Seleen (Se) on keemiline element mis on looduses väga haruldane. Maakera maakoores on seleeni vähem kui üks kümnetuhandik protsenti. Ja suurem osa sellest on koondunud vulkaanide lähedusse. Kuid isegi väikestes kogustes on see looduslik element väga kasulik, kuna see on osa mitte ainult paljudest taimedest, vaid ka inimestest.

Väärib märkimist, et sisse puhtal kujul Se on mürk. Aga tema täielik puudumine põhjustab paljusid haigusi ja enneaegset vananemist.

Glutatioonperoksidaas on rühm ensüüme, mis takistavad meie rakkude oksüdeerumist, kaitstes membraani seinu väliste kahjustuste eest ning soodustavad uute rakkude teket ja kasvu. Need olulised ensüümid ei moodustu organismis ilma seleenita.

Seleeniga koos toimivad ka sellised elemendid inimkehas nagu koobalt ja magneesium, hoides DNA ja RNA puutumatuna, vältides seeläbi nii hea- kui pahaloomuliste kasvajate teket.

Tähendus kehale

1. Osaleb aktiivselt immuunsuse kujunemises ja töös, kaitstes keha kahjulike mikroorganismide eest.
2. Sellel on positiivne mõju südame ja veresoonte tööle.
3. Aitab vähendada põletikulised protsessid organismis.
4. Seleeni sattumine meie kehasse koos vitamiinidega C, E suurendab nende toimet, paraneb välimus inimlik, silub kortse ja aitab kaasa keha noorenemisele.
5. Suheldes nukleiinhapetega, aitab seleen kaasa nende pikaajalisele säilimisele organismis.
6. Se aitab kaasa leukotsüütide ja antikehade tootmisele inimkehas. Viimased võitlevad aktiivselt kehasse sattunutega. kahjulikud bakterid ja mikroorganismid ning osalevad ka punaste vereliblede moodustumisel. See tähendab, et meie immuunsüsteem sõltub otseselt seleeni hulgast kehas.

On oluline, et meessoost seleen on palju vajalikum kui naistele. Ja olenemata vanusest. Täiskasvanud meestel aitab seleen sünnituse kestust säilitada ja pikendada. Aga poistele imikueas See mikroelement on eluliselt tähtis. Tõepoolest, imikute-poiste suurenenud suremuse põhjal tehtud testid (neid on palju rohkem kui tüdrukuid) näitasid, et kõrge määr selline suremus on tingitud just seleeni puudumisest. Ärge kartke, sest see on soovitatav, lihtsalt toita vastsündinuid rinnapiim, nii kaua kui võimalik. Just rinnapiimaga satub ju seleen lapse organismi ja seda sageli piimasegudesse ei lisata.

Ja see ei ole terve nimekiri kasulikest asjadest Se kehas. Samuti ta:

• neutraliseerib hallitusseente eritatavaid mürke, mis omakorda võivad meie kehale tõsist kahju kuni maksa hävimiseni välja tuua;
• on antioksüdantsete omadustega, blokeerib toksiinide toimet, aidates kaasa südamelihase säilimisele ja moodustades täiendavaid valke, mis on vajalikud pidev töö südamed;
• koguneb meeste suguelunditesse ja vedelikesse (sh sperma), aidates kaasa õige töö reproduktiiv- ja seksuaalfunktsioonid. Samas tasub tähele panna, et kui mehel on vägivaldne seksuaaltegevus, siis tasub tarbida suuremas koguses Se’d, kuna meestel väljub see element koos eritunud spermatosoididega organismist;
• ilma tema osaluseta ei ole selliste näärmete nagu kõhunääre ja kilpnääre töö täielik. Samuti soodustab see kilpnäärmehormoonide tootmist. kilpnääre(trijodotüroniin). Need aitavad kaasa rasvade paremale lahustumisele meie kehas;
• kaitseb selliste haiguste eest nagu astma, artriit, psoriaas, koliit, kuna sellel on põletikuvastased omadused;
• aitab ennetada hulgiskleroosi;
• soodustab raskmetallide väljutamist organismist: plii, elavhõbe, plaatina. Vähendab kahjulikku mõju organismile rasked ravimid sealhulgas vähivastased ravimid.

Seleeni päevane vajadus

Täiskasvanu päevas terve keha vajab vaid 30-100 mikrogrammi seleeni. Puudust saab hinnata, kui seleeni tarnitakse pikema aja jooksul vähem kui 5 mikrogrammi päevas. Mürgitusest saab rääkida alates seleeni üle 4 mg päevas sissevõtmisest.

Seleeni tarbimise määrad on toodud tabelis.

Mis tooted sisaldavad

Seleeni päevakoguse saamine ei ole probleem, kuna seda leidub paljudes igapäevastes toitudes. Lisage oma dieeti lihtsalt järgmised toidud:

Piisav suurepärane sisu seleen maksas:

sealiha 67 mcg;

Kana 88 mcg;

lambaliha 111 mcg;

Veiseliha 36 mcg.

Seleeni on piisavalt ka kuivatatud salatis (194 mcg), kanalihas (137 mcg), sinepiseemnetes (134 mcg), seesamiseemnetes (98 mcg), kaheksajalgas (90 mcg),

Seleenipuudus – millised haigused selle puudusest tulenevad

Väga sageli on tagajärjeks seleeni puudus varasemad haigused maks, düsbakterioos, keha mürgistus ( orgaaniline aine, metallid, arseen jne)

Kuid enamasti tekib seleenipuudus seetõttu, et seda on toidus vähe, kuna mikroelemendid on mullas vähe kättesaadavad.

