Kas herned sobivad kehakaalu langetamiseks? Hernepudru kalorisisaldus võimaldab seda kasutada kaalulangetusdieetides.

taimsed tooted, toitumisspetsialistide sõnul peab igapäevases menüüs olema, kui inimene järgib oma figuuri. See kehtib eriti ubade rühma kohta. Kuid mis on herneste kasu kaalu langetamiseks ja millal see võib olla tervisele kahjulik, mõistavad vähesed. Kui palju kaloreid selles tootes on, kuidas seda õigesti dieeti lisada ja kas värsketel ja konserveeritud hernestel on kaalu langetamisel vahe?

Kas kaalu langetamise ajal on võimalik süüa herneid

Peamised parameetrid, mis määravad keelu konkreetne toode dieedi ajal või luba selle kasutamiseks on kalorisisaldus, BJU ja glükeemiline indeks. Siin on kõik mitmetähenduslik, eelkõige kalorite küsimuses:

  • kuivad herned - 298 kcal;
  • värske / külmutatud - 72 kcal.

Samal ajal kõigub ka glükeemiline indeks, kui toote olek muutub:

  • värskete herneste puhul on GI 50 ühikut;
  • kuivatamiseks - 25 ühikut.

Need 2 nüanssi tekitavad toitumisspetsialistide ülevaadetes vastuolusid, seetõttu soovitavad nad kaalulangetamiseks herneid süüa vähem aktiivsusega kui muud köögiviljad. Selle kaunviljade esindaja kaitseks mängitakse BJU-d - seal on palju valku (5,4 g), mis võib puudujäägi osaliselt korvata antud element lihast ja kalast keeldumisel ning rasvad puuduvad peaaegu täielikult. Süsivesikuid on 14,5 g Lisaks tuleks selgitada, et see on toitumistoode, millest saad kiiresti küllalt ja kehal ei teki füüsilisel pingutusel jõupuudust, kui kaalulangetust teostada hernestega.

Herned dieedil

Seda kaunvilja kasutavad kehakaalu langetamise meetodid eristuvad suhteliselt tasakaalustatud toitumise poolest - keha ei kannata vitamiinipuuduse all ja inimene ei kaota lihasmassi, nagu püüdes kaalust alla võtta kapsal, kurgil jne Aminohappelise koostise poolest on see lähedane lihale, mille poolest taimetoitlased seda hindavad. Kuid hernestel on tõsine puudus, mis on eriti oluline kuivade terade puhul - see on koormus seedetrakt Seetõttu on sellega kaalu langetamine keelatud haiguste korral:

  • maks;
  • veresooned (peamiselt tromboflebiit).

Herneste maksimaalseks imendumiseks dieedil soovitavad arstid süüa koos ürtidega (petersell ja till aitavad usaldusväärselt vältida kõhugaase) ning kui kasutate kuivi terad, peate neid keetma, kuni need on täielikult pehmenenud, kui need on kergesti läbi torgatavad. kahvel. Kombineeri rohelised hernedülejäänud kaunviljadega kaalu kaotamisel pole see seda väärt: esiteks ei ole roog enam madala kalorsusega ja teiseks mõjutab see toidu seedimise protsessi negatiivselt.

Herne dieet kehakaalu langetamiseks

Seda toodet saate kohata sellistes tuntud süsteemides nagu Kreml ja "populaarsemates" süsteemides, mis hõlmavad valikulist muutmist tervisliku toitumise kalorite ebamõistliku vähendamisega. Lihtne hernedieet, mida võib näha avatud allikatest, hõlmab klassikalist tagasilükkamist rämpstoit ja lõuna- või õhtusöögi asendamine mis tahes herneroaga. Ei prae, ilma rasvata, aga muidu piiranguid pole - supp, pajaroog, lihapallid, puder või salat. Kaalu langetamiseks on oluline süüa herneid iga päev.

näidismenüü selle dieediga:

  • Kaerahelbed, mida keedeti vee peal, hommikusöögiks. Lubatud on lisada peotäis pähkleid.
  • Hernepüree, supp või salat (siia sobivad idandatud herned), milles saab lõunasöögiks kasutada muid köögivilju, välja arvatud kartul.
  • Õhtusöögiks keefir (klaas) või valguomlett (2 muna, ilma munakollasteta).

Vahepeal saate näksida puuvilju ja isegi banaanid pole keelatud, vaid ainult 1 tk päevas. Kaalukaotuse kestus on nädal. Läbivaatuste kohaselt töötab süsteem hästi, kuid õhtune vastuvõtt toit ei ole üldse toitev, seetõttu kutsub see esile lagunemise. Samadest arvustustest saate teada, et keha kvaliteet on selline lühiajaline peaaegu ei muutu ja kaalulangus on 1 kuni 4 kg. Raseduse ajal on see kaalulangetamise võimalus keelatud.

