Kuivatatud aprikoosid - koostis, kasulikud omadused ja kahju. Mis on kuivatatud aprikoosid - kasulikud omadused ja rakendused

Pole saladus, et kuivatatud puuviljad sisaldavad tohutul hulgal vitamiine ja mineraalaineid, kuid need pole inimeste seas eriti populaarsed.

Nendest on kombeks keeta kompotte või lisada küpsetistele kuivatatud puuvilju.

Kuid kuivatatud puuviljade kasutusala on laiem, kui esmapilgul tundub.

Selles artiklis me räägime kuivatatud aprikooside kohta - oranžikaskollane kuivatatud puuvili, millel on meeldiv aroom ja atraktiivne vaade.

Teisisõnu kuivatatud aprikoosid - kuivatatud aprikoos mida saab kasutada toiduna aasta läbi ja saada kasulik materjal samas mahus kui värskest puuviljast. Kuivatatud aprikooside kasulikkust on arstid ja inimeste kogemused tõestanud, kuid kas selle ereda kuivatatud puuvilja söömisest on kahju?

Kuivatatud aprikooside koostis ja kalorisisaldus

Kuivatatud aprikooside kasulikud omadused on seletatavad selle koostisega. See kuivatatud puuvili sisaldab vett, tärklist, orgaanilisi happeid (sidrun-, salitsüülhape jne), pektiine, kiudaineid ja mitterasvhappeid. Pealegi, Kuivatatud aprikooside koostis sisaldab vitamiine:

A-vitamiin (retinool);

vitamiin B1 (tiamiin);

vitamiin B2 (riboflabiin);

vitamiin B5 ( Pantoteenhape);

C-vitamiin;

E-vitamiin (tokoferool);

PP-vitamiin (nikotiinhape).

See kuivatatud puuvili sisaldab mineraalid nagu:

Kaltsium;

mangaan;

Kuivatatud aprikoosid ületavad mineraalide poolest isegi värskeid puuvilju.

Kuivatatud aprikooside kalorisisaldus on üsna kõrge - 241 kcal 100 g kohta. Seega, et anda kehale kasulikke aineid ilma figuuri kahjustamata, on soovitatav süüa mitte rohkem kui 4-5 tükki päevas. 1/2 kuivatatud aprikooside koostisest on süsivesikud - 51g 100g kohta. Valgud ja rasvad - vastavalt 5,2 g ja 0,3 g. Selle kuivatatud puuvilja magususe annavad sahharoos, glükoos ja fruktoos, mille koguosa on ligikaudu 80%.

Kuidas kuivatatud aprikoose kasutatakse?

See kuivatatud puuvili on toiduvalmistamisel populaarne – kompotid ja küpsetised pole piiriks, mõned inimesed kasutavad kuivatatud aprikoose liha ja salatite valmistamisel. Samuti keedetakse kuivatatud aprikoosidega putru ja isegi smuutisid. Kaupluste riiulitel on isegi kuivatatud aprikoosidest valmistatud maiustusi - kuivatatud aprikoosid šokolaadis.

Kaalu langetamiseks kasutatakse ka kuivatatud aprikoose, hoolimata nende kalorisisaldusest. Selle kuivatatud puuvilja osalusel pole monodieeti, kuid magustoiduna võite kasutada kuivatatud aprikoose, kuid mitte rohkem 20-30 gr päevas. Organismi puhastamiseks kasutatakse ka kuivatatud aprikoose kahjulikud ained ja teatud haiguste raviks.

Mis kasu on kuivatatud aprikoosidest inimkehale?

Kuivatatud aprikoosidel on palju kasulikke omadusi. Seda kuivatatud puuvilju on pikka aega kasutatud haiguste raviks. erinevaid süsteeme siseorganid, kuna see on üldine toonik lai valik.

Kuivatatud aprikooside kasutamine on eriti kasulik inimestele, kellel on probleeme südamehaigustega. veresoonte süsteemid oh. See kuivatatud puuvili aitab normaliseerida vererõhk, tõsta hemoglobiini taset, suurendada punaste vereliblede arvu veres. Soovitatav kasutada kuivatatud aprikoose aneemia ja aneemiaga. Lisaks aitab selle kuivatatud puuvilja regulaarne tarbimine vältida trombide teket. Rahvas kutsutakse kuivatatud aprikoose "südame toiduks".

Suhtes seedetrakti kuivatatud aprikoosid ka positiivne mõju. See magus kuivatatud puuvili aitab parandada soolestiku motoorikat ja puhastada keha toksiinidest, toksiinid ja kolesterool. Kuivatatud aprikoosides sisalduvad pektiinid aitavad inimorganismist välja viia raskmetalle ja radionukliide. Selles kuivatatud puuviljas on kiudaineid 9 korda rohkem kui sama kaaluga värsketes puuviljades. Seega, normaalse seedimise tagamiseks piisab, kui süüa üks kord päevas peotäis kuivatatud aprikoose. Kuivatatud aprikoosidel on kerge lahtistav toime, seega on need tõhusad kõhukinnisuse korral.

Neeru-, kilpnäärme- ja kõhunäärmehaiguste korral on kasulikud ka kuivatatud aprikoosid. See kuivatatud puuvili aitab normaliseerida kõhunäärme insuliiniaparaadi tööd. Seetõttu on soovitatav kasutada kuivatatud aprikoose kannatavad inimesed diabeet aga mõõdukalt.

Kuivatatud aprikooside eelised on beriberi osariikides vaieldamatud. See kuivatatud puuvili sisaldab vitamiine, mis aitavad tugevdada immuunsüsteemi. Antibiootikumide kasutamisel tasub dieeti lisada ka kuivatatud aprikoosid, mis aitavad vähendada kahjulikku mõju organismile. See kuivatatud puuvili on kasulik ja sisse operatsioonijärgne periood või pärast mineviku haigus sest see aitab taastada elujõudu organism. Ajal tasub kasutada ka kuivatatud aprikoose külmetushaigused ja migreenid.

Kuivatatud aprikoosides sisalduv karoteen ja A-vitamiin on positiivsed mõjutada nägemist.. Selles kuivatatud puuviljas sisalduv fosfor on vajalik vaimne tegevus ja kindlustused luustik. Lisaks sisaldavad kuivatatud aprikoosid suur hulk antioksüdandid, mis on kasulikud nahaprobleemide ja juuste väljalangemise korral. Rahva seas on arvamus, et kuivatatud aprikoosid võivad ravida vähi kasvajad ja takistada nende ilmumist, kuid selle kohta pole teaduslikke argumente, nii et te ei tohiks kogu Internetist saadavat teavet pimesi usaldada.

Olemine kõrge kalorsusega toode, kuivatatud aprikoosid aitavad kiiresti näljatunnet rahuldada ja keha küllastada olulised vitamiinid ja mineraalid. Kuivatatud aprikoosid on lubatud isegi dieediga, kuna see kuivatatud puuvili sisaldab looduslikud magusained fruktoos, glükoos ja sahharoos.