Eriti erinevad järgmised piirkonnad madal sisaldus seleeni muldades (Venemaa loodeosa, Transbaikalia, Irkutski oblast, Valgevene, Balti riigid, Volga piirkond).

Kuidas puudust tuvastada

Kui teie kehal on seleenipuudus, on teile tuttavad järgmised sümptomid:

Nõrgenenud immuunsus;

Nägemise vähenemine;

libiido langus (see kehtib meeste kohta);

Hajutatud, hägune teadvus;

Vähenenud jõudlus.

Seleeni tähenduse kohta vaadake allolevat videot.

Kuidas suurendada seleeni sisaldust kehas

Seleeni kontsentratsiooni suurendamine kehas on üsna lihtne. Peate lihtsalt sööma ratsionaalselt, kasutades samal ajal tuntud ja lemmiktoite: liha, piima ja mune. Need tooted on saadaval peaaegu igas kodus, tänu millele on soovitud seleenitaset lihtne korras hoida.

Samal ajal antud kogus nende toodetega kaasas olev seleen ei ületa kunagi lubatud määr. Seega on selline keha seleeniga varustamise viis kõige vastuvõetavam ja ohutum.

Parim katalüsaator seleeni assimilatsioonil on " naiste vitamiin» (E). Kuid glükoos, nimelt suhkur ja kõik suhkrut sisaldavad tooted, võivad takistada seleeni ladestumist kehas. Nii et hoolitsege maiustuste tarbimise vähendamise eest, hoolitsedes mitte ainult figuuri, vaid ka tervise eest. Ärge võtke ravimeid pikk periood ilma arsti retseptita, eriti paratsetamool ja fenatsetiin. Need ravimid pärsivad seleeni imendumist.

Mis ähvardab üleannustamist

Kuid liialdamine liigse seleeni tarbimisega kehas ei ole samuti seda väärt. Pidage meeles: sisse suured hulgad seleen on mürk! Ja väga tugev. Hankige toiduga kahjulik annus seleeni, tõenäoliselt ei õnnestu, kuid olge toidu lisaainete ja vitamiinikomplekside kasutamisega ettevaatlik. Kirjeldame järjekorras seleeni üleannustamise sümptomeid:

1. Juuste väljalangemine;

2. Naha dehüdratsioon;

3. Haprad küüned;

4. Närvisüsteemi häired;

5. Naha põletikulised protsessid, mis tahes kehaosas.

Kui märkate seda sümptomite ilmnemise järjekorda, siis kiirustage arsti juurde, ärge ise ravige, sest enamik kirjeldatud sümptomitest sobivad erinevate haigustega ja ainult arst saab määrata soovitud diagnoosi.

Seleen on normaalseks eluks hädavajalik mikroelement. Inimese kehas on pidevalt umbes 10-14 mg seleeni, igapäevane vajadus milles umbes 70-100 mcg.

Tähtis! Rohkem kui 80% meie riigi elanikest on seleenipuuduses.

Küsimusele, miks organism seleeni vajab, saab vastata ühe lausega – normaalseks funktsioneerimiseks. See oluline mikroelement osaleb kõigi süsteemide ja elundite töös:

1. Tugevdab immuunsuse tööd;
2. Hoiab ära onkoloogilise patoloogia arengut;
3. Aeglustab keha loomulikku vananemisprotsessi;
4. Vähendab südame- ja veresoonkonnahaiguste tekke tõenäosust;
5. Osaleb hematopoeesi protsessis;
6. Kas an lahutamatu osa ensüümid, hormoonid ja mitmed valgud;
7. Sellel on antitoksiline toime elavhõbeda, plii, talliumi, kaadmiumi ja hõbeda toimele;
8. Vastutab spermatosoidide normaalse moodustumise eest;
9. Parandab naha ja selle derivaatide seisundit;
10. Ainevahetuse liige, närviimpulsside juhtimine.

Eraldi tasub rääkida seleeni vähivastasest funktsioonist. See oluline missioon inimkehas toimib seleen koos kahe vitamiiniga.
Esimene on C-vitamiin (sellest lähemalt), mis mängib erilist rolli maovähi ennetamisel. Lisaks osaleb C-vitamiin immuunsuse, sealhulgas vähivastases võitluses.

Teine on see, mis kaitseb kopsu- ja eesnäärmevähi tekke eest. Naissoost pool inimkonnast vajab töötamiseks E-vitamiini. reproduktiivsüsteem. Nende vitamiinide vähivastane toime on võimatu ilma seleenita, see aktiveerib nende tööd.

Lisaks moodustab seleen koos vitamiinidega C ja E nn. nooruse kolmik”, võideldes vabade radikaalide, peamiste vananemise provokaatorite tekkega. Peaaegu kõik pikaealisuse säilitamiseks loodud vitamiinide ja mineraalide kompleksid on kõigile teada-tuntud triaad. Jah, ja seerumid, kreemid ja muud kosmeetikatooted, mis võivad pikendada naha nooruslikkust, on küllastunud seleeni ning C- ja E-vitamiiniga.

Murettekitav statistika! Vanusega seleeni hulk organismis väheneb - 60 aasta pärast väheneb see 7%, pärast 75 - 24%.