Kas on võimalik süüa konserveeritud herneid dieedil

Kõrval keemiline koostis tooted, mis on läbinud spetsiaalse töötluse pikaajaline ladustamine, erinevad oluliselt värsketest, eriti kui protsess oli tehases. Sellest asendist alates nende kasulikkuse aste väheneb. Konserveeritud herned, mis saavad suur annus sool, tuntud vara säilitada vedelikku ja aeglustada kehakaalu langust. Konserveeritud herned pole kaalulangetamise ajal siiski täielikult keelatud - need on ainult piiratud, sest miinus sool jääb see samaks (kui koostises pole “keemiat”). Konserveeritud herneste kalorisisaldus - 55 kcal.

Kas hernepudruga on võimalik kaalust alla võtta

Vaata, kas lähed paksuks sellise lihtsa vene roa söömisest nagu hernepuder, saate alles pärast konkreetse retsepti uurimist. Kõige klassikalisemas versioonis, kus on ainult vesi ja herned, on isegi lühiajalised dieedid, mille kohaselt peate iga 4 toidukorra kohta sööma 200 grammi seda rooga. Kaalulangetamiseks mõeldud hernepuder nõuab pikka keetmist, nii et herned muutuksid väga pehmeks, vastasel juhul seeduvad nad halvasti. Keskse toote leotamine on samuti pikk, kuid see on selle dieedi ainus puudus.

Hernepudru kasulikkus kehale, eriti kaalulangus, on hindamatu:

  • see on toitev, kuid mitte liiga kaloririkas;
  • see on hästi talutav isegi vaimse stressi korral kaalulanguse ajal;
  • vaigistab nälga pikaks ajaks, sest see on kompleksne süsivesik;
  • aitab ehitada lihaseid;
  • kiirendab ainevahetust;
  • eemaldab vedeliku, kuna sellel on diureetiline omadus.

Hernepüree kehakaalu langetamiseks

hea roog neile, kes soovivad figuuri korrigeerida, nimetavad toitumisspetsialistid lihtsaks hernepüreeks, mis sobib hästi köögiviljasalatitega, välistades vajaduse pikaajaliseks küllastamiseks midagi lihavat välja mõelda. Kaalu langetamiseks mõeldud hernepüree on peaaegu sama puder, ainult viimases etapis tuleb keedetud terad purustada: püree valmistamiseks võite kasutada blenderit või spetsiaalset metallist perforeeritud purustajat. Soovi korral võib seda rooga külmutada.

Õige hernepüree jaoks, mis aitab teil kaalust alla võtta, vajate:

  • teha ilma soolata, kuid võite panna musta pipart;
  • vala kuivad herned veega enne keetmist vähemalt 3 tundi;
  • vali malmpann või lihtsalt väga paksude seintega;
  • ärge lisage õli;
  • kasuta tilli (võid seemneid).

Kas kaalu langetamise ajal on võimalik süüa hernesuppi

Kõrgelt tervislik roog kõigile, kes kardavad paraneda, on see lihtne (!) värskete või hakitud herneste baasil valmistatud supp, mida keedetakse porgandi ja sibula lisandiga, kuid ilma tavapärase kartulita. Jätke suitsuliha ja muude lihalisanditega retseptid "pärast kaalukaotust" perioodiks, kuna need on kõrge kalorsusega. peal toitumisvõimalus supp, võite isegi paastupäeva veeta, kuid parem on see lihtsalt lõunasöögiks dieedile lisada.

Hernesupp kaalu langetamisel töötab see figuuri kasuks, kui valdad korralik ettevalmistus:

  • Soovitav on praadimisest keelduda (standard - porgand ja sibul), kuid kui on kiire vajadus, tuleks seda küpsetada oliiviõliga.
  • Kui soovid suppi paksendada, aga kaalu langetamist mitte segada, kasuta ... hernejahu. Kuivi herneid saab osta valmis või kohviveskiga jahvatada.
  • Ilma loomse valguta pole elu teile magus? Vee asemel võid kasutada puljongit, aga kaalu langetamisel keedetakse see kana/kalkunifilee tüki peale.
  • Küllastustunde tekitamiseks võid hernesupi sisse panna supilusikatäie pruuni riisi.
  • Proovige hernesuppi täiendavad köögiviljad väga peeneks lõigata.

