigimarjad sisaldavad ainult vitamiini K. See puuvili ei ole nii vitamiinirikas kui mineraalainete poolest. Viigimarjades on boori rohkem kui teistes kuivatatud puuviljades. Samuti sisaldab see märkimisväärses koguses räni, kroomi, rubiidiumi ja kaaliumi.

Närvisüsteemi rahustava toimega niklit on viigimarjades veidi rohkem kui kuivatatud aprikoosides. See element reguleerib hormoonide tootmist, näiteks vähendab adrenaliini vabanemist, millel on positiivne mõju inimese vaimsele heaolule. See aitab kaasa mitte ainult rasvade ainevahetusele, vaid ka vere moodustumisele, mistõttu selle puudumine põhjustab aneemiat. Keha vajab seda elementi eriti hüpertensiooni ja asteenia korral.

On täheldatud, et vihmametsade loomad ja linnud eelistavad süüa täpselt kuivatatud viigimarjad isegi kui värskeid puuvilju leidub ohtralt. Teadlased seostavad seda asjaoluga, et kuivatatud puuviljades on rohkem kaltsiumi, mis on selle tsooni elanike toidus väga halvasti esindatud.

Kuivatatud puuviljadest paistab viigimarja silma kaltsiumisisalduse poolest, mis vastutab tugevate luude ja hammaste, infektsioonide vastupanuvõime ja vereloome eest. See moodustab luukoe, tugevdab südant ja skeletilihaseid, mõjutab närviimpulsside ülekannet.

Kaltsiumipuuduse korral arenevad patoloogiad: luu demineraliseerumine ja osteoporoos. Suurendab märkimisväärselt vajadust selle aine järele raseduse ja imetamise ajal.

Toidu valmistamisel muutub orgaaniline kaltsium anorgaaniliseks ja imendub organismis juba vähe.

Liigesvalu, hüpertensioon, dermatiit, hüpertensioon, kiire pulss, hammaste murenemine ja küünte kihistumine on kaltsiumipuuduse tunnused. Selle elemendi toiduallikate hulka kuuluvad: viigimarjad, seesam, mandlid, mooniseemned, pistaatsiapähklid, piimatooted, merikapsas ja nõud alates kaerahelbed. Kaltsiumi on palju ka rohelistes – tillis, sparglis, petersellis, rukolas, metsiküüslaugus ja spinatis.

Kuivatatud puuviljade eelised ja kahju, toitumisspetsialistide ja tehnoloogide arvamus - video

Kuivatatud puuviljade ravimid

Toit peaks olema ravim ja ravim peaks olema toit.

Hippokrates

Iga tähelepanelik inimene, jälgides ennast, jõuab varem või hiljem järeldusele, et tema heaolu on söömise tagajärg. Keha tervistavate toodete hulgast paistavad silma kuivatatud puuviljad – kvintessents päikeseline suvi. Nende kasu kehale ei saa ülehinnata, sageli nad tervendav toime koheselt märgatav. Kuivatatud puuviljad on pikka aega olnud ravimite ja ennetav toitumine, nii palju retsepte nende kasutamiseks on kogunenud. Neid kasutatakse olenevalt eesmärgist koos ja eraldi.

Viigimarja köha

Värsked puuviljad riknevad väga kiiresti, seetõttu kuivatatakse neid säilitamiseks päikese käes. Dieediliseks neid nimetada ei saa, sest neis on palju suhkruid. Viigimari on kuulus oma lahtistavate, palavikku alandavate ja rögalahtistavate omaduste poolest. Kaasake oma igapäevamenüüsse mõned marjad – see on parim ennetus raskused soolte tühjendamisel.

Lahtistavad pallid on kõhukinnisuse korral tõhusamad, need vajavad:

• 100 g viigimarju;
• 100 g rosinaid;
• noa otsas jahvatatud ingver või muskaatpähkel.

Kõik peenestada, segada, vorst rulli keerata ja 1 cm paksused ringid läbi lõigata Lahtistavaid "tablette" hoitakse külmkapis. Väljaheite normaliseerimiseks piisab ühest tükist.