Seleen meeste vajalik spermatogeneesiks, st. tervete ja liikuvate geneetilist materjali kandvate spermatosoidide küpsemine. Lastele seleen on tegur normaalne kasv Ja vaimne areng. AGA raseduse ajal seleen kaitseb naist raseduse katkemise eest, osaleb loote arengus ja loomulikult stimuleerib hõimu tegevus. Seleeni roll on samuti teada kehakaalu langetamiseks– mikroelement reguleerib rasva ja süsivesikute ainevahetus mis viib kaalulanguseni.

Märkimisväärne osa seleenist, umbes 90%, pärineb toidust, põhiosa - veega. Täpselt nii toidu viis Seleeni tarbimine moodustab mineraali vajaliku päevase koguse, kuna selle anorgaanilised ühendid imenduvad halvasti. Seleeni leidub suurtes kogustes oliiviõlis, mereandides – kalmaarides, krevettides, kammkarpides, austrites, merikapsas, rasvased sordid kalad.

Seleeni puudumine kehas

On selge, et seleeni puudus viib paratamatult kõigi nende protsesside patoloogilise kulgemiseni, mille eest mikroelement vastutab. Kõige kurvemad tulemused kasvajate areng ja enneaegne vananemine. Tähelepanuväärne on, et seleenipuudust ei põhjusta alati selle ebapiisav tarbimine toiduga, see on võimalik elemendi suurenenud tarbimise korral kehas ja alkoholismi all kannatavatel inimestel. Seleenipuuduse sümptomiteks on: väsimus, depressioon, lihaste nõrkus, halb seisukord nahk, küüned ja juuksed, ähmane nägemine, vähenenud reproduktiivfunktsioon.

Seleenipuuduse seisundit saab määrata tulemuste põhjal kliinilised uuringud. Kõige tavalisem seleeni määratlus veres. Harv aga rohkem informatiivne meetod– Mikroelementide sisalduse määramine juustes, nahas ja luudes.

Oluline on teada! Paljude uuringute kohaselt vähendab seleeni tarbimine annuses 200 mikrogrammi päevas onkoloogiliste kasvajate riski.

Seleeni liigne sisaldus kehas

Teatavasti on kõik kasulik teatud kontsentratsioonideni selline. Sama kehtib ka seleeni kohta - annuses üle 5 mg päevas avaldub toksiline toime iivelduse ja oksendamise, psühho-emotsionaalse seisundi muutuste, rabedate küünte, tuhmide juuste ja spetsiifilise lõhna kujul. nahast ja suust.

Seleen on äärmiselt oluline element inimkeha jaoks. See tugevdab immuunsust, toimib ühe peamise antioksüdandina, kaitstes inimkeha vabade radikaalide toime eest, vähendab põletikku ning mängib võtmerolli ka ainevahetuse säilitamisel.

Viimaste uuringute kohaselt on seleenil organismile viirusevastane toime, on tähtsust meeste ja naiste reproduktiivsüsteemi jaoks, vähendab riski haigestuda onkoloogiasse, autoimmuun- ja kilpnäärmehaigustesse.

Leitud inimese kehas suur hulk vitamiinid ja mineraalained ja muud toitaineid, vastutab mingil määral oma elu eest. Teiste seas võib eristada seleeni. See mineraal võib vale annusega olla tervisele äärmiselt ohtlik, kuid samal ajal on selle kasulikkus õige kasutamise korral väga-väga suur.

Niisiis, järjekorras. Kunagi peeti seleeni mürgiseks mikroelemendiks, kuid siis leidsid inimesed selle antud fakt mõjutatud tarbimise kogusest. Seleenipuudus võib olla täis viljatust, enneaegne vananemine ja mõned muud tõsised haigused.

Kaasaegsete teadlaste sõnul vajab meeste keha seda mikroelementi veidi rohkem kui naise keha. Seda suurenenud vajadust seletatakse seleeni mõjuga meeste reproduktiivsüsteemi aktiivsusele ja mehe seksuaalsele aktiivsusele. Aine puudus peatab meeste seksuaalse aktiivsuse. Meditsiiniline statistika kinnitab seleenipuuduse otsest sõltuvust ja äkksurm meessoost imikute seas. Mikroelemendi varusid on võimalik täiendada, kui süüa regulaarselt toite, milles see sisaldub.

Seleeni kasulikkus inimorganismile

Seleeni leidub paljudes toiduainetes. See on saadaval ka toidulisandite kujul. Seleen on enam kui kahe tosina mängiva selenoproteiini komponent otsustavat rolli paljunemisel, kilpnäärmehormoonide metabolismis, DNA sünteesis ning kaitseb ka oksüdatiivsete protsesside ja infektsioonide eest.

Seleeni peamised funktsioonid inimkehas on järgmised:

• immuunsuse stimuleerimine;
  osalemine valkude sünteesis;
  kasvaja moodustumise ennetamine;
  aidata kaasa punaste vereliblede moodustumisele;
  vananemisprotsesside pärssimine;
  E-vitamiini aktiveerimine;
  võõrkehade neutraliseerimine ja eemaldamine kehast;
  reproduktiivse funktsiooni stimuleerimine;
  toimimise normaliseerimine närvisüsteem;
  peamist rolli südame-veresoonkonna süsteemi haiguste progresseerumise peatamiseks;
  osalemine ensüümide ja hormoonide tegevuses;
  stimuleerimine metaboolsed protsessid;
  säilitamine tervislik seisund sarvjas pinnad.