Video: herned kehakaalu langetamiseks

Sisse kogutud rullid see jaotis aitab teil mõista, mis on õige kuumtöötlus herned, kui kaua seda kaane all ja ilma keeta. Eksperdid räägivad teile, millised on roheliste herneste eelised ja kellele seda ei soovitata, kuidas selle toote dieeti lisamisel kaalulangus toimub ja mida dieettoidud herneste põhjal annavad kõige ilmsema tulemuse.

Herneste eelised ja kahju

Hernepudru püree

Supipüree kehakaalu langetamiseks

Säilitage see tagasihoidlik kaunviljad algas Hollandis ja XVIII-XIX sajandil. kaitse levis mujale maailma. Venemaal tootis konserveeritud rohelisi herneid Porechensky tehas, kuid neid kasutati peamiselt ekspordiks.

Konservid koosnevad 65-70% teraviljast, 30-35% täidis-soolveest ning on valmistatud piimaküpsusjärgus hernestest - kõige õrnematest ja maksimaalselt taimseid suhkruid ja vitamiine sisaldavatest.

Mis on konserveeritud rohelistes hernestes

Säilitamine on koristamise meetod õrna töötlemise teel, säilitades samal ajal maksimaalne arv kasulikud omadused võimalikult pikaks ajaks. Ja protsess on täielikult õigustatud. Tuleb vaid vaadata konserveeritud roheliste herneste vitamiinide ja mineraalide koostist:

  • B-, E-, A-, C-, H-, PP-vitamiinid, karoteen, mis parandavad rakusisest ainevahetust, vähendavad hüpertensiooni tekkeriski, tugevdavad veresoonte seinu.
  • 26 makro- ja mikroelementi: Ca, K, P, S, Mg, Fe, Cl, seleen jne. luu struktuur mis mõjutavad osmoregulatsiooni protsessi.
  • Lisaks sisaldavad herned tärklist, toidukiud ja rasvad.

Konserveeritud roheliste herneste madal kalorsus 100 grammi (55 kcal) kohta annab õiguse nimetada "dieettoiduks"

Mis aitab hernest konservides

Konservherneid kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel: need sobivad hästi suppidesse, salatitesse, köögiviljahautistesse ja ka iseseisva roana lihatoodete juurde. Vähesed teavad, kuid hernehapukurk "eemaldab" ka pohmelli mitte halvemini kui kurk!

Lisaks on see kasulik:

  1. ülekaalulisus
  2. südamehaigus;
  3. ateroskleroos;
  4. peptilised haavandid ja gastriit;
  5. endokrinoloogilised probleemid.

Mis on kasulikud konserveeritud rohelised herned dieedis

Ilu ja harmoonia ajastul peavad naised unistuste figuuri saavutamiseks dieeti, eelistatavalt tervist rikkumata. Konserveeritud rohelised herned - parim abi selles raskes ülesandes. Ja sellepärast:

  • praktiliselt täielik puudumine rasv (0,1 g) kompenseeritud suur kogus kergesti seeditavad taimsed valgud (3,6 g) ja süsivesikud (9,8 g), mis annavad pika täiskõhutunde ja takistavad ülesöömist;
  • dieedi kõrvalmõjud - unehäired ja halb tuju- vähenevad hernes sisalduva tiamiini tõttu;
  • kõrge sisaldus kiudained normaliseerivad seedetrakti tööd, tagavad tooli korrapärasuse ja vähendavad keha räbu;
  • herneste diureetiline toime ei lase vett kehasse jääda, mis põhjustab turset;
  • see köögivili "laadib maha" maksa ja neerud, alandades kolesterooli taset veres;
  • head maitseomadused võimaldavad herneid kasutada kümnete roogade valmistamiseks, nii et toitumine sellega on mitmekesine ega tekita isu.

Enda jaoks avastasin salati, mis on huvitav oma toitumiskombinatsioonide poolest: võta 2 tükki sellerijuurt, porgand ja hapud õunad, koori ja hõõru. Tükelda pool tassi sinki. Valmista kaste taimeõlist, värsketest ürtidest ja maitseainetest. Segage kõik koostisosad 1 tassi konserveeritud hernestega.

Kellele on konservherned vastunäidustatud

Vaatamata kõigile konserveeritud herneste eelistele kehale, võib selle kasutamine kahjustada urolitiaas, koolikud ja suurenenud gaasi moodustumine.

Rahvusvahelise laiaulatusliku uuringu tulemused, mille käigus uurisid teadlased 25 aasta jooksul tarbitud toiduainete seost südamehaiguste tekkega, milles osales 16 000 inimest alates erinevad riigid maailmas, tõestas, et herneste kasulikkus kehakaalu langetamisel ei piirdu ainult kaalulangetusega: kaunviljade söömine vähendab südameisheemia tekke riski 80%.