Kuivatatud aprikooside keetmine on diureetilise toimega ja aitab vabaneda erineva päritoluga tursetest. Sellel magusal kuivatatud puuviljal on positiivne mõju Urogenitaalsüsteemüldiselt.

Hea maitse, aastaringne kättesaadavus ja kasulikud omadused kuivatatud aprikoosid meelitavad palju inimesi. Kuid kas kuivatatud aprikooside kasutamine on kahjulik ja millistes kogustes on seda kuivatatud puuvilja tervisele ohutu kasutada?

Kuivatatud aprikooside kahju inimeste tervisele

Kuivatatud aprikoosid on kasulik toode, kuid selle kuivatatud puuvilja söömine võib siiski kahjustada saada.

Puuviljade kuivatamisel kasutatakse kemikaale nagu vääveldioksiid või mürgiseid säilitusaineid. Mõjul kuivatatud aprikooside kemikaalid ja säilitab atraktiivse välimus ja särav värv. Vääveldioksiid kipub kehas kogunema ja kogunemisel nõutav summa sellest ainest tekivad allergilised reaktsioonid, suurendab bronhide ja kopsude kahjustuse tõenäosust. Seetõttu on oluline osata vali õige kara et mitte esile kutsuda keemilist mürgistust. Vältida tuleks ereoranže ja erkkollaseid vilju, sest heledus ja värviküllastus näitavad, et neid vilju on keemiliselt töödeldud.

Kuivatatud aprikooside kasutamine suurtes kogustes põhjustab kõige tõenäolisemalt seedehäireid, kõhulahtisust, puhitus ja valu kõhus. Seetõttu ei tohiks te seda kasulikku kuivatatud puuvilju kuritarvitada. Samal põhjusel ei soovitata kuivatatud aprikoose kasutada inimestel, kes põevad soole- ja maohaigusi, eriti krooniline vorm.

Kuivatatud aprikooside kuritarvitamine ei ole soovitatav ka diabeetikutele, kuna selles sisalduvad suhkruasendajad põhjustavad hüpoglükeemiahooge. Kuivatatud aprikooside kalorisisaldus mõjutab ka kaalutõusu, seega peaksid rasvunud inimesed selle magusa kuivatatud puuvilja oma toidust välja jätma.

Samuti on aprikoosidele allergilised reaktsioonid. Sellistel juhtudel on võimatu süüa kuivatatud aprikoose, et mitte põhjustada allergiat.

Kuivatatud aprikoosid aitavad vähendada vererõhku, seetõttu ei ole hüpotensiooni korral kuivatatud aprikoose kasutamine soovitav.

Kuivatatud aprikooside eelised ja kahjustused rasedatele ja imetavatele naistele

Lapse kandmise ja imetamise perioodil on naised mures tervisliku seisundi pärast ja pööravad suurt tähelepanu õige toitumine. Lõppude lõpuks sõltub lapse tervis naise toitumisest nendel perioodidel.

Kuivatatud aprikoosid on kasulikud raseda naise kehale.

Kuivatatud aprikooside abil saate hakkama kõrge vererõhk mis sageli ilmub hilisemad kuupäevad Rasedus.

Ja turse saab kõrvaldada, kui kasutate selle magusa kuivatatud puuvilja keetmist.

Kui raseduse ajal on suhkrut sisaldavad toidud naisele vastunäidustatud, siis pole kuivatatud aprikoose kasutamine mõistlikes kogustes keelatud.

Raseduse ajal suureneb töökoormus südamele. Seetõttu aitab kuivatatud aprikooside regulaarne kasutamine selle olulise organi tööd normaliseerida.

Neerud ja kilpnääre on raseduse ajal kõige vastuvõtlikumad haigustele. Kuivatatud aprikoosid aitavad vältida probleeme nende elunditega.

Aneemia ja Rauavaegusaneemia rasedatel võib ravida kuivatatud aprikoosidega.

Selle magusa kuivatatud puuvilja regulaarne kasutamine aitab eemaldada kehast toksiine, toksiine ja raskmetalle.

Kuivatatud aprikoosid on kerge lahtistav toime. Seetõttu on kõhukinnisus raseduse ja imetamise ajal ravitav ilma ravimid.

Lisaks kasulikele omadustele on kuivatatud aprikoosidel ka vastunäidustusi.

Ärge kasutage kuivatatud aprikoose madala vererõhuga rasedatele ja imetavatele naistele.

Kuivatatud aprikooside liigne tarbimine põhjustab kaalutõusu. Raseduse ajal ja pärast seda on naise hormonaalne taust ebastabiilne, mistõttu liigne kaal tõuseb kiiresti.

Ülekasutamine kuivatatud aprikoosid tekitavad maoärritust, nii et te ei tohiks nendest eredatest puuviljadest end ära lasta.

Kui olete kuivatatud aprikooside suhtes allergiline, ei tohiks te seda kasutada.

Kuivatatud aprikoosid on poodides saadaval aastaringselt, neil on kasulikud omadused, meeldiv maitse ja aroom, mistõttu on see kuivatatud puuvili oma figuuri ja tervise eest hoolitsevate naiste seas nii armastatud.

Suurim kasu kasutada kuivatatud aprikoose koos teraviljaga. See magus kuivatatud puuvili sobib ideaalselt koos kaerahelbed. Enne kasutamist tuleks kuivatatud aprikoosid sisse leotada soe vesi.

Kuivatatud aprikoosid lastele: kasulikud või kahjulikud?

Laste keha jaoks normaalne kasv ja areng olulised vitamiinid ja toitaineid. Suvel on värskeid puuvilju lihtne leida, kuid kust neid talvel leida? Külmal aastaajal võivad aidata kuivatatud puuviljad.

Kuivatatud aprikoosid küllastavad lapse keha kasulikud vitamiinid ja mineraale ning annab sellele energiat. Kaltsium, magneesium, raud, kaalium ja fosfor on vajalikud kasvavale organismile, luustiku normaalseks kujunemiseks ja kasvuks. ajutegevus.

Alates 6 kuust on lubatud kuivatatud puuviljadest nõrkade kompottide valmistamine, sest isegi väike keha vajab vitamiine.

Kuivatatud aprikoosides sisalduvad kiudained normaliseerivad seedimist ja parandavad soolestiku motoorikat. Kuivatatud aprikoosid sobivad ideaalselt toitvaks vahepalaks.

Mis kasu on kuivatatud aprikooside söömisest ja kas see kahjustab keha? Kuivatatud aprikooside eeliseid kehale ei saa ülehinnata, kuid vähesed inimesed teavad selle ohtudest. Lugemine!