Suuremal määral on seleen koondunud küüntesse, juustesse, kõhunäärmesse, südamesse, kopsudesse, maksa, luuüdi ja neerud. Mikroelement on võimeline kaitsma meie keha nii bakterite ja viiruste kui ka muu tungimise ohu eest negatiivsed mõjud kaitstes seega inimese immuunsüsteemi.

Samuti on see kindel takistus vabade radikaalide tekkele, mis hävitavad keharakke. Muuhulgas juhib see mikroelement absoluutselt kõigi keharakkude elutegevust ja hoiab ära haigusi. endokriinsüsteem, süda ja veresooned, aga ka erinevad põletikud.

Seleeni sisaldavad toidud

Seleen esineb kahel kujul: anorgaaniline (selenaat või seleniit) ja orgaaniline (selenometioniin või selenotsüsteiin). Mõlemad vormid võivad olla head allikad Selene.

Anorgaanilist ainet leidub pinnases. Seleniidid ja selenaadid, mis taimede poolt sünteesi käigus kogunevad, muundatakse orgaaniliseks vormiks.

Inimese toit peab tingimata sisaldama seleenirikkaid toite, et kõik kehasüsteemid selle ainega täielikult varustada. Sellega seoses on igal inimesel kohustuslik olla kursis selliste toiduainete loeteluga.

Oluline on, et tarbitav toit sisaldaks võimalikult vähe suhkrut, siis toimub seleeni omastamine ja säilimine võimalikult tõhusalt. Maksimaalse kasu saavutamiseks peate piirama maiustuste tarbimist ning vältima saiakesi, kooke ja magustatud karastusjooke. Olles vabastanud oma dieedi seleeni imendumist negatiivselt mõjutavatest toiduainetest, on oluline keskenduda E-vitamiini tarbimisele, kuna see aitab mikroelemendil tõhusalt rakkudesse tungida.

Taimedest leidub seleeni tomatites ja küüslaugus, puravikes ja šampinjonides, oliiviõlis, Brasiilia pähklites, kookoses ja pistaatsiapähklites, maisis, kaerahelves ja tatras, nisukliid, õllepärm ja meresool. Seda väärtuslikku mikroelementi võib leida mitte ainult taimne toit, kuid kanamunades, mõnes kalasordis ja mõnes muus mereandis, aga ka loomade maksas ja neerudes.

Nimekirja liidriteks võib julgelt kuulutada küüslaugu ja Brasiilia pähkel. Süües iga päev 10-20 grammi üht või teist ning päevamäär Selena jääb rahule.

Kahjuks ei suuda see mikroelement meie kehas end ise sünteesida, mistõttu see täieneb ainult väljastpoolt sisenedes. Muide, kui palju see või teine ​​toode seleeniga küllastub, sõltub selle sisaldusest mullas, kus taim kasvas.

seleeni puudus

Seleenipuudus põhjustab organismis biokeemilisi muutusi, mis võivad viia teatud haigusteni. Eriti seotud mis tahes olukorraga. Nii võib näiteks seleenipuudus koos infektsiooniga põhjustada kardiomüopaatiat või niinimetatud Keshani tõbe. Kuigi selle haiguse täpset põhjust pole tänaseni nimetatud, seostavad paljud seda seleenipuudusega.

Selle mikroelemendi puudumist inimkehas täheldatakse kõige sagedamini järgmistel juhtudel:

• kahjulikud töötingimused;
  vanus üle 90 aasta;
  mõned ravimid;
  seleeni puudus mullas;
  seedesüsteemi haigused.

Seleeni püsiv puudus organismis võib põhjustada järgmisi tagajärgi:

• hüpotüreoidism;
  kretinism;
  kilpnäärme talitlushäired;
  endeemiline struuma;
  reproduktiivsüsteemi talitlushäired;
  vähenenud immuunsus;
  aneemia;
  katarakt;
  kardiopaatia;
  ateroskleroos;
  naha, küünte ja juuste haigused;
  sagedased põletikulised protsessid;
  maksahaigus;
  kasvu ja arengu pärssimine lapsepõlves;
  kopsuhaigused;
  ateroskleroos.

Seleeni kahjustus kehale

Samuti ei tohiks lubada keha üleküllastumist seleeniga, kuna see on täis väga tõsiseid tagajärgi, eriti raske mürgistus. Enamasti tekib üledoos selle mikroelemendiga rikastatud toidulisandite ebaratsionaalse kasutamise tagajärjel.

Üleannustamise peamised sümptomid on järgmised:

• iiveldus, oksendamine;
  psühho-emotsionaalse seisundi stabiilsuse puudumine;
  suurenenud haprus küüned ja juuksed;
  naha erüteem;
  pidev küüslaugu lõhn suust ja nahka;
  bronhopneumoonia;
  häired maksa töös.

Tuleb meeles pidada, et selleks, et vältida kahjulikud mõjud Enne seleeni sisaldavate ravimite võtmise alustamist peaksite kindlasti konsulteerima spetsialistiga.

Naised raseduse või rinnaga toitmise ajal peaksid tarbima rohkem vitamiine ja mineraalaineid. Seetõttu on need väärtused keskmistatud. Enne kasutamist on parem konsulteerida arstiga ja saada täpseid soovitusi.