Kas kaalu langetamise ajal on võimalik süüa herneid

Kõik kaunviljad, sealhulgas herned, on alati olnud tervisliku toitumise osa. Esiteks on need kvaliteetse valgu allikas. Hernes sisaldab kaheksat aminohapet (sealhulgas defitsiitne ja väga vajalik lüsiin), koliini, mis on maksa tervise säilitamiseks hädavajalik. Lüsiin on vajalik antikehade, hormoonide, ensüümide tootmiseks, omab viirusevastast ja immunomoduleerivat toimet, soodustab kudede paranemist.

Ja hernes on rohkem valke kui veiselihas. Kuid erinevalt loomsetest valkudest imendub taimne valk palju paremini. Kalorite poolest ületab see liha poole võrra, kuna sisaldab palju süsivesikuid. Samal ajal herned dieettoode mis alandab veresuhkru taset.


Herned: kasulikud omadused kehakaalu langetamiseks ja südamele

Toidus sisalduvad herned avaldavad positiivset mõju südame-veresoonkonna süsteem- aeglustab moodustumist aterosklerootilised naastud veresoonte seintel, normaliseerib survet tänu suur hulk kaalium. Üks portsjon keedetud hernest sisaldab umbes 20% igapäevane vajadus kaalium. Samuti on selles palju kiudaineid, mis aitavad alandada kolesteroolitaset ning sellel on positiivne mõju ka veresoontele ja südamele. Sama portsjon keedetud herneid annab ligikaudu 65% kiudainevajadusest.

See on kergesti seeditav toode, normaliseerib ainevahetust, tugevdab veresoonte seinu, aeglustab vananemisprotsesse.

Muide, hernestes leiduv kiudaine on üsna ebatavaline - see muutub geelitaoliseks, sidudes samal ajal liigse sapi ja eemaldades selle kehast. Ja lahustumatud kiud toimivad nagu luud, eemaldades soolestikust kõik mittevajaliku.

Kuivatatud herned: kasu kehale

Selleks, et herned ei kaotaks oma omadusi mitu kuud, tuleb neid hoida tihedalt suletud anumas (klaaspurgis). Kuivas hernes väheneb suhkrusisaldus, kuid suurendatakse valkude ja süsivesikute sisaldust.

Enne küpsetamist leotatakse kuivi herneid 2–3 tundi vees ja seejärel keedetakse pehmeks. Sellest valmistatakse dieethernepüreesuppi, lisandeid, dieethernepüreed, kasutatakse pelmeenide ja pirukate täidisena. On isegi hernejahu, mida kasutades lisate oma tavapärastele roogadele uue maitse.


Herned on vaid vitamiinide ja mineraalainete ladu, see parandab juuste ja küünte seisundit, kaitseb onkoloogia eest ja noorendab nahka. Õppige hernestega küpsetama maitsev toit mis aitab teil kaotada kuni 5 kg vaid nädalaga!

Hernepuder on roog, mida ei kasutata sageli dieettoit. Aga asjata. Lõppude lõpuks on hernestel palju kasulikke omadusi ja sellest valmistatud toidud on madala kalorsusega ja samal ajal rahuldavad. Nädala hernedieedi ajal on kaalulangus kuni 5 kg - suurepärane tulemus lihtsaks kaalukaotuseks.