AT Ida riigid teed serveeritakse traditsiooniliselt koos kuivatatud puuviljade - viigimarjade, rosinate, kuivatatud aprikoosidega. Puuvilju hinnatakse nende rikkaliku vitamiinide ja mineraalide koostise, rikkaliku maitse ja looduslik maitse. Erinevalt teistest ei ole merevaigu aprikoosilõigud nii magusad ja neid lisatakse piiratud koguses isegi dieeti.

Sõltuvalt sordist eristavad nad: aprikoosid, kaisy ja kuivatatud aprikoosid. Ühtviisi kasulikud on väikesed kiviga isendid, suureviljalised piklikud viljad ja aprikoosid kultuur- ja metspuudelt (postidelt). Tähtaeg suurepärane sisu fruktoos, glükoos, sahharoos, 100 g puuvilja kalorisisaldus on 210 kalorit. Tükkide poolest aga kõrge energia väärtus ei ole kriitiline. Ühes kuivatatud puuviljas on ainult 20 kalorit. Organismi varude täiendamiseks on soovitatav süüa 5 tükki kuivatatud aprikoose päevas.

Kuivade aprikooside keemiline koostis

Kõrval toiteväärtus kuivatatud puuviljad on paremad kui puudelt nopitud puuviljad.

  1. Beetakaroteen vastutab silmade tervise eest.
  2. A-vitamiin annab sarvplaadile tugevuse, juustele sära ja nahale sileduse.
  3. B2-vitamiin normaliseerib metaboolsed protsessid, parandab ajutegevust, suurendab vastupidavust.
  4. C-vitamiin toetab kaitseväed keha, seedetrakti töö, aktiveerib valguühendite – kollageeni ja elastiini tootmist.
  5. E-vitamiin on tuntud kui antioksüdant, mis neutraliseerib vabu radikaale.Tokoferool taastab kahjustatud rakuseinad, vastutab nooruse, juuste ilu ja naha seisundi eest.
  6. PP-vitamiin reguleerib valgu tasakaalu, kontrollib sisaldust halb kolesterool, ainevahetust.

mineraalide kompleks

Tähtaeg kõrge sisaldus raud (2,8 mg) stabiliseerib punaste vereliblede tootmist selgroog hemoglobiini taseme säilitamine.

  • Vask (0,13 mg) aitab omastada rauda, ​​tagab ensüümide ja valkude sünteesi, vereloomet ning annab nahale turgori.
  • Magneesium (15 mg) osaleb DNA protsessides, 300 ensümaatilises reaktsioonis, valkude tootmises. Mikroelement on asendamatu glükoosi lagundamiseks, askorbiinhappe, tiamiini ja pürodoksiini assimilatsiooniks.
  • Kaalium (445 mg) on ​​magneesiumiga ühes kimbus. Toetab südamelihase tööd, soolade ja leeliste tasakaalu, on asendamatu närviimpulsside ülekandmisel, parandab aju hapnikuga varustamist.
  • Kaltsium (16 mg) tugevdab luustikku, suurendab lihasmassi.
  • Varustamiseks on vaja fosforit keemilised reaktsioonid rakkudes vaimse tegevuse stimuleerimine. Mikroelement osaleb rasvade, süsivesikute, valkude metabolism. Kuivatatud puuviljades on veel palju tsinki, joodi, mangaani, naatriumi, kloori, niklit. Asendamatutest hapetest, mida kuivatatud puuviljades on 7, on kõige rohkem trüptofaani, lüsiini, treoniini.

Kasu tervisele

Kuivatatud aprikoose kasutatakse haiguste korral hingamisteed, kuna see vedeldab ja eemaldab flegma. Rikkalik jook leevendab palavikku, ravib külmetushaigusi ja hüpertensiooni. Tumedad aprikoosid on eriti kasulikud maksa, kõhunäärme ja kilpnääre. Tänu diureetilisele toimele puhastatakse neerud ja urogenitaalsüsteem.

Suur kogus kiudaineid (4 g 100 g kohta) parandab peristaltikat, puhastab villi peensoolde kogunenud hoiustest. Süstemaatilise kasutamise korral takistab aprikoos järgmiste haiguste arengut:


  • ateroskleroos;
  • aneemia;
  • hüpertensioon;
  • tromboflebiit;
  • ateroskleroos;
  • käärsoolevähi.

Uuringud on kinnitanud, et kuivatatud aprikoosid eemaldavad radionukliide, raskmetallide sooli.Ainulaadne vitamiinide ja mineraalainete suhe on efektiivne südameinfarkti ja insuldi ennetamisel. Mehed peavad kuivatatud puuvilju afrodisiaakumiks. See annab seksuaalset jõudu, stimuleerib libiidot. Normi ​​järgimisel vastunäidustusi ei ole. Kasutage ettevaatusega inimestel, kellel on diabeet, madal vererõhk, nõrk kõht.

Lihtne ja maitsev

Magusad puuviljad - delikatess, mis rahuldab kiiresti nälja ja küllastab keha looduslikud vitamiinid. Lapsed joovad hea meelega aprikoosidest kompotti. Viljad on vaja sisse lasta kuum vesi ja jäta üleöö tõmbama. Et maitsest igav ei hakkaks, lisatakse rosinaid. tervislik jook saadakse viigimarjadest, kuivatatud aprikoosidest, rosinatest ja piparmündist. Ta puhastab sapijuhad ja küllastab keha bioainetega.

Kui maitsestada putru, kodujuustu, jogurtit kartulipüree või hakitud puuviljadega, omandavad toidud teistsuguse maitse. Lastele antakse kottide ja krõpsude asemel kreekerite asemel puuvilju. Kasulikud on omatehtud maiustused sulašokolaadi kastetud viiludena, aromaatse täidisega pirukad.

Heaolu retsept

Kell krooniline väsimus ja vitamiinipuudus aitab segule kaasa: 250 g kuivatatud aprikoose, 200 g ploome, tuumasid kreeka pähklid. Homogeensele massile lisatakse 2 supilusikatäit mett, lisatakse 2 sidruni mahl. Kui saate tsitruselistest kibedaid seemneid, võite selle jahvatada koos koorega koos kuivatatud puuviljadega. Ravim võetakse lusikatäis enne hommiku- ja õhtusööki.

Mis on kuivatatud aprikooside kahju

Eespool rääkisime kuivatatud puuviljade eelistest loomulikult nädal aega päikese käes ilma eelneva keemilise töötlemiseta väävelhappega, värvainete lisamise ja karamelliseerimiseta suhkrusiirup. Supermarketite tooted, mis on läbinud mitu valmistamisetappi ja laagerdunud kuivatuskambrid(dehüdraatorid) kuumade voogudega või infrapunakiirgusega, toob ainult kahju.

Pärast saagikoristust puhastamine pesuvahendid, aurutöötlemine pestitsiididega, fenoolid, agressiivsete tehnoloogiate kasutamine, pool C-vitamiinist, rühm B, kaob. esitlus puuvilju töödeldakse lisaks vääveldioksiidiga (E220), läike saamiseks kaetakse odava taimeõli või glütseriin.