Lapsed vanuses:

0 kuni 6 kuud, 15 mikrogrammi päevas;

7 kuud kuni aasta - 20 mikrogrammi päevas;

1 kuni 3 aastat, 20 mikrogrammi päevas;

4 kuni 8 aastat, 30 mikrogrammi päevas;

9-13-aastased - 40 mikrogrammi päevas.

Teismelised ja täiskasvanud:

14-aastased ja vanemad mehed - 55 mikrogrammi päevas;

14-aastased ja vanemad naised - 55 mikrogrammi päevas;

Rasedad naised - 60 mikrogrammi päevas;

Imetavad naised - 70 mikrogrammi päevas.

Parim viis saada õige summa seleen on õige Tasakaalustatud toitumine mis sisaldab erinevaid tooteid.

Miks me vajame oma kehas seleeni, vaata videost

Globaalsed trendid on sellised, et inimesed mõtlevad üha enam oma keha seisundile ja tervisele üldiselt. Tehakse uuringuid ja teooriaid teatud mõju kohta keemilised ühendid elundite ja süsteemide kohta. Seleen polnud erand, kuna selle keemilise elemendi eelised elusorganismidele on hindamatud.

Mis on seleen?

Seleen on üks D. I. Mendelejevi perioodilises süsteemis esitatud keemilistest elementidest. Viitab mittemetallidele. Selle aatomnumber on 34. Seleeni mineraalid võivad olla musta, punase või halli värvi.

Looduslikku seleeni leidub maakoor. See sai oma nime Kreeka sõna"Selena" (Kuu). Leitud mineraalveed Ja merevesi. Selle omadused on sarnased väävliga, kuid selle keemiline aktiivsus on väiksem.

Aine bioloogiline roll eluslooduses

Seleen on üks eluks vajalikest elementidest, kuna see on osa valkudest. Valkudes esindab seda aminohape selenotsüsteiin. Seleenipuudus (eriti laste keha) viib surma.

IN Inimkeha See element täidab mitmeid funktsioone:

• immunomoduleeriv;
• vähivastane;
• soodustab teatud hormoonide moodustumist;
• on antioksüdant.

Huvitav fakt

Seleeni leidub ka elusrakkude tuumades. See soodustab nukleiinhapete metabolismi. Ja nukleiinhapped (DNA ja RNA) sisalduvad kõigis elusorganismides ja vastutavad päriliku teabe edastamise eest.

Seleeni eelised

Inimkeha jaoks mängib see element hindamatut rolli. Kuid peaksite sellega ettevaatlik olema, kuna selle puudus (nagu ka liig) võib põhjustada elusorganismi surma. Soovitatav päevane annus aineid normaalseks inimese eluks on 70-100 mcg.

Miks on see mikroelement ühelegi organismile nii vajalik?

1. Sellel on kiirgus- ja mürgistusvastane toime.
2. Vähendab mutatsioonide riski.
3. Tugevdab lihaskiud müokardi ja takistab kardiovaskulaarsüsteemi haiguste arengut.
4. Normaliseerib ainevahetusprotsesse.
5. Soodustab kilpnäärmehormoonide (trijodotüraniini) teket ja joodi imendumist.
6. Eemaldab kudedest raskmetallide soolad (plii, elavhõbe, kaadmium).
7. Soodustab pankrease hormoonide sünteesi. Parandab insuliini tootmist. Selleks kasutatakse ravi seleeni sisaldavate ravimitega diabeet II tüüp. See ravi annab toredaid tulemusi ja pankreatiidiga.
8. Normaliseerib seedetrakti tööd (parandab lima eritumist, ensüümide tootmist).
9. Stimuleerib interferooni tootmist, mis võimaldab immuunsüsteemil edukalt võidelda gripiviirustega.
10. Kiirendab E-vitamiini sünteesi, tugevdades selle antioksüdandina toimet.
11. Vähendab mõnede levinud haiguste (psoriaas, bronhiaalastma, dermatoos). Selleks kasutatakse seleeni koos vitamiinidega E ja C.
12. Aitab parandada liigeste liikuvust. Seda kasutatakse artriidi, artroosi, reuma korral. Traumatoloogias kasutatakse seda luumurdude korral, kuna see soodustab luukoe kasvu.
13. Närvisüsteem reageerib seleeni tarbimisele üsna hästi: paraneb mälu ja neuronite aktiivsus. Mõnikord kasutatakse mikroelementi hulgiskleroosi vastases võitluses.
14. Seleen parandab mineraalide ainevahetust, aitab kaasa neerude ja kuseteede harmoonilisele talitlusele. Seda kasutatakse püelonefriidi raviks.
15. Mittemetalli kaitsev toime võimaldab teil maksarakke taastada. Seda kasutatakse maksatsirroosi hepatoprotektiivsetes preparaatides.
16. Kaitseb inimest hallitusseente jääkainete toksiliste mõjude eest.

Märkusel

Seleen on hädavajalik meeste tervis: mikroelement suurendab reproduktiivfunktsiooni, suurendades oluliselt meeste sugurakkude aktiivsust.