Mis on kasulikud herned

  1. Vitamiinide ja mineraalainete loetelu, mille poolest herned on rikkad, on tohutu. Mitte iga toode ei saa sellise loendiga kiidelda. Vitamiinid A, E, H (iluvitamiin), PP, rühm B (eriti palju foolhape), beeta karoteen. Mineraalidest makrotoitained: kaltsium, magneesium, naatrium, kaalium, fosfor, kloor, väävel; mikroelemendid: raud, tsink, jood, vask, mangaan, seleen, kroom, fluor, molübdeen, boor, vanaadium, räni, koobalt, nikkel, tina, titaan, strontsium, tsirkoonium, alumiinium.
  2. Terade kalorisisaldus on 300 energiaühikut 100 g kohta.See on küllastamiseks täiesti piisav.
  3. Herneste koostis on väga mitmekesine: kiudained, aminohapped, taimne rasv, tärklis, kasulikud ensüümid, süsivesikuid ja küllastunud rasvhape. Seetõttu on herned energiamahukad ja toitvad.
  4. See on sobiv toit taimetoitlastele ja paastujatele, asendab edukalt liha. Kuid erinevalt loomsetest saadustest imenduvad herned organismis kergemini.
  5. Hernes varustab keha energiaga ja tõstab efektiivsust. Ja looduslik suhkur, mida mõned selle liigid sisaldavad, stimuleerib ajutegevus ja mälu. Seetõttu on toode kasulik nii neile, kes tegelevad füüsilise tööga või kellele meeldib sport, kui ka neile, kes tegelevad vaimse tööga.
  6. Tänu suurele hulgale antioksüdantidele on see oluline naha ja juuste ilu jaoks.
  7. Herneste süstemaatilisel kasutamisel on oht haigestuda onkoloogilised haigused, aktiveeruvad kudede ja elundite taastamise protsessid.
  8. Normaliseerib tööd seedeorganid, kõrvetised kaovad.
  9. Keha varustamiseks päevaraha nikotiinhappest piisab vaid poole klaasi roheliste herneste söömiseks. Nikotiinhape(niatsiin) toetab nõutav tase vere kolesteroolisisaldust ja ennetab selliseid haigusi nagu astma ja ateroskleroos.
  10. Kui sööte herneid pidevalt, siis tugevdage südamelihast ja vältige infarkti ja hüpertensiooni tekkimist. Samuti takistab see sapi kogunemist ja takistab verehüüvete teket.
  11. Mõnel hernesordil on isegi söödavad kaunad. Nende närimine pole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik: sisaldavad kaltsiumi, rauda ja klorofülli.
  12. Haige diabeet, tuberkuloos ja vitiliigo, soovitatakse ka herneroogasid sagedamini menüüsse lisada.
  13. See kiirendab rasvade ainevahetust ja on nõrga diureetilise toimega, mistõttu on see kaalulangetamiseks asendamatu.
  14. Sageli kasutatakse rahvameditsiinis.

Seega on herned tervisele hindamatu väärtusega toode ja mis kõige tähtsam, odav. Seetõttu on see suurepärane alus pehme dieedi jaoks.

Dieedi olemus

Selle süsteemi põhiprintsiip: kord päevas on vaja süüa roog hernest: putru, kartulipuder, salat jne. Menüü võib olla mitmekesine: näiteks täna sõid hommikusöögiks putru. Homme - lõunaks hernesupp. Ülehomme - salat juurviljade ja roheliste hernestega.

Hernedieedi ajal võid süüa teravilju teistest teraviljadest, juurvilju – värskeid ja termiliselt töödeldud, juurviljasuppe, puuvilju, marju, Piimatooted vähese rasvaga. Liha ei soovitata, kuna hernes sisaldab piisavas koguses taimseid valke, mis rahuldavad organismi valguvajaduse.

Samuti peate palju jooma: magustamata taimeteed, mahlad, mineraalsed ja tavalised joogivesi mõnikord kohvi ilma suhkruta. Kogus puhas vesi päevas - 1,5-2 liitrit.

Dieet on rangelt keelatud: praetud toidud, maiustused, saiakesed, suitsuliha ja alkohol. Soovitatav päevane kalorisisaldus on 1300-1500 kcal. Suurema efektiivsuse saavutamiseks on see teostatav treeningstress: ujumine, kõndimine, sörkimine.

plussid

  1. See on kergesti talutav, ei teki piinavat näljatunnet, mis tähendab, et rikke oht on väike.
  2. Tõhusus: 3-5 kg ​​olenevalt esialgsest ülekaal ilma suurema pingutuseta.
  3. Toitumine on tasakaalustatud, sisaldab kõiki täisväärtuslikuks eluks vajalikke komponente.
  4. Nagu eespool mainitud, on hernes tõeline ait kasulikud ained ja omadused.
  5. Kaalulangus ei tähenda lihasmassi vähenemist.
  6. Hernedieedi roogasid on väga lihtne valmistada.
  7. Dieedi põhitoode soodustab naharakkude uuenemist, nii et te mitte ainult ei kaota kaalu, vaid näete ka noorem välja.

Miinused

Neid on väga vähe:

  1. Herneroogade valmimine võtab kaua aega.
  2. Kui järgite kaalu langetamise meetodit pikka aega, ilmub suurenenud gaasi moodustumine soolestikus.

Vastunäidustused

Vaatamata kõigile hernedieedi eelistele ei sobi see kahjuks kõigile:

  1. juuresolekul põletikulised protsessid seedetraktis äge nefriit, podagra ja kalduvus kõhugaasile toitumine ei ole soovitav.
  2. Maohaavandite korral või kaksteistsõrmiksool herneroogadest võib süüa ainult kartuliputru ja siis pärast arstiga konsulteerimist.
  3. Naised raseduse ajal ja rinnaga toitmine, lastele ja eakatele ei näidata põhimõtteliselt ühtegi dieeti, sealhulgas seda.