AT tööstuskeskkond tootjad püüavad teha komme millestki. Mädanenud viljad lõigatakse tükkideks, töödeldakse edasist lagunemist takistavate kemikaalidega, seejärel kuivatatakse või kaetakse magusa glasuuriga. Mida odavamad need on, seda rohkem tekib tootjal tehnoloogia osas küsimusi.

Kuidas veenduda kuivatatud aprikooside kvaliteedis

Aiasaaduste värvainete sisalduse kontrollimiseks kastke viil 10 minutiks klaasi vette. Värv ei räägi ainult pigmendi sisaldusest, vaid ka selle kogusest.

Mõned näpunäited ostmiseks:

  1. Kuivatatud puuviljad tuleb osta märgistusega "bio". See tähendab, et kemikaale kasutatakse minimaalselt.
  2. Erinevate puuviljade segusid ühes pakendis ei tohiks osta, kuna iga liigi jaoks kasutatakse erinevaid tehnoloogiaid. Kemikaalide koostise kombinatsioonid ei ole ilmselgelt kasulikud.
  3. Magusas melassis laagerdunud karamelliseeritud puuviljad ei erine maiustustest.

Eelistatakse tooteid Türgist, Kesk-Aasiast ja Põhja-Hiinast – piirkondadest, kus kasvavad aprikoosipuud, mis enamasti tarnivad tumeoranži või pruuni kuivatatud aprikoose ilma erkpunase ja kollase varjundita.

Kui tootmistehnoloogia on piinlik, kuivatatakse puuvilju kodus. Värsked aprikoosid pestakse, lõigatakse, lastakse vette sidrunhape 5 minutiks. Seejärel eemaldatakse need, asetatakse kurn, laagerdatakse paar 5 minutit, kuivatatakse, laotakse klaasile või alusele. Esiteks hoitakse neid 4 tundi tuuletõmbuses varjus, seejärel paigutatakse nad nädalaks heledate kiirte alla ümber. Kui pole soovi kuivatamisega tegeleda, võib puuviljad kambris külmutada, plastmahutitesse laiali laotada.

16 häält

Kuivatatud aprikoosid on üks kuulsamaid kuivatatud puuvilju. Sellel on kasulikud omadused, mis mõjutavad keha positiivselt. Kuivatatud aprikoosid, mis on korralikult valitud ja konserveeritud, on praktiliselt kahjutud ja on nii maitsev magustoit kui ka ravim. üldine tugevdamine organism.

Kuivatatud aprikoose nimetatakse kuivatatud aprikoosideks. ja on üks levinumaid kuivatatud puuvilju. Kuivatatud aprikooside loomisel on erinevusi: selle suured sordid kuivatatakse seemnete ekstraheerimisel ja väikesed, mida nimetatakse aprikoosideks, koos sellega. Aprikoos on palju toitvam. Kuivatatud aprikoosidest kuivatatud aprikooside valmistamiseks peate neid spetsiaalsetes kohtades kuivatama. pikka aega- umbes nädal. Kuivatamine toimub päikese käes. Ühe kilogrammi kuivatatud aprikooside kohta on 3-4 kg aprikoose. Kuivatatud aprikooside värvus peaks olema hele. Kui kuivatatud aprikoosid tumenevad kuivatamisel, on see niiskuse mõju tagajärg.

Kuivatatud aprikooside kasulikud omadused

Kalorite sisaldus: 100 g kuivatatud aprikoosides 241 kcal.

  • Valgusisaldus 100 g kuivatatud aprikoosides = 5,7 g;
  • Rasvad - 0,3 g;
  • Süsivesikud - 5,1 g.

Vaatamata kaloritele toitumisomadused kuivatatud aprikoosid on endiselt omased. Fakt on see, et kaaliumisoolad on ülekaalus naatriumisooladest. Paljud toitumisspetsialistid väidavad, et paastupäevad võib kulutada kuivatatud aprikoosidele. Seda kõike sellepärast, et see sisaldab kõike hooldamiseks vajalikku aktiivne elu ained. 300g kuivatatud aprikoose on soovitatav jagada 4 portsjoniks.

Kuivatatud aprikooside koostis sisaldab:

  • Vitamiinid A, B1, B2, B4, B5, B9, PP, C, E, K;
  • Sellised elemendid nagu kaalium, fosfor, naatrium, kaltsium, magneesium, vask, raud, tsink, mangaan ja seleen.

Lisateave kuivatatud aprikooside kasulikkuse kohta

  • Kuivatatud aprikoosid sisaldavad kaaliumi, mis on vajalik südamelihase töö säilitamiseks. Kuivatatud aprikooside kasutamine on südamete jaoks lihtsalt vajalik. Kui diabeetikutel on südameprobleemid, ei kahjusta kuivatatud aprikooside söömine väikestes kogustes tervist.
  • Kuivatatud aprikoosidest piisab suur kogus karoteen ja A-vitamiin. See tähendab, et see on võimeline aeglustama rakkude vananemisprotsessi, tugevdades samal ajal juukseid, küüsi, nahk muutub nooremaks.
  • Kuivatatud aprikoosid on suurepärased taastav toime. See on kasulik kõigile: nii sportlastele kui ka hüpodünaamiatele.
  • Kui inimese nägemine hakkab nõrgenema, peab ta kindlasti oma dieeti lisama kuivatatud aprikoosid. Suure hulga vitamiinide olemasolu tõttu on sellel kaasnev positiivne mõju nägemisorganitele.
  • Suur kogus magneesiumi, mida kuivatatud aprikoosid sisaldavad, aitab aneemia all kannataval inimesel.
  • Kuivatatud aprikoosid on suurepärane abimees südame-veresoonkonna süsteemist isik. See takistab veresoonte ummistumist. Üldiselt aitab see parandada vereringet ja seetõttu üldine seisund mees ja tema närvisüsteem.
  • Kuivatatud aprikoosid on head, sest dieeti pidades võivad neist saada loomulik ja meeldiv maiustuste aseaine. Dieediravimina teeb see suurepärast tööd kehale vajalike toitainete kättesaadavuse säilitamisel.
  • kuivatatud aprikoosidel on meeldiv maitse ja selle kombinatsioon kasulike omadustega teeb sellest ühe atraktiivsema kuivatatud puuvilja.

Kuivatatud aprikooside kahjulikud omadused

Kuivatatud aprikooside kahjulikud omadused on kordades väiksemad kui kasulikud, samas võivad mõned neist tõesti organismile halvasti mõjuda. Vaatleme peamisi.