See element suurendab aktiivsust immuunsussüsteem mis on lapsepõlves ülimalt oluline. Seleenipuudus võib põhjustada endeemilist kretinismi ja vaimne alaareng. Ja kombinatsioonis Coxsackie viirusega, mis in Hiljuti laiali jaotatud gloobus, mikroelementide puudus võib esile kutsuda Keshani tõve. See patoloogia põhjustab müokardi kudede düstroofiat koos edasise nekroosiga. Ilma kvalifitseeritud abi põhjustab surma.

Elemendi vähivastased omadused

Kahjuks pahaloomulised kasvajad mõjutavad üha enam inimorganisme planeedi kõigis nurkades. Vähiravi on kallis ega anna alati tulemust positiivne tulemus. Vähendage haigestumise riski vähkkasvajad Aitab võtta teatud aineid. Üks neist ainetest on seleen.

See mikroelement aitab vähendada kasvaja tekke riski peaaegu 40%. Tundub uskumatu, kuid piisav kogus seleenirikkaid toite oma dieedis aitab vältida vähki. Ja selenoteraapia onkoloogia ajal võib patsientide suremust peaaegu poole võrra vähendada.

Paljudes arenenud riigid rahvastiku "seleniseerimise" programmid on juba ammu vastu võetud. Selliste programmide peamised eesmärgid on suunatud elanike patoloogiate ennetamisele. Uurimine Viimastel aastatel näitavad, et seleeni eelised selliste programmide protsessis on ilmsed: onkoloogia, samuti südame-veresoonkonna ja immuunsüsteemi patoloogiate tekkerisk väheneb oluliselt.

Kahju inimkehale

Vaatamata positiivseid jooni seleeni, võib see mikroelement põhjustada kehale tohutut kahju. Arstid soovitavad tungivalt seda kasutada annustes, et mitte tekitada liigset.

negatiivne mõju keemiline nahal on järgmine.

• Kui mittemetallisoolad puutuvad kokku epidermisega, tekib tugev reaktsioon. Tuimustunne ja dermatiit on väike osa tagajärjed. Element võib põhjustada tõsiseid keemilisi põletusi.
• Aine limaskestadele (silmadele, suhu) sattumisel tekib ärritus, valu, hüperemia. Põhjustab konjunktiviiti.

Kõik seleeniühendid on mürgised. Eriti ohtlik on selles osas vesinikseleniid. Hall ehk metallik seleen on kõige vähem ohtlik, kuid isegi 1 gramm allaneelatud ainet võib põhjustada mürgistust. Sümptomid: kõhuvalu, iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus. Mõne aja pärast sümptomid kaovad.

Naise keha ja seleen

Naiste jaoks mängib toidus piisav kogus mikroelementi oluline roll. See pakub palju olulisi protsesse:

1. normaliseerib ainevahetust, mis võimaldab naistel saledaks jääda;
2. aeglustab menopausi saabumist;
3. kehtestab reproduktiivfunktsioon, mis võimaldab teil vabalt rasestuda;
4. parandab naha, juuste ja küünte seisundit;
5. takistab põletikuliste protsesside arengut naiste suguelundites.

Selle mikroelemendi piisava koguse tõttu väheneb risk haigestuda emaka- ja piimanäärmevähki. Kui onkoloogia on alanud, võib keemiline element kasvajat edukalt ravida. Seleeni võtmine vähendab emaka eemaldamise ohtu, mis võimaldab säilitada reproduktiivfunktsiooni.

Raseduse ajal on mikroelement samuti väga oluline. See aitab toime tulla paljude lapse kandmise raskustega:

1. takistab toksilist mõju lootele;
2. vähendab loote mutatsioonide tekke riski;
3. parandab toksikoosi seisundit;
4. lubab naise keha sünnitusjärgsel perioodil kiiresti taastuda.

Väga oluline on tarbida ajal piisavalt seleeni rinnaga toitmine. See pakub hea tervis emad ja hea tervis laps. Aga ära vali vitamiinide kompleksid alates kõrge sisaldus seleen - eelistage looduslikud allikad seda ainet.

Seleeni puuduse ja liigse koguse sümptomid

Kuidas avaldub mingi aine puudus? Selle puudumist saab mõista järgmiste sümptomitega:

• nõrkus ja valud kogu kehas;
• pidev unisus;
• naha ja juuste seisundi halvenemine;
• nägemishäired (ajutine lühinägelikkus);
• pidev valu tunne lihastes;
• naha erinevates osades võivad ilmneda lööbed.
• mälu halveneb;
• kehakaal võib suureneda;
• immuunsus väheneb, sageli esinevad külmetushaigused.

Kuid järgmised sümptomid räägivad aine liigsest kogusest:

• kõhuvalu, iiveldus, oksendamine;
• väljaheide võib muutuda sagedamaks;
• areneb alopeetsia (juuste väljalangemine);
• küüslaugulõhn tuleb suust (seetõttu võib vahel seleeni liigsust segi ajada arseeni mürgitusega);
• ilmnevad pearinglus ja peavalu;
• silmad valutavad ja punetavad.

Saadaolevad seleeni allikad

Et mõista, kui palju aineid teatud tooted sisaldavad, vaadake lihtsalt võrdlustabelit. See esitleb taimsed tooted- seleenisisalduse rekordiomanikud.

Toote nimi	Mikroelementide sisaldus mikrogrammides 100 g toortoote kohta
Bertoletia terad (Brasiilia pähkel)	1500
Kuupäevad	400
Austerservik (seened)	130
Kookose viljaliha	70-100
Päevalilleseemned	50
Mais	30
Brokkoli	2,5

Järgmises tabelis on loetletud seleenirikkad loomsed tooted.