Menüü 3 päevaks

Gaasi moodustumise ja puhitusprobleemide vältimiseks on soovitatav enne dieeti juua probiootikumide kuur. Näiteks Linex, Acipol, Atsilakt jne Võite juua ka tilli tinktuuri. Tavaliselt on see ette nähtud väikelastele, kuid see aitab ka täiskasvanuid.

Herne mono dieet

Kõik kolm päeva tuleb süüa ainult putru ja kaalust alla võtta. See valmistatakse nii: üks klaas purustatud herneid keedetakse 4 klaasis vees ja purustatakse segistis. Tavalise asemel lauasool kasutatakse spetsiaalset "küüslauku" - jahvatatud kuiva küüslauku. Maitsvama lisandi saamiseks lisa valmistoit värsked ürdid ja 1 spl. l. rapsiõli.

Päeval sööge putru tavapärasel režiimil. Seega, kui olete harjunud sööma kolm korda päevas, jagage puder kolmeks. Ja söö sageli, aga vähehaaval – jaga 5-6 portsjoniks.

Joo iga päev 2 liitrit puhast vett. Kohv ja tee - mitte rohkem kui kaks tassi.

Tänu sellele süsteemile on igapäevane loodijoon kuni 1 kg. See on suurepärane dieedivõimalus neile, kes soovivad kaalust alla võtta, kuid kellele ei meeldi nälgida.

Menüü 7 päevaks

See herne dieedi dieet on hea, sest see võimaldab suupisteid. Tund pärast söömist võite süüa mis tahes puuvilju (õun, banaan, pirn jne), väikest võileiba punase kalaga, puuvilja salat või kuivatatud puuvilju, joo jogurtit või keefirit. Muidugi, mõistlikes piirides, mitte rohkem kui 100-150 grammi.

esmaspäev

  • Hommikusöök. 80 g kodujuustu, õuna, taimeteed.
  • õhtusöök. Hernesupp sibula ja kartuliga (1 taldrik), 70 g grillitud kanarinda, klaas värskelt pressitud apelsinimahl.
  • õhtusöök. Kapsasalat peterselli ja konserveeritud või värskete hernestega (1 sügav taldrik), kibuvitsapuljong.
  • Hommikusöök. Vala 40 g müslit piimaga (pool klaasi), 150 g viinamarju, taimeteed.
  • õhtusöök. Küpsetatud köögiviljad (kapsas, paprika, suvikõrvits) - 1 plaat. Klaas värskelt pressitud porgandimahl. Väike viil kliileiba.
  • õhtusöök. Tatar konserveeritud või värskete roheliste hernestega.
  • Hommikusöök. Kaerahelbed, keedetud muna ja taimetee.
  • õhtusöök. Taldrik hernesuppi, 70 g keedetud kana ja õunamahla.
  • õhtusöök. Köögiviljahautis ja roheline tee.
  • Hommikusöök. 80 g kodujuustu, banaani, taimeteed.
  • õhtusöök. 1 kauss hernepüreed, kala aurukotlet, greibimahl.
  • õhtusöök. Kapsasalat värskete ürtide ja konserveeritud roheliste hernestega. Lusikas lisatud oliiviõli.
  • Hommikusöök. Kliileiva ja juustu viilust valmistatud kuum võileib. keedetud muna ja taimeteed.
  • õhtusöök. Grillitud köögiviljad, salat konserveeritud herned ja mais (igaüks 50 g), maitsestatud oliiviõliga. Granaatõuna mahl.
  • õhtusöök. 150 g kodujuustu, pirni ja taimeteed.
  • Hommikusöök. 200 g odrapuder, õuna- ja taimetee.
  • õhtusöök. Hernesupp sibula ja kartuliga (1 taldrik), grillitud kanarind (100 g), ananassimahl.
  • õhtusöök. Kaks fooliumis küpsetatud kartulit. 150 g grillkala, roheline tee.

pühapäev

  • Hommikusöök. Kodujuust, pirn ja taimetee.
  • õhtusöök. Köögiviljahautis ja 100 g grillitud kanarinda, klaas õunamahla.
  • õhtusöök. 200 g hernepüreed, kibuvitsamarja puljong ja greip.

Selle valiku juurde ei ole vaja üldse kinni jääda. Igal juhul on dieedi aluseks hernepuder või -supp.

Hernepudru peal

  • Hommikusöök. kodujuust või kaerahelbed, õun või pirn, kohv või tee ilma suhkruta.
  • Suupiste. Apelsin või muu tsitruseline. Võileib maapähklivõiga.
  • õhtusöök. Köögiviljasupp(väike portsjon) ja hernepuder.
  • pärastlõunane tee. Jogurt või keefir.
  • õhtusöök. Kana rinnatükk, keedetud või aurutatud või viilutatud merekala roheliste herneste lisandiga.
  • Ööseks. Jogurt või keefir.