  • Gastriidihaigetel ei soovitata kuivatatud aprikoose isegi väikestes kogustes kasutada erineval määral raskusaste ja kaksteistsõrmiksoole probleemid.
  • Diabeetikud ei tohiks kuivatatud aprikoose kasutada, kuna kuivatatud aprikoosid sisaldavad üsna suures koguses suhkrut.
  • Kuivatatud aprikooside luid pole vaja kasutada. Need sisaldavad vesiniktsüaniidhapet. Seetõttu võite saada tõsise mürgistuse.
  • Kuivatatud aprikoosid on vastunäidustatud neile, kellel on kõhunäärme- ja maksahaigused.
  • Kuivatatud aprikoose ei saa kasutada tühja kõhuga, samuti pärast rasket sööki. Kuivatatud aprikoosid raskendavad seedeprotsesse.
  • Kui joote külm vesi koos kuivatatud aprikoosidega või pärast seda, siis võib alata kõhulahtisus.
  • Ärge mingil juhul kasutage kuivatatud aprikoose, kui teil on ägenenud haigused seedeelundkond ka kõige väiksemad.

Kui imetav ema sööb suures koguses kuivatatud puuvilju, võib see kahjustada lapse tervist, nimelt põhjustada gaaside moodustumist, soolehäireid ja allergiaid. Söötmise ajal on kõige parem piirduda kuivatatud aprikooside kasutamisega. Näiteks kompottides sisalduv kuivatatud aprikooside kogus ei mõjuta kuidagi naist ega tema last. Kui laps on kolmekuune, võib imetav ema juba järk-järgult kuivatatud aprikoose tarbida, kuna laps saab juba koos piimaga omastada ka teisi toitaineid. Kuid ikkagi ei saa üle süüa.

Kuidas valida kuivatatud aprikoose

Kuivatatud aprikooside õige valimine tähendab kõigi nende kasulike omaduste pakkumist ja kahjulike omaduste vältimist. Kasutage järgmisi juhiseid.

  • Kuivatatud aprikoose on kõige parem osta turult. Sealt võib leida erinevaid liike, kuivatatud aprikoose ise katsuda, proovida, vaadata, kas neil on jälgi ebakvaliteetsest ladustamisest või transpordist. Ostes poest kuivatatud aprikoose, jätate end sellisest võimalusest ilma, mis tähendab, et kodus ootab teid ebameeldiv üllatus.
  • Kõige loomulikum kuivatatud aprikooside tüüp on aprikoosid. See ei puutu kokku ühegi löögiga, sest luu ei tõmmata sellest välja.
  • Oluline on teada kuivatatud aprikooside valmistamise meetodit. Valige see, mis on kuivatatud loomulik viis. Poest ostetud kuivatatud aprikoosid spetsiaalsetes pakendites kuivatati suure tõenäosusega tööstuslike meetoditega.
  • Kuivatatud aprikoose saab töödelda õliga – sellest tuleneb ka selle läikiv esitusviis. Olles ostnud sellised kuivatatud aprikoosid, loputage see hoolikalt. Põhimõtteliselt pole selles midagi halba.
  • Palju sõltub tootjariigist. Türgi aprikoosid ja kuivatatud aprikoosid on magushapu maitsega. Ameerika omad on vähem magusad, vähem õrnad ja vähem mahlased. Kui teile meeldivad hapud sordid, siis Lõuna-Aafrika omad on tunnistatud kõige maitsvamaks.
  • Ärge ostke ereoranže kuivatatud aprikoose. Tõenäoliselt töödeldi seda mingite kemikaalidega.

Enne kui otsustate kuivatatud aprikoose osta, kontrollige neid puutetundlikult. Kuivatatud aprikoose tundes saate sellest palju aru. Hea ja kvaliteetne kuivatatud aprikoos peaks eristuma nende tiheduse ja elastsuse poolest. Vajutades ei tohiks see praguneda ega puruneda, sellest ei tohiks midagi välja voolata. Ei tohi olla halb lõhn, sensatsiooniline et ta on rikutud. Loomulikult ei tohiks olla ainsatki vihjet hallitusele ega kahjurite jälgi.

Ettevalmistus kasutamiseks ja ladustamiseks

Kuivatatud aprikoosid ostnud, on esimene asi, mida teha, põhjalikult loputada. Kuivatatud aprikoose pestakse eranditult soe vesi. Seejärel kuivatage kõik kuivatatud puuviljad puuvillase rätiku või salvrätikuga. Kuivatatud aprikoose põhjalikult pestes välistate kahjulike ainete ohu, millega neid töödeldakse.

Kuivatatud aprikoose on kõige parem hoida varjus ja jahedas, vastasel juhul võivad viljad kuivada, rikneda ja mädaneda. Üldiselt on toatemperatuur kuivatatud aprikooside säilitamiseks soodne. Päikesekiiri on vaja ainult selle esialgseks kuivamiseks. Ärge jätke seda päikese kätte. Mis puutub pakendisse, siis see peab olema õhukindel. Kaasaegsed kvaliteetsed anumad – sobivad kõige paremini kuivatatud aprikooside hoidmiseks. See võib olla ka klaasist ja plastikust purgid. Paberist või linasest kotist ei ole soovitatav kasutada: neisse võivad hakata kärbsed ja putukad. Lekkimine toob kaasa kuivatatud puuviljade juurdepääsu hapnikule, mis tähendab kuivamist. Kõrge õhuniiskusega - vastupidi, kuivatatud aprikoosid pehmenevad ja sellele ilmub hallitus.

Vastavalt tingimustele korralik ladustamine kuivatatud aprikoosid, sobib see tarbimiseks üheks aastaks.

Selle säilitamiseks on veel üks viis - sügavkülmas. Selleks on vaja suletud mahutit. Kuivatatud aprikoosid tuleks sulatada toatemperatuuril, hoida sügavkülmas, see säilitab kõik oma väärtuslikud omadused. Sügavkülmas hoiustamine võib toimuda kauem kui pikaajaline- kuni 18 kuud.

Vahetult enne kasutamist loputage uuesti veega, eemaldage tolmukiht. Seejärel laske sellel umbes üks kuni kaks tundi vees tõmmata ja seejärel keedetakse keeva veega. Seda kõike tuleks igaks juhuks teha – kuivatatud aprikoose võiks ju kemikaalidega töödelda.

Kuidas süüa kuivatatud aprikoose

Kuivatatud aprikoose võid süüa oma maitse järgi, peaasi, et kõik koostisosad oleksid omavahel kombineeritud. Mõnele inimesele meeldib see lisada erinevaid roogasid, ja keegi toetab seda, et ta on eranditult magustoit.

Paljudele meeldib kuivatatud aprikoose just niisama süüa. Paastupäevad kuivatatud aprikoosidel - suurepärane dieet. Ka kerged suupisted kuivatatud aprikoosidega mõjuvad organismile soodsalt.

Kompott on endiselt kõige levinum kuivatatud aprikooside valmistamise viis. Tavaliselt lisatakse sinna rosinaid ja palju muid kuivatatud puuvilju. Kompotis keedetud kuivatatud aprikoosid on üsna õrnad ja maitselt meeldivad. Seetõttu on soovitatav seda süüa pärast joogi joomist.

Kuivatatud aprikoose kasutatakse magustoiduna. Näiteks võib seda serveerida vahukoorega.