Lisaks viigimarjad nagu abivahendid, on pikka aega ravitud külmetushaigused millega kaasneb kurguvalu ja köha. Kurguvalu, bronhiidi, gripi korral on soovitatav süüa 3 puuvilja päevas. Neid on rohkemgi tõhus abinõu- viigimarjad piimaga. See kurguvalu ja köha retsept on sama vana kui see maailm: 1-2 peeneks hakitud kuivatatud puuvilja hautatakse 1,5 tassi piimas pool tundi. Pärast keetmist pakitakse konteiner puljongiga ja lastakse 1 tund tõmmata. Piimas keedetud mari sõtkutakse pudruks. Valmis ravimit hoitakse külmkapis, kuid tarbitakse soojalt. Külmkapis olev jook omandab viskoosse konsistentsi, kuid see ei mõjuta selle raviomadusi. Joo ravimit soojalt 2 spl. lusikad 20 minutit enne sööki kolm korda päevas mitte kauem kui 10 päeva. Lastele antakse pool annusest. Kui teil on tugev külm ja hääl on kadunud, kasutage sama retsepti, kuid võtke 6 puuvilja.

Kõik ei talu laktoosi hästi, kuid see on parandatav, vee jaoks on olemas retsept: 8 tükki hakitud viigimarju keedetakse 25 minutit 250 ml vees, filtreeritakse, lisatakse esialgsele mahule keedetud vesi ja klaas suhkrut ( eelistatavalt suhkruroog), segage kuni lahustumiseni. Tõsta tulelt, jahuta ja lisa 1 tl jahvatatud ingverit ja poole sidruni mahl. Saadud siirupit tarbitakse tühja kõhuga annustena, nagu keetmine.

Eemaldamiseks kõrge temperatuur, tükelda viigimarjad ja koguses 2 spl. lusikad, vala klaasi sooja piima ja joo kohe ära. Palavik langeb ja patsient tunneb jõudu.

Viigimarjad stimuleerivad neerude tööd, seetõttu kasutatakse seda ka diureetikumina. Söö 1 marja 3 korda päevas, kuni saavutatakse soovitud diureetiline toime.

Naha abstsesside korral, et mäda “välja tõmmata”, kantakse leotatud viigimarja ja hoitakse 20 minutit.

Ploomide koor

Kuivatatud ploomikiud on rohkem kui üks kord päästnud need, kes tahavad lõpuks soolestikku tühjendada. See puuvili stimuleerib soolestiku peristaltikat, aidates kaasa organismi puhastamisele. Seda kuivatatud puuvilju on kasulik lisada lihast ja teraviljast valmistatud roogade valmistamisel. Mõned enne sööki söödud puuviljatükid lahendavad olemasolevad väljaheitega seotud probleemid või toimivad usaldusväärse ennetusena.

Tõsise kõhukinnisuse korral valmistatakse keetmine: 2 purustatud puuvilja ja 200 g kaera, valage pool liitrit keeva vett ja hautage 30 minutit. Nõuda tund, tüvi. Kokku peate jooma 3 klaasi ravimit päevas, kuni leevendub.

Vähendatud rõhu korral lisage kindlasti dieeti ploomid. Kuu aega selle kuivatatud puuvilja söömine 3-4 tükki päevas võib hüpotensiooni kulgu leevendada.

Ploomide ostmisel vali mitte läikivad, õlise kilega, vaid matid viljad. Noh, kui sära "tekitab" hea taimeõli, kuid hoolimatud müüjad võiksid kasutada glütseriini või mineraalõli. See on vastuvõetamatu ja põhjustab seedehäireid.

Kuivatatud aprikoosid kõigile

Kuivatatud aprikoos on üks enim tervislikud kuivatatud puuviljad sest selles on täiuslik vitamiinide ja mineraalainete tasakaal. Ta on rohkem tuntud oma kasulik mõju südamele ja veresoontele, kuid toob leevendust ka kõhukinnisuse käes vaevlejatele.