Farmaatsiatööstuses esitletakse seleeniga rikastatud vitamiinikomplekse ja selle aine kõrge sisaldusega preparaate. Selliseid ravimeid ei tohiks võtta ilma retseptita: neil on üsna suur kogus kõrvalmõjud ja vastunäidustused. Eriti ärge katsetage selliseid komplekse lastele, rasedatele ja imetavatele emadele.

Et saada nõutav summa mikroelement, ärge toppige ennast keemiaga. Piisab oma toitumise ülevaatamisest ja rikastamisest vajalikke tooteid. Ja kasutada farmaatsiatooteid ainult viimase abinõuna. Hoolitse oma tervise eest!

Seleen– 117 elementi Perioodiline süsteem, mis inimese kehas toimib mikroelemendina.

Ta on antioksüdant mis mängib tohutut rolli vabade radikaalide eest kaitsmisel.

Tema bioloogiline aktiivsus avaldub metaboolsetes, energia- ja biofüüsikalistes funktsioonides.

Kõik need tagavad rakkude, kudede ja kehasüsteemide füüsilise olemasolu.

Üksikute siseorganite jaoks on selle mõju eriti suur.

Mineraali roll organismis

Selle elemendi keskmine sisaldus inimkehas jääb vahemikku 10–14 mg. Suurem osa sellest on koondunud põrnas, maksas, neerudes, meessoost munandites ja südames. Seleeni leidub väikestes kogustes raku tuumades.

Peamised funktsioonid, mida mikroelement kehas täidab, on järgmised:

1. Olles selenotsüsteiini koostises - aminohape, mis moodustab mõnede valkude aktiivsed keskused.
2. Interaktsioon teatud vitamiinid, ensüümid, biomembraanid. Osalemine oksüdatsiooni- ja redutseerimisreaktsioonides, mis mõjutavad otseselt igat tüüpi ainevahetust.
3. Sisaldab enam kui 30 inimesele vajalik bioloogilised komponendid. Näiteks osana ensüümi aktiivsest keskusest, mis kaitseb keha võimsate oksüdeerivate ainete ja vabade radikaalide mõju eest. Osaleb nukleiinhapete moodustamises, rasvaineid, hormoonid ja neurotransmitterid.
4. See on osa südame- ja skeletilihaste valkudest.
5. Soodustab kilpnäärmehormooni teket, omastab joodi. Seleenipuuduse korral tarbib organism halvasti joodi ja E-vitamiini. Sel põhjusel kasutatakse seda joodipuuduse haiguste ja kilpnäärmeprobleemide raviks.

Mikroelemendi meditsiiniline kasutamine on tingitud selle antioksüdantsed omadused eriti onkoloogias.

Päevane kogus 0,2 g vähendab soolevähi riski 2,5 korda, eesnäärmevähi riski 3 korda ja kopsuvähi riski 2 korda. Totaalne suremus juures vähk vähenenud 39%.

Seleeni madal kontsentratsioon inhibeerib histamiini, pakkudes märkimisväärset düstroofset ja allergiavastast toimet. Sellel on märgatav mõju kudede uuenemisele, südamefunktsioonile, sugunäärmetele ja immuunsüsteemile.

Uuringud näitavad, et normaalse mikroelemendi organismi sattumisel ei arene selles herpesviirust, tuberkuloosi ega hepatiiti.

Lihtsam kaasas kanda alkoholimürgistus, ning maksa ja kõhunäärme taastumine kulgeb kiiremini. Pealegi vähendada pankreatiidi ja tsirroosi riski.

Meestel suurendab seleen sugurakkude elujõudu, viljatuse võimaluse vähendamine. Arvestades võimet aktiveerida testosterooni, aitab mikroelement erineva päritoluga impotentsuse ravis.

Regulaarse kasutamisega naised lükkavad menopausi perioodi edasi, ja juba alanud asjade läbimine muudab selle mugavamaks.

Seleeni mõistlikud annused on kasulikud günekoloogiliste haiguste, soori, aga ka organismis kivide ja soolaladestumisega seotud patoloogiate ennetamisel.

Elemendi puudumisel raseduse ajal suureneb infektsioonidele vastupanuvõime, ja lootel ei teki peaaegu kunagi kaasasündinud patoloogiaid.

Video: "Seleen - nooruse mikroelement"

Füsioloogiline vajadus on:

	Annustamine päevas	Määrake nõudluse tase	Maksimaalne lubatud tase
Meestel	70 mcg	30-75 mcg päevas	kuni 30 mg päevas
Naiste seas	55 mcg
Lastel	kuni 50 mcg
Seleeni keskmine tarbimine on 28–110 mikrogrammi päevas.

Inimestel, kelle tegevus on seotud suure aktiivsuse ja suurte koormustega, samuti neile, kes ei tarbi liha- ja kalatooteid, suurendatakse seda määra mitu korda. AIDS-iga inimestel on see 40 korda suurem.

Märgid mineraalide puudusest

Seleeni puudumisel kehas hakkab see kiiresti kogunema raskemetallid: elavhõbe, arseen ja kaadmium.