Väga levinud roog on ka kuivatatud puuviljadega pilaf, mida idamaise köögi austajad hindavad. Selles sisalduvad tükeldatud kuivatatud aprikoosid on erilise maitsega.

Kuivatatud aprikoose lisatakse erinevatele kuumadele roogadele, et need omandaksid spetsiifilise maitse.

Kuivatatud aprikoose lisatakse erinevatele moosidele. Moos võib olla ka aprikoos.

Seega on kuivatatud aprikooside küpsetamine teie isiklik valik ja absoluutselt maitse küsimus.

Kas soovite taastada oma endise harmoonia? Või sobiks lõpuks oma lemmikkleidiga? Selle tehnika abil saate mõne päevaga kaalust alla võtta!

Ebaõige toitumine põhjustab keha nõrgenemist, peavalu, pearinglust. Toitumisspetsialistid soovitavad dieedi ajal kasutada ainult looduslikke sahhariide. Üks neist on kuivatatud aprikoosid. Sellel põhineva dieedi pidamine pole keeruline.

Kuivatatud puuviljad on väga kaloririkkad ja 100 grammi kuivatatud aprikoosi sisaldab üle 200 kcal. Seetõttu saab keha selleks energiat normaalne töö piisavas koguses.

Lisaks on kuivatatud aprikoosid väga kasulikud südameprobleemidega inimestele. See sisaldab oma koostises rekordiliselt palju kaaliumi ja magneesiumi, mis tugevdavad veresooni, südant ja on väga kasulikud lihaste kasvuks. Kuivatatud aprikoose süües eemaldatakse neerudest toksiinid ning viljades sisalduv beetakaroteen aitab võidelda vähi vastu. Samuti on kuivatatud aprikoosidel diureetiline toime, mis on kaalu langetamiseks väga kasulik.

Kuidas valida õigeid puuvilju

Aprikoosid tuleb kuivatada loomulikult, töötlemata. kemikaalid, ainult kokkupuutel päikesekiired. Viljad peaksid olema tugevad ja tuhmi, tuhmi oranži, mõnikord pruuni värvi.

Väga erksavärvilisi nn läikiva läikega kuivatatud puuvilju töödeldakse reeglina erinevates kahjulikud lisandid esitluse parandamiseks. Kontrollimiseks piisab puuviljade valamisest kuum vesi 20 minutiks. Kui kuivatatud aprikoosid on kunstlikult värvitud, muutub vesi punaseks. Ärge sööge neid puuvilju.

Tähtis: Kuivatatud aprikoose ei tohiks väga kaua hoida kuumtöötlus, kuna selle käigus lähevad kaotsi paljud toote kasulikud ained ja omadused.

Salenemise meetodid

Kuivatatud aprikooside dieet võib kesta 5 või rohkem päeva. Ühe kuuri jooksul võite kaotada alates 4 kg. Mida pikem on dieet, seda paremad on tulemused.

5 päevaks

Sellise kuivatatud aprikooside dieediga on lihtne kaotada 5 kg ülekaal. Päeval peate tarbima 300 grammi kuivatatud aprikoose ja pool liitrit mahla, virsiku või aprikoosi.

Ülaltoodud toodetest peate valmistama püree ja jagama selle 4 toidukorraks:

  • esimene pärast magamist;
  • teine ​​kell 10:00;
  • kolmas kell 14:00;
  • viimane kell 18.00.

Vett võib juua igas koguses, kuid ainult gaseerimata.

7 päevaks

Alates igapäevane dieet rasvased, praetud toidud, igasugused maiustused on välistatud. Kõrge kalorsusega toitude koha hõivab 200 grammi minimaalse rasvasisaldusega liha või kala.

Tarbi kindlasti märkimisväärne kogus vett – rohkem kui kolm liitrit päevas. Kuid te ei saa juua soodat ega magusat vett. Sellised on vaja menüüst täielikult välja jätta kahjulikud tooted nagu krutoonid, laastud, pähklid jne.

Peamine tingimus on süüa 200 grammi kuivatatud aprikoose päevas. Kogu nädala peate vaheldumisi kahe päeva menüüs kasutama:

Esimene päev:

  • hommikusöögiks peate sööma 70 grammi kuivatatud aprikoose;
  • Lõunaks valmistatakse ka 50 grammi kuivatatud aprikoose;
  • pärastlõunaseks suupisteks kõik ja kohustuslikud 30 grammi kuivatatud aprikoose;
  • õhtusöögiks peaksite keetma riisi (või mõnda muud) putru muutmata kuivatatud aprikoosidega.

Teine päev:

  • hommikusöögiks peate sööma 70 grammi kuivatatud aprikoose;
  • lõunaks keetke piimas putru, näiteks tatar ja 50 grammi kuivatatud aprikoose;
  • pärastlõunaseks suupisteks sööge 30 grammi kuivatatud aprikoose ja magustamata puuvilju;
  • õhtusöögiks 200 grammi või liha ja 50 grammi kuivatatud aprikoose.

Kuivatatud puuviljad sisaldavad palju väärtuslikke mineraalaineid, vitamiine, orgaanilisi happeid ja kiudaineid. AT talveaeg See eine on parim viis immuunsüsteemi tugevdamiseks. Üks levinumaid kuivatatud puuviljade liike on kuivatatud aprikoosid - kuivatatud aprikoosid. Toode lisatakse küpsetamisele ja tarbitakse iseseisva suupistena. Paljud mõtlevad, millist kasu ja kahju võib apelsinivili tuua? Räägime kõigest järjekorras.

Mis on kuivatatud aprikoosid

Kuivatatud aprikoosid on kuivatatud aprikoosid. Toodet peetakse oma kolleegide seas kõige toitainerikkamaks. Valmistamiseks 150 gr. kuivatatud aprikoosid, peate võtma 500 gr. värske tooraine.
Varem küpsetati kuivatatud aprikoose pikka aega. Kõigepealt sorteeriti aprikoosid, lõigati ja eemaldati kivid. Seejärel jätsid nad selle kuuma kätte kuivama, kattes selle putukate eest kaitstud lapiga.

Tänapäeval toodetakse kuivatatud puuvilju spetsiaalse tehnoloogia abil, kasutades keemilisi komponente. Et kuivatatud aprikoosid oleksid meeldiva läikega ereoranžid, tuleb leotuskompositsioonile lisada vääveldioksiidi.

Kuivamisaja lühendamiseks kasutatakse ahjusid ja pliite. Nagu varem mainitud, valmistamiseks 150 gr. kuivatatud tooraine vajab 0,5 kg. mõõdukalt küpsed aprikoosid.

Eraldada järgmised tüübid kuivatatud puuviljad:

  • Kuivatatud aprikoosid - aprikoos lõigatakse kaheks osaks, luud eemaldatakse, kuivatatakse.
  • Kaisa - tervetelt viljadelt eemaldatakse kivid spetsiaalne seade seejärel kuivatati päikese käes.
  • Aprikoos - aprikoos pestakse, valmistatakse, kuivatatakse kiviga.