Hernesupi peal

  • Hommikusöök. Jogurtiga riivitud õunte ja apelsinide salat.
  • Suupiste. Kaks porgandit.
  • õhtusöök. Hernesupi püree ja salat valge kapsas, redis ja kurk.
  • pärastlõunane tee. Kurgi ja tomati salat.
  • õhtusöök. Kala ja köögiviljad (küpsetatud või keedetud).

supi retsept

Leota klaasi herneid üleöö. Võtke lahja veiseliha või kana puljong. Vala puljongisse herned, kaks keskmise suurusega porgandit ja üks sibul. Võite lisada ka kaks kartulit, paprikat, sibulat, sellerit. Küpseta kuni valmis. Köögivilju võid küpsetada ahjus ja panna supi sisse, kui herned on küpsed. Jahvata saadud mass blenderis.

Kaalu langetamise hõlbustamiseks ostavad mõned inimesed poest kontsentreeritud kuivhelbeid või suppe. Seda ei tohiks teha – kiirtoit sisaldab liiga palju soola, maitsetugevdajaid, modifitseeritud tärklist, maitseaineid ja muud "keemiat". Parem on kulutada rohkem aega ja samal ajal tõesti saavutada tulemusi ja kaotada kaalu koos tervisega seotud eelistega.

Rohelistel hernestel

Selle meetodi abil kaalu langetamise alustamiseks ei pea te kõiki konserveeritud rohelisi herneid poest ostma. Tervisliku toitumise jaoks on see täiesti sobimatu, kuna selles pole praktiliselt mingeid kasulikke aineid. Ainult värske või vähemalt külmutatud toode aitab kaalu tõsta.

Ligikaudne dieet

  • Hommikusöök. 30 g müslit, pool klaasi piima, õun ja viil kliileiba moosiga.
  • Suupiste. Kobar viinamarju / pirn, 200 g ploome / klaas keefirit / klaas apelsinimahla. Valige üks ülaltoodutest.
  • õhtusöök. Omlett roheliste hernestega või salat hernestest ja maisist.
  • pärastlõunane tee. Tükk musta leiba juustu või puuviljaga.
  • õhtusöök. Lihtsalt rohelised herned või sama, mis lõunaks.

Rohelise herne retseptid

Rohelistest hernestest saate valmistada palju maitsvaid roogasid, mis ei lase teil dieedil igavleda.

Prantsuse juurviljade julienne supp

Võtke porgand, petersellijuur, veerand sellerijuurt, veerand kapsapead, rohelised herned (200 g). Lõika taimsed koostisosad õhukesteks ribadeks, soola ja hauta, lisa pool supilusikatäit võid. Vala peale puljong ja hauta keemiseni. Serveeri lauale, kaunista ürtidega.

Raguu roheliste hernestega

Lõika porgandid ja kartul kuubikuteks. Haki sibul peeneks ja prae taimeõli. Ühendage komponendid lisades tomatipasta ja rohelised herned. Sega läbi ja vala peale veidi veisepuljongit. Pane maitse järgi soola ja pipart. Küpseta kuni valmis.

Salat tomatitest ja hernestest

Leota herneid 3 minutit keevas vees, seejärel kasta jäävesi. Kuivatage sõelal. Haki kaks piklikku (või mõnda muud) tomatit õhukeseks ribaks. Tihedalt suletava kaanega purgis sega 1 spl. lusikatäis riivjuustu, 1 spl. lusikatäis oliiviõli, küüslauguküüs, läbi pressitud, teelusikatäis suhkrut, näpuotsatäis pipart ja soola, 1 spl. lusikas õunasiidri äädikas. Segu homogeenseks muutmiseks loksutage purki hoolikalt. Sega omavahel tomatid ja herned, vala üle saadud kastmega.

Kõik tahavad saledad välja näha ja püüavad sellest üle saada ülekaaluline erinevaid meetodeid mis said arvustusi: jõusaal, range dieet, toidulisandid. Kui te veel otsite uus viis lahti saama lisakilod, siis on kaalulangetamiseks mõeldud hernepuder suurepärane päevaroog, mis oma omaduste tõttu toob kehale ainult kasu. Uurige, kuidas saate tuttava roaga kaalust alla võtta.