Puuduse põhjused on järgmised:

• Elemendi väike tarbimine koos toiduga;
• Häiritud ainevahetusprotsessid Seleen;
• Alkoholi süstemaatiline tarbimine;
• Kokkupuude kiirgusega, elavhõbeda- ja kaadmiumimürgitus;
• Väike mikroelementide sisaldus toidus.

See väljendub järgmistes märkides:

• Nahahaigused: dermatiit, ekseem, eksudatiivne diatees;
• Juuste väljalangemine, küünte hõrenemine, kasvupeetus;
• Immuunsuse vähenemine, füüsiline nõrkus;
• Sagedased külmetushaigused, ähmane nägemine;
• Probleemid maksas - nekroosi ilmnemine;
• Häired tööl suguelundid, viljatus meestel.

Video: "Mis on vabad radikaalid ja kuidas need meie keha mõjutavad"

Näidustused kasutamiseks

Seleenipreparaate toodetakse toidulisanditena, mida võetakse koos järgmised rikkumised või patoloogiad:

• Maomahla ebapiisav happesus;
• Südame ja veresoonte haigused;
• Diabeet;
• Vähihaigused;
• Maksa ja neerude haigused;
• kiiritushaigus;
• Bronhiaalastma;
• Aneemia, hüpotüreoidism.

Ravimit võetakse mikroelementide soovitud taseme säilitamiseks kehas. See on tõhus toetava ainena palavikulistest haigustest taastumisel.

Seleen vähendab negatiivne mõju halbade harjumuste mõju kehale.

Allikad

Mikroelement sisaldab piisavas koguses:

• Loomsed tooted: mereannid, siseorganid, seapekk ja liha, munakollane, piimatooted;
• Taimsed tooted: Merevetikad, pähklid, teraviljakultuurid, oliiviõli, köögiviljad, puuviljad, sibul ja küüslauk, puravikud.

Mikroelemendi puudumisel võib selle allikas olla kunstlikult rikastatud sool ja pärm.

Mineraalisisaldusega vitamiini-mineraalide kompleksid

häirida normaalset imendumist suhkur ja liiga magusad toidud.

Teatud ravimite (fenatsetiin, paratsetamool) suurendatud annused vähendavad seleeni sisaldust inimkehas.

mikroelement elavhõbeda ja arseeni suhtes on antagonist takistades nende integreerumist rakkudesse.

Üleannustamine, kuidas sellega toime tulla

Seleeni liig on kahjulik, 0,5 g loetakse mürgiseks annuseks.

Ülejääk võib olla tingitud:

• Kutsealane tegevus, töö, mis on seotud seleeni sisaldavate ühenditega. Need on keemia-, nafta-, klaasi-, elektroonika- ja farmaatsiatööstus. Või allaneelamisel koos toidutaimedega, mis sisaldavad suurenenud summa Selena: Astragalus, Stanlea, Happlopappus.
• Seleeni metabolismi häired.

Mikroelemendi ülekülluse tunnused:

• Emotsionaalne meeleolu, mida iseloomustab püsimatus;
• Küüslaugu lõhn suust ja nahast;
• Iiveldus ja oksendamine;
• Maksa talitlushäired;
• Naha patoloogiline punetus laienenud kapillaaridest;
• Kopsude fokaalne põletik, riniit;
• Haprad küüned, juuste väljalangemine.

Seleeni üleannustamise tuvastamisel lõpetatakse ravimite ja kõrge sellesisaldusega toidu tarbimine. Pärast arstiga ühendust võtmist manustatakse ja viiakse läbi antidoot sümptomaatiline ravi nagu keemiline mürgistus.

Selleks toimub sulatamine võimalikult aeglaselt, kuid eelistatav on osta jahutatud tooteid. Mikroelement lahkub ka lõikamisel koos taimede mahlaga. Teritatud nuga aitab kahjusid vähendada.

Kuni 1957. aastani peeti elementi ainult kui väga mürgine aine. Sel ajal ei toimunud selle meditsiiniliseks kasutamiseks mingeid arendusi.

Kuid pärast loomadega tehtud uuringuid on tõestatud seleenipuuduse kahjulik mõju organismis. Hiljem ilmnesid selle antioksüdantsed ja vähivastased omadused.

Nõukogude ajal sai neid nähtud imelised omadused Astragaluse taimed mis kasvab Venemaa lõunaosas. Selle omadus on kõrge sisaldus 100% imenduv seleen.

Selle põhjal loodi meditsiiniline ettevalmistus, mis lisaks mikroelemendi puuduse täitmisele stabiliseeris südamepatoloogiaid, alandas kolesteroolitaset, normaliseeris hemoglobiini ja aitas taastuda rasketest haigustest.

Järeldus

Seleen - oluline mikroelement kaasatud paljudesse elutähtsatesse olulised protsessid organism. Selle puudus kahjustab selle esinemise tõttu inimeste tervist mitmesugused patoloogiad ja immuunsuse langus.

Aga liig on ka ohtlik, põhjustades toksilist mürgitust. Toiduga on vaja säilitada tasakaal mikroelementide omastamises ja vajadusel puudujääk korvata komplekspreparaatidega, mille tarvitamisel enne kasutamist on konsulteeritud arstiga.

Toitumisspetsialist, endokrinoloog, diabeetik

Nõustage patsiente küsimustes ülekaaluline, pakub patsiendile individuaalset tuge toitumise küsimustes, koostab individuaalseid dieete kehakaalu langetamiseks, arvestades patsiendi maitse-eelistusi.