Kuivatatud puuvilju, eriti kuivatatud aprikoose, kasutatakse kõikjal. Kõige sagedamini kasutatakse seda traditsiooniline meditsiin, dieedid, kulinaarsed eesmärgid.

Kalorite sisaldus, koostis, toiteväärtus

  1. Kuivatatud aprikoosid kuuluvad kuivatatud puuviljade kategooriasse, millest enamik on vesi. 100 gr jaoks. toode moodustab 70 gr. vedelikud. Järgmisel juhtival positsioonil on süsivesikud - umbes 25,2 g. 100 gr kohta. kuivatatud aprikoosid.
  2. Kiudaineid, eriti kiudaineid, antakse umbes 4 grammi. See kogus on 1/5 päevasest vajadusest, mis on vajalik täiskasvanud isiksus. Kuivatatud aprikoosid sisaldavad valku (1,2 g), tuhka (1 g), rasvu (0,16 g).
  3. Kuivatamise ajal kaotab aprikoos osa väärtuslikest elementidest, enamasti vitamiinidest. Kõige "tugevamad" jäävad aga alles ja kannavad Inimkeha kasu.
  4. "Püsivate" vitamiinide hulgas on retinool ehk A-vitamiin. 100 gr. kuivatatud aprikoosid umbes 108,68 mg. seda ainet. Mõni võib arvata, et sellest summast ei piisa. Aga see võtab 13% lubatust päevaraha täiskasvanu jaoks.
  5. Samuti säilivad kuivatamise käigus B-rühma vitamiinid. Selles jaotises on terve "bukett" asendamatuid ühendeid. Niisiis, püridoksiini ehk vitamiini B6 antakse 0,14 mg. 100 gr kohta. (6% päevasest vajadusest). Pantoteenhapet (vitamiin B5) sisaldub 0,2 mg.
  6. Kuivatatud aprikoosid on rikkad ka riboflaviini (vitamiin B2), tiamiini (vitamiin B1), nikotiinhape(vitamiin PP, niatsiin), askorbiinhape(C-vitamiin).
  7. Kuivatatud aprikooside väärtus on tingitud mikro- ja makroelementide kogunemisest. 100 gr jaoks. kuivatatud magustoit tugineb 444 mg. kaalium - päevamäär. Kuivatatud puuviljad on rikkad kaltsiumi, selle 15 mg, magneesiumi (16 mg), fosfori (39 mg) poolest.
  8. Kuivatatud aprikoosid sisaldavad vaske (0,15 mg.) Ja see on 15% lubatud päevarahast. Raud kuivatatud puuviljades 1,6 mg. (9% normist), mangaani antakse 0,1 mg, tsinki - 0,25 mg.
  9. Piisavalt suur hulk orgaanilisi happeid võimaldab teil inimkeha küllastada asendamatute ühenditega. Mis puudutab aminohappeid, siis neid on kuivatatud puuviljades (isoleutsiin, trüptofaan, treoniin, lüsiin) liiga palju. Kokku sisaldavad kuivatatud aprikoosid 12 aminohapet, sealhulgas 7 asendamatut.
  10. Ärge unustage fruktoosi, sahharoosi, glükoosi, neile antakse 80% puuviljade kogumahust. Selliste ulatuslike näitajate korral peetakse kuivatatud aprikooside kalorisisaldust madalaks - 242 Kcal. 100 gr kohta. Organismi varustamiseks vajalike mineraalide, hapete, vitamiinidega piisab, kui süüa 5 tk. päeva kohta.

  1. Kuivatatud puuviljadel on diureetilised omadused. Sel põhjusel määravad arstid neeruhaigusega inimestele kuivatatud aprikoosidel põhinevat keetmist. Kompositsioon eemaldab siseorgani õõnsusest liiva ja väikesed kivid ning takistab ka nende edasist ladestumist.
  2. Toodet kasutatakse ülekaalulisusega patsientide menüü koostamisel. Üsna sageli tarbitakse kuivatatud aprikoose dieedi järgides, hoolimata sissetulevatest sahhariididest ja kalorisisaldusest. Sel juhul on päevane norm piiratud 25 gr-ga. Selle tulemusena eemaldatakse vanad jäätmed ja kahjulik kolesterool.
  3. Kuivatatud aprikoosid vedeldavad osaliselt verd ja hoiavad ära tromboosi. Kuivatatud puuvilju on kasulik süüa inimestel, kellel on veenilaiendid veenid. Sissetulevad pektiini väljundid raskemetallid ja radionukliidid, toidukiud kiirendavad ainevahetusprotsesse.
  4. Seedimise parandamiseks tuleb süüa pool korda päevas. Kuivatatud puuviljad sisaldavad 9 korda rohkem kiudaineid kui värsked aprikoosid. Element kontrollib endokriinsete ja kardiovaskulaarsüsteemide aktiivsust.
  5. Kuivatatud aprikoosid sisaldavad palju vitamiine, mis suurendavad kaitsefunktsioonid keha beriberi ajal. Kuivatatud puuviljad on kasulikud täiskasvanutele ja lastele helmintidega nakatumise vältimiseks.
  6. Toode alandab palavikku, aitab taastuda tõsine haigus või ülekantud operatsioon. Kuivatatud aprikoosid leevendavad peavalu ja võitlevad sagedaste migreenidega, kõrvaldavad külmetuse ja gripi tunnused.
  7. Sissetulevatel karotenoididel on kasulik mõju inimese silmale. Elemendid takistavad katarakti teket, määrivad silmamuna ja tugevdada lihaseid. Seda kinnisvara hindavad kõrgelt vaegnägemisega inimesed.
  8. Kuivatatud aprikoosid suurendavad füüsilist vastupidavust, seetõttu kasutatakse kuivatatud aprikoose sageli sportlaste dieedi koostamisel. Lisaks täidavad kuivatatud puuviljad luude tühimikud, soodustavad Kiirvalimine lihasmassi, tuju ja moraal.
  9. Puuviljad mõjutavad vaimne tegevus, seega on kasulik süüa kuivatatud aprikoose inimestel, kes pingutavad peaga. Samuti lisatakse seda tüüpi kuivatatud puuviljad kooliõpilaste ja üliõpilaste menüüsse, et suurendada taju, mälu ja keskendumisvõimet.
  10. Keedused kuivatatud aprikoosidega liigne vedelik võideldes seeläbi tursete vastu. Seda omadust hindavad inimesed, kellel on veenilaiendid ja rasedad tüdrukud, kes seisavad silmitsi jalgade raskustundega.
  11. Kuivatatud aprikoosid aitavad kaasa antibiootikumide kiirele imendumisele vere kaudu. Kui võtate ravimikuuri, lisage oma dieeti kuivatatud puuvilju. Peate tarbima vähemalt 20 gr. iga päev.
  12. Kuivatatud aprikoose tuleks lastele anda talvel ja kevadised perioodid. Just nendel aastaaegadel tekib vitamiinipuudus. Kuivatatud aprikoosid korvavad kõik meeletult ja tugevdavad immuunsüsteemi.
  13. Seda tüüpi kuivatatud puuviljadel on võime vähendada arteriaalne rõhk. Sel põhjusel tarbivad hüpertensiivsed patsiendid kuivatatud aprikoose. Hüpotensiooniga patsiendid peaksid olema ettevaatlikumad, maksimaalne päevane kogus ei tohi ületada 10 grammi.