Kuivatatud aprikoosid normaliseerivad seedimist, seetõttu kasutage tühjendamise viivitusega järgmist vahendit: pruulige öösel sügaval taldrikul 6 tk keevat vett klaasi veega. puuviljad ja kata kaanega. Hommikul tühja kõhuga sööge seda massi. Nüüd ei pea mao töö pärast muretsema.

Kuivatatud aprikooside regulaarne söömine on soovitatav aneemia, veresoonkonnahaiguste, kilpnäärme, kõrge kolesterooli ja lihaste nõrkus. Lisa aprikoosipuuvilju oma hommikupudrule, kui sul on ees "raske päev", et tõsta toonust ja kaitseväed organism.

See kuivatatud puuvili sisaldab antioksüdante, seetõttu on seda ette nähtud vähi ennetamiseks kuni 10 tk. päevas, jagatuna mitmeks annuseks. See on kasulik ka hüpertensiivsetele patsientidele, et vähendada vererõhk. Lisaks, kui teie töö on seotud pidev pinge silma, naudi kuivatatud aprikoose puhta südametunnistusega.

Keha üldise räbu ja mürgistusega raskemetallid, kiirguskahjustus, süüa 2-3 tk. puuvilju iga toidukorraga.

Lisakilodest vabanemiseks ja keha puhastamiseks kord nädalas soovitavad toitumisspetsialistid korraldada paastupäevi: päeva jooksul tuleks süüa ainult kuivatatud aprikoose ja juua magustamata. roheline tee. Päevas võite süüa 500 g kuivatatud puuvilju, jagades need iga toidukorra jaoks 4 ossa.

Arvatakse, et kuivatamise ajal vääveldioksiidiga töödeldud kuivatatud aprikoosid on tervisele kahjulikud, kuid see on pettekujutelm. Väävlijäägid puuviljadel pärast fumigeerimist on tühised. Palju ohtlikumad on töötlemata kuivatatud puuviljad, neis võivad areneda hallitusseened ja muud ohtlikud mikroorganismid.

Me kaotame kaalu ja meid ravitakse datlitega

See kuivatatud puuvili on kõrge toiteomadused nimetatakse "kõrbeleivaks". Raske füüsilise, närvilise ja vaimse stressiga, raseduse ajal ja pärast seda, nõrga immuunsuse ja südamepuudulikkusega - kõik need kategooriad peaksid sisaldama seda kuivatatud puuvilju dieeti.

Kuupäevad on eriti väärtuslikud lapse sünniga seotud juhtudel. 10 puuvilja võtmine päevas võib vähendada raseduse katkemise ohtu, tugevdada emaka lihaseid kergeks sünnituseks ja vähendada sünnitusjärgse verejooksu tõenäosust. Ja imetavad emad hindavad datlite eeliseid, kuna need suurendavad imetamist. sünnitusjärgne depressioon ei esine või on vähem väljendunud.

Aitab öise köha korral tervendav vahend: 6 datlit valatakse klaasi piimaga, keedetakse ja infundeeritakse 10 minutit. Seejärel süüakse puuvilju ja pestakse piimaga maha, köhahood öösel ei häiri.

"Kõrbeleib" hoiab ära kõrvetised. Söö 3 kuivatatud puuvilja päevas tühja kõhuga ja põletustunnet rinnaku taga ei tule.

Ussidest vabanemiseks kasutatakse seda meetodit: hommikul tühja kõhuga süüakse 100 g datleid ja enne lõunat ei sööda midagi muud. Tehke seda protseduuri iga nädal.

Nagu teised kuivatatud puuviljad, normaliseerib see mari kiudainete ja pektiinide olemasolu tõttu seedimist ja väljaheidet. 2 tk. puu enne söömist lahendab kõhukinnisusega seotud probleemid.