Mis on kasulik hernepuder

Enne seda rooga kaalu langetamise peamiseks toiduabiliseks võtmist tasub teada, mis on hernestele kasulik? Hernes on vitamiinide ja mikroelementide ladu meie veresoontele ja lihastele, seega on väga kasulik putru süüa neil, kes oma tervist jälgivad ja tahavad end alati suurepäraselt tunda. See on võimeline alandama vererõhku, millest on kasu hüpertensiooni all kannatavatele inimestele. Hernes BJU sobib kehvveresusele, kehvveresusele ning kõrge valgusisaldus aitab hoida selle taset organismis lihast loobumisel või range dieedi ajal.

kaloreid

Herned ise on kõrge kalorsusega - see energia väärtus on 300 kcal 100 g kohta, kusjuures arvesse võetakse veel mitte valmistoodet. Pärast keetmist suureneb selle suurus vähemalt kolm korda, nii et portsjon ei tundu väike. Arvestades seda, on dieedi ajal väga mugav süüa herneputru kaalulangetamiseks: ainult 100 g herneid saab jagada tervikuks. päevane ratsioon, kombineerides köögiviljadega, samas ei teki näljatunnet.

Kas hernepudruga on võimalik kaalust alla võtta

Herneste odavus ja kalorisisaldus muutub sageli herneste dieedi koostamise peamiseks eeliseks. Kas kaalu langetamise ajal on võimalik süüa herneputru? Vastus on ühemõtteline – jah! Peate lihtsalt koostama õige dieedi ja järgima kõiki juhiseid. Nii et kui sööd näiteks ainult herneid, siis saad vastupidine efekt, seetõttu on vaja seda toodet kombineerida teistega - sobivad värsked köögiviljad, keedetud liha või kala. Kord nädalas paastupäeva korraldamine on päris kasulik üritus teie kehale ja figuurile: sel juhul on rasvumise oht vähenenud.

Hernepuder kehakaalu langetamiseks

Kas herneputru on võimalik dieedil süüa? See roog läheb kindlasti suurepärane variant jaoks dieedi menüü. Arvestades rikkaid vitamiinide koostis, samuti kõrge valgusisaldus, kaalulangetamiseks mõeldud hernepuder aitab näljaga toime tulla. Kui lisate sellele valguse köögiviljasalat taimeõli peal, siis osutub selline õhtusöök väga rahuldavaks ja tervislikuks. Herneid võib süüa lõuna- või õhtusöögiks.

Sellel meetodil on figuuri parandamiseks ka puudusi. Herneste sagedane kasutamine kehakaalu langetamise ajal põhjustab mõnel inimesel kõrvetisi, suurenenud gaaside moodustumist. Sellisega kõrvalmõjud hernedieeti ei ole soovitav kasutada, sest see võib isegi põhjustada vastureaktsiooni: toit seeditakse kauem ja halvemini, mistõttu on oht kaalus juurde võtta veelgi.

Dieet hernepudrul

Hernepudru dieedi jaoks on mitu võimalust:

  • Üks neist sisaldab menüüd neile, kellele meeldib või on mugav süüa kolm korda päevas: hommiku-, lõuna- ja õhtusöök. Konkreetset menüüd pole, aga süüa ei saa praetult, jahuselt, magusalt, juua alkoholi ja gaseeritud jooke. Sellised piirangud peavad kestma 7–10 päeva, kuid sageli muutub see harjumuseks. Hernes kaalu langetamisel peaks saama kohustuslikuks toiduks igaks päevaks - lõuna- või õhtusöögiks - teie otsustate.
  • Teine viis herneputru söömiseks kaalu langetamiseks on dieet, mille menüüs on ainult puu- ja juurviljad, madala rasvasisaldusega supid, naturaalsed mahlad ja kodujuust (piim ja jogurtid on ebasoovitavad). Samal ajal tuleks herneid süüa ainult lõuna ajal ja portsjon ei tohiks olla suurem kui 200 g valmistoodet. Toitumine tuleb purustada võrdsetes osades, see tähendab 5 korda päevas väikeste portsjonitena. See meetod aitab vabaneda 3–7 kilogrammist nädalas.

Hernepudru retsept

Herneste keetmine pole nii keeruline, sest retsepte on ainult üks: leotage herneid 2–3 tundi vees, seejärel loputage hästi ja laske keema. Valage nii palju vett, et toode oleks kahe sõrme võrra kaetud. Kui herned hakkavad keema, vähendage kuumust ja keetke segades kuni soovitud olekuni. Sool, lisa Loorberileht või küüslauk - kõik maitse järgi. Mida kauem putru keedetakse, seda rohkem herned keevad ja te ei pea seda eraldi sõtkuma. Lisaks võite praadida sibulat võid, sobib hästi hapukoorega.

Video: hernepuder dieediga