Lubatud päevaraha

Tuleb meeles pidada, et kuivatatud aprikoosid on väga kontsentreeritud tooted. See sisaldab 2,5 korda rohkem suhkrut kui värsked puuviljad. Samuti, kui aprikoos sisaldab ainult 2 gr. kiudaineid, siis kuivatatud puuviljades suureneb see kogus 18 grammi. Erinevus on märkimisväärne.

Täiskasvanu, kellel pole kasutamise vastunäidustusi, ei tohi süüa rohkem kui 70 grammi. kuivatatud puuviljad iga päev.

Samal ajal lisatakse kuivatatud aprikoose küpsetistele, kuumadele ja külmadele suupistetele, salatitele, liharoogadele, lisanditele. Sageli valmistatakse kuivatatud puuviljadest puuviljajooke ja kompotte, tarretisi, smuutisid jne.

Kuna indikaator on 242 Kcal. 100 gr kohta. soovitab mõningaid piiranguid, dieedipidajad ei tohiks tarbida üle 4-5 tk. päeva kohta.

  1. Sest täielik areng laps vajab vitamiinide kompleksi mineraalsete ühendite, orgaaniliste hapete, kiudainetega. Kuivatatud aprikoosid sisaldavad kõiki loetletud aineid.
  2. Sissetulevad ühendid vastutavad süsivesikute energiaks muutmise eest, mille tulemusena saab laps energiat. Kaltsium moodustab luu ja lihaskoe, magneesium toetab südame ja aju tööd, raud suurendab vereringet.
  3. koolilapsed, koolieelne vanus ja õpilased töötavad vaimselt kõvasti. Mõtteprotsesside parandamiseks ja leevendamiseks närvipinge kuivatatud aprikoose tuleks süüa iga päev 10-15 gr.
  4. Alates kuuest kuust saate kuivatatud puuvilju järk-järgult lisada beebi dieeti. Alustage madala kontsentratsiooniga kompottide keetmist ilma suhkruta, seejärel andke lapsele iga 5 ml.

Kuivatatud aprikooside eelised naistele

  1. Kuivatatud aprikoosid vastutavad normaliseerimise eest hormonaalne taust tüdrukutel ja naistel. Kui sa sööd menstruatsiooni ajal kuivatatud puuvilju, siis need kaovad lihasspasmid taastada hemoglobiini tase.
  2. Naised menopausi ajal peavad tarbima kuivatatud aprikoose, et vähendada "kuumahoogude" arvu ja nende jäikust, samuti normaliseerida psühho-emotsionaalset tausta.
  3. Kuivatatud aprikoosidel on kerged lahtistavad omadused, seetõttu kasutatakse neid sageli kehakaalu langetamiseks. Süstemaatiline tarbimine puhastab soolestikku ja hoiab ära räbu.
  4. Suur kogus A- ja E-rühma "iluvitamiine" vastutab juuste, küünte ja naha tervise eest. Kuivatatud aprikoosid ühtlustavad jumet, võitlevad kortsude ja naha pigmentatsiooniga, kõrvaldavad juuste väljalangemise ja kõõma.
  5. Tokoferooli (E-vitamiini) peetakse looduslikuks antioksüdandiks. Ta valdab ennetavad omadused haridust pahaloomulised kasvajad ja blokeerib ka vere juurdepääsu olemasolevatele vähirakkudele.

Kuivatatud aprikooside eelised meestele

  1. Kuivatatud aprikoosid on täielik kiudainete allikas. Toidu kiud võtta vastutust sooletrakti tegevuse eest. Sellel on kasulik mõju vaagnaelundite vereringele.
  2. Kuivatatud puuviljad on kasulikud meestele haiguste ennetamiseks eesnäärme. Doseeritud tarbimine (umbes 40 grammi päevas) suureneb reproduktiivfunktsioon ja potentsi.
  3. Kuivatatud aprikoosid stimuleerivad munandite tegevust, suurendades sperma kvaliteeti ja kvantiteeti. Selle tulemusena normaliseerub hormonaalne taust.
  4. Mehed kannatavad sagedamini südame- ja veresoonkonnahaiguste all kui naised. Kuivatatud aprikoosid hoiavad ära tõenäolised haigused, vähendades nende tekkeriski miinimumini.
  5. Kasu tugevama soo esindajatele on tingitud suurenemisest füüsiline vastupidavus. Seetõttu peavad kuivatatud puuvilju sööma inimesed, kes töötavad kõvasti kätega ja tegelevad spordiga.

  1. Raseduse hilisemates staadiumides kogeb naine sageli vererõhu tõusu, kuivatatud aprikoosid vähendavad jõudlust.
  2. Kuivatatud aprikooside lisamisega keetmise regulaarne kasutamine leevendab siseorganite, jäsemete ja näo turset.
  3. Kõige sagedamini naisarstidÄrge võtke raseduse ajal suhkruga toite. Kuid kuivatatud aprikoosid ei kuulu sellesse loendisse.
  4. Kuivatatud puuviljad stabiliseerivad kilpnäärme ja kogu tegevust endokriinsüsteem kontrollida südame löögisagedust.
  5. Rasedad kannatavad kõhukinnisuse käes, kuivatatud aprikoosid mõjutavad soolemotoorikat ja neil on kerge lahtistav toime.

Kahjustada kuivatatud aprikoose

  1. Toote kuritarvitamine võib põhjustada tegevuse häireid seedetrakt. Tekib kõhulahtisus, puhitus, valu maos.
  2. Kuivatatud aprikoosid on vastunäidustatud inimestele, kellel on kroonilised haigused Seedetrakt, allergia toote suhtes, bronhiaalastma.
  3. Diabeetikutel ei ole keelatud süüa kuivatatud puuvilju, kuid kogus tuleks doseerida. Saate tarbida 2-3 tükki nädalas. kuivatatud aprikoosid.

Kuivatatud aprikoosid ei kahjusta inimorganismi, kui toodet kasutada mõistlikult ja võtta arvesse vastunäidustusi. Lisa kuivatatud aprikoosid oma tavapärastele toidukordadele või kasuta vahepalana. Jälgige päevaraha, sisenema kuivatatud puuviljad laste toitumises.

Video: miks kuivatatud aprikoosid on kasulikud