Kummalisel kombel kasutatakse kaalu langetamiseks kõrge kalorsusega datleid. Vastuvõtmise aeg on aga erinev erinevad tüübid ainevahetust igal inimesel. Kell kiire vahetus aineid, sööge seda puuvilja pärast füüsilist pingutust söögikordadest eraldi, kuid mitte rohkem kui 5 tk. Näiteks kõndisite töölt koju ja läksite ilma liftita trepist üles. Kui lõpuks koju jõuate, sööge kohe osa puuvilju. Sel juhul "imenduvad" süsivesikud koheselt lihastesse, krepitus ei tule ja näljatunne nüristab õhtusööki valmistades. Veelgi enam, selline kuivatatud puuviljade vastuvõtt kuu jooksul toob kaasa järkjärgulise kaalukaotuse.

Aeglase ainevahetusega järgime teist valemit: pärast kerget lõuna- või õhtusööki (juurviljad koos tailihatükiga) sööme magustoiduks 6 datlit tassi rohelise tee kõrvale. Sööge nii lõunasööki kui ka magustoitu väga aeglaselt, närides toitu põhjalikult, et saavutada täielik küllastus. Järgides seda lihtsat dieeti kuu aega, saate osast ülekaalust lahti.

Uskumatu, kuid tõsi: kuulus kuivatatud puuviljakompott on peaaegu kasutu, ütlevad toitumisspetsialistid. Lisaks suhkrutele satub keetmisel vedelikku vähe elemente. Ja selle pikaajaline küpsetamine on üldiselt jumalateotus, paljud kasulikud ained lihtsalt hävitatakse. Kui juba kompotti teed, siis keeda seda lühikest aega ja söö kindlasti ära selles olevad marjad.

Väga toitev südamesegu

Süda on inimkeha kõige olulisem organ, mis pumpab verd läbi arterite ja veenide. Kuni inimene elab, töötab see pidevalt, seega pole üllatav, et meie väsimatu pump vajab tuge ja erilist toitumist. Kui süda on väsinud, mis väljendub valus, õhupuuduses, survetundes rinnus, on aeg tegutseda. Loomulikult peate nägema arsti, et selgitada välja vaevuse põhjus ja määrata ravi. Samuti peate kohandama oma dieeti, lisama oma dieeti rohkem südamelihase jaoks tervislikke toite. Sellele organismile vajalikud tuntud toiduained on karotiini-, kaaliumi- ja magneesiumirikkad, kuivatatud aprikoosid, ploomid ja kreeka pähklid. Nendest puuviljadest valmistatakse segu, mille jaoks võetakse 200 g:

• kuivatatud aprikoosid;
• ploomid;
• rosinad;
• kreeka pähklid.

Esiteks puuviljad pestakse, aurutatakse ja keritakse hakklihamasinas. Eraldi jahvatage 1 kivideta sidrun. Kõik koostisained segatakse 8 spl. lusikad mett See maitsev ja tervistav emulgaator on hädavajalik nii säilitusainena kui ka lisaallikas mineraalid ja vitamiinid. Mesi kaitseb meie toodet mikroorganismide eest ja hoiab konsistentsi nii, et koostis ei pudeneks lusika küljest lahti. See komponent aitab ka kasulikud ained segu imendub organismi, kuna see stimuleerib seedimist.

Teine komponent Pähkel, sisaldub selles ravimis kaaliumi ja gamma-tokoferooli allikana, mis vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski. Ja sidrun küllastab meie segu askorbiinhape, mida on kuivatatud puuviljades nii vähe.

Pärast põhjalikku segamist saadetakse kompositsioon 10 päevaks külmkappi. Kasutage supilusikatäis 3 korda päevas tund pärast sööki, kuni maitsev ravim ei lõpe. 3 nädala pärast saate kursust korrata. See segu aitab vältida trombide teket, alandada vere kolesteroolitaset ja pikendada noorust.

Kui lisada kompositsioonile 100 g aurutatud ja jahvatatud viirpuud, siis see tervendav tegevus korrutatakse südamega.

Samuti saab selle segu muuta immuunsuse tugevdajaks, lisades 100 g metsroosi, ainult soovitatav on seda võtta hommikul tühja kõhuga, 1 spl päevas. See ravim on lastele väga kasulik beriberi, aneemia ja külmetushaiguste ennetamiseks.

Spinaalne segu

Selgrooga ei kutsuta asjata sambaks, teljeks, vardaks, meie keha toetub sellele, seega on väga oluline seda heas korras hoida. Palju lihtsam on haigust ennetada kui aastaid selga ravida ja minna kiropraktik. Liiga suure füüsilise koormuse korral tunneme alaseljas, kaelas, abaluude vahelt valutavat valu, mida ei saa kõrvale harjata, on soovitatav kasutada räni- ja kaltsiumirikka kuivatatud puuviljade segu.

1,5 kuud öösel peate sööma iga päev:

• 5 tükki. kuivatatud aprikoosid;
• 1 arvuti. viigimarjad;
• 1 arvuti. ploomid.

Nendes kuivatatud puuviljades sisalduv mineraalide kombinatsioon leevendab valu, tugevdab selgroolülisid ja taastab intervertebraalsed kettad. Pärast kursuse läbimist tuleks teha kuu aega pausi, siis võid korrata.

Dražee kuivatatud puuviljadest

Paljude maiasmokkade unistus on muuta maiustus terapeutiliseks. Tegelikkus osutub sageli vastupidiseks: kõik maitsev on kahjulik. Kuid kuivatatud puuviljade abil saab selle stereotüübi hävitada. Meditsiiniliste pillide jaoks vajate:

• datlid - 150 g;
• kuivatatud aprikoosid - 150 g;
• viigimarjad - 100 g;
• ploomid - 100 g;
• mandlid - 100 g;
• kreeka pähklid - 50 g;
• sarapuupähklid - 50 g;
• mesi - 4 spl. lusikad;
• seesam - 3 spl. lusikad.

1. Jahvatage aurutatud kuivatatud puuviljad ja pähklid. Jäta peotäis erinevaid pähkleid täidise jaoks.
2. Lisa mesi, pigista sidrunist ja sega korralikult läbi.
3. Rullime pallid kokku, asetades sisse terve või poole pähkli, metsa või mandli.
4. Veereta dražeed seesamiseemnetes.

Piserdamiseks mõeldud seesamit ei tohi praadida, alates kuumtöötlus see kaotab kasulikud omadused. Parem leotage see sisse soe vesi. Kahjuks ei saa ka seda hõrgutist ilma mõõtmata süüa, söö 3-4 tk. päevas vaimse ja füüsilise väsimusega, haiguste ennetamiseks ja lihtsalt hea tuju heaks.

Paljud koduperenaised lisavad sellesse retsepti ka sidrunit, kuid asjata: süsivesikute ja hapete koosmõju võib põhjustada seedehäireid ning selle asemel, et sellest kasu saada ja enesetunnet parandada, tekib hoopis kõhulahtisus.

Vastunäidustused

• soola metabolismi rikkumine;
• neeruhaigus;
• enteriit;
• diabeet;
• kõhulahtisus;
• maohaavand;
• raske soolehaigus;
• allergia.

Isegi absoluutselt terve mees peaks piirduma 10 kuivatatud puuvilja puuviljaga päevas. Meie eesmärk on hoida ja tugevdada tervist, mitte laskuda äärmustesse: liigne söömine toob kaasa ainevahetushäired. Fakt on see, et kuivatatud puuviljad sisaldavad palju kiired süsivesikud mis suurendavad järsult suhkru kontsentratsiooni veres. Kuivatatud puuviljad sisaldavad ka puriini aluseid, mis võivad põhjustada luude põletikku, seetõttu kasutatakse neid liigesehaiguste korral ettevaatusega.

Igal üksikjuhul, eriti raseduse ajal ja mõne juuresolekul rasked haigused, enne kuivatatud puuviljade söömist tuleks konsulteerida arstiga, et hinnata võimalikku kahju.

Kuivatatud puuviljad on terapeutilise toitumise lahutamatu osa. On võimatu loetleda kõiki juhtumeid, mil kuivatatud aprikoosid, viigimarjad, ploomid ja datlid toovad kehale suurt kasu. Nad mitte ainult ei hoia ära paljusid haigusi, vaid aitavad võidelda ka olemasolevate haiguste vastu. Lisaks on kuivatatud puuviljade kasutamine pikaealisuse tagatis.